สลัดกับถั่ว - บิลเล็ตที่จำเป็นมากสำหรับเราแต่ละคน ท้ายที่สุดมันอร่อยมากในตอนท้ายของเดือนมกราคมเพื่อเปิดขวดและดูผักสดที่นั่นซึ่งยังคงมีประโยชน์

แต่ก่อนเริ่มการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำเช่นนั้นไม่มีอะไรที่ทำให้เสียและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน

หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ดังนั้นในการอนุรักษ์หมันเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ซึ่งหมายความว่าธนาคารทุกแห่งจะต้องล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงด้วยฝาปิด ผ้าคลุมมีการฆ่าเชื้อที่ดีกว่า 10 นาทีก่อนที่ธนาคารจะปิดทำการ "รับ"

โดยการซื้อถั่วดำมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องผ่านมัน นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก: ถ้าอย่างน้อยหนึ่งบ็อบที่เสียหายจะตกลงไปในสลัดนั่นคือความเป็นไปได้ที่บุ๊กมาร์กจะถูกทำให้เสียและทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับหนึ่ง

สลัดคลาสสิกกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: ถั่วสามารถเลือกได้แม้กระป๋อง

ขนมขบเคี้ยวป่า

คุณชอบเห็ดไหม จากนั้นสลัดถั่วกับเห็ดแน่นอน!

เวลาเท่าไหร่เวลา 2 ชั่วโมงและ 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 116 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก
2. เทน้ำมันในกระทะให้อุ่นขึ้นและวางหัวหอม กวนทอดเพื่อความโปร่งใส
3. เห็ดสะอาดอย่างทั่วถึงบดขยี้พวกเขาโดยพลการ
4. ใส่ในชามเทน้ำแล้ววางไฟกลาง นำมวลให้เดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
5. หลังจากเวลาหมดอายุเพื่อระบายน้ำผ่านกระชอน
6. หลังจากนั้นเห็ดเพิ่มธนูและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีไม่ลืมที่จะผัด
7. ล้างถั่วตั้งแต่กลางคืนเพื่อล้างออกด้วยน้ำไหลและเทลงในกระทะ
8. เทน้ำให้เพียงพอแล้วดับไฟ
9. ถั่วปรุงอาหารเกือบจนกว่าความพร้อมให้สมบูรณ์
10. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
11. วางในเครื่องปั่นและบดกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน สามารถทำได้ในเครื่องบดเนื้อหากมีโอกาสหรือความปรารถนา
12. เห็ดที่มีหัวหอมย้ายไปที่กระทะขนาดใหญ่เพิ่มมวลมะเขือเทศและถั่วกับพวกเขาเกลือกับน้ำตาล
13. ผสมทั้งหมดและปิดฝาใส่ไฟกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
14. กระเทียมใสบดฝุ่นกระเทียมและเพิ่มสลัดในตอนท้ายของการทำอาหาร
15. ส่งไปที่ธนาคารและลบลงในกระทะด้านล่างของที่ควรปกคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือผ้ากอซ
16. เทน้ำ "บนไหล่" กระป๋องและนำไปต้ม
17. ฆ่าเชื้ออีก 35 นาทีจากนั้นม้วนและลบในที่อบอุ่นก่อนที่จะระบายความร้อน

เคล็ดลับ: เห็ดสามารถเลือกได้ มันสามารถขนส่งสินค้า, chanterelles, เห็ดสีขาว, วัตถุดิบ, boosions, นกพิราบ, ฯลฯ

ช้อปปิ้งกระป๋อง

บิลเล็ตนี้คล้ายกับถั่วกระป๋องที่เตรียมไว้ แต่เราเรียกมันด้วยสลัด เราจะเตรียมถั่วในซอสมะเขือเทศ ในฤดูหนาวบุ๊กมาร์กดังกล่าวมีประโยชน์อย่างถูกต้อง

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 62 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างถั่วอย่างละเอียดเดินผ่านและเทลงในชาม
2. เทน้ำและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงหรือแม้กระทั่งหนึ่งวัน
3. ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำ 2-4 ครั้งในช่วงเวลานี้เพื่อให้ถั่วจะไม่เริ่มกินมิฉะนั้นพวกเขาจะต้องยกเว้นพวกเขาจากผักกาดหอม
4. ล้างถั่วหายใจออกเทจำนวนน้ำที่จำเป็นและต้มเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์
5. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น แบ่งปันพวกเขาในเครื่องปั่นและทำมันฝรั่งบด คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหากไม่มีเครื่องปั่น
6. เทมวลที่เกิดขึ้นลงในทิวทัศน์และวางไว้บนเตา การปรุงอาหาร 10-25 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาที่คุณต้องการรับซอสมะเขือเทศ
7. เมื่อซอสพร้อมแล้วสามารถทำให้เครียดผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดและชิ้นส่วนของเปลือกและคุณสามารถบดขยี้ด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ ผลกระทบเกือบจะเหมือนกัน ถั่วเสร็จแล้ววางบนกระชอนให้น้ำกับน้ำ
8. เพิ่มถั่วลงในซอสด้วยน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูพริก
9. garlic grind เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
10. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมวางไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
11. หลังจากนั้นเทลงในฝั่งใกล้และปิดฝาปิด

เคล็ดลับ: ชิลีสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของผงพื้นดิน แต่ในรูปแบบของน้ำซุปข้นทั้งฝักสดทั้งหมด

คั่นหน้าสำหรับฤดูหนาวในภาษากรีก

BILLET เตือนคุณถึงสลัดจาก Sunny Greece มีส่วนผสมเกือบทั้งหมดที่นี่ (ยกเว้น Fethe แน่นอน) และอีกเล็กน้อย

เวลาเท่าไหร่ 3 ชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 101 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. ถั่วล้างให้เทลงในชามแล้วเทน้ำเย็น ปัจจุบัน
2. จากนั้นล้างออกและปรุงอาหารจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์
3. มะเขือเทศล้างให้สะอาดทำแผลในทุกผลของผลไม้ในรูปแบบของไม้กางเขน
4. ในหม้อตุ๋นขนาดใหญ่เทน้ำและดับไฟ นำไปต้มและละเว้นมะเขือเทศด้วยการตัด
5. เพื่อทนต่อเพียง 1 นาทีจากนั้นพลั่วเพื่อเปลี่ยนมะเขือเทศลงในชามด้วยน้ำเย็นหรือก้อนน้ำแข็ง อีกทางเลือกหนึ่งคือการเคลื่อนย้ายผักเข้าไปในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็น
6. หลังจากไม่กี่นาทีมะเขือเทศก็เย็นลงและพวกเขาจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก
7. หลังจากนั้นผลไม้ก็ตัดเป็นก้อนและเก็บไว้
8. แครอทล้างตัดเปลือกและถูบนขูด
9. พริกไทยหั่นเป็นสองส่วนนำแกนออกด้วยเมมเบรนและเมล็ด
10. ผักเยื่อหวานหั่นเป็นหลอด
11. หัวหอมใสจากแกลบลบรากที่จัดสรรบนน้ำผลไม้ที่ตัดให้แน่ใจว่าได้ล้างออก ตัดกับ semirings
12. วางมะเขือเทศพริกไทยหัวหอมและแครอทในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะ
13. ถั่วล้างออกและเพิ่มผักส่วนที่เหลือ
14. เทน้ำส้มสายชูน้ำมันเพิ่มน้ำตาลผสม
15. ฤดูกาลที่มีเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเตรียมสลัดในอนาคตแทรกแซงเป็นระยะ 2 ชั่วโมง
16. Maslins วางไว้ในกระชอนตัดเป็นครึ่ง
17. หลังจากผ่านไปเพิ่มสลัดมะกอกและความสนุกผสม
18. จัดส่งสลัดในธนาคารม้วนและห่อด้วยผ้าห่ม

เคล็ดลับ: มะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอก

สลัดกับถั่วและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

เมื่อมีถั่วมะเขือเทศหัวผักกาดพริกไทยพริกไทยพริกไทยก็ดูเหมือนสลัดระฆัง

เวลาเท่าไหร่เวลา 2 ชั่วโมงและ 50 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 63 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. หัวผักกาดใสจากเปลือกล้างและตัดเป็นจังหวะหรือตะแกรงกับขูด
2. แครอทสะอาดล้างและบดเช่นหัวบีทบาร์หรือฟาง
3. มะเขือเทศล้าง เลือกลวกพวกเขาและทำความสะอาดจากเปลือก ในการทำเช่นนี้ให้ตัดผักแต่ละข้างและลดผลไม้ลงในน้ำเดือดเพียง 1 นาที หลังจากนั้นขยับมะเขือเทศในน้ำเย็นในเวลาเดียวกัน มะเขือเทศใสจากเปลือกหั่นเป็นชิ้น
4. กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบล้างและหั่นเป็นขน
5. ล้างถั่ว, ด็อกล่วงหน้าในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมงขึ้นไป จากนั้นล้างออกอีกครั้งช็อตในทิวทัศน์
6. เทน้ำใส่บนเตาและต้มถึงครึ่งปี (ประมาณ 15-20 นาที)
7. ผสมหัวผักกาดมะเขือเทศแครอทหัวหอมและพริกไทย
8. เพิ่มน้ำมันน้ำตาลและเกลือ
9. เชื่อมต่อและวางทั้งหมดบนพื้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
10. อย่าลืมว่ามวลจะต้องกวนเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกเผา
11. 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชู
12. มันยังน้อยกว่าที่จะปรุงอาหารเล็กน้อยจากนั้นเทลงในธนาคารและลบ "ใต้เสื้อขนสัตว์"

เคล็ดลับ: เป็น "เสื้อโค้ทขนสัตว์" ที่คุณสามารถใช้เสื้อกันหนาวผ้าห่มผ้าห่มเสื้อสเวตเตอร์

วิตามินบูมในธนาคาร

เราจะเสนอสลัดให้คุณจากถั่วหน่อไม้ฝรั่งรสชาติของมันจะแตกต่างจากสลัดอื่น ๆ ทั้งหมด แต่เขาก็คุ้มค่าที่จะลอง!

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมงและ 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 88 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างถั่วอย่างละเอียดลบหาง
2. เป็นทางเลือกแต่ละฝักตัดเป็น 2-3 ส่วน
3. ในทิวทัศน์เทน้ำและดับไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
4. จากนั้นเปลี่ยนเป็นกระชอนและล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ถั่วไม่บวมอีกต่อไป
5. มะเขือเทศล้างทำความสะอาดจากผลไม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ล้างแครอทตัดปอกเปลือกถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
7. กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบล้างหั่นเป็นฟางหรือขน
8. น้ำมันครึ่งหนึ่งเทลงในกระทะแล้วอุ่นเครื่อง
9. วางหัวหอมกับแครอทและสตูว์จนนุ่ม กวนเป็นระยะ
10. หัวหอมยิงด้วยแครอทในหม้อตุ๋นหรือกระทะขนาดใหญ่นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศและถั่วต้ม
11. เพิ่มเกลือและน้ำตาลตกค้างน้ำมันผสมและเตรียม 40 นาทีกวน
12. หลังจากนั้นสลัดสลายตัวในธนาคารและม้วน

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดสดใสขึ้นคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวลงไปได้

มีประโยชน์ว่างเปล่ากับรูขุมขนเย็น

ไม่ใช่สลัด แต่มีวิตามินบูมที่แท้จริงซึ่งมีถั่วสีขาวและมะเขือยาวและผักอื่น ๆ ที่ทำให้สลัดอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อและเป็นประโยชน์

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง 55 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 92 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

1. พริกล้างตัดครึ่งเพื่อลบเยื่อหุ้มเซลล์และเมล็ด ป่องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. กระเทียมใสจากแกลบตัดปลายแห้งข้ามชิ้นผ่านแมวกระเทียม
3. แครอทใสและล้างให้สะอาด ตะแกรง.
4. Fason จากตอนเย็นเพื่อล้างเทน้ำและทิ้งไว้ตลอดทั้งคืน ล้างถั่วในตอนเช้าเทน้ำเดือดแล้ววางไฟ ต้มให้ความพร้อมที่สมบูรณ์ แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่จัดเรียงใหม่
5. มะเขือเทศล้างลบผลไม้หั่นเป็นชิ้น
6. ข้ามแต่ละชิ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ
7. ล้างมะเขือลบกำจัดหางและตัดผลไม้ด้วยก้อน
8. ในมวลมะเขือเทศเพื่อแทรกแซงกระเทียมและเทลงในทิวทัศน์
9. วางบนเตาและนำไปต้ม
10. เพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
11. รอเดือดแล้วเพิ่มแครอท
12. กวนอีกครั้งให้มวลหม้ำเดือด
13. เพิ่มพริกไทยแล้ว (หลังจากเดือด) และมะเขือยาว
14. เมื่อมะเขือยาวต้มปรุงอาหารมวลผักเป็นเวลา 30 นาที
15. หลังจากช่วงเวลาของเวลาเพิ่มถั่วและจากช่วงเวลาของการเดือดเดือดสลัดอีก 20 นาทีไม่ลืมที่จะผัด
16. หลังจากผ่านไปหมดอายุเพื่อย่อยสลายมวลที่เกิดขึ้นในธนาคารม้วน

เคล็ดลับ: เพื่อลิ้มรสและใช้งานมากขึ้นให้เพิ่มบวบ

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ: กระวาน, อบเชย, พริก, สมุนไพรมะกอก, มิ้นต์, ตำแย, ฯลฯ อย่ากลัวการทดลองเพราะพวกเขาเป็นอาหารในผลงานชิ้นเอก!

หากคุณไม่ต้องการที่จะปรุงถั่วเรามีคำแนะนำที่ดีสำหรับคุณ: ซื้อถั่วช้อปปิ้งสำเร็จรูปสองสามกระป๋องจากนั้นสลัดของคุณทั้งหมดจะถูกเตรียมไว้ที่ 2 จากนั้นเร็วขึ้น 3 เท่า

Salad ถั่วเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย ขนมขบเคี้ยวดีเพราะสามารถยืนเป็นเวลาหลายปีถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้อง หลังจากทั้งหมดลงไปในฤดูหนาวไปยังห้องใต้ดินและกลับมาพร้อมกับผักสดกระป๋องใช่ไหม?

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับสลัดผักต่าง ๆ ที่มีถั่วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

การประเมินผล
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

3 gr

5 กรัม.

คาร์โบไฮเดรต

109 kcal

ตัวเลือกที่ 1: สลัดคลาสสิกกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

Billets กับถั่วน่าสนใจมากและน่าพอใจ หลายคนสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สองและซุป แต่ยังเป็นสลัดที่พวกเขาใช้ไปอย่างน่าอัศจรรย์ นี่คือตัวเลือกผักคลาสสิค ใช้ถั่วแดงแห้งน้ำหนักจะถูกระบุก่อนทำอาหาร จำเป็นต้องมีพริกไทยบัลแกเรียหัวหอมแครอท สำหรับการเทมะเขือเทศสุกจะต้อง หากพวกเขาไม่ได้อยู่ในขณะนี้ในขณะนี้ให้ใช้น้ำผลไม้หรือมะเขือเทศปกคลุมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม

• ถั่ว 500 กรัม;
• น้ำมัน 250 มล.
• ธนู 1 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ 1.2 กิโลกรัม
• แครอท 700 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม;
• น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
• น้ำตาล 150 กรัม;
• เกลือ 2 ช้อน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดคลาสสิกกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

หมีก่อนที่การปรุงอาหารจะเปียกโชกเป็นเวลาแปดชั่วโมงแล้วล้างและต้มถึงความพร้อม เราพยายามที่จะไม่แซงถั่วไม่ควรถูกจับ เรารวมพวกเขาเข้ากับกระชอน

ตัดหัวหอม ความร้อนน้ำมันหลับไปห้านาที จะไม่มีปริมาณมากที่จะย่าง เราถูแครอทเพิ่ม ทำอาหารด้วยธนูอีกห้านาที พริกขี้เล่นหลับไปหลังจากกวน

มะเขือเทศวิ่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดปั่น เราเทลงไปที่ผักให้ฉันต้มหลังจากนั้นฉันแนะนำถั่ว เรายินดีต้อนรับสลัดเป็นเวลา 15 นาที ฉันหลับน้ำตาล "เราเข้าเกลือ คุณยังสามารถเพิ่มไม่ใช่หมายเลขทั้งหมด แต่ในตอนท้ายที่ต้องลอง การเตรียมความพร้อมอีกสิบห้านาที

ในขั้นตอนนี้คุณต้องเตรียมธนาคารฆ่าเชื้อในวิธีปกติ ฉันเติมน้ำส้มสายชูถั่วให้คุณออกไปห้านาทีวางสลัดในธนาคารและขี่ เราถอดชิ้นงานออกภายใต้เคปอุ่น ๆ แล้วพลิกคว่ำ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทิ้งความว่างเปล่าไว้ในขวดให้เติมสลัดเกือบจะเหมือนกัน หากซอสตกลงที่ขอบคุณต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาดแล้วโยนฝาปิดมันจะโกหกอย่างแน่นหนาเราขี่ปุ่มพิเศษ

ตัวเลือกที่ 2: สลัดสูตรด่วนกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดรุ่นนี้สำหรับฤดูหนาวนี้มีลักษณะของการเตรียมการหากมีถั่วต้ม ต่อไปกระบวนการนั้นง่ายมากไม่จำเป็นต้องบิดมะเขือเทศ มะเขือเทศถูกเพิ่มในรูปแบบสับ นอกจากนี้คุณต้องพริกไทยและหัวหอมไม่มีแครอทในตัวเลือกนี้

ส่วนผสม

• ถั่วต้ม 1 กิโลกรัม
• หัวหอม 500 กรัม;
• พริกไทย 1 กิโลกรัม;
• น้ำมัน 150 มล.
• มะเขือเทศ 1.2 กิโลกรัม
• 4 ช้อนน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ l. สาระสำคัญ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารสลัดอย่างรวดเร็วด้วยถั่วสำหรับฤดูหนาว

เปล่งประกายหลอดไฟ ในกระทะขนาดใหญ่เราเติมน้ำมันเพิ่มผักและเตรียมความพร้อมก่อนความโปร่งใส ในแบบคู่ขนานตัดด้วยฟางหรือครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรีย สลัดดูสวยงามมากถ้าผักถูกตัดด้วยชิ้นใหญ่

ฉันหลับไปที่ Bunkop หลังจากนั้นฉันจะไปมะเขือเทศทันที ตัดชิ้นหรือลูกบาศก์เป็นผักกาดหอมธรรมดา ฉันหลับไปหลังจากพริกไทยผู้มีการจัดการเพื่ออุ่นเครื่องเล็กน้อย

ถั่วปรุงอาหารล่วงหน้า เราใช้ถั่วดิบ 0.5 กิโลกรัมหลังจากทำอาหารมันจะกลายเป็นจำนวนเงินที่เหมาะสม เราโยนตัวเองไว้หลังมะเขือเทศและเกลือทันทีเพื่อให้มะเขือเทศเริ่มเน้นน้ำผลไม้ทรายก็หลับไปเช่นกัน เราผสมไม้พายกับถั่วให้ดีให้ฉันต้มปกและครึ่งชั่วโมง

ห้านาทีก่อนสิ้นเราพยายามลิ้มรสสลัดคุณสามารถประหยัดหรือพริกไทยแนะนำเอสเซ้นอะซิติก คนดีพอที่จะละลาย เราวางสลัดด้วยถั่วในธนาคารม้วนขึ้น

หากพวกเขาอายด้วยสกินจากมะเขือเทศในสลัดคุณสามารถทำความสะอาดมะเขือเทศจากผิวหนังล่วงหน้ามักจะทำด้วยน้ำเดือด เราเทผักสองสามนาทีหรือเป็นไปตาม 30 วินาทีจากนั้นจุ่มในกระดูกเชิงกรานด้วยน้ำเย็นควรแยกผิวหนังได้อย่างง่ายดาย

ตัวเลือกที่ 3: สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว (ด้วยมะเขือยาว)

สำหรับสูตรนี้จะดีกว่าที่จะใช้ถั่วสีขาวสลัดดูสวยงามยิ่งขึ้นนอกจากนี้ถั่วดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะได้ลิ้มรสมากขึ้น มะเขือยาวเลือกด้วยสกินอ่อนอ่อนโยนและเมล็ดเล็ก ๆ

ส่วนผสม

• มะเขือยาว 2 กิโลกรัม
• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• ถั่วขาว 0.5 กิโลกรัม
• ศิลปะ 0.5 น้ำส้มสายชู;
• พริกไทย 0.5 กิโลกรัมของสุกบัลแกเรีย
• มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม
• 3 หัวกระเทียม;
• น้ำมัน 0.3 ลิตร
• น้ำตาล 90 กรัม;
• เกลือ 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

ถั่วขาวยังต้องแช่ก่อนทำอาหาร จากนั้นเราเปลี่ยนน้ำวางบนเตาและต้มจนพร้อมใช้งานประมาณ 20 นาที เราส่งให้กระชอน

เราข้ามกระเทียมลงในชามหนึ่งผ่านเครื่องบดเนื้อและมะเขือเทศในอาหารอีกจานสามารถบิดในกระทะได้ทันที เราใส่มะเขือเทศบนเตาเดือดสามนาทีเทน้ำมัน

เราถูแครอทฟางขนาดใหญ่ ตัดก้อนพริกไทย เทลงมะเขือเทศผัดเกลือและน้ำตาลนอนหลับให้ฉันต้ม ในขณะที่คุณสามารถตัดก้อนมะเขือม่วงทำให้ชิ้นส่วน 1.5 ซม. เพิ่มผัก Peel Salad 15 นาที

เราเพิ่มกระเทียมลงในสลัดถั่วต้มผัดเดือดมากเหมือนกันประมาณ 12-15 นาทีจากนั้นเราลดน้ำส้มสายชู

เราวางสลัดด้วยถั่วแห้งมากโดยเฉพาะขวดร้อนรีบเร่งไปทางขวากลับไปรักษาความเย็นใต้ผ้าห่ม

คุณต้องเทถั่วด้วยน้ำปริมาณมากถั่วจะบวมและเพิ่มขึ้น 2.5 เท่าหลังจากนั้นพวกเขาจะต้องแช่ในน้ำ

ตัวเลือกที่ 4: สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว (มีแครอท)

สูตรนี้สำหรับสลัดที่ไม่มีมะเขือเทศกำลังเตรียมด้วยการเติมน้ำมันแบบอะซิติก ที่ทางออกเราได้รับขนมขบเคี้ยวที่สดใสและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ความต้องการของพริกบัลแกเรียคุณสามารถเลือกพ็อดสีที่แตกต่างกัน มันได้รับอนุญาตให้ใช้ถั่วของสีและความหลากหลายใด ๆ

ส่วนผสม

• แครอท 0.7 กิโลกรัม
• น้ำส้มสายชู 150 มล.;
• ถั่ว 0.5 กิโลกรัม
• 1.5 ช้อนเกลือ
• น้ำมัน 300 มล.
• น้ำ 200 มล.
• พริกไทย 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล 0.1 กิโลกรัม
• กระเทียม 5 ชิ้น

สูตรทีละขั้นตอน

การทำอาหารถั่วมาตรฐาน หลังจากปรุงอาหารเราให้น้ำไหล หากถั่วเลอะเทอะน้อยลงเล็กน้อยคุณสามารถล้างออกได้

เราส่งน้ำมันลงไปในกระทะเราเข้าสู่น้ำทันทีโยนจำนวนเงินตามใบสั่งแพทย์ของเกลือและน้ำตาลต้มในนาทีละอองในอนาคตเพิ่มน้ำส้มสายชู

ทำความสะอาดแครอททั้งหมดและถูฟางขนาดใหญ่ สะดวกในการใช้ความกระตือรือร้นพิเศษสำหรับสลัดเกาหลี เทแครอทในดองเราจะปฏิเสธสิบนาที

พริกไทยเป็นอิสระจากเมล็ดฟางสำลักเพิ่มไปยังแครอท หลังจากเดือดเราเข้ามาและถั่ว เรากวนและดำเนินการกระเทียมทันที สามารถตัดหรือตะแกรงเราเข้ามา

เราเตรียมสลัดถั่วในหมักอีก 15 นาทีหลังจากที่เราประกาศในธนาคาร มันไม่สะดวกมากที่จะทำเช่นเดียวกับแครอทยาว แต่คุณสามารถใช้ช่องทางกว้างพิเศษ

เติมธนาคารไปด้านบนสลัดควรครอบคลุมหมักไม่มีชิ้นส่วนของผักหรือถั่ว เราโยนฝาไปนั่ง

สลัดที่ไม่มีการฆ่าเชื้อสามารถนำไปสู่รสชาติที่ต้องการได้ตลอดเวลา แต่โดยปกติแล้วตัวอย่างจะถูกลบออกในตอนท้ายก่อนที่จะบรรจุลงในธนาคาร หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือหรือลดกรดด้วยน้ำตาล

ตัวเลือกที่ 5: สลัดผักที่เรียบง่ายพร้อมถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสูตรก่อนหน้านี้ทั้งหมด แต่ไม่ใช่องค์ประกอบ มีการให้เทคโนโลยีการปรุงอาหารโดยไม่มีถั่วก่อนเข้ากัน เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสม

• ถั่วแดง 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศสุก 2.5 กิโลกรัม
• ธนู 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล 150 กรัม;
• แครอท 1 กิโลกรัม
• น้ำมัน 0.5 ลิตร
• 2 ชั่วโมง. ล. สาระสำคัญทางกายภาพ
• 2 ชั่วโมง. ล. พริกไทยป่น;
• เกลือ 3 ช้อน
• พริกไทย 1 กิโลกรัมบัลแกเรีย

ทำอาหารอย่างไร

ถั่วเทน้ำปริมาณมากและทนต่ออย่างน้อยสิบสองชั่วโมง จากนั้นเราล้างออกคุณสามารถเปลี่ยนเป็นกระทะขนาดใหญ่ได้ทันที

ผักทั้งหมดทำความสะอาดแผลพริกไทย ตัดแครอทด้วยฟางพริกไทยมะเขือเทศชิ้น เราส่งทุกอย่างไปที่ถั่ว เติมน้ำมันแบบลีนเอสเซ้นส์อะซิติกทันทีแนะนำให้ใส่พริกไทยดำสลัดและเกลือด้วยน้ำตาล ผักโกลนดี

เราใส่กระทะให้กับตัวแบ่งให้เปิดไฟและปรุงอาหารทั้งหมดสองชั่วโมง ถึงกระนั้นสลัดสามารถเผาไหม้ปรุงอาหารใต้ฝา ในตอนท้ายเราลองเราบรรจุถั่วกับผักบนธนาคารเราขี่

พริกไทยดำมีการแนะนำให้รู้จักกับรสชาติและกลิ่นหอม ในความเป็นจริงผักชี, khmeli-sunnels, ลอเรล, สมุนไพรแห้งหลายชนิดสามารถเพิ่มลงในช่องว่างเช่นนี้, laurels, รับดุลยพินิจของพวกเขา

วันนี้เราจะบอกคุณว่าที่บ้านที่จะทำให้ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวจากถั่วมะเขือยาวแครอทและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารอร่อยจะมีความสุขในช่วงฤดูหนาวของครัวเรือนและแขกของคุณ - เพื่อส่งสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจบนโต๊ะเทศกาลไปจนถึงปีใหม่ไม่ใช่บาป ที่นี่คุณจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวของสลัดต่าง ๆ กับถั่วหรือมะเขือยาวซึ่งแม้กระทั่งแม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเตรียมความไม่เพียงพอได้อย่างง่ายดาย แน่นอนในยุคของเราผักสดง่ายต่อการค้นหาตลอดทั้งปี แต่ผลิตภัณฑ์เรือนกระจกมีคุณภาพที่น่าสงสัยและมักจะกลายเป็นรสจืด

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เราทำสลัดกับถั่วแครอทและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเรากลิ้งเข้าไปในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วิธีที่จะทำให้ว่างเปล่าจากมะเขือยาวด้วยพริกหยวกและม้วนในธนาคาร .

.

มันมีกำไรมากขึ้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวจากผักที่ปลูกด้วยมือของตัวเองรวมถึงจากถั่ว วิธีที่จะไม่บิดและอาหารกระป๋องของคุณเองด้วยถั่วเป็นร้านค้ารสเลิศเสมอเพราะเมื่อคุณเตรียมเรามุ่งเน้นคุณภาพและมีเพียงรสนิยมของเราเองเท่านั้น ลองสิ่งใหม่ ๆ ว่างเปล่าถั่วในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

อนุญาตให้ใส่ถั่วและถั่วที่ว่างเปล่า ฝักต้องเตรียมพร้อมเฉพาะในฤดูร้อนจากนั้นถั่วยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างยิ่ง และวันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสลัดเหล่านั้นที่สามารถเตรียมในเวลาฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีส่วนใหญ่สลัดกำลังเตรียมที่จะเปิดอาหารอันโอชะและให้บริการบนโต๊ะทันที

ถั่วกระป๋องเหมาะสำหรับสลัดสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา จานพอใจกับความพึงพอใจและจากกลิ่นของเขาเพียงแค่ละลายไหล หากคุณไม่มีที่ที่จะรีบคุณสามารถใช้เมล็ดถั่วแห้งและรับการปรับสภาพได้ เลือกชุดบวบหรือมะเขือยาวที่สามารถเตรียมได้ด้วยผิวโดยไม่ต้องถอดเมล็ด

สูตรง่าย ๆ :

สิ่งที่คุณต้องทำอาหารสำหรับสลัดผักกับถั่วสำหรับฤดูหนาว:

• สองขวดถั่วกระป๋อง 400 กรัม หรือ 600 กรัม แห้ง.
• มะเขือเทศสี่กิโลกรัม
• Kilo Morkovay
• Kilo Kabachkov
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กิโลกรัม
• หลุมขนาดเล็กที่คมชัดสองตัว
• น้ำมันผัก 200 มล.
• กรดซิตริกสี่ช้อนชา
• กิโลกรัมลูก้า
• เกลือสามช้อนโต๊ะ (ตามความประสงค์และรสนิยม)
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ

ผู้ที่ตัดสินใจทำจานที่มีถั่วแห้งคุณต้องเชื่อมต่อในตอนเย็นก่อนและในตอนเช้าเพื่อปอกเปลือก ดูอย่างระมัดระวังเบื้องหลังกระบวนการถั่วไม่ควรเชื่อม

แครอทและบวบถูบนขูดสำหรับแครอทเกาหลี หัวหอมบัลแกเรียและพริกไทยเราแบ่งชิ้นส่วนเดียวกัน: หนึ่งเข้าไปในเครื่องบดเนื้อสัตว์ที่สองถูกตัดครึ่งวงแหวน มะเขือเทศไม่ว่าจะบิดทุกอย่างในเครื่องบดเนื้อหรือครึ่งลาเพื่อหั่นเป็นชิ้น

ถั่วไม่ได้สัมผัสทุกอย่างอื่นอยู่ในกระทะทิ้งไฟไว้ครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือดโดยใช้น้ำมันพืช (ถ้ามีกระถางเล็ก ๆ - ใช้ถังสุ่ม)

ถึงเวลาที่จะนอนหลับถั่วต้ม (ของเหลวถูกหลอมรวมจากกระป๋องแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกล้างในน้ำเย็น) หลังจาก 7-10 นาทีเพิ่มกรดซิตริกกรดและวางจานในกระป๋องร้อน

ถัดไป 2 ตัวเลือก: ฆ่าเชื้อ (ธนาคารต่อ 1 ลิตร - หนึ่งในสามของชั่วโมง 0.5 ลิตร - 12 นาที); หรือโพสต์และอนุญาตให้เย็น ไม่ว่าในกรณีใดขนมขบเคี้ยวจะมีเวลานานที่อุณหภูมิห้อง ขนมขบเคี้ยวสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว!

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำสลัดเปล่าที่บรรจุกระป๋องกับถั่วกับมะเขือเทศกับมะเขือเทศกับแตงกวา สูตรที่เรียบง่ายและชัดเจนที่มีรูปถ่ายจะสนุกกับผู้เริ่มต้นและวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารที่บ้านด้วยถั่วแดงหรือไก่และแครกเกอร์ไก่ถั่วจะไม่ทิ้งความสนใจแม้กระทั่งแม่บ้านที่มีประสบการณ์ใครสามารถเอาใจครัวเรือนและแขกที่มีจานใหม่ ตารางงานรื่นเริงและในโต๊ะฤดูหนาวสำหรับปีใหม่ด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารว่างและของว่าง

หากในช่วงฤดูร้อนมันกลายเป็นถั่วจำนวนมากในสวนจากนั้นอาจมีช่องว่างสลัดมากมายจากนั้นในฤดูหนาวจะทำให้ร่างกายมีโปรตีนผักที่มีประโยชน์มากมาย

การเก็บรักษาถั่วแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่มีรสชาติที่งดงามเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เพื่อเตรียมน้ำซุปและซอสแสนอร่อย แม้แต่สลัดกลนุชที่ง่ายที่สุดก็สามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรือเครื่องเคียงกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ถั่วประโยชน์สำหรับร่างกาย

ในการอนุรักษ์ถั่วสีขาวและสีแดงและประโยชน์ของทั้งคู่นั้นค่อนข้างสังเกตได้:

1. สีแดงเป็นแชมป์ที่แท้จริงในเนื้อหาของเส้นใย มันไม่เพียงทำให้ร่างกายอิ่มตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยในการทำความสะอาดจากการเกาะติดและช่วยในการย่อยอาหารปกติ การใช้สปีชีส์นี้ช่วยให้อายุน้อยลงเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
2. สีขาวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เท่ากันเป็นสีแดง แต่นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นประโยชน์ผิดปกติสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เมื่อเทียบกับสีแดงมีโปรตีนจำนวนน้อย แต่ความอิ่มตัวยังช่วยประหยัดเป็นเวลานาน องค์ประกอบประกอบด้วยเหล็กจำนวนมากซึ่งทำให้การใช้ถั่วขาวมีประโยชน์สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจาง มันมักจะช่วยให้การจัดแนวอารมณ์และไม่ตกอยู่ในภาวะซึมเศร้า
3. Podkalkovaya เป็นผลไม้ที่ไม่คู่ควรในเปลือก มันมีแคลอรี่ขนาดเล็กมากและเส้นใยจำนวนมาก ช่วยในการทำความสะอาดร่างกายรับกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน ช่วยเสริมสร้างร่างกายและกระตุ้นระบบย่อยอาหาร แตกต่างจากเพื่อนมันมีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านการอักเสบซึ่งช่วยป้องกันโรคไวรัสและโรคผิวหนังจำนวนมาก

ไม่มีการแพร่กระจายจำนวนมากของถั่วกระป๋อง พนักงานต้อนรับขั้นพื้นฐานที่ซื้อใน Joal Store เพื่อเพิ่มสลัด อย่างไรก็ตามด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมอาจมีมากขึ้น

แม้ว่าพืชตระกูลถั่วชนิดต่าง ๆ จะถูกเก็บรักษาไว้ แต่ความนิยมที่ใหญ่ที่สุดในโลกนั้นใช้เป็นสีแดงเนื่องจากพื้นผิวและรสชาติอิ่มตัว

สำหรับการอนุรักษ์ที่ตามมาให้ใช้ผลไม้ที่ราบรื่นสดใสบริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกและฝัก ถั่วที่ประกอบอยู่บนสวนจะไปอย่างระมัดระวังและสะอาด

สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว - สูตรอาหาร

มีสูตรพืชตระกูลถั่วจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้หลากหลายชนิด

วิธีการปลูกเก็บเกี่ยวมากขึ้น?

ชาวสวนใด ๆ และ Dacket ได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ น่าเสียดายที่มันไม่สามารถทำได้เสมอไปที่ได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ

บ่อยครั้งที่พืชขาดโภชนาการและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์

มันมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ช่วยให้ เพิ่มผลผลิต 50% ในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ของการใช้งาน
• คุณจะได้รับดี เหล้าองุ่นแม้ในดินคุณภาพต่ำ และในสภาพภูมิอากาศที่ไม่พึงประสงค์
• ปลอดภัยอย่างแน่นอน

สูตรดั้งเดิม

สูตรนี้ทำงานออกมาพร้อมกับศตวรรษสร้างความเข้มข้นในอุดมคติของส่วนผสมที่เข้ามาสำหรับรสนิยมที่เด่นชัดที่สุด:

• มะเขือเทศ - 2 ½กก.;
• แครอท - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 300 กรัม;
• ถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - ½ลิตร;
• น้ำตาล - 25 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 1 โซ่ l .;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดมะเขือเทศจากผิวหนัง ในการทำเช่นนี้มีแผลกริ๊กหลังจากนั้นพวกเขาถูกคัดลอกไปด้วยน้ำเดือด ลบผิวหนังหลังจากนี้ค่อนข้างง่าย มะเขือเทศบริสุทธิ์ถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
2. รากถูกทำความสะอาดโดยเปลือกหลังจากนั้นมันลูบลงบนขูดสำหรับแครอทเกาหลี
3. เมล็ดและพาร์ติชันจะถูกลบออกจากพริกหวานหลังจากนั้นมันเป็นตัวหนาด้วยฟาง หัวหอมถูกตัดครึ่งวงแหวน;
4. ส่วนผสมทั้งหมดหลับไปเป็นกระทะขนาดใหญ่หลังจากที่ถั่วน้ำมันและเครื่องเทศถูกเพิ่มเข้ามา ในไฟที่แข็งแกร่งส่วนผสมจะถูกนำไปต้มหลังจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงและสลัดจะขโมยรอบ ๆ หนึ่งชั่วโมงจนกว่าถั่วจะนุ่มนวล กวนอย่างต่อเนื่องไม่อนุญาตให้มีการเผาไหม้;
5. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกเทลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สลัดถั่วเหยียบ

เตรียมสลัดดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายเพราะไม่จำเป็นต้องจมลงล่วงหน้า สูตรค่อนข้างง่ายอย่างไรก็ตามคุณภาพรสชาติของผลิตภัณฑ์กระป๋องประหลาดใจ

• ถั่วสโตรก - 500 กรัม;
• พริกไทยหวาน - 200 กรัม;
• แครอท - 250 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 250 กรัม;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 1 ตาราง l .;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• น้ำตาล - โต๊ะ 2 l .;
• เกลือ - 1 ตาราง l.

ทำอาหาร:

1. ถั่วเป็ดล์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาควรจะต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที
2. ในช่วงเวลานี้คุณควรตัดหัวหอมโดยครึ่งวงแหวนและกรอกแครอทบนขูดขนาดใหญ่ ส่วนผสมนี้จะต้องทอด;
3. มะเขือเทศปอกเปลือกถูกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อสร้างน้ำผลไม้
4. ถั่วพึ่งพากระชอนกะโหลกเปลี่ยนเป็นความจุที่มากขึ้นและเพิ่มผักที่ค้างชำระที่เหลือไว้ ผสมให้เข้ากันและเริ่มการเก็บรักษา;
5. พริกไทยถูกตัดอย่างประณีตหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและส่งไปที่กระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหลังจากที่คุณออกไปขโมยครึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะสิ้นสุดการเตรียมการเพิ่มน้ำส้มสายชูและสลายตัวบนขวดเพื่อใช้ในภายหลัง

สลัดกับมะเขือยาว

ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ความหลากหลายสีแดงและสีขาว แต่เป็นการดีกว่าที่จะใช้สีขาวเนื่องจากเป็นแป้งน้อยลงและช่วยประหยัดโครงสร้างแบบองค์รวมมากขึ้น

• ถั่วต้ม - 500 กรัม;
• มะเขือยาว - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 250 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• กระเทียม - 6 ฟัน;
• พริกพริกไทย - 1 ฝัก;
• น้ำมันพืช - 80 มล.;
• น้ำตาล - 30 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 1 ตาราง l .;
• เกลือ - 1 ตาราง l ..

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นควรเตรียมพืชตระกูลถั่ว พวกเขาต้องล้างให้ผ่านไปและหากจำเป็นต้องแช่อย่างน้อย 10 ชั่วโมง ในตอนท้ายของขั้นตอนเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นกระทะและต้มถึงการเตรียมเต็มภายใน 40 นาที
2. ในขณะที่เตรียมถั่วควรทำโดยผัก เปลือกรากจะถูกทำความสะอาดและตัวหนาบนขูดขนาดใหญ่หรือม้วนพล่าม;
3. จากลุคถูกลบออกโดยแกลบหลังจากนั้นมันถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมถูกส่งผ่านสื่อมวลชนถึงสถานะของ cashitz;
4. มะเขือยาวสะอาดอย่างระมัดระวังหลังจากนั้นมันสามารถลบออกจากเขาได้ มันถูกตัดโดยก้อนเล็ก ๆ ;
5. Paprika ได้รับการทำความสะอาดจากเมล็ดและผลไม้หั่นเป็นเส้น มะเขือเทศถูกขัดจังหวะโดยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
6. ในหม้อที่มีด้านล่างหนามะเขือเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะ จำเป็นต้องรอจนกว่ามวลจะไม่เดือดหลังจากที่หัวหอมและกระเทียมถูกเพิ่ม;
7. ยังคงเป็นเวลาประมาณห้านาทีจากนั้นนอนหลับมะเขือยาวพริกไทยเกลือและน้ำตาล ส่วนผสมที่เหลือจะถูกวางในตอนท้าย สลัดผสมและสตูว์ประมาณ 20 นาทีเพื่อเตรียมการเต็มรูปแบบ
8. มันแฉะที่ธนาคารที่ถูกคุมขังหลังจากนั้นมันจะรีดและจะเย็น

เรื่องราวของผู้อ่านของเรา!
"ฉันเป็นของขวัญที่มีประสบการณ์หลายปีและปุ๋ยนี้เริ่มใช้งานเพียงปีที่ผ่านมาทดสอบบนผักตามอำเภอใจของสวนของฉัน - บนมะเขือเทศพวกเขาเติบโตและบุ่มน้ำพุ่มไม้ด้วยกันพืชที่ให้มากกว่าปกติ และ phytoofluorosis ไม่เจ็บนี่เป็นสิ่งสำคัญ

ปุ๋ยให้การเจริญเติบโตที่รุนแรงมากขึ้นของพืชสวนและพวกเขาเป็นผลไม้ที่ดีกว่ามาก ตอนนี้ไม่มีปุ๋ยการเก็บเกี่ยวปกติไม่เติบโตและการให้อาหารนี้จะเพิ่มจำนวนผักเพื่อให้ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ "

สลัดผัก

สำหรับจานนี้มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้พืชตระกูลถั่วก่อนลดลงเพื่อลดเวลาในการทำอาหาร:

• ถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมะเขือเทศ - 3 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - 500 มล.;
• เกลือ - โต๊ะ l .;
• น้ำตาล - 3 โต๊ะ l .;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในขณะที่ขาถูกต้มผักทั้งหมดควรเตรียมพร้อม เปลือกรากถูกทำความสะอาดและถูบนขูดขนาดใหญ่หัวหอมตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ Paprika ถูกฟกช้ำด้วยฟาง
2. น้ำมันจำนวนเล็กน้อยถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะขนาดใหญ่ผักที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ซึ่งเทด้วยน้ำมะเขือเทศ ทุกอย่างผสมปิดด้วยฝาและสตูว์ประมาณ 20 นาที
3. ในตอนท้ายของกำหนดเวลาถั่วและเกลือน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดว่างเปล่า จานกำลังเตรียมประมาณ 15 นาทีหลังจากที่น้ำส้มสายชูถูกเพิ่มในตอนท้ายของสลัดจะถูกนำไปต้มและวางบนเหยือก

จากถั่วและพริก

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้รับจากห้องเก็บของจริงของวิตามินมักใช้เป็นของว่างหรือดิสก์ด้านเต็ม

ดอกไม้ที่ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบในขวดเล็ก ๆ เดียว:

• ถั่ว - 300 กรัม;
• paprika บัลแกเรีย - 250 กรัม;
• แครอท - 300 กรัม;
• หัวหอม - 250 กรัม;
• มะเขือเทศ - 500 กรัม;
• เกลือ - 1 ตาราง l .;
• น้ำมันพืช - 1/3 ถ้วย;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการเตรียมการ:

1. พืชตระกูลถั่วคนโง่ถึงครึ่งพร้อม เพื่อลดเวลาที่ต้องการมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเชื่อมต่อกับพวกเขาค้างคืน
2. ตัดพริกไทยบนชิ้นที่ค่อนข้างใหญ่ แครอทวางวิธี Julien และหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ
3. มะเขือเทศข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ในกระทะหนาหรือหม้อต้มเทน้ำมันลงไปที่ด้านล่างและวางผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปิดทุกอย่างด้วยฝาและสตูว์ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนถั่วอ่อนนุ่ม อย่าลืมที่จะกวนอย่างต่อเนื่องจากนั้นสลายตัวในธนาคารและจม

สลัดของ podole และแครอท

ง่ายและไม่ใช่สลัดแคลอรี่สาวที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบที่ทำตามอย่างระมัดระวังตามรูปของพวกเขา:

• ถั่วสโตรก - 500 กรัม;
• แครอท - 300 กรัม;
• มะเขือเทศ - 400 กรัม;
• โบว์ - 200 กรัม;
• โหระพาสด - 30 กรัม;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 1 ตาราง;
• black Peas - 5 ชิ้น.;
• น้ำตาล - 2 โซ่ l .;
• เกลือ - โซ่ 2 l ..

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างถั่วสตริงแล้วตัดเป็นชิ้นใหญ่ Kornefloda ทำความสะอาดสกินและนอนในก้อนเล็ก ๆ
2. หลอดไฟสามารถทำความสะอาดได้จากแกลบและตัด Semirings เอาผิวหนังออกด้วยมะเขือเทศและ Bailitive ชิ้นใหญ่ ใบโหระพาตัดด้วยกรรไกรทำอาหาร;
3. วางมะเขือเทศที่ด้านล่างของกระทะเพิ่มแครอทด้วยเลเยอร์หัวหอมด้านบน ทั้งหมดเทน้ำมันพืชผสมและดับไฟประมาณ 10 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
4. หลังจากนั้นถั่วและใบโหระพาน้ำตาลด้วยเกลือพริกไทยจะถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะ สลัดจะถูกต้มอีก 5 นาทีในความร้อนต่ำที่น้ำส้มสายชูปลายสุดจะถูกเพิ่ม ชิ้นงานผสมผสานอย่างทั่วถึงและเทกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อให้น้ำผลไม้ปกคลุมไปด้วยผักอย่างสมบูรณ์

สลัดกับเห็ด

เห็ดให้จานของทารกเพิ่มเติมดังนั้นผู้ชายจึงชื่นชอบเขาดังนั้น:

• ถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• เห็ดสีขาว - 1.5 กก.;
• มะเขือเทศ - 3 กิโลกรัม;
• แครอท - 1.5 กก.;
• น้ำมันพืช - 180 มล.;
• น้ำตาล - 1 โซ่ l .;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 100 มล.;
• เกลือ - ½ตาราง l .;
• พริกไทยง่าย - 4 ชิ้น ..

ทำอาหาร:

1. ถั่วจะต้องดำเนินการอย่างรอบคอบและล้างออกหลังจากนั้นพวกเขาจะแช่พวกเขาสองสามชั่วโมงในน้ำเย็นเพื่อเตรียมการเร็วขึ้น
2. หลังจากนั้นถั่วขยับลงไปในกระทะแล้วต้มเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์ ในขณะที่พืชตระกูลถั่วได้รับการกระตุ้นให้ทำเห็ด พวกเขาจะต้องล้างทำความสะอาดและตัดรากทั้งหมด หมวกขนาดใหญ่ตัดเป็นหลายส่วนของสื่อ;
3. มะเขือเทศล้างออกให้ถอดผิวกับพวกเขาแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น แครอทที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับขูดเกาหลี
4. ในความจุขนาดใหญ่ที่ด้านล่างเทน้ำมันวางมันฝรั่งบดมะเขือเทศเห็ดแครอทสับ ฤดูกาลทั้งหมดน้ำตาลและถั่วที่มีกลิ่นหอม ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในขณะที่กวนอยู่ตลอดเวลา
5. เพิ่มพืชตระกูลถั่วให้กับว่างเปล่าจากนั้นปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง 5 นาทีก่อนความพร้อมเทน้ำส้มสายชู สลัดพร้อมสามารถวางบนธนาคาร

สลัดรสเผ็ดกับถั่ว

เพื่อสร้างสลัดเฉียบพลันถั่วแดงและพริกจำนวนมากที่ใช้ มันสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความปรารถนาของตัวเอง:

• ถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยหวาน - 1 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม;
• แครอท - 500 กรัม;
• หัวหอม - 500 กรัม;
• กระเทียม - 2 หัว;
• พริกไทยชิลี - 2 ฝัก;
• ผักชีฝรั่งสด - 500 กรัม;
• น้ำมัน - 200 มล.;
• เกลือ - 3 ตาราง

คำแนะนำการเตรียมการ:

1. ก่อนอื่นเตรียมพืชตระกูลถั่ว ลองพวกเขาแช่ค้างคืนและเดือดครึ่งปี เมื่อพวกเขาพร้อมคุณสามารถไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
2. ทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดและผลไม้แล้วตัดด้วยชิ้นใหญ่
3. มะเขือเทศสวมใส่สวยข้ามเครื่องบดเนื้อ แครอทยาวฟาง;
4. หัวหอมปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ข้ามกระเทียมที่บริสุทธิ์ผ่านการกดหรือเครื่องบดเนื้อไปจนถึงสถานะของน้ำซุปข้น;
5. ชิลีจำเป็นต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีเขียวถูกบดขยี้;
6. สำหรับการเตรียมสลัดธนูที่มีแครอทควรเลี้ยงในกระทะ พริกไทยบัลแกเรียถูกเพิ่มเข้าไปในคั่วน้ำมันบางชนิด ทุกอย่างกำลังเตรียมประมาณ 5 นาที
7. Saucpan ถูกวางออกถั่วมะเขือเทศพริกกระเทียมผักชีฝรั่งและเกลือ ทุกอย่างผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชูช้อน สลัดถูกนำไปต้มแล้วขโมยความร้อนต่ำประมาณครึ่งชั่วโมง

บันทึก! มีอาหารหลากหลายจำนวนมากที่ขึ้นอยู่กับพืชตระกูลถั่วจะขึ้นอยู่กับ พวกเขาทั้งหมดโดดเด่นด้วยความรอบคอบและรสชาติที่งดงาม ด้วยการเตรียมเบื้องต้นที่เหมาะสมมันง่ายต่อการเตรียมพวกเขา

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจและมีประโยชน์มาก ถั่วกระป๋องทำให้เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารอเนกประสงค์สำหรับฤดูหนาว - ขนมขบเคี้ยวตัวเองที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือไปจาก Garniram, ทิ้งขยะเพื่อซุป มันคุ้มค่ากับ Billet วิตามินในฤดูร้อนแห่งอนาคตเพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหารในฤดูหนาว

วิธีการปรุงอาหารสลัดถั่วสำหรับฤดูหนาว

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ทำอาหารจานร้อนสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ขนมขบเคี้ยวเสิร์ฟในแบบหวัดหรือร้อน ชิ้นงานสามารถทำในรูปแบบของ Patesta หรือผักกาดหอมนำเห็ดกะหล่ำปลีเคลือบมะเขือเทศหรือผักใบเขียวเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม ตัวเลือกเป็นของคุณ ลองทำขนมขบเคี้ยวบนสูตรอาหารของเราและพวกเขาชอบพวกเขา!

ช่องว่างผัก - ผักเป็นอาหารอร่อยสารอาหารมีประโยชน์ พวกเขาไม่สามารถเพิ่มการเติมเชื้อเพลิงให้เป็นซุปหรือบอร์ฮาเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม สลัดจากถั่วสำหรับฤดูหนาวกำลังเตรียมง่ายมาก: มันเป็นเพียงการต้มถั่วบดและหมุนผักเชื่อมต่อส่วนผสมและแจกขนมขบเคี้ยวโดยธนาคาร จุดสำคัญเมื่อเก็บรักษาสลัดบ้านคือการเตรียมส่วนประกอบหลักเบื้องต้น พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำถั่วก่อนเทด้วยน้ำสะอาดเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

สูตรสลัดถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดกระป๋องกับถั่วสำหรับฤดูหนาวมีโปรตีนจำนวนมากและต้องขอบคุณส่วนผสมเพิ่มเติม (พืชสีเขียว, ผัก) มันเติมวิตามินและให้เนื้อเยื่อที่มีค่า การใช้ผลิตภัณฑ์คุณจะลดความเสี่ยงของ avitaminosis และรับพลังงานเพิ่มเติมความต้องการฤดูหนาวสูงกว่าในฤดูร้อนมาก ด้านล่างในรายละเอียดและด้วยภาพถ่ายอธิบายสูตรอาหารสำหรับการเตรียมชิ้นงานที่อร่อย

สลัดถั่วสำหรับฤดูหนาว - สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย สลัดแสนอร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว - หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ถั่วสำหรับการปรุงอาหารแท่งใช้สีขาวสีแดงหรือพอลล์ลาร์ด มันถูกขยับล่วงหน้าและล้าง ถั่วแดงและสีขาวแช่ในน้ำดังนั้นพวกเขาจะเตรียมตัวเร็วขึ้น และถั่วโฟกัสสามารถส่งที่ปล่อยออกมาทันทีหรือรบกวน

มะเขือเทศส่วนใหญ่เพิ่มของว่างจากถั่ว พวกเขาจะต้องสุก แต่ไม่ทำให้เสีย พวกเขาถูกล้างและนำผลไม้ออก บ่อยครั้งที่เกิดขึ้นในมะเขือยาวของขนมขบเคี้ยวซึ่งจะต้องดำเนินการ ผักควรล้างแห้งและตัดทุกอย่างมากเกินไป หั่นเป็นชิ้น ๆ ของมะเขือยาวหลังจากที่คุณต้องแช่ในน้ำเค็มหรือโรยด้วยเกลือ ดังนั้นมันจะใช้พวกเขาไม่มีเครื่องหมายอย่างสมบูรณ์ในขนมขบเคี้ยวความขมขื่น

ขนมขบเคี้ยวและพริกไทยหวานหัวหอมเห็ดแครอทและกรีนยังเพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยจากถั่ว ในตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้นสำหรับขนมขบเคี้ยวที่เพิ่มถั่วมันฝรั่งหรือข้าวโพด

BILLETS ดังกล่าวสามารถใช้ในการเตรียมซุปหรือจานที่สอง คุณสามารถขนมขบเคี้ยวเป็นเครื่องปรุงร้อนหรือเย็น

ถั่วกับผักสำหรับฤดูหนาว

สูตรของสลัดถั่วมีความคล้ายคลึงกันมากพวกเขามักจะแตกต่างจากอัตราส่วนและจำนวนส่วนผสม ด้านล่างเป็นตัวเลือกคลาสสิกที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวจากถั่ว คุณสามารถใช้เป็นอาหารว่างอิสระหรือเติมเชื้อเพลิงสำหรับอาหารจานแรก คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือเครื่องเทศเพื่อการอนุรักษ์ได้มากขึ้นกลิ่นและรสชาติของมันจะสว่างขึ้น

วิธีทำถั่วกับผักสำหรับฤดูหนาว?

ส่วนผสม:

• แครอท - 1 กิโลกรัม;
• เกลือ - 30 กรัม;
• มะเขือเทศเนื้อ - 2.5 กก.;
• ถั่วถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• หัวกระเทียม;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• บัลแกเรียพริกไทยแดง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 15 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. มะเขือเทศกระจายน้ำเดือดหลังจากนั้นมันง่ายที่จะลบผิวกับพวกเขา บดผลไม้โดยเครื่องปั่น / เครื่องบดเนื้อ
2. Cloued ล่วงหน้าเป็นเวลา 12 ชั่วโมงของถั่วเดือด
3. พริกกำจัดเมล็ดแช่แข็ง ตัดผักด้วยฟางหรือครึ่งหนึ่งเหมือนหัวหอม
4. แครอทจำเป็นต้องเข้าใจขนาดใหญ่กระเทียมจากสื่อมวลชน
5. ความร้อนน้ำมันในกระทะหนาใส่มวลมะเขือเทศถั่ว (น้ำเพื่อระบายน้ำในอ่างล้างจาน) ผลิตภัณฑ์สตูว์ที่จำเป็นสำหรับความร้อนช้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
6. แยกต่างหากมีความจำเป็นต้องทอดหัวหอมกับชิปแครอทวางคั่วไปยังส่วนผสมของมะเขือเทศ - ถั่ว
7. ปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศต้มอีก 20 นาทีในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มกระเทียมที่สำคัญที่สุด
8. หลังจาก 3 นาทีลบภาชนะออกจากเตากระจายไปยังภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดกั้นฝาปิด

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วและเห็ดสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ถั่วแห้งสุก \u200b\u200b1 กิโลกรัม
• Champignons 410 กรัม;
• กระเทียม 20 กรัม;
• หัวหอมใหญ่สี่หัว
• วอลนัท 100 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• สับพริกไทยป่นสีดำ
• เพื่อลิ้มรสเกลือที่บดขนาดใหญ่
• 35-40 มล. ของตารางน้ำส้มสายชู 9%

กระบวนการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการแช่ถั่วในน้ำอุ่นเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง หากต้องการมันทำตอนกลางคืน หลังจากที่เราล้างและเทน้ำในกระทะ ปรุงอาหารจนนุ่ม จากนั้น จำกัด การต้มทั้งหมดและให้ถั่วเย็นลง
2. ทำความสะอาดและสลายตัวกระเทียมและหัวหอม ประยุกต์อย่างประณีต ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (30 มล.) ในกระทะ
3. Champignons เราทำความสะอาดและล้างออกด้วยตนเองภายใต้เครื่องบินเจ็ตส์ ค่อยๆกดด้วยมือของคุณแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราวางบนกระทะแยกกันและทอดก่อนที่จะระเหยความชื้นทั้งหมดโดยไม่มีน้ำมัน คุณไม่จำเป็นต้องทอดนานขึ้น
4. วอลนัทกำลังวางบนกระทะแห้งและทิปผิวสีเข้มเพื่อเริ่มขี่ นอกจากนี้ถั่ววางบนจานและทำความสะอาดด้วยตนเอง ฉันโยนผิวหนังและถั่วพับลงในชามของเครื่องปั่น ขนาดเล็ก 2-3 วินาที โดยวิธีการเครื่องบดเนื้อธรรมดาเหมาะสำหรับการบด
5. เพิ่มเป็นถั่วถั่วหัวหอมพร้อมกระเทียมและเห็ด บดเพื่อความสม่ำเสมอของสุกร
6. เราวางน้ำซุปข้นลงในกระทะและเพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำมันที่เหลืออยู่ ส่วนผสมสูงสุดในการอุ่นเครื่องและแนะนำน้ำส้มสายชู ผสมและน้ำส้มอีก 3-4 นาที
7. เราประกาศขนมขบเคี้ยว Patestone กับถั่วในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วครอบคลุมด้วยผ้าห่ม ฆ่าเชื้อชิ้นงานในน้ำเดือดปานกลางในกระทะ เวลาของการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับปริมาณของธนาคาร สำหรับรถถังในครึ่งลิตรก็เพียงพอแล้วสำหรับ 15 นาที เราดึงธนาคารและปิดอย่างแน่นหนา เราลบความร้อนก่อนเพื่อระบายความร้อนแล้วในความเย็นสำหรับการเก็บรักษา

มะเขือเทศขนมขบเคี้ยวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศสุก 2 กิโลกรัม
• ถั่ว 1 กิโลกรัม
• พริกหยวก
• สาด 400 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 200 มล.
• parsley Greenery Bunch;
• ทรายน้ำตาล 20 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 200 มล.
• เพื่อลิ้มรสเกลือ
• พริกไทยพริกไทย 3-4
• 35-40 มล. ของตารางน้ำส้มสายชู 9%

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างถั่วในถ้วยด้วยน้ำและทิ้งไว้ในตอนกลางคืนหรือ 4-5 ชั่วโมง เมื่อเมล็ดข้าวถูกกวาดล้างพวกเขาอีกครั้งและนำไปต้มถึงสถานะเจ็ดอัน เราแบ่งออกจากลำแสง
2. ในขณะเดียวกันเราดำเนินการพริกหวานและผักอื่น ๆ เราล้างมะเขือเทศตัดสถานที่ที่ผลไม้เป็นผลไม้และหั่นเป็นชิ้น ที่ Luka ลบเครื่องชั่งแห้งและตัดบน Semiring พริกตัดกล่องเมล็ด เราตัดพริกไทยบนหลอดบาง ๆ Petrushka เปลี่ยนไปด้วยตนเองและล้างในน้ำทำลายลงบนเขียง
3. ในหม้อบริสุทธิ์เราใส่ผักหั่นบาง ๆ และเทน้ำมัน วางไฟปานกลาง เทเกลือน้ำตาลและพริกไทยพริกไทยหอม ผัดและล้างรถโดยไม่มีฝาปิดครึ่งพร้อม เราแนะนำถั่วที่มีผักใบเขียวและขนมหวาน 15-20 นาที ผสมเพื่อให้การรักษาความร้อนสม่ำเสมอ เพิ่มน้ำส้มสายชู หลังจาก 3-4 นาทีลบออกจากไฟ
4. เราประกาศขนมขบเคี้ยวในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อบริสุทธิ์และตอกล้อ เราลบเพื่อระบายความร้อน

สลัดของ podoles สำหรับฤดูหนาว

Asparagus Beans - คลังเก็บขององค์ประกอบการติดตามโปรตีนวิตามิน นอกจากนี้ยังอร่อยมากและง่ายสำหรับระบบย่อยอาหาร สลัดจากถั่วหน่อไม้ฝรั่งสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ด้วยสูตรอาหารที่แตกต่างกัน แต่ตามกฎแล้วส่วนประกอบหลักจะเสริมด้วยชุดผักตามฤดูกาล การเก็บเกี่ยวฤดูหนาวกับฝักสีเขียวพริกหวานบัลแกเรียและซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวานได้รับความสดใสสดชื่นมากอิ่มตัว ในฤดูหนาวขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารปลาหรือเนื้อสัตว์

วิธีการรักษาสลัด?

ส่วนผสม:

• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• แครอท - 4 ชิ้น .;
• มะเขือเทศสุก - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• หน่อไม้ฝรั่งถั่ว - 1 กิโลกรัม;
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. โยนฝักล้างด้วยน้ำแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดเคล็ดลับทั้งสองด้านหลังจากสับถั่วลงในแผงขนาดเล็ก (ประมาณ 3 ซม.)
2. ต้มวัฒนธรรมถั่วลงในน้ำเค็มเล็กน้อย (จะใช้เวลา 10 นาที) หลังจากการรั่วไหลขององค์ประกอบบนกระชอนให้น้ำกับน้ำ
3. มะเขือเทศควรตัดกับก้อนเล็ก ๆ แครอท - เพื่อสูญเสียหัวหอม - โทจิกโก้กับครึ่งวงแหวน
4. ต่อไปคุณต้องทอดแครอทด้วยธนูบนน้ำมันหมุนไฟกลาง
5. เชื่อมต่อถั่วกับผักคั่วและมะเขือเทศเพิ่มน้ำมันเกลือน้ำตาล
6. ดำเนินการจำนวนมาก 40 นาทีด้วยความร้อนต่ำมักจะกวนมัน
7. ให้สลัดสำเร็จรูปเล็กน้อยหลังจากกระจายภาชนะแก้วม้วนฝาออกไป

อาหารเรียกน้ำย่อยหัวบีทกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ที่พักพิงของถั่วอ่อน;
• 1 กิโลกรัมเตียง;
• แครอท 1 กิโลกรัม
• หัวหอมนัวเนียของหัวหอม;
• มะเขือเทศสุก 1 กิโลกรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 250 มล.
• 3-4 ช้อนโต๊ะ l. ตารางน้ำส้มสายชู 9%;
• พริกไทยปักค้อนสองเครื่อง;
• น้ำตาล 40 กรัม;
• เกลือ 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เมล็ดอ่อนของถั่วล้างออกด้วยน้ำ เราเดือดจนเกือบจนกว่าความพร้อม
2. ในกระทะแยกต่างหาก Swarm ไม่ทำความสะอาดจากผิวหนัง หลังจากนั้นเราเทรูทด้วยน้ำเย็นและทำความสะอาดจากผิวหนัง เราถูบนขูด เราผสมกับน้ำส้มสายชูและคลุมด้วยฝา
3. ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ถูกต้มให้ทำความสะอาดแครอทมะเขือเทศและหัวหอม ผักถูกตัดอย่างประณีต แต่ไม่เล็กที่สุด สำหรับแครอทเราใช้คูลเลอร์ ใส่ผักในกระทะเพื่อดับเพลิงและเทด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เราแนะนำผงน้ำตาลเกลือและพริกไทย ผสมและร้านค้าก่อนที่ความนุ่มนวลของผัก
4. เราเพิ่มเข้าไปในสลัดลมและถั่วที่ถูกมองข้าม ผสมและแต่งหน้าน้อยกว่า 10 นาทีเล็กน้อย
5. ลบของว่างกับถั่วจากเตาและวางในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยแก้ว เราโอเวอร์คล็อกด้วยน้ำเดือดที่ได้รับการบำบัดและใส่เพื่อระบายความร้อนในผ้าขนหนูอุ่น ๆ

ขนมขบเคี้ยวผักกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• กิโลกรัมของถั่ว
• มะเขือเทศสามกิโลกรัม
• pulkulo หัวหอมของ repka;
• ที่พักพิงแครอท;
• ทรายน้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัม;
• เพื่อลิ้มรสเกลือ
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูช้อนส้อม 9%

กระบวนการทำอาหาร:

1. ถั่วเขียวด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง เราล้างและออกไปอีกหนึ่งชั่วโมง เติมน้ำใหม่และเมาจนกว่าความพร้อม
2. ผักในรายการสูตรอาหารที่สะอาดและล้างใต้น้ำเจ็ท หัวหอมเพิ่มเติมหั่นเป็นบางไตรมาสของวงแหวนแครอทที่สามบนขูดและมะเขือเทศบดในน้ำซุปข้น เราใส่ผักในกระทะ เพิ่มน้ำมันน้ำตาลและเกลือ เราวางไฟปานกลางสำหรับการดับเพลิง ให้แน่ใจว่าได้ผสมเพื่อให้ด้านล่างไม่ไหม้
3. เมื่อผักพร้อม (ในตัวอย่าง) เพิ่มเมล็ดถั่วและน้ำส้มสายชู อาจารย์อีก 10 นาทีและลบออกจากไฟ
4. เราแจกขนมขบเคี้ยวตามธนาคารปลอดเชื้อและปิดด้วยฝาครอบฆ่าเชื้อ หลังจากทำความเย็นกระป๋องเราใส่ในห้องใต้ดินจนกระทั่งฤดูหนาว

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วแดงสำหรับฤดูหนาว

ผักสแน็คกับถั่วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันภาพถ่ายทีละขั้นตอน

สำหรับการอนุรักษ์ขวดครึ่งลิตรเช่นขนมขบเคี้ยวที่เราต้องการ:

• ถั่ว - 1 Pol Liter Bank
• พริกหวาน - 0.5 กิโลกรัม
• แครอท - 0.5 กก
• หัวหอมบน 0.5 กิโลกรัม
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l. ด้วยสไลด์
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำดื่ม - 0, 5 ลิตร

วิธีการปรุงอาหารถั่วสำหรับฤดูหนาว: ถั่วล้างออกและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นวัดปริมาณที่ต้องการ

1. ถั่วก่อนนอนเพื่อทำอาหารเกือบจนกว่าความพร้อม
2. พริกหวานที่สะอาดจากผลไม้และเมล็ดด้วยเนื้อ
3. ล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและหั่นเป็นก้อน
4. แครอทสะอาดถูกับขูด (ใหญ่สำหรับแครอทเกาหลี) ทอดมันในน้ำมันพืชจนกระทั่งครึ่งพร้อม
5. หัวหอมสามารถทำความสะอาดและตัดเป็นวงแหวน (หากหลอดไฟมีขนาดใหญ่และครึ่งหนึ่ง) ทอดนอกจากนี้ยังมีน้ำมันพืชเป็นสีทอง
6. ในกระทะ, ผสมน้ำ, เกลือ, น้ำตาล, เหลือจากการทอด, น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูนำไปต้ม
7. การต้มดองเพื่อใส่ผักและถั่วที่เตรียมไว้ทั้งหมด
   ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อดับอาหารว่างประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขนมขบเคี้ยวร้อนสลายเป็นกระป๋องลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดด้วยฝาครอบโลหะที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน เปลี่ยนธนาคารด้วยขนมขบเคี้ยวบนฝาปิดและห่อเพื่อระบายความร้อนลงในผ้าห่ม

เก็บขนมขบเคี้ยวกับถั่วสำหรับฤดูหนาวในที่มืดและเย็น

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ครึ่งถั่ว
• พริกหยวก
• มะเขือเทศสุกสองกิโลกรัม
• แครอท 410 กรัม;
• สี่หลอดไฟ;
• กะหล่ำปลีสีขาว 410 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้ว
• พริกไทยป่น 4 กรัม;
• เพื่อลิ้มรสเกลือ
• ศิลปะหนึ่งอัน l. ทรายน้ำตาล
• 80 มิลลิลิตรของตารางน้ำส้มสายชู 9%

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเริ่มต้นด้วยการประมวลผลของถั่ว เราล้างมันและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมในน้ำจำนวนมาก หากน้ำระเหยก่อนที่เมล็ดจะอ่อนเพิ่มมากขึ้น เพียงใช้น้ำร้อน ข้าวพร้อมแยกจากความกล้าหาญ
2. ผักสำหรับสูตรที่เราทำความสะอาดจากทุกอย่างมากเกินไปและล้างในน้ำไหล ตอนนี้พริกไทยหัวหอมและกะหล่ำปลีตัดฟาง แครอทข้ามผ่านคูลเลอร์และมะเขือเทศบดในมันฝรั่งบด
3. เราใส่ผักในกระทะและเริ่มสตูว์ เราแนะนำน้ำมัน Solim, Perchym และ Slavs, มวลผักในรสนิยมของตัวเอง ผสมเป็นระยะ
4. หลังจากนั้นประมาณครึ่งชั่วโมงให้เพิ่มถั่วและน้ำส้มสายชูกับผัก
5. แม้หลังจาก 10 นาทีเราจะลบซอสออกจากไฟและเปลี่ยนเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที เราปิดการอนุรักษ์ด้วยผ้าห่มและปล่อยให้เย็น

สูตรอาหารมะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ถั่ว 320 กรัม;
• มะเขือยาวสองกิโลกรัม
• กิโลกรัมของมะเขือเทศสุก;
• แครอท 290 กรัม;
• พริกไทยหวาน 310 กรัม;
• กระเทียม 15 กรัม;
• ทรายน้ำตาล 50-55 กรัม
• สับผักชีค้อน;
• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้ว
• เพื่อลิ้มรสเกลือที่บดขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ธัญพืชถั่วจะแช่สองชั่วโมงและเมาจนกว่าความพร้อม ส่วนที่เหลือของผักสะอาดและล้าง มะเขือยาวและพริกไทยหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง มะเขือเทศและ garlic บดใน cashitz
2. ผักผสมในกระทะสำหรับการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยจากถั่ว เราวางไฟปานกลางและเตรียมความพร้อมด้วยการเดือดเล็กน้อย เราแนะนำน้ำมันผักชีน้ำตาลและเกลือตามความชอบของคุณ เราสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสโปรดของคุณ กวนอย่างต่อเนื่อง
3. หลังจาก 10-13 นาทีเราเพิ่มเชื้อเพลิงในหลุมฝังศพถั่ว ปรุงอาหารว่างจนพร้อม เราเทน้ำส้มสายชู รสชาติต้องมีรสหวานโดยไม่มีกรดเด่นชัด
4. หลังจาก 5-6 นาทีวางสลัดบนธนาคารและรักษาไว้

ถั่วในซอสมะเขือเทศ

สลัดดังกล่าวคล้ายกับร้านค้าที่ร้านค้าซึ่งเป็นเจ้าภาพมักจะซื้อสำหรับบอร์ชที อย่างไรก็ตามเนื่องจากความจริงที่ว่าแทนน้ำมะเขือเทศใช้มะเขือเทศกับเนื้อหนังซอสมีความหนาแน่นมากขึ้น

เพื่อให้สลัดกระป๋อง 4.5 ลิตรกับถั่วดังต่อไปนี้:

1. Boob Bean Kilograms
2. มะเขือเทศสามกิโลกรัมสะอาดจากผิวหนังทำให้พวกเขาขว้างด้วยน้ำเดือดและบดขยี้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ
3. เทมะเขือเพื่อเทลงในกระทะขนาดใหญ่ เทเกลือ (1 ช้อนโต๊ะ.) และน้ำตาลสองเท่า, 1 ช้อนชา พริกไทยมีกลิ่นหอมและสีดำและ 4 แผ่นลอเรล ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
4. หลังจากครึ่งชั่วโมงใส่ถั่วสำเร็จรูปของหม้อและป้องกันทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาที
5. เทสลัดบนขวดและม้วน

สลัดกรีกกับถั่ว

ตามเนื้อผ้าสำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ถั่วแดงและพริกไทยพริกใช้ในปริมาณที่จำเป็นสำหรับสลัดที่จะคมชัด สำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่เผาไหม้ชิลีสามารถวางได้ค่อนข้างเล็กน้อยเพื่อรสนิยม สลัดกรีกสำหรับฤดูหนาวที่มีถั่วอร่อยมากและผักและผลไม้เป็นสีแดงทำให้มันมีเทศกาลที่สวยงาม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมถั่ว:

• ถั่วแดงในปริมาณ 1 กิโลกรัมแช่ในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง (ในช่วงเวลานี้น้ำควรเปลี่ยน 3 ครั้ง):
• เมล็ดปลุกไหล่ในกระทะเพิ่มน้ำใหม่แล้วปล่อยให้เดือด;
• เปลี่ยนน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 10-40 นาทีจนกระทั่งถั่วกึ่งเตรียม
• ยึดถั่วลงบนกระชอนให้กับกระจกทั้งหมดของเหลว

ตอนนี้ไปที่การเตรียมผัก:

และตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารสลัดกระป๋องโดยตรงกับถั่วแดง:

สลัดถั่วกับหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

ขวดของขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะให้บริการไม่เพียง แต่มีเครื่องปรุงรสที่อร่อยกับมันฝรั่งบดมันฝรั่ง แต่ยังช่วยในระหว่างการเตรียมอาหารจานแรก สามารถเพิ่มสลัดบีทรูทกับถั่วสำหรับฤดูหนาวแทนผักสดไปยังบอสช์ จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุควรประมาณ 6.5 ลิตรของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้ม 3 ช้อนโต๊ะ ถั่ว. คุณสามารถทานถั่วน้ำตาล - พวกเขาไม่ใหญ่มาก แต่เตรียมอย่างรวดเร็ว
2. ด้วง (2 กก.) ดีต่อการล้างและปรุงอาหาร
3. เมื่อมันเย็นลงให้ทำความสะอาดผิวและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่
4. แครอทสองกิโลกรัมในรูปแบบดิบเขย่าบนขูดเดียวกันซึ่งใช้สำหรับบีท
5. สองแถวกิโลกรัมตัดครึ่งวงแหวน
6. มะเขือเทศ (2 กก.) พร้อมกับการตัดขนาดใหญ่
7. ในกระทะในทางกลับกันหัวหอมทอดแครอทและมะเขือเทศ
8. พับส่วนผสมทั้งหมดในหม้อขนาดใหญ่เพิ่มน้ำมัน 500 กรัมและน้ำต้มและน้ำส้มสายชู 150 กรัม น้ำตาลทรายน้ำตาลและเกลือ (100 กรัม)
9. ใบมีดไม้ผสมชิ้นงานปล่อยปั๊มไปและดับครึ่งชั่วโมง
10. อยู่ในภาชนะแก้วและวางไว้

สลัดถั่วกับบวบ

แม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่อาหารหนักบางอย่างสำหรับกระเพาะอาหาร สำหรับอาหารว่างเพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถเพิ่มบวบเล็กบวบหรือบวบลงไปและทำสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วและบวบ

สำหรับผักกาดหอมคุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วของเกรดน้ำตาล
• น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
• บวบ 3 กิโลกรัม;
• น้ำมัน 200 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม;
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• เพื่อลิ้มรส - เกลือและพริกไทย
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชู.

1. ถั่วแช่ค้างคืนและในวันรุ่งขึ้นเพื่อต้มจนกว่าความพร้อม
2. บวบตัดเป็นก้อนใหญ่เพื่อให้ในกระบวนการทำอาหารพวกเขายังคงมาก เปลือกไม่สามารถตัดได้ถ้าผักยังเด็ก
3. พริกไทยตัดแยกวิเคราะห์ไม่หนามาก
4. ผักยู่ยี่วางอยู่ในหม้อขนาดใหญ่เทน้ำมะเขือเทศจากด้านบนและต้ม 40 นาที (บนความร้อนปานกลาง) ในช่วงเวลานี้น้ำผลไม้ที่บวบจะระเหย ต่อไปให้ยึดเตาและเพิ่มสลัดภายใน 20 นาที
5. เมื่อชิ้นงานมีความหนาเพิ่มถั่วเนยและน้ำตาล (เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส) ปอกเปลือกอีก 10 นาทีแล้วเทน้ำส้มสายชู หลังจากผ่านไป 2 นาทีให้ปิดเครื่องเขียนสลายสลัดในธนาคารและม้วน

สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อย แต่ยังเป็นชิ้นงานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรกซึ่งจะช่วยให้คุณทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว การทดลองเพิ่มผักอื่น ๆ ให้กับถั่วและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ขนมขบเคี้ยวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

• สำหรับขนมขบเคี้ยวที่เก็บไว้อีกต่อไปธนาคารจะดีกว่าที่ผ่านการฆ่าเชื้อ สิ่งนี้สามารถทำได้มากกว่าเรือข้ามฟากของกาต้มน้ำธรรมดาดึงน้ำเดือดหรือส่งเข้าไปในเตาอบ คุณสามารถย่อยสลายชิ้นงานจากถั่วบนฝั่งและส่งไปที่กระทะด้วยผ้าขนหนูที่อยู่ด้านล่างและเต็มไปด้วยน้ำครึ่ง ต้มทั้งหมดครึ่งชั่วโมง
• เพื่อให้สแน็คไม่กลายเป็นโจ๊กมันจะต้องไม่ถูกดึงออกมา
• มันจะดีกว่าที่จะทานของว่างจากถั่วขาว มันจะเร็วขึ้นมากมันจะกลายเป็นมากขึ้นขอบคุณจานนี้
• หากขนมขบเคี้ยวถูกเตรียมจากถั่วชนิดต่าง ๆ ก็ควรเป็นพาหะในใจว่าเวลาทำอาหารสำหรับบ๊อบแต่ละคนนั้นแตกต่างกัน