Rhubarb - พืชยืนต้นสิ่งใหม่ที่กิน จากสิ่งเหล่านี้คุณสามารถสร้างเสื้อคลุมป่าและมันฝรั่งบด แม้แต่โฮสเตสก็ชอบที่จะเตรียมแยมจากผักชนิดหนึ่ง: มันมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อและนอกจากนี้มันกลายเป็นไม่ทรมาน

คลาสสิค

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการสร้างความละเอียดอ่อนหวานจากผักชนิดหนึ่งหมายถึงขั้นต่ำของส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่ง 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม

ก่อนทำอาหารแยมจากรูบาร์บคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์หลักอย่างเหมาะสม ล้างพืชเย็บและตัดในรูปแบบของลูกบาศก์ อย่าลบผิวในเวลาเดียวกัน พับผลิตภัณฑ์ในกระทะและคลุมด้วยทรายน้ำตาล ปล่อยให้วันหนึ่งเพื่อให้ rhubaries ปล่อยให้น้ำผลไม้ จากนั้นพวกเขาซ่อนมวลและวางมันลงบนไฟเล็ก ๆ แยมจะพร้อมหลังจาก 15 นาทีหลังจากเดือด เมื่อส่วนผสมเย็นลงระเบิดมันบนขวดและเก็บในที่เย็น

ด้วยใบเชอร์รี่

ถ้าสำหรับฤดูหนาวที่คุณต้องการได้รับแยมด้วยกลิ่นหอมพิเศษคุณสามารถเพิ่มต้นไม้เชอร์รี่บางใบได้ ในการใช้สูตรคุณจะต้อง:

• ข้อมือ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• ใบเชอร์รี่ 100 กรัม;
• น้ำ 200 กรัม

ล้างผักชนิดหนึ่งผักชนิดหนึ่งและตัดสี่เหลี่ยม ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลด้วยน้ำใส่ใบเชอร์รี่เล็กน้อยในกระบวนการทำอาหาร หลังจากละลายใบน้ำตาลสามารถลบออกได้ ฟิลด์น้ำเชื่อมร้อนส่วนผสมหลักเย็นลงและใส่ส่วนที่เหลือของใบ นำไปต้มบนจานแยมจากรูบาร์บี มันพร้อมถ้ามวลของหนาและแข็งกลายเป็นโปร่งใส ต้มความหวานที่มีกลิ่นหอมในธนาคารบริสุทธิ์

ด้วยชิ้นมะนาว

ส้มแยมได้รับความเปรี้ยวสดใส ขนมปรุงอาหารด้วยมะนาวทำให้มีวิตามินซีที่อุดมไปด้วยมากขึ้นคุณต้องใช้:

• ลำต้นผักชนิดหนึ่ง 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• มะนาว 1 ใบ;
• ⅔แก้วน้ำต้ม

จัดทำสูตรอาหารเพื่อชีวิตเริ่มต้นด้วยการล้างลำต้น ทำความสะอาดพวกเขาจากผิวหนังและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเทน้ำตาลและเทน้ำวางไฟและให้ความร้อนกับการสลายตัวของทรายน้ำตาลที่สมบูรณ์ ใส่ก้านในน้ำเชื่อมหนาผสมและฉีกขาดก่อนการก่อตัวของโฟม จากนั้นนำซอสออกจากเตาให้ดูผ้าห่มและส่งความเย็นต่อวัน ในหนึ่งวันผสมกันในแยมสับด้วยเปลือกส้มและระงับไฟเพื่อสร้างโฟมอีกครั้ง จากนั้นสลายมวลในถัง สำหรับฤดูหนาวที่คุณมีของหวานที่มีสีเขียวอ่อนโยน

โดยไม่ต้องใช้เตา

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงแยมจากผักชนิดหนึ่งบนไฟแบบเปิดให้การตั้งค่าให้กับหม้อหุงช้า ด้วยเธอความละเอียดอ่อนจะไม่วิ่งหนีและรักษารสชาติทั้งหมดไว้อย่างแน่นอน ส่วนผสม:

• ลำต้น 500 กรัม;
• น้ำตาล 500 กรัม

ตัดพืชที่บริสุทธิ์เป็นชิ้น ๆ และเทน้ำตาล ปล่อยให้มันจินตนาการได้ 3-4 ชั่วโมง หลังจากการก่อตัวของน้ำผลไม้ส่งมวลไปที่ชาม ในโหมด Multicooker ในโหมด "ดับ" เตรียมของหวานประมาณ 60 นาที ในเวลานี้คุณไม่สามารถปิดฝาแยมได้

ด้วยรสชาติของแอปเปิ้ล

หากคุณตัดสินใจที่จะว่างเปล่ากับแอปเปิ้ลให้เลือกผลไม้หวานสดใหม่ ในการใช้สูตรง่าย ๆ คุณต้องใช้:

• ข้อมือหั่นบาง ๆ 3 ถ้วย
• แอปเปิ้ลบด 3 แก้ว
• แว่นตาน้ำตาล 2 แก้ว
• น้ำครึ่งถ้วย
• แพคเกจแพคเกจ

ทำความสะอาดผลไม้และผักชนิดหนึ่งตัดก้อนเดียวกัน เทลงในกระทะให้ครอบคลุมชั้นน้ำตาลและหลัง ออกไป 15 นาที วางจานบนกองไฟแล้วรอการเดือด จากนั้นยังคงมีการจัดสรรแยมจากผักชนิดหนึ่ง (คุณไม่จำเป็นต้องเดือดอีกต่อไปมิฉะนั้นเครื่องตัดจะถูกตัดออกและสิ่งนี้ทำให้เสียรูปลักษณ์ของจาน) ตอนนี้เพิ่มเพคตินเพื่อให้ส่วนผสมหนาขึ้น กดไฟค้างไว้อีก 5 นาที

ด้วยการเพิ่มสีส้ม

ความละเอียดอ่อนเช่นนี้หวาน แต่ด้วยการติดตามสดของส้ม มันจะต้องเตรียม:

• ลำต้น 1 กิโลกรัม;
• ส้ม 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม

ตัดก้อนผักชนิดหนึ่งลำต้นโรยน้ำตาลหนึ่งชิ้น นำ Zest ออกจากส้มให้วางไว้ด้วยกัน (ยังมีประโยชน์) ล้างเนื้อตัดอย่างประณีตลบกระดูก เพิ่มส้มถึงผักชนิดหนึ่งใส่น้ำตาลให้มากขึ้นและปิดฝา ปล่อยให้ส่วนผสมยืนเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นวางลงบนกองไฟนำขึ้นมาและสูบทรายหวานที่เหลือ เพิ่มความสนุกสดชื่นอีกครั้งให้คุณต้มแล้วเดือด 5-15 นาที แยมจากผักชนิดหนึ่งที่มีสีส้มสามารถวางเหนือธนาคารได้แม้กระทั่งก่อนที่จะระบายความร้อน

กับขิง

แยมจากผักชนิดหนึ่งนั้นโดดเด่นด้วยความเปรี้ยวพิเศษ แต่ถ้าเราใส่ขิงความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นสิ่งที่น่าขนลุกยิ่งขึ้น ส่วนผสมหลัก:

• ลำต้นสับ 4 ถ้วย
• แว่นตาน้ำตาล 3 แก้ว
• 3 ช้อนโต๊ะ ขิงสดบด
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว.

ตัดชิ้นลำต้นเชื่อมต่อกับขิงและเทน้ำตาล เพิ่มน้ำมะนาวและรอ 20 นาที ใส่กระทะที่ไฟกลางต้มอาหารอันโอชะ 15 นาทีโดยไม่หยุดยั้งการแทรกแซง กระจายความร้อนเปล่าบนฝั่งธนาคารและห่อผ้าห่ม

สูตรสำหรับการทำอาหารติดขัดจากลำต้นอิจฉาด้วยน้ำตาลและการเพิ่มน้ำสำหรับฤดูหนาว สำหรับสูตรนี้แยมสามารถเตรียมในหนึ่งสองหรือสามเดือด ในแต่ละครั้งก้อนผักชนิดหนึ่งจะมีความโปร่งใสมากขึ้น อัตราส่วนมาตรฐานของผักชนิดหนึ่งและน้ำตาล 1: 1 และน้ำเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มเล็กน้อยให้เพียงพอสำหรับการระเหย แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้แยมหนาขึ้นมันอาจจะเพียงพอและน้ำผลไม้ของตัวเอง

หากคุณต้องการในแยมจากผักชนิดหนึ่งคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมใด ๆ - สตรอเบอร์รี่ส้มมะนาวป๊อปปี้หรือถั่ว แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าผักชนิดหนึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยวค่อนข้างแยมไม่เป็นกรดและกลายเป็นหวาน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

200 - 300 กรัมลำต้น rhubarb;

200 - 300 กรัม Sahara;

60 - 80 มล. น้ำ.

ทำอาหารอย่างไร:

เพื่อเริ่มต้นเตรียมก้านรูบาร์บ ล้างพวกเขาและแห้งด้วยผ้าขนหนู ทำความสะอาด rhubarb จากผิวหนังสำหรับการทำอาหารแยมมันไม่จำเป็นก็เพียงพอที่จะตัดสถานที่ที่ผูกไว้และใบ ตัดลำต้นประมาณ 1 ซม. กับลูกบาศก์สามารถเยิ้มได้ หากคุณกำลังทำคิวบ์ขนาดเล็กอัญมณีสามารถกลิ้งในแยมและก้อนใหญ่กว่ารูปแบบ วางก้อนลงในกระทะให้เพิ่มน้ำตาลและน้ำ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและพักไว้เป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมงเพื่อให้ Rhubaries จัดสรรน้ำผลไม้ของตัวเอง หากคุณกำลังเตรียมแยมจำนวนมากพอเพียงปล่อยให้ดีที่สุดในตอนกลางคืน

ไม่กี่ชั่วโมงต่อมาก้อนผักชนิดหนึ่งลดลงอย่างมีนัยสำคัญและน้ำผลไม้จำนวนมากปรากฏขึ้นตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารแยมได้

ใส่กระทะลงบนเตานำไปสู่การเดือดน้ำหนักเบาและทำอาหารต่อไปเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที จากนั้นแยมจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

ตอนนี้มันสามารถแสดงได้ในขวดเก็บที่สะอาดและฆ่าเชื้อ แต่ถ้าต้องการมันสามารถทำโปร่งใสมากขึ้นและทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหารอีกสองหรือสามครั้ง อย่าลืมว่าก่อนที่แต่ละการต้มติดขัดคุณต้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์

เนื่องจากฉันมีผักชนิดหนึ่งเล็กน้อยฉันปรุงสองครั้ง แยมปรุงสุกสำหรับฤดูหนาวสามารถปกคลุมด้วยผ้าห่มที่สะอาด

แยมดังกล่าวถูกเก็บไว้ในที่เย็นหรือในตู้เย็น

ผู้ที่ลองผลไม้ชนิดหนึ่งของผักชนิดหนึ่งจะประหลาดใจ: คุณทำอาหารอะไรที่แผ่กิ่งก้านสาขาจากหยดน้ำเดือดครั้งแรกได้อย่างไร ใช่มันเกิดขึ้น แต่ทางออกสามารถพบได้เสมอ ความลับคือการเสริมสร้างเส้นใยของพืชก่อนที่การประมวลผลความร้อนจะเริ่มขึ้น แยมจากผักชนิดหนึ่งจะได้รับชิ้นส่วนกรอบถ้าไม่รบกวนกระบวนการเตรียมการ

ในขณะที่ได้รับความแข็งแรงตัดก้านของพืชที่แผ่นดินนั้นแยกพวกเขาออกจากใบล้างออกไปหลายครั้งภายใต้น้ำไหลหรือทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในเชิงกรานทำให้หินช่วยประหยัดบางพื้นที่จากพื้นดิน ในขณะที่ผักชนิดหนึ่งอาบน้ำเตรียมวอลนัทสีเขียวชอุ่ม 100 กรัมซึ่งเป็นความสนุกจากมะนาวซางบนขูดขนาดใหญ่

ด้วยผักชนิดหนึ่งบริสุทธิ์ให้ถอดผิวหนังออกด้วยก้อนใหญ่ วางพวกเขาในอัตราน้ำตาล 1 ถ้วยสำหรับพืช 300 กรัมพร้อมกับ zest มะนาวและถั่วให้ยืน 2 วันกวนทุก ๆ 5 ชั่วโมง

ในวันที่สามคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ สั้นไปนี้ จานจาก Rhome ไม่ชอบทั้งหมดดังนั้นเพิ่มเป็นชิ้นที่ปอกเปลือกของสีส้มหรือบอร์นส์ของ Lingonberries ก่อนหน้านี้เป็นการละลายน้ำแข็งก่อนหน้านี้

ต้มบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเปิดโหมดอ่อนโยน (แสงเล็ก ๆ ) จากช่วงเวลาของการต้มและการสลายตัวที่สมบูรณ์ของน้ำตาลจะต้องผ่านไม่เกิน 2 นาที ลบ Saucpan หรือกระดูกเชิงกรานและใส่อีกวัน ทันทีที่พวกเขาผ่านแกล้งส่วนผสม (ไม่เกิน 5 นาทีสำหรับงานนี้) วิ่งเข้าไปในธนาคารกลิ้งปิดฝาแล้ววางไว้ในที่เก็บเย็น

หากคุณชอบที่จะปรุงอาหารคุณสามารถอ่านบทความต่าง ๆ จากส่วนหัวเกี่ยวกับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำให้เกิดการชื่นชมเพื่อความเรียบง่ายของการเตรียมการของพวกเขาแม้แต่คนที่ไม่ทราบวิธีการรักษาสามีของเธอไว้ในมือของพวกเขา

ในขณะที่ครอบครัวของคุณสูญเสียการดูที่โฟมสอนให้ทำอาหารให้ฉันจากความเขียวขจีให้อาหารกับโต๊ะและตัดชีส แยมจาก Rhubarb ไม่ได้ถูกเก็บไว้ดังนั้นลองกินในช่วงฤดูร้อน จนถึงปีหน้าเรามีชีวิตอยู่เพียงตัวเลือกที่คุณใส่น้ำตาลเพิ่มขึ้น 2 เท่ากว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

สูตรอาหารจาก Rhubarb - ชุดที่ยอดเยี่ยม! อาจเป็นไปได้ที่จะลองรวบรวมในที่เดียวฉันจะต้องเริ่มบล็อกอื่น! แต่บางทีฉันก็ยังถูก จำกัด ด้วยสูตรนี้ นั่นคือฉันจะเขียนบทความต่อไปนี้ที่ฉันจะอธิบายสูตรอาหารจากกรีนเนอรี่กับเนื้อสัตว์วิธีการเตรียมซอสรูบาร์บ นอกจากนี้ - มันอร่อยมากคล้ายกับซอส Tkemali แต่เกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักในอาหารไขข้ออักเสบคุณจะได้เรียนรู้ที่ถูกต้องในบทความถัดไป!

ดังนั้นจึงสมัครสมาชิกการอัปเดตบล็อกหากคุณยังไม่ได้ทำเช่นนี้มิฉะนั้นคุณจะบิดในการปิดที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและคุณจะไม่ทราบวิธีการได้รับเพียงพอและรวดเร็วในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ลดน้ำหนัก 5 กิโลกรัม!

และฉันฉันยังไม่ลืมโอ้อวดต่อหน้าคุณที่ฉันได้รับเมื่อวานนี้จาก Natalia Khorobrah Recognition Cup นาตาชายอมรับอย่างสุจริตว่าธีมของบล็อกของฉันไม่ได้กำหนดมากเกินไป แต่ฉันชอบการออกแบบของแมรี่ของฉัน จากนั้นฉันก็สารภาพกับการซื่อสัตย์: ฉันอยู่ใกล้กับช่วงสีน้ำเงินของบล็อกนี้การออกแบบที่ฉันคิดเกี่ยวกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังนั้นฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับรางวัลจากเธอสำหรับความคิดของนักออกแบบของฉัน และฉันก็บอกว่าฉันจะไม่รีบร้อนด้วยการถ่ายโอนถ้วยนี้เพื่อนัดหมาย และไม่ใช่เพราะไม่มีใครที่จะสารภาพกับตำแหน่งของคุณ

ความจริงก็คือว่าฉันไม่ต้องการวางลิงค์แบบเปิดทั้งหมดซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับผู้ที่มาพร้อมกับรีเลย์นี้ ฉันไม่ต้องการรับตัวกรองจาก PS เกือบตอนเริ่ม!

มีบางอย่างที่ฟุ้งซ่านโดยธีมบล็อกเกอร์และฉันสัญญาเกี่ยวกับกรีนสปริงเพื่อบอกรายละเอียดดังนั้นเพื่อให้มีเวลาสำหรับการโจมตีของความร้อนในช่วงฤดูร้อนเพื่อบอกให้มากที่สุดเกี่ยวกับอาหารจากความเขียวขจี และเนื่องจากบทความนี้ฉันอธิบายแยมจากรูบาร์บจากนั้นปริศนาจะเสนอให้พับในหัวข้อเดียวกัน เพียงแค่ดูว่าพุ่มไม้ขนาดใหญ่โตขึ้น! นี่คือหญ้าเจ้าชู้! ลูปทั้งหมด!

รสชาติของแยมจากผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม (เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลลูกพลัม) เป็นที่รู้จักกันว่าเกือบทุกคน - พวกเขาเตรียมที่บ้านขายในร้านค้า แต่แยมจากรูบาร์บ (Rumbambara) พยายามทำไม่ได้ทั้งหมด และไร้ประโยชน์มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่มีประโยชน์

องค์ประกอบและประโยชน์ของของหวานจาก Rumbambara

ติดขัดจัดทำจากผักชนิดหนึ่งที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

• วิตามินสำคัญ;
• แร่ธาตุ;
• เพคทีน;
• ไฟเบอร์;
• กรดอินทรีย์

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ - 314 kcal / 100 มันมีอิทธิพลต่อไปนี้ต่อร่างกาย:

• ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารมีเสถียรภาพ
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจเรือ;
• มันมีคุณสมบัติปัสสาวะและ choleretic;
• รูปแบบเสริมสร้างกระดูก
• ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ใช้องค์ประกอบเลือด

Jam จาก Rhubarb ไม่เพียง แต่ได้รับประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายหากใช้ในปริมาณมาก มันมีน้ำตาลที่ทำลายเคลือบฟันทันตกรรม ไม่แนะนำให้ใช้ในโรคของไตเบาหวาน

คุณสมบัติของการเตรียมการเก็บรักษาหวานจาก Rumbambamara

เนื่องจากวัฒนธรรมมีการเติบโตเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนคุณสมบัติที่มีประโยชน์พยายามที่จะรักษาให้ปิดแยมจากรูบาร์บสำหรับฤดูหนาว

งานเตรียมการ

สำหรับการเตรียมช่องว่างฤดูหนาวหนุ่มสาวฉ่ำจะใช้ Rumbambara สิ่งเหล่านี้จะถูกเก็บไว้จนถึงกลางเดือนมิถุนายนและหลังจากที่ผิวของพวกเขากลายเป็นหยาบและเครื่องตัดเองก็แห้งเป็นเส้นใย

ก้านของพืชถูกตัดด้วยมีดที่คมชัดจากนั้นทำความสะอาดจากผิวหนังบางเพื่อลดความแข็งแกร่ง ก้านใบที่เตรียมไว้จะถูกตัดเป็นแผงขนาดเล็ก

ของหวาน Rumbambamar

สำหรับการเตรียมการนี้และน้ำตาลใช้ในสัดส่วนเดียวกัน (1 กก.) ตัดกับลูกบาศก์แข็งแข็งจะถูกพับลงในกระทะ พวกเขาจะเพิ่มน้ำตาลและเปื้อน ส่วนผสมเหลืออยู่หนึ่งวันเพื่อให้พืชปล่อยให้น้ำผลไม้

ไม่จำเป็นต้องใช้อาหารดีบุก / ทองแดง - Rumbambar มีกรด oxalic ที่เข้าสู่ปฏิกิริยากับโลหะ

กระทะวางบนเตาและเตรียม Rumbambarbar ใน Sugar Syrup บนไฟช้า หลังจากเดือดส่วนผสมจะต้มไม่เกิน 15 นาที หลังจากทำความเย็นเนื้อหาของกระทะจะถูกบีบอัดโดยธนาคารและเร่งรีบ

Jam of Pure Rhubarb มีสีน้ำตาลอำพันที่น่ารื่นรมย์ที่มีสีเขียว มันลิ้มรสมันคล้ายกับแอปเปิ้ล (เปรี้ยวหวาน)

สูตรวิดีโอสำหรับ Jam จาก Rhubarb กับลูกเกดแดง

ผสมมะนาว Rumbambamo

สำหรับการเตรียมแยมจากผักชนิดหนึ่งข้อมือ 1 กิโลกรัมน้ำตาล 700 กรัมและซิทรินขนาดใหญ่ 2 ตัว มีความจำเป็นที่หน่อจะให้น้ำผลไม้ สำหรับสิ่งนี้พวกเขาหลับน้ำตาล เมื่อมันเริ่มละลายมะนาวบนเครื่องบดเนื้อจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม ทั้งหมดนี้ต้ม 25 นาที บนไฟเฉลี่ย เป็นผลให้น้ำทิพย์สีมะนาวโปร่งใสจะได้รับด้วยชิ้นส่วนของ Rumbambara, ชวนให้นึกถึง cucats

Jam จาก Rhubarb จะมีความเกี่ยวข้องในช่วงฤดูหนาวเพื่อป้องกันโรคหวัด เสริมสร้างเอฟเฟกต์ป้องกันไวรัสอาจเป็นเหมือนขิงขูด

rumbambamo-banana อาหารอันโอชะ

ได้รับรสชาติที่ผิดปกติแยมจากรูบาร์บพร้อมกล้วย สำหรับการเตรียมการ 1 กิโลกรัม Zrenkov Rumbambara และน้ำตาลจะต้อง ส่วนผสมจะถูกผสมในกระทะและไฟเฉลี่ยปรับให้เข้ากับการต้มบนเตา ขั้นตอนซ้ำอีกครั้งหลังจากทำความเย็นส่วนผสม ด้วยการต้มที่สามพวกเขาจะถูกเติมให้บริสุทธิ์และหั่นบาง ๆ (1 กก.) หลังจากทำอาหาร 5 นาที Pananova พร้อมส่วนผสมของ Rumbambar-Banana ลบออกจากเตา - อาหารอันโอชะสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว

คุณสามารถกระจายรสนิยมของ Rumbambore Jam โดยใช้การเพิ่ม Zest หรือ Citrus (Orange) Vanillin, Ginger, อบเชยสตรอเบอร์รี่และแม้แต่เชอร์รี่ใบไม้

หลายคนคุ้นเคยกับการต้มที่ติดขัดจากสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ลูกเกดและผลเบอร์รี่อื่น ๆ อีกมากมาย Jam จาก Rhubarb ไม่เลวร้ายไปกว่าที่ระบุไว้ มันค่อนข้างร้ายแรงอย่าแปลกใจ แต่หญ้าระยะยาวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับส่วนผสมสำหรับความละเอียดอ่อนนี้ ที่ทางออกผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะผักชนิดหนึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

เพื่อที่จะเตรียมแยมจากผักชนิดหนึ่งคุณควรตระหนักถึงสิ่งที่จะรวบรวมได้ดีที่สุดจนถึงกลางเดือนมิถุนายน , เนื่องจากมันสะสมกรดออกซาลิกและสิ่งนี้จะไม่สะท้อนให้เห็นไม่เพียง แต่ในผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เตรียมความพร้อมไม่แนะนำในจานที่ทำจากทองแดงหรือดีบุกเพราะมันนำไปสู่การเกิดออกซิเดชัน แต่เพื่อเก็บผลิตภัณฑ์นี้ให้ดีกว่าในขวดแก้วในที่มืดและเย็น

ดังนั้นวันนี้เราพิจารณาสูตรที่ดีที่สุดและเรียกร้องสำหรับการทำอาหารแยมจาก Rhubarb

ส่วนผสม:

• rewal stems - 2 กก.
• ส้ม - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 2.5 กก.

วิธีการทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นด้วยเราต้องทำความสะอาดรูบาร์บวัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการและล้างส้ม

จากนั้นมีชิ้นเล็ก ๆ ตัดผักชนิดหนึ่งที่เตรียมไว้และสีส้มพร้อมกับความสนุกและเลื่อนเข้าไปในกระทะ

ต่อไปเราต้องชั่งน้ำหนักมวลที่เกิดขึ้นและผสมในสัดส่วนของ 1: 1 ด้วยน้ำตาล ในกรณีของฉันน้ำหนักของมวลหั่นบาง ๆ หัน 2.6 กก. เท่าที่ฉันเพิ่มน้ำตาล หลังจากนั้นเราปล่อยให้มวลที่เกิดขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้

จากนั้นเราก็ใส่กระทะลงบนกองไฟและหลังจากที่เนื้อหาเดือดเราต้องยิงที่จะอยู่ตรงกลางและปรุงแยมอีก 20 นาทีอย่างกวนและลบโฟมเป็นระยะ

ในระหว่างนี้ในขณะที่แยมกำลังเตรียมเราจะจัดการกับการฆ่าเชื้อของกระป๋องในความเป็นจริงที่คุณชอบมากขึ้น ตัวอย่างเช่นด้วยหม้อไอน้ำสองชั้น

ตอนนี้เมื่อทุกอย่างพร้อมเราทำลายแยมร้อนๆบนฝั่งขันให้แน่นปิดด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นจนเย็น

Jam of Rhubarb กับมะนาว - สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

• rewal stems - 1 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 กก
• ต้มน้ำ - 2/3 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราทำความสะอาดลำต้นจากเปลือกแล้วล้างออกภายใต้น้ำไหล หลังจากนั้นเราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

จากนั้นเราก็หลับน้ำตาลลงในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำลงไปแล้ววางมันลงบนไฟช้า กวนอย่างต่อเนื่องจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์

น้ำเชื่อมจะต้องมีความหนาค่อนข้างมากเพื่อให้หยดของเขารักษารูปร่างและไม่กีดกัน

การค้นหารูบาร์บหั่นบาง ๆ ให้ผสมและทำอาหารต่อไปจนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้นจนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้น หลังจากลบออกจากกองไฟทันทีเราห่อลงในผ้าห่มแล้วออกไปหนึ่งวันจนเย็นที่สมบูรณ์

ในวันถัดไปมะนาวเบรคที่ดีของฉันและบดมันพร้อมกับเปลือกและเพิ่มลงในกระทะเพื่ออิจฉาผสมและวางไฟช้า

ตอนนี้หลังจากที่โฟมเกิดขึ้นเราต้องลบแยมออกจากจานและสลายตัวทันทีตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาปิด

แยมพร้อมกินต่อสุขภาพ!

วิธีการปรุงแยมจากรูบาร์บกับกล้วย

ส่วนผสม:

• ทำความสะอาด rewal - 1 กิโลกรัม
• กล้วยบริสุทธิ์ - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.

วิธีการทำอาหาร:

เราล้างผักชนิดหนึ่งที่ปอกเปลือกในน้ำเย็นหลังจากที่เราตัดมันด้วยชิ้นเล็ก ๆ และเปลี่ยนเป็นกระทะขนาดใหญ่ นอกจากนี้เรานอนหลับน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมผสมและปล่อยให้มันยืนในช่วงครึ่งชั่วโมง

จากนั้นเราก็ใส่กระทะลงบนกองไฟที่อ่อนแอผสมเป็นระยะ ทันทีที่เนื้อหาของกระทะเดือดเอาออกจากแผ่นพื้นแล้วปล่อยให้นาฬิกา 6-8

ต่อไปเราวางไฟที่อ่อนแออีกครั้งให้มันเข้าสู่เส้นทางหนึ่งนาทีและลบออกไปด้านข้าง ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดกล้วยซึ่งน้ำหนักควรมีน้ำหนักครึ่งหนึ่งของผักชนิดหนึ่ง ตัดพวกเขาด้วยวงแหวนและส่งไปยังถังเพื่อ rhubarb เราผสมและปล่อยให้ถูกบังคับภายใน 6-8 ชั่วโมง

การปรุงอาหารที่สามเราจะมีขั้นสุดท้าย เราวางซอสไว้บนไฟที่อ่อนแอที่จะนำไปต้มกวนปรุงอาหารนานกว่าครั้งก่อนหน้าประมาณห้านาที จากนั้นผลลัพธ์เพียงแค่แยมที่ยอดเยี่ยมเปลี่ยนเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อกระชับด้วยฝาปิดฝังในผ้าห่มและให้มันผลักและเย็นตลอดทั้งวัน

Rhubarb แยมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• ลำต้นของ Rhubarb บริสุทธิ์ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 500 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราทำความสะอาดรูบาร์บจากผิวที่หนา จากนั้นเราล้างด้วยน้ำเย็นแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใส่ไว้ในชามหลายแก้ว

ตกตะลึงด้วยน้ำตาลทันทีที่คุณควรผสมและออกไป 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้

หลังจากที่น้ำตาลละลายและน้ำผลไม้อยู่ในช่วงเปิดโหมด "ดับเพลิง" หลายแก้วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากเวลาของเวลาแยมจะพร้อมแล้วเราเปลี่ยนมันเป็นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเราปิดด้วยฝากินในผ้าห่มและลบออก และแน่นอนอย่าลืมที่จะลองอร่อยนี้และมีประโยชน์มากเท่านั้นที่แยมสุกที่มีสีเขียวที่น่ารื่นรมย์และผิดปกติ

Rhubarb และสตรอเบอร์รี่แยม

ส่วนผสม:

• rewal stems - 1 กิโลกรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.2 กก.

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องทำความสะอาดรูบาร์บหลังจากที่เราล้างออกในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

เราเปลี่ยนมันลงในอ่างน้ำตาลนอนหลับผสมและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้

ตอนนี้เราวางอ่างไฟให้เขาต้มและหลังจากที่เราสะท้อนให้เห็นถึงไฟที่อ่อนแอให้ถอดโฟมออกและปรุงอาหารอีก 10 นาที

จากนั้นนำสตรอเบอร์รี่ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ เราเปลี่ยนมันให้กลายเป็นอ่างอาบน้ำไปยังผักชนิดหนึ่งผสมและทำอาหารต่อไปอีก 20 นาทีเพียงสองนาทีสามก่อนที่จะพร้อมเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งมะนาวและนำมาสู่ความเป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง

แยมพร้อมแล้วเปลี่ยนเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเราห่อและออกไปงอ

สูตรแยมจากรูบาร์บพร้อมแอปเปิ้ลและขิง

ส่วนผสม:

• rewal - 1 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• น้ำ - 200 มล.
• ขิง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

เราทำความสะอาดผักชนิดหนึ่งจากผิวหนังให้ล้างออกเป็นชิ้น ๆ และเลื่อนเข้าไปในกระทะ

สีส้มล้างออกจากนั้นลบ zest ออกจากมันและเพิ่มลงใน rhubarb และจากส้มเองบีบน้ำ

ขิงสะอาดบดละเอียดและเลื่อนไปที่ส่วนผสมอื่น ๆ

ตอนนี้เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากกระโปรงเราลบแกนและตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มไปยังกระทะ

แอปเปิ้ลให้แยมไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีความหนาแน่นสูง

ในกระทะเรามีส่วนผสมเกือบทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลเราเทน้ำและน้ำผลไม้สีส้มผสมให้เข้ากันและใส่ไฟไหม้หลังจากที่เนื้อหาเดือดเราจะลดไฟให้อ่อนแอและปรุงอาหารได้แม้ 20 นาที

หลังจากผ่านไปน้ำตาลน้ำตาลเราจะเพิ่มไฟเป็นสื่อผสมและปรุงอาหารอีก 10 นาทีก่อนความพร้อม

มันยังคงเป็นเพียงการเปลี่ยนแยมที่เสร็จแล้วบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาและระเบิดเป็นผ้าห่มที่อบอุ่น

สูตรของแยมจากผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

อร่อย!!!