Jos keität perunoita kuorissaan, huuhtele mukulat hyvin. Muuten huonosti pestyt mukulat saavat maanläheisen maun. Ja jos mukulat halkeilevat kypsennyksen aikana, likaa pääsee sisään. Joten ruokalaji voi yleensä pilata. En usko, että tällä "mausteella" perunoiden teroittamisesta nautit 🙂
Pienet mukulat kypsyvät paljon nopeammin kuin suuret mukulat. Joten yritä käyttää samankokoisia vihanneksia.
Vihreitä perunoita ei myöskään saa käyttää ruoanlaittoon. Se sisältää solaniinia. Tämä on myrkyllinen aine, jonka käyttö johtaa ruoka myrkytys... Lisäksi solaniini provosoi punasolujen tuhoutumista ja lamauttaa keskushermostoa. Tällaista "vihreän" vihanneksen syöminen voi osoittautua.
Alla olen valmistellut sinulle valikoiman alkuperäiset reseptit... Jokainen tällainen ruokalaji valmistetaan nopeasti ja helposti. Siksi muista maistaa kaikkia näitä ruokia. Ja arvostelun jälkeen jaa kommentteihin, mistä pidit eniten.
Muuten, nämä reseptit auttavat sinua valmistamaan vinegrettiä. Ja jos keität myös porkkanoita ja punajuuria mikroaaltouunissa, niin saat vinegretin paljon tavallista nopeammin 🙂
Tällä kypsennysvaihtoehdolla perunat ovat alhaisimmat glykeeminen indeksi... Ja sitä voi syödä, jos olet dieetillä. Valitse ensin keskikokoiset perunat ja huuhtele ne huolellisesti. Laita mukulat lautaselle ja kaada vähän vettä astiaan. Pohja tulee peittää pari millimetriä nesteellä. Peitä astiat korkilla ja aseta ne micraan.
Tuotteen kypsentämiseen kuluva aika riippuu perunan tyypistä, koosta ja määrästä. Tämä kestää yleensä 8-12 minuuttia. Laita levy ensin uuniin 8 minuutiksi. Ota sitten ruoka pois ja tarkista valmius hammastikulla tai veitsellä. Lähetä mukulat tarvittaessa vielä 3-4 minuuttia. Siinä kaikki - takkiperunat ovat valmiita.
Vaihtoehtoisesti takkiperunat voidaan keittää myös muovipussissa. Aseta keskikokoiset mukulat siihen ja tee pari puhkaisua. Kypsennä 800 W teholla 8-10 minuuttia. Ehkä se tulee ulos nopeammin mikroneissasi. Siksi ensimmäistä kertaa lyhennä kypsennysaikaa ja katso sitten, kuinka valmis se on.
Tässä on visuaalinen video siitä, kuinka nopeasti kypsennät perunat kuorissaan
Ota 3 keskikokoista perunaa ja kuori ne. Leikkaa sitten puoliksi tai 4 osaan. Laita muovipussiin tai leivinpussiin. Muista suolaa perunat, mausta suosikkimausteillasi ja sekoita. Tee reikä höyryn poistumista varten ja aseta pussi sitten lautaselle.
Paista perunat mikroaaltouunissa muovipussissa 10 minuuttia. Jos sinulla on grillitoiminnolla varustettu micra, tarkista ensin, onko se sammutettu. Aluksi teho tulee asettaa 800 wattiin. Avaa sitten mikroaaltouuni ja katso valmiutta. Lisää tarvittaessa vielä 5 minuuttia. Keskity vihannesten kuntoon. Perunoiden tulisi olla hieman kypsiä.
Älä keitä yhtä perunaa. Koska niin pienellä tilavuudella vihannes muuttuu hiileksi
Jos sinulla on nuoria perunoita, niiden keittäminen on vieläkin helpompaa. Et voi kuoria ohutta ihoa, huuhtele vain huolellisesti. Lisää puolirenkaiksi hienonnettu sipuli ja vähän auringonkukkaöljy... Ja voit myös maustaa kaiken tämän valitsemillasi mausteilla. Lyhennä kypsennysaikaa hieman 8 minuuttiin. Siitä tulee myös erittäin maukasta.
Tämän herkun valmistamiseen kotona tarvitset perunoita, suolaa, kasviöljyä ja tuoreita yrttejä. Leikkaa kuoritut vihannekset suikaleiksi erityisellä raastimella, jossa on käteviä kiinnikkeitä. Suosittelen tämän raastimen käyttöä. Se säästää paljon aikaa, kun haluan paistaa perunoita tai kypsentää paistoruokia.
Kun leikkaat tankoja, laita ne talouspaperin päälle - anna niiden mennä ylimääräistä vettä... Seuraavaksi asetamme "oljen" mikroaaltouuniin. Lisää tuote päälle ja ripottele kasviöljy.
Asetamme laitteen tehoksi 600 W ja keitämme 15 minuuttia. Sekoita perunoita säännöllisesti kypsennyksen aikana lastalla. 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ripottele tuote hienonnetuilla yrteillä ja sekoita kaikki huolellisesti. Laita sitten perunat talouspaperin päälle ja anna niiden imeä ylimääräinen rasva. Ja aletaan maistaa herkkua.
Haluttaessa tällainen ruokalaji voidaan paistaa pannulla. Vain se vie enemmän aikaa ja paistettu on tavallaan haitallista 🙂 Joten kokeile tätä vaaratonta ja nopeaa vaihtoehtoa.
Tätä ruokaa varten tarvitset:
Pese perunat huolellisesti juoksevan veden alla. Sitten leikataan jokainen mukula 1,5-2 cm paksuisiksi renkaiksi. Laita nämä palat mikroaaltouuniin ja leikkaa niihin. Näin rasvat imeytyvät paremmin mausteilla. Levitimme perunoiden päälle hienonnetun sipulin renkaiksi ja sitten hienonnetun pekonin viipaleiksi. Lisää päälle suolaa ja pippuria.
Laitamme levyn uuniin, johon asetamme tehon 800 W. Arvioitu kypsennysaika on 10 minuuttia. Varmista kuitenkin, että ruoka on valmis ennen sen poistamista. Jauha tilli ja ripottele perunat pekonilla sen kanssa. Siitä tulee mielettömän herkullista. Olen jo tukehtumassa syljestä 🙂
Tätä ateriaa varten tarvitset:
Leikkaa kuoritut mukulat ohuiksi ympyröiksi, laita ne kerroksittain mikroaaltouunin kestävään astiaan. Jokainen kerros on suolattava ja ripottele mausteilla. Peitä seuraavaksi astia kannella ja lähetä se uuniin. Sinun on asetettava enimmäisteho. Ensimmäinen kypsennysvaihe kestää jopa 10 minuuttia - tänä aikana perunat pehmenevät.
Täytteen valmistus - sekoita munat kermaan ja 50 g juustoraaste... Lisää tätä seosta hieman ja lisää tähän pilkotut vihreät. Täytä puolivalmiit perunat tällä massalla. Ripottele päälle loput juustot ja levitä viipaleet voita.
Laita astiat perunoiden kanssa uudelleen mikroaaltouuniin (vain tällä kertaa emme peitä astiaa kannella). Tässä tapauksessa tehon tulee olla alhainen. Keitämme näin 10 minuuttia. Sitten siirrämme yksikön "grilli"-tilaan 10 minuutiksi.
No herkullista tulee. Ruoan tuoksu täyttää asunnon nopeasti ja perheesi juoksee heti keittiöön.
Tämän ruuan resepti on yksinkertainen. Tarvitset seuraavat tuotteet:
Leikkaa kuoritut perunat pieniksi viipaleiksi. Suola ja levitä päälle hienonnettu voi pieniksi paloiksi (älä säästä sen kanssa). Kuori valkosipuli ja laita se valkosipulipuristimen läpi ja lähetä se sitten astiaan perunoiden kanssa. Ripottele tämä kaikki päälle mausteilla.
Peitä astiat korkilla ja laita ne mikroaaltouuniin 15-20 minuutiksi. Tarkka aika riippuu perunan tyypistä ja sen määrästä. Tässä tapauksessa teho tulee asettaa maksimiin. 5 minuutin välein otamme ruoan ulos ja sekoitamme huolellisesti. Siinä kaikki - olet valmis.
Ihmisellä ei aina ole tarpeeksi aikaa itselleen, eikä illallisen valmistaminen uunissa tule kysymykseen. Mikroaaltouuni tulee apuun. Reseptit herkullisia ja tuoksuvia perunoita mikroaaltouunissa ei ole kaikkien tiedossa, mutta juuri tällainen valmistus on nopeaa ja kätevää.
Takkiperunoissa käytä nuoria mukuloita tai lajiketta, jossa on ohut kuori.
Jotta perunat höyrystyvät hyvin, lisää niitä vähän keitetty vesi... Kypsennysaika on noin 10 minuuttia maksimiteholla (800 W).
Pussissa ruoanlaittoon tarvitset minimaalinen määrä Tuotteet.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Kypsennysaika riippuu tehosta - useammin se on 800 wattia. Grillitoiminto on kytkettävä pois päältä.
Ruoanlaiton aikana voit avata luukun ja seurata ruuan tilaa. Lisää tarvittaessa vielä muutama minuutti paistamiseen. Älä istuta yhtä mukulaa - se yksinkertaisesti palaa.
Video resepti
Miksi valita perunat foliossa? Se on yksinkertaista: astia säilyy enimmäismäärä hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja. Kypsennys ei vie yli puoli tuntia, mutta lopputulos on erinomainen.
Valmistautuminen:
Ennen tarjoilua leikkaa vihreät hienoksi, sekoita valmistetut perunat smetanan ja suolan kanssa. Voit myös tehdä pieniä paloja ja lisätä niihin voita, kun astia on kuuma.
Video resepti
Valmista tuoksuva ja herkullisia perunoita v mikroaaltouuni kotona - helppoa ja yksinkertaista. Etuna on, että prosessi ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja jopa lapsi voi auttaa vaivaa. Astian kanssa voi kokeilla eri tavoilla lisäämällä uusia mausteita. Mikroaaltoperunat ovat nopea ja positiivinen tulos!
Kaikki poikkeuksetta rakastavat perunoita. Se sisältää orgaanisia happoja (jotka auttavat sulattamaan ruokaa), kasviproteiinia, C-vitamiinia (sis nuoria perunoita tätä vitamiinia on vain kaksi kertaa vähemmän kuin sitrushedelmissä). Merimiehille pitkillä matkoilla perunat säästyivät keripukkilta - he söivät mukulat raakana. Kuinka paljon perunoita paistaa mikroaaltouunissa? Se selviää tästä artikkelista.
Tarvitset: pari perunaa, erikoisvälineet mikroaaltouunille.
Ota vaadittava määrä perunat ja pese hyvin juoksevan veden alla. Laita perunat talouspaperin päälle ja anna veden valua pois. Tai kuivaa se pyyhkeellä. Ota tulppa ja puhkaise paikoin. Tämä tehdään, jotta höyry pääsee poistumaan kypsennyksen aikana. Jos et tee tätä, kuori todennäköisesti räjähtää. Laita valmistetut perunat mikroaaltouunin kestävään astiaan. Huomio! Säiliötä ei tarvitse peittää. Sitten sinun tulee asettaa mikroaaltouuni maksimiteholle ja kytkeä ajastin päälle noin 4 tai 5 minuutiksi.
Jos mikroaaltouunissasi on useita tiloja, valitse itsellesi sopivin. Napsauta aloituspainiketta. Kun kuulet ajastimen äänimerkin, avaa mikroaaltouunin luukku ja käännä perunat varovasti haarukalla tai lastalla. Älä vain yritä tehdä sitä paljain käsin, sinulla on mahdollisuus palaa. Lukitse ovi ja aseta ajastin uudelleen 4 tai 5 minuutiksi. Kun ajastin piippaa uudelleen, avaa luukku ja tarkista haarukalla tai veitsellä, että perunat ovat kypsiä. Yleensä 10 minuuttia riittää, jotta se on pehmeä ja paistettu hyvin. Jos perunat ovat valmiita, suosittelemme upottamaan ne kylmä vesi muutaman minuutin ajan, jotta se on helpompi puhdistaa. Jos epäilet, että ruokalaji ei ole vielä valmis, käännä perunat uudelleen, aseta ajastin muutamaksi minuutiksi ja laita ne takaisin mikroaaltouuniin. Noudata tätä vaihetta, kunnes täydellinen ruoanlaitto... Tämä peruna tarjoillaan voin kanssa. Älä unohda suolaa maun mukaan. Halutessasi voit kuoria tai leikata perunat paloiksi. Paistoaika riippuu mikroaaltouunisi tehosta. Mutta yleensä se kestää enintään 15 minuuttia. Kuten näette, mikroaaltouunissa uuniperunoiden resepti on hyvin yksinkertainen.
Paistetut perunat säästävät gastriitilta ja paksusuolentulehdukselta. Gastroenterologit suosittelevat perunoiden syömistä useammin niille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia. Itse perunat edistävät ylimääräisen nesteen poistamista kehosta, tämä on syytä muistaa turvotusta kärsiville ihmisille.
Tätä varten tarvitset: perunoita, pekonia, kasviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa ja tarvittaessa keittoastioita mikroaaltouunissa.
Leikkaa pestyt perunat useista kohdista, laita sinne pala pekonia.
On syytä huomata, että jos laardi on savustettu, sinun ei tarvitse suolaa ja pippuria.
Tämä tehdään vain, kun laardi on tuoretta. Voitele perunoiden kuori perusteellisesti kasviöljyllä. Älä unohda puhkaista haarukalla tai veitsellä useista kohdista. Laita sitten perunat keittoastiaan ja mikroaaltouuniin korkeimmalla teholla. Keittoaika riippuu myös perunoiden koosta.
Kuinka paistaa perunat mikroaaltouunissa valkosipulin kanssa?
Tätä varten tarvitset: noin puoli kiloa perunoita, muutaman valkosipulin kynnen, 100 ml maitoa, 100 g juustoa, 30 g kermaa (rasvapitoisuus mikä tahansa), suolaa, pippuria maun mukaan, mikroaaltouuniin sopivan lasipannun. uuni.Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Ota kattila ja hiero sen sivut huolellisesti valkosipulilla. Aseta seuraavaksi perunat pohjalle niin, etteivät palat ole päällekkäin. Pippuria ja suolaa maun mukaan, mausta muskottipähkinä... Ripottele pinnalle halutessasi murskattua valkosipulia. Kaada maito kattilaan ja sitten kerma. Perunoiden tulee peittyä kokonaan nesteellä. Ripottele päälle juustoraastetta. Sinun on tiedettävä, kuinka paljon perunoita paistaa mikroaaltouunissa. Aseta ajastin 14 minuutiksi ja paista täydellä teholla. Tarjoile kuumana. Nyt tiedät kuinka paistaa perunat mikroaaltouunissa. Hyvää ruokahalua!
Loppujen lopuksi on tapana kypsentää tällainen vihannes joko liedellä tai uunissa. Reseptejä on kuitenkin monia. herkullisia annoksia joihin liittyy mikroaaltouunin käyttö.
Tässä artikkelissa esittelemme sinulle useita tapoja paistaa perunoita mikroaaltouunissa. Niiden avulla voit nopeasti ja helposti valmistaa herkullisia ja runsas lisuke, sekä täydellinen toinen kurssi.
Yleisin vaihtoehto lisukkeen valmistamiseen mikroaaltouunissa on takkiperunat. Tällaista ruokaa varten tarvitsemme:
Perunoiden maukasta ja nopeaa leipomista varten mikroaaltouunissa mukulat tulee käsitellä kunnolla. Ensin ne pestään harjalla ja sitten tehdään useita lävistyksiä ohuella veitsellä tai haarukalla. Sen jälkeen mukulat kääritään paperipyyhkeisiin, jotka on kostutettu perusteellisesti pelkkä vesi... Tämä tehdään niin, että perunat kypsyvät hyvin mahdollisimman lyhyessä ajassa.
Kuinka leipoa perunat nopeasti ja maukkaasti mikroaaltouunissa? Tällaisen lisukkeen kypsennysaika on 15-17 minuuttia.
Kun mukulat on asetettu märkään paperipyyhkeitä, ne asetetaan ei kovin syville lautasille pienellä määrällä vettä. Sitten vihannekset suoristetaan ja mukulat kypsennetään maksimiteholla täysin pehmeiksi. Tässä tapauksessa perunat käännetään säännöllisesti.
Kun perunat paistavat mikroaaltouunissa, voit aloittaa erityisen kastikkeen valmistamisen. Tehdä se, sipuli kuoritaan ja leikataan sitten renkaiksi. Sen jälkeen se asetetaan syvään kulhoon, suolataan ja maustetaan auringonkukkaöljyllä.
Kun perunat on keitetty univormuissaan, ne otetaan pois mikroaaltouunista ja poistetaan sitten varovasti paperilautasliinat... Tässä muodossa vihannekset tuodaan pöytään suolan ja sipulien kanssa.
Tällaisen astian grilliä käytetään harvoin. Lisäksi kaikilla mikroaaltouunien merkeillä ei ole samanlaista toimintoa. Tältä osin päätimme olla ilman sitä.
Joten rustiikkiin ruoanlaittoon tarvitsemme:
Nyt tiedät kuinka kauan perunoiden paistaminen mikroaaltouunissa kestää. Tämä tieto ei kuitenkaan riitä tekemään todella herkullista ja runsas ruokalaji... Tässä suhteessa suosittelemme tämän reseptin käyttöä.
Perunat tulee käsitellä hyvin ennen paistamista. Tätä varten pitkänomaiset mukulat pestään perusteellisesti, kuoritaan ja leikataan sitten viipaleiksi. Sitten ne asetetaan suureen kulhoon, maustettuna tomaattipastalla, kuivattua tilliä, makea paprika, mustapippuri ja basilika. Kaikki ainekset sekoitetaan hyvin käsin ja laitetaan kulinaariseen holkkiin.
Kun kulinaarinen holkki on täytetty, se sidotaan ja lähetetään mikroaaltouuniin. Perunoita kypsennetään 18 minuuttia laitteen maksimiteholla.
Kypsennettynä herkullisia perunoita mausteilla kulinaarinen hiha, se otetaan varovasti ulos ja laitetaan yhteiselle lautaselle. Koriste ripottele pinnalle tuoreita hienonnettuja yrttejä ja tarjoillaan smetanan ja lihan kanssa.
Kuinka paistaa perunoita mikroaaltouunissa pekonin ja juuston kanssa? Tätä varten sinun on käytettävä seuraavia tuotteita:
"Crumbs-perunoiden" valmistukseen käytetään pitkulaisia mukuloita. Ne pestään hyvin, kuoritaan ja leikataan sitten haitariksi. Terälehtien väliin asetetaan pekoni- ja juustoviipaleet. Sen jälkeen jokainen tuote asetetaan leivinpussiin ja kaadetaan seoksella vähärasvainen majoneesi, tomaattisose, pöytäsuola, kuivattua tilliä, makeaa paprikaa ja basilikaa. Lopuksi kaikki perunat sidotaan hyvin.
"Pienen perunan" muodostamisen jälkeen se asetetaan mikroaaltouuniin. Astia paistetaan maksimiteholla 16-18 minuuttia. Tuotteet käännetään ajoittain.
Nyt osaat paistaa perunat mikroaaltouunissa. Kun vihannekset ovat kypsiä, ne otetaan pois hihasta ja asetetaan siististi lautaselle. Ripottelemalla "Crumb-perunaa" tuoreilla yrteillä, ruokalaji tarjoillaan leivän ja kotitekoisten suolakurkkujen kanssa. Haluttaessa perunat voidaan maustaa pienellä smetanalla.
Kuten näet, on täysin mahdollista keittää perunoita mikroaaltouunissa. Tärkeintä on noudattaa kaikkia edellä esitettyjen reseptien vaatimuksia. Hyvää ruokahalua!
Perunoista on monia legendoja. Valko-Venäjää kutsutaan leikkimielisesti "karttapiireiksi" heidän rakkaudestaan häntä kohtaan. Alaskassa "kultakuumeen" aikana sitä pidettiin korvaamattomana sen ravintoarvon ja korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi, he olivat valmiita antamaan omaisuuksia siitä. Nykyään kulttuuria kasvatetaan kaikkialla ja valmistellaan siitä. erilaisia ruokia.
Mikroaaltouunissa keitetyt perunat voivat olla mestariteos. Maukas mausteinen ruokalaji toimii aina jos otat seuraavat ainesosat ruoanlaittoon:
Maalaisruoan valmistaminen on hyvin yksinkertaista, sinun on noudatettava ohjeita ja tavallisesta vihanneksesta tulee erinomainen lisuke illalliselle:
Kasvis voidaan keittää paitsi suolavedessä, myös keitettynä maitokastike... Kuinka muuten keittää perunoita mikroaaltouunissa - harkitse seuraava resepti:
Yksityiskohtainen kuvaus tavasta keittää perunoita mikroaaltouunissa smetanakastiketta:
Keitä nopeasti maalaisperunat salaatteja varten voit käyttää mikroaaltouunia. Kypsennys kestää muutaman minuutin. Resepti on hyvin yksinkertainen:
Voit keittää perunat nopeasti mikroaaltouunissa, jos teet niin vaiheittaiset ohjeet:
Harkitse reseptiä perunoiden keittämiseksi mikroaaltouunissa lohen kanssa. Riippumatta siitä, kuinka monta kalaruokaa on olemassa, tämä ei jätä välinpitämättömäksi ketään gourmetta. Ja hänen vähäkalorinen sisältö ilahduttaa ruokavaliolla "istuvia":
Etkö tiedä kuinka keittää perunat mikroaaltouunissa nopeasti ja maukkaasti? Tavallinen vihannes siitä tulee upea lisuke vain puolessa tunnissa: