GMO ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಋಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ. ಆದರೆ ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಓದಿದ ಈ ಪದಗುಚ್ಛದಿಂದ ನಾನು ಮನನೊಂದಿದ್ದೇನೆ: “GMO ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ. GMO ಗಳ ಅನೇಕ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಲೆಮಾರುಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪುಟಿನ್ ಅವರಿಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ವರದಿಯ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನೀತಿಯ ಫೆಡರೇಶನ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಸಮಿತಿಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ...

ಸಸ್ಯ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಪರಿಸರದ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ರಾಹಕರ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಆಧುನಿಕ ಜ್ಞಾನವು ಇನ್ನೂ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಂತೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಗು ಹೇಗೆ ಅಲಾರಾಂ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅವನು ಅಂತಹ ಅಲಾರಾಂ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು "ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು".
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರಿಂದ GMO ಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಗ್ರಹಿಕೆ ಮಂದವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಕೆಲವರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಕಳಪೆ ಅರಿವಿನಿಂದಾಗಿ.
ತಮ್ಮ ವಂಶಸ್ಥರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ... ಹಾನಿಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ... ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಜನರು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂಬುದು ಇಂದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕುಲದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮುಂದುವರಿಕೆಗೆ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
GMO ಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಗ್ರಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಏಲಿಯನ್ ಡಿಎನ್‌ಎ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು, ಕರುಳಿನಿಂದ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದು ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಕೋಶಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಡಿಎನ್‌ಎಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು (ಮ್ಯುಟೇಟ್) ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಶೋಧನಾ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೀನ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

GMO - ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು (GMO ಗಳು) ಜೈವಿಕ ಅಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೇಶಗಳ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು:

ಲಿಪ್ಟನ್ ಚಹಾ

ನೆಸ್ಕೆಫ್ ಕಾಫಿ

ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾಫಿಈಗ "Nescafe" ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿಯ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತೋಟಗಳನ್ನು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

GMO ಪಟ್ಟಿ:

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಯೂನಿಲಿವರ್

ಲಿಪ್ಟನ್(ಚಹಾ)

ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್(ಚಹಾ)

ಸಂಭಾಷಣೆ(ಚಹಾ)

ಕರು(ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್)

ರಾಮ(ಬೆಣ್ಣೆ)

ಕ್ರಂಪೆಟ್(ಮಾರ್ಗರೀನ್)

ಡೆಲ್ಮಿ(ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು, ಮಾರ್ಗರೀನ್)

ಅಲ್ಜಿಡಾ(ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್)

ನಾರ್(ಮಸಾಲೆಗಳು)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ನೆಸ್ಲೆ

ನೆಸ್ಕೆಫೆ(ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು)

ಮ್ಯಾಗಿ(ಸೂಪ್, ಸಾರು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)

ನೆಸ್ಲೆ(ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ನೆಸ್ಟಿಯಾ(ಚಹಾ)

ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್(ಕೋಕೋ)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಕೆಲೋಗ್ "ಎಸ್

ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್ (ಧಾನ್ಯ)

ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಸ್

ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಫ್ರೂಟ್ ಲೂಪ್ಸ್ (ಬಣ್ಣದ ಚಕ್ಕೆಗಳು-ಉಂಗುರಗಳು)

ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಆಪಲ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟು ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ (ಹೊಟ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇಬು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ)

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ( ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)

ಪಾಪ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ (ತುಂಬಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು)

ನ್ಯೂಟ್ರಿ-ಧಾನ್ಯ (ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು)

ಕ್ರಿಸ್ಪಿಕ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಆಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ (ಧಾನ್ಯ)

ಹನಿ ಕ್ರಂಚ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾನ್ ಕ್ರಂಚ್ (ಧಾನ್ಯ)

ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿನ್ "ಓಟ್ ಬ್ರಾನ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಹರ್ಷೆ "ಎಸ್

ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ)

ಮಿನಿ ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ)

ಕಿಟ್ ಕ್ಯಾಟ್(ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್)

ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ)

ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ರೀಸ್ ಅವರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು

ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ (ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್)

ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್)

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಮಂಗಳ

ಸ್ನಿಕರ್ಸ್

ಹಾಲುಹಾದಿ

ಕ್ರಂಚ್(ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ(ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್(ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ)

ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ(ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಹರ್ಷೆ "s)

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ

ಕಂಪನಿ - ತಯಾರಕ ಹೈಂಜ್

ಕೆಚಪ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ) (ಕೆಚಪ್)

ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್

ಹೈಂಜ್ 57 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ (ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಹೆಲ್ಮನ್ "ಎಸ್

ನಿಜವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ

ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ

ಚೆರ್ರಿ ಕೋಕಾ

ನಿಮಿಷದ ಸೇವಕಿ ಕಿತ್ತಳೆ

ನಿಮಿಷದ ಸೇವಕಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಪೆಪ್ಸಿಕೋ

ಪೆಪ್ಸಿ ಚೆರ್ರಿ

ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ / ಪೆಪ್ಸಿಕೋ (GM ಘಟಕಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರಬಹುದು)

ಲೇಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ (ಎಲ್ಲಾ)(ಕುರುಕಲು )

ಚೀಟೋಸ್(ಎಲ್ಲಾ) (ಕುರುಕಲು)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್

ಡಾ. ಮೆಣಸು

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ (ಪ್ರಾಕ್ಟರ್ & ಗ್ಯಾಂಬಲ್)

ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್(ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೂಲ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪಿಜ್ಜಾ-ಲಿಶಿಯಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಚೀಜಿಯಮ್ಗಳು)

ಹನಿತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೇನುನೊಣಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಇದೆ.

ಅಕ್ಕಿ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅನಾಮಧೇಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ". ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು GMO ಆಗದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಅನಾಮಧೇಯ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ತೈವಾನೀಸ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

PRC ಯಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮುಖ ಆಮದುದಾರರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಪರಿಸರವಾದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚೀನಿಯರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಜಿಎಂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. "2005 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಜರ್ಮನಿಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಜೆನೆಸ್‌ಕಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ PRC ಯಿಂದ ಸರಬರಾಜುದಾರ ಕಂಪನಿಗಳು, ರೈತರು ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಗಾರರಿಂದ ಪಡೆದ ಅಕ್ಕಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು" ಎಂದು ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ರಷ್ಯಾದ ವಕ್ತಾರರಾದ ಮಾಯಾ ಕೊಲಿಕೋವಾ NI ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. - 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾದರಿಗಳು (25 ರಲ್ಲಿ 19) ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಚೀನಾದಿಂದ ರೈತರು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ಬೆಳೆದು ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಪರಿಸರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, GM ಅಕ್ಕಿಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು PRC ಸರ್ಕಾರವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿದೆ. ಚೀನೀ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಕ್ರಮಗಳಿಂದ ರಷ್ಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು "ಗ್ರೀನ್ಗಳು" ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಈ ದೇಶದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರೈಕೆಯು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಆಮದಿನ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ GMI ಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತನಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪೂರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿತರಣೆಯಂತೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಸೇರಿದಂತೆ - ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬರುವ ದೇಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ "ಇಂಡಿಕಾ" ಎಂಬ ಪದವು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮೂಲ ಹೆಸರುಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ. ಇದು ಕೇವಲ ಅರ್ಥ ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ... ಅವರು ಚೀನಾದವರೂ ಇರಬಹುದು.

ಗಮನ! ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದೇ?

ತುಂಬಾ ಕ್ಲೀನ್, ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಯೋಚಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖಚಿತವಾದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು "ತಿನ್ನಲಾದ" ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೀಟಗಳು ಎಂದಿಗೂ GM ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ!ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

GM ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

(ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ)

1. ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು

2. ಪೆಪ್ಸಿ

3. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮ್ಯಾಗಿ

4. ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್

ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳು ರಾಶಿ ರಾಶಿಯಾಗಿವೆ"ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್" ಟೊಮ್ಯಾಟೊಓರಾಮಿಅವಳಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಟರ್ಕಿಶ್‌ನಂತೆ. ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಆಮದು ಮಾಡಿದ "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು GMO ಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಈ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ.

ಇ. ಯಾಕುಶೇವಾ ಅವರ ಲೇಖನದಿಂದ "ಜನನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುವು?":

ಈಗ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತಿನ 90% ಆಗಿದೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್... ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು 100% GM ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಅನುಗುಣವಾದ ಗುರುತು ಇಲ್ಲ. ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಅಥವಾ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 80% GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ 4-5 ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ.

ಲಿನಿಜಾ ಜುವಾನೋವ್ನಾ ಝಲ್ಪನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ:

"ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಆಹಾರಗಳು":

ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 70% ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು, ವೈನ್, ಬೇಬಿ ಫುಡ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆ, ಕುಕೀಸ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಹತ್ತಿಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ನ ಭಾಗಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಡೇಟಾ ಪ್ರಕಾರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಘಆನುವಂಶಿಕ ಸುರಕ್ಷತೆ, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1/3 ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ "ತನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (GM ಆಹಾರಗಳು) ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?"

ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು

ಕೈಪಿಡಿಯು ಕಿರಾಣಿ ಉದ್ಯಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GM ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ (ಹಸಿರು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿಗಳು) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಂಗಡಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಅವರು GMO ಗಳು.

ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳು... ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, dumplings, ಒಣ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು.

ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು (ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್-ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪರಿಸರ ಲೀಗ್) ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಪೆಪ್ಸಿ, ನೆಸ್ಲೆ, ಗಲ್ಲಿನಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ, ನಾರ್, ಲಿಪ್ಟನ್, ಬೊಂಡುಯೆಲ್. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು GM ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು .

"ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ 42 ರಲ್ಲಿ 18 ಆಹಾರಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಸೋಯಾಬೀನ್ 3 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಮೀರಿದೆ, - ಉಕ್ರ್ಮೆರ್ಟ್ಟೆಸ್ಟ್ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಟ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಮುಖರೋವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳಿದರು. "ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಿಲ್ಲ."

ಬೊಂಡುಯೆಲ್ಹೀಗಾಗಿ ಕಪ್ಪುಪಟ್ಟಿಗೆ!

ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿರಬಹುದಾದ ಕಾರಣ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಿಖರತೆ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ.

ಆರ್ಚರ್ಡ್, ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ಯೂರಿ- ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ (ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅವರು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವರ್ಣತಂತುಗಳ ನಕಲು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ).

ಸುಮಾರು ವೇಳೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: ಕೃತಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಲಿಪ್ಲಾಯ್ಡ್ ಕೂಡ ಜೀನ್ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ಜೀವಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್ ಸೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ), ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೋಪವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪತ್ರಕರ್ತರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಜನರನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕಲಿತಿಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಥೆ "ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್"ಬಹುಶಃ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇವುಗಳ ಮೂಲದ ದೇಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳುಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೆಳೆಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವಳು "ಬೆಳಗಿದಳು", ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ "ಅಕ್ಕಿ ಬಾಸ್ಮತಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ಇಂದು ಕಲಿತಂತೆ, ಇದು ಜೀವಾಂತರವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. "ವಿನಾಶದ ಬೀಜಗಳು" ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ದಿ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಬ್ಯಾಕ್‌ಗ್ರೌಂಡ್ ಆಫ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್, "ವಿಲಿಯಂ ಎಫ್. ಎಂಗ್ಡಾಲ್ ಅವರಿಂದ:

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೂಲದ ಬಯೋಟೆಕ್ ಕಂಪನಿಯಾದ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್, ಪೇಟೆಂಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಅಕ್ಕಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ", ಸಹಸ್ರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುವ ಬದಲಾವಣೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಭಾರತ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ. 1998 ರಲ್ಲಿ, RiceTech ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಜೆನೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ US ಕಾನೂನುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, RiceTech ಅದನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಅದನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಬಾಸ್ಮತಿ. "ರೈಸ್‌ಟೆಕ್" ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬಾಸ್ಮತಿ" ಎಂಬ ಅಮೂಲ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನ ರಾಕ್‌ಫೆಲ್ಲರ್ ಫೌಂಡೇಶನ್‌ನ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ರೈಸ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ಐಆರ್‌ಐಆರ್) ಠೇವಣಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. (10)

"ಸುರಕ್ಷತೆ" ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, IRID ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಭತ್ತದ ಬೀಜ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಲೊರಾಡೋದ ಫೋರ್ಟ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು, ಭತ್ತದ ರೈತರಿಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೀಜ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಭರವಸೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. . ಐಆರ್‌ಐಆರ್‌ನ ಭತ್ತದ ಬೀಜದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಐಆರ್‌ಐಆರ್ ರೈತರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿತು.

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಐಆರ್‌ಐಡಿ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್ ತನ್ನ ಪೇಟೆಂಟ್ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡದೇ ಇರಬಹುದು) ದಾನ ಮಾಡಿತು, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವೆಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು: ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಕ್ರಾಫೋರ್ಡ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಧೂಳಿನ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಶೋಧಕರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. (ಹನ್ನೊಂದು)

ರೈಸ್‌ಟೆಕ್, ಐಆರ್‌ಐಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕದ್ದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಾಕ್‌ಫೆಲ್ಲರ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಐಆರ್‌ಐಡಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀನ್‌ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಸುಧಾರಿತ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ವಿಧವು GM ಮಾರ್ಪಾಡನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

"ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್" ಹಿರಿಯ ಟೊಮೆಟೊ "ಮತ್ತು ಡಾಲಿ ದಿ ಶೀಪ್ ..." ಲೇಖನದಿಂದ:

ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಥಿಲೀನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು- ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಥಿಲೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೃತಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಟೊಮೇಟೊಗಳು ಹೊರಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗ ಬಿಳಿ. ಮಾಗಿದ ವಿಳಂಬವು ಮೂಲತಃ ನಾವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ: ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನ್.

ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಎಫ್ರೆಮೊವ್ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು: “ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು! ”

GI ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಂಭವನೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

ಇ-153 - ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬನ್ (ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು);

E-160d - ಅನ್ನಾಟೊ, ಬಿಕ್ಸಿನ್, ನಾರ್ಬಿಕ್ಸಿನ್ (ಅನ್ನಾಟ್ಟೊ, ಬಿಕ್ಸಿನ್, ನಾರ್ಬಿಕ್ಸಿನ್);

E-161c - ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಾರ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಾಂಟಿನ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸೊರುಬಿನ್ (ಮೆಣಸು ಸಾರ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಾಂಥಿನ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸೊರುಬಿನ್);

ಇ-308 - ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಗಾಮಾ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ವೈ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್);

ಇ-309 - ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಡೆಲ್ಟಾ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಡಿ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್);

ಇ -471 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು (ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು);

E-472a - ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಸ್ಟರ್ (ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು;

ಇ -473 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಎಸ್ಟರ್ಸ್ (ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು);

ಇ -475 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಸ್ (ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು);

ಇ -476 - ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಪಾಲಿರಿಸಿನೋಲೇಟ್ (ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಪಾಲಿಗ್ರಿಸೆರಿನೋಲೇಟ್ಗಳು);

ಇ -477 - ಪ್ರೊಪೇನ್-1, 2-ಡಯೋಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಸ್ (ಪ್ರೊಪೇನ್ -1, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ 2-ಡಯೋಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು);

ಇ -479b - ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ ಓಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಥರ್ಮಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು);

ಇ-570 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು);

ಇ-951 - ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಅಥವಾ ನ್ಯೂಟ್ರೋಸ್ವಿಟ್).

GM ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (B2)GM ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ E 101 ಮತ್ತು E 101A ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ.ಕ್ಯಾರಮೆಲ್(ಇ 150) ಮತ್ತು ಕ್ಸಾಂಥನ್ (ಇ 415) ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಲೆಸಿಥಿನ್ (ಇ 322) ಅನ್ನು ಸೋಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸೋಯಾನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಕಂಪನಿ ನೆಸ್ಲ್ಟೆನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿಶು ಆಹಾರಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.GM ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

ಯಾವುದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು (ತಾಂತ್ರಿಕ, ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಗಳನ್ನು "ಸುಧಾರಿಸಲು") ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುನಿಷೇಧಿತ ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡಿದೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದನೆ... ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹಸಿ ಹಸು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಸಂಪೂರ್ಣ) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು(ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3.4-6% ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕೀಲುಗಳು ನೋಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಜೈವಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ (ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಜೈವಿಕ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬಂಧಿತ ರೂಪ). ಆದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ನಿಜವಾದ ವಿಷವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂತಹ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂತಹ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

GMO - ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ :

ಕ್ಯಾಟ್ಬರಿ

ಮಂಗಳ

ಸ್ನಿಕರ್ಸ್

ಟ್ವಿಕ್ಸ್

ಹಾಲುಹಾದಿ

ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್

ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ

ಸ್ಪ್ರೈಟ್

7 ಮೇಲೆ

ಪೆಪ್ಸಿ

ನೆಸ್ಲೆ

ನಾರ್

ಲಿಪ್ಟನ್

ಪರ್ಮಲತ್ (ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು)

ಸಿಮಿಲಾಕ್ (ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ)

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (ಮೊನ್ಸಾಂಟಾ USA ನಿಂದ)

GMO ಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಪಟ್ಟಿ:

’’ ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ’’ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕಂಪನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಶಾಸನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ನೋಂದಣಿ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶೇಷ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 120 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುಗಳು (ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು) ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರಕರು:
ಡೇರಿಯಾ - ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು LLC, ಕ್ಲಿನ್ಸ್ಕಿ ಮೀಟ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ LLC, Tagansky MPZ, CampoMos MPZ, Vicyunay CJSC, MLM-RA LLC, LLC Talostoprodukty, OOO Bogatyr ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಲಾಂಟ್, OOO ROS ಮಾರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್.
ಯೂನಿಲಿವರ್ ತಯಾರಕ: ಲಿಪ್ಟನ್ (ಚಹಾ), ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ (ಚಹಾ), ಬೆಸೆಡಾ (ಚಹಾಗಳು), ಕ್ಯಾಲ್ವ್ (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್), ರಾಮ (ಬೆಣ್ಣೆ), ಡೋನಟ್ (ಮಾರ್ಗರೀನ್), ಡೆಲ್ಮಿ (ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು, ಮಾರ್ಗರೀನ್), ಅಲ್ಜಿಡಾ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) , ನಾರ್ (ಮಸಾಲೆಗಳು); ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ನೆಸ್ಲೆ: ನೆಸ್ಕೆಫ್ (ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು), ಮ್ಯಾಗಿ (ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್), ನೆಸ್ಟಿಯಾ (ಚಹಾ), ನೆಸಿಯುಲ್ಕ್ (ಕೋಕೋ);
ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್: ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಸ್, ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್, ಫ್ರೂಟ್ ಲೂಪ್ಸ್, ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೇಬಿನ ಫ್ಲೇವರ್), ಅಫ್ಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ (ಸೇಬು ಜೊತೆ ಹೊಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫ್ಲೇವರ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್), ಪಾಪ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ (ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು), ನುಲ್ರಿ ಧಾನ್ಯ (ತುಂಬಿದ ಟೋಸ್ಟ್, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು) , ಕ್ರಿಸ್ಪಿಕ್ಸ್, ಆಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್, ಜಸ್ಟ್ ರೈಟ್ ಫ್ರೂಟ್ & ನಟ್, ಹನಿ ಕ್ರಂಚ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ರೈಸಿನ್ ಬ್ರಾನ್ ಕ್ರಂಚ್, ಕ್ರಾಕ್ಲಿನ್ ಓಟ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್;
ಹರ್ಷೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ: ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ), ಮಿನಿ ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ), ಕಿಟ್-ಕ್ಯಾಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್), ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ), ಸೆಮಿ-ಸ್ವೀಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್), ರೀಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು (ಕಡಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ), ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ( ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್), ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್), ಸೆಟೊವ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್);
ಮಾರ್ಸ್ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ: M & M's, Snickers, ಕ್ಷೀರಪಥ, ಟ್ವಿಕ್ಸ್, ನೆಸ್ಲೆ, ಕ್ರಂಚ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್), ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್), ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ (ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಹರ್ಷೀಸ್), ಹಣ್ಣು
ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಹೈಂಜ್: ಕೆಚಪ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ) (ಕೆಚಪ್), ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ (ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್), ಹೈಂಜ್ 57 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ (ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್);
ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ: ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಕೋಲಾ, ಮಿನಿಟ್ ಮೈಡ್ ಆರೆಂಜ್, ಮಿನಿಟ್ ಮೈಡ್ ಗ್ರೇಪ್;
ಪೆಪ್ಸಿಕೋ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ: ಪೆಪ್ಸಿ, ಪೆಪ್ಸಿ ಚೆರ್ರಿ, ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ;
ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ / ಪೆಪ್ಸಿಕೋ: (ಜಿಎಂ ಘಟಕಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರಬಹುದು), ಲೇಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ (ಎಲ್ಲಾ), ಚೀಟೋಸ್ (ಎಲ್ಲಾ);
ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್: 7-ಅಪ್, ಡಾ. ಮೆಣಸು;
ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ ಪ್ರಾಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಂಬಲ್: ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ (ಒರಿಜಿನಲ್, ಲೋಫ್ಯಾಟ್, ಪಿಜ್ಜಾಲಿಶಿಯಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಚೀಜಿಯಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್).
1 ಹರ್ಷೆಯ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು
2 ಮಂಗಳ M&M
3 ಸ್ನಿಕರ್ಸ್
4 ಟ್ವಿಕ್ಸ್
5 ಕ್ಷೀರಪಥ
6 ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ
7 ಫೆರೆರೋ
8 ನೆಸ್ಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ '' ನೆಸ್ಲೆ '', '' ರಷ್ಯಾ ''
9 ನೆಸ್ಲೆ ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ
10 ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ 'ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ' 'ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯ
11 'ಸ್ಪ್ರೈಟ್' ',' 'ಫ್ಯಾಂಟಾ' ', ಟಾನಿಕ್' 'ಕಿನ್ಲೆ' ',' 'ಫ್ರೂಟ್‌ಟೈಮ್' '
12 ಪೆಪ್ಸಿ-ಕೋ ಪೆಪ್ಸಿ 13 ''7-ಅಪ್'', ''ಫಿಯೆಸ್ಟಾ'', ''ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ''
14 ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
15 ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಸೂಪ್ಗಳು
16 ಅಕ್ಕಿ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್ ಮಾರ್ಸ್
17 ಸಾಸ್ ನಾರ್
18 ಲಿಪ್ಟನ್ ಟೀ
19 ಕುಕೀಸ್ Parmalat
20 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ಗಳು ಹೆಲ್ಮನ್ಸ್
21 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ ಹೈಂಜ್
22 ನೆಸ್ಲೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
23 ಹಿಪ್
24 ಅಬಾಟ್ ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ ಸಿಮಿಲಾಕ್
25 ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಚೀಸ್, ಡ್ಯಾನನ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
26 ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ (ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್) ಸರಣಿ '' ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು'' ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ
27 ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಕಾಫಿ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್
28 ಕೆಚಪ್, ಸಾಸ್. ಹೈಂಜ್ ಆಹಾರಗಳು
29 ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು '' ಡೆಲ್ಮಿ '' ಯೂನಿಲಿವರ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್)

GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

OJSC '' ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯ '' (ಮೇಯನೇಸ್ '' ರಿಯಾಬಾ '', '' Vprok '' ಮತ್ತು ಇತರರು).
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳು '' Bonduelle '' (ಹಂಗೇರಿ) - ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.
- ZAO '' ಬಾಲ್ಟಿಮೋರ್-ನೆವಾ '' (ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್) - ಕೆಚಪ್ಗಳು.
- ZAO Mikoyanovsky ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಪೇಟ್ಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
- CJSC YUROP FOODS GB '' (ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಪ್ರದೇಶ) - ಸೂಪ್ಗಳು '' ಗಲಿನಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ ''.
- ಕಾಳಜಿ '' ವೈಟ್ ಓಷನ್ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಚಿಪ್ಸ್ '' ರಷ್ಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ''.
- OJSC ಲಿಯಾನೊಜೊವ್ಸ್ಕಿ ಡೈರಿ ಪ್ಲಾಂಟ್ (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಮೊಸರು, ಮಿರಾಕಲ್ ಹಾಲು, ಮಿರಾಕಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
- OJSC `` Cherkizovsky MPZ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
- LLC '' ಕ್ಯಾಂಪಿನಾ '' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಮೊಸರು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ.
- LLC '' MK ಗುರ್ಮನ್ '' (ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್) - ಪೇಟ್ಸ್.
- LLC '' ಫ್ರಿಟೊ '' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಚಿಪ್ಸ್ '' ಲೇಯಸ್ ''.
- ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ '' ಎರ್ಮನ್'' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಮೊಸರು.
- LLC '' ಯೂನಿಲಿವರ್ CIS '' (ತುಲಾ) - ಮೇಯನೇಸ್ '' ಕ್ಯಾಲ್ವ್ ''.
- ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ '' ಬೊಲ್ಶೆವಿಕ್ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಕುಕೀಸ್ '' ಜುಬಿಲಿ ''.
- '' ನೆಸ್ಲೆ '' (ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್) - ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ '' ನೆಸ್ಟೋಜೆನ್ '', ಪ್ಯೂರೀ '' ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ''.

ಸೂಚನೆಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲೆಡೆ GMO ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಮೊಸರು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅವನು ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ಆದರೆ GMO ಪಡೆಯುತ್ತದೆ
ಅವನ ದೇಹಕ್ಕೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಈಗ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ನಾನ್-ಜಿಎಂಒ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುತ್ತೇವೆ: ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಇತ್ಯಾದಿ

GMO, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೀವಿಒಂದು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಜೀನೋಟೈಪ್ ಅನ್ನು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ತಳೀಯ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು GM ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ರಚನೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಜೀನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ GM ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು GM ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು GMO ಗಳ ಕೆಲವು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ GMO ಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

1. GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಡಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆದರ್ಶ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ GMO ಗಳಾಗಿವೆ.

2. ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಮೆರಿಕಾ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಬಹುಶಃ GMO ಆಗಿದೆ.

3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ "GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ",ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ "GMO-ಮುಕ್ತ" ಎಂಬ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಸಿರು ವಲಯಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದು ಹೇಗಾದರೂ ಕಷ್ಟ.

4. ಸಾಸೇಜ್ ವೇಳೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು GM ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿರಬಹುದು.

5. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಲರ್ಜಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಬಹುಶಃ ಇದು GM ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಲ್ಲದೆ GMO ಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋಯಾಬೀನ್, ರೇಪ್ಸೀಡ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೀಗಿರಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ಬೇಕರಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ GMO ಪೂರಕಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಕಡೆಗೆ ಫೋಬಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ... ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಂತಹ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರಾಜ್ಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ GM ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅಥವಾ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ರೂಪ್, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್;
... ಬಯೋಸ್ಟಾರ್ ಟ್ರೇಡ್ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್;
... ZAO ಯುನಿವರ್ಸಲ್, ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್;
... ಮಾನ್ಸಾಂಟೊ ಕೋ, USA;
... ಪ್ರೋಟೀನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜೀಸ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಮಾಸ್ಕೋ, ಮಾಸ್ಕೋ;
... LLC ಅಜೆಂಡಾ, ಮಾಸ್ಕೋ;
... JSC "ADM-ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು", ಮಾಸ್ಕೋ;
... JSC "GALA", ಮಾಸ್ಕೋ;
... ಬೆಲೋಕ್ CJSC, ಮಾಸ್ಕೋ;
... ಡೇರಾ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ NV, ಮಾಸ್ಕೋ;
... ಹರ್ಬಲೈಫ್ ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಶನಲ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ, USA;
... OY FINNSOYPRO LTD, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್;
... ಸಲೂನ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್-ಸರ್ವಿಸ್ LLC, ಮಾಸ್ಕೋ;
... ಇಂಟರ್ಸೋಯಾ, ಮಾಸ್ಕೋ.

ಸೋಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಹೊರಗೆ ಸಹ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಲೇಬಲ್ "ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್" ಎಂದು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೇಳಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ GMO ಗಳನ್ನು E ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ E ಪೂರಕಗಳು GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಯಾವ E ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, GMO ಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅಥವಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇ 322: ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ಬಿ 2) ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇ 101 ಮತ್ತು ಇ 101 ಎ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. GM- ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ (ಇ 150) ಮತ್ತು ಕ್ಸಾಂಥನ್ (ಇ 415) ಅನ್ನು ಸಹ GM ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

GM ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ನಂತಹ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್‌ಟ್ರಿನ್: ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ "ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಏಜೆಂಟ್" ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಿಷ್ಟ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್: ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್: ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಂತೆಯೇ ಇದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೇಕ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಆಸ್ಪಾಸ್ವಿಟ್, ಆಸ್ಪಾಮಿಕ್ಸ್: GM ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ದೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಸೋಡಾ, ಡಯಟ್ ಸೋಡಾಗಳು, ಗಮ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ "ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ" ಎಂಬ ಪದವು ಉತ್ಪನ್ನವು GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. 2002 ರಲ್ಲಿ ಪೆರ್ಮ್ ಪ್ರದೇಶದ ಶಾಸಕಾಂಗ ಸಭೆಯು ತನ್ನ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾದ GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಜೆನೆಟಿಕ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಬಳಸದೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಷ್ಟವು GM ಕಾರ್ನ್, GM ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದರೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು.

ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ಕಿಝೋವ್ಸ್ಕಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ವೆಲ್ಯಾಚ್ಯಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು GM ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. GMI ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದೇ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ "Di Ech V S" (ಟ್ರೇಡ್ ಮಾರ್ಕ್ "ರೋಲ್ಟನ್").

ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು GMO ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಸಹ ಹೀಗಿವೆ:

ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ "ಡೇರಿಯಾ - ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು";
... ಕ್ಲಿನ್ಸ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ;
... MPZ "ಟ್ಯಾಗನ್ಸ್ಕಿ";
... MPZ "Campomos";
... ವಿಚುನೈ CJSC;
... LLC MLM-RA;
... LLC ಟಾಲ್ಸ್ಟೋ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
... ಒಸ್ಟಾಂಕಿನೊ IPC;
... ಬೊಗಟೈರ್ ಸಾಸೇಜ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ LLC;
... LLC ರೋಸ್ ಮೇರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್;
... ಎಂಎಲ್ "ಮಿಕೋಯಾನೋವ್ಸ್ಕಿ";
... JSC Tsaritsyno;
... OJSC "ಲಿಯಾನೊಜೊವ್ಸ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸಸ್ಯ".

ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: "ತರಾತುರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ", "ಡಾರಿಯಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ", GMO ಗಳು "ರುಚಿಕರ" ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.

GMO - ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು (GMO ಗಳು) ಜೈವಿಕ ಅಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೇಶಗಳ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು:

ಲಿಪ್ಟನ್ ಚಹಾ

ನೆಸ್ಕೆಫ್ ಕಾಫಿ

Nescafe ಕಂಪನಿಯು ಈಗ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿಯ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತೋಟಗಳನ್ನು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

GMO ಪಟ್ಟಿ:

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಯೂನಿಲಿವರ್

ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ (ಚಹಾ)

ಸಂಭಾಷಣೆ (ಚಹಾ)

ಕರು (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್)

ರಾಮ (ಎಣ್ಣೆ)

ಕ್ರಂಪೆಟ್ (ಮಾರ್ಗರೀನ್)

ಡೆಲ್ಮಿ (ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು, ಮಾರ್ಗರೀನ್)

ಅಲ್ಜಿಡಾ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್)

ನಾರ್ (ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ನೆಸ್ಲೆ

ನೆಸ್ಕೆಫೆ (ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು)

ಮ್ಯಾಗಿ (ಸೂಪ್, ಸಾರು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)

ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ (ಕೋಕೋ)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಕೆಲೋಗ್ಸ್

ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್ (ಧಾನ್ಯ)

ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಸ್

ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಫ್ರೂಟ್ ಲೂಪ್ಸ್ (ಬಣ್ಣದ ಚಕ್ಕೆಗಳು-ಉಂಗುರಗಳು)

ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಆಪಲ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟು ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ (ಹೊಟ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇಬು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ)

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)

ಪಾಪ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ (ತುಂಬಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು)

ನ್ಯೂಟ್ರಿ-ಧಾನ್ಯ (ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು)

ಕ್ರಿಸ್ಪಿಕ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಆಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ (ಧಾನ್ಯ)

ಹನಿ ಕ್ರಂಚ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾನ್ ಕ್ರಂಚ್ (ಧಾನ್ಯ)

ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಧಾನ್ಯ)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಹರ್ಷೆಸ್

ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ)

ಮಿನಿ ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ)

ಕಿಟ್-ಕ್ಯಾಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್)

ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ)

ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್)

ರೀಸ್ ಅವರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು

ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ (ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್)

ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್)

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್)

ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಮಾರ್ಸ್

ಕ್ರಂಚ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್)

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್)

ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ)

ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ (ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಹರ್ಷೆಸ್)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಹೈಂಜ್

ಕೆಚಪ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ) (ಕೆಚಪ್)

ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್

ಹೈಂಜ್ 57 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ (ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಹೆಲ್ಮನ್ಸ್

ನಿಜವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್)

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

ನಿಮಿಷದ ಸೇವಕಿ ಕಿತ್ತಳೆ

ನಿಮಿಷದ ಸೇವಕಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಪೆಪ್ಸಿಕೋ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ / ಪೆಪ್ಸಿಕೋ (GM ಘಟಕಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರಬಹುದು)

ಲೇಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ (ಎಲ್ಲಾ) (ಚಿಪ್ಸ್)

ಚೀಟೋಸ್ (ಎಲ್ಲಾ) (ಚಿಪ್ಸ್)

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ (ಪ್ರಾಕ್ಟರ್ & ಗ್ಯಾಂಬಲ್)

ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ (ಒರಿಜಿನಲ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪಿಜ್ಜಾ-ಲಿಸಿಯಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಚೀಜಿಯಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್)

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೇನುನೊಣಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಇದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನಾಮಧೇಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ "ಬಾಸ್ಮತಿ". ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು GMO ಆಗದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಅನಾಮಧೇಯ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ತೈವಾನೀಸ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

PRC ಯಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮುಖ ಆಮದುದಾರರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಪರಿಸರವಾದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚೀನಿಯರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಜಿಎಂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. "2005 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಜರ್ಮನಿಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಜೆನೆಸ್‌ಕಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ PRC ಯಿಂದ ಸರಬರಾಜುದಾರ ಕಂಪನಿಗಳು, ರೈತರು ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಗಾರರಿಂದ ಪಡೆದ ಅಕ್ಕಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು" ಎಂದು ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ರಷ್ಯಾದ ವಕ್ತಾರರಾದ ಮಾಯಾ ಕೊಲಿಕೋವಾ NI ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. - 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾದರಿಗಳು (25 ರಲ್ಲಿ 19) ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಚೀನಾದಿಂದ ರೈತರು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ಬೆಳೆದು ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಪರಿಸರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, GM ಅಕ್ಕಿಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು PRC ಸರ್ಕಾರವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿದೆ. ಚೀನೀ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಕ್ರಮಗಳಿಂದ ರಷ್ಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು "ಗ್ರೀನ್ಗಳು" ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಈ ದೇಶದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರೈಕೆಯು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಆಮದಿನ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ GMI ಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತನಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬರುವ ದೇಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ "ಇಂಡಿಕಾ" ಪದವು ಯಾವುದೇ ತಳಿಯ ಮೂಲ ಹೆಸರಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದರ್ಥ. ಅವರು ಚೀನಾದವರೂ ಇರಬಹುದು.

ಗಮನ! ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದೇ?

ತುಂಬಾ ಕ್ಲೀನ್, ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಯೋಚಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖಚಿತವಾದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು "ತಿನ್ನಲಾದ" ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೀಟಗಳು ಎಂದಿಗೂ GM ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ! ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

GM ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

(ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ)

1. ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು

3. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮ್ಯಾಗಿ

4. ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್

ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳು "ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್" ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಟರ್ಕಿಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಅವಳಿಗಳಂತೆ. ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಆಮದು ಮಾಡಿದ "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು GMO ಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಈ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ.

ಇ. ಯಾಕುಶೇವಾ ಅವರ ಲೇಖನದಿಂದ "ಜನನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುವು?":

ಈಗ 90% ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು 100% GM ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಅನುಗುಣವಾದ ಗುರುತು ಇಲ್ಲ. ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಅಥವಾ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 80% GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

GM ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ 4-5 ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ.

ಲಿನಿಜಾ ಜುವಾನೋವ್ನಾ ಝಲ್ಪನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ:

"ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಆಹಾರಗಳು":

ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 70% ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು, ವೈನ್, ಬೇಬಿ ಫುಡ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕುಕೀಸ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸೋಯಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಹತ್ತಿಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕೆಲವು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಫಾರ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಪ್ರಕಾರ, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1/3 ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ "ತನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (GM ಆಹಾರಗಳು) ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?"

ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು

ಕೈಪಿಡಿಯು ಕಿರಾಣಿ ಉದ್ಯಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GM ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ (ಹಸಿರು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿಗಳು) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಂಗಡಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ಅವರು GMO ಗಳು.

ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, dumplings, ಡ್ರೈ ಸೂಪ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು.

ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು (ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್-ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪರಿಸರ ಲೀಗ್) ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಪೆಪ್ಸಿ, ನೆಸ್ಲೆ, ಗಲ್ಲಿನಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ, ನಾರ್, ಲಿಪ್ಟನ್, ಬೊಂಡುಯೆಲ್. ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು GM ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು www.ecoleague.net ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

"ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ 42 ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ 18 ರಲ್ಲಿ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳ ವಿಷಯವು 3 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ" ಎಂದು ಉಕ್ರ್ಮೆರ್ಟ್ಟೆಸ್ಟ್ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಟ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಮುಖರೋವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳಿದರು. "ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಿಲ್ಲ."

ಬೊಂಡುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪುಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿರಬಹುದಾದ ಕಾರಣ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಿಖರತೆ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ.

ಆರ್ಚರ್ಡ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯೂರೀ - ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ (ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಇದು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್‌ಗಳ ನಕಲು ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇದ್ದರೆ: ಕೃತಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಲಿಪ್ಲಾಯ್ಡಿ ಕೂಡ ಜೀನ್ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್ ಸೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ), ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೋಪವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪತ್ರಕರ್ತರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಜನರನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕಲಿತಿಲ್ಲ.

"ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್" ಸಂಸ್ಥೆ, ಬಹುಶಃ, ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದೇಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೆಳೆಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವಳು "ಬೆಳಗಿದಳು", ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ "ಅಕ್ಕಿ ಬಾಸ್ಮತಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ಇಂದು ಕಲಿತಂತೆ, ಇದು ಜೀವಾಂತರವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. "ವಿನಾಶದ ಬೀಜಗಳು" ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ದಿ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಬ್ಯಾಕ್‌ಗ್ರೌಂಡ್ ಆಫ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್, "ವಿಲಿಯಂ ಎಫ್. ಎಂಗ್ಡಾಲ್ ಅವರಿಂದ:

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೂಲದ ಬಯೋಟೆಕ್ ಕಂಪನಿ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಭಾರತ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹಸ್ರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. 1998 ರಲ್ಲಿ, RiceTech ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಜೆನೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ US ಕಾನೂನುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, RiceTech ಅದನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿತು. "ರೈಸ್‌ಟೆಕ್" ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬಾಸ್ಮತಿ" ಎಂಬ ಅಮೂಲ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನ ರಾಕ್‌ಫೆಲ್ಲರ್ ಫೌಂಡೇಶನ್‌ನ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ರೈಸ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ಐಆರ್‌ಐಆರ್) ಠೇವಣಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. (10)

"ಸುರಕ್ಷತೆ" ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, IRID ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಭತ್ತದ ಬೀಜ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಲೊರಾಡೋದ ಫೋರ್ಟ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು, ಭತ್ತದ ರೈತರಿಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೀಜ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಭರವಸೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. . ಐಆರ್‌ಐಆರ್‌ನ ಭತ್ತದ ಬೀಜದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಐಆರ್‌ಐಆರ್ ರೈತರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿತು.

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಐಆರ್‌ಐಡಿ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ರೈಸ್‌ಟೆಕ್ ತನ್ನ ಪೇಟೆಂಟ್ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡದೇ ಇರಬಹುದು) ದಾನ ಮಾಡಿತು, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವೆಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು: ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಕ್ರಾಫೋರ್ಡ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಧೂಳಿನ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಶೋಧಕರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. (ಹನ್ನೊಂದು)

ರೈಸ್‌ಟೆಕ್, ಐಆರ್‌ಐಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕದ್ದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಾಕ್‌ಫೆಲ್ಲರ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಐಆರ್‌ಐಡಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀನ್‌ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಸುಧಾರಿತ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ವಿಧವು GM ಮಾರ್ಪಾಡನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

"ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್" ಹಿರಿಯ ಟೊಮೆಟೊ "ಮತ್ತು ಡಾಲಿ ದಿ ಶೀಪ್ ..." ಲೇಖನದಿಂದ:

ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಥಿಲೀನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು - ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಥಿಲೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೃತಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಟೊಮೇಟೊಗಳು ಹೊರಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗ ಬಿಳಿ. ಮಾಗಿದ ವಿಳಂಬವು ಮೂಲತಃ ನಾವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ: TRANSGEN.

ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಎಫ್ರೆಮೊವ್ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು: “ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು! ”

GI ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಂಭವನೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

ಇ-153 - ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬನ್ (ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು);

E-160d - ಅನ್ನಾಟೊ, ಬಿಕ್ಸಿನ್, ನಾರ್ಬಿಕ್ಸಿನ್ (ಅನ್ನಾಟ್ಟೊ, ಬಿಕ್ಸಿನ್, ನಾರ್ಬಿಕ್ಸಿನ್);

E-161c - ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಾರ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಾಂಟಿನ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸೊರುಬಿನ್ (ಮೆಣಸು ಸಾರ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಾಂಥಿನ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸೊರುಬಿನ್);

ಇ-308 - ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಗಾಮಾ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ವೈ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್);

ಇ-309 - ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಡೆಲ್ಟಾ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಡಿ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್);

E-471 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು;

E-472a - ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು;

ಇ-473 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಎಸ್ಟರ್ಸ್;

ಇ-475 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಸ್;

ಇ-476 - ಪಾಲಿಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಪಾಲಿರಿಸಿನೋಲೇಟ್;

ಇ-477 - ಪ್ರೊಪೇನ್-1, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ 2-ಡಯೋಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು (ಪ್ರೊಪೇನ್-1, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ 2-ಡಯೋಲ್ ಎಸ್ಟರ್);

E-479b - ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ ಓಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ (ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು);

ಇ-570 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು);

ಇ-951 - ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಅಥವಾ ನ್ಯೂಟ್ರೋಸ್ವಿಟ್).

GM ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

ಇ 101 ಮತ್ತು ಇ 101 ಎ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (B2) ಅನ್ನು GM ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ (ಇ 150) ಮತ್ತು ಕ್ಸಾಂಥನ್ (ಇ 415) ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಲೆಸಿಥಿನ್ (ಇ 322) ಅನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೋಯಾವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನೆಸ್ಲ್ಟೆ ಕಂಪನಿಯು ಅದರ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. GM ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

ಯಾವುದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು (ತಾಂತ್ರಿಕ, ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಗಳನ್ನು "ಸುಧಾರಿಸಲು") ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದರ ನಂತರ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ತುಂಬಾ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಹಸಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಸಂಪೂರ್ಣ) ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ (ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3.4-6% ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕೀಲುಗಳು ನೋಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಜೈವಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ (ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಜೈವಿಕ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬಂಧಿತ ರೂಪ). ಆದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ನಿಜವಾದ ವಿಷವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂತಹ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂತಹ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

GMO - ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ:

ಹಾಲುಹಾದಿ

ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್

ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ

ಪರ್ಮಲತ್ (ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು)

ಸಿಮಿಲಾಕ್ (ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ)

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (ಮೊನ್ಸಾಂಟಾ USA ನಿಂದ)

GMO ಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಪಟ್ಟಿ:

’’ ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ’’ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕಂಪನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಶಾಸನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ನೋಂದಣಿ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶೇಷ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 120 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುಗಳು (ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು) ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರಕರು:
ಡೇರಿಯಾ - ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು LLC, ಕ್ಲಿನ್ಸ್ಕಿ ಮೀಟ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ LLC, Tagansky MPZ, CampoMos MPZ, Vicyunay CJSC, MLM-RA LLC, LLC Talostoprodukty '', LLC ''ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ '' ಬೊಗಟೈರ್ '', LLC '' ROS ಮಾರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ''.
ಯೂನಿಲಿವರ್ ತಯಾರಕ: ಲಿಪ್ಟನ್ (ಚಹಾ), ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ (ಚಹಾ), ಬೆಸೆಡಾ (ಚಹಾಗಳು), ಕ್ಯಾಲ್ವ್ (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್), ರಾಮ (ಬೆಣ್ಣೆ), ಡೋನಟ್ (ಮಾರ್ಗರೀನ್), ಡೆಲ್ಮಿ (ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು, ಮಾರ್ಗರೀನ್), ಅಲ್ಜಿಡಾ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) , ನಾರ್ (ಮಸಾಲೆಗಳು); ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ನೆಸ್ಲೆ: ನೆಸ್ಕೆಫ್ (ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು), ಮ್ಯಾಗಿ (ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್), ನೆಸ್ಟಿಯಾ (ಚಹಾ), ನೆಸಿಯುಲ್ಕ್ (ಕೋಕೋ);
ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್: ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಸ್, ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್, ಫ್ರೂಟ್ ಲೂಪ್ಸ್, ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೇಬಿನ ಫ್ಲೇವರ್), ಅಫ್ಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ (ಸೇಬು ಜೊತೆ ಹೊಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫ್ಲೇವರ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್), ಪಾಪ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ (ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು), ನುಲ್ರಿ ಧಾನ್ಯ (ತುಂಬಿದ ಟೋಸ್ಟ್, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು) , ಕ್ರಿಸ್ಪಿಕ್ಸ್, ಆಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್, ಜಸ್ಟ್ ರೈಟ್ ಫ್ರೂಟ್ & ನಟ್, ಹನಿ ಕ್ರಂಚ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ರೈಸಿನ್ ಬ್ರಾನ್ ಕ್ರಂಚ್, ಕ್ರಾಕ್ಲಿನ್ ಓಟ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್;
ಹರ್ಷೆಸ್: ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ), ಮಿನಿ ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ), ಕಿಟ್-ಕ್ಯಾಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್), ಕಿಸಸ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ), ಸೆಮಿ-ಸ್ವೀಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಕುಕೀಸ್), ರೀಸ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕಪ್ಗಳು (ಕಡಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ), ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ (ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್), ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್), ಸೆಟೊವ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್);
ಮಾರ್ಸ್ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ: M & M's, Snickers, ಕ್ಷೀರಪಥ, ಟ್ವಿಕ್ಸ್, ನೆಸ್ಲೆ, ಕ್ರಂಚ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್), ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್), ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್), ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ (ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಹರ್ಷೀಸ್), ಹಣ್ಣು
ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಹೈಂಜ್: ಕೆಚಪ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ) (ಕೆಚಪ್), ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ (ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್), ಹೈಂಜ್ 57 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ (ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್);
ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ: ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಕೋಲಾ, ಮಿನಿಟ್ ಮೈಡ್ ಆರೆಂಜ್, ಮಿನಿಟ್ ಮೈಡ್ ಗ್ರೇಪ್;
ಪೆಪ್ಸಿಕೋ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ: ಪೆಪ್ಸಿ, ಪೆಪ್ಸಿ ಚೆರ್ರಿ, ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ;
ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿ ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ / ಪೆಪ್ಸಿಕೋ: (ಜಿಎಂ ಘಟಕಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರಬಹುದು), ಲೇಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ (ಎಲ್ಲಾ), ಚೀಟೋಸ್ (ಎಲ್ಲಾ);
ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ / ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್: 7-ಅಪ್, ಡಾ. ಮೆಣಸು;
ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ ಪ್ರಾಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಂಬಲ್: ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ (ಒರಿಜಿನಲ್, ಲೋಫ್ಯಾಟ್, ಪಿಜ್ಜಾಲಿಶಿಯಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಚೀಜಿಯಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್).
1 ಹರ್ಷೆಯ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು
2 ಮಂಗಳ M&M
3 ಸ್ನಿಕರ್ಸ್
4 ಟ್ವಿಕ್ಸ್
5 ಕ್ಷೀರಪಥ
6 ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ
7 ಫೆರೆರೋ
8 ನೆಸ್ಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ '' ನೆಸ್ಲೆ '', '' ರಷ್ಯಾ ''
9 ನೆಸ್ಲೆ ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ
10 ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ 'ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ' 'ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯ
11 'ಸ್ಪ್ರೈಟ್' ',' 'ಫ್ಯಾಂಟಾ' ', ಟಾನಿಕ್' 'ಕಿನ್ಲೆ' ',' 'ಫ್ರೂಟ್‌ಟೈಮ್' '
12 ಪೆಪ್ಸಿ-ಕೋ ಪೆಪ್ಸಿ 13 ''7-ಅಪ್'', ''ಫಿಯೆಸ್ಟಾ'', ''ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ''
14 ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
15 ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಸೂಪ್ಗಳು
16 ಅಕ್ಕಿ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್ ಮಾರ್ಸ್
17 ಸಾಸ್ ನಾರ್
18 ಲಿಪ್ಟನ್ ಟೀ
19 ಕುಕೀಸ್ Parmalat
20 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ಗಳು ಹೆಲ್ಮನ್ಸ್
21 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ ಹೈಂಜ್
22 ನೆಸ್ಲೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
23 ಹಿಪ್
24 ಅಬಾಟ್ ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ ಸಿಮಿಲಾಕ್
25 ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಚೀಸ್, ಡ್ಯಾನನ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
26 ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿ
27 ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಕಾಫಿ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್
28 ಕೆಚಪ್, ಸಾಸ್. ಹೈಂಜ್ ಆಹಾರಗಳು
29 ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು '' ಡೆಲ್ಮಿ '' ಯೂನಿಲಿವರ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್)

GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- OJSC '' ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ '' (ಮೇಯನೇಸ್ '' ರಿಯಾಬಾ '', '' Vprok '' ಮತ್ತು ಇತರರು).
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳು '' Bonduelle '' (ಹಂಗೇರಿ) - ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.
- ZAO '' ಬಾಲ್ಟಿಮೋರ್-ನೆವಾ '' (ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್) - ಕೆಚಪ್ಗಳು.
- ZAO Mikoyanovsky ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಪೇಟ್ಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
- CJSC YUROP FOODS GB '' (ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಪ್ರದೇಶ) - ಸೂಪ್ಗಳು '' ಗಲಿನಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ ''.
- ಕಾಳಜಿ '' ವೈಟ್ ಓಷನ್ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಚಿಪ್ಸ್ '' ರಷ್ಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ''.
- OJSC ಲಿಯಾನೊಜೊವ್ಸ್ಕಿ ಡೈರಿ ಪ್ಲಾಂಟ್ (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಮೊಸರು, ಮಿರಾಕಲ್ ಹಾಲು, ಮಿರಾಕಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
- OJSC `` Cherkizovsky MPZ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
- LLC '' ಕ್ಯಾಂಪಿನಾ '' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಮೊಸರು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ.
- LLC '' MK ಗುರ್ಮನ್ '' (ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್) - ಪೇಟ್ಸ್.
- LLC '' ಫ್ರಿಟೊ '' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಚಿಪ್ಸ್ '' ಲೇಯಸ್ ''.
- ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ '' ಎರ್ಮನ್'' (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) - ಮೊಸರು.
- LLC '' ಯೂನಿಲಿವರ್ CIS '' (ತುಲಾ) - ಮೇಯನೇಸ್ '' ಕ್ಯಾಲ್ವ್ ''.
- ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ '' ಬೊಲ್ಶೆವಿಕ್ '' (ಮಾಸ್ಕೋ) - ಕುಕೀಸ್ '' ಜುಬಿಲಿ ''.
- '' ನೆಸ್ಲೆ '' (ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್) - ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ '' ನೆಸ್ಟೋಜೆನ್ '', ಪ್ಯೂರೀ '' ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ''.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಎಲ್ಲೆಡೆ GMO ಗಳು ತಪ್ಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ಆದರೆ GMO ಅವನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಈಗ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ನಾನ್-ಜಿಎಂಒ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುತ್ತೇವೆ: ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನವೀಕರಣ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2018

ಇಂದು, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ), GMO ಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ "ರೂಪಾಂತರಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. GMO ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ: ಅಸುರಕ್ಷಿತ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಆಹಾರ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ. ಈ GMO ಗಳು ತುಂಬಾ ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು, ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

GMO - ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳು ಜೆನೆಟಿಕ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ. ಸಂಕುಚಿತ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಮಿಚುರಿನ್‌ನಂತಹ ತಳಿಗಾರರು ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ (ಮಾನವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು: ಕೆಲವು ಮರಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಇತರರಿಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದೆರಡು ತಲೆಮಾರುಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯಲು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟ. ಇಂದು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, GMO ವಿಕಾಸದ ವೇಗವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿರ್ದೇಶನವಾಗಿದೆ.

GMO ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ

GMO ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂದು, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬರ ನಿರೋಧಕ) ಡಿಎನ್ಎ ಸರಪಳಿಯಿಂದ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಡಿಎನ್ಎಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಿಸ್ಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಿಗೆ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನೆಸಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಥೆಗಳು ಪ್ರಸಾರವಾಗುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನೆಸಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ. ಈಗ ಚೇಳಿನ ಜೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದ ನಂತರ, ಅನೇಕರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವವರು ಈಗ ಬಾಲ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವರ ಲಾಲಾರಸದಲ್ಲಿ ವಿಷವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅರೆ-ಸಾಕ್ಷರ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು, ಅಲ್ಲಿ GMO ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬೆಂಕಿಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ "ತಜ್ಞರು" GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಇಂದು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಜೀವಿಗಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂದರೆ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು GMO ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೊತೆಗೆ, GMO ಸೋಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ GMO ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಮಾಂಸವು GMO ಉತ್ಪನ್ನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ.

GMO ಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯೇ?

ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಓದದ, GMO ಗಳ ವಿಷಯದ ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ, ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪತ್ರಕರ್ತರು, GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ "ಬಾತುಕೋಳಿ" ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತವೆ.

ಈ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವು ಅಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಬಹಳ ವಿಷಾದವಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಘಟಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕ ಭಾಗಗಳು ಜೀನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ:

ನಂತರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಶಕ್ತಿ (ಸಕ್ಕರೆ)
• ಅಥವಾ ಅದರ ಮೀಸಲು (ಕೊಬ್ಬುಗಳು)
• ಅಥವಾ ಮಾನವ ಸ್ವಂತ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳ (ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು) ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ

ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ (ಹೇಳಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಕೊಳಕು ಸೇಬು), ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಅಗಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನುಂಗಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಒಳಪಡದ ಇತರರಂತೆ. ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು. ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ / ತೆವಳುವ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡೋಣ, ಆದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನೊಳಗೆ ಸಮ್ಮಿಳನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಮೊಸಳೆ (ಅಥವಾ ನರಭಕ್ಷಕ) ಡೌನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ತಿಂದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗುವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎರಡೂ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಸಳೆ ಅಥವಾ ನರಭಕ್ಷಕನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇತರ GMO ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳು

ಎರಡನೆಯದು, ಕಡಿಮೆ ತಣ್ಣಗಾಗದ ಕಥೆಯು ಮಾನವ ಜೀನೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಜೀನ್‌ಗಳು ಹುದುಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನದಂತಹ ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 2012 ರಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗದ ನಾಯಕ ಗಿಲ್ಲೆಸ್-ಎರಿಕ್ ಸೆರಾಲಿನಿ (ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಬಯಾಲಜಿ, ಕೇನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಫ್ರಾನ್ಸ್) 200 ಸ್ಪ್ರಾಗ್-ಡಾವ್ಲಿ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೋಳವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯನಾಶಕ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಜೋಳವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, GMO ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಆ ಹೆಣ್ಣು ಇಲಿಗಳು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 80% ರಷ್ಟು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದವು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪುರುಷರು ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಇಲಿಗಳ ಸಾಲು ಆಹಾರದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗದ ಶುದ್ಧತೆ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥನೀಯವೆಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು.

ಹಿಂದೆ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು 2005 ರಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಎರ್ಮಾಕೋವಾ (ರಷ್ಯಾ) ನಡೆಸಿದ್ದರು. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಅವರು ವರದಿ ಮಾಡಿದರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಣಇಲಿಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ದೃಢಪಡಿಸಿದಂತೆ, ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆದಾಡಲು ಹೋದರು, ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೃತಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಲವಂತಪಡಿಸಿದ ಯುವ ತಾಯಂದಿರ ಹಿಸ್ಟರಿಕ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ GMO ಸೋಯಾ ಸರಳವಾಗಿ ರಾಶಿಯಾಗಿತ್ತು. ತರುವಾಯ, ಐದು ನೇಚರ್ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ತಜ್ಞರು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಯೋಗದ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಈ ವಿಭಾಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವಿದೇಶಿ ಡಿಎನ್‌ಎ (ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಬರೆಯುವ) ಮಾನವ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೂ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹೌದು, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಜೀನೋಮ್‌ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅನ್ಯಲೋಕದೊಳಗೆ ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನೊಣಗಳ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯಾವುದೇ GMO ಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ನಮ್ಮ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.

GMO ಗಳು: ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ

ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿ ಮೊನ್ಸಾಂಟೊ ಈಗಾಗಲೇ 1982 ರಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಅವರು ರೌಂಡಪ್ ಸಸ್ಯನಾಶಕವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು GMO-ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

1996 ರಲ್ಲಿ, ಮೊನ್ಸಾಂಟೊದ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು, ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ನಿಗಮಗಳು ತಮ್ಮ ಲಾಭವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು, GMO ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. GMO ಗಳ ಕಿರುಕುಳದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಅರ್ಪಾದ್ ಪುಸ್ಜ್ಟೈ, ಅವರು GMO-ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ನಿಜ, ತಜ್ಞರು ನಂತರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದುರುಳಿಸಿದರು.

ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ GM ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

• GMO ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನೂ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರೂ ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿಯ ಸಸ್ಯನಾಶಕ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಸ್ಯನಾಶಕದಿಂದ ಕಲೆ ಹಾಕದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಇತರ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಳಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯನಾಶಕವೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಫೋಸೇಟ್... ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮಾಗಿದ ಮುಂಚೆಯೇ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿರೋಧಕ GMO ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು GMO ಸಸ್ಯವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಫೋಸೇಟ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ... ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವಿರುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.
• ಅನೇಕ GMO ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು GMO ಬೀಜಗಳ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗಿಮಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ GMO ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ.
• ಅಲರ್ಜಿಕರಣ. ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಆನುವಂಶಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ) ಅದರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ GMO ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದ್ದು, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಅನುಭವಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• GMO ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ರೀತಿಯ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು... ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಜಾತಿಯ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಎರಡು ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳನ್ನು GMO ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, GMO ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾರು ಅವಳನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.
• ಬೀಜ ನಿಧಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು-ಹೊಂದಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆ.ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಿತ್ತನೆ ಹಣವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ GMO ಬೀಜಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ರಾಜ್ಯವು ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ GMO ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜ ನಿಧಿ ಹೊಂದಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಅವಲಂಬನೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಜನರ ಆಶೋತ್ತರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ನಂತರ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅನುರಣನದ ವೆಕ್ಟರ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿಯ ಒಳಸಂಚುಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುಬಾರಿ ರಷ್ಯನ್ನರು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಿತು.

ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್, ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಆಶಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾ, ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಸಮ್ಮೇಳನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು. ಮಾರ್ಚ್ 2014 ರಲ್ಲಿ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್‌ನ ನಿಯೋಗವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ GMO ಗಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ಇಂದು ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಒಂದು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ GMO ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ 2013 ರಲ್ಲಿ GMO ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿತ್ತು (ರಷ್ಯಾದ ಸರ್ಕಾರದ ನಿರ್ಣಯ ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಫ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23, 2013).

ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಸಚಿವಾಲಯವು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಕಾಂಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, "GMO ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಗುರುತುಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಾರ್‌ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿತು, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಅಥವಾ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದೆ ಬಾರ್‌ಕೋಡ್ ಓದುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ತೀರ್ಮಾನ: GMO ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಪರೀತವಾಗಿದೆ, GMO ಆಹಾರಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸೇವನೆಯ ನಿಜವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಧಿಕೃತ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳುಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

GMO ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವವರಿಗೆ, GMO ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರ ಪಟ್ಟಿ

ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಂಪನಿಯು ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು:

• ಮೊದಲನೆಯದು - ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ (ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ)
• ಎರಡನೆಯದು - ಇತರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು
• ಮೂರನೆಯದು - ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು

ಮೂರನೇ ವರ್ಗವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ನಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ ಸುಮಾರು 80% ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳು, ತಂಬಾಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಯುಎನ್ ಆಹಾರ ಆಯೋಗದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಸರಕುಗಳ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುಗಳ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಹೆಸರಿಸೋಣ:

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• E121 - ಸಿಟ್ರಸ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ
• ಇ 123 - ಕೆಂಪು ಅಮರಂಥ್
• E240 - ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸಂರಕ್ಷಕ
• ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ: E-104, E-122, E-141, E-150, E-171, E-173, E-180, E-241, E-477
• ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: E-103, E-105, E-111, E-125, E-126, E-130, E-152
• ಅಪಾಯಕಾರಿ: ಇ-102, ಇ-110, ಇ-120, ಇ-124, ಇ-127
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ: E-131, E-142, E-210, E-211, E-212, E-213, E-215, E-216, G: 217, E-240, E-330
• ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ: E-230, E-231, E-232, E-238
• ರಾಶ್ನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ: E-311, E-312 ಮತ್ತು E-313
• ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: E-221, E-222, E-223, E-224 ಮತ್ತು E-226
• ಹೊಟ್ಟೆನೋವು: E-322, E-338, E-339, E-340, E-311, E-407, E-450, E-461, E-462, E-463, E-465, E-466
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: E-250 ಮತ್ತು E-251
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: E-320 ಮತ್ತು E-321

ಕಳೆದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಚಿವ ಸಂಪುಟವು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ನ ಆದೇಶವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿತು. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ: ಯುರೋಪ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ GM ಘಟಕಗಳ ಪಾಲನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ಗೆ, ಅಂತಹ ಶಾಸನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಬ್ಲ್ಯುಟಿಒಗೆ ಸೇರುವ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ನಮ್ಮ ಶಾಸಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು EU ಯ ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಚಿತ್ರವು ಬಹಳವಾಗಿ ನರಳುತ್ತದೆ. ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಗುರುತು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿತು. ಮತ್ತು ಈಗ GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಹಿವಾಟು ಯಾರಿಂದಲೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ GMO ಗಳ ಪಾಲನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 3 ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ 10 ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅನಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವು ದೇಶದ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ: Derzhspozhivstandart ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಪಾಂತರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಶಾದ್ಯಂತ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೀವ್‌ನ ವಿವಿಧ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು 42 ರಲ್ಲಿ 18 ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳ ವಿಷಯವು 3% ಮೀರಿದೆ (0.9% ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ರೂಢಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 9 ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ - ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊದಲು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ 1996 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. 1997 ರಲ್ಲಿ. ಇದು 4 GM ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹತ್ತಿ, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾನೋಲ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್. ನಂತರ ರೈತರಿಗೆ ಹೇಳಿದರು - ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿತು - ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯು 15 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಯ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ... ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನುಭವವು ಆರ್ಥಿಕ, ಕಾನೂನು, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು - ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 15 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ರಾಸಾಯನಿಕಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಲವಾರು ರೂಪಾಂತರಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, "ಸೂಪರ್-ರೆಸಿಸ್ಟೆಂಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಊಹಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸಿದ ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಗೆ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವರ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದವು. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪರಾಗ. ಲಾರ್ವಾಗಳು ಸತ್ತವು.

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, dumplings, ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಒಣ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್-ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಇಕೋಲಾಜಿಕಲ್ ಲೀಗ್‌ನ ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನ್ 80% ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿದೇಶಿ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್, ಒಣ ಸೂಪ್, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್, ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು... ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಇಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ”ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳು GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟುಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ವಿಧದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಣ್ಣಗಳುಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು. ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳೊಂದಿಗೆ, GMO ಆಹಾರಗಳ ಹಾನಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ರಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ GMO ಗಳು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. GMO ಗಳ ಪರವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಾದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಈ ಯಾವುದೇ ವಾದಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೀನೋಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಪರಮಾಣು ಸ್ಫೋಟದ ನಂತರವೂ ಬದುಕಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಹೇಳಲಾದ ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು, ಆಹಾರ ನೀಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

GMO ಗಳ ಬಳಕೆಯು, Gospotrebstandart ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪತೆ. ರಷ್ಯಾದ ತಜ್ಞರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಮ್ಮ ವಿದೇಶಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಅಪಾಯ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಡಚಣೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು:

• ಸೋಯಾಬೀನ್, ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
• ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್.
• ಅತ್ಯಾಚಾರ.
• ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಅದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಚಿಪ್ಸ್, ಪಿಷ್ಟ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಹಾಗೆಯೇ: ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ರಸ.
• ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ-ತರಕಾರಿ, ಮೀನು-ತರಕಾರಿ.
• ಮಿಠಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಹಿಟ್ಟು ಮಿಠಾಯಿ: ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ದೋಸೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಮೆಣಸು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ.
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು.
• ಮಾಂಸದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು.
• ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು.
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ: ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂತ್ರ, ಗಂಜಿ, ಪ್ಯೂರೀ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.

ವಿದೇಶಿ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಕೋಶದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಲಾದ ಆನುವಂಶಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಯುವ ವಿಜ್ಞಾನವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆನುವಂಶಿಕತೆಯ ಅಣುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನ - ಡಿಎನ್ಎ - ತುಂಬಾ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವಿದೇಶಿ ಜೀನ್‌ನ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊಸ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವೈರಸ್‌ಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು. ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಸರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಜೀನ್‌ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಸರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಪರಿಸರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

GMO ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಆಧುನಿಕ ಜನರಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

GMO ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕ್ರಮಣದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವೇ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ನಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, GMO ನಿಂದ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, GMO ಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ-ಹಾನಿ ಅನುಪಾತದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. GMO ಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಸಂದೇಶಗಳು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಏಕೈಕ ತೀರ್ಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ: ಇದು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದಪ್ಪ ವರದಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, GMO ಗಳ ವಿರೋಧಿಗಳ ವಾದವು "GMO ಗಳಿಂದ ಮಾನವ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಯು ಸಂಭವನೀಯವಾಗಿದೆ", ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು "ಅಜ್ಞಾತ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಎಂಬ ಪ್ರಬಂಧವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ:

1. ಏನು ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು?
2. ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ?
3. ರಕ್ಷಣಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಉತ್ತರಿಸೋಣ - ಎಷ್ಟು ಸಮಯ. ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದೇ: ನಾನು ಇಂದು GMO ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿಲ್ಲವೇ? ನೀವೇ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಇಂದು ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಜಡತ್ವವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನೀಡಿ. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ, ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತೀರ್ಮಾನ: ಪೂರ್ವ ನಿಬಂಧನೆ, ಅಂದರೆ. ನಿಮಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಕ್ಷಣಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಗೆ ಉತ್ತರ: ನಾವು ಯಾವುದರ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಜೀವಿಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ, ಅದರ ಜೀನ್ಗಳು GMO ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ದಾಟು".

GMO ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಸಿಪ್ರಿಯನ್ V.I., "ಆರೋಗ್ಯ-ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ"

ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲೋಕ್ಲೋ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಬಿಫಿಡೋಫಿಲಸ್ ಫ್ಲೋರಾ ಫೋರ್ಸ್.

ಗ್ರಾಹಕ ABC: GMO ಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳು, GMF ಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ರಂದು ನಡೆದ ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ದಿನಆಹಾರ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಅವರು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (GMO ಗಳು) ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರ ಹೆಸರನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೈಯರ್ ನರ್ವಸ್ ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಫಿಸಿಯಾಲಜಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧಕರಾದ I. ಎರ್ಮಕೋವಾ, ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಬಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್, HMI ಯೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಹೊಸ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು.

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿ:

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡಿ!

1 ಸ್ನಿಕರ್ಸ್
2 ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಸೂಪ್ಗಳು
3 ಅಕ್ಕಿ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್ ಮಾರ್ಸ್
4 ಲಿಪ್ಟನ್ ಟೀ
5 ಮಂಗಳ M&M
6 ಟ್ವಿಕ್ಸ್
7 ಕ್ಷೀರಪಥ
8 ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ
9 ಫೆರೆರೋ
10 ನೆಸ್ಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ನೆಸ್ಲೆ", "ರಷ್ಯಾ"
11 ನೆಸ್ಲೆ ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ
12 ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ಸೋಸಾ-ಸೋಲಾ
13 "ಸ್ಪ್ರೈಟ್", "ಫಾಂಟಾ", "ಕಿನ್ಲೆ" ಟಾನಿಕ್, "ಫ್ರೂಟ್ಟೈಮ್"
14 ಪೆಪ್ಸಿ-ಕೋ ಪೆಪ್ಸಿ
15 "7-ಅಪ್", "ಫಿಯೆಸ್ಟಾ", "ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ"
16 ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
17 ಸಾಸ್ ನಾರ್
18 ಕುಕೀಸ್ Parmalat
19 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ಗಳು ಹೆಲ್ಮನ್ಸ್
20 ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ ಹೈಂಜ್
21 ನೆಸ್ಲೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
22 ಹಿಪ್
23 ಅಬಾಟ್ ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ ಸಿಮಿಲಾಕ್
24 ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಚೀಸ್, ಡೆನಾನ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ
25 ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ (ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್) ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಣಿ
26 ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಕಾಫಿ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್
27 ಕೆಚಪ್, ಸಾಸ್. ಹೈಂಜ್ ಆಹಾರಗಳು
28 ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಡೆಲ್ಮಿ" ಯೂನಿಲಿವರ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್)

ನಾವು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆಯೇ?
OJSC ಡೇರಿಯಾ ಸೆಮಿ-ಫಿನಿಶ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಡೇರಿಯಾ), MPZ ಕಂಪೋಮೊಸ್, PK CJSC ಕೊರೊನಾ, ML Mikoyanovsky, OJSC ಚೆಲ್ನಿ ಹೊಲೊಡ್, OJSC Tsaritsino, OJSC ಲಿಯಾನೊಜೊವ್ಸ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಅವರು GMI ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಯಾನಿಟರಿ ಮತ್ತು ಎಪಿಡೆಮಿಯೊಲಾಜಿಕಲ್ ಸರ್ವೆಲೆನ್ಸ್ (TsGSES) ಯ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ತಪಾಸಣೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಚೆರ್ಕಿಝೋವ್ಸ್ಕಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ "ವೆಲ್ಯಾಚ್ಯಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ" ನಲ್ಲಿ GM ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, GMI ಅದೇ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ "ಡಿ ಇಚ್ ವಿ ಎಸ್" (ಟ್ರೇಡ್ ಮಾರ್ಕ್ "ರೋಲ್ಟನ್").

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪಡೆದ ಹೊಸ ಡೇಟಾದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ GMI ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೈಯರ್ ನರ್ವಸ್ ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಫಿಸಿಯಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, GMO ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐರಿನಾ ಎರ್ಮಾಕೋವಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, GMI ಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತತಿಯ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ, ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಸಂತತಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹೆಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು.

"ಅಂತಹ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ GM ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿವೆ" ಎಂದು ಐರಿನಾ ಎರ್ಮಾಕೋವಾ ಹೇಳಿದರು. - ಪ್ರಯೋಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು ಒಳ ಅಂಗಗಳುಇಲಿಗಳು. ಅವರು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ವೃಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅವುಗಳ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಇಲಿಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"GMI ಯೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಸಾಬೀತಾಗುವವರೆಗೆ, ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವು ಇಡೀ ದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಈಗ GMI ಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಏಕೀಕೃತ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಗ್ರೀನ್ಪೀಸ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಸಂಯೋಜಕರಾದ ನಟಾಲಿಯಾ ಒಲೆಫಿರೆಂಕೊ ಹೇಳಿದರು. "ನಾವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ."

GMI ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಿದ ಭರವಸೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳದ 7 ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರ "ಕಪ್ಪು" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಕಂಪನಿಗಳ "ಆರೆಂಜ್" ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಅದು ಅವರು GMI ಯ ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ GMI ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು. . ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಘೋಷಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳ "ಹಸಿರು" ಪಟ್ಟಿಯೂ ಇದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ 3 ನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು, ಅದು ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲಿದೆ.

"ರಷ್ಯಾ GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಏಕೀಕೃತ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ವಂಚಿಸುವವರೆಗೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಗ್ರೀನ್ಪೀಸ್ ಡೈರೆಕ್ಟರಿಯಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು" ಎಂದು ನಟಾಲಿಯಾ ಒಲೆಫಿರೆಂಕೊ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ರಷ್ಯಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ 1000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಶಿಸಿತು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸ್ಪಾಟ್ ಚೆಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಯಾನಿಟರಿ ಮತ್ತು ಎಪಿಡೆಮಿಯೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಣ್ಗಾವಲು ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿತು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ 3 ನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಟಣೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

VTsIOM ನಡೆಸಿದ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಸಂಗ್ರಹವು 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಷ್ಯನ್ನರು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಜನವರಿ 2005 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ GM ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಪಾಸಣೆ ಡೇಟಾ ತೋರಿಸಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಸೋಯಾ ಯೂನಿಯನ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳ ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕರೆದಿದೆ. ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಅನಾಟೊಲಿ ಉಸ್ಟ್ಯುಝಾನಿನ್ ಗಮನಿಸಿದರು: "ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಲ್ಲ. ಸೋಯಾ ಯೂನಿಯನ್ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸದ ಸಸ್ಯಗಳ ದೇಶೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ