Kevyt ja herkulliset jauhetut ateriat. Liha jauheliha, reseptit valokuvilla

21.08.2019 Keitot
John / Flickr.com.

Jos jääkaapissa on minkä, ja kaapissa, sitten puoli tuntia voit kokata illallisen illallisen.

Ainesosat

  • 500 g naudanlihaa jauhettua;
  • 350 g tomaatit omassa mehussaan;
  • 250 g Mozarella;
  • 1 baguette;
  • basilikan palkki;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

Mince on parempi ottaa naudanlihaa. Mutta voit käyttää sianlihaa ja kanan sekoitusta. Fry Mince hyvin kuumassa paistinpannulla 5-8 minuuttia. Lisää sitten tomaatteja ja tomit noin 15 minuuttia, kunnes neste haihtuu.

Baguette leikataan, irrota massa keskelle. Molemmat puolet kuivat uunissa 2-3 minuuttia. Mozarella leikkaa kuutiot. Basilin jauhaminen.

Levitä jauhelihaa ja juustoa molemmilla puolijoille patonki. Ripottele basilikaa ja leipoa vielä 5 minuuttia.


fanfon / depositphotos.com

Tämä on perinteinen kreikkalainen keittiö, joka on mehukas pallot jauheliha ja vihannekset. Keftes voidaan toimittaa erikseen (ne menevät hyvin) ja sivulaisella.

Ainesosat

  • 500 g naudanlihaa jauhettua;
  • 2-3 keskipitkän lamput;
  • 2 viipaletta valkoista leipää;
  • 2 valkosipulia;
  • 1 muna;
  • 4 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa;
  • 4 ruokalusikallista maitoa;
  • 1 rkl punaviinietikkaa;
  • 1 teelusikallinen kuivattu oregano;
  • 10 lehdet minttu;
  • suola ja musta maa paprika - maistaa;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

Liota leipää maidossa. Paina ja lisää mince, muna, hienonnettu sipuli, valkosipuli, persilja ja minttu siihen. Sekoita hyvin. Suck, pippuri, lisää organoa, ripottele oliiviöljyä ja etikkaa. Sekoita uudelleen - Paremmat kädet.

Peitä kulho elintarvikekalvon täyteaineella ja lähetä tunti jääkaappiin. Tänä aikana mausteet antavat aromia, ja liha antaa mehua (sen on yhdistettävä). Jos sinulla ei ole naudanlihaa, käytä karitsaa tai kanaa sianlihaa (50/50).

Tuoksu palloja ja paistaa ne suuressa määrin voimakkaasti esikuumennettua kasviöljyä. Valmis CEXTEES asetetaan paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.


nata_vkusidey / depositphotos.com

Naudanliha "Wellington" - ruokalaji on kallista, juhlava. Mutta se voi olla helpompaa, korvaa naudanlihan leikkaus jauheliha. Tulos ei ole huonompi.

Ainesosat

  • 1 kg naudanlihaa;
  • 500 g kerroksesta;
  • 200 g sieniä;
  • 100 g tomaattikastiketta;
  • 25 g voita;
  • 4 munaa;
  • 3 lamput;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • persilja ja muut vihreät - maistaa;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

Sekoita hienonnettu sipuli, 2 kangasta valkosipuli ja vihreät. Lisää 3 munaa ja yhdistä hyvin. Laita pukeutumismuotoon ja lähetä uuni uuniin 180 ° C: seen 20 minuutin ajan. Viilentyä.

Paista sienet jäljellä valkosipulilla. Sienet antavat nestettä - paistaa, kunnes se putosi.

Ainesosat

  • 500 g mincedi;
  • 5 tomaattia;
  • 4 pullia hampurilaisille;
  • 2 valkosipulia;
  • 1 keskimääräinen lamppu;
  • 1 keskikokoinen porkkana;
  • 1 tl wornieshiren kastiketta;
  • 1 tl omena etikkaa;
  • suola, musta paprika ja chilipippuri hiutaleilla - maistaa;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

Puhdista sipulit ja porkkanat. Sipulit ovat hienoksi tuskin, porkkana sooda rata. Paista vihanneksia kasviöljystä, ja sen jälkeen, kun heitä lisäävät heitä.

Vaikka se on paahtaminen, irrota iho tomaateilla ja irrota massa haarukalla. Puhdista ja jauhda valkosipuli. Kun neste haihtuu jauheliha, ripottele, kiinnitä se ja lisää hienonnettu valkosipuli.

Sekoita, anna minuutin lämmetä ja kaada sitten wostershiren kastike ja etikka. Sekoita uudelleen. Lopulta lisää tomaatteja ja sammuta, kunnes suurin osa kosteusta haihtuu kastikkeesta.

Burgersin pullat ajavat kuiva-kuumassa paistinpannulla. Aseta kastike pullojen alemmilla puoliskolla ja peitä ylhäältä.


Emily / Flickr.com.

Syti on eräänlainen tahna (suuret pitkät tai lyhyet putket), jonka italialaiset käyttävät karsua. Tätä ruokaa kutsutaan joskus laiska lasagnaksi.

Ainesosat

  • 450 g makaroni zhy tai penne;
  • 450 g vähärasvainen mince;
  • 200 g parmesan;
  • 200 g mozarella;
  • 600 g tomaattikastiketta;
  • 1 lamppu;
  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 1 rkl kuivattuja oregano;
  • 1 rkl basilika;
  • suola ja pippuri - maistaa;
  • voi.

Ruoanlaitto

Fry jauhettu minua yhdessä hienonnettujen sipulien kanssa oliiviöljystä. Sitten tervehti, pippuri, lisää tomaattikastiketta ja sammuta noin 15 minuuttia.

Hieman suolavedessä, humalassa pasta, jotta heillä ei ole aikaa tulla pehmeiksi.

Leivontamuoto voitelee kermaöljyllä. Aseta vuotokerroksesta: Puolet keitettyyn Sini, puolet voimakkaasta parmesanista ja mozzarellaviipaleista, puolet liharastikkeesta, jälleen pasta ja jäljellä juusto. Ripottele organoa ja basilikaa ylhäältä.

Paista 30 minuuttia lämpötilassa 180 ° C.


I.fotorecept.com.

Erittäin yksinkertainen resepti, koska ainesosat eivät vaadi lisäkäsittelyä. Jos jääkaapissa on valmiita kanan jauheliha, kerää telan 20 minuutissa, ja toinen 40 saat herkullisen illallisen.

Ainesosat

  • 500 g kanaa jauhettua
  • 200 g paksu hapan kerma;
  • 150 g kiinteää juustoa;
  • 1 muna;
  • 2 ohut pitka;
  • suola, pippuri ja vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto

Sung ja kiinni jauheliha. Lisää siihen hienonnettu vihreät, mitä haluat.

Ripottele yksi pawash pieni määrä raastettua juustoa, laita toinen ylhäältä. Sekoita jauheliha hapan kerma ja levitä tämä pita. Rullaa tiukasti.

Tuloksena oleva tela on vuoraus vedettyessä munaa ja ripottele hienoin juuston kanssa. Aseta tela leivinpaperille, peitetty pergamenttipaperilla. Paista 40-45 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa.

Tämä tuote rakastaa kaikkea. Ja rakastaja, koska se on helppoa ja nopeaa työtä nopeasti, ja miehet ovat lihan ystäviä ja lapsia, jotka eivät halua pureskella ruokaa pitkään. Mitä voidaan keittää jauhettua minua? Tarjoamme muutamia yksinkertaisia, ja samaan aikaan erittäin maukkaita ruokia, jotka sopivat sekä yksinkertaiseen perheen lounaan että lomalle.

Alkuperäiset täyttöastiat

LULLE-KEBAB

Vaaditut tuotteet:

  • 0,7 kg farsh lammasta tai sianlihasta
  • 0,1 kg Sala
  • 2 Lukovitsy
  • Mausteet: Musta Ground Pepper, Dry Coriander ja Basil, tuore Kinza, 2 valkosipulia
  • Kasviöljy voitelulle

Ruoanlaitto

Hienojakoisia rasvaa, valkosipulia ja vihreitä. Sekoita nämä ainesosat jauheliha ja mausteet. Joten liha on parempi kyllästetty mausteilla makuilla, se on peitetty kannella ja jättää yöllä jääkaapissa.

Valmistetusta jauhelihasta muodostavat pitkänomaiset kakut ja aseta ne leivinpaperille, voideltu kasviöljyllä. LULLE-KEBAB mekko pieniä vartaat tai Spanks. Paista puoli tuntia lämpötilassa 200 astetta.

Rikas pizza

Olemme tottuneet tekemään pizzaa lihan tai makkaran kanssa. Mutta se voidaan myös valmistaa minusta.

Tällainen ruokalaji on koko lounas.

Valmistelu hänen valmistelevat tällaiset tuotteet:

  • Kuiva hiiva 1/6 tl
  • 1.. Lämmintä vettä
  • 375 gr. Korkeimman arvosanan jauhot
  • Ripaus suolaa
  • 1 rkl. Kasviöljy (parempi oliivi)
  • 150 g. ketsuppi
  • 250 g. Kiinteä juusto
  • 3 tuoretta tomaattia
  • 300 g.farsh

Liuotetaan hiiva veteen, lisää suolaa, voita ja jauhoja. Tarkista pehmeä taikina ja odota, kunnes se sopii. Valmis taikina jakaa kahteen osaan.

Nyt sinun täytyy valmistaa täyttö. kunnes puoliksi valmis. Topatosta irrota iho ja leikkaa ne ohuilla levyillä. Juusto sooda rata.

Puolet testistä rullaa kerros halkaisijaltaan 25 cm. Voitele se ketsupilla ja aseta murskattu liha, tomaattien yläosa ja ripottele raastettu juusto.

Paista pizza uunissa 220 asteen lämpötilassa 20 minuuttia. Tämän määrän tuotteita, kaksi suurta pizzaa toimivat.

Tämä resepti haluaa varmasti valmistaa fanit tyydyttäviä ja rasvaisia \u200b\u200belintarvikkeita. Tomaatit tekevät pizzaa mehukkaita ja antavat tuoreuden

Keitto lihapullien ja tomaattien kanssa

Jauhelihasta, ei pelkästään rasvaiset raaka-aineet, vaan myös kevyet keittimet. Tomaatti-keitto lihapullien kanssa on erinomainen vahvistus tästä.

Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

  • 1 Lukovitsi
  • 2 porkkanaa
  • 2 sellerijuuri
  • 2 cloves valkosipulia
  • 0,5 kg Tomaatti
  • Kanan bouillon
  • 0,5 kgfarsh Lintu (kana, kalkkuna)
  • 1 Sukharik
  • 50 g. maito
  • Pasta
  • mauste
  • 1 muna
  • Persilja
  • Kiinteä juusto
  • 1 rkl. l. voita

Kattikannan paksu pohja sulaa kermaista öljyä, paistaa hienoja sipulia, porkkanoita, valkosipulia ja selleriä. Lakaista vähän. Lisää vaadittu määrä liemiä ja pastatoman tahna.

Lihapullien valmistamiseksi liota Sukharik maidossa, murskaa sitä ja sekoita jauheliha. Lisää muna, viipaloitu persilja, suola ja pippuri seokseen. 1 Lukovitsi Suurittaa Grater ja lisää myös seokseen. Muodostavat pieniä lihapullia. Laske ne kiehuvaan liemeen. Myös keitto, lisää pastaa, suolaa ja pippuria ja kiehua kunnes valmius.

Valmis lautasen ripottele vihreillä ja raastetulla juustolla. Hyvää ruokahalua.

Mitä voit nopeasti kokata jauheliha?

Paistettu mince vihannesten ja juuston kanssa

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitset:

  • 0,5 kg. farsh (parempi sianliha)
  • 1 kappale. Lamput, porkkanat ja tomaatit
  • 200g. Kiinteä juusto
  • Vihreät, mausteet makuun
  • Kasviöljy

Paista sipulit kasviöljyä, suolaa, lisää mustan maanpika ja paprika. Laita se muotoon, valmiiden mince ja vihreät päälle. Kaikki tämä uunissa 15 minuuttia.

Erikseen paistaa raastettu porkkana. Irrota vuoka ja laita porkkanat siihen, viipaloitu tomaattilevyt. Ripottele raastettua juustoa päälle ja leipoa vielä 15 - 20 minuuttia. Vuokraus on hyvin mehukas, jossa on miellyttävä vihanneksia ja mausteita.

Rapeat kirjekuoret

Tämä ruokalaji on erinomainen aamiaiseksi.

Valmistellaan kirjekuoria, tarvitsemme:

  • Ohut lavash
  • 200 g. Valmisfarsh suosikki mausteet ja murskatut sipulit
  • 2 kpl. Yaiitz
  • Ketsuppi
  • Öljy paistamiseen

Lavash jaettu neliöt, jokainen niistä voitele ketsuppi, laita säästellä alkuun. Kierrä laava kirjekuoressa, käännä kermapuita ja paista molemmin puolin. Voi on parempi ottaa kermaista, sitten ruokalajin maku muuttuu lempeäksi.

Mitä kokata jauheliha ja perunat

Yhdistelmä perunat lihalla meille kaikille on hyvin tuttu. Nämä kaksi tuotetta yhdistetään täydellisesti toisiinsa. Näistä voit kokata paljon mielenkiintoisia ja uusia ruokia.

Valko-Venäjän velhot "

Tämä on kansallisen Valko-Venäjän keittiön ruokalaji.

Valmistautua, ottaa tällaisia \u200b\u200btuotteita.

  • 300 g.farsh
  • 1 Lukovitsi
  • 8 suurta perunaa
  • 1yike
  • mauste
  • Kasviöljy
  • 3 rkl. hapan kerma

Perunat sattail matala rata, tyhjennä ylimääräinen neste. Tärkkelys, joka putoaa perunamehusta, lisää takaisin perunoihin hyvästi.

Nyt on aika muodostaa "Sorcerers". Ota pieni perunakoe kädessäsi, tee kakku siitä, aseta täyttö ja sulje perunat. Kokeile niin, että reikiä ei ole, muuten ne eivät ole niin mehukas. "Sorcerersin" on oltava Kitletin suuruus. Muoto, jonka he antavat mitään: soikea, pyöreä tai muu pyynnöstäsi.

Kuumenna kasviöljy paistinpannulle ja paistaa perunan kakkuja siihen. Sitten taita ne muotoon leivontaan, kaada hapan kerma ja leipoa 30 minuuttia.

Valko-Venäjällä tämä ruokalaji valmistetaan hyvin usein. Siellä sitä pidetään päivittäin. Ja me palvelemme sitä juhla-pöydässä.

Tarjoile velhoja ovat välttämättä kuumia.

Peruna-liha-kastike Beshemel-kastikkeessa

Varmasti kaikki kokeilette perunat paistettua lihaa enemmän kuin kerran. Mutta kuuluisa kastike Beshamel, se osoittautuu paljon enemmän maulla ja mielenkiintoisempaa. Korosta ja ranskalainen viehätys Tämä ruokalaji antaa Oliivi-yrttejä ja paprikaa.

Ruoanlaittoon, ota:

  • 1 kg Perunat
  • 1 Major Lukkotsa
  • 500 g.farsh kanasta tai sianlihasta
  • kasviöljy
  • 2 rkl. Rajattu kiinteä juusto
  • Mausteet makuun: valkosipuli, paprika, suola, oliivi yrtit, cayenne pippuri

Valmistaa beshemelikastiketta, se vie:

  • 100 g. voita
  • 600 ml. maito
  • 1 muna
  • 1 rkl. Rajattu kiinteä juusto
  • 2 rkl. jauhot
  • mauste

Ensin sinun täytyy kiehua perunat suolavedessä. Sitten esilämmitetystä paistinpannusta, paistaa hienojakoisia sipulia, murskaamalla valkosipulia. Kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää liha ja kaikki mausteet. Fry kunnes valmius.

Nyt sinun täytyy tehdä kastike. Pienessä kapasitanssissa sulaa kermanvärinen öljy. Jatkuvasti sekoittaminen, syötä jauhot ja lämmin maito siihen, suola ja pippuri. Poista tulipalo ja lisää kiinteää juustoa ja munaa kastikkeelle. Sekoita kaikki perusteellisesti. Kastike on valmis.

Nyt tahdimme vuoka. Muoto on voideltu öljyllä ja aseta keitettyjä perunoita. Seuraava kerros jauhetaan, sitten beshemel kastike ja raastettu juusto. Kerrokset toistetaan kahdesti.

On tarpeen leipoa lautasen pian, koska kaikki ainesosat ovat valmiita. Se riittää 20 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Mitä mutkattomia ruokia voidaan valmistaa uunissa?

Kaalit uunissa hapan kerma

Olemme tottuneet syömään kaali kudottu tomaattikastikkeessa. Mutta ne voidaan valmistaa ja haudutetaan uunissa. Maku on paljon mielenkiintoisempaa. Tällainen lautasen tarjoillaan juhlapöydällä.

Valmistella kaali, tarvitset:

  • Farsh. - 0,5 kg.
  • Kaali
  • Kuvio 200g.
  • Pipulit ja porkkanat 1 kpl.
  • Maun maun
  • Tomaatti liitä 120 g.
  • Useat lusikat ovat hapan kermaa.

Aloita huolellisesti huuhtele riisi ja keitä se puoliksi valmis. Laske kaali kiehuvaan veteen ja poista lehtiä siitä. Kuuman veden jälkeen heidän pitäisi helposti erottaa.

Auringonkukkaöljyssä, jääkaappi sipulit ja porkkanat lisäävät ne mince. Suck, pippuri, lisää muskottipähkinää ja peruukki. Sekoita seos riisin kanssa.

Jos kaali levyt pysyivät liian kovaa, ne ovat parempia teurastamaan vähän.

Sitten aseta täyttö kaali levyt ja kääri ne. Joten kaali tehdä rapea kuori, heidän täytyy paistaa vähän.

Täytä tomaatti tahna ja hapan kerma. Täytä kaali ja leipoa ne 1 tunti 180 asteen lämpötilassa.

Georgian lihapullo

Tämä ruokalaji arvostaa terävien astioiden amatöörejä. Casseroli saadaan mehukas ja tyydyttävä tarpeeksi.

Tätä reseptiä tarvitset:

  • 1 kg. Kaikki lihafarsh
  • 8 munaa
  • 1 Lukovitsi
  • Tuore tilli ja persilja
  • 1 valkosipulin hampaat
  • mauste
  • 1st.l. vihannes ja voita.

Kaksi erilaista öljyä, paistinpylväitä ja valkosipulia. Puolet munat keitetään ruuvattuna ja heittävät niitä haarukalle. Vihreät leikkaavat ja sekoita munien kanssa. Lisää suolaa ja pippuria makuun.

Täytyy sekoitus sipulien ja valkosipulin kanssa, suolaa, lisää suosikki mausteet, lasillinen vesi ja pieni kermainen öljy. Otamme 4 raakaa munaa paljon raaka munia ja voittaa huolellisesti.

Voitele kasviöljyn muoto ja laita se paikalleen jauhelihan alkupuoliskolla, sitten täyttämällä munat ja jauhelihan jälkipuoliskolla.

Valmistele vuoka uuniin 45 minuuttia 180 asteessa.

Lihan leipä

Tämä mielenkiintoinen ruokalaji viittaa amerikkalaiseen keittiöön. Se valmistaa hyvin helposti, ja tulos on iloisesti yllättävä. Lihan leipä on hyvin mehukas ja tyydyttävä.

Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

  • 1 kg farsh Naudanliha ja sianliha
  • 2 Lukovitsy
  • 1 muna
  • mauste
  • 3.. Tomaatti tahna tai ketchup
  • 1 TSP. etikka (parempi viini)
  • 0,5 ppm Sahara

Sekalaisessa mince lisää hienonnettuja sipulia, muna ja 100 g. Vesi. Laulaa ja pippuria. Valinnaisesti lisää korianteri ja muskottipähkinää. Sekoita kaikki perusteellisesti.

Täytä nyt täyttö. Sekoita ketchup, etikka ja sokeri.

Paista Lihan leipä on parempi leivän erikoismuodossa. Mutta jos jokin, et löytänyt, käytä mitään muotoa tai jopa keraamista potia. Laita jauheliha voideltuun muotoon ja kaada täyttö.

Paista leipä uunissa 1 tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa. Valmis ruokalaji on toivottavaa ripottele hienonnettu tilliä. Tällainen epätavallinen leipä on mausteinen ja mehukas. Se tarjoillaan ketchup tai muu kastike.

Kreikkalainen Musaka

Totisesti monet kokevat tai kuulivat tästä astiasta, joka voidaan keittää jauheliha. Mutta niitä ei ole ratkaistu valmistelemaan prosessin näennäisen monimutkaisuuden vuoksi. Ja niin turhaan, koska hänen reseptinsä on todella yksinkertainen.

Musakille tarvitset:

  • 0,5 kg. Naudanlihafarsh
  • 1 kappale. Munakoiso ja LUKA.
  • 0,5 kg. Perunat
  • 3 suurta tomaattia
  • 150 g. Kiinteä juusto
  • 2 munaa
  • 500 ml. maito
  • Mausteet: kaneli, pippurisuola,
  • Tuore persilja
  • 3 rkl. l. jauhot
  • 2 rkl. voita
  • 100 ml. valkoviini

Jotta munakoiso voidaan paistaa, leikkaa se renkaat kylmällä vedellä.

Perunat täytyy myös leikata renkaiksi ja kiehauta puolivuosittain.

Tomaatit piilottaa kiehuvaa vettä niin, että iho on hyvin laukaus. Puhdista ne ja leikkaa kuutioiksi. Leikkaa sipuli puoli renkaat.

Paina ylimääräistä nestettä munakoista ja paista ne hieman kasviöljyllä. Vedä ne siivilän päästä eroon ylimääräisestä rasvasta. Aseta täyttöpannu samalle pannulla ja paahdeta se 5 minuuttia. Lisää keula, tomaatit, mausteet ja viini. Kaikki ylimääräinen neste on haihdutettava minusta. Lopulta lisää persilja siihen.

Kun lihan vaiheet, tee kastike. Sekoita pehmeä voita jauhot, paista seos hitaasti 30 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti.

Puoli tuntia, kaada hitaasti maitoa täällä, yrittäen olla mitään kokkareita. Kun kaikki kiehuu, suola ja kiinnitä se, lisää grate pienellä juustolla. Juuston on täysin sula. Kääri 2DAC: n kiila ja syötä ne hieman jäähdytetyksi kastikkeeksi.

Voituneessa muodossa aseta perunat, munakoisot, liha ja täytä se kaikki kastike.

Paista 180 astetta 45 - 50 minuuttia ennen ruddykuoren muodostumista.

Riippumatta siitä, mitä ruokalaji jauheliha, sinun täytyy kokata, sinun täytyy tietää joitakin temppuja:

  1. Osta jauheliha vain todistetuissa paikoissa, joissa havaitaan terveys- ja hygieenisiä standardeja. No, jos teet silmissäsi, ja näet, että ne asettavat lihahiomakoneeseen. Loppujen lopuksi se on usein jauhelihan lisäksi lihan rasvan, ruston ja jopa pienten luiden lisäksi. Jos sinulla ei ole testattua lihakauppiaa tai myyjä lihan puolivalmiita tuotteita, mince on parempi tehdä omasta lihasta, joten hallitset tuotteen laatua.
  2. Valitse liha ei ole kovin rasvaa, mutta ei myöskääntetä. Optimaalinen prosenttiosuus rasvasta on 20%.
  3. Lihan tai lihapullien jauheliha on voitettava pöydästä. Tämän menettelyn jälkeen se menettää ylimääräisen ilman, parantaa makua.
  4. Jos jauhettu on hieman kuiva, ja et halua lisätä paljon rasvaa siihen - lisää sokeria. Tämä tuote antaa sille tuuman. 1h.l. Kilogrammi riittää.
  5. Jos jauhettu mittari osoittautui hyvin nestemäiseksi, eikä hän pidä muotoa, laita hieman murskattua rullalaitetta.
  6. Kun paistaminen Kitlet on sijoitettava hyvin kuumennettuun paistinpannuun. Joten Cutlets on enemmän mehukas, koska tuloksena oleva rapea kuori edistää mehun säilyttämistä. Jos pelkäät, että astia toimii raa'alla, paahtamisen jälkeen, sulje se kannella, tee pieni tulipalo ja ajaa.
  7. Monet emäntä lisää majonees-kitleen mince. Hän antaa heille erityisen miellyttävän maun.
  8. Jos jauheliha tarttuu voimakkaasti käsiin, ja se on hankalaa muodostamaan tuote siitä, sinun tarvitsee vain kostuttaa kädet kylmällä vedellä.
  9. Jos liha on varastoitu pitkään pakastimessa, ja siinä on epäilyttävä maku, sinun tarvitsee vain lisätä pieni sitruunamehu tai pettää sinappi.

Jokainen tuote, joka lisätään minemaan, suorittaa sen toiminnon:

  • keula antaa hänelle juiciness. Se on esiladattava paistaa hieman kasviöljyä. Sen jälkeen ylimääräinen kosteus vie sen, ja se kastellaan öljyn aromiin;
  • munat tarjoavat hyvää tahmea, teefarsh. Rehevä ja ilma
  • leipä antaa pehmeyttä. Täytyy käyttää välttämättä vanhaa leipää, koska tuoretta tekeefarsh. tahmea eikä maukkaita;
  • mausteet antavat ainutlaatuisen tuoksun.

Maatila on runsas tuote, ja sen kaloripitoisuus säädetään itsenäisesti vähärasvaisen lihan avulla ja lisäämällä muille ainesosille.

Kysymys on se, että kokki jauheliha, letkut tulevat harvoin. Se sopii erilaisissa astioissa.

Loppujen lopuksi mince on täydellisesti yhdistetty monien tuotteiden kanssa: vihannekset, taikina, croup. Tämä on yleinen tuote, jota käytetään keitoissa, karsoleissa, lukea paprikat, tehdä kaali rullat. Ja se on vain pieni osa astioista, joissa se tulee.

Tämä artikkeli etsii pyynnöstä:

  • mitä voidaan keittää jauhettua
  • Mitä kokata jauhettua
  • jauhelihaa, mitä voit kokata
  • puhaltaa

Aikaisemmin isoäidit valmisteli usein tällaisia \u200b\u200bruokia, koska he eivät olleet vain erittäin tyytyväisiä, vaan myös nopeasti valmistelussa. Tänään vaiheittaisessa reseptissä kuvaamme yksityiskohtaisesti, kuinka herkullinen ja nopeasti voit kokata tattari puuroa jauhelihaa. Olemme yleensä lähettäneet tällaisen Kushanin illalliselle, mutta heillä voi myös olla lounas, koska se voi täysin vaihtaa toisen astian.

Jauhettua lihaa täytetyt perunat ovat ehkä yksi mielenkiintoisimmista ja epätavallisista ruokalajeista, jotka voidaan valmistaa yksinkertaisista ja kaikista käytettävissä olevista tuotteista. Tämä ruokalaji koristaa juhlallisen tai romanttisen pöydän ja rakastaa kaikkia, jotka yrittävät sen. Perunat täytetyt erittäin maukkaita ja tyydyttävää ruokaa, mutta myös uskomattoman kauniita.

Tämä on erittäin kaunis ruokalaji, joka yllättää kaikki epätavallinen näkymä ja unohtumaton maku. Tämä ruokalaji on ensinnäkin hyvin alkuperäinen, epätavallinen ruokinta näennäisesti tavanomaista lihan lihaa tekee siitä suosikin minkä tahansa taulukon. Tietenkin lihapallot puff taikinassa aiheuttaa erityistä huomiota ja halu kokeilla niitä. Tämä on erinomainen vaihtoehto tylsää astioita. Se valmistaa hyvin yksinkertaista, kaikki mitä tarvitsemme: Mince, lavash, muna ja ketchup. Täällä, tällaisista yksinkertaisista tuotteista valmistelemme erittäin maukasta mince pita. Voit ottaa sen kanssasi työskennellä pienenä mutta riittävän tyydyttyneinä välipalaksi. Ja jos sinulla ei ole mielialaa kaikilla kokki illallisella, niin resepti auttaa sinua. Erinomainen ruokalaji perheen illalliselle. Kuten tiedätte, on melko vähän tuotteita vuokaissa, vaikka se on niin epätavallinen maku, jota me kaikki me kaikki. Tänään autamme sinua keittämään toisen tyyppisen karsolin tyypin, jota luulet todennäköisesti. Kasvisuoja jauheliha voi olla kruunu ruokalaji ja löytää täydellinen yhdistelmä makuja Suosittelemme kokeilemalla ainesosia, koska yksi resepti ei ole koskaan rajoitettu.

Cutlets, joissa on juustoa erittäin helppo kokata käyttämällä verkkosivuillamme esitettyä vaiheittaista valokuvan reseptiä. Se auttaa valmistamaan herkullisimpia röyhkeitä herkällä juustolla. Tämä ruokalaji haluaa kaikille, jotka etsivät jotain uutta tavallisessa ruoassa.

Se on erittäin helppo kokata ja askel askeleelta resepti kuvalla auttaa sinua. Valmisteluihin tarvitsemme noin 1 kg. Munakoiso ja tietenkin liha jauheliha. Tämä ruokalaji voi esiintyä juhla-pöydässä ja herkullisena kodin illallisena. Tämä on ihana ruokalaji, joka voidaan kypsennytyä lounaalle tai illalliselle. Leivonnaiset ruoat ovat paljon hyödyllisiä paistettuja. Jos et ole koskaan leivonnut mefax-suolistoja ennen, suosittelemme sinua kokeilemaan sitä. Mikä voi olla makeaampi? Tänään se tulee olemaan uskomattoman maukkaita ja juhla-kauniita cutlets. Tämä ei ole vain toinen resepti liha jauheliha, se on todellinen taide ja kulinaarinen loma keittiössä.

Fritata on erinomainen ruokalaji italialaisesta ruokaa. Jos puhumme selkeää kieltä, niin tämä on omelet, jossa on täyttö. Täyttö tässä astiassa voi olla monipuolinen, vaihtelevat vihanneksista ja päättyy lihaan. Tällöin voidaan kuitenkin yhdistää toisiinsa, tässä herkullisen astian valmistuksen vaihteluissa, erinomainen sarja. Meidän Frittarat-resepti valmistetaan jauheliha ja juusto.

Se on erittäin kaunis, tyydyttynyt ja huolellinen lautasen, joka voidaan keittää illalliselle. Jos haluat jotain uutta ja epätavallista, eikä vain perunan perunamuusi, jossa on cutlets, niin tämä resepti sinulle! Tässä reseptissa paljastamme kaikki tämän astian salaisuudet, jokainen ruoanlaittovaihe tukee valokuvaus - se helpottaa keittoprosessia ja selkeästi kertoa, miten se tehdään. Erittäin maukas ja tyydyttävä ateria, joka voi kokata jokaisen. Millaisia \u200b\u200berikoistuotteita niiden valmisteluun ei tarvita, kaikki on yksinkertaista ja helposti saatavilla. Reseptin mukaan keitetty astia on erittäin lempeä, jossa on uskomattoman asennettava haju, josta kukaan ei pysy. Tämä on toinen käsitys siitä, miten monipuolistaa ja antaa maaleja päivittäiseen illalliseen. Jos olet kyllästynyt tavallisesta tylsästä ruoasta, ja keittoprosessi ei aiheuta iloa, niin olet resepti hämmästyttävä ruokalaji, joka on erittäin helppo ja melko nopeasti ruoanlaitto. Step-by-step-reseptin jälkeen valmistelet herkullisen Cannellonin jauhelihan kanssa ja pystyvät kääntämään tavallista illallista todella juhlallisessa tapahtumassa, joka tuottaa paljon iloa.

Tuoreiden rypäleiden lehtien Dolma on kaali rullat, vain jauheliha ei ole kaali lehdissä, vaan tuoretta rypäleenä. Tämän ansiosta Dolma on paljon tarjousta kuin kaali. Tämä ruokalaji on mausteinen hapot ja upea aromi, joka ei pysty vastustamaan edes hienostuneinta vierasta. Reseptissä kerrotaan, miten valmistella dollarit tuoreista rypäleiden lähteistä Uzbekissa.

Tämä on ensisijaisesti runsas ja herkullinen ruokalaji, jota kaikki voivat kokata. Toinen etu on täytteen monipuolisuus, koska lähes mikä tahansa tuote yhdistetään jauhelihan kanssa, täyttö voidaan keittää missä tahansa, koska ne sanovat, että fantasia riittää. Mutta reseptissämme emme aseta kokeita, ja tarjoamme valmistelemaan todistetun ja herkullisen täyttörullan täytteen kanssa.

Puff leivonnaiset liha piirakka on todellinen loma maku, jonka voit kokata aivan kotona. Vaiheittainen valokuva-resepti auttaa sinua helposti valmistamaan herkullisen illallisen ja nauttimaan sekä keittoprosessista että valmiita ruokalajeja. Tätä kakkua, puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bsovelletaan ja se ei ole sattumalta! Kaikki leivonnaiset pehmeät leivonnaiset ovat erittäin lempeä, se sulaa suussa ja sillä on ainutlaatuinen maku.

Pyöreät, joilla on täytteet, ovat yhä suosittuja useimpien kotiäidien kanssa. Tavanomaiset polvet ovat kyllästyneet ja haluavat jotain alkuperäistä ja epätavallista. Tässä reseptiä opit toisen tavan yllättää rakkaillasi, mutta ei viettää paljon aikaa ja rahaa ruoanlaittoon. Pyöreät, jotka on valmistettu reseptissä, ovat mehukkaa ja uskomattoman maukkaita, ja tämä on toinen syy kokata ja kokeilla sitä!

Auttaa tarkastelemaan uusia kaikkien suosikkilevyjenne. Näytetään vähän fantasia ja omaperäisyyttä saat todella juhlallisen maun. Jokainen tässä reseptillä käytetty ainesosa on täysin yhdistetty toisiinsa, mikä luo ainutlaatuisen maun. Monipuolinen rento-valikko ja käännä tavalliset kadut keskustelijaksi kohokohtaisella sisäpuolella! Hellävarainen täyttö on miellyttävää yllättää ja antaa unohtumattoman maun. Valmista zrazy juustolla on melko yksinkertainen, sillä tarvitsemme lihaa jauheliha (reseptimme käytämme naudanlihaa) ja täyttämällä (keitetty muna ja juusto).

Vihannesosa jauheliha on toinen herkullinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa illalliselle hyvin nopeasti. Korkean ravitsemuksellisen suorituskyvyn lisäksi lautasen voidaan kutsua vitamiinia, koska siellä on paljon vihanneksia. Vihannekset jauheliha täydellisesti kesällä on paljon tuoreita ja maukkaita myymälöitä, ja ruokalaji tällä hetkellä hankkii ainutlaatuisen maun ja aromin. Mutta mitä tehdä talvella, kun ei ole mitään työtä tuoreita vihanneksia? On selvä ja se on hyvin yksinkertainen!

Lihapullat maitokastikkeessa - yksinkertainen lautasen, että jopa lapsi voi kokata. Toinen vaihtoehto valmistella herkullisia lihapullia, nyt vain maitokastikkeessa. Sivutason osalta keitetyt perunat tai pasta sopivat. Jauhetut lihapullot Käytämme rasvaa noin 70% - naudanlihaa, 30% - sianliha. Jotta maukkaita tehdä lihapullia maitokastikkeessa, noudata reseptiä ja kaikki osoittautuvat. Keitä maku!

Tämä on yksinkertainen ja kaunis ruokalaji, joka sopii kodin illalliselle perhepiirissä. Ihana yhdistelmä täyttömaisemat ja munakoiso tekee siitä lautasen, joka on yksi rakastetuimmista kotisi. Valmistettava vuoka on melko yksinkertainen ja suhteellisen nopea. Casserolin klassista reseptiä voidaan muokata äärettömään, lisää uusia ainesosia ja poistaa, että se ei pidä, mutta munakoiso ja mince pysyy aina.

Tänään kerromme, kuinka tehdä kiinalaiset pelletit lihalla. Se on yrittänyt jokaisen ruokalajin kiinalaisessa ravintolassa. Hyvin mehukkaat ja herkulliset kakut valmistetaan täytettäessä täytteen lisäämällä vihreitä sipulia, mausteita ja jopa vodkaa. Kiinan lihakakut ovat upea illallinen, joka monipuolistaa ruokavaliota ja korvata tylsää ruokia. Valoisa rikas maku ja miellyttävä tuoksu ei jätä sinua välinpitämättömäksi tähän ruokalaudalle ja ehkä se tulee yksi rakkaillesi. Lue reseptimme siitä, miten tehdä kiinalaiset lihapelletit, kokata kanssamme, kokeile.

Valmistella kesäkurpitsa jauheliha yksityisillä työntekijöillä, tarvitset vähintään aikaa ja vaivaa. Tämä ruokalaji saadaan erittäin tyydyttävä ja uskomattoman tuoksuva. Casseroli kesäkurpitsa jauheliha on enemmän kuin todellinen piirakka, vain ilman taikina. Astia sopii sekä juhlapöydälle että hiljaiselle perheen illalliselle.

Monissa taloissa kesäkurpitsa täytetty jauheliha tai vain paistettu valkosipuli, tällaiset astiat ovat ehdottomasti erittäin maukkaita, mutta esittelemme hieman erilaista ruokaa reseptissämme,

Peruna Pizza on toinen alkuperäinen resepti herkulliselle pizzelle, tällä kertaa ilman taikinaa. Valmistelu nopeasti, maku on mahtava ja lisäksi erittäin tyydyttynyt astia. Peruna pizza on hyvä, koska taikina ei tarvita, ja täyttöä voit käyttää kanaa, kinkkua, makkaraa, mitä sinulla on tarpeeksi fantasiaa ja mitä tuotteita on saatavilla jääkaapissa. Reseptissämme valmistelemme täytteen jauhelihaa. Yleensä peruna pizza kauniissa täytettäessä täytetään ravitsevimmilla ja tasapainoisemmalla maulla.

Erinomainen resepti kaunis illallinen! Tämä on erittäin rikas ja maukas ruokalaji, joka valmistuu hyvin helposti. Vuokraus sisältää monia ainesosia, jotka ovat täydellisesti yhdistetty toisiinsa ja antavat lopulta ainutlaatuisen makuun, jota rakastamme niin paljon. Miner-vuoka uunissa, joka oli valmistettu kotona meidän resepti, ota vain sinulle, mutta kaikki, jotka kokeilla sitä.

Pesät jauhelihtaan - Tämä on erittäin yksinkertainen ja maukas resepti, joka sopii nopean illallisen ruoanlaittoon. Jos olet kyllästynyt tavanomaisiin leikkauksiin, suosittelemme valmistelemaan pesiä jauhelihaa uunissa reseptissämme, lisää muna tai sienet, kaikki riippuu mieltymyksistäsi. Jauhettuja juttuja välttämättä on sekoitettava, se voi olla vain sianlihasta tai naudanlihasta ja ehkä kaikesta kanaa, joka muutakin kuin.

Uunin perunakasvi on yksi suosituimmista astioista paitsi siksi, että siellä on vähän aikaa valmistaa, mutta myös siksi, että se on uskomattoman maukasta! Uunin perunakasvi on kakku, eikä jauhot käyttää bruttoperunoita ja täyttöä yleensä lihaa jauheliha. Reseptissä perunakassolen valmistamiseksi käytämme

Kierrä lihaa asunnossa ja melko nopeasti. Tänään kerromme, kuinka valmistaa kaveri nopeasti ja maukkaita. On monia monipuolisia reseptejä lihalla tai jauhelihalla, jossa on kastike tai ilman, mikä tämä runsaus valita ja millainen resepti on suosikkisi opit

Mainfast-astiat miehittävät melko kunniasta paikkakunnalla missä tahansa sisustuksessa. Tässä osassa on erilaisia \u200b\u200breseptejä toisen lihan jauhelihan valmistamiseksi, joka sopii sekä juhla-pöydälle että hiljaiselle kodin illalliselle rakkaiden ympyrässä.

Strip - se tarkoittaa venäläistä venäläisessä tai korjauksessa. "Chienyaya Tupakointi", "Chieny Pumpkin" - Näin kuin isoäidit ja isoisällemme kutsutaan ruokia, jotka on valmistettu erityisellä tavalla.
Täytetyt useimmiten kiinteät tuotteet, ilman vaurioita. Näihin tuotteisiin kuuluu: hanhi, kana, ankka, kesäkurpitsa, karppi, hauki jne. Ennen täyttämistä tuote on vapautettu kaikista sisäisesti tai siemenistä. Sitten ontelossa on asetettu etukäteen valmistettu Mince. Jauheliha voi olla täysin erilainen (liha, hedelmä, vihannes tai vilja). Astioiden täyttämiseen on useita keinoja, katsotaan yksityiskohtaisemmin:

1. Täysi täyte

Täyte on täynnä, luonnollista, osittaista. Täysin kutsutaan, kun tuotteen ulkovaippa aloitetaan (kana, kala) ja jauhelihaa samaa tuotetta lihasta käytetään täytteenä myös mausteiden, croupin, vihannesten lisäämiseen.

2. Luonnollinen täyttö

Kun täytät vatsan onteloita, Sichuga lehmä, vasikka, lintujen täytteet kutsutaan luonnollisiksi. Tämä menetelmä on helpoin. Ei vaadita pitkiä valmistelevia toimintoja. Tuotteen lämpökäsittelyä helpotetaan.

3. Osittainen täyttö

Osittain täytetyt astiat ovat erilaisia \u200b\u200brullia, Zrazy ja Casseroles. Jauhetut täytteet tällaisissa astioissa sijoitetaan ohueksi kerrokseksi, ehkä jopa havaittavissa. Siten hän antaa eräänlaisen kohokohdan ruokalajin makualaa. Myös valkosipulin käyttöönotto pieneen viillon munakoiso on osittainen täyttö.

Pää jauhettua liharuokia kotona

Opi tavaraa ja mahdollistaa tällaisten astioiden valmistelu - se tarkoittaa, että hän antaa kulinaarisen fantasian tahdon. Valikko tulee monimuotoisin. On syytä alkaa luoda, unohtaa tärkeimmät ainesosat - ihana hauska ja kekseliäinen tunnelma ja hymy. Säykkäsuojasi ovat hienoja. Hyvää ruokahalua!

Joidenkin ihmisten organismi tietyistä syistä, huonosti pilkottu liha. Tällöin sitä ei pidä täysin hylätä lihavalmisteista, koska on mahdollista käyttää jauheliha, joka on nopeampi ja helpompi absorboida kehoa.

Mince on ainutlaatuinen tuote, koska se voi kokata kaikenlaisia \u200b\u200bleivontaan täytteitä, pilkkuja, lihapullia, leikkauksia, tarjoile erilaisia \u200b\u200bkoristeita.

Toinen etumurskatun lihan etu on se, että se voi kokata ruokalajin vain muutamassa minuutissa. Siksi suositellaan aloittelevia kulinaarisia liharuokia siitä.

Jos sinulla ei ole aikaa jauheliha, niin se voi ostaa missä tahansa ruokakaupassa, mutta millaista laatua ei tunneta. Tästä syystä viitata todistettuja valmistajia. Tietenkin on parasta tehdä siitä itsesi kotona.

Murskaamasta lihasta voit tehdä valtava valikoima ruokia, joten yhdessä artikkelissa on mahdotonta tehdä yleiskatsaus kaikista mahdollisista resepteistä. Tänään tarkastelemme mielenkiintoisia ideoita.

Step-by-step reseptit Liha jauheliha nopeasti ja maukkaita

Tämä artikkeli tarkastelee useiden täyttöastioiden valmistelua. Jos noudatat ohjeita, sinulla ei ole vaikeuksia ruoanlaittoon. On suositeltavaa olla käyttämättä mikroaaltoa sulattamaan minua, koska se menettää hyödyllisiä ominaisuuksia ja juiciness, ja joissakin tapauksissa saattaa esiintyä epämiellyttävä haju. Siksi lihatuote on parhaiten sulatus luonnollisesti.

Valikko:

1. Jauheliheitä

Jos olet kyllästynyt chops ja lihavalmisteet, voit monipuolistaa ruokavaliota stallissa. Jos ne on valmistettu oikein, niin ne saadaan ruokahalua ja tyydyttävää. Yksi tämän astian eduista on se, että sen koostumusta voidaan muuttaa Will, eli jauhelihan lisäksi voit lisätä tomaatteja, sieniä, kesäkurpitsaa ja muita tuotteita. Joka tapauksessa tulos on ihana.

Ainekset:

  • 300 g sianlihaa tai naudanlihaa.
  • 2 perunaa.
  • 1 Owka pää.
  • 2 munaa.
  • 60 g juustoa.
  • 5 hL majoneesi tai hapan kerma.
  • 50 ml auringonkukkaöljyä.
  • Pippuri ja suola-asetukset.

Ruoanlaitto

1. Aloita, meidän on purettava jauheliha, lisää sitten paprikat, suola ja huolellisesti sekoitus. Sitten jaamme tuloksena olevan massan 6 yhtä suuressa osassa. Lihakakut laskevat leivinpaperille, joka on esiladattava pergamenttipaperilla.

2. Owkan pää voidaan puhdistaa kuoresta, sitten leikataan pieniksi paloiksi. Hieman hankausta ne lämmitetyssä kasviöljyllä. Sipulien on siirrettävä kultaisen värin muodostumiseen. Noudata huolellisesti prosessia niin, että keula ei palanut.

3. Paahdetut sipulit leviävät lihapaloihin.

4. Nyt meidän on hitaasti ruuvattu kananmunia. Sen jälkeen älä unohda jäähdyttää niitä kylmässä vedessä. Olen jauhaa munia, lisää pari majoneesi lusikoita, ja tarvittaessa ripottele pieni määrä suolaa.

5. Crapled munat jakavat myös aihioita.

6. Seuraavassa vaiheessa minun perunat, puhumme kuoresta, ja sitten hieroa keskimmäisen raanan ja aseta ylhäältä kerroksen lihan aihioihin. Älä hiero perunoita keittämisen alussa, koska se nopeasti tummentaa.

7. Rajatut perunat päällystetään hapan kerma tai majoneesin ruudulla. Jos tarvitset, aion lisätä lisää suolaa.

8. Viimeinen kerros laskee raastetun juuston ja jäljellä perunat. Nyt leivinpakkaus voidaan lähettää uuniin. Stogit valmistetaan 180 asteessa 30-35 minuutin kuluessa.

Valmis Stogit voidaan tarjoilla papuilla, kaaliilla, vihanneksella ja muilla ruokalajeilla. Hyvää ruokahalua!

2. Lihapallot testissä

Jos varauksissasi on lunta leivonnaiset ja pieni määrä jauhettua lihaa, niin voit kokata alkuperäisen ja herkullisen ruokalajin - lihapallot tai, koska niitä kutsutaan myös lihapalloille.

Ainekset:

  • 300 g minkä tahansa jauhettua.
  • 150 g sieniä.
  • 1 Owka pää.
  • 1 kananmuna.
  • Auringonkukkaöljy.
  • Lehtitaikina.
  • Suola, pippuri, vihreät.
  • Pieni määrä jauhoja.

Ruoanlaitto

1. Aloita sulattamaan valmiin mince tai valmistaudu itsellesi, sillä sinun täytyy kierrä lihaa lihahiomakoneen läpi.

2. Sipulit puhdistaa kuoresta, laita se juoksevan veden alla ja sitten sovelletaan pieniin kappaleisiin.

3. Reseptissä voit käyttää millä tahansa sieniä. Jos sinulla on tuoreita metsien sieniä, niin on parempi lisätä ne astiaan. Käytämme keskikokoisia kappaleita, kuten yllä olevassa kuvassa.

4. Nyt meidän on lämmitettävä kasviöljyä pannuissa ja paistinpoissa siinä sienillä, kunnes neste haihtuu.

5. Erillisessä levyllä, lähetä mince, paahdettu, raaka muna, vihreät, pippuri ja suola makuun. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Sinun täytyy saada nestemäinen massa, joten on suositeltavaa lisätä vähän jauhoja, yksi lusikka riittää.

6. CEPER-Free Puff Cleavaves Rill. Mutta säiliön ei pitäisi olla liian ohut, muuten taikina voi rikkoa jauhelihan aikana.

7. Valmistettu taikina leikataan useisiin nauhoihin. Niiden leveys ei saa ylittää yhden senttimetriä.

8. Frash Form Balls. Niiden koko ei saa ylittää kananmunaa.

9. Tämän jälkeen leikatimme lihapallot jauhot niin, että jauheliha tarttuu käsiin.

10. Nyt tarvitsemme palloja, jotka lopettavat testiliuskat. Yksi klusteri on noin 4-5 nauhaa.

11. Laita pergamenttipaperi leivinpaperille ja pinnalle valmistetut valmistetut pallot.

12. Uuni on lämmitettävä 200 asteeseen. Lähetämme leivinlevyn, jossa on lihan aihiot messinkiuuniin 40-50 minuuttia. Kun pallot alkavat kierrettynä, lämpötilan on alennettava 180 asteeseen.

Valmis ruokalaji näyttää erittäin huolellisesti, jos internetissä oli maku, sylki olisi virtaa.

3. Vuosipasta ja jauhettu

En tiedä mitä kokata herkullista ja hyödyllistä aamiaiseksi? Casseroli jauhettu makaroni on erinomainen vaihtoehto. Lisäksi tämä ruokalaji on erittäin tyydyttävä. Koko ruoanprosessi kestää enintään yhden tunnin.

Ainekset:

  • 500 g keitettyä pastaa.
  • 350 g Pig-naudanlihaa. Tai voit käyttää yhtä.
  • 2 tomaattia.
  • 2 munaa.
  • 1 Owka pää.
  • 3 rkl. Smettanes.
  • 120 g kiinteää luokan juustoa.
  • 2 valkosipulia.
  • 2 rkl kasviöljyä.
  • Pippuri ja suola.

Ruoanlaitto

1. Aloita, pesemme tomaatteja ja puhdistamme sipulit. Tomaatti leikataan suurilla kuutioilla ja sipulilla keskipitkällä puoliskolla. Myös hienoksi jauhaa valkosipuli.

2. Pan lämmitys auringonkukkaöljyssä lisää sitten sipulit ja paista läpinäkyvyyteen.

3. Kun keula on melkein valmis, lisää raakaa jauhettua sitä. Valmistamme 4-5 minuutin kuluessa ja sekoita perusteellisesti päästä eroon suurista kokkareista.

4. Seuraavassa vaiheessa lisätään valkosipulia ja tomaatteja pannulla tarvittaessa, tarvittaessa pippuria ja suolaa. Paistinpannu peittää kannen niin, että tuotteet sammutuvat. Valmistamme 6 minuuttia alhaisessa lämpöä. Keittoprosessissa tomaatit antavat mehua, joka on hyvin liotettu kaikkiin ainesosiin.

5. Erillisessä levyllä lisää hapan kermaa, kananmunia ja suolaa tarvittaessa.

6. Munat, joilla on hapan kerma, sekoita perusteellisesti luuta. Älä pysähdy vain, ja seosta ei teroitettu.

7. Valmistettu massa lisätään keitettyä pastaa. Älä unohda sekoittaa kaikkea.

8. Nyt meidän on kiinnitettävä kiinteä juusto.

9. Leivontamuodon pohja tai leivinlevy auringonkukkaöljyllä ja aseta puoliksi pasta siihen.

10. Seuraava kerros jakautuu tasaisesti tomaattien kanssa.

11. Nyt makaronin jäljellä oleva osa.

11. Viimeistelykerros jakautuu raastetulla juustolla.

12. Matkatavara lähetetään uuniin, esikuumennettu 200 asteeseen. Valmistautuminen 30 minuuttia. Kun astia kattaa ruskean kuoren, voit lukea sen valmiiksi.

4. Paistetut perunat jauheliha ja hapan kerma

Tarkastelemme edelleen reseptin valmistamiseksi jauhettua lihaa. Nyt kokki sen perunoilla. Tehdä tämä, tarvitsemme yksinkertaisia \u200b\u200btuotteita, jotka ovat lähes aina keittiössä.

Ainekset:

  • 500 g mindsah.
  • 1 kg perunaa.
  • 200 g juustoa.
  • 2 sipulien päätä.
  • Auringonkukkaöljy.
  • Pippuri ja suola.
  • Hapan uskomusten mukaan.

Ruoanlaitto


1. Tuoreet perunat puhdistetaan kuoresta, huolellisesti kaivoksesta ja sitten leikataan keskipitkän paksuuden muki. Auringonkukkaöljy Voitele selän pohja ja jakaa pinnan, viipaloidut vihannekset.

2. Seuraavassa vaiheessa meidän on leikattava sipuli sipulia renkaiden kanssa ja jakaa ne perunan pinnalla. Tarvittaessa pippuri ja suola. Seuraava kerros jakaa tasaisesti lihan jauheliha.

3. Puffit voitele paksu kerros maalaismainen hapan kerma.

4. Viimeistelykerros jakautuu raastetulla juustolla. Jotkut hostesses lisäävät juustoa 15 minuuttia ennen täysikasvuista. Siksi voit käyttää millään tavalla.

5. Yksi leivinlevy ja valmistaudu 180 asteen lämpötilaan yhden tunnin ajan.

Tarjoile vihreät, tuoreet vihannekset tai muut tuotteet. Hyvää ruokahalua!

5. Videopullan ruoanlaitto Resepti jauhettu monikäyttöinen

Jauhelihan perunaa ei voi paitsi paistaa uunissa vaan myös hitaassa liesi. Alla voit tutustua yksinkertaiseen reseptiin.

Liha jauheliha, voit valmistaa laajan valikoiman ruokia, kun taas vain muutaman minuutin.

Hyvää ruokahalua!

Liha jauheliha on monien astioiden tärkein ainesosa. Sieltä voit kokata sekä yksinkertaisia \u200b\u200bleikkauksia että hienoja piirakoita ja karsuja. Mutta joskus huono laatu ja jauheliha voi pilata jopa suosituin ruokalaji. Valmistajat voivat lisätä täyttömatkoja ja turvautua menetelmiin tavaroiden ei-relieverin piilottamiseksi. Myös jauhettua jäsentä voidaan valmistaa mehukas leikkauksista vaan maapallolla ja rustolla.

Vähintään samanlainen tilanne, kun lautasen on vioittunut typerän lihatuotteen vuoksi, on parempi valmistaa mince kotona. Hänelle paras liha valitaan, vain tarvittavat mausteet on lisätty, eikä ole välttämätöntä epäillä tuotteen tuoreutta. Kotitekoinen jauheliha ei vie paljon aikaa. Ja jo valmiista tuotteista voit luoda erilaisia \u200b\u200bruokia: Cutlets, rullat, karsimet, lasagna, kodin nyytit ja piirakat.

Kaikki hostesses ei kuitenkaan osaa tehdä askel askeleelta kotitekoista jauhettua. Jotta ei aiheudu ongelmia tuotteen muodostumisessa ja että se ei heikennä jääkaapissa, voit käyttää alla esitetyt täyttömenetelmät.

Jauheliha

Tarjoamme valmistella kahden tyypin ja sianlihan täyteversion. Tällaista jauhettua käytetään useimmiten sekä ensimmäisen että toisen astian valmistuksessa. Myös tällainen sekalainen kotitekoinen jauhettu on yksi ainesosista kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja.

Mitä tulee:

  • Naudanliha on yksi kilogramma.
  • Sianliha on yksi kilogramma.
  • Valkoinen leipä - kolmesataa grammaa.
  • Sipulit - kolme päätä.
  • Valkosipuli - neljä hampaita.
  • Munat - neljä kappaletta.
  • Pippuri.
  • Suola.

Ruoanlaitto Liha jauheliha

Sekoitettujen kotitekoisten jauhettujen naudanlihan ruoanlaittoon on parempi rinta ja leikkaus, ja on parempi käyttää olkapäätä ja terää sianlihasta. Naudanlihan on oltava punainen, ja sianliha on vaaleanpunainen. Valkoinen leipä liota maitoon. Sipulit ja valkosipuli puhtaana kuoresta. Sipulit hienonnetut pienillä kuutioilla ja ohittaa valkosipulin valkosipulin läpi. On suositeltavaa ohittaa liha lihahiomakoneen läpi kahdesti.

Liitä kaikki ainesosat sopivaan astiaan, lisää munia, pippuria ja suolaa. Pese jauheliha, koska se riippuu siitä, kuinka hellävarainen ja rehevä se on valmistettu ruokia. Toinen plus kotitekoinen jauheliha - on mahdollista tehdä siitä enemmän tai vähemmän rasvaa. Tätä varten on tarpeen lisätä tai vähentää sianlihan osuutta. Ylijäämä jauheliha voidaan jakaa ruokapaketteihin ja laittaa pakastimeen.

Kanan liha

Keittää kanan kotitekoista jauhelihaa, on parempi ottaa rinta ja kinkku. Kananliha on ruokavalio, joten se ei sovi paremmin vauvanruokiin. Lisäksi kaivaa, keitetyt kotona, on aina paljon herkullista ja hyödyllistä valmiita myymälöitä.

Ainekset:

  • Kana rinta - neljä kappaletta.
  • Valkoinen baton - kuusi kappaletta.
  • Maito - kaksisataa millilitraa.
  • Sipulit - kaksi päätä.
  • Munat - kaksi kappaletta.
  • Porkkanat - kaksi kappaletta.
  • Maadoituspippuri.
  • Suola.

Ruoanlaitto

Kanan liha leikataan palasiksi, selaa kahdesti lihahiomakoneen läpi ja aseta kulhoon. Puhdista sitten porkkanat ja sipulit, leikataan osiin, selaa myös lihahiomaa ja siirry lihaksi. Viipaloitu valkoinen baton kaataa maitoa, lähteä, kunnes leipä pehmenee ja sitten purista ja lisää lihaa ja vihanneksia. Murtaa munien kulhoon, peittää vähän ja suolaa. Kaikki kotitalouden jauheliha kanan ainesosat kananlihasta erittäin hyvin rikastuttaa happea. Jos haluat kanan jauhelihan juiciness, voit lisätä useita hapan kermaa. Lisää jauheliha voidaan vaivata keitettyjä riisiä tai perunoita.

Monet hostesses kysytään samasta kysymyksestä: onko se kannattaa ruoanlaittoa kotitekoista jauheliha? Loppujen lopuksi on paljon helpompi hankkia lopputuote myymälässä. Mutta jos luet Homemade-jautetun verkon arvosteluja, kaikki epäilykset hälyttävät. Hostess toteaa, että kotitekoiset täytteet ovat paljon maulla ja hellästi kauppa. Home Blanusten valmistettujen ruokien arvostelut sisältävät myös vain korkeimmat arvosanat. Yksinkertaisten ja hienostuneiden astioiden makua varten tarjoamme alla olevia reseptejä.

Lasagna, jossa kotitekoinen jauhettu

Useimmiten Lazagna valmistetaan jauheliha. Lisäksi tämä ruokalaji saavat erittäin maukkaita, se on myös riittävän tyydyttävä. Suosittelemme ruoanlaittoa LASAGNA kotona jauhelihaa käyttäen valmiita lehtiä.

Vaaditut tuotteet:

  • Liha jauheliha - puoli kilogrammaa.
  • Valmiit lazaganin lakanat - viisisataa grammaa.
  • Sipulit - neljäsataa viisikymmentä grammaa.
  • Tomaatti - viisisataa grammaa.
  • Porkkanat ovat kolmesataa grammaa.
  • Valkosipuli - kymmenen hampaita.
  • Tomaatit ovat kaksisataa viisikymmentä grammaa.
  • Muskottipähkinö - viisi grammaa.
  • Maito on yksi litra.
  • Voi kermainen - sata viisikymmentä grammaa.
  • Thyme - viisi grammaa.
  • Selleri - sata grammaa.
  • Auringonkukkaöljy - sata viisikymmentä millilitraa.
  • Juusto - kuusisataa grammaa.
  • Maapuri - viisi grammaa.
  • Suola - neljäkymmentä grammaa.
  • Parmesan - sata grammaa.
  • Vehnäjauho - sata viisikymmentä grammaa.

Keittoprosessi

Ensin sinun täytyy kokata kastiketta. Tee tämä, öljyn kattilassa, kaada jauhoja ja paista. Sitten kaada maitoa ja sekoittaen, lähdetään. Tämän jälkeen lisää muskottipähkinä, suola hieman ja lykkää syrjään. Raina juusto. Seuraavaksi on paistanut lihaa jauhettua paista pannulla kasviöljyllä kymmenen minuutin ajan ja laittaa sen pottiin paksu pohja.

Tyhjennä vihannekset, huuhtele ja jauhaa sekoittimessa. Keväällä auringonkukkaöljy lämmetä ja asettamaan vihannekset, tomaatti ja timjuus. Fry noin kahdeksan kymmenen minuuttia ja siirtyy lihaan. Siellä, lähetä tomaatit viipaloitu pienillä kuutioilla. Kaada kaksi sataa viisikymmentä millilitraa vettä, sekoita ja jauhaa noin viisitoista minuuttia pienellä kuumalla. Suola ja pippuri maku ja irrota tulipalo viidessä minuutissa. Määritä kahteen osaan.

Tulenkestävissä muodoissa ohut kerros valmistettu aikaisempi kastike. Ylös hajottaa Lasagnan valmiiden arkkien kerros. Lehdillä lehdillä jakavat tasaisesti yhden osaa jauhelihaa vihannesten kanssa, kaada kastike ja ripottele juustolla. Toista tämä prosessi uudelleen. Lazaganin yläkerrokseen kaadetaan ja jakele tasaisesti kastike ja ripottele pammeuksen kanssa. Aseta uuni ja leipoa noin viisikymmentä minuuttia olla melko sata yhdeksänkymmentä astetta. Leikkaa lasagna jäähdytetyssä muodossa.

Lihan hedgehogit riisin kanssa uunissa

Valmistele tällaiset lihapullot riisin kanssa, ei ole paljon työtä. Kyllä, ja aika ei tarvitse paljon.

Tuotteen koostumus:

  • Liha kotitekoisia jauheliha - viisisataa grammaa.
  • Keitettyä riisiä - puolet lasista.
  • Musta pippuri - veitsen kärki.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Maustuminen lihalle - yksi teelusikallinen.
  • Majoneesi - kolme ruokalusikallista.
  • Sota kerma - viisi ruokalusikallista.
  • Vesi.

Hedgehogien valmistelu

Laita liha kotitekoinen jauheliha kulhoon, kaada keitettyä murenevaa riisiä ja sekoita hyvin. Lisää mausteita, pippuria, suolaa ja pese uudelleen. Leivontaan levyn asettaminen kalvolla voitele öljyllä. Tuloksena olevasta jauhettua minua, tee pieni pallon koko ja aseta leivinpaperille. Pienessä astiassa, kytke majoneesi, vesi, hapan kerma, sekoita ja tasaisesti kaadetaan hedgehogeille. Aseta uuniin, jonka lämpötila on sata kahdeksankymmentä astetta kolmekymmentäviisi minuuttia.