มักจะเป็นแม่บ้านเวลาทำอาหาร หลากหลายเมนูวัด ปริมาณที่เหมาะสมส่วนผสมด้วยวิธีชั่วคราวโดยไม่ต้องมีเครื่องชั่งในครัวแบบพิเศษ และตามกฎแล้วจะใช้ช้อนโต๊ะและช้อนชาสำหรับสิ่งนี้เมื่อใช้แก้วในปริมาณมาก แท้จริงแล้วสะดวกและรวดเร็ว เราขอเสนอตารางที่แสดงจำนวนกรัมในช้อนโต๊ะและจำนวนกรัมที่วางไว้ในของหวานและผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนชาที่มีความสม่ำเสมอของของเหลวไหลอย่างอิสระ

อีกหนึ่ง จุดสำคัญ! ความจุของช้อนโต๊ะอาจแตกต่างกันไป สิ่งนี้สามารถได้รับอิทธิพลจากสองสิ่ง: ความลึกของถ้วย (ตัก) และการออกแบบของช้อน ตัวอย่างเช่น "ห้องอาหาร" มีขนาดเล็กกว่าช้อนเมนูเล็กน้อยทั้งในด้านความยาวและความลึกของถ้วย ในตารางนี้ วัดน้ำหนักของส่วนผสมโดยมีขนาดความยาว 21.3 ซม. ขึ้นอยู่กับความแตกต่างของรุ่น ความคลาดเคลื่อนอาจอยู่ที่ประมาณ 3 กรัม

ช้อนเมนูแบบคลาสสิกบรรจุน้ำได้ 18 กรัม ปกติคือโรงอาหาร - 15 กรัม แม้ว่าทั้งสองจะจัดอยู่ในตำแหน่ง "โรงอาหาร" ในรัสเซียมีการใช้ "ช้อนโต๊ะ" บ่อยขึ้น

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ หน่วยกรัม	ด้วยสไลด์ หน่วยกรัม
กี่กรัม น้ำในช้อนโต๊ะ	18	—
กี่กรัม ซาฮาราในช้อนโต๊ะ	20	25
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	22	27
กี่กรัม ตื้น เกลือในช้อนโต๊ะ	25	30
กี่กรัม แป้งในช้อนโต๊ะ	16	22
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนโต๊ะ	30	—
นมทั้งตัว	19	—
นมผง	20	24
นมข้น	36	—
ครีม	16	—
คอทเทจชีส	35	40
ครีมเปรี้ยว	33	43
น้ำมันพืช	20	—
เนยเหลว	17	—
เนย	20	25
น้ำมันลินสีด	17	—
เมล็ดแฟลกซ์	13	20
วางมะเขือเทศ	33	40
ชา	8	12
ผงโกโก้	12	18
กาแฟบด	16	22
ข้าว	20	27
บัควีท	15	20
ซีเรียล	10	16
คอร์นเฟล็ค	8	12
Semolina	17	23
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก	18	23
ถั่ว	28	33
เมล็ดถั่ว	17	21
แครกเกอร์บด	14	20
ยีสต์แห้ง	10	15
ยีสต์สด	33	—
แยม	16	—
ลูกเกด	15	20
ถั่วบด	16	21
เห็ดแห้ง	8	13
น้ำส้มสายชู 9%	18	—
พริกไทยดำ	15	20
เม็ดกรดซิตริก	15	18
โซดา	21	28
แป้ง	9	12
เจลาติน	12	17
มายองเนส	35	42
คอปเปอร์ซัลเฟต	60	65

ช้อนขนมของผลิตภัณฑ์กี่กรัม (ตาราง):

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ หน่วยกรัม	ด้วยสไลด์ หน่วยกรัม
กี่กรัม น้ำวี ช้อนขนม	12	—
กี่กรัม ซาฮาราในช้อนขนม	13	17
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	15	18
กี่กรัม ตื้น เกลือในช้อนขนม	17	20
กี่กรัม แป้งในช้อนขนม	11	15
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนขนม	20	—
นมทั้งตัว	12	—
นมผง	13	16
นมข้น	24	—
ครีม	11	—
คอทเทจชีส	23	27
ครีมเปรี้ยว	22	29
น้ำมันพืช	13	—
เนยเหลว	11	—
เนย	13	17
น้ำมันลินสีด	11	—
เมล็ดแฟลกซ์	9	13
วางมะเขือเทศ	22	27
ชา	5	8
ผงโกโก้	8	12
กาแฟบด	11	15
ข้าว	13	18
บัควีท	10	13
ซีเรียล	7	11
คอร์นเฟล็ค	5	8
Semolina	11	15
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก	12	15
ถั่ว	19	22
เมล็ดถั่ว	11	14
แครกเกอร์บด	9	13
ยีสต์แห้ง	7	10
ยีสต์สด	22	—
แยม	11	—
ลูกเกด	10	13
ถั่วบด	11	14
เห็ดแห้ง	5	9
น้ำส้มสายชู 9%	12	—
พริกไทยดำ	10	13
เม็ดกรดซิตริก	10	12
โซดา	14	19
แป้ง	6	8
เจลาติน	8	11
มายองเนส	23	28
คอปเปอร์ซัลเฟต	40	44

อาหารหนึ่งช้อนชามีกี่กรัม (ตาราง):

ตารางนี้แสดงน้ำหนักของส่วนผสมเป็นกรัมขนาดเฉลี่ย - 13 ซม.

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ หน่วยกรัม	ด้วยสไลด์ หน่วยกรัม
กี่กรัม น้ำในช้อนชา	6	—
กี่กรัม ซาฮาราในช้อนชา	7	9
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	7	9
กี่กรัม ตื้น เกลือในช้อนชา	8	10
กี่กรัม แป้งในช้อนชา	5	7
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนชา	10	—
นมทั้งตัว	6	—
นมผง	7	9
นมข้น	12	—
ครีม	5	—
คอทเทจชีส	11	13
ครีมเปรี้ยว	11	14
น้ำมันพืช	7	—
เนยเหลว	6	—
เนย	7	9
น้ำมันลินสีด	5	—
เมล็ดแฟลกซ์	4	6
วางมะเขือเทศ	11	13
ชา	2	4
ผงโกโก้	4	6
กาแฟบด	5	7
ข้าว	7	9
บัควีท	5	7
ซีเรียล	3	5
คอร์นเฟล็ค	2	4
Semolina	6	8
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก	6	8
ถั่ว	9	11
เมล็ดถั่ว	6	8
แครกเกอร์บด	5	7
ยีสต์แห้ง	3	5
ยีสต์สด	11	—
แยม	5	—
ลูกเกด	5	7
ถั่วบด	5	7
เห็ดแห้ง	2	4
น้ำส้มสายชู 9%	6	—
พริกไทยดำ	5	7
เม็ดกรดซิตริก	5	6
โซดา	7	9
แป้ง	3	4
เจลาติน	4	6
มายองเนส	12	14
คอปเปอร์ซัลเฟต	20	22

อาหารหนึ่งแก้วมีกี่กรัม?

บางครั้งพนักงานต้อนรับใช้แก้วเพื่อวัดผลิตภัณฑ์เฉพาะ ความต้องการดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อส่วนผสมมีปริมาณมากและทำให้การวัดด้วยช้อนน่าเบื่อหน่าย ตัวอย่างเช่น ปริมาณน้ำตามขอบคือ 200 กรัม นี่คือรายการสินค้าที่พอดีกับกระจกเหลี่ยมขอบรอบขอบล้อ

• น้ำตาล - 160 กรัม
• แป้งสาลี - 130 กรัม
• นมผง - 100 กรัม
• นมทั้งตัว - 205 กรัม
• ข้าวบัควีท - 165 กรัม
• ถั่ว - 185 กรัม
• ข้าวโอ๊ต - 80 กรัม
• ข้าว - 175 กรัม
• น้ำมันพืช - 190 กรัม
• เนยใส - 190 กรัม

ข้อมูลนี้อาจมีความคลาดเคลื่อนเล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีการไหลอย่างอิสระและหนาแน่น

แม่บ้านหลายคนเคยเจอสูตรที่แน่นอนสำหรับอาหารจานใหม่ โดยระบุส่วนผสมเป็นกรัม ในครัวไม่มีถ้วยตวงหรือตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์อยู่ในมือเสมอไป และเมื่อปรุงอาหารด้วยตาเปล่า มีความเสี่ยงที่จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงจากที่อธิบายไว้ในความคิดเห็นเกี่ยวกับจาน

ช้อนชาจะช่วยให้ทนต่อปริมาณส่วนผสมที่กำหนด คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่ามันจุส่วนผสมมากแค่ไหนและ ผลิตภัณฑ์ของเหลว... เพื่อความสะดวก เราจะสรุปสิ่งที่พบบ่อยที่สุดในตาราง

โดยปกติ เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ปริมาณมากที่บรรจุในช้อนโต๊ะหรือช้อนชา หมายความว่าจะล้างด้วยขอบช้อน แต่ในบางกรณี จะมีสไลด์เล็กๆ ให้

สูตรกำหนดไว้แต่ถ้าต้องดูว่ากี่กรัม สินค้าจำนวนมากตกลงบนเนินเขาแล้วคุณสามารถใช้ข้อมูลแบบตาราง

ตารางผลิตภัณฑ์หลวมต่อ 1 ช้อนชา

สินค้า	น้ำหนักสินค้าเป็นกรัม ไม่มีสไลด์	น้ำหนักสินค้าเป็นกรัม มีสไลด์
บัควีท	7	10
ผงมัสตาร์ด	4	7
ยีสต์แห้ง	5	8
เจลาติน	5	8
ลูกเกด	7	10
ผงโกโก้	9	12
แป้ง	6	9
อบเชยป่น	8	12
กาแฟบด	7	9
กาแฟสำเร็จรูป	4	5
Groats (ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์มุก)	8	11
คอร์นเฟล็ค	2	4
กรดมะนาว	5	8
ป๊อปปี้	8	12
Semolina	8	12
ด่างทับทิม	15	18
นมผง	12	14
แป้ง	9	12
ซีเรียล	6	8
ถั่ว	10	13
พริกไทยป่น	5	8
ผงฟู	5	8
ข้าว	5	8
น้ำตาล (และผงของมัน)	10	12
โซดา	7	10
เกลือสินเธาว์	8	12
เกลือเสริม	7	10
ซอร์บิทอล	5	7
แครกเกอร์บด	5	7
ครีมแห้ง	5	6
มันฝรั่งบดแห้ง	10	12
สมุนไพร	2	3
ถั่ว	10	12
ถั่ว	7	9
ผงไข่	10	12

แม้ว่าคุณจะหยิบของแห้งขึ้นมาด้วยความสนใจ คุณก็สามารถปรับน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ในจานได้โดยใช้ข้อมูลในตารางนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยให้ผู้ที่คำนวณจำนวนแคลอรีในอาหารในแต่ละวัน น้ำหนักระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของส่วนผสมจำนวนมาก แต่เป็นการยากที่จะหักส่วนที่บริโภคออกจากผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง และด้วยช้อนชาปริมาณที่ต้องการจะถูกวัด ต่างจากโรงอาหาร วัดปริมาณเล็กน้อยได้แม่นยำที่สุด สินค้าที่ต้องการ... แต่คุณไม่สามารถพึ่งพาปริมาณของมันและนำส่วนผสมทั้งหมดบนพื้นฐานที่มีน้ำหนักเท่ากันแต่ละองค์ประกอบที่ไหลอิสระมีของตัวเอง แรงดึงดูดเฉพาะดังนั้น เมื่อวัดด้วยปทัฏฐานหนึ่ง คุณจะได้มวลที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถได้รับอิทธิพลจากตำแหน่งจัดเก็บของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก: ความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มขึ้น

อาหารเหลวมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนชา?

ด้านล่างนี้คือมวลของของเหลวในอาหาร โดยคำนึงว่า สูตรเข้มข้นจะถูกรวบรวมด้วยช้อนพร้อมสไลด์และของหายากจะถูกเทลงไปที่ขอบ

ตารางอาหารเหลวต่อช้อนชา

สินค้า	น้ำหนักเป็นกรัม
แยม	17
น้ำ	5
คาเวียร์แดง	7
สุรา	7
ด่างทับทิม	5
มายองเนส	10
ที่รัก	12
นมทั้งตัว	5
นมข้น	12
ซุปผลไม้	17
น้ำมันพืช	5
เนย	5
ครีมเปรี้ยว	10
ซีอิ๊ว	5
คอทเทจชีส	4
วางมะเขือเทศ	5
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล	5

ข้อมูลที่ระบุยังคงมีข้อผิดพลาดเล็กน้อย - นี่เป็นเพราะ ขนาดต่างๆช้อนชา ผู้ผลิตบางรายทำให้เป็นเอกสิทธิ์และไม่ได้รับขนาดมาตรฐาน

ปริมาณโปรตีนในหนึ่งช้อนชาพอดี?

นักกีฬาหรือคนออกกำลังกายใน สนามกีฬา"เพื่อสุขภาพของคุณ" คุณต้องปฏิบัติตามอาหารบางอย่างอย่างเคร่งครัดทุกวันและใช้โปรตีนเพื่อรักษาความสำเร็จทางกายภาพของคุณ มันมีอยู่ใน กำลังติดตามสินค้า: ไข่ คอทเทจชีส เนื้อวัว พืชตระกูลถั่ว ซีเรียล และทูน่า แต่บางครั้งเนื้อหาอาจไม่เพียงพอที่จะรักษาและเพิ่มความพยายาม ดังนั้นคุณต้องเพิ่มผงโปรตีนเพิ่มเติมด้วย สารเติมแต่งต่างๆจากวิตามินและแร่ธาตุ เพื่อสุขภาพที่ดี โปรตีนเชคในหลายสูตร ส่วนประกอบหลักระบุเป็นกรัม

การคำนวณสามารถทำได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหนึ่งช้อนชาสามารถบรรจุได้ 5 กรัม

ขณะนี้มีภาชนะสำหรับวัดหลายแบบ แต่หากไม่มีก็สามารถใช้ช้อนชาได้ ช่วยในการวัดปริมาณน้ำหรือน้ำตาลที่ต้องการอย่างแม่นยำ และเตรียมอาหารที่คุณชอบโดยไม่ต้องกังวลใจที่ไม่จำเป็น ความสะดวกของช้อนส้อมนี้ไม่มีใครเทียบได้: สามารถวัดของเหลวและสารจำนวนมากที่ใช้สำหรับทำอาหารหรือสำหรับใช้ในครัวเรือน

และถ้าสูตรต้องการจำนวนมากก็ควรใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมาตรฐานซึ่งปริมาตรสำหรับผลิตภัณฑ์ของเหลวคือ 200 มล. และสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก - 20 ช้อนชา

เพื่อกำหนดจำนวนกรัมในช้อนโต๊ะของหลวม ของแข็ง หรือของเหลว ส่วนผสมอาหารคุณควรมีโต๊ะพิเศษซึ่งระบุค่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร

เพื่อเตรียมอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่เพียงแค่ต้องใช้ สินค้าคุณภาพแต่ยังสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างแม่นยำ แต่ไม่ใช่ทุก ครัวบ้านมีเครื่องชั่งพิเศษ การใช้อุปกรณ์ตั้งโต๊ะทั่วไป เช่น ช้อนโต๊ะ เป็นเครื่องมือวัดได้รวดเร็วและง่ายขึ้น

สูตรอาหารทั้งหมดที่ตีพิมพ์ในตำราหรือเว็บไซต์เกี่ยวกับการทำอาหารมีข้อมูลเกี่ยวกับอัตราส่วนน้ำหนักของส่วนผสมที่ใช้ ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สามารถวัดได้อย่างรวดเร็วด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนชาธรรมดา โดยรู้ว่าอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่นมากน้อยเพียงใด ผลิตภัณฑ์อาหารรองรับช้อนส้อมดังกล่าว

คำเตือนที่มีประโยชน์ดังกล่าวควรติดอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ซึ่งช่วยให้เธอวัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่แน่นอนได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะช่วยเร่งการเตรียมอาหารเช้า กลางวัน และเย็น และปรับปรุงพวกเขา รสชาติ... การที่รู้ว่าอาหารประเภทใดมีน้ำหนักเท่าใดในหนึ่งช้อนโต๊ะ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ไม่เคยทำผิดพลาดในเรื่องปริมาณ

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มีความหนาแน่นและความสามารถในการบรรจุที่แตกต่างกัน ซึ่งสะท้อนให้เห็นในน้ำหนัก เป็นเวลานานแล้วที่ช้อนโต๊ะเป็นหน่วยวัดสากลสำหรับกำหนดปริมาตรของน้ำหนัก ซึ่งไม่ได้ด้อยกว่าเครื่องชั่งในแง่ของความแม่นยำในการวัด ส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมดคำนวณโดยคำนึงถึงสไลด์ธรรมชาติซึ่งคัดเลือกด้วยช้อนปกติ

อัตราส่วนน้ำหนักช้อนโต๊ะ

ชื่อผลิตภัณฑ์	น้ำหนักกับชิ้นในg	น้ำหนักไม่มีถั่วเป็นกรัม
แป้งสาลี	30	20
น้ำตาล	25	20
ผงน้ำตาล	28	22
เกลือเสริม	28	22
เกลือสินเธาว์	30	25
ผงฟู	28	22
ยีสต์แห้ง	11	8
โกโก้	25	20
กาแฟบด	20	15
ผงอบเชย	20	15
กรดซิตริกผลึก	16	12
ข้าว	18	15
ที่รัก	30	25
เจลาตินเม็ด	15	10
น้ำ	13	—
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ	13	—
นมทั้งตัว	13	—
น้ำมันพืช	12	—
มาการีนละลาย	12	—

น่าสนใจ!ตามการวัดปริมาตรนี้ สินค้าต่างๆคุณสามารถชั่งน้ำหนักส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเตรียมสูตรได้อย่างรวดเร็ว การปฏิบัติตามสัดส่วนที่แน่นอนมีผลดีต่อรสชาติและ คุณสมบัติทางโภชนาการจานใดก็ได้

กี่กรัมอยู่ในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ไม่ใช่แค่เด็กแต่ยัง แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะช่วยชั่งน้ำหนักช้อนโต๊ะ จำนวนกรัมหรือมิลลิลิตรที่พอดีนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของช้อนโต๊ะซึ่งถึงแม้จะมีรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ก็ยังเหมือนเดิม แต่ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์จำนวนมากหรือของเหลว

พวกเขาสามารถมีขนาดเกรนและความหนาแน่นที่แตกต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อ "ความพอดี" ในช้อนโต๊ะ ส่วนประกอบอาหารบางอย่าง เช่น แป้งสาลีหรือ ผงน้ำตาล, บดละเอียดมาก ๆ เพื่อให้ใส่ช้อนได้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สูงมาก ดังนั้นจะมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยในอุปกรณ์วัดดังกล่าว

ผลิตภัณฑ์ของเหลวยังมีความหนาแน่นและความหนืดต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อน้ำหนักเมื่อใช้ มีดเป็นเมตร ปฏิคมเพียงแค่ต้องรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้และนำตารางการวัดสรุปโดยใช้ช้อนโต๊ะเป็นหน่วยวัดน้ำหนักสำหรับส่วนผสมอาหารต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมหรือที่มักใช้ในการเตรียมอาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบโฮมเมด

หากไม่มีแป้งก็ไม่สามารถเตรียมขนมอบที่ต้องการได้ จำนวนมากของของผลิตภัณฑ์ที่ไหลเวียนอย่างอิสระนี้ ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ถ้วยตวงหรือถ้วยตวงแบบพิเศษเป็นภาชนะตวงได้

ช้อนโต๊ะจะช่วยให้คุณตวงแป้งเล็กน้อยเมื่อคุณต้องการทำอาหาร:

• ซอส;


• ขนมปังสำหรับทอดหรือชีสเค้ก


• น้ำซุปข้น;


• คัสตาร์ดหรือจานอื่น ๆ ที่เติมแป้งให้ข้น

สำคัญ!ในการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วและได้ระดับความหนืดที่ต้องการ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าในช้อนหนึ่งช้อนสามารถใส่ได้กี่กรัมโดยไม่มีสไลด์ขนาดใหญ่ ปริมาณแป้งหรือ แป้งมันฝรั่งในช้อนโต๊ะจะเท่ากับ 25-30 กรัมการใช้เครื่องจ่ายที่มีอยู่ในห้องครัวทุกแห่งจะช่วยให้วัดแป้งในปริมาณที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำและรวดเร็ว

Semolina

ดีต่อสุขภาพและอร่อย semolinaสามารถปรุงได้อย่างถูกต้องก็ต่อเมื่อสังเกตอัตราส่วนที่แน่นอนของนมและเซโมลินาเท่านั้น หากสามารถวัดของเหลวด้วยแก้วได้ปริมาณเซโมลินาก็ไม่สามารถกำหนดได้อย่างแม่นยำเสมอไป แป้งเซมะลีเนอร์พองตัวมากในนมร้อน และหากมีข้อผิดพลาดในอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ โจ๊กจะกลายเป็นหนาเกินไปและไม่อร่อย

ถ้าคุณรู้ว่าเซโมลินาสามารถใส่ในช้อนโต๊ะได้กี่กรัม คุณก็สามารถเตรียมเซโมลินาที่อร่อยและ .ได้เสมอ อาหารเช้าแสนอร่อย... ก็เพียงพอแล้วที่จะจำไว้ว่าเซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะบรรจุได้ 20-25 กรัม

หากคุณใช้เนยโดยน้ำหนัก การปรุงอาหารโดยใช้เนยจะง่ายขึ้นมาก ถ้าคุณรู้ว่าในรูปของแข็ง ช้อนโต๊ะสามารถเก็บได้ 20 กรัม และละลายได้ - 17. รู้จำนวนกรัม เนยในช้อนโต๊ะ คุณสามารถคำนวณน้ำหนักของอาหารแต่ละจานได้อย่างรวดเร็ว

น้ำมันดอกทานตะวัน

การชั่งน้ำหนัก น้ำมันพืชดังนั้นควรจำไว้ว่าจะต้องปราศจากตะกอนมิฉะนั้นน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นและอัตราส่วนของส่วนผสมจะถูกละเมิด คุณต้องจำไว้ว่าเมื่อแช่เย็นน้ำหนักจะลดลงดังนั้นควรชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเมื่อถึงอุณหภูมิห้องเท่านั้น

น่าสนใจ!หากสูตรระบุ ml คุณสามารถคำนวณโดยคำนวณอัตราส่วนของจำนวนช้อนต่อแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ช้อนโต๊ะบรรจุผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมัน 12 กรัม

น้ำตาล

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้บ่อยเท่าเกลือ ใส่น้ำตาลลงในขนมอบและเติมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเครื่องเทศและเน้นความสว่าง รสสัมผัสในจานต่างๆ:

• สลัด;


• เติมน้ำมัน;


• เติม;


• ผักดองและการเตรียมการ;


• หลักสูตรที่สอง


• เครื่องดื่มผลไม้และเครื่องดื่มอื่นๆ

โปรดจำไว้เสมอว่าน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม จาก หนังสือสอนทำอาหารหรือแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตเฉพาะเรื่อง ควรจำไว้ว่าน้ำตาลดูดซับน้ำได้ดีและเพิ่มความหนาแน่นซึ่งทำให้ปริมาตรลดลงที่น้ำหนักเท่ากัน

เกลือ

อาหารเกือบทั้งหมดต้องใส่เกลือในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร อัตราส่วนเกลือที่แน่นอนต่อปริมาตรของจานจะสร้างความสว่าง ช่วงรสชาติ, หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือน้อยและอาหารที่มีเกลือมากเกินไป เมื่อชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีแรงโน้มถ่วงจำเพาะที่หนักมาก

แบบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะบรรจุได้ 25-30 กรัม น้ำหนักของเกลืออาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการบดซึ่งเป็นประเภท 1 หรือ 2 หากช้อนตักขึ้นมาด้วยสไลด์ขนาดใหญ่ น้ำหนักของเกลือก็จะสูงถึง 30-35 กรัม

ที่รัก

น้ำผึ้งมีน้ำหนักมากไม่เหมือนอาหารเหนียวอื่นๆ ในช้อนโต๊ะน้ำหนักของมันคือ 40 กรัมเพื่อกำหนดน้ำหนักอย่างแม่นยำควรละลายน้ำผึ้งหวานในอ่างน้ำ ซึ่งจะทำให้คำนวณน้ำหนักได้ง่ายขึ้นเมื่อปรุงอาหาร ลูกกวาดและอาหารอื่นๆ ที่ต้องใช้

น่าสนใจ!น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่อย่างที่ใช้ช้อนวัดเท่านั้น เนื่องจากเมื่อชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง น้ำผึ้งจะยังคงอยู่บนผนังของจานซึ่งวางอยู่บนแท่นชั่งน้ำหนัก

น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูใส่ซอสและ น้ำสลัด, เมื่อเตรียมน้ำดองและ ผักกระป๋องรวมไปถึงดับโซดาเมื่อเตรียมแป้ง หนึ่งช้อนโต๊ะมี 10 กรัม เมื่อทำการวัดคุณต้องใส่ใจกับความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งอาจมีค่าตั้งแต่ 6 ถึง 9%

ผลิตภัณฑ์อื่น

การวัดน้ำหนักของส่วนผสมเมื่อปรุงอาหารด้วยช้อนโต๊ะจะช่วยให้สามเณรและแม่บ้านที่มีประสบการณ์สร้างไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยัง อาหารเพื่อสุขภาพ... คุณสามารถวัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด้วยช้อนส้อมโดยรู้ว่ามีอะไรอยู่ในสไลด์:

• โกโก้ - 30 กรัม


• เม็ดเจลาติน - 15 กรัม


• น้ำ - 12 กรัม


• ข้าว - 17 กรัม


• ยีสต์แห้ง - 11 กรัม


• กาแฟบดปานกลาง - 20 กรัม


• นมวัว - 13 กรัม


• ผงอบเชย - 20 กรัม


• ถั่วบด - 12 กรัม


• สมุนไพรแห้ง, ชา - 6 กรัม;


• หญ้าดิบ - 10 กรัม

แม่บ้านสามารถสร้างตารางปริมาณส่วนผสมอาหารต่างๆ ได้เองโดยใช้อัตราส่วนของแก้วและช้อน โดยเขียนว่าจำนวนชิ้นหลังพอดีกับแก้วกี่ชิ้น รู้ว่าปริมาณมีขนาดใหญ่ ภาชนะแก้วและจำนวนช้อนที่รวมอยู่ในนั้น คุณสามารถคำนวณอัตราส่วนของส่วนประกอบอาหารบางอย่างของสูตรเฉพาะได้อย่างแม่นยำ

เคล็ดลับในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตาชั่ง

เพื่อทำอาหาร อาหารอร่อยจะง่ายขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งในครัวรู้ น้ำหนักเฉลี่ยผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่ง ตัวชี้วัดมีดังนี้:

• เล็ก ไข่- 50-55 กรัม


• ไข่แดง - 15 กรัม


• โปรตีน - 35 กรัม


• ไข่ไก่ธรรมดา - 55-65 กรัม


• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 65-70 กรัม


• หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 150-200 กรัม


• หัวหอมขนาดกลาง - 150 กรัม


• กานพลูกระเทียมขนาดเล็ก - 5 กรัม

คำแนะนำ!ทั้งหมดนี้ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สามารถตกแต่งและแขวนในห้องครัวได้อย่างสวยงาม เพื่อความสะดวกในการใช้งานระหว่างทำอาหาร

บทสรุป

เมื่อใช้ช้อนส้อมในการคำนวณน้ำหนักของส่วนผสมที่ระบุในสูตร โปรดทราบว่าปริมาณของแก้วและช้อนอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาด เพื่อให้สามารถเก็บอาหารในปริมาณที่แตกต่างกันได้ หากคุณต้องการคำนวณอย่างถูกต้อง คุณสามารถซื้อถ้วยตวงและตาชั่งสำหรับทำอาหารได้จากร้านค้าเฉพาะทาง

บ่อยครั้งที่คำถามนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการเพิ่มบางสิ่ง 3, 4 หรือ 5 กรัมลงในจาน แน่นอนว่ามีกรณีที่แปลกใหม่

คำตอบสำหรับคำถามนี้ไม่ง่ายนัก ความจริงก็คือช้อนโต๊ะมีปริมาตรที่แน่นอนเท่านั้น - นั่นคือสิ่งที่รู้กันดีอยู่แล้ว และวัดเป็นหน่วยปริมาตร (เช่นในมล. - มิลลิลิตร) มีคนคิดว่าปริมาตรของช้อนโต๊ะคือ 20 มล. ในขณะที่คนอื่น ๆ คือ 15

ปริมาตรของช้อนโต๊ะ (ในรัสเซียและ CIS) คือ 18 มล.

เป็นไปได้มากว่าคุณจะใช้ช้อนแบบนี้ มีการจองที่แท้จริง - นี่คือปริมาณของช้อน "ไม่มีสไลด์" ดังนั้น เมื่อคุณวัดปริมาตรของบางสิ่ง พึงระลึกไว้เสมอว่า

เมื่อนึกถึงฟิสิกส์ของโรงเรียน เราสังเกตว่าในการคำนวณมวล (สำหรับปริมาตรที่ทราบ) คุณจำเป็นต้องรู้ความหนาแน่น นั่นคือเพื่อให้เข้าใจว่า กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะจำเป็นต้องรู้ความหนาแน่นของสาร อย่างไรก็ตาม นี่เป็นทฤษฎี แต่บอกว่าน้ำ 10 มล. และน้ำตาล 10 มล. มีน้ำหนักต่างกัน กรัมที่มีอยู่ในหนึ่งช้อนโต๊ะนับเป็นเวลานานแล้ว โดยปกติช้อนโต๊ะแบบกองและแบนจะโดดเด่น ดังนั้นนี่คือตัวชี้วัดมวล "ไม่มีสไลด์":

น้ำ: ในหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำ 18 กรัม

นม: ในหนึ่งช้อนโต๊ะนม 20 กรัม

น้ำมันพืช: ในน้ำมันพืช 17 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล: น้ำตาล 20 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

เกลือ: ในเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ 25 กรัม

แป้ง: แป้ง 10 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ข้าว: ข้าว 15 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ถั่วบด: ถั่วบด 10 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สมุนไพรแห้ง: สมุนไพรแห้ง 5 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สมุนไพรดิบ: หนึ่งช้อนโต๊ะมีสมุนไพรดิบ 10 กรัม

กี่กรัมอยู่ในช้อนโต๊ะกอง:

น้ำตาล: น้ำตาล 25 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

เกลือ: เกลือ 30 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

แป้ง: แป้ง 15 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ข้าว: ข้าว 20 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ถั่วบด: ถั่วบด 15 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สมุนไพรแห้ง: สมุนไพรแห้ง 10 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สมุนไพรดิบ: สมุนไพรดิบ 15 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าตำราอาหารบอกว่า: 1 ช้อนโต๊ะก็มักจะถือว่านี่คือ 1 ช้อนโต๊ะกอง

บรรทัดล่างสุด:

ปริมาตร 1 ช้อนโต๊ะคือ 18 มล. (ในรัสเซีย)

1 ช้อนโต๊ะ ประกอบด้วย แป้ง 10 กรัม ข้าว 15 กรัม น้ำ 18 กรัม น้ำตาล 20 กรัม เกลือ 25 กรัม

คุณควรรู้อะไรอีกบ้างเกี่ยวกับ ปริมาตรของช้อนโต๊ะเป็นกรัม.

1. ขนาดของช้อนโต๊ะ "มาตรฐาน" คือ 7 ซม. และ 4 ซม. ตามลำดับ

2. ในออสเตรเลีย ปริมาตรของช้อนโต๊ะคือ 20 มล. (ถูกต้องที่จะบอกว่า "ปริมาตรของช้อนโต๊ะคือ 20 กรัม") และในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ปริมาตรของช้อนโต๊ะอยู่ที่ประมาณ 15 มล.

3. ตัวย่อ: “ศิลปะ. ช้อน "และ" ศิลปะ ล. " - รัสเซีย ช้อนโต๊ะ, T, tb, tbs, tbsp, tblsp หรือ tblspn - eng. ช้อนโต๊ะเอล - มัน เอสลอฟเฟล

คำสำคัญ : 1 ช้อนโต๊ะกี่กรัม 1 ช้อนโต๊ะกี่มล. 1 ช้อนโต๊ะกรัม 1 ช้อนโต๊ะมล

เครื่องเทศที่ใช้กันทั่วไปคือเกลือ การเตรียมทั้งอาหารจานหลักและของหวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากไม่มีส่วนผสมนี้ บ่อยมากแม้ใน ขนมหวานเพิ่มเกลือเล็กน้อย ตามสูตรการทำอาหารใด ๆ คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการทั้งหมด แต่ถ้าไม่มีเครื่องชั่งในครัวล่ะ? จะอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้ได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ คุณต้องรู้ว่าเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม

กี่กรัมของผลิตภัณฑ์อยู่ในช้อนโต๊ะ?

ในกรณีที่ไม่มีเครื่องชั่งในครัว วิธีชั่วคราว เช่น ช้อน จะช่วยในการวัดมวลที่ต้องการ เครื่องปรุงรสหลวม (เกลือ น้ำตาล) มักจะวัดด้วยช้อนชาและช้อนโต๊ะ เป็นที่น่าสังเกตว่าตามมาตรฐานจะใช้ช้อนโต๊ะที่กองไว้เพื่อวัด ไม่ค่อยมีการวัดเกลือที่ขอบภาชนะเท่านั้น หากคุณต้องการเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะแบน ๆ สิ่งนี้จะต้องระบุไว้ในสูตร

ดังนั้น 1 ช้อนโต๊ะไม่มีเนินมี 25 กรัม เกลือสินเธาว์... หากคุณใส่เกลือพิเศษลงในจานเดียวกัน ปริมาณเกลือจะน้อยลงเล็กน้อย - 22 กรัม หากคุณตวงเกลือ (หิน) หนึ่งช้อนโต๊ะกับภูเขา ปริมาณจะเป็น 30 กรัม นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การรู้การวัดค่าเกลือดังกล่าว:

• 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) - เกลือสินเธาว์ 8 กรัม;
• 1 ช้อนชา - เกลือเสริม 7 กรัม;
• 1 ช้อนชา (พร้อมสไลด์) - เกลือสินเธาว์ 12 กรัม
• 1 ช้อนชา - เกลือเสริม 10 กรัม;
• แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ชิ้น - เกลือ 240 กรัม
• 1 แก้วที่มีผนังบาง - เกลือ 300 กรัม

กี่ช้อนโต๊ะในเครื่องปรุง 100, 200, 300 กรัม?

สำหรับการเตรียมอาหารบางชนิด (หมัก, ถนอมอาหาร) ต้องใช้เกลือในปริมาณมาก จึงไม่ฟุ่มเฟือยที่จะรู้ว่ามีกี่ช้อนโต๊ะ ปริมาณที่แตกต่างกันเกลือ. ดังนั้นในเกลือ 50 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ (จำนวนมาก) จะพอดีและช้อนเดียวกันโดยไม่มีสไลด์เท่านั้น ข้อมูลเหล่านี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ซึ่งไม่มีเครื่องชั่งในครัวหรือถ้วยตวงอยู่ในมือ แต่แม่บ้านคนใดสามารถหาช้อนโต๊ะได้

เป็นการจดจำค่าเหล่านี้:

• เกลือ 60 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะเต็ม (ใหญ่);
• 80 ก. - 2 ช้อนโต๊ะเต็มและ 1 ช้อนโต๊ะเติมจนสุดเท่านั้น
• 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะเต็มและ 1 ช้อนชาเต็ม
• 120 กรัม - 4 ช้อนใหญ่เต็ม
• 150 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะเต็ม;
• 170 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะเต็มและ 1 ช้อนโต๊ะเติมจนเต็มเท่านั้น (ไม่เติม);
• 180 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะเต็ม
• 200 ก. - ช้อนขนาดใหญ่ 6 อันพร้อมสไลด์ (เต็ม) และช้อนขนาดใหญ่ 1 อันที่ไม่มีสไลด์
• 300 กรัม - 10 ช้อนโต๊ะจำนวนมาก
• 400 กรัม - ช้อนใหญ่ 13 อัน และ 1 ช้อนชากับภูเขา

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้เคล็ดลับบางประการในการใช้เครื่องปรุงรสนี้ ดังนั้นหากคุณต้องการประหยัดเวลา ให้ต้มน้ำให้เร็วขึ้น ใส่เกลือลงไปตั้งแต่แรก แม้แต่ในของเหลวเย็น เครื่องปรุงรสเร่งกระบวนการให้ความร้อน นอกจากนี้ การเติมเกลือเมื่อต้มไข่ คุณจะได้ความแข็งแรงของเปลือกไข่ ดังนั้นในกระบวนการต้มจะไม่แตกและจะไม่ไหลออก

เกลือกับมันฝรั่งมีลักษณะเฉพาะ หากคุณกำลังทำมันฝรั่งบด เกลือจะถูกเติมในตอนเริ่มต้นเมื่อปรุงมันฝรั่ง ดังนั้น, เครื่องปรุงรสนี้นำไปสู่การต้มมันฝรั่งอย่างรวดเร็ว ในกรณีที่คุณต้องการผักทั้งชิ้น มันฝรั่งจะปรุงรสแล้วเมื่อปรุงเสร็จ เช่นเดียวกันสำหรับ มันฝรั่งทอด- เค็มตอนท้ายสำเร็จรูปแล้ว

เกลือดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นในการกำจัดตู้เย็นที่มีกลิ่นแปลก ๆ คุณต้องใส่เกลือและโซดาผสมบนหิ้ง ผู้หญิงทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์เช่นนี้เมื่อหลังจากทำอาหารเย็น มือของเธอได้กลิ่นกระเทียมหรือหัวหอมเป็นเวลานาน คุณสามารถกำจัดสิ่งรบกวนดังกล่าวได้ด้วยการถูมือด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและเกลือ

และปรุงรสเพียงหยิบมือ คราบสดแม้กระทั่งจากไวน์ สิ่งเหล่านี้ไม่ธรรมดาและมาก เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ใช้เครื่องปรุงรสสีขาว แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการใช้เกลือในทางที่ผิดสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคบางชนิดได้ เฉลี่ย อัตรารายวันเกลือสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 5 กรัม

เมื่อเตรียมอาหารใหม่ แต่ละคนต้องเคยเจอสถานการณ์เมื่อคุณต้องการวัดปริมาณส่วนผสมบางอย่างอย่างแม่นยำ บ่อยมากในสูตรอาหารและแน่นอนในคำแนะนำการทำอาหารใด ๆ เท่านั้น ข้อมูลทั่วไปโดยใช้คำเช่น "แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ" หรือ "บัควีทหนึ่งแก้ว"

กล่าวคือ ไม่นับหน่วยวัดเป็นกรัม กิโลกรัม หรือมิลลิลิตร แต่ถ้าลองคิดดูแล้ว บอกได้ทันทีว่าน้ำหนักสองหยดหนักเท่าไหร่? น้ำมะนาวมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาหรือวานิลลาที่ปลายมีด? จากการตั้งค่าที่ถูกต้องของส่วนผสม อาหารของคุณอาจกลายเป็นอาหารที่อร่อยมากหรือไม่เหมาะกับอาหารเลยก็ได้ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม? แม่บ้านหรือพ่อครัวทุกคนควรรู้คำตอบสำหรับคำถามนี้โดยไม่ลังเล เพราะรสชาติของซุปหรือคอร์สที่สองของคุณขึ้นอยู่กับการขาดหรือการจับของส่วนผสมนี้อย่างมาก

เกลือไม่ใช่ส่วนประกอบที่สามารถเติมด้วยตาได้ เท่าที่คุณคิดว่าจำเป็น คุณต้องใส่ให้มากที่สุดตามที่ระบุในสูตร ดังนั้น วันนี้ในบทความของเรา เราจะตอบคำถามว่าเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม นอกจากนี้ คุณยังจะมีตารางสำหรับแปลงผลิตภัณฑ์จากการวัดปริมาตร (ช้อนโต๊ะและช้อนชา) เป็นหน่วยน้ำหนัก (กรัม) และในทางกลับกัน สามารถพิมพ์และเก็บไว้ในห้องครัวได้ เพื่อที่คุณจะได้ทราบคำตอบที่แน่นอนทันทีหากมีข้อสงสัย ท้ายที่สุดไม่ใช่ทุกคนและไม่ได้มีเครื่องชั่งในครัวเสมอไปซึ่งยิ่งไปกว่านั้นยังใช้พื้นที่เพียงพอ ตารางที่เสนอเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอุปกรณ์วัดดังกล่าว

เราตอบคำถามว่าเกลือมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ

ดังนั้น จำไว้เสมอว่า คริสตัลขนาดเล็กสีขาว 25 กรัม เกลือแกงถือหนึ่งช้อนโต๊ะ ตัวอย่างเช่น หากเมื่อเตรียมผักดอง คุณต้องใส่เกลือ 50 กรัม ให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะลงไป โดยไม่ต้องสไลด์ การวัดเหล่านี้ถูกต้องเมื่อช้อนยาว 7 ซม. และกว้าง 4 ซม. เนื่องจากจานในครัวแต่ละแห่งอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นควรคำนึงถึงข้อผิดพลาดเล็กน้อยเมื่อใส่ส่วนผสมลงในจานด้วย

กี่ครั้งระหว่างการปรุงอาหารรสชาติมัน (จาน) แต่จำไว้ว่าถ้าเราตอบคำถามว่าเกลือหยาบหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม ค่านั้นก็จะต่างกัน 20 กรัมอยู่แล้ว และถ้าคุณใช้เกลือธรรมดาหนึ่งช้อนกับสไลด์เนื้อหาของมันจะมีน้ำหนัก 30 กรัมแล้ว ง่ายๆ อย่างนั้น ในอนาคตสิ่งนี้จะช่วยให้ใส่เครื่องปรุงรสได้มากเท่าที่ต้องการตามสูตรเพราะสิ่งที่อาจเลวร้ายกว่าสำหรับปฏิคมมากกว่าจานเค็มซึ่งบางครั้งรสชาติก็ยากที่จะแก้ไข?

ตารางการแปลงหน่วยการวัดปริมาตร (ช้อน - ช้อนชาและช้อนโต๊ะ) เป็นหน่วยน้ำหนัก (กรัม)

เมื่อคุณทราบแล้วว่าเกลือมีกี่กรัมใน 1 ช้อนโต๊ะ การคำนึงถึงการวัดปริมาณอาหารที่ใช้กันทั่วไปในกระบวนการทำอาหารนั้นมีประโยชน์มาก

เราหวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณ และคำถามว่าในหนึ่งช้อนโต๊ะมีเกลือกี่กรัม คุณจะไม่มีอีกต่อไป จำไว้ว่าเกลือธรรมดา 25 กรัมอยู่ใน 1 ช้อนโต๊ะ 20 กรัม ถ้าคุณเอาคริสตัลก้อนใหญ่ และถ้าคุณชอบเทด้วยสไลด์ น้ำหนักของส่วนผสมจะดึงทั้งหมด 30 กรัม พิจารณาเรื่องนี้และอย่าใส่เกลือในมื้ออาหารของคุณมากเกินไป