ಆಫ್ರಿಕನ್ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಜನರು. ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಪರೀತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕೀಟಗಳಿಂದ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಡತೆಗಳು) ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ: ಗೋಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ನೀವು ಮೊಸಳೆ ಮಾಂಸ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ, ಹಿಪ್ಪೋ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್‌ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ: ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಇತಿಹಾಸ

ದೇಶದ ಇತಿಹಾಸದ ಹಾದಿಯು ಇಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸ್ಥಳೀಯ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ. ಡ್ಯಾನಿಶ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂದರು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅನಾನಸ್, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಂಸ ಆಹಾರಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ನಿರಾಶ್ರಿತರು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತಂದರು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದು ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಯಿತು. ಜರ್ಮನ್ನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಂದರು. ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು: ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ (ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಬಿಲ್ಟನ್"), ಹಾಗೆಯೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು. 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಕರೆತರಲಾದ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಗುಲಾಮರ ಆಗಮನದ ನಂತರ ಕೇಪ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪದ್ಧತಿಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಅನುಭವಿ ಮೀನುಗಾರರು ಅವರಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯವರು, ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದರು. ಅವರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಪು, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಅರಿಶಿನ, ಬೇ ಎಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇಸರಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಜೊತೆಗೆ ಏಲಕ್ಕಿ, ಶುಂಠಿ, ಕರಿ ಮತ್ತು ಮಲಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪೂರ್ವ - ಮಲಯ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ, ಪಶ್ಚಿಮ - ಡಚ್, ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಬಂದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಆಫ್ರಿಕಾದ ಖಂಡದಾದ್ಯಂತ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆ. ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಆದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸ - ಎಮ್ಮೆ, ಆನೆಗಳು, ಕೋತಿಗಳು, ಜಿರಾಫೆಗಳು, ಜೀಬ್ರಾಗಳು, ಹುಲ್ಲೆಗಳು, ಮೊಸಳೆ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ವಾರ್ಥಾಗ್ಗಳು - ಕಾಡು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸವಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ - "ಬ್ರೈವ್ಲೀಸ್".
ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಡುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ("ಬ್ರಾಯ್") - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅನಲಾಗ್ - ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಯುಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಜರ್ಮನ್ ವಲಸಿಗರು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದಾಗ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಫ್ರೈಯರ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು "ಬಿಲ್ಟಾಂಗ್" - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ವಸಾಹತುಗಾರರು ತಂದರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಸಾಗರಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ದೇಶವು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಷ್ಟು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೀನು ಹ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್" ಎಂದು ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಳ್ಳಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಸಿಂಪಿ, ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇವನೆ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನವು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾರ್ನ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಗ್ರಾನಡೆಲ್ಲಾ, ಲಿಚಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಮಸ್ಥರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಜಾಕ್, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್, ಅಮರಂಥ್, ಥಿಸಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮುಂತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅವುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಶೆಬು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಉದ್ದೇಶಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಕರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ - ಅವರು "ತಂದೂರಿ" ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಕಪ್ಪು ಆಫ್ರಿಕನ್ನರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ, ಪ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪಾಪ್ - ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಹೋಮಿನಿ ಹಾಗೆ. ಫ್ಲೀಸ್ - ಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ. ಪ್ಯಾಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳುಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಜೋಳ - ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್- ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಸ್ಯಾಂಪ್" ಮತ್ತು "ಡ್ಯಾಡ್". "ಸೆಂಪ್" ಒರಟಾದ ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು "ಡ್ಯಾಡಿ" ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು "ವಾಟರ್‌ಬ್ಲೋಮೆಟ್ಜಿ-ಬ್ರೆಡಿ", ಅಪರೂಪದ ಹೂವುಗಳ ಹೆಸರಿನ ನಂತರ, ಕಾಂಡಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಟರ್‌ಬ್ಲೋಮೆಟ್ಜಿ ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆದಾಗ ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಈ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

"ಕೇಪ್ ಡಚ್" - ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
"ಬೋರೆವರ್ಸ್" (ಅಕ್ಷರಶಃ "ರೈತ ಸಾಸೇಜ್") ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾರದ ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿವೆ.
"ಬೋಬೋಟಿ" ಎಂಬುದು ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನ ಲಿಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
"ಸಮೂಸಾಸ್" - ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ತ್ರಿಕೋನ ಮಸಾಲೆ ಪೈಗಳು.
"ಬ್ರೈವ್ಲೀಸ್" - ಹುರಿದ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಬಿಲ್ಟಾಂಗ್" - ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ, ಆಟ, ಕಾಳುಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು. ಇದನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್‌ನಂತೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೊಸಟೀಸ್ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ.
ಸ್ಮೂರ್ವಿಸ್ ಒಂದು ಮಿಶ್ರ ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
"ಬಿರಿಯಾನಿ" - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ.
"Vetkoek" - ಲಘು - ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳು
"ತಳಿಗಳು" - ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
"ಪೊಟ್ಜಿಕೋಸ್" - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

"ಪಾಪ್" - ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ
"ಶೆಬು" - ದ್ರವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಸಾಲೆ
"Umngqusho" - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು, ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ.
"ವಾಟರ್‌ಬ್ಲೋಮೆಟ್ಜಿ-ಬ್ರೆಡಿ" ಎಂಬುದು ನೀರಿನ ಲಿಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ.
"ಸಂಬಾಲ್" - ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣು
"ಅಟ್ಜರ್"- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಕರಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಗಣರಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಟ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದೃಶ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಸರದೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ! ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿ ಹೊಸ ವರ್ಷನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಮರಣೀಯ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಾನವು ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ದೇಶವು ದಕ್ಷಿಣ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಮಭಾಜಕದ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ, ಅಂದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ:

• ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೋಡಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉರುಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಡುಗು ಸಹಿತ ಘರ್ಜನೆಗಳು, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಆದರೆ ಭಾರೀ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ +30 ° C ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ +20 ° C ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.
• ಹವಾಮಾನವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್-ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಳೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಚ್ ರಜೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಜು ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗವು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರವು ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ +20 ° C ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಡೈವಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯುಜ್ನಾಯಾವನ್ನು ನಂಬಬಹುದು. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರತೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಮೀಟರ್, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಲವಾದ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೆಟ್‌ಸುಟ್ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪಾದ ಪ್ರವಾಹಗಳು ಡೈವರ್‌ಗಳು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಡ್ರಿಫ್ಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಳಸುವ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ರಜೆಯಿರುವಾಗ ಅಪಶ್ರುತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯ, ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು - ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ.
ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಖಂಡಿತ ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಓಲ್ಡ್ ವರ್ಲ್ಡ್ನಿಂದ ವಲಸಿಗರಿಂದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ವಂಶಸ್ಥರನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬೋಯರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ ಆಹಾರ. ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುವುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುಬೋಯರ್ಸ್ ಒಂದು ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಉಗುಳು-ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಹಂದಿ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಚಾಕಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಭ್ರಮದ ಪಾನೀಯವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಪ್ಲಮ್‌ನಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಪ್ ಟೌನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ವಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ದೋಣಿಗಳ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಲೀಕರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನಗಳ ಶಾಂಪೇನ್ ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹಾರಿಹೋದರೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಸ್ಪ್ಯಾರೋ ಅವರ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ಹಡಗನ್ನು ಆರಿಸಿ! ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಯುವ ನಾವಿಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ನಗರಗಳ ಬೀದಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳು ಗಲಾಟೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹಬ್ಬದ ಪಟಾಕಿ, ಎ ಸ್ಥಳೀಯರುಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಕುಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸೇರುತ್ತಾರೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು, ವೈನರಿಗೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು. ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಕೇಪ್ನ ವೈನರಿಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿಯು ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವೈನರಿಗಳ ಮಾಲೀಕರು ತಯಾರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಸನ್ ಸಿಟಿಗೆ ಪ್ರವಾಸವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಾಹಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಗರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ವೆಗಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸಾರ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ನರಗಳನ್ನು ಕಚಗುಳಿಯಿಡಲು ಸವಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಟೊಬೊಗ್ಗನ್ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗಿ, ರೋಲರ್ ಕೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕಾಶಕ್ಕೆ ಹಾರಿರಿ ಅಥವಾ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಸ್ಫೋಟದಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಿರಿ. ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಿಟಿ ಆಫ್ ದಿ ಸನ್ ಗಾಲ್ಫ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಆದರ್ಶ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಿನೊದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ಗಳ ಹಸಿರು ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ರಾಜಧಾನಿಯಿಂದ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು:

• ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಟಿಕೆಟ್‌ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಏರ್‌ಲೈನ್ಸ್. ಏರ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಮಾರು 17 ಗಂಟೆಗಳ ಶುದ್ಧ ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ರಾಜಧಾನಿ ಶೆರೆಮೆಟಿಯೆವೊದಿಂದ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತೀರಿ. ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಡಿ ಗೌಲ್ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 700 ಯುರೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• ಟರ್ಕಿಶ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್ನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು "ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ" ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಟರ್ಕಿಶ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್ Vnukovo ನಿಂದ ಹಾರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಏರ್ವೇಸ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸ್ಕರ್ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೌಂಡ್-ಟ್ರಿಪ್ ವಿಮಾನದ ವೆಚ್ಚವು 900 ಯುರೋಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಮಾರು 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಏರ್ ಟಿಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವರ್ಗಾವಣೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಏರ್‌ಲೈನ್‌ಗಳ ವಿಶೇಷ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ, ಅವರ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಮೇಲ್ ಸುದ್ದಿಪತ್ರಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.
ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡಲು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹಾರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ರಾಜ್ಯವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೂಟಿಂಗ್ ಕೋಟಾಗಳು, ಬೇಟೆಯ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಟೆಯ ಆಯುಧಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ತರಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದ್ದೇಶಿತ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಶಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗಡಿಯನ್ನು ದಾಟುವಾಗ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ.
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಕಾಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮಯವಲ್ಲ. ಸ್ನಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಎಲೆಗಳು ವಿಮರ್ಶೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರಮತ್ತು ಚಿಪ್ಟ್ರಿಪ್-ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಅಥವಾ

ಪ್ರಮುಖ!ನೀವು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲ್ಗೆ ಬರೆಯಿರಿ
kachestvo(ನಾಯಿ), ನಾವು 3% ರಿಯಾಯಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚನೆ*:ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಾಗರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಕೇಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ + 16 + 18 ಸಿ, ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ + 24 + 26 ಸಿ, ಮಳೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಸಾಗರದಲ್ಲಿನ ನೀರು, ಅಯ್ಯೋ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಆಸ್ಟ್ರಲ್ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು + 16 + 17 ಸಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ - ಇದು ವರ್ಷದ ಇತರ ಸಮಯಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
*ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ವಿಶೇಷ ಯೋಜನೆ ಚ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - Chiptrip ತನ್ನದೇ ಆದ ಟೂರ್ ಆಪರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೂರ್ ಆಪರೇಟರ್‌ಗಳ ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೂರ್ ಆಪರೇಟರ್ ಗ್ಯಾರಂಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಕೇಪ್ನ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಹೃದಯವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಆಫ್ರಿಕಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇದು ಹೊಂದಿದೆ: ನಂಬಲಾಗದ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳು, ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಮನೋಭಾವ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವೈನ್, ಸಾಗರ, ಡಾಲ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ಗಳು, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಫಾರಿಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯಾಣದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂತೋಷದ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ!

ಕಿಮ್ ಎಲ್ಲಿಸ್ ಅವರಿಂದ ಫೋಟೋ

ನಾವು ನಿಜವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬ್ರಿ, ಪಿಇಟಿ ಚಿರತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತೇವೆ ಪ್ರಾಚೀನ ವೈನರಿಗಳು, ನಾವು ಸವನ್ನಾ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಬೇಟೆ ಶಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳ ಶಬ್ದಗಳಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹ ಬೆಳೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಾಗರಗಳ ನೀರು ಸೇರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಂವಹನದ ಭಾಷೆ ರಷ್ಯನ್!

ಮಾರ್ಗ:ಕೇಪ್ ಟೌನ್ - ಎರ್ಮಾನಸ್ - ಮೆಕ್ಗ್ರೆಗರ್ - ಅಕಿಲಾ ಪಾರ್ಕ್ - ಸ್ಟೆಲೆನ್ಬೋಷ್ - ಕೇಪ್ ಟೌನ್

ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ದಿನಾಂಕಗಳು: ಡಿಸೆಂಬರ್ 30 ರಿಂದ 11 ದಿನಗಳು/10 ರಾತ್ರಿಗಳು(09.01 ರವರೆಗೆ, ನಿರ್ಗಮನ 29.12)
ಬೆಲೆಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ / ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ: 2300/3200 ಯುರೋಗಳು* 3.11 ನವೀಕರಿಸಿ 2 ಸ್ಥಾನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ!
*ವಿಮಾನ ಪ್ರಯಾಣದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ಟಿಕೆಟ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ದಂಡಯಾತ್ರೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ:

ನಾವು ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಗರವಾದ ಕೇಪ್ ಟೌನ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಇದು ಹಲವಾರು ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಗದ್ದಲವಿರುವ ಗಲಭೆಯ ಲಾಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಜೀವನ. ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಾಟರ್‌ಫ್ರಂಟ್‌ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಮುಖ್ಯ ವಾಯುವಿಹಾರ ಪ್ರದೇಶ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ಕೇಪ್ ಟೌನ್… ಈ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಕರಾವಳಿ ನಗರವು ಮುಕ್ತ ರೋಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಹಸದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೈಟಿ ಪರ್ವತಗಳು, ಬೆಳಗಿನ ಮಂಜಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ, ಎತ್ತರದ ಕಟ್ಟಡಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್‌ನ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಡಲತೀರಗಳು ಕೇಪ್ ಟೌನ್‌ಗೆ ಅದರ ನಾಟಕೀಯ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಡು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೀರ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮೃದ್ಧ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಗರವು ಇಂದು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಂತೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರು. ಭಾರತೀಯರು ಮತ್ತು ಡಚ್, ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಪಾಲಿನೇಷ್ಯನ್ನರು - ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅದೃಷ್ಟದಿಂದ ಅವರನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ದಿನ 2, ಡಿಸೆಂಬರ್ 31.ಕೇಪ್ ಟೌನ್. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾರ್ಟಿ.
ನಗರದ ಚಿಹ್ನೆ - ಟೇಬಲ್ ಮೌಂಟೇನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ದಿನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ನಾವು ವಿಶೇಷ ಕೇಬಲ್ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತೇವೆ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇರುಕೃತಿಯು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇಗುವಾಜು ಜಲಪಾತ, ಹ್ಯಾಲೊಂಗ್ ಬೇ ಮತ್ತು ಅಮೆಜಾನ್ ಕಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ "ವಿಶ್ವದ ಹೊಸ ಅದ್ಭುತಗಳು" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ನೀವು ಇಡೀ ನಗರ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಆವೃತ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಅದ್ಭುತ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಳು ಪರ್ವತದ ಮೂಲಕ ಬೃಹತ್ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ನದಿಯಂತೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ.

ಟಿಮ್ ಜಾನ್ಸನ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಕಿಮ್ ಎಲ್ಲಿಸ್ ಅವರಿಂದ ಫೋಟೋ

ನಂತರ ನಾವು ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಸಸ್ಯ ಜೀವನದ ಈ ಅದ್ಭುತ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮೆಸಾದ ಬುಡದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಬೃಹತ್ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಬಹುದು. ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲಾವಿದರ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಚರಣೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಪ್ರಕೃತಿಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೋಜಿನ ಜೀವನ, ಇದು ನಮ್ಮ ವಾತಾವರಣಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸ್ಥಳೀಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಶ್ಲೇ ಜೂರಿಯಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಇಲ್ಲಿಂದ ನಾವು ನಗರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ದೋಣಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಗರದ ಮೇಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ! ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ವಾಟರ್‌ಫ್ರಂಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಪಟಾಕಿ ಸಿಡಿಸಲಾಗುವುದು. ನಾವು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಪಕ್ಷದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಕಾನರ್ ವರ್ಕ್ಯುಯಿಲ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಡೆರೆಕ್ ಕೀಟ್ಸ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ / ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು tsn92 ನಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ / ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಡೆರೆಕ್ ಕೀಟ್ಸ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದಾರೆ

ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಡೆರೆಕ್ ಕೀಟ್ಸ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದಾರೆ

ದಿನ 3, ಜನವರಿ 1.ಕೇಪ್ ಟೌನ್. ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನೆ.
ಟೇಬಲ್ ವ್ಯೂ ಬೀಚ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಡಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರ್ಫಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಮೌಂಟೇನ್‌ನ ಮೇಲಿರುವ ನಗರದ ಅತಿ ಉದ್ದದ ಬೀಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬಹುದು.

ಗೇಬ್ರಿಯೆಲ್ ಮಿಕ್ಸನ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ನಾವು ಸಿಗ್ನಲ್ ಹಿಲ್‌ನ ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಏರಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬಯಸುವವರು ಪ್ಯಾರಾಗ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಗರದ ಮೇಲೆ ಹಾರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಲಿಕಾಪ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ವಾಯು ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು - ಸೂಪರ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳುಮತ್ತು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಸಮುದ್ರವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ!

ಗಾರ್ತ್ ಮಂಥೆ ಅವರ ಫೋಟೋ

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ದಿನ 4, ಜನವರಿ 2.ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು.
ಇಂದು ನಾವು ಕೇಪ್ ಟೌನ್‌ನ ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹೌಟ್ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಮೇಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಳಗಿದ ತುಪ್ಪಳ ಸೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಯಸುವವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಮಿಜಾಮೊ ಕೊಳೆಗೇರಿಗಳ ಮೂಲ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಏಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಇದು ವಿಪರೀತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೋಜಿನ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಧಿಕೃತ ಜೀವನವನ್ನು ನೋಡಲು ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

www.davidrosenphotography.com /wikimedia.org ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಅಟ್ರಿಬ್ಯೂಷನ್ 2.0 ಜೆನೆರಿಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದಿದೆ / ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಫ್ಲೋಕಾಮ್‌ನಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

pixabay.com ಪರವಾನಗಿ CC0 ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್‌ನಿಂದ ಫೋಟೋ

ನಂತರ ನಾವು ಡೆವಿಲ್ ಪೀಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ಸ್‌ನ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಸ್ಥಳವಾದ ಪೌರಾಣಿಕ ಕೇಪ್ ಆಫ್ ಗುಡ್ ಹೋಪ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವಿಕರಿಗೆ ಭಯಾನಕ. ಮೂಲ ಹೆಸರು, ಕೇಪ್ ಆಫ್ ಸ್ಟಾರ್ಮ್ಸ್, ಸ್ಥಳದ ಗಾಢ ವೈಭವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿತ್ತು. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಖಂಡವು ಇಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದರ ಕರಾವಳಿಯು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಗರದ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು - ಭಾರತೀಯ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ಅರ್ನೋ ಸ್ಮಿಟ್‌ನಿಂದ ಫೋಟೋ

ಎರಡು ಸಾಗರಗಳ ನೀರಿನ ಸಭೆಯು ಸಂಚರಣೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಪ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಂಡಮಾರುತವು ಕೆರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆ ಪ್ರಶಾಂತ ಶಾಂತ ಆಳ್ವಿಕೆ. ಕೇಪ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಭವ್ಯವಾದ ನೋಟ, ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಬಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲತೀರಗಳು ಕೇಪ್ ಪಾಯಿಂಟ್‌ನ ನೆರೆಯ ಬಿಂದುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹಿಂತಿರುಗುವಾಗ ನಾವು ಆವೃತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಕಾಲೋನಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ಗಳು! ಒಂದು ತಮಾಷೆಯ ಹಕ್ಕಿ, ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ "ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪೆಂಗ್ವಿನ್" (ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ!) ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನೆರೆಯ ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾತಿಗಳು ಅದರ ದಕ್ಷಿಣದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ಗಳು ಸ್ನೇಹಪರ, ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಸಮೀಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ಕಾರ್ಲಿಜನ್ ಕಾಂಟ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಸರೋವರದಿಂದ ಬೀಚ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಕಾಲ್ಕ್ ಬೇ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೂ ನಾವು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಆ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ದಿನ 5, ಜನವರಿ 3.ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಗುಡ್ ಹೋಪ್ ಕೋಟೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಗರದ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಭೂಗತ ಹಾದಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತೇವೆ - ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ನಿಗೂಢ ಸ್ಥಳ! ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಬೋ ಕಾಪ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ಜಿಯಾವೋ ಶೆನ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಮೇಲೆ ಫೋಟೋಜೀನ್ ವಿಮ್ಮರ್ಲಿನ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ನಂತರ, ಬಯಸುವವರು ನೆಲ್ಸನ್ ಮಂಡೇಲಾ ಅವರ ಕುಖ್ಯಾತ ಬಂಧನದ ಸ್ಥಳವಾದ ರಾಬೆನ್ ಪ್ರಿಸನ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ ಸಿಕ್ಸ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ದಿನವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ - ವರ್ಣಭೇದ ನೀತಿಯ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಒಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟರು, ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ನಗರದ ಜಾಝ್ ಬಾರ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

pixabay.com ಪರವಾನಗಿ CC0 ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್‌ನಿಂದ ಫೋಟೋ

ದಿನ 6, ಜನವರಿ 4.ಗಾರ್ಡನ್ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣದ ಆರಂಭ: ಚಿರತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ.
ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉದ್ಯಾನ ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೇಶದ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಹೊರಟೆವು, ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿರತೆಯ ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಚಿರತೆಗಳು ಜನರ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ನಾವು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಬೇಟೆ), ಆದರೆ, ಮಾನವ ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮುದ್ದಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಜೇಮ್ಸ್ ಟೆಂಪಲ್ ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಬ್ರೈ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ನರ ಆರಾಧನಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಂಜೆ ನಾವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಎರ್ಮಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಇಮ್ ಮೀರ್ ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ದಿನ 7, ಜನವರಿ 5.ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು, ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಾಗರಗಳು.
ಮುಂಜಾನೆ ನಾವು ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ವಿಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಡೈವ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಬಿಳಿ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಎಲ್ಲಾ ಸಾಗರಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಾಗಿವೆ! ಎರ್ಮಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಉಗ್ರವಾದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂಧಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

Travelbagltd ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಸಣ್ಣ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾದ ಪಂಜರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಂಜರದಲ್ಲಿ, ಪಂಜರದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಲ್ಲಿನ ಸುಂದರಿಯರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಮಿಷವೊಡ್ಡುವುದನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪಂಜರವು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ವಿಶೇಷ ನೀರೊಳಗಿನ ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳನ್ನು ದಯೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು johnomason ನಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ / TheGrantPeters ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ / ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು cjmartin ನಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳು ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಅವಕಾಶವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಡಾಲ್ಫಿನ್‌ಗಳ ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ಮುಂದೆ - ಕೇಪ್ ಅಗುಲ್ಹಾಸ್ - ಆಫ್ರಿಕಾದ ದಕ್ಷಿಣದ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಾಗರಗಳ ಸಂಗಮ. ತದನಂತರ ನಾವು ಮೀಸಲು ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಈಜಬಹುದು.
ನಾವು ಮ್ಯಾಕ್‌ಗ್ರೆಗರ್ ಪಟ್ಟಣದ ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಹೊಲಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಳಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಾದ ಆಫ್ರಿಕಾನರ್ ಬೋಯರ್ಸ್‌ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಿರಿನಾ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದಾರೆ

pixabay.com ನಿಂದ ಫೋಟೋ, CC0 ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಪರವಾನಗಿ

ದಿನ 8, ಜನವರಿ 6.ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಾಣಿ.
ಇಂದು ನಾವು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಕಿಲಾ ಪಾರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಆಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮೀಸಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ನಾವು "ಬಿಗ್ ಫೈವ್" ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಆನೆಗಳು, ಸಿಂಹಗಳು, ಚಿರತೆಗಳು, ಖಡ್ಗಮೃಗಗಳು ಮತ್ತು ಎಮ್ಮೆಗಳು.

ನಾವು ನಿಸರ್ಗಧಾಮದ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎರಡು ಸಫಾರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರಾತ್ರಿ ಸಫಾರಿಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ!

ಗೈ ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಕಸ್ ಲೋಫ್ವೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಫೋಟೋಜೆನ್ನಾ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಭಾರ್ಗವ ಶ್ರೀವಾರಿಯವರ ಫೋಟೋ

ದಿನ 9, ಜನವರಿ 7.ವೈನ್ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು.
ನಾವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಫಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಕಡೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಮೂಲಕ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಫ್ರಾನ್‌ಶೋಕ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಮೋಜಿನ ವೈನ್ ರುಚಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಟೆಲೆನ್‌ಬೋಶ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಗರ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳುಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸ್ಟೆಲೆನ್‌ಬೋಶ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತ ರಾತ್ರಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.

ದಿನ 10, ಜನವರಿ 8.ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇಪ್ ಟೌನ್ - ಸೈಮನ್‌ಸ್ಟೌನ್‌ನ ಕರಾವಳಿ ಉಪನಗರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಇಡೀ ದಿನ ಈಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಸ್ಮಾರಕಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಪ್ ಟೌನ್‌ಗೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಸಂಜೆ, ವಿದಾಯ ಭೋಜನ. CC0 ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್ ಪರವಾನಗಿ

ದಿನ 11, ಜನವರಿ 9.ಮನೆಗೆ ವಿಮಾನ.
ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಆಶ್ಲೇ ಜೂರಿಯಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು:

ಪ್ರಮುಖ!!!
ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸಿದ್ಧತೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಚಲನೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಲವಂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗುಂಪಿನ ನಾಯಕನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ದಂಡಯಾತ್ರೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ದಂಡಯಾತ್ರೆಜನರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸ್ಥಳಗಳ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಪೂರ್ವ ಯೋಜಿತ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ. ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಕಳೆದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ವಾರ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ! ಸ್ಟ್ರೈಕ್‌ಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ, ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ದಣಿದ ಪ್ರಯಾಣಗಳು, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಶೌಚಾಲಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಬೆಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೆಂಟ್, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯು ಸುಲಭವಾದ ರಜೆಯಲ್ಲ. ಅದು ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಮನರಂಜನೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ! ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೇರೆ, ಈಗ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ?

ತಂಡನಿಮ್ಮಂತಹ ಅದೇ ತಂಪಾದ ಸಾಹಸಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಕೆಲವರು, ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ನಂತರ, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾರೆ! ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ - ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅನ್ವೇಷಕರ ಏಕೈಕ ಸ್ನೇಹಪರ ತಂಡವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುಂದರಿಯರುಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಜೀವನ! ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗುಂಪಿನೊಳಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಗೌರವ, ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ಸದ್ಭಾವನೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಗಿನಿಂದ ತಂಡವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೀಳಿನ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಸಮರ್ಪಕತೆ, ನಗು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು!

ಸದಸ್ಯರು: 8-18 ಜನರು (ತಂಡದ ನಾಯಕ ಸೇರಿದಂತೆ)

ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ವಯಸ್ಸು: 18 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು

ಮಟ್ಟ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ: ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು, ಟ್ರೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಅಥವಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಟ್ಕೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವನು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾನೆ.

ಆರಾಮ: 4* - ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ವಸತಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಾರಿಗೆ:ಆಧುನಿಕ ಹವಾನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಿನಿಬಸ್. ಪಾದಯಾತ್ರೆ, ಹೆಲಿಕಾಪ್ಟರ್ ವಿಮಾನಗಳು (ಬಯಸುವವರಿಗೆ), ದೋಣಿ ವಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಜೀಪ್ ಸವಾರಿಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.

ಪೋಷಣೆ: ನಾವು ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಮೋರ್ಗಾಸ್ಬೋರ್ಡ್ಗಳು". ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಆಟ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ/ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 15-20 ಯೂರೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ಲಸಿಕೆಗಳು:ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಡ್ಡಾಯ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಲೇರಿಯಾ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ, ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿವಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆ ಪರದೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ವೀಸಾ:ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ , ಬುಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಮಾನ ದರ ಬದಲಾವಣೆ! ಶುಲ್ಕ ಮರು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕ್ಲಬ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ () ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ಹಾರಾಟ ಮಾಸ್ಕೋ - ಕೇಪ್ ಟೌನ್ - ಮಾಸ್ಕೋ (ನೀವು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ);
- ಡಬಲ್ ಆಕ್ಯುಪೆನ್ಸಿ;
- ಅಕಿಲಾ ಪಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ;
- ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಳಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನೆಲದ ವರ್ಗಾವಣೆಗಳು;
- ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಐಚ್ಛಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಹಾರಗಳು;
- ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅವಕಾಶವಾದಿ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಆಸಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಳಗಳ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕ;
- ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೇವೆಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಾವತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ಹಾರಾಟ ಮಾಸ್ಕೋ - ಕೇಪ್ ಟೌನ್ - ಮಾಸ್ಕೋ (ನೀವು ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ);
- ವಿಮೆ (ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2/3 ಯುರೋಗಳು)
- ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನ (ದಿನಕ್ಕೆ 15-20 ಯುರೋಗಳು);
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು (ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿ)
- ಸಲಹೆಗಳು
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಸ್ಮಾರಕಗಳು.

ಐಚ್ಛಿಕ ಮನರಂಜನಾ ವೆಚ್ಚಗಳು:
- ಹೆಲಿಕಾಪ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಮೇಲೆ ಹಾರಾಟ - ಸುಮಾರು 150 ಯುರೋಗಳು;
- ಪ್ಯಾರಾಗ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ಮೇಲೆ ಹಾರಾಟ - ಸುಮಾರು 150 ಯುರೋಗಳು;
- ಚಿರತೆಯೊಂದಿಗಿನ ಆಟಗಳು - ಸುಮಾರು 30 ಯುರೋಗಳು;
- ಶಾರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಡೈವಿಂಗ್ - ಸುಮಾರು 140 ಯುರೋಗಳು;
- ಸಮುದ್ರ ವಿಹಾರ - ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಡಾಲ್ಫಿನ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 80 ಯುರೋಗಳು;
- ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಯಾಕಿಂಗ್ - ಸುಮಾರು 70 ಯುರೋಗಳು;
- ಅಕಿಲಾ ಪಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು - ಸ್ಪಾ, ಕ್ವಾಡ್ ಬೈಕ್‌ಗಳು, ಕುದುರೆ ಸವಾರಿ;
- ರಾಬೆನ್ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಪ್ರವಾಸ - 25 ಯುರೋಗಳು.

pixabay.com ಪರವಾನಗಿ CC0 ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್‌ನಿಂದ ಫೋಟೋ

ಈ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರಮತ್ತು ಚಿಪ್ಟ್ರಿಪ್-ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್. ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಕ್ಯುರೇಟರ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಒಪ್ಪಂದದ ನಂತರ ರಿಮೋಟ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಕ್ಲಬ್ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ). ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ [ಇಮೇಲ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ] ಅಥವಾಫೋನ್ ಮೂಲಕ 8-926-905-03-42 , ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಪಾವತಿಯೊಂದಿಗೆ (ಈ ಪ್ರವಾಸ ಮಾತ್ರ).

ಸಂಘಟಕರ ಫೋಟೋಗಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಮನಿಸದ ಹೊರತು

"ಮೊಸಳೆಗಳು, ಹಿಪ್ಪೋಗಳು, ಮಂಗಗಳು, ವೀರ್ಯ ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು..." - ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ ಈ ಹಾಡು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಸರಳ ಊಟ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ, ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ಸರಾಸರಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಆಹಾರವು ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ದಕ್ಷಿಣದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಸೇಂಪ್ ಮತ್ತು ತಂದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮಂತೆಯೇ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ರಷ್ಯಾದಂತೆ, ರಾಜ್ಯವು ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಫ್ರಿಕನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳು, ಬೋಯರ್ಸ್, ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಡಚ್), ಮಲೇಷಿಯನ್ನರು, ಭಾರತೀಯರು. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಂವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹನ್ನೊಂದು ಅಧಿಕೃತ ಭಾಷೆಗಳಿವೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಬಹು-ಜನಾಂಗೀಯತೆಯು ನಮ್ಮ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸೌಹಾರ್ದತೆ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನ, ಮೋಸ, ಮುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಅಸಡ್ಡೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ನಾನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಜನರಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಜನಾಂಗೀಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಾಗರಿಕರ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ಜುಲು ಮತ್ತು ತ್ಸ್ವಾನಾ ಜನರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಂತೆಯೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ: ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು "ಬಿಳಿಯರ" ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಶತಮಾನಗಳ ಸಲ್ಲಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಿನ್ನತೆಗಳಿವೆ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ದೇಶದ ಸವನ್ನಾ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಅರಣ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಜೋಳ - ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ತಂದೆ. ಸೇಂಪ್ ಒಂದು ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವ ಜೋಳವಾಗಿದೆ (ನಮ್ಮದು ಮಾಡಿದಂತೆ), ಮತ್ತು ಪಾಪಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ (ನಮ್ಮ ರವೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ). ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸೆಂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಪುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಂತರ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸರಾಸರಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಆಹಾರವು ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್, ಕೆಲವು ಮೊಲ್ಡೊವನ್ ಅಥವಾ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನಿಗಳ ದಕ್ಷಿಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ (ಅದೇ ಹೋಮಿನಿ), ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. (ಮೂಲಕ, ರಾಯಭಾರಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ.) ನಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿ ನಾಗರಿಕರಂತಲ್ಲದೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯನ್ನರು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವರು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ರಾಯಭಾರಿಯ ಹೆಂಡತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ ಈಜು. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಬಹುತೇಕ ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಂತೆ. ನಿಜ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಚಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಸಿಸಿ ಒಂದು ಜೀವವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾನೆ

ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ನಂತರ, ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಟಿಪ್ಸಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಬಿಯರ್ ತುಂಬಾ "ಕುಡಿದ". ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಕುಟುಂಬಗಳು ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಟಗರನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವರು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ನೃತ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹಾಡಲು ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ ಮಾಡಲು ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಜನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವುದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾರ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳ ತಜ್ಞರು ಒಮ್ಮತದಿಂದ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಕರತೆದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವೈನ್ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಶ್ರೀ ರಾಯಭಾರಿಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮರು. ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ನಿರ್ಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈಗ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಈಗ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
(4 ಬಾರಿ)

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, 1 tbsp. ಹಾಲು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಏನ್ ಮಾಡೋದು:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 174 kcal, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 4 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು 8.6 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 20 ಗ್ರಾಂ

ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರ
(4 ಬಾರಿ)

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡು (1 ಸೆಂ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅರಿಶಿನ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿಬೇವು, 1 ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್

ಏನ್ ಮಾಡೋದು:
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 6.7 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು 11 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 55 ಗ್ರಾಂ

ಬೊಬೋಟೈ
(8 ಬಾರಿ)

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
1 ಹಂಕ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು, 1 ಕೆಜಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 125 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂಡದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 125 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಡೆಸ್. ಎಲ್. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್, 1 ಡಿಸೆಂಬರ್ ಎಲ್. ಚಟ್ನಿ, 1 tbsp. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 ಬೇ ಎಲೆಗಳು

ಏನ್ ಮಾಡೋದು:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 354 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 28 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು 19 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 18 ಗ್ರಾಂ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು: ಮತ್ತು ಡಚ್, ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷರು, ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ನರು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕರು, ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು, ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು, ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರು, ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು, ಮತ್ತು ಅರಬ್ಬರು, ಮತ್ತು ಮಲಯರು, ಡಜನ್ ಗಟ್ಟಲೆ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು ದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆ. AT ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಪ್ರವಾಸನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವ ತಜ್ಞರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಯ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾಇದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಎಮ್ಮೆ, ಆನೆಗಳು, ಜಿರಾಫೆಗಳು, ಕೋತಿಗಳು, ಹುಲ್ಲೆಗಳು, ಜೀಬ್ರಾಗಳು, ವಾರ್ಥಾಗ್ಗಳು, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಮೊಸಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಬ್ರೈವ್ಲೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಲ್ಟಾಂಗ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ವರೆಗೆ), ಇವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಇದನ್ನು "ಕೇಪ್ ಡಚ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು "ಬೋ ಬೋಟಿ" ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ನೀರಿನ ಲಿಲಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಹಳದಿ ಅಕ್ಕಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಅಥವಾ "ರೊಟ್ಜಿಕೋಸ್" - ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು "vetkoek" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದು, ಅಥವಾ "ಅಮೂಸಾಸ್" - ತ್ರಿಕೋನ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮೆನು ಉಪಹಾರ ಗೃಹತಾಜಾ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಒಂದು ಡಜನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೀನು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್" ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ನಳ್ಳಿಗಳು, ನಳ್ಳಿಗಳು, ನಳ್ಳಿಗಳು, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್. AT ನೈಸ್ನೆವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಂಪಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.