ตอนเย็นดีแค่ไหนในการทำฟุตบอลและดูดซับเบียร์พร้อมกัน! และประสิทธิภาพของยู่ยี่ที่มีปลาแห้งหรือแห้งนั้นอร่อยกว่า!

ลองนึกภาพ: ตอนนี้ท่ามกลางการแข่งขันฟุตบอลโลก! เบียร์สำหรับคุณในกรณีนี้จะเป็นสหายที่ขาดไม่ได้อย่างแท้จริง เห็นด้วยเบียร์ธรรมชาติรวมกับปลาแห้งส่งกลิ่นของกีฬา amart และชัยชนะรสชาติที่อุดมไปด้วย!

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้! ในการลดน้ำหนักใน 30 วันคุณต้องใช้ 3 กระบวนการสำคัญ: การเตรียมการ ..

ปลาแห้งแสนอร่อยที่ชื่นชอบซึ่งพวกเขาชอบกินเบียร์หรือพักผ่อนทะเลก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์คืออะไรผลิตภัณฑ์เช่นนี้?

เราทุกคนรู้ว่าเนื้อปลาในตัวเองมีประโยชน์ แต่ปลาแห้งมีประโยชน์อย่างไร? มันอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 ซึ่งมีอิทธิพลต่อร่างกายของเราในเชิงบวก

แปลกพอ แต่ปลาแห้งป้องกันการก่อตัวของริ้วรอย ตั้งแต่กรดไขมันซึ่งอุดมไปด้วยปลาเติมโปรตีนที่ขาดดุลซึ่งทำให้กระบวนการชราช้าลง

• หญิงตั้งครรภ์ต้องดื่มปลาที่ซบเซาเป็นประจำเนื่องจากไขมันโอเมก้า 3 มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองของเด็ก
• นอกจากนี้การใช้ปลาหรือไขมันปลาดังกล่าวช่วยลดภัยคุกคามต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย เนื่องจากต้องใช้ไขมันโอเมก้า 3 ไขมันสะสมไขมันสะสมในภาชนะซึ่งสามารถป้องกันการไหลของเลือดไปยังสมองหรือหัวใจ
• การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดก่อนวัยอันควรและการเกิดของทารกที่มีน้ำหนักน้อย
• ผู้สูงอายุที่ใช้ปลาแห้งจำนวนมากสามารถป้องกันตนเองจากโรคอัลไซเมอร์
• นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ป้องกันภาวะซึมเศร้าของหญิงตั้งครรภ์ การศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าการใช้อาหารบ่อยครั้งจะช่วยปกป้องหญิงตั้งครรภ์จากภาวะซึมเศร้าในระหว่างตั้งครรภ์และหลังจากผ่านไประยะหนึ่งแล้ว
• การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันที่อยู่ในปลาสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในร่างกายมนุษย์ได้ ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอด, ลำไส้ใหญ่, ต่อมลูกหมากและเต้านม

นอกจากนี้ประโยชน์ของปลาแห้งขนาดเล็กก็คือมีแคลเซียมฟลูออรีนและฟอสฟอรัสจำนวนมากซึ่งปกป้องฟันของเราจากความเสียหาย

หยุดมนุษย์ - อย่ากินปลาแห้ง!

ฉันควรระวังปลาแห้งเมื่อใด โดยทั่วไปแล้วมันปลอดภัยอย่างแน่นอน แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้เนื่องจากมีความเสี่ยงในการรับการเจ็บป่วยในลำไส้ที่เรียกว่า dithiilobotryosis

ที่โรงงานปลาสัมผัสกับการแช่แข็งช็อตหรือถามอย่างระมัดระวัง ดังนั้นคุณสามารถสงบคุณภาพได้

อย่างไรก็ตามมันยังเป็นไปได้ที่ปลาสามารถทำให้เสียได้ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารจริง ๆ แล้วเมื่อซื้อจ่ายสำหรับปลา หากหน้าท้องของเธอเป็นสีเหลืองและกลิ่นที่ไม่ดีมาจากปลาตัวเอง - นั่นหมายความว่าคุณ "แขวนก๋วยเตี๋ยวบนหู" อย่าซื้อต่อไปและมากยิ่งขึ้นดังนั้นอย่ากินผลิตภัณฑ์ที่เสีย! ปลาจะไม่เป็นสารก่อมะเร็งจะถูกสะสมอยู่ในนั้น: Aldehydes, Ketones และผลิตภัณฑ์ออกซิเดชั่นอื่น ๆ

ปลาแห้ง - มีประโยชน์อะไร?

ปลาแห้งในรัสเซียไม่ได้เป็นเพียงขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมในเบียร์ แต่ไม่ใช่ในทุกประเทศผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามรสนิยมของผู้คน ตัวอย่างเช่นชาวอิสราเอลคุ้นเคยกับการกินเบียร์กับไก่ในอเมริกาพร้อมกับเครื่องดื่มโฟมพิซซ่าหรือกุ้งผู้คนเบียร์เบลเยี่ยมขนมขบเคี้ยวด้วยชีสเกลือ

สิ่งนี้ได้พัฒนาประเพณีที่ปลาแห้งกินพร้อมกับกระดูก ลิ้มรสคุณภาพของมัน - ที่ความสูงผลประโยชน์สำหรับร่างกาย - ไม่แสดงคำ! นอกจากนี้ปลาแห้งจะอุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสฟลูออรีนซึ่งเสริมสร้างฟันของเราทำให้สุขภาพดีขึ้นและสวยงาม

หลังจากดำเนินการศึกษาจำนวนมากนักวิทยาศาสตร์นอร์เวย์ก็สรุปว่าปลาตากแห้งสามารถมีเนื้อหาในองค์ประกอบของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

โดยแคลอรี่ปลาดังกล่าวสามารถเชื่อมโยงกับเนื้อบางชนิด ในเวลาเดียวกันปลาดังกล่าวจะเร็วขึ้นและดูดซึมได้ดีขึ้นจากร่างกาย

ปลาแห้ง - อาวุธทรงพลังจากโรคมะเร็ง เพื่อให้คุณได้ตลอดเวลาเพลิดเพลินไปกับปลารวมคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้เก็บไว้ในที่มืด

ทำร้ายปลาแห้ง

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในบางกรณีปลาแห้งอาจเป็นอันตรายได้ หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์นี้ในสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าใจได้ในตลาดธรรมชาติมีความเสี่ยงที่จากปลาที่คุณติดเชื้อ Dithuanobotryosis หรือปรสิตอื่น ๆ และตะเกียบในลำไส้ ดังนั้นการซื้อปลาเพียงผลิตโรงงานซึ่งส่งผ่านขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมดของการประมวลผล

ปลาแห้งได้รับการพิจารณาว่าเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในการดื่มโฟม ในภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียงหลายเรื่องมันแสดงให้เห็นว่าวีรบุรุษกำลังทำความสะอาดปลาต่อหน้าการชุมนุม อย่างไรก็ตามคนรักส่วนใหญ่ไม่ได้ตระหนักถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ ในปลาแห้งสารที่มีประโยชน์มากมายมีอยู่ เป็นที่ทราบกันดีว่าด้วยวิธีการคลาสสิกในการอบแห้งในปลาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

เมื่อใช้ปลาแห้งคุณต้องรู้ทั้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ของผลิตภัณฑ์นี้ พิจารณาพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม

เป็นที่ทราบกันดีว่าในปลาแห้งสามารถรักษาด้วยสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลเซียมจำนวนมาก เพื่อเติมเต็มปริมาณสำรองของแร่นี้จึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปลาตัวเล็ก ๆ พร้อมกับกระดูก อย่าลืมเนื้อหาของฟลูออรีนและฟอสฟอรัส

เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์จากออสโลได้พิสูจน์แล้วว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาแห้งสามารถทำลายชิ้นส่วนของเซลล์มะเร็งได้ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ผู้ป่วยทางเคมี ผู้เชี่ยวชาญโปรดทราบว่ากรดไขมันมีผลในเชิงบวกต่อสมองของมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสแนะนำให้ประชาชนผู้สูงอายุมีปลาแห้งเพื่อป้องกันภาวะสมองเสื่อม

ไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ มีการตั้งข้อสังเกตว่าผู้หญิงที่ใช้พวกเขาเป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์มักจะประสบกับภาวะซึมเศร้าหลังคลอด เด็ก ๆ ที่แม่นอนหลับตอนกลางคืน

อันตรายของมนุษย์

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของปลาแห้งบางคนต้องปฏิเสธมัน ดังนั้นคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไตและโรคหัวใจจำเป็นต้อง จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างยิ่ง นี่เป็นเพราะปริมาณเกลือขนาดใหญ่ แพทย์บางคนสังเกตว่าปลาแห้งนั้นแข็งมากและสามารถทำร้ายผนังของกระเพาะอาหารได้ นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะละทิ้งคนที่ทุกข์ทรมานจากระบบทางเดินอาหาร

วิธีการทำอาหารและการเก็บรักษากฎ

แบบดั้งเดิมถือว่าเป็นวิธีที่เย็นชา มันคือ 90 เปอร์เซ็นต์ของกรณีปรุงอาหาร ปลาแห้งในร่างกาย อุณหภูมิของอากาศไม่ควรเกิน 40 องศา

ชาวประมงส่วนใหญ่ใช้วิธีการอบแห้งแบบเย็น พวกเขาวางปลาเป็นครั้งแรกในน้ำเกลือพิเศษ สำหรับซากนี้ควรล้างปลาและพับลงในชาม ปลาจะต้องเทสารละลายเกลือ ปลาสดหนึ่งกิโลกรัมควรใช้เกลือ 140 กรัม ปลาขนาดเล็กเกลือเป็นเวลาสองวัน ขนาดใหญ่ควร 6-6 วันในน้ำเกลือ หลังจากนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างซากและผ้าขนหนูกระดาษแห้ง ปลาจะถูกระงับสำหรับตะขอพิเศษ การอบแห้งเกิดขึ้นในที่เย็นและอากาศถ่ายเทได้ดี

ตัวอย่างเช่นในยุโรปตะวันตกในนอร์เวย์ปลามักจะแห้งโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ เพื่อจุดประสงค์นี้เลือกสปีชีส์รอง ปริมาณไขมันในวัตถุดิบสดไม่ควรเกินสองเปอร์เซ็นต์ ซากล้างตัดหัวและหางของเธอ จากนั้นลบอวัยวะภายในทั้งหมด กระบวนการอบแห้งเกิดขึ้นภายในสองเดือน วัตถุดิบที่เตรียมไว้วางบนหินหรือกระดานไม้

ชาวประมงหลายคนในช่วงฤดูร้อนเก็บเกี่ยวปลาจำนวนมาก พวกเขาเก็บไว้จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิสังเกตจำนวนกฎ:

• ปลาแห้งต้องเก็บไว้ในห้องที่มีความชื้นเฉลี่ย 70%;
• เป็นไปไม่ได้ที่จะห่อปลาในกระดาษหรือหนังสือพิมพ์
• ปลาที่ดีที่สุดถูกเก็บรักษาไว้ในกล่องไม้ที่แขวนอยู่กับเพดาน

การเตรียมวัตถุดิบแห้ง

ชาวประมงครอบครัวมักใช้ปลาแห้งสำหรับทำอาหารจานต่าง ๆ.

สูตรซุป

จากสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งอึดอัดเพราะความแข็งแกร่งที่แข็งแกร่งคุณสามารถปรุงซุปง่าย ๆ ได้ ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องมีการเตรียมการ:

ปลาควรจะเทน้ำเย็นหนึ่งลิตรและทิ้งไว้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง จากนั้นกระทะก็ลุกไหม้และนำไปต้ม จากนั้นซีเรียลไข่มุกจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำแล้วเดือด 20 นาที จากนั้นกระทะต้องใส่ผักหั่นบาง ๆ หลังจาก 15 นาทีมันคุ้มค่าที่จะเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ เสิร์ฟซุปที่ดีที่สุดด้วยครีมเปรี้ยวสด

รอยแตกอบ

จากปลาแห้งสดคุณยังสามารถเตรียมอาหารหลากหลายได้ ดังนั้นในโปรตุเกสมักจะเตรียมปลาอบ สำหรับการปรุงอาหารส่วนผสมต่อไปนี้ต้องการ:

ก่อนอื่นต้องแช่ปลาแห้ง เป็นเวลา 3 วัน จากนั้นมันก็ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และวางในกระทะน้ำมันหล่อลื่น ใส่ชิ้นส่วนของมันฝรั่ง ครีมผสมกับไข่และเกลือ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นที่คุณต้องเทมันฝรั่งด้วยปลา จานอบติดตาม 30-40 นาที ก่อนให้อาหารคุณต้องเพิ่มผักชีฝรั่ง

ประโยชน์ของปลาแห้ง เป็นที่ชัดเจนและพิสูจน์แล้วโดยนักวิทยาศาสตร์จากทั่วโลก ปลาถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โดยทั่วไปไม่น่าแปลกใจที่ญี่ปุ่นกินอาหารทะเลมากและมีชีวิตอยู่นาน ความลับของปลาแห้งและปลาแห้งคืออะไร? บุญหลักเป็นของกรดโอเมก้า 3 ของโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลา นี่คือความลับของผลประโยชน์และผลกระทบที่น่าอัศจรรย์ของปลาแห้ง และนี่คือ 10 ประเด็นหลักเกี่ยวกับ ประโยชน์ของปลาแห้ง:

1. เมื่อกินปลาแห้งและแห้งเซลล์มะเร็งจะถูกทำลาย

จากการวิจัยที่จัดทำขึ้นที่สถาบันโภชนาการของมหาวิทยาลัยออสโลได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผู้ที่ตั้งอยู่ในไขมันแห้งและเพิ่มขึ้นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 มีความสามารถในการทำลายเซลล์มะเร็งบางส่วนและทำให้พวกเขาตาย

กรดไขมันโอเมก้า 3 มีบทบาทสำคัญในการลดความเสี่ยงของการก่อตัวของมะเร็งโดยเฉพาะแสงเต้านมต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่ ของกรดโอเมก้า 3 ชนิดที่มีอยู่สามประเภทที่มีอยู่สองชนิดมีอยู่ในอาหารทะเล ดังนั้นข้อสรุป: การใช้ปลาแห้งและแห้งจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคที่น่ากลัวและร้ายกาจที่เรียกว่ามะเร็ง

2. ปลาแห้งป้องกันภาวะซึมเศร้าในหญิงตั้งครรภ์

ปลาแห้งและแห้งใช้ในระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอดของเด็กช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้า และอีกครั้งบทบาทหลักที่เล่นโดยกรดไขมันโอเมก้า 3 มีอยู่ในปลาแห้งและวัตถุเจือปนอาหารที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของน้ำมันปลา สิ่งเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดเหล่านี้เกรดของปลาเช่นปลาเฮอริ่งแซลมอนและปลาแมคเคอเรล

การตรวจสอบกลุ่มผู้หญิงในช่วงสามเดือนที่ผ่านมาของการตั้งครรภ์แสดงให้เห็นว่ายิ่งกรดที่กล่าวถึงข้างต้นเข้าสู่อาหารมากขึ้นความเป็นไปได้ของการพัฒนาของรัฐที่ซึมเศร้าทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และแปดเดือนหลังจากการเกิดของเด็ก .

การขาดกรดไขมันในอาหารช่วยลดระดับของเนื้อหาเซโรโทนินในเนื้อเยื่อสมองซึ่งจะนำไปสู่ภาวะซึมเศร้า

3. ปลาแห้งในการป้องกันภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

นักวิทยาศาสตร์จากฝรั่งเศสมาถึงข้อสรุปว่า ปลาแห้งมีประโยชน์ นอกจากนี้ยังช่วยในการจัดการกับการเกิดขึ้นของโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมวัยเยน ผู้สูงอายุที่ใช้ปลาแห้งหรืออาหารทะเลแห้งอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา 34 เปอร์เซ็นต์

4. ปลาแห้งกับหัวใจวาย

ผลการศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันแสดงให้เห็นว่าการใช้ปลาแห้งสัปดาห์ละครั้งช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากหัวใจวาย 44% การศึกษาดำเนินการในกลุ่มผู้ป่วยที่อายุกลาง 72 ปี ประชากรได้รับคำแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ผลิตภัณฑ์ปลาที่มีผลในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

5. ปลาจมอยู่ในการป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

การศึกษาที่ดำเนินการโดยพนักงานโรงพยาบาลที่ Harvard University ขึ้นอยู่กับการสำรวจเกี่ยวกับจำนวนการใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป้าหมายของเขาคือการศึกษาสุขภาพของผู้ป่วยด้วยความช่วยเหลือของพยาบาล, พยาบาลที่เก็บข้อมูลสถิติสำหรับแต่ละคนที่สังเกตเห็น ผลลัพธ์มีดังนี้: ผู้หญิงที่ใช้ปลาแห้งประมาณ 115 กรัม, ปลาแห้ง 2 - 4 ครั้งต่อสัปดาห์ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง - 48% การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับผู้หญิงอเมริกัน 80,000 คน

6. การลดความเสี่ยงของการเกิดก่อนวัยอันควร

การสำรวจ 8729 หญิงตั้งครรภ์นักวิทยาศาสตร์จากเดนมาร์ก Surdur F. Olsen สรุป: เมื่อมีการขาดปลาแห้งแห้งในอาหารอันตรายจากการเกิดก่อนวัยอันควรและการเกิดของเด็กที่มีน้ำหนักตัวเล็กเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นี่เป็นเพราะการขาดกรดไขมันของโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาหรือน้ำมันปลา

7. การกินปลาแห้งและแห้งปกป้องโรคหัวใจ

นักวิทยาศาสตร์จากสหราชอาณาจักรในปี 2546 พบว่าไขมันโอเมก้า -3 ตอบโต้การสะสมของเงินฝากไขมันในภาชนะ เลเยอร์ไขมันเหล่านี้สามารถป้องกันเส้นทางการเคลื่อนไหวของเลือดเป็นหัวใจและสมองซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหัวใจและเรือ

การสำรวจที่มีการดำเนินการเพื่อกำจัดเงินฝากไขมันและโล่ในหลอดเลือดแดงแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม พวกเขาถูกเสนอให้ยอมรับภายในหนึ่งเดือนครึ่ง: กลุ่มแรก - น้ำมันปลาโอเมก้า 3 ในแคปซูลที่สองคือน้ำมันพืชในแคปซูลแคปซูลฝุ่นที่สาม เมื่อศึกษาหลังจากนั้นรัฐโล่ก็เห็นได้ชัดว่าผู้ที่ได้รับแคปซูลด้วย Omega-3 ไขมันโล่มีเซลล์อักเสบจำนวนน้อยมาก

อีกครั้งนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการใช้ปลาแห้งของพันธุ์ที่มีเลี่ยนหรือวัตถุเจือปนอาหารที่มีเนื้อหาของน้ำมันปลาช่วยลดการคุกคามของโรคหัวใจและจังหวะ

8. ปลาแห้งกับริ้วรอย

หากเมนูนำเสนอเกรดไขมันอย่างสม่ำเสมอมันจะช่วยในการต่อสู้กับริ้วรอย กระบวนการชรากำลังเร่งด้วยการขาดสิ่งมีชีวิตในโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาซึ่งขาดความบกพร่องนี้

ปลาแห้ง หนึ่งในผลิตภัณฑ์โบราณที่ใช้โดยมนุษยชาติ ประสบการณ์อายุหลายศตวรรษในการใช้ปลาแห้งแสดงให้เห็นว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่เก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดรวมถึงกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกาย จากมุมมองนี้ ปลาแห้งมีประโยชน์อย่างแน่นอน

อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมว่าปลาตากแห้งไม่สามารถบันทึกได้โดยไม่มีสารกันบูดซึ่งเป็นส่วนใหญ่ซึ่งเป็นเกลือ เกลือสามารถปกป้องปลาแห้งจากผลกระทบของแบคทีเรีย แต่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ในปริมาณมากเช่นนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อการอบแห้งปลาสารกันบูดอื่น ๆ ถูกนำมาใช้ แต่พวกเขาอาจมีเกลือที่เป็นอันตรายมากขึ้น

ตัวฉันเองชอบปลาแห้ง แต่ฉันสงสัยว่ายูทิลิตี้ของเธอ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีประโยชน์ แต่ทั้งหมดทำให้เสียเกลือซึ่งใช้เมื่อทำให้ปลาแห้ง โดยทั่วไปแล้วคำสั่งดังกล่าวเหมาะสำหรับปลาแห้งที่มีเกลือหนึ่งที่เราปฏิบัติต่อและอีก kalecomot; นั่นคือปลามีประโยชน์ในตัวเองถ้ามันถูกใช้โดยไม่มีเกลือ แต่ไม่มีใครกินมันเท่านั้น เกลือดังนั้นมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย

ปลาแห้ง (แห้ง) มีประโยชน์สำหรับร่างกายเช่นเดียวกับปรุงโดยวิธีอื่นใด ข้อดีหลักคือการปรากฏตัวของกรดไขมันโอเมก้า 3 ดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับสุขภาพและการบำรุงรักษาร่างกายของเรา นอกจากนี้ปลาแห้ง / แห้งมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนหนึ่ง แน่นอน

แต่เช่นเดียวกับในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายนอกเหนือจากข้อดีทั้งหมดปลาแห้งมีและข้อเสีย ลบแรกคือเกลือจำนวนมากในนั้นและที่สองคืออันตรายของการติดเชื้อที่มีเฮลิคอปเตอร์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับปลาแม่น้ำ) ดังนั้นคุณต้องใส่ใจเมื่อใช้งาน

ปลาตัวเองมีประโยชน์มันมีทั้งวิตามินและแร่ธาตุ ที่นั่นมันเกี่ยวข้องกับปลาใด ๆ ไขมันปลาและกระดูกปลามีประโยชน์อย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรลืมว่าทุกอย่างมีประโยชน์ในการกลั่นกรองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องนี้เกี่ยวข้องกับปลาเค็ม หลังจากทั้งหมดปลาแห้งมีเกลือจำนวนมาก เกลือในปริมาณมากสามารถนำไปสู่เงินฝากเกลือและสิ่งนี้นำไปสู่ผลที่น่าเศร้ามากขึ้นหากเป็นค่าคงที่ นอกจากนี้ปลาแห้งด้วยความระมัดระวังคุณต้องพาคนที่มีโรคไต ฉันมีซีสต์บนไตและการสะสมของเกลือและหมอเหยียบย่ำฉันมีปลาแห้งและรมควันและไส้กรอก

ปลาแห้งไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังอร่อยอย่างยิ่ง แน่นอนว่าไม่มีเกลือมันจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและเกลือดึงเกลือออกจากร่างกายดังนั้นหลังจากปลาแห้งมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดื่มน้ำสองสามแก้ว

ทุกอย่างเป็นสิ่งจำเป็นในการกลั่นกรองและเรามักจะละเมิดกฎนี้

ฉันจำได้ว่าชาวต่างชาติคนหนึ่งเติบโตขึ้นจากทะเลแสดงให้เห็นว่าเราดื่มเบียร์ด้วยความถนัดและให้แน่ใจว่าเคาะโต๊ะ!))) เขาเป็นคนแรกในการช็อกที่จะกินปลาที่ตายแล้ว? เราเต็มไปด้วยฝั่ง! จากนั้นเขาอธิบายให้เขาฟังว่าพวกเขาแข็งแกร่ง ... ฉันชอบมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนโต๊ะเคาะ!)))

มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกระดูกสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ประโยชน์ของปลาแห้งที่เถียงไม่ได้ นักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยในลอสโลได้พิสูจน์แล้วว่ากรดโอเมก้า 3 อิ่มตัวแบบเดี่ยวที่มีอยู่ในปลาแห้งนั้นเป็นการป้องกันโรคมะเร็งที่แข็งแกร่งที่สุด นอกเหนือจากโรคระบาดของศตวรรษที่ 21 ปลาแห้งมีประโยชน์สำหรับการป้องกันโรคที่ไม่มีอันตรายน้อยกว่าในฐานะหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

ในปริมาณน้อยปลาแห้งแนะนำให้กินหญิงตั้งครรภ์ การทดสอบแสดงให้เห็นว่ากลุ่มหญิงตั้งครรภ์ในอาหารที่ในไตรมาสสุดท้ายรวมปลาแห้งลดความเสี่ยงของการเกิดก่อนวัยอันควรและเด็ก ๆ ที่เกิดมาผ่อนคลายมากขึ้นและฝันกลางวันและกลางวันและกลางคืน แข็งแรงและเงียบสงบ

ตัวฉันเองรักปลาแห้งมาก แต่มันมีประโยชน์หรือไม่เมื่อฉันไม่ได้คิดถึงมัน ฉันคิดว่าเมื่อฉันมีความสำคัญต่อฉันมากความจริงที่ว่ามันอร่อยมากและแม้ว่ามันจะไม่ดีที่จะกินการกินทั้งการล่าสัตว์เสมอ

ปลาแห้งมีประโยชน์เหมือนปลาโดยรวม มันมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ฆ่าเซลล์มะเร็ง (แต่เพียงแค่ต้องกินปลาเพื่อกำจัดโรคนี้) มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูการป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ปลาก็แห้งขนาดเล็กซึ่งกินด้วยกระดูกเป็นแหล่งแคลเซียม

ปลาแห้งดังนั้นพูดด้วยวิธีที่เย็นชานั่นคือธรรมชาติมีประโยชน์มากกว่าที่ได้รับการประมวลผลความร้อน

ปลาอบแห้ง เป็นเวลาหลายสัปดาห์ฉันจะซื้อตัวเองอย่างแน่นอนและถ้าคุณไม่กินปลาหนึ่งตัวฉันไม่รู้สึกสะดวกสบาย)) ฉันไม่เคยคิดเกี่ยวกับมัน - เธอมีประโยชน์หรือไม่ ... เธออร่อย !!! และฉัน ไม่ต้องการอีก)))

ผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่อาศัยอยู่ในประเทศของเรา แต่ในโลกทั้งใบเป็นปลา บุคคลที่ได้รับการบริโภคมานานในหลายสายพันธุ์ - ทอดต้มกระป๋องและแห้ง ในทุกสายพันธุ์เหล่านี้ปลาพอใจรสชาติและวิตามินที่มีประโยชน์มาก

การปิดการใช้งานเป็นการอบแห้งแบบเย็นจัดให้มีการขาดน้ำอย่างเต็มรูปแบบของผลิตภัณฑ์ ปลาที่น่าสนใจสามารถทั้งอย่างเต็มที่และชิ้นส่วน

ประโยชน์ของปลาแห้ง

ปลาแห้งซึ่งเป็นขนมขบเคี้ยวหลักต่อเบียร์นอกเหนือไปจากรสนิยมของมันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่งซึ่งเป็นหลักของการปรากฏตัวของกรดโอเมก้า 3 ในผลิตภัณฑ์นี้ที่ก่อให้เกิดการตายของเซลล์มะเร็ง การกินปลาดังกล่าวอย่างต่อเนื่องคุณสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งโดยเฉพาะต่อมลูกหมากลำไส้ใหญ่ปอดและหน้าอก นอกจากนี้ปลาขนาดเล็กสามารถใช้กับกระดูกได้เพิ่มคุณค่าให้กับแคลเซียม นอกจากนี้ในปลามีฟลูออรีนและฟอสฟอรัสปกป้องฟันจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้

ปลาแห้งมีประโยชน์มากเพราะถือว่าเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าปลาสามารถเติมเต็มการเปิดตัวของกรดไขมันและเพิ่มระดับของเซโรโทนินในระดมสมองระดับต่ำซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะซึมเศร้า หากปลาแห้งที่จะแนะนำผู้สูงอายุในอาหารแล้วมันจะสามารถลดโอกาสของโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างมีนัยสำคัญเช่นเดียวกับภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

หากคุณกลัวหัวใจวายจากนั้นปลาแห้งสิ่งที่คุณต้องการเพราะมันจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคนี้ที่ร้อยละห้าสิบ

Drier Fish เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับริ้วรอย ความจริงก็คือกระบวนการชราในร่างกายลดน้อยลงด้วยการขาดโปรตีนซึ่งจะช่วยให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อยู่ในปลา

ปลาแห้งที่เป็นอันตรายคืออะไร

จากการใช้ปลาแห้งบ่อยครั้งมีความจำเป็นต้องปฏิเสธผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงและโรคไตเนื่องจากในผลิตภัณฑ์นี้เกลือจำนวนมากซึ่งไม่ได้มีประโยชน์มากในโรคดังกล่าว

ที่พักสามารถซื้อได้เฉพาะในร้านค้าเฉพาะเพื่อไม่ให้เจ็บป่วยในลำไส้เรียกว่า dithiilobotryiosis น่าเสียดายที่แม้แต่โรงงานปลาที่สัมผัสกับขั้นตอนการเตรียมการที่สำคัญเช่นการช็อตฟรอสต์และการระบุที่ดีไม่ได้รับการประกันต่อความเสียหาย หน้าท้องสีเหลืองและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าปลาเน่าเสีย ไม่ว่าในกรณีใดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ปลาดังกล่าวในอาหารในกรณีใด ๆ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของการเกิดออกซิเดชันอัลดีไฮด์และคีโตน