ซุปถั่วลินทิลเหมาะสำหรับฤดูหนาวและยุ เขาไม่เพียง แต่กลึงถึงความหิวโหย แต่ยังอบอุ่น นอกจากนี้จานมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมายกรดโฟลิกไฟเบอร์วิตามิน บอกวิธีการเตรียมซุปถั่วฝักยาวสูตร เพียงและอร่อยทำให้มันช่วยตัวเลือกต่อไปนี้

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปจริงมาถึงเราจากตุรกี นั่นคือเหตุผลที่มีเครื่องเทศมากมายอยู่ในนั้น (โดยการหยิกของพริกแดงและสีดำ, ขมิ้น, ยี่หร่า) และยัง: ถั่วแดง 1 ถ้วยเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปผัก 6 แก้วแครอท 1 ชิ้นและหัวหอม 20 กรัมเนย

1. ถั่วก่อนแช่ในตอนกลางคืน
2. ผักได้รับการปรับปรุงในรูปแบบของน้ำมันทุกรูปแบบ
3. ระบายของเหลวที่ Lentils ถูกปรุง ถ่ายโอนผลไม้ลงในกระทะไปยังธนูที่หลงใหลและแครอท เกลือโรยด้วยการผสมผสานของเครื่องเทศ
4. ในส่วนผสมความร้อนต่ำกำลังเตรียมจนกว่าความอ่อนโยนของถั่วเหลือง
5. ขวาในกระทะหรือซุปกระทะตีมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่น หลังจากนั้นเจือจางด้วยน้ำซุป
6. ในตอนท้ายของการเพิ่มเนยหั่นอย่างทั่วถึงกวนมัน

จากด้านบนซุปซุปความร้อนจากถั่วเหลืองจะถูกโรยเล็กน้อยด้วยค้อนพริกไทย

สูตรการปรุงอาหารด้วยไก่

ถั่วเหลืองในน้ำซุปสำเร็จด้วยไก่ การรักษาเช่นนี้จะเป็นอาหารหากไม่ผ่านผัก แต่เพิ่มความสดใหม่ ของผลิตภัณฑ์มันจะใช้: 400 กรัมของ legumes ไก่ครึ่งหนึ่งถ้วย, 4 มันฝรั่งของมันฝรั่งขนาดกลางแครอทหนึ่ง, แครอทหนึ่ง, ฟันกระเทียม 3 ตัวใบลอเรลสองสามใบหยิกของขมิ้น ของมะนาว, น้ำมัน, เกลือ เพื่อเตรียมถั่วกับไก่ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้

1. การเดินเล่นและการปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 30 นาที
2. poops ละเว้นในน้ำเค็มร้อนและปรุงน้ำซุป
3. ลูกบาศก์ผักขนาดเล็กพร้อมกับกระเทียมผ่านน้ำมันเล็กน้อย
4. ก้อนมันฝรั่งขนาดเล็กจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปที่เสร็จแล้วหลังจากนั้นส่วนประกอบจะถูกต้มด้วยกันอีก 12-15 นาที
5. ไก่ถูกซุปถูกแยกออกจากกระดูกและกลับไปที่กระทะ
6. Bouillo ต้มถั่วเหลืองและคั่ว
7. ทันทีที่น้ำเดือดของเหลวขมิ้นถูกส่งไปยังเกลือใบลอเรล หลังจาก 5-7 นาทีจานจะพร้อม

ทำหน้าที่รักษาด้วยน้ำมะนาวร้อน

กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

สูตรนี้เป็นที่นิยมในรัสเซีย ซุปนี้ทำให้ความหิวโหยอย่างสมบูรณ์แบบและกำลังเตรียมพร้อมสำหรับคนงานที่คนงานในทุ่งนา วันนี้เขาสามารถทำให้ผู้ชายสมัยใหม่อิ่มตัวได้ นอกจาก L Entils (130 กรัม) และเยื่อกระดาษหมู (480 กรัม) มันจะใช้: มะเขือเทศ 1 ชิ้นหัวหอมและแครอท, ฟันกระเทียม 4-5, มันฝรั่งขนาดเล็กหลาย, เกลือ, พริกไทย, ไขมัน

1. ปรุงอาหารเนื้อบนความร้อนปานกลางเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. ล้างผักสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. แช่ถั่วฝุ่นในน้ำเย็น
4. ในรูปแบบของไขมันชนิดหนึ่งหัวหอมทอดและแครอทจากนั้นเพิ่มกระเทียมและมะเขือเทศให้กับพวกเขา ด้วยมะเขือเทศมันจะดีกว่าที่จะลบผิวก่อน ด้วยกันส่วนผสมจะขโมยความร้อนช้าเป็นเวลา 6-8 นาที
5. เนื้อสัตว์จะพังทลายก้อนขนาดกลางและวางไว้ในกระทะ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มที่นี่
6. จานจะอิดโรยใต้ฝาจนมันฝรั่งพร้อม

ซุปเสิร์ฟพร้อมถั่วเหลืองและมันฝรั่งในมื้อค่ำตกแต่งด้วยสปริงผักชีฝรั่งสด

ซุปถั่วมังสวิรัติ

มังสวิรัติสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยน้ำซุปเบา ๆ สิ่งที่ยากที่สุดในสูตรคือการเตรียมพืชตระกูลถั่วเขียว พวกเขาจะต้องล้างออกล่วงหน้าและกำจัดแกลบ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์: ถั่วเขียว 250 กรัม, 1 ชิ้น คื่นฉ่าย, หัวหอม, แครอทและฟันกระเทียมตามขอบของพริกไทยขมิ้นและพริกไทยดำเกลือมะนาว

1. ผักสะอาดสะอาดและหั่นเป็นก้อนจิ๋ว กระเทียมสามารถบดด้วยชิ้นหรือข้ามกระเทียมแคทเค้ก
2. ขวาที่ด้านล่างของกระทะผักมีไขมันค่อนข้างต่อเนื่อง
3. ถั่วบดแขวนด้วยน้ำเดือดผสมกับพริกไทยและขมิ้นหลังจากที่มันถูกเพิ่มเข้าไปในคั่ว
4. มันยังคงที่จะเทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำและปรุงซุปมังสวิรัติจากถั่วเขียวเป็นเวลา 25 นาทีครอบคลุมฝา

แต่ละส่วนของจานก่อนเสิร์ฟจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำมะนาว

สูตรการทำอาหารซุปสีเขียว

ซุปถั่วเขียวเหมาะสำหรับมื้อเย็น นี่คืออาหารจานที่ไม่ได้สร้างแรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหาร มันรวมถึง: 230 กรัมของถั่วเขียว zucchini 1 ชิ้น, ลุค, ผักชีฝรั่ง, 2 มันฝรั่ง, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันฟอยล์

1. ถั่วลุ๊กต้มประมาณ 35 นาทีในความร้อนปานกลาง หลังจากต้มน้ำจากพื้นผิวของมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบโฟม Solit Legumes ในขั้นตอนนี้ไม่สามารถ
2. คันธนูสามารถผ่านการผสมผสานของน้ำมันไปจนถึงเฉดสีทอง
3. ในกระทะคื่นฉ่ายบดและบวบถูกโรยให้กับผักที่อ่อนนุ่มแล้ว หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ยังคงเตรียมเป็นเวลา 10 นาที
4. เมื่อถั่วอ่อนนุ่มคุณสามารถส่งส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดไปยังมัน - ทรุดโทรมมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเกลือเครื่องเทศที่เลือก
5. ทำอาหารจานให้กับมันฝรั่งอ่อน

เสิร์ฟซุปสีเขียวที่มีกรีนม้วนละเอียด

ซุปถั่วแดง

อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันกลายเป็นซุปถั่วแดงสีแดงกับวางมะเขือเทศ สำหรับการเตรียมการที่ใช้: 190 กรัมของพืชตระกูลถั่วแดง, 2 มันเทศ, 60 กรัมของมะเขือเทศวางโดยไม่มีสารเติมแต่ง, หลอดไฟปานกลาง, บนพริกไทยแดงและพริกไทยดำ, มะนาว, เกลือ, เนย

1. Lentil สีแดงถูกล้างอย่างทั่วถึงเปลี่ยนน้ำหลายครั้งและถูกทิ้งไว้ในของเหลวเป็นเวลา 20 นาที
2. ในน้ำมันบิ่นกระทะกำลังเตรียมขอบจากธนูที่ถูกบดขยี้
3. ซอสมะเขือเทศถูกเพิ่มเข้าไปในผักที่อ่อนนุ่มรวมกันผลิตภัณฑ์จะขโมยสองสามนาที
4. Fiercker และ Lentils ถูกเพิ่มเข้าไปในของเหลวเดือด
5. หลังจาก 25 นาทีในภาชนะบรรจุมันฝรั่งขูดเกลือเครื่องเทศในขูดขนาดใหญ่
6. ซุปต้มเพื่อเตรียมมันฝรั่ง
7. เครื่องปั่นจานร้อนอีกตัวหนึ่งกลายเป็นน้ำซุปข้น

เมื่อให้บริการซุปแต่ละส่วนตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งขนาดเล็ก

ซุปตุรกีตุรกีแบบดั้งเดิม

ซุปสีแดงตุรกีดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติในการมองครั้งแรก ตัวอย่างเช่นมิ้นท์สด (กิ่งไม้คู่) และยี่หร่า (0.5 cl) นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้วมันจะใช้: 1 ชิ้น แครอทและหัวหอม, น้ำซุปผักอีกเล็กน้อย, 1 ช้อนโต๊ะ Lentils สีแดง 1 ช้อนโต๊ะ แป้งในการหยิกของค้อนของ Paprika, โหระพาแห้งและเกลือ, 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ

1. ตรงในกระทะบดหัวหอมกับแครอทพอใช้ในไขมัน เมื่อผักอ่อนนุ่มมวลมะเขือเทศเครื่องเทศแป้งและมิ้นท์ขนาดเล็กจะถูกเพิ่มเข้ามา ผลิตภัณฑ์อ่อนกำลังสองสามนาที
2. ในภาชนะบรรจุส่วนผสมอื่น ๆ รีบเร่งที่จะแซงถั่วและน้ำจะถูกเพิ่มเข้ามา
3. ทันทีที่ซุปเดือดมันสามารถเค็มได้
4. ต่อไปจานจะต้มจนกระทั่งถั่วฟุ้งออกไปอย่างเต็มที่และมันก็ไม่ข้น

ก่อนให้อาหารจานที่กล่าวถึงการพูดคุยกลายเป็นน้ำซุปข้น ค้อนของ Paprika เล็กน้อยถูกเทลงในแต่ละแผ่นและน้ำมะนาวถูกบีบซึ่งเต็มไปด้วยซุปจากด้านบน

ทำอาหารรมควัน

เพื่อเตรียมซุปจากถั่วกับเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดคือการใช้ซี่โครงหมูรมควัน และนอกเหนือจากพวกเขา: 5-6 มันฝรั่ง, 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดง, หัวหอมและแครอทสำหรับคั่ว, น้ำมัน, เกลือ, ส่วนผสมของพริก

1. ส่วนประกอบเนื้อแบ่งออกเป็นซี่โครงเทด้วยน้ำและสุก 1.5 ชั่วโมง
2. เมื่อเนื้อเริ่มที่จะล้าหลังกระดูกได้ง่ายมันแยกออกจากกระดูกซี่โครงตัดและกลับไปที่กระทะ
3. มันฝรั่งถูกบดขยี้ด้วยจังหวะและเพิ่มในน้ำซุป
4. หัวหอมและแครอทมีไขมันละลายเล็กน้อย
5. ถั่วลินด์ถูกล้างด้วยน้ำเย็นแช่ในของเหลวเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากนั้นมันก็ถูกส่งไปยังซุป
6. มันยังคงเทลงในกระทะของคั่วมูนแครอทเกลือพริกไทยและปรุงอาหารจนกระทั่งอ่อนนุ่มของพืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง

ก่อนเสิร์ฟซุปจะต้องแตกใต้ฝาอย่างน้อย 20 นาที

ในหม้อหุงช้า

Multivarka จะอำนวยความสะดวกในงานของพนักงานต้อนรับเมื่อทำอาหารซุปถั่ว เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พืชตระกูลถั่วแดง (1 ศิลปะ) เช่นเดียวกับ: 800 กรัมของซี่โครงหมู, 3 มันฝรั่ง, แครอทและหลอดไฟ, 2.5 ลิตร น้ำบริสุทธิ์เกลือผสมเครื่องเทศสำหรับซุป

1. จากซี่โครงคั่นหนึ่งโดยหนึ่งน้ำซุปต้มในน้ำเค็ม สำหรับโหมด "ดับ" หรือ "ซุป" จะถูกเลือกเป็นเวลา 90 นาที
2. หนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณสามารถเพิ่มผักสับละเอียดทั้งหมด ในซุปที่กล่าวถึงมันคุ้มค่าที่จะส่งหัวหอมดิบและแครอทไม่ใช่เครื่องคั่ว
3. มันยังคงเทจานปรุงรส สมุนไพรที่ดี, แกง, พริกไทยพูดคุยกับซุปที่กล่าวถึงซุป
4. 5-7 นาทีหลังจากผักการเปิดตัว Lentils วางไว้ในชามหลายมัลติคเกอร์

จานสำเร็จรูปจะอายที่จะลิ้มรส

ซุปครีม Lentil สีเหลือง - สูตรทีละขั้นตอน

ซุปถั่วสีเหลืองเลคกิ้งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารับประทานในลักษณะที่น่ารับประทาน นอกเหนือจาก Lentils 200 กรัมมันใช้สำหรับการปรุงอาหาร: แครอท, หลอดไฟ, 3 มันฝรั่ง, 2 มะเขือเทศ, 4 ฟันกระเทียม, แผ่นลอเรล, เกลือ, เนย

1. Lentil ถูกล้างเทด้วยน้ำและเดือด ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของฟองแรกฟันกระเทียมบดและใบลอเรลจะถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะ ผลิตภัณฑ์ทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
2. บนน้ำมันจากธนูและแครอทกำลังเตรียมการคั่ว ในมวลถูกเพิ่มขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่พร้อมกับมะเขือเทศผิวหนัง ส่วนผสมด้วยกันสตูว์ 12-14 นาที
3. ในน้ำซุปวางมะเขือเทศเติมน้ำมันและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
4. เกลือจานและเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง
5. มันยังคงที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นใช้เครื่องปั่น (ลอเรลจะต้องส่งมอบล่วงหน้าและโยนออกไป)

ซุปถูกรวมเข้ากับแครกเกอร์กระเทียมอย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารจาก Lentils มนุษยชาติกำลังเตรียมเป็นพัน ๆ ปี หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุด Lentils เติบโตขึ้นในกรุงโรมโบราณและกรีซ จริงในเวลานั้นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงส่วนใหญ่มีอยู่บนโต๊ะของคนจน แต่ความนิยมในส่วนที่ร่ำรวยที่สุดของ Lentil ได้เพิ่มขึ้นในภายหลัง ในยุโรปยุคกลางซุป Leachy ใช้ชื่อเสียงอย่างกว้างขวางซึ่งสูตรมาถึงวันนี้ เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ Lentils มีโปรตีนจำนวนมากซึ่งหมายความว่าซุปจากผลิตภัณฑ์นี้สามารถกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเนื้อสัตว์ นอกจากนี้การใช้ซุป Lentil จะช่วยให้สามารถกระจายเมนูแบบลีนและอาหาร อาหารที่เตรียมไว้จากถั่วแดงหรือสีเขียวและเป็นฐานซุปคุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อสัตว์และผัก มองหาสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับทำอาหารซุปถั่ว? จากนั้นเลือกส่วนใดส่วนนี้อย่างกล้าหาญและเริ่มทำอาหาร! มีความมั่นใจแม้ว่าจะไม่มีผู้ชื่นชอบถั่วกาวในบ้านพวกเขาจะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน อร่อย.

สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปถั่วแดง

Lentil เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์อาหารที่ได้รับการแปรงฟันมากและไม่มีประโยชน์ที่เชื่อถือได้ ไม่น่าแปลกใจที่สูตรอาหารซุปจากถั่วแดงเป็นที่นิยมในห้องครัวของโลก ลองและคุณเตรียมซุป Masurdal อินเดียหรือซุปถั่วอวัยวะเพศของตุรกีในสูตรของเรา

ถั่วลินซิลจากถั่วลินด์ - ด้วยขิงพริกไทยหวานและไก่

น้ำซุปข้นแข็งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในตุรกี การกลับมาจากส่วนที่เหลือนักท่องเที่ยวจำนวนมากเติมสูตรกระปุกออมสินด้วยจานใหม่ คุณต้องการที่จะลองความละเอียดอ่อนในต่างประเทศหรือไม่? วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมหลายวิธีสามารถพบเพิ่มเติม ...

ซุปจากถั่วกับรมควัน

หากคุณไม่ได้ลองซุปนี้กับถั่วฝักยาวและรมควันก็ถึงเวลาที่จะไปที่ห้องครัว สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมากและจานก็น่าพอใจและมีประโยชน์มาก

ซุปง่าย ๆ กับถั่วและเห็ด

Lentil ไม่มีไขมันอย่างไรก็ตามอิ่มตัวร่างกายไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าเนื้อสัตว์และการเติมเห็ดทำให้จานเชื่อมและน่าพอใจมากขึ้น ลองปรุงซุปถั่วฝุ่นด้วยเห็ดบนสูตรของเรา - อย่างรวดเร็วและเรียบง่าย!

ซุปตาหมากรุก

ข้อได้เปรียบหลักของถั่ว Lentils ต่อหน้าวัฒนธรรมถั่วอื่น ๆ ก็คือไม่จำเป็นต้องแช่ก่อนเตรียมตัว การปรุงอาหารซุปถั่วกับไก่นั้นง่ายมากและประโยชน์ของจานนี้สำหรับร่างกายมีขนาดใหญ่มาก

สูตรซุปจากถั่วเขียว

วัฒนธรรมบ็อบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุควรเข้าร่วมในอาหารของเรา คุณไม่ได้ลองซุปจากถั่วเขียว? จากนั้นถึงเวลาที่จะเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้

ส่วนผสมสำหรับซุปจากถั่วเหลือง:
ฉันระบุส่วนผสมในอัตราการเตรียมตัวสำหรับครอบครัวที่ 8 หรือครอบครัว 4 คนตามลำดับสองมื้อ

• Okolo 500-700 กรัมเนื้อสัตว์ (สำหรับซุปนี้ฉันมักจะใช้เนื้อวัวเนื้อลูกวัวหรือเนื้อไก่งวง) วันนี้เป็นตุรกี
• Lentils สีแดง: ประมาณ 150-200 กรัม
• มันฝรั่ง: 5 ชิ้น ขนาดกลาง.
• แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
• 1 หลอดขนาดกลาง
• เนย 10 กรัม (สามารถใช้และน้ำมันพืช)
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ใบอ่าวที่จะ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชนิดอื่นตามที่ต้องการ

การเตรียมซุปจากถั่วเหลือง:
เราล้างเนื้อใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งในกระทะด้วยน้ำ หากเนื้อวัวใช้สำหรับซุปแล้วปรุงอาหารหลังจากเดือดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในการยิงช้าถ้าเนื้อลูกวัวหรือไก่งวงอยู่ที่ประมาณ 40 นาที โฟมที่สร้างจากโฟมที่เกิดขึ้นอย่างอ่อนโยนลบเสียงช้อนเบา ๆ

หลังจากเวลาที่ระบุในวรรค 1 เราส่งมันฝรั่งสับเข้าไปในกระทะ หลังจากการต้มมันฝรั่ง Solim เพื่อลิ้มรส จากนั้นเราส่งไปที่กระทะล้างถั่วฟอกซัก

เราส่งคั่วไปยังกระทะด้วยซุป เลือกเพิ่มพริกไทยใบอ่าวและกรีน ฉันมักจะเพิ่มใบอ่าวและผักชีฝรั่ง ทำอาหารอีก 3-5 นาที ซุปแสนอร่อยจาก Lentil พร้อม!

อร่อย! บินซุป Leachy ด้วยความสุขและมีสุขภาพดี!

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรสำหรับซุปจากถั่วกับเนื้อสัตว์คุณสามารถอ่านในบทความต่อไปนี้:
- Lentils: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม
- ตุรกี: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
- เนื้อ: ผลประโยชน์หรืออันตราย?
- มันฝรั่ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
- แครอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์องค์ประกอบข้อห้าม
- ผักชีฝรั่ง: องค์ประกอบคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม
- ONIONS: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

นี่คือมะเขือเทศเห็ดและจำเป็นต้องซุปจากถั่วแดงเพียร์ซุสกี้ อะไรมีประโยชน์มากกว่า Lentil? วอลนัทค้างอยู่ในช่วงสากลของการใช้อาหารการทำอาหารความสามารถที่ดีในการโจร - นี่คือสิ่งที่โดดเด่นด้วยความหลากหลายนี้ หากคุณตัดสินใจว่า SUPACH แสนอร่อยนี้จะต้องเป็นมื้อกลางวันวันนี้จากนั้นคุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ซุปนี้กับถั่วฝักยาวและเห็ดสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่กับ Champignons ปลาวาฬหรือรองเท้าผ้าใบก็ดีเช่นกัน แสงไฟของถั่ว Lentils จะสร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติที่สนุกสนานของการรวมกันของเมล็ดถั่ว Lentil และความเขียวขจีที่มีกลิ่นหอม แต่มันเป็นสิ่งที่แปลกใหม่มากกว่าผลิตภัณฑ์ทุกวัน

เปลี่ยนน้ำซุปซุปด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหลังจากเพิ่มกระเทียมเกลือเครื่องเทศและผักใบเขียว ในการเตรียมน้ำซุปมังสวิรัติลางหยิบถั่ว 100 เม็ดแครอทมันฝรั่งสองสามเม็ด วิธีการปรุงซุปถั่ว Lentil เป็นเวลาหลายศตวรรษรัสเซียเป็นผู้จัดจำหน่ายหลักของถั่วแดง แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่ง ในตำนานพระคัมภีร์กล่าวถึงการกล่าวถึงเกี่ยวกับอาหารที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจมาก น้ำหอมที่ไม่ธรรมดาของจานสำเร็จรูปให้น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูเพิ่ม ดึงกระทะ Boobs เพิ่มเครื่องเทศ - Oregano, Rosemary, Bay Leaf มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อใส่ชามของเครื่องปั่นและบดพวกเขา ในขณะที่มันฝรั่งต้มล้างถั่วฝักใจและเพิ่มน้ำเดือด

ในกระทะรักษาน้ำมันพืชใส่ผักชีมันและหลังจากนั้นไม่กี่วินาทีเพิ่ม asafetud ขมิ้นและขิง หากคุณไม่มีเครื่องเทศใด ๆ - มันไม่สำคัญซุปจะอร่อยและไม่มี กระจายไปทั่วแผ่นโรยด้วยกรีนที่ถูกรบกวนอย่างประณีตและให้บริการกับโต๊ะ เทน้ำเดือดเพื่อให้ระดับของมันอยู่เหนือระดับผัก 1-2 ซม. หากคุณมีรากผักชีสดชื่นก็ต้องตัดอย่างประณีต Lentil เป็นแหล่งสำคัญของโปรตีนจากพืชซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับอาหารมังสวิรัติ คุณสมบัติที่อบอุ่นของพืชตระกูลถั่วเหล่านี้ชื่นชมการแพทย์แผนจีนอย่างมากดังนั้นทุกคนจึงแนะนำให้เป็นหลักสูตรหลักโดยเฉพาะในฤดูหนาว สำหรับซุปอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมควรมีการเตรียมการล่วงหน้า

มันควรจะจำได้เสมอว่าเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วเมล็ดถั่วเหลืองสามารถทำให้เกิดอาการไม่สบายในกระเพาะอาหารการหมัก ฉันชอบที่จะทำให้สเตอริโอคั่วเพราะง่ายต่อการเอาชนะมวลสำหรับน้ำหนักบด หากคุณพบกับ Lentil สีดำให้เพิ่มซุปสลัดและอาหารผัก คำแนะนำในการเตรียมการทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณจัดการกับความแตกต่างทั้งหมดและส่งจานนี้อย่างสวยงามสำหรับมื้อกลางวันอาหารเย็นและแฟน ๆ ให้พอใจในตอนเช้า - เป็นอาหารเช้า จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้ถั่วยืมบ่อยครั้งมิฉะนั้นมันจะติดอยู่ที่ด้านล่างแล้วบำรุง เทลงไปด้วยกระทะและกระโดดไฟเล็ก ๆ สักครู่ เตรียมผักครั้งแรกบนหัวหอมน้ำมันผักแครอทกระเทียมขิงในโหมดวาง 10 นาที สำหรับเห็ดนี้มีความจำเป็นต้องทำความสะอาดล้างและหายใจไม่ออกไม่หนาเกินไปความกว้าง

ปลาหรือผักถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักของซุปดังกล่าว เมื่อใช้วัสดุและรูปภาพเพื่อเผยแพร่ในแหล่งข้อมูลอื่น ๆ ต้องมีการอ้างอิงแหล่งที่มาอย่างเคร่งครัด พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเตรียม Borsch และแต่ละคน ครีมซุปถั่วมังสวิรัติ สูตรของเขาสำหรับการเตรียมการ หากคุณใช้ค่ายที่ใช้งานเร็วคุณไม่จำเป็นต้องแช่ - มันกำลังเตรียมไม่เกิน 10 นาที ใส่กระทะด้วยแครอทและธนูหนุนผักปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

เรานำเสนอซุปครีมของถั่วฝักยาวกับไก่ที่มีสีสันจะมีความสุขกับความสว่าง ไม่ควรมีก้อนในซุปพื้นผิวควรราบรื่นและยอดเยี่ยม เราใส่หัวหอมในกระทะทอด 1 นาทีใส่แครอทให้เขาด้วยกระเทียมผสมทอด 5 นาที ในเวลานี้เราลบผิวด้วยมะเขือเทศด้วยวิธีที่รวดเร็วและตัดเนื้อด้วยก้อนเล็ก ๆ เราสลายซุป leachy กับมะเขือเทศบนจานโรยด้วยกรีนและให้บริการกับโต๊ะ แต่จากบ็อบ Lentil คุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายมากที่สุดและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอร่อยมาก ซุปเตรียมไว้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายให้กับถั่วลินทิล ยิ่งไปกว่านั้นสูตรอาจเป็นมังสวิรัติที่มีเฉพาะผักและอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ

นอกจากนี้สูตรสำหรับการเตรียมซุปถั่วเหลืองสามารถปรับปรุงได้ง่าย บวบไม่สามารถเพิ่มในฤดูหนาวเมื่อพวกเขาอยู่ที่ร้านขายราคาม้า โดยไม่ต้องถอดออกจากกองไฟเพิ่มผักชี, ผักชี, ยี่หร่า, hmelisonevel, กระเทียม, adjika เล็กน้อย ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมซุปมังสวิรัติจากถั่วชิกพีแทนแป้งถั่วให้ใช้เจี๊ยบ ให้แน่ใจว่าได้ลองการเดินทางมังสวิรัติของเราและค้นหาซุปที่มีประโยชน์และง่ายต่อการทดลองเตรียมซุปมังสวิรัติของบรอกโคลีหรือถั่วมังสวิรัติ ถั่วเหลืองหมายถึงตระกูลถั่วเพื่อให้อาหารเพิ่มการก่อตัวก๊าซจากมันหากใช้ไม่ถูกต้อง

เพื่อให้ธาตุเหล็กจากถั่วเหลืองที่จะถูกดูดซึมโดยร่างกายได้เร็วขึ้นจานจะดีกว่าที่จะกินกับมะเขือเทศผักสดพริกไทยแดงสีเขียวใบผักกาดผักกาดหอมทุกชนิด ฉันได้เขียนขึ้นมาแล้วว่าถั่วลิสต์หมายถึงถั่วดังนั้นข้อห้ามจะเหมือนกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทั้งหมด หากคุณยังไม่ได้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมัลติฟังก์ชั่นอาหารของคุณแล้วก็ถึงเวลาที่จะแก้ไข หลอดหัวหอมสำหรับซุปฉันใช้หลอดไฟขนาดใหญ่เพื่อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันยังต้องการเพิ่มจากตัวเองที่บางครั้งซุป leachy ฉันกำลังเตรียมน้ำซุปไก่ด้วยเช่นกันมันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมันฝรั่งขนาดกลางสองอันและแครอทเสร็จในชิ้นเล็ก ๆ

ในกระทะที่มีด้านล่างหนาน้ำมันมะกอกใส่หัวหอมตัดกระเทียมเชอร์รี่คื่นฉ่ายและทอดบนไฟเล็ก ๆ เพื่อความโปร่งใสของผักบนกระทะ เราขอแนะนำให้ทุกคนเจือจางอาหารของพวกเขาด้วยอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้

ซุปถั่วกับผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ

เมื่อถั่วลินทิลพร้อมใช้งานอยู่ที่กระทะคำรามจากผักและปรุงอาหารทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกสักนาที จากนั้นเพิ่มดอกกะหล่ำและ Mausalakurkum, พริกแดง, Garam Masala และ Biriani Masala ปรุงรสพิเศษสำหรับ Plov อินเดีย, Biriani สามารถแทนที่ด้วยการผสมผสานของเครื่องปรุงรสใด ๆ สำหรับยาเม็ด แท้จริง 1 2 นาทีทอดและเพิ่มล้างและบวมจากน้ำ

Lentil สีเหลืองล้างได้ดีใส่จานเทน้ำเดือดใส่ปอกเปลือกล้างและอาบแดดแครอทผักชีฝรั่งหัวหอมและไฟไหม้ช้าปรุงอาหารจนพร้อมความพร้อมกำจัดโฟม Lupps สะอาดล้างสับผอมสปูตบนเนยและละเว้นหงุดหงิด การประกวดราคาของพวกเขาสามารถพูดได้อย่างราบรื่น ครีมซุปถั่วมังสวิรัติ ความสม่ำเสมอคล้ายครีมอากาศให้การรับรู้ที่ผิดปกติของซุปเหล่านั้นที่เราคุ้นเคย คุณสามารถเร่งกระบวนการได้หากผักถูกตัดอย่างประณีตและถูแครอทบนขูดแล้วกระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 1520 นาที นำซุปไปต้มเพิ่มกะหล่ำปลีสับเจรจาไอน้ำ

คุณรู้ว่ามันมีวิตามินของกลุ่ม A และ B และรู้เกี่ยวกับเนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา แต่เขาไม่ได้ผลิตพวกเขาอย่างอิสระและแน่นอนคุณรู้ว่าถั่วเหลือง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดระดับปกติและส่งผลทางบวกระบบวงจรเลือดเช่นเดียวกับอวัยวะของระบบปัสสาวะ หากคุณมักจะไม่รบกวนการปอกเปลือกจากอาหารมะเขือเทศคุณไม่สามารถทำความสะอาดได้ แต่เพียงแค่ตัด เราตีซุปหนาเครื่องปั่นแล้วฉันก็ชอบโจ๊กมากขึ้น ผู้ดำเนินรายการยังมีสิทธิ์ในการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารหากพวกเขาเขียนด้วยข้อผิดพลาดทางไวยากรณ์หรือโวหารรวมถึงความต้องการการแก้ไขข้อความหรือรูปภาพความหมายใด ๆ

เลือกที่เก็บสินค้าที่ใกล้ที่สุดเพื่อให้คุณสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายและสะดวกสบาย การจัดอันดับขึ้นอยู่กับคะแนนโหวต 1 คะแนนสำหรับวิดีโอที่มีดาว! เราลดไฟและปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 30 นาทีหรือในขณะที่ถั่วเหลืองจะไม่นุ่มนวล เราหวังว่าคุณจะชื่นชมพวกเขาในศักดิ์ศรีและอาจแบ่งปันสูตรอาหารและความลับของการปรุงอาหารจานแรกนี้ เพื่อให้ได้น้ำซุปที่มีคุณภาพสูง Saucpan จะถูกวางอย่างสิ้นเชิง ถั่วที่เตรียมไว้เทให้กระชอนล้างได้ดีภายใต้ปั้นจั่นด้วยน้ำอุ่นจนกระทั่งช่วงเวลานั้นเสีย พวกเขาวางมันไว้บนไฟขนาดใหญ่กำลังรอจนน้ำซุปเดือดและขัดโฟมที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวัง

ฉันจะพยายามปัดเป่าข้อสงสัยใด ๆ ดังนั้นจึงมีเรื่องเกี่ยวกับมันและพิสูจน์ว่ามันไม่อร่อยมากนักและมีประโยชน์มากที่สุด จากนั้นใส่กระทะผักอื่น ๆ ทั้งหมดและทอดอีก 57 นาที มันมีแคลอรี่น้อย แต่เป็นไปตามดีดังนั้นจึงสามารถกินได้อย่างน้อยทุกวันโดยไม่มีอันตรายต่อตัวเลข สำหรับการเตรียมซุปฟักทองคลาสสิกสี่ส่วน ครีมซุปถั่วมังสวิรัติ และถั่วเหลืองที่คุณต้องการ เทขุนนางไปยังผักผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำมีผักทั้งหมดครอบคลุม หากคุณยังคงมีกลิ่นหอมสีส้มสองสามในระเบียงโรงรถหรือใต้เตียงแล้วคุณสามารถทำอาหารที่มีแดดจัดที่อบอุ่นและสวยงามมากในวันนี้!

เค้าโครงฟักทองสับหม้อผสมผสมกับหัวหอมและกระเทียมเพิ่มการหยิกน้ำตาลและ 57 นาทีโดยการกวนตามต้องการ ทันทีที่น้ำซุปเดือดไฟและปรุงอาหารด้วยความร้อนช้าประมาณ 10 นาที ทันทีที่มันฝรั่งถูกเชื่อมใส่ผักบรอคโคลี่และผักคั่วนำไปต้มเพิ่มเครื่องเทศ ข้าวล้างเย็นครั้งแรกจากนั้นน้ำอุ่นและน้ำร้อนและต้มไม่ย่อยเพื่อให้มันยังคงร่วน

Lens Culinaris - พืชตระกูลตระกูลตระกูลเอเชียได้รับการพิจารณาว่าเป็นบ้านเกิดของพวกเขา ระบบย่อยอาหารของมนุษย์นั้นดัดแปลงพันธุกรรมให้กับถั่วเหลือง (พร้อมกับถั่ว) และใช้ผลิตภัณฑ์นี้จากเวลาเก่า หลายคนและฟาโรห์ในอียิปต์และนักบวชชาวกรีกกินซุปถั่ว วันนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปที่มีประโยชน์และอร่อยนี้พิจารณาหนึ่งในตัวเลือก - สูตรสำหรับซุปจากถั่วรมควัน

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• Lentil 1 ถ้วย;
• น้ำซุป 1.5 ลิตร
• ไก่รมควัน 200 กรัม.
• เนื้อรมควัน 200 กรัม.
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น,
• โบว์ 1 ชิ้น,
• แครอท 1 ชิ้น,
• บัลแกเรียพริกไทย 1 ชิ้น,
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 3 ทักษะพริกไทยดำ
• ใบกระวาน

สำหรับการให้อาหาร:

• กรีนส์
• เครื่องบดข้าวสาลี

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ถั่วฝักยาวตามเวลาในน้ำ เราระบายน้ำนี้เราเปลี่ยนกระทะเดิมพันด้วยน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้ว น้ำซุปจะเหมาะกับสิ่งใด ๆ ในฐานะที่เป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถใช้ซุปซุปลูกบาศก์สำเร็จรูป สำหรับซุปที่ถูกต้องที่ถูกต้องส่วนผสมควรเลือกอย่างถูกต้อง - หากคุณรมควันในรูปแบบของแฮมหมูแล้วน้ำซุปปรุงเนื้อหมูถ้าคุณใช้เนื้อวัวรมควันตามลำดับควรมีน้ำซุปเนื้อวัว อ่าวของถั่วฝักยาวที่มีน้ำซุปใส่ไฟไหม้แม้กระทั่งก่อนเริ่มต้นเดือดโฟมหนาจะเกิดขึ้นซึ่งควรจะเก็บเสียงรบกวน

พื้นที่. ให้ความสนใจกับเวลาที่คุณหลับเกลือในการเตรียมอาหาร - ถ้าเค็มที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารแล้วผลิตภัณฑ์จะหลวมมากขึ้นเพราะ เกลือในกระบวนการนี้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ดังนั้นซุปควรเป็นเพียงการแยกทันทีหลังจากน้ำเดือด หลังจากจุดเริ่มต้นของการต้มลดอุณหภูมิให้น้อยที่สุดปล่อยให้มันเดือดอย่างเงียบ ๆ เป็นเวลา 20 นาที

ในขณะที่เตรียมถั่วฝักยาวเตรียมรมควันและเติมน้ำมัน คุณสามารถปรุงซุปควันชนิดหนึ่งคุณสามารถใช้ส่วนผสมได้ ในซุปภาพถ่ายกับถั่วกับรมควันรมควันสุกจากเนื้อรมควันสองประเภท มันเป็นการรวมกันที่ดีที่สุดระหว่างเนื้อวัวและไก่ ตัดเนื้อรมควันด้วยเนื้อ 0.5 x 1 ซม.

การเติมเชื้อเพลิงของซุปจากถั่วลินทิลที่มีผู้สูบบุหรี่รมควันประกอบด้วยธนูแครอทมะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรีย ลบแกลบจากลุคตัดจัตุรัส โซดาแครอทบริสุทธิ์บนขูด จากมะเขือเทศนำลอกออก: ตัดแกนกลางทำให้มะเขือเทศบนมะเขือเทศไม้กางเขนลดลงเป็นเวลาหนึ่งนาทีในการต้มน้ำเย็นลงผิวจะลงมา ตัดก้อนมะเขือเทศ มะเขือเทศสามารถแทนที่มะเขือเทศวาง พริกไทยบัลแกเรียที่สะอาดจากเมล็ด, กำจัดริ้วหนาภายในหั่นเป็นก้อน

ในกระทะที่ควั่นมีด้านล่างหนา (บนกระทะที่มีกำแพงบางทุกอย่างจะเริ่มไหม้อย่างรวดเร็ว) เทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะโปรดจำไว้ว่าน้ำมันมะกอกไม่สามารถให้ความร้อนกว่า 180 องศาน้ำมันไม่ควรสูบบุหรี่ พับส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้เพิ่มพริกไทยป่นสีดำทุกอย่างเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากที่มันรบกวน

Lentil ได้ลดลง 20 นาทีถึงเวลาที่จะเพิ่มควันรมควันกับการเติมเชื้อเพลิง

ปล่อยให้ซุปต่อไปค่อยๆเดือด 15 นาที วางกระทะที่มีกำแพงบาง ๆ ที่แห้งไว้บนกองไฟที่แข็งแกร่งเทแป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะกวนอย่างต่อเนื่องนำแป้งมาสู่สภาพน้ำตาลอ่อน นี่เป็นกระบวนการที่รวดเร็วมากระหว่างแป้งคั่วและแป้งเผา 20 วินาที

กวนซุปแป้งไหลบางผสมให้เข้ากัน เพิ่มใบกระวาน อีก 15 นาทีจะทิ้งซุปและทุกอย่างพร้อม

ซุป Lentil - 10 ใบสั่งยาที่เรียบง่ายและอร่อย

ตั้งแต่ Bipaths of Lentils ในน้ำซุปมันควรเตรียม 50 นาที ปิดซุป คลุมด้วยผ้าขนหนูขนาดใหญ่และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เมื่อให้อาหารซุปเพื่อโรยด้วยผักใบเขียวในบรรจุน้ำตาลจากขนมปังข้าวสาลี

คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งลงในจานนี้และเสิร์ฟด้วยครีมเปรี้ยว แต่สูตรดั้งเดิมสำหรับการรมควันและถั่วฝักยาวของมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวไม่ได้หมายความว่า

ชื่อเสียง: +24502 สูตรของผู้แต่งทั้งหมด: 421

วันที่ตีพิมพ์: 2016-09-03 สูตรชอบ: 57

สูตรอาหาร: ซุปถั่วแดงพร้อมไก่รมควัน - บนน้ำซุปนกกระทา

ส่วนผสม:
น้ำซุป - 2 ลิตร;
หัวหอม - 1 หัว;
แครอท - 1 ชิ้น;
พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น;
กระเทียม - 1 ฟัน;
น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
lentil แดง - 150 กรัม;
เกลือเพื่อลิ้มรส;
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
ไก่รมควันไก่ - 1 ชิ้น;
แผ่นอ่าว - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

วันที่ดีเพื่อน ๆ ที่รักและแขกของเว็บไซต์

วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรส่วนหัวของถั่วแดงกับไก่รมควัน การเตรียมน้ำซุปนี้ไม่บ่อยเท่าที่ฉันต้องการ โดยปกติอาหารจานนี้จะไปกับปัง ไม่มีใครปฏิเสธจาน

ฉันเตรียมน้ำซุปล่วงหน้า นกกระทาต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เริ่มการทำอาหาร ทำสิ่งนี้ให้สะอาดและตัดคนพาลหนึ่งคน ยิงมันบนกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น

แครอทตัดลูกบาศก์และส่งไปยัง Luka

ที่นั่นฉันใส่ครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรียและหนึ่งกานพลูกระเทียม

ทันทีที่ผักนุ่มนวลเพิ่มมะเขือเทศหนึ่งชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผ่านผักจนกว่าความพร้อม

มันฝรั่งสะอาดและบดก้อนกลาง

เพิ่มมันฝรั่งในน้ำซุปเดือด

ฉันรักถั่วแดงสำหรับความจริงที่ว่ามันถูกชงอย่างรวดเร็วและเชื่อมในซุป

ห้านาทีหลังจากที่ฉันลดมันฝรั่งฉันเทถั่วลง

ไก่รมควันปล่อยจากกระดูกและผิวหนัง จากนั้นฉันก็บดและส่งไปซุป

สรุปได้ในกระทะโดยปิดการจับและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ฉันมักจะมีพริกไทยดำสีดำและใบลอเรล

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหารซุปจากถั่วเหลือง

ในซุปเสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว ฉัน จำกัด อยู่ที่ใบไม้ของผักชีฝรั่ง

มักจะปรุงซุปดังกล่าวเป็นเวลาสองหรือสามวัน ดูเหมือนว่าฉันยืนยันว่าเขากลายเป็นเพียงรสชาติเท่านั้น สะดวกเมื่อไม่มีเวลาที่จะปรุงซุปทุกวัน

อร่อย.

เวลาในการเตรียม:PT00H30M30 นาที

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณของส่วน:50 รูเบิล

การเพาะเลี้ยงถั่วเช่นถั่วฝักยาวไม่เป็นที่นิยมมากในรัสเซีย แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจเพียงเติบโตขึ้นสนใจในผลิตภัณฑ์นี้ เจ้าของหลายคนค้นพบรสชาติที่ไม่ธรรมดาของผลไม้ของพืชประจำปี ของเหล่านี้อาหารจำนวนมากกำลังเตรียมเนื่องจากปริมาณโปรตีนสูง แต่ซุปสามารถถือได้ว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด

วิธีการปรุงซุปถั่ว Lentil

สูตรอาหารจานแรกที่อยู่บนพื้นฐานของเมล็ดของตระกูลตระกูลถั่วกำลังเตรียมที่ง่ายมาก ทำอาหารจานจากถั่วชนิดต่าง ๆ - สีแดงสีดำสีน้ำตาลหรือสีเขียว (ในรูปแบบบริสุทธิ์ - สีเหลือง) ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารซุปยังมีอยู่บ้างไหมว่ามันทำหรือบนน้ำซุปผักหรือบนเนื้อสัตว์ (จากไก่, หมู, รมควัน, ลูกชิ้นเนื้อวัว) เป็นผลให้ซุปแสนอร่อยจะสามารถเพลิดเพลินไปกับทั้งผู้ใหญ่ดังนั้นเด็ก เรียนรู้วิธีการปรุงซุปถั่ว Lentil

ทำอาหารเท่าไหร่

เพื่อให้อาหารที่ต้องการกลายเป็นอร่อยและไม่ใช่ Raff คุณต้องรู้ว่ามีเวลาเท่าไหร่ที่ Lentil ต้มในซุป อัตราส่วนธัญพืชมาตรฐานของพืชประจำปีและน้ำเป็นหนึ่งแก้วหนึ่งแก้วถึงสามแก้วของเหลว ก่อนที่จะใช้ถั่วเหลืองให้แน่ใจว่าได้ต้มน้ำซุปผักหรือน้ำซุปเนื้อ หลังจากนั้นคุณสามารถเทพืชตระกูลถั่วได้ (คุณสามารถเปียกโชกหรือไม่มี) ในซุปในอนาคต 2-3 นาทีแรกให้ของเหลวรบกวนและหลังจาก - ทำให้ไฟน้อยลงและปรุงอาหารจนเสร็จสมบูรณ์ Lentil ต้มตามช่องว่างชั่วคราวดังกล่าว:

• สีเขียวและสีน้ำตาล - 40-45 นาที;
• สีแดงและสีเหลือง (สีเขียวบริสุทธิ์) - 25-30 นาที

ซุปถั่วลินทิล - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ตัวเลือกวิธีการปรุงอาหารซุปถั่วมาก คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่มันจะดีกว่าที่จะทำตามคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์ สูตรของคนแรกที่มีบ็อบนั้นเรียบง่ายและจานอร่อยที่รวดเร็วจะไม่ทำงานหนักมาก น้ำซุปสามารถทำจากเนื้อสัตว์ใด ๆ : ไก่, เนื้อวัว, เบคอนหรือเตรียมฐานผัก พิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับสูตรน้ำซุปกับถั่วลินทิล ตัวอย่างเช่นวิธีการทำอาหารจานคลาสสิก? ได้อย่างง่ายดาย!

ส่วนผสม:

• น้ำ - 3 แก้ว;
• lentil Green - 200 กรัม;
• กระเทียม - 1 จาน;
• เครื่องปรุงรสกรีนส์น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างถั่วใส่ในกระทะเพิ่มของเหลว
2. รอให้เดือดปรุงอาหารก่อนที่ความนุ่มนวลของถั่ว (30-40 นาที)
3. ล้างกระเทียมและเพิ่มการเอนตัว
4. กำหนดค่าสองสามนาทีและลบออกจากเตาทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูถ่มน้ำลายใส่เพื่อลิ้มรส

จากถั่วแดง

สำหรับผู้ที่รู้พื้นฐานของศิลปะการทำอาหารและเผชิญหน้ากับเมล็ดถั่วเหล่านี้เป็นครั้งแรกคุณสามารถลองเตรียมซุปง่าย ๆ กับถั่วแดงและชุดขั้นต่ำของบทบัญญัติเพิ่มเติม จานจะง่ายและอร่อยและพวกเขาไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ในกรณีนี้จานที่น่าพอใจและรวดเร็วจะปรากฏในอาร์เซนอลซึ่งคุณสามารถเลี้ยงแขกและญาติ

ส่วนผสม:

• lentil สีแดง - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ของเหลวกลั่น - 2.5 ลิตร;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เครื่องเทศเกลือ - ตามความประสงค์

วิธีการทำอาหาร:

1. หากไม่มีถั่วแช่ให้ล้างพวกเขาเทลงด้วยน้ำแล้วดับไฟ
2. ผักทั้งหมดสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. น้ำจะเดือดให้โยนแครอทเข้าไปในกระทะและอีก 5 นาที - มันฝรั่ง
4. หัวหอมกับเนยทอดเกลือ / พริกไทย
5. ใส่หัวหอมในกระทะต้มถึงครึ่งชั่วโมงให้บริการกับโต๊ะ

ในตุรกี

ตัวแทนของวัฒนธรรมพืชตระกูลถั่วเป็นที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดของเขาในอินเดีย แต่ในโลก ดังนั้นซุปที่มีผลไม้สีแดงจะพบได้ในหลายสูตรของอาหารประจำชาติ พิจารณาวิธีการทำอาหารที่น่าสนใจ - "Turkish Piquant" บทบัญญัติมากมายสำหรับการปรุงอาหารจะไม่ต้องการ เป็นผลให้มันกลายเป็นซุปถั่วลินทิลตุรกีแสนอร่อยไม่เลวร้ายไปกว่าภาพของนิตยสารการทำอาหาร

ส่วนผสม:

• lentil แดง - 300 กรัม;
• คนที่ 2 หัว;
• มันฝรั่ง - 3 ทารกในครรภ์;
• แครอท - 1-2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• เกลือมิ้นท์แห้งพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหั่นตัวกระเทียมแครอทโซดาบนขูดขนาดใหญ่
2. ผลไม้ถ้ำยาวอยู่ใต้น้ำไหล
3. เทน้ำในกระทะเพิ่มผักนำไปต้มเทถั่วที่นั่น
4. ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
5. หลังจากนั้นให้เย็นซุปในอนาคตและเอาชนะทุกอย่างให้ทั่วด้วยเครื่องปั่น
6. เล่นต้มไฟอีกครั้ง
7. ในขณะเดียวกันทอดแป้งมะเขือเทศวางบนน้ำมันพืชและเพิ่มไปยังกระทะ
8. ให้ซุปถั่วลินทิลออกไป 5-6 นาทีและที่ปลายพวยสุดท้ายโรยด้วยสะระแหน่แห้ง

ปูนน้ำซุป

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมันจะกลายเป็นซุปน้ำซุปหางตินิกที่หนาและละเอียดอ่อนกับเบคอนซึ่งเหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารค่ำในยามเย็นฤดูหนาว การรวมกันของเม็ดพืชตระกูลถั่วผักและเนื้อสัตว์จะทำให้จานเช่นทั้งหมดใกล้กับสารเติมแต่งจะถาม ซุปครีมเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักเนื่องจากถั่วไม่ได้มีไขมันจำนวนมาก แต่อย่างไรก็ตามร่างกายอิ่มตัวไม่เลวร้ายยิ่งกว่าเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• น้ำ - 250 มล.;
• นม (ครีม) - 250 มล.;
• lentil ธัญพืช - 100 กรัม;
• เบคอน - 150 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 หัว;
• bouillon Cube - 1 PC;
• กรีน, เกลือ, พริกไทย - รสชาติ

วิธีการทำอาหาร:

1. เบคอนตัดถ้าจำเป็นทอดในกระทะเป็นเวลา 3-4 นาที
2. หัวหอมและแครอทถูกตัดอย่างประณีต
3. ส่งไปยังกระทะของ Checkvice, หัวหอม, แครอท, เบคอน
4. ผสมให้เข้ากันดี
5. รันลูกบาศก์ของน้ำซุปในน้ำสะอาดกรอกข้อมูลในกระทะ
6. นำไปต้มและต้มด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาทีภายใต้ฝากวนเป็นระยะ
7. ยินดีต้อนรับสู่ Chowder, ความเครียด (ออกจากน้ำซุป) แล้ว - ด้วยเครื่องปั่นทำน้ำซุปข้นจากส่วนผสม
8. มวลที่เกิดขึ้นกับน้ำซุปนมเดือด 5-6 นาที
9. ให้บริการซุปน้ำซุปข้นไปที่โต๊ะ

ด้วยไก่

ทุกคนรู้ถึงความจริงที่ว่านกกลายเป็นน้ำซุปที่แสนอร่อย ดังนั้นหลายคนใช้สูตรยอดนิยม - ซุปกับถั่วและไก่ นอกจากนี้จานดังกล่าวกระจายเมนูของคนเหล่านั้นที่ตรวจสอบรูปและแท่งอาหารอย่างระมัดระวัง เพื่อลิ้มรสซุปจะคล้ายกับถั่วเท่านั้นมันจะเตรียมเร็วขึ้นมาก

ส่วนผสม:

• ไก่ - 1 สิ่งทั้งหมดหรือ 1.5 กก. (ถ้าต้องการคุณสามารถใช้เนื้อ);
• chechevichny Beans เป็นสีแดง - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
• เห็ด - 50 กรัม;
• ถั่ว - 60 กรัม;
• แครอทและหัวหอม - 150 กรัม;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ / พริกไทย - ตัวเลือก

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างไก่เขย่าชิ้นลงในกระทะกล้าจนน้ำซุปพร้อม (ประมาณหนึ่งชั่วโมง)
2. หัวหอมเห็ดตัดอย่างประณีต
3. แครอทโซดาบนกระต่ายขูดปานกลาง
4. ทอดบนแครอทน้ำมันพืชและหัวหอม
5. ล้างมันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นก้อนหยิบใส่น้ำซุป
6. น้ำจะต้มเทลงในกระทะเมล็ดถั่วซักอย่างดีถั่วจากนั้นพริกไทยสเปรย์
7. ต้มห้านาทีแล้วใส่หัวหอมไว้ในกระทะแครอท
8. รัดกุมอีก 10 นาทีในความร้อนต่ำ

ในหม้อหุงช้า

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงซุปถั่ว Lentil - ในหม้อหุงช้า วิธีนี้ดีในการที่ไม่จำเป็นต้องยืนที่แผ่นและควบคุมกระบวนการทำอาหาร อุปกรณ์จะทำทุกอย่างด้วยตัวเองมันจะต้องเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (ล้างปอกเปลือกสับ) เป็นระยะ ซุปจากถั่วฝักยาวในหม้อหุงช้าจะไม่อร่อยและอ่อนโยนกว่าถ้าคุณปรุงอาหารบนเตา

ส่วนผสม:

• lentil (สีแดง) - 300 กรัม;
• น้ำ - 900 มล.;
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• adzhika - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ใช้เมล็ดถั่วลบขยะล้างใต้น้ำไหลหลายครั้งโดยใช้ตะแกรง
2. กระเทียมทำความสะอาดแกลบตัดอย่างประณีตเป็นลูกบาศก์
3. แครอทตัดฟางตื้น (หรือบดขูด)
4. กระเทียมบริสุทธิ์ใส่มีด
5. ใส่ในชามแครอทหลายแก้วหัวหอมทอด 20 นาทีในโหมด "เบเกอรี่"
6. หลังจากทำอาหาร 10 นาทีให้เปิดฝาครอบหลายแก้วโดยไม่ต้องปิดกระเทียม
7. หลังจากผ่านไปเพิ่มถั่วลินทิล, adjika, เกลือ, พริกไทยกับภาชนะและหลังจากเติมน้ำ
8. ปล่อยให้การออกกำลังกายของซุปขุนนาง 50 นาทีในโหมด "โจ๊ก"

กับรมควัน

ความพึงพอใจและมีกลิ่นหอมจะกลายเป็น chowed ถ้าคุณปรุงอาหารด้วยรมควัน มันเหมาะสำหรับไก่หรือเนื้อวัวที่คุณเลือก ซุปถั่วรมควันเหมาะสำหรับฤดูหนาว - น่าพอใจมากอร่อยร้อนฤดูหนาวเติมทั้งบ้านด้วยกลิ่นหอม จานนี้ไม่ละอายที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลเลี้ยงคนที่คุณรักและแขกของคุณ พิจารณาสูตรสำหรับการเสิร์ฟ 6 รายการ

ส่วนผสม:

• รมควัน - 0.5 กก.;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• เม็ดถั่วแดง - 350 กรัม;
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำ - 3 ล.

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำมันพืชความร้อนในกระทะหัวหอมสับละเอียดและแครอท
2. เทน้ำนำไปต้ม
3. สีมันฝรั่งตัดเป็นก้อนแล้วเทลงในกระทะ
4. ทำเช่นเดียวกันกับกระเทียม
5. รมควัน (ตัวอย่างเช่นซี่โครง) หั่นเป็นชิ้นส่วน
6. ล้างถั่วลินทิลเพิ่มในน้ำซุปเดือดและหลังจาก 5 นาทีส่งเนื้อรมควัน
7. พักสิบนาทีเกลือพริกไทยเพิ่มผักใบเขียว

ด้วยเนื้อสัตว์

เพื่อให้ได้ซุปที่ไม่มีใครเทียบจากถั่วและเนื้อสัตว์ แต่ในขณะเดียวกันก็คืออาหารมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไก่งวงลีน ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำนี้ผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับธัญพืชปรุงแต่งเพื่อให้พนักงานต้อนรับมักเลือกสูตรดังกล่าว ยิ่งไปกว่านั้นซุป Leachy กับเนื้อไก่งวงค่อนข้างง่าย รสชาติที่สดใสและน้ำหอมจะช่วยให้เครื่องปรุงรสเช่นโหระพาพริกไทยดำและโมร์เรน

ส่วนผสม:

• ตุรกี - 0.5 กิโลกรัม;
• lental Beans (สีเขียว) - 70 กรัม;
• มะเขือเทศ (กระป๋อง) - 300 กรัม;
• คื่นฉ่าย - 2 ลำต้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• timyan, Mayran - 0.5 ชั่วโมง .;
• เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ใส่กระทะลงบนกองไฟเพิ่มน้ำมันพืชทอดไก่งวงในประมาณ 7-8 นาทีกวน
2. คื่นฉ่ายล้างตัดฝั่งบางวงกลม
3. กระเทียมตัดครึ่งวงแหวน
4. ผสมเนื้อสัตว์ด้วยผักในกระทะ
5. เทเนื้อด้วยน้ำสองลิตรเพิ่มเมล็ดถั่วเหลือง
6. Sung Wash, พริกไทยซุปในอนาคตปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
7. นำไปต้มลดก๊าซและต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15-20 นาที
8. ในช่วงกลางของการปรุงอาหารแซงมะเขือเทศบรรจุซุปผสม
9. นำไปต้มแล้วปิดเตาด้วยซุปถั่ว

มังสวิรัติ

ผู้ที่ละทิ้งการใช้เนื้อสัตว์ในรูปแบบใด ๆ จะเหมาะกับสูตรสำหรับ chowder ถั่วที่มีประโยชน์โดยเฉพาะจากผัก ซุปจากถั่วมังสวิรัติมีคุณค่าทางโภชนาการมากและแคลอรี่สามารถทดแทนจานพื้นฐานของนกสัตว์หรือปลา มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารดังกล่าวดังนั้นแม้กระทั่งการทำอาหารที่สามเณรจะรับมือกับสูตรอาหารและถ้าคุณตกแต่งใบสะระแหน่ในตอนท้ายของการปรุงอาหารแล้วจานธนูเป็นอาหารที่เป็นอาหารในรูปของนิตยสารการทำอาหาร

ส่วนผสม:

• lentils สีแดง - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ, พริกไทยบัลแกเรีย, แครอท, หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก (แช่แข็ง) - 300 กรัม;
• น้ำมันข้าวโพด -1 ศิลปะ l .;
• น้ำสะอาด - 1.5 ลิตร;
• เกลือ, เครื่องเทศ, ใบกระวาน - รสชาติ

วิธีการทำอาหาร:

1. พริกไทยมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแครอทสูงสุดบนขูด
2. coldron defrost สีตัดชิ้น
3. ในกระทะที่มีน้ำมันแครอททอดเล็กน้อยพริกไทย
4. จากนั้นเพิ่ม Lentil, น้ำ วางการปรุงอาหารด้วยไฟที่อ่อนแอ
5. หลังจาก 15 นาทีเพิ่มกะหล่ำปลีมะเขือเทศ
6. ฤดูกาลที่มีเครื่องเทศ, แผ่นลอเรล, สเปรย์, นำไปต้มและปิด

สูตรจาก Julia Vysotskaya

พ่อครัวที่มีประสบการณ์มักจะแบ่งปันความลับของพวกเขากับแม่บ้านธรรมดา ส่วนผสมหลักจะเป็นผลไม้ของตระกูลถั่วและสำเนียงรสชาติที่แข็งแกร่งที่สุด (เครื่องปรุงรสอิตาลี) - ยี่หร่าและพริกไทยจะมาช่วยชีวิต อาหารดังกล่าวสามารถประหลาดใจกับคนที่คุณรักเพื่อน ๆ เพื่อเปิดเผยความสามารถในการทำอาหารที่บ้านอย่างเต็มที่ ซุปกับถั่วลินซิลจาก Julia Vysotskaya นั้นง่ายมากในการเตรียมการ

ส่วนผสม:

• chechevichny Beans - 250 กรัม;
• leek - 1 PC;
• พริกป่น - 1 ชิ้น;
• โหระพา - 2-3 กิ่งไม้;
• ยี่หร่า - 0.5 ช้อนโต๊ะ l .;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 1 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

1. กระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
2. ทำเช่นเดียวกันกับคื่นฉ่ายและหัวหอม
3. พริกไทยรสเผ็ดทำความสะอาดอวัยวะภายในหั่นเป็นก้อน
4. แครอท Suiter บนขูดขนาดใหญ่
5. เปลี่ยนผักหลายนาทีในกระทะด้วยการเพิ่มน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
6. ในระหว่างกระบวนการทำอาหารเพิ่มเครื่องเทศยี่หร่าไทม์มิกซ์
7. ดึงมวลรั่วเข้าไปในกระทะเทด้วยน้ำเดือดจนกระทั่งสำเร็จรูป 20-25 นาทีโดยไม่ครอบคลุมฝา

ด้วยเนื้อวัว

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมอาหารอร่อยจากตัวแทนของตระกูลตระกูลถั่วคือการเพิ่มองค์ประกอบของเนื้อวัว เนื้อประเภทนี้เป็นที่นิยมมากและเขาชอบหลายคน ผู้ที่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารซุปถั่วกับเนื้อวัวจะมาถึงสูตรที่น่าสนใจจากการปรุงอาหารมืออาชีพ การเตรียมซุปถั่วลินทิลนั้นง่ายมาก - สิ่งสำคัญเป็นไปตามคำแนะนำ

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
• chechevichny Grain - 300 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - ลำแสง;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ / พริกไทย - ตัวเลือก

วิธีการทำอาหาร:

1. แช่ผลไม้รั่วในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงล้างมันมาก่อน
2. เนื้อถูกรบกวนด้วยชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไว้กับ 1.5 ชั่วโมง
3. แครอท stodit บนขูด, คันธนู
4. ในน้ำซุปเดือด, วางถั่ว lentil, ผัก, เกลือ, พริกไทย
5. ปรุงอาหารจนพร้อม (ประมาณ 15 นาที)

ซุปถั่วเหลืองแสนอร่อย - ความลับการปรุงอาหาร

เคล็ดลับหลายประการจาก Chefs ที่มีประสบการณ์:

1. มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มเกลือในเวลาที่ Lentils ได้รับการเชื่อมแล้ว
2. Chowder ที่ปรุงสุกสามารถประหยัดได้ในตู้เย็นไม่เกินสามวัน
3. ผลไม้หน้าด้านก่อนการปรุงอาหารไม่สามารถแช่ได้

ค้นหาและสำหรับสูตรอื่น ๆ

วิดีโอ

สภา: ก่อนที่ฟีดให้เพิ่มครีมในแต่ละช้อนโต๊ะในแต่ละช้อนโต๊ะ - มันจะยังคงมีการอธิบาย!

ซุปถั่วแดง

เวลาในการเตรียม: 2 ชั่วโมง

จำนวนส่วน: 12

ค่าพลังงาน

• แคลอรี่ - 118.4 kcal;
• ไขมัน - 2.4;
• โปรตีน - 6.8;
• คาร์โบไฮเดรต - 17.5

ส่วนผสม

• lentils (สีแดง) - 1.5 แว่นตา;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• kinza - 1 ลำแสง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พื้นพริกไทยแดง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ในขั้นตอนแรกมันต้องคำนับ - จำเป็นต้องทำความสะอาดให้สะอาดล้างและสับครึ่งหนึ่งของวงแหวน
2. ถัดไปรักษาในซุปของถังน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะและคันธนูก่อนซื้อสีทอง
3. ในขณะที่ใบกำลังเตรียมทำความสะอาดแครอทแล้วถูมันบนขูดขนาดใหญ่ เราเพิ่มแครอทลงในกระทะและทอดด้วยไฟขนาดเล็กประมาณ 5 นาที
4. หลุมบัลแกเรียสองหลุมของฉันทำความสะอาดจากการฝึกงาน - เมล็ดและพาร์ทิชันและวิธีการร่วนของบรูไน (ก้อนกลาง) เราเพิ่มผักผสมและผ่านอีก 4 นาทีควบคุมเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกไฟไหม้
5. มะเขือเทศเป็นลวกกำจัดผิวและบดในระดับปานกลาง เราเพิ่มพวกเขาลงในกระทะลงบนกระทะด้วยผ้ากระเทียมล่วงหน้าสับครึ่ง เราปรุงรสเครื่องเทศทั้งหมดและปล่อยให้มันขโมยประมาณ 10 นาที
6. เทเครื่องคั่วด้วยน้ำและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงกะพริบและผักถูกขัดจังหวะในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอของน้ำซุปข้น
7. ในขณะที่น้ำซุปถูกต้มแล้วเราใช้แผ่นอบและวางไว้บนฟอยล์ เราวางพริกที่เหลืออยู่สองพริกไทยและอบในเตาอบจนผิวหนังเล็ก ๆ น้อย ๆ ต่อไปวางพริกไทยบนจานแล้วปิดฟอยล์เป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดเราลบผิวอย่างระมัดระวังลบอวัยวะภายในและบดปั่นในชาม
8. หากน้ำซุปกลายเป็นความเข้มข้นเกินไป Weching ด้วยน้ำเดือดเราส่งมอบเล็กน้อยและให้เวลาในการบูตอีกครั้ง เราล้างถั่วภายใต้เจ็ตไหลเย็นและโยนในน้ำซุป ปรุงอาหารประมาณ 30 นาที
9. ห้านาทีก่อนความพร้อมของซุปอย่างเต็มที่เราเพิ่มมันไว้ที่ด้ามจับและพริกหยวกลงไป เราโรยที่ด้านบนของผักชีที่ถูกบดขยี้ผสมและลบออกจากกองไฟ - การสรรเสริญแบบลีนพร้อมแล้ว!

สภา: เพื่อให้ซุปเผยให้เห็นอย่างสมบูรณ์และเล่นกับการผสมผสานรสชาติทั้งหมดทิ้งไว้ในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วก็รั่วไหลบนแผ่นและนำไปใช้กับโต๊ะ

ซุปถั่วกับน้ำซุปเนื้อ

เวลาในการเตรียม: 45 นาที

จำนวนส่วน: 7

ค่าพลังงาน

• แคลอรี่ - 187.5 kcal;
• ไขมัน - 8.5;
• โปรตีน - 17.3;
• คาร์โบไฮเดรต - 10.4

ส่วนผสม

• น้ำซุป (Best Beef) - 1.5 ลิตร;
• lentils (สีแดง) - 1/2 ถ้วย;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2.5 ช้อนโต๊ะ .;
• bay Sheet - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. หลอดไฟสัมผัสกับ quaternals ของแหวนบาง ๆ แครอทเป็นโซดาส่วนใหญ่บนเครื่องตัดผักและการเลือกบัลแกเรียไอ
2. ในกระทะที่มีกำแพงล้อมรอบหนาน้ำมันมะกอกและไฟเล็ก ๆ เพื่อส่งหลอดไฟและแครอทประมาณ 7 นาที
3. ในขณะที่ผักกำลังทอดส่งภาชนะด้วยน้ำซุปแล้วนำไปต้ม ซื้อการล้างล่วงหน้าของถั่ว
4. เมื่อของเหลวเดือดกลับไปกระแทกคั่วผักเข้าไปในนั้นปากกาบัลแกเรียและลอเรล ครอบคลุมฝาปิดบนฝาแล้วปล่อยให้ต้มเพื่อทำอาหารให้เสร็จ (ประมาณ 15-20 นาที)
5. ก่อนที่จะเอาน้ำซุปออกจากกองไฟเกลือเขาและปรุงรสในรสนิยมของคุณ มีความจำเป็นต้องทำเช่นนี้ในตอนท้ายของการปรุงอาหารตั้งแต่ในกระบวนการซุปสามารถอำลาแล้วก็จะถูกบันทึกไว้

สภา: ถ้ามะนาวนอนอยู่ในตู้เย็นจากนั้นเพิ่มน้ำผลไม้ลงไปที่แต่ละแผ่นลงในแต่ละแผ่นบนหั่นบาง ๆ และจับคู่น้ำหยดน้ำผลไม้มันจะอร่อยมากขึ้น

ซุปมะเขือเทศกับถั่วฝักยาว

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 20 นาที

จำนวนส่วน: 5

ค่าพลังงาน

• แคลอรี่ - 215.7 kcal;
• ไขมัน - 5.6;
• โปรตีน - 11.7;
• คาร์โบไฮเดรต - 29.7

ส่วนผสม

• lentil - 1 ถ้วย;
• น้ำมะเขือเทศ - 600 มล.;
• น้ำซุป (ผัก) - 250 มล.;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยป่นสีแดง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ถั่วจะแช่ล่วงหน้าในน้ำเย็นเราจำลองและปรุงอาหารเกือบจนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์
2. ล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมดอย่างทั่วถึง หลอดไฟส่องแสงให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แครอทสามในระดับปานกลางพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ความร้อนน้ำมันมะกอกใน Sauinee และหลอดไฟพ็อกเก็ตจนกระทั่งความโปร่งแสงประมาณ 3 นาที จากนั้นเพิ่มแครอทที่นั่นและทอดบนไฟเล็ก ๆ เวลามาก
4. เราโยนพริกไทยเข้าไปในกระทะผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและ 5 นาที จากนั้นก็เทกับน้ำซุปรอการเดือดและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางจนกระทั่งผักเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่
5. Lentil และสับล่วงหน้าของกลีบกระเทียมเพิ่มลงในโครงกระดูกฤดูเพื่อลิ้มรสเราเทน้ำมะเขือเทศและกวน
6. ฉันนำไปที่หีก่อนเดือดลบออกจากเตาแล้วปิดฝา เราทิ้งอีกยี่สิบนาทีเพื่อเติมเต็มและแพร่กระจายในจาน

สภา: ก่อนที่จะครอบคลุมตารางตกแต่งซุปด้วยใบโหระพาสับ - มันจะทำให้การแตกหักไม่เพียง แต่น้ำหอมอันศักดิ์สิทธิ์ แต่ยังเพิ่มบันทึกรสเผ็ด

เราหวังว่าในหมู่สูตรปอดที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ของการสรรเสริญกำเริบคุณพบว่าคนที่จะได้รับความรักและตอนนี้ความปรารถนาที่จะไปที่ห้องครัวเพื่อปรุงอาหาร และเราขอให้คุณค้นพบการทำอาหารที่น่าสนใจใหม่และความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

วันนี้เราจะบอกวิธีการเตรียมซุปถั่วลินทิลที่อร่อยมากกับเนื้อวัว การผสมผสานรสชาติดังกล่าวจะต้องทำกับคุณอย่างไม่ต้องสงสัยและเมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติของส่วนประกอบของจานยังนำผลประโยชน์ที่ไม่สามารถต้านทานได้ของร่างกายของคุณ

สูตรซุปกับถั่วเขียวและเนื้อทอด

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 750 กรัม;
• สีเขียว Lentil - 280 กรัม;
• - 390 กรัม;
• หัวหอมขนาดกลาง;
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว
• หนึ่งรากผักชีฝรั่งขนาดกลาง;
• ฟันกระเทียมสี่ซี่
• โรสแมรี่แห้ง - 5 กรัม;
• ออริกา - 5 กรัม;
• เกลือ;
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร;
• - 70 มล.;
• สีเขียวสับสด

การปรุงอาหาร

ความอิ่มตัวอันน่าทึ่งของซุปนี้ทำได้โดยเนื้อก่อนที่ทอด ในการทำเช่นนี้เนื้อสัตว์ที่ซักและแห้งจะตัดในส่วนและบิดบนน้ำมันมะกอก จากนั้นเราเลื่อนชิ้นส่วนขอบลงในกระทะสำหรับซุปเราเพิ่ม uls บางส่วนไปที่กระทะและเนื้อเรื่องและแพทช์กระเทียมและราก เราส่งเนื้อหาของกระทะไปจนถึงเนื้อทอดด้วยน้ำเดือดเย็นใส่ไฟเพิ่มมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของเราเองและหลังจากเดือดเต็มปรุงอาหารด้วยความร้อนที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นวางตะดิบ Leachy ที่ซักแล้วนำอาหารมาให้รสชาติของเกลือฤดูกาลที่มีสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและปรุงอาหารจนกระทั่งถั่วเขียวแบบเติมเงินมีประมาณสี่สิบนาที

เรารับใช้ซุปหอมกับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ซุปกับเนื้อวัวและถั่วแดง - สูตร

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 750 กรัม;
• red Lentil - 140 กรัม;
• tubers มันฝรั่ง - 460 กรัม;
• หลอดไฟเป็นแบบจำลองขนาดกลาง
• หนึ่งไม่ใช่แครอทขนาดใหญ่มาก
• celery Root - 110 กรัม;
• ถั่วพริกไทยพริกไทย;
• ใบลอเรล - 1-2 ชิ้น;
• ไธม์;
• เกลือ;
• น้ำบริสุทธิ์ - 2.5 ลิตร;
• น้ำมันกลั่น - 35 มล.;
• สีเขียวสับสด

การปรุงอาหาร

ซุปปรุงอาหารเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าการล้างและตัดบนส่วนของเนื้อบางส่วนด้วยการเติมน้ำบริสุทธิ์และวางการปรุงอาหาร ในกระบวนการของการเดือดเราจะลบโฟมแล้วลดความเข้มของไฟให้เดือดน้อยและปรุงเนื้อเนื้อใต้ฝาจนกระทั่งความพร้อม ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเนื้อสัตว์อาจจำเป็นตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองชั่วโมง

โดยความพร้อมของเนื้อวัวที่วางในน้ำซุปล่วงหน้าในก้อนน้ำมันกลั่นเช่นเดียวกับแครอทฟางและรากคื่นฉ่าย นอกจากนี้เพิ่มหัวมันฝรั่งปอกเปลือกและก้อนที่แตกต่างกัน เราล้างถั่วให้ละเอียดก่อนความโปร่งใสของน้ำและส่งไปที่ซุป หลังจากเดือดเติมจานเกลือถั่วถั่วลอเรลและใบโหระพาเราลดไฟและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบห้านาที

มาพร้อมกันสักครู่สิบห้านาทีแล้วเสิร์ฟผักชีฝรั่งกับกรีน