1 มล. มีกี่หยด? หนึ่งช้อนชาและช้อนโต๊ะมีกี่หยด? วิธีการตวงหยดลงในช้อนโดยไม่ต้องปิเปต? ยาและของเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่หยด? กี่หยดในช้อนชา ทิงเจอร์แอลกอฮอล์? คำถามเหล่านี้มักเกิดขึ้นเมื่อเตรียมยาแบบน้ำที่ซื้อมาโดยไม่ใช้หลอดหยด ขณะเตรียมยาทิงเจอร์ทำเองที่บ้าน อาหารจานพิเศษ,ยาสามัญประจำบ้านชนิดหยด.

วิธีการวัด ปริมาณที่เหมาะสมลดลงเมื่อไม่มีปิเปตที่บ้าน? รู้ว่าหนึ่งหยดใน 1 มล. มีกี่หยดในช้อนชาและช้อนโต๊ะ

คำแนะนำจากมิราเคิลเชฟ จดจำ! ปริมาตรของช้อนชามาตรฐานคือ 5 มล. ช้อนโต๊ะจะมี 15 มล. ซึ่งเป็น 3 ครั้ง ปริมาณมากขึ้นช้อนชา 1 (หนึ่ง) ช้อนขนม= 10 มล.

กี่ใน 1 (หนึ่ง) มล. (มิลลิลิตร) หยด

เพื่อหาจำนวนมิลลิลิตรในหน่วยต่างๆ เล่มเล็กคุณต้องรู้ว่าหยดเป็นมิลลิลิตร ปริมาณเฉลี่ยของหนึ่งหยดคือ:

• ในทางเภสัชกรรม ปริมาตรของน้ำและสารละลายที่เป็นน้ำคำนวณได้ดังนี้ 1 หยด = 0.05 มล.
• สำหรับสารละลายแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ - ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากสมุนไพร, ยาที่ใช้แอลกอฮอล์: 1 หยด = 0.02 มล.

หากคุณคำนวณมิลลิลิตรทีละหยด ของเหลวหนึ่งมิลลิลิตรจะประกอบด้วย:

• ในน้ำ 1 มล. หรือสารละลายน้ำ 20 หยด
• ในสารละลายแอลกอฮอล์ 1 มล. 40 หยด

ของเหลวกี่หยดในช้อนชา

• 1 ช้อนชามีน้ำ 100 หยดหรือสารละลายที่เป็นน้ำ
• หนึ่งช้อนชามีสารละลายแอลกอฮอล์ 200 หยด

กี่หยดในช้อนโต๊ะ

• 1 ช้อนโต๊ะ มีน้ำ 300 หยด
• หนึ่งช้อนโต๊ะมีสารละลายแอลกอฮอล์ 600 หยด

ปริมาตรที่กำหนดในหน่วยมิลลิลิตรมีกี่หยด

• 100 มล. มีกี่หยด? 100 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 2,000 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 4,000 หยด
• 50 มล. มีกี่หยด? 50 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 1,000 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 2,000 หยด
• 30มล.มีกี่หยด? 30 มล. = 600 หยดของสารละลายที่เป็นน้ำ หรือน้ำ = 1200 หยดของสารละลายแอลกอฮอล์
• 20 มล. มีกี่หยด? 20 มล. = หยดน้ำหรือสารละลายน้ำ 400 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 800 หยด
• 10 มล. มีกี่หยด? 10 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 200 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 400 หยด
• 5 มล. มีกี่หยด? 5 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 100 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 200 หยด
• 4 มล. มีกี่หยด? 4 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 80 หยด = สารละลายแอลกอฮอล์ 160 หยด
• 3 มล. มีกี่หยด? 3 มล. = 60 หยดของน้ำหรือสารละลายที่เป็นน้ำ = 120 หยดของสารละลายแอลกอฮอล์
• 2 มล. มีกี่หยด? 2 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 40 หยด หรือน้ำ = สารละลายแอลกอฮอล์ 80 หยด
• 0.5 มล. มีกี่หยด? 0.5 มล. = สารละลายที่เป็นน้ำ 10 หยด หรือน้ำ = สารละลายแอลกอฮอล์ 20 หยด

วิธีตวงหยดด้วยช้อนชา 20, 25, 30, 40, 50 หยด: นี่คือเท่าไหร่ในหนึ่งช้อนชา

จะตวงปริมาณหยดที่เหมาะสมด้วยช้อนชาได้อย่างไร? การตวงหยดด้วยช้อนชาเป็นเรื่องยาก เป็นไปไม่ได้ที่จะวัดได้อย่างแม่นยำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการตวงหยดจำนวนน้อย การคำนวณในตารางเป็นค่าประมาณ การคำนวณจะระบุน้ำหรือสารละลายที่เป็นน้ำ

• 20 หยดเท่ากับเท่าใดในหนึ่งช้อนชา 20 หยด = หนึ่งในห้าของช้อนชา
• 25 หยดเท่ากับเท่าใดในหนึ่งช้อนชา 25 หยด = หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• 30 หยดเท่ากับเท่าใดในช้อนชา 30 หยด = หนึ่งในสามของช้อนชา
• 40 หยดเท่ากับเท่าใดในช้อนชา 40 หยด = สองในห้าของช้อนชา
• 50 หยดเท่ากับเท่าใดในช้อนชา 50 หยด = ครึ่งช้อนชา

กี่หยดใน 1 มล. หนึ่งช้อนชาและทิงเจอร์แอลกอฮอล์หนึ่งช้อนโต๊ะของ Echinacea, Ambrobene, ทิงเจอร์ motherwort, Corvalol, Valerian, Eleutherococcus

เราซื้อทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ร้านขายยา นำกลับบ้าน เปิดบรรจุภัณฑ์ แต่ไม่มีปิเปต วิธีรับประทานยาตามคำแนะนำหากไม่มีเครื่องจ่ายจะตวงยาเป็นหยดได้อย่างไร? กี่หยดใน 1 มล., หนึ่งช้อนเต็มของชาและทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนโต๊ะของ Echinacea, Ambrobene, ทิงเจอร์ motherwort, Corvalol, Valerian, Eleutherococcus?

หากต้องการทราบว่า 1 มล. มีกี่หยดหรือกี่หยดในมิลลิลิตร คุณต้องจินตนาการว่าหยดคืออะไร หยดเป็นของเหลวปริมาณเล็กน้อย อย่างที่คุณทราบ หยดมักจะใช้ในเครื่องสำอางค์ เภสัชวิทยา เป็นหน่วยวัดปริมาตรของของเหลว: เครื่องสำอางทิงเจอร์สมุนไพร

ของเหลวต่างชนิดกันมีน้ำหนักและปริมาตรต่างกัน น้ำหนักและปริมาตรของของเหลวขึ้นอยู่กับความหนาแน่น ความหนืด และความสม่ำเสมอ นอกจากความหนาแน่นของของเหลวแล้ว ความหนาของหยดยังส่งผลต่อจำนวนหยดอีกด้วย วิธีคำนวณจำนวนทิงเจอร์ยาที่คุณต้องหยดเพื่อให้ได้มา ผลการรักษาจากตัวยาและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย กี่มล. ในหนึ่งหยด, กี่หยดในช้อนชาและช้อนโต๊ะ

ขอแนะนำให้ใช้ตารางที่มีการคำนวณที่ถูกต้อง:

ทิงเจอร์ Echinacea:

• ทิงเจอร์ Echinacea 1 หยด = 0.05 มล.
• Echinacea หนึ่งช้อนชามี 5 มล.
• ในหนึ่งช้อนโต๊ะ Echinacea 15 มล.

แอมโบรบีน:

• แอมโบรบีน 1 หยด = 0.09 มล.
• ในหนึ่งช้อนชา Ambrobene 7 มล.
• ห้องอาหารหนึ่งห้องมี Ambrobene 20 มล.

ทิงเจอร์มาเธอร์เวิร์ต:

• ทิงเจอร์มาเธอร์เวิร์ต 1 หยด = 0.05 มล.
• Motherwort หนึ่งช้อนชามี 5 มล.
• ในหนึ่งช้อนโต๊ะ 15 มล. ของ motherwort

คอร์วาลอล:

• Corvalol หนึ่งหยด = 0.07 มล.;
• ในหนึ่งช้อนชา Corvalol 6 มล.
• หนึ่งช้อนโต๊ะมี Corvalol 17 มล.

วาเลอเรี่ยน:

• Valerian หยดหนึ่ง = 0.05 มล.
• Valerian หนึ่งช้อนชามี 5 มล.
• ในหนึ่งช้อนโต๊ะ Valerian 15 มล.

ทิงเจอร์ Eleutherococcus:

• ทิงเจอร์ Eleutherococcus หนึ่งหยด = 0.05 มล.
• ใน Eleutherococcus หนึ่งช้อนชา 5 มล.
• หนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วย Eleutherococcus 15 มล.

กี่หยดใน 1 มล. หนึ่งช้อนชาและไอโอดีนหนึ่งช้อนโต๊ะ

ความหนาแน่นของไอโอดีนเกิดขึ้นพร้อมกับความสม่ำเสมอของน้ำ แต่ควรจำไว้ว่าหยดนั้นแตกต่างกัน การหยดขึ้นอยู่กับขนาดของปิเปต หัวจ่ายน้ำหยด หรือท่อธรรมดาที่หยด แต่ถ้าคุณวัดด้วยช้อน:

• ในหนึ่งช้อนชาไอโอดีน 100 หยดหรือ 5 มล.
• ไอโอดีน 300 หยดในหนึ่งช้อนโต๊ะหรือ 15 มล.
• ในไอโอดีน 1 มล. หรือสารละลายไอโอดีน 20 หยด

การใช้ไอโอดีนที่บ้านทำให้เกิดคำถามมากมายในหมู่ผู้ใช้ของเหลวบำบัด จากนี้ไปคุณไม่ต้องคิด: กี่หยดในหนึ่งมิลลิลิตร หนึ่งช้อนชา และไอโอดีนหนึ่งช้อนโต๊ะ

กี่หยดใน 1 มล. หนึ่งช้อนชาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หนึ่งช้อนโต๊ะ

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีขอบเขตกว้างขวางในชีวิตประจำวันสำหรับใช้ทำความสะอาดบ้าน ล้างผิวที่บาดเจ็บ ร้านขายยาไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในขวดรักษาเชื้อราที่เล็บ ใช้น้ำยาสำหรับ พืชในร่ม. เข้าบ่อย สูตรพื้นบ้านไม่ได้ระบุสัดส่วนการใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในชีวิตประจำวัน

1 มล. หนึ่งช้อนชาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่หยด?

• หนึ่งช้อนชามีเปอร์ออกไซด์ 100 หยดหรือ 5 มล.
• ในเปอร์ออกไซด์ 1 มล. 20 หยด

บันทึก!

กี่หยดใน 1 มล. หนึ่งช้อนชาและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอมระเหยมักใช้ในอโรมาเธอราพีและเครื่องสำอาง น้ำมันหอมระเหยถูกเติมเป็นหยดเพื่อทำมาสก์บำรุงผิวหน้าที่บ้าน น้ำมันหอมระเหยปรับผิวหน้าให้เรียบเนียนป้องกันการเกิดริ้วรอย ความหนืดและความหนาแน่นจะแตกต่างกันไปตามประเภทของน้ำมัน

ลองหากัน น้ำมัน 1 กรัมมีกี่หยด? น้ำมัน 1 มล. มีกี่กรัม? หนึ่งช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนชามีน้ำมันหอมระเหยและน้ำมันพื้นฐานเท่าไร?

น้ำมันหอมระเหย: อัลมอนด์ มะพร้าว ลาเวนเดอร์ แพทชูลี่ ส้ม เนโรลี ละหุ่ง กุหลาบ และน้ำมันหอมระเหยอื่นๆ:

• 1 หยด = 0.06 มล.
• 10 หยด = 0.6 มล.
• 1 มล. - 17 หยด;
• หนึ่งช้อนชา - 83-84 หยดหรือ 5 มล.
• หนึ่งช้อนโต๊ะเท่ากับ 3 ช้อนชา - 250 หยดหรือ 15 มล.

น้ำมันพื้นฐาน: ดอกทานตะวัน องุ่น เมล็ดลินสีด หญ้าเจ้าชู้ ฟักทอง ฯลฯ:

• 1 หยด = 0.03 มล.
• 10 หยด = 0.3 มล.
• 1 มล. - 33 หยด;
• หนึ่งช้อนชา - 167-168 หยดหรือ 5 มล.
• หนึ่งช้อนโต๊ะเท่ากับ 3 ช้อนชา - 468 หยดหรือ 14 มล.

น้ำผลไม้กี่หยดใน 1 มล. หนึ่งช้อนชาและช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมที่เป็นของเหลว เช่น น้ำผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมะนาวมักพบใน สูตรอาหาร , . น้ำผลไม้ดังนั้นความหนาแน่นของน้ำจึงสูงกว่าและเมื่อเทียบกับน้ำจำนวนหยดของน้ำผลไม้ในช้อนชาจะน้อยกว่า

• น้ำผลไม้ 1 หยด = 0.055 มล.
• น้ำผลไม้ 91 หยดในหนึ่งช้อนชา
• ในหนึ่งช้อนโต๊ะ 273 หยดของน้ำผลไม้

วิธีตวง 10, 20, 30, 40 หยดในช้อนโดยไม่ต้องใช้ปิเปต

การมีเครื่องจ่ายพิเศษที่บ้านซึ่งบอกว่ามีกี่มิลลิลิตรในการหยด เพียงตวง 10, 20, 30, 40 หยดต่อช้อน แต่ถ้าไม่มีเครื่องจ่ายและไม่มีปิเปต จะตวงหยดอย่างไรให้แม่นยำ?

ไม่ทราบวิธีการวัด 30 หยดโดยไม่ต้องใช้ปิเปต? ปริมาณขนาดเล็กทีละหยดโดยไม่ต้องใช้ปิเปตและเครื่องจ่ายสามารถวัดได้โดยใช้ช้อนชาที่บ้านหรือใช้วิธีชั่วคราว:

1. ก่อนอื่นให้ตรวจสอบที่บ้านว่ามีปิเปตช้อนตวงหรือไม่
2. ในชุดปฐมพยาบาลที่บ้าน มักจะมีขวดที่มีฝาตวง บีกเกอร์ พร้อมช้อนตวง ซึ่งออกแบบมาเพื่อตวงทิงเจอร์แอลกอฮอล์หรือยาในรูปของเหลว การค้นพบนี้จะช่วยได้อย่างแน่นอน
3. หลอดที่เหมาะสำหรับค็อกเทล การทำปิเปตจากหลอดนั้นง่ายเหมือนปลอกเปลือกลูกแพร์ ก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมของเหลวลงไปปิดปลายนิ้วของคุณแล้วหยดเนื้อหาลงในช้อนชาหนึ่งช้อนโต๊ะ แต่คุณต้องคำนึงถึงความหนาของปิเปตแบบโฮมเมด
4. เมื่อคุณต้องการทราบว่ามีกี่หยดใน 1 มล. คุณสามารถใช้เข็มฉีดยาอินซูลินซึ่งมีปริมาตร 1 มล.

จากข้างต้นเป็นไปไม่ได้ที่จะได้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามว่ามีกี่หยดใน 1 (หนึ่ง) มล. (มิลลิลิตร) ของเหลวแต่ละชนิดมีจำนวนหยดต่างกัน เราหวังว่าการคำนวณและตารางข้างต้นจะช่วยคุณได้เมื่อจำเป็นต้องจ่ายของเหลวและยารักษาโรคต่างๆ โดยไม่ต้องใช้ปิเปตและเครื่องจ่ายโดยใช้ช้อน

การรู้ว่ามีกี่หยดในหนึ่งมิลลิลิตร ปริมาตรของของเหลวหนึ่งหยดในหน่วยมล. คือเท่าใด จะมีประโยชน์อย่างแน่นอนหากไม่ใช่วันนี้ แต่ในอนาคต และคุณไม่ต้องเดาว่าจะตวงหยดอย่างไร ช้อนที่ไม่มีปิเปต

สิ่งที่คุณอ่านด้านล่างนี้อาจดูแปลกและน่ารังเกียจ ท้ายที่สุดแล้ว "มาก" นี้มีการศึกษาในสามชั้นแรกของโรงเรียนมัธยมสามัญ

แต่ถึงกระนั้นการเตือนความจำและคำอธิบายดั้งเดิมก็มีประโยชน์โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าคุณจะต้องทำการคำนวณในสภาวะที่ประหม่าเป็นพิเศษเนื่องจากความเจ็บป่วยของเด็ก ...

ดังนั้นเราจะพูดถึงวิธีการคำนวณขนาดยาสำหรับเด็กอย่างถูกต้อง

ต้องวัดขนาดยาที่ลูกสั่งจ่ายด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งและ เนื่องจากสามารถใช้หน่วยวัดได้ :

• หน่วยของมวล (กรัม มิลลิกรัม ฯลฯ );
• หน่วยปริมาตร (ลิตร, มิลลิลิตร, หยด, ฯลฯ );
• หน่วยพิเศษ (เงื่อนไขทางชีวภาพ ฯลฯ );
• หน่วยของรูปแบบยาเฉพาะ (ยาเม็ด แคปซูล หลอด ฯลฯ)

หน่วยพื้นฐานของมวลคือ กรัม และอนุพันธ์ - มิลลิกรัมและไมโครกรัม

ตัวย่อทั่วไป:

• กรัม - กรัม;
• มิลลิกรัม - มก.;
• ไมโครกรัม - ไมโครกรัม

ใน 1 กรัม - 1,000 มก. หรือ 1,000,000 มก.
ใน 1 มก. - 1,000 มก.

• 1.0 คือกรัม
• 0.001 เป็นมิลลิกรัม
• 0.000001 เป็นไมโครกรัม

หน่วยวัดพื้นฐานสำหรับปริมาตรคือ มิลลิลิตร . ลิตรเป็นนิสัยในชีวิตประจำวันเนื่องจากไม่ค่อยได้ใช้ แต่ก็ยังใช้บางครั้ง ตัวอย่างเช่น "ปริมาตรของของเหลวที่จำเป็นสำหรับสวนล้างพิษคือ 1 ลิตร" หรือ "ปริมาตรของการบำบัดด้วยการแช่ในแต่ละวันคือ 1.5 ลิตร"

ตัวย่อทั่วไป:

• ลิตร - ล.;
• มิลลิลิตร - มล.

ใน 1 ลิตร - 1,000 มล.

หน่วยปริมาตรใน ไม่ล้มเหลวชี้!

หากไม่ได้ระบุไว้ นั่นคือเขียนง่ายๆ ว่า 15.0 หมายความว่านี่ไม่ใช่ปริมาตร แต่เป็นมวล - 15 กรัม หากเรากำลังพูดถึงมิลลิลิตรคุณควรเขียนถัดจากหมายเลข 15 - มล.: 15.0 มล.

กรุณาให้ความสนใจ: ข้อผิดพลาดในการเลี้ยงดูที่พบบ่อยที่สุดคือเมื่อพวกเขาสับสนมก และม.ล.

เราให้ความสนใจอีกครั้งเพราะช่วงเวลานี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่ง!

อย่าสับสนระหว่างหน่วยมวลและหน่วยปริมาตร - สิ่งนี้สำคัญมาก!

ทุกครั้งที่สั่งยา ทางพ่อแม่ในปริมาณหนึ่งมล. เรากำลังพูดถึงความจริงที่ว่าปริมาตรนี้จะถูกวัดด้วยเข็มฉีดยาขนาดที่เหมาะสมหรือจะใช้ขวดสารละลายที่มีเครื่องหมายปริมาตรที่เหมาะสม

บรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยขนาดเป็นมิลลิลิตร ยา สำหรับ แผนกต้อนรับ ข้างในมีอุปกรณ์การวัดพิเศษ: ฝา, ปิเปต, กระบอกฉีดยา, ถ้วย, ช้อนตวง

หากไม่มีอะไรเช่นนี้ แต่ยังคงสั่งยาอยู่ ข้างในและหน่วยเป็นมิลลิลิตร ซึ่งหมายความว่าควรใช้กระบอกฉีดยาหรือถ้วยตวงแบบพิเศษที่ขายในร้านขายยาเพื่อวัดปริมาตรที่ต้องการ

หน่วยปริมาตรที่ไม่ได้มาตรฐานและไม่ถูกต้องคือ หยด . ปริมาตรของหยดจะถูกกำหนดเป็นส่วนใหญ่ คุณสมบัติทางกายภาพจ่ายของเหลว

ตัวอย่างเช่น ปริมาณหนึ่งหยด แอลกอฮอล์สารละลายโดยเฉลี่ย 0.02 มล. และปริมาตรหนึ่งหยด น้ำสารละลายได้ตั้งแต่ 0.03 ถึง 0.05 มล.

เภสัชกรและแพทย์เห็นพ้องต้องกันมานานแล้ว ยามาตรฐาน การวัดทางการแพทย์ของหยดคือ 0.05 มล.

ดังนั้น 1 มล. = 20 หยด

เมื่อมีการกำหนดสารละลายยาเฉพาะให้กับลูกของคุณเป็นหยดและเรากำลังพูดถึงยาแผนปัจจุบัน บรรจุภัณฑ์มักจะมีปิเปตพิเศษหรือฝาขวดเป็นหยดพิเศษ

หากไม่มีปิเปตหรือฝาหยด คุณสามารถใช้ปิเปตมาตรฐานทางการแพทย์ที่ขายตามร้านขายยาทั่วไปได้ หากมีการสั่งจ่ายยาหลายหยด ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้เข็มฉีดยาแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อวัดปริมาตรของของเหลวที่ต้องการ

กำหนดไว้ที่ 10 หยด - ดังนั้นจึงเป็น 0.5 มล. 40 หยด - ตามลำดับ 2 มล.

คุณสามารถใช้สูตร:

จำนวนมล. = จำนวนหยดหารด้วย 20.

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือเมื่อใดก็ตามที่กำหนดยาบางชนิดเป็นหยดและคุณไม่สามารถหาวิธีสกัดและวัดหยดเหล่านี้ได้ ดังนั้นในสถานการณ์เช่นนี้ เป็นที่เข้าใจอย่างชัดเจนว่าปริมาตรของหนึ่งหยดคือ 0.05 มล. และนั่นหมายความว่าเมื่อมีเข็มฉีดยาทางการแพทย์ขนาด 1 มล. ในบ้าน คุณสามารถกำหนดปริมาณยาที่ต้องการได้อย่างง่ายดายและแม่นยำอย่างแน่นอน: 2 หยด - 0.1 มล., 3 หยด - 0.15 มล., 5 หยด - 0.25 มล. เป็นต้น

หน่วยปริมาตรที่ไม่ได้มาตรฐาน (เทียบกับหยด) นั้นมีความหลากหลาย ช้อนที่ใช้ในครัวเรือนซึ่งบางครั้ง (แต่น้อยลงและน้อยลง) ใช้ในการให้ยาที่ไม่ได้ใช้งานและค่อนข้างปลอดภัย

มาตรฐาน ปริมาตรของช้อนเป็นมล.:

• ห้องน้ำชาช้อน - 5 มล.
• ขนมช้อน - ประมาณ 10 มล. (ไม่มีมาตรฐานเดียว);
• ห้องรับประทานอาหารช้อน - ในประเทศ CIS - 18 มล. ในสหรัฐอเมริกาแคนาดา - 15 มล. ในออสเตรเลีย - 20 มล.

ในบางประเทศมีการใช้แนวคิดของช้อนทารก

• เด็กช้อน - 10 มล.

เพื่อปิดหัวข้ออย่างสมบูรณ์ เครื่องครัวในการวัดปริมาตรอย่าลืม กระจก . การตวงด้วยแก้วเป็นเรื่องปกติในการปรุงอาหาร แต่บางครั้งก็ใช้ในทางการแพทย์เพื่อวัดปริมาณของยาที่ฉีด ยาต้ม ยาล้าง ฯลฯ

• หนึ่งแก้ว - 200 มล.

สารออกฤทธิ์อยู่ในผลิตภัณฑ์ยาที่เป็นของเหลวใน ความเข้มข้นบางอย่าง. ค่าดิจิทัลของความเข้มข้นนี้สะท้อนให้เห็นในการแสดงออกที่ดูเหมือนชัดเจน แต่ไม่ชัดเจนเสมอไป เช่น เปอร์เซ็นต์การแก้ปัญหา .

การแสดงออก "สารละลายกรดแอสคอร์บิก 5%" ดูไม่ซับซ้อนและลึกลับเลย แต่ถึงกระนั้น ควรให้คำอธิบายบางอย่างเพื่อจุด i ให้ได้ในที่สุด

ดังนั้นความเข้มข้นทางเภสัชวิทยาจึงมักแสดงเป็น จำนวนหน่วยมวลต่อหน่วยปริมาตร. ดังนั้นนิพจน์ "สารละลาย 1%" หมายความว่าของเหลว 100 มล. มีสารออกฤทธิ์ 1 กรัม

ในกรณีส่วนใหญ่ ปริมาณของเหลวที่จ่ายให้กับเด็กจะวัดเป็นมิลลิลิตร ดังนั้นเราจึงคำนวณใหม่:
100 มล. - 1 กรัม
10 มล. - 0.1 กรัม
1 มล. - 0.01 ก.
0.01 ก. คือ 10 มก. ค่อนข้างเป็นข้อสรุปเชิงตรรกะ: ใน 1 มิลลิลิตรของสารละลาย 1% ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ 10 มก .

เราฝึก:

• ใน 1 มล. ของสารละลายกรดแอสคอร์บิก 5% - กรดแอสคอร์บิก 50 มก.
• ใน 1 มล. ของสารละลาย 50% ของ analgin - 500 มก. ของ analgin;
• ใน 1 มล. ของสารละลาย loratadine 0.1% - loratadine 1 มก.
• ใน 1 มล. ของสารละลายแลคโตโลส 66.7% - แลคโตโลส 667 มก.
• ใน 1 มล. ของสารละลายคลอเฮกซิดีน 0.05% - คลอเฮกซิดีน 0.5 มก. ...

ผู้ผลิตรูปแบบยาสำหรับเด็กมีความสงสัยอย่างมากเกี่ยวกับความสามารถทางคณิตศาสตร์ของผู้ปกครอง คำแนะนำอาจระบุว่า "สารละลายลอราทาดีน 0.1%" แต่บนบรรจุภัณฑ์จะระบุด้วยอักษรตัวใหญ่: "ลอราทาดีน 1 มก. / 1 ​​มล." หรือ "ลอราทาดีน 5 มก. / 5 มล."

มียาเหลวจำนวนมากที่มีความเข้มข้นต่างกัน ในพาราเซตามอล 1 มิลลิลิตรอาจมี 20 หรืออาจ 50 มก.: "120 มก. / 5 มล." หรือ "250 มก. / 5 มล." จะเขียนไว้บนกล่องพร้อมสารแขวนลอย พนักงานร้านขายยาจะไม่สามารถปล่อยได้อย่างถูกต้องและแม่จะไม่สามารถให้ยาพาราเซตามอลแก่เด็กได้อย่างถูกต้องในขนาด "5 มล. ของสารแขวนลอย" - คุณต้องรู้ว่าความเข้มข้นของยาระงับนั้นเป็นอย่างไร ทางนี้, เมื่อใดก็ตามที่ลูกของคุณได้รับยาที่เป็นของเหลว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่เพียงรู้ชื่อของสารละลายเท่านั้น แต่ยังต้องรู้ถึงความแรงของยาด้วย!

สถานการณ์ที่แพทย์กำหนดสารละลาย น้ำเชื่อม สารแขวนลอย ฯลฯ แต่ไม่ได้ระบุถึงความเข้มข้นนั้นยังคงเป็นไปได้

ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตเกือบทั้งหมดผลิตน้ำเชื่อมแลคโตโลสในรูปแบบของสารละลาย 66.7% และเมื่อแพทย์เขียนว่า: แลคโตโลสไซรัป 5 มล. ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า" จากนั้นไม่มีข้อผิดพลาดในเรื่องนี้

อีกทางเลือกหนึ่ง: เรากำลังพูดถึงยาที่กำหนดภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ ชื่อการค้า.

ตัวอย่างของการมอบหมายดังกล่าว: นูโรเฟนสำหรับเด็ก ระงับ ที่อุณหภูมิสูงกว่า 39 ° C 10 มล. รับประทาน". การระงับที่เรียกว่า "Nurofen สำหรับเด็ก" มีให้ในความเข้มข้นเดียวเท่านั้น - 100 มก. / 5 มล. ดังนั้นทุกอย่างถูกต้องจึงไม่สามารถเขียนผิดได้

อีกคำถามหนึ่งคือในร้านขายยาพวกเขาสามารถบอกคุณได้ดังนี้: "ขณะนี้เราไม่มี Nurofen สำหรับเด็กที่ถูกระงับ เรามียาอื่น แต่ในองค์ประกอบของไอบูโพรเฟนเช่นเดียวกับในนูโรเฟนซึ่งแตกต่างกัน - เฉพาะในเม็ดละ 0.4 อย่างอื่นอยู่ในศูนย์ภูมิภาคพรุ่งนี้เช้า ... "

จากนั้นคุณคำนวณ:

10 มล. ที่มีความเข้มข้น 100 มก. / 5 มล. - หมายความว่าเรากำหนด 200 มก.

และในแท็บเล็ต 0.4 คือ 400 มก.

ดังนั้นเราจะเกลี้ยกล่อมให้ Mashenka กลืนครึ่งเม็ด ...

พื้นฐานอีกอย่างหนึ่ง จุดสำคัญ. การทราบความเข้มข้นนั้นมีความจำเป็น ไม่เพียงแต่เมื่อรับประทานยาและรับประทานเป็นหน่วยมล. สำหรับการใช้เฉพาะที่และการใช้ยาหยด สิ่งนี้มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน

และถ้าได้รับมอบหมาย xylometazoline อย่างละ 2 อันหยดลงในรูจมูกแต่ละข้าง3ครั้งต่อวัน" จากนั้นก่อนที่จะหยดคุณควรชี้แจงให้ชัดเจนว่าเรากำลังพูดถึง xylometazoline ใด - 0.1% หรือ 0.05%?

ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ผิวหนังยังระบุเป็นเปอร์เซ็นต์ แต่ก็ไม่มีความเฉพาะเจาะจงที่นี่ ดังนั้นหากกล่าวว่า " ครีมไฮโดรคอร์ติโซน 1% " ซึ่งหมายความว่าครีม 1 มล. มีไฮโดรคอร์ติโซน 10 มก. แต่เช่นเดียวกับการระงับพาราเซตามอลคุณไม่สามารถเขียน "ครีม hydrocortisone" ได้เนื่องจากครีมนี้มี 0.5%, 1%, 2.5% ...

ตอนนี้เกี่ยวกับการใช้ยา หน่วยพิเศษ . เมื่อพูดถึงหน่วยขนาดยาเสมอ จำนวนหน่วยเหล่านี้จะเชื่อมโยงกับหน่วยปริมาตร หรือกับบรรจุภัณฑ์หรือรูปแบบยาเฉพาะ และความสัมพันธ์นี้จะต้องได้รับการชี้แจงโดยไม่ล้มเหลว!

นั่นคือคุณต้องรู้อย่างแน่นอนในสารละลาย 1 มล อินซูลินมีตัวยาประมาณ 40 หน่วย หรือ 100 หน่วยพอดี

คุณต้องรู้ว่ามีอะไรอยู่ในแท็บเล็ตนี้ด้วย ตับอ่อนมีปริมาณไลเปสเท่ากับ 10,000 หน่วย 10,000 ไม่ใช่ 40 หรือ 25

คุณต้องรู้ว่าในขวดปลอดเชื้อนี้มีเกลือโซเดียม 500,000 หน่วย เบนซิลเพนิซิลลิน.

ผมอยากจะย้ำอีกครั้งว่า เสมอเมื่อมีการกำหนดบางสิ่งเป็นหน่วยจำเป็นต้องชี้แจงว่าปริมาตรใดในขวดซึ่งในแคปซูลนั้นมีจำนวนหน่วยนี้อย่างแน่นอน.

การใช้ชื่อรูปแบบยาเฉพาะเป็นหน่วยการจ่ายยานั้นเกี่ยวข้องกับความยากลำบากอย่างมากและข้อผิดพลาดมากมาย

ในหนึ่งเม็ดของตัวแทนยาเดียวกัน อาจมี จำนวนที่แตกต่างกันสารออกฤทธิ์ ตัวอย่างเช่นในหนึ่งแท็บเล็ต พาราเซตามอลอาจเป็น 80, 120, 125, 200, 285, 325, 500 หรือ 564 มก. เห็นได้ชัดว่าไม่มีใครสามารถขายในร้านขายยาได้อย่างถูกต้องหรือให้ยาพาราเซตามอลสำหรับเด็กในขนาด "1 เม็ด"

ดังนั้นถัดจากชื่อยาและรูปแบบยาที่เลือก ควรระบุปริมาณของสารออกฤทธิ์ในรูปแบบยาที่กำหนดสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่งโดยเฉพาะ

ตัวอย่าง:

• แคลเซียม กลูโคเนต, เม็ดละ 0.5;
• เซฟาเลซิน, แคปซูลละ 0.25.

การบ่งชี้ของยาเม็ดหรือแคปซูลบางตัว ในบางกรณีไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ สามารถพิสูจน์ได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีทางเลือกของยาเม็ดโดยเฉพาะ ยาไม่.

สิ่งนี้เป็นไปได้หาก:

• ยานี้ผลิตขึ้นในรูปแบบยานี้โดยมีปริมาณสารออกฤทธิ์ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดเท่านั้น ตัวอย่างเช่น, ออร์นิดาโซลมีจำหน่ายในแท็บเล็ตขนาด 0.5 ไม่มียาอื่น ๆ อย่าทำผิดพลาด
• ยาถูกกำหนดภายใต้ชื่อทางการค้าและผู้ผลิตเฉพาะรายจะผลิตในรูปแบบยาดังกล่าวเท่านั้น - ไม่มีทางเลือก ตัวอย่างเช่นหนึ่งแท็บเล็ต ซูพราสตินมี 0.025 เสมอ คลอโรไพรามีน. ดังนั้นหากมีการกำหนด suprastin หนึ่งเม็ดวันละสองครั้งคุณจะไม่เข้าใจผิด
• ยาคือส่วนผสมที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวดของส่วนผสมบางอย่างที่ได้รับการคุ้มครองโดยชื่อทางการค้า ตัวอย่างเช่น, เดคาทิลีน, คอร์เซ็ต ไม่มีเดคาทีลีนอื่นใด คุณจะไม่เข้าใจผิด

เรารู้อยู่แล้วว่า วิธีที่ดีที่สุดการให้ยาแก่เด็กขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ของขนาดยากับน้ำหนักของเด็ก

พิจารณาความซับซ้อนของขนาดยาโดยใช้ตัวอย่างยาลดไข้สำหรับเด็กที่เป็นที่นิยมมากที่สุด - พาราเซตามอล.

จากวรรค 2.1 เรารู้ว่า ปริมาณเดียวพาราเซตามอลคือ 10-15 มก./กก.

เรามีลูกน้ำหนัก 15 กก. ดังนั้นขนาดยาเดียวคือตั้งแต่ 150 (10 x 15) ถึง 225 (15 x 15) มก.

เราซื้อสารแขวนลอย 120 มก./5 มล. ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งมล. - 24 มก. และเราต้องการตั้งแต่ 150 ถึง 225 ดังนั้นปริมาณเดียวของเราจะเท่ากับ 6.2-9.3 มล.

ซื้อสารแขวนลอย 250 มก./5 มล. ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งมล. - 50 มก. และเราต้องการตั้งแต่ 150 ถึง 225 ดังนั้นปริมาณเดียวของเราคือ 3-4.5 มล.

เราซื้อยาเม็ดมา200มก. และเราต้องการตั้งแต่ 150 ถึง 225 ดังนั้นปริมาณเดียวของเราคือ 1 เม็ด

เราซื้อยาเม็ด325มก. และเราต้องการตั้งแต่ 150 ถึง 225 ดังนั้นปริมาณเดียวของเราคือครึ่งเม็ด

ตอนนี้มาจัดการกับ ปริมาณรายวันพาราเซตามอลเหมือนกัน หากมีข้อบ่งชี้ สามารถให้ยาซ้ำได้ในระหว่างวัน แต่ไม่เกิน 4-5 ครั้ง และควรเว้นระยะห่างระหว่างขนาดยาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

ลูกเดียวกันหมด - น้ำหนักตัว 15 กก. ขีดสุด ปริมาณรายวันยาไม่ควรเกิน 60 มก./กก. ซึ่งหมายความว่าทารกของเราสามารถรับได้ไม่เกิน 15 x 60 - 900 มก. ต่อวัน

เราซื้อสารแขวนลอย 120 มก./5 มล. ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งมล. - 24 มก. และเราต้องการไม่เกิน 900 ดังนั้นปริมาณสูงสุดต่อวันของเราคือ 37.5 มล. (900/24)

ซื้อสารแขวนลอย 250 มก./5 มล. ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งมล. - 50 มก. และเราต้องการสูงสุด 900 ต่อวัน ซึ่งหมายความว่าปริมาณรายวันของเราไม่ควรเกิน 18 มล. (900/50)

เราซื้อยาเม็ดมา200มก. ดังนั้นไม่เกินสี่เม็ดต่อวัน

เราซื้อยาเม็ด325มก. ปริมาณสูงสุดต่อวันของเราคือ 2 เม็ดและอีกสามในสี่ของเม็ด

การแจงนับนี้แสดงให้เห็นว่าการรู้น้ำหนักและปริมาณยาเดี่ยว / รายวันที่ต้องการนั้นค่อนข้างง่ายที่จะเลือกรูปแบบยาที่มีเหตุผล เห็นได้ชัดว่าในกรณีส่วนใหญ่การให้สารแขวนลอย 3 มล. แก่เด็กจะง่ายกว่า 10 มล. หรือครึ่งเม็ด ดังนั้นสำหรับเด็กที่มีน้ำหนัก 15 กก. รูปแบบยาที่เหมาะสมที่สุดของพาราเซตามอลอาจเป็นยาแขวนตะกอน 250/5 มล.

สิ่งที่บ่งบอกได้มากขึ้นในด้านนี้คือทางเลือก ปริมาณที่เหมาะสมพาราเซตามอลสำหรับการบริหารทางทวารหนัก

เป็นที่ทราบกันว่าเมื่อใช้ยาเหน็บพาราเซตามอลขนาดเดียวจะสูงกว่าเมื่อรับประทานและอยู่ที่ 20-25 มก. / กก. ดังนั้น เด็กที่มีน้ำหนัก 10 กก. ควรได้รับยาเหน็บที่มี 200 ถึง 250 มก. เราไปร้านขายยาและปรากฎว่ามียาเหน็บพาราเซตามอลลดราคา สารออกฤทธิ์ในปริมาณ 50, 80, 100, 125, 150, 250, 300, 500, 600 และแม้แต่ 1,000 มก. ในสถานการณ์ของเราการซื้อเทียนขนาด 250 มก. นั้นสมเหตุสมผลที่สุดและใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุดสำหรับจิตใจของเด็ก แต่คุณไม่สามารถรู้ทั้งหมดนี้และเยาะเย้ยเด็กโดยใส่เทียน 100 มก. สองอันลงไปหรือเยาะเย้ยตัวเองโดยพยายามตัดเทียน 500 มก. ออกครึ่งหนึ่ง

นอกจากนี้เรายังให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าการศึกษาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับเอกสารที่มีใบสั่งยาในหลาย ๆ กรณีจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มาก

ตัวอย่างงาน: " อะซิโทรมัยซิน ระงับ 200 มก.1 วันละครั้งก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง3 วันติดต่อกัน". เราไปร้านขายยาและปรากฎว่ายาปฏิชีวนะ azithromycin ระงับจำหน่ายในแพ็คเกจต่อไปนี้:

• ผงระงับ 100 มก. / 5 มล. ขวด 20 มล.
• ผงสำหรับระงับ 200 มก. / 5 มล., ขวด 15 มล.;
• ผงสำหรับระงับ 200 มก. / 5 มล., ขวด 30 มล.;
• ผงระงับกลิ่น 200 มก./5 มล. ขวด 20 มล.

เป็นที่ชัดเจนว่าตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดในสถานการณ์ของเราคือ 200 มก. / 5 มล. ขวดขนาด 15 มล. ซึ่งเพียงพอสำหรับการรักษาตามที่กำหนด บรรจุภัณฑ์อื่นใดไม่คุ้มค่าทางเศรษฐกิจ คุณต้องซื้อเพิ่มหรือไม่ก็เหลืออยู่

น่าเสียดายที่มักมีสถานการณ์ที่แพทย์ไม่มีเวลาติดตามร้านขายยาที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และในกรณีนี้การนัดหมายดังกล่าวค่อนข้างเป็นไปได้: ลอราทาดีน 5 มก. 1วันละครั้งสำหรับ 2สัปดาห์". แน่นอนว่าสิ่งนี้ผิด แต่ความพยายามทางปัญญาเพียงเล็กน้อยของผู้ปกครองสามารถแก้ปัญหาได้

งั้นเราไปร้านขายยากันเถอะ - ต้องการลอราทาดีน 5 มก.

ปรากฎว่า loratadine มีอยู่ในยาเม็ดขนาด 10 มก. เช่นเดียวกับน้ำเชื่อมหรือสารแขวนลอย - 1 มก. / 1 ​​มล.

5 มก. คือครึ่งเม็ดหรือน้ำเชื่อม 5 มล. เราไม่ต้องการแบ่งยาเม็ด และลูกของเรามีปัญหาในการกลืนยา เราจึงดื่มแบบเหลวและให้ตามที่แพทย์สั่ง ...

ก่อนซื้อเราทำการคำนวณอย่างง่าย: 5 มล. ต่อวันใช่เป็นเวลา 2 สัปดาห์นี่คือ 5 x 14 - ปรากฎว่าจำเป็นต้องใช้ 70 มล. สำหรับการรักษา เท่าไหร่ในขวด? เราสนใจ: ปรากฎว่าในน้ำเชื่อมหรือสารแขวนลอยของ loratadine หนึ่งขวดสามารถมีได้ 30, 50, 60, 100, 120 และ 150 มล. อาจมีเหตุผลมากที่สุดที่จะซื้อขวดขนาด 100 มล. - โปรดให้ ...

และสิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากจะดึงดูดความสนใจของคุณ เมื่อใดก็ตามที่แพทย์สั่งให้แบ่งยาเม็ด ให้ระบุด้วยคำ (ครึ่ง สาม ส่วนสี่) หรือเศษส่วน: 1/2, 1/3, 1/4

และถ้ามันบอกว่า "แคลเซียมกลูโคเนต 0.5" - นี่ไม่ใช่ครึ่งเม็ด (!) มันเป็นครึ่งกรัม - 0.5 กรัม

0.25 ไม่ใช่หนึ่งในสี่ของแท็บเล็ต แต่เป็น 0.25 กรัม

ที่นี่และด้านล่าง เมื่อเราพูดว่า "หน่วยพื้นฐาน" เราหมายถึงหน่วย ขั้นพื้นฐานในส่วนของการให้ยา นั่นคือเรารู้ว่าจากมุมมองของระบบหน่วยสากล (International System, SI) หน่วยพื้นฐานของมวลคือกิโลกรัม (กก.) และหน่วยปริมาตรมาตรฐานคือลูกบาศก์เมตร (ม. 3) .

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่ค่อยใช้ถ้วยตวงหรือเครื่องชั่งในครัวเพราะทุกอย่างทำด้วยตา อย่างไรก็ตามบางคน จานที่ซับซ้อนต้องการสัดส่วนที่ลงตัว เช่น ขนมอบและของหวาน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้แก้วหรือช้อนธรรมดาได้เหมือนที่แม่และยายของเราเคยทำ และโดยวิธีการที่พวกเขาได้บางที่สุด แพนเค้กลูกไม้, พายสีแดงก่ำ, บิสกิตร่วนและอบอย่างสมบูรณ์แบบ บิสกิตที่อ่อนโยนซึ่งถูกกินอย่างรวดเร็ว การวัดน้ำหนักที่บ้านนั้นง่าย - แก้วบางและเหลี่ยมเพชรพลอย, ช้อนชาและช้อนโต๊ะ พูดคุยเกี่ยวกับจำนวนผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในคอนเทนเนอร์เหล่านี้

ตวงอาหารใส่แก้ว

การวัดน้ำหนักในแก้วขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้แก้วแบบบางหรือเหลี่ยมเพชรพลอย เนื่องจากเป็นคนละแก้วกัน แก้วเจียระไนมีปริมาตร 200 มล. มีขอบหลายแบบและขอบมน แก้วบาง - เรียบลื่นและออกแบบมาสำหรับ 250 มล. ของเหลว (น้ำ ไวน์ นม น้ำผลไม้ ครีม) นั้นวัดได้ง่าย แต่ผลิตภัณฑ์ปริมาณมากที่มีปริมาตรเท่ากันจะมีน้ำหนักต่างกัน ซึ่งทำให้กระบวนการวัดยุ่งยากอย่างมาก นี่คือตารางการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับตารางนี้ - คุณจะไม่มีวันทำผิดพลาดและวัดน้ำตาลและแป้งได้เท่าที่จำเป็นสำหรับเค้กหรือคุกกี้

การเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ เราจะระบุจำนวนเป็นเหลี่ยมเพชรพลอย (หลักแรก) และกระจกบาง (หลักที่สอง) ตัวอย่างเช่น แก้วหนึ่งใบบรรจุได้ 140-175 กรัม แป้งสาลี, 180–220 ก น้ำตาลทราย, 190–230 ก น้ำมันพืช, 185–240 ก. ละลาย เนย, นมข้นหวาน 250-300 กรัม และแยม 270-330 กรัม สำหรับซีเรียล ข้าวโอ๊ตบด 70–90 กรัม บัควีท 170–210 กรัม เซโมลินา 150–200 กรัม ข้าว 190–230 กรัม ถั่วลันเตา ถั่ว ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์ groatsและพาสต้าเส้นเล็ก มันจะพอดีกับถั่วบด 130–140 กรัม, อัลมอนด์และเฮเซลนัททั้งหมด 130–160 กรัม, น้ำผึ้ง 265–325 กรัม, ครีมเปรี้ยว 210–250 กรัม, 250–300 กรัม วางมะเขือเทศและแครกเกอร์บด 100-125 กรัม

เล็กน้อยเกี่ยวกับการวัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะและช้อนชา

ยากที่จะจินตนาการว่าคุณจะตวงแป้ง 5 แก้วหรือนม 1 ลิตรด้วยช้อนได้อย่างไร ช้อนส้อมเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับการตวงอาหารในปริมาณเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการแป้งเพียงเล็กน้อยเพื่อทำพัฟเพสตรี้ ซอสเบชาเมล ผัก เนื้อสัตว์หรือ เค้กปลาคุณสามารถใช้ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะก็ได้

หนึ่งช้อนโต๊ะคือของเหลว 18 กรัม ข้าวโอ๊ต 25 กรัม น้ำตาล เซโมลินา บัควีท ข้าวบาร์เลย์ ลูกเดือย และข้าว คุณสามารถวางใจได้อย่างเต็มที่ว่าผักหรือเนยละลาย 17 กรัม, แป้ง 30 กรัม, เกลือและถั่วบด, ครีมเปรี้ยว 25 กรัมและผงโกโก้, นมผง 20 กรัม, แป้ง 30 กรัมและน้ำผึ้งจะพอดี ช้อน. คุณจะได้แครกเกอร์บดเพียง 15 กรัม แต่คุณสามารถตักแยมได้ 50 กรัมด้วยช้อนโต๊ะ ด้วยช้อนชาจิ๋ว คุณสามารถตวงน้ำตาล 10 กรัม แป้งและครีมเปรี้ยว แป้ง 8 กรัม โกโก้ 9 กรัม น้ำผึ้ง 7 กรัม น้ำมันพืช 5 กรัม และนม ช้อนชายังบรรจุ 10 กรัม เมล็ดวอลนัท, แยม 17 กรัม, ซีเรียลและถั่วประมาณ 5 กรัม, เกล็ดธัญพืช 2-4 กรัม

ความถูกต้อง - ความสุภาพของกษัตริย์

ในการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตุ้มน้ำหนัก คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการที่จะช่วยให้คุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด สำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลักและเครื่องเคียง สิ่งนี้ไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี เช่น เมื่ออบขนมปัง อัตราส่วนของของเหลวและแป้งที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้การหมักช้าลงได้ เมื่อขาดความชื้น แป้งจะขึ้นได้ไม่ดี และขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่แห้งร่วน ในทางกลับกันหากมีความชื้นมากเกินไป การอบจะหนัก เบลอ มีเศษดิบและเหนียว

เราวัดผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

วิธีการใช้เครื่องวัดน้ำหนักที่บ้านอย่างถูกต้อง? ควรเติมผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวให้ถึงขีด จำกัด นั่นคือจนสุดขอบ สะดวกกว่าที่จะใช้ช้อนผสมของหนืดและหนา (น้ำผึ้ง, แยม, ครีมเปรี้ยว) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก้วเต็ม เติมภาชนะด้วยหลวมและ ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดด้วยสไลด์และอย่าตักแป้งและแป้งโดยตรงจากถุงหรือถุง แต่ให้เทด้วยช้อนเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง ไม่ต้องเขย่า คลายและบีบอาหาร และถ้าจำเป็นต้องร่อนแป้ง ให้ทำหลังจากตวงแล้ว ความจริงก็คือเมื่อร่อนแป้งจะมีขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งหมายความว่าน้ำหนักของแป้งก็จะเปลี่ยนไปด้วย สำหรับการเปรียบเทียบ แก้วบางๆ จะบรรจุแป้ง 160 กรัมเมื่อเติมอย่างถูกต้อง แป้งอัดแข็ง 210 กรัม และแป้งร่อน 125 กรัม การเปลี่ยนแปลงลักษณะของผลิตภัณฑ์ก็ส่งผลต่อน้ำหนักเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ความชื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้เกลือ น้ำตาล และแป้งหนักขึ้น และครีมเปรี้ยวหมักจะเบากว่าสด

สิ่งที่ต้องเปลี่ยน

หากคุณไม่มีชาและแก้วเจียระไน ให้นำภาชนะใดก็ได้ วัดปริมาตรด้วยภาชนะที่ถูกต้อง แล้วทำเครื่องหมายเส้นที่ปริมาตรจะเป็น 200 หรือ 250 มล. ที่ วัตถุประสงค์ในการทำอาหารคุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกมาตรฐานที่มีความจุ 200 มล. โดยปกติในสูตรอาหาร แทนที่จะเป็นวลี " แก้วชา” เขียนง่ายๆ ว่า “แก้ว” หรือ “ถ้วย” ซึ่งแปลว่า 250 มล. หากแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยทำหน้าที่วัดน้ำหนักสิ่งนี้จะถูกระบุไว้ในสูตรอย่างแน่นอน

เลขคณิตการทำอาหาร

ไม่ต้องมีตัวเลขมากมายในหัวของคุณเพื่อทำอาหาร จานอร่อยและไม่คลั่งไคล้การคำนวณทางคณิตศาสตร์ การมีตารางวัดน้ำหนักเป็นช้อนและแก้วในครัวก็เพียงพอแล้ว หากคุณเห็นในสูตรอาหารระบุว่าให้บริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น น้ำตาลครึ่งหรือหนึ่งในสี่ของแก้ว การมีตาราง คุณสามารถแปลงจำนวนนี้เป็นหน่วยวัดอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น หนึ่งในสี่ของแก้วเหลี่ยมมีน้ำตาล 45 กรัม ซึ่งเท่ากับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลที่ไม่มีสไลด์หรือ 5.5 ช้อนชา น่าสนใจ 1 เซนต์ ล. สอดคล้องกับ 3 ช้อนชาและช้อนขนมคือ 2 ช้อนชา แก้วบางหนึ่งใบบรรจุได้ 16 ช้อนโต๊ะ ล. ของเหลวข้นและ สินค้าจำนวนมาก.

การวัดน้ำหนักต่างประเทศ

หากคุณชอบทำอาหารตามสูตรอาหารต่างประเทศ คุณอาจพบกับมาตรการน้ำหนักที่ไม่คุ้นเคย ดังนั้นข้อมูลนี้จะมีประโยชน์ในครัว ถ้วยอเมริกันคือแก้วบางของเรา นั่นคือ 250 กรัม และถ้วยอังกฤษเท่ากับ 280 กรัม ไพน์เท่ากับ 470 กรัม ออนซ์เท่ากับ 30 กรัม และควอร์ต "หนัก" 950 กรัม

พวกเขาบอกว่ามันเป็นความลับ ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารคือแรงบันดาลใจและความแม่นยำ ดังนั้นปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้องจึงมีชัยไปกว่าครึ่ง หากคุณต้องการทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นและรักษาเลขคณิตที่ซับซ้อนให้เหลือน้อยที่สุด ให้ซื้อถ้วยตวงอเนกประสงค์ขนาด 500 มล. พร้อมช่องแบ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและปริมาณมาก ชื่นชมยินดีกับคนที่รัก อาหารอร่อยและสนุกกับตัวเอง!

ไม่มีเครื่องชั่งในครัว: มีกี่ผลิตภัณฑ์ในแก้วหนึ่งช้อนโต๊ะและช้อนชา วิธีการตวงส่วนผสมอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่ง

เมื่อไม่มีเครื่องชั่งในครัว แม่บ้านยุคใหม่มักจะตื่นตระหนก คุณจะทำอาหารอะไรโดยไม่มีพวกเขาได้อย่างไร มันไม่สมจริงเลยที่จะทำตะเข็บโดยไม่มีน้ำหนัก? ศิลปะการทำขนมเนื้อแสนอร่อยและแม้แต่ซีเรียลที่จะหลับไปในหม้อหุงช้าตามสูตร แต่ท้ายที่สุดคุณย่าและคุณย่าทวดของเราก็ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องมีตาชั่งในครัว และนี่ไม่ได้หมายความว่าดวงตาของพวกเขาจะสมบูรณ์แบบซึ่งแตกต่างจาก "สายตา" ของเรา พนักงานต้อนรับทุกคนในครัวมีบันทึกการวัดและน้ำหนักในครัว

เราได้รวบรวมบทความนี้สำหรับผู้ที่ต้องการหรือต้องทำโดยไม่มีน้ำหนักและในขณะเดียวกันก็ปรุงสูตรอาหารแสนอร่อย

กี่ GRAM และ ml ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย?

ดังที่เราทราบจาก บทเรียนของโรงเรียนของเหลวและของแข็งทั้งหมดมีน้ำหนักต่างกันในปริมาตรเดียวกัน ในการปรุงอาหารตามสูตรก็เพียงพอที่จะมีแก้ว, แก้ว, ช้อนโต๊ะและช้อนชาอยู่ในมือ

โปรดทราบว่าการคำนวณจะใช้แก้วขนาด 200 กรัม หากต้องการทราบปริมาตรของแก้ว/แก้วชอต ให้นำแก้วตวงแล้วตรวจสอบด้วยน้ำ หรือพิมพ์ ขวดลิตรน้ำและเทลงในแก้ว น้ำหนึ่งลิตรควรได้ 5 แก้ว คุณยังสามารถหาปริมาตรของแก้วโดยใช้แก้ว 200 กรัม

ด้านล่างเรามีตารางที่ให้รายละเอียดส่วนประกอบหลัก

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ไม่รวมอยู่ในโต๊ะที่ยอดเยี่ยมนี้ แต่เป็นที่ต้องการในครัวของเรา

ดังนั้นในหนึ่งแก้ว 200 กรัม:

• Kefir - 200 กรัม
• คอทเทจชีส - 220-280 กรัม (ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน ความชื้นของนมเปรี้ยว)
• มายองเนส - 200 กรัม
• แป้ง - 130 กรัม

หนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัมและมิลลิลิตร?

ผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้มักใช้ในสัดส่วนที่น้อยกว่า ดังนั้นในหนึ่งช้อนโต๊ะ:

• Kefir - 18 กรัม
• คอทเทจชีส - 17 กรัม
• มายองเนส - 15 กรัม
• แป้ง - 12 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 8 กรัม
• โกโก้ - 15 กรัม

หนึ่งช้อนชามีกี่กรัมและมิลลิลิตร?

• Kefir - 5 กรัม
• นมเปรี้ยว - 6 กรัม
• มายองเนส - 4 กรัม
• แป้ง - 6 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 3 กรัม
• โกโก้ - 5 กรัม

อีกเรื่องที่สำคัญสำหรับพ่อครัวและแม่ครัวคือสัดส่วนของแก้ว ช้อนชา และช้อนโต๊ะ

ในแก้วเหลี่ยมขนาด 200 กรัม สามารถวางช้อนโต๊ะได้ 10-12 ช้อนโต๊ะโดยไม่ใช้ฝาสไลด์ และสามารถวางของเหลวหรือผลิตภัณฑ์เทกองได้สูงสุด 40 ช้อนชา

เป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนใหญ่ สูตรอาหารมืออาชีพพิจารณาเฉพาะส่วนใหญ่เท่านั้น เพื่อความสะดวกในการบด บางครั้งก็มีประโยชน์ที่จะรู้ว่า 3-3.5 ช้อนชาพอดีในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ตารางมาตรการครัว น้ำหนักและปริมาตรของผลิตภัณฑ์เป็นกรัม ช้อน มิลลิลิตรสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและน้ำ

ส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวมีอยู่ในตารางด้านบน ในส่วนนี้เราจะเสริมด้วยตารางปริมาตรมาตรฐานซึ่งจะมีประโยชน์ในการคำนวณการทำอาหารอย่างแน่นอน

บ่อยครั้งที่กระบวนการเตรียมอาหารต้องใช้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย หากไม่มีเครื่องชั่งในครัวที่แม่นยำซึ่งสามารถวัดได้ไม่กี่กรัมหรือมวลสูงสุด 50 กรัม หรือปริมาตรสูงสุด 100 มล. ก็เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะใช้ช้อนส้อมในการวัด จำนวนที่ต้องการวัตถุดิบ.

หากต้องการทราบอย่างแน่ชัดว่าในช้อนชาเล็กๆ มีสารหนึ่งๆ อยู่เท่าใด คุณสามารถใช้จานสำเร็จรูปได้

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าของเหลวส่วนใหญ่ค่อนข้างหนัก ในขณะที่ของแข็งจะเบากว่า หากคุณไม่ต้องการมวลของส่วนผสม แต่ต้องการปริมาตร คุณควรใช้ตารางสำหรับของเหลว

ปริมาณของเหลวในช้อนชา

ขั้นแรกให้หาว่า 1 ช้อนชามีกี่มล. บ่อยครั้งเมื่อทานยา ผสมค็อกเทล ทำเสบียงฤดูหนาว หรือการอบ จำเป็นต้องกำหนดปริมาณของเหลวเพียงเล็กน้อย ก็ควรสังเกตว่าน้ำ สารละลายแอลกอฮอล์และน้ำเชื่อมมักจะมีปริมาตรเท่ากันกับน้ำ ดังนั้นเมื่อกำหนดปริมาณของของเหลวเหล่านี้ เราสามารถเท่ากับปริมาตรของน้ำ: 1 ช้อนชา น้ำ = 5 มล. น้ำเชื่อมจะเป็น 5 มล.

5 กับ 10 มล. ราคาเท่าไหร่คะ?

จุดอ้างอิงในการวัดของเหลวคือน้ำ หากมวลของสารในเครื่องมือวัดเดียวกันอาจแตกต่างกันค่อนข้างมากในแง่ของความหนาแน่นและสถานะการรวมตัว ดังนั้นปริมาตรของสารที่เป็นของเหลวในสถานะปกติจะเป็นหน่วยที่ค่อนข้างเสถียร

ดังนั้นปริมาณของเหลวใด ๆ ในช้อนชามาตรฐานมักจะเป็น 5 มล. จากนี้ของเหลว 5 มล. และ 10 มล. เท่ากับหนึ่งและสองช้อนตามลำดับ

1 ช้อนชามีกี่ผลิตภัณฑ์

หากปริมาตรของของเหลวที่วัดได้ในหนึ่งถังเป็นค่าคงที่ น้ำมันของส่วนประกอบทั้งที่เป็นของเหลวและของแห้งอาจแตกต่างกันอย่างมาก ความหนาแน่นของวัตถุแห้ง ขนาดของอนุภาคและมวลของวัตถุแต่ละชนิด จำนวนออกซิเจนระหว่างวัตถุเหล่านี้ ทำให้เกิดความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนมาก

นั่นคือเหตุผลที่ในการวัดจำนวนกรัมของส่วนผสมที่ถูกต้องโดยไม่มีสารอย่างแม่นยำคุณต้องใช้ตารางพิเศษ เนื้อหาของผลิตภัณฑ์แห้งประเภทต่อไปนี้ใน 1 ช้อนชา โดยปริมาตรและน้ำหนัก:

• น้ำตาล = 5 มล. = 10 กรัม
• เกลือ = 5 มล. = 10 กรัม
• แป้ง = 5 มล. = 10 กรัม
• น้ำตาลผง = 5 มล. = 10 กรัม
• ผงโกโก้ = 5 มล. = 9 กรัม
• แป้ง = 5 มล. = 5 กรัม
• นมผง = 5 มล. = 5 กรัม
• เจลาตินผลึก = 5 มล. = 5 กรัม;
• กาแฟบด = 5 มล. = 7 กรัม

จำนวนเครื่องเทศและส่วนผสมแห้งสำหรับการอบในผงใน 1 ช้อนชา:

• น้ำตาลวานิลลา = 5 มล. = 5 กรัม
• อบเชย = 5 มล. = 2 กรัม
• พริกไทยดำป่น = 5 มล. = 5 กรัม
• พริกแดงป่น = 5 มล. = 5 กรัม
• โซดา = 5 มล. = 12 กรัม
• กรดซิตริก = 5 มล. = 5 กรัม
• ยีสต์แห้ง = 5 มล. = 4 กรัม

มวลของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว:

• ข้าวสาลี groats = 9 กรัม
• บัควีท = 7 กรัม
• ซีเรียล ข้าวโอ๊ต= 6 ก.;
• ข้าวบาร์เลย์มุก \u003d 8 กรัม
• เซโมลินา = 6 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์ groats = 7 กรัม
• ข้าว = 9 กรัม
• ข้าวฟ่าง = 8 กรัม
• ถั่ว = 10 กรัม
• ถั่ว = 10 กรัม

เมื่อตวงผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงหรือผลึกแบบแห้งด้วยช้อนชา มีดแต่ไม่มีสไลด์ สำหรับสารแห้งและของเหลวได้มีการนำมาตรฐานมาใช้โดยที่ช้อนชามีปริมาตรเท่ากับ 5 มิลลิลิตรและน้ำหนักเฉลี่ย 5 กรัม

การผสม ยาและของเหลวที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้ว ควรใช้เครื่องชั่งทางการแพทย์ที่มีความแม่นยำเป็นพิเศษ เนื่องจากทุกกรัมมีความสำคัญต่อปฏิกิริยาเคมี และแม้กระทั่งหนึ่งในสิบและหนึ่งในร้อยของมัน

ในเรื่องของการปรุงนั้นความละเอียดอ่อนนั้นไม่ค่อยสำคัญนัก

เมื่อใช้ตารางเพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหาร คุณสามารถวัดปริมาณส่วนผสมที่แม่นยำที่สุด และหากไม่มีโต๊ะอยู่ในมือ คุณสามารถใช้ช้อนชาขนาด 5 มล. และ 5 กรัมตามลำดับได้อย่างปลอดภัย