วิธีทำน้ำแข็งสำหรับลูกไม้ที่บ้าน มีความยืดหยุ่นที่สูตรที่บ้าน

กำลังพูดถึงสิ่งที่เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสูตรวันนี้ช่วยให้คุณสร้างการตกแต่งของหวานหลากหลายชนิด

การเป็นสาระสำคัญของมันคือมวลน้ำตาลโปรตีนคำที่ไม่มีความหมายนอกจาก "รูปแบบน้ำแข็ง"

ในความเป็นจริงไม่มีสูตรเดียวสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน ใน MC นี้ให้พิจารณาที่พบมากที่สุดที่เราเรียนรู้วิธีการทำน้ำแข็งสำหรับรูปแบบการวาดภาพ

ไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีประโยชน์สำหรับสุขภาพของมนุษย์และส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร ลูกกวาด. อย่างไรก็ตาม ไข่ดิบ พวกเขามีการติดเชื้อเฉียบพลันในลำไส้เฉียบพลันในรูปแบบของ Salmonelleza แน่นอนในฟาร์มสัตว์ปีกสมัยใหม่ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อนุพันธ์ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่มีใครสามารถทำให้เป็นไปได้ที่จะรับประกันความปลอดภัย 100% ของไข่ที่ใช้ในรูปแบบดิบ

อย่างที่คุณรู้เพื่อแทนที่โปรตีนไข่ไก่จะต้องได้รับการรักษาที่อุณหภูมิอย่างน้อย 70 ° แต่เราต้องการโปรตีนในรูปแบบดิบและไม่ได้อยู่ใน คัสตาร์ (ที่สามารถคล้อยตามการประมวลผลอุณหภูมินี้)

สำหรับการฆ่าเชื้อโรคของไข่ขาวให้เตรียมสารละลายโซดาและน้ำที่แข็งแรง (1 ช้อนโต๊ะช้อนโซดา / น้ำแก้ว) ซึ่งและวางไข่เป็นเวลา 15-20 นาที

ส่วนผสมสำหรับมวลน้ำตาลโปรตีน

กระรอกไข่ไก่ 1 ชิ้น

ผงน้ำตาล 200 กรัม (อาจจะมากขึ้นเรื่อย ๆ )

½ h ช้อนน้ำมะนาว

สินค้าคงคลัง

ปลั๊กรับประทานอาหารและช้อน

ฟิล์มอาหารหรือผ้าขนหนูครัวเปียก

อาหาร

วิธีการปรุงอาหารเป็น: ระดับปริญญาโท

แยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราจะมองเห็นได้ใน องค์ประกอบโปรตีน ก้อนที่เราต้องลบอย่างระมัดระวัง

ผงทรายน้ำตาลถูกร่อนผ่านตะแกรงอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

แส้โปรตีนบี โฟมแสง ใช้ส้อม

โปรตีนค่อยๆผสมผงจากน้ำตาล

เราเพิ่มผงกับองค์ประกอบก่อนที่จะได้มวลความหนืดของมวล

โดยหลักการแล้วการเป็น ISING พร้อมแล้ว แต่เพื่อให้ได้มวลยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะไม่แพร่กระจายวิปปิ้งองค์ประกอบ เราทำมันด้วยความเร็วต่ำสุดเมื่อใช้เครื่องผสมครัวไม่เกิน 5 นาที

ในขั้นตอนของวิปปิ้งนี้มันอนุญาตให้ทาสีมวลในสีที่ต้องการโดยการเพิ่ม

รวมองค์ประกอบของฟิล์มอาหารหรือผ้าเช็ดตัวชุบน้ำนม ครีมแช่แข็งอย่างรวดเร็วดังนั้นเราต้องพยายามอย่าให้เขาทันก่อนที่จะทำงานกับเขา

เพื่อให้แน่ใจว่า B. องค์ประกอบที่เหมาะสม และการผลิตคือเราจะทำแถบที่ควรจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบระหว่างนิ้วยืด เราสนุกกับนิ้วของฉันหากการแสดงไม่หยุดพักแล้วเราก็มีความสอดคล้องที่เหมาะสม

ในกรณีที่ไม่มีทอร์แพตทำอาหารพิเศษสำหรับการทำงานกับการเป็นไอ้เราจะทำให้ตัวเอง

เราใช้กระดาษอาหารหนึ่งแผ่นพับเป็นรูปสามเหลี่ยม

เราเป็นถ้วย

ตัดกระดาษตัด

เราวางมวลน้ำตาลโปรตีนในคอร์นเนอร์โฮมเมด

ดูถ้วยเพื่อให้มีโอกาสบีบออกจากมัน

"จมูก" ของถ้วยตัด - ทนต่อการตัดขั้นต่ำเพื่อรับแถบบาง ๆ ในระหว่างการวาดภาพ

และความงามนี้สามารถสร้างวงกลมที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง

รูปแบบ "น้ำแข็ง" ที่มีอยู่บนเค้กสำเร็จรูป

กำลังช่วยให้คุณทำน้ำแข็งอย่างแท้จริง

และแม้กระทั่งสร้างความงามที่ไม่ธรรมดาของรูป

ผ่านคุณสมบัติจากการแสดงอย่างรวดเร็วบนพื้นผิวใด ๆ แบบฟอร์มที่จำเป็น. สิ่งสำคัญคือไม่ให้องค์ประกอบของอาสาสมัคร











Ising ("รอยัลไอซิ่ง") เป็นมวลการวาดภาพโปรตีนน้ำตาลซึ่งใช้สำหรับการผลิตการตกแต่งปริมาณของผลิตภัณฑ์ลูกกวาด มวลนี้สามารถเป็นสีขาวหรือสีเมื่อเพิ่มสีย้อมอาหาร

การเป็นก้อนพลาสติกหนาพอที่ได้รับจากการถูโปรตีนไข่สดกับผงน้ำตาล Sainted ที่มีน้ำมะนาวสำหรับพลาสติก - น้ำมะนาว, กรดซิตริกแห้ง, creortar และสิ่งที่คล้ายกัน



ISING - มวลการวาดโปรตีน


บางครั้งสำหรับพลาสติกที่มากขึ้นในมวลเพิ่ม น้ำเชื่อมกลูโคส หรือกลีเซอรีนเล็กน้อย แต่อาหารเสริมของกลีเซอรีนสามารถทำให้กาวมากเกินไปซึ่งทำให้ยากต่อการปลดปล่อยต่อมาจากพื้นผิวโพลีเอทิลีน ในช่วงอาการบวมของมวลโดยตรงไปยังพื้นผิวของขนมปังขิงที่ตกแต่งแล้ว, I.e. เมื่อไม่ควรถอดลูกไม้ไอซิ่งที่ตามมาอาหารเสริมของกลีเซอรีนสามารถทำให้การทำงานได้ง่ายขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ



ความสอดคล้องของการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับการอ้างอิงถึง Cornet ของเขา


ในการสร้างเครื่องประดับไอน้ำมีการวาดภาพมวลชนและมีองค์ประกอบอื่น - ตัวอย่างเช่นอิงจากอัลบูมิน (1 กก. ของอัลบูมินแทนที่โปรตีน 316 โปรตีน ไก่ Yaitz) และคนอื่น ๆ ที่สะดวกกว่าที่บ้าน แต่ในสภาพอุตสาหกรรม
    หมายเหตุสำหรับอยากรู้อยากเห็น Creortar - Winnocamean Potassium Acid Salt C4N5O6K (ชื่อจาก Lat. Cremor - น้ำผลไม้หนา และลาด Tartarum - หินไวน์)
    เกิดขึ้นตามธรรมชาติจาก การเก็บรักษายาว ไวน์บนผนังของบาร์เรลในรูปแบบของเปลือกผลึกที่เป็นของแข็งที่ฝากเป็นผลมาจากการหมัก น้ำองุ่น; ในปริมาณมากที่ได้รับจากการสังเคราะห์ทางเคมี
    เมื่อเชื่อมต่อกับน้ำนมน้ำนมหรือน้ำผัก I.e. กับของเหลวที่ผสมในแป้ง creortarics กลายเป็นโซลูชัน กรดไวน์ และอำนวยความสะดวกในการงอกของการทดสอบ ดังนั้น creortarity คือ ส่วนประกอบที่สำคัญ ผงเบเกอรี่ (buckupulver) และยังสามารถใช้งานได้อย่างอิสระโดยไม่คำนึงถึงเครื่องมือยกอื่น ๆ (ยีสต์หรือโซดา) ในประเภทของการทดสอบที่มีความจำเป็นเพื่อให้เกิดการงอกที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษเช่นใน puff Pastry. Creortar สามารถถูกแทนที่ด้วยสปีชีส์อื่น ๆ กรดอาหาร: มะนาว, แอปเปิ้ล, อะซิติก
การดำเนินงานด้วยการเป็นไอ

1) วาดบนกระดาษรูปแบบในอนาคตหรือพิมพ์ เทมเพลตพร้อม. เป็นเทมเพลตมันสะดวกมากที่จะใช้สีของเด็ก

2) เรียงรายแม่แบบกระดาษที่วาดด้วยมือภายใต้ฟิล์มโพลีเอทิลีนหรือใส่ลงในโพลีเอทิลีน "ไฟล์" (แพคเกจโปร่งใสบางสำหรับเอกสาร) มันใช้คุณสมบัติของโพลีเอทิลีนซึ่งไม่ติดอะไรเลย ในการติดตามกระดาษ parchment หรือขี้ผึ้งผลิตภัณฑ์สามารถติด "แน่น" โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามวล ishing เป็นของเหลวเกินไป

สำหรับการลดลงของผลิตภัณฑ์ที่ตามมาที่ดีขึ้นจากการเป็นฟิล์มโพลีเอทิลีนชั้นที่บางที่สุดของน้ำมันมะกอกถูกนำไปใช้ (อยู่ในระดับต่ำ, I.. ไม่ใช่ Polly) น้ำมันดอกทานตะวันนั้นไม่พึงประสงค์อย่างมาก (!) เพราะ เมื่อสัมผัสกับอากาศมันเป็นพอลิเมอไรเซชันด้วยสารประกอบด้วยออกซิเจนและแข็ง (เช่นสีน้ำมัน) ดังนั้นจึงอาจกาวผลิตภัณฑ์นอกจากนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชิ้นส่วนขนาดใหญ่

    หมายเหตุที่มีประโยชน์ มันเป็นคุณสมบัติของชั้นนำของน้ำมันดอกทานตะวันที่ผสมผสานกับสารประกอบที่มีออกซิเจนอากาศและแข็งตัวในฟิล์มที่ไม่สามารถละลายได้ที่ใช้เมื่อชุ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน ไม้ใหม่ ห้องครัวสิ่งที่ทำให้บอร์ดที่เคลือบแล้วไม่ดูดดื่มง่ายต่อการเสื่อมสภาพและเกือบตลอดกาล สำหรับการชุบด้วยน้ำมันบอร์ดใหม่ได้รับอนุญาตให้ยอมจำนนในห้องแห้งจากนั้นหล่อลื่นอย่างล้นเหลือจากทุกด้านด้วยน้ำมันดอกทานตะวันมันสามารถทำให้ร้อนน้ำมันอนุญาตให้ดูดซับได้นานกว่า 1 ชั่วโมงจากนั้นหล่อลื่นอย่างล้นเหลืออีกครั้งและออกจาก 3- 4 วันสำหรับการอบแห้งขั้นสุดท้าย
3) โปรตีนที่เตรียมไว้สดใหม่ การวาดภาพมวล (การเป็นไอเป็น) อยู่ในวงกลมที่มีหัวฉีดที่เหมาะสมหรือถุงพลาสติกที่มีมุมตัด (ตัวอย่างเช่นไฟล์สำหรับเอกสาร) มวลทุกครั้งที่คุณควรเตรียมจำนวนเงินที่คุณต้องการในการทำงาน ที่เก็บข้อมูลจำนวนมากอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์กับพลาสติกที่จะต้องปรับสารเติมแต่งหรือ ผงน้ำตาลหรือน้ำไม่กี่หยดและถูอย่างละเอียดอีกครั้ง

การเป็นมวลไม่ควรเป็นของเหลวเกินไป - ดังนั้นในระหว่างการบวมมันไม่แตกหักและไม่สูญเสียรูปแบบและไม่หนาเกินไป - ดังนั้นจึงไม่มีความพยายามมากเกินไปมันถูกบีบออกจากเส้นทองคำและไม่รีบเร่งในระหว่างอาการบวม

หากคุณเตรียมมวลน้ำแข็งที่มีความหนามากขึ้นคุณสามารถแกะสลักตกแต่งด้วยมือของคุณเช่นพลาสติก ไม่ควรแกะสลักตกแต่งหนาเกินไปเพราะ พวกเขาจะแห้งโดยไม่จำเป็น

4) บีบไอน้ำบนฟิล์มโพลีเอทิลีนบนลวดลายที่ติดอยู่ใต้มัน หากมีทักษะศิลปะเพียงพอคุณสามารถทำได้โดยไม่มีเทมเพลตการวาดมวลในจินตนาการของคุณได้อย่างอิสระ

เมื่อวาดคุณสามารถใช้ Icings ทาสีอย่างสม่ำเสมอ สีย้อมอาหาร ในสีที่ต่างกันซึ่งจะทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับการตกแต่งหลากสี

กำลังจะเปิดตัวโดยตรงบนพื้นผิวของเสร็จสิ้น (อบและระบายความร้อน) ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดทดสอบแห้งเพียงพอ (Gingerbread, รวม, เคลือบ, ขนมชนิดร่วน) เช่นเดียวกับช็อคโกแลตและอื่น ๆ ที่สามารถเก็บไว้นอกตู้เย็น

การเป็นที่ไม่มีกรณีนั่งลง ครีมขนม, บิสกิตและพื้นผิวเปียกอื่น ๆ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการจัดเก็บเฉพาะในตู้เย็น การตกแต่งไอเป็นติดตั้งโดยตรงก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะ

5) ฟิล์มที่มีรูปแบบที่เปิดออก (หรือขนมตกแต่ง) ถูกทิ้งไว้สำหรับการอบแห้งที่อุณหภูมิห้อง (แต่ไม่สูงกว่า +40 กรัม C) 1-2-3 วันก่อนการอบแห้งมวล

สันทนาการเป็นวิธีที่แตกต่างกันไปตามขนาดของชิ้นส่วนและความชื้นในห้อง การอบแห้ง 1-2 วันพอสำหรับดอกไม้ขนาดเล็กธรรมดา รายการขนาดใหญ่สามารถแห้งได้สูงสุด 5-6 วัน เพื่อเร่งการอบแห้งมันเป็นไปได้ที่จะใส่ในที่แห้งอุ่น ๆ ที่มีอุณหภูมิสูงกว่า + 40 ° C

หากคุณต้องการตกแต่งจำนวนมากฟิล์มที่มีรูปแบบการคลายซิปไว้สำหรับการอบแห้งกับพื้นผิวโค้งใด ๆ - ตัวอย่างเช่นบนพื้นผิวด้านข้างของกระทะทรงกระบอกในการกลับรายการของหนังสือที่เปิดเผย ฯลฯ

มวล Ishing ที่ปรุงสุกแล้ว (ไม่เป็นของเหลวเกินไป) ไม่ไหลบนพื้นผิวที่เอียง หากความลาดชันของมวลของของเหลวคุณควรให้สักหน่อยให้แห้งไปที่ความหนาที่ต้องการ (แต่ไม่ใช่ความเปราะบาง) ในตำแหน่งแนวนอนและวางบนพื้นผิวโค้งเท่านั้น

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ทรงกลมฉลุมวลโปรตีนถูกนำไปใช้กับการหล่อลื่น น้ำมันพืช สูงเกินจริง บอลลูนอากาศ. หลังจากการอบแห้งด้วยการอบแห้งบอลลูนอากาศเพียร์ซและกำจัดเปลือกหอยฟอกขาวออกจากเครื่องประดับที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวัง

6) การตกแต่งที่อยู่ห่างไกลคือการลบออกอย่างอ่อนโยนจากพื้นผิว

ในการลบผลิตภัณฑ์จากพื้นผิวให้ดีขึ้นบนขอบของตารางเริ่มต้นด้วยมุมของพื้นผิวซึ่งเบาลงเบา ๆ การเผาไหม้พื้นผิวผ่านขอบของขอบของตาราง

เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากการเป็นไอ้มีความบอบบางมากพวกเขาจะต้องเตรียมด้วยขอบบางอย่างด้วยปริมาณ

เครื่องประดับไอน้ำสามารถติดกาวได้ โปรตีนไข่ทำลายด้วยผงน้ำตาลแล้วให้แห้ง

สำหรับการผลิตน้ำแข็งขนาดใหญ่ขนาดใหญ่และการตกแต่งสำหรับพวกเขาชิ้นส่วนที่แยกต่างหากจึงถูกสร้างขึ้นสำหรับภาพวาดของพวกเขาซึ่งหลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์กาวในผลิตภัณฑ์เดียว (ตัวอย่างเช่นในหอไอเฟล - ดูด้านล่าง)

ผลิตภัณฑ์ที่เสียหายนั้นอร่อยด้วยตนเองและสามารถส่งไปยังชาได้สำเร็จ มันมักจะเกิดขึ้นว่าการตกแต่งไอซิ่งถูกกินโดยสมาชิกในครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ เร็วกว่าการอบแห้ง ดังนั้นสต็อกที่แข็งแกร่งของเครื่องประดับไอซิ่งที่เตรียมไว้จะไม่เจ็บ

ผ้าลูกไม้ที่กินได้ที่เกิดขึ้นจะใช้ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมที่แตกต่างกัน การตกแต่งไอเป็นสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในกล่องที่อุณหภูมิห้องภายใต้การขาดความชื้นสูง

การตกแต่งเป็นตู้เย็นไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เพราะ หลังจากอยู่ในความเย็นพวกเขาจะเจือจาง ดังนั้นการตกแต่งล่วงหน้าที่ทำจากน้ำแข็งจะถูกวางบนเค้กทันทีก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะ

การทำอาหารเป็น
รอยัลไอซิ่ง

ส่วนผสม :
- สด 1 ไข่ขาวแยกออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง
- ผงน้ำตาลประมาณ 250 กรัมก่อนที่จะได้รับความหนาแน่นที่จำเป็น ผงให้แน่ใจว่าได้ร่อนก่อน;
- ประมาณ 0.5 ชั่วโมง. ล. น้ำมะนาวหรือกรดซิตริกแห้งที่ปลายมีดคุณสามารถและอีกเล็กน้อยถ้าคุณต้องการได้รับรสชาติของการเป็นที่ขาดไม่ได้ น้ำมะนาวเพิ่มเข้ามาในตอนท้ายของการปรุงอาหารเป็นอย่างอื่น สินค้าสำเร็จรูป ปรากฎว่าเปราะบางเกินไป
- สำหรับพลาสติกที่มากขึ้นมันเป็นไปได้ที่จะเพิ่ม 1 ชั่วโมงการแก้ปัญหากลูโคสที่แข็งแกร่ง (อิ่มตัว) หนึ่งช้อน
บันทึก.
ในกรณีที่ไม่มีผงน้ำตาลสามารถรับได้โดยถามทรายน้ำตาลผ่านตะแกรงที่ดีเพราะ ใน ทรายน้ำตาล มีผงน้ำตาลขนาดเล็กอยู่เสมอ

โปรตีนไข่แยกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง
พอดีกับร่องรอยของไข่แดงนั้นไม่สามารถยอมรับได้

แส้โปรตีนสำหรับส้อมก่อนการก่อตัวของโฟมแสง
ภารกิจของขั้นตอนนี้ไม่ได้เอาชนะโปรตีน แต่เพียงพอที่จะทำลายโครงสร้างของมันก่อนการจุดระเบิด
ไม่จำเป็นต้องใช้ฟองอากาศในมวล iscing เสร็จแล้ว

จากนั้นเราเริ่มทีละส่วนเพื่อเพิ่มผงน้ำตาลลงในโปรตีนมันจะถูเพื่อความสม่ำเสมอ

ในช่วงกลางของการเตรียมการเพิ่มแห้ง กรดเลมูนิก หรือเกือบจะสิ้นสุด - น้ำมะนาว.
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารที่จำเป็น

ด้วยการเพิ่มพลังด้วยผงน้ำตาลถูและล้างจนมวลพลาสติกที่มีความเหนียวที่มีความคงทนเป็นเนื้อเดียวกันของความสอดคล้องที่ต้องการจะเกิดขึ้น
การเป็น ising ของเราพร้อมสำหรับการผลิตเครื่องประดับที่มีความอ่อนเพลียจาก Cornetics

บันทึก. สำหรับการรั่วไหลมวลทำของเหลวมากขึ้นและสำหรับการสร้างแบบจำลองมือ - หนามากขึ้นข่มขู่นิ้วของคุณ
เมื่อการสร้างแบบจำลองมือคือสามารถแช่ด้วยผงน้ำตาล

เกล็ดหิมะจากการเป็นไอ



1. จุดเริ่มต้นของความหวังของการแสดงออกมาจาก Cornetics ไปยังมะกอกที่หล่อลื่นเล็กน้อย (ไม่ใช่ดอกทานตะวัน! - ดูด้านบน) ฟิล์มโพลีเอทิลีนน้ำมันบนลายฉลุหลังจากสมุดระบายสี




2. เสร็จสิ้นการทดสอบโอ๊ะโอสำหรับเกล็ดหิมะ




3. เลื่อนลายฉลุเท้าและการรั่วไหลของเกล็ดหิมะอื่น




4. การอบแห้งของผลิตภัณฑ์ที่ปิดตัวลงจากการเป็นอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-2 วัน




5. เกล็ดหิมะที่กำลังจมเสร็จแล้วจะแข็งเพียงพอ



การวาดผลิตภัณฑ์หลากสีที่มีอาการบวมตามลำดับจาก Corneter ของการเป็นสีที่แตกต่างกัน
ครั้งแรกที่การเป็นสีขาวทำบนลายฉลุของรูปทรงแล้วพวกเขาก็เต็มไปด้วยไอน้ำสี




การอบแห้งผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันจาก ishing บนเครื่องบิน




การอบแห้งผีเสื้อหลากสีจากการเป็นพื้นผิวโค้งของการพลิกกลับของหนังสือสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมาก




การอบแห้งของผลิตภัณฑ์เครื่องคลายซิปบนพื้นผิวทรงกระบอก




เครื่องประดับแห้งทำจากไอน้ำสีชมพู
มงกุฎแห้งบนภาพยนตร์ที่วางอยู่บนขวดทรงกระบอกนอนอยู่ข้างเขา การตกแต่ง ลูกปัดน้ำตาล พวกเขาถูกวางไว้ในการเป็นอยู่ทันทีหลังจากกระโดดของเขา หลังจากการอบแห้งมงกุฎในไม่ช้าก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะคุณสามารถกระตุก "เพชร" จากหยดของเจลลี่ที่ไม่มีสีสุกที่สุกแล้ว




เครื่องประดับหลากสีจากการอบแห้ง




ผีเสื้อจำนวนมากและรูปแบบของการทำน้ำแข็งสีขาวบนขนมปังขิงอัญมณีที่มีชั้นอัญมณีปกคลุมด้วยขนมสีเหลืองอ่อน




Volumetric Butterflies I. ตกแต่งฉลุ จากน้ำแข็งสีขาวบนเค้กปกคลุมด้วยขนมสีเหลืองอ่อน




เครื่องประดับทำจากน้ำแข็งสีขาวบนเค้กที่ปกคลุมด้วยไอซิ่งช็อคโกแลต




การตกแต่งของการเป็นสีและสีขาว
โค้ชติดกาวจากชิ้นส่วนแบนที่เตรียมไว้และแห้ง




เครื่องประดับจากขนมปังขิงหรือเค้กเคลือบน้ำแข็ง




การตกแต่งดอกไม้ไฟ Ishinga สำหรับคู่บ่าวสาว
ising ถูกนำไปใช้ลูกไม้ที่สวยงามสำหรับจำนวนแก้วล้างแก้ว
ติดตั้งแว่นตาแล้ว เค้กของขวัญ และพวกเขาเสิร์ฟโดยคู่บ่าวสาวซึ่งดื่มแชมเปญทันทีจากพวกเขา
หลังจากใช้แว่นตากำลังล้างออกด้วยน้ำ




ผลิตภัณฑ์จากการเป็นไอซิ่งสามารถส่งไปยังโต๊ะเป็นของหวานอิสระ




งานฝีมือน้อยจากการทำน้ำแข็งสีสำหรับการตกแต่งขนม


เครื่องประดับขนาดเล็กจากการเป็นไอเป็นชิ้นส่วนของน้ำตาลในขนมที่น่าสนใจ

ต้นคริสต์มาสจากการเป็นไอ



เชื้อสายจาก Cornetics ที่นี่เป็นรายละเอียดของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกัน เรามีเกี่ยวกับพวกเขาประมาณหนึ่งวัน




จากนั้นน้ำแข็งกาวรายละเอียดในต้นคริสต์มาส หลังจากประกอบต้นไม้อบแห้งอีกวันหนึ่ง



เป็นผลให้มันกลายเป็นต้นคริสต์มาสเพื่อการตกแต่ง องค์ประกอบปีใหม่ ด้วยบ้านขนมปังขิงหรือเค้กปีใหม่




ต้นคริสต์มาสจากไอน้ำสีเขียว



องค์ประกอบปีใหม่
ต้นคริสต์มาสของไอน้ำสีเขียว, ไม่ได้แต่งตัวจาก cornetics ไปจนถึง Gingerbread รูปทรงกรวยในแนวตั้งติดกาว แยมหนาแน่น ของทั้งสองอบจาก แป้งขนมปังขิง polonusov
Snowman - ปูนปั้นจากการเป็นหนาของสีที่แตกต่างกันรูปเมื่อยืนด้วยน้ำตาลผงเพื่อที่จะไม่ติดมือ
ดาวบนต้นคริสต์มาส - ปูนปั้นจากการเป็นไอ
ลูกอมสี่เหลี่ยมที่มีคันธนูสีแดง - ขนมช็อคโกแลตปกคลุมด้วยน้ำแข็งหลายสีและแห้งในระหว่างวัน

ลูกบอลจากการเป็นไอ

รับ:
- การเป็นไอเป็นความสอดคล้องของยอดเขา
- ลูกโป่งเล็ก ๆ น้อย ๆ
- น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- กระทู้สำหรับการผูกลูก
- หัวฉีดครีม ด้วยหมายเลขหัวฉีด 1 หรือ 2
และเตรียมสถานที่ที่เราจะแขวนลูกบอลเพื่อการอบแห้ง

ลูกบอลเงินเฟ้อกับขนาดที่ต้องการและผูกเกลียวเป็นของแท้มากขึ้นแล้วแขวนไว้สำหรับการอบแห้ง

ลูกบอลแต่ละลูกกำลังหล่อลื่นน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้หลังจากการอบแห้งมันง่ายกว่าพื้นผิวยาง
สำหรับสิ่งนี้แปรงจะหยดน้ำมันบนลูกบอลที่สูงเกินจริงแล้วเราก็ถูไปทั่วพื้นผิว

นำลูกบอลไปที่ปลายที่ผูกปมและเริ่มจากกระเป๋าขนมผ่านหัวฉีด (โดยเฉพาะห้องที่ 1 สำหรับเกรซที่ยิ่งใหญ่) เรานั่งโดยการเป็นรูปแบบการเลื่อนลูกบอล
จากนั้นขัดขวางการอบแห้งเป็นเวลา 10-24 ชั่วโมงและนำลูกบอลต่อไป

เราใช้ลูกบอลน้ำแข็งที่พยายามอย่างรอบคอบในฝ่ามือและสิ่งที่โง่เขลาอย่างประณีต (ตัวอย่างเช่นมือจับที่โง่ของแปรง) ด้วยรูปแบบของลวดลายเพื่อบินกำแพงน้ำแข็งออกไปอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้ลูกบอลง่ายต่อการแยกออกจากการเป็นไอมันเป็นที่พึงปรารถนามันไม่สูงเกินจริง
จากนั้นเจาะลูกบอลอากาศ
ความสนใจ! หากคุณเจาะบอลที่สูงเกินจริงทันทีโดยไม่แยกกำแพงนั่นคือความน่าจะเป็นที่สูงมากที่ลูกบอลน้ำแข็งของเราสามารถทำลายได้

อย่างระมัดระวังสำหรับเธรดนำเปลือกของบอลลูนที่รวมมาจากผลิตภัณฑ์

ลูกของเราพร้อมใช้งานสำหรับเครื่องประดับ

การตกแต่งปริมาตร
แคลนจากชิ้นส่วนแบน
1. รถเข็นเด็กเด็ก


เป็นเทมเพลตวงกลมใช้ซีดี

รายละเอียด (ดูรูปด้านล่างทำชิ้นส่วนที่มีอัตรากำไรขั้นต้นในกรณีที่พังทลาย):

  • 2 Sidewalls Strollers (ภาคใน 3/4 แวดวง) - นั่งลงรูปร่างและข้างใน - ตาข่ายสี่เหลี่ยม;
  • 1 แถบ, 3/4 เส้นรอบวง (เช่นความยาวของปริมณฑลของแก้ม) และความกว้างในความกว้างของรถเข็นเด็กในอนาคต - ส่วนหนึ่งของที่อยู่อาศัยของรถเข็นเด็กที่เชื่อมต่อสองแก้ม; หลังจาก lescape รายการนี้จะต้องโค้งโดยรัศมีเท่ากับรัศมีของแก้มและแห้งในตำแหน่งนี้ ที่. แห้งบนเทมเพลตพับเก็บได้จากซีดี
  • 4 ล้อ (การวาดภาพภายในล้อของสถานที่ใด ๆ ของศิลปินที่บ้าน);
  • 1 สี่เหลี่ยมประมาณ 4x6 ซม. (ติดอยู่ที่ด้านล่างของรถเข็นเด็กและมันจะถูกแนบล้อ);
  • 2 หยิกตกแต่งที่สวยงามบนเรือท้องแบน;
  • 2 จัดการกับรถเข็นคนพิการ
  • คุณสามารถทำม่าน "tusle";
  • 1 วงกลมลูกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. เป็นฐานของโครงสร้างทั้งหมด - เราจะติดตั้งรถเข็นเด็กของเราบนมัน



สาระสำคัญของการผลิตชิ้นส่วนที่ชัดเจนจากภาพถ่าย รายละเอียดทั้งหมดจะแห้งอย่างระมัดระวังบนเครื่องบินและไอเท็มกลมเชื่อมต่อทั้งสองข้างหลังจากการกระโดดแห้งในเทมเพลตรอบ

การประกอบรถเข็นเด็ก:

งอรายละเอียดของกรณีกาวไอน้ำหรือติดตั้งด้วยโปรตีนของผงน้ำตาลกับหนึ่งในแก้มเปื้อนเลเยอร์บาง ๆ ของพื้นผิวที่ถูกผูกมัดทั้งสองและแห้ง



จากนั้นเราก็กาวแก้มที่สอง

เมื่อทุกอย่างแห้งเรากาวรถเข็นไปด้านหนึ่งและสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของรถเข็นเด็กข้างนอก ปล่อยให้แห้ง



ฉันพลิกรถเข็นให้กาวม้วนงอที่อีกด้านหนึ่ง รถเข็นเด็กนอนอยู่ด้านข้างกาวล้อเพื่อสี่เหลี่ยมผืนผ้าและรถเข็น เราปรับปรุงทุกสิ่งที่เป็นไปได้ที่จะเก็บชิ้นส่วนไว้ก่อนที่จะติดกาว เมื่อมันตายแล้ว (คุณต้องรอ 20-30 นาที) พยายามลากรถเข็นเด็กในแนวตั้งบนล้อ เรากาวล้อไปยังแก้วลวดลาย อิจฉา



จากนั้นเรากาวลูกบิดเก้าอี้ล้อเลื่อนตั้ง Tuilka (ถ้าทำ)
พร้อมแล้ว! ค่อยๆเก็บในกล่องที่เหมาะสมไปยังการบริจาคหนึ่งชั่วโมง สิ่งสำคัญคือก่อนเวลาที่ผลิตภัณฑ์ไม่แตก เทคนิคการวาดภาพเป็นที่ชัดเจนจากข้างต้นในหน้านี้
เมื่อวาดไอน้ำคุณสามารถใช้ Cornetics ที่มีไอน้ำหลายสีนิ้วมือสแต็คต่าง ๆ รวมถึงแปรงชุบน้ำเล็กน้อย


นางฟ้า.


ขนาดเล็กซึ่งสามารถเป็นของขวัญดั้งเดิม

ปั้นจิต

การเป็นแบบจำลองการสร้างแบบจำลองกำลังเตรียมความหนามากกว่าสำหรับการลื่นไถลจากม้วน
เพื่อให้การทำน้ำแข็งในระหว่างการสร้างแบบจำลองไม่ยึดติดกับมือของเขามือถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ และไอน้ำจะถูกนำไปใช้กับผงน้ำตาล


การปั้นเครื่องประดับจากการเป็นสีที่แตกต่างกันด้วยผีเสื้อนั่งอยู่บนพวกเขา

การเป็นพลังที่น่ากลัวในการตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนม
รวมถึงทุกประเภท บ้านขนมปังขิง และองค์ประกอบขนมปังขิง

วันนี้มันเป็นเรื่องยากมากที่จะหาคนที่ไม่รักขนมหวานเช่นเค้ก ในการปรุงอาหารของสูตรอาหารดังกล่าวมีชุดใหญ่พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยรูปแบบต่าง ๆ จารึกหรือไอน้ำ อาจไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามันคืออะไร เราจะพยายามคิดออก ดังนั้นแปลจาก ของภาษาอังกฤษ คำนี้หมายถึง "รูปแบบน้ำแข็ง" และมันไม่น่าแปลกใจเพราะดูเหมือนว่าน้ำแข็ง (สีและความสม่ำเสมอ) ไอเป็นสูตรที่เราจะพบแน่นอนทำให้เป็นไปได้ที่จะสร้างการตกแต่งที่ไม่ธรรมดาไม่เพียง แต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังสำหรับ อาหารที่แตกต่างกัน. ทำอย่างถูกต้องมันมีพื้นผิวเคลือบและความแข็งแรงสูง ดังนั้นเราจะพยายามคิดออกในรายละเอียดเพิ่มเติมในเรื่องนี้

"isice" คืออะไร

การเป็นพลาสติกหนาของน้ำตาลและโปรตีนหนาเพื่อสร้าง ตกแต่งขนมซึ่งมีปริมาณ นี่มักจะเป็นสีขาว แต่ด้วยความช่วยเหลือของสีย้อมอาหารก็สามารถได้รับเฉดสีใด ๆ เป็นสูตรที่จะแสดงด้านล่างทำโดยการถูผงน้ำตาลด้วยโปรตีนไข่สด ส่วนผสมนี้เพิ่มน้ำมะนาวหรือกรดน้ำเชื่อมกลูโคสกลีเซอรีนและอื่น ๆ

ทำงานกับการเป็นไอ

ในการทำงานกับมวลที่ยืดหยุ่นต้องการเทมเพลตที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเช่นภาพวาดบนกระดาษหรือรูปทรงสำเร็จรูป ฟิล์มอาหารถูกนำมาใช้ในรูปวาดหรือวางไว้ในไฟล์ ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ใช้ Parchment หรือการติดตามเนื่องจากการเก็บเกี่ยวติดค้างมากแล้วก็ไม่ได้แยกออกจากกัน ดังนั้นภาพยนตร์เรื่องนี้จึงหล่อลื่นด้วยชั้นมะกอก (เป็นสิ่งสำคัญ!) น้ำมัน มวลโปรตีนสดถูกวางไว้ในซองสะสมหรือเข็มฉีดยา ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรเป็นของเหลวเพื่อที่จะไม่ทำลายรูปร่างของภาพ ส่วนผสมหนาในทางตรงกันข้ามจะถูกบีบออกจากการแปลงอย่างไม่ดี อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มันเป็นไปได้ที่จะปั้นเช่นเดียวกับดินน้ำมัน

องค์ประกอบทั้งหมดของภาพไม่ควรหนา หากมีความปรารถนาที่จะได้รับการทำน้ำแข็งหลายสีสูตรที่ย้อมอาหารที่เพิ่มลงในพื้นดิน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมกับลูกกวาดเย็นสำเร็จรูปเช่นคุกกี้หรือคุกกี้ขนมปังขิงเคลือบช็อคโกแลต คุณไม่สามารถใช้กับบิสกิตและพื้นผิวที่ไม่แห้งอื่น ๆ พวกเขาจะถูกวางไว้เท่านั้น ตกแต่งพร้อม จากการเป็นไอ้ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ ดังนั้นตัวกรองที่มีรูปแบบจะแห้งประมาณสามวัน จากนั้นตกแต่งอย่างอ่อนโยนลบ

เครื่องประดับเปิดงานจากการเป็นไอ

ในกรณีนี้มวลของโปรตีนและน้ำตาลนั่นคือการเก็บเกี่ยวสูตรที่ติดอยู่ ขนาดใหญ่ ลูกโป่งพวกเขาจะต้องพุ่งสูงขึ้นและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน หลังจากที่ลวดลายแห้งลูกบอลก็เป่าออกไปและลบออกจากผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นนั้นบอบบางมาก ขอแนะนำให้ทำให้พวกเขามีอัตรากำไรขั้นต้นเล็กน้อย ส่วนที่แตกหักสามารถติดกาวกับโปรตีนไข่ผสมกับผงน้ำตาล จัดเก็บการตกแต่งดังกล่าวที่อุณหภูมิห้องในกล่อง พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมสูตรของการแสดงที่บ้าน

หัวใจจากการเป็นไอ

ส่วนผสม: กระรอกไข่ยี่สิบกรัมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของผงน้ำตาล, สิบห้าหยดน้ำมะนาว, สีย้อมอาหารสีแดง, น้ำมันพืช, ไฟล์และรูปแบบหัวใจ

การทำอาหารเป็น

โปรตีนกำลังกวนอย่างประณีต แต่ไม่วิปปิ้ง เพิ่มผงค่อยๆโดยไม่หยุดยั้งการแทรกน้ำมะนาวด้วยสีย้อมอาหารสีแดงละลายในนั้น ทุกคนกวนจนสีกลายเป็นเนื้อเดียวกัน มวลถูกเปลี่ยนเป็นซองลูกกวาดหรือกระเป๋าที่มีหัวฉีดและทิ้งไว้ในขณะที่ครอบคลุมรูด้วยผ้าเช็ดปากเปียกเพื่อให้แห้ง

การเตรียมเทมเพลต

หลังจากที่เราได้พิจารณาสูตรอาหารเพื่อตกแต่งเค้กคุณต้องทำรูปแบบ ในการทำเช่นนี้หัวใจของขนาดที่ต้องการถูกตัดออกจากกระดาษแข็ง ด้วยความช่วยเหลือของดินน้ำมันให้รูปแบบและปริมาตร สำหรับสิ่งนี้พลาสติกจะถูกกำหนดไว้ที่ด้านบนของกระดาษแข็ง จากนั้นแม่แบบจะใส่ในไฟล์และกดอย่างแน่นหนาเพื่อที่จะออกอากาศทั้งหมด ภายใต้กระดาษแข็งไฟล์จะถูกรวบรวมเข้าไปในโหนดเพื่อให้ราบรื่นและนอนราบบนดินน้ำมัน ไฟล์นี้หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

สร้างรูปแบบ

รูปร่างต่อไปดึงเส้นหนาแล้วทำรูปแบบใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ มันสามารถเชื่อมโยงสายสี่เหลี่ยมวงรีและอื่น ๆ พร้อมไอเป็นหนึ่งคืน - เพื่อให้แห้ง จากนั้นเริ่มที่จะลบออกเบา ๆ เพื่อไม่ให้แตกและไม่สนใจ พวกเขามีหัวใจสองดวงพวกเขาเข้าด้วยกันสำหรับสิ่งนี้มันถูกใช้โดย Iscing เดียวกันและวางการตกแต่งให้แห้งอีกครั้ง

ลูกไม้จากการเป็นสิบห้านาที

ส่วนผสม: หนึ่งโปรตีนหนึ่งร้อยกรัมของผงน้ำตาลกรดซิตริกครึ่งช้อน อุปกรณ์: น้ำมันมะกอก, มีดโกน, พรมซิลิโคนกับลวดลายฟองน้ำ

การปรุงอาหาร

สูตรสำหรับการเป็นลูกไม้ไม่แตกต่างจากที่เราพิจารณาข้างต้น สำหรับสิ่งนี้โปรตีนไข่เป็นกวน (แต่ไม่พ่ายแพ้) กับน้ำตาลและกรดซิตริก พวกเขาเข้าไปยุ่งจนกระทั่งมีมวลหนา

ลูกไม้ทำอาหาร

มวลไข่กระจายอยู่ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของพรมปูพื้นการลบที่ไม่จำเป็น จากนั้นทุกคนจะถูกใส่ในเตาอบอุ่นและอบสามหรือห้านาทีขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบ เมื่อเวลาผ่านมาลูกไม้เสร็จแล้วลบลูกไม้สำเร็จรูปอย่างระมัดระวังและรูปแบบการทำอยู่แล้ว คุณสามารถตกแต่งเค้กได้ด้วยการติดที่ด้านข้าง และคุณสามารถสร้างตัวเลขได้ทุกประเภท - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแฟนซีของการทำอาหาร

อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้สำหรับ ishing for cake นั้นเร็วมาก ลูกไม้พร้อมหลังจากสิบห้านาทีดังนั้นคุณสามารถประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเทศกาลอื่น ๆ

ตัวเลขที่สวยงามจากการเป็นไอ

ส่วนผสม: ไข่หนึ่งฟองสองร้อยกรัมของผงน้ำตาลหนึ่งช้อนชาซิตริกกรดซิตริก

เราทำน้ำแข็ง (สูตร): ชั้นปริญญาโท

ส้อมโปรตีนวิปปิ้งจนกว่าจะปรากฏขึ้น โฟมแสง. จากนั้นบางส่วนจะเพิ่มผงน้ำตาลให้ถูส่วนผสมไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและจากนั้นและกรดซิตริกยังคงแทรกแซง ควรมีความมั่นคงที่เป็นเนื้อเดียวกัน มวลขาว ความมั่นคงหนา. เลือกเพิ่มย้อมอาหาร นั่นก็พร้อมแล้ว! เมื่อปรากฎว่าทุกอย่างค่อนข้างง่าย มันจะต้องเปลี่ยนเป็นกระเป๋าลูกกวาด

ตกแต่งการผลิต

ลูกบอลของขนาดที่ต้องการพองด้วยความช่วยเหลือของแปรงหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชที่ดีที่สุดในกรณีนี้เป็นมะกอกที่เหมาะสม เริ่มต้นที่จะใช้เครื่องประดับ เมื่อมีการใช้รูปแบบลูกบอลแขวนให้ประสบความสำเร็จ ดังนั้นเขาควรจะแขวนอยู่ในแต่ละวัน

หลังจากผ่านไปลูกบอลจะหยิบเข็มขึ้นและนำออกจาก ร่างน้ำตาล. ลูกหวานที่ปรุงแล้วคุณสามารถตกแต่งเค้กหรือองค์ประกอบคริสต์มาส

ในที่สุด ...

ทำ การเป็นที่ยืดหยุ่นสูตรที่เป็นที่รู้จักของเราแล้วไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยความช่วยเหลือของมวลน้ำตาลไม่เพียง แต่สามารถสร้างลูกไม้และลูกได้ แต่ยังรวมถึงการทำเทียนผีเสื้อเกล็ดหิมะและอื่น ๆ สิ่งนี้ต้องการลายฉลุเท่านั้นที่สามารถพบได้ง่ายในข้อพับของเด็ก มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำงานกับ S Tencils มันคุ้มค่าที่จะใช้กับการทำสิ่งที่เตรียมไว้กับพวกเขาแล้วแห้ง รายละเอียดขนาดใหญ่สามารถติดกาวพร้อมกับการเป็นเดียวกัน

"รอยัลเคลือบ" คือการตกแต่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ด้วยชิ้นเอกที่แท้จริงจะถูกสร้างขึ้น รูปแบบที่ดูเหมือนจะทอจากลูกไม้บางดูน่ารับประทานที่เค้กขนมปังขิงเค้กและคุกกี้ การตกแต่งขนมหวานเป็นอาชีพที่น่าสนใจ สิ่งนี้ต้องการเพียงกระเป๋าขนม, ช่องว่างที่มีภาพวาด, แพคเกจกระดาษแก้ว, น้ำมันมะกอกมวลไข่เช่นเดียวกับความปรารถนาและการทำอาหารแฟนตาซี ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการทำอาหารแต่ละครั้งจะสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของเขาซึ่งจะต้องทำกับแต่ละคน

คุกกี้สำหรับเด็ก ฉันเริ่มเตรียมตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ จนกระทั่งสองปีลูกชายของฉันไม่ได้ใช้ความหวานเลยเราไม่ได้เสนอ - เขาไม่ได้ถาม จากนั้นฉันก็เริ่มสร้างผู้อยู่อาศัยใหม่และฉันต้องการกลิ่นของการตักในบ้านของเรา

  1. ไอน้ำที่สูตรที่บ้าน

ไอน้ำที่บ้าน - สูตร

การทำอาหารที่บ้านเพื่อทำอาหารได้อย่างง่ายดายสิ่งสำคัญคือการเข้าใจกฎพื้นฐานและจากนั้นเวลาที่คุณจะรู้สึกถึงสิ่งที่สม่ำเสมอที่คุณทำงานง่ายขึ้น ฉันเคยทำไอเป็นสองประเภท: หนึ่งสำหรับโรคหลอดเลือดสมองอื่นสำหรับการเติม เวลาผ่านไปแล้วฉันทำคุกกี้จำนวนหนึ่งและหยุดการนวดหนามากขึ้นฉันได้เรียนรู้วิธีการทำงานกับหนึ่งในความสอดคล้องของมัน แต่วันนี้ฉันจะบอกคุณไม่เพียง สูตรทีละขั้นตอน เป็น แต่ยังให้คำแนะนำกับมือใหม่เป็นเจ้าภาพเกี่ยวกับวิธีการทำงานกับเขา

สูตรน้ำแข็ง:

  • ไข่ขาว 2 ฟอง;
  • ผงน้ำตาล 1.5-2 แก้ว
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • สีย้อม - เลือกหัวข้อของคุกกี้

ดังนั้นเริ่มกันเลย ทันทีที่ฉันจะบอกว่าฉันตกแต่งเบเกอรี่หลังจากที่เด็กเข้านอนดังนั้นในภาพถ่ายที่คุณสามารถสังเกตเห็นภาพสะท้อนของหลอดฉันขอโทษ


ภาพถ่ายทั้งหมดในบทความนี้เพิ่มขึ้นเมื่อคลิก

ยุคก่อนประวัติศาสตร์เล็กน้อย กุมภาพันธ์เริ่มต้นและเด็กชายของฉันตอนนี้เขาอายุ 5 ปีเป็นเวลา 4 เดือนซึ่งใช้สำหรับทุกวันหยุดแม่ทำ คุกกี้ที่สวยงามฉันได้รับการสนทนากับฉัน:

- Mom, กุมภาพันธ์แล้ว, คุณจะทำคุกกี้สำหรับวันวาเลนไทน์?
- ฉันยังไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้เพราะเพียงจุดเริ่มต้นของเดือนกุมภาพันธ์
- แต่วันหยุดอะไรที่ไม่มี หัวใจแสนอร่อย?!
- ดีฉันจะพยายามหาเวลาและปรุงคุกคุกกี้ในรูปแบบของหัวใจ
- แต่มีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่ต้องการสีแดงปล่อยให้มันเป็น Minion Minion!

เช่นเคยเราเตรียมคุกกี้ด้วยกันฉันเขียนสูตรดังนั้นฉันจะไม่ทำซ้ำ นี่คือคุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่มีนมและไม่มีไข่ หากเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณโปรดยินดีต้อนรับสู่การเตรียมมวล

ตอนนี้คุกกี้ของเราพร้อมและทำให้เย็นลงบนกริดเราต้องใช้ชามขนาดใหญ่พอที่ปัดและตามส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเป็นไอเป็น แต่เริ่มต้นด้วยสอง - โปรตีนของไข่สองฟองและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชา ฉันไม่สามารถปรุงอาหารที่ตาฉันใช้แว่นตาวัดช้อนดังนั้นหากคุณต้องการคุณจะทำซ้ำสูตรให้ฉันได้อย่างง่ายดาย

เราเชื่อมต่อน้ำมะนาวกับกระรอกและเริ่มถู ใช่เราถูด้วยตนเอง แม้ว่าฉันจะทำน้ำแข็งครั้งแรกของฉันและดูวิดีโอจำนวนมากเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารวิธีผสมกับสีย้อมวิธีการใช้คุกกี้ฉันเห็นกฎเดียวกันจากมืออาชีพทั้งหมด - ไอน้ำต้องรู้สึกเขาเป็น เตรียมเท่านั้นด้วยตนเอง! โดยวิธีการที่ฉันแบ่งปันในบทความเกี่ยวกับคุกกี้ทารกแรกของเรา

ในกรณีนี้เราไม่จำเป็นต้องมีจุดสูงสุดในโฟมไม่จำเป็นต้องเอาชนะมันเลย ฉันพาไปตีเพราะมันสะดวกกว่าสำหรับพวกเขามากกว่าส้อมหรือช้อนโต๊ะ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจช่วงเวลาหนึ่ง - ถ้าเราเอาชนะลิ่มหรือ ครัวรวมฟองอากาศเกิดขึ้น ถ้าเราขยะให้ผสมแล้วน้ำแข็งของเรายืดหยุ่นและไม่สร้างปัญหาขณะวาดภาพคุกกี้ของเด็ก

ตอนนี้เราไปที่ผงน้ำตาลของเราแล้ว MEMIND สองแก้วและร่อนที่ดี - Sieving เป็นสิ่งสำคัญ!

หากคุณทำโดย ICONING เป็นครั้งแรกฉันแนะนำให้คุณวัดหนึ่งและครึ่งถ้วยและครึ่งถ้วยแยกต่างหาก การเป็นผงน้ำตาลหนึ่งถ้วยหนึ่งถ้วยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมและจากสองแก้วสำหรับขอบ

ช้อนโต๊ะทานผงน้ำตาลและเพิ่มในส่วนผสมโปรตีน ที่นี่จำเป็นต้องเข้าใจสาระสำคัญของสิ่งที่เกิดขึ้น: พวกเขาเพิ่มผงหนึ่งช้อนหนึ่งช้อนและต่อไปเพื่อกวนจนผงน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้สามารถรู้สึกได้ว่าพยายามที่จะลิ้นมองอย่างรอบคอบที่ปัดหรือสัมผัสการลดลงระหว่างนิ้วใหญ่และดัชนี Powa ถูกละลายเพิ่มเป็นหนึ่งช้อนและผสมต่อไปจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์

ดังนั้นคุณเลือกผงครึ่งถ้วยและบางจุดที่คุณรู้สึกว่า รอยัลเป็น (ดังนั้นพวกเขาจึงถูกเรียกว่า) หนา มันเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะย้ายไปที่ตี ทันทีที่คุณรู้สึกว่าส่วนสุดท้ายของผงน้ำตาลละลาย - น้ำแข็งของคุณสำหรับการเติมคุกกี้สำหรับเด็กพร้อมแล้ว!

ฉันใช้มันสำหรับภาพวาดทั้งหมดในครั้งล่าสุด แต่ถ้าคุณเป็นสามเณรฉันแนะนำให้คุณทำงานต่อไปและเลื่อนการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นแล้วค่อยๆแทรกแซงด้วยผงน้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะในนั้น ส่วนผสมนี้จะหนามันเป็นเรื่องง่ายที่จะวาดขอบเขตของภาพมันแช่แข็งเร็วขึ้น

ตอนนี้เราผสม Royal Ising ด้วยสีย้อม ในการทำเช่นนี้เราต้องการ:

  • ฟิล์มอาหาร
  • ไม้จิ้มฟันไม้;
  • โบลิ่งในจำนวนสี
  • ช้อนชา;
  • ย้อมสีวิลตัน

การเป็นมันสามารถทาสีด้วยเจลเท่านั้น แต่ไม่ใช่กับสีย้อมอาหารเหลว โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบผลิตภัณฑ์ของวิลตันพวกเขามีเพียงย้อมฮีเลียมในขวดและเจลเข้มข้นในขวด สปีชีส์ทั้งสองสามารถมองเห็นได้ในภาพถ่ายของฉัน มันเกิดขึ้นที่คุณต้องการสีที่แน่นอนและฉันเริ่มต้นด้วยเจลเข้มข้นฉันเข้าใจว่ามันไม่พอใจกับจำนวนที่ฉันต้องการและเพิ่มเจลขวดเล็กน้อย แต่ในกรณีส่วนใหญ่ฉันมี 12 สีเพียงพอและความเข้มข้นของพวกเขาจากขวดมันเป็นครั้งคราวนี้ฉันทาสีเคลือบของฉัน

ทำไมไม่สามารถใช้สีย้อมของเหลวได้? พวกเขาเปลี่ยนความสอดคล้องของการเป็นไอที่คุณเพิ่งทำได้ การวาดภาพสามารถไหลได้

หากคุณสร้างความเข้มข้นที่แตกต่างกันสองรายการในกรณีนี้ เคลือบสีขาว เลื่อนออกไปแล้วและครอบคลุม ฟิล์มอาหาร. ในกรณีของฉันสิ่งแรกที่ฉันทำเลื่อนออกไป สีขาว เพื่อวาดรายละเอียดสีขาว จากนั้นคำนวณทางจิตใจจำนวน glazes ในรูปที่วางแผนไว้จะต้องมีสีแต่ละสี ที่นี่ฉันคิดว่าเป็นที่ชัดเจนว่าถ้าเราวางแผนที่จะลองฟองน้ำบนใบหน้าเท่านั้นเราก็นวดเยาว์สีแดงเล็กน้อย หากเรากำลังจะทำพื้นหลังของรูปแบบสีน้ำเงินสีนี้จะต้องมีมาก

วางถัดจากจานรองหรือ ผ้ากระดาษที่ที่คุณจะพับไม้จิ้มฟันที่ใช้แล้ว เปิดขวดที่มีเจลเข้มข้นและไม้จิ้มฟันอยู่ในนั้น เลื่อนไปที่ไม้จิ้มฟันด้วยสีย้อมตาม Iksing และกวนช้อนเบา ๆ หากสีไม่อิ่มตัวตามที่คุณต้องการ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นหลังจากสีย้อมเล็กน้อยเราใช้ไม้จิ้มฟันอื่นและทำเช่นเดียวกันอีกครั้ง ก่อนที่จะได้เฉดสีที่ต้องการ คุณไม่สามารถใช้ไม้จิ้มฟันหนึ่งอันมิฉะนั้นคุณจะขับเคลื่อนการเป็นโถกับเจล! จากนั้นคุณจะต้องทิ้งย้อมสีของคุณเท่านั้น

หากคุณใช้ย้อมฮีเลียมในขวดจากนั้นคุณต้องหยดหนึ่งหยด ผัดแล้วเพิ่มหยดอื่น ควรเข้าใจว่าสีย้อมเหล่านี้มีความเข้มข้นอย่างมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะย้ายไปยังสีที่ต้องการ

กำลังจะแห้งเร็วดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บไว้กับฟิล์มอาหารที่ปิด ใส่กระเป๋าขนม จำนวนที่เหมาะสม - ปิดส่วนที่เหลือ มันไม่ได้ทำให้ความชื้นดังนั้นการเก็บรักษาเป็นไปไม่ได้ในตู้เย็น แบ่งเฉพาะปริมาณที่คุณจะตกแต่งในวันนี้

ที่นี่การแสดงของฉันพร้อมแล้วและฉันก็เดินทางต่อการตกแต่งคุกกี้ลูก ๆ ของฉัน

การตกแต่งคุกกี้เด็กน้ำแข็งในสไตล์ของ minion

มันเริ่มต้นที่น่าสนใจมากที่สุดการตกแต่งคุกกี้เป็นน้ำแข็ง ดูเหมือนว่าฉันทุกครั้งที่ฉันสนุกกับกระบวนการนี้ฉันสงสัยจริงๆว่าจะคิดอย่างไรที่จะมีลักษณะอย่างไร คุกกี้สำเร็จรูปพวกเขาจะมีส่วนร่วมกับลูกของฉัน ตัวละคร Minion จับความคิดของฉันเมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้ว อเล็กซานเดอร์สร้างขึ้นสำหรับคนเล็ก ๆ ของเขาเราตั้งข้อสังเกตเขาเล่นทั้งหมดที่สิ่งมีชีวิตแปลก ๆ เหล่านี้ปล้นรถไฟด้วยสมบัติ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่จะทำให้พวกเขาจำได้ว่า "มีชีวิตอยู่"

ตอนแรกฉันเดินสัปดาห์ที่คิดไว้แน่นอนคุณสามารถเปิดอินเทอร์เน็ตที่ยิ่งใหญ่และดูความคิดของมืออาชีพเพราะมีการเฉลิมฉลองหลายวันในหัวข้อนี้ แต่ก่อนอื่นฉันไม่แน่ใจว่าภาพวาดของพวกเขาเหมาะสำหรับรูปร่างของหัวใจและในวินาทีก็ถึงเวลาที่ฉันจะเติบโตขึ้น โดยวิธีการที่เรากำลังวาดและพัฒนาจินตนาการในหลักสูตรวิดีโอซึ่งฉันจะเขียนเกี่ยวกับในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ดูเหมือนว่าฉันจะเป็นผู้ที่ผลักดันให้ฉันฝัน ฉันหวังว่าคุณจะชอบงานของฉัน

ทำได้ดี! เราใช้ถุงขนมคุณจะต้องใช้พวกเขาบ้างตามจำนวนสีของการเป็นไอ ฉันวาด Nozzle N1 และฉันจะทำการเท N2 โดยหัวฉีด ในภาพด้านบนคุณเห็นชุดหัวฉีดวิลตันของฉันมันยังมีแคลมป์ที่ให้คุณเปลี่ยนหมายเลขหัวฉีดบนกระเป๋าด้วยสีที่แน่นอน ฉันแนะนำให้คุณมีพวกเขาไม่กี่เพราะนี่เป็นสิ่งที่สะดวกมากและเป็นที่หนีบสองตัวที่มีอยู่ส่วนตัวฉันมีไม่เพียงพอ

ฉันแจกจ่ายตัวของฉันในถุงขนมฉันเริ่มต้นด้วยสองสี - สีเหลืองและสีน้ำเงินมันเป็นพวกเขาที่เป็นสีหลักของสมุน โดยปกติฉันจะทำให้สีขาวลูบ แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะพยายามทำให้มืออาชีพมากขึ้น ลักษณะที่ปรากฏ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.

หากน้ำแข็งของคุณเตรียมพร้อมอย่างเหมาะสมแล้วลองนำเส้นจังหวะเพื่อให้หัวฉีดไม่ได้สัมผัสคุกกี้ ไอซิ่งทอดยาวดังนั้นหลังจากใช้จ่ายไม่กี่มิลลิเมตรโดยการเป็นไอ้ยกมือให้ยกระดับ 5 มม. จากการอบและยังคงผลักดันเข้าไปในกระเป๋าขนมอย่างนุ่มนวลคุณสามารถให้แสงที่ต้องการ


ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ของฉันยังคงเป็นไม้จิ้มฟันไม้ หากบรรทัดผิดพลาดหรือไม่ตามที่คาดไว้จนถึงตอนนี้น้ำแข็งก็เปียกคุณสามารถลบไม้จิ้มฟันได้อย่างปลอดภัย ยังให้ความสนใจของคุณกับ "หาง" เมื่อมีการเพิ่มขึ้นที่กระเป๋าขนมที่จุดเริ่มต้นและในตอนท้ายของบรรทัดหยดกลมจะปรากฏขึ้น ในผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพคุณจะไม่พบพวกเขาในฐานะลูกกวาดรู้วิธีการสร้างแรงกดดันอย่างถูกต้อง ด้วยการฝึกฝนพวกเขาสามารถหลีกเลี่ยงได้จริงๆ ฉันจะให้คำแนะนำเล็กน้อย:

  1. ก่อนที่จะเริ่มสายใด ๆ คุณต้องเช็ดเชือกน้ำแข็งจากหัวฉีดบนผ้าขนหนูกระดาษ
  2. จบสายที่ต้องการเพื่อหยุดการดิงกระเป๋าขนม
  3. หากยังคงลดลงมันจะสามารถลบออกไปยังไม้จิ้มฟันในขณะที่เคลือบ Glair

ต้องการดูว่าสายของเราเป็นอย่างไรเมื่อปีที่แล้ว? ฉันอยู่กับงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมอย่างถูกต้องในหนึ่งลมหายใจที่หายใจบนเทพนิยายอีสเตอร์สำหรับอเล็กซานเด และเล่นต่อหน้าเด็กตัดสินใจด้วยความช่วยเหลือของคุกกี้สำหรับเด็ก

คลิกที่ภาพถ่ายและพิจารณาข้อผิดพลาดของฉันอย่างรอบคอบ: สายถูกดำเนินการโดยไม่มีการสลายจากคุกกี้ดังนั้นความไม่แน่นอนของมือของฉันจึงถูกส่งผ่าน และ "Tails" ที่นี่มีมากพอที่จะเพียงพอที่จะเป็นกระต่ายอีสเตอร์ทั้งหมด แต่เราจะพูดคุยเกี่ยวกับ Bunnies ในภายหลัง

เห็นได้ชัดว่ากล้องของฉันต้องการนอนหลับอย่างน้อยฉันและสรุปฉันบนภาพถ่ายคู่หนึ่ง แต่กระบวนการนี้จะไม่ส่งคืนฉันเห็นภาพถ่ายเมื่อเขียนบทความนี้ฉันขอโทษสำหรับความเหลือง ดังนั้นในขณะที่ฉันวาดจังหวะในคุกกี้หนึ่งครั้งจังหวะที่แห้งแล้งต่อไป คุณจำไว้ว่านั่นคือเกือบจะปกคลุมด้วยเปลือกโลก ดังนั้นเมื่อฉันจัดการบรรทัดบน 8 คุกกี้ครั้งแรกที่เหนือกว่าที่แห้งไปแล้วและพร้อมที่จะทำงานต่อไป เวลานี้ฉันเปลี่ยนหัวฉีดบน N2 และเริ่มการเทสีน้ำเงิน

ตามที่คุณเข้าใจโรคหลอดเลือดสมองไม่ได้ให้การเติมเพื่อออกไปข้างนอกสำหรับเส้นที่กำหนดและอำนวยความสะดวกในการทำงาน แต่มันก็เต็มไปด้วยการเติมที่ฉันมาถึงเป็นเวลานานวิธีการทำพื้นผิวที่ราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบบนคุกกี้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ฉันได้รับในวันนี้ฉันสามารถให้คำแนะนำ:

  1. ทำให้การเติมเต็มเริ่มใกล้กับจังหวะและเคลื่อนที่ไปตามเส้นโค้งของลวดลาย ไม่ใช่การเคลื่อนไหวที่วุ่นวายของมือและวาดเส้นและเติมเต็มพื้นที่ที่จำเป็นทั้งหมดค่อยๆ
  2. หากการเคลือบของคุณไม่ถึงขอบเราใช้ไม้จิ้มฟันและการเคลื่อนไหวแบบวงกลมอย่างระมัดระวังเราแนะนำให้เข้าสู่สถานที่ที่ต้องการ
  3. หากความผิดปกติยังคงอยู่บนพื้นผิวของการเติมหมายความว่าในสถานที่เหล่านี้น้อยกว่าการเป็น เพิ่มมันและค่อยๆถ่ายคุกกี้ด้วยขอบเขย่าให้เป็นตำแหน่งแนวนอนที่ชัดเจนในฐานะที่สั่นสะเทือน Glaze เปียกจะใช้ตะกั่วและพื้นผิวเท่ากัน

เราวิเคราะห์ข้อผิดพลาดของกฎเกณฑ์เก่าแก่ปีของฉัน:


เปิดภาพขนาดใหญ่และถ้าคุณอ่านอย่างระมัดระวังคุณจะสังเกตเห็นทันทีว่าการเคลือบยังไม่ถึงจังหวะ; มันถูกนำไปใช้เป็นเกรงยุนดังนั้นจึงมีการหย่าร้างใกล้กับหาง ไม่มีการเติมความว่างเปล่าดังนั้นจึงไม่มีพื้นผิวที่ราบรื่น

ตั้งแต่การเติมมี จำนวนมาก Glazes แห้งเร็ว การทำงานในตอนกลางคืนฉันได้รับนิ้วของฉันโดยไม่ตั้งใจจนกว่าจะถึงจุดสิ้นสุดของคุกกี้ตัด หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้วให้แห้งโดยแต่ละชั้นของรูปแบบ อาจใช้เวลา 30 ถึง 60 นาทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของคุกกี้ความชื้นในอากาศและ อุณหภูมิห้อง. ฉันจบสีหนึ่งที่ดำเนินการต่อไปอีกครั้งตลอดเวลาถือคุกกี้ไว้ในหัวของฉันก่อน การเทได้ทำไปแล้ว สีเหลือง ในคุกกี้ลูกของฉัน

ในขั้นตอนนี้ฉันเข้านอนเป็นสีถัดไปเป็นสีดำและฉันกลัวที่จะวาดพวกเขาในพื้นผิวกึ่งสมดุล ตื่นขึ้นมาในตอนเช้าและชื่นชมความแข็งแกร่งของฉันฉันตัดสินใจที่จะใช้ประโยชน์จากความคิดที่ฉันเห็นในหนึ่งในวิดีโอ เมื่อนานมาแล้วและฉันยอมรับอย่างสุจริตมันก็ทำให้ฉันตกใจ ผู้เขียนวาดรายละเอียดการวาดด้วยเครื่องหมายสีดำ ฉันไม่ได้ไปทางเคมี แต่ใช้ประโยชน์จากดินสอง่าย ๆ ฉันจำเป็นต้องมีศีลธรรมเพื่อดูสมุนของใบหน้าก่อนที่จะใช้ไอ้ นอกจากนี้ฉันยังไม่แน่ใจว่าฉันสามารถทำล้อที่ชัดเจนเพียงอย่างเดียวในอีกอันดังนั้นฉันจึงใช้สองแคป ขนาดแตกต่างกัน เพื่อวงกลม เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดดินสอมันเป็นภาพวาดที่มองเห็นได้อย่างผิวหนัง

ในตอนแรกฉันทำจังหวะในขณะที่ฉันทำกับคุกกี้ทั้งแปดแล้วมันแห้งแล้วเติมเต็มด้วยสีดำเติม ในขั้นตอนนี้ไม้จิ้มฟันที่แปลกประหลาดของฉันจะไม่ช่วยหากการทำน้ำแข็งสีดำเป็นสีเหลืองย้อมสีเหลืองแล้วก็ไม่ได้ถูกลบออกอีกต่อไปโดยไม่มีร่องรอย

ฉันรอเมื่อสีดำแห้งและใช้สีขาวและสีแดง ใช่คุณสามารถเรียนรู้อารมณ์พวกเขา!

ฉันมีทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับคุกกี้ลูกน้อยในสไตล์ของสมุน สามารถเตรียมได้ วันหยุดของเด็ก หรือสำหรับครัวเรือนที่คุณชื่นชอบ ฉันยินดีที่จะรู้ว่าคุณพบในชั้นเรียนของฉัน ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ วิธีการปรุงอาหารที่บ้านและวิธีที่ดีที่สุดในการทำงานกับมัน ฉันยินดีที่จะตอบคำถามของคุณในความคิดเห็น