วิธีการปรุงสตรอเบอร์รี่แยม 5 นาที สตรอเบอร์รี่แยมสำหรับฤดูหนาวห้านาที

คุณจะต้องการ

  • - ตลาดรถยนต์สำหรับใบหน้า
  • - ถุงมือ
  • - ขัดผิวหน้า
  • - หมายถึงการซัก
  • - กระจกเงา
  • - ผ้าเช็ดตัว

คำแนะนำ

ดังนั้นอาวุธ รถบรรทุกโอห์มสำหรับใบหน้า, ถุงมือ, สครับหน้า, อ่างล้างหน้า, กระจกและผ้าขนหนู, ดำเนินการต่อไปยังขั้นตอน อย่าลืมว่าห้องควรมีไฟที่ดี

เช็ดด้วยผ้าขนหนูและใช้ครีมให้ความชุ่มชื้น ให้เขาดูดซับที่น่ารัก

ให้การเยียวยาเพื่อดูดซับ ในเวลานั้น หน้า ในกรณีที่ไม่ต้องสัมผัส กี่โมง รถบรรทุก มันจะแห้งที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ

มีอีกอันหนึ่ง ไหวพริบเล็ก ๆ. หากคุณไม่ต้องการรับเฉดสีที่อุดมไปด้วยเครื่องมือสำหรับ รถบรรทุกและผสมกับความชุ่มชื้นตามปกติ ในกรณีที่แอปพลิเคชันไม่สำเร็จให้ล้างมันง่ายกว่ามาก

หากความพยายามครั้งแรกในการสร้างผิวสีแทนเรียบคุณล้มเหลวอย่าสิ้นหวัง เอาโซดาหรือ น้ำมะนาวให้สะอาด หน้าจากนั้นคุณจะสามารถ หลังจากนั้นไม่นานลองทำซ้ำทุกอย่างอีกครั้ง

บันทึก

วิธีการใช้ตลาดรถยนต์ กฎคงที่สำหรับการใช้ตลาดรถยนต์ที่บ้าน - เพื่อให้ผิวแห้งดี - เป็นการดีกว่าที่จะใช้เครื่องแลกเปลี่ยน Taut ในถุงมือพิเศษ (Vechers) แม้ว่าคุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา - หลาย ๆ คนแนะนำให้ใช้ลิ้นเล็ก ๆ ที่หัวเข่าข้อศอกและข้อเท้าของพวกเขาในขณะที่พวกเขามอบให้กับผิวสีแทนอย่างรวดเร็วและเข้มข้นขึ้น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

วิธีใช้ avtogar: การใช้วิธีการสำหรับตลาดรถยนต์ ในการเรียนการสอนใด ๆ ที่มีการกล่าวว่าวิธีการใช้ตลาดรถยนต์ แต่มีอยู่จริง คำแนะนำทั่วไปการใช้ที่คุณสามารถได้รับความสวยงามและเป็นสีแทน ใช้ตลาดรถยนต์จำเป็นต้องปกป้องมือของคุณ (ในถุงมือ) เงินถูกนำไปใช้กับผิวแห้งและสะอาด หนึ่งในข้อผิดพลาดที่สามารถได้รับอนุญาต - ใช้หน้าที่สำหรับตลาดรถยนต์สำหรับผิวเปียก

ผิวเรียบเนียนเรียบดึงดูดความสนใจและ Manit ความงามของธรรมชาติ. น่าเสียดายที่ผิวสีแทนธรรมชาติหายไปอย่างรวดเร็วและห้องอาบแดดไม่เหมาะสำหรับผู้หญิง แต่คุณไม่ควรกังวลเพราะวันนี้มันง่ายต่อการบรรลุสีที่งดงามของใบหน้าด้วย เครื่องสำอาง.

ครีมเชิงพาณิชย์อัตโนมัตินั้นไม่เป็นอันตรายต่อผิวหนังมันสะดวกในการใช้งานและตามกฎแล้วจะขายในราคาที่ดี เพื่อใช้เครื่องมืออย่างถูกต้องอ่าน คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แสดงด้านล่าง.

ข้อกำหนดการใช้งาน


ประมวลผลส่วนที่ยื่นออกมาเป็นระยะของบุคคลนั้นยังคงดึงดูดความสนใจของผิวคล้ำ อย่าลืมที่จะใช้ครีมให้ความชุ่มชื้นก่อนที่จะอัพเกรดตาล ดังนั้นคุณจึงประหยัดสีที่หรูหราของใบหน้าเป็นเวลานานทำให้เกิดความชื่นชมต่อผู้คนรอบ ๆ และชื่นชมภาพสะท้อนในกระจก

คำนำ

การอนุรักษ์อย่างรวดเร็ว - ขีดจำกัดความฝันของแม่บ้านเพราะยังคงเป็นเวลาที่จะผ่อนคลายจากความยุ่งยากและแยมจากสตรอเบอร์รี่เรียกว่า "คนห้านาที" จะได้รับการประเมินแน่นอน ลองพิจารณาสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกันทั้งหมด

ดังนั้นครั้งแรกที่เราจะเสนอสูตรที่ต้องการการปรุงอาหารระยะสั้น สำหรับเขาคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่น้ำตาล 1,5 กิโลกรัมน้ำ 200 มิลลิลิตรและส่วนที่สามของเจลาตินช้อนชา ส่วนประกอบสุดท้ายสามารถแทนที่ด้วย Agar-Agar แต่คุณต้องใช้เวลาเล็กน้อยบนปลายช้อนเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่จะต้องถูกล้างออกอย่างทั่วถึงและผ่านการวาง Murbs ในผลไม้แช่อิ่มและทั่วถึง อนุญาตให้ส่งไปยัง Strawberry Jam ได้อย่างเต็มที่ ต่อไปเรารวมน้ำและน้ำตาลและน้ำตาลในจานที่เคลือบลึกและหลังจากการต้มสั้น ๆ บนความร้อนขนาดเล็กเราได้รับน้ำเชื่อมจากพวกเขา

Jam Berry ห้านาที

ต่อไปกระบวนการทำอาหารเริ่มต้นขึ้นซึ่งของหวานนี้เป็นของหวานนี้และได้รับชื่อ "ห้านาที" แช่ผลเบอร์รี่ในสารละลายน้ำตาลหวานและถอดภาชนะที่ด้านข้างเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อให้ช่องว่างออกไปและน้ำเชื่อมที่มีเนื้อสตรอเบอร์รี่ที่ชุบเล็กน้อย จากนั้นเราก็ใส่จานไฟให้ปรับให้ปรับการเผาไหม้ที่อ่อนแอและนำมวลเบอร์รี่ไปต้ม มันยังคงเป็นเพียงการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอช้อนของหวานของเราจากสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาทีอาจนานขึ้นเล็กน้อย ระดับของการปรุงอาหารถูกกำหนดโดยการลดลงร้อนซึ่งลดลงบนมื้อเย็นที่เย็นชา - ไม่ควรแพร่กระจาย หลังจากการตรวจสอบดังกล่าวคุณโหลดแยมเข้าไปในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเราขี่และสร้างแถวที่มีความหนาแน่นให้เย็นภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่น

สูตรต่อไปสวยมาก ของหวานหนาซึ่งสามารถโดดเด่นเป็นสองเท่า "ห้านาที" ยืดเป็นเวลา 3 วัน นั่นคือใน 3 วันคุณจะต้องใช้จ่ายสองครั้งเป็นเวลา 5 นาทีในการทำอาหารและทุกอย่างอื่นเวลาที่แยมจะได้รับตัวเอง ดังนั้นเราจึงล้างผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และน้ำตาล 1 กิโลกรัมและผสมทุกอย่างในภาชนะเดียวพยายามที่จะไม่ล้างผลไม้ ชิ้นงานใส่ในห้องเย็นเพื่อ วันถัดไปไม่จำเป็นต้องทำงานเต็มวัน เป็นสิ่งสำคัญที่สตรอเบอร์รี่วางน้ำผลไม้และไม่นุ่มนวลเกินไป. ต่อไปคุณสามารถปรุงอาหารได้ในจานนี้หากเหมาะสำหรับการทำอาหารหรือตำหนิให้เป็นภาชนะที่เหมาะสมกว่า

หลังจากการหมดอายุของช่วงเวลาที่กำหนดเราใส่แยมสตรอเบอร์รี่ในอนาคตของเราบนเตาและนำก๊าซไปเบา ๆ อีกครั้ง กรุณา berry Billet ก่อนเดือดและปรุงอาหาร 5 นาทีกวน ปิดเตาและนำมวลเบอร์รี่อยู่ในความเย็นจนถึงวันถัดไป ประมาณหนึ่งวันที่เราวางไฟเล็ก ๆ อีกครั้งและเมื่อเดือดให้ไปตามพื้นผิว - โฟมที่อุดมไปด้วยควรปรากฏขึ้น มันจะต้องถูกลบออกโดยช้อนไม้หรือใบมีดทั้งหมดไม่มีสารตกค้าง จากนั้นเราจะผสมชิ้นงานทันทีและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือเพื่อให้สูตรความหนาที่ต้องการหลังจากที่คุณสามารถใส่ได้ ภาชนะแก้วซึ่งจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า เตาอบไมโครเวฟ หรือคู่

สูตรแรกเราจะดูเหมือน 2 ถึง 5 อย่างไรก็ตามจำนวนการทำซ้ำจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ทุกครั้งที่มันจะเป็นแยม 5 นาทีนั่นก็จะไม่มีเวลาที่จะใช้เวลามาก ทานน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมรวมถึงกรดซิตริก 2 กรด ผลเบอร์รี่มีความสุขสบาย ๆ กำจัดผลไม้แล้วตรวจสอบเรื่องผลไม้ยู่ยี่และเสื่อมโทรม นอกจากนี้หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ให้ตัดเป็น 2 หรือ 4 ส่วนหากขนาดเฉลี่ยหรือเล็กน้อย - ลาตามที่เป็นอยู่แล้วใช้น้ำตาลในภาชนะที่ลึก คุณต้องรออย่างน้อย 4-5 ชั่วโมงและจะดีกว่าที่จะเลื่อนการปรุงอาหารจนถึงเช้าถ้าคุณหยิบแยมสตรอเบอร์รี่ในตอนเย็น

สตรอเบอร์รี่ทำอาหารแยม

ในวันถัดไปอาหารที่มีชิ้นงานซึ่งน้ำผลไม้ควรจะเพียงพอแล้วใส่ไฟเล็ก ๆ และเมื่อมวลเบอร์รี่เดือดอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นปิดแก๊ส เย็นภายใน 2 ชั่วโมง (ใช้เวลาในการทำเอง) จากนั้นเราก็กลับไปทำอาหารซึ่งจะมีอายุการใช้งานอีก 5 นาที เราทำซ้ำลำดับของการกระทำนี้อีก 3 ครั้งเพื่อให้สตรอเบอร์รี่ดูดซับน้ำตาล บน ขั้นสุดท้าย เพิ่มการทำอาหาร กรดเลมูนิก ทันทีหลังจากเดือดและเมื่อนาทีสุดท้ายของ 5 หมดอายุนำภาชนะออกจากจานและจนกระทั่งติดขัดระบายความร้อนให้กระจายไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ กลับมาดีกว่าด้วยผ้าคลุมพิเศษด้วย

สูตรที่สองเร็วขึ้นสำหรับเขาคุณต้องมีน้ำตาล 500 กรัมและ 0.5 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) ของกรดซิตริกในแต่ละกิโลกรัมของผลเบอร์รี่สุก ทำลายผลเบอร์รี่อย่างใกล้ชิดที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ทำลายใบ แต่ดึงฐานของฐานของผลไม้อย่างสมบูรณ์ น้ำตาลกำลังตกอยู่ในความจุ 5 นาทีที่เหมาะสมและความร้อนในไฟที่เล็กมากคุณสามารถยกจานบนตะขอเพื่อให้คริสตัลล้างหน้าไม่ได้ถูกเผาที่ด้านล่าง เมื่อทุกอย่างละลายและรับมาก น้ำเชื่อมหนาเทลงในกรดซิตริกและรบกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะละลายอย่างสมบูรณ์ Berries ที่สะอาดและแห้งเล็กน้อยจะถูกส่งไปยังโซลูชันที่มีความหนืดและต้มในนั้นเพียง 5 นาที ตอนนี้ "ห้านาที" ของเราพร้อมจัดวางบนธนาคารและขี่

สูตรสุดท้ายมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าแยมยังได้มา รสชาติส้มแต่ไม่ได้รับความช่วยเหลือจากการทดแทนอีกต่อไปคุณจะต้องใช้น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะโดยสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมและน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน โดยไม่คำนึงถึงขนาดของผลไม้หลังจากการซักและความผิดปกติของพวกเขาให้แน่ใจว่าได้ตัดผลไม้เล็ก ๆ อย่างน้อย 2 ส่วน เราวางพวกเขาไว้ในจานที่เคลือบลึกพูดถึงน้ำตาลหากจำเป็นให้เปลี่ยนเป็นการตัด แต่ใช้ใบมีดหรือช้อนไม้สำหรับสิ่งนี้และพยายามอย่าเข้าไปแทรกแซงผลไม้

เทน้ำมะนาวจากข้างบนบนสตรอเบอร์รี่และวางภาชนะบนเตาทันทีเพื่อเปิดเตาด้วยไฟที่อ่อนแอ เมื่อชิ้นงานเดือดให้ทำตามน้ำตาลอย่างใกล้ชิดละลายในลำดับ เป็นครั้งคราวจารึกสตรอเบอร์รี่ติดขัดแม้กระทั่งก่อนที่มันจะเดือดก็เพียงพอที่จะก่อให้เกิดน้ำเชื่อมเพื่อให้ความน่าจะเป็นของการเผาไหม้ปรากฏขึ้น หลังจากเริ่มต้นเดือดให้ปรุงอาหารอีก 5-6 นาทีแล้วปิด ในเวลานี้คุณต้องมีธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและใน น้ำสะอาด หมวกโลหะควรต้มบนเตา เรานั่งเก็บรักษาด้วยกุญแจและเท่ห์

หากคุณพบว่าน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่โดดเดี่ยวช้ามากหรือเล็กเกินไปที่จะได้รับน้ำเชื่อมผลลัพธ์ประมาณ 0.5 แก้ว น้ำเย็น การผสมสตรอเบอร์รี่ 2 กิโลกรัมด้วยน้ำตาล

เราใช้ Multicooker - "แยมห้านาที" ในแบบจำลองที่ทรงพลัง

ที่จริงแล้วนี่ไม่ใช่ข่าวสำหรับแม่บ้าน: ยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเครื่องใช้ในครัวเรือนยิ่งเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นมันให้ผลลัพธ์เท่านั้นมันไม่สำคัญว่ามันเป็นเครื่องซักผ้าไมโครเวฟหรือหลายมัลติคเกอร์ ดังนั้นสูตรห้านาทีของเราจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อใช้อุปกรณ์ครัวที่ทรงพลังที่สุดในการทำอาหาร ในอุปกรณ์ที่อ่อนแอกว่าเวลาทำอาหารอาจเพิ่มขึ้นเป็น 1 ชั่วโมง สำหรับของหวานใช้สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมและน้ำตาลเช่นเดียวกับ 100 มิลลิลิตรของน้ำ ผลเบอร์รี่ล้างให้สะอาดและเป็นอิสระจากผลไม้ตีและเท ทรายน้ำตาล เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ถึง ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ คัดลอกได้เร็วขึ้นพวกเขาแนะนำให้ตัดใน 2-4 ชิ้น

แยมทำอาหารในหม้อหุงช้า

ต่อไปเราใส่ชิ้นงานของชิ้นงานของเราหลายแก้วซึ่งหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนดต้องจัดสรรน้ำผลไม้จำนวนหนึ่ง ติดตั้งบนโหมด "การถูกจองจำ" ของอุปกรณ์ซึ่งมีอยู่ในรุ่นส่วนใหญ่ ทางเลือกอาจเป็นตัวเลือก "แยม" หรือ "ทำอาหาร" มันขึ้นอยู่กับการทำงาน นิทรรศการตัวจับเวลาขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ถ้ามันยอดเยี่ยมอาจใช้เวลา 5 นาทีถ้าไม่ให้ใส่หนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้คุณจะต้องทำมวลหลายต่อหลายครั้งเพื่อที่จะไม่มีภาระและมีลิขสิทธิ์อย่างสม่ำเสมอ หากก่อนความพร้อมหลังจากกำหนดเวลาที่กำหนดยังอยู่ไกลออกไปให้ใช้เวลาหลายนาทีเป็นเวลาหลายนาทีและจนกระทั่งถึงจุดที่วางบนจานแช่เย็นจะบันทึกแบบฟอร์ม

สูตรที่สองสำหรับหลาย multicooker เป็น "ห้านาที" จริง ๆ แต่ก่อนที่จะทำแยมสตรอเบอร์รี่ในขณะที่คุณจะต้องใช้น้ำเชื่อมปรุงอาหาร ดังนั้นใช้สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมน้ำตาล 800 กรัมและน้ำ 100 มิลลิลิตร (ครึ่งช่อง) ล้างผลเบอร์รี่ใช้ทำความสะอาดผลไม้และวางบน ผ้ากระดาษ แขวน. เทน้ำตาลลงในชามของอุปกรณ์ครัวเทน้ำไปแล้วตั้งค่าโหมด "แยม" หรือถ้ามันไม่สามารถใช้ได้ในฟังก์ชั่น "ดับ" หรือเป็นตัวเลือก "น้ำซุป" วางตัวจับเวลาเป็นเวลา 10 นาทีและติดตามน้ำตาลเมื่อเริ่มละลายอย่างต่อเนื่องกระตุ้นให้เปิดใช้งานหยุดชั่วคราวและหลังจากได้รับน้ำเชื่อมปิดอุปกรณ์

ถัดไปมีการจัดทำ 5 นาทีดังนี้ ผลเบอร์รี่บดอย่างละเอียดด้วยเครื่องปั่นหรือถ้าคุณต้องการได้รับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเมล็ดให้แซงพวกเขาผ่านตัวกรองขนาดเล็ก เติมน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นลงในชามด้วยน้ำเชื่อมผสมและเปิดโหมดเดียวกันที่ยืนอยู่ก่อน ตอนนี้มันยังคงรวมอุปกรณ์เป็นเวลา 5 นาทีอย่างไรก็ตามเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้มันยังคงจำเป็นต้องหยุดอย่างน้อย 1 ครั้งเพื่อระงับการทำงานของมันและผสมมวลเบอร์รี่ เมื่อนาทีสุดท้ายของตัวจับเวลาหมดอายุใช้ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและสลายตัวในพวกเขาทำให้เกิดแยมกับคอขอบ Sink Wipe ครอบคลุมโลหะเย็นลงใต้ผ้าห่มและลบลงในห้องใต้ดินที่เย็น

แต่สูตรต่อไปยังเรียกว่า "ห้านาที" เนื่องจากนี่เป็นอาหารอันโอชะสตรอเบอร์รี่ที่ทุกคนต้องเดือดซึ่งทำให้คุณประหยัดเวลาได้ เราต้องการอะไร: ผลไม้เล็ก ๆ บริสุทธิ์และน้ำตาลและน้ำตาล สัดส่วนที่เท่าเทียมกันในกรณีนี้ 1 กิโลกรัม ติดตั้งเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น (คุณสามารถใช้ Submersible ได้) และวิธีการบดล้างผลไม้ที่ซักอย่างหมดจดน้ำตาลทรายอย่างต่อเนื่อง

สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยแยม

น้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีชิ้น ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงด้วยช้อนไม้หรือใบมีดเราก็ออกไป 40 นาทีและในช่วงเวลาที่น้ำผลไม้ถูกไฮไลต์และน้ำตาลก็ละลายในทางปฏิบัติฆ่าเชื้อในเตาไมโครเวฟหรือกระป๋องไมโครเวฟหรือกระป๋องคู่ 0.5 หรือ 1 ลิตร จากนั้นแพร่กระจายในมวลพวกเขาโรยด้วยทรายน้ำตาลด้วยชั้น 1 เซนติเมตรซึ่งจะทำหน้าที่เป็นการอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและปกป้องจากความเสียหาย คุณไม่จำเป็นต้องม้วนมันก็เพียงพอที่จะปิดบรรจุภัณฑ์ด้วยโพลีเอทิลีนหรือฝาหมุน (ซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกรีดร้องล่วงหน้า) และลบช่องว่างในตู้เย็นทั้งในที่เย็น

เมื่ออายุมากขึ้นคุณก็กลายเป็นซาบซึ้ง ฉันยังคงจับตัวเองเกี่ยวกับความจริงที่ว่ามันยืนอยู่ที่เตาเหนือลุ่มน้ำของสตรอเบอร์รี่แยมในขณะที่แม่ของฉันยืนอยู่ในสมัยก่อนมุ่งเน้นไปที่นาฬิกาเพื่อให้มีเวลาในเวลาห้านาทีหลังจากการต้มเพื่อลบห้านาที ไฟจากไฟ แล้วมีช่วงเวลาที่หวานเมื่อโฟมถูกยิง ฉันจำไม่ได้ว่าฉันพูดถึงการรอเท้าของฉันหรือนั่งอยู่ในห้องของฉันในการคาดการณ์เมื่อฉันจะเรียกโฟมนี้ที่จะกิน ฉันจำไม่ได้ว่ากลิ่นคาราเมลที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งเต็มไปด้วยสิ่งที่เต็มไปด้วยวันนี้ทั้งวันนี้เมื่อฉันปรุงอาหารแยมฤดูหนาวจากสตรอเบอร์รี่ 5 นาที แต่ฉันจำได้ว่าฤดูร้อนฉันจำได้ว่าพระอาทิตย์ตกที่เผาไหม้ในผ้าม่านส้มและทั้งจากหน้าต่างของเราสามารถมองเห็นได้กับ Macushki Birches ตอนนี้เป็นเพราะ Bereza เหล่านี้ไม่สามารถมองเห็นบ้านของเราได้อีกต่อไป ทุกการเปลี่ยนแปลงทุกอย่างการเปลี่ยนแปลงทุกอย่างและสูตรเก่าที่ได้รับการพิสูจน์ในทศวรรษที่ผ่านมายังคงเหมือนเดิม

ส่วนผสม:

  • สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 1 กิโลกรัม

วิธีการปรุงสตรอเบอร์รี่แยมห้านาทีสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่สำหรับผู้เริ่มต้องผ่าน Berries ที่น่าสงสัยลบคนอื่น ๆ ทั้งหมดดาวน์โหลดในกระชอนและล้างออกได้ดีภายใต้ปั้นจั่นคุณสามารถหนึ่งเพื่อความน่าเชื่อถือ ในกระบวนการซักผ้าฉันลบหางสีเขียวในเวลาเดียวกัน


การสั่นสะเทือนส่วนเกินขยับผลเบอร์รี่ในกระทะ

บินน้ำตาลและทิ้งสตรอเบอร์รี่ให้ปล่อยน้ำผลไม้ ในตอนกลางคืน - อย่าลืมใส่กระทะในตู้เย็น


ตอนเช้าคุณจะได้พบกับกลิ่นหอมหวาน ๆ ในกระทะ น้ำสตรอเบอร์รี่. ด้านบนของผลเบอร์รี่สามารถยังคงเป็นน้ำตาลน้อย แต่ไม่มีอะไรจะต้องแทรกแซง เพียงแค่ใส่กระทะบนเตา



ถัดไปลบโฟมอย่างระมัดระวัง ช้อนสะอาด บนจานที่สะอาด เราย้ายช้อนไปตามผนังกระทะหนึ่งครั้งที่สามอีกครั้ง Penka อร่อยมาก มันเป็นคุณ สตรอเบอร์รี่ห้านาที. ว. แยมธรรมดา เธอแตกต่างกันไม่ใช่แสงสว่างและมีกลิ่นหอม


ธนาคารสำหรับติดขัดเช่นนี้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ คุณสามารถม้วนพวกเขาในเตาอบ แต่วิธีนี้ดูเหมือนจะเชื่อถือได้น้อยกว่าการรักษาด้วยไอน้ำ ฉันใช้เรือกลไฟที่ฉันวางธนาคารคว่ำและรักษาห้านาที โปรดทราบว่าธนาคารจะร้อนมากนำพวกเขาไปด้วยแพทช์อย่ารบกวน! ครอบคลุมฉันแค่เดือดในถัง


แยมวางลงบนฝั่งร้อนและหมุนฝาทันที จากนั้นพวกเขาต้องพลิกคว่ำและกัดผ้าห่ม เมื่อระบายความร้อนคุณสามารถเก็บไว้ได้


อร่อย!

ควรใช้ของขวัญจากป่าของธรรมชาติ สุกแล้ว แยมหอม จากสตรอเบอร์รี่ป่ามี รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และน้ำหอม เป็นที่รู้จักกันดี: เพื่อป้องกันวิตามินคุณควรหลีกเลี่ยงนาน การรักษาความร้อน ผลเบอร์รี่และผลไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุงแยมจากสตรอเบอร์รี่ "ห้านาที" จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าการต้มแยมจากสตรอเบอร์รี่ป่าจะไม่เกิน 5 นาที

ป่าสตรอเบอร์รี่แยมห้านาทีสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 1.5 กก.;
  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสตรอเบอร์รี่ ล้างออกให้สะอาดจากถ้วยล้างด้วยน้ำไหลและระบายของเหลวส่วนเกิน

ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะเพิ่มน้ำตาล จำนวนที่ดีที่สุด น้ำตาลเท่ากับ 1.5: 1 แต่ผู้หญิงแต่ละคนเปลี่ยนสูตรตามดุลยพินิจและรสนิยม ผสมเบา ๆ ทิ้งสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้เบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้

เนื้อหาของกระทะถูกวางบนกองไฟ เมื่อทำอาหารแยมจากสตรอเบอร์รี่โฟมจะถูกสร้างขึ้นซึ่งจะถูกลบออกในเวลาที่เหมาะสม หลังจากเดือดเราจะแทรกแซง 5 นาทีบนตัวจับเวลาเราลดไฟเรายังคงถ่ายภาพโฟมและกวนแยม ทันทีที่ตัวจับเวลาเงียบเอากระทะออกมาติดขัดก็พร้อม

ล่วงหน้าคุณต้องเตรียมธนาคารและครอบคลุม: ฆ่าเชื้อและแห้ง เราวางแยมในธนาคารม้วนขึ้น เราซ่อนด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้กระป๋องเย็นสมบูรณ์

บางคนชอบทำซ้ำขั้นตอน Booster ของ Jam หลายครั้งสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม การเก็บรักษายาว. แต่จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวัง หากการย่อยของแยมรสชาติจะหายไปอย่างสมบูรณ์


แยมดิบของสตรอเบอร์รี่ป่า "ห้านาที"

ปรับปรุงตัวเองและคนที่คุณรักในวันที่อากาศหนาวจัดสตรอเบอร์รี่สด มันง่ายมาก

ลบกิ่งไม้และใบ สตรอเบอร์รี่จำเป็นต้องล้างออกอย่างระมัดระวัง ใน สูตรนี้ การทำอาหาร Berry ไม่จำเป็น "ห้านาที" มีชื่อสำหรับความเร็วในการเตรียมการ คุณต้องนุ่มสตรอเบอร์รี่ มันจะดีกว่าด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น แต่คุณสามารถข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเพิ่มน้ำตาล ต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม 2-2.5 กิโลกรัม หลังจากผสมเป็นครั้งคราวจนกระทั่งน้ำตาลละลาย สำหรับการสลายตัวที่รวดเร็วยิ่งขึ้นคุณสามารถอุ่นขึ้นติดขัดในไฟช้า แต่อย่านำไปต้ม หลังจากที่เรานั่งในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เก็บแยมที่จำเป็นในตู้เย็น


สตรอเบอร์รี่ "อเนกประสงค์"

บ่อยครั้ง สตรอเบอร์รี่แยม ให้บันทึกที่ขมขื่น คุณสามารถทำให้เป็นกลางและในเวลาเดียวกันกระจายความละเอียดอ่อนทุกวัน สตรอเบอร์รี่ได้รับการผสมผสานกันอย่างดีกับลูกเกดแดง

สำหรับสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมเพียงพอ 400 กรัม ลูกเกด. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส. สตรอเบอร์รี่ป่าต่าง ๆ สามารถปรุงอาหารคล้ายกับสูตรแรก ปรากฎว่าอร่อยมาก คุณสามารถทดลองได้ เราเพิ่ม Raspberry Berries, Blackberries, บลูเบอร์รี่, ส้ม, sroping ผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถกับผิวหนัง) มันจะมีรสชาติที่ผิดปกติมาก

  • คอลเลกชันของสตรอเบอร์รี่ใช้จ่ายให้ไกลที่สุดจากมอเตอร์เวย์
  • มันจะดีกว่าที่จะไม่ให้ผลเบอร์รี่วางใหม่พวกเขาจำเป็นต้องจัดการกับพวกเขาทันที
  • สำหรับการทำอาหารแยมคุณต้องใช้อาหารที่เคลือบแล้ว
  • ปริมาณน้ำตาลดีกว่าที่จะกำหนด รสนิยม สตรอเบอร์รี่: ถ้าเบอร์รี่เป็นกรดน้ำตาลเสียใจไม่ยืนและตรงกันข้ามถ้าสตรอเบอร์รี่หวานพอ น้ำตาลซุปเปอร์ จะทำให้แยมปิดการปิด;
  • สตรอเบอร์รี่ที่เล็กลงจะได้รับการรักษากลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้นที่จะรักษาแยม;
  • สะดวกในการแพร่กระจายแยมในธนาคารขนาดเล็กไม่เกิน 0.5 ลิตรสวยงามจะดูดีในขวดหยิก;
  • แยมสตรอเบอร์รี่แบบเปิดไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน
  • หลังจากปิดกระป๋องด้วยการอนุรักษ์ครอบคลุมคุณต้องครอบคลุมพวกเขาในหนึ่งวันด้วยผ้าคลุมเตียงที่อบอุ่น
  • เก็บ Billets ให้ดีขึ้นในที่มืดเย็น (ห้องใต้ดิน, ครัว)

อาจไม่มีใครสักคนที่ไม่รักสตรอเบอร์รี่ อันนี้เป็นครั้งแรกที่สดใสและ เบอร์รี่อะโรมาติก ดีใจเสมอ และเมื่อมันเรียบบนโต๊ะยกอารมณ์เสมอ

มันไม่ได้เป็นเพียงแหล่งวิตามินที่ร่ำรวยที่สุด แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง แต่น่าเสียดายที่อายุของเธอค่อนข้างสั้น จากความแข็งแกร่งของสองถึงสามสัปดาห์คุณสามารถเพลิดเพลินกับการปรากฏตัวของเธอบนโต๊ะ แล้วรออีกครั้งตลอดทั้งปี

แต่คุณไม่สามารถรอได้เพราะความจริงคืออะไร? คุณสามารถเตรียมเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว และมีหลายวิธีสำหรับสิ่งนี้ - สามารถแช่แข็งเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมันและแน่นอนปรุงอาหารอันโอชะหอมอร่อย

สูตรอาหารและวิธีการของอาหารอันโอชะเช่นนี้มีมาก นี่คือสิ่งที่เรียกว่า ตัวเลือกคลาสสิกรวมถึงและเป็นที่นิยมในวันนี้เป็นเวลาห้านาที "ซึ่งเป็นปฏิปักษ์หลายคนเตรียมเป็นเวลาหลายปี - แพร่หลาย และพวกเขาส่งสูตรจากแม่ไปยังลูกสาวของเธอและอื่น ๆ

และตอนนี้ด้วยการปรากฏตัวของเครื่องใช้ในครัวเรือนในบ้านแต่ละหลังพวกเขาเริ่มเตรียมในหม้อหุงช้าหรือเลยโดยไม่ต้องทำอาหาร เก็บไว้ในห้องแช่แข็ง และยังมาพร้อมกับและ สูตรดั้งเดิมตัวอย่างเช่นด้วยเจลาติน และทั้งหมดเพื่อโปรดให้ครัวเรือนที่คุณชื่นชอบ

วันนี้เรากำลังเตรียมจากสตรอเบอร์รี่ แต่โดยค่าเริ่มต้นเราเข้าใจว่ามันเป็นพื้นฐานทั้งหมดที่เราใช้ประเทศวิคตอเรียเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ท้ายที่สุดส่วนใหญ่บนเตียงของเราเธอกำลังเติบโต มันเป็นผลไม้ที่ดีกว่าไม่แช่แข็งในฤดูหนาวและนอกเหนือจากรสหวานมากขึ้น นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนรักมันมาก

และสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงสามารถรวบรวมได้ในป่าหรือในป่าที่ดีใจ ส่วนใหญ่ของเธอและบนเนินเขาที่มีแดดของเนินเขา แม้ว่ามันจะค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับวิคตอเรีย แต่มันมีกลิ่นหอมมากขึ้น แม้ว่าพวกเขาจะเติบโตในพื้นที่ประเทศ แม่ของฉันวางเตียงสตรอเบอร์รี่สองเตียงเพื่อเตรียมแยม เธอเชื่อว่ามันอร่อยและมีกลิ่นหอม

โดยทั่วไปสูตรวันนี้สามารถเก็บเกี่ยวทั้งสตรอเบอร์รี่และวิคตอเรียและแม้กระทั่งสตรอเบอร์รี่ พวกเขาทั้งหมดเป็นญาติที่โดดเด่นด้วยขนาดรสชาติและกลิ่นหอม และเทคโนโลยีการทำอาหารแบบเดียวกันทั้งหมด

และอื่น ๆ ดำเนินการต่อ

นี่เป็นสูตรที่ง่ายมากที่คนจำนวนมากเตรียมพร้อม และวันนี้เราจะเตรียมและเรา สำหรับการเตรียมการเราต้องการเพียงสองส่วนผสม - สตรอเบอร์รี่และน้ำตาล แน่นอนแน่นอนความปรารถนาและอารมณ์ดี

พวกเราต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ (วิคตอเรีย) - 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 650 - 700 กรัม

จำนวนสตรอเบอร์รี่สามารถใด ๆ ในกรณีนี้ควรเป็นสัดส่วนเพื่อเปลี่ยนปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้จำนวนของมันอาจแตกต่างกันไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหวานของแบล็กเบอร์ ถ้าเบอร์รี่หวานแล้วมี 650 กรัมเพียงพอ

มีสูตรที่มีการเพิ่มน้ำตาล 1 กิโลกรัมต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมนอกจากนี้ยังสามารถเตรียมและดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่รักข้อความของเขา และบี สูตรถัดไป เราจะใช้สัดส่วนดังกล่าว

ทำอาหาร:

1. การวางสตรอเบอร์รี่ในชามเทลงด้วยน้ำเป็นเวลา 1 - 2 นาทีแล้วล้างมือ จากนั้นใส่ชุดเล็กลงในกระชอนและล้างออกอีกครั้งด้วยน้ำทิ้งลงในภาชนะด้วยน้ำ หลังจากนั้นให้นำผลไม้ออกเบา ๆ ดึงมันและบิดเล็กน้อย พยายามอย่าขุดด้วยเบอร์รี่


ในขั้นต้นลบผลไม้แล้วล้างเบอร์รี่ไม่แนะนำให้น้ำผลไม้ไม่ไหลออกมา

2. จากนั้นระบายน้ำใส่ผลเบอร์รี่ใหม่ในชามแล้วล้างออกอีกครั้ง ดังนั้นจนกว่าเธอจะเสร็จทุกอย่าง มันจะดีกว่าที่จะล้างและทำความสะอาดด้วยแบทช์เล็ก ๆ


3. สตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ (วิคตอเรีย) พับในกระทะหรือกระดูกเชิงกรานที่คุณจะปรุงอาหาร มันจะเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนมันด้วยเลเยอร์ข้างหน้าด้วยน้ำตาล ในการทำเช่นนี้เทน้ำตาลลงในกระดูกเชิงกรานเป็นหมอนขนาดเล็ก และวางไว้แล้วชั้นแรกของผลเบอร์รี่ซึ่งอยู่ในทางกลับกันในเลี้ยว, ชั้นน้ำตาล เป็นต้น


4. ตอนนี้เราต้องทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงคุณสามารถแม้ในเวลากลางคืน ไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าเธอยืนอยู่ อุณหภูมิห้อง. วิคตอเรียต้องใส่น้ำผลไม้และใน ปริมาณที่เพียงพอ. แต่ถ้าอากาศร้อนมากแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น


สิ่งเดียวที่คุณต้องไม่ลืมคือการปกปิดถังด้วยผ้าขนหนู เพื่อให้ไม่มีอะไรตกอยู่ในเนื้อหาโดยไม่ตั้งใจ

เพื่อดูว่ามันเพียงพอสำหรับน้ำผลไม้เพียงพอหรือไม่คุณสามารถเอียงคอนเทนเนอร์ได้เล็กน้อย และที่ด้านบนยังคงมีน้ำตาลเพียงพอ แต่ที่ด้านล่างของน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นค่อนข้างมาก และถ้าเป็นเช่นนั้นก็ถึงเวลาเริ่มทำอาหาร

5. ใส่ภาชนะด้วยผลเบอร์รี่ ไฟกลาง และเริ่มอุ่นเครื่อง ในระหว่างกระบวนการนี้น้ำผลไม้มากขึ้นจะเกิดขึ้นและในไม่ช้าเขาจะครอบคลุมผลเบอร์รี่ทั้งหมด และนี่ก็ดีพวกเขาจะทำงานฉ่ำ


และในขั้นตอนนี้มีสองวิธี

  • ครั้งแรกคือการปรุงอาหารทันทีจนกว่าความพร้อม แต่ในกรณีที่เราจะชนะเวลา แต่เราสูญเสียสีสดใสของผลเบอร์รี่
  • ที่สองคือการปรุงอาหารในหลายขั้นตอน และในกรณีนี้เราจะรักษาสีสดใสและน้ำเชื่อมและสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ผลไม้ทั้งหมดจะเงียบสงบซึ่งเรียกว่า "เบอร์รี่ไปเบอร์รี่"

และฉันเลือกในกรณีนี้ตัวเลือกที่สอง และก่อนอื่นฉันจะอธิบายในสูตรถัดไป

6. ในบางขั้นตอนของความร้อนโฟมสีขาวจะเริ่มปรากฏขึ้นมันจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังด้วยใบมีดไม้ มันเบาลงผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมเพื่อให้พวกเขาดีกว่าที่จะมีน้ำเชื่อมน้ำตาล และเขาปรากฏตัวในทุกความรุ่งเรืองของเขา - สดใสอร่อยอิ่มตัว ดูเหมือนว่าเราจะอาบน้ำผลเบอร์รี่ในนั้นและรอเมื่อน้ำเชื่อมจะเดือด แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปิด


ความแตกต่างในเวลาเดียวกันเมื่อเพียงแค่เดือดและเมื่อเดือดแล้ว เมื่อเดือดบนพื้นผิว "ก้อนหิน" ที่ใช้งานอยู่และเมื่อเดือด - โสดและอ่อนแอ

หลังจากปิดไฟสตรอเบอร์รี่ "ซื้อ" อีกเล็กน้อยละเว้นด้วยความช่วยเหลือของใบมีดในน้ำเชื่อมน้ำตาล

7. นำกระดูกเชิงกรานออกเป็นสถานที่ที่เงียบสงบและทิ้งไว้ 8 ถึง 10 ชั่วโมงในการเอาใจ

ถามว่าทำไมต้องเงียบสงบ! ไม่คิดว่ามันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อย ฉันเพิ่งมีกรณีเช่นนี้เมื่อฉันทิ้งกระดูกเชิงกรานไว้บนโต๊ะในครัว แมวของฉันเห็นได้ชัดว่าได้ลิ้มรสกลิ่นแจ้งจากกระดูกเชิงกรานหรือความอยากรู้อยากเห็นมีบทบาทสำคัญโดยทั่วไปเขากระโดดขึ้นเขาด้วยอุ้งเท้าของเขาและพลิกคว่ำเขา

น้ำเชื่อมที่มีผลเบอร์รี่ยิงลงไปในทุกทิศทางจนกระทั่งเพดานในที่สุดรั่วไหลด้วยจุดสีแดงขนาดใหญ่ตามพระราชวังใหม่ที่เพิ่งซื้อใหม่

แมวหยุดแรกเป็นครั้งที่สองจากนั้นเริ่มที่จะสวมใส่สบาย ๆ ทั่วทั้งบ้านกระโดดขึ้นไปบนโซฟาเตียงเก้าอี้เท้าแขน ... โดยทั่วไปทุกอย่างที่ผ่านมา

ถึงแม้ว่าการแยมจะเย็นลงและไม่ร้อนเกินไป

และควรกล่าวว่ามันเป็นความละเอียดอ่อนของเชอร์รี่โดยไม่มีหิน และก่อนหน้านั้นกระดูกเหล่านี้ที่ฉันส่งมอบ 4 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น!

จำเป็นต้องบอกว่าต้องปรุงอาหารอีกครั้งวัง - เพื่อเปลี่ยนล้างโซฟาและเก้าอี้ทั้งหมดและซ่อมแซมในห้องครัว ดีครั้งแรกสงบและอาบน้ำแมว ...

ตั้งแต่นั้นมาฉันมักจะใส่กระดูกเชิงกรานด้วยเนื้อหาในที่ที่เงียบสงบ

8. หลังจากผลเบอร์รี่ถูกปิดกั้นและใส่ตัวเองด้วยน้ำเชื่อมเราวางภาชนะไฟอีกครั้งและนำไปต้มอีกครั้ง นอกจากนี้เรายังลบโฟม ดังนั้นทำซ้ำกระบวนการทั้งหมด 3 - 4 ครั้ง


ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่งคุณอาจต้องสอง วันเต็ม และคืนหนึ่ง ในเวลากลางคืนเรานอนหลับน้ำตาลและทิ้งไว้เพื่อการก่อตัวของน้ำผลไม้

ในตอนเช้าให้ความร้อนเราออกไปจนถึงตอนเย็น ในวันรุ่งขึ้นเขาก็อบอุ่นในตอนเช้าและตอนเย็น นั่นคือเพียงสี่ครั้ง

ในระหว่างกระบวนการทำอาหารทั้งหมดสีของน้ำเชื่อมไม่เปลี่ยนแปลง มันยังคงสดใสฉ่ำและอิ่มตัว และสามารถเห็นได้ว่าผลเบอร์รี่ทั้งหมดยังคงเป็นเจ้าของและไม่เป็นอันตราย ความงามและเท่านั้น!


9. และขั้นตอนต่อไปเราต้องการความละเอียดอ่อนของเราต่อธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมพร้อมฝาฆ่าเชื้อแล้วกระชับ ในฐานะที่เป็นน้ำตาลในน้ำเชื่อมของเราไม่มากเกินไปแยมควรแน่ใจว่าปิดผนึกอย่างอบอุ่น ดังนั้นจะเก็บไว้ได้ดีกว่าและจะไม่สูญเสียสี


ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในเวลาเดียวกัน แต่จำเป็นต้องเทลงบนฝั่งร้อนเท่านั้น

ต้องบอกว่าในขณะที่มันร้อนมันเป็นของเหลวแล้วมันจะเย็นจินตนาการและมีความหนาแน่นสูงขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเห็นมันหนามากขึ้นจากนั้นเพิ่มเข้าไปในระหว่างการทำอาหารเพกติน

นอกจากนี้พยายามที่จะวางผลเบอร์รี่ในขวดมากขึ้นและกระชับน้ำเชื่อมให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ และถ้าน้ำเชื่อมยังคงฟุ่มเฟือยก็สามารถเทลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและปิดด้วยผ้าห่ม จากนั้นจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะพลาดเค้กสำหรับเค้กหรือที่เราทุกคนรักมาก

มันจะดีเป็นพิเศษที่จะทำเพื่อผู้ที่ชอบจับ Berry Sirop (ฉันเป็นเช่นนี้) และในศูนย์รวมนี้คุณสามารถกินผลเบอร์รี่ได้เกือบหนึ่งใบ

10. ธนาคารหมุนวนพลิกและวางบนฝา เพื่อปกปิดด้วยผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวหนาขนาดใหญ่และทิ้งไว้ในสถานะนี้เพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์

11. จากนั้นพลิกและใส่ในที่มืดเย็นสำหรับการเก็บรักษา

ฉันเตรียมจาก Victoria 2.5 กก. และน้ำตาล 1.5 กิโลกรัม และจากปริมาณนี้ฉันได้ 5 กระป๋องครึ่งลิตร


ในฤดูหนาวเปิดขวดและกินดื่มชา แยมสวยสดใสและอร่อยมาก กินความสุขของเขา!

อร่อยและอร่อยอันแสนอร่อย "เบอร์รี่ไปเบอร์รี่"

หากคุณไม่มีเวลาว่างคุณไม่สามารถใช้จ่ายในการทำอาหารเป็นเวลาสองวัน คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีจนกว่าความพร้อม วิธีนี้ถือว่าเป็นคลาสสิกและมักใช้โดยพนักงานต้อนรับ

ในกรณีนี้สีจะไม่สว่างเหมือนในสูตรแรก แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะหนาและมีผลเบอร์รี่ทั้งหมด นั่นคืออย่างที่เราต้องการ


มันจะกลายเป็นหนาพอสมควร แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเพคตินในระหว่างการปรุงอาหารและมันจะหนาสุด ๆ ฉันไม่ทำเช่นนี้ฉันชอบทำอาหารมากขึ้นโดยไม่มีสารเติมแต่งเพิ่มเติมใด ๆ

พวกเราต้องการ:

  • วิคตอเรีย - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1 กก

ทำอาหาร:

1. เทน้ำผลไม้เล็ก ๆ ด้วยน้ำสองสามนาทีรวมน้ำถ้าจำเป็นให้ล้างอีกครั้งโดยใช้กระชอน


จากนั้นนำผลไม้เอาเธอไปด้วยนิ้วของคุณและเปลี่ยนแบล็กเบอร์รี่ หากเธอแข็งและจะดีกว่าที่จะเลือกว่ามันยังคงอยู่เล็กน้อยจากนั้นตัดผลไม้ด้วยมีด

ผลเบอร์รี่ยาวในน้ำไม่ถือมันจะกลายเป็นจากน้ำนี้

2. ล้างเป็นแบทช์ขนาดเล็กและวางอยู่ในภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร


3. ในขณะที่วางลงน้ำตาลจะถูกระงับ กวนแล้วเราจะไม่เป็นเช่นนั้นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะระงับเลเยอร์วิคตอเรีย


โดยปกติน้ำตาลจะใช้ในสัดส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง นั่นคือวิคตอเรียน้ำตาลมากแค่ไหน นี่คือมาตรฐาน แต่มีข้อยกเว้น ดังนั้นหากแบล็กเบอร์เป็นกรดเกินไปน้ำตาลสามารถเพิ่มได้อย่างน้อย 100 และแม้ว่าสองร้อยกรัม

4. ครอบคลุมผ้าเช็ดตัวและวางไว้ เบอร์รี่ต้องปล่อยให้น้ำผลไม้ อาจจำเป็นตั้งแต่ 2 ถึง 8 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับความหลากหลายขนาดและระดับของวุฒิภาวะของวิคตอเรีย

หากหลังจากการจัดนิทรรศการ 4 ชั่วโมงของน้ำผลไม้ปรากฏขึ้นเล็กน้อยจากนั้นใส่ภาชนะบรรจุภาชนะในตู้เย็นและปล่อยให้มันเป็นมากกว่านี้ ในกรณีนี้คุณสามารถทิ้งไว้ได้ในตอนกลางคืน

หรือคุณสามารถยกกระบวนการและวางภาชนะในไฟที่เล็กมากเพื่อให้เนื้อหามีความอบอุ่นเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือน้ำตาลที่สะสมที่ด้านล่างไม่ได้ถูกเผา เมื่อคุณเห็นว่าน้ำผลไม้ได้ถูกกำหนดให้เพียงพอและติดตั้งน้ำตาลในวันนั้นไฟสามารถเพิ่มได้ในค่าเฉลี่ย

5. ตรวจสอบว่าน้ำผลไม้เพียงพอหรือไม่คุณสามารถเปิดภาชนะที่ด้านข้างเล็กน้อย และถ้ามันเกิดขึ้นในปริมาณที่เพียงพอเขาจะปรากฏขึ้นเหนือผลเบอร์รี่ แม้ว่าที่ด้านบนยังสามารถเป็นชั้นน้ำตาลได้

6. ในกรณีนี้ถึงเวลาที่จะวางภาชนะไฟไหม้ ก่อนอื่นให้เขาเล็กมากฉันจะพูดน้อยที่สุดเพื่อให้น้ำตาลไม่ถูกไฟไหม้และละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นสามารถเพิ่มลงในค่าเฉลี่ยสำหรับน้ำเชื่อมโดยเร็วที่สุด


7. หลังจากน้ำเชื่อมเดือดให้ตั้งไฟขั้นต่ำและปรุงอาหารขั้นต่ำจนกว่าความพร้อม เป็นระยะ "อาบน้ำ" ผลเบอร์รี่ที่มีใบมีด มันสามารถผสมเนื้อหาเบา ๆ


ประมาณนี้สามารถออกไป 50 ถึง 60 นาที

8. สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยวิธีนี้ หากคุณวางน้ำเชื่อมหยดลงบนจานรองและมันจะไม่เสียมันก็พร้อมแล้ว

นอกจากนี้ยังมีวิธีการตรวจสอบ บนแผ่นแบนเทน้ำเชื่อมหนึ่งช้อนและใช้สายบนพื้นผิวด้วยช้อนเดียวกัน หากเส้นนี้ยังคงชัดเจนแม้หลังจากเวลาและน้ำเชื่อมไม่ได้เติมเต็มมันหมายความว่าทุกอย่างพร้อม


และก่อนหน้านี้เราหยดน้ำเชื่อมหยดลงบนเล็บนิ้วของฉันและถ้ามันไม่ไหลด้วยความลาดชันมันบอกว่าถึงเวลาที่จะปิดไฟ

9. ฆ่าเชื้อขวดและผ้าห่มล่วงหน้าเทแยมร้อนในพวกเขาและกระชับด้วยผ้าห่ม พลิกธนาคารและปิดบังด้วยผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวขนาดใหญ่ ปล่อยให้การระบายความร้อนเสร็จสมบูรณ์

จากนั้นพลิกเข้าไปในตำแหน่งปกติใส่ในที่มืดที่มืดมิด

10. เปิดในฤดูหนาวและกินด้วยความสุข!


อาหารอันโอชะแสนอร่อยสามารถรับประทานได้ง่ายดื่มชาร้อนและคุณสามารถส่งไปยังหรือ

แยมหนา "ห้านาที" กับผลเบอร์รี่ทั้งหมด

มีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่างด้วยวิธีนี้ หนึ่งในนั้นให้การดำเนินการเช่นเดียวกับที่เรามีในสูตรแรก

นั่นคือผลเบอร์รี่อิ่มตัวด้วยน้ำตาลแล้วคุณควรรอเมื่อน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น และหลังจากนั้นเราเตรียมสาม - สี่ครั้งต่อ 5 นาที ระหว่างการปรุงอาหารที่ทนต่อเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นให้ผลเบอร์รี่แก่เท่ห์และเปียกโชกไปด้วยน้ำเชื่อม

สำหรับการเตรียมการดังกล่าวมีกฎหลายประการ:

  • ผลเบอร์รี่จะต้องสุกและเหมือนเดิม


  • จัดทำตามด้วยปาร์ตี้ขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อครั้ง แต่น้อยกว่าเล็กน้อย นี่ก็เพียงพอแล้ว วิธีที่รวดเร็ว, และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะบรรลุผลเบอร์รี่ที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ และสิ่งนี้สามารถทำได้เฉพาะเมื่อพวกเขาเป็นเพียงเล็กน้อย
  • วัดปริมาณส่วนผสมที่ไม่ใช่กิโลกรัม แต่รถถัง นั่นคือถ้าคุณใช้ชามเป็นมาตรการคุณจะต้องชามสตรอเบอร์รี่และชามน้ำตาลเดียวกัน

พวกเราต้องการ:

  • ชามสตรอเบอร์รี่
  • ชามน้ำตาล
  • น้ำ - 100 มล.

ทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ล้างและเท น้ำเย็น. ให้การโกหกเล็กน้อยในนั้น แต่ไม่เกินสองสามนาทีจากนั้นกำจัดผลไม้อย่างระมัดระวัง ผลเบอร์รี่ใส่จานไปยังแก้วน้ำส่วนเกิน


2. เราจะเตรียมแยมในการเตรียมล่วงหน้า น้ำเชื่อม. และคุณต้องเข้าใกล้คำถามนี้อย่างระมัดระวัง

เทน้ำตาลในอ่างและเทลงด้วยน้ำ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้หม้อหนาด้านล่างสำหรับสิ่งนี้เพื่อสร้างในนั้น อุณหภูมิสูง และอย่าเผาน้ำตาล

3. กวนน้ำตาลด้วยน้ำ เรามีน้ำน้อยและแน่นอนว่ามันจะไม่ละลายในน้ำ แต่มันจะดูดซับความชื้นและมันจะง่ายกว่าที่จะละลายในภายหลัง

คุณสามารถเพิ่มและ น้ำมากขึ้น (มีสูตรที่มีการเพิ่ม 500 และน้ำ 600 มล.) จากนั้นมันจะง่ายต่อการเตรียมน้ำเชื่อม แต่ในกรณีนี้ สินค้าพร้อม จะ ของเหลวมากขึ้นกว่าผลเบอร์รี่ ดังนั้นน้ำจึงเทลงเล็กน้อยและใช้อย่างระมัดระวังเพื่อให้ง่ายต่อการทำทุกอย่าง

4. ใส่ภาชนะที่มีน้ำตาลในไฟปานกลางหรือเล็กติดอาวุธด้วยพลั่วไม้ล่วงหน้าและกวนอย่างต่อเนื่องเริ่มที่จะดึงมัน ในขั้นต้นเขาจะหนาเกินไปและดริด ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องผสมให้ละเอียดเป็นพิเศษเพื่อให้ไม่ถูกไฟไหม้ แต่ค่อยๆมันจะกลายเป็นไขมันและในที่สุดก็ซื้อสปีชีส์ดังกล่าว


นี่เป็นช่วงเวลาที่รับผิดชอบมาก หากคุณเชียร์น้ำตาลจึงไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ตามมาอีกต่อไป มันจะจำเป็นต้องเริ่มต้นก่อน

5. นั่นคือในขั้นตอนนี้ น้ำเชื่อมเหลว ไม่จำเป็นต้องรอมันจะไม่เป็นเช่นนั้นเนื่องจากน้ำตาลมากเกินไปและน้ำก็เล็กเกินไป มันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะละลายน้ำตาลที่เราประสบความสำเร็จเท่านั้น

6. ถึงเวลาที่จะกระจายผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม แบ่งปันและผสมเบา ๆ ใช้มันดีกว่าสำหรับสิ่งนี้ด้วยพลั่วไม้เพื่อที่จะไม่ทำลายสตรอเบอร์รี่


7. ขั้นแรกการเดือดจะหยุดลงและนี่เป็นที่เข้าใจ - เพราะผลเบอร์รี่เย็นและตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องอุ่นเนื้อหาทั้งหมด และทันทีที่ความร้อนเกิดขึ้นผลเบอร์รี่จะเริ่มเน้นน้ำผลไม้ของเหลวจะปรากฏขึ้นเรื่อย ๆ และน้ำตาลก็ละลายอย่างสมบูรณ์


8. ในระหว่างกระบวนการนี้เราอุ่นสตรอเบอร์รี่ในไฟที่เล็กมากและอย่าใช้ไม้พาย ดังนั้นน้ำตาลจึงไม่ยึดติดกับด้านล่างและผลเบอร์รี่จะถูกชุบให้สม่ำเสมอกับน้ำเชื่อมกระทะก็สั่นสะเทือนเป็นระยะ ในการทำเช่นนี้พาเธอไปที่ที่จับใช้ผ้าขนหนูและเพียงแค่ส่ายด้านข้างไปทางข้างและใช้การเคลื่อนไหวแบบวงกลมแสง

การกระทำนี้จะอนุญาตให้ไม่จำผลเบอร์รี่และพวกเขาจะยังคงเป็นจำนวนเต็มและสวยงาม ช็อต SAUCPAN ติดตามทุกสองนาทีเนื้อหาจะได้รับการกระแทกอย่างสม่ำเสมอและแช่ด้วยน้ำผลไม้

9. ปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ก่อนที่จะเดือดและความพร้อม วิธีการเข้าใจไม่ว่าจะพร้อมหรือไม่ในสัญญาณดังกล่าว - หากฟองสบู่ไปที่ขอบของกระทะแล้วคุณต้องส่อง Sauceban อีกครั้งให้อบอุ่นผลเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาทีและทั้งหมด - พวกเขาพร้อม

10. การปรับคุณต้องมีธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและครอบคลุม วางอยู่ในธนาคารทันที ผลิตภัณฑ์ร้อนครอบคลุมกับฝาแล้วหมุน

11. พลิกและวางบนปกใต้ผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวขนาดใหญ่ ให้เย็นสนิท จากนั้นใส่ตามปกติ เก็บในที่เย็นที่มืด


กินด้วยความสุข!

อาหารอันโอชะสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องทำอาหาร

แม้ว่าอาหารอันโอชะของวันนี้ของเราและมาจากคำว่า "ปรุงอาหาร" แต่มีสูตรที่คุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน ฉันรู้วิธีการดังกล่าวสองวิธี หนึ่งในนั้นให้การเตรียมสตรอเบอร์รี่ใน น้ำผลไม้ของตัวเองที่เบอร์รี่ลงทุนในธนาคารครอบคลุมด้วยผ้าห่มและฆ่าเชื้อ จากนั้นหมุนและใส่ที่เก็บข้อมูล

แต่ด้วยวิธีนี้เราแม้ว่าเราจะไม่ปรุงผลเบอร์รี่ แต่ก็ยังเราเปิดเผยให้การรักษาความร้อนด้วยการฆ่าเชื้อ

แต่วิธีที่สองเพียงแค่สอดคล้องกับหัวข้อของวัสดุ ลองดูสิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันง่ายไม่เหมือนใคร

พวกเราต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 1 กก

ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความหวานของผลเบอร์รี่ จำนวนน้อยที่สุด น้ำตาล 650 กรัมต่อสตรอเบอร์รี่ 1 กก. และสูงสุด - 1.3 กิโลกรัมบนกิโลกรัมเดียวกัน กรดเป็นแบล็กเบอร์จะต้องมีน้ำตาลมากขึ้น

แต่ตามกฎแล้วทุกคนมักจะถือสัดส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง และสำหรับการแช่แข็งคุณสามารถใช้เวลาน้อยลง แต่อีกครั้งขึ้นอยู่กับรสชาติของผลเบอร์รี่

ทำอาหาร:

1. วางผลเบอร์รี่ในกระชอนและล้างออก มันจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ในล็อตเล็ก ๆ เพื่อให้ทรายทั้งหมดถูกทุบฟรี

สำหรับวิธีการที่ดีกว่าที่จะใช้ผลเบอร์รี่สุกที่มีขนาดเล็ก พวกเขาจะกินน้ำผลไม้และจะอร่อยกว่าขนาดใหญ่


2. จากนั้นวางผลเบอร์รี่ในชามแล้วให้การติดตามน้ำ หลังจากนั้นลบผลไม้ออก

3. เตรียมภาชนะที่เราจะเตรียมแยม ลงไปเทส่วนหนึ่งของน้ำตาลเพื่อกระจายผลเบอร์รี่จากด้านบนซึ่งจะล้างผลไม้ จะต้องได้เลเยอร์หนาแน่น

4. จากนั้นดันน้ำตาลอีกครั้งและแพร่กระจายผลเบอร์รี่บริสุทธิ์อีกครั้ง ดังนั้นจนกระทั่งหนึ่งและอีกมากมาย

5. เตรียมใบมีดไม้สำหรับกวน ผัดเยอรมันเพื่อผสมผลเบอร์รี่ย้ายพวกเขาจากล่างขึ้นบน พยายามอย่าทำลายความซื่อสัตย์ของพวกเขา ยิ่งมีความแม่นยำมากเท่าไหร่ผลเบอร์รี่จะยิ่งปรากฏขึ้น

เป็นครั้งแรกที่จะรวมกันประมาณ 7 - 10 จนกระทั่งน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น ทันทีที่ปรากฏในปริมาณที่เพียงพอให้ถอดภาชนะและปิดด้วยผ้าขนหนู

6. ประมาณทุกชั่วโมงเพื่อผสมอีกครั้งและทั้งวัน หรือถึงสถานะของความพร้อม


ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยวิธีนี้ - ด้วยการกวนครั้งต่อไปคุณจะสังเกตเห็นว่าเม็ดน้ำตาลยังคงอยู่ในน้ำเชื่อม นั่นคือเขาต้องละลายอย่างสมบูรณ์!

7. มันเกิดขึ้นที่แบล็กเบอร์ไม่ฉ่ำมากและน้ำผลไม้เกิดขึ้นช้าและน้ำตาลละลายแย่ลง ในกรณีนี้กระดูกเชิงกรานที่มีผลเบอร์รี่สามารถยืนได้สองวันและเป็นไปตามธรรมชาติสองวันจะต้องมีการจ่ายเป็นระยะ

ถ้ามันร้อนมากบนถนนแล้วในวันที่สองพวกเขาจะดีกว่าในที่เย็นเพื่อให้พวกเขาไม่ไป แต่โดยทั่วไปมันไม่ค่อยเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผสมบ่อยครั้ง น้ำตาลเป็นจำนวนมากและนี่คือสารกันบูดซึ่งช่วยประหยัดผลิตภัณฑ์จาก Zaked

8. แต่ในที่สุดเราก็เห็นว่าคริสตัลน้ำตาลในน้ำเชื่อมไม่ได้สังเกตและคุณสามารถแพ็คชิ้นงานของเราสำหรับฤดูหนาวสำหรับการเก็บรักษา

คุณอาจเดาได้ว่าจะเก็บสตรอเบอร์รี่ของเราอย่างไร ถูกต้องแล้วเราแช่แข็งเธอ! และสำหรับสิ่งนี้เราต้องภาชนะพลาสติก พวกเขาเป็น ของรูปร่างที่แตกต่างกัน, ผม. ขนาดแตกต่างกันเลือกรสนิยมของคุณ

คุณสามารถใช้งานได้ แว่นตาพลาสติก จากใต้ครีมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาได้บันทึกและครอบคลุม หรือเพียงแค่ซื้อใหม่ ซื้อพวกเขาขณะนี้ไม่ยาก

9. และสลายเนื้อหาของภาชนะบรรจุและใส่ กล้องแช่แข็ง. อร่อย เบอร์รี่สด จะทำให้คุณได้ทุกฤดูหนาว ในเวลาเดียวกันรักษาวิตามินส่วนใหญ่ของพวกเขา และน้ำตาลจะไม่ปล่อยให้พวกเขาตรึงอย่างสมบูรณ์


นี่คือแยม!

โดยวิธีการนอกจากนี้ยังเตรียมจากน้ำค้างแข็งผลเบอร์รี่ เชื่อมต่อกับน้ำตาลและผสมทั้งสองวันในขณะที่น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์

หลานสาวของฉันเพียงแค่รักของหวานเช่นนี้ พร้อมที่จะกินเขาโดยไม่หยุด ยังคงเป็นอร่อยเช่นนี้!

สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยในเจลาติน

เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาเริ่มเตรียมแยมดังกล่าว มันเป็นเหมือนมากยิ่งขึ้น แยมหนา. เขามีข้อได้เปรียบบางอย่างและให้ฉันเสียงพวกเขา

  • ผลิตภัณฑ์มีความหนามากและสิ่งนี้ถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างมากสำหรับของหวานใด ๆ ของแผนดังกล่าว
  • ปรากฎว่าสดใสและสวยงาม
  • มันสวยงามและเก็บไว้เป็นเวลานาน

พวกเราต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 1 กก
  • เจลาติน - 10 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. ล้างเบอร์รี่ให้สะอาดและนำผลไม้ออก ให้การติดตามของน้ำ

2. ชั้นไหล่ที่มีน้ำตาลในภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร ให้ยืนสักหน่อยและขี้เกียจที่จะปักหลัก ในการทำเช่นนี้คุณอาจต้อง 2 - 3 ชั่วโมง ความจุที่มีเนื้อหาสามารถเขย่าเล็กน้อยหรือผสมเพื่อยกกระบวนการ


3. ใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วนำไปต้ม อบอุ่น 5 นาทีโดยการกวนใบมีดไม้ ยิงโฟม

4. ลบออกจากไฟและปล่อยให้แช่ด้วยน้ำเชื่อมเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

5. ผลเบอร์รี่ที่สมรภูมิกับเครื่องปั่นและอุ่นเครื่อง 5 - 10 นาทีค่อย ๆ กวนด้วยไม้พายไม้ ออกไปอีก 6 ชั่วโมงเพื่อเอาใจ


6. ในขั้นตอนสุดท้ายล่วงหน้าเพื่อเทเจลาตินด้วยน้ำเล็กน้อยและผสมพันธุ์กับสถานะของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

7. ในเนื้อหาที่จะบีบน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวแล้วดับไฟ

8. ความเดือดเท, เจลาตินได้ดีแค่ไหน ปรุงอาหารทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 10 นาที

9. เทผลิตภัณฑ์ร้อนไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันทีและปิดฝาฆ่าเชื้อ พลิกโถวางบนฝาแล้วกัดผ้าห่ม ทิ้งไว้ในสถานะดังกล่าวเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์

จากนั้นใส่ที่เก็บข้อมูลในที่มืดที่มืดมิดอยู่ห่างจากอุปกรณ์ทำความร้อน

10. กินด้วยความสุข มันอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเปื้อนที่ติดขัดเช่นขนมปัง


สูตรนี้น่าอายเล็กน้อยจากหัวข้อของเราในวันนี้เนื่องจากเราใช้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่นี่ แต่อีกครั้ง เพียงตัวเลือกเช่นผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ฉันไม่ได้พยายามทำอาหารดังนั้นฉันไม่รู้ว่ามันจะทำงานอย่างไร

นั่นคือเมื่อฉันลองแล้วฉันจะเขียนสูตรโดยละเอียด

สตรอเบอร์รี่แยมในหม้อหุงช้า

ปรุงอาหาร อาหารอันโอชะสตรอเบอร์รี่ Multicooker ค่อนข้างง่าย และปรากฎว่าหนาและอร่อยรวมถึงตัวเลือกที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

และเพื่อให้คุณพักผ่อนเล็กน้อยจากการอ่านฉันขอเสนอวิดีโอให้คุณ ในนั้นทุกอย่างถูกบอกและแสดงให้เห็นด้วยกันและดูว่ามันทำอย่างไร

ดังนั้นหากคุณมี multicooker คุณสามารถรับอาหารอันโอชะของสตรอเบอร์รี่ได้อย่างปลอดภัย อย่าลืมเปิดฝาแล้วผัดผลเบอร์รี่ สำหรับแต่ละคนที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ น้ำผลไม้อร่อย และน้ำเชื่อมน้ำตาล

และในฤดูหนาวเราสามารถเพลิดเพลินกับอร่อยและ ของหวานหอม ร่วมกับชาร้อน

วิธีการปรุงอาหาร Strawberry Jams ที่หนาแน่น (Victoria) ด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมด

แยมแสนอร่อยได้มาจาก ผลเบอร์รี่แสนอร่อย. มันเป็นสัจพจน์สำหรับอาหารจานใด ๆ และวันนี้ของเราไม่ใช่ข้อยกเว้น

  • ผลเบอร์รี่ทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มทำอาหารควรสร้างขึ้นใหม่ ลบยู่ยี่ตีและมากขึ้นด้วย Rotz แม้ว่าคุณต้องการที่จะตัดมันออก มันจะดีกว่าที่จะโยนสิ่งนี้ทันทีเนื่องจากสามารถทำลายรสชาติที่ยอดเยี่ยมของขนมหวานทั้งหมด
  • สำหรับชิ้นงานจะดีกว่าที่จะนำผลเบอร์รี่ของขนาดกลาง นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาว่าขนาดของพวกเขาไม่แตกต่างจากกันมาก ผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะต้องล้างน้ำผลไม้และกินน้ำเชื่อมดังนั้นจึงจะอร่อยมาก นอกจากนี้ผลเบอร์รี่เช่นนี้อุ่นขึ้นเร็วขึ้นซึ่งหมายถึงการแปรรูปความร้อนน้อยกว่า และเก็บไว้ได้ดีกว่า


  • คุณควรล้างเบอร์รี่ในน่านน้ำหลายแห่ง มันเติบโตตามโลกและมักจะเกี่ยวข้องกับเธอ นอกจากนี้ฝนยังมีร่องรอยสกปรกของพวกเขา ดังนั้นล้างมันก่อนในถังหรือลุ่มน้ำของปริมาณมากแล้วเป็นชุดเล็ก ๆ ในกระชอน
  • ล้างสตรอเบอร์รี่ในการหย่าร้าง โซลูชันอะซิเตท. มันจะฆ่าเชื้อเบอร์รี่อย่างสมบูรณ์และมันจะช่วยให้การรักษาดีขึ้นและ "ไม่ตื่น" จนกว่าจะถูกเก็บไว้ ใช้น้ำส้มสายชูในอัตรา 1 ลิตรของน้ำ - 1 ช้อนเซนต์ 9% หรือน้ำส้มสายชูไวน์
  • ล้างเบอร์รี่ควรมีผลไม้และจากนั้นก็ลบมันเท่านั้น หากคุณทำมันแตกต่างกันแบคทีเรียสามารถเข้าไปในสถานที่ของการกำจัดซึ่งต่อมาอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าแยมจะ "ต้ม" และฝาจะเพิ่มขึ้น


  • นอกจากนี้น้ำผลไม้เริ่มโดดเด่นทันทีที่จะโดดเด่นจากผลไม้เล็ก ๆ ที่บริสุทธิ์และล้างออกเพราะมันไม่มีอะไรเลย
  • อย่าแช่ผลไม้เล็ก ๆ ในน้ำเป็นเวลานานมันจะกลายเป็นรดน้ำ
  • หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารแยมด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วในระหว่างการเตรียมการและกระบวนการทำอาหารโปรดติดต่อพวกเขาอย่างระมัดระวัง
  • ใช้ใบมีดไม้หรือช้อนสำหรับการผสมมันควบคุมอย่างระมัดระวังด้วยการกวนมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมากในผลเบอร์รี่และเพื่อไม่ให้เข้าสู่ปฏิกิริยากับช้อนโลหะมันจะดีกว่าที่จะใช้ไม้
  • เตรียมความพร้อมควรเตรียมในที่มีไว้เป็นพิเศษสำหรับกระดูกเชิงกรานนี้หรือ saucpan Tolstoyed สแตนเลส ห้ามใช้สำหรับทำอาหาร จานอลูมิเนียมเพื่อให้ผลเบอร์รี่ในนั้นไม่ออกซิไดซ์
  • เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมความละเอียดอ่อนโดยไม่มีการปรากฏตัวของน้ำนั่นคือในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือด้วยจำนวนเงินขั้นต่ำ
  • สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่ควรถูกระงับด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้เป็นเวลา 6 ถึง 12 ชั่วโมง
  • ในระหว่างกระบวนการทำอาหารเนื้อหาจะดีกว่าที่จะไม่ผสม แต่เขย่าเล็กน้อยมันจะช่วยไม่เผาน้ำตาลและไม่จำผลเบอร์รี่ได้
  • ลองเลือกสูตรอาหารที่สามารถลดเวลาในการทำอาหารได้ ยิ่งเราเปิดเผยผลิตภัณฑ์ให้ความร้อนนานขึ้น แต่วิตามินน้อยยังคงอยู่ในนั้น แน่นอนว่ารสชาติจะเป็น แต่ตอนนี้ถ้ามีวิตามินมันจะยอดเยี่ยมเลย
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อธนาคารและครอบคลุม ทำล่วงหน้าเพื่อให้คุณมีเวลาลากน้ำทั้งหมด
  • แยมเทลงในธนาคารอย่างระมัดระวังและร้อนอย่างระมัดระวังหรือค่อนข้างเดือด จนถึงตอนนี้คอนเทนเนอร์ที่มีเนื้อหากำลังโผล่ขึ้นมาบนความร้อนช้าทันทีในขวด


  • ทันทีและบิด จากนั้นเราพลิกและวางไว้ใต้ผ้าห่มทนต่อ จนถึงตอนนี้จะไม่เย็น
  • เก็บแทบบันไดสำหรับฤดูหนาวควรอยู่ในที่มืดเพื่อประหยัดสีและในที่เย็นเพื่อประหยัด
  • หากแยมการรักษาความร้อนน้อยที่สุดก็จะดีกว่าที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น


เหมือนคนเหล่านี้ คำแนะนำง่ายๆเพื่อให้แยมของคุณจะมีกลิ่นหอมอร่อยมีประโยชน์และมีวิตามินเต็มรูปแบบ

เตรียมมัน กระบวนการนี้สร้างความสะดวกสบายในบ้านทั้งหมด มันควรจะอยู่บนโต๊ะเสมอเพื่อให้ทุกคนสามารถทำได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืนเทลงแก้วน้ำชาร้อนทาขนมปัง อาหารอันโอชะ และเพลิดเพลินกับรสชาติเต็มรูปแบบ

อร่อย!