ปลาอบชีส วิธีการปรุงอาหารปลาด้วยชีสสูตรอบด้วยปลาชีส
ปลาแสนอร่อยภายใต้ชื่อการทำอาหารที่น่าสนใจ - ชีส! มันดูดีมากในเค้ก แต่ก็มีคนที่พยายามอบในเตาแยกจากแป้ง เราให้คุณ อบชีสในเตาอบกับมันฝรั่ง. ผลที่ได้คืออาหารที่สมบูรณ์ที่สามารถช่วยเลี้ยงครอบครัว ท้ายที่สุดจากชีสอบกับมันฝรั่งมันกลายเป็นดินเนอร์แสนอร่อยและแสนอร่อย!
ผลิตภัณฑ์สำหรับชีสอบกับมันฝรั่งในเตาอบ
- ปลา (ชีส) - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา
- พริกไทย - 1/3 ช้อนชา
- เบเกอรี่ฟอยด์ - 80 เซนติเมตร
สูตรสำหรับอบชีสกับมันฝรั่งในเตาอบ
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการให้นมเปรี้ยวแช่ในน้ำมะนาวสักครู่ในขณะที่เกลือเปลี่ยนน้ำผลไม้ออกมา จากนั้นจานจะไม่แห้งเหมือนที่เคยเกิดขึ้น สิ่งที่สำคัญที่สุดในสูตรคือการตัดมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ อย่างถูกวิธี ถ้ายังไม่เสร็จก็จะไม่อบและบางอย่างก็จะไหม้ อย่าลืมเกี่ยวกับฟอยล์ใช้เวลามากพอที่จะปิดส่วนผสมทั้งหมดภายใต้ชั้นของมัน
คุณสามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอื่น ๆ มากมายจากปลา ตัวอย่างเช่นหูที่นิยมมากจากสันของปลาแซลมอน สำหรับสูตรเดียวกันคุณสามารถทำชีสได้ แน่นอนน้ำซุปจะไม่ร่ำรวย แต่ลองซุป ขอให้โชคดีในการปรุงอาหารจานอร่อย!
ดังนั้นคุณเรียนรู้วิธีทำอาหารจานหนึ่งโดยใช้สูตรปลาชีสซึ่งคุณยังสามารถหาได้ในโครงการของเรา
- Pelyad - 1 กก.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำและแดงป่น 1 หยิก
- น้ำมะนาว - 1.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช (กลั่น),
- แป้งสาลีสำหรับผสมพันธุ์
กระบวนการทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดปลา ถอดเกล็ดออกจากมันด้วยมีดหรืออุปกรณ์พิเศษ เอาอวัยวะภายในออกและตัดหัวอย่าลืมเอาเหงือกออก ฉันใช้หัวปลาที่เหลือเพื่อทำซุปแสนอร่อยและอุดมไปด้วย ตอนนี้แต่ละ pelyad ต้องถูกตัดเป็นสองส่วนดังนั้นจึงเป็นการคั่วที่ดีกว่า แม้ว่ามันจะเป็นไปได้ทั้งหมดเพราะมันไม่ใหญ่มาก
ชิ้นส่วนของ peled ที่เตรียมไว้ต้องใส่เกลือโรยด้วยพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ยืนสักครู่ไม่เกินครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ปลาจะอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศและเกลือและจะมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น เทน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วลงไปในกระทะ
ชีสเต้าหู้ในแป้ง จากนั้นวางลงบนแผ่นเหล็กด้วยน้ำมันร้อน ทอดจากทั้งสองด้านไปยังเปลือกโลกสีทองบนไฟร้อนปานกลาง เนื่องจากเนื้อใน peled นั้นนุ่มมากจึงทอดเร็วพอ ฉันชอบกินปลาทอดร้อนๆและแนะนำให้คุณทำ ตกแต่งปลาด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะ
และคุณยังสามารถทำขนมปังอบกับมันฝรั่งในเตาอบ เกินไป อาหารอย่างรวดเร็วแต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง
เราขอขอบคุณ Slavyan สำหรับภาพถ่ายและสูตรอาหารปลาแสนอร่อย
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารและสูตรอาหารที่ดีของคุณ!
ปลาแสนอร่อยพร้อมชื่ออาหารที่น่าสนใจ - ชีส! มันดูดีมากในเค้ก แต่ก็มีคนที่พยายามอบในเตาแยกจากแป้ง เราแนะนำให้คุณอบชีสในเตาอบกับมันฝรั่ง ผลที่ได้คืออาหารที่สมบูรณ์ที่สามารถช่วยเลี้ยงครอบครัว ท้ายที่สุดจากชีสอบกับมันฝรั่งมันกลายเป็นดินเนอร์แสนอร่อยและแสนอร่อย! ส่วนผสม
- ปลา (ชีส) - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา
- พริกไทย - 1/3 ช้อนชา
- เบเกอรี่ฟอยด์ - 80 เซนติเมตร
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการให้นมเปรี้ยวแช่ในน้ำมะนาวสักครู่ในขณะที่เกลือเปลี่ยนน้ำผลไม้ออกมา จากนั้นจานจะไม่แห้งเหมือนที่เคยเกิดขึ้น สิ่งที่สำคัญที่สุดในสูตรคือการตัดมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ อย่างถูกวิธี ถ้ายังไม่เสร็จก็จะไม่อบและบางอย่างก็จะไหม้ อย่าลืมเกี่ยวกับฟอยล์ใช้เวลามากพอที่จะปิดส่วนผสมทั้งหมดภายใต้ชั้นของมัน
คุณสามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอื่น ๆ มากมายจากปลา ตัวอย่างเช่นหูที่นิยมมากจากสันของปลาแซลมอน สำหรับสูตรเดียวกันคุณสามารถทำชีสได้ แน่นอนน้ำซุปจะไม่ร่ำรวย แต่ลองซุป ขอให้โชคดีในการปรุงอาหารจานอร่อย!
มันสะดวกมากที่จะปรุงในหม้อนอกจากนี้อาหารก็เป็นเทศกาล แม้แต่สูตรที่ง่ายที่สุดที่ปรุงในหม้อแล้วก็น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมากกว่าเสมอ วันนี้เรากำลังทำอาหารกับมันฝรั่งและหมู มันกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่อุดมสมบูรณ์มาก จำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ปริมาณการให้บริการ: 4
มันฝรั่งกับเนื้อ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
"มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อ"
เนื้อหมู 800 กรัม
แครอท 2 ชิ้น
หัวหอม 2 ชิ้น
มันฝรั่ง 600-700 กรัม
วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกไทยป่นสองสามครั้ง
เกลือ 2 หยิก
สูตรการทำอาหาร "มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อ"เพื่อเตรียมอาหารที่เราต้องการหัวหอม, แครอท มันฝรั่ง, เนื้อหมู, น้ำมันพืช, พริกไทยป่น, เกลือ, ซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังใช้หม้อ 4 ส่วน
เนื้อหมูล้างดีหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง 
หัวหอมหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง 
ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ 
ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะและหัวหอมทอดและแครอทประมาณ 5-7 นาที 
เพิ่มเนื้อเกลือและพริกไทย นำออกมารวมกันอีก 10-15 นาที เพื่อเพิ่ม วางมะเขือเทศ และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที 
ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่ 
ใส่มันฝรั่งลงไปที่ด้านล่างของหม้อแล้วใส่เนื้อกับผักในซอส 
อบในเตาอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 เอส
ถ้ามันฝรั่งนิ่มจานก็จะพร้อม 
มันฝรั่งกับเนื้อ
มันฝรั่งที่มีเนื้อในกระถาง 3.5 เต็ม 5 จาก 2 คะแนน
มันเป็นความลับที่แม่บ้านทุกคนไม่ชอบทำอาหารปลา มันคุณรู้ควรทำความสะอาดและกลิ่นอีกครั้ง แต่โปรดมั่นใจได้: ปลาอบชีสตามกฎทั้งหมดมีค่าหากินเล็กน้อย! นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องใช้ง่ายที่สุดและจัดทำจานอย่างรวดเร็วอย่างแปลกใจ และตอนนี้ในร้านค้าผลิตภัณฑ์ปลาที่หลากหลายเช่นนั้นดวงตาก็กระจาย! คุณสามารถซื้อสเต็กและเนื้อ ... แต่ ปลาแสนอร่อย หนึ่งที่ถูกแช่แข็งด้วยหัวและไม่เสียใจมาก
Hake กับชีสในเตาอบ
คุณจะต้อง:
ปลาขาว - 1 กก
Repch หัวหอม - 2-3 ชิ้น
มะนาว - 0.5 ชิ้น
ชีส - 0.2 กก
ครีม - 0.2 กก
น้ำมัน Rast -0,2 l
เกลือพริกไทยน้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงปลาด้วยชีสในเตาอบ:
ก่อนอื่นดองหัวหอมหั่นครึ่งท่อนและราดน้ำเดือดด้วยการเติมเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ยิ่งหมักยิ่งดีรสชาติก็จะดีขึ้น ในความเป็นจริงเธอทำจนกระทั่งหัวหอมถึงสภาพที่ต้องการ เราทำความสะอาดเฮกอย่างละเอียดหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ เกลือป่นพริกไทยและปล่อยให้มันอยู่เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ความร้อนเตาอบที่ 180 ° C อบแผ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางปลาในแถวโรยด้วยมะนาว
igury เพราะอาหารแคลอรี่ต่ำ ถ้าเห็ดมีเฉพาะในสต็อก ใส่หัวหอมดองด้านบนเคลือบด้วยครีม (ผสมกับมายองเนส) เทชีสขูดด้านบน (ควรใช้ที่ดีกว่า) นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
ปลาปรุงด้วยชีสและเห็ด
ก่อนอื่นสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่สนใจเกี่ยวกับการทำทรงผมให้ผอม พืชผักเช่นพริกหรือมะเขือเทศจะเข้ามาแทนที่พวกเขา
การจัดตำแหน่งของผลิตภัณฑ์:
ปลาไวท์ (เนื้อ) - 0.7 กก.
เห็ด - 0.2 กก
Repch หัวหอม - 1 ชิ้น
ชีส - 150 กรัม
ผักชีฝรั่ง - ½ช่อ
น้ำมัน Rast - 3-4 ศิลปะ ช้อน
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงปลาด้วยชีสและเห็ด:
บดเห็ดสับหัวหอมและหลังจากเกลือและพริกไทยทอดในกระทะในน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 10 นาที แกนเอาออกจากความร้อนความร้อนเตาอบ (180C) คุณยังสามารถเตรียมเนื้อปลา: ล้างออกให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปากหั่นเป็นส่วน ๆ ปูแบบฟอร์มสำหรับการปรุงอาหารด้วยก้านผักชีฝรั่งวางปลาลงบนพวกเขา (ชั้นหนึ่งไม่จำเป็นต้องหนาขึ้นมิฉะนั้นจะยากในการปรุง!) ปรุงรส ชั้นที่สองจะไปเห็ดและหัวหอมด้านบน - ชีส ขันแบบฟอร์มด้วยฟอยด์ (หรือปิดฝา) ปล่อยให้ปลาอบด้วยวิธีนี้ประมาณ 20 นาที จากนั้นเปิดทิ้งไว้อีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้อาหารย่างดี
ในสูตรก่อนหน้านี้ส่วนผสมหลักคือปลาสีขาว ทีนี้ลองทดสอบด้วยสีแดงกัน คูปอง Cooks: มันกลายเป็นไม่เลวร้ายยิ่ง
ปลาและมะเขือเทศสูตรปลา
คุณจะต้อง:
ปลา (เนื้อ) - 0.5-0.6 กก.
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ชีส - 0.1 กก.
เกลือพริกไทยใบโหระพาผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงปลาด้วยชีสและมะเขือเทศ:
ตัดเนื้อเตรียม, เกลือ, พริกไทยใส่ในแบบฟอร์ม กับมะเขือเทศลวกด้วยน้ำเดือดลบผิว ใส่มะเขือเทศที่หั่นบาง ๆ ลงบนชั้นของเนื้อปลา จากนั้นก็หมุนแหวนหอมใหญ่ เครื่องเทศรสเค็ม ตอนนี้เราใส่ความงามทั้งหมดด้วยมายองเนสเราหลับไปด้วยชีสและอบจนสุก อร่อย!
จานถัดไปทำจากปลาสีแดงและมันก็กลายเป็นที่น่าพอใจอย่างมากเนื่องจากยังมีข้าวในองค์ประกอบ
ปลาปรุงด้วยชีสผักและข้าว
การจัดตำแหน่งของผลิตภัณฑ์:
ปลา - 0.5-0.6 กก
ข้าว - 1 ถ้วย
Repch หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
ชีส - 1.5 ถ้วย
ครีมมายองเนส - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
ลูกพลัมน้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ผักชีฝรั่ง - ½ช่อ
ปรุงรสเกลือพริกไทย
วิธีปรุงปลาด้วยชีสข้าวและผัก:
ลอกซากออกจากผิวหนังล้างเกลือ ข้าวในเวลานี้คุณต้องปรุงอาหารเกลือและล้างออกให้สะอาด หัวหอมหั่นเป็นลูกหมูครึ่งแครอทแครอท (อาจมีขนาดใหญ่) เพิ่มครีมผสมกับมายองเนส
ใส่ปลาลงในรูปร่างเปื้อนบน - ข้าวชั้นถัดไป - ส่วนผสมของหัวหอมกับน้ำสลัด ชิ้นเอกการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์ชั้นชีส มะเขือเทศใช้สำหรับการตกแต่งและครอบฟันผลิตภัณฑ์ทั้งหมด โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีสำหรับทุกอย่างที่จะทำให้เสร็จสิ้นและกลิ่นหอมของการเรียกซึ่งคนในบ้านกำลังจะดำเนินต่อไป นี่คือเวลาที่จะเอาปลาที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะเพิ่มผักชีฝรั่งเพื่อให้ได้กลิ่นที่ดีขึ้น! ปรากฎว่าอ่อนโยนและหายไปจากจานทันที!
ปลาปรุงด้วยชีสและมันฝรั่ง
คุณจะต้อง:
ปลา (เนื้อ) - 0.5 กก.
มันฝรั่ง - 1 กก
มะเขือเทศ - 0.3 - 0.4 กก
ชีส - 0.1 กก
มายองเนส, พริกไทย, เกลือ
วิธีปรุงปลาด้วยชีสและมันฝรั่ง:
เนื้อปลาหั่นเป็นบางส่วนเกลือและพริกไทย ตัดมันฝรั่งและมะเขือเทศเป็นวงกลมชีสเป็นกระต่ายขูด ในรูปแบบน้ำมันวางโครงมันฝรั่ง½ นอกจากนี้เรายังเกลือเราพริกไทย ชั้นที่สองคือคาวมะเขือเทศวางอยู่บนมัน และอีกครั้ง - ชั้นมันฝรั่งเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หวานด้วยมายองเนส, เติมชีส - และสามารถส่งไปยังเตาอบ (t 180С) เวลาในการเตรียมพร้อม - 35-40 นาที กรีนเนอรี่สำหรับการตกแต่งไม่เจ็บและยังช่วยให้จานดูรื่นเริง
สูตรอาหารบางอย่างสำหรับผู้ที่เชื่อมั่นอย่างจริงใจว่าอาหารที่ดีที่สุดคือหม้อหุงช้า ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในอุปกรณ์อัจฉริยะนี้คุณสามารถเตรียมส่วนผสมจากส่วนผสมเดียวกันโดยใช้เวลาและความพยายามน้อยลง
ปลากับชีสในหม้อหุงช้า
การจัดตำแหน่งของผลิตภัณฑ์:
ปลา (เนื้อ) - 1 กก
ชีส - 0.1 กก
Repch หัวหอม - 1 ชิ้น
มะนาว - 0.5 ชิ้น
มายองเนส - 150 กรัม
เกลือ, เครื่องเทศ, เนยสด (สำหรับแบบฟอร์มการหล่อลื่น)
วิธีปรุงปลาด้วยชีสในหม้อหุงช้า:
จากนั้นทุกอย่างก็ง่ายมาก: สับหัวหอมตัดปลา (เนื้อปลาเสร็จแล้วเหมาะที่สุดไม่มีกระดูกแล้ว) เทหัวหอมลงในชามน้ำมันทาปลาชั้นแรกเติมมายองเนสและน้ำมะนาวจากนั้นชั้นปลาที่สองจะไปมายองเนสอีกครั้ง ไม่เจียดสามชีสและปรุงใน "พาย" จะใช้เวลาประมาณ 40-45 นาทีจากนั้นคุณควรเปลี่ยนโหมดเป็น“ ด่วน” และนำจานไปสู่สภาพสุดท้าย (15 นาที)
เราเริ่มวางผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้า ก่อนอื่นให้นำหัวหอมที่มีสีเขียวแล้วใส่เนื้อปลาด้วยเลมอน เทซอสที่อยู่ด้านบนปิดเลือกโหมด มันอาจเป็นได้ทั้ง "อบ" และ "ซุป" สิ่งสำคัญคือเวลาทำอาหารควรอยู่ที่ประมาณครึ่งชั่วโมง
ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถรักษา!
วิธีการปรุงอาหารปลาด้วยชีส Elena Mironova กล่าว
แตกต่างกันสำหรับฉันและสามีของฉัน ใช่ฉันต้องการลดน้ำหนัก !!! และไม่ว่าฉันจะคิดอย่างไรกับคนที่ฉันคิด (หรือสมองของฉันจากการกินซูชิสองวันที่สูงเกินจริงฉันเคยกินส่วนนี้ในแต่ละครั้งและแทบจะไม่ถึงสามครั้ง) รู้สึกเหมือนบอลอ้วน พับกางเกงทุกตัว (((((ขอฉันเริ่ม .... chtol. ชีสเค้กสูตร (ถูกขโมยจากเคธี่ :))) สลัด (crab.pal. + ไข่ + ชีสกระท่อม + kefir) ชีสชีสกระท่อมชีสไม่มีไขมัน - 300 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น , รำ - 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลแทน - 4 เม็ด
การสนทนา
น้ำซุปเนื้อกับเห็ดและแครอท
เนื้อ (sk-ko eat)
พื้น แครอท
โบว์ 1 ชิ้น
เห็ด (ฉันเอาไปเปียกคุณสามารถคนอื่น ๆ )
เอาเนื้อส่วนใดก็ได้ฉันมีแฮมและบางสิ่งบางอย่างอยู่ใกล้คอ
ตัดเป็นก้อนขนาดกลางหรือตามที่ปรากฎ)
เติมชีวิตชีวาเล็กน้อย !!! มากกว่าปกติเพราะเนื้อจะดูดซับไว้
ใส่ในหม้อ (เหล็ก utyatnitsa), เห็ด, วงกลมแครอทหัวหอมหั่นเป็นแหวนหนาผสม
พวกเขาเทแป้งจากลูกบาศก์หรือในกรณีของฉันด้วยน้ำในแมว เห็ดแช่น้ำ
และในเตาอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงถ้าน้ำเดือดเราเท
มันกลับกลายเป็นเนื้อนุ่มมาก ฉันยังกินแครอทด้วยเพราะฉันชอบเนื้อตุ๋น ที่ด้านบนของผักสดเค็มมะกอกสดเค็มถ้าคุณมี BW และถ้าไม่มันจะยอดเยี่ยมอยู่แล้ว))))
ต่อ (2 เสิร์ฟ):
ปูอัด - 200 กรัม
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น,
ผักชีฝรั่ง
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
คอทเทจชีส 0% - 50 กรัม
kefir 0% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ปรุงไข่ใน "เย็น" ปูอัดไข่และผักชีฝรั่งตัดละเอียดผสม
จากนั้นเราทำน้ำสลัด - เราบดคอทเทจชีสมัสตาร์ดและช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้กี่คู่) ของคีเฟอร์ในชาม
แต่งตัวสลัดแล้วเสร็จ! อร่อยมากและน่าพอใจมาก
ปลาเป็นอันตราย แต่อร่อย :) บล็อกของ Tillotam บน 7th.ru
ฉันไม่ได้อยู่ในความสงบฉันเจอหนึ่งในเว็บไซต์โปรดของฉันในส่วนที่มีควัน บ้านควันในครัวของฉันยังไม่ส่องแสงสำหรับฉัน แต่ความคิดที่ฉันอ่านได้เป็นแรงบันดาลใจให้ฉัน มันควรจะเป็นหม้ออัดความดันที่เพียงพอหรือในกรณีที่รุนแรงของแผ่นเหล็กหนาหรือหม้อ นี่คือลิงค์ที่เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันทดสอบ: สโม้คเฮ้าส์พร้อมล็อคน้ำเริ่มต้นด้วยหัวข้อนี้: [link-1] มีเพียงการสูบบุหรี่ในหม้อบนเตา: [ลิงค์ -2] จากนั้นฉันเปลี่ยนไปใช้หม้อหุงไฟฟ้าด้วยโหมดโม้ [ลิงค์ -3] ...
การสนทนา
คุณเป็นแฟนของการทดลองอะไร :)
ปีนี้พวกเขาให้ควันแก่ฉัน แต่ที่ดาชาเราทำทุกอย่างวางบนตะแกรง
ขี้เลื่อยดีกว่าที่จะแช่ลองทั้งสองวิธีด้วยความเปียกที่ดีกว่า เกี่ยวกับความจริงที่ว่าคุณต้องการเกลือปลาเย็น ๆ ที่ไม่เคยได้ยินน้ำตาลไม่ได้เติมเกลือเพียงอย่างเดียว ฉันไม่เห็นคุณแท่งไม้เสียบปลา?
ทดลองกับปลาเทราท์ปลาแมคเคอเรล วัตถุดิบทั้งหมดถูกแช่แข็งลึก Peled - อร่อยที่สุด :)
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ด: สูตรพิสูจน์แล้ว
พายปลาเป็นอาหารจานอร่อย
ปลาพายนั้น จานอร่อยการเตรียมการที่ไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า หากคุณเป็นเจ้าของที่มีความสุขกับความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้คุณสามารถเตรียมพายปลาที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวลและอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะคุณไม่จำเป็นต้องมีประกาศนียบัตรการทำอาหาร พายปลาได้ครอบครองสถานที่อันมีเกียรติบนโต๊ะของหลายครอบครัวมานานแล้วเพราะเราทุกคนต่างก็จำรสชาติของมันมาตั้งแต่เด็ก สูตร ...
ขนมขบเคี้ยวม้วนจากแพนเค้ก บล็อกของ Dgonke บน 7ya.ru
แพนเค้กโรล - ขนมที่ดี สำหรับตารางวันหยุดโดยเฉพาะในช่วง Shrovetide ม้วนดังกล่าวทำจากแป้งแพนเค้กใด ๆ เพื่อลิ้มรสและเป็นไส้สำหรับพวกเขาจะใช้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์รวมถึงเนื้อปลาปลาผักกระท่อมชีสชีสเขียว ฯลฯ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับม้วนแพนเค้ก ขนมขบเคี้ยว แพนเค้กม้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใด ๆ เพราะพวกเขาไม่เพียง แต่บำรุงและอร่อย แต่ยังสวยงามมาก ม้วนดังกล่าวสามารถ ...
สูตรขนมถุงแพนเค้ก
แพนเค้กและอาหารหลากหลายจากพวกเขาได้รับความนิยมตลอดทั้งปี แต่ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะเตรียมแน่นอนในช่วงสัปดาห์แพนเค้ก (Maslenitsa) และถ้าคุณต้องการทำอาหารแพนเค้กที่ Maslenitsa ด้วยวิธีดั้งเดิมหรือเพียงแค่ต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารแปลก ๆ จากนั้นก็ให้ความสนใจกับสูตรถุงขนมที่ทำจากแพนเค้กพร้อมไส้ มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและสวยงามมาก! กระเป๋าแพนเค้กไม่ได้แปลกใหม่ในตารางในประเทศ แต่ตอนนี้ ...
บอกเราว่าใครและสิ่งที่ทำอาหารปลา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อ)
การสนทนา
ปลาโปแลนด์
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชวางชิ้นส่วนของปลาหรือเนื้อที่ปอกเปลือกแล้วคลุมด้วยแครอทขูดและหัวหอมสับมากมายเคลือบด้วยมายองเนสอบ จำนวนหัวหอมและแครอทควรเท่ากับจำนวนปลา
ฉันยังรักปลามากฉันมักจะซื้อทั้งหมด แต่féleไม่มีอะไรเลยนี่คือสูตรบางส่วนของฉัน
วัดพระประมง
ในเนื้อปลา 1 กก. มันฝรั่ง 500 กรัม, หัวหอม 300 กรัม, ไข่ 5 ฟอง, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 250 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, แป้ง, น้ำมันพืช
ชิ้นเนื้อปลาม้วนในแป้งผสมกับเกลือทอดทั้งสองข้างในน้ำมันจนเกิดสีน้ำตาล มันฝรั่งและหัวหอมทอดในน้ำมันทั้งสองด้านไข่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในจาน (นิ้ว สูตรดั้งเดิม - โลหะหรือเงิน) ในชั้นของมันฝรั่ง, ปลา, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (ฉันทำมันด้วยครีมและกระเทียมบดด้วยกระเทียมกด) และอบในเตาอุ่นจนน้ำตาล เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร
ปลาใต้ทะเล
ทอดเนื้อปลาตามปกติรีดแป้ง
ฉันแยกไว้ต่างหากและเตรียมน้ำดองไว้
ฉันทำทุกอย่างด้วยสายตา แต่น้ำหมักควรเพียงพอที่จะเติมพวกเขาด้วยปลา น้ำมะเขือเทศ สามารถเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย
น้ำมะเขือเทศ, แครอทหั่นฝอย (มาก), เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาวหนึ่งลูก, อัลมอนด์ (ถั่วประเภทนี้), แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่หั่นบาง ๆ , และผักใบเขียว หลังจากทำน้ำดองพวกเขาก็เติมปลาลงไปและใส่ทุกอย่างไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟฉันมักจะทำในวันหยุด
ปลาอบในเตาอบด้วยไข่
เนื้อปลา, หัวหอม, ไข่, เนยแข็ง, มายองเนส, เกลือ, เชอร์รี่เบย์, ถั่วพริกไทยดำ, เนย เนื้อทอดในกระทะค่ะ เนยจากนั้นก็ใส่หัวหอมลงบนวงแล้วก็เทใส่ไข่วิปปิ้งอย่างไข่เจียวเค็มเครื่องเทศวางไว้ด้านบน หลังจากไข่เจียวเกือบพร้อมชีสจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ - และชั้นบนจากนั้นทุกอย่างจะถูกเทมายองเนสและใส่ลงในเตาอบเพื่อเรียกน้ำตาล จานนั้นนุ่มและปรุงเร็วมาก
FISH MUSS
อร่อยมากและรวดเร็ว เนื้อปลา 300 กรัมสับกับเกล็ดขนมปัง 5 กรัมแช่ในนม สับสมุนไพรและโรยหน้าด้วยเนื้อสับละเอียด ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 มะนาวและโรยด้วยเนื้อสับ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, ไข่ 2 ฟอง, เนยนิ่ม 20 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, น้ำผลไม้ 1/2 มะนาว ใส่จาระบีที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะเหล็กด้วยน้ำมันแล้ววางส่วนของเนื้อสับวางชิ้นเนื้อไว้ด้านบนหั่นเป็นเส้นแล้วใส่เนื้อสับที่เหลือลงไปอีกครั้งเกลือและใส่ในเตาอบ ขยับฝากระทะเล็กน้อยเพื่อให้ลมร้อนแทรกซึมมูสได้ดีขึ้น เตาอบสำหรับ 180 มายองเนสสามารถเสิร์ฟพร้อมมูส
และฉันจะไป :) 5-10-20 อันดับแรกของคุณคืออะไร ฉันมีกระดานสนทนา skoka งั้นเหรอ? ฉันกำลังมองหาความคิด ... มันอาจจะเป็นเพียงปุ่มหีบเพลง แต่ฉันถูกลืมไปแล้วเกี่ยวกับความรักของครอบครัวที่มีต่อบอร์ชบอร์น ขอบคุณ !!! ปิด: หากมีสิ่งที่ครอบครัวดั้งเดิมชื่นชอบฉันจะขอบคุณสูตรนี้มาก :) *** หัวข้อถูกย้ายจากการประชุม "SP: sittings"
การสนทนา
เมื่อเร็ว ๆ นี้พี่ชายของฉันปฏิบัติต่อฉันในซุปนี้ตอนนี้เป็นที่ชื่นชอบ ซุปไก่ธรรมดา แต่มีเห็ดทอดเพิ่มเข้ามา 20 นาทีก่อนที่จะพร้อมและท้ายที่สุดก็ถูชีส 5 นาที มันอาจเป็นของแข็งหรือหลอมรวม ยิ่งชีสยิ่งอร่อย มันกลับกลายเป็นซุปที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก
ผู้ชายของฉัน (สามีและลูกชาย) ยอดเยี่ยมในซุป
กิน (ตามลำดับของระดับความสุข) - ซุป krupnichik กับข้าวบาร์เลย์และเห็ดเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ (ลูกชิ้นไส้กรอกชาวนาเนื้อหั่นบาง ๆ ) และไม่มีเนื้อซุปกระดูกกระดูกสมอง borsch (ทั้งเป็นครั้งคราวคือ ., ไม่เกิน 2 วันติดต่อกัน 1-2 ครั้งต่อเดือน, ดีกว่า - น้อยกว่า ;-), น้ำซุปไก่ (เมื่อมีอากาศเย็น) และบะหมี่บน (จากสิ่งที่เหลืออยู่ของ "การรักษา"), "ชีส" ซุป (ในแขก), บีทรูทซุปเย็นในความร้อน, ซุปสีน้ำตาล (1-2 ครั้งต่อฤดูกาล), ไม่ค่อยมาก - ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่ง 1-2 ครั้งต่อปีและแม้กระทั่งไม่ได้ทุกปี ;-) - ซุปครีมฟักทอง แต่ไม่มีความกระตือรือร้น ดังนั้นฉันจึงไม่ได้เกี่ยวข้องกับซุปเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของศตวรรษ :-)
ในวัยเด็กพวกเขาบอกว่าสามีของฉันกินซุปมะเขือเทศน้ำซุปข้นอย่างมีความสุข เมื่อคุณยายสามีของเราเลี้ยงเราด้วยซุปนี้ฉันไม่ได้สังเกตเห็นสัญญาณแห่งความสุขบนใบหน้าสามีของฉัน :-) แต่ทุกคนคุ้นเคยกับการกินสิ่งที่พนักงานเสิร์ฟเสิร์ฟบนโต๊ะโดยไม่แสดงความไม่พอใจ
ไม่ดีเมื่อเรานั่งใน finansov.ope จากนั้น essno ซุปมักจะอยู่ในวันจันทร์และบางครั้งก็มีชีวิตรอดจนถึงวันอังคาร (ซุป borscht ... ) เพราะเมื่อวันอาทิตย์มีสับ ซึ่งเนื้อถูกซื้อด้วยกระดูก ซุปหนาถูกปรุงจากกระดูกและของเหลือในวันจันทร์หรือซุป / Borsch ในวันจันทร์และวันอังคาร
เรียนรู้การทำซุป! เหนื่อยเหลือเกินเหมือนกัน ... ฉันต้องการความหลากหลาย ... อร่อย ... ฉันเองก็สามารถทำอาหาร borscht ซุปกะหล่ำปลีผักดอง ... แต่มันไม่พอ ... ฉันอาจเบื่อ "ความหลากหลาย" นี้แล้ว ..
การสนทนา
มากขึ้นจากสูตรที่คัดลอก
(ฉันชอบเนยแข็งซุปถั่วและซุปกะหล่ำปลีบด)
ซุปกับไข่ ในน้ำเดือด - มันฝรั่งหัวหอมสุกแครอทรากสมุนไพรน้ำซุปเนื้อก้อน (ฉันชอบไก่กับกระเทียม) เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วเทในขณะที่กวนด้วยส้อมลงในไข่ดิบ (สองสาม) ต้ม เป็นอันเสร็จ มันเปิดออกค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันการบำรุงซุปด้วยเกล็ดไข่ ลูกสาวชอบเติมมายองเนส 11.2.2003 4: 2: 16, Kys
CABBAGE สีครีมซุปและมันฝรั่ง ผักต้มเพื่อเช็ดฉันทิ้งดอกกะหล่ำดอกเล็กน้อยแล้วใส่ในซุป :-)
สำหรับมุมมองทั่วไป 10.28.2002 20:17:53, caterpillar
Daaaaaaa สามีของฉันชอบซุปนี้ :)) สัดส่วนอยู่ที่ครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งและ tsv.kapusta ในซุปสำเร็จรูปฉันยังเพิ่มน้ำมันพลัมและนมอุ่นเล็กน้อยอีกเล็กน้อย และด้วย croutons !!! อืมมม ...
10/29/2002 14: 5: 19, ประหาร
ล้างถั่วแห้งและแช่สองชั่วโมงหรือคุณสามารถปรุงอาหารทันที แต่แน่นอนอีกต่อไป
เนื้อรมควันสำหรับซุปถั่ว -1 กรณี ฉันมักจะซื้อซี่โครงหมูล้างและบวกกับถั่ว เฉลี่ย 2 ลิตร น้ำ: ถั่วแห้ง 1-1.5 เซนต์ + 200-400 กรัม กระดูก ปรุงอาหารทั้งหมดจนเกือบพร้อมถั่วบนไฟขนาดเล็กและกวนเป็นครั้งคราวแล้วถั่วมีนิสัยที่ไม่ดีของการเกาะติดกับด้านล่างและเผา ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วสามารถปรุงจากครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง
ในระหว่างนี้ฉันกำลังทำอาหารย่างตามกฎของเบคอนรมควันและด้วยเหตุผลทางโภชนาการเกี่ยวกับดอกทานตะวันที่ดี เนย - ทอดหอมใหญ่ 2 หัวใหญ่จนเป็นสีเหลืองทอง เป็นที่พึงปรารถนามากที่จะหั่นผักชีฝรั่งหรือรากผักชีอย่างประณีตและคุณยังสามารถทอดด้วยหัวหอม จากนั้นคั่วและ Lavrushka และถั่วลันเตา 3-4 ชิ้น - ในน้ำซุป นอกจากนี้ยังสามารถรมควันไส้กรอก 100-150 กรัม ฟางสับเพิ่ม ต้มรวมกันจนถั่วสุกเต็มที่ ตรวจสอบว่ามีเกลือเพียงพอหรือไม่ - อาจเพียงพอเพราะเนื้อรมควัน - และเรื่องพร้อม - ถ้าคุณต้องการไปที่โต๊ะ
ตัวเลือก - แทน ruber และไส้กรอก - สนับมือหมูรมควัน ด้วยการใช้ ON THE LAST STAGE ตัดเนื้อสัตว์ออกเป็นเส้น ๆ - และแทนที่ไส้กรอกในกระทะ
ตัวเลือก - เด็กกำพร้า - ไม่รมควัน - และไม่จำเป็น ฉันเพิ่งต้มถั่วกับลูกเต๋าที่ 1 ของ "Galina Blanks" ฉันเพิ่มเฉพาะไส้กรอกเท่านั้น
ตัวเลือก - มันฝรั่ง เพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้สามารถเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับน้ำสลัด
ซุปชีสดังกล่าว (ในหีบห่อสีแดงและน้ำเงินพร้อมหอมใหญ่) แปรรูปชีสในรูปแบบของโซเวียตตามปกติ มันบอกพวกเขาว่าพวกเขามีหัวหอมและซุป แต่โดยทั่วไปแล้วชีสแปรรูปประเภทใดก็ได้ที่เหมาะสม สัดส่วนไม่จำอย่างแน่นอน แต่อย่างน้อยชีสต่อลิตร และดีกว่ามากขึ้น เราต้มน้ำโยน curds เหล่านี้ลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย ผัดแครอทขูดพร้อมกับหัวหอมในน้ำมันพืช เมื่อเนยแข็งละลายชีสเราโยนซุปฟางมันฝรั่งและรอจนกว่ามันจะเดือด หลังจากนั้นก็ให้สลัดแครอทกับซุปหัวหอมแล้วนำไปต้มแล้วเตรียม แน่นอนว่าจำเป็นต้องใส่เกลือในกระบวนการปรุงอาหาร และมีดีกว่าไม่ร้อนมากหรือเกือบเย็น
โดยวิธีการที่เด็กในวัยเด็กที่ชื่นชอบซุปนี้กลายเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องผสม
12/8/2002 23:17:19, KrOlik
เราใส่ชีสครึ่งลิตรหรือ 3 ชีสบน 2 ลิตร ฉันก็รักคุณเช่นกันฉันร้อนจริงๆ
12/09/2002 11:22:39, T_Ya
ฉันยังใส่เห็ดในซุปนี้สับ ทุกคนกำลังส่งเสียงแหลม :)) 9 ธันวาคม 2545 11: 4: 0, โล
. เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วเพียงไม่กี่นาที เทน้ำเดือดใส่ลอเรล - ต้ม แผ่นพริกไทยและขูด ชีสแปรรูป. และอย่าลืมกวนต่อเนื่อง! ในขณะที่ชีสละลายให้โยน repch ที่สับแล้ว หัวหอม (1 หัว) ปรุงอาหารเล็กน้อยตื่นเต้นตลอดเวลา อย่านำไปต้ม! ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันเพิ่มเกลือพริกไทยดำและเครื่องเทศแกง ทั้งหมด ในจานแครกเกอร์สีดำ ปรากฎประมาณ 2 เสิร์ฟและฉันกินพวกเขาทั้งสองฉันไม่สามารถช่วยมันอร่อยมาก! ตอนนี้ฉันกำลังเขียน - น้ำลายไหลในวันที่ 11.2.2003 16: 22: 5, Edelweiss
ความต่อเนื่องของการคัดเลือกเช่นเดียวกับผู้หญิงทุกคนขอบคุณ !!! :)) ให้กับทุกคนที่แบ่งปันสูตรอาหาร
ฉันสามารถแบ่งปันได้หรือไม่ จากปลากระป๋อง สำหรับครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหารถ้าคุณพิจารณาการทำความสะอาดผักมาก แต่ไม่เลว!
ต้มมันฝรั่งหั่นเต๋า + แครอทหั่นบาง ๆ + มะม่วงสีแดงทั้งใบเพื่อลิ้มรสและสี
เมื่อน้ำเดือดแล้วให้เติมข้าวเพิ่มเล็กน้อยและสูงชันจนเกือบพร้อม - ไม่เกิน 10 นาที
สำหรับอาหารว่างยังมีอาหารกระป๋องใดก็ได้ในมะเขือเทศหรือ น้ำผลไม้ของตัวเอง (จากปลาแซลมอนสีชมพูถึงกิโลกรัม) ต้มประมาณ 2-5 นาที - และยินดีต้อนรับเข้าสู่โต๊ะ
ใช่ถ้าอาหารกระป๋องที่ไม่มีมะเขือเทศคือ 1-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนมะเขือเทศวางพร้อมกับอาหารกระป๋องจะไม่รบกวน (วางถ้าข้นเจือจางก่อนด้วยยาต้มของกระทะ) 27.2.2003 15: 52: 6,
ฉันทำการผสมของอดอาหารอย่างรวดเร็ว
ยิ่งกว่านั้นที่บ้านมักจะมีน้ำซุปไก่ (ยังคงอยู่หลังจากปรุงหน้าอกสำหรับจูเลียน)
ฉันแค่ทอดเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อเทซุปไก่ใส่แชมเปญตุ๋นหัวหอมทอดให้เห็นและแตงกวาและแฮมเค็มเล็กน้อยถ้ามี
และในเตาอบนำไปต้ม อร่อยมาก 27.2.2003 10:31:46 เชอริล
คนเดียวที่เขากิน: "งู" * -))
การเตรียมการ: กรีนกรีนไม่เล็กเกินไป ผสมไข่กับแป้งเครื่องเทศและสมุนไพร ควรเป็นเหมือนครีมข้น
จากถุงผ่านรูเล็ก ๆ (มิลลิเมตร 3) บีบช้าๆลงในน้ำซุปเดือด คุณสามารถสร้างงูยาวหนึ่งตัวหรือ
ทำของชิ้นเล็ก ๆ ซุปงูพร้อมแล้ว
น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง ~ 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
พริกไทย, salt.27.2003 8:29:27, กลืน
ไม่มีใครรู้ว่าฉันเร็วขนาดไหน :-) คุณเอาพูดสับเนื้อและคุณโยนมันลงไปในน้ำโดยการสุ่มเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมีส่วนผสมของผักแช่แข็งและคุณต้องการเครื่องเทศชนิดใด สองนาทีที่จะออกจากถุงบะหมี่ (เร็วซึ่ง) - อีกสองนาทีต่อมาซุปพร้อม ความแปลกประหลาดหลักคืออร่อย :-) 27.2.2003 6:25:41, Mary D.
ซุปใหม่ออกมา 8-))) และคุณสามารถไปที่นั่นชีส mmm
27.2.2003 11: 3: 27, Nata
โอ้ด้วยชีส - ด้านบนของการค้นหา :-) จากนั้นก็บดกลีบกระเทียม ...
โปรดสอนวิธีทำไส้สำหรับพายปลาไม่ใช่แค่อาหารกระป๋อง (หรืออาหารกระป๋อง? :)) แต่มาจากปลา ดับด้วยเครื่องเทศและเพิ่มไข่หัวหอมหรืออย่างอื่นที่ควรจะเป็น? และมีความแตกต่างสำหรับพายเปิดและปิดหรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้ามาก! :)))))
การสนทนา
เงียบสงบ อร่อยที่สุดของตัวเลือกทั้งหมดที่ฉันได้ลอง: กะหล่ำปลีสับละเอียดโรยบนแป้งผสมกับหัวหอม, เนื้อปลาดิบชั้นบนสุดของปลาไม่มีกระดูก, ด้านบนของเครื่องเทศปลาผสม + เกลือ + หัวหอมเล็กน้อยอีกนิดด้านบนปิดด้วยแป้งบาง ๆ และในหลายสถานที่ เจาะ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบีบปลาเบา ๆ หรือปล่อยให้มันบนเครื่องกรองแป้งควรจะนุ่มมาก (เค้กด้านล่างจะรีดขวาบนแผ่นอบเสมอ
โปรดแจกจ่ายแนวคิดสำหรับครอบครัวใหญ่ที่มีผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก 3 คนเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับเงินหนึ่งสัปดาห์ในการชำระ :-) งบประมาณ 3,000 p ฉันพักเพื่ออาหาร (kefir และโยเกิร์ตรวมถึงผลไม้อย่างน้อยแอปเปิ้ลและกล้วยฉันไม่สามารถยกเว้นได้ฉันจะซื้อ) อาหารเช้าเป็นมาตรฐาน - ไข่โจ๊กหรือไข่กวน + ชิ้นส่วนของสิ่งที่ (เธรดชีสแฮม) ทุกอย่างชัดเจนสำหรับมื้อกลางวันซุปชายามบ่าย - โยเกิร์ตและผลไม้ แต่ด้วยอาหารเย็นหัวก็เกือบจะหักยกเว้นพาสต้าในหม้อปรุงอาหาร อย่าปีนเข้าไปในหัวของฉัน ...
การสนทนา
1) ตุ๋นกะหล่ำปลี: ผัดหัวหอมกับแครอทสักหน่อย (ไม่จำเป็น) เพิ่มกะหล่ำปลี - เคี่ยวทั้งหมดนี้จนสุกครึ่ง เพิ่มชิ้นไส้กรอกเช่น "โอเดสซา" หรืออื่น ๆ เพื่อลิ้มรส (หรือเนื้อจากซุป) เพิ่มวางมะเขือเทศ + เกลือในตอนท้ายและ lavrushka
2) ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ (ไส้กะหล่ำปลีกับเนื้อและข้าว)
3) อาหารมังสวิรัติ (ข้าว + หัวหอมทอดกับแครอท, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง)
4) กระจายข้าว (เป็นกับข้าว): ต้มในน้ำซุปเนื้อก้อน; สตูว์กับหัวหอมทอดและแครอท ผัดไข่เจียวกับกระเทียม (เวอร์ชั่นเอเชียใต้) สับละเอียด
5) ทำซุปบนสตูว์ปลากระป๋อง ซุปมังสวิรัติ, Borscht
6) เค็มกะหล่ำปลีด้วยตัวเอง
7) หม้อตุ๋นข้าว (ข้าวจนครึ่งพร้อมที่จะปรุงอาหารในน้ำท่อระบายเพิ่มนมไข่เนยเทียม + น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น) ใส่ในจานอบและอบ เสิร์ฟพร้อมเยลลี่ดั้งเดิม แต่คุณสามารถทำได้ด้วยครีมเปรี้ยวและแบบนั้น อร่อยและเย็น
ตัวเลือกงบประมาณมากไก่งวงขาเรามี 110 รูเบิลในตลาด กก. (ไม่ใช่ความจริงที่แท้จริง แต่จะทำอย่างไร) ฉันกำลังบรรจุขาหมูเหล่านี้ในรูปแบบของหมูต้ม (กระเทียมเครื่องเทศแครอทได้) และที่แขนเสื้อในเตาอบ แม้แต่การเลือกกินของฉัน สามารถเป็นได้ทั้งเย็นและร้อน ตัวเลือกงบประมาณอีกอันที่ถูกตัดออกจากปลาหมึก มีปลาหมึกปอกเปลือกที่ดีต่อสุขภาพ (ราคาประมาณ 140-150 รูเบิลกก.) - พวกเขาไม่สามารถปรุงอาหารที่รุนแรง แต่ละลายน้ำแข็งข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไข่แป้งกระเทียมหรือหัวหอม (สิ่งที่คุณชอบฉันไม่ใส่อะไร) ม้วน ในแป้งหรือเกล็ดขนมปังและทอดอย่างรวดเร็วอร่อยมาก ฉันดึงดูดความสนใจของคุณเราต้องการซากขนาดใหญ่อย่างแน่นอน - พวกมันมีเนื้อมากขึ้น เนื่องจากอยู่ด้านล่างงบประมาณจะได้รับอาหารทั้งหมดจากเนื้อสับ - เม่นม้วนกะหล่ำปลี
ปรุงไข่ต้มอย่างหนัก อนุญาตให้เย็น
ผ่าครึ่ง ลบไข่แดง ใส่กระรอก 4 ตัว
ในชามบด 4 ไข่แดงและผ้าขาว 4 ชิ้นด้วยส้อมเพิ่มชีสกระท่อมมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน
คลุกทูน่ากระป๋องในชามแยกต่างหากแล้วเติมน้ำส้มสายชูสักสองสามหยด
นำโปรตีนทั้งหมดมาผสมกับไข่แล้วใส่ทูน่าด้านบน
MUSS จากไก่ไข่
[อ้างอิง 1]
อกไก่ 1 อัน
1 ไข่
0.5 ถ้วยนม
เกลือและพริกไทย
1 อกไก่ หั่นเป็นชิ้นและสับด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพิ่มไข่ 1 ฟองนมเกลือและพริกไทยประมาณ 0.5 ถ้วย เอาชนะเครื่องปั่นอีกครั้ง
ใส่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดขึ้นในซิลิโคน, เซรามิกหรือกระทะเค้กโลหะหรือมะพร้าว
คุณสามารถอบในเตาอบ แต่ฉันชอบมูสที่ปรุงในหม้อไอน้ำสองชั้น - มันนุ่มและฉ่ำมากขึ้น
