กำลังมองหาสิ่งที่สลัดปรุงอาหารสำหรับปีใหม่? ถูกต้องแล้ว หลังจากทั้งหมด เมนูวันหยุด  ต้องคิดล่วงหน้า และหากไม่มีอาหารประเภทนี้ในวันนี้ไม่มีวันหยุดฉลองสามารถทำได้อีก ดังนั้นที่โต๊ะของปีใหม่ควรมีอย่างน้อยไม่กี่สลัดต้นฉบับและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
  สูตรอาหารสำหรับสลัดปีใหม่ควรเป็นไปตามความต้องการของสุนัขผู้อุปถัมภ์ปีหน้า ดังนั้นพวกเขาจะต้องในเวลาเดียวกันอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและตกแต่งอย่างผิดปกติเพื่อที่จะทำให้เกิดการชื่นชมและความประหลาดใจของแขกที่มาพัก
  เราคุ้นเคยกับการเฉลิมฉลองวันหยุดปีใหม่มาเป็นเวลานานด้วยการมองไปที่ปฏิทินตะวันออกนั่นคือเราต้องการแต่งตัวเฉพาะสีที่เหมาะสมแต่งหน้าตามความเหมาะสมและเตรียมอาหารและสลัด ตารางปีใหม่เป็นที่ชื่นชอบสิ่งมีชีวิตที่หลักการของเราในปีนี้ จริงเหรอ? อย่างไรก็ตามเวลานี้มันจะแตกต่างกันเล็กน้อย นักโหราศาสตร์อ้างว่าปีของสุนัขจะไม่ทำให้เราอยู่ในกรอบซึ่งหมายความว่าเกือบทุกจานสามารถยืนบนโต๊ะเทศกาลในวันส่งท้ายปีเก่า ดังนั้นสุนัขไม่ใช่สัตว์พิถีพิถัน สลัดแสนอร่อย  ในปีใหม่สามารถมีผลิตภัณฑ์ใด ๆ
  อย่างไรก็ตามเพื่อให้บรรลุสถานที่ตั้งของสัญลักษณ์แห่งปีเราจะต้องไม่สูญเสียสายตาของผลไม้ผักและซีเรียล ตัวอย่างเช่นคุณสามารถสร้างสลัดซึ่งจะรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้
  สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่าย - นี่คือส่วนที่คุณสามารถค้นหาสิ่งที่คุณสนใจได้อย่างง่ายดาย และถ้าคุณรู้สูตรสลัดที่น่าสนใจที่ไม่มีใครแชร์ - คุณแชร์ สูตรอาหารของคุณสำหรับใครบางคนจะมีประโยชน์แน่นอน!

26.08.2017

ซีซาร์สลัดไก่

ส่วนผสม:  เนื้อไก่ผักกาดหอมมะเขือเทศเชอร์รี่ขนมปังชีสกระเทียมน้ำมันดอกทานตะวันมายองเนสเกลือ

สูตรง่ายสำหรับขนมแสนอร่อยและสวยงามสำหรับครอบครัวหรืออาหารค่ำวันหยุด ซีซาร์สลัดกับเนื้อไก่, croutons, ชีสและมะเขือเทศเชอรี่

ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
  - ขนมปังโฮลวีต 100 กรัมสำหรับ croutons
  - ชีสหนัก 50 กรัม
  - สลัดผักกาด 5 ชิ้น
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 10 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่
- น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
  - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

21.08.2017

สลัดคลาสสิค "มิโมซ่า"

ส่วนผสม:  มันฝรั่ง, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน, ไข่, แครอท, หัวหอม, ชีส, น้ำส้มสายชู, มายองเนส, ผักใบเขียว, เครื่องเทศ

มันได้กลายเป็นธรรมเนียมที่เราจะได้พบกันที่โต๊ะรื่นเริงโดย“ Olivier”,“ เสื้อคลุมขนสัตว์” และแน่นอนว่าสลัด“ มิโมซ่า” หากไม่มีสามจานนี้คนโซเวียตและวันหยุดก็ไม่ใช่วันหยุด จนถึงวันนี้เราพยายามที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่าถ้าไม่ใช่ทั้งสามอย่าง แต่มีสลัดอย่างน้อยหนึ่งชนิดอยู่ที่โต๊ะเทศกาลของเรา วันนี้เราจะมาบอกวิธีการปรุง "Mimosa" แบบคลาสสิก

ส่วนผสม:
- 2-3 ชิ้น หัวมันฝรั่ง
  - ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน)
  - 2-3 ชิ้น ไข่ไก่
  - 2-3 ชิ้น รากแครอท
  - 1 หัวผักกาด
  - ชีสหนัก 150 กรัม
  - 100 มล. น้ำส้มสายชู
  - มายองเนส, ผักใบเขียว, เครื่องเทศ

15.07.2017

สลัด "สับปะรด"

ส่วนผสม:  อกไก่, สับปะรด, ชีส, วอลนัท, ครีม, กระเทียม, หัวหอม

ฉันมักจะปรุงสลัดนี้สำหรับวันหยุดมันน่าเสียดายที่จะกินมัน สลัดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมาก ขอบคุณไก่วอลนัททำให้สลัดมีความพึงพอใจมากและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องมีอะไรเลย

ส่วนผสม:

- อกไก่ - 300 กรัม
  - สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  - ชีสแข็ง - 100 กรัม
- ต้นมันฮ่อ  - 1 แก้ว
  - ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  - กระเทียม - 1-2 กลีบ

07.07.2017

สลัด "มอสโก"

ส่วนผสม:  มันฝรั่ง, แครอท, ถั่วลันเตา, แตงกวาดอง, ไข่, ไส้กรอก, หัวหอม, มายองเนส, ครีม, เกลือ, พริกไทยดำ

ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดคือสลัดมอสโก มันมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทานดังนั้นทุกคนจะชอบมันอย่างแน่นอน และพนักงานต้อนรับจะพอใจกับความเรียบง่ายของกระบวนการทำอาหาร

ส่วนผสม:
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
  - แครอทต้ม 2 ชิ้น
  - 0.5 กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
  - ไข่ต้ม 2 ฟอง
  - ไส้กรอกหรือแฮม 150 กรัม
  - ต้นหอมเล็ก ๆ สีเขียว
  - มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  - 2 ช้อนโต๊ะ ครีม
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

21.06.2017

สลัด "มิโมซ่า" กับ saury

ส่วนผสม:  กระป๋อง saury, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ

Salad "Mimosa" - คลาสสิกที่อยู่ในระดับเดียวกับ "Olivier" และ "Fur Coat" มันขึ้นอยู่กับปลากระป๋องซึ่งสามารถซื้อได้โดยไม่มีปัญหาและในราคาที่เหมาะสม อย่าลืมปรุงสลัดนี้สำหรับวันหยุดแขกจะมีความยินดี
ส่วนผสม:
อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
  - มันฝรั่ง 200 กรัม
  - 150 กรัมแครอท
  - 1-2 ฟอง
  - หัวหอม 100 กรัม
  - มายองเนส 150 กรัม
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

17.05.2017

สลัด "สร้อยข้อมือมรกต" กับกีวี

ส่วนผสม:  กีวี เนื้อไก่, แครอท, ไข่, แอปเปิ้ล, กระเทียม, ชีส, มายองเนส

เพียงดูว่าสลัดที่งดงามสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดของผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อ่านองค์ประกอบไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในมัน - ไก่, กีวี, แอปเปิ้ล ... แต่จานสวยงามและอร่อย แนะนำ!

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- กีวี 250 กรัม
  - เนื้อไก่ 250 กรัม
  - หนึ่งแครอท
  - ไข่สองฟอง
  - แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
  - กระเทียมสามกลีบ
  - ชีส 100 กรัม
  - มายองเนส 180 กรัม

25.04.2017

Cod ตับสลัดกับแตงกวาและไข่

ส่วนผสม:  ตับปลา, แตงกวาสด, ไข่, มายองเนส, หัวหอมสีเขียว

หากคุณสับสนเพราะคุณไม่รู้ว่าสลัดชนิดใดที่จะปรุงสำหรับวันหยุดเพื่อให้มีทั้งความอร่อยและสวยงามเรายินดีที่จะแนะนำสูตรอาหารที่น่าสนใจจากตับปลาด้วยแตงกวาและไข่ปรุงรสด้วยมายองเนส มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ !
ส่วนผสม:
- ตับปลาค็อด 1 กระป๋อง
  - แตงกวาสด 150 กรัม
  - 2-3 ฟอง
  - มายองเนส 100 กรัม
  - หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง

15.03.2017

สลัด "ปลาในบ่อ"

ส่วนผสม:  sprats, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ไข่, ชีส, มายองเนส, หัวหอมสีเขียว

กำลังมองหาสูตรสลัดแบบดั้งเดิมซึ่งง่ายและง่ายในการเตรียม? แน่นอนว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับสูตรด้วย Sprats ชีสและมายองเนส "ปลาในบ่อ" จานนี้ไม่เพียง แต่มีชื่อตลกและมีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ แต่มันปรุงสุกโดยไม่ต้องยุ่งยากมากและรสชาติก็เกินคำบรรยาย
ส่วนผสม:
- sprats - 1 ขวด;
  - มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  - แครอท - 1 ชิ้น;
  - ไข่ - 1 ชิ้น;
  - ชีส - 100 กรัม
  - มายองเนส - 150 กรัม
  - หัวหอมสีเขียว

21.01.2017

สลัด "มิโมซ่า" แบบดั้งเดิม: เวอร์ชั่นย่อ

ส่วนผสม:  มันฝรั่ง, ไข่, saury ในน้ำมัน, มายองเนส, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง

ชื่อของสูตรพูดสำหรับตัวเอง - คุณจะไม่ต้องใช้เวลามากหรือความพยายามในการเตรียมสลัดนี้ แต่ถึงแม้จะมีความเรียบง่าย แต่รสชาติของมันก็ไม่ด้อยไปกว่าอาหารจานดั้งเดิม

ส่วนผสม:
- 4 ชิ้น มันฝรั่งต้ม
  - 4 ไข่
  - 1 saury ในน้ำมัน
  - มายองเนส 200 กรัม
  - หัวหอม 1/2 หรือ 1/4 (ขึ้นกับขนาด)
  - ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

สวัสดีปีใหม่ของไก่ไฟ! ดูด้านล่างปีใหม่ของฉันในการเลือกสูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมภาพถ่ายจัดกลุ่มตามส่วนผสม

อย่าลืมรวบรวมรายการของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในเอะอะก่อนคริสต์มาสเพื่อเลือกเมนูที่ดีที่สุดสำหรับงานฉลอง ฉันจะทำให้มันง่ายขึ้นสำหรับคุณที่จะหาขนมวันหยุดแสนอร่อย

สลัดสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมรูปถ่าย

เพื่อความสะดวกในการค้นหาฉันแชร์ทั้งหมด สลัดคริสต์มาส  เป็นกลุ่ม:

สลัดกระทงปีใหม่

เป็นไปตาม 2017 ที่จะเกิดขึ้น ไก่แดง ในกระปุกออมสินของฉันมีสูตรหนึ่งที่ง่ายและมาก สลัดแสนอร่อย  เรียกว่าไก่ จริงเหรอ ฉันแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับสูตร (คลิกที่ภาพด้านล่างพร้อมไก่) และจดบันทึกเมื่อวางแผนตารางเทศกาลสำหรับช่วงเย็นของปีใหม่

สลัด Obzhorka สำหรับปีใหม่

มันเป็นสลัด Obzorka ไม่ใช่แบบดั้งเดิมหรือ Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่สำหรับฉัน ฉันไม่คิดว่าตารางปีใหม่โดยไม่มีเขา สลัดอร่อยนี้บำรุงเหมือนสวัสดีตั้งแต่วัยเด็กเมื่อแม่สุกสำหรับปีใหม่ ฉันแนะนำให้ทำอาหารเก่ง . สลัดนี้มีรสชาติที่ดีที่สุดของทั้งหมดจากหมู แต่คุณสามารถลิ้มรสมัน (แม้ว่าจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อหมู)

ที่ ทำให้ทอด  จะต้อง:

• เนื้อ 300 กรัม
• 1-2 แครอท;
• หัวหอม 1 หลอด;
• คู่ของผักดอง;
• น้ำมันพืชเพื่อการคั่ว;
• เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อหมูในน้ำเค็มจนนุ่ม ทิ้งเนื้อสัตว์ไว้ให้เย็นและไปหาแตงกวา ตัดแตงกวาหมักหรือดองเป็นเส้นบาง ๆ ตัดเนื้อเย็นเป็นแถบวางแตงกวาชั้นบนเนื้อ

หัวหอมหั่นเป็นก้อนแครอทลายทาง (เช่นแตงกวา) ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจไฟไม่แข็งแรงมิฉะนั้นผักสามารถเผาไหม้และทำให้เสียรสชาติของสลัด

เพิ่มผักกาดหอมและแครอททอดลงในสลัดเกลือและพริกไทยเล็กน้อยผสมเบา ๆ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนสหรือเนย Obzhorka และมันกลับกลายเป็นว่ารสชาติค่อนข้างบอบบาง

มันจะดีกว่าที่จะถือสลัด 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็นก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ "เพื่อน" ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งพื้นผิวของสลัดด้วยใบไม้สีเขียว

สลัดแตงโมปีใหม่

สลัดที่อร่อยมากและน่าตื่นเต้นสูตรที่ฉันได้แชร์ไปแล้วในหน้าของบล็อกการทำอาหารนี้ ในปีที่จะถึงของ Rooster สลัดที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมที่สดใสนี้จะเป็นเพียงหัวข้อ องค์ประกอบของชิ้นแตงโมรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. เนื้อไก่ (หรือแฮมหมูกับเนื้อ);
2. มะเขือเทศสด
3. มะกอก;
4. แตงกวาสด
5. มายองเนส

สูตรละเอียดสำหรับสลัดชิ้นแตงโม

สลัดกูร์เม่ต์พร้อมปลาสีแดงสำหรับวันหยุด

สำหรับตารางปีใหม่เป็นแบบที่ดีที่สุด รสชาติที่ละเอียดอ่อนจะทำให้สปีดสลัดใด ๆ สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์ซึ่งปลารวมกันอย่างกลมกลืนเพื่อลิ้มรสกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ตามเนื้อผ้าสลัดปรุงด้วยปลาเค็มหรือหมักแดง - ปลาแซลมอน, เพื่อน, ปลาเทราท์ . มีสลัดสไตล์จีนดั้งเดิมในกระปุกออมสินของฉัน

บนโต๊ะปีใหม่ 2017 ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดต่อไปนี้ด้วยปลาสีแดง:

สลัดเบา ๆ กับปลาหมึกและกุ้ง

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลรสชาติเยี่ยมจะต้องประทับใจกับความอร่อยและกุ้ง หนึ่งในสลัดอาหารทะเลที่ฉันโปรดปรานคือ Divine ซึ่งรวมถึงกุ้งและปลาหมึก อาหารทะเลต้มและปอกเปลือกผสมกับข้าว crumbly แตงกวาสดและข้าวโพดกระป๋อง น้ำสลัด - มายองเนส อร่อยมาก!

สลัดเผ็ดกับแครอทเกาหลีใน NG

โดยปกติแล้วสลัดจะใช้แครกเกอร์ชนิด kyrieshek ที่ซื้อมาในเชิงพาณิชย์ คุณสามารถทำแครกเกอร์ที่บ้านโดยใช้ขนมปังและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส อบแครกเกอร์ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ

และนี่คือสูตรสลัดที่ฉันโปรดปรานด้วยแครกเกอร์:

สลัดอร่อยกับไส้กรอกสำหรับปีใหม่

สลัดของปีใหม่แสนอร่อยสามารถปรุงได้ไม่เพียง ลองซื้อไส้กรอกหรือแฮมที่มีคุณภาพแล้วทำอาหารสำหรับปีใหม่ ตัวอย่างเช่นไส้กรอกหมอที่ไม่เลี่ยนจะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบ ถ้าคุณต้องการใหม่มากขึ้น สลัดเดิม  กับไส้กรอกแล้วดูสูตรอาหารที่เลือก:

สลัดกับเห็ดดองสำหรับโต๊ะปีใหม่

เห็ดหมัก - เห็ดเห็ดป่าเห็ดป่า - นี่คือพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร เมื่อฉันซื้อแชมปิญองหมักสำหรับสลัดฉันพยายามเลือกชิ้นที่ขายทั้งหมดและไม่สับ แชมเปียนหั่นบาง ๆ นั้นมีคุณภาพที่แย่กว่าทั้งตัวมาก และตอนนี้รายการโปรดของฉัน:

สลัดคริสต์มาสง่าย ๆ กับถั่ว

ถั่วเขียวบรรจุกระป๋องเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัด ด้วยถั่วคุณสามารถปรุงอาหารเช่น สลัดง่าย ๆ  เช่น Vinaigrette และวันหยุดที่ผิดปกติรวมถึงตารางปีใหม่ โอลิเวียร์หนึ่งในสลัดคริสต์มาสที่โด่งดังที่สุดยังมีถั่วในองค์ประกอบ มีคนอื่น ๆ ดูตัวเอง:

สลัดข้าวโพดวันหยุดต้นทุนต่ำ

สลัดกับข้าวโพดกระป๋องไม่ได้ด้อยกว่าความนิยมสลัดกับถั่ว ข้าวโพดที่เพิ่มเข้าไปในสลัดให้รสชาติที่น่าพึงพอใจและความชุ่มชื่นในจานใด ๆ ฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรอาหารดังต่อไปนี้

23 เมษายน 2559 379

ในบรรดาอาหารจานต่าง ๆ บนโต๊ะวันหยุดไม่ใช่สถานที่สุดท้ายที่มีสลัด ความหลากหลายและรูปแบบที่แตกต่างกันของพวกเขาช่วยให้พนักงานต้อนรับแต่ละคนเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบ จินตนาการที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีจะช่วยให้คุณเสริมสลัดด้วยองค์ประกอบใหม่ ๆ ทำให้เป็นแบบดั้งเดิมที่เหมาะกับครอบครัว

Simple Christmas salads 2017: การเลือกสูตรอาหาร

ไม่สามารถจินตนาการถึงปีใหม่ได้หากปราศจากสลัดรัสเซียหรือแฮร์ริ่งอันเป็นที่รักภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สลัดในวันส่งท้ายปีเก่าปี 2017 คุณสามารถเลือกใด ๆ แต่มันก็คุ้มค่าที่จำได้ว่าปีที่จะมาเป็นไก่แดง

เพื่อโปรดเขาบนโต๊ะควรมีสีแดงสดเหลืองและเฉดสีของพวกเขา นอกจากนี้ในองค์ประกอบของสลัดไม่ควรมีเนื้อไก่ สูตรอาหารควรจะเรียบง่ายและเรียบง่าย ๆ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้

แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

สลัดแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมปรากฏอยู่เสมอบนโต๊ะปีใหม่และ 2017 ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ส่วนผสม:

• แครอท - 300 กรัม
• 3-4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• 4 หัวบีท;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• สีเขียว;
• 1 herrings ขนาดใหญ่หรือ 2
• 1 หัวหอม;
• เกลือมายองเนส

วิธีการเตรียม:

สลัดพร้อมมันยังคงให้ความเย็นวางไว้ในตู้เย็น วางบนจานแบนเอาฟิล์มออกจากสลัดโรยด้วยผักใบเขียว

ผักกระเฉด

นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสลัดโฮมเมดปีใหม่ซึ่งง่ายต่อการเตรียมการใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เพื่อทำให้แขกประหลาดใจคุณสามารถส่งห่อด้วยขนมปังพิต้า

ส่วนผสม:

วิธีการเตรียม:

1. ต้มไข่ให้ยืนในน้ำเย็นแล้วสับกระต่ายขูด;
2. ตะแกรงชีสและนิ่มปลาด้วยส้อม;
3. ขนมปังพิต้าสามแผ่นแผ่ออกไปบนโต๊ะกระจายขนมปังมายองเนสหรือโยเกิร์ต
4. ใส่ไข่ขูดบนแผ่นแรกชีสขูดบนแผ่นถัดไปและปลาในแผ่นสุดท้าย ครอบคลุมหัวหอมสับทั้งหมดแผ่นด้วยผักชีฝรั่ง;
5. บิดแผ่นกับไข่เป็นม้วนหนาและวางไว้ที่จุดเริ่มต้นของแผ่นด้วยชีสและทำซ้ำกับแผ่นปลา
6. ตอนนี้ม้วนที่เสร็จแล้วจะต้องห่อด้วยฟิล์มที่ยึดแล้วส่งไปยังตู้เย็น ดังนั้นไฟลนก้นจะเปียกโชกและม้วนจะไม่สลายตัว

หลังจากเวลาตัดม้วนคุณสามารถวางบนใบของผักกาดหอมในจาน

สลัดกับปูอัด

สลัดนี้จะมีความเหมาะสมบนโต๊ะในปีใหม่ 2017 ส่วนผสมที่สดใสหลายชั้นและความสะดวกในการเตรียมความพร้อมจะดึงดูดให้เจ้าของปี

ส่วนผสม:

• ปูอัดขนาดใหญ่
• 5 ไข่;
• ผักใบเขียวพริกไทยเกลือ
• แครอท - 0.3 กิโลกรัม
• มายองเนส;
• 0.5 กิโลกรัมของมันฝรั่ง

วิธีการเตรียม:

1. ต้มไข่และผักหลังจากเตรียมใส่น้ำเย็น
2. หลังจากทำความสะอาดทุกอย่างแล้วจะมีการขูดหยาบและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
3. ปูอัดสับชิปหากพวกเขาถูกแช่แข็งคุณต้องละลายน้ำแข็งก่อน
4. ใส่ผักในจานลึกทาด้วยผลิตภัณฑ์มายองเนส เลเยอร์: มันฝรั่ง, ปูอัด, ไข่ขาว, แครอท เลเยอร์ซ้ำสองครั้ง

สลัดโรยด้วยไข่แดงกับผักใบเขียว

โอลิเวีย

สลัดปีใหม่ที่ทุกคนชื่นชอบจะได้รับความชื่นชอบและเป็นเจ้าของปีใหม่ - ไก่แดง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 0.3 กิโลกรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมเล็ก
• กระจุกเขียว
• มายองเนส;
• แตงกวาดองหรือดอง - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 0.1 กก.
• ไส้กรอกต้มสุก - 0.2 กก.

วิธีการเตรียม:

สำหรับคนรักของการรวมกันในสลัดหวานเพิ่มแอปเปิ้ล 1 ขูดเพื่อองค์ประกอบถ้าต้องการ

สลัด "ซานตาคลอส"

สลัดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย การออกแบบไม่เพียง แต่ดึงดูดแขกผู้ใหญ่ครึ่งหนึ่ง แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วยเพราะมันจะดูเหมือนซานตาคลอสตัวจริง

ส่วนผสม:

• ข้าว 1 ถ้วย;
• 0.3 กิโลกรัมของไม้ปู;
• แครอท 100 กรัม
• 3 ไข่;
• สีเขียว;
• พริกขี้หนู, เกลือ, พริกไทย, พริกไทยป่น;
• ชีสแข็ง
• มายองเนส;
• พริกหยวกเหลือง 1 เม็ด

วิธีการเตรียม:

สลัดพร้อม เมื่อให้บริการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดปีใหม่ 2017

แม้จะมีความเรียบง่ายของสลัดมันเป็นเทศกาลและอร่อยมาก ขึ้นอยู่กับจำนวนของแขกผู้เข้าพักเช่นเดียวกับความต้องการของพวกเขาส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้นหรือลดลงในจำนวน

ส่วนผสม:

• 2 ไข่
• ฮาร์ดชีส - 0.2 กก.
• แครอท - 150 กรัม
• มันฝรั่งทอด 0.3 กิโลกรัม
• แตงกวาหมักหรือดอง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 70 กรัม
• กรีนแอปเปิ้ล - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋องสีเขียว 300 กรัม
• มายองเนส

วิธีการเตรียม:

1. ปรุงไข่และผัก ทิ้งในน้ำเย็นประมาณ 20 นาทีจากนั้นทำความสะอาด
2. ผักแตงกวาและแอปเปิ้ลควรหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง บดไข่ด้วยชีสโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
3. เพิ่มถั่วกระป๋องผสมทุกอย่าง

ก่อนเสิร์ฟเพิ่มมายองเนส

เนื้อไม่ติดมัน 300 กรัม;

พริกไทยบัลแกเรียมีสีต่างกัน: แดง, เขียว, เหลือง;

น้ำมันพืช

ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.;

ถั่วฝักยาว

วิธีการเตรียม:

1. ต้มเนื้อล่วงหน้า ตัดเป็นแถบยาวหรือมือแตก ผัดน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่ซีอิ๊วขาว
2. ในเวลานี้ลดถั่วสตริงลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาที
3. พริกไทยหั่นละเอียดเป็นเส้น;
4. ใส่พริกไทยถั่วเขียวและเนื้อสัตว์ลงในชามสลัด

ก่อนที่จะวางโต๊ะเทสลัดบนซอสเนื้อ มันสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและเย็น

สลัดกับองุ่น

สลัดที่น่าสนใจและผิดปกติจะมีความเหมาะสมในตารางปีใหม่ สลัดสามารถทำได้ง่ายขึ้นถ้าคุณแทนที่มายองเนสด้วยครีม

ส่วนผสม:

• 2 ไข่
• เนื้อกระต่ายต้มสุก 400 กรัม
• แอปเปิ้ล 2-3 สีเขียว
• นิ้วขนาดใหญ่ 1 พวง
• ชีสแข็ง
• สีเขียว;
• มายองเนสหรือครีม

วิธีการเตรียม:

ก่อนเสิร์ฟผสมกับครีมหรือมายองเนส, ประดับด้วยผักชี

ซีซาร์

ง่าย สลัดวันหยุดซึ่งจะดึงดูดแขกหญิง การรวมกันของกุ้งฉ่ำชีสและซอสจะไม่ทำให้ใครเฉย

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว;
• กุ้งขนาดใหญ่ - 0.4 กก.
• ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าว
• เมล็ดผักชีฝรั่ง;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 50 มล.;
• เกลือมัสตาร์ดแห้ง
• กระเทียมเล็กน้อย
• น้ำมะนาว

วิธีการเตรียม:

1. ผัดเกลือ 50 กรัมกับกระเทียมสับ เพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยน้ำมะนาวครึ่งมะนาวมัสตาร์ดแห้ง 20 กรัมและน้ำมันมะกอก 100 มล.
2. ขนมปังจำเป็นต้องทำ croutons สำหรับนี้คุณต้องหั่นเป็นก้อนทอดในกระทะแปรงด้วยน้ำมันมะกอก เมื่อ croutons ถูกบดให้เติมน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยกับกระเทียมลงในหม้อ
3. ล้างและทำให้กะหล่ำปลีแห้ง แบ่งออกเป็นใบฉีกพวกเขา คุณยังสามารถตัดเป็นเส้นบาง ๆ
4. กุ้งต้องต้ม มันจะดีกว่าถ้าพวกเขาไม่สะอาด ในน้ำเดือดเท 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดผักชีลาวและเกลือมาก ๆ เพื่อให้น้ำมีรสเค็มมาก โยนกุ้งและจุด 5 นาที หากกุ้งปรุงอาหารนานขึ้นพวกเขาจะเป็น "ยาง" หลังจากนั้นให้เด็ดและสะอาด
5. ใส่ใบของผักกาดแก้ว, ชีสขูดและแคร็กเกอร์

ใส่ในชามสลัด ก่อนเสิร์ฟเทซอสน้ำมันที่ปรุงสุกแล้ว

"สร้อยข้อมือโกเมน"

สลัดนี้จะดูดีบนโต๊ะปีใหม่ในปี 2560 เพราะมันเป็นการนำเสนอที่ผิดปกติมันดูเหมือนสร้อยข้อมือโกเมนสีแดง

ส่วนผสม:

วิธีการเตรียม:

1. ต้มเนื้อกระต่ายหั่นเป็นก้อนหรือเพียงแค่หยิบชิ้นด้วยมือของคุณ;
2. ต้มผักและไข่เย็นปอกเปลือกและสับบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ทับทิมปอกเปลือกถอดชิ้นส่วนโดยเม็ด;
4. ตอนนี้คุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของสร้อยข้อมือ ในการทำเช่นนี้ในใจกลางของแผ่นแบนมีความจำเป็นต้องใส่รูปแบบพิเศษหรือแก้วธรรมดาซึ่งจะต้องหันจากบนลงล่าง
5. เราแพร่กระจายในเลเยอร์: เนื้อ, หัวหอมสับ, แครอท, ถั่ว, มันฝรั่งและไข่ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส;
6. ใส่เมล็ดทับทิมลงไปด้านบนของทุกอย่าง แช่เย็นในตู้เย็นจากนั้นนำแบบฟอร์มหรือแก้วออกจากสลัด

ไม่ว่าคุณจะมีสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ 2560 คุณต้องตกแต่งพวกมันด้วยผักใบเขียว มันจะดูสวยงามถ้าสลัดเสิร์ฟเป็นส่วนบนใบผักกาดหอม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเมื่อไหร่ควรปรุงรสสลัดเพื่อให้ดูสดและเรียบร้อยบนโต๊ะ

ต้องเติมผักสลัดหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึงดังนั้นพวกเขาจะมีเวลาแช่ สลัดจากผักกาดหอมควรเติมก่อนเสิร์ฟ

ทานเล่น!

แทบทุกวันหยุดและยิ่งปีใหม่ยิ่งกว่านั้นหมายถึงโต๊ะวางอย่างหรูหราที่มีความหลากหลายของอาหารสำหรับทุกรสนิยม สำหรับวันหยุดฤดูหนาวที่รักมากที่สุดญาติญาติเพื่อนและพนักงานต้อนรับทุกคนมักจะต้องการความสนุกสนานและประหลาดใจโดยแขกที่น่ารัก

และถ้าใช้เวลาในการปรุงอาหารจานร้อนมากคุณต้องปรุงสลัดในเวลาเพียงห้านาทีและแน่นอนว่าคุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและน่าประทับใจ สลัดง่าย ๆ สำหรับตารางปีใหม่  - สิ่งที่คุณต้องการในช่วงก่อนปีใหม่ที่เต็มไปด้วยปัญหาและความกังวลอื่น ๆ

สลัด "ดีไลท์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เห็ด - 450 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 250 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 200-250 กรัม
• พฤกษชาติ
• น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ต้องทำความสะอาดเห็ด (เห็ดเห็ดนางรม ฯลฯ ) หั่นเป็นเส้นแล้วทอดจนสุกในกระทะในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2  หัวหอมควรทำความสะอาดและตัดเป็นครึ่งวงเพิ่มไปที่เห็ดและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3  เนื้อไก่เพื่อล้าง, ต้มจนสุกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4  แตงกวาจะต้องล้างและขูดบนกระต่ายขูดหยาบและสีเขียวหลังจากล้าง - สับละเอียด

ขั้นตอนที่ 5  คุณสามารถจัดเค้าโครงนี้เป็นเลเยอร์:

1. ด้านล่างของจานต้องใส่จาระบีกับมายองเนส
2. เห็ดผัดกับหัวหอม
3. เนื้อไก่ (ทาด้วยมายองเนส)
4. แครอทเกาหลี
5. แตงกวา (ทาด้วยมายองเนส)
6. ผักใบเขียว

สลัดรมควัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อรมควัน (แฮม, แฮมอบ, แม้แต่ไส้กรอก ฯลฯ ) - 100 กรัม
• ผักกาดขาว - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น เล็กกระจิดริด
• เครื่องกะเทาะ
• ขูดชีส - สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  กะหล่ำปลีของกะหล่ำปลีควรตัดเป็นสี่ส่วนและตัดแต่ละส่วนเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2  ควรหั่นเนื้อรมควันเป็นเส้นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ขั้นตอนที่ 3  หัวหอมสามารถสับละเอียดและสามารถตัดเป็นครึ่งวงที่รัก

ขั้นตอนที่ 4  ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงแครกเกอร์และมายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติ เหลือเพียงโรยหน้าด้วยชีสขูดและคุณสามารถนำไปทำทรีตเมนต์ให้แขกได้

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องปรุงรสสลัดและเพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟจานบนโต๊ะเพื่อที่ croutons จะไม่นิ่มลงจากซอส

สลัดดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ดอกกะหล่ำดอก - 500 กรัม
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• สีเขียว - 1 พวง
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ดอกกะหล่ำดอกจะต้องต้มในน้ำเค็มจนกว่าจะพร้อมแล้วแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2  ควรล้างมะเขือเทศและหั่นผลไม้เป็น 8 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ในชามสลัดคุณต้องผสมกะหล่ำปลีและมะเขือเทศบีบกระเทียมลงบนผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชี มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเติมสลัด น้ำมันพืช  และน้ำมะนาว

สลัดสาหร่ายและไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คะน้าทะเล - 40 กรัม (ถ้าแห้ง) หรือ 200 กรัม (ถ้าบรรจุกระป๋อง)
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 150 กรัม
• พริกไทยเกลือ
• น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  หากมีเพียงสาหร่ายแห้งก็ควรปรุงเช่นนี้ก่อนอื่นล้างออกให้สะอาดจากทรายและก้อนกรวดทะเลเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง (คุณสามารถทำวันที่ 30 ธันวาคม) จากนั้นคุณสามารถระบายน้ำราดสดและใส่กระทะ กับคะน้าทะเลไฟและต้มหลังจากเดือดประมาณ 5-10 นาที

หลังการปรุงอาหารคุณควรระบายน้ำและวางกะหล่ำปลีเสร็จแล้วบนเขียงแล้วหั่นให้ทั่ว 4-5 ซม. เพื่อความสะดวกในการใช้งาน

อย่างไรก็ตามมันง่ายกว่าที่จะเอาผักคะน้าทะเลบรรจุกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 2  ไข่ต้องต้ม, เย็น, ปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3  หัวหอมจะต้องตัดเป็นครึ่งวงและตัดครึ่งวงยังคงเป็นครึ่ง จากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องทอดหัวหอมในน้ำมันพืชเพื่อความโปร่งใสหลังจากนั้นคุณควรเติมผักคะน้าในหัวหอม, เกลือและพริกไทยในจานที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4  ตอนนี้คุณสามารถเปลี่ยนคะน้าทะเลและหัวหอมในชามสลัดรวมทั้งเพิ่มไข่ไก่โทรม ผสมสลัดให้ละเอียด เสิร์ฟได้ทั้งเย็นและอุ่น

สลัด "แตงโม"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะกอกหลุม
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  เนื้อไก่จะต้องต้มในน้ำเค็มจนกว่าจะสุกและหลังจากการระบายความร้อนแล้วแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 2  แตงกวาและมะเขือเทศจำเป็นต้องได้รับการปรับ แต่ตัดที่สวยงาม

ขั้นตอนที่ 3  มะกอกควรถูกตัดเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 4  ควรขูดชีสและผสมกับไก่และมะกอก ควรวางมวลบนจานแบนในรูปแบบของชิ้นแตงโม

ขั้นตอนที่ 5  จากข้างบนคุณต้องใส่มะเขือเทศแตงกวาและชีสบาง ๆ เพื่อให้สลัดดูเหมือนแตงโมจริง (ซึ่งคุณต้องการลองในฤดูหนาว!) เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับมะกอกซึ่งจะต้องวางบนมะเขือเทศ "เยื่อกระดาษ" ของแตงโมเช่นกระดูก

สลัดทูน่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะกอก - ½สามารถ
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ใบผักกาด
• น้ำส้มสายชู
• น้ำมันมะกอก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ใบผักกาดต้องล้างให้แห้งและเก็บด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 2  ปลาทูน่าต้องบดและใส่ในชามสลัด (ไม่มีน้ำมัน)

ขั้นตอนที่ 3  ควรล้างมะเขือเทศและพริกขี้หนูและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4 มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเพิ่มมะกอกผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ

สลัดผักและไก่งวง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่งวง - 100 กรัม
• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่สด 5-6 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ควรล้างแตงกวาและมะเขือเทศและตัดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2  กะหล่ำปลีปักกิ่งควรสับอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3  ไก่งวงควรต้มในน้ำเค็มจนสุกจากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4  ผักชีฝรั่งจำเป็นต้องตัดอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5  ตอนนี้คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมมายองเนสและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สลัดซานตาคลอสกับสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แฮม - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มะกอก - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ครีมเปรี้ยว
• มายองเนส
• พฤกษชาติ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ควรหั่นแตงกวามะเขือเทศและสับปะรดอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 2  ชีสขูด

ขั้นตอนที่ 3  กระเทียมจะต้องผ่านการกด (กล่องกระเทียม) หลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องผสมกระเทียมกับชีส

ขั้นตอนที่ 4  แฮมควรจะดีและสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 5  ในจานที่เหมาะสมคุณต้องจัดเลเยอร์:

1. แฮม (ทาด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน)
2. แตงกวา (ทาด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส)
3. ข้าวโพด (สเมียร์กับครีมและมายองเนส)
4. มะเขือเทศ (ทาด้วยมายองเนสและครีม)
5. สับปะรด (สเมียร์กับมายองเนสและครีม)
6. ชีส (สเมียร์กับครีมและมายองเนส)

ขั้นตอนที่ 6  ก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะในแต่ละจานคุณต้องใส่มะกอกและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผัก

สลัดผักกาดมะเขือเทศและหัวหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลี - 200-300 กรัม
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
• Chives - ½พวง
• ดิลล์ - กิ่งไม้สองคู่
• น้ำส้มสายชู (หรือน้ำมะนาว)
• น้ำมันพืช (น้ำมันมะกอกในอุดมคติ)

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  กะหล่ำปลีควรสับละเอียดใส่เกลือและบดให้ละเอียดจากนั้นโรยเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 2  ควรหั่นมะเขือเทศอย่างละเอียดแล้วใส่ผักกาด

ขั้นตอนที่ 3  หัวหอมสีเขียวควรหั่นให้เล็กที่สุดและส่งไปยังผัก

ขั้นตอนที่ 4  ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมน้ำมันพืชและประดับด้วยผักชีลาว

คอดสลัดตับ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ตับปลา - 1 กระป๋อง (150 กรัม)
• ข้าว 180 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 100 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• สลัดแผ่น - 5 ใบ
• ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
• พริกไทยเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ข้าวจะต้องล้างด้วยน้ำที่ไหลอย่างน้อยสามครั้งและเทลงในน้ำเดือดเค็มเบา ๆ (น้ำจะต้องใช้เวลามากกว่าข้าว 6 ครั้ง) หลังจากข้าวสุกแล้วก็ควรเทลงในกระชอนเพื่อให้น้ำไหล

ขั้นตอนที่ 2 มะเขือเทศและหัวหอมควรหั่นเป็นวงบาง ๆ แตงกวาหั่นเป็นชิ้นและผักกาดหอมใบ - เป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3  ปลาคอดและไข่ต้มควรจะสับละเอียดใส่ข้าวถั่วลันเตาและผักสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4  สลัดควรจะเต็มไปด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มผักสับและเทเล็กน้อยจากกระป๋อง ตอนนี้คุณต้องผสมสลัดเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 5  เป็นของตกแต่งสลัดชิ้นมะเขือเทศและผักชีฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ

สลัด "Vinegret"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น ขนาดใหญ่
• แครอท 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• ถั่วเขียว - 150 กรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
• พฤกษชาติ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  แครอทหัวบีทและมันฝรั่งควรนำไปต้มในผิวหนัง (หลังจากล้างผัก) จนกว่าจะพร้อม

ขั้นตอนที่ 2  ควรปอกเปลือกหัวบีทมันฝรั่งและแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3  คุณควรเพิ่มแตงกวาดองและหัวหอมลงในผักและกะหล่ำปลีดองคุณเพียงแค่ต้องหั่นเพื่อความสะดวกในการใช้งาน

ขั้นตอนที่ 4  ต้องเพิ่มถั่วเขียวลงไปในน้ำหนักรวมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึงปล่อยให้สลัดยืนประมาณครึ่งชั่วโมงและเติม Vinaigrette ด้วยน้ำมันพืชและเกลือ สลัดด้านบนสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวสับละเอียด

สลัด "โอลิเวียร์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 1 ถ้วย
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ต้องต้มมันฝรั่งแครอทและไข่ต้มจนสุกและปอกเปลือกและปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 2  ไส้กรอกต้มผักที่ปอกเปลือกไข่และแตงกวาควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3  สำหรับส่วนผสมที่หั่นมันยังคงเป็นเพียงการเพิ่มถั่วเขียวและปรุงสลัดด้วยมายองเนส

สลัด "ท่องทะเล"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Squids - 6 ซาก
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - ½กระป๋อง
• แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1  ในน้ำเค็มคุณต้องปรุงปลาหมึก (ปรุงเป็นเวลาสามนาทีจากช่วงเวลาของการเดือด) จากนั้นเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2  แครอทควรทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งจะต้องทอดในน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนสูงและจากนั้นสตูว์ภายใต้ฝาปิดในอ่อนแอสามนาที

ขั้นตอนที่ 3  มันฝรั่งควรต้มเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำเช่นเดียวกันกับไข่

ขั้นตอนที่ 4  หัวหอมควรจะตัดและใส่ในน้ำส้มสายชูหมักน้ำและน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นระบายน้ำ

ขั้นตอนที่ 5  แตงกวาจะต้องถูกตัดเป็นก้อนและผสมกับส่วนผสมทั้งหมดสับ

ขั้นตอนที่ 6  ตอนนี้คุณต้องเติมสลัดด้วยมายองเนสและวางบนจานอย่างสวยงาม

บทความนี้เขียนขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเว็บไซต์“ 2017 Year of the Rooster”: http: // site

สูตรโพสต์ต้นฉบับ

สลัดงานรื่นเริง

สลัดกับ croutons "Royal"

แขกจะพึงพอใจ และที่สำคัญที่สุด - สลัดนี้ทำเร็วมาก สูตรนี้มีประโยชน์มากในฐานะสลัดวันเกิด และในเมนูปีใหม่สำหรับปีใหม่ 2559

ไข่, ปูอัด, ชีสแข็ง, แครกเกอร์, กระเทียม, มะนาว, มายองเนส

สลัด "เลดี้แฟร์ของฉัน"

อ่อนโยนเบาอร่อย - สลัด "My Fair Lady" มีข้อดีทั้งหมด! สูตรนี้ - สลัด "เลดี้" - ฉันยืมมาจากแม่สามีของฉันซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณมาก ตั้งแต่นั้นมาสลัด "My Fair Lady" มากกว่าหนึ่งครั้งช่วยฉันเมื่อแขกก็มา สลัดที่ดีกลายเป็นปีใหม่! ฉันแนะนำให้ทุกคนที่กำลังมองหาสลัด ปีใหม่  2559 และวันหยุดอื่น ๆ

กะหล่ำปลี, แฮม, ข้าวโพดกระป๋อง, มายองเนส, แครกเกอร์, เกลือ

สลัด "Obzhorka" กับไก่

การเลือกสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่? สลัดที่ง่ายอร่อยและบำรุง "Obzhorka" กับไก่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ลอง มีหลายประเภทของสลัดนี้เป็นที่ง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :) เหมาะสำหรับจานสำหรับตารางปีใหม่ 2016 - สูตรสำหรับตารางปีใหม่สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและทุกคนรักสลัดปีใหม่

ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

สลัดผัดกับลูกพรุนทาบทาม

อร่อยมาก สลัดเนื้อ  สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เห็ด, เนื้อไก่, ชีส, พรุน, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนส

สลัดคาโมไมล์

สลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส ฉันทำสลัด Camomile ภายในวันที่ 8 มีนาคม แต่มันจะยอดเยี่ยมในสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 - หลังจากทั้งหมดสลัดสำหรับตารางปีใหม่ได้รับการตกแต่งด้วยใจทั้งหมดของฉัน

ตับไก่, แชมเปญ, ไข่ต้ม, ชีสแข็ง, มายองเนส

สลัด "นาวา"

ฉันขอแนะนำสลัดเก๋โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลือกอาหารสำหรับปีใหม่ 2016 สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัด "Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" อร่อยและสวยงาม และรูปลักษณ์ของเทศกาลสลัดเป็นไปได้ทั้งในปีใหม่และวันเกิด ดังนั้นในปี 2016 สูตรสลัดปีใหม่ที่มีรูปถ่ายของ "ตรา" รุ่นนี้จะลงตัวพอดี

แฮร์ริ่ง, มันฝรั่ง, หัวหอม, หัวผักกาด, แครอท, ชีส, มายองเนส, เกลือ, กระเทียม, ผักใบเขียว

สลัด "ทะเลแดง"

แขกที่อยู่ในเกณฑ์ สิ่งที่ต้องทำ สลัด "เรดซี" เตรียมในเวลาเพียง 10 นาทีแขกจะต้องประหลาดใจและยินดี :) รวดเร็วอร่อยและสวยงาม

ปูอัดมะเขือเทศชีสกระเทียมเกลือมายองเนส

สลัด "ความอ่อนโยน"

สลัด "ความอ่อนโยน" จะตกแต่งวันหยุดและทำให้ง่ายขึ้น ฉันแนะนำในสลัดสำหรับปีใหม่ 2559

เนื้อไก่, ไข่, ลูกพรุน, แตงกวา, เมล็ดวอลนัท, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สลัด "เม่น" กับไก่เห็ดและแครอทเกาหลี

สลัดชั้นในรูปแบบของเม่น รวดเร็วง่ายและอร่อย!

อกไก่, เห็ด, หัวหอม, ไข่, ชีส, แครอทเกาหลี, มายองเนส, มะกอก, ผักใบเขียว

สลัด "พ่อค้า" กับหมู

สลัดที่อร่อยมากกับเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษบางอย่าง และอาหารค่ำสามารถให้บริการและสำหรับตารางวันหยุด ตัวอย่างเช่นมันเหมาะกับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 สูตรที่มีรูปถ่าย - ความช่วยเหลือที่ดีในการทำอาหาร!

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วเขียวกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

คอดสลัดตับ

นี่มันอร่อยที่สุดของสลัดตับปลาทั้งหมดที่ฉันกิน ฉันแนะนำ ผิดปกติ ตระการ เพียงแค่ อย่างอ่อนโยน รุ่นที่ยอดเยี่ยมของสลัดสำหรับวันเกิดหรืออาหารว่างสำหรับปีใหม่

ตับปลา, แครอท, ไข่ต้ม, ชีส, หัวหอม, มายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อย "Tulip Tomato"

ความคิดที่ยอดเยี่ยมของการออกแบบที่เรียบง่ายของว่างที่งดงาม "ดอกไม้" ในช่อดอกไม้ที่สดใสคือมะเขือเทศยัดไส้ด้วยชีสปูอัดมายองเนสและกระเทียม

มะเขือเทศ, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส, ชีส, ปูอัด, กระเทียม, แตงกวาสด

สลัด "สแน็ค" ของแฮมไข่และมะเขือเทศ

สลัดที่ดีจากซีรีส์ "เร็วและอร่อย" และอาหารเย็นสามารถเสิร์ฟได้และแขกผู้เข้าพักจะประหลาดใจที่คุณเป็นผู้หญิงที่ยอดเยี่ยม :)

แฮม, ไข่, มะเขือเทศ, ปักกิ่ง, กะหล่ำปลี, ข้าวโพดกระป๋อง, น้ำมันมะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

สลัดม้วน

หากคุณต้องการส่งพัฟสลัดที่คุณชื่นชอบในรูปแบบดั้งเดิมใหม่ให้ใช้สูตรของฉัน จัดสลัดในรูปแบบของม้วน

ปลากระป๋อง, แครอทต้ม, ชีสแข็ง, ไข่ต้ม, หัวหอม, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส

สลัดกลางคืนสีขาว

เตรียมสลัดสีขาวแสนอร่อยเทศกาล การตกแต่งสลัดผัดด้วยกุหลาบจากมะเขือเทศและผักชีฝรั่งวัยรุ่นจะทำให้จานดูดี การรวมกันของผลิตภัณฑ์ - เนื้อสัตว์ผักชีส - จะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจ Bon Appetit และมีความสุขอีสเตอร์!

แชมเปียนหมัก, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อต้ม, ชีสแข็ง, ซอส, น้ำมันพืช

อาหารเรียกน้ำย่อย (สลัด) "Mushroom Glade"

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วมากของเห็ดแตงกวาชีสไข่ ง่ายและอร่อย!

แชมเปญหมัก, แตงกวาสด, ชีสขูด, ไข่ต้ม, มายองเนส, มะกอก, เกลือ, พริกไทย

สลัดกับปูอัด "Rainbow"

สลัดเบาและอร่อยมากกับ croutons, ผัก, ชีสและปูอัด! ฉันรัก !!

แตงกวาสดมะเขือเทศข้าวโพดกระป๋องชีสแข็งปูอัดแครกเกอร์มายองเนส

สลัด "ดอกทานตะวัน"

หากคุณกำลังมองหาสลัดสูตรดั้งเดิมและง่ายต่อการเตรียมสำหรับวันเกิดของคุณ“ ทานตะวัน” คือสิ่งที่คุณต้องการ! สูตรสำหรับสลัด "ทานตะวัน" นั้นง่ายมากและรสชาติและการออกแบบของสลัดจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ

อกไก่, แชมเปญ, ไข่, ชีส, มะกอกดำโดยไม่ต้องใช้หินชิป

สลัด "สร้อยข้อมือมรกต"

สลัดงานรื่นเริงด้วย อกไก่  และกีวี สลัดไก่นี้มีทั้งรสชาติและการเสิร์ฟที่น่าดึงดูด

เนื้อไก่, กีวี, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาดอง, ไข่ต้ม, กระเทียม, มายองเนส, วอลนัท, เกลือ, พริกไทยป่น

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ฉันรักสลัดนี้!) มีสูตรมากมาย) แต่เวอร์ชันของฉัน) - มันเหมาะกับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ตำรับที่มีรูปถ่ายเช่นของฉันจะแจ้งให้ทราบถึงการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับวันหยุด

ไข่, หัวผักกาด, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ปลาชนิดหนึ่ง, มายองเนส

สลัด "ชานเทอเรล"

สลัดที่มีประโยชน์และอร่อยกับแอปเปิ้ล, แครอท, ถั่ว, แอปริคอตแห้งสำหรับตารางวันหยุด

แครอท, แอปเปิ้ล, แอปริคอตแห้ง, วอลนัท, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

สลัดกับคาเวียร์สีแดง "Tsarsky"

โอ้ช่างเป็นสลัดที่สวยงามและแสนอร่อย! สำหรับวันหยุด - สิ่งแรก สลัดที่หรูหราและอุดมไปด้วยปลาหมึกสำหรับปีใหม่ ฉันขอแนะนำให้สลัด "Tsarsky" กับคาเวียร์สีแดงและปลาหมึก - มันหลากหลายสูตรสลัดสำหรับปีใหม่และจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ปี 2016 เป็นพระราชทาน

คาเวียร์สีแดง, ไข่, มันฝรั่ง, ชีสแข็ง, เนื้อปลาหมึก, ไม้ปู, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สลัด "Merry Pond"

สลัดอร่อยมากพร้อมถั่วงอกและชีส

sprats กระป๋อง, ไข่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, หัวหอม, ชีส, มายองเนส

สลัดแซลมอนสับ

สลัดสลัดนี้กับปลาแดงเราไม่อิทธิพล อร่อยดั้งเดิมสวยงาม และมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเขา :) สลัดกับปลาแซลมอน "รัฐมนตรี" - ฉันแนะนำ ตัวอย่างเช่นเป็นของว่างสำหรับปีใหม่ 2559!

แซลมอนเค็มเล็กน้อย, มันฝรั่ง, ไข่, แครอท, แตงกวาดอง, แตงกวาสด, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำ

สลัดกุ้ง "ลูกศรกามเทพ"

อร่อยมาก สลัดแสง  กับกุ้งและปูอัดซึ่งกลายเป็นข้อบังคับในตารางวันหยุดของเรา

ปักกิ่ง, กะหล่ำปลี, ปูอัด, สับปะรดกระป๋อง, ทับทิม, มายองเนส, เกลือ

สลัดไก่กับลูกพรุน "ราชประสงค์"

พัฟสลัดที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยไปที่โต๊ะวันหยุด คู่ "ไก่และลูกพรุน" ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำในสลัดสำหรับปีใหม่ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดปีใหม่ปี 2016 ที่มีรูปถ่ายสูตรอาหารปีใหม่ง่าย ๆ สำหรับสลัดหรือสลัดที่ผิดปกติสำหรับวันหยุดเตรียมสลัด Caprice ของผู้หญิง!

อกไก่, ไข่, แตงกวาสด, ลูกพรุน, วอลนัท, ผักใบเขียว, พริกไทย, เกลือ, มายองเนส

สลัด "วันเกิด"

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิด ด้วยสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเตรียมสลัดไก่แสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ สูตรสลัดวันเกิดเป็นเรื่องง่ายง่ายราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และเตรียมอาหารจานนั้นอย่างรวดเร็ว และมันก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่น สลัดเด็ก  ในวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจกับรสชาติความงามและความคิดริเริ่ม ... ช่วยเหลือตัวเอง!

เนื้อไก่, ไข่, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, มายองเนส, น้ำมะนาว, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว

สลัด "สำหรับคนที่รัก"

สลัดแสนอร่อย ง่ายอร่อยและน่าพอใจ และที่สำคัญที่สุด - สามีของฉันพอใจ :)

Rusks, ถั่ว, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาดอง, กระเทียม, champignons, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, มะเขือเทศเชอร์รี่ ...

สลัด "ทิฟฟานี่" กับไก่และองุ่น

วันหยุดแบบไหนที่ไม่มีสลัด? และยิ่งกว่านั้นปีใหม่หรือปีใหม่แห่งชีวิต (วันเกิด :))? พัฟสลัดแสนอร่อย "ทิฟฟานี่" จากไก่กับชีสและถั่วจะตกแต่งและกระจายตารางงานรื่นเริง ทำรายการ "สิ่งที่จะทำอาหารสำหรับปีใหม่ปี 2559 ปีลิง"? สลัดนี้จะต้องใช้เป็นสลัดสำหรับปีใหม่ ด้วยภาพในการตกแต่งมันจะไม่เป็นปัญหา)

อกไก่, ไข่, ชีสแข็ง, มายองเนส, องุ่น, แกง, เกลือ, อัลมอนด์, วอลนัท, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง

สลัด "ความอ่อนโยนที่ผิดปกติ"

สลัดที่สวยงามและอร่อย "ความอ่อนโยนที่ผิดปกติ" แต่คุณจะต้องคนจรจัด ... สลัดวันเกิดที่ผิดปกติจะดีโดยเฉพาะ! ใช่และสำหรับปีใหม่ 2559 ด้วย สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่เป็นที่ต้องการมากที่สุด

เนื้อไก่, ข้าว, ไข่, แครอท, ชีส, กระเทียม, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

7 สูตรยอดนิยมเพิ่มเติม:

เค้กเต้าหู้เย็น

ไก่ไก่

แป้งยีสต์สำหรับผู้เริ่มต้น

เค้กช็อคโกแลตกับครีมเปรี้ยว

สูตรอาหารในวัยเด็ก "Smetannik"

ชีส "ครีม" โฮมเมด

ขอบคุณที่ดีที่สุด - เพิ่มบันทึกลงในแผ่นเสนอราคา :)