พิซซ่าไม่เคยหยุดทำให้เราประหลาดใจด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลาย ตั้งแต่แบบธรรมดาไปจนถึงแบบซับซ้อนที่สุด ฉันเสนอตัวเลือกราคาประหยัดที่ค่อนข้างอร่อยสำหรับการเตรียมพิซซ่าสำหรับนักเรียนในโรงเรียนพร้อมผักดองและไส้กรอก แตงกวาเค็ม - ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารของเรา ยิ่งกว่านั้นพวกเขาอยู่ใกล้แค่เอื้อม ไส้กรอก ชีส และผักดองสามอย่างสร้างรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้

ต้องนำสินค้าออกจากรายการ แป้งพิซซ่าใช้ยีสต์หรือคีเฟอร์ ไส้กรอกอะไรก็ได้ ชีส - ครีมรัสเซียหรือครีมเปรี้ยว แตงกวาถังขนาดเล็ก. มายองเนสและซอสมะเขือเทศ

แป้งพิซซ่ารีดเป็นวงกลมบางๆ ขอบของวงกลมนั้น "กรอบ" ด้วยแฟลเจลลัมแป้ง แป้งวางบนแผ่นอบที่ไม่ติด พอดีกับด้านล่างของ แบบฟอร์มที่ถอดออกได้สำหรับการอบ

ฐานของพิซซ่าทาด้วยซอส คุณสามารถจาระบีแป้งได้ ซอสมะเขือเทศหรือจะผสมกับมายองเนสก็ได้เหมือนของฉัน

ไส้กรอกออกจากฟิล์มและตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ไส้กรอกวางอยู่บนวงกลมด้านนอกของแป้ง

แตงกวาดองหั่นเป็นวงบาง ๆ

แหวนเติมส่วนกลางของพิซซ่า การตกแต่งพิซซ่าด้วยวิธีนี้เป็นทางเลือก ทำตามรสนิยมของคุณ

นั่นเป็นวิธีที่ง่าย ไส้กรอกกับแตงกวาโรยด้วยชีสขูด

ชิ้นงานถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที

ในขณะที่กำลังเตรียมพิซซ่านักเรียนหลักพร้อมแตงกวา ฉันจะทำมินิเวอร์ชันสำหรับเด็กนักเรียน

ฉันจะปั้นแป้งเป็นวงกลมเล็กๆ ไส้กรอกและแตงกวาสับเป็นเส้นและกระจายบนช่องว่างที่ทาด้วยซอส

โรยด้วยชีสขูดละเอียด โรงเรียนส่งพิซซ่าขนาดเล็กหลังจากนักเรียนไปที่เตาอบ

พร้อมพิซซ่าด้วย ผักดองและไส้กรอกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ละเอียดอ่อนและบาง ฐานยีสต์กับรสชาติของผักดอง - อืม อร่อย Molodezhka จะไม่ปฏิเสธสักชิ้น

การผสมผสานระหว่างขนมปังแผ่นเรียบของอิตาลีกับแตงกวาสดหรือดองเค็มนั้นค่อนข้างผิดปกติ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ สูตรดั้งเดิมซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นโดย Pizzaiolo ชาวอิตาลี อย่างไรก็ตาม รสชาติที่สดใสแตงกวากรอบ - หวานฉ่ำหรือเผ็ดเผ็ด - ร่วมกับ แป้งหอมและส่วนประกอบต่าง ๆ ของการบรรจุจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่แตงกวาดองและแตงกวาดองด้วยเคเปอร์และมะกอก ตัวเลือกคลาสสิกพิซซ่า - มันออกมาอร่อยและเป็นต้นฉบับ

1. พิซซ่ากับ adjika และผักดอง

ที่ สูตรนี้สำเนียงของรสชาติหลักอยู่ที่การบรรจุ นั่นเป็นเหตุผล แป้งจะทำเกือบทั้งนั้น คุณสามารถซื้อได้ที่ร้าน - ยีสต์พัฟหรือฐานพิซซ่ามาตรฐาน ในทางกลับกันการทำแป้งด้วยมือของคุณเองจะใช้เวลานานกว่าไปที่ร้านเล็กน้อย แต่ผลที่ได้คือจานจะฉ่ำและนุ่มกว่า แป้ง Kefir แป้งยีสต์แสนอร่อยและแป้งยีสต์แห้งเข้ากันได้ดีกับผักดองและ adjika

ดังนั้นในการเตรียมอาหารจานนี้เราต้องการ:

• แป้ง - 450-500 กรัม
• ผักดองขนาดกลางสามอัน
• ไส้กรอกหลายชนิด (ต้ม, คราคูฟ, แฮม, ฯลฯ ) ที่มีน้ำหนักรวมประมาณ 300 กรัม
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• ชีส (ครีม, ครีมเปรี้ยว, Kostroma, เกาดา, - นั่นคือไม่แข็งเกินไป) - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• adjika, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หล่อลื่นถาดอบด้วยน้ำมันพืช (มะกอกหรือทานตะวัน) อย่าลืมเคลือบด้านข้างด้วย เราแผ่แป้งออกโดยตรงบนแผ่นอบโดยทำด้านเล็ก ๆ รอบ ๆ ขอบ

จากนั้นทาซอสมะเขือเทศบาง ๆ บนฐานโดยไม่ลืมที่ขอบ ส่วนผสมถัดไป- adjika - กระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ ปริมาณขึ้นอยู่กับความเผ็ดของพิซซ่า

ตอนนี้เราใส่ไส้ - ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ (ไม่ใช่ที่ขูด!) แตงกวาและหัวหอม เพิ่มมายองเนส (ไม่จำเป็น) และโรยหน้าด้วยชีส

เราย้ายแผ่นอบไปที่เตาอบ (ควรอุ่นไว้ที่ 180-220 องศา) หลังจาก 20 นาทีคุณต้องตรวจสอบพิซซ่า: ถ้าด้านล่างค่อนข้างแดงก่ำและชีสละลายก็พร้อม! อย่ารอให้ขาตั้งสีน้ำตาลทองน่ารับประทานปรากฏขึ้น เปลือกชีสเพราะแป้งอาจไหม้ได้

2. พิซซ่าผัก

มันอร่อยมากและ อาหารแคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งในการปรุงอาหารในฤดูร้อนเมื่อแตงกวาและมะเขือเทศบดมีรสชาติที่เด่นชัดที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดแป้งในกรณีนี้คือแป้งพิซซ่าแบบคลาสสิกบนน้ำ แต่เพื่อประหยัดเวลา คุณยังสามารถซื้อฐานรองพิซซ่าที่ซื้อจากร้านได้อีกด้วย

พิซซ่าแสนอร่อยพร้อมแตงกวาและมะเขือเทศเตรียมในเวลาเพียง 10 นาทีและคุณจะต้อง:

• ฐานพิซซ่า (1 ชิ้น) หรือแป้ง (0.5 กก.);
• ฮาร์ดชีส - ประมาณ 50 กรัม
• แตงกวาขนาดกลางสามลูก
• มะเขือเทศลูกใหญ่สามลูก
• น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

กระจายแป้งหรือฐานพิซซ่าที่รีดออกอย่างสม่ำเสมอ น้ำมันมะกอกและวางแก้วมะเขือเทศขนาด 3 มม. แตงกวาสดถูบนกระต่ายขูด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอันพิเศษ - สำหรับเฟรนช์ฟราย) และกระจายแถบแตงกวาบนพิซซ่า โรยขูดด้านบน เครื่องขูดหยาบชีส, เกลือ, โรยด้วยน้ำมันและ - ในเตาอบ 7-10 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณใช้ไมโครเวฟควรอบพิซซ่าดังกล่าวเป็นเวลาสามนาทีอย่างเต็มกำลัง

3. พิซซ่ากับผักดองและไก่

รสชาติของอาหารจานนี้น่าสนใจอย่างยิ่งเนื่องจาก เนื้อไก่มีอยู่ในไส้ สำหรับคนรักความร่ำรวย รสเนื้อในสูตรนี้คุณสามารถรมควันแทนเนื้อไก่ได้ ขาไก่, - มีประโยชน์น้อยกว่าเล็กน้อย แต่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากพิซซ่า!

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

• น้ำมัน 15 กรัม
• แป้ง 200 กรัม
• 1 ช้อนชา ซาฮารา;
• 70 มล. นม;
• ไข่ดิบหนึ่งฟอง
• 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
• ½ ช้อนชา เกลือ.

สำหรับการเติมเราใช้:

• มอสซาเรลลาหรือชีส Adyghe 100 กรัม
• มายองเนสมะกอก 40 กรัม
• วางมะเขือเทศ 30 กรัม
• มะกอกหลุม 50 กรัม
• สมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• เนื้อไก่ 150 กรัม
• แตงกวาดอง 60 กรัม
• พริกหยวก 30 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราเตรียมแป้ง: เราเพาะยีสต์และแป้งสองช้อนโต๊ะในนมอุ่นพร้อมน้ำตาล ปิดฝาตั้งไฟแล้วรอ 15 นาทีจนกระทั่งการหมักเริ่มขึ้น ในแป้งที่เพิ่มขึ้น ใส่เกลือ ไข่และละลาย เนย. ผสมกับปัดและเทแป้งที่เหลือ นวดแป้งแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 45-60 นาที

เราล้างเนื้อให้แห้ง ผ้ากระดาษหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกไทยเกลือแล้วทอดประมาณ 1 นาที (แต่เพียงด้านเดียวโดยไม่ต้องพลิกกลับ!) ในกระทะร้อนกับดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก หลังจากนั้นให้เทลงในชามแล้วพยายามทำให้เย็นเร็วที่สุด เช่น เทจากชามหนึ่งไปอีกชามหนึ่งแล้วกลับ อันเป็นผลมาจากการจัดการดังกล่าวเนื้อจะยังคงฉ่ำมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อทำพิซซ่า

แป้งที่รีดขึ้นนั้นรีดออกมาไม่บางเกินไปและทาจาระบีด้วยน้ำที่เจือจาง วางมะเขือเทศ. กระจายเนื้อทอดให้ทั่วฐาน พริกหยวก, หัวหอม (เป็นวงกลม), ผักใบเขียว และมายองเนส (ตาข่ายบาง) ใส่มะกอกและแตงกวาที่หั่นไว้ด้านบน เราใส่แผ่นอบในเตาอบ (อุณหภูมิ - ประมาณ 200 องศา)

ขั้นแรก เตรียมแป้ง: ร่อนแป้งลงในชามลึก

จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล ยีสต์ ผสมให้เข้ากัน

ทำบ่อน้ำเล็กๆ แล้วเติมน้ำอุ่น 1 แก้ว ผักหรือน้ำมันมะกอก

นวดแป้งด้วยมือแล้วนวดประมาณ 7-10 นาที ความสม่ำเสมอของแป้งควรยืดหยุ่น ขั้นตอนการนวดด้วยมืออาจต้องใช้แป้งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย คลุมแป้งที่เสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 30 นาที

วางบนโต๊ะ กระดาษรองอบ(วิธีนี้จะช่วยให้ย้ายพิซซ่าไปยังถาดอบได้ง่ายขึ้น) แป้งพร้อมนวดอีกครั้ง คลึงให้บางพอเป็นวงกลมใหญ่ เริ่มต้นจากศูนย์กลางของวงกลมไม่ถึงขอบให้ตัด

ทาฐานพิซซ่า ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

กระจายแบบสุ่มบนแป้ง ไส้กรอกตามด้วยแตงกวาและมะเขือเทศ ด้านบนขูด เครื่องขูดละเอียดชีส.

ถัดไปเริ่มจากตรงกลางห่อมุมของแป้งไว้เหนือไส้แล้วกดให้แน่นกับฐาน

ดังนั้นเราจึงได้รับ "มงกุฎ" หากต้องการคุณสามารถโรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสและจาระบีอีกครั้งด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ฉันได้พิซซ่าที่น่ารับประทาน อร่อย และสวยงามอย่างเหลือเชื่อพร้อมไส้กรอกและแตงกวา

ทานให้อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้ฉันขอเสนอสูตรพิซซ่าพร้อมผักดองและไส้กรอกสูตรพร้อมรูปถ่ายเช่นเคย ไอเดียทำพิซซ่ามาแบบไม่ทันตั้งตัว มีไส้กรอกและชีสแข็งเหลืออยู่ในตู้เย็น ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ใช่เหตุผลที่พิซซ่าเตรียมจากของเหลือ มันเป็นไปได้ที่จะทำพิซซ่ากับไส้กรอกและมะกอก แต่เราลองพิซซ่านี้และกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ แตงกวาเป็นของเรา ผักพื้นบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแม่บ้านทุกคนเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาว และฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น ในความเป็นจริง พิซซ่าสามารถเตรียมได้ด้วย "ท็อปปิ้ง" ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง บางครั้งเราไปเดินเล่นกับเด็ก ๆ เราไปที่ร้านพิชซ่า ฉันบอกคุณว่าประเภทของพิซซ่ามีความหลากหลายมาก ด้วยสิ่งที่พวกเขาไม่ปรุง โดยนำสินค้าทุกชนิดมารวมเข้าด้วยกัน สำหรับทุกรสนิยม

ประวัติของพิซซ่าย้อนกลับไปในสมัยโบราณ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอ่านข้อมูลว่าพิซซ่าเป็นที่นิยมมากในหมู่กะลาสีเรือและชาวนาชาวเนเปิล พวกเขาเป็นเค้กกลมกับมะเขือเทศ เบคอนและสมุนไพร ปรมาจารย์ที่ทำพิซซ่าเรียกว่า "pizzaioli" (ซึ่งยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน) ในตอนเช้าพวกเขาเตรียมพิซซ่าซึ่งชาวนาและกะลาสีซื้อกลับมาจากการจับ

วันนี้พวกเขาเป็นที่นิยม ประเภทต่างๆพิซซ่า แต่พิซซ่ายอดนิยมคือ Margherita, 4 Seasons และ Marinara นอกจากนี้ชื่อ Margherita ซึ่งเป็นพิซซ่ายังได้รับเกียรติจากภรรยาของ Umberto กษัตริย์แห่งอิตาลี เชฟทำพิซซ่าโดยใช้สีของธงชาติอิตาลี สีแดงคือมะเขือเทศ สีขาวคือมอสซาเรลโลชีส สีเขียวคือใบโหระพา ราชินีประทับใจกับพิซซ่ามาก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อนี้

แต่กลับไปที่พิซซ่าที่เราทำในวันนี้ ฉันชอบอาหารที่ง่าย ราคาไม่แพง และ "ไม่ลำบาก" ในการเตรียม

สูตรนี้สามารถดูได้ใน 1.17 นาทีในวิดีโอรูปภาพที่ท้ายบทความ

พิซซ่ากับผักดองและไส้กรอก - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมพิซซ่า:

• ไส้กรอก 150-200 กรัม
• 2-3 ชิ้น ผักดอง
• ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ซอสพิซซ่าหนึ่งช้อน
• สีเขียวตามต้องการ

ส่วนผสมแป้ง:

• 100 มล. น้ำอุ่น
• ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ประมาณ 1.5 ถ้วยตวง แป้ง 250 กรัม

สูตรแป้งนั้นรวดเร็วเรียบง่ายและราคาไม่แพงไม่มีไข่ kefir นมและเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผลิตภัณฑ์ชุดนี้มีอยู่ทุกบ้าน

ฉันเทลงในชาม น้ำอุ่น, ใส่น้ำตาล, ยีสต์, เกลือ, กลั่น น้ำมันพืชแป้งและนวดแป้ง

ฉันนวดแป้งลงในชาม แป้งควรล้าหลังมือ ฉันคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 12-15 นาที เพื่อให้แป้งเข้ากันเร็วขึ้น ฉันวางชามแป้งลงบนหม้อที่มีน้ำอุ่น

มันง่ายและรวดเร็ว แป้งจะพร้อมใน 15 นาที หากคุณต้องการทีละขั้นตอนและมาก สูตรโดยละเอียดเตรียมการทดสอบนี้แล้วฉันก็แบ่งปันในบล็อกที่นั่น

ฉันจะบอกว่าผู้หญิงทุกคนมีสูตรอร่อยและพิสูจน์แล้วสำหรับการทำแป้งพิซซ่า หากคุณปรุงแป้งแตกต่างกันแบ่งปันกับเราด้านล่างในความคิดเห็นสูตร

ฉันขอย้ำว่าฉันชอบสูตรนี้เพราะความเรียบง่าย เข้าถึงได้ และความรวดเร็วในการเตรียม ฉันกำลังทำแป้งตามสูตรนี้พอดี หากคุณแบ่งปันของคุณ สูตรอร่อยทดสอบ ฉันจะลองสูตรของคุณ

แป้งพร้อมแล้วฉันเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ไส้กรอก, ชีสแข็ง,ซอส,ผักดอง. จากผักใบเขียวคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา ฉันมีแค่ผักชีฝรั่ง

เรามีไส้กรอกซาลามิ คุณจะใช้อันที่มีหรือชอบมากกว่าก็ได้ ฉันตัดไส้กรอกเป็นก้อน คุณสามารถวงกลม, แถบ, ตามที่คุณต้องการ

แตงกวาดองเป็นวงกลมประมาณครึ่งเซนติเมตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรพิซซ่ากับผักดองฉันเอาแตงกวาขนาดเล็กมาในปีนี้พวกเขาก็เตรียมแตงกวาเช่นกัน ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ฉันแผ่แป้งพิซซ่าออกหรือยืดด้วยมือของฉันให้เป็นรูปเค้กกลม ฉันทำกระดาน ฉันทำสิ่งนี้โดยตั้งใจเพื่อไม่ให้ชีสและซอสรั่วไหลออกมาและไม่ไหม้ขณะอบพิซซ่า

ฉันมีพิซซ่าเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. ใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน เราได้เตรียมไว้เป็นพิเศษในปีนี้ อร่อยมาก, ซอสหอม, กับ สมุนไพร. แต่คุณสามารถเปลี่ยนซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดหรือที่ซื้อจากร้านค้าได้

กระจายซอสอย่างสม่ำเสมอด้วยช้อนและวางไส้กรอกและผักดองไว้ด้านบน ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ เรามีเด็กช่วยทำพิซซ่าด้วย

ฉันไม่ได้ใช้มายองเนสอย่างที่คุณสังเกตเห็น แต่ถ้าคุณชอบจริงๆ คุณสามารถทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ทุกอย่างดูเหมือนกับฉัน

โรยหน้าด้วยชีสแข็ง คุณยังสามารถใส่มอสซาเรลล่าชีสเป็นชิ้น ๆ ฉันชอบมันบนพิซซ่า ให้ไม่ธรรมดา รสชาติครีมพิซซ่าอะไรก็ได้ ฉันชอบพิซซ่ามาก

คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ ฉันมักจะซื้อ ชีสรัสเซีย. ถ้าคุณชอบชีสบนพิซซ่า คุณสามารถเพิ่มสองส่วนได้

เราส่งพิซซ่าพร้อมผักดองไปที่เตาอบ ก่อนหน้านี้อุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา

เราส่งไปที่เตาอบประมาณ 10-15 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพิซซ่าไม่ไหม้

ตกแต่งพิซซ่าด้วยผักชีฝรั่ง ฉันชอบที่จะโรยด้วยสมุนไพรสดฉันชอบมันมาก แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้

พิซซ่ากินเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน เพราะมันมาก มื้ออาหารแสนอร่อย. แน่นอนอร่อยและน่าพอใจมาก แป้งพอดีกรอบบางอร่อย

ตามเนื้อผ้า พิซซ่าจะถูกตัดออกเป็น 4, 6 หรือ 8 ชิ้นและเสิร์ฟ ส่วนผสมของผักดองและไส้กรอกนั้นน่าสนใจมาก บอกตามตรงว่าอร่อย แตงกวาค่อนข้างเหมาะแทนมะกอก จำเป็นต้องใช้แตงกวาดองเท่านั้นแตงกวาดองจะไม่ทำงาน

ฉันลองแล้วและอยากลองพิซซ่ากับผักดองเพื่อจะได้รู้ว่าอะไรอร่อยกว่ากัน แต่พิซซ่าแต่ละชิ้นนั้นอร่อยและดั้งเดิมในแบบของตัวเอง

เตรียมง่าย ๆ คุณเองเห็นสิ่งนี้เป็นสูตรพร้อมรูปถ่าย ดังนั้น หากคุณชอบพิซซ่าและยังไม่เคยลองตัวเลือกนี้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง ไม่มีรสชาติของแตงกวาที่ชัดเจน แต่การผสมผสานนั้นดีมีความเปรี้ยวเล็กน้อย

พิซซ่าเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเลี้ยงทั้งครอบครัวหรือแขก ตัวอย่างเช่นเรามีเพื่อนคนหนึ่งมาเยี่ยมแขกเตรียมพิซซ่าขนาดใหญ่และโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว อร่อยแค่ไหน. เรากำลังนั่งอยู่แบบนี้ในสวนบน อากาศบริสุทธิ์พูดคุยและกินพิซซ่า

แน่นอนคุณไม่ควรกินพิซซ่าสามครั้งต่อวันแม้ว่าจะมีผู้ชื่นชอบพิซซ่า แต่บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอครอบครัวได้ เด็ก ๆ ชอบพิซซ่าเป็นพิเศษและมักขอให้ทำที่บ้าน

พิซซ่าเป็นจริง ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารจาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย. จะช่วยได้ในทุกสถานการณ์ โดยเฉพาะสูตรนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ใครมีไส้กรอกและชีสในตู้เย็นและผักดองก็อยู่ในแม่บ้านทุกคน หลายคนเตรียมซอสและซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว และถ้าไม่เช่นนั้น ซอสมะเขือเทศที่ซื้อตามร้านจะช่วยได้เสมอ

เราได้พิซซ่าที่ชุ่มฉ่ำ บาง หอมและอร่อยมาก ฉันคิดว่าคุณสามารถเห็นทุกอย่างในภาพแล้ว ปรุงอาหารด้วยความสุขและความรัก ทานให้อร่อย!

และที่นี่คุณสามารถดูสูตรนี้ในหนึ่งนาที

ดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง

พิซซ่านี้ประสบความสำเร็จในการรวมแตงกวาดองกับไส้กรอกสองประเภท - ซาลามิรมควันและด็อกเตอร์ต้ม รสชาติเป็นที่พอใจและเผ็ดเล็กน้อย ฉันตัดสินใจทำแป้งสำหรับพิซซ่านี้ให้บางและกรอบเหมือนใน น่ารับประทาน พิซซ่ากับไส้กรอกและแตงกวาก็สำเร็จ!

สูตรพิซซ่าโฮมเมดกับไส้กรอกและแตงกวาดอง

ไปอบที่บ้าน พิซซ่าแสนอร่อยด้วยไส้กรอกเราต้องการ:

• ไส้กรอกซาลามิ 150 กรัม
• ไส้กรอกต้มไขมันต่ำ 100 กรัม
• 1-2 แตงกวาดอง
• ชีส 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน

อย่างไรก็ตามการรวมกันของการกรอกแบบฟอร์ม ไส้กรอกรมควันและผักดองบางครั้งพบในการเตรียมพิซซ่าแบบเยอรมัน พิซซ่าเยอรมัน นอกจากไส้กรอก ชีส และผักดองแล้ว ยังอาจใส่เบคอน เนื้อวัว แอนโชวี่ มะเขือเทศด้วย คุณสามารถทดลองท็อปปิ้งพิซซ่าได้ไม่รู้จบ ค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจ!

ในการทำพิซซ่าต้องรีดแป้งให้บางมาก ไส้ทั้งหมดถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนตามที่คุณต้องการ สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ หล่อลื่นชั้นแป้งที่รีดบาง ๆ ด้วยวางมะเขือเทศและวางไส้ - ซาลามิ, แตงกวา, ไส้กรอกต้ม, ชีส. ทิ้งชีสบางส่วนไว้สำหรับโรยหน้าสุดท้าย

วางถาดพิซซ่าในเตาอบและอบจน กลิ่นหอมและสีทอง เรานำพิซซ่าออกมาโรยด้วยชีสที่เหลือแล้วใส่ในเตาอบที่ปิดแล้วเพื่อให้ชีสละลายเป็นเวลา 5 นาที ตัดพิซซ่าที่เย็นลงเล็กน้อยออกเป็นส่วนๆ แล้วเพลิดเพลิน รสชาติจัดจ้าน. สนุก

ทุกคนสนใจความคิดเห็นของคุณ!

อย่าทิ้งเป็นภาษาอังกฤษ!
ด้านล่างมีแบบฟอร์มความคิดเห็น