วิธีการดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้อง? ชาวเม็กซิกันไม่สนใจเรื่องนี้เป็นพิเศษเพราะเป็นเครื่องดื่มประจำชาติซึ่งถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ชาวยุโรปและชาวอเมริกันใช้แนวทางที่ละเอียดยิ่งขึ้นในหัวข้อการดื่มเตกีลาอย่างถูกต้อง มีพิธีกรรมสำหรับการดื่มเครื่องดื่มที่มีผลงานไม่แปลกใหม่

ก่อนที่เราจะเริ่มดื่มเตกีล่า เราอยากทราบว่า รู้หรือไม่ แอลกอฮอล์ จะหายไปจากร่างกายนานแค่ไหน? ถ้าไม่เช่นนั้น เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ "" ของเรา และถ้าคุณขับรถและคุณ "เร็ว ๆ นี้" อยู่หลังพวงมาลัย ให้ใช้แอปพลิเคชันออนไลน์ฟรี

วิธี - วิธีดื่มเตกีล่า

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักดื่มเพื่อที่จะรู้วิธีดื่มเตกีลาอย่างถูกต้อง หากต้องการเรียนรู้วิธีดื่มเตกีลาอย่างสวยงาม คุณควรเข้าใจว่าวอดก้าที่ทำมาจากแคคตัสไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับวอดก้า ประการแรก นี่ไม่ใช่วอดก้าเลย และประการที่สอง เตกีลาทำมาจากรากของต้นหางจระเข้สีน้ำเงิน ซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบองเพชร

มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เตกีลาสมควรได้รับทัศนคติที่เคารพต่อตัวเองและการใช้งานอย่างถูกต้องและมีความสามารถ

มีหลายวิธีในการดื่มเตกีลาทั้งแบบเรียบร้อยและแบบค็อกเทล พวกเขาได้รับความนิยมในหมู่ชาวยุโรปและชาวอเมริกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากชาวเม็กซิกันชอบดื่มเตกีลาในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

ตามกฎทั้งหมดควรดื่มเตกีลาจากแก้วสูงและแคบที่มีก้นใหญ่ แว่นตาดังกล่าวในบ้านเกิดของพวกเขาเรียกว่าม้าอย่างเสน่หา

เมื่อเลือกเครื่องดื่ม โปรดจำไว้ว่า เตกีลามีเนื้อหาแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่น โกลด์เตกีลามีรสคาราเมลเล็กน้อยและรสหวาน ขณะที่ Reposado บ่มในถังไม้โอ๊คและมีกลิ่นหอมที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ

ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้เตกีลาด้วยวิธีใด คุณควรจำไว้เสมอว่าเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดั้งเดิมเท่านั้นที่สามารถให้ความรู้สึกที่แท้จริงและน่าพึงพอใจ

คลาสสิกของประเภท "Lick-Sip-Eat"

วิธีการดื่มเตกีลาแบบดั้งเดิมของชาวเม็กซิกัน เรียกได้ว่าเป็นพิธีกรรมการดื่มแบบพิเศษ ในการเข้าร่วม คุณจะต้อง:

• เตกีล่า;
• เกลือ;
• มะนาว - 1 ชิ้น;

เกลือถูกเทลงบนด้านนอกของมือระหว่างฐานของนิ้วโป้งกับข้อมือ หรือระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ แล้วแต่ชอบ สามารถใช้เป็นเครื่องปั่นเกลือและส่วนอื่นๆ ของร่างกายได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของผู้ดื่ม

เลียเกลือด้วยลิ้นของคุณและดื่ม "ม้า" ที่เต็มไปด้วยเตกีลาในอึกเดียว กินมะนาวฝานทันที (คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นสีแดงหรือสีดำลงในเกลือ)

อ่าน:

สำหรับผู้ชื่นชอบความรู้สึกสดใส "Bloody Juanita"

นี่คือเครื่องดื่มยอดนิยมชนิดหนึ่ง Tequila เข้ากันได้ดีกับน้ำมะเขือเทศจึงเป็นชื่อเครื่องดื่มดั้งเดิมนี้ ปรากฎว่าสวยงามและอร่อยมาก ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น:

• เตกีล่า 50 มล.;
• น้ำมะเขือเทศ 100 มล.

ในแก้วที่มีผนังหนาและฐานผสมส่วนผสมทั้งหมดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือซอสทาบาสโกเกลือและน้ำตาล เครื่องดื่มอร่อยๆ แบบนี้ควรทานคู่กับขึ้นฉ่ายฝรั่งสด

คุณสามารถเปรียบเทียบกับ "แมรี่" ที่มีชื่อเสียงได้ ผสมน้ำแข็งในแก้วกับน้ำมะเขือเทศ จากนั้นค่อยๆ เทเตกีลาลงบนใบมีด สามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ผู้หลงใหลในเสน่ห์ "Tequila-Boom"

ค็อกเทลที่ใช้เตกีลานี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาว
เขาเต็มไปด้วยตำนานและเล่าเรื่องตลกเกี่ยวกับเขา อันที่จริง มันค่อนข้างเรียบง่ายและประกอบด้วย:

• เตกีล่า 40-50 มล.;
• เครื่องดื่มไม่มีสีอัดลม "สไปรท์" หรือ "ชเวปส์"

เหตุผลของความนิยมดังกล่าวคือวิธีนี้มีประสิทธิภาพมาก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เทลงในแก้วที่มีความหนามากและเติมน้ำอัดลมในอัตราส่วน 1: 2 จากนั้นใช้อุ้งมือปิดแก้วให้แน่นแล้วเขย่าหรือกระแทกกับแท่งอย่างแรง เนื้อหาเริ่มเป็นฟองอย่างแข็งขันหลังจากนั้นพวกเขาก็ดื่มในอึกเดียว ในตอนท้ายของพิธีกรรม ศอกของมือควรชนกับเคาน์เตอร์

ข้อควรสนใจ: ค็อกเทล Tequila Boom มีผลทำให้มึนเมาเด่นชัด ดังนั้นคุณไม่ควรหลงไปกับตัวเลือกนี้หลายครั้ง

เม็กซิกัน Banderita - สัญลักษณ์แห่งอิสรภาพ

ส่วนผสม Banderite เป็นสัญลักษณ์ของธงชาติเม็กซิโก (สีเขียวมะนาว มะเขือเทศสีแดง และเตกีลาสีขาว) ตัวเลือกการใช้เตกีลานี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบลิ้มลองอาหารประจำชาติของประเทศอื่น ๆ และพร้อมที่จะใช้เวลาเตรียมอาหารให้เพียงพอ สาระสำคัญของสูตรคือเตกีลา 100% ถูกล้างด้วยซอสเม็กซิกันดั้งเดิม

ในการจัดเตรียมคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศสุก ปอกเปลือกหรือน้ำมะเขือเทศสำเร็จรูป
• ส้มสด 350 มล.
• น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำ (แดง) - 1 ช้อนชาต่อคน
• คื่นฉ่าย 50 กรัม;
• แตงกวาสด.
• เผ็ด "ทาบาสโก";
• มะนาว 140 กรัม

บดแตงกวาและคื่นฉ่ายหรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ เทมะเขือเทศและน้ำส้ม ใส่ Tabasco แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มซอสที่ได้กับเกลือ น้ำตาล พริกไทย และน้ำมะนาวสด

ตามพิธีกรรม "ม้า" ของเตกีลาหนึ่งตัวถูกล้างด้วยซอสเม็กซิกันที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่น

สำหรับผู้หญิงที่น่ารัก "เรื่องของผู้หญิง"

การผสมผสานระหว่างความหลงใหลแบบเม็กซิกันและความหรูหราแบบอิตาลีรวมอยู่ในค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมนี้ ส่วนผสมของมันคือ Tequila Gold และเวอร์มุตอิตาลี (Cinzano หรือ Martini) เวอร์มุตสามารถหวานได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ Biancoหรือแห้ง แห้งเป็นพิเศษ

เพื่อเตรียมมัน คุณจะต้องมีเชคเกอร์เช่นเดียวกับ:

• เตกีลาสีทอง 65 มล.
• เวอร์มุต 35 มล.
• มะนาว 1 ชิ้น;

เตกีลากับเวอร์มุตผสมในเชคเก้อร์ จากนั้นน้ำแข็งจะถูกเติมและผสมเป็นครั้งที่สอง แก้วค็อกเทลสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวควรแช่เย็นให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ตกแต่งด้วยผิวมะนาวผลไม้แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่

ชื่อของค็อกเทลพูดเพื่อตัวเอง เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการดื่มเตกีลาท่ามกลางมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงาม

ในการค้นหาความกลมกลืนของความรู้สึก "เตกีล่า & แชมเปญ"

เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น มึนหัวเล็กน้อยและขี้เล่นนี้จะเปิดเผยตัวเองให้กับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับการผสมผสานของไวน์อัดลมและรสขมเล็กน้อยของ Agave เม็กซิกัน ส่วนประกอบหลักคือ:

• เตกีล่าซิลเวอร์ 70 มล.;
• สปาร์กลิงไวน์ขาว 150 มล.
• เหล้าแบล็คเคอแรนท์ Creme de Cassis เหมาะอย่างยิ่ง
• น้ำแข็งเกล็ด.

ส่วนผสมทั้งหมดต้องการการทำความเย็นล่วงหน้า วางน้ำแข็งไว้ที่ด้านล่างของแก้วทรงสูง จากนั้นเทเหล้าแบล็คเคอแรนท์และเตกีลา

พระอาทิตย์ขึ้น - พระอาทิตย์ขึ้นเม็กซิกัน

ในการแปลคำว่า พระอาทิตย์ขึ้น ไม่ได้มีความหมายอะไรมากไปกว่าพระอาทิตย์ขึ้น สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยไปเม็กซิโกก็เพียงพอที่จะลองค็อกเทลชื่อเดียวกัน ในเม็กซิโกพวกเขาพูดว่า: "มันสว่างมากจนละสายตาไม่ได้เลย มันฉ่ำมากจนมันเล็กเสมอ" สูตรสำหรับทำค็อกเทลดังกล่าวแตกต่างกันเล็กน้อย แต่เตกีลาแท้และน้ำส้มแดงยังคงเป็นพื้นฐานที่ไม่เปลี่ยนแปลง

สำหรับแสงอาทิตย์ "พระอาทิตย์ขึ้น" คุณจะต้อง:

• เตกีล่า 65-75 มล.;
• น้ำส้ม 150-160 มล.
• น้ำเชื่อมทับทิมไม่มีแอลกอฮอล์ Grenadin;
• น้ำแข็งธรรมดาหรือน้ำทับทิมแช่แข็ง

วางน้ำแข็งก้อนที่เตรียมไว้ 1/3 ก้อนที่ด้านล่างของแก้วทรงสูง จากนั้นเทน้ำส้มคุณภาพสูง (ควรคั้นสดๆ) เตกีลาเทลงในน้ำผลไม้ในลำธารบาง ๆ แล้วเติมน้ำเชื่อมหวาน ความงามทั้งหมดนี้ผสมกับช้อนยาวหรูหราและตกแต่งด้วยผิวส้มหรือฝานและใบสะระแหน่ขนาดเล็ก

เจ้าอารมณ์ "มาการิต้า" สำหรับหัวใจรัก

จุดจบที่สมบูรณ์แบบของวันฤดูร้อนอาจเป็นค็อกเทลเตกีลาในบริษัทที่น่ารื่นรมย์ ในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ รสเผ็ด คุณต้องใช้ส่วนผสมและความพยายามขั้นต่ำที่เหมาะสมที่สุด แน่นอนว่ามีค็อกเทลหลากหลายชนิด เราจะพิจารณาตัวเลือกยอดนิยม ที่พบมากที่สุดคือค็อกเทล Tequila Sunrise

ค็อกเทลเตกีล่า: สูตรอาหาร

เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม Tequila Sunrise ที่สดชื่นและอร่อยน่าอัศจรรย์ คุณจะต้อง:

• น้ำส้มคั้นสด 150-200 มล. (ควรใช้เองคั้นเอง);
• เตกีลาเงิน 50-55 มล.
• เกรนาดีนรสเผ็ด 10-15 มล.
• น้ำแข็ง 220 กรัม (คุณสามารถแช่แข็งได้ทั้งในลูกบาศก์และในแม่พิมพ์วงรี)

การทำอาหาร

"พระอาทิตย์ขึ้น" - ค็อกเทลเม็กซิกันที่เลียนแบบไม่ได้กับเตกีลา สูตรสำหรับทำเครื่องดื่มอาจแตกต่างกันเนื่องจากผู้เชี่ยวชาญสมัยใหม่มีความคิดที่แตกต่างกันเกี่ยวกับกระบวนการสร้าง คลาสสิกเม็กซิกันควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำแข็ง ต้องเทน้ำแช่แข็งธรรมดาหรือผลไม้แช่แข็งลงในแก้วความจุสูงจากนั้นเติมน้ำผลไม้สดลงในภาชนะ

ต้องเทเตกีลาลงในลำธารเล็ก ๆ แล้วเทลงในน้ำเชื่อม (grenadine) ทันที ผัด "บริษัท" ที่ฉ่ำด้วยช้อนสูงขนาดเล็ก คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลที่มีแดดด้วยชิ้น (แหวน) ของส้มสุกและใบสะระแหน่

“เตกีล่าบูม”

ช็อกเป็นค็อกเทลเตกีลาที่ง่ายที่สุดภายใต้ชื่อที่งดงาม "เตกีลาบูม" ด้วยส่วนผสมที่ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่มีสีในรูปแบบของเตกีลาและสไปรท์ เครื่องดื่มนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว เหตุผลของทุกอย่างเป็นพิธีกรรมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดของการดื่ม: ส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์เทลงในแก้วหนา (ก้นควรจะหนาและสบายที่สุดเท่าที่จะทำได้) และสไปรท์จำนวนสองเท่าเทลงบนแก้วหลังจากนั้นแก้ว ถูกเอามือปิดไว้ แล้วตีบาร์ประมาณสามครั้ง คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่คล้ายกันกับเตกีลาที่บ้านได้ด้วยเหตุนี้คุณจะต้อง (สำหรับแต่ละแก้ว) ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

• เตกีลาเงินดี 50 มล.
• "สไปรท์" 100-110 มล.

มาการิต้ากับเตกีล่า

เจ้าอารมณ์และลึกลับคือเครื่องดื่ม Margarita แสนอร่อย ค็อกเทลเตกีลาของผู้หญิงประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานและความเปรี้ยว สัดส่วนที่นุ่มนวลของแอลกอฮอล์และสารเติมแต่งที่ชุ่มฉ่ำให้ความสุขและรูปลักษณ์ที่มีสีสันทำให้ตาพอใจ

ในการเตรียม Margarita ที่สดใสคุณจะต้อง:

• เตกีลาเงินคุณภาพ 50 มล.
• เหล้าส้มดี 25-30 มล.
• น้ำเชื่อม 10-12 มล.
• เกลือละเอียด 2 กรัม
• มะนาวสด 70 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง 200-220 กรัม

ขั้นตอนการทำเครื่องดื่ม

ในการเตรียม Margarita คุณจะต้องมีเชคเก้อร์ (หรือแก้วที่มีฝาปิดแบบตายตัว) มีความจำเป็นต้องผสมเตกีลา, มะนาว, น้ำแข็ง, สุรา, น้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน เนื้อหาจะต้องผสมและเทให้ละเอียด - โดยไม่ต้องน้ำแข็ง - ลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยเกลือ (เพื่อให้ได้แถบคริสตัลที่อุดมสมบูรณ์ขอบของมันจะต้องชุบเล็กน้อย)

"แสงริน"

มีเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เตกีลาดั้งเดิมและเผ็ดมาก ซึ่งส่วนผสมเพิ่มเติมจะทำหน้าที่เป็นซอสที่อร่อย ตัวแทนที่โดดเด่นของเครื่องดื่มดังกล่าวคือแสงกริน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

• ลิตรคุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดคือเตกีลาที่ผ่านการทดสอบ
• น้ำมะเขือเทศดี 600 มล.
• น้ำส้ม 300-350 มล.
• เกลือละเอียด 1-1.5 กรัม
• คื่นฉ่ายปอกเปลือก 80-100 กรัม
• แตงกวาสด 150 กรัม
• พริกไทยดำ 1 กรัม
• ซอสทาบาสโกเผ็ดแดงคุณภาพสูง 20 มล.
• มะนาวสด 140 กรัม

สร้างสรรค์เครื่องดื่ม

ก่อนอื่นคุณต้องมีเหยือกความจุ 1-1.5 ลิตร (สะดวกกว่าที่จะผสมส่วนผสมในภาชนะขนาดใหญ่) ควรวางไว้ในนั้นหั่นเป็นชิ้นแตงกวาขนาดเล็กและสวยงามอย่างเหมาะสมและคื่นฉ่ายที่เก็บเกี่ยวครึ่งหนึ่ง ที่นั่นคุณควรเทน้ำส้มและมะเขือเทศรวมทั้งทาบาสโกด้วย ส่วนผสมที่ได้จะต้องผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นคุณควรเทน้ำมะนาวลงไป เกลือและพริกไทยจะเป็นส่วนสุดท้าย หลังจากที่เนื้อหาของเหยือกถูกผสมให้ละเอียดอีกครั้ง

การดื่มเตกีลาและ "แซงกริน" เกิดขึ้นเป็นขั้นตอน: ขั้นแรกเมาเหล้าเม็กซิกันหนึ่งกองจากนั้นก็กองซอส "แสงริน" ที่เตรียมไว้ 1 ลิตรก็เพียงพอสำหรับแก้วขนาดกลาง 20 แก้ว

"ความฝันของอะคาปูลโก"

หากคุณสนใจค็อกเทลเตกีลาที่ไม่ธรรมดา เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรจากอะคาปูลโกที่มีแดดจัด ปรมาจารย์โบราณได้สร้างค็อกเทลเตกีลาเม็กซิกันอย่างแท้จริง เครื่องดื่มหวานที่มีแดดจัดและน่าอัศจรรย์จะทำให้คนรักเหล้ารัมพอใจ เพื่อเตรียม Acapulco's Dream คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• เตกีลาที่คุณชื่นชอบ 30 มล. (ทำให้ทุกคนสามารถเลือก "แกนกลาง" ของค็อกเทลได้)
• วิสกี้อายุ 10-12 มล.
• เหล้ารัมสีเข้ม 10-12 มล.
• น้ำสับปะรด 100 มล. (น้ำหวาน);
• น้ำเกรพฟรุต 50 มล.
• น้ำแข็งก้อนเล็ก (100 กรัม)

ขั้นตอนการทำค็อกเทล

โปรดทราบว่าค็อกเทลที่มีเหล้ารัมและเตกีลานั้นมักจะมีกลิ่นหอมและมีรสฝาดเล็กน้อย ความฝันของอะคาปูลโกต้องการแก้วที่กว้างแต่สง่างาม ต้องวางน้ำแข็งที่เตรียมไว้และส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้ทั้งหมดควรผสมในเชคเก้อร์ หลังจากผสมแล้ว เทส่วนผสมลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและตกแต่งด้วยหางสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้ใบเป็นปีกของนกแปลกตา

“เตกีล่าบาตังก้า”

ค็อกเทลกับเตกีลาและโคล่าจะช่วยให้ค่ำคืนนี้ผ่านไปได้ง่ายๆ ในบริษัทผู้หญิงล้วน ทำไม? ใช่ เพราะสปาร์คกลิ้งโคล่าจะช่วยเสริมประสิทธิภาพของเตกีล่าได้เป็นอย่างดี ส่วนผสมที่ลงตัวของเครื่องดื่มทรงพลังสองชนิดคือ Tequila Batanga สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:

• โคล่า 150 มล.
• เตกีลาสีทองคุณภาพสูง 50 มล.
• ก้อนน้ำแข็งขนาดเล็ก 200 กรัม
• มะนาว 50 กรัม

Highball ที่สะดวกควรเติมน้ำแข็งที่เตรียมไว้ เตกีลา โคล่าฟองและน้ำมะนาว จำเป็นต้องผสม "บริษัท" ทั้งหมดด้วยช้อนสูงค็อกเทล ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นเล็กๆ

“ชิมาโย”

ค็อกเทลโกลด์เตกีลาเป็นแขกที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้เยาวชน เครื่องดื่มที่เรียบง่าย แต่มีสีสันที่เลียนแบบไม่ได้คือ Chimayo สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ลไซเดอร์ 30 มล.;
• เตกีลาทดสอบทองคำ 45-50 มล.
• เหล้าแบล็คเคอแรนท์คุณภาพ 8 มล.
• แอปเปิ้ลหวานสีแดงฝาน
• มะนาวสองสามชิ้น
• น้ำแข็ง 220 กรัม.

เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในแก้วที่มีความหนาแน่นสูงและผสมให้เข้ากัน ต่อมาก็ถึงคิวของมะนาวคั้น จากนั้นควรผสมเครื่องดื่มให้ละเอียดอีกครั้ง ตกแต่งค็อกเทลฉ่ำด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

Margarita อีกเวอร์ชั่นหนึ่ง

หากคุณสนใจค็อกเทลเตกีลาแบบง่ายๆ ให้ใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ บนพื้นฐานของเตกีลาสีทอง Margarita สีฟ้าที่น่าตื่นตาตื่นใจถูกจัดเตรียมไว้ ในการสร้างคุณจะต้อง:

• เตกีลาสีทองที่ดี 35 มล.
• มะนาวครึ่งลูก;
• เกลือ 1.5 กรัม
• 20 มล. "บลูคูราเซา";
• น้ำแข็งเกล็ด.

ขั้นตอนการทำค็อกเทล

สำหรับ Margo สีน้ำเงิน คุณจะต้องตุนแก้วและเชคเกอร์ที่หรูหรา ในตอนหลังจำเป็นต้องระบายเตกีลาและเหล้า Blue Curacao ที่สวยงามหลังจากนั้นจึงควรผสมส่วนประกอบ จากนั้นคุณต้องบีบมะนาวลงในแอลกอฮอล์แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ขอแนะนำให้จุ่มแก้วลงในน้ำและตกแต่งด้วยผลึกเกลือ จากนั้นเทค็อกเทลผ่านตะแกรง (กระชอน) ตกแต่งมาการิต้าที่ยอดเยี่ยมด้วยเกลียวเปลือกมะนาวซึ่งปลายด้านหนึ่งจะห้อยลงมาจากแก้วอย่างมีสไตล์

"ฮัวนิต้าผู้กระหายเลือด"

ค็อกเทลเตกีลามักทำด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง ยอดนิยมและเรียบง่ายคือเม็กซิกัน "Bloody Juanita" ซึ่งต้องใช้แก้วที่มีผนังหนาเตกีลาที่ดี 40 มล. และน้ำมะเขือเทศคุณภาพ 100 มล. คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสะระแหน่หรือขิง

“กระทิงผู้กล้าหาญ”

"Brave Bull" และ "Dorado" - ค็อกเทลแบบเดียวกับเตกีลา สูตรง่าย ๆ จำไว้! ในการเตรียม "Brave Bull" คุณต้องตุนส่วนผสมเพียงสองอย่าง:

• เหล้ากาแฟหอมกรุ่น 30 มล.;
• เตกีล่าที่คุณชื่นชอบ 35 มล.

การทำอาหาร

เสิร์ฟ "กระทิง" ในแก้วเชอร์รี่ฟุ่มเฟือย ดังนั้นความลึกของสีของค็อกเทลจะปรากฏเป็นสีที่ดีที่สุด ต้องเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งสองเครื่องลงในเชคเก้อร์ จากนั้นใส่น้ำแข็งบดลงไป หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องผสมให้เข้ากัน ทางที่ดีควรเทค็อกเทลลงในแก้วผ่านกระชอน สามารถเสิร์ฟพร้อมเมล็ดกาแฟ

“โดราโด”

"โดราโด" เป็นค็อกเทลที่ซับซ้อนกว่า แต่ก็ไม่ได้ง่ายไปกว่าการเตรียม "กระทิง" ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 60 กรัมของเตกีลาอันสูงส่ง "Mariachi";
• น้ำผึ้งหอมอ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มะนาวครึ่งลูก
• ก้อนน้ำแข็ง.

ต้องคั้นน้ำมะนาวใส่แก้ว จากนั้นผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนที่นั่นแล้วเทเหล้าเตกีลา คนค็อกเทลอย่างระมัดระวังเพื่อให้รู้สึกว่ามะนาวและน้ำผึ้งเป็นเนื้อเดียวกัน ควรวางน้ำแข็งไว้ในแก้วทรงสูง คุณควรเทน้ำผึ้งเตกีลาลงไปแล้ว

กับวิสกี้

ค็อกเทลวิสกี้และเตกีลาดูน่าทึ่งและมึนเมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองพิจารณาหนึ่งในตัวเลือก เพื่อเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

• วิสกี้เข้มข้น 40 มล. (ไอริช);
• น้ำมะนาว 20 มล.;
• เตกีลาที่ดี 20 มล.
• เหล้าเชอร์รี่ 10 มล.

ในแก้วต่ำที่มีน้ำแข็งผสมน้ำมะนาวกับเหล้าเชอร์รี่ ถัดไปในขณะที่กวนให้เพิ่มวิสกี้และเตกีลา คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเชอร์รี่

"ร่มรื่น"

ค็อกเทลเตกีลาแบบเรียบง่ายสามารถเอาใจคนรักแตงหวาน ค็อกเทล Shady ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เหล้าฉ่ำ 50 มล. "Melon";
• น้ำเกรพฟรุต 150-160 มล.
• เตกีลาเงิน 50 มล.
• เชอร์รี่ (และเชอร์รี่ดียิ่งขึ้น: ทั้งสวยงามและอร่อย);
• มะนาวฝาน

ในเชคเก้อร์ คุณต้องผสมเตกีลาหอม เหล้าเมลอน และน้ำผลไม้กับน้ำแข็งก่อน ส่วนผสมควรหนาและแช่แข็งหลังจากนั้นจะต้องเทลงในแก้วทรงสูง เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะต้องตกแต่งด้วยมะนาวและเชอร์รี่

“เร็วและโกรธ”

Fast and Furious จะกลายเป็นค็อกเทลที่รวดเร็ว ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เตกีลาเงิน 20 มล.
• "ทาบาสโก" สีเขียวและสีแดง 4 มล.
• เหล้าส้ม 20 มล.
• ซัมบูก้าเบา 20 มล.

เทซัมบูก้าลงในแก้ว (กองสูง) ขั้นต่อไป ด้วยการเคลื่อนไหวที่แม่นยำ คุณควรเพิ่มทาบาสโกสีเขียว จากนั้นชั้นของเหล้าส้มและทาบาสโกสีแดง ส่วนบนของค็อกเทลจะเป็นเตกีลา จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มในลักษณะกระตุกโดยไม่ละเมิดความสามัคคีของชั้น

น้ำขิงต้นตำรับ

ค็อกเทลขิงที่เบาและมีสีสันน่าอัศจรรย์ เตกีลากับน้ำมะนาวและบรั่นดีเชอร์รี่เป็นของตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับตอนเย็น เพื่อเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

• บรั่นดีเชอร์รี่ 30 มล. (ควรตุนคุณภาพไว้ดีกว่าเพราะเป็นเครื่องดื่มที่กำหนดรสชาติ)
• เตกีลาสีทอง 30 มล.
• ทาร์ตขิง 30 มล.;
• น้ำมะนาว 20 มล.

ในแก้วคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง (น้ำมะนาวจะดีกว่าที่จะเทในตอนท้ายเพราะความเปรี้ยวของมันควรจะผสมกับแอลกอฮอล์ทั้งหมดและให้ความสามัคคีของเครื่องดื่ม) เสิร์ฟค็อกเทลกับผลเบอร์รี่เชอร์รี่หรือขิงชิ้นที่ด้านล่าง นักชิมบางคนชอบที่จะเติมเกลือที่แช่ในน้ำขิงลงในเครื่องดื่ม

"นกบิน"

ค็อกเทล Blackberry กับเตกีลามีสีสันไม่น้อย สูตรอาหารง่ายๆ ดึงดูดผู้คนมากมาย ดังนั้นเราจะแบ่งปันสูตรอาหารเหล่านี้กับคุณ ในการเตรียม "Bird Flight" คุณจะต้อง:

• เหล้าแบล็คเบอร์รี่ 30 มล.;
• เตกีลาเงิน 10 มล.
• นมพร่องมันเนย 5 มล

ต้องเทเหล้าแบล็กเบอร์รี่ลงในกองก่อน ตามด้วยชั้นของเตกีลาที่เข้มข้น และนมถูกเทลงในกองโดยใช้ฟาง กลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ไม่มีใครเทียบจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้บริโภคที่ฉลาดที่สุด

เตกีล่าและมาร์ตินี่

ค็อกเทลที่น่าสนใจที่สุดคือ Tequila Martini เครื่องดื่มชั้นเลิศนี้จะเป็นที่ต้องการของสาวๆ อย่างแน่นอน เพื่อเตรียมรูปแบบง่ายๆ คุณจะต้อง:

• เตกีลาสีทอง 65 มล.
• เวอร์มุตคุณภาพที่คุณชื่นชอบ 35 มล.
• มะนาว 5 กรัม
• น้ำแข็งก้อน 200 กรัม (ก้อนดูดีและปรุงรสด้วยสตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือมะนาวฝานเป็นแว่น)

ต้องตีเวอร์มุตและเตกีลาในเชคเก้อร์ หลังจากนั้นคุณต้องใส่น้ำแข็งในที่เดียวกันแล้วเขย่าให้ทั่วอีกครั้ง จากนั้นองค์ประกอบจะถูกเทลงในแก้วแช่เย็นและตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว (บาง) และน้ำแข็งสำเร็จรูปพร้อมผลไม้หรือผลเบอร์รี่แช่แข็ง

“โอเล่”

ค็อกเทลฟุตบอล "Ole" - ตอนจบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกมตึงเครียด แฟน ๆ ชาวยุโรปนิยมดื่มที่เลียนแบบไม่ได้ในหมู่คนหนุ่มสาว ในการเตรียม "Ole" คุณจะต้อง:

• เตกีลาเงิน 45 มล.
• เหล้ากล้วยหนาสีเหลือง 35 มล.
• 12 มล. "บลูคูราเซา";
• physalis 5 กรัม;
• น้ำแข็งขนาดเล็ก 200 กรัม

ความแตกต่างหลักของ "Ole" คือการเท "Blue Curacao" ที่ด้านล่างของแก้ว และค่อยๆ เติมเหล้ากล้วยและเตกีลาลงไปด้านบน ซึ่งต้องผสมในเชคเก้อร์กับน้ำแข็งก่อน จำเป็นต้องเทแอลกอฮอล์ช้าๆ ตามแนวขอบแก้ว ก่อนหน้านี้ คุณสามารถใส่ physalis berry ที่ด้านล่าง

เตกีล่า "Toreador"

คุณสามารถสร้างค็อกเทล Toreador พลังงานแสงอาทิตย์ ในการเตรียม "bull tamer" ("Brave bull" - บางครั้งเรียกว่าเครื่องดื่มนี้) คุณต้องตุน:

• เตกีลาสีทองฉ่ำ 50 มล.
• เหล้าหวานแอปริคอท 25 มล.
• มะนาว 45 กรัม
• น้ำแข็ง 350 กรัม.

เทน้ำแข็งที่มีอยู่ลงในแก้วหินหลากสี ใส่สุรา เตกีลา และน้ำมะนาวลงในเชคเก้อร์ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถัดไป คุณต้องเหวี่ยงเนื้อหาลงในแก้วและตกแต่งด้วยมะนาวหรือสตรอเบอร์รี่

บทสรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำค็อกเทลเตกีลาแล้ว สูตรทำเครื่องดื่มต่างๆเราบอกต่อ เราหวังว่าคุณจะสนุกกับพวกเขา กล้า!

เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเตกีลาอย่างช้าๆ จิบและลิ้มรสมัน แก้วพิเศษจึงถูกประดิษฐ์ขึ้นซึ่งไม่จำเป็นต้องส่งต่อกันเหมือนเขาธรรมดา ชื่อของมันคือ caballito - แก้วที่มีฐานแก้วขนาดใหญ่มีรูปร่างยาว การดื่มเตกีล่านั้นสะดวกมาก ช่วยให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมที่หรูหราอย่างเต็มที่

วันนี้เราจะมาดูสูตรต่างๆ สำหรับค็อกเทลที่มีส่วนผสมหลักจากเตกีลาซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ซึ่งปรุงในร้านอาหารหรือบาร์แทบทุกแห่ง ทั้งหมดนี้เตรียมได้ง่ายมาก ด้วยส่วนผสมที่เหมาะสมและทักษะเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปรุงเองได้ที่บ้าน

การนำทาง

ความฝันเม็กซิกัน

อะไรที่จะทำให้คุณประหลาดใจกับเพื่อนของคุณด้วยการเตรียมค็อกเทลนี้อย่างมืออาชีพ?

• เตกีลาธรรมดา 30 มล.
• บรั่นดี 30 มล.
• น้ำมะนาว 30 มล.
• น้ำทับทิม 1 ช้อนใหญ่ (grenadine);
• เปลือกมะนาว (ฝาน)

แม้ว่าที่จริงแล้วหลายคนคิดว่าสูตรสำหรับค็อกเทลนี้ค่อนข้างซับซ้อน แต่ก็ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย ขั้นแรก ให้นำเชคเก้อร์และผสมส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้งน้ำแข็ง จากนั้นเนื้อหาของอุปกรณ์จะต้องเทลงในแก้วค็อกเทล ทุกสิ่งที่เกิดขึ้นคุณต้องโรยด้วยน้ำมะนาวหรือเติมความสนุกเล็กน้อยลงในแก้ว

เตกีล่าซันไรส์

ค็อกเทลนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยการเติมเตกีลา ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพหลายคนเชื่อว่านี่เป็นค็อกเทลที่ดีที่สุดที่พวกเขาได้ลองในสถานประกอบการทั่วโลก ขอบคุณ Grenadine คุณจะรู้สึกถึงพระอาทิตย์ขึ้นอย่างแท้จริง ส่วนผสมสำหรับส่วนผสมของเตกีลานี้มีอะไรบ้าง?

• เตกีลาสีขาว 50 มล.
• น้ำผลไม้ (ควรเป็นสีส้ม) - 150 มล.
• น้ำทับทิม 25 มล.
• น้ำแข็งหลายก้อน

วิธีการเตรียม: ซันไรส์เตกีลาอยู่ในหมวดหมู่ของค็อกเทลที่คุณต้องการลองทุกวันและในขณะเดียวกันก็สัมผัสความสุขที่อธิบายไม่ได้ทุกครั้ง ในการสร้างค็อกเทลนี้ขึ้นใหม่ จำเป็นต้องเทเตกีลาพร้อมกับน้ำส้มลงในแก้วที่มีฐานสูงซึ่งน้ำแข็งถูกโยนล่วงหน้า

หากคุณต้องการเอาใจเพื่อนของคุณด้วยการออกแบบที่สวยงาม คุณสามารถใส่ส้มผ่าครึ่งลงในแก้วได้ จากนั้นคุณต้องเริ่มเทน้ำทับทิมอย่างช้าๆเพื่อให้ไหลไปตามขอบแก้ว เนื่องจากเม็ดเกรนาดีนมีน้ำหนักมากกว่าส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดจึงจะจมลงไปด้านล่าง ซึ่งจะเลียนแบบความงามอันน่าทึ่งของพระอาทิตย์ตกดิน

บลัดดี้ ฮัวนิต้า

ส่วนประกอบใดบ้างที่จำเป็นในการสร้างค็อกเทลที่ผิดปกติ:

• เตกีลา 50 มล.;
• น้ำมะเขือเทศสุก 120 มล.
• พริกไทยดำ;
• ผักชีฝรั่ง;
• ซอส: Worcester และ Tabasco;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ก้อนน้ำแข็ง.

วิธีที่ใช้กันทั่วไปในการสร้างค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ Bloody Juanita คือวิธีที่เตกีลาผสมกับน้ำแข็งและน้ำมะเขือเทศ ควรสังเกตว่าควรใช้สวิตช์สลับเป็นภาชนะดีกว่า แต่ภาชนะอื่นก็เหมาะสมเช่นกัน

หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว คุณสามารถทำให้ค็อกเทลมีรสเผ็ดมากขึ้นโดยใช้เครื่องเทศ ใส่พริกไทย ซอส และเกลือลงในแก้ว เป็นเรื่องปกติที่จะทานของว่างในเครื่องดื่มที่มีคื่นฉ่ายเค็ม อย่างไรก็ตามอย่าท้อแท้ถ้าไม่มีซอสที่เหมาะสมที่บ้านค็อกเทลจะมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้แม้จะไม่มีก็ตาม

ฮาเลลูยา ค็อกเทล

สิ่งที่คุณต้องทำเครื่องดื่ม:

• เตกีลาขาว 30 มล.
• เหล้า Maraschino และ Blue Curacao (20 มล.);
• โปรตีนจากไข่หนึ่งฟอง
• น้ำมะนาว;
• เลมอนโทนิค (120 มล.);
• ก้อนน้ำแข็ง.

เพื่อเซอร์ไพรส์แขกการตกแต่งค็อกเทลในตอนท้ายไม่เจ็บ:

• เปลือกมะนาวเป็นวงกลม
• เชอร์รี่สองสามลูก;
• วงกลมสีส้ม
• สะระแหน่

การเตรียมค็อกเทลนี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นอย่ารีบเร่ง เพื่อไม่ให้ลืมลำดับการผสมส่วนผสมที่เข้มงวด เทเตกีล่า เหล้า และน้ำมะนาวลงในเชคเก้อร์ก่อน พวกเขาจะต้องผสมเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มโปรตีนจากไข่หนึ่งฟองและน้ำแข็งสองสามก้อน ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

หลังจากนั้นจะต้องเทเนื้อหาทั้งหมดของเชคเก้อร์ลงในแก้ว ในตอนท้ายมีการเพิ่มยาชูกำลังเล็กน้อย ในการตกแต่งเครื่องดื่ม คุณจะต้องมีสะระแหน่หรือเชอร์รี่ติดไว้ที่ขอบแก้ว คุณสามารถโยนวงกลมสีส้มหรือมะนาวลงในค็อกเทลได้อย่างปลอดภัย

ดรีมอะคาปูลโก

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มนี้:

• เตกีลาบริสุทธิ์ 50 มล.
• เหล้ารัมสีเข้ม 15 มล.
• น้ำสับปะรด 120 มล.
• น้ำเกรพฟรุตประมาณ 50 มล.
• แหวนสับปะรดสองสามอัน
• ก้อนน้ำแข็ง.

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับทำอาหาร: เชคเก้อร์, ก้อนน้ำแข็ง, แก้วทรงสูงพิเศษ โปรดทราบว่าสูตรนี้สำหรับหนึ่งคน ปริมาตรรวมของเครื่องดื่มจะเป็น 200 มล. ปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 10%

นำรายชื่อส่วนผสมทั้งหมดแล้วเขย่าให้แรงพอด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วแล้วกรองของเหลวจากเชคเก้อร์ลงไป หากเตรียมค็อกเทลในงานฉลองก็ต้องตกแต่ง ตัวอย่างเช่น สามารถร้อยห่วงสับปะรดไว้ที่ขอบแก้วได้

เตกีล่าแช่แข็ง

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องตุน:

• เตกีลา 35 มล.;
• น้ำสับปะรด 50 มล.
• น้ำมะนาว 20 มล.
• น้ำแข็งให้มากที่สุด

แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมการ แต่ค็อกเทลก็เป็นที่นิยมมาก คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน แล้วผสมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น หลังจากนั้นเนื้อหาจะถูกเทลงในแก้ว ปริมาณแอลกอฮอล์ของค็อกเทลนี้อยู่ที่ประมาณ 15% ทำอาหารได้ง่ายเมื่อคุณต้องการเอาใจแขกของคุณด้วยทักษะของคุณ และมีเวลาไม่มาก

ตอนนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณรู้วิธีดื่มเตกีลา!

ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ส่วนผสมหลักที่กลายมาเป็นเตกีลา ค็อกเทลเหล่านี้ค่อนข้างทำง่ายและเป็นที่นิยม ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของพวกเขาคือคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมบางอย่าง

Tequila Sunrise - สูตร

ค็อกเทลที่ใช้เตกีลานี้ถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด มันมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังรวมถึงสีที่สดใส ชาวเม็กซิโกกล่าวว่าค็อกเทลที่ดื่มในตอนเช้าจะทำให้มีพลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน

ในการทำ Tequila Sunrise คุณจะต้อง:

• น้ำส้ม 150 กรัม
• เตกีลาเงิน 50 กรัม
• น้ำเชื่อมหวาน 10 กรัม "เกรนาดีน";
• น้ำแข็ง 200 กรัม

วางน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทเตกีลาและน้ำส้มกับเกรนาดีน ผัดเครื่องดื่มที่ได้และประดับด้วยชิ้นส้ม

เตกีล่าบูมทำอาหารที่บ้าน

แปลจากภาษาสเปนเตกีลาบูม "Rapido" แปลว่า "เร็ว" แต่ความจริงก็คือ เวลาเตรียมค็อกเทลไม่เกินสองนาที เครื่องดื่มนี้มีแฟน ๆ มากมายแม้ว่าจะเตรียมด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง แต่หลายคนถือว่าค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่พิเศษที่สุด

ในการทำค็อกเทลคุณจะต้อง:

• เตกีลาเงิน 50 กรัม
• สไปรท์หรือ Schweppes 100 กรัม

ใส่เตกีลาและสไปรท์ลงในแก้ว ใช้มือปิดแก้วแล้วเคาะบนโต๊ะสามครั้ง จากนั้นดื่มค็อกเทลในอึกเดียว

ค็อกเทลมาการิต้า

ประวัติของค็อกเทลนี้ยังไม่ได้รับการเปิดเผย แฟน ๆ ส่วนใหญ่ยังไม่รู้ว่าเขาทุ่มเทให้กับผู้หญิงคนไหน แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญ ค็อกเทลมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

ในการทำค็อกเทลมาการิต้าคุณจะต้อง:

• เตกีลาเงิน 50 กรัม
• เหล้าส้มหอม 25 กรัม
• น้ำเชื่อม 10 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมะนาว 70 กรัม
• น้ำแข็ง 200 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกลือ กระจกต้องกรอบด้วยเกลือ ในแก้วที่ไม่มีน้ำแข็ง ใช้ลิ่มมะนาวเป็นของตกแต่ง

สังขริตา

ค็อกเทลนี้ทำขึ้นสำหรับแฟน ๆ ของค็อกเทล Bloody Mary ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมาก ความสอดคล้องของเครื่องดื่มที่ได้นั้นคล้ายกับน้ำผลไม้เข้มข้น Sangrita มีส่วนผสมของผักและเครื่องเทศเพิ่ม

ในการเตรียมค็อกเทล Sangrita คุณจะต้อง:

• เตกีลา 1 ลิตร;
• น้ำมะเขือเทศ 600 กรัม
• น้ำส้ม 300 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• ผักชีฝรั่ง;
• แตงกวา;
• มะนาว;
• พริกไทยป่นเล็กน้อย
• ซอสทาบาสโก 20 กรัม

ใส่แตงกวาหั่น คื่นฉ่ายครึ่งฝัก ทาบาสโก และน้ำผลไม้ลงในชามใบใหญ่ บีบน้ำจากมะนาวสองสามลูกใส่เครื่องเทศเกลือและพริกไทยในตอนท้าย ผัดเครื่องดื่มที่เกิดขึ้น

ตอนนี้คุณต้องการสองแก้ว จากคุณคนหนึ่งจากสังคีตอีกคนหนึ่ง Tequila ล้างด้วย Sangrita

นักสู้

ค็อกเทลนี้อุทิศให้กับฮีโร่ชาวเม็กซิกันJosé Merelos เขาปกป้องประเทศของเขาด้วยการต่อสู้กับชาวสเปน เมื่อเรื่องราวดำเนินไป ค็อกเทลนี้เป็นแรงบันดาลใจให้เขา และค็อกเทลนี้จะดึงดูดใจคนรัสเซียด้วยส่วนผสมที่มีอยู่

ในการเตรียมค็อกเทล "นักมวยปล้ำ" คุณจะต้อง:

• เตกีลา "ทอง" 50 กรัม;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• แตงกวาฝาน

เตกีล่าถูกเทลงในแก้วหนึ่งแก้วและแตงกวาที่โรยด้วยเกลือควรวางในแก้วอีกใบ เมาเตกีล่ากัดแตงกวา

ดรีมอะคาปูลโก

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามเมืองหนึ่งในเม็กซิโก ผสมผสานเครื่องดื่มในตัวเองกับเตกีล่าและเหล้ารัม ในช่วงวันหยุดในเม็กซิโก คุณสามารถลองค็อกเทลนี้ในเกือบทุกสถานประกอบการ

ในการเตรียมค็อกเทล Acapulco Dream คุณจะต้อง:

• เตกีลา 30 กรัม
• เหล้ารัมสีเข้ม 10 กรัม
• น้ำสับปะรด 100 กรัม
• น้ำเกรพฟรุต 40 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์ และใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทเครื่องดื่มลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรด

เมฆ

หากคุณเตรียมค็อกเทลอย่างถูกต้องคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยชั้นซึ่งชวนให้นึกถึงเมฆ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ละเอียดอ่อน แต่รสชาติของเครื่องดื่มก็ค่อนข้างแรง

ในการเตรียมค็อกเทล Clouds คุณจะต้อง:

• ซัมบูก้าเบา 20 กรัม
• 10 ;
• เตกีลาเงิน 20 กรัม
• เหล้าบลูคูราเซา 3 กรัม
• เบลีย์ 3 กรัม

เอล บันดิโต

เครื่องดื่มเข้มข้นพร้อมและเตกีลา ไม่อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในปริมาณมาก

ในการเตรียมค็อกเทล El Bandito คุณจะต้อง:

• ช็อคโกแลตเตกีลา 50 กรัม
• เบียร์ดำ 300 กรัม

แก้วช็อกโกแลตเตกีลาล้างด้วยเบียร์ดำ หลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้วจะรู้สึกถึงรสที่ค้างอยู่ในคอ

กระสุนเงิน

ตามตำนานเล่าว่าผู้คนในเมืองหนึ่งในอเมริกาดื่มค็อกเทลแบบนี้ทุกเย็นเพื่อให้การล่ามนุษย์หมาป่าประสบความสำเร็จ ค็อกเทลนี้ถือเป็นเครื่องป้องกัน

ในการเตรียมค็อกเทล Silver Bullet คุณจะต้อง:

• เตกีลาเงิน 30 กรัม
• เหล้ากาแฟ 20 กรัม
• เนื้อมะนาว.

เหล้าถูกเทลงที่ด้านล่างของแก้วหลังจากนั้นวางเนื้อมะนาวชิ้นเล็ก ๆ และวางชั้นของเตกีลาไว้ด้านบน

นางฟ้าแสนสวย

ในตำนานเล่าว่าผู้หญิงที่ดื่มค็อกเทลอย่างน้อยหนึ่งส่วนจะมีเสน่ห์ดึงดูดสำหรับผู้ชาย

เพื่อเตรียมค็อกเทลวิเศษนี้ คุณจะต้อง:

• เหล้ารัมขาว 15 กรัม
• วอดก้า 15 กรัม
• แอ๊บซินท์ 15 กรัม
• เตกีลาเงิน 15 กรัม
• บลูคูราเซา 10 กรัม
• เหล้ารสแตงโม 10 กรัม
• พลังงาน 100 กรัม
• น้ำแข็ง 200 กรัม
• มะนาว 75 กรัม
• ค็อกเทลเชอร์รี่.

วางน้ำแข็งและส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในแก้วทรงยาวที่สวยงาม ผสมทุกอย่าง เติมน้ำมะนาวที่คั้นแล้วเติมพลังงานให้เต็มแก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเชอร์รี่และผิวเลมอน

เตกีล่าคืออะไรและใช้อย่างไร

เตกีลาเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หางจระเข้สีน้ำเงินเข้มที่ผลิตในเม็กซิโก
เครื่องดื่มนี้มีหลายประเภท:
- เตกีลาอ่อน - Joven (ไม่แต่งสีหรือแต่งกลิ่น);
- เงินเตกีล่า - เงิน;
- เตกีล่าสีทอง - ทอง (ย้อมสี);
เช่นเดียวกับ:
- เตกีลาขาว - บลังกา/พลาตา (อายุไม่เกิน 2 เดือน)
- เตกีล่าพัก - Reposado (อายุประมาณหนึ่งปี);
- เตกีลาอายุ/เก่า - Añejo (อายุ 1-3 ปี);
- อายุมากเป็นพิเศษ - Extra añejo (พันธุ์เตกีลาที่ค่อนข้างอายุน้อย ซึ่งมีอายุมากกว่า 3 ปี)

เตกีลาทุกประเภทสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก:
1. Premium หรือ "Tequila 100% Agave" ทำจากน้ำ Blue Agave เท่านั้น
2. มาตรฐาน - "Tequila mixta" เติมน้ำเชื่อมข้าวโพดหรือน้ำตาลทราย
ใช้เตกีลาทั้งในรูปบริสุทธิ์และเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลหลากหลายชนิด
ที่น่าสนใจคือการดื่มเครื่องดื่มนี้ในเวอร์ชันแรกเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามพิธีกรรมบางอย่าง วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือ: เทเกลือเล็กน้อยที่หลังมือใกล้กับนิ้วโป้ง จากนั้นเลียเกลือนี้ ดื่มเตกีลาและกินมะนาว 1/4 ลูก วิธีการนี้มีหลากหลายรูปแบบ - ก่อนอื่นคุณสามารถหยดน้ำมะนาวบนเกลือหรือผสมกับพริกไทย เรียงลำดับของว่าง ฯลฯ

สูตรค็อกเทลเตกีล่า

ค็อกเทล "เตกีล่ากับยาชูกำลัง":
- เตกีลา 30 มล.
- เหล้าสตรอเบอร์รี่ 15 มล.
- น้ำมะนาว 10 มล.
- 2 ขีด "ส้ม" ขม;
- 1/4 มะนาวสำหรับตกแต่ง
- สตรอเบอร์รี่ 2 ลูกสำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็งบดสำหรับเชคเกอร์
- น้ำแข็งสองสามก้อนสำหรับแก้ว
เขย่าเตกีลากับเหล้า น้ำผลไม้ และรสขมในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็งและกรองลงในแก้วที่มีก้อนน้ำแข็ง จุ่มสตรอเบอร์รี่และมะนาวฝานลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว

เตกีล่าซันไรส์:
- น้ำส้ม 90 มล.
- เตกีล่า 45 มล.
- เกรนาดีน 15 มล.
- น้ำแข็ง.
ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนในแก้ว เทเตกีลา น้ำส้ม และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เกรนาดีนด้านบน เสิร์ฟโดยไม่ต้องกวน

ค็อกเทล "อเมริกาเหนือ":
- เตกีลา 40 มล.
- เชอร์รี่ 10 มล.
- มะนาว 1 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็ง.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วผสมแล้วกรองเครื่องดื่มที่ได้ลงในแก้ว ตกแต่งขอบแก้วด้วยมะนาวและเสิร์ฟ

ค็อกเทล "เม็กซิกัน":
- เตกีลา 40 มล.
- น้ำมะนาว 20 มล.
- น้ำสับปะรด 10 มล.
- 1 ช้อนชา เกรนาดีน;
- 1 ค็อกเทลเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง;
- น้ำแข็งเกล็ด
เขย่าเตกีลากับน้ำผลไม้และเกรนาดีนในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง กรองค็อกเทลลงในแก้วที่ติดเชอร์รี่ไว้บนขอบ
ค็อกเทล "ความรัก":
- เตกีลา 30 มล.
- Cointreau 20 มล.
- น้ำมะนาว 15 มล.
- น้ำมะนาว 10 มล.
- เกลือเล็กน้อยสำหรับดื่มเสร็จแล้ว
- น้ำแข็งบด (ปริมาตร 1/2 เชคเชคเก้อร์)
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง กรองค็อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้วแล้วเติมเกลือลงไป

ค็อกเทลแอซเท็กโกลด์:
- เตกีลา 35 มล.
- Amaretto 15 มล.
- 15 มล. กัลลิอาโน;
- เหล้ากล้วย 15 มล.
- มะนาว 1 วงกลมสำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็งเกล็ด
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง กรองเครื่องดื่มลงในแก้ว แต่งขอบด้วยมะนาว
ค็อกเทล "แคนดี้":
- นม 150 มล.
- เบลีย์ 30 มล.
- เหล้าช็อคโกแลต 15 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ วิปครีมสำหรับตกแต่ง;
- 0.5 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าวสำหรับตกแต่ง
- 0.5 ช้อนชา อบเชยสำหรับตกแต่ง;
- น้ำแข็งเกล็ด
เขย่านมกับ Baileys และเหล้าช็อกโกแลตในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็ง กรองค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วทรงสูง ใส่วิปครีม โรยหน้าด้วยมะพร้าวและอบเชย

ค็อกเทล "ความฝันของชาวเม็กซิกัน":
- เตกีลา 20 มล.
- คอนญัก 20 มล.
- น้ำมะนาว 20 มล.
- เกรนาดีน 1 ช้อนบาร์
- เปลือกมะนาวชิ้นหนึ่ง
- น้ำแข็งเกล็ด
เขย่าเตกีลากับคอนยัค น้ำผลไม้ และเกรนาดีนในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง กรองค็อกเทลที่ได้ลงในแก้ว โรยด้วยน้ำมันจากผิวเปลือก แล้วใส่ความเอร็ดอร่อยลงในเครื่องดื่ม
ค็อกเทลเตกีลาและน้ำส้มง่ายๆ:
- น้ำส้ม 100 มล.
- เตกีลา 40 มล.
- สีส้ม 1 วงกลม
- ก้อนน้ำแข็ง
นำแก้วทรงสูงใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงไป เทน้ำผลไม้และเตกีลาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ในค็อกเทลที่ได้ให้ใส่วงกลมสีส้ม