พาสต้าโฮมเมดไม่เสียใจที่จะเปื้อนด้วยชั้นหนาบนแซนวิชที่ซื้อราคาแพง

และเธอสามารถทำให้เป็นไปได้ที่จะทำเค้กเพิ่มไอศครีมเตรียมขนมผลไม้คุกกี้ ...

อืมดังนั้นเสน่ห์!

และโดยทั่วไปด้วยสลักคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยได้มากดังนั้นขวดอาหารรสเลิศจะไม่ฟุ่มเฟือยในตู้เย็น

แต่วิธีการทำ noutellor ที่บ้าน?

วาง "Nutolar" ที่บ้าน - หลักการทั่วไปของการปรุงอาหาร

ช็อคโกแลตเป็นฐานของ Nutella แต่ไม่จำเป็นต้องใส่มัน มีสูตรมากมายจากโกโก้หรือผสมกับช็อคโกแลต ส่วนประกอบคงที่ที่สองของพาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์นม

ขึ้นอยู่กับสิ่งที่สามารถเตรียมโดยหมากฝรั่ง:

นมธรรมดา

ครีมเปรี้ยว;

นมผง;

อาหารเด็ก;

นมข้น.

ดังที่สามารถมองเห็นตัวเลือกมวลและสามารถพบได้ในครัวอย่างน้อยหนึ่งในครัว ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. เพื่อความสดใสและความอ้วนในการวางน้ำมันจะถูกเพิ่มเข้ามา มันอาจเป็นแหล่งผักหรือสัตว์ แต่ไม่มีกลิ่นและเกลือ ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์หนึ่งมักจะถูกแทนที่ด้วยอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง

ถั่ว - อีกส่วนที่สำคัญ ของโนเวลล่าจริง. ใช้เฮเซลนัทคั่วย่าง แต่คุณสามารถใส่และถั่วลิสงถั่ววอลนัท และในหลายสูตรวางพาสต้าที่บ้านถั่วไม่ได้เลย กรณีของรสนิยมและการปรากฏตัวของส่วนผสม

สูตร "Nuttella" ที่บ้านด้วยเฮเซลนัท

สูตรง่าย ๆ Nutella ที่บ้านพื้นฐานของที่เป็น ช็อกโกแลตนม. หากคุณต้องการรับรสชาติที่ร่ำรวยและเด่นชัดมากขึ้นคุณสามารถใช้กระเบื้องที่ขมขื่น

ส่วนผสม

300 กรัมของช็อคโกแลตนม;

ผง 4 ช้อน

เฮเซลนัท 200 กรัม;

3 ช้อน น้ำมันพืช;

โกโก้ 2 ช้อน

1 แพ็คเกจวานิลลา

การปรุงอาหาร

1. ทอดเฮเซลนัท ถั่วต้องบิดแล้วเพิ่มดี แต่ดูพวกเขาไม่เผา สนุก.

2. ตอนนี้พวกเขาต้องพูดติดตลกและทำความสะอาดจากผิวหนัง จากนั้นบดขยี้ คุณสามารถทำแป้งหรือทิ้งชิ้นเล็ก ๆ ได้

3. ฉันทำลายช็อคโกแลตโดยลูกบาศก์ส่งไป อ่างอาบน้ำ.

4. ผสมน้ำมันด้วย ผงน้ำตาล และเราเข้าโกโก้ส่วนผสมกำลังถู สำหรับน้ำหอมเพิ่มวานิลลา

5. เราแนะนำมวลจากโกโก้ไปจนถึงช็อคโกแลตที่ละลายกวนและเชื่อมต่อกับถั่วสับ

6. ในขณะที่ใบไม่ถูกแช่แข็งคุณต้องใส่ไว้ในภาชนะหรือขวดที่มีฝาปิด เก็บในตู้เย็น

สูตรของคัสตาร์ด "Nuttella" ที่บ้าน "ประหยัด"

The Decele ของสูตรนี้สำหรับ Novella ที่บ้านคือเศรษฐกิจ จากราคาถูก 1 ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่ในครัวใด ๆ สามารถปรุงได้เป็นส่วนใหญ่ ช็อคโกแลตวาง. ลองดำเนินต่อไปเหรอ?

ส่วนผสม

นม 400 มล.

น้ำตาล 300 กรัม;

2 ช้อนน้ำมันน้ำมัน;

ถั่ว 0.5 ถ้วยใด ๆ

แป้ง 4 ช้อน

3 ช้อนโกโก้;

การปรุงอาหาร

1. แส้ไข่กับน้ำตาลโกโก้วานิลลา ไม่ถึงขนาดใหญ่เพื่อให้มวลของความสม่ำเสมอ

2. ค่อยๆแนะนำหนึ่งในสามของนมจากนั้นแป้ง อย่าให้การก่อตัวของก้อน

3. เทน้ำนมตกค้างใส่น้ำมันครีม ไม่สามารถลบได้ล่วงหน้า

4. ตอนนี้คุณต้องสังหาร เป็นการดีที่ทำในอ่างน้ำ แต่คุณสามารถใส่กระทะได้และทำให้ไฟไหม้ได้ง่าย ในกรณีนี้กวนอย่างต่อเนื่องและไม่ออกเดินทางเป็นเวลาหนึ่งนาที

5. ทันทีที่วางกลายเป็นหนาและ "ปรับแต่ง" ลบออกจากไฟทันที

6. ถั่วทอดบดและเชื่อมต่อกับวางเย็นแล้ว เราเปลี่ยนเป็นถังเก็บและส่งไปยังตู้เย็น

สูตร "Nuttella" ที่บ้านจากครีม

อีกสูตรตามช็อกโกแลตนม พาสต้านี้คล้ายกับต้นฉบับมาก และปรุงอาหารที่ไม่ต้องการ ครีมไขมัน. 5-12% ก็เพียงพอแล้ว

ส่วนผสม

เฮเซลนัททอด 150 กรัม;

ครีม 130 มล.

นมข้น 130 กรัม

ช็อคโกแลต 200 กรัม

ผง 100 กรัม

การปรุงอาหาร

1. Funduk วางในการรวมกัน (คุณสามารถในเครื่องปั่น) และบดขยี้ เนื่องจากถั่วมีไขมันค่อนข้างจะกลายเป็นมวลที่คล้ายกับการวาง นั่นคือไม่ร่วน

2. ทำความสะอาดช็อคโกแลตบนอ่างอาบน้ำ เพิ่มนมข้น

3. ในจานอื่นเราแส้ครีมด้วยผง คุณสามารถวางชลเขียวชอุ่มซึ่งเหมาะสำหรับเค้กตกแต่ง ในการทำเช่นนี้เราใช้ครีมไขมันมากขึ้นและถูกเกร็งเพื่อให้ย่นและเพิ่มมวล

4. ตอนนี้เรารวมมวลครีมกับแปะช็อคโกแลตเราเข้าสู่เฮเซลนัทกวนและพร้อม! จัดวางในธนาคารและลบ

สูตร "Nuttella" ที่บ้านทำจากนมนม "5 นาที"

สูตรนี้สำหรับโนเวลล่าที่บ้านจะช่วยถ้ามีอะไรอร่อยต้องการอย่างเร่งด่วน แทนที่จะเป็นนมแห้งมันเป็นไปได้ที่จะใช้ส่วนผสมของนมเด็กในทำนองเดียวกันมันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

นมแห้ง 100 กรัม (ผสมนม);

โกโก้ 2 ช้อน

1 ช้อน เนย;

นมหรือครีม

การปรุงอาหาร

1. สร้างชามโกโก้และ นมผง, Tritura ช้อนก้อน

2. เพิ่มเนยอ่อน ๆ ถ้ามันถูกแช่แข็งคุณสามารถละลาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมันพืช แต่เพียงไม่มีกลิ่น รสชาติที่อร่อย วางถั่วลิสง. โดยทั่วไปใส่ผลิตภัณฑ์ไขมันใด ๆ เพื่อลดความหนืด

3. ผสมอย่างเข้มข้นและเพิ่ม Dropwise นมผง (ครีมนมข้นขาว)

4. ฉันนำนมมา ความสอดคล้องที่จำเป็น และพร้อม! หากคุณมีถั่วเมล็ดข้าวเมล็ดแล้วคุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรส

สูตร "Nuttella" ที่บ้านจากการระบายน้ำ

ปรากฎว่าพาสต้าช็อคโกแลตมีประโยชน์มาก มันคุ้มค่าที่จะปรุงอาหารจากผลไม้เท่านั้น ในกรณีนี้ลูกพลัมจะใช้ สิ่งที่พนักงานต้อนรับในทางปฏิบัติจะเกิดขึ้นกับ! พวกเขาบอกว่ารสชาติของท่อระบายน้ำนั้นไม่รู้สึก แต่มันกลายเป็นส่วนที่มีกลิ่นหอมขนาดใหญ่

ส่วนผสม

ท่อระบายน้ำสุก 2 กิโลกรัม

โกโก้ 100 กรัม;

น้ำตาล 1 กิโลกรัม;

เนยครีม 250 กรัม

การปรุงอาหาร

1. เราล้างลูกพลัมเราแห้งและลบกระดูก เราใช้เครื่องปั่นใต้น้ำและฉีกได้ดี คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ แต่ในกรณีนี้คุณต้องบิดสองครั้ง

2. เพิ่ม น้ำตาลทรายใส่บนเตาและปรุงอาหารหลังจากเดือด 3 นาที

3. โกโก้ที่น่าเกรงขามใส่น้ำมันครีมตัดด้วยชิ้น เราเตรียมมวลหอมอีกห้านาที

4. แสดงขวดที่สะอาดและแห้งปิด โดยฝาทั่วไป (kapron หรือ screwing) และรอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์

5. เราใส่ในตู้เย็นและรับตามต้องการ เช่นแคลอรี่ชาวดัตช์น้อยกว่าจริง แต่ยังกินเร็วขึ้นมากอาจเกิดจากความสะดวก

สูตร "Nuttella" ที่บ้านจาก Dummy №2 (สำหรับฤดูหนาว)

อีกทางเลือกหนึ่งของสูตรสำหรับโนเวลล่าที่มีลูกพลัมที่บ้าน มันแตกต่างจากอันก่อนหน้านี้เล็กน้อยเตรียมด้วยช็อคโกแลตที่ขมขื่น เหมาะสำหรับการอ้างอิงสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม

ลูกพลัม 2 กก.;

น้ำตาล 750 กรัม;

1 แพทช์วานิลลา;

ช็อคโกแลต 1 กระเบื้อง (100 กรัม)

โกโก้มืด 3 ช้อน

1 ช้อนชา อบเชย;

ถั่ว 100 กรัมใด ๆ

การปรุงอาหาร

1. purring plums หากไม่มีการรวมกันคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยให้บริสุทธิ์ได้วางไว้ใต้ฝาเย็นและเช็ดผ่านตะแกรงด้วยเซลล์ขนาดกลาง

2. ใส่ถั่วภาคพื้นดินในอุ้งเท้าบดมันจะดีกว่าที่จะใช้เฮเซลนัท คุณสามารถฟายก่อนที่จะทำให้วางมีกลิ่นหอมมากขึ้น

3. เราใส่บนเตา เราเพิ่มน้ำตาล, ช็อคโกแลตก้อน, Vanillin, อบเชยและปรุงอาหาร 12 นาที

4. แสดงวางบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเร่งความเร็วแคปน้ำเดือดที่ได้รับการบำบัด

5. เยาะเย้ยด้านล่างแทนที่จะทิ้งไว้หนึ่งวัน ถัดไปเราลบการจัดเก็บที่ชั้นใต้ดิน

6. แต่คุณสามารถย่อยสลายวางบนภาชนะและใช้งานได้ในขณะนี้ ในกรณีนี้เวลาการทำอาหารสามารถลดลงได้สองสามนาที

สูตรสำหรับลีน "Nutola" ที่บ้านจากถั่วชิกพี

แพ็คช็อคโกแลตรุ่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอดอาหาร และถ้าแทนที่จะเป็นน้ำตาลให้ใส่แคลอรี่ต่ำแทนที่จะเป็นชาวดัตช์เช่นนี้ก็จะอร่อยมากที่จะลดน้ำหนัก นอกจาก Chickpea จะต้องซื้อแล้ว ดาร์กช็อกโกแลต ไม่มีไขมันจากนม

ส่วนผสม

น้ำตาล 100 กรัมดีกว่าสีน้ำตาล

ช็อคโกแลตสีเข้ม 200 กรัม

ถั่วชิกพี 120 กรัม;

การปรุงอาหาร

1. เติมถั่วด้วยน้ำในเวลากลางคืน ถั่วจะบวมและจะดูเหมือนสีน้ำตาลแดงปอกเปลือก

2. น้ำนี้จำเป็นต้องผสานเพิ่มสะอาด นอกจากนี้ส่วนหนึ่งของถั่วหนึ่งส่วนอย่างน้อยสามส่วนของของเหลว เราวางไว้บนเตาและปรุงอาหารจนนุ่ม จะใช้เวลาประมาณ 45 นาที

3. เรารวมของเหลวพิเศษถั่วมีการจัดแต่งทรงผมเล็กน้อยและการเทในวิธีที่สะดวก ควรมีมวลค่อนข้างหนา

4. เพิ่มน้ำตาลผัด

5. ช็อคโกแลตชิ้นใส เพื่อให้วางเป็นประกายคุณสามารถเพิ่มช้อนน้ำมันพืชสองสาม

6. เราเชื่อมต่อช็อคโกแลตละลายกับมันฝรั่งบดที่ปรุงสุกก่อนหน้านี้ของเธอใส่ vanillin และผสม

7. เราได้ลิ้มรสและนำมวลไปยังสถานะที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นใส่เมล็ดถั่ว หากวางหนาแล้วเราเจือจางยาต้มจากถั่วชิกพีคุณสามารถเทมะพร้าวหรือนมถั่วเหลือง

สูตร "Nuttella" ที่บ้าน "นาที" กับน้ำมันพืช

สำหรับการวางช็อคโกแลตนี้คุณจะต้องมีเครื่องปั่นใต้น้ำเช่นกัน น้ำมันดอกทานตะวัน กลิ่นนั่นคือการกลั่น

ส่วนผสม

น้ำมันพืช 350 กรัม;

ผงโกโก้ 3 ช้อน

3 ช้อนนมแห้ง

120 กรัมของผง

ถั่ว 100 กรัม;

1 ถุง Vanillin;

นมธรรมดา 150 กรัม

การปรุงอาหาร

1. เชื่อมต่อ นมอุ่น ด้วยน้ำตาลผงวานิลลา ทันทีที่เราใส่ทุกอย่างลงในคอนเทนเนอร์ลำแสงคุณสามารถในแก้วพื้นเมืองของคุณสำหรับเครื่องปั่นถ้าช่วยให้ปริมาณ

2. เทน้ำมันพืชและเอาชนะ 2 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด มวลจะต้องข้นอย่างรวดเร็วมันจะกลายเป็นคล้ายกับครีมเปรี้ยว

3. ใส่โกโก้ด้วยนมแห้งเอาชนะสองสามวินาที

4. ตอนนี้มันยังคงรินถั่ว แต่เป็นไปได้หากไม่มีพวกเขา แส้ช็อคโกแลตวางครั้งสุดท้ายและนั่นคือมัน! วางหนามากอิ่มตัวและกำลังเตรียมที่จะเขียนเร็วกว่าสูตรนี้มาก

ช็อคโกแลตวางจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าถั่วทอดในกระทะ และถ้าคุณต้องการให้นูร์เป็นชิ้น ๆ ก็จำเป็นต้องบดพวกเขาหลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์

หากการวางที่บ้านเตรียมพร้อมสำหรับผู้ใหญ่จากนั้นคุณสามารถเพิ่มป้อมของ Roma, บรั่นดีหรือเหล้าใด ๆ กับมวล และรสชาติของที่ไม่มีใครเทียบ ขนมช็อคโกแลต ให้.

เพื่อทำความสะอาด Hazelnut อย่างรวดเร็วจากผิวหนังคุณสามารถทอดได้แล้วดื่มด่ำทันที น้ำแข็ง. หลังจากนั้นผิวหนังจะหลอมได้ง่ายและเคอร์เนลสามารถแห้งในกระทะได้อีกครั้ง หรือเพียงแค่วางถั่วผัดลงในผ้าเช็ดตัวให้ครอบคลุมขอบฟรีและถู จากนั้นเป่าในอากาศ

นมแห้ง, ผงน้ำตาลและโกโก้ก่อนวางน้ำหนักรวมเป็นที่พึงปรารถนาที่จะร่อน ก้อนในมวลหนาเริ่มต้นจะไม่ถูกกำจัดและพวกเขาจะทำให้เสียผลิตภัณฑ์เท่านั้น

Homemade Nutella - อาหารอันโอชะประหยัดกว่าร้านค้าอะนาล็อก มันไม่เพียง แต่สามารถเปื้อนบนแซนด์วิชได้ แต่ยังใช้สำหรับการกวาดล้างเค้กขนมหวานทำอาหารหรือคุกกี้ คุณสามารถทำ ช็อคโกแลตร้อน จากโนเวลล่า มันอร่อยมากดังนั้น NUTE ที่อบอุ่นจะไม่ฟุ่มเฟือยในตู้เย็น ใช่และองค์ประกอบของโนเวลล่าจะในกรณีนี้จากผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกับคุณเท่านั้น
การปรุงอาหารใบสามารถเตรียมเป็นพื้นฐาน:

• ครีม
• นมโฮมเมดหรือพาสเจอร์ไรส์
• นมข้น
• นมผง
• อาหารเด็ก
• ครีมเปรี้ยว

เพื่อให้ความละเอียดอ่อนระยิบระยับอย่างสวยงามน้ำมันไม่มีกลิ่นและเกลือเพิ่มน้ำมัน เป็นไปได้ที่จะใช้ครีมหรือผัก แต่เพิ่มปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างมีนัยสำคัญ

ส่วนผสมที่สำคัญของ Yummy เป็นถั่ว มันสามารถเป็นเฮเซลนัทหรือถั่วลิสงทอด Gutch แสนอร่อยพร้อมวอลนัท

Nuttella ที่บ้านประหยัด

นี่สวยมาก สูตรประหยัด จากผลิตภัณฑ์ทั่วไป

• โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ l.
• ไข่ 2 ชิ้น
• นม 400 มล
• น้ำตาล 300 กรัม
• บทความถั่ว 0.5
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ l.
• เนยครีม 2 ศิลปะ l.
• vanillin

เอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลวานิลลาและโกโก้เพื่อเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆแนะนำหนึ่งในสามของนมและแป้ง พยายามป้องกันการก่อตัวของก้อน เทน้ำนมตกค้างเพิ่มเนยอ่อน ๆ ปอกมวลในอ่างน้ำก่อนที่จะหนา ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มที่จะโยนออกจากไฟและทำให้เย็น ในมวลเย็นใส่ถั่วสับคั่วและผัด เก็บพาสต้าในตู้เย็น

วิธีทำกระท่อมด้วยเฮเซลนัท

วิธีทำกระท่อมด้วยเฮเซลนัท

เวลาการฝึกอบรม

10 นาที

เวลาทำอาหาร

20 นาที

เวลารวม

30 นาที

ตัดเฮเซลนัทในกระทะและแห้งดี เย็น. ผิวใสและบด รู้สึกช็อคโกแลตบนชิ้นส่วนและวางบนอ่างน้ำ ผสมน้ำมันด้วยผงน้ำตาลเพิ่ม Vanillin ผงโกโก้และถูอย่างทั่วถึง ป้อนมวลจากโกโก้เพื่อละลายช็อคโกแลตกวนถั่ว แบ่งปัน Guttel ในขวดที่มีฝาปิด เก็บใส่ตู้เย็น.

จาน: ของหวาน

ห้องครัว: ยุโรป

บางส่วน: 6 คน

แคลอรี่: 300 kcal

ส่วนผสม

• 300 กรัมช็อคโกแลต
• กองทุน 200 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ผงน้ำตาล
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ผงโกโก้
• 1 แพ็คเก็ต Vanilin

วิธีการปรุงอาหารด้วยครีม

• ครีม 130 มล
• hazelnut ทอด 150 กรัม
• นมข้น 130 กรัม
• ช็อคโกแลต 200 กรัม
• ผงน้ำตาล 100 กรัม

Hazelnut ทอดบดในกระบวนการห้องครัวหรือเครื่องปั่น ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำ เพิ่มนมข้น ตีครีมกับน้ำตาลผง
เชื่อมต่อมวลครีมกับช็อคโกแลตวางเพิ่มเฮเซลนัทและผัด เก็บใส่ตู้เย็น.

nutoral ที่บ้านทำจากนมผง

• นมแห้ง 100 กรัม
• เนยครีม 1 ศิลปะ l.
• โกโก้ 2 ศิลปะ l.
• ครีมหรือนมน้อย

นมแห้งเพื่อเชื่อมต่อจากโกโก้และหายไปเพื่อที่จะไม่มีก้อน เพิ่มเนยอ่อน ๆ ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ครีมเล็กน้อยที่หยดเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการ เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มถั่วใด ๆ

Plum Novella - สูตรวิดีโอตามฤดูกาล

• พลัม 2 กก
• น้ำตาล 1 กก
• โกโก้ 100 กรัม
• เนยครีม 250 กรัม

ล้างลูกพลัมแห้งและลบกระดูก บดปั่นหรือข้ามสองสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารบนจาน 3 นาทีหลังจากเดือด
เพิ่มโกโก้และเนยและสังหารอีก 5 นาที
อธิบายเกี่ยวกับขวดแหงที่สะอาดและปิดด้วยผ้าห่ม ใส่ในตู้เย็นหลังจากระบายความร้อนที่สมบูรณ์ วางอร่อยมาก แต่แคลอรี่น้อยกว่าปกติ

nuttella กับน้ำมันพืช

• ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันพืช 350 กรัม
• ผงน้ำตาล 120 กรัม
• นมแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ l.
• ถั่ว 100 กรัม
• นม 150 กรัม
• vanillin

เชื่อมต่อนมอุ่นกับผงและวานิลลาและเอาชนะ เพิ่มน้ำมันพืชและกระแทกพลังสูงให้หนา มวลควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว เพิ่มโกโก้นมผงและเอาชนะสองสามวินาที เทถั่วและเอาชนะอีกครั้ง

ลีนกัปโอจากถั่วชิกพี

• ถั่ว 120 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
• vanillin

เทน็อตคืนด้วยน้ำ ในตอนเช้าผสาน น้ำส่วนเกิน และเทสด ในส่วนหนึ่งของถั่วชิกพีควรใช้ของเหลวอย่างน้อยสามส่วน วางบนเตาและปรุงอาหารก่อนที่ความนุ่มนวลประมาณ 40-50 นาที ระบายของเหลวเย็นลงเล็กน้อยแล้วเทเครื่องปั่นจำนวนมาก เพิ่มน้ำตาลและผัด ละลายช็อคโกแลตด้วยการเพิ่มหนึ่งคู่ของช้อนน้ำมันพืชและเชื่อมต่อกับมันฝรั่งบดที่ปรุงสุกก่อนหน้านี้ของเธอ เพิ่ม vanillin และผสม คุณสามารถเพิ่มเมล็ดหรือถั่ว หากวางหนาเกินไปมันจะเจือจางด้วยยาต้มจากถั่วชิกพี, มะพร้าวหรือนมถั่วเหลือง

nutoral ไม่มีถั่ว

• นม 2 แก้ว
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ l.
• โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ l.
• ครีมน้ำมัน 50 กรัม
• น้ำตาล 1.5 แก้ว

ผสมส่วนประกอบแห้งเพิ่มนมและล้างไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมที่เคารพในจานการกวนอย่างต่อเนื่องกับระดับความหนาที่ต้องการ แต่ไม่เกิน 20 นาที
ลบพาสต้าออกจากไฟและเพิ่มน้ำมัน เก็บ nutel โดยไม่มีถั่วในขวดที่มีฝาปิดหนาแน่นในตู้เย็น

มังสวิรัติ Nutello

• ช็อกโกแลตนม 150 กรัม
• hazelnuk 80 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว 25 มล
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ l.
• วานิลลา 1 pod
• โกโก้ 1 ช้อนชา

ถั่วทอดบนกระทะแห้งและบดลงในคริสตจักรเล็ก ๆ ในสภาพร้อน เพิ่มน้ำตาลและผัด ป้อนโกโก้ผสมน้ำมันและวานิลลาและปั่นผสม เพิ่มช็อคโกแลตที่ละลายแล้วเอาชนะเครื่องปั่น เย็น เก็บใส่ตู้เย็น.

ควรเป็นที่รู้จัก!

1. ถั่วสำหรับช็อคโกแลตวางต้องทอดในกระทะแล้วดัตช์จะมีกลิ่นหอมมาก
2. ในนวนิยายสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีโรมาหรือเหล้าได้
3. นมแห้ง, โกโก้และผงน้ำตาลดีกว่าร่อนเพื่อลบก้อนที่ไม่พึงประสงค์
4. เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายชิปมะพร้าวขนมและเคอรากุ
5. มือสมัครเล่น สูตรที่ผิดปกติ ใช้สำหรับทำอาหารวางเกลือเล็กน้อยหรือพริกแดงเฉียบพลัน
6. Homemade Nutoral ดีเหมือนแซนวิช, Cookie Stripe, Refueling For สลัดผลไม้เป็นครีมสำหรับเค้กหรือเค้กตกแต่งเค้กไอศครีมหรือแพนเค้ก

"Nuttella" เป็นส่วนผสมของช็อคโกแลตและปอดจาก Hazelnut (สร้างขึ้นในปี 1940 บริษัท อิตาลี Ferrero)
ในอิตาลี "Nutolar" กลายเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมและสังคม หนังสือถูกเขียนเกี่ยวกับเธอเธอกลายเป็นฮีโร่กลางของภาพยนตร์เรื่อง "Bianca" มีพาสช็อตช็อคโกแลตหลายประเภทของ บริษัท อื่น ๆ แต่ "Noutell" ได้กลายเป็นชื่อที่ไม่มีการทำเช่นนั้น

"Nutulla" ใช้กับแซนวิชและเบเกอรี่ ผสมกับวิปปิ้งครีมมันเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กและขนมอบ ชาวปารีสรักแพนเค้กที่เต็มไปด้วย "ใบไม้" ด้วยผลไม้สับ

แม้ว่าส่วนผสมของการวางเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แต่สูตรที่แม่นยำ "Novella" ถือเป็นความลับ
แต่เราจะไม่อารมณ์เสียเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่คุณจะเตรียม "Novella" ในภาษารัสเซีย:

1.

พวกเราต้องการ:
250 กรัม เนย
150 กรัม ช็อคโกแลต "Nougat" หรือ Nougate สำหรับการอบ (ฉันใส่ภาพถ่ายแล้วจะชัดเจนว่าฉันหมายถึงอะไร)
นมข้น 2 ใบ
3-4 ช้อนโต๊ะ โกโก้ช้อน (ผง)
น้ำมันละลายในกระทะบนไฟช้า

ลบจากไฟและเพิ่มช็อคโกแลตละลายในน้ำมันร้อนและผสมให้เข้ากัน

เพิ่มนมข้นลงในมวลนี้ผสม

และเปิดครั้งสุดท้ายเพิ่มโกโก้และรบกวนจนกระทั่งก้อนทั้งหมดถูกแยกย้ายกันไป

เท numella ลงในขวดและลบในตู้เย็น

2.


ส่วนผสม:
กระเบื้องช็อคโกแลต - 1 ชิ้น
Hazelnuk - 150 กรัม
ผงน้ำตาล - 1/2 ถ้วย
ผงโกโก้ - 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา

จำนวนส่วน: 10

เทเฮเซลนัท เตาอบอุ่นถึง 180 ° C และถั่วทอดกับสีน้ำตาล ระวังกระบวนการทั้งหมดของการทอดเพื่อให้เฮเซลนัทไม่ถูกไฟไหม้

ต่อไปละลายช็อคโกแลตสำหรับคู่รัก มันคุ้มค่าที่จะค่อยๆเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อน
ในขณะที่ช็อคโกแลตละลายวางเฮเซลนัทในเครื่องเตรียมครัว (ใช้การรวมและไม่ใช่เครื่องปั่น)
บดสวยถั่ว
เพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมดและช็อคโกแลตละลาย
เปิดการรวมและผสมผสานความตายภายใน 15 นาที จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืช
ผัดส่วนผสมในช่วงประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อ Nutella Cream พร้อมคุณสามารถให้บริการหรือวางไว้ในตู้เย็นแล้วมันจะหนาขึ้น
ครีมของนวนิยายพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย.
3.

แก้วนม (250 มล.)
ผงโกโก้ 3.
3 ตารางอาหารเสริมน้ำตาล
3 ตารางอุปกรณ์แป้ง
เนย 70-80 กรัม

ฉันใส่กระทะเทนมใส่น้ำตาลแป้งและโกโก้ ฉันเปิดเตาและเก็บที่ตีเป็นระยะ ๆ มิได้แป้งก็เริ่มติดที่ด้านล่าง zakpeled เผายกย่องจากนาทีและเกษียณจากไฟ พ่อ 20 นาทีให้เย็น ตอนนี้ใส่ชิ้นส่วนของน้ำมันและคนที่ดีทันทีมวลของกระดานชนวน จากด้านบนฉันถูบนขูดที่ 1/4 ของกระเบื้องช็อคโกแลต (ไม่ได้ระบุไว้ในสูตร)
ยิงมวลในขวด ชิ้นช็อคโกแลตกระจายออกไป อร่อย

4.

ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำตาล - 3 แก้ว, โกโก้ - 2 เซนต์อัศกรรม, แป้ง - 4 เซนต์ aphouses, Vanillin - หยิก, วอลนัท - 1 ถ้วย, เนยครีม - ช้อน 1 ชั่วโมง, นม - 2 แก้ว

ทำอาหาร:

ไข่มีความสับสนอย่างดีกับน้ำตาลเพิ่มแป้งโกโก้วอลนัทขูดและเนยและหยิกของ Vanillina ผสมให้เข้ากันให้เพิ่มนมและผสมอีกครั้ง วางไฟเล็ก ๆ เพื่อปรุงอาหารกวนเพื่อหนา อย่ารู้สึกแตกต่างใด ๆ !

5.

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
นม 0,5L
ครีม 0.5L
เนยครีม 50gr
แป้ง 6st.l.
แป้ง 2st.l
ผงโกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ
ผงน้ำตาล 200gr
ไก่ไข่ 1 ชิ้น
เฮเซลนัท 100gr
อัลมอนด์ 100gr
วิธีการเตรียมการ: Harves ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น (หรือในเครื่องบดกาแฟ) เข้าไปในเศษ ใน อาหารแยกต่างหาก ผสมผงแห้งทั้งหมด: แป้งกับโกโก้แป้งและน้ำตาลผง ตีไข่เล็กน้อยและส่งไปยังส่วนผสมที่แห้ง (แป้ง, ผง, โกโก้, แป้ง) และเทครีมที่นั่น - ผสมให้เข้ากัน
เราใส่นมไฟและนำไปต้ม ในนมเดือดเราเท ผสมเสร็จ และเพิ่มถั่ว ปาสต้าปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องในความร้อนปานกลางคือ 5-7 นาที (จะไปอย่างเห็นได้ชัด)
จากนั้นปิดไฟและเพิ่มเนยให้กับมวลร้อน กวน. ทันทีที่ Nutellah จะเย็น - ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงสำหรับ "สุก" เป็นการดีที่สุดที่จะทำอาหารจากเย็นค้างคืนพาสต้าจะยืนหยัดและในตอนเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับขนมช็อกโกแลตที่สวยงาม!

ส่วนผสม:
200g ซาฮารา
ปะ ช็อคโกแลตพุดดิ้งละลายในนมเย็น (120 มล. ประมาณ)
โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
200 มล. นม
100 กรัม. เนย
1 แพ็คน้ำตาลวานิลลา
ถั่วพื้นดิน 0.5 แก้ว (ใด ๆ )
วิธีการทำอาหาร:
ในคาซานค์เราเททั้งหมดใน proyes ผสมให้เข้ากันใส่ ไฟช้าฉันกวนอย่างต่อเนื่องน้ำตาลและเนยจะถูกละลายก่อนแล้วส่วนผสมหนาขึ้นเมื่อฟองแรกจะปรากฏขึ้นจากไฟ ส่วนผสมเย็นลงแล้วเราก็กินถั่วผสม
Nutolar ได้รับความหนาและกะพริบเป็นอย่างดีบนคุกกี้หรือขนมปังปิ้ง

สรรเสริญ Min 20 ส่วนผสมพื้นฐานฉันค่อยๆเพิ่มพุดดิ้งที่นั่นกวนตลอดเวลาฉันได้รับการตกแต่งให้แม้แต่บิตทันที
หนา. เขาถอดออกจากกองไฟเพิ่มถั่วสับและระบายความร้อน

มันเปิดออกประมาณ 500 กรัม ช็อคโกแลตวาง

7.

สำหรับทำอาหาร 300 กรัมของครีมช็อคโกแลตถั่ว
พวกเราต้องการ:
(คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตสามประเภท - มืดนมสีขาว)
ช็อคโกแลตสีเข้ม 100 กรัม
100 กรัม ช็อคโกแลตสีขาว
ครีมเนย 50 กรัม
นม 80 มล.
70 กรัม sakhara
เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มถั่ว (เฮเซลนัท) กรัม 50-70
(ถั่วล่วงหน้าทอดเล็กน้อยสะอาดจากแกลบ
และบดด้วยเครื่องปั่นหรือรวม)
ในกระทะที่มีน้ำมันละลายหนาด้านล่างเพิ่มน้ำตาล
นมช็อคโกแลต (สับด้วยมีดบนชิ้นเล็ก ๆ )
และความร้อนขึ้นเพื่อต้มด้วยความร้อนต่ำ
ผัดอย่างต่อเนื่องเพราะ เริ่มเผาไหม้อย่างรวดเร็ว
ปล่อยให้ออกจาก 2-3 นาที (ไม่มาก!)
จากนั้นวางกระทะด้วยครีมในกระทะด้วยน้ำเย็น
และในขณะที่การระบายความร้อนจะกวนมัน
เมื่อครีมอบอุ่นคุณสามารถใส่ไว้ในขวด
และใส่ในตู้เย็น
หากคุณทำครีมจากช็อกโกแลตสีขาวเท่านั้นมันจะกลายเป็นชามสีขาว
แทนที่เฮเซลนัทบนอัลมอนด์และเพิ่มชิปมะพร้าว
ใน NUTE สีขาวร้อนๆเราได้รับ Raffaello ด้วยกลิ่นมะพร้าว
ครีมสามารถใช้งานได้ด้วยตัวเอง
หรือเป็นครีมสำหรับเค้กและขนมอบ

8.

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

ที่ 1 นม

1 ช้อนโต๊ะ ถั่วบด (มันจะดีกว่าที่จะทอดในกระทะเพื่อที่จะไม่ได้รับการปะปนแกลบ)

1 เซนต์องค์ประกอบของเนย

1.5 ช้อนโต๊ะ โกโก้

2 ช้อนโต๊ะ. l แป้ง

สูตรยังคงต้องมีการเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ วอดก้า - ให้รสเผ็ด แต่ถ้าเด็กไม่มีมันก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้

ผสมทุกอย่างทำอาหาร 5 นาทีด้วยความร้อนต่ำ ฉันเพิ่มแป้งเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร ทันทีที่ทุกอย่างหนาขึ้นถึงความสอดคล้องที่ต้องการ - เขาถ่ายทำจากไฟให้เย็นลงเล็กน้อยและเปลี่ยนไป เหยือกแก้ว. เก็บใส่ตู้เย็น. แม้ว่าเป็นเวลานานมันจะไม่ล่าช้า))))

9.

น้ำตาล - 2 สแต็ก
ผงโกโก้ (ไม่มีสารเติมแต่ง, ขม) - 3 ช้อนโต๊ะ l.
แป้งสาลี - 0.5 สแต็ก
นม - 1 สแต็ค
Sour Cream - 1 สแต็ก
Walnut Nut (บริสุทธิ์) - 1 สแต็ค

ถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น

เราใช้น้ำตาลแป้งโกโก้และผสมให้เข้ากันได้ดีเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราเพิ่มครีมนมและเปรี้ยวผสมอีกครั้งและวางทำอาหาร ปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำ 10 -15 นาที กวนอย่างต่อเนื่อง

เมื่อมวลมีความหนาเพิ่มถั่วผสมเย็น

ความคิดเห็นของฉัน: แก้วที่ฉันใช้ 200 มล.
แทนที่จะเป็นครีมนมและเปรี้ยวฉันใช้ครีม 2 ถ้วย (15%)
ฉันชอบครีมมาก

10.

ถั่วสับปอกเปลือก 3 ถ้วย (ใช้วอลนัท)
น้ำตาล 2 แก้ว
3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
50-100 กรัม เนย
นม 1 ถ้วย

ถั่ว 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
นม 1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้
50 กรัม เนย

วิธีการทำอาหาร:
น้ำตาลโกโก้ถั่วใส่ในกระทะ ผสมทุกอย่างค่อยๆเพิ่มนมและเนย ใส่กระทะลงบนเตาและปรุงอาหารด้วยความร้อนช้าจนหนาเป็นเวลา 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง เย็นเปลี่ยนเป็นขวดแห้งสะอาดและเก็บในตู้เย็น

อย่างแน่นอนผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตพาสต้ามีมากกว่าผู้ที่สามารถปฏิเสธความละเอียดอ่อนแสนอร่อยนี้ได้ ในครอบครัวของฉันสามารถกินช้อนได้อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ไม่ได้รับอนุญาตเสมอไป และไม่จำเป็นต้องซื้อ Noutello ราคาแพงเลย - มันง่ายที่จะเตรียมความคล้ายคลึงกับช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงในโลกที่บ้าน

โดยทั่วไปแล้ววางพาสต้ามักใช้เป็นกองทัพเรือสำหรับขนมปังหรือขนมปังปิ้ง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะพลาดเค้กเค้กเติม eclars และเค้กอื่น ๆ เพิ่มไปที่ คุกกี้โฮมเมดทำในอร่อยของเธอ ครีมช็อคโกแลต. มันทำให้เกิดความสับสนไม่กี่ แต่: มันคุ้มค่าที่จะได้รับการรับประทานอาหารในขณะนี้และองค์ประกอบไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

โดยวิธีการที่สัมพันธ์กับองค์ประกอบของพาสต้าช็อคโกแลตอุตสาหกรรมของ Noutella วัตถุดิบของผู้ผลิตอาจแตกต่างกันไปและเป็นผลให้คุณภาพรสชาติและราคาของผลิตภัณฑ์ แต่ในกรณีใด ๆ บนฉลากคุณจะพบส่วนประกอบเหล่านั้นเสมอที่ไม่สร้างแรงบันดาลใจความมั่นใจ

นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับหลายคนเรียนรู้ที่จะทำให้ Noutellor อยู่ที่บ้าน มีสูตรมากมาย แต่ฉันจะแบ่งปันกับคุณว่าฉันใช้ตัวเอง เช่น ความละเอียดอ่อนพร้อม ฉันแน่ใจว่าตั้งแต่ฉันไม่เคยใช้ส่วนผสมราคาถูกสำหรับการทำอาหารที่ทรงตัว

สูตรสำหรับการวางช็อคโกแลตนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์เท่านั้น: นมข้นที่มีน้ำตาลเนยคุณภาพสูง (ไขมันอย่างน้อย 72%), Hazelnut บริสุทธิ์และช็อคโกแลต หากคุณต้องการที่จะได้เกือบเหมือนกัน รสชาติดั้งเดิมใช้ช็อคโกแลตนม สำหรับฉันวางที่เสร็จแล้วในรุ่นนี้น่ารักเกินไปดังนั้นฉันจึงมืด (มีเนื้อหาผลิตภัณฑ์โกโก้อย่างน้อย 56%) จากนั้นมัสตาร์ดเบารู้สึกในการวัดแสงที่อบอุ่น

และในที่สุดเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย หากคุณเห็นว่า Nutella ในร้านค้าจะซื้อคุณภาพสูงสุดเท่าใดและดังนั้น เรียนสินค้า สำหรับการปรุงอาหาร วางบ้านมันจะชัดเจนว่าความแตกต่างจะเกือบ 2.5 เท่า ฉัน นูเทลล่าโฮมเมด ทำกำไรได้มากขึ้นสำหรับคนที่ปรุงในสภาพอุตสาหกรรม คุณยังคงสงสัยในทำอาหารหรือไม่? ค่อนข้างในห้องครัว!

ส่วนผสม:

การเตรียมอาหารตามขั้นตอนด้วยภาพถ่าย:

สูตรสำหรับพาสต้าช็อคโกแลตที่บ้าน ส่วนผสมต่อไปนี้: นมข้นกับน้ำตาลเนยเฮเซลนัทและช็อคโกแลต เกี่ยวกับสิ่งที่เลือก (มืดหรือนม) ฉันเขียนไว้ข้างต้นดังนั้นแก้ตัวเอง

ก่อนอื่นคุณต้องทอดถั่ว สิ่งนี้สามารถทำได้บนเตา (ในกระทะ) ในเตาอบหรือแม้กระทั่ง เตาอบไมโครเวฟ. มันง่ายกว่าที่จะใช้กระทะสำหรับฉัน - บนกองไฟปานกลางมันเป็นสิ่งที่กวนเป็นครั้งคราวถั่วทอดกับรัฐที่แดงก่ำ มันจะใช้เวลาไม่เกิน 10 หรือน้อยกว่านาที เพียงทำตามเฮเซลนัทเพื่อเผาไหม้มิฉะนั้นมันจะขมขื่น

ถั่วคั่วจะถูกสับและผิวจะหายไป ให้พวกเขาเจ๋งเล็กน้อยจากนั้นใส่ในกระเป๋าและแซงเฮเซลนัทระหว่างฝ่ามือ ดังนั้นถั่วเกือบทั้งหมดน้ำตาผิวหนังบาง

ตอนนี้เฮเซลนัทต้องบด ในการทำเช่นนี้เครื่องบดกาแฟเหมาะที่สุด แต่คุณสามารถลองใช้ประโยชน์ ครัวรวมหากคุณมีพลังมากพอ

เราโหลดถั่วระบายความร้อนลงในเครื่องบดกาแฟโดยปาร์ตี้ ก่อนอื่นปรากฎว่า ชิ้นใหญ่ซึ่งจะค่อยๆกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย หากคุณต้องการถ้าคุณยังคงบดคุณจะมีการวางถั่ว - น้ำมันในถั่วจะอุ่นขึ้นและเริ่มลุกขึ้นยืนเปลี่ยนเศษเล็กเศษน้อยเป็นมวลความหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อคุณเสร็จสิ้นด้วยถั่วก็ถึงเวลาที่จะย้ายไปยังขั้นต่อไป - เราจะจมน้ำตายช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้เราทำลายมันหรือสับมีดของคุณและส่งไปยังกระทะขนาดเล็ก

คุณสามารถหยดช็อคโกแลตไม่เพียง แต่ในอ่างน้ำ (ที่ด้านล่างของกระทะช็อคโกแลตมีอีกกระทะที่มีน้ำเดือด) แต่ยังอยู่ในเตาไมโครเวฟ (ดีที่สุดในโหมดละลายน้ำแข็ง - มันอ่อนโยนกว่า) โดยทั่วไปแล้วมันไม่สำคัญว่าคุณจะทำอย่างไรสิ่งสำคัญคือไม่ให้ช็อคโกแลตซ้อนทับมิฉะนั้นมันจะมาถึงก้อน

ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเราได้รับช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์กลายเป็นความราบรื่นสดใสและเป็นเนื้อเดียวกัน เราลบ Saucpan ออกจากเตาและป้อนช็อคโกแลตอ่อนนุ่ม (นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า) เนย ผสมทุกอย่างเพื่อให้น้ำมันละลายและละลายในช็อคโกแลต

Nutola เป็นหนึ่งในแบรนด์เหล่านั้นที่ได้รับการเสนอชื่อสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบนับล้าน ผงช็อกโกแลตหนานี้มีความสว่างและในเวลาเดียวกัน รสชาติอ่อนโยน รักทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างเท่าเทียมกัน

และนี่ไม่ใช่เรื่องที่น่าแปลกใจเพราะ Nutell นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับขนมหวานที่หลากหลาย - สำหรับแซนวิชหวานสำหรับอาหารเช้าพร้อมบาร์สีขาวหรือ ขนมปังนุ่มเช่นเดียวกับกล้วยและวงกลมสตรอเบอร์รี่มากกว่าวาง; สำหรับแพนเค้กในประเทศและแพนเค้ก ในฐานะที่เป็นไส้ wafel; เป็นเลเยอร์สำหรับเค้กและสำหรับสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย

คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านมันจะเป็นอร่อยเหมือนกัน แต่ก็ปรุงจากสด ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ โดยไม่ต้องเพิ่มสารกันบูดและรสชาติ

อย่างไรก็ตามคุณสามารถทดลองและปรุงพาสต้าโดยการเพิ่มไข่ลงในสูตรหรือลบถั่ว คุณสามารถเพิ่ม vanillin หรือรสชาติอื่น ๆ คุณสามารถเพิ่ม ประเภทต่าง ๆ ถั่วจึงเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

สูตรคลาสสิกสำหรับ Novella

เพื่อที่จะได้วางช็อคโกแลตใกล้เคียงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะลิ้มรสหนึ่งที่ขายในขวดมันจะมีความจำเป็น:

• นม 4 ถ้วย
• ปริมาณน้ำตาลเท่ากัน
• ถั่ว 4 ช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส แต่ดีกว่าที่จะนำเฮเซลนัท);
• แป้งสาลีจำนวนมาก
• 6 Spoons of Table คุณภาพ โกโก้ธรรมชาติ;
• เนยครีม 250 กรัม;
• Paul ช้อนชาเกลือ

เตรียมและวัดส่วนประกอบทั้งหมดก่อน พวกเขาจะต้องอยู่คนเดียวดีกว่า อุณหภูมิห้อง. ถั่วจะเรียกร้องโดยมีดหรือบดปั่นให้เพียงพอเพื่อให้พวกเขาผสมกันดีในการวาง

ใช้กระทะขนาดกลางและผสมส่วนผสมแห้งในมัน - น้ำตาลแป้งและโกโก้ เริ่มค่อยๆเทนมลงในส่วนผสมอย่างต่อเนื่องกวนมวลของลิ่มเพื่อให้ไม่มีก้อนก้อนที่เกิดขึ้น

ในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องปั่นที่มีหัวฉีดงานแต่งงาน - มันกระตุ้นให้ทุกอย่างระมัดระวังมากที่สุด แต่คุณสามารถใช้ปัดธรรมดาได้ง่ายและในกรณีที่รุนแรงและปลั๊ก มันจะยากที่จะผสมทุกอย่างโดยไม่มีก้อน แต่ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้

เมื่อป้อนนมอย่างเต็มที่ส่วนผสมจะต้องเป็นเครื่องแบบ ใส่จานบนไฟเล็ก ๆ แล้วนำส่วนผสมไปต้ม อย่าหยุดกวนเนื้อหาของกระทะเพื่อให้นมไม่ได้มาที่ก้นของเธอ

หลังจากเดือดป้อนถั่วเนยและเกลือลงในส่วนผสม วางไฟและที่อุณหภูมิต่ำต่อไปทำอาหารส่วนผสม 20 นาทีค่อย ๆ มันจะหนายินดีต้อนรับการวางความหนาที่คุณต้องการ

เมื่อวางพร้อมให้เย็นลงและทำลายลง ทำความสะอาดธนาคาร. เก็บแผ่นพับเสร็จแล้วในตู้เย็น

nutoral ไม่มีถั่ว

• นม 2 ถ้วย
• 4 ช้อนแป้งและโกโก้ช้อน
• เนย 50 กรัม;
• น้ำตาล 1.5 ถ้วย

เพื่อเริ่มต้นด้วยผสมส่วนประกอบแห้งทั้งหมด ได้แก่ น้ำตาลโกโก้และแป้งในกระทะขนาดเล็ก ผสมทุกอย่างด้วยนมและชะลอตัวลงอย่างระมัดระวังเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่กระทะลงบนเตาแล้วต้มส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง ปรุงอาหารไม่ต้องไม่เกินยี่สิบนาที เนื่องจากคุณจะเข้าไปยุ่งกับมวลอย่างต่อเนื่องคุณจะสามารถควบคุมระดับปริญญาของระดับ - ในกระบวนการเดือดมันจะค่อยๆหนาและกลายเป็นเหมือนวาง

เมื่อได้รับความสอดคล้องที่ต้องการให้นำวางออกจากจานใส่ชิ้นส่วนน้ำมันในจานซึ่งจะทำให้พื้นผิวเรียบเนียนมันเป็นประกายเงางาม เก็บไว้ในตู้เย็นในขวดภายใต้ฝาหนาแน่น

Nutella มังสวิรัติ

ขนมหวานที่ไม่กินนมไข่และเนยไม่ควรเป็นที่ต้องการ - เป็นไปได้ที่จะเตรียมความผิดปกติหากไม่มีส่วนประกอบเหล่านี้ แน่นอนว่ารสนิยมของเธอจะแตกต่างจากคลาสสิก แต่ก็ยังคงเป็นช็อคโกแลตแสนอร่อยและถั่วพาสต้า สำหรับเธอใช้:

• เฮเซลนัท 80 กรัม;
• 150 กรัมของช็อคโกแลตนม อย่างดี ไม่มีฟิลเลอร์ (ถั่ว, ลูกเกดและการเติม);
• น้ำตาลทรายแดง 1-2 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ช้อนชาไม่มีสไลด์;
• 25 มิลลิลิตรน้ำมันมะพร้าว
• วานิลลา (1 ฝัก)

ถั่วทอดบนกระทะแห้งและบดในเครื่องปั่น เศษเล็กเศษน้อย. ถั่วจะดีกว่าที่จะบดในขณะที่พวกเขาร้อนแล้วในกระบวนการบดน้ำมันจะถูกแยกออกจากกัน

เมื่อถั่ววางให้เพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขา คุณสามารถทานสีขาวได้ แต่สีน้ำตาลให้มากขึ้น กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ คาราเมลและวางอีกเล็กน้อย

เพิ่มเป็นส่วนผสมของโกโก้เมล็ดวานิลลาและน้ำมัน มิกซ์ปั่นที่ดีทั้งหมด ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำแล้วเทด้วยดอกไม้บาง ๆ ลงในชามเครื่องปั่นเราทุกคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

มวลเย็นและใส่ในขวด ถือไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

คุณรู้วิธีการเตรียมสุรา Bayyliz ที่บ้าน?

ครีมที่ทำจากนมข้นและเนยต้มจะทำให้เค้กอ่อนโยนและอร่อยมากขึ้น ลองทำตามสูตรของเรา

อ่านอร่อย 1 สูตรอาหารที่น่าสนใจ เค้กที่มีนมข้นที่บ้านที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดใด ๆ

มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารที่บ้านที่บ้านมันไม่ยากที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงอาหารเล็กน้อยก่อนที่จะหนา

• เก็บวางไว้ในตู้เย็นใน จานแก้ว อย่างแน่นหนา ปิดฝา และพยายามกินมันในขณะที่มันสดใหม่
• คุณไม่ควรเก็บวางวางไว้ในกระทะที่เตรียมไว้เนื่องจากอากาศส่วนเกินจะทำให้เสียผลิตภัณฑ์ได้เร็วขึ้น
• คลาสสิกองค์ประกอบของ Gutch รวมถึงถั่วคือเฮเซลนัทอย่างไรก็ตามคุณสามารถแทนที่ได้ วอลนัท และแม้แต่บนถั่วลิสง
• ต้นฉบับมากและอ่อนโยนของช็อกโกแลตวางถ้าคุณเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คุณสามารถทำได้โดยไม่มีถั่วโดยไม่มีถั่ว

คุณสามารถปรุงพาสต้าตาม ไก่ Yaitz. พวกเขาจะให้วางพื้นผิวที่เรียบเนียนนุ่มนวลและโภชนาการที่มากขึ้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการวางดังกล่าวจะมีวันหมดอายุที่ จำกัด มาก - มันไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานแม้ในตู้เย็น แต่การวางเช่นนี้มักจะไม่โดดเด่นเกินไป

• พยายามใช้ส่วนประกอบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ไข่นมและน้ำมันเช่นกันใช้ฟาร์มสดที่น่าพึงพอใจ
• ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโกโก้ - รับเท่านั้น ผงคุณภาพสูง จากโกโก้ธรรมชาติอย่าแทนที่มัน เครื่องดื่มที่ละลายได้ - รสชาติของพาสต้าจะไม่อยู่เลย
• เป็นไปได้ที่จะปรับปริมาณของมัน - เพิ่มอีกเล็กน้อยคุณสามารถรับรสชาติของช็อคโกแลตที่ขมขื่น แต่คุณไม่ควรเพิ่มน้อยกว่าที่ระบุในสูตรมิฉะนั้นรสชาติของโนเวลล่าจะไม่อิ่มตัว

สำหรับแฟน ๆ ของการทดลองคุณสามารถวางในวางเสร็จแล้วและฟิลเลอร์ใหม่ที่เบี่ยงเบนความสนใจของของหวาน มันอาจจะ กะลามะพร้าว หรือมะพร้าวแห้ง Tutsa จากสับปะรด Kuragu หรือส่วนผสมของผลไม้แห้ง มันจะให้ต้นฉบับใหม่ รสชาติเฉดสีและความหลากหลายของพื้นผิวที่มีจานที่คุ้นเคย

ลองเพิ่มลงในแปะและเกลือ หลังจะถูกเพิ่มในจำนวนที่น้อยมาก - เพียงครึ่งช้อนชา แต่มันเป็นโกโก้ที่สมบูรณ์แบบและทำให้รสชาติของช็อคโกแลตสดใสขึ้นและรวย

กัทช์ดังกล่าวสามารถเปื้อนได้ไม่เพียง แต่สีขาวเท่านั้น บุญแต่ยังบนชิ้นส่วนของข้าวไรย์หรือแม้แต่ขนมปัง Borodino ชุดค่าผสมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กินขนมปังขาว

สำหรับนักชิมพิเศษและคนรัก รสนิยมที่ผิดปกติ คุณสามารถใส่พริกพริกไทยวางได้อย่างแท้จริงที่ปลายมีด ความคมชัดของพริกไทยผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วย รสชาติอิ่มตัว ช็อคโกแลต.

ขอบคุณมากเกิดขึ้นมากเกิดขึ้น

พระเจ้าทุกคนรักที่จะซับซ้อน! สิ่งที่ไม่แนะนำให้เตรียมระดับประถมศึกษา จานช็อคโกแลต! คุณจะยังคงมีไส้กรอกหรือวางไขมัน! การกระจายนมผงและผงโกโก้ที่ง่ายขึ้นเท่านั้น (ตรวจจับในกระบวนการผสม) เพิ่มเนยละลายและนั่นคือ มวลพลาสติกที่เกิดขึ้นสามารถใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองของรูปร่างต่าง ๆ และรูปแบบในความสุขของเด็ก ๆ จากนั้นโรยหรือกลิ้งในผงโกโก้แห้ง

และไม่มีโกโก้มันจะใช้งานได้อย่างไร

ไม่ไม่ใช่ guttel nutel - นั่นคือ เนยถั่ว ด้วยการเพิ่มช็อคโกแลต สูตรคลาสสิก ทศวรรษที่ 1940 - 1960 รวมถึง 70% ของถั่วป่า (เฮเซลนัท), โกโก้, น้ำตาลและนม จากนั้นสำหรับการผลิตที่ถูกกว่าและมีจำนวนมากมันเปลี่ยนเพิ่มน้ำมันปาล์มที่นั่นและทำให้จำนวนถั่วสั้นลง (ตอนนี้พวกเขาเพียง 5% ของมวล) หากคุณต้องการเตรียม Guttel ที่แท้จริงผสม Hazelnut กราวด์ช็อคโกแลตนมที่ละลายและน้ำมันครีมสำหรับความสม่ำเสมอ

ของเรา สูตรครอบครัว: เนย 100 กรัมน้ำตาล 1.5 แก้ว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง, 0,5 ลิตร นมวานิลลาที่ปลายมีด

ผสมทุกอย่างเทนมครึ่งลิตร การปรุงอาหารกวนเพื่อต้มไฟช้ากวน

อร่อย. ในที่ร้อนของเหลวในตู้เย็นแล้วเย็นจะเย็น