เมื่อพูดถึงการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวของแอปเปิ้ลคุณสามารถพูดคุยได้หลายชั่วโมงเพราะมีสูตรอาหารมากมายสำหรับแอปเปิ้ลรสเลิศซึ่งจะเป็นส่วนเสริมของอาหารฤดูหนาวที่หายากสำหรับผักและผลไม้สด พิจารณารูปแบบที่แสนอร่อยและเรียบง่ายในธีมของ "แอปเปิ้ลว่างสำหรับฤดูหนาว"

  แยมและแยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ตัวเลือกที่คลาสสิกคือการทำแยม - อาหารอันโอชะแสนอร่อยของฟันหวานทั้งหมด

• มีสูตรแยมนับร้อย สูตรหลักนั้นเอง แยมง่าย  - แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและเป็นหลุมจะเทน้ำตาลและปรุงตามความต้องการที่ต้องการ
• สำหรับแยมใช้สัดส่วนต่อไปนี้: ต่อแอปเปิ้ลกิโลกรัม - น้ำตาล 180-200 กรัม
• นอกจากแอปเปิ้ลแล้วมันยังมีความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มเช่นมะนาวกับแยมและเพื่อเพิ่มประโยชน์ วอลนัท  และสินค้าอื่น ๆ
• แยมจะสุกในทำนองเดียวกัน สิ่งเดียวที่คุณต้องใช้ในการติดขัดเพื่อความสม่ำเสมออย่างสมบูรณ์

ตามกฎแล้วสำหรับแยมพวกเขาใช้น้ำตาลอย่างน้อยสองเท่า (สำหรับแอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1: 1) มากกว่าแยม ในการทำแยมให้เป็นเนื้อเดียวกันเร็วขึ้นแอปเปิ้ลกับน้ำตาลสามารถปั่นด้วยเครื่องปั่นได้

  แยมและแยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

แยมจัดทำขึ้นดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเทน้ำเพื่อไม่ให้น้ำปกคลุมยอดแอปเปิ้ลและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนเริ่มแตกสลาย (ปกตินานถึง 10 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสุกของผลไม้)
• เราโยนแอปเปิ้ลเป็นกระชอน
• ใส่น้ำตาลลงในเยื่อกระดาษ (ในอัตรา 500 กรัมต่อแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม) และปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราว
• ต้มต่อไปจนข้น
• ม้วนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สำหรับการปรุงอาหารแยมดีกว่าที่จะใช้หม้อก้นหนา ดังนั้นความน่าจะเป็นในการเผาไหม้จึงน้อยที่สุด

Marmalade จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกัน สิ่งเดียวที่เมื่อเราต้มแอปเปิ้ลในน้ำควรใส่ลงในถุงเก็บน้ำแอปเปิ้ล (เปลือกและกระดูก) เนื่องจากเป็นแหล่งของเพกติน

ในการเตรียมแยมผิวส้มแอปเปิ้ลที่โยนเข้าไปในกระชอนจะถูกเช็ด (ผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่น) จากนั้นจึงย่อย

  แอปเปิ้ลต้มสำหรับฤดูหนาว

ลิ้มรสรักตั้งแต่วัยเด็ก - แอปเปิ้ลเปียกโชก เล็กสีขาวเล็กน้อยมีรสเปรี้ยว - ความสุขทำให้ครอบครัวชื่นชอบในฤดูหนาว

สูตรสำหรับอาหารอันโอชะ "ยาย" นี้:

• ที่ด้านล่างของธนาคารวางใบไม้เชอร์รี่และลูกเกดดำ
• เราวางแถวของแอปเปิ้ลเลื่อนใบไม้แต่ละแถว
• เติมน้ำเกลือ (น้ำ 5 ลิตร - น้ำตาล 200 กรัมช้อนโต๊ะเกลือ 1 ลูก)
• เราปิดผ้ากอซทิ้งไว้สองสามวันเพื่อเดิน
• เมื่อโฟมตกตะกอนเราปิดกระป๋องด้วยผ้าคลุมไนลอนนำไปไว้ที่ชั้นใต้ดิน (ในที่เย็น)

สองเดือนต่อมาแอปเปิ้ลสามารถกินได้

สำหรับการเตรียมแอปเปิ้ลดองคุณต้องมีแอปเปิ้ลทั้งหมดด้วยก้อย เลือกแอปเปิ้ลสีเขียว ตัวเลือกที่ดีคือ Antonovka หรือ Snow Calvil

  ผลไม้แห้งจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

บวกกับการทำให้แห้ง - แอปเปิ้ลใด ๆ ที่เหมาะกับมัน, จนถึงการกระแทก, เสียหายจากเวิร์ม, ขนาดเล็กและไม่เด่น

การเตรียมการอบแห้งเช่นนี้: ล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นยาวและแห้ง เครื่องอบแห้งไฟฟ้ามีขายในวันนี้เพื่อการอบแห้ง ทำงานกับพวกเขามีความสุข เราใส่ชิ้นแอปเปิ้ลเป็นแถวในภาชนะพิเศษเปิดเครื่องอบแห้งและมันก็ใช้ได้ผลสำหรับคุณ

หากไม่มีเครื่องอบแห้งแบบพิเศษคุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลตากแดดให้แห้งตัวอย่างเช่นบนขอบหน้าต่างหรือในเตาอบธรรมดา

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แห้งจากการได้รับสีแดง แต่ยังคงอยู่ในสีแสงชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้สำหรับการอบแห้งจะเปียกในสารละลายน้ำเกลือที่อ่อนแอซึ่งต้องใช้น้ำลิตรและเกลือที่ไม่สมบูรณ์

  น้ำแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

มีคั้นน้ำผลไม้ทำน้ำผลไม้เป็นสิ่งที่นาที นำไปคั้นน้ำเดือดถ้าจำเป็นให้เติมน้ำตาล (สัดส่วนขึ้นอยู่กับความหวานของแอปเปิ้ล) และรีดเป็นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย:

• ในวันที่สามของธนาคารวางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ (บางส่วนหรือทั้งหมด)
• เติมน้ำเดือดประมาณ 5-8 นาที
• ระบายน้ำใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วนำไปต้ม
• เติมแอปเปิ้ลน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
• ม้วนขึ้น

แอปเปิ้ล - หนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุดที่ใช้ในการปรุงอาหาร พวกเขาเตรียมเครื่องดื่มแยมพายสลัดและอื่น ๆ วันนี้มีสูตรอาหารมากมายที่บางครั้งแม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ก็ไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะทำอะไรได้จากแอปเปิ้ล คำตอบสำหรับคำถามนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ผู้อยู่อาศัยในเขตเมืองทั้งหมดที่มีกระท่อมเป็นของตัวเองซึ่งคุณสามารถปลูกผักและผลไม้ได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าสิ่งที่จะมองหาเมื่อซื้อแอปเปิ้ล เป็นการดีที่สุดที่จะได้รับผลไม้เหล่านี้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ท้องถิ่นเนื่องจากมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมกว่าพันธุ์นำเข้า

ก่อนซื้อคุณควรตรวจสอบผลไม้ที่คุณชอบอย่างรอบคอบ พวกเขาไม่ควรเป็นรอยบุบและจุดด่างดำ ไม่จำเป็นต้องซื้อผลไม้สุกและผลไม้เน่าเล็กน้อย พวกเขาไม่น่าจะฉ่ำและอร่อยมาก แอปเปิ้ลสุกใสควรปกคลุมด้วยผิวยืดหยุ่นยืดหยุ่น นอกจากนี้คุณภาพของผลไม้สามารถตัดสินได้จากกลิ่นที่มาจากพวกเขา

แนะนำให้เก็บผลไม้ไว้ในช่องเก็บผักของตู้เย็นหรือในที่มืด ๆ บ่อยครั้งที่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์บันทึกผลไม้อย่างไม่ถูกต้องและบางคนถึงกับวางบนระเบียงลืมความเย็น ดังนั้นพวกเขามักจะมีคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลแช่แข็ง มันควรจะสังเกตว่าผลไม้ดังกล่าวยังคงกินค่อนข้างและเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย แอปเปิ้ลละลายเริ่มเสื่อมลงอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้โดยเร็วที่สุดหรือส่งไปยังช่องแช่แข็ง

ชาร์ลอ

สูตรสำหรับเค้กที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้อาจเป็นที่รู้จักกันในหมู่พนักงานหญิงหลายคน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ตระหนักว่ามันไม่ได้เตรียมมาจากผลไม้สดเท่านั้น ตัวเลือกนี้จะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าสามารถทำอะไรได้จากแอปเปิ้ลแช่แข็ง ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับแป้งโปรดตรวจสอบอีกครั้งว่ามีทุกสิ่งที่คุณต้องการในห้องครัวของคุณหรือไม่ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 4 ไข่
• แก้วน้ำตาลและแป้งสาลี
• 4 แอปเปิ้ล
• ถุงวานิลลา

เมื่อทราบว่าสามารถทำอะไรได้จากแอปเปิ้ลแช่แข็งคุณจะต้องดูเทคโนโลยีให้ละเอียดยิ่งขึ้น ครั้งแรกในชามเดียวกันรวมไข่ไก่ดิบและน้ำตาลทราย ทั้งหมดตีด้วยเครื่องผสมในโฟมหนาแน่นและเริ่มที่จะค่อยๆเทแป้งร่อน มวลที่ได้รับจะถูกเพิ่มวานิลลินและชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลแช่แข็ง ทุกอย่างผสมกันและกระจายแป้งสำเร็จรูปลงในแบบแม่พิมพ์ด้านล่างและผนังที่มีไขมันจากน้ำมันพืช อบ Charlotte ที่ 180 องศาเป็นเวลาสี่สิบห้านาที หลังจากนั้นมันจะถูกลบออกจากเตาระบายความร้อนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

Tsvetaevsky พาย

ตัวเลือกนี้อาจเป็นประโยชน์กับผู้ที่กำลังสงสัยว่าจะทำอะไรได้บ้างจากผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล สูตรนี้ทำเค้กแสนอร่อยจาก แป้งขนมปัง ด้วยการกรอกผลไม้หอมและครีม หากต้องการดูแลบ้านของคุณด้วยของหวานอย่าขี้เกียจซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นล่วงหน้าไว้ล่วงหน้า ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

• 150 กรัม เนย.
• 2/3 ถ้วยไม่อ้วนเกินไปครีมเปรี้ยว
• เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
• แป้งสาลี 2.5 ถ้วยตวง

ส่วนผสมทั้งหมดนี้จะเข้าสู่แป้ง เนื่องจากของหวานนี้แสดงถึงการเติมและเทลงรายการด้านบนจึงควรเพิ่ม มันทำให้:

• แอปเปิ้ล 2-3 ผลไม้แช่อิ่ม
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• แก้วน้ำตาล
• ไข่ไก่ดิบ
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

เมื่อทำความเข้าใจกับสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลจากผลไม้แช่อิ่มได้เราควรเข้าใจขั้นตอนหลักของการทำพาย ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้ง ในการทำเช่นนี้ในภาชนะเดียวรวมเนยละลายและครีมเปรี้ยว ทั้งหมดผสมกันแล้วค่อย ๆ โรยแป้งและโซดาร่อน หากต้องการแป้งฟูนุ่มสามารถทำให้หวานเล็กน้อยได้

จากนั้นมวลที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และค่อยๆกระจายไปด้วยฝ่ามือเปียก ๆ โดยไม่ลืมที่จะสร้างกันชน แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และเทลงบนด้านบนเพื่อเตรียมแป้งที่ผสมในชามที่เหมาะสม ไข่ดิบ, วานิลลา, น้ำตาลและครีมเปรี้ยวจากนั้นตีให้ทั่วหรือตีหรือตีหรือผสม อบเค้กในเตาอบร้อนถึง 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 35-45 นาทีระบายความร้อนด้วยตาข่ายและเสิร์ฟบนโต๊ะ

มิลค์เชค

ตัวเลือกนี้แน่ใจว่าจะดึงดูดผู้ที่ดูรูปของตัวเอง เครื่องดื่มลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพนี้สามารถทำจาก 2 แอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังไม่มีน้ำตาลหนึ่งกรัม ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่าตู้เย็นของคุณมี:

• นม 300 มิลลิลิตร
• แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดใหญ่ 2 ตัว
• ช้อนชาไตรมาสของน้ำตาลวานิลลา

เมื่อเข้าใจสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลและนมได้ก็ควรสังเกตว่าเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรซื้อผลไม้พันธุ์ที่ไม่เป็นกรด มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับค็อกเทลแสนอร่อย ผลไม้ที่ล้างก่อนปอกเปลือกและสับแล้วบดด้วยเครื่องปั่น หลังจากนั้นในน้ำซุปข้นที่เกิดเพิ่มนมและน้ำตาลวานิลลาและจากนั้นตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้ในตู้เย็นและหลังจากครึ่งชั่วโมงก็เทใส่แก้วหรือแก้วสูง ที่จะพร้อมค๊อกเทลจะเต็มไปด้วยช็อคโกแลตขูดมะพร้าวหรือเศษถั่ว

ลูกแพร์แอปเปิ้ลแยม

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่องว่างโฮมเมด แน่นอนว่าจะมีประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอะไรได้บ้างจากแอปเปิ้ลในฤดูหนาว สำหรับการเตรียมของหวานนี้ขอแนะนำให้เลือกเฉพาะผลไม้สุกที่สดใหม่ ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการตรวจสอบว่าคุณมีในครัว:

• แอปเปิ้ลกิโล
• น้ำตาล 1.5 ปอนด์
• กิโลลูกแพร์

ในระยะแรกควรมีส่วนร่วมในการจัดทำผลไม้ พวกเขาจะล้างทำความสะอาดจากแกนหั่นเป็นชิ้น ๆ และใส่ในชามขนาดใหญ่ มีการเทน้ำตาลและผลไม้จะถูกปล่อยทิ้งไว้

หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงกระดูกเชิงกรานที่มีแอปเปิ้ลและลูกแพร์จะถูกส่งไปที่เตาและทำให้ร้อนถึง 80 องศาโดยไม่ลืมที่จะกวนตลอดเวลาและไม่ให้เดือด หลังจากนั้นกระดาษติดในอนาคตจะถูกลบออกจากความร้อนปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้สิบชั่วโมง หลังจากเวลานี้ภาชนะจะถูกส่งกลับไปที่เตาและนำไปต้มบางครั้งด้วยช้อนไม้ ทันทีที่ฟองแรกปรากฏบนพื้นผิวของขนมกระดูกเชิงกรานจะถูกลบออกจากความร้อนและนำออกไปด้านข้าง ในวันถัดไปขั้นตอนจะถูกทำซ้ำอีกครั้ง หลังจากที่แยมเดือดมันจะถูกวางในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อรีดด้วยฝาและถอดออกเพื่อการจัดเก็บในภายหลัง

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับแยมซึ่งสามารถทำจากลูกแพร์และแอปเปิ้ล ตัวอย่างเช่นสูตรที่มีส้ม สำหรับผลไม้ทุกกิโลกรัมใช้เวลา 3 ลิตร น้ำดื่มน้ำตาล 3 กิโลกรัมและส้ม ขนมนี้สามารถทำในรูปแบบของมันฝรั่งบดหลังจากผ่านแอปเปิ้ลและลูกแพร์ผ่านเครื่องบดเนื้อ

สตรูเดิ้ลขี้เกียจ

ตัวเลือกนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนโดยผู้ที่ยังไม่ทราบว่าสามารถทำอะไรได้จากแอปเปิ้ลและซื้อขนมพัฟ เค้กนี้ดีเพราะจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำสำหรับการปรุงอาหารและใช้เวลาค่อนข้างน้อย มันสามารถอบได้อย่างรวดเร็วสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาตอนเย็น เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ในตู้เย็นของคุณควรเป็น:

• แอปเปิ้ลหนึ่งปอนด์
• ขนมพัฟ 250 กรัม
• ลูกเกต½ถ้วย
• น้ำตาล 150 กรัม
• อบเชย 2 ช้อนชา
• วอลนัท 1/3 ถ้วยตวง
• ไข่ไก่ดิบ

ด้วยความเข้าใจในสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลและแป้งสาลีก็จำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วนของเทคโนโลยีในการเตรียมสตรูเดิ้ลขี้เกียจในรายละเอียดเพิ่มเติม ผลไม้ที่ล้างแล้วและปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ในชามที่มีอบเชย, ถั่วบด, น้ำตาลและลูกเกด

ละลาย พัฟขนม แผ่กระจายบนพื้นผิวการทำงานแป้ง pripyleny ม้วนออกเล็กน้อยและแบ่งออกเป็นสามส่วน ตรงกลางของเลเยอร์วางไส้ที่เตรียมไว้แล้วปิดด้วยส่วนทางด้านขวาแล้วทาด้วยไข่ กระจายส่วนที่เหลือของแป้งที่อยู่ด้านบนและทำการตัดเฉียงหลาย สตรูเดิ้ลในอนาคตจะละเลงป้ายดิบอีกครั้ง ไข่ไก่โรยด้วยน้ำตาลแล้วส่งไปยังเตาอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา

สลัดผลไม้

สูตรสำหรับประโยชน์นี้และมาก จานอร่อย  แน่นอนจะตกอยู่ในกลุ่มของผู้ที่ไม่ทราบว่าสามารถทำอะไรจากส้มและแอปเปิ้ล เพื่อให้สี่เสิร์ฟของอร่อยนี้คุณจะต้อง:

• กล้วยสุกใหญ่
• แมนดาริน 200 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียวใหญ่
• ใบสะระแหน่สักสองสามใบ

แมนดารินแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออกจากพวกเขาและใส่ในชามสลัด นอกจากนี้ยังมีกล้วยปอกเปลือกและสับและใบสะระแหน่บด แอปเปิ้ลแยกเป็นสองส่วนและเอาแกนออก หลังจากนั้นพวกเขาจะปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางและรวมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม ทั้งหมดผสมเบา ๆ พยายามที่จะไม่ทำลายชิ้นผลไม้และเสิร์ฟบนโต๊ะ

ไอศกรีมอบเชยโฮมเมด

สูตรนี้น่าสนใจสำหรับฟันหวานที่กำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ล สำหรับการเตรียมไอศกรีมดังกล่าวคุณต้องใช้ความอดทนและผลิตภัณฑ์บางอย่าง ในสถานการณ์นี้คุณควรมี:

• 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ไม่หวานเกินไป
• แพ็คไตรมาสของเนย
• นม 200 มิลลิลิตร
• ครีมไขมันต่ำ 50 กรัม
• อบเชย 2 ช้อนชา
• น้ำตาลกานพลูและลูกจันทน์เทศ

เมื่อเข้าใจว่าสามารถทำอะไรได้จากแอปเปิ้ลคุณต้องเข้าใจว่าไอติมทำเองได้อย่างไร ในหนึ่งชามรวมอบเชย, น้ำตาล, ครีมและนม ใส่เนยลงในกระทะร้อนแล้วใส่กานพลูลูกจันทน์เทศและแอปเปิ้ลฝอยลงไป ทั้งหมดนี้ปรุงด้วยความร้อนขั้นต่ำประมาณห้านาทีไม่ลืมที่จะผัดอย่างต่อเนื่อง มิฉะนั้นเนื้อหาของกระทะสามารถเผาไหม้

มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันทำให้เกิดความหนาจะถูกทำให้เย็นและรวมเข้ากับส่วนผสมนมวิปปิ้งครีม ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและส่งไปยังช่องแช่แข็ง เพื่อเพิ่มความเร็วในการชุบไอศกรีมโฮมเมดคุณควรผสมไอศกรีมทุก 15-20 นาที ก่อนเสิร์ฟขนมหวานวางในชามไอศกรีมและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

"ตุรกี"

ขนมหวานยอดนิยมชิ้นนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นจึงมีความเป็นไปได้ที่สูตรของขนมนี้จะอยู่ในหน้าตำราอาหารส่วนตัวของแม่บ้านที่รวบรวมสิ่งที่น่าสนใจต่าง ๆ ของสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ล ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับผลิตภัณฑ์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีในบ้านของคุณ:

• แอปเปิ้ลสุกใหญ่คู่หนึ่ง
• เมื่อวันที่ 100 กรัมของน้ำตาลและแป้งข้าวสาลี
• เนยครึ่งแพ็ค
• ผงฟู sp ช้อนชา
• ไข่ไก่ดิบ

แอปเปิ้ลล้างและปอกเปลือกจะถูกตัดเป็นสอง ถอดแกนออกอย่างระมัดระวังจากแต่ละครึ่ง ในชามแยกต่างหากรวม 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเนย ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งไปที่เตาและนำไปต้ม เมื่อฟองอากาศแรกปรากฏขึ้นแอปเปิ้ลจะถูกเพิ่มลงไปที่นั่นและทอดประมาณห้านาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเปิดผลไม้เป็นระยะ

จัดทำขึ้นด้วยวิธีนี้ผลไม้จะถูกวางในภาชนะโลหะขนาดเล็กเทคาราเมลที่พวกเขาจะถูกทอดและลบออกไปด้านข้าง ในชามแยกต่างหากรวมเศษของเนยและน้ำตาล นอกจากนี้ยังเพิ่มแป้งไข่และผงฟู ทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นพวกเขาเทแอปเปิ้ลและวางภาชนะบรรจุที่จะเตรียมของหวานในอนาคตบนแผ่นอบที่เต็มไปด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อย อบ "ออตโตมัน" ที่ 180 องศาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจะถูกโอนไปยังจานรองทำให้เย็นลงเล็กน้อยและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เปิดเค้กขนมพัฟ

สูตรนี้น่าสนใจเพราะมันสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้สด ดังนั้นเขาจะเพลิดเพลินไปกับแม่บ้านที่ต้องการทราบวิธีการและสิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลแช่แข็งได้อย่างแน่นอน ก่อนที่คุณจะไปที่เตาให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในการทำพายนี้คุณจะต้อง:

• ซื้อแป้งพัฟ 200 กรัม
• ไข่ขาว
• น้ำตาล 200 กรัม
• 4 แอปเปิ้ล

แป้งที่ละลายแล้วจะกระจายตัวบนพื้นผิวงานโรยด้วยแป้งแล้วรีดเป็นชั้นบาง ๆ ซึ่งความหนาไม่เกินห้ามิลลิเมตร หลังจากนั้นก็นำไปอบในจานกลม กระจายแอปเปิ้ลฝานที่ด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำตาลให้ทั่ว ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในส่วนผสมของของเหลว สำหรับการเตรียมในชามเดียวผสมไข่ขาวและน้ำตาลทรายจำนวนสองช้อนโต๊ะและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมทำงานด้วยความเร็วปานกลางจนโฟมที่มีอากาศโปร่ง เค้กในอนาคตโรยด้วยเศษที่ทำจากแป้งที่เหลืออบและส่งไปยังเตาอบ เตรียมของหวานที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

Apple-Tangerine Compote

ผลไม้สุกมีกลิ่นหอมทำให้เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด เพื่อให้ญาติของคุณพอใจด้วยหนึ่งในผลงานเหล่านี้คุณต้องเตรียมล่วงหน้า:

• แอปเปิ้ล 250 กรัม
• ถ้วยน้ำตาล
• น้ำดื่ม 500 มิลลิลิตร
• 4 แมนดารินขนาดใหญ่

ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวปอกเปลือกเบา ๆ พยายามที่จะไม่สัมผัสกับชั้นสีขาวหั่นเป็นหลอดบาง ๆ เทลงในแก้วน้ำที่กรองแล้วและต้มด้วยความร้อนต่ำ หลังจากนั้นมันจะถูกโยนกลับเข้าไปในกระชอนและรอให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก

ในขณะเดียวกันก็ใส่น้ำตาลลงในหม้อน้ำเดือด เมื่อละลายแล้วจะมีการเติมเปลือกส้มและแอปเปิ้ลปอกเปลือกและส้มเขียวหวานลงในที่เดียวกัน เครื่องดื่มถัดไปต้มที่ความร้อนขั้นต่ำเป็นเวลาสิบนาที หลังจากนั้นนำจานออกจากเตาและให้ผลไม้แช่อิ่มชงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มที่คุณเตรียมจะได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและรสชาติแอปเปิ้ลเด่นชัด

ปีนี้มีผลมาก แอปเปิ้ลประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ และด้วยความมั่งคั่งนี้คุณต้องทำอะไรสักอย่าง สูตรอาหารจากแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักกับพนักงานต้อนรับทุกคน บ้านแต่ละหลังในแบบของพวกเขาเก็บเกี่ยวพวกเขาสำหรับฤดูหนาวทำแยมสลัดและอบพาย บางคนยึดติดกับสูตรอาหารเก่าและบางคนชอบที่จะทดลองพยายามผสมผสานส่วนผสมที่แปลกประหลาดที่สุดในจานเดียว

ยอดนิยมโดยเฉพาะ อบแอปเปิ้ล. นี่คือ charlotte ที่รู้จักกันดี เค้กที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งคุณต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ และกินมันอย่างรวดเร็วและมีความสุข แต่คุณสามารถลองอบสตรูเดิ้ลหรืออบแอปเปิ้ลในเตาอบ นี่คือที่ขอบเขตสำหรับจินตนาการของคุณ ไม่ต้องการความหรูหราใด ๆ ? เพียงแค่เติมน้ำตาลแอปเปิ้ลแล้วเพิ่มซินนามอนลงไป และคุณสามารถยัดไส้ชีสกระท่อมลูกพรุนแอปริคอตแห้งวอลนัทหรืออย่างอื่นที่คุณคิดว่ารวมกับแอปเปิ้ล

จำนวนมาก แอปเปิ้ลเก็บเกี่ยว  ง่ายและตรงไปตรงมา แต่คุณต้องรู้ว่าแอปเปิ้ลไม่เหมาะสำหรับการทำแยม เพื่อที่จะทำให้มันอร่อยและสวยงามมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะใช้แอปเปิ้ลของอบเชยเก่าที่พิสูจน์แล้ว ในชิ้นนี้แอปเปิ้ลชิ้นแข็งแรงและโปร่งใสจะลอยในน้ำเชื่อมแสนอร่อย

ตำรับอาหารที่มีรูปถ่ายของแอปเปิ้ล  จะช่วยให้คุณนำทางทะเลแอปเปิ้ลว่างและสร้างทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง หากคุณไม่ต้องการติดขัดคุณสามารถเตรียมการติดขัดจำนวนมากได้ คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างมากหรือเพียงเพิ่มบันทึกใหม่ให้กับรสชาติที่มีอยู่

กระจายแอปเปิ้ล ขนมแอปเปิ้ลแยม  - อบเชย, ผิวเลมอน, องุ่น, มิ้นต์และเลมอนบาล์ม, ลูกพลัม, ลูกแพร์, ถั่วและเมล็ด สิ่งที่คุณเพิ่มขึ้นอยู่กับรสนิยมการทำอาหารของครอบครัวของคุณ คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ยอมรับคนที่คุณรักโดยเฉพาะถ้ามันมีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด ดังนั้นไม่ว่าคุณต้องการลองแยมขิงมากแค่ไหนถ้ามีฝ่ายตรงข้ามที่กระตือรือร้นแล้วอย่าปรุงอาหารจานนี้ เพื่อเป็นทางเลือกสุดท้ายลองทำดู และถ้าคุณชอบมันในครั้งต่อไปที่คุณทำให้มันใหญ่ขึ้น

มันเกิดขึ้นว่ามีแอปเปิ้ลมากมายที่ไม่สามารถประมวลผลได้ทั้งหมด คุณทำแยมและแยมแล้วคุณได้ฝังผลไม้และน้ำผลไม้ แต่แอปเปิ้ลไม่ได้จบ กินพวกเขาสดถ้าสภาพท้องของคุณช่วยให้ สำหรับผู้ที่ไม่ได้แสดงด้วยเหตุผลทางการแพทย์คุณสามารถแนะนำแอปเปิ้ลอบและพายแอปเปิ้ล

และคุณสามารถ แอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว แห้ง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือถ้าคุณมีเครื่องอบผ้าไฟฟ้าหรือแก๊ส แต่ถึงแม้จะไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านคุณก็สามารถทำได้ในเตาอบหรือในวิธีง่าย ๆ ที่คุณยายและคุณย่าใช้ ไม่ยากที่จะหั่นผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ แล้วสอดไว้บนเชือกแล้วแขวนไว้ในที่แห้งและอบอุ่นที่จะแห้งตามธรรมชาติ สิ่งเดียวคือการคลุมแอปเปิ้ลอบแห้งด้วยผ้าหรือผ้าโปร่งเพื่อให้แมลงไม่ได้นั่งบนพวกเขา

ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบจะเปิดออกถ้าคุณเพิ่มลูกแพร์แห้งพรุนแอปริคอตแห้งลูกเกดหรือบางสิ่งบางอย่างให้แอปเปิ้ลของคุณ ส่วนผสมดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศเช่นแก้วหรือกระป๋องหรือในถุงผ้าลินิน มีความจำเป็นต้องตรวจสอบเนื้อหาของมันเป็นระยะเพื่อหาข้อบกพร่องเวิร์ม

หากคุณมีคนที่คลั่งไคล้ในโทนอฟแล้วก็ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในกะหล่ำปลีดอง บรรพบุรุษของเราทำเช่นนั้นเสมอ การหมักกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวมันเปลี่ยนแอปเปิ้ล มีคนใส่มากขึ้นบางคนก็น้อยขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ในอีกด้านหนึ่งรสชาติของกะหล่ำปลีเปลี่ยนไปมันน่าสนใจยิ่งขึ้น ในทางกลับกันใครก็ตามที่ไม่ชอบแอปเปิ้ลที่เปียกโชก แต่อร่อยเปรี้ยวและเค็มในเวลาเดียวกัน

และในที่สุดก็ยากที่จะตั้งชื่อสลัดที่แอปเปิ้ลจะฟุ่มเฟือย สิ่งที่น่าสนใจเกิดขึ้นแอปเปิ้ลหวานจะเพิ่มความเปรี้ยวเค็มจะทำให้ความคมชัดน้อยลงสลัดที่ซับซ้อนจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล - นี่เป็นประโยชน์อย่างมากหลากหลายรสชาติรูปร่างและความหลากหลายของผลไม้ พวกเขามีรสเปรี้ยว, เปรี้ยว, ทาร์ต, ฉ่ำหรือรุนแรง, สีแดง, สีเขียวหรือสีเหลือง

พวกเขามีเพคตินจำนวนมากวิตามินเส้นใยแร่ธาตุกรดและเหล็ก แอปเปิ้ลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย: ปรับปรุงการย่อยอาหารตับฟื้นฟูร่างกายทำให้ผิวแลดูกระจ่างใสเพิ่มฮีโมโกลบิน

กินแอปเปิ้ลสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากพระผู้ช่วยให้รอดของแอปเปิ้ลนั่นคือวันที่ 19 สิงหาคม ตอนนี้พวกเขากลายเป็นฉ่ำหวานสุขภาพดีและอร่อย ของหวานผลไม้แยมและผลไม้เหล่านี้สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่างเช่นสลัดอบขนมอบหรืออบแห้งสำหรับฤดูหนาว พิจารณาความนิยมมากที่สุดและมาก สูตรง่าย ๆ  ใช้แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลแจมสีส้มสดใส

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ลหนาแน่น 3 กิโลกรัม
• น้ำตาล 3 กิโลกรัม

ผลไม้ของฉันทำความสะอาดจากเมล็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ชิ้นในระหว่างการตัดดีกว่าที่จะจุ่มในน้ำด้วยกรดซิตริกเจือจางเพื่อไม่ให้มืด เทน้ำตาลชั้นทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงเพื่อไฮไลต์น้ำผลไม้ ผสมกับไม้พายตั้งบนไฟช้า ต้มหลังจากเดือดควรมีอย่างน้อย 40 นาทีโดยเอาโฟมออก ฆ่าเชื้อขวดเหยือกในขณะที่ร้อนปิดฝาโลหะ

ละเอียดอ่อน Apple Jam

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ลอ่อนนุ่ม 1 กิโลกรัม;
• ทราย 700 กรัม
• ครึ่งแก้วน้ำ

ผลไม้ควรปอกเปลือกและเมล็ดสับหรือขูด น้ำตาลต้องผสมกับน้ำต้มเพื่อให้ได้น้ำเชื่อม แอปเปิ้ล gruel เพิ่มน้ำเชื่อมปรุงอาหาร 40-50 นาทีไม่ลืมตลอดเวลาที่จะยุ่งกับช้อนหรือไม้พายของเธอ ทำให้แยมแยมเย็นลงใส่ขวดโหลที่สะอาด มันจะต้องถูกเก็บไว้บนชั้นวางของตู้เย็น

มาร์มาเลดหวาน

มันจะใช้เวลา:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ลสุก
• น้ำตาล 600 กรัม

ผลไม้ต้องปอกเปลือกอบบดข้าวต้ม จากนั้นคุณควรผสมมวลกับน้ำตาลปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ มีความจำเป็นที่จะต้องกวนตลอดเวลาเพื่อให้แยมผิวส้มจะไม่ไหม้ เมื่อมวลหนาขึ้นควรวางในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบที่วางด้วยกระดาษ แยมผิวส้มพร้อมที่จะตัดด้วยมีดหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล

รีเฟรช Summer Apple Kvass

มันจะใช้เวลา:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ลจะดีกว่าที่จะใช้โทนอฟ;
• ทราย 100 กรัม
• แก้วน้ำผึ้ง
• ช้อนชาผงอบเชย
• 10 กรัมของยีสต์แห้ง
• น้ำเย็น 4 ลิตร

ผลไม้จำเป็นต้องล้างหั่น จากนั้นคุณควรเติมน้ำต้มปิดแก๊สแล้วปล่อยทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ผ่านตาข่ายหนาคุณต้องระบายยา เพิ่มอบเชย, น้ำผึ้ง, ยีสต์แห้งและน้ำตาลผสมทุกอย่างเข้ากันดี คลุมด้วยผ้าหนาทิ้งไว้ 3 วันในที่มืด หากต้องการคุณสามารถทำให้หวานเล็กน้อย ข้าม kvass ผ่านผ้าอีกครั้งใส่ในตู้เย็น

กุหลาบดั้งเดิมของแอปเปิ้ลสีแดงและขนมพัฟ

มันจะใช้เวลา:

• ลิตรของน้ำ
• 4 ช้อนน้ำตาล
• บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟ;
• 5 แอปเปิ้ลสีแดงขนาดกลาง

แอปเปิ้ลจะต้องถูกตัดครึ่งทำความสะอาด จากนั้นแต่ละครึ่งควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราละลายน้ำตาลในน้ำเดือดโยนเป็นชิ้นรอประมาณ 3 นาทีเพื่อให้นุ่ม พัฟเพสตรี้ฝานเป็นชั้นยาวโรยด้วยน้ำตาล เรากระจายชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลสีแดงผิวห่อม้วน ใส่ในเตาอบอบกุหลาบ 20 นาที

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• ทราย 300 กรัม

หนาแน่นแอปเปิ้ลของฉันเอาแกนออก เติมเหยือกสามลิตรลงบนบ่าไม่ชนมาก เติมน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที เทน้ำลงไปต้มอีกครั้งแล้วเทอีก 5 นาที เป็นครั้งที่สามในน้ำเดือดที่เราตกลงไปในทรายหลับรอจนกว่ามันจะละลายในความร้อนต่ำ เติมน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลแล้วม้วนฝาบนเครื่อง

แอปเปิ้ลชาร์ลอตอ่อนโยน

มันจะใช้เวลา:

• 4 แอปเปิ้ล;
• 3 ไข่;
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• แป้งครึ่งแก้ว
• หยิกโซดา

แอปเปิ้ลควรถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ รูปร่างใด ๆ ควรตีไข่ด้วยทรายจนเกิดฟอง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจำเป็นต้องเชื่อมต่อเทแป้งลงในรูปแบบ greased และความร้อนที่ดี ชาร์ล็อตต์ที่รวดเร็วเช่นนี้ปรุงขึ้นในเวลาเพียง 30 นาทีรสชาตินุ่มนวลหอมกรุ่น คุณสามารถโรยด้านบนของบิสกิตด้วยน้ำตาลผงหรือวานิลลาเพื่อความงาม

ง่ายรวดเร็วและอร่อย สูตรที่ดีที่สุด  สำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหารและลูกกวาด! แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงพายแอปเปิ้ลชื่อดัง หากมีแอปเปิ้ลและแป้งในบ้านพนักงานต้อนรับ (ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงผู้มีประสบการณ์) รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน! แต่มีเพียงเค้กเท่านั้นถึงจะอร่อยมากความเป็นไปได้ในการทำแอปเปิ้ลก็ไม่หมด ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถอบจากแอปเปิ้ลนอกเหนือจาก charlotte? โชคดีที่อาหารเหล่านี้มีมากมาย! เรามีความยินดีที่จะนำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจที่จะช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารตามปกติและค้นพบรสชาติของผลไม้ที่คุณชื่นชอบจากด้านใหม่ที่สมบูรณ์

พัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ล

เมื่อดอกกุหลาบสวยงาม ดียิ่งขึ้นหากพวกเขากินได้! พยายามทำดอกไม้พัฟน่ารัก ๆ เหล่านี้และแน่ใจว่าคุณไม่สามารถนำอาหารโฮมเมดออกจากจานดังกล่าวได้!

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล (สีแดงเด่นกว่า) - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผัด แป้งยีสต์ฟรี  - 0.25 กิโลกรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับการตกแต่ง) - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ชิ้นแล้วเอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หนาประมาณ 2 มิลลิเมตร
2. ต้มน้ำหนึ่งแก้วในกระทะใส่น้ำตาล จากนั้นค่อย ๆ ลดชิ้นแอปเปิ้ล ปรุงอาหารพวกเขาประมาณ 2-3 นาทีระบายน้ำ
3. รีดแป้งที่ละลายแล้วออกเป็นชั้นหนาบางมิลลิเมตร ตัดเป็นแถบหนา 3 เซนติเมตรและยาว 30 เซนติเมตร
4. ใส่แถบแอปเปิ้ล 5 แผ่น ในเวลาเดียวกันพวกเขาควรยื่นออกมาเกินขอบด้านบนของการทดสอบหนึ่งในสาม ค่อยๆม้วนแถบที่มีแอปเปิ้ลเป็นม้วนหันขอบด้านล่างของแป้งที่อยู่ภายใน
5. วางดอกกุหลาบบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
6. ทำขนมที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

พัฟงามพร้อมแล้ว! นี่คือวิธีที่คุณสามารถรู้สึกว่าตัวเองในเวลาเดียวกันเป็นพ่อครัวและแม่ครัว

แอปเปิ้ลอบ

แล้วแอปเปิ้ลจะอบอะไร? ที่จริงคุณสามารถอบแอปเปิ้ลเอง! มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและนอกจากนี้ขนมที่มีประโยชน์

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
• วอลนัท - 4 ชิ้น;
• น้ำ - 0.25 ลิตร
• อบเชย - 2 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. เปิดเตาอบที่ 200 องศา ล้างแอปเปิ้ลและตัดกลาง
2. เพิ่มน้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะและซินนามอนหนึ่งผลลงในผลไม้แต่ละชนิด
3. สับถั่วอย่างละเอียดใส่ในแอปเปิ้ลแล้วปิดด้วยน้ำผึ้งที่เหลือ
4. ใส่ผลไม้ที่ยัดไว้ในกระทะลึกแล้วปิดด้วยน้ำเพื่อให้ก้นถูกปกคลุมสองเซนติเมตร อบในเตาอบและอบประมาณ 20-25 นาที

ฮันนี่และแอปเปิ้ลอร่อยพร้อม!

Apple Pancakes

คุณสามารถอบแอปเปิ้ลเป็นอะไรได้อีก? ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลฟริตเตอร์ พวกเขาสามารถแข่งขันกับแพนเค้กคลาสสิคได้อย่างง่ายดายเพราะพวกเขาเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และมันก็อร่อยด้วย!

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• โซดา - ที่ปลายมีด;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - 0.25 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล. (สำหรับการทอด)

เตรียม:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและผ่านกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มไข่และน้ำตาล จากนั้นใส่แป้งโซดาเกลือและวานิลลา เพิ่มแป้งค่อยๆ - เพื่อให้แป้งได้รับความสอดคล้องครีม
2. ตั้งกระทะให้ร้อน แต่อย่าให้ร้อนมากเกินไปเพื่อให้แพนเค้กอบอย่างทั่วถึง ย่างบน น้ำมันพืชวางแป้งลงในช้อนโต๊ะ เมื่อคุณหมุนแพนเค้กอีกด้านหนึ่งให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาหม้อด้วย
3. เมื่อแพนเค้กเย็นตัวลงเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือแปรงกับน้ำผึ้ง

นั่นคือทั้งหมดอาหารอันโอชะแดงก่ำพร้อม! จานนี้หวานและนุ่มมาก

แอปเปิ้ลในแป้ง

หากคุณยังไม่รู้ว่าจะอบจากแอปเปิ้ลอย่างไรให้ใส่ใจกับสูตรนี้ วงกลมของ Apple ในแป้ง - แม้ฟังดูน่ารับประทานใช่มั้ย

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น
• ครีม - 100 กรัม
• แป้ง - 150 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• นม - 150 มล.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช

เตรียม:

1. แยกไข่แดงแล้วถูด้วยน้ำตาล
2. เพิ่มครีมผสม จากนั้นเทนมใส่แป้งและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ตีกระรอกลงในโฟมและเพิ่มลงในแป้ง
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาครึ่งเซนติเมตร
5. จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในแป้ง
6. ความร้อนเนยและแอปเปิ้ลลงในมัน
7. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
8. โรยรักษาเสร็จด้วยน้ำตาลผง

มันเปิดออกอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือความพึงพอใจ!

แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล

เราก็ไม่สามารถเพิกเฉยต่อสูตรการอบแอปเปิ้ลเช่นพัฟสตรูเดิ้ลกับไส้แอปเปิ้ล พายเวียนนานี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับนักชิมที่แท้จริง คุณคิดว่าตัวเองเป็นเช่นนั้นอย่างแน่นอน!

มันจะใช้เวลา:

• แอปเปิ้ล - 0.5 กิโลกรัม
• พัฟขนม - 250 กรัม
• อบเชย - 2 ช้อนชา
• วอลนัท - หนึ่งในสามของแก้ว
• น้ำตาล - 150 กรัม
• ลูกเกด - ครึ่งถ้วย;
• ไข่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ขั้นแรกให้ละลายแป้ง จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ฟรีแอปเปิ้ลจากเปลือกและหัวใจและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ผสมแอปเปิ้ลกับลูกซินนามอน, น้ำตาลและถั่วบด
4. กระจายแป้งโรยเบา ๆ ด้วยแป้งและม้วน ใส่บรรจุในศูนย์
5. ครอบคลุมไส้ด้วยครึ่งไปทางขวา จากนั้นทาด้วยจาระบีที่มีไข่และครอบคลุมครึ่งซ้าย (เช่นซองจดหมาย) จากด้านบนทำให้บาดแผล
6. แปรงกับไข่และโรยด้วยน้ำตาล
7. ใส่ในเตาอบที่ 200 องศา เวลาอบ - ครึ่งชั่วโมง

พายเวียนนาที่มีกลิ่นหอมที่สุดพร้อมจิตวิญญาณของรัสเซียพร้อมแล้ว!

ดูว่ามีสูตรที่น่าสนใจกี่แอปเปิ้ลอบ! คุณสามารถปรุงอาหารจานใหม่ทุกวัน ดีมากสำหรับการทดลองแอปเปิ้ลและสนุกกับมื้ออาหารของคุณ!