ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹಂಬಲ. ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಪೈ, ಕೇಕ್ ತುಂಡು, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲಾಗದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಬ್ಬಿನಂತೆ ತೆಳುವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಕೆಳಗಿನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

  1. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ರಹಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ. "ಸಣ್ಣ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಹಾರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
  2. "ಸಣ್ಣ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಊಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಅಡುಗೆಗೆ ಪೂರ್ತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  4. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  5. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.
  6. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡಯಟ್ ಟ್ರೀಟ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಡಯಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಪಾನಕಗಳು, ಸೌಫ್ಲೆಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್

ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಅದು ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  3. ಮೊಸರಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ಸ್ಥಿರ ಫೋಮ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
  6. ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂ - 115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 60 ಮಿಲಿ;
  • ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

  1. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ.
  2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀ ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಅಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
  5. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  6. 100 ಗ್ರಾಂ - 87 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.;
  • ಕೆಫಿರ್ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  5. 100 ಗ್ರಾಂ - 148 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ಮಧ್ಯಮ;
  • ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಿಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ರಸ - 1 ಲೀ;
  • ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ:

  1. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  2. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಅಚ್ಚು ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತ ಜೋಡಿಸಿ. ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ ಆದೇಶವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು.
  5. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚದುರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  6. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ.
  7. ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
  8. 100 ಗ್ರಾಂ - 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ದಿನಾಂಕಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 1 tbsp. l.;
  • ಕೋಕ್ ಶೇವಿಂಗ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಳ್ಳು, ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಯೂ ಇವೆ.
  5. 100 ಗ್ರಾಂ - 187 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಚೀಸ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. l.;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.;
  • ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಸರು - 250 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿಹಿಕಾರಕ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ - 250 ಗ್ರಾಂ.
  1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಉಳಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
  5. 100 ಗ್ರಾಂ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಘಟಕಗಳು:

  • ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

  1. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಭಾಗದಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
  4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.
  6. 100 ಗ್ರಾಂ - 103 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೋ-ಬೇಕ್ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಲೀ;
  • ಚೆರ್ರಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 250 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ - 2 ಚೀಲಗಳು.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ:

  1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಅದು ಉಬ್ಬಲು ಬಿಡಿ.
  2. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಡಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಲಿಖಿತ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
  5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೊಸರು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
  8. ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಪೈ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವನದಲ್ಲೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಜೆಗಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  9. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ. ಪೈನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ.
  10. 100 ಗ್ರಾಂ - 136 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಆಹಾರವು ಕಠಿಣ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನಕ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ). ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಂತರ ನೋಡುವಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

  • 1 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು (ದೊಡ್ಡದು);
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ (ಮರಳಿನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು), ಒಣಗಲು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  2. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಈ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು), ಬೀಜದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ). ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಸೇಬು ತಿರುಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸೇಬಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
  5. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 160 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಡಯಟ್ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1 ಸೇವೆಗಾಗಿ):

  • ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (180 ಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (1 ತುಂಡು);
  • ಸೇಬುಗಳು (50 ಗ್ರಾಂ);
  • ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (1 ಚಮಚ);
  • ಮೊಸರು (1 ಚಮಚ);
  • ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು).
  2. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮಧ್ಯಮ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
  3. ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಪುದೀನ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ (ಬೇಯಿಸದೆ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

  • ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (0.6%) - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸರಳ ಮೊಸರು - 70 ಮಿಲಿ;
  • 2 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ (15 ಗ್ರಾಂ);
  • 5 ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (25 ಗ್ರಾಂ ಸುಲಿದ)

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 281 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಿಂಗಡಿಸಿ - ಕೊಂಬೆಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲು ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ರುಬ್ಬಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ರಚಿಸಿ.
  3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  4. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಡಿಕೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.
  5. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  6. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ

ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ);
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆ - ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ನೋಟ ನೀಡಲು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 345 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಮೊಸರಿನಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಹಿಂಡಿ. ಮೊಸರು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮೊಸರನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.
  2. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು). ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ

ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 1 ಹಣ್ಣು;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್‌ಗಳು ಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 108 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸುಕ್ಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಮೊಸರನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒರೆಸಿ.
  4. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಮೊಸರು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, 700 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
  6. ಪ್ರಸ್ತುತತೆಗಾಗಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಆಪಲ್ ಸೌಫ್ಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸರಳವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕ್ರೀಮ್ 10% (100 ಮಿಲಿ);
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (300 ಮಿಲಿ);
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ (10 ಗ್ರಾಂ);
  • ಸಿಹಿಕಾರಕ;
  • ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 102.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
  2. ನಾವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  6. ನೀವು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆಯೇ ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು:

ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೌಸ್ಸ್

4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 150 ಮಿಲಿ;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ) - 6 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್).

ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
  3. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎತ್ತರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಮೌಸ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

0

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ!

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಿಹಿ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ, ಬೇಸಿಗೆ, ಕಾಲೋಚಿತ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಶೀಟ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿಕಾರಕ - 1 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

2
  1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
  2. ನಾವು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  4. ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಜೆಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

3

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಗ್ರಾನೈಟ್

ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿಹಿಕಾರಕ -100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಪುದೀನ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

4
  1. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  2. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.
  4. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
  6. ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

5

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಆದ್ಯತೆ ಬೀಜರಹಿತ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
  • ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಚಮಚ;
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

6
  1. ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ - ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಸುಮಾರು 25 ಗ್ರಾಂ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಒಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ದಿನಾಂಕಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೊಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ;
  • ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು (ಕೋಕೋ, ಎಳ್ಳು) - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

7
  1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ನೆಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
  4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಅವರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

8

ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ

ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ದಾಸವಾಳ ಚಹಾ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅಗರ್ ಅಗರ್ - 2 ಚಮಚಗಳು;
  • ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

9
  1. ನಾವು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ.
  3. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗುಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡಬಹುದು.

ಸ್ಲಿಮ್ ಬಾಡಿಗಾಗಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನವು ಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವುದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಗುಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಉಳಿದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೂ ಸಹ.

ಒಂದು ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಕೆಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹುಡುಗಿ ತನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಸೂಚನೆ! ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟರು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • "ಸಣ್ಣ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ,
  • ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು,
  • ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು,
  • ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಬಿಡಬೇಕು,
  • ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಉಳಿದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಬೀಳಬೇಕು.

ಸೂಚನೆ! ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ನಿಯಮವು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಯೋಜನೆಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು ಪಥ್ಯದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು. ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಥ್ಯದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
  • 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
  • ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ 3-4 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀವು ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವು ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  • ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ನಿಗದಿತ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮಿಠಾಯಿಗಳು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೃಪ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 12 ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಖರ್ಜೂರ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಪಿಸ್ತಾ, ½ ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, 3 ಪಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆಹಾರದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದಲೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆರಾಮದಾಯಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರು.

ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು:

  • 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. 250 ಗ್ರಾಂ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 2 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದರ ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು, ನೀವು 35-40 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಬೇಕು.

ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಾನೇ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಮೆನುಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಚೀಸ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಆಹಾರವು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹುಡುಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದರೆ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  • ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರ.
  • 25 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇರುವ ನೀರು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, 2/3 ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 700-800 ಗ್ರಾಂ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೊಸರು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  • ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಲಘು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೂರಕದ ಆಯ್ಕೆಯು ಫ್ಯಾಷನ್ ಮಹಿಳೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪೈ

ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ಖಾದ್ಯ ನೀಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಯೋಜನೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು:

  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ತದನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, 2 ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  • ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಕಷ್ಟ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಪನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಠಿಣ ಆಹಾರಗಳು. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮುರಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ "ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಷಯವಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಶಕ್ತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಬಿಜೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೂmಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು;
  • ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಡಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರೂmsಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವು ನಿಯಮಿತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಸ್ವತಃ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದವು ಅಡುಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (100-200 ಗ್ರಾಂ) ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಡಯಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಿವೆ.

ಗಮನ! 100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್-ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 103 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬಿಜೆ: 11/2/12.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
  • ಸೇಬುಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ)

ತಯಾರಿ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಸೇಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಫಿನ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 196 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು (150 ಗ್ರಾಂ);
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಕೆಫಿರ್ 0% (50 ಮಿಲಿ);
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ);
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ತಯಾರಿ:

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
  3. 180 ° ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಚೆಂಡುಗಳು "ಬೌಂಟಿ"

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 167 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬಿಜೆ: 9/10/20.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು (2-3 ಚಮಚ);
  • ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ (30 ಗ್ರಾಂ);
  • ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು (20 ಗ್ರಾಂ);
  • ಜೇನು (1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
  • ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (1 ಪಿಸಿ.)

ತಯಾರಿ:

  1. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕುರುಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
  3. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ರೆಸಿಪಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಆಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೂಡ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 88 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸರಳ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಕೊಕೊ (1 tbsp. l.);
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (4 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು (~ 100 ಮಿಲಿ)

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
  • ಕೆಫಿರ್ 1% (150 ಮಿಲಿ);
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (130 ಗ್ರಾಂ);
  • ನೀರು (50 ಮಿಲಿ);
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% (100 ಗ್ರಾಂ);
  • ಜೇನು (1 tbsp. l.);
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಸೇಬುಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.)

ತಯಾರಿ:

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.
  2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಟ್ "ಕ್ಯಾಪ್ಸ್" ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ನೋಡಿ.

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು? ಮಿರಾಕಲ್ ಚಾಕು 3in1 ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಹಾಯಕ. ರಿಯಾಯಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.

ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ - ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ

ತಯಾರಿ:
ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ 180). ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರವಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಮೊಸರು ಚೀಸ್ -140 ಗ್ರಾಂ
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಸ್ತಾ - 120 ಗ್ರಾಂ (ಚಿಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್.

ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ದೂರವಿಡಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 1 ಪಿಸಿ. - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣಿನ ಕಬಾಬ್‌ಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು (ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಮುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಂತೆ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಮತ್ತು ಸ್ಕೇವರ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.


1 ಸ್ಕೆವೆರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ (ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 30-40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (50 ಗ್ರಾಂ) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಖರ್ಜೂರ (ಪಿಟ್), ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
1 PC ಯಲ್ಲಿ Kcal. - 55.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.
ಸೇಬುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ಲಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಪೀಚ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 600 ಗ್ರಾಂ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 158.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ರೋಲ್).

ಹಣ್ಣಿನ ಒಗಟು.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದೇ (ಕನಿಷ್ಠ ಅಂದಾಜು) ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮಾತ್ರ ತೊಂದರೆ. ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು, ಪರ್ಯಾಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, 3x3. ಅಥವಾ ನೀವು ಅದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ "ಬಾವಿ" ಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳನ್ನು "ಅಂಟು" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಇಡೀ ಘನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ, ಸುಮಾರು 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ನಿಂದ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್.
ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಜೆಲ್ಲಿ (ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ) - 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (4-5 ಭಾಗಗಳು), ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು). ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ನೀವು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಜೆಲ್ಲಿ ಪದರ - ಹಿಡಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪದರ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ), ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ನಾವು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಪದರಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 79 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
ಕಿವಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿ. ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 55 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಆಪಲ್ ಕೇಕ್.
ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ನಟ್ಸ್ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾzಲ್ನಟ್ಸ್) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳುಗಳು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 tbsp. ಎಲ್.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ), ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ). 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ 100 ಗ್ರಾಂ - 78.

ಸಿಹಿ ರೋಲ್‌ಗಳು.
ಸೇವೆ 3:
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ - 3 ಹಾಳೆಗಳು
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹರಡಿ (ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ). ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ. ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
1 ಸೇವೆ - 133 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಜೇನು ಮೊಸರು ಕೆನೆ.
½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1 ಸೇಬು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನಿಂಬೆ ರಸ
ಅಡುಗೆ:
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಬಹುದು), ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂ - 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ಡ್ಯಾನಿಸ್ಸಿಮೊ"ಡೆನಿಸಿಮೊ ಡೆಸರ್ಟ್.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅಡುಗೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂ - 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.


ಜೀಬ್ರಾ ಜೆಲ್ಲಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ ½ ಕಪ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೊಕೊ
ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರು:
1) ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
2) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3) ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ
4) ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
6) ಒಂದಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ 2), ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


7) ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
8) 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ, ಕೋಕೋ ಇಲ್ಲ).
9) ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
10) ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ, ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಕಿರಣವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
11) ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
12) ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಬಿಡಿ.


100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 78 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.


ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
100 ಗ್ರಾಂ - 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
150 ಗ್ರಾಂ ಪೀಚ್ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಜ್ಞಾಪನೆಯಂತೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಆರಾಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.