ชาวเบลารุสไม่รู้วิธีดื่ม การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อหัวในประเทศของเรา คุกคามยีนพูลของชาติ. คนของเราจะได้เรียนรู้การดื่มแอลกอฮอล์ตามวัฒนธรรมหรือไม่? และแนวคิดของมนุษย์ต่างดาวนี้หมายถึงอะไรจริง ๆ ? วัฒนธรรมการดื่ม"? นักข่าว Zvyazda ศึกษาประสบการณ์ระดับนานาชาติด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ

ประสบการณ์ฝรั่งเศส

องค์การอนามัยโลกได้ข้อสรุปว่า กระบวนการเสื่อมของชาติใดหลีกเลี่ยงไม่ได้หากการบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อหัวคือ 8 ลิตรต่อปี. ตามที่คณะกรรมการสถิติแห่งชาติของเบลารุส ตัวเลขของเราอยู่ที่ประมาณ 12.4 ลิตร

โดยปกติ หากชาวเบลารุสดื่มเครื่องดื่ม บางคนก็เมาจนหมูร้อง เป็นที่ชัดเจนว่าการดื่มดังกล่าวนำไปสู่ความโง่เขลาและความเสื่อมโทรม

แต่ในฝรั่งเศสก็มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำเช่นกัน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่ามาก ในการทำเช่นนั้น คนของพวกเขาได้เรียนรู้ที่จะได้รับประโยชน์ที่สำคัญจากกระบวนการนี้

การแสดงความคิดเห็นในประเด็นนี้ค่อนข้างอันตรายสำหรับคนธรรมดา แต่ข้อเท็จจริงยังคงเป็นข้อเท็จจริง วันนี้มีสิ่งเช่นปรากฏการณ์ฝรั่งเศส ผู้ที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสมีโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจน้อยกว่าคนที่อาศัยอยู่ทางตอนเหนือของประเทศนี้หลายเท่า Irina Sysoeva. - เพราะสมัยก่อนใช้ ไวน์องุ่นและที่สอง - Calvados (ไวน์ที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ล) องุ่นถูกเหยียบย่ำไปพร้อมกับเมล็ดพืช ซึ่งสารต่างๆ จะถูกปล่อยออกมา ซึ่งจะช่วยปกป้องผนังเซลล์กล้ามเนื้อ

นักวิชาการ นิโคไล อาโมซอฟ(ศัลยแพทย์หัวใจชาวยูเครนที่มีชื่อเสียงระดับโลก) ยังกล่าวด้วยว่าแอลกอฮอล์จำนวนเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายของเราในการทำลายล้าง ตรงกันข้าม มันมีผลป้องกันหัวใจที่เรียกว่า ปริมาณเล็กน้อยจะปกป้องผนังเซลล์กล้ามเนื้อ ป้องกันไม่ให้อนุมูลเปอร์ออกไซด์ส่งผลกระทบต่อเยื่อหุ้มเซลล์และทำให้เซลล์ตายได้

- บริโภคแอลกอฮอล์ได้เท่าไหร่จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ?

แพทย์โรคหัวใจได้นำบรรทัดฐานสำหรับการใช้แอลกอฮอล์อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่น สำหรับผู้หญิง ค่านี้ประมาณ ไวน์ 150 มิลลิลิตรต่อวัน, สำหรับผู้ชาย - 250 มิลลิลิตร. เทคนิคนี้ไม่มีผลข้างเคียงที่สำคัญต่อร่างกาย แอลกอฮอล์ต้องมีคุณภาพสูง ตัวอย่างเช่น เบียร์จากกระป๋องเป็นอันตรายอย่างยิ่ง สารกันบูดที่เติมลงในขวดโหลทำให้ตับเสื่อม การดื่มแอลกอฮอล์เกินขอบเขตที่ปลอดภัยเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น คนที่ดื่มเบียร์ไม่รู้จบมีความเสี่ยง มีเรื่องเช่น หัวใจวัวหรือเบียร์. นี่คือการเพิ่มปริมาณของร่างกายอันเป็นผลมาจากการบริโภคเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมามากเกินไป

หากบุคคลมีวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่เป็นอันตรายต่อเขา

ประสบการณ์อังกฤษ

ในปี 1995 วารสารทางวิทยาศาสตร์ของ Foggy Albion ได้ตีพิมพ์ตารางเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์อย่างปลอดภัย ความคิดเห็นเกี่ยวกับวัสดุได้รับจากตัวแทนของสถาบันทางการแพทย์ที่มีชื่อเสียง

ที่เรียกว่า หน่วย(แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 10 มิลลิลิตร) แพทย์ได้ข้อสรุปว่าสำหรับผู้ชาย การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ยอมรับได้คือ สาม สูงสุดสี่หน่วยต่อวัน.

ตัวอย่างเช่น ในแก้วเบียร์ครึ่งลิตร (ที่มีแอลกอฮอล์ 5% โดยปริมาตร) มีประมาณสามหน่วย เลยกลายเป็นว่าดื่มอะไรดี มากกว่าหนึ่งแก้วดังกล่าวเป็นอันตราย. อนุญาตให้จิบจากแก้วที่เป็นมิตรได้เพียงครั้งเดียวหรือสองครั้ง

สำหรับไวน์ แก้วหนึ่งแก้ว (250 มิลลิลิตร แอลกอฮอล์ 12% โดยปริมาตร) มีสามหน่วยเหมือนกัน คุณจะไม่ดึงมากกว่าแก้ว - คุณจะได้รับมาตรฐานความปลอดภัยมากเกินไป

สำหรับผู้หญิงอังกฤษ แนะนำให้ดื่มเบียร์ไม่เกิน 330 มิลลิลิตร หรือ ไวน์ไม่เกิน 175 มิลลิลิตร.

ไม่กี่ปีต่อมา ในวารสารทางวิทยาศาสตร์ฉบับเดียวกันที่พวกเขาเขียนเกี่ยวกับบรรทัดฐานที่อนุญาต ปรากฏ คำติชมเชิงลบ. ระหว่างสัปดาห์ นักอ่านบางคนไม่ดื่มเลย แต่ในวันศุกร์หรือวันเสาร์ต่างก็ทุ่มเทกายใจในหน่วยต่างๆ ตลอดเวลา The Times เรียกกฎเกณฑ์แอลกอฮอล์ว่า "ไร้เหตุผล" และ " ไม่มีมูลทางวิทยาศาสตร์". อย่างไรก็ตาม คำแนะนำสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงวัฒนธรรมในอังกฤษนั้นใช้ได้จนถึงทุกวันนี้ และในขวดที่มีเครื่องดื่มจะมีการระบุจำนวนหน่วยที่บรรจุเครื่องดื่มนี้โดยทั่วไป

"คนเราไม่ได้หยุดที่เบียร์แก้วเดียว..."

ปรากฎว่าประธานสมาคมเยาวชน "ผู้รักชาติ" และหัวหน้าโค้ชของทีมชาติเบลารุสในมวยไทย Dmitry Pesetskyรู้ดีเกี่ยวกับปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "เชิงวัฒนธรรม" ที่กล่าวถึงในบทความ แต่เขาไม่แนะนำให้นักเรียนดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ในปริมาณดังกล่าว

ตามโปรแกรมการฝึกอบรมบางรายการ นักกีฬาต่างชาติถึงกับสั่งไวน์แดงหนึ่งแก้วในอาหารประจำวันของพวกเขา แต่สำหรับคนของเราที่มีแก้วมีสองสามแก้ว - ผู้เชี่ยวชาญเชื่อ - หากนักกีฬาดื่มเบียร์สักแก้วเป็นครั้งคราว อันตรายจะไม่เกิดขึ้นจากสิ่งนี้ แต่คนที่มีความคิดแบบเรามักจะไม่หยุดอยู่แค่แก้วเดียว ฉันแทบไม่ต้องคุยกับนักเรียนเรื่องแอลกอฮอล์ ผู้ที่ได้รับการออกกำลังกายเข้าใจว่าวอดก้าขัดขวางการบรรลุผลที่เหมาะสม ดังนั้นวัยรุ่นที่มาฝึกและเห็นตัวอย่างที่ดีต่อหน้าจึงไม่กลายเป็นคนติดสุรา

ใครไม่ควรใช้แม้แต่ "วัฒนธรรม"?

องค์การอนามัยโลก ไม่แนะนำให้ดื่มสุราคนประเภทต่อไปนี้:

• สตรีมีครรภ์;
• วัยรุ่น;
• ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง (โดยเฉพาะโรคตับอักเสบ);
• คนที่มีญาติสนิทเป็นคนติดสุรา
• พลเมืองต้องพึ่งพาสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท
• ผู้ที่มีจิตใจไม่มั่นคง

ชาวเบลารุสที่มีชื่อเสียงคนใดที่ถูกวอดก้าฆ่า?

• กวี Anatoly Sys(นักวิจารณ์วรรณกรรมหลายคนเรียกเขาว่าอัจฉริยะ) เป็นที่รู้จักจากความรักของเขาใน "งานเลี้ยงที่มีเสียงดังที่วอดก้าไหลเหมือนน้ำ" เป็นผลให้ผู้เขียนสามารถเผยแพร่บทกวีอายุสั้นเพียงสามชุดเท่านั้น และตั้งแต่ปี 1995 ถึงปี 2005 เขาแทบไม่เขียนอะไรเลย เหลือเพียงบทกวีที่กำลังจะตาย กวีเสียชีวิตเมื่ออายุ 46 ปี เพื่อนบางคนของ Anatoly Sys เชื่อว่าความอิจฉาในความสามารถของเขาจงใจยุยงให้กวีดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• กวี นักเขียน และนักเขียนบทละครอันโด่งดังของเรา Vladimir Korotkevichเสียชีวิตในปี 2527 เป็นเวลานานก่อนที่เขาจะเสียชีวิต ผู้สร้าง "Kolosiev ภายใต้เคียวของคุณ", "ปราสาทดำแห่ง Olshansky", "เรือแห่งความสิ้นหวัง" และงานเชิงโปรแกรมอื่น ๆ ที่ชาวเบลารุสทุกคนควรอ่าน ไม่ได้หยุดใช้อย่างเป็นระบบ ผู้สร้างเสียชีวิตเมื่ออายุ 54 ปี เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าเขาจะทำอะไรเพื่อประเทศชาติได้อีกมากเพียงใดหากเขามีอายุยืนยาวขึ้น
• Alexander Prokopenkoซึ่งเป็นหนึ่งในผู้เล่นฟุตบอลที่ฉลาดที่สุดในประวัติศาสตร์ของเบลารุส ละเมิดระบอบกีฬาอย่างเป็นระบบ แต่ในขณะเดียวกัน ก็ยากที่จะหาคนที่ขยันขันแข็งในสนามได้มากกว่าเขา นักข่าวกีฬาที่จำสมัยโซเวียตได้โต้แย้งว่าหากไม่มี Prokopenko แล้ว Dynamo Minsk จะไม่ชนะการแข่งขัน USSR ในปี 1982 แต่ในปี 1984 นักฟุตบอลถูกไล่ออกจากทีมเนื่องจากละเมิดระบอบกีฬา ตามคำขอของเขา เขาใช้เวลาประมาณหนึ่งปีในร้านขายยาและแรงงาน จากนั้นเขาก็พยายามประกอบอาชีพต่อไป เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 1989 Alexander Prokopenko รับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารของ Minsk Hotel รู้สึกไม่สบายและเสียชีวิต นักฟุตบอลอายุเพียง 35 ปี

รายชื่อคนดังที่ทำให้วอดก้าอายุสั้นลงนั้นยาวนาน

ตารางนี้รวบรวมและรวมเป็นหนึ่งเดียวโดยแพทย์โรคหัวใจโลก
ความสนใจ!
1) ตัวเลขต่อคน สร้างขนาดกลาง.
2) การใช้แอลกอฮอล์อย่างเป็นระบบเหนือมาตรฐานที่กำหนดจะนำไปสู่ พิษสุราเรื้อรังและโรคอื่นๆ

ในระยะสั้น: คำนวณอัตราการดื่มแอลกอฮอล์ของคุณเป็นจริง คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนเพื่อไม่ให้มีอาการเมาค้างเพื่อรักษาสุขภาพของคุณโดยไม่ต้องกลัวโรคพิษสุราเรื้อรัง - สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นบรรทัดฐานที่แตกต่างกันและคุณสามารถคำนวณสิ่งที่ถูกต้องสำหรับตัวคุณเองโดยใช้เคล็ดลับจากบทความนี้ .

ฉันดื่มมากกว่าที่ฉันสามารถ แต่น้อยกว่าที่ฉันต้องการ
ดื่มไม่ร้อง ไม่ร้องกรี๊ด
กลุ่ม "ม้าม"

คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหน? เสี่ยงปลูกตับแค่ไหน? วิธี จำกัด ตัวเองเพื่อไม่ให้ดื่มสุราไม่ให้ติดเหล้า? เป็นไปได้ไหมที่จะคำนวณขนาดยาที่คุณจะไม่เมาค้างในตอนเช้า?

คำนวณอัตราการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมได้จริง คำตอบจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก สถานะสุขภาพ และปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีคำนวณอัตราแอลกอฮอล์ที่แน่นอนโดยขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ ไม่ว่าคุณต้องการป้องกันตัวเองจากโรคพิษสุราเรื้อรัง ไม่ว่าคุณจะต้องการดื่มโดยไม่เมาค้าง หรือดูแลสุขภาพของคุณเองก่อน

ดื่มแอลกอฮอลได้เท่าไหร่ไม่ทำร้ายร่างกาย

วอดก้า

เบียร์

ไวน์

อินโฟกราฟิก วิธีค้นหาขีด จำกัด แอลกอฮอล์ของคุณ

อวัยวะที่ไวต่อแอลกอฮอล์มากที่สุดคือสมอง ซึ่งเกณฑ์ความเป็นพิษสำหรับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เพียง 19 กรัมต่อวัน (วอดก้า 60 มล.) ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ การทำลายสมองจะย้อนกลับไม่ได้ เนื่องจากการฟื้นฟูโครงข่ายประสาทไม่มีเวลาทำให้เสร็จก่อนจะสูญเสียเซลล์สมองใหม่

อวัยวะอื่นๆ ที่ถูกทำลายจากแอลกอฮอล์ (ตับ ไต ตับอ่อน ปอด และดวงตา) จะฟื้นตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าสมอง สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและให้เวลาอวัยวะเหล่านี้ในการฟื้นฟู ความจริงก็คือมีขีดจำกัดความสามารถของบุคคลที่มีสุขภาพดีในการแปรรูปแอลกอฮอล์ สำหรับคนทั่วไปที่มีน้ำหนัก 70 กก. ขีดจำกัดนี้คือ 170 กรัมต่อวัน (วอดก้า 538 มล.) หลังจากรับประทานยาดังกล่าวแล้ว จำเป็นต้องพักผ่อนจากแอลกอฮอล์อย่างน้อย 8 วัน เพื่อให้ร่างกายมีเวลาฟื้นตัว จากนั้นอวัยวะที่ได้รับผลกระทบจากผลกระทบจะสามารถกลับมาทำงานได้เต็มประสิทธิภาพและจะไม่ยุบต่อไปในระหว่างการดื่มสุราครั้งต่อไป

วิธีคำนวณอัตราแอลกอฮอล์ที่ปราศจากอาการเมาค้าง

คุณสามารถคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์ที่ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างได้ด้วยตนเองตามสูตรต่อไปนี้:
แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 1.5 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
ในแง่ของวอดก้านี่คือ 3.75 มล. ต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม ตัวอย่างเช่น หากบุคคลมีน้ำหนัก 70 กก. ให้จำกัดวอดก้าไว้ที่ 262 มล. ที่โต๊ะในครั้งเดียว และเมื่อรับประทานภายใน 4-5 ชั่วโมง ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 327 มล.

เพื่อความสะดวกของคุณ นี่คือตารางพร้อมการคำนวณแบบสำเร็จรูปว่าคุณสามารถดื่มอะไรและดื่มอะไรได้บ้างหากคุณไม่ต้องการทรมานจากอาการเมาค้าง ปริมาณทั้งหมดคำนวณสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวต่างกัน (ตั้งแต่ 50 ถึง 90 กก.) ปริมาณแอลกอฮอล์จะได้รับเป็นมิลลิลิตร

โปรดทราบว่าปริมาณที่แนะนำจะลดลงตามอายุเนื่องจากร่างกายไม่สามารถประมวลผลแอลกอฮอล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกต่อไป นอกจากนี้ยิ่งองค์ประกอบของเครื่องดื่มมีความซับซ้อนมากขึ้นเท่าไหร่ร่างกายก็จะรับมือได้ยากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นอาการเมาค้างจากคอนญัก 40 องศาจะยากกว่าวอดก้าในขนาดเดียวกัน

บทความได้รับการปรับปรุงล่าสุด: 2019-01-19

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหา?

คู่มือความรู้ฟรี

สมัครรับจดหมายข่าว เราจะบอกวิธีดื่มและกินเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ คำแนะนำที่ดีที่สุดจากผู้เชี่ยวชาญของเว็บไซต์ซึ่งมีคนอ่านมากกว่า 200,000 คนทุกเดือน หยุดทำลายสุขภาพของคุณและเข้าร่วมกับเรา!

อาร์กิวเมนต์สำหรับ":เครื่องดื่มที่รื่นเริงที่สุด บรรเทาความหงุดหงิดคืนความอยากอาหารและปรับปรุงความรู้สึกรสชาติ มีประโยชน์สำหรับอาการบวมน้ำและภาวะหัวใจล้มเหลวเมื่อจำเป็นต้องเพิ่มการขับของเหลวออกจากร่างกาย

โต้แย้ง":คนที่เป็นโรคกระเพาะยอมรับได้ไม่ดี

ข้อมูล:นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสยืนยันประสิทธิภาพของสูตรโบราณในการรักษาอาการหวัด: ใส่น้ำตาล 2 ชิ้นลงในแชมเปญ นำไปต้มจนเกือบเดือดแล้วดื่มตอนกลางคืน แทนนินและน้ำตาลเป็นแรงผลักดันในการผลิตแอนติบอดี แมกนีเซียมส่งเสริมการพักฟื้นและขจัดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ ซีลีเนียมช่วยลดความรุนแรงของการเริ่มเป็นหวัด กรดกำมะถันและกรดอะมิโนช่วยลดอุณหภูมิและการแพร่กระจายของเชื้อ

ไวน์

อาร์กิวเมนต์สำหรับ":ไวน์โต๊ะแดงดีต่อหัวใจ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอกระบวนการชรา ช่วยฟื้นฟูความมีชีวิตชีวาเมื่อเสื่อมลง เพิ่มเสียงและความแข็งแรง เหมาะสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ไวน์ขาวแห้งดับกระหาย พอร์ทไวน์และเวอร์มุตช่วยในกรณีที่ไม่มีความอยากอาหาร มีส่วนช่วยในการหลั่งน้ำย่อยได้ดีขึ้น

โต้แย้ง":ไวน์ขาวมีข้อห้ามใน urolithiasis พร้อมกับกระบวนการอักเสบ (ไตอักเสบ, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ฯลฯ ) พวกเขาไม่สามารถเมากับต่อมลูกหมากอักเสบได้

ข้อมูล:ในช่วงที่มีโรคระบาด จำนวนผู้ป่วยในพื้นที่ปลูกองุ่นและในหมู่ผู้ที่ดื่มไวน์เป็นประจำนั้นลดลงเสมอ ไวน์ยับยั้งแบคทีเรียของวัณโรค อหิวาตกโรค มาลาเรีย ฯลฯ ยิ่งกว่านั้นไวน์ที่เจือจางด้วยน้ำสองครั้งก็มีผลเช่นเดียวกัน

คอนยัค

อาร์กิวเมนต์สำหรับ":คอนญักขยายหลอดเลือดและบรรเทาอาการปวดหัวเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล 30 มล. จะช่วยให้มีความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน คอนญักหนึ่งช้อนจะทำให้ประสาทสงบบรรเทาความเครียด

โต้แย้ง":ไม่ควรใช้สำหรับโรคเบาหวาน โรคนิ่ว

ข้อมูล:ยิ่งอายุของเครื่องดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสารที่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น ในตลาดอเมริกาในช่วงห้ามขายคอนญักของแบรนด์หนึ่งที่มีชื่อเสียงในร้านขายยาเป็นยา

วอดก้า

อาร์กิวเมนต์สำหรับ":วอดก้าพริกไทยมีผลสำหรับโรคหวัดไอ ในปริมาณน้อยจะช่วยให้มีอาการปวดหัว (ในปริมาณมากก็ทำให้เกิด) การบริโภคในระดับปานกลางนั้นดีต่อการย่อยอาหาร วอดก้า 25-30 กรัมต่อวันลดระดับคอเลสเตอรอล

โต้แย้ง":วอดก้าทำให้เกิดการติดแอลกอฮอล์อย่างรวดเร็ว

ข้อมูล:การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสุราจากแอลกอฮอล์ที่ผ่านการกลั่น (ซึ่งบริสุทธิ์กว่าในแง่ของเคมี) ทำให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังได้เร็วกว่า และเป็นการยากกว่าที่จะดื่มวอดก้าระหว่างการรักษา เช่น คอนยัค คุณไม่ควรคิดว่าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับสุขภาพ เพราะ "สะอาด" กว่าคอนยัคหรือวิสกี้

อย่าประจบตัวเอง!

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์ ได้แก่ หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง โรคตับแข็ง และความผิดปกติของระบบประสาท

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นยาช่วยคนที่ไม่ดื่มและดื่มน้อย พวกเขาไม่ทำงานสำหรับผู้ติดสุรา

แอลกอฮอล์ทำให้อัตราการเกิดปฏิกิริยาช้าลง

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างปลอดภัย (ต่อวัน)

• วอดก้าคอนญัก - 30-60 ml
• ของหวาน, ไวน์เสริม - 150-200 ml
• แชมเปญ, ไวน์โต๊ะ - 200-300 ml
• เบียร์ - 450-720 มล

ต้องการคำตอบสำหรับคำถามอื่นๆ เกี่ยวกับแอลกอฮอล์และผลกระทบต่อสุขภาพหรือไม่ อ่านข้อความของการประชุมออนไลน์กับผู้สมัครวิทยาศาสตร์การแพทย์ Alexander Magalif นักประสาทวิทยา

ตามระดับของอันตรายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: ความเสี่ยงต่ำ ปานกลาง และสูง จากข้อมูลนี้ผู้เชี่ยวชาญจากกระทรวงสาธารณสุขได้คำนวณบรรทัดฐานสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สามารถนำมาใช้ในการติดฉลากผลิตภัณฑ์ได้ และ - แยกสำหรับผู้ชายและผู้หญิงตลอดจนแยกตามประเภทของเครื่องดื่ม

จากการคำนวณของผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิจัยการแพทย์เชิงป้องกันแห่งรัฐ" ของกระทรวงสาธารณสุขของรัสเซีย (GNITsPM) ผู้ชายทั่วไปสามารถดื่ม 1.5 ลิตรสามครั้งต่อสัปดาห์ เบียร์(4.5 องศา) - การบริโภคดังกล่าวจะถือว่ามีความเสี่ยงต่ำ ห้าวันต่อสัปดาห์ 1.5 ลิตรเป็นระดับความเสี่ยงโดยเฉลี่ยแล้ว เบียร์หนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน - ความเสี่ยงสูง

มีการคำนวณ สำหรับไวน์. ตัวอย่างเช่น ขวดเสริมสีขาวต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงต่ำ สามขวดขนาดกลาง 750 มล. 4 ขวด และความเข้มข้น 18 องศาต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงสูง

ที่น่าสนใจที่สุด แน่นอน ความกังวล วอดก้า. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ GNITsPM ผู้ชายสามารถ "รับ" 50 มล. วันละสองครั้งในขณะที่ระดับความเสี่ยงจะถือว่าต่ำ ผู้หญิงควร จำกัด ตัวเองให้อยู่เพียงกองเดียวต่อวัน แต่ไวน์แห้ง (18 องศา) ผู้หญิงตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขสามารถดื่มได้ 100 มล. สองแก้วต่อวัน เมื่อรวมกับชีสฝานหนึ่งและองุ่นหนึ่งพวง คุณจะได้อาหารฝรั่งเศส แก้ว(150มล.)ก็ไม่เจ็บ แชมเปญต่อวันแม้ในแต่ละวัน

จาก ค็อกเทล(18 องศา) สถานการณ์แตกต่างกันเล็กน้อย: สำหรับผู้ชาย ปริมาณ 150 มล. ต่อวันถือว่ามีความเสี่ยงต่ำ แต่สำหรับผู้หญิงนี่หมายถึงความเสี่ยงปานกลางอยู่แล้ว

บรรทัดฐานที่อนุญาตสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คำนวณโดยผู้เชี่ยวชาญของกระทรวงสาธารณสุขในอนาคตอาจระบุไว้โดยตรงบนฉลากขวด - เพื่อให้ผู้บริโภคไม่ลืมว่าพวกเขาควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ การติดฉลากดังกล่าว สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ที่ประกาศไว้ก่อนหน้านี้สำหรับการสร้างวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี การป้องกันและควบคุมโรคไม่ติดต่อ ซึ่งได้รับการพัฒนาที่ GNITsPM ด้วย

ในการคำนวณผู้เชี่ยวชาญใช้ปริมาณมาตรฐานที่เรียกว่าสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละประเภทนั่นคือปริมาตรที่มีเอทิลแอลกอฮอล์ 10 กรัม ความแรงของเครื่องดื่มแตกต่างกันและปรากฎว่าวอดก้า 50 มล. มี 1.6 ปริมาณมาตรฐานและแชมเปญ 150 มล. - 1.3

คุณสามารถตรวจสอบมาตรฐานของคุณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ด้วยมาตราส่วนพิเศษ สำหรับผู้ชาย ความเสี่ยงต่ำคือ 21 ขนาดยามาตรฐานต่อสัปดาห์ สำหรับผู้หญิง 14 ขนาดมาตรฐาน (SD) ความเสี่ยงโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 21-35 SD สำหรับผู้ชาย 28 สำหรับผู้หญิง สุดท้าย การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเสี่ยงสูงคือ 35-70 SD สำหรับผู้ชาย และ 28-70 สำหรับผู้หญิง

ผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งไม่เห็นด้วยกับการคำนวณข้างต้นของ "ปริมาณเฉลี่ยในวอร์ด" โดยเชื่อว่าเราแต่ละคนมีบรรทัดฐานเป็นของตัวเอง (และสำหรับบางคนก็ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ในปากเลย) แต่อย่างน้อยทิศทางก็จะชัดเจน ...

ในแหล่งต่างๆ คุณสามารถหาบรรทัดฐานที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ตั้งแต่ "หนึ่งหรือสองแก้ว 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์" ที่คลุมเครือไปจนถึงการระบุปริมาณเป็น ppm แต่ถ้าคุณต้องการบรรทัดฐานที่ไม่ใช่สำหรับรายงานทางวิทยาศาสตร์ แต่เพื่อควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ในชีวิตของคุณ คุณจะต้องมีค่าที่เข้าใจได้ซึ่งไม่เพียงแต่จะเชื่อถือได้ แต่ยังใช้งานง่ายอีกด้วย แนวทางการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้านล่างนี้ได้รับการพัฒนาโดยองค์การอนามัยโลก

ปริมาณแอลกอฮอล์แบ่งออกเป็นสามกลุ่ม - ตามระดับความเสี่ยงของการพัฒนา ซึ่งแสดงถึงปริมาณที่เหมาะสมต่อร่างกาย ปริมาณแอลกอฮอล์สามารถคำนวณได้ในการเสิร์ฟและในหน่วยมิลลิลิตร/กรัมของเอทานอล (แอลกอฮอล์) แอลกอฮอล์ 1 หน่วยบริโภค = 10 มล. (8 กรัม) เอทานอล (แอลกอฮอล์)เพื่อแสดงการเสิร์ฟอย่างเป็นรูปธรรม ก็เพียงพอแล้วที่จะรู้ว่า ไวน์ขาวหนึ่งขวดบรรจุ 7-8 เสิร์ฟ

แอลกอฮอล์ 1 หน่วยบริโภค = เอทานอล (แอลกอฮอล์) 10 มล. (8 กรัม)!

ความเสี่ยงต่ำ
ระดับนี้บอกเป็นนัยว่าแอลกอฮอล์มีต่อสุขภาพของคุณและจะไม่ก่อให้เกิดผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ หากการบริโภคของคุณอยู่ภายในขีดจำกัดเหล่านี้ แสดงว่าคุณดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางโดยไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ
สำหรับผู้ชาย: 3 เสิร์ฟต่อวัน (30 มล. เอทานอล) หรือ 21 เสิร์ฟ (210 มล. เอทานอล) ต่อสัปดาห์ กระจายตลอดทั้งสัปดาห์ (2 วันจาก 7 วันโดยไม่มีแอลกอฮอล์)
สำหรับผู้หญิง: 2 เสิร์ฟต่อวัน (20 มล. เอทานอล) หรือ 14 เสิร์ฟ (140 มล. เอทานอล) ต่อสัปดาห์ กระจายตลอดทั้งสัปดาห์ (2 วันจาก 7 วันโดยไม่มีแอลกอฮอล์)

ผู้ชาย:
- มากถึง 3 เสิร์ฟต่อวัน (วอดก้า 75 มล. (40%) หรือไวน์ 200 มล. (15%) หรือเบียร์ 500 มล. (6%)

มากถึง 21 เครื่องดื่มต่อสัปดาห์ (วอดก้า 525 มล. (40%) หรือไวน์ 1,400 มล. (15%) หรือเบียร์ 3500 มล. (6%) รวมถึงอย่างน้อย 2 วันต่อสัปดาห์โดยไม่มีแอลกอฮอล์)

ผู้หญิง:
- มากถึง 2 เสิร์ฟต่อวัน (วอดก้า 50 มล. (40%) หรือไวน์ 130 มล. (15%) หรือเบียร์ 330 มล. (6%)

มากถึง 14 เครื่องดื่มต่อสัปดาห์ (วอดก้า 350 มล. (40%) หรือไวน์ 930 มล. (15%) หรือเบียร์ 2300 มล. (6%) รวมถึงอย่างน้อย 2 วันต่อสัปดาห์โดยไม่มีแอลกอฮอล์)

ระดับความเสี่ยงอันตราย
ระดับนี้บอกเป็นนัยว่าแอลกอฮอล์สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายของคุณ - เพิ่มขึ้น เสี่ยง สูญเสียความสมดุลและสมาธิ หากการบริโภคของคุณอยู่ภายในขีดจำกัดเหล่านี้ แสดงว่าคุณอยู่ในเขตอันตราย และคุณควรพิจารณาลดขนาดยาลงให้ต่ำลง
สำหรับผู้ชาย: 3-7 เสิร์ฟต่อวัน (เอทานอล 30-70 มล.) หรือ 22-49 (220-490 มล. เอทานอล) ต่อสัปดาห์
สำหรับผู้หญิง: 2-5 เสิร์ฟ (เอทานอล 20-50 มล.) ต่อวันหรือ 15-35 เสิร์ฟ (เอทานอล 150-350 มล.) ต่อสัปดาห์

ระดับความเสี่ยงที่เป็นอันตราย
ระดับนี้บ่งบอกว่าแอลกอฮอล์รับประกันว่าจะนำคุณไปสู่ชีวิตจิตใจ ส่วนตัวและสังคม หากระดับการบริโภคของคุณใกล้เคียงกับตัวบ่งชี้เหล่านี้มากที่สุด แสดงว่าคุณอยู่ในเขตอันตรายสูงสุด คุณจำเป็นต้องลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มโดยด่วน!
สำหรับผู้ชาย:มากกว่า 7 เสิร์ฟ (70 มล. เอทานอล) ต่อวันหรือมากกว่า 49 เสิร์ฟ (400 มล. เอทานอล) ต่อสัปดาห์
สำหรับผู้หญิง:มากกว่า 5 เสิร์ฟ (50 มล. เอทานอล) ต่อวันหรือมากกว่า 35 เสิร์ฟ (เอทานอล 350 มล.) ต่อสัปดาห์