Tross alt er det vanlig å lage en slik grønnsak enten på komfyren eller i ovnen. Imidlertid er det mange oppskrifter. deilige retter som innebærer bruk av en mikrobølgeovn.

I denne artikkelen vil vi presentere deg flere måter å bake poteter i mikrobølgeovnen. Ved å bruke dem kan du raskt og enkelt tilberede deilig og solid tilbehør, samt et komplett andre kurs.

En enkel oppskrift i mikrobølgeovnen

Det vanligste alternativet for tilberedning av siderett i mikrobølgeovn er jakkepoteter. Til en slik tallerken trenger vi:

• lite bordsalt - ½ dessertskje;
• solsikkeolje uten aroma - 100 ml;
• stor søt løk - 1 hode;
• mellomstore poteter - 3-4 stk.

Forbereder grønnsaker til baking

For å bake poteter i mikrobølgeovnen deilig og raskt, bør knollene behandles ordentlig. Først vaskes de med en børste, og deretter lages flere gjennomgående punkteringer med en tynn kniv eller gaffel. Etter det blir knollene pakket inn i papirservietter grundig gjennomvåt vanlig vann... Dette gjøres slik at potetene bakes godt på kortest mulig tid.

Tilberedningsprosess

Hvordan baker jeg poteter raskt og velsmakende i mikrobølgeovnen? Tilberedningstiden for en slik siderett er 15-17 minutter.

Etter at knollene er lagt ut i vått tørkepapir, de legges i ikke veldig dype tallerkener med en liten mengde vann. Deretter rettes grønnsakene ut. Ved maksimal effekt blir knollene kokt til de er helt myke. I dette tilfellet blir potetene snudd regelmessig.

Hvordan servere riktig?

Mens potetene steker i mikrobølgeovnen, kan du begynne å lage en spesiell dressing. Å gjøre det, løk skrelt og deretter hakket i ringer. Etter det legges det i en dyp bolle, saltet og smaksatt med solsikkeolje.

Etter å ha kokt poteter i uniformene, blir de tatt ut av mikrobølgeovnen og deretter fjernet forsiktig fra papirservietter... I denne formen blir grønnsaker presentert på bordet sammen med salt og løk.

Deilige og aromatiske bakte poteter i mikrobølgeovnen

Grillen til en slik tallerken brukes sjelden. I tillegg har ikke alle merker av mikrobølgeovner en lignende funksjon. I denne forbindelse bestemte vi oss for å klare oss uten det.

Så, for matlaging på en rustikk måte, trenger vi:

Forbereder ingrediensene

Nå vet du hvor lang tid du trenger til å bake poteter i mikrobølgeovnen. Imidlertid er denne informasjonen ikke nok til å lage en virkelig deilig og solid matrett... I denne forbindelse foreslår vi at du bruker denne oppskriften.

Før du baker poteter, bør de være godt bearbeidet. For å gjøre dette vaskes de avlange knollene grundig, skrelles og skjæres deretter i skiver. Deretter legges de i en stor bolle, smaksatt med tomatpuré, tørket dill, søt paprika, sort pepper og basilikum. Alle ingrediensene blandes godt for hånd og settes i den kulinariske ermet.

Varmebehandlingsprosess

Etter å ha fylt det kulinariske ermet, bindes det og sendes til mikrobølgeovnen. Potetene tilberedes i 18 minutter med maksimal effekt på enheten.

Serverer et tilbehør til middag

Etter å ha forberedt seg deilige poteter med krydder i kulinarisk erme, tas den forsiktig ut og settes i en felles tallerken. Pynten drysses med ferske hakkede urter på toppen og serveres med rømme og kjøtt.

Kok "Chip-poteter" i mikrobølgeovnen

Hvordan bake poteter i mikrobølgeovnen med bacon og ost? For å gjøre dette må du bruke følgende produkter:

• lite bordsalt - ½ dessertskje;
• tørket dill, søt paprika, svart pepper, basilikum - påfør etter smak;
• tomatpuré - ½ dessertskje;
• duftende svinekjøttbacon- 3-4 skiver;
• Russisk hard ost - 3-4 plast;
• majones er ikke veldig fet - 200 g;
• middels avlange poteter - 3-4 stk.

Forming av retten

For fremstilling av "Smuler-poteter" brukes avlange knoller. De vaskes godt, skrelles og kuttes deretter i trekkspill. Skiver bacon og ost legges mellom kronbladene. Etter det legges hvert produkt i en bakepose og helles med en blanding av fettfattig majones, tomatpuré, bordsalt, tørket dill, søt paprika og basilikum. På slutten bindes alle potetene godt.

Vi baker retten i mikrobølgeovnen

Etter å ha dannet den "lille poteten", plasseres den i en mikrobølgeovn. Retten bakes med maksimal effekt i 16-18 minutter. Med jevne mellomrom blir produktene snudd.

Serverer en deilig potetrett til bordet

Nå vet du hvordan du skal bake poteter i mikrobølgeovnen. Etter at grønnsakene er møre, tas de ut av ermet og legges pent på et fat. Etter å ha drysset "Crumb-potet" med friske urter, serveres retten sammen med et stykke brød og hjemmelagde pickles. Om ønskelig kan potetene krydres med litt rømme.

La oss oppsummere

Som du kan se, kok poteter i mikrobølgeovn er ganske ekte. Det viktigste er å overholde alle kravene til oppskriftene som ble presentert ovenfor. God appetitt!

Familien min er veldig glad i poteter, spesielt stekte, men pommes frites er utenfor konkurranse. Selvfølgelig prøver jeg å bruke minst mulig olje når jeg steker, men da er smaken annerledes. Vi hører stadig at "kafeen smaker bedre."

For ikke så lenge siden kom jeg over en oppskrift på poteter i mikrobølgeovnen, der de beskrev hvordan du kan lage poteter deilig på 10 minutter. Oppskriften ble kalt: "Poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt." Siden jeg bare bruker mikrobølgeovnen til å varme opp mat, tvilte jeg på, men bestemte meg likevel for å sjekke at prosessen og hastigheten, og viktigst, smaken på retten, ble beskrevet veldig fristende. Trodde at jeg ikke tapte noe uansett, jeg la en pose poteter i maskinen og ventet. Og hva var min overraskelse da potetene var helt klare etter de tildelte 10 minuttene! Bonusen var bare deilig smak på hele kjøkkenet!

Etter å ha servert potetskiver med majones og ketchup, hørte jeg den elskede: "bedre enn på en kafé." Hjemmet mitt var helt fornøyd med smaken og aromaen, og meg - enkelheten og hastigheten på tilberedningen og bruken av minste mengde oljer. En rask og enkel oppskrift på poteter i mikrobølgeovnen er en livredder når du er presset for lenge.

Mikrobølgeovn LG.

Ingredienser

• poteter 8 stk.
• solsikkeolje 2 ss. l.
• blanding av italienske urter 0,25 ts
• en blanding av malt paprika etter smak
• salt etter smak

Hvordan lage poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt

1. Jeg forbereder alt du trenger. Skrell og skyll potetene.
2. 
   Jeg skjærer hver knoll i 4-6 biter, avhengig av størrelsen. Jeg la bitene i stekemuffen.
3. 
   Sovne italienske urter, salt og pepper blanding.
4. 
   Helles inn vegetabilsk olje... Jeg blander alt rett i posen og elter det forsiktig i hendene slik at hvert stykke dekkes med et tynt lag med olje og krydder. Fest ermet godt og prøv å la så lite luft som mulig inne. Sørg for å kutte noen små hull med en kniv for at damp skal slippe ut. Hvis dette ikke er gjort, vil posen hovne opp og eksplodere inne i mikrobølgeovnen.
5. 
   Jeg la ermet med potetene i tallerkenen, så det blir mer praktisk å få retten ut av mikrobølgeovnen. Jeg satte timeren i 10 minutter, effekten er maks (i min modell 700 W).
6. 
   Etter den tildelte tiden vil potetene bli fullstendig kokt og lett gjennomboret med en gaffel eller kniv.

Nå vet du hvordan du tilbereder poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt.

På et notat:

• Prøv å kutte potetene i biter av omtrent samme størrelse, slik at retten blir jevnt
• et sett med krydder kan være hvilken som helst, det er godt å erstatte matoljen med olivenolje, det blir mer deilig.

Gi uventede gjester mat eller lag mat solid middag når det etter en hard dag ikke var krefter igjen å svette ved komfyren? Enkelt! Hjelp en grønnsakssparer - poteter og den "raskeste" kjøkkenassistenten - en mikrobølgeovn. Jeg vil fortelle deg hvordan du kan lage deilige duftende, smuldrende poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt, og bruker maksimalt 10-12 minutter. I dette tilfellet kan mikrobølgeovnen brukes den enkleste, uten ekstra funksjoner (grill, konveksjon). Det er nok at hun kan varme opp mat. Alt!

Jeg tilbyr det enkleste og, kan man si, grunnleggende variant- bakte poteter smaksatt bare med salt og krydder. Men hvis du vil, kan du legge til en skive eller to hvitløk, en håndfull revet ost eller en annen grønnsak. Generelt er tingen flott! Prøv det, det er veldig raskt, enkelt og deilig!

Ingredienser:

• poteter - 0,5-0,7 kg (hvis du ønsker det, kan du ta mer),
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.,
• salt - 1/3 ts,
• krydder og krydder - alt etter din smak og i ønsket mengde.

Hvordan koke poteter raskt og enkelt i mikrobølgeovnen

For baking i mikrobølgeovn kan du ta hvilken som helst potet. Ung nok til å bare vaske med en børste. Middelaldrende må først vaskes, tørkes og rengjøres grundig på en hvilken som helst måte du er vant til - med en kniv eller en grønnsaksskreller. Vi kutter ut alle hullene og ormhullene underveis.

Deretter skal de skrellede potetene kuttes i skiver slik at de alle er omtrent like store. Jeg kutter vanligvis mediumknollen i 4 deler.

Deretter tar vi en enkel cellofanpose og legger alle potetskivene i den. Hell olje i posen, tilsett salt og utvalgte krydder. Jeg bruker: potetkrydder, tørkede urter (persille og basilikum), litt blanding malt paprika og en klype paprika - for å gi potetene en appetittvekkende farge.

Nå knytter vi potetene, prøver å slippe luften så mye som mulig, og begynner å riste veldig intensivt eller til og med male potetene med alle krydderne. De stikker litt sammen fra oljen, så rist og slip det slik at de dekker alle potetskivene jevnt.

Den siste berøringen - for at damp skal slippe ut (slik at posen ikke sprekker under baking), lager vi 3-4 hull i posen.

I dette skjemaet sender vi potetene til mikrobølgeovnen. Den kan legges på mikrobølgeovnen rett i posen - det er ingenting å bekymre seg for. Men jeg foretrekker å legge den på en tallerken, og allerede i den, legg potetene i mikroen. For hva? Ja, det blir så trist at det blir lettere å ta det ut av komfyren.

Vi setter mikrobølgeovnen på maksimal effekt (min har en effekt på 700 W) og setter timeren til 10, maks 12 minutter. Med lengre baking begynner potetene å tørke ut og miste saftigheten. Etter signalet tar vi ut potetene fra mikrobølgeovnen, åpner pakken. Vi sjekker om den er klar ved å stikke hull på den med en kniv: den kommer lett inn og smuldrer kanskje litt - den er ferdig! Hvis det ser ut til at det fortsatt er fuktig, må du sette det tilbake til mikro i et par minutter (men jeg måtte aldri gjøre det).

Vi tar ut potetene fra posen, legger dem på tallerkener og serverer. Rask og deilig siderett fra aromatiske, smuldrende poteter er klar! God appetitt!

Poteter er en av de mest populære matvarene i verden, og de er spesielt anerkjent i Øst -Europa. Og dette er fullt ut berettiget, fordi knollene er uvanlig velsmakende, rimelige og det er omtrent tusen måter å forberede dem på. Tilberedt av poteter forskjellige potetmos, potetpannekaker og til og med deig, stek den, kok opp og stek den. I de fleste tilfeller tar det lang tid å lage potetretter, men heldigvis kan moderne husholdningsapparater påskynde denne prosessen betydelig.

Dette er en mikrobølgeovn. Med sin hjelp kan du lage dine favorittbakte poteter flere ganger raskere.

Sikkert har du noen gang brukt en erme eller bakeposer og ferdige blandinger krydder og krydder som følger med. Så poteter i mikrobølgeovnen i en plastpose tilberedes etter et lignende prinsipp - det bakte produktet (i vårt tilfelle, poteter) brettes i en pose, krydder helles i den samme posen, hvoretter den fylte posen sendes til baking . Alt er enkelt, men med en mikrobølgeovn er det også så raskt som mulig. Fullstendig potet lunsj du vil være klar på bare noen 10-15 minutter. Og viktigst av alt, alle som har en mikrobølgeovn kan bruke denne metoden for å lage poteter, selv om den allerede er "alderen" og ikke like funksjonell som moderne modeller! Generelt poteter i mikrobølgeovnen i en plastpose - perfekt måte nærende og velsmakende mat for hele familien på 15 minutter. Sørg for å prøve!

Smaksinformasjon Potet andre kurs

Ingredienser

• ferske poteter - 500-700 g;
• salt - 1 ts;
• krydder og krydder - etter eget skjønn og smak;
• vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.;
• vanlig plastpose - 1 stk.

Hvordan lage bakte poteter i mikrobølgeovnen i en plastpose

Prosessen er faktisk veldig enkel. Vask potetene forsiktig, kutt av skallet med en tynn tape, kutt ut alle ormhullene. Skyll knollene en gang til og skjær dem i biter av ønsket størrelse - større eller mindre, som du liker mer. Det viktigste du må vurdere er at jo finere potetene kuttes, desto raskere vil de komme til beredskap.

Nå tar vi en plastpose og legger alle potetene i den.

Salt og utvalgte krydder / krydder tilsettes også i posen. Du kan ta krydder, dette er et spørsmål om personlige kulinariske preferanser. Denne varianten bruker: en blanding av krydder til poteter, tørket persille og en blanding av grovmalt paprika.

Ristet - og stikk hull i pakken med en kniv flere steder, 3-4 "prikk" vil være nok. Nå er potetene klare til å gå inn i mikrobølgeovnen. I utgangspunktet kan du legge den fylte posen direkte på glassmikrobrettet; ingenting blir gjort med posen. Men det blir lettere og raskere å ta ut de ferdige potetene hvis du legger posen i et ildfast fat eller i hvert fall på en vanlig tallerken.

Vi lukker mikrobølgeovnen, slår den på med maksimal effekt og setter ovnens driftstid i 10-15 minutter. - avhengig av mikrokraften og størrelsen potetskiver... For mer lang tid det er bedre å ikke stille inn timeren, da potetene kan vise seg å være tørre og "skrumpe".

Etter signalet, ta forsiktig ut de ferdige potetene og skjær posen forsiktig. Du kan stikke hull i et par potetskiver for å sikre at alt er gjennomstekt.

Klar! Vi legger potetene på tallerkener og serverer. Om ønskelig kan du krydre potetene med smør eller vegetabilsk olje ved servering. God appetitt!

Teaser -nettverk

Jakke poteter i mikrobølgeovnen

Jakkepoteter er veldig duftende rett... I tillegg er det mye sunnere, fordi skallet inneholder vitaminer og mineraler som ikke ødelegges selv under varmebehandling. Bruke en mikrobølgeovn og vanlig plastpose kok det sunn matrett kan gjøres på bare 5-8 minutter.

Ingredienser:

• potet;
• krydder etter smak;
• tett pakke.

Forberedelse:

1. Vask knollene grundig. Du kan bruke en børste til å rengjøre skallet godt for alt smuss. Tørk potetene med et håndkle.
2. Hakk hver knoll med en tannpirker eller gaffel.
3. Legg poteter i en pose, tilsett krydder etter smak.
4. Knyt posen og rist den flere ganger for å blande knollene med krydder. Sett den deretter i ovnen og stek i 5-8 minutter ved 600 watt. Eksakt tidspunkt tilberedning avhenger av størrelsen på knollene og deres antall. Når posen er hoven mye, er potetene klare.

Tips: Når du baker poteter i mikrobølgeovnen i en pose, må du ta forholdsregler, da den varme dampen som genereres i posen kan forårsake brannskader.

Poteter med bacon i mikrobølgeovnen

Du kan bake poteter i mikrobølgeovnen i en pose, ikke bare separat, men også med bacon. Slike poteter kan godt late som om de er en fullverdig lunsj eller middag, samt være en velduftende siderett til kjøtt og soppretter... Oppskriften kan hjelpe i tilfelle uventede gjester, fordi den trenger det tilgjengelige produkter, som alltid er i nesten alle hjem. I tillegg vil det ikke ta mer enn 15 minutter å forberede den.

Ingredienser:

• poteter - 0,5 kg;
• solsikkeolje - 2 ss;
• smult - 80-100 g;
• hvitløk - 1-2 fedd (valgfritt);
• løk - 1 liten løk (valgfritt);
• salt og krydder etter smak.

I tillegg til de angitte ingrediensene, denne oppskriften du kan bruke friske eller tørkede urter, litt paprika(du kan ikke legge mye, da det vil gi overflødig fuktighet, noe som vil føre til at potetene blir kokt og ikke stekt), hakket røkt kjøtt, champignonskiver og alt fantasien din forteller deg. Når du velger ekstra ingredienser det er viktig å bare vurdere koketiden - den skal være omtrent den samme som for poteter.

Forberedelse:

1. Skrell potetene, vask grundig og skjær i terninger.
2. Skjær baconet i tynne skiver.
3. Skrell løken og skjær i tynne halvringer.
4. Skrell hvitløken, riv på fint rivjern eller hakk med hvitløkpress.
5. Ha alle ingrediensene i en tett plastpose eller stekemuff, tilsett salt, olje og krydder.
6. Fest posen godt og rist den flere ganger for å blande ingrediensene.
7. Legg posen i mikrobølgeovnen og stek i 7-8 minutter med maksimal effekt.

Tips: Velg en god til baking med poteter fersk smult som ikke har dårlig lukt... Ellers blir alle poteter håpløst bortskjemt.

Råd

• Du kan bruke stekemuffe til å bake poteter i mikrobølgeovnen. Enhver plastpose er også egnet. Det viktigste er at det er rent, ikke skadet og tett nok.
• Poteter skal stekes i mikrobølgeovnen ved høy effekt - minst 600 watt.
• Potetene er klare når posen er oppblåst til grensen. For å sikre at den er klar, bør du stikke hull i knollen med en tannpirker eller gaffel.
• Det er bedre å velge poteter av samme størrelse og variasjon, så vil de lage mat samtidig.
• Når du åpner en pose med bakte poteter, må du være ekstremt forsiktig - det kommer veldig varm damp ut av den, noe som kan forårsake alvorlige brannskader.

Mikrobølge poteter i en plastpose er veldig enkle og raske å lage - flere ganger raskere enn for eksempel i ovnen. Det er mange varianter av denne retten. Du kan bake ikke -skrellede knoller - "i uniformene", du kan skrelle poteter og bake dem hele eller kutte dem, tilsett alle slags ingredienser fra løk til bacon eller sopp.

For mange husmødre (spesielt de som er late og altfor travle), har mikrobølgeovnen lenge blitt en pålitelig og lojal følgesvenn, "registrert" i kjøkkenrommet. Det er denne fantastiske enheten som lar deg varme opp umiddelbart tilberedt mat uten å kreve fysisk innsats fra den som vil spise. Men dette er ikke grensen for evnen til noen av de mest enkle mikrobølgeovnene.

Takket være en så bemerkelsesverdig teknisk oppfinnelse, er det mulig å tilfredsstille en plutselig sultfølelse eller å mate familiemedlemmer som plutselig har kommet tilbake fra jobb eller skole ved å tilberede en ny tallerken i løpet av få minutter.

Ja, og på arbeidsplassen ved lunsjtid er det ikke vanskelig å tilberede deg en "rask rett". I slike tilfeller kan du bruke egg eller poteter, det vil si produkter som tilbereder seg raskt nok.

Til din oppmerksomhet de 3 mest enkle måter koke poteter i en mikrobølgeovn med en nominell effekt på 800 watt.

Hvordan lage poteter i mikrobølgeovnen

Sørg for å bruke et plastdeksel for matlaging i en mikrobølgeovn, fordi du for det første ikke trenger å samle matpartikler gjennom apparatet og vaske det; for det andre viser maten som er tilberedt under lokket seg å være mye mykere og mykere.

1 måte. Jakke poteter i mikrobølgeovnen

Til denne retten trenger du:

potetknoller er av samme størrelse, gaffel og flat tallerken.

Forberedelse:

Skyll grønnsaken grundig, fjern smuss og tørk den av. Gjør ikke veldig dype punkteringer på flere steder med en gaffel, legg knollene på en tallerken, dekk til med lokk og send dem til mikrobølgeovnen i 6-7 minutter. For små poteter vil 3-4 minutter være nok, for store-8-9 minutter.

Kontroller at potetene er klare med en kniv, fjern deretter "uniformen" fra den og bruk den som anvist.

På denne måten kan du tilberede poteter til salater eller sideretter. Alternativt kan du dele potetknollene i to (på langs), pensle med olje, krydre stedet for kuttet med krydder og sende til ovnen i denne formen.

Metode 2. Mikrobølge poteter med majones

For en slik tallerken trenger du følgende:

• poteter, majones og vegetabilsk olje (bokstavelig talt et par spiseskjeer hver), krydder (paprika, salt), en dyp tallerken (suppe).
• I tillegg til de foreslåtte ingrediensene kan du bruke ketchup eller sennep, urter, hvitløk, ost eller soyasaus kort sagt alle krydder som passer til poteter.

Forberedelse:

Skrell potetene, skjær i tynne (3 mm) skiver, legg i en sil eller dørslag og skyll under kaldt vann for å skylle av overflødig stivelse.

Brett potetene (det er lurt å tørke dem) i en tallerken, smak til med krydder og krydder, bland godt, slik at ikke en eneste sirkel blir smurt.

Plasser den fylte tallerkenen i mikrobølgeovnen på dreieskiven og dekselet. Lukk apparatdøren og sett koketiden til 6 minutter.

Igjen, sjekk parabolen med en kniv. Du kan bruke en slik potetrett både som en selvstendig rett og som tilbehør til kjøtt, sopp eller fisk.

Metode 3. Mikrobølge poteter med hvitløk og ost

Denne retten vil kreve:

• potet, hard ost(du kan også bruke pølse), smør(30 gram), krydder, hvitløk, dyp tallerken.

Forberedelse:

Skrell og skjær potetknollene i tynne (maks. 5 mm) strimler eller små terninger. Skyll grundig under rennende vann og tørk med servietter.

Legg potetene på en tallerken, tilsett finrevet hvitløk og krydder, og rør. Hvis du ønsker det, kan du legge til flere hakkede gulrøtter eller løk.

Topp med smørstykker og mikrobølgeovn i 4 minutter.

Etter at timeren piper, fjerner du platen med duftende poteter, dryss med revet ost og mikrobølgeovn i ytterligere 1,5 minutter.

Du har en veldig aromatisk en komplett tallerken fra poteter med en myk og delikat kremet ostesmak. Server sammen med familien din.

Dette er bare de enkleste og rimeligste måtene å lage poteter i en mikrobølgeovn for hver elev. Hvis for eksempel krydret hakkede poteter med krydder og hell litt fløte eller buljong, kan du også få en veldig delikat rett.

God appetitt!!!