รายการของค็อกเทลบาร์ยอดนิยมส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องดื่มดังกล่าว:
เครื่องดื่มแปลกใหม่มากมายเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายได้รับการเตรียมไว้ต่อหน้าผู้มาเยือนบาร์ สูตรถัดไป ค็อกเทลบาร์จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ตัดสินใจที่จะทำการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านอย่างอิสระที่บ้าน
"Mojito"
มันเบา สวมเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นรากฐาน สีขาว roma และใบสะระแหน่
องค์ประกอบดั้งเดิมมีลักษณะดังนี้:
ทำอาหาร "Mojito":
ใช้แก้วสูงวางใบสะระแหน่ด้านล่างให้เพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำมะนาว
ชำระน้ำแข็งบด
ยอดเท น้ำโซดา และเหล้ารัมสีขาว กวนเบา ๆ และดื่มผ่านท่อ
ความนิยมของแอลกอฮอล์ "Mojito" เกิดจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของความหวานกรดมะนาวและความสดใหม่ของมิ้นต์ มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการทำเครื่องดื่มในบางสถานประกอบการจะถูกเพิ่มเข้าไปในสตรอเบอร์รี่สีส้มหรือน้ำแอปเปิ้ล
"ความเป็นสากล".
แอลกอฮอล์ค็อกเทล "Cosmopolitan" ได้กลายเป็นที่นิยมหลังจากการเกิดขึ้นของทีวีซีรีส์ "เพศในเมืองใหญ่" บนอินเทอร์เน็ต นางเอกของเขาดื่มที่งานปาร์ตี้อย่างต่อเนื่อง เป็นครั้งแรก "Cosmopolitan" ปรากฏในยุค 70 สูตรของเขาถูกสร้างขึ้นโดยส่วนผสมจากอเมริกา Dale De Gof
โครงสร้าง:
ทำอาหาร:
วอดก้า, น้ำแครนเบอร์รี่และ Tripl Sec เทลงในเครื่องปั่น
จาก Lyma เพื่อบีบน้ำด้วยมือหรือใช้ Cytrus Press
เครื่องดื่มเพื่อเทลงในแก้วค็อกเทลบนขาสูงตกแต่งด้วยการขาดสีส้มหรือสีส้ม
"Pina Colada"
ค็อกเทลหวานยอดนิยมนี้มาถึงเราด้วย หมู่เกาะแคริบเบียนมันอยู่ที่นั่นเป็นครั้งแรกที่เริ่มเตรียมตัว Pina Kolada - "สับปะรดกรอง" ดังนั้นก่อนหน้านี้เรียกว่าน้ำสับปะรดสดใหม่ ในไม่ช้าน้ำผลไม้ก็เริ่มผสมกับเหล้ารัมและน้ำตาลดังนั้นเขาจึงย้ายไปอยู่ในหมวดหมู่ อย่างอ่อนแอ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์วันนี้เป็นที่นิยมในยามค่ำคืน
โครงสร้าง:
ทำอาหาร "Pina Kolada":
ในเครื่องปั่นวางน้ำสับปะรด, เหล้ารัมสีขาวและครีมมะพร้าว, เอาชนะการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
การผสมผสานทั้งหมดจากเครื่องปั่นคือเทลงในแก้วค็อกเทลให้เติมน้ำแข็ง
เครื่องดื่มต่อไปเพื่อตกแต่งวิปครีมและผลไม้
ในบางบาร์ "Pina Kolada" ยังรวมถึง Bailis สุรา
"Daiquiri"
ตอนนี้เรียกว่า "Daiquiri" มีกลุ่มค็อกเทลแอลกอฮอล์ทั้งหมดถึงแม้จะเป็นเพียงเครื่องดื่มเดียว เป็นครั้งแรกที่เขาปรากฏตัวในคิวบาเมื่อชายคนหนึ่งชื่อ Jenning Kos ตัดสินใจที่จะเชื่อมต่อเหล้ารัมน้ำตาลน้ำผลไม้ Lyme และน้ำแข็งในหนึ่งแก้ว ค็อกเทลมีชื่อที่สวยงามเช่นนี้ขอบคุณหมู่บ้าน Daikiri ซึ่งเขาปรากฏตัว
โครงสร้าง:
ทำอาหาร "Daikiri":
ในเครื่องปั่นเทรัมน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำมะนาว
เพิ่มไปยังชิ้นส่วนเหล่านี้น้ำแข็งและเขย่าเขย่าอย่างทั่วถึง
เทเนื้อหาของ Shaker ในแก้ว
บาร์ค็อกเทล "Daikiri" พร้อมกินแล้ว!
"เพศบนชายหาด"
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำพร้อมชื่อที่ยั่วยุและไม่มีรสนิยมเหมือนเด็กผู้หญิงหลายคน
เตรียมความพร้อมบนพื้นฐานของส่วนประกอบดังกล่าว:
การเตรียมค็อกเทล "เพศบนชายหาด" ค่อนข้างง่าย:
ในเครื่องปั่นที่คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าทุกอย่างดี
เครื่องดื่มพร้อมที่จะเทลงในแก้ว Haybloul ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
"เพศบนชายหาด" ตกแต่งสับปะรดและผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ของเธอ
"มาการิต้า."
"Margarita" เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ในการเตรียมสูตรนี้สำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์บาร์ "Margarita" จะต้องการส่วนผสมดังกล่าว:
ค็อกเทลทำอาหาร "Margarita":
วัดและน้ำส้มเทลงในเครื่องปั่น, บีบน้ำที่มีต่อ lyme จากด้านบนหลับไปทั้งหมดน้ำแข็งและเอาชนะส่วนประกอบทั้งหมด
เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลที่กว้างบนขาสูง
ขอบของการตกแต่งเกลือหรือน้ำตาล
"ใน 52"
นี่คือค็อกเทลที่ประกอบไปด้วยเหล้าที่แตกต่างกันสามชั้น คุณลักษณะของมันคือจำเป็นต้องดื่มด้วยวอลเลย์โดยไม่ต้องกวนเลเยอร์ นี่เป็นค็อกเทลบาร์ที่น่าสนใจมากและความสนใจไม่ได้เป็นเพียงวิธีการเตรียมตัวเท่านั้น แต่ยังเป็นคุณสมบัติของแอลกอฮอล์ในคนที่ดื่ม "B52" ป้อมปราการของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการเตรียมแบบคลาสสิกของค่าเฉลี่ยคือ 27 องศา "B52" ไม่ใช่เรื่องง่ายในการเตรียมการดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องที่ดีกว่าในการทำอาหารจากบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ แต่คุณสามารถลองทำให้ตัวเองอยู่ที่บ้าน
โครงสร้าง:
ในการเตรียมเครื่องดื่มเตรียมมีดและหนึ่งแก้ว 100 มล. พร้อมตู้คอนเทนเนอร์
มีดลดลงในแก้วและเบา ๆ บนใบมีดเทเหล้ากาแฟ
จากนั้นวิธีเดียวกันในการเทเหล้าครีมไอริช จำเป็นต้องทำทุกอย่างช้าๆและราบรื่นเพื่อให้เหล้าสองชั้นไม่ผสม
ชั้นบนสุดจะเป็นสุรา Quantreau มันจะต้องเทลงในแก้วในลักษณะเดียวกับสององค์ประกอบก่อนหน้านี้
เป็นผลให้สัดส่วนสามชั้นที่แตกต่างกันควรได้รับซึ่งเครื่องดื่มประกอบด้วย อย่างไรก็ตาม "B52" ยังไม่พร้อม ตอนนี้จำเป็นต้องดื่มสามชั้น
คุณต้องดื่มค็อกเทลใส่ฟางในแก้ว เตรียมพร้อมและเมาอย่างถูกต้อง "B52" ก่อน Beytia ควรจะเย็นและจากนั้นก็กลายเป็นอุ่นและอุ่นขึ้นทั้งหมด
"ลองไอส์แลนด์"
เครื่องดื่มนี้ปรากฏบนเกาะลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์ก
โครงสร้าง:
เครื่องดื่มทั้งหมดควรจะใช้ 20 มล.
ทำอาหาร:
ส่วนประกอบแอลกอฮอล์ทั้งหมดของค็อกเทลผสมในแก้วไฮโบล
แยกต่างหากในถังเชื่อมต่อโคล่าและน้ำแข็งเทลงในแก้ว
สำหรับการตกแต่งใช้มะนาวชิ้นและหลอดที่สว่างสดใส
"แมงกระพรุน".
โครงสร้าง:
ทำอาหาร:
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแก้วควรเทกับเลเยอร์โดยใช้มีดหรือช้อนบาร์ เลเยอร์ไปในลำดับดังกล่าว: เหล้าโกโก้, Trille Sec, Absinthe
ในการตกแต่งค็อกเทลที่ด้านบนคุณต้องเทครีม Ireish - ลดลงผ่านท่อ
บาร์ทำอาหารค็อกเทลที่บ้าน - กระบวนการที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นในตอนท้ายที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ รสชาติที่น่าพอใจ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่รัก
เมื่อต้นกำเนิดของคำว่า "ค็อกเทล" โต้เถียงหลายประเทศเช่นฝรั่งเศสอเมริกาสเปนและชนชั้นสูงอังกฤษ พวกเขาหยิบยกการเกิดขึ้นหลายรุ่นและให้การแปลของตัวเอง แต่ได้รับการแก้ไขที่ใช้งานง่ายที่สุดในโลก ผู้ชายธรรมดา ตัวเลือก - "หาง PTHI" ตามเนื้อผ้ามันมีการเชื่อมต่อความสามัคคีของเครื่องดื่มที่มีสารเติมแต่งบางอย่างรายละเอียดที่มีสีสันในรูปแบบของเสาผลไม้ผลเบอร์รี่และแม้กระทั่งผักใบเขียว เป็นเวลานานค็อกเทลแอลกอฮอล์มีความสัมพันธ์กับเขาชื่อซึ่งเป็นและยังคงเป็นไฮไลต์ของพวกเขา แต่ละคนยังมีแน่นอน รสชาติเฉดสี และฟีดที่เป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากความหลากหลายของผู้อื่น
ตั้งแต่ในปัจจุบันผู้คนพยายามที่จะขยายขอบเขตของรสนิยมและลอง การรวมกันที่ผิดปกติ ผลิตภัณฑ์ค็อกเทลใหม่ยังคงเติมเต็มกระปุกออมสินกับพวกเขาเช่น บาร์ที่เคารพตนเองร้านอาหารหรือสโมสรมีให้เลือกเครื่องดื่มเหล่านี้ที่หลากหลายซึ่งแต่ละแห่งมีความสามารถหรือให้กำลังใจหรือผ่อนคลายหรือเพียงแค่มอบความสุข!
ที่กล่าวถึงคำนี้นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่รู้จักกันดีจากนมด้วยไอศกรีมหรือค็อกเทลแอลกอฮอล์ซึ่งมีชื่อได้รับมานานในเมนูบาร์ มันเป็นไปได้ที่จะให้ความสนใจกับบทความนี้ มันน่าสนใจที่จะรู้ว่าอะไรคืออะไรหรืออีกหนึ่งคำสั่งจาก Barmen และส่งมอบความสนุกและความรู้สึกสบายส่วนหนึ่ง? ตามที่พวกเขาพูดเตือน - มันหมายถึงอาวุธดังนั้นต่อไปในบทความจะเป็นไปตามค็อกเทลแอลกอฮอล์คลาสสิกภาพถ่ายที่มีชื่อ และผู้ที่ได้รับการพิจารณาสำหรับความนิยมกระสับกระส่ายทั่วโลกและแน่นอนบุคลิกภาพที่สดใส
เรากำลังพูดถึง "Mochito" ที่มีชื่อเสียง " แมรี่เลือด"," cosmopolitan "," Pina Kolada "และ" Margarita "โดยไม่คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของประเทศและประชาชนพวกเขาดื่มพวกเขารสชาติและดูแลทุกทวีปเนื่องจากพวกเขาได้รับการต้อนรับทั่วโลกมันจะไม่ฟุ่มเฟือย ซ้ำกันแต่ละชื่อของค็อกเทลแอลกอฮอล์ในภาษาอังกฤษซึ่งรู้จักมนุษยชาติจำนวนมากในหมู่พวกเขาไม่มีการแข่งขันดังนั้นความคุ้นเคยกับการสร้างสรรค์เหล่านี้จะตามคำสั่งโดยพลการสัดส่วนของส่วนผสมจะไม่ระบุในพวกเขาเพราะ บาร์เทนเดอร์ที่ผ่านการฝึกอบรมรู้สูตรสำหรับเครื่องดื่มแต่ละเครื่อง
ชื่อค็อกเทล (แอลกอฮอล์ก่อนอื่น) มักจะมีประวัติกำเนิดของตัวเอง ยกตัวอย่างเช่น "Margarita" ช่วยให้ตำนานที่เกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่มีชื่อเดาได้ ไม่น่าแปลกใจที่ในบาร์เครื่องดื่มนี้มักจะต้องมีพื้นที่อ่อนแอ เพราะผู้หญิงมักจะจ่ายเพื่อรสชาติของค็อกเทลในขณะที่ผู้ชายส่วนใหญ่สำหรับป้อมปราการและความเรียบง่าย
และรสชาติของ "Margarita" ยังคงเป็นเวลานานในความทรงจำ มันรวมถึง (ตามประเภทคลาสสิก) เตกีล่าและน้ำมะนาวและส่วนประกอบที่สามสามารถกลายเป็นเหล้า: ส้มสตรอเบอร์รี่, แตงโม, น้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อม Raisin "Margarita" คือการเลี้ยงมัน - ในแก้วเกลือขอโทษ
เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในคำสั่งที่มากที่สุดในหมู่ aperitifs "Cosmopolitan" สามารถจุดประกายความอยากอาหารและให้พลังงานแก่ร่างกาย ด้วยสีแดงเข้มของเขาเขาต้องน้ำแครนเบอร์รี่ซึ่งไหลผ่านน้ำเหลือง หลังจากเพิ่มวอดก้าและเหล้าคูนตันที่ยอดเยี่ยมค็อกเทลก็แข็งแกร่งมาก
ความจริงเรื่องนี้รับประกันว่าปาร์ตี้ที่เสิร์ฟ "cosmopolitan" จะกลายเป็นที่น่าจดจำ ดื่มมันเย็นกว่าถ้าคุณเต้นรำและสนุกกับคุณวางแผนเป็นเวลานานและอย่างแข็งขัน!
มักจะมีค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ชื่อและองค์ประกอบที่เป็นต้นฉบับและในเวลาเดียวกันนำไปสู่ความไม่เข้าใจของพวกเขาได้รับสถานะของ "ด้านบน" "เลือดแมรี่" หมายถึงความชอบอย่างแจ่มแจ้ง ประการแรกการตั้งชื่อเครื่องดื่มที่น่าสนใจไม่สามารถปลุกความอยากรู้อยากเห็นในคนที่ต้องการดื่มอะไรที่เป็นต้นฉบับ
ประการที่สองการจ่ายค่า "Bloody Mary" หนึ่งถ้วยจะต้องน้อยที่สุด อย่างที่คุณรู้ว่ามันประกอบด้วยมะเขือเทศน้ำมะนาวซึ่งวอดก้าเพิ่มอย่างไม่เห็นแก่ตัวปรุงรสอย่างรุนแรงด้วยเกลือกับพริกไทย และความเป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสม "Bloody" ให้กรงชงกรงชงซึ่งทำสิ่งที่น่าขนลุกเพื่อกวนมัน
ถือว่าเป็นหนึ่งในคนแรกที่เกิดในศิลปะการผสมเครื่องดื่ม ในลักษณะเฉพาะของความดีเก่า "Mojito" ไม่จำเป็นต้องพูดมาก - พวกเขาดีกว่าที่จะรู้สึกตัวเอง
เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ตามกฎแล้วผสม เหล้ารัมบาคาร์ดี ด้วยโซดาชิ้นมะนาวที่มีกิ่งไม้มิ้นต์ ทั้งหมดนี้ด้วยการลดลง sugar Syrope และก้อน น้ำแข็งสะอาด มันเป็นส่วนผสมที่สดชื่นระบายความร้อนและเติมพลังและจิตวิญญาณ
ลองนึกภาพภูมิทัศน์เขตร้อนที่มีต้นปาล์มสูงเปลญวนและบาร์ยืนบนหาดทราย ท้ายที่สุดมันอยู่ในสถานที่ที่ฉันเกิด "Pina Kolada" ซึ่งมีความเข้าใจไม่สามารถแปลได้โดยไม่ต้องแปลที่เหมาะสม มีการคิดค้นค็อกเทลแอลกอฮอล์จำนวนมากในประเทศที่มีการคิดค้นอย่างไรก็ตามมันเป็นเครื่องดื่มนี้อย่างแม่นยำที่ได้รับความนิยมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ข้อมูลสองคำแปลจากความหมายของสเปน "การปรับแต่งสับปะรด" แม้ว่าจะเป็นชนบท แต่เสียงที่น่าสนใจมากสำหรับชาวต่างชาติ ส่วนผสมเขตร้อน "Pina Kolada" เติมเต็มอย่างสม่ำเสมอซึ่งกันและกัน: มันประกอบด้วยสด น้ำสัปปะรด, เหล้ารัมสีขาวและน้ำเชื่อม
ตอนนี้บาร์และสโมสรที่มีเมนูบาร์ที่หลากหลายของพวกเขาไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดีและนี่อาจเป็นหนึ่งในสาเหตุของความนิยมที่เพิ่มขึ้นจากปีต่อปี ในเวลาเดียวกันการผสมผสานการแต่งกลิ่นใหม่มีการฝึกฝนอย่างแข็งขันด้วยความกระตือรือร้นได้รับการพัฒนาการตกแต่งเครื่องดื่มสดใหม่ รายได้กับค็อกเทลมีความเหมาะสมเสมอดังนั้นธุรกิจในพื้นที่นี้จึงมีความคืบหน้าเรียบร้อยแล้ว เครื่องดื่มผสมยังน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อเพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับทั้งกระบวนการเตรียมการและผลงานของพวกเขา
เพื่อดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนมากไปยังสถานประกอบการมีจำนวนมาก เทคนิคต่าง ๆ. ตัวอย่างเช่นผู้คนซื้อค็อกเทลแอลกอฮอล์บางอย่างมากขึ้นชื่อในสโมสรเขียนบนผนังหรือรายละเอียดของการตกแต่งภายใน (เพื่อให้พวกเขาดึงดูดความสนใจของตัวเอง) ในแบบคู่ขนานหุ้นจะดำเนินการกับเครื่องดื่มและพวกเขามีชื่อสดใสทางเลือก เจ้าของร้านอาหารอื่น ๆ (สโมสร) ได้รับประโยชน์จากความหลากหลายของบาร์การอัพเดตเมนูเป็นระยะ
ดังนั้นจะมีจำนวนมากที่ต้องการลอง:
แม้จะมีความจริงที่ว่าส่วนใหญ่ของการผสมจากเมนูบาร์พบว่าค่อนข้างเพียงพอที่ทันสมัยทันสมัยและทันสมัยไม่มีข้อยกเว้น หลังจากทั้งหมดชื่อตลกของค็อกเทลแอลกอฮอล์ตามกฎจำได้ดีที่สุด แต่นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขามักจะมีรสชาติและมีผลกระทบที่คาดเดาไม่ได้ต่อร่างกาย
หลังจากสัปดาห์ทำงานหนักและวิตกกังวลคุณต้องการกำจัดความคิดที่ถูกน้ำท่วมหรือไม่? คุณต้องการที่จะผ่อนคลายราคาถูกและโกรธเพราะราคาในสโมสรหรือบาร์กัด? ค็อกเทลแอลกอฮอล์จะถูกอธิบายในร้านค้าชื่อของพวกเขาคล้ายกับร้านอาหารรสชาติแน่นอนอาจแตกต่างจากต้นฉบับ แต่พวกเขามีราคาไม่แพงจริงๆ มันจะไม่ยากที่จะหาในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ในแผนกแอลกอฮอล์
แน่นอนว่าการเลือกจะไม่เหมือนในบาร์ แต่ "Pina Kolada", "วิสกี้กับ Kolya", "Bellini", "Daikiri" ความคล้ายคลึงกันของ "ไขควง", "สีขาวรัสเซีย" และ "Martini" เพื่อค้นหา ไม่มีปัญหา.
เมื่อมีการซื้อมิกซ์ที่ต้องการและอยู่ในตู้เย็นแล้วคุณจะเทลงในแก้วเท่านั้นเพื่อให้ดูสวยงามและโยนก้อนน้ำแข็งสองสามก้อนลงไปด้วยผลไม้บางชิ้นและกริ๊กของมิ้นต์ แต่เนื่องจากค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เหล่านี้ขายในขวด (บางชื่อของบางคนแม้ว่าจะเป็นชนชั้นสูง) จะไม่เป็นอันตรายต่อการดื่มพวกเขาโดยตรงจากที่นั่น
แน่นอนทุกคนได้ยินเกี่ยวกับภาพยนตร์ซึ่งควรเห็นแต่ละสถานที่บังคับให้เยี่ยมชม คล้ายกับหนังสือและสำหรับ จานตำนาน. ในกรณีนี้ คำพูดจะไป เกี่ยวกับสิ่งที่คล้ายกัน แต่ในบทบาทหลักจะปรากฏชื่อค็อกเทล (แอลกอฮอล์) รายการของพวกเขาถูกรวบรวมสำหรับผู้คนเริ่มค้นพบโลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผสมผสานของพวกเขา มันยังเป็นไปได้ที่จะมีข้อมูลบางอย่างที่จะรู้ว่าต้องสั่งอะไรจากบาร์เทนเดอร์และตระหนักถึงผลกระทบของเครื่องดื่มที่ต้องการ
ดังนั้นผู้เริ่มต้นควรจดบันทึกค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่อไปนี้ ชื่อของเครื่องดื่มซึ่งดังกล่าวข้างต้นได้รับ "ออสการ์" ของพวกเขาควรจดจำก่อนกับพวกเขาและเริ่มฝึกซ้อม
บทความอ้างถึงค็อกเทลแอลกอฮอล์ทั้งหมดและชื่อของพวกเขาสามารถระบุไว้เป็นเวลานาน แต่ทำไม ท้ายที่สุดถ้าความปรารถนาเกิดขึ้นเพื่อลิ้มรสบางสิ่งจากข้างต้นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะดับและง่ายๆ เป็นตัวเลือกให้ไปที่สโมสรที่ผ่านการทดสอบหรือร้านค้าและปล่อยให้มีจำนวนเงินที่ต้องการสำหรับหนึ่งหรืออีก "Soul Balsam" หรือคุณสามารถเสี่ยง - เปิดบาร์เทนเดอร์สามเณรและเตรียมค็อกเทลด้วยตัวเอง สำหรับสิ่งนี้มีวรรณกรรมที่จำเป็นในร้านหนังสือและซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้อยู่กับแอลกอฮอล์ที่ขาดแคลน นี่เป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมเพราะ "ผลลัพธ์ความคิดสร้างสรรค์" จะเป็นเรื่องดีที่จะรู้สึก สิ่งสำคัญคือไม่ทำให้เกิดการสร้างสรรค์กระบวนการสร้างสรรค์
อาจเป็นไปได้ว่าคุณเคยเห็นและบางทีแม้แต่ลองลายทางที่เรียกว่าค็อกเทลชั้นที่มีส่วนประกอบไม่ได้ผสมกัน เครื่องดื่มดังกล่าวดูน่าประทับใจมากในแว่นตาใสหรือแว่นตาและดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเหมาะกับโต๊ะเทศกาล เนื่องจากวงดนตรีบางครั้งเรียกว่าค็อกเทลที่ขัดแย้งกัน มีค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์
1. ความลับหลักของการเตรียมค็อกเทลชั้นหนึ่งคือการสลับที่ถูกต้องของส่วนผสมขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของพวกเขา ดังนั้นชั้นล่างควรมีความหนาแน่นสูงที่สุดและด้านบนเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด เป็นไปได้ที่จะกำหนดความหนาแน่นของปริมาณน้ำตาล - สูงกว่าน้ำตาลมากขึ้น
ตัวอย่างเช่น:
ก) เครื่องดื่มปอดประกอบด้วย - วอดก้าวิสกี้บรั่นดี
b) ถึงเครื่องดื่มหนาแน่นปานกลาง - aperitifs, ทิงเจอร์หวาน, เครื่องดื่มของหวาน, นม;
c) ถึงรุนแรง, หนาแน่น - เหลว, น้ำเชื่อม, เกรนาดีน, ครีม, เน้น
2. การได้รับลักษณะที่สวยงามเป็นสิ่งสำคัญมากที่สีของส่วนผสมที่เลือกจะรวมกัน
3. ในแก้วที่เตรียมไว้ทุกเลเยอร์เทสลับกันบนใบมีดหรือช้อนบาร์ หากไม่มีช้อนบาร์และมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเทเครื่องดื่มลงบนมีดจากนั้นใช้ช้อนใด ๆ ด้วยร่องจากด้านหลังและเทลงไป ก่อนที่จะเพิ่มเลเยอร์ถัดไปให้รอของเหลวก่อนหน้าเพื่อรักษาสภาพสงบ
4. มีความจำเป็นต้องบอกว่าแก้วนี้ควรโปร่งใสมิฉะนั้นจุดทั้งหมดของเลเยอร์จะหายไป
5. ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับค็อกเทลลายเส้นมักจะถ่าย สัดส่วนที่เท่าเทียมกัน.
6. หากมีสูตรที่มีอยู่ ไข่แดงมันเป็นที่ยอมรับอย่างประณีตต่อสแต็กตามกำแพง
7. ถ้า ชั้นบน ค็อกเทลตั้งอยู่บนกองไฟมันเสิร์ฟพร้อมฟางในกรณีอื่น ๆ - ถ้าไม่มีมัน
ค็อกเทล "ยาโป๊":
- 20 มิลลิลิตรของ liker kalua;
- 20 มล. ของCuraçao Blue Liqueur (Blue "Curaçao");
- 20 มล. ของ Baleis liker
ส่วนประกอบทั้งหมดเย็นและเทลงในชั้นแก้ว
ค็อกเทล "Patotot":
- วอดก้า 20 มิลลิลิตร
- 20 มล. ของเหล้า "Curaçao Blue"
- 20 มล. ของ Grenadin
ใช้สแต็กสุราและค่อยๆเทน้ำเชื่อมในนั้นแล้วเหล้าและวอดก้าครั้งสุดท้าย
ค็อกเทล "สีเขียวเม็กซิกัน":
- 25 มล. ของเหล้าปินัลอัมแอนด์ (กล้วยที่ใช้สุรา);
- 25 มล. ของเตกีล่า
- น้ำมะนาว 10 มล.
ในแก้วเทเหล้าจากนั้นน้ำมะนาวและชั้นที่สามของเตกีล่า การดื่ม "เม็กซิกัน" ต้องการวอลเลย์
ค็อกเทล "ฮิโรชิม่า":
- 15 มล. Sambuki (Sambuka คือ เหล้าอิตาลี ด้วย Anise Aroma);
- 15 มล. ของ "Bailisa";
- 15 มล. ของ Absinthe;
- Grenadin หยดสองสามหยด
ในแก้วสูงเท Smbush จากนั้น "Bailice" และ Absinthe ในค็อกเทลสำเร็จรูปหยดซึ่งลงไปที่ด้านล่างและให้ผลของการระเบิด เสิร์ฟ "ฮิโรชิม่า" ที่อยู่ติดกัน
ค็อกเทล "มิราจ":
- 10 มล. ของ Yegermester Lycker (เหล้าสมุนไพรเยอรมัน);
- 15 มล. ของ Lycker สีส้ม "Kuantro";
- 15 มล. ของเหล้า "Beilis"
- 15 มล. ของเหล้ามิ้นท์ "Creme de Menthe"
ก่อนอื่นแก้วจะเท เหล้ามิ้นท์จากนั้น "BeiLis", "Cuangro" และ "eGermester" เครื่องดื่มค็อกเทลนี้เป็นจิบสองสามครั้ง
ค็อกเทล "B-52" (ตั้งชื่อตามเครื่องบินอเมริกัน B-52 Stratofortress):
- เหล้ากาแฟ Kalua 20 มล.
- 20 มล. ของสุราครีม Baylis;
- 20 มล. ของ Orange Lover "Kuanto"
เตรียม "B-52" ในแก้วไวน์ขนาดเล็กซึ่งเทลงใน สั่งต่อไป: กาแฟลิเคียว, เหล้าครีม และเหล้าส้ม ก่อนเสิร์ฟค็อกเทลคุณสามารถจำลอง - จากนั้นมันจะกลายเป็น "การเผาไหม้ B-52" ซึ่งดื่มผ่านฟาง
ค็อกเทลครีมแตงโม:
- 20 มล. ของเหล้าครีม
- บรั่นดี 20 มล.;
- น้ำเชื่อมแตงโม 20 มล.
ตอนแรกน้ำเชื่อมถูกเทลงในแก้วแล้วเหล้าและบรั่นดีครั้งสุดท้าย แก้วสามารถตกแต่งด้วย "น้ำตาลร้ายกาจ"
โปรดจำไว้ว่าค็อกเทลชั้นนั้นมักถูกออกแบบมาเพื่อความสุขของดวงตา แต่ไม่ใช่ ตัวรับรสชาติดังนั้นเลือกส่วนผสมที่น่ารักสำหรับคุณและไม่บังคับให้พวกเขาทั้งหมด โต๊ะเทศกาล ความซับซ้อนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการเตรียมค็อกเทลชั้นหนึ่งคือการเทเครื่องดื่มเพื่อที่พวกเขาจะไม่ผสาน เพื่อที่จะ "เติมเต็มมือ" เราขอแนะนำให้คุณฝึกค็อกเทล "รักชาติ"
วันนี้ส่วนเล็ก ๆ ของพรรคสามารถผ่านได้โดยไม่มีค็อกเทล แต่ปาร์ตี้ปีใหม่ของคุณแย่ลงอย่างไร? วันนี้ในการจัดอันดับค็อกเทลยอดนิยมมากที่สุดและแน่นอนสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการของพวกเขา
อันดับที่ 10 mochito
สูตร Mojito ปรากฏตัวใน ฮาวานา, เมืองหลวง คิวบาในร้านกาแฟคาเฟ่ขนาดเล็ก " Bodegita del Medio"ก่อตั้งขึ้นโดยครอบครัว มาร์ติเนซใน 1942 จนถึงทุกวันนี้พาผู้มาเยือนในบาร์สไตล์อาณานิคมเดียวกันในใจกลางเมือง เขาได้รับการเยี่ยมชมด้วยบุคลิกที่มีชื่อเสียงในหมู่พวกเขา เออร์เนสต์เฮมิงเวย์, Adrianis Rodriguezภาพถ่ายของใครถูกเก็บไว้ในร้านอาหาร
ในต้นกำเนิดของชื่อ " mochito"มีหลายตำนาน หนึ่งระบุว่าคำว่า mojito เป็น mochadito ดัดแปลง (ช่วง. Mojaditoลด. จาก โมโจโด) ค่าเฉลี่ย "เปียกเล็กน้อย" หมายถึงอะไร
โครงสร้าง:
สีขาวรัม - 50 มล.
. Sugar Syrup - 20 มล.
. โซดา ( น้ำแร่ ด้วยมะนาวหรือสไปรต์) - 50 มล.
. มิ้นต์ - 15 กรัม
. มะนาว - 3 ชิ้น
ทำอาหาร:
1. ใส่ในไฮบันไฟมะนาวและมิ้นต์
2. ทำให้ Madler และหลับไปกับน้ำแข็งบด
3. เทเหล้ารัมน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำโซดา
4. ผัดบาร์พร้อมบาร์
5. สลายน้ำแข็งบด
6. ตกแต่งกิ่งไม้มิ้นด์
อันดับที่ 9 พินตาโคลิดา
ชื่อของค็อกเทลถูกแปลว่า " สับปะรดกรอง" ในขั้นต้นชื่อนี้มีความหมายของน้ำสับปะรดสดซึ่งมีการยื่นโดยผู้เชี่ยวชาญ โคโดโด. ชื่อที่ไม่แช่แข็ง sin Colar. จากนั้นองค์ประกอบก็เปิดอยู่ในเหล้ารัม ใน กลางศตวรรษที่ยี่สิบ ในหนึ่งในบาร์ Puertoric สูตรค็อกเทลเกิดขึ้น " pinya Kolada"ใครได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นความภาคภูมิใจ เปอร์โตริโก้.« Pinya Kolada»ถือว่าเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการ เปอร์โตริโก้.
โครงสร้าง:
สีขาวรัม - 50 มล.
. น้ำเชื่อมมะพร้าว - 30 มล.
. น้ำสับปะรด - 100 มล.
ทำอาหาร:
1. เทลงในเหล้ารัมปั่น, น้ำเชื่อมมะพร้าวและน้ำสับปะรด
3. เครียดผ่านเครื่องกรองในแก้วฮาร์มอร์ซินด้วยน้ำแข็ง
4. ตกแต่งสับปะรดและเชอร์รี่ค็อกเทล
อันดับที่ 8 ความเป็นสากล
ในขั้นต้นค็อกเทลถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวอดก้า Absolut Citronซึ่งมีรสชาติมะนาว ตามรุ่นอื่น " ความเป็นสากล"สร้างขึ้น Cheryl Cookผู้หญิงบาร์เทนเดอร์จากเมือง South Beach, Florida. ตัวเลขอื่นที่เข้าร่วมในการสร้างเครื่องดื่มคือ Toby Cizcini จาก manhatten. เขาเตรียมค็อกเทลรับใบสั่งยา ปรุงอาหารในเวลาเดียวกันเขาทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของเขา มันเป็นสูตรของเขาและกลายเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับทำอาหาร " cosmopitone" เป็นเวลานานค็อกเทลนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้มาเยือนสโมสรเกย์ B. เท่านั้น 1998 ปีด้วยการเปิดตัวของซีรีส์ " เพศในเมืองใหญ่"ที่ไหน" ความเป็นสากล"เขากลายเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของเฮโรอีนเขาได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง
โครงสร้าง:
สุราสีส้ม - 10 มล.
. น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล.
. น้ำมะนาว - 10 มล.
. วอดก้า - 30 มล.
. น้ำมันหอมระเหยน้ำมันส้ม - 1 สกรีน
ทำอาหาร:
1. เทลงในวอดก้าปั่น, เหล้าส้ม, น้ำมะนาวและน้ำแครนเบอร์รี่
2. เติมปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งและเหงื่อ
4. Slit น้ำมันหอมระเหย Zestra Orange ลงบนพื้นผิวของเครื่องดื่มและดื่มด่ำกับแก้ว
อันดับที่ 7 เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น
ค็อกเทล " เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น"ถูกคิดค้นใน 30-40-e ปีในโรงแรม Arizona Biltmore Hotel. ในขั้นต้นสูตรรวมถึงเหล้า Blackmorerodine และน้ำผลไม้ Lyme ชื่อของตัวเอง (อังกฤษ พระอาทิตย์ขึ้น - "พระอาทิตย์ขึ้น") ค็อกเทลที่ได้รับ ลักษณะที่ปรากฏ. ส่วนประกอบที่หนาแน่น (BlackmoreGoodine เหล้าหรือน้ำเชื่อมทับทิม) ตั้งรกรากที่ด้านล่างของแก้วผ่านส่วนผสมของน้ำผลไม้และเตกีล่าสร้างการไล่ระดับสีที่คล้ายกับรุ่งอรุณ
มีรุ่นที่ค็อกเทลกลายเป็นที่รู้จักในกลุ่ม " หินกลิ้ง"ซึ่งนักดนตรีที่ต้องการ" เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น»เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมดในระหว่างการทัวร์อเมริกาของคุณ 1972 ปี.
โครงสร้าง:
เตกีล่า - 50 มล
. น้ำส้ม - 150 มล.
. น้ำเชื่อม Grenadine (น้ำเชื่อมทับทิม) - 10 มล.
ทำอาหาร:
2. เทเตกีล่าและน้ำส้ม
3. เพิ่มน้ำเชื่อมของ Grenadine
4. ตกแต่งชิ้นส้ม
อันดับที่ 6 daiquiri
เรื่องราวเกี่ยวกับต้นกำเนิดที่เกี่ยวข้องกับลวดลายคิวบาของผู้รักชาติบอกเกี่ยวกับวิศวกรคิวบา เจนนิงส์โค้กใครไปพัฒนาแมงกานีสให้กับพื้นที่ daiquiri. เขามีเพียงเหล้ารัมเพื่อดับความกระหายสำหรับคนงาน วิศวกรถามชาวนาโดยมีอสังหาริมทรัพย์ที่ล้อมรอบการพัฒนาตะกร้าของมะนาวและ ทรายน้ำตาล, ได้รับน้ำแข็งจากอุปกรณ์ซึ่งมักใช้โดยเหมืองจัดทำองค์ประกอบที่เรียบง่ายของค็อกเทล " Dyrica" ผลที่ได้ประสบความสำเร็จมากจนคนงานแจกสูตรนี้ทั่วเกาะ
ดีและสง่าราศีโลกนำค็อกเทลมา เออร์เนสต์เฮมิงเวย์. เขาเขียนเกี่ยวกับค็อกเทลที่เขาโปรดปรานเช่นนี้: " My Daiquiri en Floridita, My Mojito en Bodegoita "(My Daikiri - ใน" Florish ", My Mojito ของฉัน - ใน" Baudegite ") .
โครงสร้าง:
เหล้ารัมสีขาว - 40 มล.
. น้ำมะนาว - 20 มล.
. Sugar Syrup - 20 มล.
ทำอาหาร:
1. เทลงในเหล้ารัมปั่นน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมน้ำตาล
2. เติมปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งและเหงื่อ
3. เครียดผ่านตัวกรองในแก้วค็อกเทลที่ระบายความร้อนได้
4. ตกแต่งวงกลมมะนาว
อันดับที่ 5 มาการิต้า
ค็อกเทลของแหล่งกำเนิดละตินอเมริกาลักษณะย้อนกลับไปที่ช่วงเวลาใน 1936—1948 ปีมีรูปลักษณ์หลายรุ่นของเขาเกือบทุกคนผู้หญิงเกือบทั้งหมดปรากฏในนามของ Margarita และถึงแม้ว่ารุ่นอย่างเป็นทางการของต้นฉบับของชีวิตบนโลกมีเพียงสามผู้สมัครสำหรับชื่อ " ผู้สร้าง Margarita"อย่าอ่าน!
โครงสร้าง:
เตกีล่า - 40 มล
. orange liqueur-20 มล
. น้ำมะนาว - 20 มล.
ทำอาหาร:
1. เทลงในเตกีล่าปั่นน้ำมะนาวและเหล้าส้ม
2. เติมปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งและเหงื่อ
3. เครียดผ่านตัวกรองลงในแก้วมาร์การิต้าด้วยชุดเกลือ
4. ตกแต่งแก้วมะนาว
4 Meto Martini Dray
มาร์ตินี่แห้งก่อนเป็นตัวแทนของประชาชนในทางกลับกัน ศตวรรษที่ XX. ตามที่หนึ่งในรุ่นมันเกิดขึ้นในบาร์ของโรงแรมนิวยอร์ก คนเลว: barmen martini di armadi taggy เชื่อมต่อในสัดส่วนที่เท่ากันของจินและ Noilly Pratและเพิ่มความขมขื่นสีส้มลดลง ในอีกทฤษฎี "พ่อ" มาร์ตินี่แห้งมาจาก ซานฟรานซิสโก และเรียกเขาว่า Jerry Thomas. ค็อกเทลที่เขาผสมสำหรับนักฆ่าทองคำส่งไปค้นหาความสุขกับเมือง มาร์ติเนซ. นอกจากนี้ยังมีเวอร์ชั่นที่ค็อกเทลมีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ปืน มาร์ตินี่และเฮนรี่ใครพร้อมให้บริการกับกองทัพอังกฤษในตอนแรก ศตวรรษที่ XX: ถูกกล่าวหาว่าน่าทึ่ง (ในความรู้สึกที่แท้จริงของคำ) ค็อกเทลตกต่ำเพื่อลิ้มรสทหาร
ค็อกเทลสง่าราศีโลกนำโรงภาพยนตร์ " Matrina Dray»ปรากฏในริบบิ้นลัทธิของโรงภาพยนตร์อเมริกันเช่นซีรีส์เกี่ยวกับสงครามใน เวียดนาม m * a * s * hที่ตัวละครหลักใช้ "Dry Martini" โดยเฉพาะ
โครงสร้าง:
จิน - 75 มล
. เวอร์มุตแห้ง - 15 มล.
. มะกอก - 1.
ทำอาหาร:
1. แก้วค็อกเทลเย็นและแก้วผสม
2. ระบายน้ำ Talu จากกระจกผสม
3. เทเวอร์มุตและจินแล้วผสมบาร์ด้วยบาร์
4. ถือน้ำแข็งในแก้วผสมแบ่งเป็นแก้วเคลือบ
5. ดื่มด่ำกับมะกอกบนโครงกระดูกที่ด้านล่างของแก้ว
อันดับที่ 3 Cuba Libre
เตรียมแรกใน ฮาวานาใน 1900 ปี. ทหารอเมริกันผสม คิวบารอม และโคล่าและในขณะเดียวกันก็ออกเสียงขนมปังสำหรับฟรี คิวบา: « Viva La Cuba Libre» (« ลูกบาศก์สดยาวฟรี»).
โครงสร้าง:
เหล้ารัมสีขาว - 40 มล.
. โคล่า - 120 มล
. สดมะนาว - 1 ช่อง
ทำอาหาร:
1. เติม Haybloul ไปที่ด้านบนของก้อนน้ำแข็ง
2. เทเหล้ารัมและโคล่า
3. ตกแต่ง Lyme Solka
อันดับที่ 2 ไขควง
ตามตำนานค็อกเทลได้รับชื่อเนื่องจากนิสัยของวิศวกรน้ำมันอเมริกันที่ทำงานในอิรักผสมวอดก้าและน้ำส้มด้วยไขควง แต่น่าจะคิดค้นค็อกเทลมากที่สุด จอห์นมาร์ติน, huma ที่สอนดื่มวอดก้าทั้งหมด อเมริกา. การกล่าวถึงเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกของไขควงค็อกเทล (ไขควง) พบได้ในวารสารอเมริกัน " ครึ่ง"ในการเปิดตัวจาก 24 ตุลาคม 2492.
โครงสร้าง:
วอดก้า - 50 มล
. น้ำส้ม - 150 มล.
ทำอาหาร:
1. เติม Haybloul ไปยังก้อนน้ำแข็งชั้นนำ
2. เทวอดก้าและน้ำส้ม
3. ตกแต่งชิ้นส้ม
อันดับที่ 1 แมรี่เลือด
สำหรับบทบาทของนักประดิษฐ์ " แมรี่นองเลือด"พิจารณาหลายคน แหล่งข่าวบางอย่างโต้แย้งว่าค็อกเทลถูกสร้างขึ้นครั้งแรก จอร์จเจสฮาล ประมาณ B. 1939
ปี. ในหนังสือพิมพ์ " นิวยอร์ก Herald Tribune » 2 ธันวาคม 1939 มันถูกตีพิมพ์สิ่งที่เชื่อว่าเป็นการอ้างอิงครั้งแรกกับเครื่องดื่มนี้พร้อมกับสูตรดั้งเดิมการประพันธ์ซึ่งเป็นผลมาจาก George Jeslay: « ใหม่ Anti-cosing Drink George Jessel ซึ่งกล่าวถึงความสนใจของผู้สื่อข่าวและชื่อ Bloody Mary: ครึ่งหนึ่ง น้ำมะเขือเทศครึ่งวอดก้า»
ชื่อมีความเกี่ยวข้องกับชื่อ ราชินีอังกฤษ mary i tydorใครได้รับฉายา แมรี่เลือด สำหรับความรุนแรงมากกว่าโปรเตสแตนต์
โครงสร้าง:
วอดก้า - 50 มล
. น้ำมะเขือเทศ - 100 มล.
. น้ำมะนาว - 10 มล.
. ผักชีฝรั่งสด - 10 กรัม
. ล้างซอส - 5 หยด
. Tabasco - 3 หยด
. เกลือ
. พริกไทยป่น
ทำอาหาร:
1. Mader Celery ใน Shaker
2. เทวอดก้า, น้ำมะนาว, น้ำมะเขือเทศ, สวมใส่และยาสูบ
3. เทเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. เติมปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งและเหงื่อ
5. เครียดผ่านตัวกรองในไฮโบล
6. ตกแต่งต้นกำเนิดคื่นฉ่ายและมะนาว
ฝ่ายที่บ้านได้กลายเป็นแฟชั่นจากชาวยุโรปว่าพวกเขาไม่เหมาะสำหรับทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย, บริษัท ที่น่ารื่นรมย์เพลงจำนวนมากและแน่นอนว่ามีค็อกเทลหลากสีสันที่หลากหลายเหมือนทุกคน เนื่องจากการรวมกันของปัจจัยที่ระบุไว้ทั้งหมดฝ่ายใด ๆ รับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ
ความสนุกของปาร์ตี้ที่บ้านโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อน เหตุการณ์ใจเดียวของสองคนก่อนที่จะไม่สามารถก่อความคิดเห็น นี่เป็นกฎที่ผิดกฎหมายใช้อาวุธ คุณต้องการที่จะมีความสนุกที่น่าจดจำหรือไม่? เชิญเพื่อนให้มากที่สุด และให้แน่ใจว่าให้แน่ใจว่าตอนเย็น ขนมเดิม และ ค็อกเทลที่น่าสนใจ. และเพื่อที่จะไม่หลงทางในการเลือกสรรขนาดใหญ่เราได้ให้คะแนนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้เช่นเดียวกับค็อกเทลซึ่งไม่รวมแอลกอฮอล์ ดังนั้นดำเนินการต่อ
ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงชื่อลองไอส์แลนด์ถูกคิดค้นขึ้นในยุคของกฎหมายสุโขคล ภายนอกเขามีลักษณะคล้ายชาเย็นมากดังนั้นเครื่องดื่มมักจะเรียกว่าชาน้ำแข็งลองไอส์แลนด์ เป็นครั้งแรกที่เขาปรากฏบนเกาะลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กจากที่เขาได้รับชื่อของเขา
มักจะจัดทำขึ้นดังนี้:
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในมาตรฐาน Haybollah วอดก้า, จิน, เหล้ารัม, เตกีล่า, Tripl S และ Sugar Syrup สามารถวัดได้ด้วยความช่วยเหลือของ Jigger หลังจากนั้นทุกอย่างผสมกับโคล่าและน้ำแข็ง ในฐานะที่เป็นของตกแต่ง Lemon Lolk ถูกนำมาใช้และหลายหลอด
เรื่องราวของค็อกเทล Tom Collins เริ่มขึ้นใน London Restaurant Limer's ซึ่งบริกรชื่อ John Collins ผสมส่วนผสมจนถึงทุกวันนี้บาร์เทนเดอร์ทั้งหมดของโลก โดยวิธีการที่ชื่อของค็อกเทลในสถาบันต่าง ๆ ทำงานในรูปแบบที่แตกต่างกันเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" องค์ประกอบไม่เปลี่ยนแปลง
คุณจะต้องทำอาหาร:
ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในเครื่องปั่นน้ำมะนาวถูกอัดขึ้นมาผ่านการกด Cytrus จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงใน Hyboll และตกแต่งเชอร์รี่จากด้านบน ขอบของ Glade สามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
Pina Kolada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดที่แท้จริง กลับมาในปี 1820 Corsairs ล่องเรือเขาบนเรือและคนแรกที่มากับเขาเป็นกัปตันของ Roberto Cofresis
ในการปรุงอาหาร:
ส่วนผสมจะถูกผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นภารกิจหลักคือการบดขยี้พวกเขาเพื่อให้ความสอดคล้องกลายเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับฟีดแก้วที่เรียกว่า "สลิง" ใช้ Solka สับปะรดและแผ่นงานของเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งบนขอบของ Glade
ค็อกเทลที่ทันสมัยมากเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางหลังจากการเปิดตัวซีรีส์ "เพศในเมืองใหญ่" ซึ่งนางเอกกำลังดื่มเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และคิดค้นเขา Dale De Gof - นักมิกซ์คอมโพสิตจากอเมริกาในยุค 70
องค์ประกอบค็อกเทล:
ส่วนประกอบที่ผสมกันในเครื่องปั่นที่มีเครื่องกรองน้ำมะนาวบีบด้วยมือหรือกดส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยออกจาก สีส้ม Dolki. เสิร์ฟเป็นสิ่งจำเป็นในแก้วค็อกเทลบนขาสูง
สิงโตฆราวาสที่มีชื่อเสียง Margarita Sayms ร้องขอ ค็อกเทลใหม่ สำหรับปาร์ตี้ของเขาในปี 1948 ดังนั้นจึงมี "Margarita" ที่หาที่เปรียบมิได้ซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเอง - 22 กุมภาพันธ์
คุณสามารถปรุงอาหาร "Margarita" เช่นนี้:
ทุกอย่างถูกผสมในเครื่องปั่นและล้นผ่าน Streaker ในแก้ว "Margarita" อย่าลืมเกี่ยวกับขอบของเกลือและน้ำเหลือง
ค็อกเทลนี้เป็นชื่อของ James Bond ที่รักในตำนาน - Vesper Lind เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่ตั้งรกรากอยู่ในใจกลางของตัวแทน 007
มันรวมถึง:
ทุกอย่างง่าย ๆ ที่นี่: ส่วนผสมจะถูกผสมในเครื่องปั่นและชิมเมอร์ลงในแก้วค็อกเทลผ่านตัวกรอง คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของมะนาวหรือ lime zest
ค็อกเทลซึ่งกำหนดความกลัวด้วยหนึ่งในชื่อของเขา แต่ไม่สูญเสียความนิยม - "Bloody Mary" ได้รับการตั้งชื่อตามราชินีภาษาอังกฤษของ Maria Tordor ซึ่งเป็น "Bloody" สำหรับความรุนแรงมากมายมากกว่าโปรเตสแตี่ เขามากับ Fernand Petio - Barman จากสถาบันปารีส "Harry's New York Bar"
ค็อกเทลกำลังเตรียม:
ค็อกเทลควรผสมในเครื่องปั่นน้ำมะนาวเพื่อบีบมือของคุณ เทในไฮโบลโรย ค้อนพริกไทย และเกลือและตกแต่งต้นฉบับคื่นฉ่าย ช่วงเวลาสำคัญ: Shaker ไม่สามารถเขย่าสั่นสะเทือนได้คุณเพียงแค่ต้องเขย่าเบา ๆ
ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งดิสโก้ในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "Big Lebovski" ที่วางจำหน่ายในปี 1998 ความนิยมของเครื่องดื่มมาถึงระดับใหม่
องค์ประกอบของมัน:
สำหรับฟีดคุณสามารถทาน "แฟชั่นเก่า" หรือนาฬิกาเล็ก ๆ หนึ่งแก้ว ส่วนผสมจะผสมในหนึ่งแก้วช้อนบาร์และเครื่องดื่มค็อกเทลกับวอลเลย์
เป็นครั้งแรกที่ค็อกเทลถูกเสิร์ฟโดยบาร์เทนเดอร์ของอลิซซึ่งตั้งอยู่ในมาลิบู เขาเรียกว่า Bombarder ลับรัสเซียซึ่งไม่เคยเสร็จสมบูรณ์
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
การใช้ช้อนบาร์ค็อกเทลจะต้องอยู่ในการยิง ครั้งแรกเหล้าถูกเทลงแล้วโดยที่จับของช้อน "ครีมไอน้ำ" อย่างประณีตและเลี้ยวสุดท้ายสามวินาที ในตอนท้ายเครื่องดื่มจะตัดสินโดยปริยาย
เป็นครั้งแรกที่ Daikiri ปรากฏตัวในคิวบาซึ่งบุคคลที่ชื่อ Jenning Cox ตัดสินใจที่จะผสมเหล้ารัมน้ำตาลและมะนาวในหนึ่ง Glade ด้วยน้ำแข็ง ค็อกเทลได้รับชื่อด้วยหมู่บ้าน "Daikiri" ที่ซึ่งเขาถูกคิดค้น
มันกำลังเตรียมตัวเช่นนี้:
ทุกอย่างถูกผสมในเครื่องปั่นและล้นลงในแก้วผ่านตัวกรอง โดยปกติแล้วค็อกเทลจะไม่ได้รับการตกแต่งด้วยอะไร แต่คุณสามารถสร้างขอบได้ น้ำตาลทราย บนขอบของ Glade
The Legend of the Cocktail "Alexander" เชื่อมโยงกับผู้บัญชาการที่ยอดเยี่ยม Alexander Macedonian มันเป็นชื่อของเขาที่เต้นเครื่องดื่มนี้ ค็อกเทลตัวเองยื่นบาร์เทนเดอร์ในอังกฤษไปยังศาลขอบคุณที่เขาได้รับตำแหน่ง "เซอร์"
ค็อกเทลกำลังเตรียม:
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นและล้นลงในแก้วค็อกเทล ค็อกเทลที่คุณต้องการโรยที่ด้านบน จันทน์เทศ.
ตามตำนานกล่าวว่ามีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่ซึ่งคุณสามารถค้นหาพลังงานอย่างไม่น่าเชื่อที่รุ่งอรุณในวันที่ Equinox - ปิรามิด 60 เมตรในเมือง Teotiooacan ค็อกเทล "Tequila Sunrise" ถูกสร้างขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมสำหรับการเข้าซื้อกิจการของพลังงานนี้และถูกเรียกในพื้นที่นี้ "Firewater"
สิ่งที่จะต้องทำเพื่อทำอาหาร:
เครื่องดื่มผสมกันใน Haybollah แล้วก็เต็มไปด้วยน้ำแข็งตกแต่งชิ้นส้มและท่อ
พัฟค็อกเทล "Medusa" กลายเป็นที่มีชื่อเสียงเนื่องจาก Astronoma Semi Fisher ซึ่งสามารถมองเห็นเนบิวลา "Medusa" และ "Crabovoid" หลังจากค็อกเทลที่เต็มไปด้วย
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:
ในแก้วที่เทกับเลเยอร์: สุราโกโก้จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนบาร์ TRIPLIP SEC และ Absinthe และในตอนท้าย - ครีม Ireish ขับรถผ่านท่อ
หลบหนีจากมาลาเรียในอินเดียทหารของกองทัพอังกฤษใน ปริมาณมาก ยาชูกำลังบริโภค อย่างไรก็ตามเพื่อกระจายเครื่องดื่มนี้จินถูกเพิ่มเข้ามาให้เขา ค็อกเทลนี้ไม่เพียง แต่ยกอารมณ์เท่านั้น แต่ยังปกคลุมด้วยความร้อนอย่างสมบูรณ์แบบ
ค็อกเทลจัดทำขึ้นดังนี้:
ส่วนผสมจะถูกผสมในเครื่องปั่น, บีบ Lime Lite จากนั้นค็อกเทลก็ล้นไปจนถึง Heibll ผ่านตัวกรอง
ดีทุกที่ที่ไม่มี ค็อกเทลยอดนิยม ด้วยชื่อการโทร "เพศบนชายหาด"! เขากระตุ้นและเหยียดหยามซึ่งเขามีความสุขมากกับวีรบุรุษของซีรีส์ "Santa Barbara"
คุณสามารถปรุงมันได้อย่างนี้:
ในเครื่องปั่นที่คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเทลงด้วยการยืดด้วยแก้ว "สลิง" และตกแต่งสับปะรดและราสเบอร์รี่
คนที่ชอบแอลกอฮอล์ใช้ความสนุกสนานเงียบขรึมและการสื่อสารที่น่าพอใจในวงกลมของเพื่อนอาจขอบคุณคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์จะสูงขึ้นมากหากมีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในคลังแสงของคุณ พวกเขาขึ้นอยู่กับนมไอศครีม ผลไม้สุก ทั้งผลเบอร์รี่รวมถึงน้ำเชื่อมน้ำผลไม้และไข่
ตัวอย่างเช่นค็อกเทลที่เรียกว่า "Rainbow" ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งรวมถึง: น้ำส้มและลูกพีช 70 มล. สไปรท์, เกรนาดีนและน้ำเชื่อมสีฟ้าคูราเซา ครั้งแรกที่เกรนาดีนส์ถูกเทลงในแก้ว "สลิง" หรือ hyboll แล้วด้วยช้อนบาร์วางชั้นของน้ำผลไม้และในตอนท้าย - น้ำเชื่อม สีฟ้า บลูคูราเซา. ก่อนที่จะกรอกคุณต้องหลับไปในแก้วและคุณสามารถตกแต่งชิ้นส้มและหลอดร่ม
เครื่องดื่ม "Fiesta" รวมถึง: น้ำเชื่อม Raspberry 2 มล., Maracui 8 มล. และน้ำส้ม, ครีม 2 มล. ทุกสิ่งที่คุณต้องเอาชนะ icecake ด้วยน้ำแข็งและเทลงในช็อต คุณสามารถดื่มด้วยวอลเลย์หรือ จิบเล็ก ๆ.
ในแก้ว "ไอริชกาแฟ" ให้บริการค็อกเทล "ลูกศรสีแดง" สำหรับการเตรียมการจำเป็นต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มิลลิลิตร, คาราเมล 10 มล. และน้ำเชื่อมวานิลลา, 100 มล. ของแครนเบอร์รี่มอร์ส, ขิงและสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมจะหายไปอย่างระมัดระวังและอุ่นเครื่องนั่นคือเครื่องดื่มค็อกเทลร้อน ขอบของ Glade สามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลหล่อลื่นการหั่นมะนาว
เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง "Eggnog" เป็นรูปแบบของ Gogol-Mogol มันเกิดขึ้นทั้งแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วยลูกจันทน์เทศภาคพื้นดินและครีม 1 ถ้วย ส่วนผสมจะต้องถูกทำให้ร้อนด้วยความร้อนช้า และในเวลานี้ไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลควรสับสนหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกไฟไหม้และอุ่นจนมวลกลายเป็น สีขาว. ค่อยๆเข้าสู่ไข่แดงในส่วนผสมของนมและกวาดอย่างระมัดระวัง ค๊อกเทลมีค่าใช้จ่ายเย็น ๆ เล็กน้อยและเสิร์ฟในถ้วยหรือ Haybollah ตกแต่งลูกจันทน์เทศ
เค้กนมเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ได้รับการจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมและไอศครีม ตัวอย่างเช่นสำหรับคอช็อคโกแลตที่คุณต้องการ: ¼ถ้วยช็อกโกแลตถ้วยนม 1 ถ้วยและลูกบอลไอศครีมวานิลลาหลายลูก ส่วนผสมทั้งหมดต้องถูกตีในเครื่องปั่นหรือปั่นแล้วเทลงในแก้วสูงที่มีหลอด เพื่อลิ้มรสในเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มกล้วยสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว "Mojito" ยังอยู่ในสองรุ่นเช่นเดียวกับเหล้ารัมและไม่มีมัน การรีเฟรช "Mojito" ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถเตรียมได้ดังนี้: วางน้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้วเทลงบน "สไปรต์" และน้ำเชื่อมน้ำตาลเล็กน้อย ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากมีความจำเป็นที่จะต้องทุบใบ Maddler ของมิ้นต์มะนาวและมะนาวชิ้น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไปในแก้วและกวนด้วยช้อนบาร์หลังจากนั้นมันตกแต่งมะนาวและท่อ
ค็อกเทลที่เรียกว่า "Punesh" externally reminds ผลไม้แช่อิ่ม มันง่ายมากที่จะเตรียมมันจะยิ่งมีการเสิร์ฟในภาชนะที่ลึกมากขึ้นจากที่บุปผาบนแว่นตา ซึ่งหมายความว่าค็อกเทลก็เพียงพอแล้วสำหรับทุกคน ใช้ 0.5 ลิตร น้ำแอปเปิ้ลน้ำมะนาวขิง 0.5 ลิตรน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแอปเปิ้ลชิ้นและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ตามที่ต้องการ ทุกอย่างจะต้องมีความร้อนให้เดือดจากนั้นนำออกจากไฟและเย็น
เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม "Blue Laguna" ไม่เพียง แต่ดูดีมากเท่านั้น แต่ยังรีเฟรชอย่างสมบูรณ์แบบใน ความร้อนในช่วงฤดูร้อน. สำหรับ ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คุณจะต้อง: เติมก้อนน้ำแข็งก้อนน้ำแข็งบน¾เทลงจนถึงครึ่งหนึ่งของเหล้าสีน้ำเงิน "Blue Curaçao" เพิ่มโซดาและน้ำมะนาวและผสมกับช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและท่อค็อกเทล
การรักษาเพื่อนของคุณยังเป็นค็อกเทลแสนอร่อย "วัด Shirley" เตรียมมันดังนี้: ในไฮโบลคุณต้องเทน้ำแข็งเทน้ำมะนาวขิงและเพิ่มน้ำเชื่อมของเกรนาดีนส์ ทำด้วย "สไปรต์" และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือชิ้นส้ม
"เยี่ยมมากและที่สำคัญที่สุด - ค็อกเทลที่มีประโยชน์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะขอบคุณเพื่อนของคุณ เขาใส่ชื่อโรแมนติก "ฮันนีมูน" ขอบคุณที่รักรวมอยู่ในองค์ประกอบ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดังต่อไปนี้: ผสมในน้ำแข็งเชคเกอร์, น้ำส้ม 100 มล. และน้ำแอปเปิ้ลรวมถึงครึ่งหนึ่งของครึ่งมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อย เขย่าส่วนผสมอย่างระมัดระวังและเจาะเข้าไปในแก้ว "Champagne Flutter" เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นสามารถตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่และความสนุกออเรนจ์ลบด้วยเกลียวด้วยมีดบาร์ "
"ผลไม้ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบใน" สมูทตี้ "คลาสสิกซึ่งไม่เพียง แต่เป็นค็อกเทลแสนอร่อย แต่เป็นเครื่องดื่มที่งดงามสำหรับคนที่นำโดยเฉพาะ ภาพที่ดีต่อสุขภาพ ชีวิต. ตามกฎแล้วสมูทตี้ทำโดยไม่มีน้ำตาลสูตรมาตรฐานรวมถึง: ผลไม้หรือผลเบอร์รี่บินในเครื่องปั่นและมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล ตามคำร้องขอของค็อกเทลคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมด้วยไอศครีมหรือน้ำผึ้ง
พื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ คน เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ปาร์ตี้กลายเป็นน้ำมะนาวขิง การเตรียมมันง่ายพอ: คุณต้องใช้รากของขิง, น้ำตาล, lemon Dolki และเพิ่มน้ำมะนาวบีบผ่านการกด Cytrus ส่วนผสมจะต้องวางบนกองไฟและนำไปต้มหลังจากนั้นมันเป็นไปได้ที่จะเย็นและให้มันภายในหนึ่งชั่วโมงขิงที่ส่งมอบล่วงหน้า
อีกค๊อกเทลบนพื้นฐานของนมและไอศครีมทำให้นึกถึงนมจากระยะไกล แต่เรียกว่าแตกต่างกัน - "FRAPP" คุณสามารถเพิ่มกาแฟไปยังส่วนผสมหลัก ช็อคโกแลตร้อน, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, วานิลลาหรือเบอร์รี่การจัดเรียงใหม่ นี่คือสูตรสำหรับกล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อย "FRAPP": ใช้นมสักแก้วในเครื่องปั่นลูกบอลไอศครีมหลายตัวและกล้วยก่อนการก่อตัวของความมั่นคงที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทค็อกเทลใน Hyboll แล้วใส่ช้อนบาร์เบา ๆ แล้วเทลงบนมือจับของเธอ ช็อกโกแลตของเหลว ที่ด้านล่างของ Glade ลดความซับซ้อนของกระบวนการนี้สามารถผสมช็อคโกแลตผ่านท่อค็อกเทล
โทนที่งดงามและรีเฟรชเครื่องดื่มตามชาเขียว มันมีในตัวเอง คอมเพล็กซ์ทั้งหมด วิตามินและให้ความสุขกับความสุขซึ่งจะได้รับผลกระทบในเชิงบวกอย่างไม่ต้องสงสัยจากสภาพทั่วไปของร่างกาย ในการเตรียมค็อกเทลให้ใช้: ชาเขียวสด 1 ถ้วยน้ำผลไม้แอปเปิ้ลครึ่งถ้วยและน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งเชคเกอร์เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มใน Haybolla ที่มีหลอดให้บริการเป็นทางเลือกสามารถตกแต่งด้วยมะนาวชิ้น
บุคคลที่เป็นเอกลักษณ์ก่อความไม่สงบและพรรคดั้งเดิมจะสนุกเสมอหากคุณพิจารณาเนื้อหาของแถบบ้านอย่างรอบคอบ ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าสนใจเพลงที่ดีและค็อกเทล ทำอาหารของตัวเอง และพวกเขาจะมาหาคุณอีกครั้งและอีกครั้ง