น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก ใช้สำหรับการผลิตครีม มาสก์ บาล์ม แชมพู นุ่ม บำรุง ชุ่มชื้น และฟื้นฟูผิว มีข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือ คุณสามารถเตรียมเครื่องสำอางที่ใช้น้ำผึ้งได้ด้วยตัวเอง ทุกวันมีการใช้อาหารอันโอชะของผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนด ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะรู้ว่า:
คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ระบุไว้ด้านล่างในข้อความ
มันทำงานอย่างไร?
กรดอินทรีย์ เอนไซม์ แคโรทีนอยด์ แร่ธาตุ วิตามิน สารอาหารผลิตภัณฑ์จากผึ้งมีบทบาทสำคัญไม่เพียงแต่ในด้านการแพทย์ แต่ยังรวมถึงความงามด้วย ต้องขอบคุณพวกเขา ผลิตภัณฑ์ผึ้งสามารถอิ่มตัวผิวด้วยสารออกฤทธิ์ ทรีทเม้นต์เครื่องสำอางแสนหวานนี้ถูกดูดซึมและดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว น้ำผึ้งคืนความยืดหยุ่นให้กับผิวลดเลือนริ้วรอยอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ยังให้ความชุ่มชื่นและปรับโทนผิวและบรรเทาอาการระคายเคือง ด้วยปริมาณไกลโคเจนที่ช่วยให้ผิวแข็งแรงและเรียบเนียน กรดผลไม้ช่วยผลัดเซลล์ผิว ทำความสะอาด และสร้างใหม่ ดังนั้นของเขา คุณสมบัติเครื่องสำอางจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่มีผิวทุกประเภท - ผิวบอบบางและแห้ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้รักษาผมแห้งเสียได้
คุณมักจะพบคำแนะนำสำหรับการใช้งาน - 1 หรือ 2 ช้อนชาช้อนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสามารถบรรจุน้ำผึ้งในช้อนได้มากเพียงใดเพื่อควบคุมปริมาณ ความรู้นี้มีความสำคัญสำหรับสูตรใด ๆ เนื่องจากไม่มี ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่สังเกตปริมาณ จะสะดวกมากถ้าผู้หญิงมีเครื่องชั่งในครัวขนาดเล็กในครัว การทำอาหารจะง่ายขึ้น และไม่จำเป็นต้องจำจำนวนช้อน แต่ถ้าเครื่องชั่งไม่อยู่ในมือและคุณไม่สามารถเข้าใจผิดได้เราจำปริมาณง่ายๆได้
100 กรัม
ผลิตภัณฑ์ผึ้ง 100 กรัม ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ยังส่งผลต่อปริมาณ มีอยู่ จำนวนมากของพันธุ์น้ำผึ้ง บ่อยครั้งที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งร้อยกรัม เพื่อให้ได้จำนวนนี้ คุณต้องมี 6 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ
200 กรัม
การคำนวณตัวเลขไม่ใช่เรื่องยาก ผลิตภัณฑ์ 200 กรัม คือ 11-12 ช้อนโต๊ะ ไม่ควรมีสไลด์ในช้อนในระหว่างการวัดนี้ คุณสามารถกำหนดจำนวนเงินนี้ได้โดยใช้เครื่องชั่ง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยช้อนโต๊ะและประเมินผลลัพธ์บนตาชั่ง เพื่อให้ได้สองร้อยกรัม คุณต้องมี 12 ช้อนโต๊ะ
150 กรัม
เราคำนวณจำนวนช้อนที่คุณต้องหมุนเพื่อให้ได้ 150 กรัมเป็นเรื่องง่าย ในศิลปะอย่างหนึ่ง ล. ประมาณ 17 กรัม 9 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานผึ้ง- นี่คือ 150 กรัม ผู้ใหญ่และเด็กไม่ควรบริโภคน้ำผึ้งในปริมาณมากเพื่อลดความเสี่ยงของการแพ้ 150 กรัม เท่ากับ 9 ช้อน
50 กรัม
หากต้องการน้ำผึ้ง 50 กรัม คุณต้องใช้ 2.5 ช้อนโต๊ะ ใช้ช้อนไม้ในการวัดเพราะเมื่อรวมกับโลหะแล้วผลิตภัณฑ์ผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติของมัน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ผึ้ง 50 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ 2.5 ช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ได้ด้วยการหยิบขึ้นมาด้วยช้อนดังกล่าว
30 กรัม
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีประมาณ 17 กรัม เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์นี้ 30 กรัม คุณจะต้องใช้ช้อน 1.5-2 ช้อน
20 กรัม
20 กรัม เป็นช้อนโต๊ะกลมกำลังดี หากผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวจะไม่สามารถเก็บได้ 20 กรัม ในกรณีนี้ คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย
น้ำผึ้ง 40 กรัม กี่ช้อนคะ
คุณต้องการผลิตภัณฑ์ผึ้ง 40 กรัมกี่ช้อนโต๊ะ? ไม่ยากที่จะกำหนดสิ่งนี้ หนึ่งบรรจุ 17 กรัม เพื่อให้ได้ 40 กรัม คุณต้องมี 2 ช้อนโต๊ะที่ดี
ช้อนไม้ใส่น้ำผึ้ง น้ำหนักเท่าไหร่ จำนวนดอกลิลลี่ ในน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม
ช้อนไม้มีความยาว 16 ซม. และ 18 ซม. เนื่องจากมีรูปร่างพิเศษจึงเรียกว่าช้อนแกน สิ่งนี้ช่วยให้คุณรวบรวมผลิตภัณฑ์ผึ้งจากถังด้วยการเคลื่อนไหวแบบหมุน
ซื้อสิ่งนี้ สินค้าที่มีประโยชน์สามารถอยู่ใน ธนาคารต่างๆ ของความสามารถต่างๆ... ปกติขาย 250g, 0.5, 1, 2, 3 ขวดลิตร... 1 ลิตรของผลิตภัณฑ์นี้เท่ากับ 1.5 กิโลกรัม หลายคนคิดว่า 1 ลิตรคือ 1 กิโลกรัม ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด น้ำหนักได้รับอิทธิพลจากอัตราส่วนของน้ำ
ความหนาแน่นบ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ถูกกำหนดโดยตัวชี้วัดดังกล่าว kg m3 - 1480-1520 kg / m3
ในขวดลิตร ประมาณ 1.5 กก. น้ำหนักจะมากกว่าการกระจัดเพราะมีพันธุ์ไหลและน้ำตาล ความสม่ำเสมอและเปอร์เซ็นต์ของน้ำในองค์ประกอบมีผลต่อน้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ผึ้งตัวหนึ่งในรังจะนำน้ำหวาน 30 มก. ระหว่างการไหล หากต้องการเลี้ยงผึ้งหนึ่งช้อน ผึ้งจะต้องบินออกจากรัง 2,000 ครั้ง เธอบินได้สูงสุด 10 ครั้งต่อวัน จากข้อมูลเหล่านี้ เราสามารถจินตนาการได้ว่าผึ้งทำงานยากเพียงใด
สารคาร์โบไฮเดรตนี้เป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ที่สำคัญควรบริโภคทุกวัน ปริมาณที่อนุญาต... สำหรับผู้ใหญ่ ปริมาณที่ปลอดภัย- 30-50 กรัม สำหรับเด็ก จำนวนนี้จะลดลงหนึ่งครั้ง
น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต เวลาในการย่อยคือ 25-30 นาที แม้ว่าจะมีน้ำตาล แต่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีน้ำผึ้ง ในกรณีนี้คุณสามารถกินคอทเทจชีสกับสารนี้หรือเพิ่มลงในชา
เฟรมเฉพาะมาตรฐานมีขนาดดังต่อไปนี้: 435x300 มม. สามารถบรรจุขนมผึ้งได้ 4.5 กก. ในกรอบ 435x230 มม. - 3 กก. เฟรมที่เล็กที่สุดมีขนาดดังต่อไปนี้: 435x145 มม. และรับน้ำหนักได้มากถึง 1.5 กก.
หากมีปริมาณปานกลางต่อวันคุณสามารถรับผลการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้ต่อร่างกายได้ กินตอนท้องว่างเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ชาหนึ่งช้อนชาแทนน้ำตาลช่วยได้ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและเป็นกุญแจสู่ความสามัคคี ทุกๆ วัน การรับประทานอาหารหนึ่งช้อนเต็มจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
รู้หรือไม่ ผึ้งรักษาสิว?
มีการใช้เครื่องสำอางจำนวนมากจากผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ยกตัวอย่างในการรักษาสิว น้ำผึ้งช่วยในการรักษาโรคเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและการสร้างใหม่ที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ยังช่วยขจัดความมันส่วนเกิน ลดรอยแดงและระคายเคือง เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของผึ้งช่วยลดการเปลี่ยนแปลงของผิวที่มองเห็นได้จาก สิว... ในกรณีของการรักษาสิว เพียงใช้ผลิตภัณฑ์ (ไม่มีสารเติมแต่ง) กับบริเวณที่เป็นสิว
อาหารอันโอชะนี้ประกอบด้วยกลูโคส ไฮโดรคาร์บอน แซคคาไรด์ วิตามิน แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากย่อยได้เร็ว หลังจากเข้าสู่กระเพาะอาหารผลิตภัณฑ์จากผึ้งจะถูกย่อยเป็นเวลา 25-30 นาที จึงสามารถรับประทานได้ทุกวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คนที่ใช้อย่างต่อเนื่องจะมีสุขภาพดี เรากินมากถึง 50 กรัมต่อวัน
ผู้คนกินน้ำผึ้งมากขึ้นทุกวัน หนึ่งช้อนชาประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 7 กรัม ผู้ใหญ่สามารถบริโภคได้ 30-50 กรัมต่อวัน นี่เป็นปริมาณที่ปลอดภัย สามารถใช้เป็นรายวิชาได้ : 30 วัน หยุด 2 สัปดาห์ มีประโยชน์อย่างยิ่งในการกินมากขึ้นในช่วงเวลานี้ โรคหวัด... ในกรณีนี้ คุณจะมีสุขภาพแข็งแรง หากในวันที่มีอาการกำเริบของโรคคนกินผลิตภัณฑ์นี้การฟื้นตัวจะมาเร็วขึ้น
แผนภูมิความหนาแน่นช่วยกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งแต่ละกลุ่มมีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกัน ความหนาแน่น ก. ลิตร - 1480-1520 กก. / ลบ.ม. ฉันกินไม่กี่ช้อนทุกวันเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การตรวจสอบอาหารอย่างใกล้ชิดนำไปสู่ความจริงที่ว่าการรับข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ และถ้าทุกอย่างค่อนข้างง่ายกับของแห้ง ของเหลวบางชนิดก็ไม่สามารถชั่งน้ำหนักได้ง่าย และช้อนชาหรือช้อนโต๊ะก็จะกลายเป็นหน่วยวัด อย่างไรก็ตาม ปัญหามากมายก็เกิดขึ้นที่นี่เช่นกัน จะกำหนดน้ำหนักของน้ำผึ้งในช้อนชาหรือภาชนะอื่นได้อย่างไร? ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับอะไร?
เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามนี้อย่างแจ่มแจ้ง เพราะถึงแม้เราจะลืมไปแล้วก็ตาม ช่วงกว้างพันธุ์น้ำผึ้ง (บัควีท, ดอกไม้, อะคาเซีย, ฯลฯ ) นั้นสามารถอยู่ใน 2 สถานะ: ของเหลวและหวาน ความหนาแน่นและน้ำหนักจึงเปลี่ยนไป ดังนั้น ในการพยายามหาน้ำหนักที่แน่นอนของน้ำผึ้งในหนึ่งช้อนชา คุณต้องชี้แจงให้ชัดเจนว่าน้ำผึ้งชนิดใดที่กำลังชั่งน้ำหนักอยู่ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องชี้แจงแยกต่างหากว่าช้อนชาสามารถมีปริมาตรต่างกันได้ - ด้านล่างเป็นค่ามาตรฐาน 5 มล.
สำหรับน้ำผึ้งบางชนิดมีกี่กรัมใน 1 ช้อนชา ค่าต่อไปนี้จะถูกตั้งค่า:
หากคุณทราบน้ำหนักของน้ำผึ้งในหนึ่งช้อนชา คุณจะคำนวณตัวบ่งชี้สำหรับภาชนะอื่น ๆ ได้ไม่ยากโดยการคูณตามปกติด้วยจำนวนที่ต้องการ โดยเฉพาะใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ประกอบด้วย 3 ช้อนชา และแก้วจะมีมากถึง 40 ช้อนชา
นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผึ้งยังคงมีความเกี่ยวข้อง ค่าเฉลี่ยสำหรับค่าทั่วไปแสดงอยู่ด้านล่าง
ถ้า ภาชนะแก้วเทน้ำผึ้งเหนือ "คอ" เราได้รับข้อมูลต่อไปนี้:
น้ำผึ้งมีกี่ลิตรในขวดลิตร - เราคิดออก แต่คู่รัก ศิลปะการปรุงอาหารไม่สามารถสนใจคำถามนี้ได้ - ใส่น้ำผึ้งกี่กรัมในช้อนชาและช้อนโต๊ะ
ดังนั้นในช้อนชา - จาก 6 ถึง 8 กรัมขึ้นอยู่กับขนาดของช้อนส้อมและวุฒิภาวะของผลิตภัณฑ์ ในห้องอาหาร - 20 - 24 กรัม
น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารกว่า 300 ชนิด ช่วยต่อสู้กับโรคไวรัสปรับปรุงภูมิคุ้มกันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ ต้องขอบคุณมัน ปริมาณแคลอรี่สูงนี้ ผลิตภัณฑ์หวานเป็นยาธรรมชาติที่ดีสำหรับการพักฟื้นหลังจาก การออกกำลังกายและการเจ็บป่วยระยะยาว น้ำผึ้งมีฟรุกโตส ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคสามารถรับประทานได้ โรคเบาหวาน... นอกจากนี้ยังอิ่มตัวและเก็บแคลเซียมและธาตุเหล็กในร่างกายช่วยเพิ่มการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร ในที่สุด, น้ำผึ้งธรรมชาติถือว่าเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาที่รับประทานในตอนเช้าในขณะท้องว่างจะช่วยให้ร่างกายตื่นนอน เติมพลัง และเติมพลังตลอดทั้งวัน
คำถามที่ว่าน้ำผึ้งมีน้ำหนักเท่าไหร่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง แม่บ้านทุกคนต้องถามตัวเอง สำหรับสูตรอาหารหลายๆ สูตร สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าน้ำหวานในแก้วหรือช้อนมีมากแค่ไหน วิธีที่จะไม่บิดเบี้ยว แต่สำหรับหลายๆ จาน ความแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ก่อนอื่น คุณต้องเข้าใจให้ชัดเจนก่อนว่าความถ่วงจำเพาะของน้ำผึ้งคืออะไร การพูดใน ภาษาง่ายๆนี่คืออัตราส่วนของน้ำหนักต่อพื้นที่ที่วาง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถหาน้ำผึ้งได้กี่กรัมในช้อนชาหรือแม้แต่ในกระป๋อง สิ่งสำคัญคือต้องทราบตัวเลขเหล่านี้ในหลายกรณีพร้อมกัน:
ในการปรุงอาหารเพื่อทำอาหาร
ในยาสำหรับการผลิตสารเตรียมจากน้ำผึ้ง
สำหรับ นับถูกต้องความต้องการน้ำหวานในแต่ละวันและกิโลแคลอรีที่บริโภค
ภาชนะบรรจุผลิตภัณฑ์สุกคุณภาพสูงหนึ่งลิตรจะขันให้แน่นได้ประมาณ 1.4 - 1.5 กิโลกรัม แรงดึงดูดเฉพาะมันสามารถกระโดดจาก 1.41 ถึง 1.51 g / cm3 การเบี่ยงเบนใด ๆ จากตัวบ่งชี้เหล่านี้จะบ่งบอกถึงการมีน้ำ "ส่วนเกิน" น้ำตาลหรือสิ่งสกปรกที่ไม่พึงประสงค์ และหากสองรายการสุดท้ายส่งผลกระทบต่อรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์น้ำจะรับประกันความเปราะบางของน้ำหวานได้จริง มันจะหมัก ค่อนข้างเร็ว - ตัวบ่งชี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์!
หมายถึงช้อนแบบไหนและเติมเท่าไหร่คะ? หากคุณไม่กระตือรือร้นและทำอะไรโดยไม่มีสไลด์ คุณอาจได้รับคำแนะนำจากตัวเลขต่อไปนี้:
ช้อนชาประกอบด้วยน้ำหวานประมาณ 8 - 10 กรัม
ใน ช้อนขนมมีน้ำผึ้งตั้งแต่ 12 ถึง 15 กรัม
ใน 1 ช้อนโต๊ะมี 30 - 33 กรัม
นั่นคืองานทั้งหมด - คุณไม่ต้องเดาอีกต่อไปว่าน้ำผึ้งมีกี่กรัมในช้อนชาเพื่ออบเค้ก
เหลี่ยมเพชรพลอยเก่าหรือผนังบางใหม่? ความแตกต่างก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน - ขึ้นอยู่กับภาชนะที่คุณเลือก น้ำหนักของน้ำหวานจะแตกต่างกันอย่างมาก ถ้าเราพูดถึงปริมาณที่ถูกครอบครอง "มรดกของคุณยาย" จะอยู่ที่ประมาณ 200 ซม. 3 และในแก้วใหม่ทั้งหมด 250 ซม. 3 การแปลเป็นภาษาของน้ำหนัก - น้ำผึ้งแก้วเต็มเหลี่ยมเพชรพลอยกระชับ 260 กรัมและ congener ที่ทันสมัยสำหรับทุกคน 320 กรัม สองช้อนโต๊ะ
โอ้ บางครั้งคุณจะไม่ถูกจำกัดให้เป็นส่วนเล็กๆ และเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าในขวดขนาด 3 ลิตรมีน้ำผึ้งกี่กิโลกรัม หรือแม้แต่ลูกศรของเกล็ดจะตกลงมามากเพียงใดหากคุณใส่กระป๋อง ความหวานกับพวกเขา สำหรับกรณีดังกล่าวข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยได้:
โถที่มีปริมาตร 0.5 ลิตรบรรจุน้ำหวาน 550 กรัม
ใน ภาชนะลิตรประมาณ 1.4 - 1.5 กิโลกรัม
ใน โถสองลิตรมากถึง 3 กิโลกรัม
ในโถสามลิตรทั้งหมด 6 กิโลกรัม;
ในขวดบรรจุน้ำผึ้งขนาด 40 ลิตรบรรจุได้ 56 - 60 กิโลกรัม
เนื่องจากสามารถตรวจสอบสายโซ่ได้ค่อนข้างชัดเจน คุณจึงสามารถคำนวณได้อย่างง่ายดาย ไม่เพียงแต่ว่าน้ำผึ้งมีกี่กิโลกรัมในขวดขนาด 3 ลิตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในภาชนะอื่นๆ ด้วย น้ำหวานนั้นหนักกว่าน้ำ 1.5 เท่า ดังนั้น คุณเพียงแค่ต้องรู้ปริมาตรของภาชนะเท่านั้นเพื่อที่จะรู้ว่าควรมีความหวานอยู่ในนั้นมากแค่ไหน ดังนั้นให้ผู้ขายที่ไร้ยางอายระวังการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ของตนอย่างไม่เป็นธรรม!
กี่กรัมของน้ำผึ้งอยู่ในช้อนโต๊ะ? หากคุณสงสัยคำถามนี้ - อ่านบทความของเราและค้นหาความถ่วงจำเพาะของน้ำผึ้ง
เป็นความรู้ทั่วไปที่น้ำผึ้งหนักกว่ามาก น้ำเปล่าและอัตราส่วนน้ำหนักเท่ากันเรียกว่าจำเพาะ
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บมาอย่างยาวนาน และชาวอียิปต์โบราณยังใช้สำหรับการดอง โดยทั่วไป น้ำหนักสุทธิจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของปากน้ำและระดับความชื้น ความหวานของผึ้งมีหลายประเภท:
โดยธรรมชาติแล้ว พันธุ์แต่ละชนิดจะมีความหนาแน่น สี องค์ประกอบทางเคมี และการแปรรูปเป็นของตัวเอง น้ำผึ้งใสธรรมชาติถือว่าดีที่สุด กลิ่นและรสเป็นตัวกำหนดความเป็นธรรมชาติ
ประเภทต่าง ๆ มีความโดดเด่นด้วยรสนิยม:
เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าความชื้นที่มีอยู่ในน้ำหวานผึ้งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 13 ถึง 25% ดังนั้นตามความเห็นของคนเลี้ยงผึ้งความชื้นไม่ควรเกิน 18.6% แต่ถึงแม้จะใช้น้ำในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน ผลิตภัณฑ์ก็ต้องผ่านกรรมวิธี กล่าวคือ ต้องอุ่นให้ร้อนถึง 71 ° และใส่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทจนเย็น มิฉะนั้นเขาอาจหมัก หากคุณผสมให้ข้นแล้วจึงต้องเพิ่มอุณหภูมิเพื่อการผสมให้ทั่วถึง
ความถ่วงจำเพาะของน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและปริมาณน้ำ ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นและปริมาณน้ำมากเกินไป ตัวเลขนี้ก็จะยิ่งต่ำลง สำหรับการวัดจะใช้กรัมและกิโลกรัม ความหนาแน่นของน้ำหวานผึ้งอยู่ที่ประมาณ 1.48 กิโลกรัมต่อ 1.51 ลิตร ถ้าน้ำผึ้งมีความชื้นสูง ความหนาแน่นของน้ำผึ้งก็จะลดลง ตัวบ่งชี้ที่สำคัญของคุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้คือจำนวนกิโลกรัมที่บรรจุในหนึ่งลิตร
มันข้นขึ้นเมื่อผึ้งแปรรูปน้ำหวาน องค์ประกอบทางเคมีของมันถูกดัดแปลง และคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเพิ่มขึ้น เฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นที่สามารถเรียกได้ว่ามีคุณภาพสูงอย่างแท้จริง การคำนวณไม่สามารถใช้ได้สำหรับเรา องค์ประกอบทางเคมีซื้อน้ำผึ้งที่บ้าน แต่ไม่ยากที่จะวัดความถ่วงจำเพาะของมัน
สมมติว่าลิตรมีน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม หากหลังจากชั่งน้ำหนักและคำนวณจากจำนวนผลลัพธ์แล้ว น้ำหนักเมื่อทดค่าออกมาน้อยกว่า 1.5 กก. นี่อาจหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - น้ำผึ้งที่ซื้อมานั้นยังไม่บรรลุนิติภาวะ แต่ถ้าตัวเลขเกิน 1.5 กก. ก็ควรตรวจสอบการทำงานที่ถูกต้องของเครื่องชั่ง แต่ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบความจุของคอนเทนเนอร์ ดังนั้น ความจุ กระป๋องลิตรสอดคล้องกับอย่างน้อยหนึ่งลิตร แต่โปรดจำไว้ว่าความจุของกระป๋องสามลิตรจะเท่ากับ 3, 14 ลิตรโดยประมาณพิจารณารายละเอียดปริมาณน้ำผึ้งในห้องรับประทานอาหาร (50 กรัม) และช้อนชา สำหรับการอ้างอิง: หากคุณต้องการตวงน้ำผึ้ง 50 กรัม ให้ใส่น้ำผึ้งประมาณ 10 ช้อนชา
ช้อนชาแบบแบนหนึ่งช้อนชาบรรจุน้ำหวานผึ้งได้ 8 กรัม และโรงอาหารแบบแบนหนึ่งขวดบรรจุน้ำหวานผึ้งได้ 17 กรัม
โดยการวางผลิตภัณฑ์ในโถ 10 กก. จะมีน้ำหนัก 75 กก. หนึ่งขวดสามารถถือ17 กระป๋องสามลิตรและมากเป็นสองเท่าของลิตร
ความหนาแน่นของน้ำผึ้งใน โถครึ่งลิตรเท่ากับประมาณ 1.4 กก. จะปล่อย 2.8-3 กก. ในหนึ่งลิตร และในสามน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 4.5 - 5 กก.
ผลิตภัณฑ์สดจะปรากฏเป็นของเหลวที่หนาและโปร่งใส ซึ่งจะค่อยๆ ตกผลึกและแข็งตัว หากคุณใช้ช้อนตักขึ้นแล้วคลุกในอากาศ น้ำผึ้งที่ยังไม่สุกจะระบายออกมา ตัวที่โตแล้วมักจะซ้อนชั้นถ้าคุณหมุนมันด้วยช้อน
น้ำหวานใน รูปแบบบริสุทธิ์มันยังคงเป็นของเหลวจนกว่ารังผึ้งซึ่งอยู่ในรังที่อุณหภูมิ 25 องศาจะไม่ถูกฝังอยู่ในเซลล์ ความหนาแน่นจะเป็นของเหลวโดยเฉพาะถ้ามีน้ำมากกว่า 32% ในปีที่ฝนตก คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้โดยการดาวน์โหลดน้ำผึ้งจากรวงผึ้งด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยง แต่ยังไม่สุกพอบริโภค ผลิตภัณฑ์ที่เริ่มเป็นกรดหรือเปรี้ยวแล้วก็มีมากกว่า มวลของเหลวกว่าปกติ
ความหวานรวมอยู่ในขวดเดียวและรายละเอียดของกระบวนการสูบน้ำคุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอต่อไปนี้!