คัพเค้กในสูตรเครื่องทำขนมปังกับลูกเกดและถั่ว สูตรวิดีโอของฉัน

สูตรคัพเค้กง่ายๆ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคำแนะนำ

สูตรทำคัพเค้กขนมปัง

2 ชั่วโมง

320 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

ฉันให้คุณง่ายและ สูตรอร่อยคัพเค้กในเครื่องทำขนมปังเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไม่เพียงแค่ตัวคุณเอง แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย!

คัพเค้กกับช็อคโกแลตในเครื่องทำขนมปัง

เครื่องใช้ในครัว:อี ภาชนะใส่ส่วนผสมของคุณ xผู้ผลิตสุกร m xer หรือ corolla ด้วยอิโตะ f แบบสำหรับการอบในเครื่องทำขนมปัง

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมสำหรับจาน?

เพื่อให้คัพเค้กของคุณมีรสชาติที่สุดยอดของความคิดในการทำอาหาร เลือกราคาแพงและ สินค้าคุณภาพ... ฉันไม่แนะนำให้คุณประหยัดส่วนผสมเพราะไม่เพียง แต่รสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่ยังรวมถึงสุขภาพอันมีค่าของคุณด้วย!

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีสิ่งสกปรกขั้นต่ำในแป้ง แต่เพื่อความมั่นใจที่มากขึ้น ในสูตร เราจะโรยแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้แป้งบริสุทธิ์ที่สุด

เลือกไข่ไก่ที่สดไม่มีรอยแตกและเปลี่ยนรูปบนเปลือก ช็อคโกแลตที่ดีที่สุดคือสีดำ มันจะทำให้คัพเค้กบาง รสช็อกโกแลตและเติมจาน กลิ่นหอมเมล็ดโกโก้. ฉันไม่แนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตที่มีถั่วหรือสารตัวเติมอื่น ๆ ใช้ดาร์กช็อกโกแลตแท้ แต่พยายามหามากที่สุด ช็อกโกแลตแท้,ไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูด

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ใส่เนยลงในชามลึกแล้วผสมกับน้ำตาลทราย

    หากเนยของคุณเป็นของแข็ง คุณต้องละลายเล็กน้อยโดยไม่ทำให้เป็นของเหลว นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตีอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก

  2. ตีไข่ลงในเนยและน้ำตาล แล้วตีส่วนผสมจนเนียนโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตี

  3. ร่อนแป้งและผงฟูผ่านตะแกรงลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ ใช้เครื่องผสมของคุณเพื่อสร้าง "มวลที่เรียบเนียน" โดยการตี

  4. ขูดช็อกโกแลตและเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของอาหารในชาม ปั่นต่อไป.

  5. นำจานอบจากเครื่องทำขนมปังของคุณและวางแป้งมัฟฟินที่คุณเตรียมไว้ เรียบพื้นผิวด้วยไม้พาย

  6. วางจานอบลงในเครื่องทำขนมปัง ตั้งเวลาทำอาหารบนเครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งชั่วโมงสามสิบนาที

  7. ในตอนท้าย คัพเค้กง่ายๆ อร่อยๆ ของคุณก็พร้อมรับประทาน อย่าลืมปล่อยให้เค้กเย็นตัวลง เพราะถ้าไม่มีเค้กชิ้นนี้ จะทำให้ออกจากแม่พิมพ์ได้ยาก

สูตรวิดีโอสำหรับคัพเค้กกับช็อคโกแลตในเครื่องทำขนมปัง

และนี่คือวิดีโอสำหรับคุณ ที่คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง วิดีโอจะช่วยให้คุณรวบรวมความรู้ที่ได้รับจากสูตร และคุณสามารถเปลี่ยนความรู้ของคุณให้เป็นประสบการณ์อันล้ำค่าได้

มัฟฟินง่ายๆในเครื่องทำขนมปังกับช็อคโกแลต

สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กช็อคโกแลตที่ทำในเครื่องทำขนมปัง เตรียมแป้งอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เค้กดังกล่าวสามารถอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 กรัม ประมาณหนึ่งชั่วโมง เวลาในการอบขึ้นอยู่กับรูปแบบที่คุณจะอบ (หรือจะเล็ก แม่พิมพ์กระดาษหรือขนาดใหญ่) คัพเค้กสำเร็จรูปคุณต้องทำให้เย็นสนิทแล้วจึงเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟเท่านั้น

รายละเอียดสูตรในเว็บไซต์ของเรา http://goo.gl/JQ5AKF

https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg

https://youtu.be/Q73JsTx8uuk

2014-09-11T09: 55: 22.000Z

สูตรสำหรับมัฟฟินในเครื่องทำขนมปังด้วยครีมและลูกเกด

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 30 นาที.
  • เสิร์ฟ: 5 เสิร์ฟ
  • เครื่องใช้ในครัว:อี ภาชนะใส่ส่วนผสม xกลืนด้วย ito, m xer หรือ corolla, pกระดาษ parchment lสปริงเกอร์ครัว.

วัตถุดิบ

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เนย อุณหภูมิห้องใส่ในภาชนะลึกแล้วใส่ลงไป น้ำตาลทรายและ น้ำตาลวานิลลา... ใช้เครื่องผสมเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของส่วนผสมทั้งสามนี้

  2. เริ่มตีไข่ไก่ทีละฟองลงในส่วนผสม

  3. หลังจากใส่ไข่แล้ว ให้ส่งครีมเปรี้ยวใส่ภาชนะที่มีส่วนผสม หลังจากเพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่างแล้ว คุณต้องตีทุกอย่างจนเนียน

  4. เพิ่มผงฟูลงในแป้งและผ่านผ้าดิบที่สะอาด จากนั้นใส่เกลือลงไปผัดในแป้ง ส่งแป้งทีละชิ้นลงในชามด้วยของคุณ ส่วนผสมไข่และคนให้เข้ากันจนเนียน

  5. เพิ่มลูกเกดที่สะอาดและล้างอย่างดี

  6. ใช้แบบฟอร์มสำหรับเครื่องทำขนมปัง เกลี่ยด้านล่าง กระดาษ parchmentแล้วเทแป้งลงไป ใช้ไม้พายหรือช้อนเกลี่ยแป้งให้เนียน

  7. ตั้งเวลาอบเป็นหกสิบนาที

  8. เมื่อสิ้นสุดกระบวนการ ปล่อยให้เค้กเย็นลงและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ เราทำสูตรเสร็จแล้ว คัพเค้กแสนอร่อยปรุงในเครื่องทำขนมปัง

สูตรวิดีโอสำหรับคัพเค้กด้วยครีมและลูกเกดในเครื่องทำขนมปัง

วิดีโอนี้บอกเกี่ยวกับการเตรียมคัพเค้กที่อธิบายข้างต้นในภาษาที่เข้าถึงได้ง่าย ดังนั้นหลังจากดูแล้วคุณจะไม่มีคำถามใดๆ และคุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ง่ายๆ ตามสูตรของเรา

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงปฏิคมสมัยใหม่ที่ไม่มีคลังแสงทั้งหมด เครื่องใช้ในครัวขอบคุณที่เข้าใจ ศิลปะการปรุงอาหารมันจะง่ายขึ้นและง่ายขึ้นมาก การค้นหาที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่พอใจกับ "การเล่นซอ" กับแป้งได้กลายเป็นเครื่องทำขนมปังซึ่งรับงานเกือบทั้งหมด และผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงวันที่ไม่มีขนมอบสดใหม่ก็ยินดีกับมัน เมื่อได้รับปาฏิหาริย์นี้ เราก็ไม่สามารถละเว้นจากการทดสอบโหมดที่มีอยู่ทั้งหมด ควบคุมสูตรใหม่ ๆ ให้เชี่ยวชาญมากขึ้นเรื่อยๆ ประเภทต่างๆขนมปัง, โรล, แป้งสำหรับเกี๊ยว, พาย, ปูนขาว, พิซซ่า ... ทำได้หลายอย่างด้วยเครื่องที่ยอดเยี่ยมนี้ แต่วันนี้เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในการอบเค้กในเครื่องทำขนมปังด้วยเหตุนี้เราได้เตรียม 4 สูตรที่ง่ายและอร่อย

ความเก่งกาจของการอบประเภทนี้คือคุณสามารถใช้ฐานต่างๆที่นี่เพิ่มได้อย่างสมบูรณ์ ไส้ที่แตกต่างกัน... คัพเค้กจะน่าทึ่งอยู่แล้ว

สูตร 1. นมเปรี้ยว

นี่คือ สูตรโปรดคุณแม่ยังสาวพยายามเต็มที่ ทางที่เป็นไปได้เลี้ยงลูกของคุณด้วยคอทเทจชีสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ การเตรียมอาหารด้วยวิธีนี้เป็นวิธีหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ยิ่งกว่านั้น แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ไม่น่าจะต้านทานความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้

ดังนั้นในการปรุงอาหาร เค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปัง เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีส - 1 แพ็ค (200 กรัม);
  • แป้ง - 2 ถ้วย;
  • เนย - ½แพ็ค (100 กรัม);
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 แก้ว (ใช้ได้ 3/4)
  • ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ไส้ - เพื่อลิ้มรส: ผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน (100-150 กรัม)

วิธีการปรุงอาหารด้วยอุปกรณ์อัจฉริยะนั้นง่ายมาก:

  1. เราละลายเนยแล้วส่งไปที่ชามของเครื่องทำขนมปังพร้อมกับคอทเทจชีส
  2. เรานำไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเนื่องจากควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนอบ เราแยกมันออกเป็นชามแยกโดยใช้ส้อมทุบเล็กน้อย เราส่งมวลนี้ไปที่ชีสกระท่อมและเนย
  3. เราผสมแป้งที่ร่อนไว้กับส่วนผสมแห้งที่เหลือ จากนั้นเราก็ส่งไปยังเครื่องทำขนมปัง
  4. เราตั้งค่าโหมดที่ต้องการหากไม่เป็นเช่นนั้น "การอบ" จะทำ ในขณะที่เครื่องกำลังนวดแป้งอยู่ เราจะจัดการกับผลไม้แห้ง ซึ่งต้องราดด้วยน้ำเดือด เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู และโรยด้วยแป้งเล็กน้อย การจัดการทั้งหมดนี้มีความจำเป็นเพื่อให้ผลเบอร์รี่นุ่มและกระจายไปทั่วแป้ง
  5. หลังจากสัญญาณพิเศษจากเครื่องทำขนมปัง ให้ใส่ผลไม้แห้งที่นั่น ตอนนี้ก็ต้องรอต่อไป ความพร้อมเต็มที่... เวลาในการอบของสูตรอยู่ที่ประมาณ 40-50 นาที กระบวนการทำอาหารโดยรวมอาจใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง
  6. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าหลังจากเจาะแป้งจนแห้งสนิท แสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว

ทานได้ทั้งร้อนและเย็นแล้วโรยหน้า น้ำตาลไอซิ่ง.

สูตรที่ 2. คริสต์มาส

มันคงไม่ถูกต้องทั้งหมดสำหรับเราที่จะเรียกตัวเลือกการอบนี้ว่าแบบดั้งเดิม แต่ในยุโรปตะวันตก ประเพณีการอบเค้กนี้สองสามสัปดาห์ก่อนวันหยุดที่คาดการณ์ไว้มากที่สุดจะมีอยู่มากกว่าหนึ่งศตวรรษ เอกลักษณ์ของมันคือ ไม่เหมือนอาหารอันโอชะอื่น ๆ มันจะต้อง "ต้ม" ให้ดีเพื่อที่จะเปิดเผย รสชาติที่แท้จริงและเค้กนี้จะเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์เท่านั้น ทาน้ำมันด้วยเนยละลายแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหนาๆ ด้วยวิธีนี้จะคล้ายกับของเรา เค้กอีสเตอร์ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไม่เหม็นคาวเป็นเวลานานทำให้มีรสชาติที่ดีอยู่ตลอดเวลา

สูตรสำหรับเค้กคริสต์มาสค่อนข้างง่ายและแทบไม่ต้องมีการแทรกแซงจากภายนอกซึ่งทำให้น่าสนใจเป็นพิเศษเพราะในกรณีส่วนใหญ่การเตรียมอาหารดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่าย สำหรับสิ่งนี้เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้ง - 365 กรัม
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 150 กรัม
  • ยีสต์ - 2 ช้อนชา (แห้งทันที);
  • นม - 60 มล.;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สำหรับการกรอก:

  • อัลมอนด์ - 100 กรัม
  • เชอร์รี่แห้ง - 100 กรัม (ควรเป็นหลุม)
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • ผลไม้ส้มหวาน - 100 กรัม
  • อบเชย - เหน็บแนม;
  • เหล้ามะนาว - 100 กรัม
  • น้ำมะนาว ½ ลูก.

การทำอาหารควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้:

  1. ผลไม้แห้งและผลไม้หวานทั้งหมดจะถูกล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง และเติมสุราเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  2. ตากอัลมอนด์ในกระทะให้แห้ง สับหยาบๆ แล้วโรยด้วยอบเชย
  3. ผลไม้แห้งที่ดูดซับรสชาติของเหล้าจะถูกโยนลงบนกระชอนเพื่อระบายของเหลวที่เหลือ หากคุณมีขนาดใหญ่ ส้มหวานถ้าอย่างนั้นก็ดีกว่าที่จะบดมันเล็กน้อยในขั้นตอนนี้
  4. โรยเติมผลลัพธ์ด้วยน้ำมะนาว
  5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำแป้ง
  6. ผสมนมที่อุ่นถึง 30 องศากับเนยละลายแล้วส่งไปที่ชามของเครื่องทำขนมปัง เทเกลือและน้ำตาลที่นั่น
  7. ร่อนแป้งและเพิ่มยีสต์ ฐานสำหรับการทดสอบพร้อมแล้ว ตอนนี้ คุณต้องใส่ชามเข้าไปในตัวเครื่องของเครื่องทำขนมปัง ปิดฝาและตั้งค่า "โหมด 6" จากนั้นจึงเริ่มอุปกรณ์
  8. หนึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มผสม เครื่องจะแจ้งให้คุณทราบถึงความจำเป็นในการเติมสารตัวเติมด้วยสัญญาณพิเศษ โรยแป้งเล็กน้อยก่อนใส่ลงในชาม วิธีนี้จะช่วยกระจายแป้งให้ทั่วแป้ง หากเครื่องไม่สามารถผสมฟิลเลอร์ได้ในปริมาณนี้ ให้ดำเนินการด้วยตนเอง หลังจากนี้แป้งจะต้องได้รับอนุญาตให้ขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อทิ้งไว้ภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท
  9. แป้งที่เพิ่มขึ้นจะต้องได้รับรูปร่างที่ถูกต้อง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้กดตรงกลางด้วยหมุดเกลียวหลังจากนั้นก็พับเหมือนหนังสือปิด ในรูปแบบนี้เขาไปอบ
  10. เค้กที่เสร็จแล้วควรเย็นลงในชามแล้วห่อด้วยกระดาษ parchment และส่งไปที่ "สุก" อย่างน้อยสองสามสัปดาห์ ก่อนเสิร์ฟต้องทาเนยละลาย 50 กรัม เนยและโรยด้วยแป้งที่อุดมสมบูรณ์

สูตร 3. ช็อคโกแลต

เป็นการยากมากที่จะพบคนที่ไม่ชอบช็อกโกแลตจริงๆ อย่างไรก็ตาม สาวๆ หลายคนถูกบังคับให้ปฏิเสธอาหารอันโอชะนี้เพราะกลัวว่าน้ำหนักจะเกิน เราขอเสนอสูตรช็อคโกแลตให้คุณ เค้กลีนซึ่งจะทำให้ รสเด็ดและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ส่วนประกอบ:

  • แป้ง - 210 กรัม
  • น้ำ - 250 มล.;
  • น้ำตาล - ¾แก้ว;
  • โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กลั่น น้ำมันพืช- 4 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สำหรับสารตัวเติม ส่วนผสมของเชอร์รี่แห้งและถั่วสับเป็นส่วนผสมในอุดมคติ

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. เราผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดหลังจากร่อนแป้ง
  2. เติมน้ำและน้ำมันพืชลงในส่วนผสม ผัดจนเนียน
  3. เพิ่มฟิลเลอร์และผสมอีกครั้ง
  4. เทแป้งลงในชามของเครื่องปิ้งขนมปัง หลังจากเอาไม้พายคนให้เข้ากันแล้ว เราเปิดโหมด "การอบ" สัญญาณจะดังขึ้นเมื่ออบเสร็จ หลังจากนั้นคุณต้องปล่อยให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นนำเค้กออกจากชาม

สูตร 4. มะนาว

อาหารอันโอชะในวัยเด็กที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คนได้กลายเป็นมัฟฟินมะนาว ทำไมไม่ลองอบในผู้ช่วยในครัวของคุณล่ะ?

เก็บใบสั่งยา คัพเค้กมะนาว! เราจะต้อง:

  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ถ้วย;
  • ไข่ - 3 ชิ้น (ขนาดใหญ่ได้ 2 ชิ้น);
  • น้ำตาล - 1 แก้ว (ไม่มีสไลด์);
  • เกลือ - ½ช้อนชา;
  • เนย - 70 กรัม

กระบวนการทำอาหารไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ :

  1. ใช้เครื่องผสม เปลี่ยนส่วนผสมของไข่ น้ำตาล และเกลือเป็น โฟมหนาหลังจากนั้นเราเทลงในชามของอุปกรณ์ของเรา
  2. ค่อยๆ ขูดผิวเลมอนออกด้วยที่ขูดที่แหลมคม แล้วคั้นเอาน้ำออก เราส่งทุกอย่างไปที่มวลไข่พร้อมกับเนยนุ่ม
  3. ร่อนแป้งที่ผสมกับผงฟู แล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป
  4. เราตั้งค่าโหมดการอบตามกฎคือ "การอบ" และเครื่องอัจฉริยะจะนวดและอบเค้กที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือทำให้เย็นลงและเสิร์ฟที่โต๊ะ

สูตรวิดีโอ

แม่บ้านทุกคนสามารถทำคัพเค้กง่ายๆ ได้ ขนมนี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลกเนื่องจากสูตรที่เรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม บทความนี้จะแสดงวิธีการอบมัฟฟินในเครื่องทำขนมปัง นอกจากนี้เรายังจะแบ่งปันกับคุณ ทริคเล็กๆที่จะช่วยให้ขนมชนิดนี้มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ

คัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Panasonic

หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังที่มีความสุข คุณอาจจะรู้ว่าคุณสามารถทำอาหารได้มากที่สุด ของหวานต่างๆ... ในการเริ่มต้น เราขอแนะนำให้คุณอบคัพเค้กชาที่ง่ายที่สุด:

  • ตีไข่ไก่สองฟอง แล้วเติมนมข้นหนึ่งกระป๋องลงไป
  • ร่อนแป้ง 150 กรัมลงในชาม ใส่ผงฟูและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  • ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงไป แล้วอบเค้กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ที่จะได้รับ ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเลือกโปรแกรมหมายเลข 12

อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับขนมนี้ง่ายมาก แต่ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ

มัฟฟินช็อคโกแลตในเครื่องทำขนมปัง

ปัจจุบันหลายคนเลือกซื้อ ขนมหวานสำเร็จรูปในร้าน. แน่นอนว่าวิธีนี้ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นและประหยัดเวลาส่วนตัว อย่างไรก็ตาม จะไม่มีใครโต้แย้งว่าอันไหนอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน เบเกอรี่โฮมเมด... ดังนั้นเราจึงเสนอให้คุณ สูตรไม่ซับซ้อนคัพเค้กเครื่องทำขนมปังที่คุณสามารถทำให้มีชีวิตได้อย่างง่ายดาย:


มัฟฟินแอปเปิ้ล

อย่างที่ทราบสรรพคุณของแอปเปิลหลังผล การรักษาความร้อนอย่าหายไปไหนซึ่งหมายความว่าการอบกับพวกมันจะมีประโยชน์มากกว่า อ่านสูตรเค้กของเครื่องทำขนมปังและทำอาหารกับเรา:

  • ละลายเนย 50 กรัมในไมโครเวฟ แล้วผสมกับน้ำตาล 150 กรัม
  • เพิ่มไข่ไก่สามฟองลงไป ผัดอาหารด้วยเครื่องผสมจนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า
  • ร่อนแป้ง 170 กรัมลงในชาม ใส่ผงฟู 1 ถุง และอบเชย 1 ช้อนชา ผสมทุกอย่างอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
  • ปอกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่สองหรือสามลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  • ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้ง ผสมทุกอย่างเบา ๆ แล้วเท มวลเสร็จลงในโถของเครื่อง
  • เปลี่ยนเครื่องทำขนมปังเป็นโหมด Bake หรือ Cupcake

เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้นำขนมออกจากชาม ตัดแล้วเสิร์ฟพร้อมชาร้อน

เค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปัง

เพื่อปรุงให้อร่อยอีกแบบและ ของหวานเพื่อสุขภาพ, คุณจะต้องการ:

  • ละลายเนย 100 กรัมในไมโครเวฟแล้วตีด้วยไข่ไก่สามฟอง
  • บดชีสกระท่อม 200 กรัมด้วยส้อมและเพิ่มลงในส่วนผสมของไข่
  • ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในเครื่องทำขนมปัง ส่งน้ำตาล 150 กรัม แป้งร่อน 2 แก้ว ผงฟู และเกลือไปที่นั่น
  • ปอกเปลือกครึ่งแก้ว วอลนัทสับด้วยมีดล้างลูกเกดและผลไม้แห้งแล้วเทน้ำเดือด ตัดแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรเติมแป้งลงในแป้ง ณ จุดนี้หรือหากจำเป็นโดยรุ่นของอุปกรณ์หลังจากเสียงบี๊บ
  • ตั้งเครื่องทำขนมปังไปที่ Cupcake เพื่อให้คนแป้งได้ก่อน จากนั้นพักไว้ และสุดท้ายก็อบขนม

โรยขนมเย็นด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือเคลือบ จากนั้นหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ

เค้กมะนาวผลไม้หวาน

หากคุณมีมากที่สุด สินค้าง่ายๆแต่ต้องการเอาใจคนที่คุณรัก ของอร่อยแล้วให้ความสนใจ สูตรนี้คัพเค้กสำหรับเครื่องทำขนมปัง ทำอาหารอย่างไร:

  • รวมไข่ไก่สี่ฟอง น้ำตาล 250 กรัม เกลือ และวานิลลินเพื่อลิ้มรสในชามที่เหมาะสม (คุณสามารถใช้น้ำตาลวานิลลาแทนได้)
  • ตีอาหารด้วยเครื่องผสมอาหารอย่างน้อยห้านาที
  • ใช้ผลไม้หวานและลูกเกด 100 กรัมเทน้ำเดือดแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
  • นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวขนาดกลางหนึ่งลูกแล้วบีบน้ำออก
  • วางอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามของเครื่องปิ้งขนมปัง เติมแป้งร่อน 450 กรัม และผงฟูหนึ่งถุงลงไป
  • ใส่โปรแกรม “ ขนมปังหวาน" หรือ " คัพเค้กโฮมเมด“และอบขนมจนนุ่ม

เค้กที่เสร็จแล้วมีรสมะนาวเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่บางเบา

มัฟฟินส้ม

หากคุณไม่สามารถยืนบนเตาเป็นเวลานาน ควบคุมกระบวนการอบ เครื่องทำขนมปังจะช่วยคุณได้ ต้องขอบคุณเธอ คุณทำอาหารได้ตลอด อาหารเช้าอร่อยหรือของหวานให้ ชาเย็น... เราต้องการนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเครื่องทำขนมปัง:

  • ขั้นแรก ประมวลผลส้มลูกใหญ่หนึ่งผล - นำความเอร็ดอร่อยออกจากส้มแล้วบีบน้ำออก
  • ผสมไข่ไก่สามฟอง น้ำตาลหนึ่งแก้ว และเกลือเล็กน้อยกับเครื่องผสมในชามลึก
  • ล้างลูกเกดครึ่งแก้วใต้น้ำ และถ้าดูเหมือนแห้งเกินไปสำหรับคุณ ให้แช่ไว้ชั่วครู่ น้ำร้อน.
  • ละลายเนย 70 กรัมในอ่างน้ำ แล้วผสมกับไข่ วานิลลา และผงฟู
  • ผัดอาหารด้วยเครื่องผสม
  • เช็ดลูกเกดบนผ้าขนหนูม้วนในแป้ง (เพื่อไม่ให้ลงไปที่ก้นทันที) แล้วใส่แป้ง หลังจากนั้นร่อนแป้ง 300 กรัมลงในชามแล้วนวดแป้งที่ไม่หนาแน่นเกินไป
  • เทมวลที่ได้ลงในถังของเครื่องปิ้งขนมปัง (ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องผสม) และปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้นำคัพเค้กออกแล้ววางลงบนจาน ยื่นได้ทันที ของหวานหอมๆไปที่โต๊ะหรือจะห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวันก็ได้ ในกรณีหลัง รสส้มเค้กจะเปิดสว่างขึ้นและกรอบจะนิ่มลง

เราหวังว่าคุณจะชอบคำแนะนำของเราและเลือกเอง สูตรที่ดีที่สุดคัพเค้กสำหรับเครื่องทำขนมปัง

เครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งในผู้ช่วยทำอาหารหลัก มันจะช่วยให้คุณเอาใจครอบครัวของคุณไม่เพียงแต่กับขนมปังโฮมเมดสดใหม่ แต่ยังอื่นๆ ขนมอบแสนอร่อย,จะช่วยเตรียมแป้ง และเตรียมเค้กในเครื่องทำขนมปังอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่สุด

เค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปัง

บนพื้นฐานของชีสกระท่อมคุณจะได้รับความอ่อนโยนเสมอ อาหารอันโอชะที่อ่อนนุ่ม... มันถ่าย 200 กรัม วัตถุดิบที่เหลือ: ครึ่งซอง มาการีนครีม, 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง, โซดาและเกลือเล็กน้อย, น้ำตาลทราย 140 กรัม, 3 ชิ้น ไข่ไก่, 1.5 เล็ก. ผงฟูหนึ่งช้อน

  1. ไข่ที่ไม่เย็นจะแตกด้วยส้อม มาการีนละลายและทำให้เย็นลง จากนั้นเทลงในชามของเครื่อง
  2. ส่วนผสมของคอทเทจชีสและไข่ก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน
  3. ยังคงเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมด
  4. ขนมจะถูกอบในโปรแกรม Keks

เตรียมเค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 110 นาที

ด้วยการเติมลูกเกด

ขนมอบที่เข้มข้นเช่นนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับ โต๊ะอีสเตอร์... ส่วนผสม: 2 ชิ้น ไข่ไก่ เนย ครึ่งซอง นม 80 มล. เล็ก เกลือหนึ่งช้อนแป้งเบา 365 กรัม / วินาที 2 เล็ก ยีสต์แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำตาล 4 ช้อนใหญ่ ลูกเกดดำ 90 กรัม

  1. ไข่จะถูกขับเข้าไปในชามของอุปกรณ์ทันทีโดยวางชิ้นส่วนของเนยและไม่เทนมเย็นลง
  2. นอกจากนี้ ส่วนประกอบแห้งทั้งหมดจะถูกเทลงในส่วนประกอบที่ระบุไว้
  3. ลูกเกดลวกด้วยน้ำเดือดจะถูกเติมเป็นครั้งสุดท้าย

คัพเค้กลูกเกดอบในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรม ขนมอบจนกว่าจะสิ้นสุด สูตรถูกออกแบบมาสำหรับการรักษาน้ำหนัก 750-800 กรัม

ออนเวย์

สำหรับของหวานคุณไม่ควรใส่เครื่องเทศ ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ไก่, เนยคุณภาพ 40 กรัม, เวย์ 160 มล., แป้ง 420 กรัม, เกลือเล็กน้อย, ขมิ้นและวานิลลินเพื่อลิ้มรส, 20 กรัม ยีสต์เร็ว, น้ำตาลทราย 140 ก.

  1. ส่วนประกอบจะถูกเพิ่มลงในกระทะในทางกลับกัน: เวย์อุ่น, ไม่ใช่ไข่ไก่เย็น, เนยละลาย ส่วนประกอบที่หลวมทั้งหมดจะถูกส่งต่อไป มันเกิดขึ้นที่อุปกรณ์มีเทคโนโลยีที่แนะนำสำหรับส่วนประกอบบุ๊กมาร์กจากนั้นคุณต้องปฏิบัติตาม
  2. ในโหมด "เร็ว" เค้กจะอบประมาณ 120-130 นาที
  3. ลูกเกดบวมในน้ำร้อนจะถูกส่งไปยังชามเตาอบหลังจากสัญญาณที่เหมาะสม

  1. เทไข่ลงในชาม - เกลือและน้ำตาล จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากัน
  2. ความเอร็ดอร่อยถูกลบด้วย เครื่องขูดละเอียด... น้ำผลไม้ถูกบีบออกในภาชนะแยกต่างหาก
  3. ใส่อาหารและแป้งที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในเครื่อง น้ำมันถูกละลายล่วงหน้า
  4. ในโหมดที่เหมาะสม ขนมอบจะถูกปรุงจนสุก

ของหวานเสิร์ฟเย็นถึงโต๊ะ

บน kefir ในเครื่องทำขนมปัง

นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยว ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ไก่ มาการีนเนย 65 กรัม 90 กรัม ครีมเปรี้ยวไขมัน, คอทเทจชีส 230 กรัม, น้ำตาลทราย 160 กรัม, วานิลลินและผงฟู 1 ซองมาตรฐาน, โกโก้ 2 ช้อนใหญ่

  1. มาการีนละลาย ส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น
  2. ผลิตภัณฑ์จะถูกวางลงในภาชนะตามลำดับที่ระบุในสูตร
  3. ขั้นแรกให้นวดแป้งและจับตัวเป็นก้อน ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที กระบวนการอบจะใช้เวลาประมาณ 65-70 นาที

ตรวจสอบความพร้อมของอาหารอันโอชะด้วยไม้ขีดไฟ

สูตรภาษาอังกฤษ

สูตรภาษาอังกฤษรวมถึงอาหารที่ง่ายที่สุด มันจะกลายเป็นราคาไม่แพงและอร่อย ส่วนผสม: เนยและครีมเปรี้ยวคุณภาพสูงอย่างละ 90 กรัม, แป้ง 280 กรัม, 4 ชิ้น. ไข่ไก่ บรั่นดีหนึ่งช้อนใหญ่ มะนาว น้ำตาลทราย 130 กรัม อัลมอนด์อย่างละ 90 กรัม และ ลูกเกดอ่อน, เล็ก. ผงฟูหนึ่งช้อน เกลือที่ปลายช้อน

  1. ตีเนยกับไข่และครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องผสม นอกจากนี้ยังมีการเติมทราย ความเอร็ดอร่อยของส้มและเกลือด้วย ส่วนผสมตีได้ดีอีกครั้ง
  2. ร่อนแป้งด้วยผงฟู ผสมผสานกับอัลมอนด์ผัดในกระทะแห้งและลูกเกดลวก
  3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดวางอยู่ในโถของเครื่อง ทรีทเมนต์จะปรุงในโหมดที่เหมาะสมประมาณ 110 นาที

หากอาหารภายในชื้นเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม คุณสามารถเปิดเครื่องอีกครึ่งชั่วโมงได้

แคปิตอลคัพเค้ก

เค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังสามารถทำด้วยเครื่องทำขนมปังได้อีกด้วย เด็กและผู้ใหญ่รักเขามากว่าสิบปี ส่วนผสม: เนยดี 1 ซอง, น้ำตาลทราย 140 กรัม, ครีม 90 กรัม, 4 ชิ้น ไข่ไก่ แป้งเบา 290 กรัม เล็ก ผงฟูหนึ่งช้อน บรั่นดีหนึ่งช้อนใหญ่ ผลไม้หวาน 130 กรัม ลูกเกดหนึ่งกำมือ