ประโยชน์ของนรกเป็นที่รู้จักกันมานาน ผักนี้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานพิเศษบนโต๊ะ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของการแพทย์แผนโบราณ นั่นคือเหตุผลที่บ้านมันเก็บเกี่ยวอย่างแข็งขัน

การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นี้ - กระบวนการที่แปลกประหลาดซึ่งต้องมีการฝึกอบรมพิเศษเนื่องจากรากของ Kreno นั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งเนื่องจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหย

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีส่วนร่วมในการเก็บรักษารู้รายละเอียดปลีกย่อยและความลับของกระบวนการ แต่ผู้มาใหม่ในกรณีนี้เป็นเรื่องยาก พืชชนิดหนึ่งยังเก็บเกี่ยวเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางดังนั้นจึงต้องมีหลายตัวเลือกในสูตรกระปุกออมสินที่อาจมีประโยชน์ในสถานการณ์ต่าง ๆ

เนื่องจากพืชชนิดหนึ่งมักใช้ในการปรุงอาหารส่วนใหญ่ให้ความสนใจมากในระหว่างการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋องให้กับรสชาติและคุณภาพความงามของผลิตภัณฑ์ การรีไซเคิลต้องใช้สต็อกที่เพียงพอเช่นเดียวกับผักจำนวนเล็กน้อยกลิ่นที่ทนทานในห้องจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน

คุณสมบัติของผัก

stren คือรากของมันมีน้ำมันหอมระเหยและ phytoncides ในองค์ประกอบขององค์ประกอบการติดตาม พวกเขาให้รสชาติที่สมบูรณ์แบบรสชาติและแปลกประหลาดและไม่ชอบน้ำหอม

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าความรุนแรงของผลิตภัณฑ์หายไปเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและฟิมโตนคลีนกาหายไปอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่ได้ทำการอนุรักษ์การทำอาหารทำในอัตรา 1-2 วันเพื่อให้รสนิยมของคุณ กระป๋องจะช่วยให้มันสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด

การเก็บเกี่ยวรากของ Khrena นั้นเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง (สำหรับฤดูหนาว) หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ - สำหรับการเตรียมเครื่องปรุงรสและซอสสำหรับการใช้ในชีวิตประจำวันในฤดูร้อน หลากหลายสูตรช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการทำอาหารเนื่องจากนอกเหนือไปจากรากขูด, มะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, มะนาว, กระเทียม, หัวผักกาดรวมอยู่ในพวกเขา

ใบสั่งยาของ Krenovin เป็นที่นิยมอย่างยิ่งเนื่องจากในซอสนี้มีรสนิยมสดใสและกลิ่นหอมที่ทำให้ตัวรับรสชาติตื่นเต้น นั่นคือเหตุผลที่อาหารที่ใช้มันเป็นปรุงรสในอาหารจานหลัก หลายคนใช้มันและเป็นจานอิสระทำแซนวิชและใช้เป็นของว่างต่อหน้าอาหารจานหลัก

สูตรการจองและคุณสมบัติขั้นพื้นฐาน

เป็นไปได้ที่จะเตรียมมะรุมใช้สูตรอาหารหรือเพื่อให้แน่ใจว่ามีเงื่อนไขพิเศษสำหรับเหง้า

ตัวเลือกแรกเป็นที่นิยมมากขึ้นเนื่องจากสามารถรับรู้ได้แม้ในสภาวะเมือง หากบิลเล็ตไม่ได้บ่งบอกถึงกระป๋องจากนั้นเก็บผักในลักษณะต่อไปนี้:

• เตรียมกล่องไม้
• เททรายในพวกเขา;
• ใส่รากของ krena ในนั้น
• ใส่ในที่เย็น

เป็นการดีที่ควรเป็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน แต่ในอพาร์ทเมนท์คุณสามารถใช้ระเบียงหรือระเบียงเพื่อจุดประสงค์นี้ บางครั้ง Khreni Roots ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับเหง้านี้ควรทำความสะอาดและล้าง จากนั้นตัดและสลายตัวในแพ็คเกจ อุณหภูมิไม่ควรต่ำ

กระป๋องพืชชนิดหนึ่งเดียวกันกับวิธีการอนุรักษ์ในทุกเงื่อนไข

หนึ่งในสูตรที่บ้านยอดนิยมคือ "Hrenovina":

• รากฉีกสด - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 20 มล.;
• ตารางน้ำส้มสายชู (มาตรฐาน 9%) - 20 มล.;
• เกลือและน้ำตาล - 30 กรัม

การเตรียมการจะทำเช่นนี้:

1. ราก Khreni ควรล้างออกได้ดีดีที่สุดที่จะใช้น้ำที่ไหลอบอุ่น แต่คุณสามารถและวางไว้ในกระดูกเชิงกรานด้วยน้ำ
2. จากนั้นแปรงจากสิ่งสกปรกโดยใช้มีดหรืออุปกรณ์พิเศษสำหรับทำความสะอาดผัก
3. ราก khreni ที่เตรียมไว้จะต้องบด The Grated เป็นตัวเลือกที่นิยมมากที่สุดของช่องว่างดังนั้นต้องมีขูด
4. เพื่อประหยัดผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาวทั้งหมดควรทำเครื่องหมาย การเทเตรียมไว้ดังนั้น - น้ำอุ่นน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาลจะอยู่ในนั้น ทุกอย่างจะต้องผสมและสัมผัสกับความเดือดจากนั้นเทน้ำโพดใหญ่ขูดที่เกิดดอง
5. ปิดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในธนาคารที่เตรียมไว้ในปริมาณเล็กน้อย

สูตรอีกสูตรสำหรับการเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวที่บ้านก็ไม่ซับซ้อนมากในการเตรียมการเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะต้องป้องกันกลิ่นหอมของส่วนผสมหลัก

สำหรับการทำอาหาร "Khreno ด้วยมะนาว" จะต้อง:

• พืชชนิดหนึ่งสด (ราก);
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• มะนาวสด - 0.5 - 1 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับปริมาณของพืชชนิดหนึ่ง);
• น้ำสำหรับทำอาหารน้ำเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

• khrena ควรทำความสะอาดบดขยี้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ

เคล็ดลับ: เพื่อลดความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยในอากาศแพคเกจ Celofan ควรดึงที่คอของอุปกรณ์

• นรกทั้งหมดถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อเกลือและน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไป
• น้ำควรได้รับความร้อนปริมาณของมันขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมหลัก สาระสำคัญคือการเจือจางนรกก่อนที่จะเข้มข้นของครีมเปรี้ยวหนา
• รอสส์จะให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์ เพื่อให้จานที่มีความคมชัดเพิ่มเติมเพิ่มน้ำมะนาว คุณสามารถสลายตัวครั้งแรกในขวดที่ด้านบนของพวกเขาแต่ละคนหยดน้ำมะนาวในกรณีนี้มันไม่จำเป็นต้องผสม

เทคนิคการปรุงอาหาร

โดยไม่คำนึงว่าพืชชนิดหนึ่งที่บรรจุกระป๋องได้รับการจัดทำขึ้นการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดที่ปิดสนิท

• พืชชนิดหนึ่ง;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม.

มันไม่ยากที่จะเตรียมมัน - ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ซอสที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารจานที่สองใส่ในซุปประจำชาติใช้การเติมเชื้อเพลิงให้กับการทำอาหารมารินาด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้: จานรวมถึงพืชชนิดหนึ่งควรมีความระมัดระวังอย่างยิ่งต่อผู้คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ไม่แนะนำให้เด็กในปริมาณมาก

เพื่อให้สีที่ผิดปกติหลายคนใช้ในสูตรบีตบีทคลาสสิคและเพื่อที่จะลบความคมชัดและทำให้จานอ่อนโยนใช้ครีม

ดังนั้นการเตรียมการของพืชชนิดหนึ่งจึงเป็นด้านพิเศษของการปรุงอาหาร พนักงานต้อนรับที่ใด ๆ จะสามารถแสดงความสามารถในเรื่องนี้ได้ แต่มันจะเป็นการยากที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาลักษณะในครั้งแรก

บันทึก: เพื่อรักษาพืชชนิดหนึ่งจำนวนเล็กน้อยของปริมาณเล็กน้อยจึงใช้สำหรับฤดูหนาวเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ในไม่กี่วันเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่ติดความคมชัดหายไปอย่างรวดเร็ว

หากควรใช้พืชชนิดหนึ่งในยาพื้นบ้านก็ควรเก็บไว้ในถังขนาดเล็ก ที่ดีที่สุดถ้าส่วนผสมเพิ่มเติมในผลิตภัณฑ์จะไม่มากเกินไป

วิธีการปรุงอาหารแบบโฮมเมดดูสูตรในวิดีโอต่อไปนี้:

ในครัวของคนใดคนหนึ่งของโลกที่มีการเผาไหม้ปรุงรส "ความชั่วร้าย"

พริกแดง, Vasabi, มัสตาร์ด ... และเรามีพืชชนิดหนึ่ง! โฟกัส - คุณจะคิดถึงมันในสวนทุกอย่างจะได้คะแนนทุกที่ที่เขาจะงอกการเผาไหม้แล้ววิญญาณจับภาพและมีประโยชน์ - สั้น ๆ ที่ไม่อธิบาย! ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสต็อกรากที่กำลังการเผาไหม้ของอนาคตเพื่อให้ฤดูหนาวเย็นและความก้าวหน้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้ว การเก็บเกี่ยวของแฮร์เรนสำหรับฤดูหนาว - งานนั้นค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่ต้องรู้ชิ้นงานและการปรุงอาหารหลายประการ

การเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวเริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยว เป็นที่เชื่อกันว่าการขุดรากของฉีกในเดือนนั้นซึ่งมีตัวอักษร "P" นี่คือทุกเดือนฤดูใบไม้ร่วง - กันยายนตุลาคมพฤศจิกายน และสิ่งแรกที่คุณสามารถทำได้เพื่อรักษารากอันมีค่าคือการจัดเรียงในฤดูหนาวในทราย

ความสามารถในการทรายควรยืนอยู่ในที่เย็น (ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน) รากของ Khrena ถูกฝังอยู่ในทรายเพื่อไม่ให้สัมผัสซึ่งกันและกันและเพื่อให้รากไม่ว่ายน้ำทรายจำเป็นต้องให้ความชุ่มชื้นเป็นระยะเล็กน้อย

สิ่งนี้ดีที่สุดในแง่ของการเก็บรักษาของมีค่า แต่ไม่ใช่วิธีที่ไม่แพงที่สุดในสภาพของเมือง

แช่แข็ง - ตัวเลือกในการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวของ Krena สำหรับผู้ครอบครองที่มีความสุขของช่องแช่แข็ง รากสามารถแช่แข็งได้ทั้งหมด แต่คุณสามารถเข้าใจหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและพับลงในแพ็คเกจหรือภาชนะบรรจุ โรคหลอดเลือดสมองสามารถผสมกับแอปเปิ้ลที่เย็นกว่าหรือน้ำมะนาว

การทำให้แห้ง รากและใบเป็นอีกวิธีที่ดีในการประหยัดสำหรับฤดูหนาวของ Khrena

ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนในเรื่องนี้: ใบ Shredtit รากฟันที่สะอาดมีดและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ (คุณไม่จำเป็นต้องล้างราก!) ระเบิดเลเยอร์บาง ๆ ในทางตรงกันข้ามและแห้งในเตาอบแบบเปิดที่ อุณหภูมิ 40-45 ° C สำหรับหนึ่งชั่วโมง

จากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟ ใบแห้งและรากใช้เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแม่พิมพ์บนวางมะเขือเทศในขวดกับแตงกวา ฯลฯ

กระป๋อง ในรูปแบบของเครื่องปรุงรสต่าง ๆ - นี่เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการเก็บเกี่ยวอึสำหรับฤดูหนาว แน่นอนว่าในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่มีคุณค่าทั้งหมดของพืชชนิดหนึ่งนั้นได้รับการดูแลอย่างเต็มที่ แต่สิ่งสำคัญยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - รสชาติการเผาไหม้และ "ความโกรธ"

ปรุงรสจากฉีกกับน้ำบีท

ส่วนผสม: 1 กิโลกรัมของรากที่เจ๋งที่สุดของเครื่องฉีกเกลือ 40 กรัมน้ำตาล 80-90 กรัม, น้ำบีทรูท 500 มล.

น้ำส้มสายชู 70 มล. 70 มล.

ทำอาหาร:
ต้มน้ำบีทรูทด้วยเกลือและน้ำตาลประณามให้อบอุ่นและเทน้ำส้มสายชู ผสมกับพืชชนิดหนึ่งและสลายตัวบนขวด เก็บในที่เย็น

ปรุงรสขยะที่เรียบง่าย

ส่วนผสม: เครื่องฉีกเย็น 1 กิโลกรัม, เกลือ 40 กรัม, น้ำตาล 80 กรัม, 800 มล. ของน้ำ,

40 มล. ของน้ำส้มสายชู 70%

ทำอาหาร:
ในระหว่างวันก่อนปรุงอาหารต้มน้ำด้วยเกลือและน้ำตาลให้เย็นถึง 50 ° C และเทน้ำส้มสายชู ออกจากมัน. รากที่บริสุทธิ์ krena ต้องถูกบดขยี้ด้วยเม็ดละเอียดหรือเครื่องบดเนื้อ สายพันธุ์ทางทะเลและผสมกับนรก แพร่กระจายบนขวดและจม เก็บชิ้นงานดังกล่าวควรอยู่ในที่เย็น

เครื่องปรุงรส "Hrenovina" ("Glodeor", "Ogonos" ฯลฯ )

ส่วนผสม: มะเขือเทศเนื้อ 3 กิโลกรัม, Tramplers 250-300 กรัม

250-300 กรัมกระเทียม

ทำอาหาร:
ด้วยมะเขือเทศเอาสัดส่วน: หมวกข้ามไปที่ผลไม้และกระจายด้วยน้ำเดือดปอกเปลือกจะได้อย่างง่ายดาย กระเทียมข้ามผ่านสื่อมวลชนบนขูดที่ละเอียดหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับมะเขือเทศ

มะเขือเทศสามารถเทเครื่องปั่นได้ โดยทั่วไปแล้วบดขยี้ผลิตภัณฑ์ในวิธีที่สะดวกและสลายตัวในธนาคารหรือขวดพลาสติก (สะดวกกว่าที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น) ก่อนที่จะให้บริการเครื่องปรุงรสสามารถนุ่มนวลด้วยครีมหรือมายองเนสจำนวนเล็กน้อย

เครื่องปรุงรสนี้สามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาล (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเกลือและ 1 ช้อนชาน้ำตาลสำหรับแต่ละกิโลกรัมของมะเขือเทศ) จำนวนอึและกระเทียมสามารถเพิ่มขึ้นได้ (สูงถึง 100 กรัมต่อกิโลกรัมของมะเขือเทศ)

นอกเหนือจากน้ำตาลและเกลือแล้วคุณสามารถเพิ่มพริกแดงที่คมชัดให้กับเครื่องปรุงรสที่ร้อนแรง มันจะเป็นเพียงการฆ่าปรุงรส!

Hrenovina (ทำอาหาร)

ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก 1.2 กิโลกรัม, 400 กรัม Krena, 400 กรัมของพริกแดงหวาน, 400 กรัมของกระเทียม, 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ

พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสนใจในทางใดทางหนึ่ง เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นใส่ในกระทะและดับไฟ ต้มเป็นเวลา 40 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการเดือดให้แพร่กระจายไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและจม เก็บไว้ในที่มืดที่มืดมิด

รสเฉียบพลันจากพืชชนิดหนึ่งที่มีวอลนัท

ส่วนผสม: 400 กรัมของ Squeezed Shine, 1 สแต็คของน้ำอุ่น, 1 สแต็คแอปเปิ้ลน้ำส้มสายชู, 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ซาฮารา,

4-5 ช้อนโต๊ะ วอลนัทภาคพื้นดิน

ทำอาหาร:
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเชื่อมต่อผสมและสลายตัวบนขวดเล็ก ๆ เก็บในที่เย็น

ด้วยรากของ Khrena คุณสามารถปรุงอาหารสลัดรสเผ็ดได้

เครเมนแอปเปิ้ลและแครอทสลัด

ส่วนผสม: stren, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, แครอท ดอง: น้ำ 1 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ

4 ช้อนโต๊ะ Sahara

ทำอาหาร:
เลือกจำนวนส่วนผสมด้วยตัวคุณเอง หากคุณชอบรสชาติที่คมชัดให้ใช้อึในส่วนเท่า ๆ กับแอปเปิ้ลและแครอท

แครอทและแอปเปิ้ลปูเทาในระดับปานกลางข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือโซดาบนขูดที่ดี ผสมผลิตภัณฑ์และกระจายไปยังธนาคาร

ต้มหมัก, ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำเดือดบนขวดเขย่าดีเพื่อที่จะไม่มีฟองอากาศและทำให้พาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 30 นาทีจากการเดือด จม.

พืชชนิดหนึ่งที่สาบานในดอง

ส่วนผสม: 900 G Root Khrena, 600 กรัมของ Svekla, 3 ช้อนชา เกลือ, 3 ppm ซาฮารา,

น้ำส้มสายชู 9% 600 มล.

ทำอาหาร:
Stren Stodita และสลายตัวประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาตรในลิตรธนาคาร เติมน้ำเดือด 1 ถ้วยแต่ละขวดทันที

สวิทช์สวิทช์ในระดับปานกลางเพิ่มเกลือและน้ำตาลผสมและสลายตัวในธนาคารที่มีมะรุม ผสมผลิตภัณฑ์ในธนาคารทำให้น้ำส้มสายชูและปิดฝาปิด

เก็บเครื่องปรุงรสนี้เหมือนกับช่องว่างทั้งหมดที่มีมะรุมดีกว่าในที่เย็น

พริกหยวก

ส่วนผสม: 300 กรัมของ Khrena Root, พริกไทยหวาน 600 กรัม, 1 หัวกระเทียม, 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,

3 มะนาว (น้ำผลไม้)

ทำอาหาร:
ข้ามรากของพืชชนิดหนึ่งและพริกไทยหวานผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มกระเทียมพลาดผ่านการกดน้ำตาลและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากันและแพร่กระจายไปยังธนาคาร เก็บในตู้เย็น

พืชชนิดหนึ่งกับมายองเนส

200 กรัม Khrena

ทำอาหาร:
stren sattail บนเม็ดสีตื้นและผสมกับมายองเนส แพร่กระจายบนขวดเล็ก ๆ แล้วปิดฝา เก็บในตู้เย็น

ม้ากับมะนาว

ส่วนผสม: trample 600 กรัม shren

ทำอาหาร:
ลบ Zest ออกจากมะนาวบีบน้ำผลไม้ ผสมน้ำผลไม้และการผสมพันธุ์กับพืชชนิดหนึ่งและแพร่กระจายไปยังธนาคาร เก็บชิ้นงานนี้จึงจำเป็นในตู้เย็น

การเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวเป็นอาชีพการฉีกขาด

สิ่งที่กลอุบายเท่านั้นที่ไม่ไปนักสู้ของการทำอาหาร! ครอบคลุมเครื่องบดเนื้อและแผ่นพลาสติกที่มีถุงพลาสติกมะรุมรากรากรากแม้ใช้หน้ากากแก๊ส - ในอาชญากรรมของอึทั้งหมดมีความดี ไม่ว่าในกรณีใดตอนเย็นของความทุกข์จะกลายเป็นสำหรับคุณและครัวเรือนของคุณอุดมสมบูรณ์ของเครื่องปรุงรสและของว่างกับพืชชนิดหนึ่งตลอดฤดูหนาว และมันยอดเยี่ยมมาก!

ที่มา: https://keedem.ru/zagotovki/zagotovka-hrena-na-zimu/

การเตรียมการอย่างถูกต้อง

ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสที่แหลมคมมะรุมใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ บรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกจากนี้พืชชนิดหนึ่งยังสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มโทนของร่างกายและความเข้มข้นของพลังงานและความมีชีวิตชีวา ดังนั้นลองคิดหาวิธีปรุงอาหารที่ถูกต้อง หลังจากทั้งหมดปรากฎว่าไม่มีหนึ่งและไม่แม้แต่สองสูตร

วิธีการคลาสสิก

วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน? สำหรับตัวเลือกที่ง่ายที่สุดเราจะต้องใช้น้ำรากและต้มน้ำเย็น ดังนั้นพืชชนิดหนึ่งจะเช็ดผ้าฝ้าย (แต่แห้งแล้งเท่านั้น) เราทำความสะอาดมีด

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ามันเป็นแบบอย่างที่ไม่แนะนำให้ล้าง! สามรากบนขูดตื้น มวลที่เกิดขึ้นจะอยู่ในพอร์ซเลนหรือในขวดแก้วที่ด้านล่างซึ่งควรเป็นน้ำต้มเย็น

เติมด้วยพืชชนิดหนึ่งเราเติมน้ำต้มอีกครั้ง ดังนั้นควรได้รับมวลหนาและความหนืด

ในแบบฟอร์มนี้ Kren ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของมันคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูหรือน้ำบีทรูท แต่มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าโดยการเพิ่มส่วนผสมใด ๆ บางครั้งเราบางครั้งก็แย่ลงอย่างมีนัยสำคัญต่อรสชาติและความคมชัด

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหาร แต่พิจารณาสูตรอาหารที่มีส่วนผสมต่าง ๆ

ด้วยหัวผักกาด

วิธีการปรุงอาหารด้วยหัวบีท? ตัวเลือกนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุดแม้ในร้านเราสามารถซื้อเครื่องปรุงรสดังกล่าวได้ แต่เห็นด้วยสิ่งที่ทำด้วยมือของคุณเองก็อร่อยมาก

เราต้องการ:

• khrena Root - 300 กรัม;
• หัวผักกาดสด - สามชิ้น;
• น้ำร้อน;
• น้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล

ก่อนอื่นเราทำความสะอาดรากจากเปลือกแล้วล้างออกให้สะอาด เราข้ามมันผ่านเครื่องบดเนื้อ ทำเช่นเดียวกันกับหัวผักกาด

พืชชนิดหนึ่งและหัวบีทเทน้ำร้อน เราเพิ่มเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันและออกไป 2-3 ชั่วโมง

หลังจากนั้นเราตัดสินใจเลือกปรุงรสเสร็จในขวด เธอเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

แห้ง

บนสูตรนี้เราต้องการเพียงแค่ราก khrena มันถูกทำความสะอาดจากพื้นดินล้างสามบนขูดขนาดใหญ่ หลังจากนั้นวางลงบนถาดอบแห้งในเตาอบที่ไม่ร้อนแรง หลังจากนั้นบดด้วยเครื่องบดกาแฟ ผงจากมันถูกปล่อยออกสู่กระป๋องจากกระจกเก็บในที่เย็น

ผงของรากของ Khrena สามารถใช้ในทำนองเดียวกันกับใบแห้ง หากพวกเขาโรยด้วยชิ้นงานที่เหนือกว่าชิ้นงานใด ๆ สำหรับฤดูหนาวก็จะไม่ถูกปกคลุมด้วยแม่พิมพ์ นอกจากนี้ผงนี้สามารถผสมพันธุ์ด้วยน้ำเพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือ ดังนั้นเราจะมีปรุงรสเฉียบพลันสำหรับปลาและเนื้อสัตว์

สำหรับช่องว่าง

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเก็บผักสดได้อย่างสมบูรณ์แบบถึง 3 เดือน วิธีการปรุงอาหารนรกเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้?

มันง่ายพอ: เราใช้กล้ามเนื้อบด (200 กรัม) วางที่ด้านล่างของธนาคารสามลิตร ด้านบนด้วยวงกลมกระดาษแข็งที่มีรู และบนกระดาษแข็งยึดมะเขือเทศอย่างแน่นหนา (แตงกวา) ปิดฝาและเก็บในที่เย็น เป็นเวลานานเพลิดเพลินกับผักสด

กระป๋อง

วิธีการปรุงรากของ Khrena? เราเอารากกิโลกรัม เครื่องพวกเขาเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในระหว่างการแช่คุณต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยสองสามครั้ง รากที่สะอาดและบดบนเครื่องบดเนื้อ ก่อนที่จะต้มเรานำน้ำ (250 กรัม) เพิ่มเป็น 0.5 ช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาลรวมถึงกรดซิตริก (20 กรัม)

ในกล้ามเนื้อพื้นดินเราเทน้ำหมักปรุงสุกแล้ว ขอแนะนำให้ครอบคลุมจานด้วยฝาทันที ก่อนดังนั้นผักจะไม่ออก ประการที่สองคุณจะรู้สึกน้อยลงในตัวเอง ล่วงหน้าธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางของพืชชนิดหนึ่งและปิดฝาปิดอย่างแน่นหนา

ไม่จำเป็นต้องทำหมันเพิ่มเติมและช่องว่างไม่สามารถยืนได้หนึ่งฤดูหนาว แต่แม้กระทั่งสองสามปี

ด้วยเกลือมะนาวและทะเล

วิธีการปรุงอาหารนรกสำหรับฤดูหนาว เราจะปรุงอาหารมะรุมหมักด้วยเกลือมะนาวและเกลือทะเล เราใช้:

• รากฉีกสด - 0.5 กก.;
• เกลือทะเล - 30 กรัม;
• น้ำตาล - 40 กรัม;
• lyme zest - 30 กรัม;
• พริกเขียว (สีดำสด) - 30 กรัม;
• น้ำส้มสายชู 9% - 200 กรัม

วิธีการปรุงอาหารนรก เราทำเช่นนี้ดังนี้:

cashitz จากรากคลุมผ้าเช็ดปาก ละลายส่วนผสมทั้งหมดในน้ำนอกเหนือจากน้ำส้มสายชู ดองถูกนำไปต้ม เพิ่มน้ำส้มสายชูแล้ว Cachatz ในฝั่งร้อนวางมะรุมผสม

สำหรับการเก็บรักษาที่ดีและระยะยาวธนาคารครึ่งลิตรขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อ 15 นาทีและลิตร - 20 นาที

มีตัวเลือกอื่นที่ให้คุณทำโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อกระป๋อง คุณสามารถฉีกเป็นส่วนในซองด้วยสปริงและแช่แข็ง ดังนั้นจึงเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในฤดูหนาวเราได้รับส่วนหนึ่งของ cashitz เพิ่มเกลือทะเลลงในมันด้วยพริกไทยมะนาวและน้ำตาล และเราใช้เป็นเครื่องปรุงรส

แทนที่จะเป็นมะนาวคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชู แต่จำไว้ว่ามะนาวให้รสเผ็ดขมขื่น

"Hrenoder"

วิธีการปรุงอาหารนรก สูตรนั้นง่ายมาก เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• กิโลกรัมของมะเขือเทศ (เนื้อ);
• พืชชนิดหนึ่ง (ราก) - 100 กรัม;
• เกลือ - 2 ชั่วโมง;
• กระเทียม - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

มะเขือเทศสุกของฉัน เราให้แห้งตัดครึ่งแล้วเอาผลไม้ออก ล้างรากและทำให้บริสุทธิ์จากผิวด้านนอกหยาบ ทำความสะอาดกระเทียม

ผ่านเครื่องบดเนื้อฉันคิดถึงนรก ดังที่ได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้เพื่อในระหว่างกระบวนการนี้เขาไม่ได้เข้าตาขอแนะนำให้ใส่ถุงบนเครื่องบดเนื้อ ลบแพ็คเกจด้วยพืชชนิดหนึ่งและกำหนดให้กับด้านข้าง

จากนั้นเราบิดมะเขือเทศและกระเทียมสลับพวกเขา เราเพิ่มพืชชนิดหนึ่งที่บดขยี้ในมวลมะเขือเทศด้วยกระเทียมปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง

เราตัดสินใจเลือกปรุงรสเพื่อฆ่าเชื้อของธนาคารเราม้วนหรือปิดด้วยฝาเกลียว เราลบ "Krenovin" ในที่มืดและเย็นสำหรับการเก็บรักษา เครื่องปรุงรสนี้สามารถยืนได้นานกว่าหกเดือน แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะสูญเสียกลิ่นหอมและความยากลำบาก

สูตรอื่น

วิธีการปรุงอาหารนรกมากขึ้น? สูตรอาหารมีมากเกินพอ ลองวิธีการดังกล่าว เราใช้:

• khrena กระดูกสันหลัง - ยาว 30 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางในส่วนหนา 10-11 ซม.;
• น้ำตาล - 2-3 ชั่วโมง
• น้ำส้มสายชู 9% (น้ำมะนาว) - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• ต้มน้ำ (เย็น) - 100-150 มล.

กระบวนการทำอาหาร

รากของฉันมีอย่างละเอียดภายใต้น้ำไหลด้วยแปรงและแช่ 3-4 วันในน้ำเย็น น้ำจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงทุกวัน หากรากแห้งมากกระบวนการแช่สามารถขยายได้ถึง 5-7 วัน ในกรณีนี้คุณภาพของมันจะดีขึ้นและมันจะง่ายกว่าการถู

มารับนรกทำความสะอาดแล้วถูกับปานกลางไม่ใช่ขูดขนาดใหญ่ ขี้เกียจสามารถใช้ได้กับกระบวนการปั่นนี้ แต่โปรดทราบว่าหลังจากการสัมผัสกับรสชาติแบบหมุนเหวี่ยงของ Khrena อาจไม่เป็นที่พอใจ พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์หลายปีอ้างว่าเป็นการดีที่สุดที่จะทุบกับขูด

และแม้ว่าคุณจะต้องเปล่งประกายเล็กน้อยจากคำชี้วัดของผลิตภัณฑ์ แต่ก็จะได้รับประโยชน์เท่านั้น

เมื่อเพศสัมพันธ์จะหายไปเทลงด้วยน้ำล่วงหน้าซึ่งน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชู (น้ำมะนาว) ถูกละลาย หากคุณระบุว่านรกยังแห้งแล้วเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อย ดังนั้นเราจึงเตรียมชิ้นงานขั้นพื้นฐานสำหรับการปรุงรสจากม้าซึ่งสามารถทำได้มาก

เราให้คุณหลายตัวเลือก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถผสมมะรุมกับมายองเนส ซอสที่ยอดเยี่ยมนี้จะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ของปีใหม่หรือเมนูเทศกาลอื่น ๆ ของคุณ ท้ายที่สุดมันเหมาะสำหรับอาหารว่างเย็นมากที่สุด

หากคุณผสมผสานกับพืชชนิดหนึ่งที่มีรสเปรี้ยวหนาจำนวนเล็กน้อยของ Nonostica และซอสมะเขือเทศจากนั้นการเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดจากปักกิ่งกะหล่ำปลีหัวไชเท้าสีขาวและขึ้นฉ่ายจะได้รับ

สำหรับแฮมควันที่รมควัน, Buuned, สเต็กเนื้อเป็นสลัดผักกาดที่เหมาะสม, ยึดโดยการเก็บเกี่ยวจากพืชชนิดหนึ่ง

คุณยังสามารถปรุงซอสที่ยอดเยี่ยมที่ใช้เพื่อปังแกนหมูในเตาอบ มันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดาย: Apple ขูดถูกเพิ่มเข้ามาในการเก็บเกี่ยวของฉีกขาดที่มีประสบการณ์และผสมกับคาราเมลที่อบอุ่น

และนี่ไม่ใช่ตัวอย่างของการปรุงรสทั้งหมด ในความเป็นจริงพวกเขามากจนมักค่อนข้างยากที่จะเลือกสิ่งที่ดีกว่าในการปรุงอาหาร

ที่มา: https://www.syl.ru/article/154052/new_kak-prigotovit-hren-na-zimu

พืชชนิดหนึ่งเป็นรากที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายมักใช้ในการแพทย์, เครื่องสำอางค์และทรงกลมการทำอาหาร ห้องครัวของรัสเซียโบราณไม่ได้มีความแตกต่างจากความหลากหลาย แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Khrena มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มจานที่น่าสนใจ

พืชชนิดหนึ่งเป็นพืชที่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้เกือบทุกพล็อตของแผ่นดิน ในช่วงปีที่ผ่านมารากที่หยั่งรากได้เรียนรู้ที่จะเก็บเกี่ยวสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานและเพื่อไม่ให้สูญเสียประโยชน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีหลายวิธีและสูตรการเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว มาทำความคุ้นเคยกับบางคน

วิธีการ

การผลิตพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวสามารถอยู่ในลักษณะดังกล่าว:

• เพื่อแช่แข็ง;
• แห้ง
• ทำสูตรอาหารหลากหลาย

นอกจากนี้เหง้ามะรุมสามารถเก็บได้ตลอดฤดูหนาวและในรูปแบบใหม่

สำหรับชิ้นงานในลักษณะที่รากของความเงางามจะต้องเลือกอย่างระมัดระวัง มันควรจะไม่เสียหายและแข็งแรง

จัดเก็บใหม่

เพื่อให้รากสดสำหรับฤดูหนาวกล่องไม้ที่มีทรายสะอาดไม่มีสิ่งสกปรกใด ๆ ท็อปส์ซูจะถูกลบออกไปพร้อมกับก้อนดินบนผลไม้ จากนั้นรากทั้งหมดจะซ้อนกันโดยแถวเดียวกันในกล่องและนอนหลับด้วยทรายเพื่อให้ไม่มีรากรากสัมผัสซึ่งกันและกัน

ชั้นใต้ดินและ loggias ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาที่มีอากาศเปียกจะเป็นที่เก็บที่ดี หากระดับความชื้นต่ำมากทรายจะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำทุกสัปดาห์

หากมีพื้นที่เพียงพอในตู้เย็นจากนั้นพืชชนิดหนึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ในนั้นเป็นเวลานานมาก ในขั้นต้นพืชชนิดหนึ่งล้างออกไปและแห้งเป็นเวลาสองวันจากนั้นบรรจุอย่างต่อเนื่องหากมีโอกาสรากจะดีกว่าที่จะใส่ซองแยกต่างหาก

แช่แข็ง

การแช่แข็งนรกในฤดูหนาวอาจเป็นวิธีที่แตกต่างกัน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และในฤดูหนาวมันเป็นการละลายน้ำแข็งและใช้ในการเตรียมอีเวอร์ที่คุณชื่นชอบ และคุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับการปรุงรสเพื่อละลายน้ำแข็งทันทีและเพิ่มลงในจานสำเร็จรูป

การร่วมเพศแช่แข็งจะไม่สูญเสียรสชาติ แต่จะเสริมสร้างความเข้มแข็งเท่านั้น

วิธีน้ำค้างแข็งที่ยอดเยี่ยมจะเป็นส่วนผสมของแอปเปิ้ลขูดที่มีพืชชนิดหนึ่งและน้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อยที่ผสมเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์และไปที่ที่เก็บ

ก่อนที่จะแช่แข็งนรกต้องล้างและทำความสะอาด จากนั้นมันจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ แพ็คเกจโพลีเอทิลีนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับภาชนะบรรจุ หากจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในฤดูหนาวก็เป็นไปได้ที่จะใช้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง

การทำให้แห้ง

เพื่อใส่พืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวรากจะต้องล้างและทำความสะอาดแล้วตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ ดูรูทรากและใส่ในเตาอบแบบเปิดสำหรับการอบแห้ง ใส่มะรุมแห้งในถุงผ้าฝ้ายและเก็บไว้ในห้องแห้งเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องเทศสำหรับอาหารจานร้อนก็จำเป็นเท่านั้นที่จะสับด้วยเครื่องปั่น มักใช้ตะขอแห้งในระหว่างการเตรียมผักดอง

มีสูตรมากมายสำหรับการเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวโดยการบรรจุที่บ้าน นี่คือบางส่วนของพวกเขา

ไม่มีน้ำส้มสายชู

หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมคือพืชชนิดหนึ่งที่ไม่มีน้ำส้มสายชู จำเป็นต้องทำความสะอาดราก 1.5 กิโลกรัมและข้ามพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ เพื่อให้การระเหยของรากของรากของรากของรากมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารคุณสามารถใส่เครื่องบดเนื้อไปยังถุงโพลีเอทิลีน

ผสมกลราปินผสมจาก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเทน้ำต้ม ผสมผสมให้ละเอียดและคุณสามารถเริ่มนาฬิกาในธนาคาร ในแต่ละธนาคารคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำมะนาว. ธนาคารที่มีพืชชนิดหนึ่งเตรียมพร้อมด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น

ด้วยมายองเนส

เพื่อเตรียมมวลด้วยมายองเนสมีความจำเป็นต้องผสมมายองเนส 0.2 กิโลกรัมและฉีกปั่น 0.1 กิโลกรัม ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องได้รับการบรรจุให้กับธนาคารและม้วน

ด้วยน้ำส้มสายชู

น้ำทลุ้นพื้นจะถูกเทลงในกระทะและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะและเพิ่มน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ทันทีที่น้ำเดือดเพิ่มซินนามอนด้วยกลีบเพื่อลิ้มรส หลังจาก 15-20 นาทีลบออกจากไฟเพิ่มน้ำส้มสายชู 20 มล. และยืนยันการเติมเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้นจำเป็นต้องทำให้เครียดและผสมกับพืชชนิดหนึ่งขูดกระจายไปยังธนาคารและม้วน

กับแครอทและแอปเปิ้ล

ในรูปแบบอิสระพืชชนิดหนึ่งถือว่าเป็นสารเติมแต่งและปรุงรสในอาหารต่าง ๆ แต่ถ้ามันผสมกับพืชสวนอื่น ๆ ผลที่ได้คือสลัดอร่อยมากหรือของว่าง สูตรค่อนข้างง่าย ๆ จะเป็นแครอทที่มีมะรุมและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องล้างอย่างละเอียดภายใต้น้ำไหลและทำความสะอาดให้ถอดแกนกลางออกจากแอปเปิ้ล จากนั้นทุกอย่างจะเป็นเสื้อจิ้งจอกและผสมจนกระทั่งการก่อตัวของน้ำยาทำความสะอาดฉ่ำอิ่มตัว

ตอนนี้คุณต้องเริ่มทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือและ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเพิ่มน้ำลิตรและนำไปต้ม Cassea ที่เสร็จแล้วจากผักไหลลงสู่ฝั่งและเทน้ำเกลือ ธนาคารที่มีโจ๊กต้องผ่านในน้ำต้มแล้วหมุนเท่านั้น

พืชชนิดหนึ่งเป็นพืชรากที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงซึ่งมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์มากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักที่จะกิน หากบุคคลต้องการเตรียมพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้วิธีใด ๆ เพราะรากจะเก็บรักษารสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของคุณและจะทำให้พนักงานต้อนรับในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ

พืชชนิดหนึ่งเป็นผักรสเผ็ดที่เผาผลาญซึ่งส่วนใหญ่จะเพิ่มเป็นอาหารเป็นเครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากและยังช่วยในการรับมือกับโรคหวัดเพิ่มภูมิคุ้มกัน BILLETS จากพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมที่จะเติมเต็มงานฉลองเติมเต็มจานด้วยกลิ่นรสเผ็ดและรสชาติ

Stren - การเผาผลาญผักรสเผ็ดซึ่งส่วนใหญ่เพิ่มเข้ากับอาหารเป็นเครื่องปรุงรส

คุณสามารถปรุงอาหารว่างที่มีกลิ่นหอมอร่อยจากพืชชนิดหนึ่งโดยทำให้มันเป็นสีทอง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลและแครอทลงในชิ้นงาน

ส่วนผสม:

• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือ 3 ช้อนอาหารกลางวัน
• 4 ช้อนโต๊ะรับประทานอาหาร
• รากมะรุม 800 กรัม;
• แอปเปิ้ลที่เป็นกรด 200 กรัม
• แครอท 100 กรัม

ช่องว่างสีทองจัดทำขึ้นตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. สเตรน, แอปเปิ้ลและแครอทล้างทำความสะอาดจากผิวหนัง แอปเปิ้ลจะถูกลบแกนกลาง
2. ผักและผลไม้ถูกถูบนขูดขนาดใหญ่ผสมและตุ่มลงในภาชนะแก้ว
3. หม้อบริสุทธิ์กำลังเตรียมการเติมทางทะเล สำหรับสิ่งนี้เกลือน้ำและน้ำตาลผสมและนำไปต้ม ของเหลวเดือดไปยังการสลายตัวของเม็ดเกลือและเม็ดน้ำตาลที่สมบูรณ์
4. ขนมขบเคี้ยวเทน้ำเดือดและไปฆ่าเชื้อ Tara ที่มีปริมาณ 0.5 ลิตรควรผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 12 นาที 1 ลิตร - 15
5. จากนั้นความจุจะถูกเขย่าหงุดหงิดและเป็นฉนวน

ก่อนที่จะให้บริการน้ำเกลือควรจะระบายออกก่อนที่จะให้บริการแทนที่ด้วยครีมรสเปรี้ยวไขมันต่ำ

พืชชนิดหนึ่งที่เหมาะสม Home Hormeradish (วิดีโอ)

แท่งบิลเล็ตในขวดที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ

หนึ่งในวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียมกล้ามเนื้อสำหรับฤดูหนาวคือการสั่งซื้อโดยไม่ต้องทำหมัน ที่น่าสนใจสูตรนี้ไม่ได้ใช้แม้กระทั่งสารกันบูดเช่นน้ำส้มสายชู

ในกระบวนการทำอาหารคุณจะต้อง:

• 1 กิโลกรัม Khrena;
• เกลือ 2 ช้อนอาหารกลางวัน
• 3 ช้อนอาหารกลางวันของน้ำตาล
• กรดซิตริก 20 กรัม;
• 0.5 ลิตรของน้ำ

หนึ่งในวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียมมวลสำหรับฤดูหนาวคือการสั่งซื้อของเขาโดยไม่ต้องทำหมัน

วิธีการเตรียมที่บ้าน:

1. รากสะอาดทำความสะอาดจากผิวหนังและวางในน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. รากที่มีความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อถูกบดขยี้กับรัฐน้ำซุปข้น
3. มวลที่เกิดขึ้นผสมกับน้ำตาลและเกลือ
4. ในหม้อบริสุทธิ์น้ำถูกนำไปต้ม
5. ของว่างถูกแจกจ่ายบนภาชนะแก้ว 0.5 ลิตร, น้ำเดือดเท
6. ช้อนของหวานของกรดซิตริกถูกโรยในแต่ละขวดแล้วถังกลิ้งใส่ฝาปิดและห่อด้วยผ้าห่ม

หากพนักงานต้อนรับไม่ต้องการปรุงซอสจากพืชชนิดหนึ่งที่ขั้นตอนการบดของรากควรใช้มีดและตัดเป็นชิ้นส่วนของขนาดที่ต้องการ ในกรณีนี้ canning เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกัน

การปรุงอาหารมะรุมด้วยมะนาวสำหรับฤดูหนาว

ดังกล่าวว่างเปล่าที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเติมเต็มอาหารเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับเชื้อเพลิงตัวอย่างเช่นความหนาวเย็น

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ราก 1.5 กิโลกรัม
• 1 เกลือช้อนรับประทานอาหาร;
• 3 ช้อนอาหารกลางวันของน้ำตาล
• 1 มะนาวใหญ่

ดังกล่าวว่างเปล่าที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเติมเต็มอาหารจานเนื้อเช่นเดียวกับเชื้อเพลิงเช่น Kee

ในการรับมะรุมกับมะนาวคุณต้องทำตามเทคโนโลยีทีละขั้นตอนต่อไป:

1. rootpode ถูกทำความสะอาดจากสิ่งสกปรก cleales จากชั้นบนสุด
2. รากจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. จากนั้นน้ำตาลน้ำตาลทรายน้ำตาลเป็นน้ำตาล
4. น้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยถูกเทลงในมวลเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของครีมหนา
5. ส่วนผสมถูกกระจายไปทั่วธนาคารที่ถูกล้าง 1 ช้อนน้ำมะนาวสด 1 ช้อนถูกเทลงในแต่ละภาชนะที่เต็มไปด้วย
6. บรรจุภัณฑ์บิดด้วยฝาและหลังจากการระบายความร้อนจะถูกส่งไปยังตู้เย็น

จัดเก็บที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้เป็นไปได้ 3 เดือน

พืชชนิดหนึ่งที่มีหมักโดยไม่มีสารเติมแต่งสำหรับฤดูหนาว

Root Krena สามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวและไม่มีการใช้สารเติมแต่งต่าง ๆ

ในการเตรียมรากรากสำหรับฤดูหนาวจะต้องใช้เพียง 1 ส่วนผสมเท่านั้น: พืชชนิดหนึ่ง

วิธีการรักษา:

1. rootpode ทำความสะอาดจากพื้นดินมันสะอาดแล้วจะถูกทำความสะอาดจากชั้นบนสุดแล้วถูบนขูดขนาดใหญ่
2. มวลถูกวางบนแผ่นอบและเข้าไปในเตาอบความร้อนถึง 100 องศา
3. ผักแห้งถูกบดขยี้ในเครื่องปั่นขยับลงในขวดแก้วและถูกจัดเรียงใหม่ในตู้เย็น

Root Krena สามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวและไม่มีการใช้สารเติมแต่งต่างๆ

ดังกล่าวว่างเปล่าสามารถใช้ในการเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้แห้งส่วนผสมจะต้องละลายน้ำผสมด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือจำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้ยังสามารถหลั่งขนมขบเคี้ยวได้เช่นกัน

การรับประทานอาหารของ Chreem กับบีท

ระยะขอบที่มีหัวผักกาดอาจไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเติมเชื้อเพลิงที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Borscht

สำหรับการปรุงอาหารของเธอที่คุณต้องการ:

• 800 กรัมของราก khrena;
• หัวบีท 600 กรัม;
• 700 มิลลิลิตรของน้ำ
• น้ำตาล 60 กรัม;
• น้ำมันมะกอก 170 มิลลิลิตร
• 150 มิลลิลิตร 6% น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• เกลือปรุงอาหาร 30 กรัม

ระยะขอบที่มีหัวผักกาดอาจไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม แต่ยังรวมถึงการบรรจุที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Borscht

หมักได้อย่างไร:

1. เปลือกรากถูกทำความสะอาดโดยผิวหนังถูกล้างใต้เจ็ทน้ำ
2. หัวผักกาดทำความสะอาดจากชั้นบนสุดและต้มถึงความพร้อมให้เสร็จสมบูรณ์ หลังคารากที่ปรุงสุกถูกถูบนขูดขนาดใหญ่
3. รากบดผ่านเครื่องบดเนื้อ
4. ในกระทะแยกกันน้ำถูกนำไปต้มน้ำตาลเกลือและพืชชนิดหนึ่งบดขยี้ ส่วนผสมจะปรุงในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 25 นาทีบรรจุภัณฑ์จะต้มอีก 15 นาที
5. ส่วนผสมผสมกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูทุกอย่างผสมและนำออกจากไฟ
6. ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปจะถูกเปลี่ยนเป็นภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อมันกำลังเดินเล่นขึ้นมาพลิกขึ้นไปด้านล่างและฉนวน

การเก็บรักษาดังกล่าวจะพร้อม 2 สัปดาห์หลังจากการสั่งซื้อ

กระป๋องกับท่อระบายน้ำเพศสัมพันธ์

คุณสามารถเตรียมขนมขบเคี้ยวที่ผิดปกติแสนอร่อยโดยใช้พืชชนิดหนึ่งและพลัม. ส่วนผสมเหล่านี้เติมเต็มอย่างสมบูรณ์ซึ่งกันและกันทำให้รสชาติที่ขมขื่นของพืชรากและเพิ่มบันทึกที่เป็นกรดใหม่

ในการเตรียมชิ้นงานดังกล่าวคุณจะต้อง:

• อึ 300 กรัม;
• น้ำ 400 มิลลิลิตร
• ท่อระบายน้ำ 200 กรัม;
• 1 เกลือช้อนรับประทานอาหาร;
• น้ำตาล 50 กรัม
• 100 มิลลิลิตรน้ำส้มสายชู 9%

วิธีการที่จู้จี้จุกจิกกำลังเตรียม:

1. รากจะสะอาดอย่างทั่วถึงทำความสะอาดจากชั้นบนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. จากนั้นชิ้นที่หยั่งรากจะถูกน้ำท่วมด้วยน้ำเย็นและเหลือเป็นเวลา 1 วัน การแช่เช่นนี้จำเป็นต้องกำจัดความขมขื่นของผัก
3. ลูกพลัมสะอาดหั่นครึ่งและทำความสะอาดจากกระดูก
4. จากนั้นชิ้นส่วนของรากและพลัมทั้งหมดจะถูกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกน้ำท่วมด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้เย็นจนเย็น
6. จากนั้นคุณต้องเทเกลือน้ำตาลเทน้ำส้มสายชู
7. ขนมขบเคี้ยวถูกพับตามภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมด้วยฝาและส่งไปยังการฆ่าเชื้อ
8. หลังจากการประมวลผลความร้อนบิลเล็ตในโถเขย่าคว่ำและหุ้มฉนวน

เสิร์ฟขนมเฉียบพลันที่มีการระบายน้ำตามเนื้อสัตว์หรืออาหารปลา

เพศสัมพันธ์ที่คมมากสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

สูตรที่อธิบายไว้จะทำให้ชิ้นงานอร่อยที่มีประโยชน์สำหรับฤดูหนาว มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้งานของพืชชนิดหนึ่งกำลังตั้งค่ากระบวนการย่อยอาหาร แต่ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในความละเอียดอ่อนเช่นนี้ พืชชนิดหนึ่งในปริมาณมากสามารถทำให้เกิดการปรากฏตัวของอาการกระตุกอุตุนิยมวิทยาและท้องอืดในลำไส้ ดังนั้นจึงควรกินเพื่อกินกระป๋องสำหรับฤดูหนาวของ Khrena คุณสามารถใช้ชิ้นงานดังกล่าวทุกวันและการเข้าสู่สิ่งมีชีวิตของวิตามินซีพร้อมกับโรงงานรากจะช่วยลดบุคคลจากการโจมตีของโรคหวัด

คนรักจี้ตัวรับของเครื่องปรุงรสเผาไหม้มักจะคลั่งไคล้ขนมขบเคี้ยวที่คมชัดจาก Krena

และแม้ว่าเมื่อมันทำความสะอาดการทำอาหารและการรับประทานอาหารในความรู้สึก "" "" ยังคงมีประโยชน์มากในการต่อสู้กับจุลินทรีย์โรคหวัดและการติดเชื้อในทางเดินอาหาร

พืชชนิดนี้ไม่ด้อยกว่าในอสังหาริมทรัพย์ขิงและทำให้ดีในการทำความสะอาดเลือดกำจัดเมือกลดน้ำตาลกระตุ้นไตและปรับปรุงความอยากอาหารส่งผลกระทบต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ น่าแปลกที่มันมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวมาก!

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าในชิ้นงานจะยังคงเป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์มากที่สุดและสารที่ใช้งานเพียงสองสามสัปดาห์จากนั้นความคมชัดและความมีประโยชน์ลดลง

อย่างไรก็ตามการรีบเร่งตารางเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวในระยะยาวด้วยการเพิ่มทุกประเภทในรูปแบบของ "Krenovina", "Gloder", AdZhika และอื่น ๆ

มีสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับขนมขบเคี้ยวที่คมชัดนี้มีทั้งการทำอาหารและไม่มีการทำหมันและการจัดเก็บทั่วไป สาระสำคัญของกระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะลดลงในการบดและผสมส่วนผสมตามด้วยการเก็บของในขวดที่ปิดหรือขวดในที่เย็น

การรวมกันของความรุนแรงของรูทการเผาไหม้ด้วยมะเขือเทศเป็นตัวเลือกการเตรียมการแบบคลาสสิกสำหรับ "gorloder" ทำไมมันถึงเรียกว่า? พยายามทำอาหารและเข้าใจทุกอย่างทันที เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ขนาดใหญ่ขึ้นกระเทียมและพริกไทยเผาไหม้มากขึ้น

พนักงานอสังหาริมทรัพย์บางคนกลัวว่าหากไม่มีการทำหมันและการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถได้อย่างรวดเร็วหรือเป็นราไว้เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้ากับชิ้นงานและเทจากน้ำมันดอกทานตะวันด้านบนเพื่อสร้างฟิล์มบาง ๆ ที่สร้าง "ผลสูญญากาศ"

พวกเราต้องการ:

• มะเขือเทศสุก - 2 กก.
• ราก Khrena กลีบกระเทียม - 0.4 กก.
• ชิลีพริกไทย (การเผาไหม้) - 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 10 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือ - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำส้มสายชู 9% - 4 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศล้างให้แห้งและสะอาดจากผลไม้ จากนั้นตัดให้เป็นชิ้นส่วนที่จะสะดวกในการบิดในเครื่องบดเนื้อ

ราก khreni ยังต้องทำความสะอาดให้สะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ กลีบกระเทียมจะต้องได้รับการปล่อยตัวจากแกลบ

2. ตอนนี้คุณสามารถติดตั้งเครื่องบดเนื้อได้อย่างปลอดภัยและดำเนินการบิดมะเขือเทศและรากที่สะดวกสบาย

ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือมือสำหรับการบดเนื่องจากการบิดเหง้าที่เข้มงวดสามารถทำคะแนนมีดตัดและเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสามารถล้มเหลว

3. เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของเยื่อเมือกของดวงตาและจมูกอาหารที่ดีที่สุดที่มีมะเขือเทศบิดกลับไปด้านข้างและวางพวยของเครื่องบดเนื้อและผูกถุงพลาสติกเพื่อบิดรากแข็งและมีกลิ่นหอม กลีบกระเทียม.

จากนั้นปลดปล่อยอย่างระมัดระวังและเทเนื้อหาของแพ็คเกจลงในมวลมะเขือเทศ

4. เพื่อให้ความคมชัดยิ่งขึ้นจากฝักพริกที่ซักแล้วตัดเพียงผลไม้และเข้าไปในจานด้วยส่วนผสมก่อนหน้ากับเมล็ด

แม้ว่าถ้าคุณกลัวความขมขื่นขนาดใหญ่เมล็ดสามารถทำความสะอาดได้

5. เพื่อให้บรรลุการยึดของรสชาติมันยังคงเทเกลือด้วยน้ำตาลและเพิ่มน้ำส้มสายชู ผสมทั้งหมดให้เข้ากันและเทล่วงหน้าเพื่อฆ่าเชื้อธนาคาร

6. พยายามที่จะเท "Gorloder" เพื่อให้สามารถเทน้ำมันดอกทานตะวันได้สองสามช้อนจากด้านบนเพื่อสร้างฟิล์มป้องกันอากาศ

7. มันยังคงเป็นเพียงการหมุนที่ผ่านการฆ่าเชื้อและใส่จานที่คมชัดสำหรับเก็บในที่เย็น

ชิ้นงานเฉียบพลันดังกล่าวมักจะเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น

ใบสั่งยาทำอาหารคลาสสิก

คลาสสิกของช่องว่างที่ชื่นชอบมากมายประกอบด้วยส่วนผสมหลักทั้งสี่: มะเขือเทศเกลือและกระเทียมที่มีมะรุม หากมีการวางแผนที่จะเก็บเป็นเวลานาน 1 เม็ด 1 เม็ด Acetylsalicylic ต่อ 1 ลิตรของส่วนผสมที่เสร็จสมบูรณ์จะถูกเพิ่มเข้ามา

หากมีการวางแผนที่จะกินทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแท็บเล็ต นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้มะเขือเทศที่ไม่ใช่ยาเล็กน้อย แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นจะต้องเป็นเนื้อหาของมะเขือเทศสุกอย่างน้อยหนึ่งในสามเพื่อรักษารสชาติและสีของขนมขบเคี้ยวแบบคลาสสิก

พวกเราต้องการ:

• มะเขือเทศ - 5 กก.
• stren, กระเทียม - 0,450 กิโลกรัม
• เกลือ - 8 ช้อนโต๊ะ l. (ขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งและรสนิยม)

ทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศในไตรมาส หากคุณใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่ให้ลองตัดเป็นชิ้น ๆ ที่จะสามารถเข้าไปในการปะทุของเครื่องบดเนื้อโดยไม่มีความพยายาม

2. ถ้าคุณชอบ "Glodeter" เช่นซอสมันเป็นการดีที่สุดที่จะกำจัดสกินและเมล็ดโดยการบดผักกับรัฐน้ำซุปข้นบนคั้นน้ำผลไม้

มิฉะนั้นคุณสามารถทำได้โดยเครื่องบดเนื้อธรรมดา

3. กระเทียมและการรูทให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดจากสกินและแกลบ

หลังจากทำความสะอาดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเริ่มบดทันทีมิฉะนั้นส่วนประกอบเหล่านี้สามารถเริ่มมืดและห้องครัวก็เปียกโชกได้อย่างรวดเร็วด้วยกลิ่นหอมของพวกเขา

4. บิดรากที่บริสุทธิ์

มีความจำเป็นต้องทำอย่างรวดเร็วที่สุดมิฉะนั้นน้ำมันหอมระเหยของมันจะเริ่มมีอิทธิพลต่อเยื่อเมือกของคุณและสิ่งที่เรียกว่า "ด้วยน้ำตาและสูดดมไปที่จมูก"

5. ในทำนองเดียวกันให้ทำกับกระเทียม

6. ผัดส่วนผสมทั้งหมดและเทเกลือ ขอแนะนำให้ลองลิ้มรสทันทีเพราะข้อเสียของมันสามารถกระตุ้นกระบวนการหมักได้

7. มันยังคงมีเพียงเพื่อวางเฉียบพลันที่อร่อยในขวดและลบเข้าไปในตู้เย็น ขอแนะนำให้กินเป็นเวลา 1-2 เดือน

ปรุงรสแสนอร่อยไปยังจานร้อนใด ๆ พร้อมแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเธอที่คุณต้องการ!

การจัดการขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำอาหาร (ไม่มีกระเทียม)

อีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "Raw Khrenovini" เท่านั้นที่ไม่มีกระเทียมซึ่งหลายคนไม่ชอบเพราะการประหยัดเวลาหลายชั่วโมงหลังอาหาร

ที่ 1 กิโลกรัมมะเขือเทศต้องใช้เกลือทั้งหมดและกษัตริย์ 100 กรัม

จริงมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บชิ้นงานดังกล่าวในตู้เย็นเท่านั้น

พวกเราต้องการ:

• มะเขือเทศ - 3 กก.
• พืชชนิดหนึ่ง - 0.3 กก.
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขาบดกับครึ่งที่สะดวกสบายหรือปริมาณและสะอาดจากผลไม้

2. เพื่อให้รากที่คมชัดไม่กัดกร่อนดังนั้นจึงทำความสะอาดเร็วขึ้นและง่ายขึ้นพวกเขาควรจะแช่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น จากนั้นพิจารณาผิวอย่างรวดเร็วและล้างออกจากพวกเขา

3. บิดมะเขือเทศพร้อมกับเหง้าเกลือและผสมจนสมรรถภาพ

4. มันยังคงมีเพียงเพื่อเทส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับธนาคารที่สะอาดแห้งอุดตันครอบคลุมและส่งไปยังตู้เย็น

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินยาปรุงรสในช่วงเดือน

สูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันสำหรับการจัดเก็บที่ยาวพร้อมการปรุงอาหาร

สำหรับผู้ที่ยังคงประสบกับความปลอดภัยของเครื่องปรุงรสเฉียบพลันเป็นเวลานานหรือไม่มีความสามารถในการเก็บไว้ในตู้เย็นสูตรที่มีกระบวนการรูทนั้นสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ชิ้นงานนี้สามารถเก็บไว้อย่างปลอดภัยในห้องใต้ดิน มันยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเนื้อสัตว์และรักษาความคมชัดและความอิ่มตัวของน้ำหอมเป็นเวลานาน ในสาระสำคัญมันเป็น แต่เนื่องจากเนื้อหาขนาดใหญ่ในราก "การเผาไหม้" ยังคงถือว่า Khrenovina

พวกเราต้องการ:

• • มะเขือเทศ - 2.5 กก.
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
  • พริกไทยขม 0.3 กก
  • พืชชนิดหนึ่ง - 0.25 กก.
  • กลีบกระเทียม - 0.15 กก.
  • น้ำส้มสายชู 6% - 1 ถ้วย
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ½ถ้วย
  • ทรายน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างรากพืชบนเครื่องบดเนื้อ เป็นการดีที่สุดที่จะบิดพวกเขาในแพ็คเกจเพื่อให้ความกระตือรือร้นทั้งหมดในการเก็บรักษาไม่หายไปเนื่องจากกลิ่นกัดกร่อนที่คมชัดซึ่งคุณต้องการร้องไห้

2. ในทำนองเดียวกันกับผ้าที่บริสุทธิ์ของกระเทียม

3. ปากกาชาร์ปที่ล้างได้ฟรีจากผลไม้และรวมกับเมล็ดเพื่อบิดไปที่ส่วนผสมก่อนหน้า หากคุณกลัวความคมชัดเกินเมล็ดสามารถลบได้

4. ล้างและแห้งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ และสับในลักษณะเดียวกับส่วนประกอบก่อนหน้าของชิ้นงานของเรา

5. ปากกาบัลแกเรียจะดีกว่าที่จะเลือกสีแดงหรือสีส้มเพื่อไม่ให้สีของขนมขบเคี้ยวและบดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อ

ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะกำจัดการแช่แข็งและจากกล่องเมล็ดพันธุ์ ถ้าคุณชอบเมล็ดคุณไม่สามารถลบกล่อง

6. พับเป็นหนึ่งภาชนะบรรจุผักฝอยทั้งหมดและผสมให้เข้ากันได้ดีกับความสอดคล้องที่สม่ำเสมอ

7. เทน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายน้ำตาลด้วยเกลือและเข้าไปยุ่งกับการต้มถึงความร้อนปานกลางแล้วต้มภายในหนึ่งชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ของเหลวส่วนเกินระเหยและขนมขบเคี้ยวจะมีความหนาแน่นมากขึ้น

8. ในขณะที่ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมของผักถูกต้มมันเป็นที่พึงปรารถนาและเติมเต็มด้วยขนมขบเคี้ยวต้มเดือดอีก ปิดด้วยฝาเกลียวหรือม้วนหนาแน่น หลังจากระบายความร้อนส่งไปยังที่เย็น

กินด้วยความยินดี!

ขนมขบเคี้ยวมีดเฉียบพลันจากมะเขือเทศสำหรับ 1 กิโลกรัมสำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว

หากคุณไม่ได้เป็นคนรักของช่องว่างที่เผาไหม้มาก แต่ยังต้องการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวปรุงรสปรุงรสจำนวนเล็กน้อยเช่น Mantam จากนั้นสำหรับคุณมันค่อนข้างเหมาะสำหรับจำนวน "Gloder" ในอัตรา มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม

ในกรณีนี้การคำนวณส่วนผสมทั้งหมดจะน้อยที่สุด

พวกเราต้องการ:

• มะเขือเทศสุก - 1 กิโลกรัม
• Root Khrena, กระเทียม - 0.1 กก.
• น้ำตาลเกลือ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยล้างออกให้สะอาดและทำความสะอาดส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการการทำความสะอาด Tomators สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้นอกจากนี้เพื่อให้สะดวกในการบดพวกเขา

2. เพื่อให้เครื่องบดเนื้อเป็นเวลานานและไม่ดูดซับกลิ่นของกษัตริย์มากเกินไปใส่กระเป๋ากระดาษแก้วพวยของเธอและผูกมัน

เลื่อนที่รากแรกแล้วถอดและรวบรวมแพ็คเกจด้วยเนื้อหาและถามเขาไว้ให้ไปที่การบดส่วนประกอบอื่น ๆ

3. มันเป็นการดีที่สุดที่จะเปลี่ยนมะเขือเทศด้วยผ้ากระเทียมเพื่อให้พวกเขาสามารถผลักดันให้พวกเขาติดเส้นใยขนาดเล็กของรากและเครื่องบดเนื้อทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์

มะเขือเทศจะรับมือกับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในเครื่องบดเนื้อ

4. ผสมมะเขือเทศกระเทียมเทน้ำมะรุมสับอย่างประณีต

5. การพิสูจน์ส่วนผสมจำนวนมากผสมให้เข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. ล้นส่วนผสมที่เสร็จสิ้นลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดและส่งไปยังที่เย็น คุณสามารถกินได้หลังจากหนึ่งวัน แต่ถ้าจำเป็นคุณสามารถบันทึกก่อนฤดูใบไม้ผลิ

บิลเล็ตอร่อยและต้องการบนโต๊ะอย่างน้อยก็ไปทานอาหารเย็นอย่างน้อยก็ไปจนถึงอาหารเย็น

สูตรสำหรับทำอาหารของว่างที่ไม่มีมะเขือเทศสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน

คุณรู้หรือไม่ว่า Krenovina คลาสสิกสามารถปรุงได้โดยไม่มีมะเขือเทศ? แน่นอนคุณสามารถ! ผักที่ชอบสามารถแทนที่ด้วยหัวผักกาดฉ่ำ ปรากฎว่าอาหารว่างเผ็ดและดั้งเดิมมากขึ้น

แม้ว่าตัวเลือกนี้สามารถพบได้ในร้านค้ายังคงเป็นบิลเล็ตที่บ้านจะถูกปล่อยตัวประหยัดมากขึ้น นอกจากนี้คุณเองคุณจะสามารถปรับจำนวนส่วนผสมหนึ่งหรืออีกอันหนึ่งเพื่อให้ได้ลิ้มรส "มาก" ที่คุณชอบ

พวกเราต้องการ:

• หัวบีท - 1 กิโลกรัม
• stren - 0.5 กก.
• น้ำส้มสายชู 9% - 175 มล.
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• เกลือ - 30 กรัม

ทำอาหาร:

1. เพื่อที่จะไม่ใช้จ่ายในเวลาไร้สาระคุณจำเป็นต้องแช่รากในน้ำอุ่นเล็กน้อยเป็นเวลา 20 นาที

ในขณะที่รากของรากอ่อนนุ่มล้างและทำความสะอาดบีท ตัดมันด้วยความหนาประมาณเซนติเมตร รากที่ถูกทิ้งเล็กน้อยทำความสะอาดผักจึงลอยอยู่ในน้ำเย็นอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เหน็บสายตาของเขา

2. บนพวยของเครื่องบดเนื้อเพื่อสวมใส่แพคเกจและบิดเพศสัมพันธ์ในนั้น เป็นที่พึงปรารถนาที่ตาข่ายจะล้าสมัยเพื่อให้ดีขึ้นในรากและกลมกลืนกับสหายสีแดงของเขา

3. มีการเอนตัวในลักษณะเดียวกันและบีทรูทในทำนองเดียวกัน

จากนั้นแพ็คเก็ตจะถูกลบออกจากอุปกรณ์ห่อคอและเขย่าเนื้อหาเล็กน้อยเพื่อให้มันเคลื่อนที่และไม่กัดกร่อนเกินไป

4. เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในกระทะและเพิ่มน้ำส้มสายชูด้วยน้ำตาลและเกลือ ต้องขอบคุณหาดทรายน้ำตาลหัวบีทจะให้น้ำผลไม้และเกลือกับน้ำส้มสายชูจะให้ความน่าสนใจที่จำเป็นและแสดงในบทบาทของสารกันบูดสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

คุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู แต่ชิ้นงานจะชอบมากขึ้นบนสลัดบีทรูทโดยไม่มีกรดที่น่ารื่นรมย์ยกเฉียบพลันเล็กน้อย

5. ผสมให้ดีพอที่จะเป็นสภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกันง่ายต่อการพอดีกับช้อนเพื่อให้ส่วนผสมกลายเป็นฉ่ำ

6. defix ล่วงหน้าขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ คุณสามารถเก็บในตู้เย็นสองสามเดือน

กินแน่นอนด้วยความยินดี!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารว่างด้วยมะเขือเทศและพริกไทย

และในสูตรนี้ส่วนผสมทั้งหมดไม่บิดบนเครื่องบดเนื้อและถูกับขูด และเชื่อว่านี่เป็นวิธีที่ถูกต้องที่สุดในการเตรียมชิ้นงานที่คุณชื่นชอบ

แน่นอนว่าต้องรู้สิ่งนี้แน่นอนคุณเพียงแค่ต้องดำเนินการและเตรียมความพร้อมในรูปแบบที่แตกต่างกัน

และนี่คืออาหารที่ดี Hrenovina เสิร์ฟพร้อมขนมปังสีดำสด รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก และกลิ่น ... แต่สิ่งที่จะบอกคุณรู้ทุกอย่างด้วยตัวเอง

การปรุงอาหารอึว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องทำลายหัวของคุณอีกต่อไปวิธีการปรุงรสจานเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีเวลาเตรียมซอสพิเศษหรือจะต้องการกระจายเมนูของคุณด้วยขอบที่น่ารื่นรมย์และมีประโยชน์

คุณสามารถปรุงอาหาร "Gorloder" แม้กระทั่งจากมะเขือเทศที่ยังไม่เผยแพร่ล่าสุดซึ่งมักจะต้องเก็บในตอนท้ายของฤดูร้อนเนื่องจากความจริงที่ว่าเริ่มเย็น

และถ้าคุณมีรากของม้าในห้องใต้ดินในกล่องที่มีทรายจากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารว่างที่น่ารับประทานและสดใสสำหรับคุณภาพรสชาติแม้จากมะเขือเทศที่ซื้อในฤดูหนาวมากกว่าที่มันไม่เพียงพอที่จะทำให้ครัวเรือนของเราประหลาดใจ

และปล่อยให้พวกเขาไม่กลัวหวัดใด ๆ ในช่วงเวลาที่น้ำค้างแข็ง!

อร่อย!

จานพื้นฐานของสิ่งที่เป็นรากขูดของ Khrena มีชื่อมากมาย - Hrenovina, "Light", รัสเซีย AdZhik, Hrenoder มะรุมเป็นเครื่องเทศแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซีย เครื่องปรุงรส "อารมณ์" ที่น่ากลัวคุ้นเคยกับทุกคน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์เฉียบพลัน บ่อยครั้งที่นรกได้รับและอยู่ใน Barsky และบนโต๊ะชาวนา เขาเสิร์ฟกับฟิลเลอร์ปลา Jellyts จานเนื้อสัตว์ ความนิยมเป็นพิเศษมีการรวมกันของความหนาวเย็นและพืชชนิดหนึ่งเสมอ "ผู้นำลาวา" ของซอสโต๊ะรัสเซียพับเมื่อมัสตาร์ดปรากฏในศตวรรษที่ 18

อย่างไรก็ตามวันนี้ Hren มีแฟน ๆ แฟน ๆ ของการเผาผลาญรสเปรี้ยวซอสเก็บเกี่ยวจากพืชเหง้า Grlic บดมะเขือเทศเพิ่มองค์ประกอบหลัก นอกเหนือจากรสชาติที่ดีและกลิ่นที่ดีและมีกลิ่นที่ไม่ดีที่สุดนั้นได้รับผลกระทบในเชิงบวกต่อร่างกาย

เนื้อหาของบทความ:
1. ประโยชน์ของ Hrenodera

Hrenodera ได้รับประโยชน์

ประโยชน์ของส่วนประกอบที่สดใหม่สำหรับร่างกายมีขนาดใหญ่ ความเข้มข้นของสารอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดยังคงอยู่ภายใน 14 วันนับจากวันที่ทำอาหารซอส นั่นคือเหตุผลที่ "แสง" ที่เตรียมไว้สดใหม่ การปรุงรสพิเศษคืออะไร?

1. เพศสัมพันธ์เพิ่มการเผาผลาญทำให้การสูญเสียน้ำหนัก เส้นใยที่มีอยู่ในโรงงานทำความสะอาดร่างกายจากตะกรัน
2. ส่วนประกอบในคอมเพล็กซ์ให้ผลต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงโรคหวัด การกินซอสทุกวันในปริมาณเล็กน้อยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
3. เพศสัมพันธ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4. มะเขือเทศรวมอยู่ในการปรุงรสอุดมไปด้วยไมโครเซลล์
5. Hrenoder ในปริมาณน้อยที่อนุญาตให้กินเพื่อป้องกันโรคของภาชนะและหัวใจ
6. รัสเซีย Adzhika อยู่ในเกณฑ์ดีส่งผลกระทบต่อระบบกระเพาะอาหาร ปรับปรุงความอยากอาหารและการย่อยอาหาร

ข้อห้ามขนมขบเคี้ยวจาก Khrena

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เครื่องปรุงรสมีข้อห้าม ดังนั้นเมื่อมีปัญหากับกระเพาะอาหารโดยเฉพาะแผลและโรคกระเพาะเยื้องคุณต้องปฏิเสธซอส ด้วยความไวต่อส่วนประกอบจะห้ามใช้จาน

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการเมื่อใช้ adzhika รัสเซีย ในปริมาณมากส่วนผสมการเผาไหม้สามารถเป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร

สิ่งที่จะรวมมะรุม?

หากรสชาติที่ยากจนที่สุดของความเงางามไม่ชอบมันก็สามารถแก้ไขได้เล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ผักเผ็ดต่าง ๆ เครื่องเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบหลักของกระเทียมมะเขือเทศและพืชชนิดหนึ่ง

1. น้ำผึ้งและน้ำตาลช่วยเพิ่มความหวานของผู้ข่มขู่
2. น้ำส้มสายชูธรรมชาติน้ำผลไม้สดของมะนาวหรือมะเขือเทศลบผลกระทบที่มากเกินไปขององค์ประกอบหลัก ในทางกลับกันของว่างได้รับความคมชัดเพิ่มเติม ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้เวลาเก็บของขนมขบเคี้ยวสามารถเพิ่มขึ้นได้
3. กระเทียมเพิ่มซอสรสชาติที่น่าทึ่ง
4. ความคมชัดการเผาไหม้สามารถทำได้โดยการเพิ่มพริกพริก
5. คุณสามารถใช้ Krenovin ด้วยความช่วยเหลือของมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วิธีการทำอาหาร Hrenodera

มีสองตัวเลือกสำหรับการเตรียมการปรุงรสการเผาไหม้ - ในรูปแบบดิบโดยไม่ต้องทำอาหารและชิ้นงานของอนาคตต้องการการรักษาความร้อน ในกรณีแรกผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาวิตามินมาร์จิ้นอย่างเต็มที่ ควรเก็บขนมไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้เล่น Skiel หากจำเป็นให้ยืดอายุการเก็บของเครื่องปรุงรสสดจึงสามารถส่งไปยังช่องแช่แข็งได้

เมื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จะต้องเตรียมผักจะสูญเสียบางส่วนของสารที่เป็นประโยชน์อย่างไรก็ตามการประมวลผลช่วยให้คุณสามารถบันทึกซอสเป็นเวลานาน สำหรับการสั่งซื้อคุณจะต้องใช้ขวดฆ่าเชื้อขนาดเล็ก (0.35 หรือ 0.5 มล.) โดยการเลือกวิธีการทำอาหาร "แสง" เพื่อเพลิดเพลินกับรสเผ็ดของ Krena จนถึงฤดูร้อน

วิธีที่รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมเครื่องปรุงรสจากนรกจะเป็นเจ้าภาพ พืชชนิดหนึ่งในสูตรนี้ไม่ได้ "เจือจาง" โดยส่วนประกอบอื่น ๆ ดังนั้นซอสจะถูกชี้ให้เห็น คุณสามารถเสิร์ฟจานซุปหรือเนื้อสัตว์ ร้านค้าปรุงรสสำเร็จรูปมีดังต่อไปนี้ใน Coolness - Cellar หรือตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน สูตรถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

• รากที่ปอกเปลือก 500 กรัม
• 0.25 ลิตรของน้ำกรอง
• 20 กรัมน้ำตาล;
• 10 กรัมเกลือ;
• 25 กรัมตารางหมู่บ้าน;
• การตั้งค่าคาร์เนชั่นและซินนามอน

ทำอาหารอย่างไร:

1. ด้วยรากของ Khrena ทำความสะอาดผิวโดยวิธีการพวงแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดขยี้ในวิธีที่สะดวก - บนขูดในกระบวนการห้องครัวหรือเครื่องบดเนื้อ
2. กระบอกสูบที่ผ่านการทำหมันเติมมวลที่เกิดจาก Shred เป็น 2/3
3. เทน้ำลงในภาชนะโลหะแนบเกลือและน้ำตาล ต้มบนจาน เพิ่มเครื่องเทศ
4. เย็นถึง 50 ° C ของเหลวและรวมกับน้ำส้มสายชู
5. repulse เทถังขยะด้วยเสียงดังก้องและม้วนด้วยผ้าห่ม

สูตรนี้ถือว่าเป็นแบบดั้งเดิม สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีเพียง 3 ส่วนเท่านั้น - มะรุมมะเขือเทศและกระเทียม กระบวนการของการทำขนมเองนั้นไม่ยาก แต่ก่อนหน้านั้นผักจะต้องเตรียมพร้อมอย่างถูกต้อง จากมะเขือเทศคุณต้องลบเมล็ดปล่อยให้ละเลยขั้นตอนนี้สั้นลงในช่วงการจัดเก็บ - เครื่องปรุงรสสามารถสวมใส่ได้ จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อเตรียม 10 เสิร์ฟ

ส่วนประกอบ:

• 1.5 กิโลกรัมมะเขือเทศ;
• 125 กรัมเฮริกและกระเทียม
• 1.5 ช้อนโต๊ะเกลือ
• บทความ 1/2 ทรายน้ำตาล

ทำอาหารอย่างไร:

1. ด้วยมะเขือเทศถอดผิวเพื่อให้ง่ายต่อการทำผักก่อนที่จะวางในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที
2. ลบเมล็ดออกจากมะเขือเทศ
3. กับ Krena ขูดผิวสะอาดจากแกลบ
4. ส่วนประกอบทั้งหมดบดบนเครื่องบดเนื้อ
5. ในมวลที่เกิดขึ้นเพื่อแนบน้ำตาลและเกลือ
6. Cashitz สลายตัวในกระบอกสูบที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า แยกกับผ้าห่ม
7. เก็บในความเย็น

ขนมขบเคี้ยวนี้มีสีสดใสรสชาติที่ยากจนและกลิ่นรสเผ็ด สูตรของผู้ผลิตเบามาก ชิ้นงานใช้ส่วนประกอบขั้นต่ำ เพื่อให้การปฏิบัตินั้นอร่อยคุณต้องเลือกรากของส่วนผสมหลักอย่างถูกต้อง เหมาะอย่างยิ่งที่เหมาะสมกับรากที่วางใหม่ของ Khrena สัดส่วนถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

• 400 กรัมของสลัดหัวบีท;
• 800 กรัม Krenvishih Khrena;
• 0.2 ลิตรของน้ำบริสุทธิ์
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูตาราง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา;
• 2 ช้อนชา เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. กับ Krena ขูดผิวหนัง บดเหง้าบนเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถใช้ห้องครัวรวมกัน)
2. ทำความสะอาดรากรากสับในวิธีที่สะดวก ในชิ้นงานคุณสามารถใส่เพียงน้ำบีทรูทหรือผักน้ำค้างแข็งทั้งหมด
3. ผสมมะรุมและหัวบีท เกลือ, พืช, เทน้ำและน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่าง
4. หากบีทส์ไม่ฉ่ำเกินไปปริมาณน้ำสามารถเพิ่มขึ้นได้ และในทางกลับกัน.
5. ความสามารถสำหรับซอสฆ่าเชื้อ ปรุงรส Decisid และเมาด้วยผ้าคลุม เพื่อเก็บ Krenovin ให้ใส่ในตู้เย็น

"Spark" สำหรับสูตรดังกล่าวสามารถ "เจือจาง" ด้วยรสชาติผลไม้เพิ่มของว่างลงในส่วนประกอบหลักเช่นลูกพลัม มีกรดขนาดเล็กแตกต่างจากซอสที่เตรียมไว้บนสูตรนี้จากคลาสสิก ขอบคุณสิ่งนี้ปรุงรสให้อาหารธรรมดารสเผ็ด วิธีการผลิตนั้นง่าย แต่จุดเริ่มต้นของการทำอาหารสามารถใช้รูปแบบที่มีรายละเอียดมากขึ้นด้วยภาพถ่าย จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 20 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม;
• Rhizomes 600 กรัม
• กระเทียม 400 กรัม;
• 2 ฝักพริกไทยขม (การตั้งค่า);
• 400 กรัม DZHAL ที่มีความเปรี้ยว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือและน้ำตาล
• น้ำส้มสายชู 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. การเตรียมส่วนประกอบ - ทำความสะอาดจากผิวหนังของนรกมะเขือเทศกระเทียม จากการระบายน้ำเพื่อเอากระดูกออก จากพริกไทยเพื่อขจัดเมล็ด ผลิตภัณฑ์ที่จะลื่นไถลใต้น้ำและแห้ง
2. บดส่วนผสมด้วยเครื่องบดเนื้อ เกลือ, ฉกและเทน้ำส้มสายชู
3. กำจัดซอสในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อสกรูธนาคารและตัวเลือกที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น
4. การปรุงรสที่เก็บไว้จนถึงหกเดือน เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาเครื่องปรุงจะต้องกลืนกินก่อนที่จะบุ๊คมาร์คกระบอกสูบ

ไม่ใช่ใบสั่งยาทั่วไปสำหรับ Krenovina - ไม่มีมะเขือเทศ Peppers ขมและหวานเข้าร่วมกับ Khrenu และกระเทียมแทน ส่วนผสมเฉียบพลันการเผาไหม้และแหลมจะต้องลิ้มรสแฟน ๆ ของความรู้สึกที่คมชัด วิธีการผลิตซอส "นิวเคลียร์" เป็นเรื่องง่ายมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์ จำนวนส่วนผสมที่ได้รับสำหรับการเสิร์ฟ 20 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

• เหง้ามะรุม 0.4 กิโลกรัม;
• พริกไทยขม 0.4 กก.;
• พริกไทยหวาน 0.4 กิโลกรัม;
• กระเทียม 0.4 กิโลกรัม
• ตามการตั้งค่าเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมผัก ด้วย Khrena ขูดผิวหนังพริกหยิบเมล็ดออกออกเปลือกออกจากกระเทียม
2. ส่วนประกอบถูกบดขยี้ในวิธีที่สะดวกผสมเกลือเพื่อลิ้มรส
3. แบ่งปันการปรุงรสในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและปิดฝา
4. ซอสเก็บเป็นสิ่งจำเป็นในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาจนถึงหกเดือน

ของว่างเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ในรูปแบบใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยโบสถ์เจลลี่ ซอสคุณสามารถกระจายซุปสลัดหรือทำแซนวิชด้วยรสชาติที่ผิดปกติ หากว่า Hrenoder ถูกจัดทำขึ้นโดยตรงไปยังตารางและไม่ใช่อนาคตน้ำส้มสายชูไม่สามารถใช้งานได้ ในกรณีที่ไม่มีเหง้าสดคุณสามารถใช้ว่างเปล่าแห้ง ทำให้ง่าย

สำหรับสิ่งนี้รากของพืชถูกบดแล้วแห้งและเป็นผงเป็นผง ก่อนใช้ในซอส - ผงฉีกที่เปียกโชกเพื่อบวมในอุณหภูมิของน้ำ ในรายการของส่วนผสมหลักคุณสามารถเพิ่มพริกไทย, มะนาว, กระเทียมและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับ 4 ท่าน

ส่วนประกอบ:

• ไห่รูโมน 100 กรัม;
• แอปเปิ้ลกลาง 4 ตัว
• ตามการตั้งค่ากระเทียม;
• 2 สับเกลือ;
• ตามคำร้องขอน้ำตาล
• 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูตาราง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ด้วยแอปเปิ้ลให้พิจารณาผิวและกำจัดเมล็ด อบผลไม้ในเตาอบ
2. เหง้าที่ชัดเจน
3. บดแอปเปิ้ลและพืชชนิดหนึ่งในเครื่องบดเนื้อ
4. เกลือถ้าคุณต้องการวางแผนเทน้ำส้มสายชู ผสม.
5. แบ่งปันในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วครอบคลุมด้วยผ้าห่ม เก็บใส่ตู้เย็น.

รสชาติของปรุงรสนี้มีลักษณะเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพริกไทยขมและพริกหวานเปิดอยู่ในนั้น ด้วยการปรุงอาหารแม้กระทั่งมือใหม่ในการปรุงอาหารจะรับมือ - ผลิตภัณฑ์บดจะถูกผสมและเสิร์ฟไปยังโต๊ะ สำหรับการเก็บรักษามันจะดีกว่าที่จะเลือกถังปริมาตรขนาดเล็ก ขนมหวานกลมกลืนกับอาหารจาน จำนวนส่วนผสมที่คำนวณได้สำหรับ 4 คน

ส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ 0.5 กิโลกรัม;
• 0.1 กก. ของ Kheny Hren;
• พริกไทยบัลแกเรีย 0.25 กิโลกรัม;
• พริกไทยครึ่งพริก
• บทความ 1/2 สาระสำคัญทางกายภาพ
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. จากรากถึงผิวหนังบด
2. จากพริกและมะเขือเทศ, ลบผิว, ลบเมล็ด, บิดบนเครื่องบดเนื้อ
3. ผัดส่วนผสมเพื่อแนบสาระสำคัญทางกายภาพเกลือ
4. ผสมซอสอีกครั้ง อยู่ในภาชนะที่เตรียมไว้ครอบคลุมด้วยผ้าห่ม เก็บในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

เตรียมซอส "Spark" ในลักษณะที่เป็นไปได้ในเวลาใดก็ได้ของปี มะเขือเทศสดถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศวาง มันจะช่วยลดของขบเคี้ยวเล็กน้อย แต่รสชาติจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ภารกิจหลักคือการเลือกเลือกวางมันควรมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งเท่านั้น สูตรถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้ง

ส่วนประกอบ:

• เหง้ามะรุม 0.5 กิโลกรัม
• 0.2 กิโลกรัมของมะเขือเทศวาง;
• พริกบัลแกเรีย 0.5 กิโลกรัม
• น้ำมันแบบลีน 100 กรัม
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูตาราง 50 กรัม;
• ครึ่งศิลปะ เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ด้วยเหง้าขูดเปลือกทำความสะอาดพริกจากเมล็ดและผิวหนัง บดกับเครื่องบดเนื้อหรือกระบวนการครัว
2. ไปที่ผักสับเพื่อแนบมะเขือเทศวาง ผัดมวลใส่ไฟทำอาหารประมาณ 10-12 นาที
3. เกลือ, พืช, เทน้ำมันและน้ำส้มสายชู ต้มสองสามนาที
4. แบ่งปันซอสในภาชนะแก้ว (ฆ่าเชื้อ) และม้วน

ความลับของขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากพืชชนิดหนึ่ง

เพื่อให้ชาวรัสเซีย adzhika ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและมีรสนิยมที่ยอดเยี่ยมขอแนะนำให้ทำตามคำแนะนำหลายประการ จากนั้นผลของเครื่องปรุงรส "คะนอง" จะมีความสุขและเวลาทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลง

1. จำเป็นต้องเข้าหาตัวเลือกของวัตถุดิบคงที่ รากควรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. ไม่นานกว่าหนึ่งในสี่เมตร เหง้าน้อยไม่มีผัก "เงินกู้" ที่มีรสเผ็ดเนื้อเยื่อขนาดใหญ่ไม่มีความชื้นเพียงพอ รากที่มีความเสียหายเสียหาย
2. เหง้าสดรวมถึงช่องว่างสำหรับซอสที่เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 20 วัน วัตถุดิบทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์มอาหารรากสับจะพับเข้าใส่จานแก้วปิดผนึกอย่างต่อเนื่อง เมื่อแช่แข็งระยะเวลาการจัดเก็บของวัตถุดิบเพิ่มขึ้น
3. สำหรับวุฒิภาวะ "แสง" ของมะเขือเทศไม่สำคัญ ใช้ทั้งผักสีเขียวและมะเขือเทศสุกฉ่ำ
4. ด้วยการเก็บรักษาระยะยาวรสชาติที่ยากจนของ Hrenodemer "Eats" การหลีกเลี่ยงสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มจำนวนส่วนประกอบที่เผ็ดร้อนและคม - พริกไทยพืชชนิดหนึ่งกระเทียม - สำหรับแทบบันไดซึ่งมีการวางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานาน
5. adzhika รัสเซียสามารถแช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ สิ่งนี้จะเพิ่มอายุการเก็บรักษา ก่อนที่จะให้บริการซอสคือการละลายน้ำแข็ง
6. รสชาติที่แย่ที่สุดของการปรุงรสจากพืชชนิดหนึ่งสามารถทำได้โดยการเพิ่มน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

และสรุปได้ถ้าคุณชอบจานที่คมชัดคุณไม่เพียง แต่สามารถกระจายพวกเขาได้เท่านั้นคุณยังสามารถ Baptine ได้

วิธีการปรุงอาหารมัสตาร์ดที่คมชัดที่บ้านวิดีโอ