ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಮಾಧುರ್ಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಡಿಲೈಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇಂದು, ತಯಾರಕರು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ವಿಧಗಳು

ಇಂದು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ;
• ಜೆಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮೊದಲ ಎರಡು ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಮ್ಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು - ಚೂಯಿಂಗ್.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆಧರಿಸಿ:

• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ
• ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಮುರಬ್ಬ ಅಗರ್-ಅಗರ್:

• ಆದ್ದರಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಾಗೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ:

• ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್. ಅವನ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಇತರ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಂತಹ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು,ಸುವಾಸನೆ ಸುಧಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ "ಒಂದೇ".

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಇತರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಘನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ತಯಾರಕರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಸುದ್ದಿ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಹೊಂದಬಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಫಿಟ್ ಆಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಈ ಕಷ್ಟಕರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ 321 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಅಂತಹ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 280 ರಿಂದ 300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯಮದ ಬಣ್ಣಗಳ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅವು ಕಡಿಮೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗಮ್ಮಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪೊಮೆಸ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್ ಗಮ್ಮೀಸ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಗರ್ ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮೇಲೆ ಗಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ: ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 3 ವಿಧದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳಿವೆ: ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ವಿಧ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಗರ್ ಇದೆ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 300Kcal / 100g ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ (ಇದು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ). ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ 1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ 410 Kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

1 ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25-40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವವರು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ 2-3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಸಾಕು.

ಹಣ್ಣು-ಆಧಾರಿತ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂವಹನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈಗ "ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು" ಬಗ್ಗೆ. ಅವು ಸೇರಿವೆ:

· ಪಿಷ್ಟ ಸಿರಪ್;

· ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;

· ಅಗರ್;

· ಸಕ್ಕರೆ;

· ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ;

· ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;

ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್;

· ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.

ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು -ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ─ ಕೇವಲ 314 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವರ್ಮ್ ಗಮ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾಧುರ್ಯ ─ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳ ಹುಳುಗಳು ─ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ವರ್ಮ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆರಳು, ಹೆಚ್ಚು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು).

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ “ವರ್ಮ್ಸ್” ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ (ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಹ. ಕರಗಿ). ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ─ 340 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಕ್ಕು ಸಾಧಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರ್ಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ನಿಮ್ಮ ಅಪನಂಬಿಕೆ ಕೂಡ ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಟಣೆ ದಿನಾಂಕ: ಏಪ್ರಿಲ್ 28, 2017, 05:01, ಟ್ಯಾಗ್: ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ರುಚಿಯಾದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ 1 ಕೆಜಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮುರಬ್ಬ, ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಮುರಬ್ಬ, ಸೇಬು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕೆನೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ 4966

ಜನಪ್ರಿಯ ಲೇಖನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪುಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟವೆಂದರೆ ಅವರು ಹಸಿವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತೂಕವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋ...

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - ದೊಡ್ಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದರ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ - 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಚೂಯಿಂಗ್ - 340 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, " ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು"- 325 kcal, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ - 295 kcal. ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು 50 kcal ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ತೂಕದ" ಸಂಯೋಜಕವಿಲ್ಲದೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. AT ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ - ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಪೇನ್ - ಕ್ವಿನ್ಸ್, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ -. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು (ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಮೊಲಾಸಸ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಲಾಸಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಭಾರ ಲೋಹಗಳು. ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ನಿಕಟ "ಸಂಬಂಧಿ" ಆಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ- ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿರಬಾರದು - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು, ನಿಂಬೆ ಹಳದಿ ಛಾಯೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ವಾಸನೆಯು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಂದ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಬಾರದು - ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 40-50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ 3 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಪೊರಕೆ ಮೃದುವಾದ ಸೇಬುಗಳುಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. 50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್ಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.