Det er ingen hemmelighet at rødbeter regnes som en av de mest delikate og sunne grønnsaksavlingene. Fortsatt ganske lang matlaging Denne rotavlingen får mange husmødre til å gi opp gleden av å spise dette produktet. Det er imidlertid ikke alle som vet at rødbeter kan tilberedes på bare fem minutter. Hvordan dette er mulig og hva som må gjøres for dette, vil vi forstå nedenfor.

Fordeler og ulemper

Rødbeter virkelig bringe stor nytte til Menneskekroppen. Oftest brukes den som en komponent for å legge til en salat, forrett eller forrett. Imidlertid bidro livets hektiske tempo til at mange begynte å glemme velsmakende hjemmelaget mat og oppskrifter som går i arv fra generasjon til generasjon.

De fleste har gått over til bruk av halvfabrikata. Kanskje ved å se på listen nyttige egenskaper rødbeter, vil du begynne å bruke denne rotgrønnsaken oftere.

• Rødbeter er først og fremst en kilde til livsviktig folat, som populært er kjent som vitamin B9. Det er viktig for kvinner som forbereder seg på å bli mor, og har en utmerket foryngende effekt.
• Kostfiber som finnes i i stort antall, er en slags mat for mikroflora mage-tarmkanalen. Fiber er med på å styrke immunforsvaret og er ansvarlig for kroppens evne til å rense seg selv.
• Regelmessig inntak av rødbeter er en utmerket forebygging av aterosklerose eller hypertensjon.
• De færreste vet det, men denne rotfrukten reduserer risikoen for kreftsvulster.
• Rødbeteavkok, som ofte kalles rødbeter blant folket, er en ekte livredder for en person som lider av bakrus.
• Rødbeter er noe av det deiligste kostholdsprodukter. Folk som er overvektige eller som ønsker å gå ned i vekt overvekt, kan konsumere denne rotavlingen i store mengder, uten frykt for å få unødvendige kilo.

På tross av stor mengde fordeler, som alle andre produkter, har rødbeter en rekke mindre ulemper som du fortsatt trenger å vite om.

• Leger anbefaler ikke i noe tilfelle å spise rødbeter. Faktum er at, når den kommer inn i magen, forårsaker en uskrelt grønnsak fordøyelseshalsbrann. Hvis du noen gang har hatt indre blødninger, halsbrann eller kolikk - bruk rå grønnsak kan føre til ubehagelige konsekvenser.
• Når du bytter til spise sunt første gang å lene seg på salater med rødbeter anbefales ikke. Faktum er at en person som har misbrukt stivelse i lang tid har tømt antallet gunstige prebiotiske bakterier betydelig i løpet av denne perioden, som lar deg fordøye vegetabilske avlinger rike på fiber. En skarp overgang til sunn mat kan forårsake alvorlig oppblåsthet og gass.
• Det har vært sjeldne tilfeller av allergisk reaksjon for å spise rødbeter. Allergi kommer til uttrykk i form av hevelse i nasopharynx, utslett på huden og forstørrede lymfeknuter.

Hva vil være nødvendig?

Den største fordelen med rotkoking i mikrobølgeovn- dette er rask tid matlaging. Bruken av den velkjente metoden for tilberedning av rødbeter på komfyren forårsaker en rekke ubehagelige omstendigheter. Først av alt må grønnsaken kokes i minst en time, en spesifikk aroma vises i leiligheten, og det er også en økning i fuktighet, noe som gjør det uutholdelig varmt i stuen.

Å bruke en mikrobølgeovn er mye mer praktisk og praktisk. For eksempel eliminerer mange matlagingsoppskrifter behovet for å tilsette vann. Derfor vil rotavlingen bevare komplekset så mye som mulig gunstige sporstoffer og vitaminer. Fin bonus er en ren rett som ikke trenger å vaskes fra et langt oppkok.

For å tilberede rotavlingen trenger du først og fremst en mikrobølgeovn, hvis kraft når minst 850 watt. For tilberedning av rødbeter kreves det bare en tallerken som rotavlingen skal legges på.

Husk at ikke alle retter er egnet for bruk i mikrobølgeovn. For eksempel skal metallplater ikke brukes i noe tilfelle.

Det er ønskelig at beholderen er gjennomsiktig: dette bidrar til en bedre passasje av mikrobølger. I tillegg bør den ikke inneholde stoffer som er gode ledere for elektrisk strøm (for eksempel kobber eller sølv), og har et tilstrekkelig nivå av termisk stabilitet. For de fleste oppskrifter som lar deg koke rødbeter i mikrobølgeovn, trenger du også en plastpose eller matfilm.

Rødbeter til borsjtsj stekes best hele i ca 5 minutter. Denne metoden har i utgangspunktet bare positive anmeldelser. Slike kokte rødbeter beholder maksimalt fargen.

Rødbetchips kan bakes i ovnen. I dette tilfellet må det først kokes eller bruke en rå grønnsak.

Metoder og oppskrifter

I dag er det mange måter å tilberede rødbeter på. Kokker fra hele verden slutter aldri å overraske med nye metoder for å tilberede denne sunne grønnsaken. La oss ta en titt på de vanligste og effektive måter hurtigkokte rødbeter.

Vi koker en hel rotgrønnsak i en pose

For denne metoden må du velge rødbeter av høy kvalitet. Det er tilrådelig å gi preferanse til en pen, liten rotavling. Deretter skyller du grønnsaken grundig under en sterk stråle. varmt vann. For å fremskynde prosessen, bruk en grov oppvaskbørste. Rødbetehalen klippes vanligvis av, men dette er ikke nødvendig. Skrellede og vaskede rødbeter legges i en plastpose, som knyttes med en tett knute.

For å tilberede rødbeter i en mikrobølgeovn må du stille inn maksimal effekt fra 850 watt til 1000 watt. Koketiden til rotfrukten avhenger direkte av størrelsen. Som regel tar matlagingen fra 8 til 15 minutter. I nærvær av spesielt store rotvekster, er det tilrådelig å først kutte dem i flere stykker.

De kokte rødbetene tas ut av mikrobølgeovnen og fjernes fra polyetylenet. La grønnsaken avkjøles i 3-5 minutter. Forresten, poteter kokes på lignende måte.

Koking av grønnsaksstykker i en pose

Dette er en av de mest effektive metoder raskt bake en grønnsak. Rene retter er en fin bonus. Velg først en grønnsak i ønsket størrelse, skyll grundig under en sterk vannstrøm og gå lett med en grov børste. Deretter skjærer du grønnsaken i flere stykker og fordeler jevnt inne i plastposen, og bind deretter posen i en stram knute.

Som i forrige metode, stikk hull i flere hull med en tannpirker for å la dampen slippe ut. Hull som er for store vil hjelpe rødbetene til å brune. Antall og størrelse på hullene vil avhenge av hvilket resultat du ønsker å få. Ikke glem å legge posen på en tallerken før du legger rødbetene i mikrobølgeovnen.

Effekten til mikrobølgeovnen bør stilles inn på maksimum. Koketiden tar ikke mer enn 5 minutter. Kutter du rotfrukten i veldig små biter, vil dette redusere ventetiden betraktelig. På slutten av tilberedningen kuttes posen forsiktig. Etter fem minutter kan du begynne å tilberede salater.

Vi koker i vann

Først må du rengjøre og skylle rotavlingen grundig. Skjær den deretter i flere stykker av samme størrelse. Til denne metoden det er nødvendig å ha en dyp glassbeholder der de tidligere hakkede rødbetestykkene legges i et jevnt lag. Grønnsaken fylles med vann og dekkes med lokk. Oppvasken settes i mikrobølgeovnen, og setter den til maksimal effekt. Tilberedningsprosessen tar vanligvis 5 til 7 minutter.

Om grønnsaken er kokt kan sjekkes med en vanlig kjøkkenkniv. Den gratis inngangen til tipset indikerer produktets beredskap. Den gjenværende væsken i beholderen tappes ut. Grønnsaken får avkjøles i et par minutter, hvoretter du kan begynne å tilberede salater.

Hvis vannet ikke tømmes etter koking, vil rødbetene begynne å miste sin karakteristiske smak og teksturen blir mer vannaktig. Mange andre grønnsaker, som gulrøtter, tilberedes på denne måten.

Tilberedning av en grønnsak med matfilm

Denne metoden for tilberedning av rødbeter kan minne om koking i en plastpose. Den er like god til å tilberede en hel grønnsak, og forhåndskåret i biter. I det første tilfellet blir rotavlingen vasket og rengjort. Det er tilrådelig å ikke kutte halen. Ved hjelp av matfilm pakkes rødbetene inn flere ganger. Pass på at det ikke er noe område som ikke er dekket med film. Vi sender den til mikrobølgeovnen i 10-15 minutter. Ovnseffekten bør ikke overstige 850 watt.

Skiver rødbeter er jevnt plassert på overflaten av platen, som er dekket med en tett plastfolie. Koketiden tar ikke mer enn 10 minutter.

Til dags dato har det samlet seg mange anbefalinger og små triks om hvordan du skal lage riktig og raskt denne deilige rotavlingen, samtidig som den bevarer den så mye som mulig. nyttige vitaminer og mikronæringsstoffer.

• Denne metoden er en av de enkleste, og krever ikke at du gjør det spesiell innsats. Omslaget om hvilke vil bli diskutert, passer til enhver mikrobølgeovn. Imidlertid er det få som bruker det. Først av alt må rotavlingen vaskes grundig, og deretter kuttes på en slik måte som du ville gjort det for å lage en salat. Deretter må du ta en beholder som kan brukes til å varme opp mat i mikrobølgeovnen. Beteskiver legges ut i et jevnt lag i den valgte beholderen og dekkes med et lokk for mikrobølgeovnen. Mikrobølgeeffekten i dette tilfellet bør ikke overstige 850 watt. Koketiden tar 3 til 5 minutter.
• For ikke å krenke integriteten til rotavlingen og bevare rødbetejuice, klipp av halen før tilberedning anbefales ikke. Etter å ha blitt kvitt den, blir grønnsaken vannaktig og hvitaktig. Dette alternativet er mer egnet for oppskrifter der rødbetene er stuet etter koking. For å legge til salater, er det ønskelig å beholde den smakfulle rødbetejuicen.

Riktig forberedelse rødbeter i mikrobølgeovnen vil holde alt nyttig materiale og vitaminer. Dessuten vil denne tilberedningsmetoden være enklere og raskere enn når vi lager mat eller baker en grønnsak i ovnen. Hvis du vil lage en vinaigrette eller en annen salat og du trenger å koke eller bake rødbetene raskere, bruk mikrobølgeovnen og våre anbefalinger .

Produktbehandlingsprinsipper og regler

For gourmeter som elsker grønnsaksretter, det er gode nyheter. I mikrobølgeovnen vil rødbeter koke mye raskere enn du er vant til å gjøre det – på komfyren hel grønnsak mellomstore stekes i 50-60 minutter, og bakes i ovnen i ca 1,5 time. Ideell for mikrobølgeovn gjennomsnittlig størrelse rødbeter (100-150 g) med mørk burgunderfarge og tynn hud. Det tar ikke mer enn 15 minutter å lage eller bake det..

Koking rødbeter i mikrobølgeovn

Mikrobølgeovn rødbeter passer til alle retter som bruker kokte rødbeter- vinaigrette, pels, supper. Selvfølgelig kan du spise dette sunn grønnsak og i sin vanlige form, skjær den i tynne skiver og smak til med olivenolje.

Det er to alternativer for tilberedning av rødbeter i mikrobølgeovnen - med eller uten vann (ligner på baking i ovn). I dette tilfellet brukes nødvendigvis en viss lukkebeholder, der grønnsaken er plassert. Det kan være:

• glass med glasslokk;
• beholder for mikrobølgeovn med en ventil for fjerning av damp;
• en spesiell plastdamperbeholder, i det nedre rommet som helles litt vann;
• erme for baking;
• damppose for mikrobølgeovner.

Bildegalleri: "poser" og retter der du kan tilberede grønnsaker i mikrobølgeovn

Mikrobølgeovnspose sparer tid ved oppvask

En mikrobølgeovnsdamper lar deg lage mat ikke bare raskt, men bevarer også vitaminer så mye som mulig

Glass regnes som en klassiker for sikkerhet i mikrobølgeovn.

Viktig! Ikke prøv å bruke metallredskaper, og enda mer matfolie, husk at mikrobølgeprodusenter strengt forbyr dette: metallet vil reflektere bølger, gnister og til slutt kan ta fyr, dette er farlig for livet ditt!

Hvis du ikke har spesielle vesker og ermer, og du er redd for å bruke en vanlig veske, kan du bruke glass eller keramiske retter og et plastdeksel for en mikrobølgeovn med et spesielt hull for fjerning av damp.

Husk at rødbeter i mikrobølgeovn i åpen tallerken med lite eller ingen vann vil være tørrere enn i en pose, hylse eller med lokk på.

Matlagingsteknikken inkluderer en rekke nyanser og anbefalinger:

1. Rødbeter må først vaskes godt. Du kan la den stå med skinnet på, eller du kan skrelle den og kutte den i flere biter - alt avhenger av dine preferanser.
2. Mange kokker anbefaler å stikke en hel grønnsak gjennom med en strikkepinne flere ganger eller stikke den med en gaffel: det antas at den på denne måten vil bake raskere og jevnere.
3. Steketiden vil avhenge av størrelsen på rødbetene. Med en effekt på 700 W store rødbeter koker ca. 15 minutter, middels - 10 minutter, og liten - 5-7 minutter.
   

   Hvis du kutter rødbetene i mellomstore biter eller umiddelbart i små (som for en vinaigrette), vil 5-7 minutter være nok, men bruk i dette tilfellet koking med vann eller damp - uten vann risikerer du å få en ubehagelig krympe versjon av produktet.

4. For matlaging store rødbeter trenger å følge. Det er best å gjøre dette: kok den i 5 minutter og etter denne tiden, stikk hull i den med en kniv. Hvis grønnsaken er hard inni, det vil si rå, sett den til samme tid.
   

   Hvis du bestemmer deg for å sjekke beredskapen hvert 5. minutt - husk at dette ikke vil fungere med pakker, bør du ta plast eller glass med lokk.

5. Mange modeller av mikrobølgeovner har spesielle programmer for matlaging av grønnsaker, du bør bruke dem etter å ha lest prosedyren i instruksjonene for enheten. Og hvis ovnen din ikke har et slikt program, anbefales det å koke rødbeter med maksimal effekt (dette er 700 eller 800 W).

Smaken av rødbeter tilberedt i mikrobølgeovn vil ligne bakt i ovnen, husk dette når du lager mat videre.

Trinnvise instruksjoner

Vi vil beskrive hvordan du koker rødbeter uten vann, med en liten mengde vann og helt i vann. For alle tre måter noen av beholderne oppført ovenfor vil gjøre, bortsett fra at grønnsaken er helt fylt med vann, selvfølgelig vil vi ikke være i poser.

Slik baker du hele rødbeter uten vann - et alternativ til ovn og folie

1. Rødbetestørrelsene mine kan du klippe av halen litt. Vi legger den i en tallerken med lokk, en bakehylse eller en damppose.

For matlaging uten vann er det best å bruke en damppose eller en stekehylse.

2. Deretter må du knytte posen tett på den måten som er angitt i instruksjonene for den (eller lukke beholderen, la ventilen være åpen for å fjerne damp).Estimert koketid ved en effekt på 700 W vil være 15-20 minutter.

Mellomstore rødbeter kokes i mikrobølgeovnen i 15 til 20 minutter

3. Vi tar ut rødbetene fra ovnen, forsiktig for ikke å brenne oss med varm damp, fjern og avkjøl.

Hakkede rødbeter bakt i mikrobølgeovn uten vann viser seg som regel med en tørr skorpe

Slik damper du rødbeter til vinaigrette eller annen salat

Det andre alternativet er praktisk talt ikke forskjellig fra det første. Den er perfekt hvis du bare har store rødbeter eller, i henhold til oppskriften, du må kutte dem:

Hvordan koke

Et annet alternativ for å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen vil ta lengre tid enn de forrige. Samtidig er rødbetene de mest saftige og smaker ikke annerledes enn de som er tilberedt på komfyren. Det trengs dype varmebestandige retter, en glassbolle er best.

I mikrobølgeovnen kan du ganske enkelt koke rødbeter, som på en komfyr, med den forskjellen at det tar mye kortere tid.

Matlagingsrekkefølge:

1. Min mellomstore rødbeter og sette i tilberedte retter.
2. Fyll med vann (200 ml), dekk til med lokk. La dampventilen stå åpen.
3. Sett i mikrobølgeovnen i 10 minutter.
4. Etter denne tiden fjerner vi oppvasken, snur rødbetene i vann på den andre siden, setter dem igjen i 10 minutter.
5. Vi tar ut, avkjøler, rengjør og bruker etter hensikten.

Video: hvordan lage rødbeter raskt

Å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen vil ta deg et minimum av tid og krefter, du kan til og med kutte dem i terninger på forhånd. Grønnsaken viser seg å ha en mild bakt smak, den kan spises alene, bare krydres med olje og salt, eller brukes til å tilberede en rekke salater og supper.

0 59875

Bildegalleri: Slik koker du rødbeter raskt i mikrobølgeovnen

PÅ fersk rødbeter brukes sjelden til salater eller forretter. Vanligvis må denne rotavlingen først bakes eller kokes. Koker du en grønnsak i en kjele, vil denne ta veldig lang tid. Du kan koke rødbeter så raskt som mulig i mikrobølgeovnen. Det er veldig enkelt og praktisk. Det er verdt å bruke en av tre måter å tilberede en grønnsak i en mikrobølgeovn. Tross alt, hvis du adopterer plastpose, så slipper du å vaske av de brunrosa flekkene på oppvasken, som ofte blir igjen under standard rotkoking.

Måter å koke rødbeter i mikrobølgeovnen

Du kan enkelt og raskt koke rødbeter i mikrobølgeovnen på flere måter. Alle disse metodene er gode når det trengs en liten porsjon. ferdig grønnsak til salat, forrett eller babypuré. Du kan tilberede en rotavling i en mikrobølgeovn på bare noen få minutter.

Koking rødbeter i mikrobølgeovn

For å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen raskt, bør du tilberede spesielle retter som er beregnet på denne typen husholdningsapparater. Beholderen må dekkes med lokk. Rotveksten skal være liten eller middels stor.

Det attraktive med denne metoden for tilberedning av rødbeter er at det er et minimum av skitne overflater. Rødbetene er tørre og rene, og vitaminer og verdifulle stoffer er fullstendig bevart i fruktene. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å overvåke ovnen. Rask matlaging lar deg gjøre andre ting.

På en lapp! Du kan koke gulrøtter og poteter etter denne oppskriften. Men disse fruktene tilberedes på bare 7-8 minutter.

Koking rødbeter i mikrobølgeovn i en pose

Du kan enkelt og veldig raskt koke rødbeter i mikrobølgeovnen ved hjelp av en vanlig plastpose. Denne oppskriften er egnet i tilfeller der det er nødvendig å forberede rotavlingen til en salat eller vinaigrette. Det særegne ved denne metoden er at rødbetene tilberedes uten vann, og den totale koketiden til produktet tar ikke mer enn 10 minutter.

Supportere riktig næring, elskere grønnsakssalater og uvanlige retter rødbeter er ofte kokt. Denne rotavlingen er nyttig, men som regel, i ferd med å tilberede den på komfyren, forsvinner alle mikro- og makroelementer, og koketiden blir forsinket i flere timer. Ved å lære å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen kan du spare mye tid.

Så snart vertinnen bestemmer seg for å tilberede en salat som du må legge til kokte rødbeter, begynner hun å forberede den på forhånd. Å koke en rotfrukt i vann på en komfyr tar lang tid.

Hvis du har en mikrobølgeovn, kan du fremskynde prosessen med å tilberede en grønnsak og samtidig bevare alle nyttige vitaminer, mikro- og makroelementer maksimalt. Hvordan tilberede rødbeter raskt i mikrobølgeovnen? Skriv det heller ned.

På en lapp! Varigheten av koking av rødbeter avhenger av størrelsen. Hvis du koker flere stykker på en gang, er det bedre å velge rødbeter av samme størrelse. Still inn maksimal effekt. Start med fem minutter og legg til tid etter behov. Når du bruker mikrobølgeovner, er det en uuttalt lov: Jo høyere effektindikatoren er, desto raskere koker rødbetene.

Sammensetning:

• rødbeter - 2-3 stk. rotvekster.

Matlaging:

Hvordan tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen?

Når rødbeter kokes i vann, mister de en rekke av sine fordelaktige egenskaper. I en mikrobølgeovn kan en grønnsak tilberedes på en tørr måte.

Sammensetning:

• rødbeterøtter.

Matlaging:

1. Vi tar av huden.
2. Stikk hull i grønnsaken flere steder med en gaffel eller tannpirker.
3. Vi sprer rødbetene i en glassfat og lukker den med lokk.
4. Vi sender rettene til mikrobølgeovnen i 10 minutter.
5. Snu så grønnsaken og fortsett å koke i ytterligere 5 minutter.
6. La de kokte rødbetene avkjøles før bruk.

Koking rødbeter til salat

Rødbeter i mikrobølgeovnen for vinaigrette vil koke på minutter. Du kan velge en av metodene ovenfor eller koke rotgrønnsaken i vann.

Sammensetning:

• 1-2 stk. rødbeterøtter;
• 0,1 l filtrert vann.

Matlaging:

1. Skyll rødbeterøttene grundig med rennende vann.
2. Eliminer overflødig fuktighet og smusspartikler papirservietter eller et håndkle.
3. Vi sprer rødbetene i en praktisk rett, det er bedre å bruke en spesiell kjøkkenutstyr for mikrobølgeovner.
4. Tilsett 100 ml filtrert vann.
5. Dekk med lokk og sett i mikrobølgeovnen.
6. Vi setter maksimal effekt og timeren - i 10 minutter.
7. Etter denne tiden vil rotavlingen være klar.
8. Det gjenstår å avkjøle og rengjøre.

På en lapp! Hvis du etter koketiden legger merke til at grønnsaken er fuktig, sett den tilbake i mikrobølgeovnen og tilsett et par minutter til.

Gourmetsnack: enkelt og raskt!

Hvordan bake rødbeter i mikrobølgeovnen? Å gjøre dette er ganske enkelt. Om noen minutter er du klar til servering deilig matbit som ikke krever ekstra forberedelse.

Sammensetning:

• 1 st. l. bordeddik med 9% konsentrasjon;
• salt og krydder etter smak;
• 1-2 stk. rødbeterøtter.

Matlaging:

1. Vi renser rødbetene fra skallet.
2. Vask grønnsakene grundig. Det er best å utføre alle manipulasjoner med hansker, ellers vil hendene bli farget med vegetabilsk pigment.
3. Skjær rødbeterøttene i terninger eller skiver.
4. PÅ separate retter koble bordeddik med salt og krydder etter smak.
5. Hell den hakkede grønnsaken med den tilberedte marinaden.
6. Vi legger alt i en glassbeholder og lukker lokket.
7. I 10 minutter sender vi rødbetene til mikrobølgeovnen.
8. Om 10 minutter vil du ha en uvanlig velsmakende matbit klar.

På en lapp! Denne forretten kan krydres med olivenolje før servering. raffinert olje og dryss over finhakkede urter.

Ernæringsfysiologer noterer seg

Hvis du er vant til å spise riktig og velsmakende, vil denne metoden for tilberedning av rødbeter i mikrobølgeovn passe deg. Du vil definitivt trenge en bakehylse, samt filtrert vann.

På en lapp! Hvis du koker rødbeter i en beholder eller glassvarer, la lokket stå litt åpent. Å lukke oppvasken tett kan føre til en eksplosjon og brudd på kjøkkeninnretningen.

Sammensetning:

• 100 ml filtrert vann;
• bete.

Matlaging:

1. Vi slipper rødbeterøttene fra skallet.
2. Vask den skrellede grønnsaken grundig og kutt i terninger.
3. Ha grønnsaken i en bakepose.
4. Vi fester hylsen på den ene siden med klips.
5. Tilsett filtrert vann og lukk den andre kanten av posen.
6. Ovenfra, stikk forsiktig gjennom ermet med en strikkepinne eller kniv. Det er gjennom disse hullene at damp vil slippe ut under varmebehandlingsprosessen.
7. Vi sender rødbetene til mikrobølgeovnen i 7-10 minutter.
8. Pass på å velge maksimal effekt.

På en lapp! Erfarne husmødre de sier at rødbeter tilberedt på denne måten er de mest sunne og saftige.

Dette er en fin måte å koke rødbeter på hvis du trenger å lage dem raskt. Og det vil passe mange husmødre, fordi mikrobølgeovnen lenge har sluttet å være en nyhet på kjøkkenet.

Prosessen, som vi alle vet, er lang, rødbetene i pannen damper kjøkkenet og fyller det ikke for mye. behagelig lukt. Men så deilig med henne ulike salater, for eksempel, !

Bruken av mikrobølgeovnen forenkler og fremskynder prosessen med å tilberede denne grønnsaken. Vi har allerede gitt deg oppskriften, nå er det turen til denne kjøkkenapparat. Det vil også tillate oss å spare verdifull tid.

Hvordan tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen

Så, hvordan tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen riktig? Det er flere forskjellige velprøvde alternativer for tilberedning.

Første alternativ- koking av rødbeter i en pose som helhet. Skyll rotfrukten godt, ikke skrell huden, ikke skjær av halen.

Legg i en vanlig plastpose og knyt godt med en knute. Gjør et par punkteringer for å slippe ut damp.

Sett den i mikrobølgeovnen. Hvor lenge å koke rødbeter i mikrobølgeovnen? Avhenger av størrelsen. En liten rødbete kokes i 15 minutter, for en større grønnsak tar det 20 minutter. Maksimal effekt er valgt.

Hvis du ikke har tatt hull i posen, koker rødbetene bedre. Under kokeprosessen svulmer posen kraftig, men den skal ikke sprekke. Vent 5 minutter, åpne den og fjern rødbeten til avkjøling før du tilbereder salaten.

Andre alternativ- kok skrelle rødbeter. Vask grønnsaken og rengjør den. Skjær i flere biter, ikke for store.

Brett sammen til en pose, bind den sammen og stikk hull i den med en gaffel eller kniv flere steder. Dette må gjøres for at damp skal slippe ut under tilberedning.

Det tar 10-15 minutter å koke rødbeter i mikrobølgeovnen på denne måten, alt avhenger av mengden rødbeter. Ta den så ut og avkjøl.

Tredje alternativ- i en spesiell beholder for mikrobølgeovnen. Skrell rødbetene, hakk dem fint, som om de er klare for salat, overfør til en beholder, dekk til med et lokk (hvis du lukker det tett, kan det eksplodere).

Sett i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Dette er mest rask måte koking rødbeter og det enkleste. Du kan begynne med det.

Koking rødbeter i mikrobølgeovn

Fjerde alternativ- kok med vann. Ta en spesiell beholder eller bare en dyp tallerken uten forgylling. Ha grønnsaker i den og hell 100 ml vann. Dekk til med lokk.

Du må lage mat i 7 minutter. Beredskapen kan sjekkes med en kniv, som du vanligvis gjør i en kjele.

Ved hjelp av slike enkle oppskrifter Du kan koke rødbeter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt. Fra den ferdige grønnsaken kan du lage ikke bare en sild under en pels, men også deilig. Nyt måltidet!