ขนมปังปิ้งเป็นอีกตัวเลือกที่ทำง่ายสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย ใช่และบนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็จะมีประโยชน์เช่นกัน ในการเตรียมม้วนควรใช้ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้งหรือแซนวิช (ข้าวไรย์ข้าวสาลีหรือรำข้าว) แต่ถ้าคุณไม่มี ให้ใช้แบบธรรมดาหรือแบบอื่น ผลเบอร์รี่มีความเหมาะสมทั้งสดและแช่แข็ง และเพื่อเพิ่มรสชาติและความอ่อนโยน ตุนครีมชีสแบบนิ่ม (ชีสละลายหรือคอทเทจชีส) นอกจากนี้ในขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมของไข่เจียว (ตามแบบคลาสสิกประกอบด้วยนมและไข่) และขนมปังแห้ง (คุณสามารถทดลองใช้แครกเกอร์ถั่วข้าวโพดหรือข้าวโอ๊ตได้ที่นี่)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังแซนวิช - 6 ชิ้น;
• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง (ลูกเกดและราสเบอร์รี่) - กำมือใหญ่
• ครีมชีสแปรรูป ("Merry Milkman" หรือ "Hochland") - 150-170 กรัม
• เกล็ดข้าวโพดหวาน - 1-2 กำมือ;
• ไข่ไก่ (เกรด 1) - 2 ชิ้น;
• นม - 30 มล.
• น้ำมันพืช - ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ (จำเป็นสำหรับการหล่อลื่นฟอยล์เท่านั้น)

• ผลผลิต: ขนมปังปิ้ง 6 ชิ้น (แทบไม่หวานเพราะผลเบอร์รี่เท่านั้น)
• เวลาทำอาหาร - 30 นาที

วิธีทำขนมปังม้วนสำหรับปิ้ง:

เปิดเตาอบทันที ตั้งอุณหภูมิความร้อนไว้ที่ 180 °C

หากขนมปังที่คุณใช้มีเปลือกแข็ง ให้ตัดอย่างระมัดระวังเป็นชั้นบางๆ รอบขอบของชิ้นขนมปังทั้งหมด หากเปลือกนิ่มก็ไม่จำเป็นต้องตัดออก ติดอาวุธด้วยไม้นวดแป้ง ม้วนขนมปังออกมาหนึ่งชิ้น ทำให้บางลงอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง ในขณะเดียวกันก็จะเพิ่มขนาดขึ้นเล็กน้อย

จากนั้นกระจายเค้กขนมปังที่เกิดขึ้นด้วยซอฟต์ชีส (ปรับความหนาของชั้นสเปรดตามที่คุณต้องการ) และวางผลเบอร์รี่หนึ่งแถวตามขอบด้านใดด้านหนึ่ง ฟันหวานยังสามารถโรยน้ำตาลเล็กน้อย

ม้วนขนมปังเป็นม้วน ทำแบบเดียวกันกับขนมปังที่เหลือและวางม้วนบนจาน

ตอนนี้เตรียมทุกอย่างสำหรับการหายใจ ตีไข่และผสมกับนม หากต้องการให้ผสมไข่หวานโดยเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย วานิลลินจะไม่ฟุ่มเฟือยในกรณีนี้ บดเกล็ดข้าวโพดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่น

จุ่มแต่ละม้วนลงในส่วนผสมของไข่ก่อน

จากนั้นม้วนในเกล็ดข้าวโพด

ปูกระดาษฟอยล์ (หรือกระดาษรองอบ) ลงบนถาดอบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ด้านต่ำ) แล้วทาด้วยน้ำมัน วางขนมปังที่ชุบเกล็ดขนมปังด้วยผลเบอร์รี่บนแผ่นโดยเว้นช่องว่างไว้เล็กน้อย (เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน) ใส่แผ่นอบในเตาอบประมาณ 13-15 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังปิ้งกับผลเบอร์รี่บนโต๊ะได้ทั้งร้อนและเย็น

หากคุณไม่ต้องการอบม้วนในเตาอบให้ทอดในกระทะด้วยเนย แต่ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

อร่อย!!!

ขอแสดงความนับถือ Irina Kalinina

สวัสดีคนรักอาหารทุกท่าน วันนี้อีกส่วนหนึ่งของสูตรอาหารสำหรับคนขี้เกียจ แต่เป็นขนมปังที่คู่ควรกับตารางเทศกาล นี่คือขนมปังสอดไส้ชนิดหนึ่ง

ขนมปังแบบไหนให้เลือกทำแซนวิชโรล

สำหรับการเตรียมม้วน (ขนมปังยัดไส้หรือขนมปังยัดไส้) คุณต้องใช้ขนมปังสีดำหรือสีขาวสดซึ่งงอได้ง่ายและไม่หักเมื่อพับ

คุณยังสามารถใช้ขนมปังที่มีรูปร่าง: หั่นเป็นชิ้นกว้าง ๆ ได้ง่ายตัดเปลือกออกได้ง่าย แซนวิชดังกล่าวหล่อลื่นด้วยส่วนผสมของน้ำมันและน้ำพริกต่างๆ

ตัดขอบขนมปังขาวหรือดำออก ตัดตามยาวเป็นชิ้นบางยาวปิดด้วยชั้นหนา ๆ แล้วม้วนเป็นม้วน

คุณต้องพับอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีที่ว่างเหลืออยู่ ห่อม้วนให้แน่นด้วยกระดาษแก้ว พลาสติกแรป หรือแผ่นกระดาษ แล้วเก็บไว้ในที่เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ขนมปังจะเย็นลงและไส้จะแข็งขึ้น ชิ้นก่อนเสิร์ฟ สีของไส้ควรตัดกับสีของขนมปัง

คุณสามารถทาตับบด ส่วนผสมต่างๆ ที่สว่างสดใสกับมะเขือเทศ แครอท หรือสมุนไพรบนขนมปังขาว และไส้สีขาว ชมพูอ่อนๆ บนขนมปังสีดำ

การบรรจุอาจประกอบด้วยหลายชั้นของสีที่ต่างกัน ในกรณีนี้ต้องรีดขนมปังอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไส้บีบออก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นคุณสามารถใส่ขนมปังที่มีสีต่างกันในม้วนเดียวและระหว่างนั้น - การบรรจุสีที่ต่างกัน

สามารถเตรียมขนมปังม้วน (ขนมปังยัดไส้) จากก้อนที่ขูดหรือขนมปังดำ จะต้องยัดและปล่อยให้การบรรจุแข็งตัวในที่เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น

แซนวิชดังกล่าวจะเสิร์ฟแบบเย็นเนื่องจากไส้ที่นิ่มนั้นตัดได้ยากและอาจหลุดออกได้

หากคุณใช้ก้อนควรตัดตามยาวเป็นสองซีกนำเศษชิ้นส่วนออกทิ้งไว้ 1 ซม. ใกล้กับเปลือกโลกเติมเนื้อสับในช่องเชื่อมต่อครึ่งให้ดูเหมือนก้อนทั้งหมด เย็นและตัดขวางก่อนเสิร์ฟ

3 สูตรม้วนสำหรับตารางเทศกาล

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมสำหรับเทศกาลที่มีแฮม ปูอัด ปลาแดง และไส้อื่นๆ จะถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น

1. ม้วนด้วยพริกแดงและสมุนไพร

เอามา:

• แฮม - 150-200 กรัม
• พริกหยวกสีแดงบาง ๆ - 1 ชิ้น
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
• ครีมชีส - 70 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม

การทำอาหาร;

ตอนนี้เราม้วนฟิล์มด้วยความช่วยเหลือของฟิล์ม เราผูกขอบทำคาราเมลขนาดใหญ่และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง

เตรียมส่วนผสม:

• ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น
• ปลาแดงชิ้นบาง - 200 กรัม
• มายองเนส
• ครีมชีส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว

มาทำม้วนกับปลาแดงกันเถอะ:

1. ด้านบนของภาพยนตร์เราใส่ปลาสีแดงปลาแซลมอนในวิดีโอ
2. หล่อลื่นด้วยมายองเนสและใส่ขนมปัง
3. แผ่ออกแล้วทาด้วยครีมชีส
4. โรยด้วยสมุนไพร
5. ม้วนและใส่ในตู้เย็น

วัตถุดิบ:

• ขนมปังสำหรับปิ้งโดยไม่มีเปลือก - 4 ชิ้น
• แฮม - 150-200 กรัม
• ชิ้นบาง - ปูอัด - 6 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• กระเทียม
• แตงกวา Gherkins - 3 ชิ้น

สำหรับโรลปูอัด:

1. ปูอัดและไข่ต้มถูบนกระต่ายขูด ผสมให้เข้ากันกับเกลือ
2. ใส่กระเทียมผัด
3. วางแฮมลงบนแผ่นฟิล์มทาด้วยมายองเนสและขนมปัง "กาว"
4. เราแผ่ขนมปังออกและวางไส้จากไม้ปู ข้างที่เราจะเริ่มบิดม้วนเราใส่แตงกวา Gherkins เราม้วนม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

ยังคงเป็นเพียงการตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. แล้วจัดเรียงให้สวยงามบนจาน

ขนมปังโรลกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อน (400 กรัม)
• เนย 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
• 1 หัวหอม
• ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 200 กรัม (ลิ้น, แฮม, ไส้กรอก, อาหารกระป๋อง),
• 1 แตงกวาดอง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดก้อนตามยาวออกเป็นสองซีก ขูดเศษออก เหลือชั้นไว้ 1 ซม.
2. เติมเนื้อสับทั้งสองครึ่งเชื่อมเข้าด้วยกันห่อด้วยกระดาษแก้วหรือกระดาษ parchment แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
3. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนเสิร์ฟ
4. สำหรับเนื้อสับ ตีเนย ใส่มะเขือเทศวาง หัวหอมสับละเอียดและแตงกวาดอง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เกล็ดขนมปัง

แซนวิชโรล "Piquant"

จะต้อง:

• ขนมปัง (ก้อนเล็ก) 400 กรัม
• เนย 150 กรัม
• ชีสรสเผ็ด (roquefort หรือชีส) 50 กรัม
• แฮม 50 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง,
• วอลนัทหรือเฮเซลนัท (ปอกเปลือก) 40 ชิ้น,
• แฮร์ริ่ง 100 กรัม
• ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, เกลือ

1. ตัดขนมปังตามยาวออกเป็นสองซีกด้วยมีดคม
2. ตัดเศษด้วยมีดเพื่อให้เปลือกมีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
3. ตีเนยสำหรับไส้, ผสมกับชีสขูด, หมูต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ถั่วบด, ไข่สับและ sprats, เกล็ดขนมปังและสมุนไพรสับ
4. จากนั้นใส่พริกไทยเกลือ เติมเนื้อสับลงไปครึ่งหนึ่งของก้อนแล้วเชื่อมเข้าด้วยกันและวางไว้ในที่เย็น

ขนมปังโรลกับเนยแฮม

• ขนมปังโฮลวีต 400 กรัม
• น้ำมันแฮม 200 กรัม

1. ลอกขนมปังออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชั้นสี่เหลี่ยมปกติหนา 0.5-0.8 ซม.
2. หล่อลื่นแต่ละชั้นอย่างหนาด้วยน้ำมันแฮม ม้วนให้แน่น ห่อด้วยกระดาษแก้วหรือกระดาษ parchment ใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
3. หลังจากเย็นตัวแล้วให้ตัดม้วนเป็นชิ้นบาง ๆ

แซนวิชโรลกับเนื้อไก่และแฮม

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 400 กรัม (ก้อนเล็ก)
• เนย 150 กรัม
• วางมะเขือเทศ 40 กรัม
• แฮม 100 กรัม และเนื้อไก่ต้ม
• แตงกวาดอง 80 กรัม
• แครนเบอร์รี่ 40 กรัม
• หัวหอม 20 กรัม
• พริกไทยดำ,
• เกลือ.

1. ผ่าครึ่งกล้วยตามยาว. ตัดเศษด้วยมีดคมเพื่อให้เปลือกมีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
2. ใส่เครื่องปรุงรส เนื้อไก่และแฮมสับไม่ละเอียดเกินไป หัวหอมขูด แตงกวา เกล็ดขนมปัง และแครนเบอร์รี่ทั้งหมดลงในเนยวิปปิ้ง
3. ด้วยมวลที่เกิดขึ้นให้เติมครึ่งหนึ่งของก้อนเชื่อมต่อและกดให้แน่นเข้าหากัน
4. จากนั้นห่อก้อนยัดไส้ด้วยกระดาษแก้ววางไว้ในที่เย็นจนถึงวันรุ่งขึ้น หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชโรลไส้รวม (อาหารฮังการี)

• 1 ก้อน (400 กรัม)
• แฮม 200 กรัม
• ลิ้นรมควัน 100 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม
• ไขมันแกะ 100 กรัม
• 6 ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง

1. ตัดก้อนตามยาวออกเป็นสองซีก ขูดเนื้อออก เหลือไว้ 1 ซม.
2. ขูดเศษรวมกับแฮมสับ, ลิ้น, ไส้กรอก, เนื้อแกะ, sprats, ไข่, เพิ่มชีสขูดและเนยนิ่ม
3. นวดและเติมครึ่งก้อนด้วยมวลนี้เชื่อมต่อเข้าด้วยกันห่อด้วยกระดาษหนาแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
4. หั่นเป็นชิ้นก่อนใช้

แซนวิชม้วนไส้ผสม

เอามา:

• 1 ก้อน เนย 150 กรัม
• ชีสรสเผ็ด 50 กรัม
• แฮมหรือเนื้อย่าง 50 กรัม
• ไส้กรอกกึ่งรมควัน 100 กรัม
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนถั่วบด
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• 4-5 sprats ปอกเปลือก
• สมุนไพรพริกไทยเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดก้อนตามยาวขูดเศษด้วยมีดยาวเพื่อให้เปลือกหนา 1 ซม. ยังคงอยู่
2. ตีเนยผสมกับชีสขูดและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก้อน, ปลาทะเลชนิดหนึ่งสับ, ถั่วบด, เศษเล็กเศษน้อยและสมุนไพรสับ, ไข่ลวกบด, ใส่เกลือหรือน้ำเกลือปลาทะเลชนิดหนึ่ง
3. ยัดก้อนด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นบีบทั้งสองครึ่งให้แน่นห่อด้วยกระดาษแก้วหรือกระดาษ parchment แล้วเก็บไว้ 2-3 ชั่วโมงในที่เย็น
4. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชจะสวยงามหากผลิตภัณฑ์ที่มีสีต่างกันไม่บดมากเกินไปดังนั้นการเติมจึงจำเป็นต้องผสมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

แซนวิชม้วนกับไส้กรอก

จะต้อง:

• 1 ก้อน
• เนย 175 ก
• 1.5 เซนต์ ช้อนมะรุมขูด
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• 1 แตงกวาดองหรือดอง
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• เกลือ,
• 3 ไส้กรอก
• พริกไทย (สามารถเป็นพริก)

การทำอาหาร:

1. ผ่าครึ่งตามยาวเป็น 2 ซีก ขูดออกเหลือเปลือกหนา 1 ซม.
2. ตีเนย ทาขอบม้วนด้วยส่วนหนึ่ง ผสมน้ำมันที่เหลือกับมะรุมขูด แตงกวาสับ ผักชีลาวหรือผักชีฝรั่ง แล้วบดให้ละเอียด
3. แบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วนแล้วใส่ทั้งสองส่วนของก้อนที่ขูดไว้ นำปลอกออกจากไส้กรอกวางบนไส้แล้วพับครึ่งทั้งสองของก้อน
4. ห่อก้อนให้แน่นด้วยกระดาษแก้วหรือแผ่นกระดาษแล้วเก็บไว้ในที่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
5. ก่อนเสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (0.5 ซม.)

แซนวิชม้วนกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และมะยม

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อน
• เนย 150 ก
• 2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
• 0.5-1 เซนต์ หัวหอมขูดหนึ่งช้อนเต็ม
• 2 ช้อนชา ซอสร้อน
• ลิ้น 200 กรัม แฮม ไส้กรอกรมควันหรือเนื้อกระป๋อง
• แตงกวาดองขนาดเล็ก 1 ลูก
• พริกไทย, เกลือ, มะยม

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อนตามยาวขูดทั้งสองซีกด้วยมีดยาวเพื่อให้เปลือกหนาประมาณ 1 ซม. ยังคงอยู่
2. ตีเนย เพิ่มเครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เศษเล็กเศษน้อย และควรเป็นมะยมดิบ (ทั้งผลเบอร์รี่)
3. ใส่ไส้ลงในก้อนที่ขูดไว้ กดให้แน่น แล้วพับครึ่งทั้งสองด้าน ห่อก้อนให้แน่นด้วยกระดาษแก้ว ฟิล์ม หรือแผ่นหนัง แล้วเก็บไว้ 3-4 ชั่วโมงในที่เย็น
4. ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนเสิร์ฟ

และนี่คือตัวอย่างของแซนวิชร้อน:

เราหวังว่าคุณจะอร่อย! แล้วพบกันใหม่!

การทำขนมม้วนแสนอร่อยด้วยการยัดไส้ในเวลาเร่งรีบนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อขนมปังสำหรับปิ้งและชีสละลายล่วงหน้า จานดังกล่าวจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว ขนมปังขาวสามารถปรุงได้ง่ายๆ โดยมีชีสอยู่ข้างใน หรือหลากหลายด้วยไส้ต่างๆ - แต่ละครั้งจะให้รสชาติที่แตกต่างกันในอาหารจานเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้งสีขาว - 300 กรัม
• ชีสแปรรูป - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง - 70 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

ขนมม้วนแสนอร่อยพร้อมไส้ สูตรทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นเราต้องเตรียมขนมปัง สำหรับขนมขบเคี้ยวที่ทำจากขนมปังขาว ขนมปังปิ้งจะดีที่สุด มีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่า แต่ค่อนข้างยืดหยุ่น หากขนมปังสำหรับปิ้งถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วคุณก็ต้องตัดเปลือกออกจากทุกด้าน หากไม่ได้หั่นขนมปังให้หั่นเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตร
2. จากนั้นกลิ้งขนมปังแต่ละชิ้นด้วยไม้นวดแป้งหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้อากาศออก ขนมปังจะไม่ฟูอีกต่อไปและจะข้นขึ้นเล็กน้อย
3. เราใส่ชีสแปรรูปหนึ่งแผ่นบนขนมปังตอร์ตียาแต่ละแผ่น: สำหรับสิ่งนี้ต้องซื้อชีสในรูปแบบของชิ้น หากคุณมีชีสแปรรูปทั่วไป ให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อน
4. เราม้วนขนมปังกับชีสเป็นม้วนแน่น

คำแนะนำ. เนื้อสัตว์ใด ๆ ที่สามารถม้วนเป็นขนมปังเช่นไส้: ตัวอย่างเช่น balyk หรือไส้กรอกต้มหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล่วงหน้า คุณสามารถเพิ่มขนผักชีฝรั่งหรือต้นหอมลงในชีสได้ ในฤดูร้อนขนมปังม้วนจะอร่อยมากถ้าคุณใส่พริกหยวกหวานลงในไส้ชีสและถ้าคุณใช้พริกหลากสีสามสีขนมปังขาวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามดั้งเดิมอีกด้วย

1. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่สามฟองกับเกลือและพริกไทยดำ

แยกเตรียมเกล็ดขนมปัง พวกเขาจะต้องมีขนาดเล็ก เพื่อความสวยงาม คุณสามารถเพิ่มขมิ้นเล็กน้อยลงในแครกเกอร์: มันจะทำให้ขนมปังมีสีทองอิ่มตัวมากขึ้น

1. ม้วนขนมขบเคี้ยวควรจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วและรีดในเกล็ดขนมปัง
2. จากนั้นทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อนจำนวนมากทันที

คำแนะนำ. ต้องยกกระทะโดยให้ด้านสูงเพื่อให้ม้วนลงไปในน้ำมันจนสุด คุณสามารถใช้น้ำมันพืชครึ่งหนึ่งและน้ำมันหมูครึ่งหนึ่ง ไม่ต้องกังวล: น้ำมันหมูไม่มีรสชาติและกลิ่นแปลกปลอม แต่อุณหภูมิเมื่อถูกความร้อนจะสูงกว่าน้ำมันพืช ดังนั้นอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันหมูจึงมีสีที่คั่วมากกว่า

1. ทอดม้วนด้วยไส้ในกระทะทุกด้านแล้วเกลี่ยบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้ไขมันส่วนเกินวางซ้อนกัน

สานต่อธีมขนมปังโรล: คุณยังสามารถทำเมนูของหวานได้อีกด้วย แทนที่จะใช้ชีสละลาย ให้ทาขนมปังด้วยช็อกโกแลตหรือถั่วบด หรือครีมวานิลลานม แต่ในกรณีนี้ไข่ที่ตีจะต้องใส่เกลือเล็กน้อยและเติมน้ำตาลวานิลลา คุณยังสามารถทอดในน้ำมันพืชหรือใช้มาการีนก็ได้ ม้วนหวานดังกล่าวเป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ

เสิร์ฟม้วนขนมขบเคี้ยวพร้อมไส้ควรร้อนจากนั้นจะมีเปลือกกรอบและสีทองที่มีชีสละลายที่ละเอียดอ่อนอยู่ข้างใน เมื่อตัดแล้วม้วนดังกล่าวจะมีลักษณะดั้งเดิมและแปลกตามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารด้วยการอุดหลายครั้ง ปรุงอาหารกับเว็บไซต์ของเรา "ฉันชอบทำอาหาร" และอาหารทุกจานของคุณจะไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูดั้งเดิมอีกด้วย