ประเพณีของอาหารไอซ์แลนด์จะถูกหยั่งรากในยุคกลางที่ห่างไกล ฐานของการปันส่วนของไอซ์แลนด์ทำอาหารที่ทำจากอาหารทะเลพันธุ์ท้องถิ่นของปลาและ ดอกเบี้ยที่สอดคล้องกันในหมู่แขก เทศกาลอาหาร ยังใช้ จานแปลกใหม่ จากเนื้อสัตว์ป่าในสูตรของไวกิ้งโบราณซึ่งเก็บพ่อครัวของไอซ์แลนด์อย่างระมัดระวัง

นอกเหนือจากอาหารแบบดั้งเดิมพ่อครัวในท้องถิ่นพัฒนาอาหารไอซ์แลนด์สมัยใหม่ พบสถานที่สำหรับผักซึ่งปลูกในเรือนกระจกใต้พิภพแห่งประเทศเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นำเข้า อย่างไรก็ตามรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลกแสวงหาประเทศของไวกิ้งโบราณเพื่อลิ้มรสอาหารที่แปลกใหม่ในท้องถิ่น ("Torroymptures") ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ลักษณะทั่วไป

อาหารไอซ์แลนด์ที่แปลกประหลาดขึ้นอยู่กับสามัญมันดูเหมือนส่วนผสม: เนื้อปลาและอาหารทะเล เมื่อแวบแรกมันอาจดูง่ายเกินไปแม้ "ชนบท" ไม่ใช่นักท่องเที่ยวทุกคนที่ไปเยี่ยมชมประเทศที่มีความเสี่ยงในการเข้าร่วมอาหารแบบดั้งเดิมที่แปลกใหม่กลัวว่ากระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม การทำอาหารท้องถิ่น เขย่าแมนเดรล รสนิยมที่ผิดปกติ ธรรมดาที่สุดตั้งแต่แรกเห็นกินและความคิดริเริ่มของการเตรียมการของพวกเขา

ประเพณีการทำอาหารของอาหารไอซ์แลนด์นั้นเกิดจากประวัติการก่อตัวของรัฐและลักษณะเฉพาะของที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ จนถึงวันนี้มันถึงข้อมูลที่ไม่ดีมากเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้มานาน ดังนั้นความรักที่มีต่อเนื้อแกะจึงเป็นทางเลือกที่ใส่ใจของชาวไอซ์แลนด์ศตวรรษที่ผ่านมากลัวการนำเข้า ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เนื่องจากการติดเชื้อของพวกเขา โรคต่าง ๆ. มันหายไปจากเมนูของประชากรท้องถิ่นในศตวรรษที่สิบหลังจากการยอมรับโดยประชากรของศาสนาคริสต์และหลังจากผ่านไปแปดศตวรรษเขาเริ่มที่จะกลับไปปันส่วนของไอซ์แลนด์

อุณหภูมิที่ลดลงในศตวรรษที่สิบสี่ (น้ำแข็งเล็ก ๆ ) ทำให้เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกผักผักและธัญพืชในประเทศ และกะหล่ำปลีปรากฏที่นี่ในศตวรรษที่ยี่สิบเท่านั้น แต่ในภูมิภาคที่แยกต่างหากของประเทศเท่านั้น ผู้อยู่อาศัยในประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงแสดงให้เห็นถึงความเฉลียวฉลาดอย่างมากในการจัดหาผลิตภัณฑ์ สภาพภูมิอากาศและชีวิตที่กำหนดไว้ล่วงหน้าการตั้งค่าของไอริช: จานแคลอรี่สูงที่ทำจากผลิตภัณฑ์จัดเก็บข้อมูลในระยะยาว

เป็นที่เชื่อกันว่าอาหารไอซ์แลนด์ได้รับอิทธิพลจากการทำอาหารเดนมาร์กในฐานะประเทศตั้งแต่สมัยกลางยุคกลางและจนถึงศตวรรษที่สิบเก้าอยู่ภายใต้การปกครองของเดนมาร์ก

อาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับผู้อยู่อาศัยไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งและความซับซ้อน แต่พวกเขาจะไม่พบพวกเขาในมุมอื่น ๆ ของโลก พ่อครัวของไอซ์แลนด์ถูกเก็บไว้อย่างระมัดระวังและส่งจากรุ่นสูตรไวกิ้งโบราณรุ่นใหม่

คุณสมบัติลักษณะและอาหารจานหลัก

ลักษณะสำคัญของอาหารไอซ์แลนด์คือการไม่เปลี่ยนแปลง เป็นเวลาหลายศตวรรษส่วนประกอบหลักที่พ่อครัวในท้องถิ่นใช้เป็นปลาอาหารทะเลและเนื้อแกะ ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในไอซ์แลนด์มีคุณภาพสูงสุด

ประเทศในการทำอาหารของธารน้ำแข็งภูเขาไฟและน้ำพุร้อนเป็นต้นฉบับโดยใช้คุณสมบัติตามธรรมชาติสำหรับการเตรียมอาหารประจำชาติ นี่คือหลักฐานตัวอย่างเช่น วิธีการเดิม ขนมปังบรรจุขนมปังในท้องถิ่น "Laufabrasus" ขอบคุณที่ขนมปังไอซ์แลนด์ที่มีชื่อเล่น "ภูเขาไฟ" ความลับของมันคือแป้งในภาชนะเหล็กพิเศษถูกเผาในพื้นดินที่มีความร้อนจากภูเขาไฟ ในน้ำพุร้อนไอริชยังให้เรือนกระจกที่ปลูกผัก

ท้องถิ่นนิเวศน์ ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดพ่อครัวที่กำลังเตรียมตัว จานที่อุดมไปด้วยมีอยู่บนโต๊ะของไอซ์แลนด์ ปี. เหล่านี้รวมถึง:

1. อาหารทะเล: ปลาและอาหารทะเล จากสายพันธุ์ท้องถิ่นรวมถึงมาโครและแม้กระทั่งฉลามพ่อครัวเตรียมความพร้อม อาหารที่หลากหลาย และแซนวิช ปลาเสิร์ฟในรมควันหมักแห้งและเค็ม เป็นที่นิยมในไอซ์แลนด์ปลาแซลมอนหมัก "Graralaks" และดองด้วยเครื่องเทศ Herring "Sild" ทอดหรือ ปลาแห้ง "Hardfiscur" ซึ่งเสิร์ฟพร้อมน้ำมันหรือสาหร่ายสีแดงหรือฉลาม "ด้วยการกระแทก" เรียกว่า "HAKAR" นี่เป็นข้อความที่น่าขนลุกที่มีกลิ่นกัดกร่อนของจานถือว่าเป็นชนิด นามบัตร ประเทศ มันคือ "การเตรียมความพร้อม" ในลักษณะที่: สองสามสัปดาห์เนื้อฉลามจะถูกเก็บไว้ในภาชนะพิเศษที่มีกรวดหรือทรายแล้วอีกสามเดือน "อ่อนนาน" บน อากาศบริสุทธิ์. มีความเชื่อกันว่าการจัดการเช่นนี้กำลังฆ่าเชื้อเนื้อสัตว์นักล่าทางทะเล อีกหนึ่ง จานแบบดั้งเดิม ภายใต้ชื่อ "Gellur" - ต้มหรืออบ "ลิ้นปลา" ซึ่งเป็นกล้ามเนื้อเป็นรูปสามเหลี่ยมในภาษาประมง ร้านอาหารของประเทศเป็นที่นิยมสำหรับอาหารทะเล (และ) และ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเลตัวอย่างเช่นริมฝีปากวาฬดอง Bifstex จากจีนเนื้อสัตว์และ "Kaistur Shabur" - สัมผัสกับ นอกจากนี้ในแต่ละครอบครัวมีการเตรียม Chowder ตกปลาธรรมดาสูตรที่ส่งมาจากรุ่นสู่รุ่น
2. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ Baranov และแกะเติบโตขึ้นในทุกภูมิภาคของประเทศ จากเนื้อแกะโดยเฉพาะการเตรียม "อาหารไวกิ้ง" เช่น "SVID" - หัวต้ม "Khrutspeungur" - ลูกอัณฑะของแกะตัวน้อยภายใต้ ซอสหลากหลายชนิด ทั้งมานาดาสเช่นเดียวกับกระเพาะปัสสาวะท้องยัดไส้ด้วยเลือดแกะแช่แข็งตับสับจากแกะ "Slatur", เนื้อ Blake Fried Blake หรือรมควัน "Hangikot" ("Hangikot Meat") เนื้อแกะที่ส่องแสงบนไม้เบิร์ชหลังจากนั้นพวกเขาจะแห้งและเสิร์ฟพร้อมกับซอสและเครื่องปรุงของถั่วและมันฝรั่ง ไม่มีร้านขายเนื้อแกะที่โด่งดังน้อยกว่า นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมในการเตรียมไส้กรอกเลือดจากการฝึกงานไขมันและแกะเลือด - "Slato" ซึ่งเสิร์ฟพร้อมหวาน พุดดิ้งข้าว. แบบดั้งเดิม อาหารประจำชาติ ในหมู่เกาะ Westman คือ "Lundi" - การหยุดชะงักของเนื้อสัตว์ปีกซึ่งต้มใน ซอสนม หรือสูบบุหรี่ เมื่อเร็ว ๆ นี้นอกเหนือไปจากเนื้อแกะไอซ์แลนด์จะใช้ในการเตรียมอาหารร้อนและเย็นและ
3. ผลิตภัณฑ์นมและนม ไอซ์แลนด์ดื่มมากและใช้มันเพื่อทำโจ๊กซอสและเครื่องเคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "Skir" - ไอซ์แลนด์ C ความสอดคล้องคล้ายกันมากเช่นเดียวกับชีสที่เตรียมจากนมไอซ์แลนด์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมความพร้อมที่ยอดเยี่ยมและโยเกิร์ต
4. ไข่มีอยู่อย่างแน่นอนในอาหารประจำวันของประชากรของประเทศ
5. ขนมปัง I. ผลิตภัณฑ์แป้ง. นอกเหนือจากการปรุงอาหารของไอซ์แลนด์ภูเขาไฟแล้วยังมีการเตรียมขนมปังพันธุ์อื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจูนิเปอร์หวานรวมถึงขนมปังด้วย การอบเป็นตัวแทนของ "กิ่งกิ่งไม้" ที่หวาน --kleynir แพนเค้กกับผลเบอร์รี่รวมถึงเค้กและคุกกี้หลากหลายประเภทที่เตรียมโดยสูตรที่ยืมมาจากการทำอาหารเดนมาร์ก
6. ช่วงของ croup มี จำกัด มากพวกเขาใช้ในการเติมน้ำซุปและการทำโจ๊ก แบบดั้งเดิมก่อน จานคือ Chowder ไอซ์แลนด์
7. ผักและผลไม้ในประเทศธารน้ำแข็งส่วนใหญ่นำเข้า บนดินแดนท้องถิ่นที่พวกเขาปลูกมันฝรั่งกะหล่ำปลีและและในเรือนกระจกเท่านั้น ในการปันส่วนของไอซ์แลนด์นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่ตอนเหนือซึ่งกินสดและเตรียมพร้อมจากพวกเขา Kislets และ Jams
8. จากเครื่องดื่มไอซ์แลนด์ชอบซึ่งได้รับความนิยมในประเทศอีกสามศตวรรษที่ผ่านมา ทุกวันนี้การชำระเงินในบ้านกาแฟจำนวนมากที่นี่นำมาที่นี่สำหรับกาแฟถ้วยแรกเท่านั้นและทุกคนก็ถูกนำเสนอเป็นของขวัญ ไอซ์แลนด์ดื่มเล็กน้อยเนื่องจากราคาสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมที่นี่คือ "Brennivin" - บางสิ่งบางอย่างเฉลี่ยระหว่างและ เครื่องดื่มนี้ซึ่งจัดทำขึ้นจากมันฝรั่งและเมล็ดของ Trymina เรียกว่า "Black Death" นอกจากนี้ในประเทศเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในยุโรปมีการแสดงอย่างกว้างขวาง
9. โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรสังเกต คุณภาพสูง ท้องถิ่นซึ่งอาจเป็นไปได้ที่จะดื่มจากใต้ก๊อกหรืออ่างเก็บน้ำ เท่านั้น "แต่": เมื่อความร้อนน้ำได้รับกลิ่นกำมะถันที่เด่นชัด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ความจริงที่ว่าอาหารสแกนดิเนเวียนไม่ได้มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่าภาษาญี่ปุ่นหรือเมดิเตอร์เรเนียนที่โฆษณากันอย่างแพร่หลาย ในขณะเดียวกันตามที่เห็นได้จากผลการศึกษาวัสดุที่ตีพิมพ์ล่าสุดในวารสารอาหารคลินิกอเมริกันอาหารของผู้อยู่อาศัยในประเทศสแกนดิเนเวียมีผลต้านการอักเสบเด่นชัด

ของตัวเอง การเปิดเผยที่ดี เกี่ยวกับสุขภาพ อาหารสแกนดิเนเวีย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรักษาทัศนคติที่ดีมากของขดลวดการทำอาหารในท้องถิ่นให้กับและเครื่องปรุงรสรวมถึงการปรากฏตัวในเมนูอาหารทะเลที่อุดมไปด้วยและ

ทำอาหาร plokkfisyur

Plokkfiskur (Plokkfiskur) เป็นจานปลาร้อนยอดนิยมในไอซ์แลนด์ ในการแปลโดยประมาณเป็นชื่อรัสเซียหมายถึง " ปลาสตูว์ และมันฝรั่งในซอส "

สูตร Plokkfisur ถูกหยั่งรากในการดำรงอยู่ของศตวรรษ แต่จานนี้ยังคงเป็นที่นิยมอย่างสม่ำเสมอจนถึงทุกวันนี้ เหตุผลนี้เป็นเรื่องง่าย - ไม่จำเป็นต้องมีเวลามากเกินไปในการเตรียมดินนี้ส่วนผสมที่มีอยู่และผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมด

เรื่องราวของการเกิดขึ้นของ Plokkfiskur นั้นคล้ายกับหนึ่งในรุ่นที่อธิบายวิธีเตรียมพิซซ่าในอิตาลี จำได้ว่าทฤษฎีที่พบบ่อยมากบอกว่าพิซซ่าเกิดขึ้น ผู้หญิงรายวันกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ "ใช้" จาก อาหารเย็นสำหรับครอบครัว. ในเวลาเดียวกันในไอซ์แลนด์ ปลาทะเล ในช่วงศตวรรษที่ผ่านมายังคงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอยู่ทุกวันในอาหารของประชากรในท้องถิ่น ตามกฎแล้วหลังอาหารเย็นบนจานมีเศษของปลาต้มแยกต่างหาก ในอีกไม่กี่วันพวกเขาถูกรวบรวมมากจนพอที่จะเตรียมอาหารเย็นเต็มรูปแบบ

ตามเนื้อผ้า Plokkvyur เตรียมจาก Cod, Cambals หรือ คุณยังสามารถใช้ Fish Fillet ซึ่งก่อนหน้านี้ไม่ได้เข้าร่วมและคั่วโดยไม่ต้องใช้ suharai ขนมปัง. โปรดทราบว่าเนื้อควรได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้าจากผิวหนังและ กระดูกเล็ก. มี Plokkfiskur ในสองรุ่น: อบภายใต้ชีสและสตูว์ ทั้งสองมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง: เนื้อสัตว์สีขาว 500 กรัมปอกเปลือกจากผิวหนังและกระดูกเป็นมันฝรั่งมาก ๆ หนึ่งหลอดไฟขนาดกลาง 50 กรัม เนย, ประมาณ 400 มิลลิลิตรของนม, 2-3 ช้อนโต๊ะและ พริกไทยขาว ลิ้มรส

ตัวเลือกสตูว์ครั้งแรก

ต้มน้ำ. ร้องล้างมันลงและลดเนื้อปลาลงในกระทะ นำน้ำไปต้มแล้วลบกระทะออกจากไฟทันที ครอบคลุมฝาและออกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

มันฝรั่งสะอาด ต้มในน้ำเค็มอย่างดี มันฝรั่งสำเร็จรูปตัดชิ้นใหญ่และลบออกเป็นสถานที่อบอุ่น

ปลาลบออกจากกระทะตัดบน ชิ้นใหญ่ และยังใส่ไว้ในความร้อน

ซอสปรุงอาหาร ในกระทะที่กว้างขวางบนไฟเล็ก ๆ ทอดคันธนูจนกว่าจะมีความโปร่งใส เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน

กวนอย่างต่อเนื่องเทนม Warrive ส่วนผสมผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่ ร้องและพริกไทย

ใส่ ซอสร้อน มันฝรั่งและปลาชิ้น ผัด แต่ระมัดระวังมากเพื่อให้ปลาไม่กระจุย เมื่อไฟไหม้ช้านำไปต้มและลบออกจากไฟทันที ให้จานใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาทีและให้บริการ

ตัวเลือกที่สองอบ

บน ขั้นสุดท้าย การเตรียมซอสเพิ่มเครื่องเทศให้กับมันตัวอย่างเช่นและแกงกะหรี่ ใส่มันฝรั่งและปลาที่เตรียมไว้ในรูปแบบอบเทซอสร้อน โรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบอุ่น อบที่ 180 องศาเป็นเวลายี่สิบนาทีจนชีสละลายกลายเป็นเปลือกโลก

หลังจาก จานพร้อม มันจะถูกสกัดออกจากเตาอบปล่อยให้มันยืนเข้ามาแล้วสลายตัวบนแผ่น

พรมปูพื้นขนมปังสีดำไอซ์แลนด์แบ่งกับเนยมักจะให้บริการไปยังPlokkvür

การเตรียมความพร้อมไอซ์แลนด์ขนมปังดำ Rugbrey

เพื่อที่จะอบสีดำแบบดั้งเดิม ขนมปังฟรีคุณจะต้อง: 250 กรัม แป้งสาลี c, 400 กรัมกับรำ, 0.8 ลิตรของนมหรือ kefir, สาม ช้อนของหวาน sugar Syropeช้อนเกลือขนมสองช้อนโซดาของหวานสองใบ

ผสมแป้งสองประเภทเพิ่มเกลือและเทน้ำ ผัดอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นเทลงในส่วนผสมของนมหรือ kefir และกวนจนกว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำเชื่อมและผัดอีกครั้ง

แป้งค่อนข้างหนาดังนั้นเพื่อที่จะนวดมันคุณจะต้องใช้ความพยายามบางอย่าง วางแป้งให้วางในรูปแบบหล่อลื่นไว้ล่วงหน้าด้วยกระดาษอบ ข้าม.

ขนมปังเค้กเป็นเวลาสี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 100 องศา โปรดทราบว่าในระหว่างการอบแป้งสไลด์เล็กน้อยและยังได้รับเฉดสีเข้ม ถอดรูปร่างของเตาอบให้ครอบคลุมขนมปังด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็นก่อนที่จะลบออก

การเตรียมแพนเค้กไอซ์แลนด์กับกาแฟ

กาแฟในไอซ์แลนด์ - เครื่องดื่มดื่ม ในร้านกาแฟ K เครื่องดื่มง่าย มักจะสั่งแพนเค้กด้วย พวกเขาจัดทำขึ้นตามสูตรซึ่งปรากฏในศตวรรษที่สิบแปดและตั้งแต่นั้นมายังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ในการเตรียมอาหารจานนี้ที่คุณต้องการ: หนึ่งแก้วหนึ่งแก้วนมสองแก้วครึ่งไข่หนึ่งฟองหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันครีมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งหนึ่งช้อนชาเป็นผงเบเกอรี่หนึ่งในสี่ของช้อนชา ของเกลือและสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา

ต้มนมในกระทะและปล่อยให้เย็น

ในระหว่างนี้แสวงหาแป้งและเพิ่มผงฟูและน้ำตาลด้วยเกลือลงไป ที่นั่นเพิ่มครึ่งส่วนของนมแล้วนวดแป้งจนกระทั่งก้อนหายไป เทลงในครึ่งหลังของนมและเพิ่มไข่และ สารสกัดจากวานิลลา. ผสมแป้งให้สะอาดและเพิ่มน้ำมันละลายผสมอีกครั้ง

อุ่นกระทะที่ดีมีการทำให้เสียด้วยน้ำมัน เทแป้งในส่วนเล็ก ๆ และแจกจ่ายบนพื้นผิวของกระทะ แพนเค้กอบหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน

สำหรับการเติมแพนเค้กให้ใช้ ก่อนให้อาหารตกแต่งแพนเค้กวิปปิ้งครีม

ห้องครัวของไอซ์แลนด์ไม่มีความหลากหลายและความมั่งคั่งที่ยอดเยี่ยม ส่วนใหญ่เป็นเพราะความจริงที่ว่าแผ่นดินไม่อุดมสมบูรณ์เกินไปและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ดังนั้น impertons ของชาวไอซ์แลนด์ศตวรรษที่ผ่านมาจะบิดเบี้ยวเท่าที่จะทำได้ในอาหารที่พวกเขามีทุกอย่างอย่างแน่นอนมันเป็นความรู้สึกที่พวกเขาไม่มีแนวคิดดังกล่าวเป็นขยะอาหาร

เราเลือกอาหารไอซ์แลนด์แห่งชาติ 15 จานซึ่งบางอย่างอาจจะกินไวกิ้งจริงเท่านั้น

Hawkarl - Mattle Meat ของฉลามขั้วโลกกรีนแลนด์
ใน รูปแบบใหม่ เนื้อฉลามเหล่านี้มีพิษ - มีความเข้มข้นของแอมโมเนียขนาดใหญ่เนื่องจากฉลามประเภทนี้ไม่มีทางเดินปัสสาวะ นั่นคือเหตุผลที่ Haukarl กำลังเตรียมเป็นเวลานานมากในการนำยูเรียพิษ ในความเป็นจริงเนื้อฉลามวางอยู่ในภาชนะพิเศษกับกรวดที่มันกวาดเป็นเวลา 6-8 สัปดาห์ เนื้อสัตว์มาถึงสภาพที่ต้องการกลายเป็นในอากาศบริสุทธิ์อีก 3-4 เดือน โดยรวมแล้วปลาจะไปเป็นเวลาประมาณหกเดือน
โดยวิธีการที่มีกลิ่นลักษณะยังถูกเก็บรักษาไว้ที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างไรก็ตามมันไม่ได้ลดความนิยมจากประชากรในท้องถิ่น

Saltfiscur - ปลาเกลือ
ในไอซ์แลนด์หนึ่งในวิธีการอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้มากที่สุดคือ Salting ปลาปกคลุมด้วยเกลืออย่างสมบูรณ์ซึ่งจะทำให้เนื้อของเธอแห้ง ก่อนที่จะปรุงอาหารปลาดังกล่าวคุณต้องให้เธอนอนลงในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือสองสามวันขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) ตามเนื้อผ้าปลาดังกล่าวจะถูกต้มและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและขนมปัง ตอนนี้ไอซ์แลนด์เป็นที่ต้องการมากกว่าที่จะทำ ปลาเค็ม ในภาษาสเปนหรือ สไตล์อิตาลียกตัวอย่างเช่นมะเขือเทศและมะกอก

Hangikot - เนื้อแกะรมควัน
จานเทศกาลชื่อที่แปลว่า "แขวนเนื้อ" ควันเนื้อสัตว์บนไม้เบิร์ชหรือด้วยการเติมขยะขนอบแห้ง จากนั้นต้มและเสิร์ฟร้อนหรือเย็นกับถั่ว มันฝรั่งบดมันฝรั่ง และซอสสีขาวอะนาล็อกของ Behamel

Hellour - ลิ้นปลา
หาก Hellour กำลังทำอาหารเช่นตัวอย่างเช่นจะแสดงในภาพถ่ายในเตาอบแล้วมันอร่อยมาก แต่โดยปกติแล้ว Gellora จะถูกต้มและเสิร์ฟ
Gellur มักถูกนำมาใช้ ภาษาปลาอย่างไรก็ตามนี่คือกล้ามเนื้อเป็นรูปสามเหลี่ยมเนื้อหนังใต้ลิ้น

Hardfiscur - ปลาแห้ง
อีกหนึ่ง จานยอดนิยม ในบรรดาชาวไอซ์แลนด์และแม้แต่ชาวต่างชาติ - ปลาแห้งหรือแห้งมักจะเป็นหอกหรือปลา ชาวไอซ์แลนด์กินมันอย่างแท้จริงด้วยเนยโดยไม่มีสิ่งที่โดยสุจริตไม่กลืนเพราะเนื้อปลาแห้งมาก

ขนมปังภูเขาไฟ
ขนมปังไรย์ไอซ์แลนด์เป็นที่นิยมมากในประเทศ มันเป็นสีเข้มและมีรสหวาน กินมันด้วยเนยและปลาหรือเนื้อสัตว์ วิธีหนึ่งในการเตรียมความพร้อมมีความอยากรู้อยากเห็นมาก - แป้งพร้อม ใส่ B. รูปแบบโลหะ และออกเดินทางในวันที่ภูเขาไฟอุ่นขึ้นชั้นบนของดิน ขนมปังดังกล่าวเรียกว่าภูเขาไฟ

Lundi - นก Tupik
โดยทั่วไปแล้วเนื้อจะต้มในซอสนมหรือควัน จานเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกาะ Westman ซึ่งมีอาณานิคมของนกเหล่านี้ตั้งอยู่ ปลายตายในไอซ์แลนด์เป็นจำนวนมากเช่นกับเราเช่นนกพิราบดังนั้นกินพวกเขาโดยไม่มีสาขาของมโนธรรม

holwispik
Holspik หมายถึง "ไขมันปลาวาฬ" มันต้มและรมควันในกรดแลคติก ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารหลักของประเทศตอนนี้เกือบจะไม่มีใครกินเขา

ไส้กรอกเลือดหรือพุดดิ้งเล็กน้อย
"Salatu" หมายถึง "Bloody" อย่างแท้จริง Slatu กำลังเตรียมจาก Inside เลือดและไขมันของแกะ บางครั้งพุดดิ้งเลือดเสิร์ฟพร้อมพุดดิ้งข้าวหวาน - การผสมผสานที่ค่อนข้างแปลก

SVID - Baiga Head
RAM ทั้งหมดของหัวได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้าจากขนสัตว์และสมองเดือดและบางครั้งก็เก็บไว้ในกรดแลคติก การรับประทานอาหารในจานนี้เป็นทุกอย่างอย่างแน่นอนแม้สายตา เหมือนกัน ชิ้นส่วนอร่อย ถือว่า Piens และลิ้น

Khrutspungur - ไข่ของลูกแกะหนุ่ม
เป็นอาหารอันโอชะในไอซ์แลนด์แม้ว่าตอนนี้เกือบจะไม่มีใครกินเขายกเว้นวันหยุด การเกิดขึ้นของจานนี้อธิบายจากความจริงที่ว่า onceland เป็นประเทศที่ยากจนและเกษตรกรใช้ทุกสิ่งที่ทำได้ ไข่นาวิกโยธินครั้งแรกแล้วกดลงในคุกกี้หรือเทเกลตินเท

วาฬเนื้อสัตว์
ในไอซ์แลนด์พอลิเมติกส์ขนาดเล็กกิน (วาฬชนิดหนึ่งซึ่งไม่ได้อยู่ภายใต้การคุกคามของการสูญพันธุ์) จากเนื้อของจีนทำสเต็ก Kebabs หรือกินดิบกับ Vasabi และ ซีอิ๊ว. เพื่อลิ้มรส - บางสิ่งที่มีความหมายระหว่างปลาทูน่าและเนื้อวัว

Kyotsup - ซุปเนื้อสัตว์
ซุปเนื้อแบบดั้งเดิมกำลังเตรียมจากเนื้อแกะมันฝรั่งแครอทหัวหอมและกางเกงขายาว พวกเขาพูดอาหารจานอร่อย

การกระแทก
อาจไม่ใช่อาหารแบบดั้งเดิม แต่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวไอซ์แลนด์และชาวต่างชาติ สกีนคือ ผลิตภัณฑ์นม ด้วยไขมันต่ำเตือนโยเกิร์ตเล็กน้อยถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้ ขึ้นอยู่กับ Skira หนาแน่นของหวานจำนวนมากทำ

Brennivin - "Black Death"
ในที่สุดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยม "Brennivin" แปลว่า "ไวน์สัมภาระ" เตรียมจากมันฝรั่งและเมล็ดยี่หร่า ไอซ์แลนด์ตัวเองเรียกมันว่าไม่มีใครอื่นนอกจาก "Black Death"
โดยวิธีการที่ราคาของแอลกอฮอล์ในไอซ์แลนด์สูงมาก คุณสามารถซื้อไวน์หรือเบียร์หนึ่งแก้วในร้านอาหารบาร์และร้านค้าของรัฐ แต่สำหรับแอลกอฮอล์คุณจะต้องวางโชคลาภ

โดยทั่วไปห้องครัวของไอซ์แลนด์ไม่สามารถอวดความหลากหลายและความมั่งคั่งโดยเฉพาะ ส่วนใหญ่เป็นเพราะความจริงที่ว่าที่ดินในท้องถิ่นไม่อุดมสมบูรณ์และสภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย ดังนั้น impertons ของชาวไอซ์แลนด์หลายศตวรรษต้องออกไปทันทีที่เป็นไปได้ - ในอาหารที่พวกเขาใช้ทุกอย่างอย่างแน่นอนซึ่งเป็นผลมาจากความรู้สึกที่สร้างขึ้นว่าพวกเขาไม่มีแนวคิดของ "ขยะโภชนาการ" ในการตรวจสอบนี้เราได้รับอาหารโหลจากอาหารไอซ์แลนด์แห่งชาติจำนวนหนึ่งซึ่งบางทีอาจกินไวกิ้งจริงเท่านั้น

Hawcarl - เจาะเนื้อของขั้วโลกกรีนแลนด์ Aclaus

เนื้อสดของข้อมูลฉลามเป็นอันตรายต่อชีวิตเพราะเป็นพิษ - มันมีความเข้มข้นสูงสุดของแอมโมเนียเนื่องจากฉลามประเภทนี้ไม่มีเส้นทางปัสสาวะ ด้วยเหตุนี้ว่า Haukarl กำลังเตรียมเป็นเวลานานมาก - เพื่อที่จะนำยูเรียพิษจากเนื้อสัตว์
เพื่อเตรียมเนื้อฉลามพอดีกับภาชนะพิเศษที่เต็มไปด้วยกรวดที่เขาขับรถเป็นเวลาหกถึงแปดสัปดาห์ จากนั้นเนื้อสัตว์จะถูกปรับให้เข้ากับสภาพที่จำเป็นนำมาสามเดือนในอากาศบริสุทธิ์ถึงสี่เดือน ดังนั้นทั้งหมดของ acouulatin บินประมาณหกเดือน โดยวิธีการที่มีกลิ่นลักษณะไม่ทิ้งและสมบูรณ์ สินค้าพร้อมจริงมันไม่ได้ลดความนิยมจากชาวไอซ์แลนด์

Hangikot - เนื้อแกะน้ำสลัด

ในไอซ์แลนด์มัน จานเทศกาลใครสามารถแปลชื่อเป็น "แขวนเนื้อ" สำหรับการเตรียมการของ Hangikot, Meat Smokes บนฟืนเบิร์ชหรือด้วยการเติมขยะแกะแห้ง ถัดไปมันต้มและเสิร์ฟในเย็นหรือร้อนกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งถั่วถั่วและซอสสีขาวซึ่งเป็นอะนาล็อกของเบเกเบล

Hellour - Codpads

หากคุณเตรียม hellour มันจะแสดงบนภาพถ่ายนั่นคือในเตาอบแล้วมันจะกลายเป็นอร่อยมาก อย่างไรก็ตามในไอซ์แลนด์ส่วนใหญ่มักจะมีการต้มและให้บริการทันที
บ่อยครั้งที่นี่เป็น Kushany ยอมรับอย่างแม่นยำสำหรับภาษาการตกปลา แต่ในความเป็นจริงกล้ามเนื้อเนื้อรูปสามเหลี่ยมกำลังเตรียมอยู่ที่ COD ใต้ลิ้น

Hardfiscur - ปลา valled

จานนี้แสดงถึงแห้งหรือ ปลาแห้งมักจะเป็นหอกหรือปลาดีเป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวไอซ์แลนด์พื้นเมือง แต่ยังรวมถึงชาวต่างชาติ ประชากรในท้องถิ่นกินปลาดังกล่าวเป็นตันใช้กับเนยโดยไม่มีเนื้อสัตว์แห้งเช่นนี้ที่จะซื่อสัตย์เป็นเรื่องยากที่จะกลืน

ขนมปังภูเขาไฟ

ชนิดนี้ ข้าวไรย์ขนมปัง เป็นที่นิยมอย่างมากในรัฐ มันมีอยู่ในสีเข้มและรสหวาน มันถูกใช้กับเนื้อสัตว์หรือด้วยน้ำมันและปลา หนึ่งในหลาย ๆ วิธีในการเตรียมความพร้อมมาก - แป้งที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในรูปโลหะและใบไม้สำหรับวันที่ชั้นบนของดินถูกทำให้ร้อนด้วยภูเขาไฟ สำหรับสิ่งนี้ขนมปังดังกล่าวและเรียกว่าภูเขาไฟ

Lundi - เนื้อสัตว์ปีกสัตว์ปีก

บ่อยครั้งเนื้อของมันจะถูกต้มในซอสนมหรือรมควัน จานนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในดินแดนของ Westman Islands ซึ่งมีอาณานิคมที่กว้างขวางของนกเหล่านี้ ปลายตายในไอซ์แลนด์นั้นค่อนข้างมากเช่นเราเช่นนกพิราบเพราะพวกเขากินพวกเขาอย่างไร้ความปราณี

holwispik

แปลชื่อของจานนี้ฟังดูเหมือน "ไขมันปลาวาฬ" มันต้มและรมควันในกรดแลคติก ก่อนหน้านี้เขาได้รับการพิจารณาหนึ่งในอาหารหลักของประเทศ แต่ตอนนี้มันแทบจะไม่มีใครกิน

ไส้กรอกเลือดหรือพุดดิ้งเล็กน้อย

"เล็กน้อย" หมายถึง "Bloody" อย่างแท้จริง มันกำลังเตรียมจากอวัยวะภายในไขมันและแกะเลือด บางครั้งพุดดิ้งเลือดจะเสิร์ฟกับโต๊ะพร้อมกับพุดดิ้งข้าวหวาน - การรวมกันเห็นด้วยมากกว่าที่แปลก

Svid - Bailed Baiga Head

หัว Baranje บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์จากขนสัตว์และสมองต้มและบางครั้งก็เก็บไว้ในกรดแลคติก กินได้ในจานนี้ถือว่าทุกอย่างรวมถึงดวงตา ส่วนที่อร่อยที่สุดของ Sigid ไอซ์แลนด์เรียกลิ้นและแก้ม

Khrutspeungur - Barashka Eggs

ความละเอียดอ่อน ISLAY แม้ว่าในปัจจุบันเกือบจะหยุดมันยกเว้นสำหรับวันหยุดขนาดใหญ่ ลักษณะที่ปรากฏ จานนี้ มันสามารถอธิบายได้จากความจริงที่ว่าเมื่อไอซ์แลนด์เป็นประเทศที่ค่อนข้างยากจนและเกษตรกรต้องใช้ทุกอย่างในอาหารซึ่งเป็นไปได้เท่านั้น สำหรับการเตรียมตัวของ Khrutspuhong ไข่หมักครั้งแรกแล้วกดลงในคุกกี้หรือเทเจลาตินเท

เนื้อวาฬ

ในไอซ์แลนด์พวกเขามีความยินดีที่จะกินไม่ได้อยู่ภายใต้การคุกคามของการสูญพันธุ์ของโพลีย์ยาขนาดเล็ก จากเนื้อสัตว์จีนสเต็กและเคบับทำที่นี่หรือใช้ในรูปแบบดิบกับซอสถั่วเหลืองและ Vasabi เพื่อลิ้มรสมันเป็นสิ่งที่เฉลี่ยระหว่างเนื้อและปลาทูน่า

Brennievin - ดื่ม "Black Death"

ในตอนท้ายของรายการชั่วคราวของเราเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกว่า "Brennievin" เป็นที่นิยมในไอซ์แลนด์ซึ่งกำลังแปล "ไวน์ Lugged" มันถูกเตรียมจากเมล็ดของยี่หร่าและมันฝรั่ง ชาวไอซ์แลนด์เองอาจารย์ที่มืดมน - "Black Death"
โดยวิธีการพูดราคาสำหรับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในไอซ์แลนด์สูงมาก คุณสามารถซื้อเบียร์หรือไวน์สักแก้วในบาร์ร้านอาหารรวมถึงในร้านค้าของรัฐอย่างไรก็ตามคุณจะต้องให้เงื่อนไขสำหรับแอลกอฮอล์ที่นี่

ตัวละคร:
จักรวรรดิอังกฤษเป็นประชากรประมาณ 51 ล้านคนรัฐนิวเคลียร์
ไอซ์แลนด์ - ประชากรประมาณ 300,000 คนกองทัพขาด
นาโต้ - พันธมิตรซึ่งสหราชอาณาจักรและไอซ์แลนด์ประกอบด้วย
ประเทศอื่น ๆ - สหภาพโซเวียต, เยอรมัน, สหรัฐอเมริกาและอื่น ๆ ก่อน 1958. IiSland ฉันต้องการ COD
ประเทศอื่น ๆ. คุณมี 4 ไมล์รอบ ๆ ของคุณอืมเกาะดังนั้นจับตัวเองที่นั่น
ไอซ์แลนด์: ฉันต้องการ cod มากขึ้น
(* ไอซ์แลนด์ประกาศว่าตอนนี้เธอเป็นเจ้าของพื้นที่ทางทะเลทั้งหมด 12 ไมล์รอบเกาะ *)
ประเทศอื่น ๆ (นักร้องประสานเสียง) ไม่มีเพศสัมพันธ์ด้วยตัวเอง!
ไอซ์แลนด์ (อ่อนโยน) แตก, แครกเกอร์, ความผิดพลาดของฉัน ...
Britannia ฟังฉันนะ…
ไอซ์แลนด์ (มีความสัมพันธ์) คุณ.
Britannia ได้ยินคุณ. ฉันจับปลาของคุณดังนั้นฉันจะจับ แฮชชัดเจนหรือไม่
ไอซ์แลนด์ y # bo
สหราชอาณาจักร (ตกใจ): อะไรนะ!
ไอซ์แลนด์: Y - # - BU
สหราชอาณาจักร: ฉันมีอาวุธนิวเคลียร์
ไอซ์แลนด์ คุณจะไม่ตกหลุมรักฉัน
Britannia ฉันมีกองเรือ
ไอซ์แลนด์ ในไม่ช้าคุณจะจำได้ว่ามันดีเกี่ยวกับกองทัพเรือของคุณในเวลาปัจจุบัน
Britannia คุณมีผู้คนน้อยกว่าลูกเรือในกองทัพเรือ!
ไอซ์แลนด์ ไม่มีอะไร COD จะเยิ้มในเนื้อภาษาอังกฤษ
Britannia โอ้คุณ…
(* ชาวประมงชาวอังกฤษยังคงจับปลาในน่านน้ำของไอซ์แลนด์ *)
ไอซ์แลนด์ (คิด) y # bo
(* ยามชายฝั่งไอซ์แลนด์ล้อมรอบเรืออังกฤษและตัดพวกเขาอวนลาก *)
สหราชอาณาจักร (ดื่มชาด้วยนม) ใช่คุณกอด!
ไอซ์แลนด์ (เสียงที่พอใจ) โอ้ในที่สุดบริเตนพูดจากไอซ์แลนด์กับ "คุณ"
Britannia ฉันต้องการ cod!
ไอซ์แลนด์ ไม่. Cod ต้องการไอซ์แลนด์และ สหภาพโซเวียต. เฮ้สหภาพคุณต้องการปลาน้อยไหม?
ล้าหลัง (จากไกล) ปลา? ยูเนี่ยนต้องการปลา!
Britannia BL @ DY ...
(* สหราชอาณาจักรแสดงชาวประมงของพวกเขาและรับรู้สิทธิ์ของไอซ์แลนด์ในโซน 12 ไมล์ *) การกระทำที่สอง ปี 1972. iPrlade ฉันต้องการ COD
Britannia อีกครั้ง?!

(* ไอซ์แลนด์ประกาศว่าตอนนี้สิทธิพิเศษขยายไปถึง 50 ไมล์รอบเกาะ *)
ประเทศอื่น ๆ (นักร้องประสานเสียง) ใช่คุณ ohulode!
ไอซ์แลนด์ (มีความสัมพันธ์) คุณ.
Britannia คุณได้รับฉัน, Petty Pascut
เยอรมนี และฉัน. ฉันอาจต้องการรอยแตกด้วย!
(* สหราชอาณาจักรและเยอรมนียังคงจับปลาในน่านน้ำของไอซ์แลนด์ทำให้เรือรบของกองทัพเรือ *)
ไอซ์แลนด์ (คิด) y # bo ทั้งสอง
(* Icelando Coast Guard พยายามตัดแต่งรถไฟจากชาวประมงชาวอังกฤษ แต่วิ่งบนไฟเตือนของกองทัพเรือทหาร *)
ไอซ์แลนด์ (เศร้าโศก) ฉันไม่ได้อยู่ที่ # Bo - ดังนั้นอื่น ๆ y # boot ... (ยกโทรศัพท์) สวัสดีสหรัฐอเมริกา? ไอซ์แลนด์กังวล ไม่ไม่ใช่ไอร์แลนด์ แต่ไอซ์แลนด์ ไม่นั่นคือ ประเทศต่าง ๆ. y # bo อะไร? ไม่มันไม่ใช่สำหรับคุณ เรามีฐานทัพทหารของคุณที่นี่จำได้ไหม? ในแง่ - "ยังคงมีค่าใช้จ่าย"? ตอนนี้เราจะลบมันคุ้มค่า แล้วเราก็ขุ่นเคืองที่นี่และจากฐานข้อมูลของคุณไม่มีเหตุผล เราจะใส่ฐานอื่นสีแดง ด้วยหมีและปุ่ม และรัสเซีย มันไม่มีอะไรหมายความว่า? A "ตัดสินใจคำถาม"? แก้ไขได้อย่างรวดเร็ว เจ้า (แขวนโทรศัพท์)
สหภาพโซเวียต มีคนโทรหาฉัน
ไอซ์แลนด์ ไม่คุณได้ยิน
สหภาพโซเวียต ยังมี cod ไหม
ไอซ์แลนด์ ไม่. เธอจมน้ำตาย
สหภาพโซเวียต ขอโทษ
สหรัฐอเมริกา. เฮ้คุณอยู่ที่นั่นซึ่งในน่านน้ำไอซ์แลนด์!
สหราชอาณาจักรและเยอรมนี (Chorus) อะไร?
สหรัฐอเมริกา. ได้โปรดไปจากที่นั่นนาฟิก
Britannia แต่ Cod ...
สหรัฐอเมริกา. จาก Cod Hertburn
สหราชอาณาจักร (ถึงวาระ) BL @ DY ...
(* สหราชอาณาจักรและเยอรมนีออกจากน้ำไอซ์แลนด์ *)
ไอซ์แลนด์ y # bu ถัดจากครั้งต่อไปที่สาม. ปี 1975 iPrlade ฉันต้องการ COD
สหราชอาณาจักรและเยอรมนี (มองย้อนกลับไปอย่างเงียบ ๆ กระซิบ) ตกนรก.
ไอซ์แลนด์ ถึงฉัน. ความต้องการ. cod.
(* ไอซ์แลนด์ประกาศว่าตอนนี้มันเป็นของน้ำเป็นเวลา 200 ไมล์รอบเกาะ *)
ประเทศอื่น ๆ. ไอซ์แลนด์ใช่คุณ ... นั่นคือคุณ ...
ไอซ์แลนด์ (ขัดจังหวะ) y # bo
เยอรมนี (เศร้าโศก) u # เดิมพัน
Britannia ดูและเรียนรู้ Suckings
(* สหราชอาณาจักรเปิดตัวกองทหารทหารเพื่อปกป้องชาวประมงในน่านน้ำไอซ์แลนด์ *)
ไอซ์แลนด์ (คิด) ฉันมีเจ็ดลำ สหราชอาณาจักรประมาณร้อย (ถูมือ) มันจะเป็นชัยชนะอันยิ่งใหญ่ที่คุ้มค่ากับบรรพบุรุษของเราของพวกไวกิ้ง!
เยอรมนี (กระซิบ) ไอซ์แลนด์บด, Psychiatras โทร
ไอซ์แลนด์ ลบยามฝั่ง!
(* เรือรบเก่า "ธ อร์" ออกมาจากอ่าวเป่าถนนในครั้งเดียวสามเรือรบอังกฤษและมาพร้อมกับพวกเขาเพื่อต่อสู้ *)
ประเทศอื่น ๆ (นักร้องประสานเสียง) ไอซ์แลนด์บดแล้ว!
ไอซ์แลนด์ (กับเสียงหัวเราะปีศาจ) เรากำลังรอการดึงของ Valchallla ที่เราจะดื่มตลอดไปกับบรรพบุรุษหรือโต๊ะยาว! ..
ประเทศอื่น ๆ (กระซิบ) ปิเปต
(* เรือไอซ์แลนด์และเรืออังกฤษไล่ล่าซึ่งกันและกันด้วยทะเลจัดสรรยิง *)
สหรัฐอเมริกา. BL @ DY คุณทั้งคู่…
ไอซ์แลนด์ (ไม่ฟัง) ต่อสู้หนูอังกฤษ! สถานที่ของคุณอยู่ในสีเทา Niflheim ภายใต้ HEL ที่ยอดเยี่ยมที่ห้า! jollize แบนเนอร์ของอีกา! กับเรา Tor!
สหรัฐอเมริกา (ในความตื่นตระหนก) คุณเป็นทั้งสมาชิกนาโต้!
ไอซ์แลนด์ (ไม่มีการหมุน) ไม่อีกแล้ว.
สหรัฐอเมริกา (ตกลงไปในสยองขวัญของ Chtonic) มันไม่ได้อย่างไร!
ไอซ์แลนด์ เราจะไม่ต่อสู้กับไหล่กับไหล่กับหนูภาษาอังกฤษขี้ขลาด เราออกจากนาโต้
ประเทศอื่น ๆ (นักร้องประสานเสียง) ไปถั่ว!
สหรัฐอเมริกา (Palenaya) แต่คุณมีฐานนาโต้ในทะเลเหนือเท่านั้น!
สหภาพโซเวียต (ด้อม) แต่จากสถานที่นี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม ...
สหรัฐอเมริกา. BL @ DY! Britannia! คุณสามารถสองคำได้ไหม
สหราชอาณาจักร (ลังเล) มีอะไรอีกบ้าง!
สหรัฐอเมริกา. หล่นจากที่นั่น!
Britannia นี่เป็นคำถามของหลักการ!
สหรัฐอเมริกา. ya # bo!
ไอซ์แลนด์ เราขุดมันเป็นครั้งแรกที่เธอสังเกตเห็น!
สหรัฐอเมริกา. ใช่คุณ Ohrenel!
ไอซ์แลนด์ (โบกมือ) คุณรู้ไหมว่ามีความรักมาก ปลาดิบ. ความจริงทางประวัติศาสตร์
สหภาพโซเวียต Ry-Si-Iba-Aaaa ...
สหรัฐอเมริกา. BL @ DY! Britannia!
สหราชอาณาจักร (ผิดหวัง) ใช่อะไรสำหรับ muynya ...
(* สหราชอาณาจักรเรียกเรือของเธอและหลังจากทุกประเทศของยุโรปตระหนักถึงสิทธิของไอซ์แลนด์ไปยังโซน 200 ไมล์รอบเกาะ *)
ไอซ์แลนด์ (เศร้า) อันที่ยอดเยี่ยมถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเสียสละ ... และความสนุกสนานสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว ... (มองไปรอบ ๆ และสังเกตเห็นภูเขาไฟ Eyyafyadlayukyudl) แม้ว่าคุณจะยังสามารถแก้ไขได้!
ทุกประเทศทั่วโลก (Chorus) BL @ DY ...
ม่าน.

เนื่องจากที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของประเทศผู้อยู่อาศัยในไอซ์แลนด์ได้รับการเลี้ยงในสมัยโบราณสิ่งที่สามารถพบได้หรือติดอยู่บนเกาะ บวกกับมรดกของไวกิ้งไปยังอาหารท้องถิ่นก็มีอิทธิพลอย่างมาก

แน่นอนตอนนี้ทุกอย่างกินเป็นส่วนใหญ่ปลา (ไม่มีการขาดแคลนในไอซ์แลนด์) เนื้อแกะและผลิตภัณฑ์นมหลากหลาย แต่ยังรวมถึงอาหารที่แปลกใหม่ ร้านอาหารท้องถิ่น ในความเสียหาย ในการเลือกของเราห้า จานที่ผิดปกติ ไอซ์แลนด์

หมายเลขหนึ่ง: ปลายตายทอดและรมควัน

กดบนใบหน้าของนกตลกนี้ นี่คือจุดจบของตาย เพียงเล็กน้อยและน่ารักในทุกแง่มุมสิ่งมีชีวิตอยู่บนชายฝั่งตะวันออกของมหาสมุทรแอตแลนติกและทางตอนเหนือของแอฟริกา

แมลงวันที่มีเสน่ห์เหล่านี้ว่ายน้ำ, ดำน้ำ, ขุดมิงค์อ้อมปากยาวและลูกไก่ bred ในพวกเขา และยังไม่รู้สึกกดดันเช่นการจูบ

และมีการใช้เสน่ห์ในไอซ์แลนด์นี้ ความจริงก็คือใน Iceland Imasses นอกจากนี้ยังมีอีกหลายคนเช่นนกพิราบในมอสโกเพราะนกกินที่นี่โดยไม่มีสาขาของมโนธรรม จับ Deadlows ด้วยความช่วยเหลือของ Saches ชวนให้นึกถึงการเย็บแผลสำหรับจับผีเสื้อ อาหารคือการเหยียบย่ำในอาหาร: พวกเขาแช่เย็นบนเตาย่างและเสิร์ฟพร้อม ซอสเบอร์รี่หรือควัน อร่อย แต่เป็นสัตว์ปีกสงสาร!

หมายเลขที่สอง: Hawcarl - เนื้อฉลามหยาบ

Hawcarl เป็นอาหารไอซ์แลนด์แห่งชาติและการชิมของเขารวมอยู่ในรายชื่อนักท่องเที่ยวทุกคนที่มาเยี่ยมชมไอซ์แลนด์ โดยวิธีการของไอซ์แลนด์นั้นเองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Haukarl ยังคงรสชาติของจานสมมติว่ามันแปลกมาก

ในความเป็นจริง Haucarl เป็นเนื้อสัตว์ที่สอดคล้องกันของฉลามกรีนแลนด์ ความจริงก็คือว่าฉลามกรีนแลนด์ไม่มีไตและทางเดินปัสสาวะดังนั้นเนื้อสัตว์จึงอิ่มตัวด้วยแอมโมเนีย แอมโมเนียสำหรับบุคคล - พิษ แต่ไวกิ้งโบราณเกิดขึ้นกับวิธีการจัดการกับปัญหานี้ เพียงแค่ต้องใส่เนื้อจับฉลามในกล่องและทิ้งไว้ใต้ดินเป็นเวลาสามเดือน เมื่อฉลามแนะนำแอมโมเนียจะระเหยและกินเนื้อสัตว์

กรีนแลนด์ฉลามฉันต้องบอกว่า - ปลาตัวใหญ่มันถูกส่งไปยังสถานที่เตรียมการ (นั่นคือการฝังศพ) ด้วยความช่วยเหลือของแทรคเตอร์ ในร้านอาหารชิ้นส่วนของ Hauchel สำเร็จรูปที่มีน้ำหนักภายใต้เพดานเช่นแฮมในร้านขายเนื้ออิตาลี เพื่อชิมจากแฮมพวกเขาตัดชิ้นบาง ๆ ถ้าคุณกลืนมันอย่างรวดเร็วไม่เคี้ยวแล้วทุกอย่างก็ไม่น่ากลัว แต่ถ้าคุณอุ่นเครื่องแล้วคุณรู้สึกถึงรสชาติของยูเรียในปากอย่างเต็มที่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดื่ม "Delicates" บางสิ่งที่แข็งแกร่งมากเช่นวอดก้ามันฝรั่งท้องถิ่น

หมายเลขที่สาม: หัวแกะต้ม

จานไอซ์แลนด์แห่งชาติอื่น หัวแกะ (พร้อมกับตาและฟัน) ต้มและเสิร์ฟบนจาน

อาหารอันโอชะหลักคือแก้ม (รสชาติเหมือนเนื้อเป็ด) และสมอง อร่อย แต่มีจานยากสำหรับเหตุผลทางจิตวิทยา

หมายเลขที่สี่: สเต็กจากชุดเนื้อสัตว์

ปลาวาฬไม่ใช่ปลา แต่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจากเนื้อสัตว์จีนในไอซ์แลนด์กำลังเตรียมสเต็กพร้อมกับเทคโนโลยีเดียวกันเมื่อเราเตรียมสเต็กจากเนื้อลูกวัว

ใกล้กับไอซ์แลนด์ปลาวาฬและคอคัตส์ในตอนท้ายของปลาวาฬตกปลาแปดสิบถูกห้ามอย่างเป็นทางการเพื่อรักษาประชากร เป็นผลให้ชาวประมงล่าสุดหลังจากผ่านไปแล้ว: ปลาวาฬกินปลาจำนวนมากที่ผู้คนไม่มีอะไรจะจับ

ตั้งแต่ปี 2549 การล่าปลาวาฬในไอซ์แลนด์ได้รับการแก้ไขอีกครั้ง แต่ควบคุมอย่างเคร่งครัดนั่นคือปลาวาฬสามารถจับได้ แต่ไม่เกินจำนวนที่แน่นอนต่อปี ด้วยเหตุนี้สเต็กของเนื้อสัตว์จีนจึงไม่ได้รับใช้ทุกที่จานซึ่งเรียกว่าการทำอาหารที่หายาก

หมายเลขที่ห้า: พุดดิ้งที่ไม่ใช่เลือดสีดำ

พุดดิ้งสีดำ - ไส้กรอกเลือดไอซ์แลนด์ ในความเป็นจริง ไส้กรอกเลือด หรือไส้กรอกไม่มีอะไรผิดปกติอาหารดังกล่าวก็เตรียมไว้ใน กรีซโบราณและวันนี้พุดดิ้งสีดำสามารถเพลิดเพลินได้เช่นในโปแลนด์หรือสเปน

คุณสมบัติของพุดดิ้งสีดำไอซ์แลนด์คืออาหารจานนี้มักจะเตรียมแม่ที่บ้าน (เช่นโจ๊กแม่ของเรา) เลือดลูกแกะสดลิตรเลือดจะเต็มไปด้วยตะแกรง (เพื่อลบการอุดตัน) เจือจางด้วยน้ำสองแก้ว (น้ำในความร้อนของไอซ์แลนด์ดังนั้นจึงถูกเทจากใต้ก๊อก) และเพิ่มสองช้อน เกลือทะเลภายใน

จากนั้นเติมแป้งและเนื้อไขมันในเลือด ทุกอย่างผสมกัน มวลที่เกิดขึ้นถูกผลักเข้าไปในลำไส้เย็บและต้มเป็นจานรองธรรมดา เป็นผลให้มันเป็นค่าเฉลี่ยระหว่างไส้กรอกและไส้กรอก จานนี้โดดเด่นด้วยลักษณะสีดำและเลือดล่มสลาย อาหารจริงของไวกิ้งซึ่งคุณต้องลิ้มรสแฟน ๆ ของซีรีย์เลือดที่แท้จริง