Valnøttolje, folkebehandling. Potensiell fare og hvordan du unngår den

25.04.2019 Supper

Behov for oppfinnelse er utspekulert! En gang i måneden ser jeg etter annonser på Vkontakte mirakuløse midlerå bli kvitt kroppshår, og letingen har aldri sviktet meg. Denne gangen vil anmeldelsens helt være Skinotan grønn valnøttoljeekstrakt verdt 270 rubler. i 12 år. La meg umiddelbart advare deg om at jeg kategorisk ikke tror på trygt folkemetoder permanent hårfjerning. Så langt har bare giftstoffer vært effektive. Det var imidlertid en tid da jeg håpet at slike metoder kunne redusere eller bremse hårveksten. Akk, i min erfaring og mitt hormonstimulerte hår, bare de grønnsaksalternativer, som har en hormonmodulerende eller hormonlignende effekt (du kan lese om dem i avsnittet). Hvis troens ild på slike midler fortsatt brenner i deg, er alt definitivt i orden med skjoldbruskkjertelen og nyrene, håret ditt er ikke forbundet med hormoner, du kan fylle støtene dine selv.

Jeg brukte ikke denne spesielle oljen, men direkte grønne nøtter - det var tilfellet, og resultatet i mitt tilfelle var null, omtrent som. I dette tilfellet vil jeg kommentere produsentens merknad og noen få interessante punkter i den som en demonstrasjon av selve tilnærmingen til å lese slike merknader.

Den grønne valnøtten er veldig effektive midler for å bli kvitt uønsket hår og på Internett, kan du finne mange måter å bruke det på, som lover å raskt og effektivt oppnå målet ditt. Det anbefales vanligvis å bruke grønn valnøttjuice til dette. Men i virkeligheten er ikke alt så enkelt.

Dumhet, gjentatt mange ganger, kan passere for sannheten. Internett lar deg gjenta det om og om igjen til det ser ut for deg at nøtter hjelper bokstavelig talt alle, og bare du, den hårete tosken, fortsatt barberer, napper eller fjerner maskinvare. Vær oppmerksom på slike kognitive triks: det er mange mennesker i verden som banker på ved for ikke å jinxe det. Og hva nå? Betyr dette at det angitte settet er riktig?

For det første er det bare umodne (grønne) valnøtter som har egenskapene til en "naturlig epilator", og ikke alle kan få dem og ikke alltid.

Grønne valnøtter høstes i juni/juli, så det meste av året er de smurt inn med alkoholtinkturer. Her lyver ikke abstraktet. (Det er synd for meg å kommentere feil og stil, siden jeg selv er en mester i skrivefeil, men likevel ...)

Og for det andre, på grunn av innholdet av jod i valnøttjuice, etter påføring, forblir et klart, tydelig synlig spor på huden. brun som holder seg sterk i flere dager. I mange ekte anmeldelser du kan finne tilstedeværelsen av en lignende "bivirkning".

Fargeeffekten i grønne frukter er ikke jod, men et stoff som kalles juglone, eller nucin (C 10 H 6 O 3). Den finnes i røttene, bladene, barken og grønne fruktene til mange nøtter - spesielt i valnøtter og amerikanske svarte. Yuglon i folkemedisin brukes som et antiseptisk, bakteriedrepende, kløende, anthelmintisk middel [Zhungietu]. Det er innhentet data om antikreftaktiviteten til juglone. Imidlertid må det huskes at naftokinoner samler seg i kroppen og kan forårsake forgiftning. De gamle brukte juglone for å fange fisk som var følsom for dens giftige effekter, i moderne industri brukes juglone som et ugressmiddel, ved å bruke sin evne til å hemme planteutvikling. Ekstraktet av valnøtter og svarte amerikanske nøtter brukes til å farge håret på hodet (!).

«Skinotan fra hår» er et helt naturlig middel. Den inneholder kun to ingredienser: solsikkeolje og frukt av fersk grønn valnøtt. Takket være den unike produksjonsteknologien, under ekstraksjonsprosessen, mister jodmolekylene sin fargeeffekt og huden forblir ren etter påføring av oljeekstraktet vårt.

For å være ærlig, jeg kan ikke kjemi og har ingen anelse om hvordan juglone ble laget for å miste sine fargeegenskaper. Hvis vi snakker om jod, så har ulike jodforbindelser annen farge. For eksempel oppstår fargeløse jodidsalter fra reaksjonen av jod (hydrojodsyre) med metaller. Det mest kjente slike jodid, kaliumjodid, finnes i bordsalt eller i den berømte Iodomarin. Sammenlign med gul-brun alkoholløsning jod.

Med konstant bruk av grønn valnøttoljeekstrakt "Skinotan fra hår", oppstår en gradvis blokkering av veksten av nytt hår og røttene deres blir gradvis ødelagt. Når det gjelder resultater, fungerer Skinotan for Hair mye raskere og mer effektivt enn noe produkt på markedet i dag, og vil med riktig daglig bruk bli kvitt uønsket hår for alltid! "Skinotan fra hår" kan brukes på alle deler av huden!

Tvilsomt utsagn. Anta at handlingen er basert på den toksiske effekten av fenoler. Jeg har allerede skrevet at alle typer omslag fungerer dårlig eller ikke fungerer i det hele tatt pga. Selvfølgelig, hvis vi snakker om hår nær overflaten, er dette resultatet ikke utelukket, men hvor mange hår har du som a) du ønsker å fjerne og b) løken deres i det aktive vekststadiet ligger i en dybde av f.eks. , 1,5 mm?

Påføring: Påfør en liten mengde oljeekstrakt på ren hud og masser kraftig til den er helt absorbert. Påfør 1 gang om dagen. Kursets varighet er fra 1 til 3 måneder og avhenger av faktorer som f.eks hormonell bakgrunn, starttilstand, spesifikk plassering, område og riktig bruk, etc.

Epilering er en maskinvaremetode for hårfjerning. Smør barten med nøtter og gå deretter til elektrolyse for å konsolidere resultatet - dette er rett suppe fra en øks:

Generell konklusjon: det er ingen vitenskapelig bevis for irreversibel hårsekkdød som følge av eksponering for grønn nøtteekstrakt. Det har kontraindikasjoner for personer med sykdommer i skjoldbruskkjertelen og nyrene.

Kilder:
  1. Zhungietu G. I., Vlad L. A. Yuglon og beslektede 1,4-naftokinoner. - Chisinau: Shtiintsa, 1978. - 93 s.
  2. Chen, L; Na-Shun, B.Y.; Zhang, J; Yu, J; Gu, W. W. (juni 2009). "Effekt av juglone på ultrastrukturen til humane leverkreft BEL-7402-celler". Nan Fang Yi Ke Da Xue Xue Bao. 29(6): 1208–11. PMID 19726363.

Valnøttolje er laget av malte kjerner. Samtidig kan den være gjennomsiktig eller uklar, mer flytende eller tykkere.

Hjemme blir nøttekjernene først hakket og deretter malt med blender, kaffekvern eller kjøttkvern. (Hvis det er en sjanse for å ødelegge kaffekvernbladene, anbefales det å tilsette andre vegetabilske gourmetoljer til de malte nøttene. Denne oljen er kremaktig i fargen, og derfor kalles den "smør" valnøttolje.)

mottatt nøttesmør presses forsiktig gjennom gasbind, deretter helles oljen i glassbeholdere, gjerne fra mørkt glass, og settes i kjøleskapet for oppbevaring.

Holdbarheten til hjemmelaget nøttesmør er ikke mer enn 2 - 3 måneder.


Forseglet, butikkkjøpt valnøttolje kan oppbevares kl romtemperatur innen perioden angitt på pakken. Men etter åpning må den også oppbevares på et mørkt, kaldt sted.

Hvis nøttesmøret har fått en ubehagelig smak eller lukt, bør det kastes umiddelbart, da disse tegnene indikerer at oljen allerede har blitt dårligere.


Til dags dato er valnøttolje brukt både i medisinsk og i kulinariske formål. For forebygging av en rekke sykdommer tar voksne det uten å drikke vann, 1 teskje 2-3 ganger om dagen en halv time før måltider. Barn i alderen 1 til 3 år anbefales å drikke 3 til 5 dråper olje per dag; i en alder av 3 til 6 år - 5 - 10 dråper; fra 6 til 10 år - 1 kaffeskje; fra 10 til 14 år - 1 teskje 1 gang per dag, om morgenen 30 minutter før måltider.

I matlaging brukes valnøttolje til å lage kalde sauser, dressinger til grønnsakssalater, baking og også til grilling.


Fordel

1. Valnøttolje inneholder vitamin A, C, D, E, K, F, PP, koenzym Q10, flerumettede fettsyrer, karotenoider, tokoferoler, mikro- og makroelementer: jod, sink, kalsium, magnesium, kobber, jern, fosfor , selen og kobolt.

2. Blant alle matvarer, olje valnøtter har det høyeste innholdet av Omega-3 og Omega-6 syrer - 74,6%.

Valnøttolje inneholder det optimale forholdet mellom Omega-3 og Omega-6 syrer - 1:4. Ved dette forholdet absorberes disse syrene Menneskekroppen bedre enn syrene til konkurrerende oljer.

Forresten, Omega-6-syre er ansvarlig for utviklingen av den inflammatoriske prosessen som en beskyttende reaksjon av kroppen. Omega-3-syre sørger i sin tur for at denne prosessen stopper.

3. Valnøttolje har immunmodulerende, regenererende, antitumor-, antistrålings-, anti-inflammatorisk og bakteriedrepende virkning.

5. Ved konjunktivitt og øyefistler kan du smøre øyelokkene med valnøttolje.

6. Valnøttolje normaliserer uteroplacental sirkulasjon.

7. Valnøttolje forbedrer immuniteten og reduserer kroppens mottakelighet for SARS, influensa og forkjølelse.

8. Den russiske psykologen Vladimir Lvovich Levy kaller valnøtten "en ferie for hjernen" fordi dens regelmessige fører til bedre hukommelse.

9. I folkemedisinen brukes valnøttolje til å behandle koldbrann og analfissurer.

10. Valnøttolje er bra for personer som lider av nyresykdom.

11. Med lungetuberkulose, åreforkalkning og hypertensjon Det anbefales å ta valnøttolje i kombinasjon med honning.

12. I noen tilfeller brukes valnøttolje som antihelmintisk middel (1 ss olje tre ganger om dagen etter måltider; i samme dosering brukes olje når urolithiasis, koronar hjertesykdom, opphopning av overflødig væske i kroppen, forstoppelse og leversykdom).

13. Drikk om natten (15-20 g) valnøttolje renser leveren og driver galle, gjenoppretter mageslimhinnen og forhindrer utvikling av struma.

14. Valnøttolje leger sår godt, leger hudlesjoner og hjelper mot betennelse i mellomøret.

15. Den armenske legen Amirdovlat Amasiatsi skrev om valnøttolje: "Og hvis du klemmer på oljen, vil det hjelpe mot fistler dannet i øyet og nervesykdommer. (...) Et omslag med valnøttolje påført det forslåtte stedet vil berolige smerten...) Valnøttolje er sunnere enn mandelolje."

Skade

Det anbefales ikke å spise valnøttolje med følgende faktorer: hypoacid gastritt, (kronisk) diaré, magesår i magen og tolvfingertarmen under en forverring, erosiv gastritt.

Under graviditet bør mengden konsumert nøttesmør begrenses (som anbefalt av en lege).

Umodne (grønne) valnøtter har et bredt spekter av positive effekter på menneskekroppen, og derfor er fruktene av melkens modenhet etterspurt i folkemedisinen. Sunt syltetøy tilberedes også av grønne nøtter.

Utseende

Grønne nøtter kjennetegnes ved deres relativt myke hud og kjerne. De er lett gjennomboret med en tannpirker eller nål. Diameteren på frukter av melkemodenhet er omtrent to og en halv centimeter. Kjernen til nøttene ligner fortsatt en gelatinøs masse, og skallet har ikke et sterkt skall. Det grønne skallet deres er saftig og mørt, skiller seg ikke fra skallet.


Innsamlingsmetode

Innsamlingen av umodne nøtter utføres i mai og første halvdel av juni. Når du sjekker om tiden er inne for å samle fruktene, blir de gjennomboret med en stor nål.

Hvis nålen lett passerte gjennom nøtten og juice begynte å strømme ut av hullet, kan fruktene høstes. Slike nøtter kuttes enkelt med en kniv.

Kjemisk oppbygning

En umoden nøtt er rik på:

  • askorbinsyre (umodne nøtter er ikke dårligere i innhold enn slike kilder til dette vitaminet som sitrusfrukter, villrose og solbær);
  • vitaminer PP og E, samt gruppe B;
  • karbohydrater;
  • karoten;
  • fytosteroler;
  • tanninforbindelser;
  • flerumettet fettsyrer;
  • quercetin, hyperosid og andre flavonoider;
  • jod, salter av kobolt, kalsium og andre mineraler;
  • essensiell olje;
  • kinoner;
  • stoffet juglone, som har en bakteriedrepende effekt;
  • protein
  • organiske syrer etc.


Fordelaktige funksjoner

Egenskaper til en umoden valnøtt:

Knuste umodne nøtter, kombinert med honning, er kjent for å styrke immunforsvaret.


Skade

  • Individuell intoleranse for forbindelser som finnes i umodne grønne nøtter kan forekomme.
  • Bruken av melkemodne valnøtter er uønsket med et overskudd av jod i kroppen.
  • Noen ganger er det allergiske reaksjoner på umodne nøtter.
  • Tinktur av umodne nøtter på vodka anbefales ikke for psoriasis og nevrodermatitt, samt for gastritt (anacid) og urticaria.

Juice

For å få juice, må vasket unge frukt kuttes i skiver og legges i sterile krukker, drysset med sukker. Sukker tar dobbelt så mye som nøtter. Beholderne lukkes med lokk og infunderes i kjøleskapet, og tømmer med jevne mellomrom væsken som dannes i dem. Denne væsken er juice. Du kan drikke det hele året til te. skje. For å trekke ut juicen, kan en blanding av hakkede nøtter med sukker føres gjennom en juicer.


Funksjoner av saften av umodne nøtter:

  • Saften hentet fra melkeaktige modne nøtter inneholder mye jod og annet næringsstoffer, så det kan tjene som en styrkende og anbefales også for hypotyreose.
  • Siden juicen inneholder veldig stor dose vitamin C, anbefales det for skjørbuk.
  • Juice av nøtter av melkemodenhet hjelper mot sår hals. Den fortynnes ti ganger kokt vann og brukes til å gurgle flere ganger om dagen.
  • Å gni saften av umodne nøtter inn i huden hjelper til med å bli kvitt uønsket hår (for eksempel i ansiktet til kvinner). Gni juice bør være en gang om dagen.
  • Før du bruker juicen på huden er det viktig å teste huden for følsomhet på et lite område, og også være klar over at huden kan gulne midlertidig.


Skrelle

Det grønne skallet er en god medisinsk råvare:

  • En infusjon laget av en slik grønn hud, samt juice fra den, brukes i folkemedisin som et middel mot muskelsvakhet og overarbeid.
  • Ved å blande en slik infusjon eller juice med honning, oppnås en antitumor, antiulcus og blodrensende middel.
  • Et avkok av grønn peeling er effektivt mot eksem, hudtuberkulose, purulent utslett, skabb eller lav.
  • Infusjoner og avkok på skallet av grønne nøtter er en god forebygging av karies.
  • Hvis skallet av grønne nøtter tørkes og knuses, kan det resulterende pulveret brukes til å helbrede skrubbsår og stoppe blødning fra nesen.
  • Ved å blande en slik knust hud med myse, oppnås et effektivt middel mot diffus struma.
  • Maling av skallet og laurbærte. en skje av det resulterende råmaterialet med et glass kokende vann, tilbered te for å rense karene. Denne teen er spesielt verdifull når honning tilsettes den.


Smør

Maling av 100 gram grønne nøtter sammen med skallet, blir råmaterialet hellet i 500 ml vegetabilsk olje. Beholderen med nøtter og olje lagres i en måned på et mørkt, varmt sted, hvoretter oljen filtreres.

Denne oljen, hentet fra grønne nøtter, har en avføringsmiddel og antihelmintisk effekt. De kan også smøre huden med dens ulike sykdommer. Denne oljen hjelper også mot åreknuter - de anbefales å smøre utvidede årer. Denne oljetinkturen, når den brukes eksternt, vil også hjelpe mot frostskader, hårtap og analfissurer. Det kan også brukes oralt - midlet er effektivt ved sykdommer nervesystemet og nyrepatologi.


applikasjon

I matlaging

Du kan lage kompott, marinade og syltetøy av grønne nøtter.


Syltetøy

Umodne nøttefrukter brukes ofte til å lage syltetøy, og får ikke bare en godbit, men et utmerket produkt for å forhindre forkjølelse, styrke immuniteten og støtte skjoldbruskkjertelen. I syltetøy fra umodne valnøtter, konstaterer de positiv innflytelse på forløpet av inflammatoriske prosesser i nyrene. Dette syltetøyet anbefales brukt av kvinner som har myom.


Nyanser ved å lage syltetøy:

  • ta hundre umodne nøtter og bløtlegg dem i en måned, og bytt vannet regelmessig to ganger om dagen for å fjerne bitterhet og astringens fra fruktene;
  • vaskede nøtter, skrellet fra det ytre skallet, helles med limevann i en natt (oppløs en spiseskje lime i en liter vann);
  • for endelig avhending av bitterhet kan nøtter kokes i vann flere ganger;
  • for den første matlagingen, ta 250 gram sukker per liter vann;
  • for det andre brygget, for hver liter vann, tilsett et kilo sukker og te. en skje sitronsyre;
  • avkjøl nøtter etter hver matlaging;
  • frukt kan kokes hele eller kuttes i skiver;
  • i den første sirupen, kok nøttene i opptil tre timer, i den andre - til de er møre;
  • sitronsyre legg til fem minutter før slutten av matlagingen;
  • sluttproduktet vil være mykt, ikke knuste nøtter i en gjennomsiktig mørkebrun syltetøy;
  • hell den i glass kalde.

Dette syltetøyet er et deilig delikatesseprodukt. Hans næringsverdien per 100 gram: 248 kcal, 0 g protein, 0 g fett, 62 g karbohydrater.

I medisin

Grønne valnøtter brukes til å lage todikamp, ​​som er effektivt verktøy for behandling av mange sykdommer.

  • For å styrke magen anbefaler å koke grønne nøtter i melk. Fire nøtter knuses og hell 500 ml kokt melk. Blandingen kokes i fem minutter, og pakkes deretter inn og infunderes i to timer. Anstrengt infusjon tas i to uker 4 ganger om dagen før måltider (en halv time) i et halvt glass. Også ved sykdommer i magen er tinktur av alkohol fra grønne nøtter også effektiv. Det bør tas en måned en halv time før måltider tre ganger om dagen, 40 dråper.
  • Med diaré. Ved å knuse fire grønne nøtter og blande med 200 ml honning, får du et middel mot diaré. Det må tas til gjenvinning med te. skje, legg til te (barn gir halve dosen). Dette produktet må oppbevares i kjøleskap.
  • Generell tonic. For tilberedning av medisinske råvarer basert på grønne nøtter trenger du 4 stykker frukt. De vaskes, føres gjennom en kjøttkvern og blandes med sukker eller honning (0,5 kg). Oppbevar det resulterende produktet i kjøleskapet. For voksne anbefales det å legge det til te tre ganger om dagen, som en erstatning for sukker på bordet. skje. For barn reduseres en enkelt mengde til en eller to teskjeer. skjeer.


Avkok

Bay fire knuste grønne nøtter 500 ml kokende vann, og insistere det i en termos i to timer, få et avkok som hjelper med diaré og hypertensjon. Silet kjøttkraft ta ett eller to bord. skjeer en halv time før måltider en til to uker opptil 4 ganger om dagen. Ved å skylle munnen regelmessig med dette avkoket, kan du styrke tennene.


Tinktur

Tinkturer basert på umodne valnøtter er oftest alkohol og honning. En vandig infusjon er også laget av grønn perikarp, effektiv for tuberkuløse lesjoner i lymfeknuter, hud og strupehode.

For å forberede en antihelmintisk infusjon på umodne nøtter, ta hakkede grønne nøtter (fire spiseskjeer) og hell dem med saltet kokende vann (en kvart skje salt per 200 ml vann). Etter å ha insistert på midlet i 30 minutter, filtreres det, deles i små porsjoner og drikkes i løpet av dagen.


Vodka tinktur

Alkoholtinktur på grønne valnøttkjerner hjelper med:

  • helminthic invasjoner;
  • leversykdommer;
  • osteokondrose;
  • hypertensjon;
  • glomerulonefritt;
  • svulster;
  • sykdommer i magen;
  • infertilitet, overgangsalder, mastopati;
  • stress, depresjon, irritabilitet, nervøsitet;
  • aterosklerose;
  • kolitt;
  • utmattelse, tap av styrke, beriberi, jodmangel, anemi;
  • beinsykdommer;
  • sykdommer i ØNH-organer, mellomørebetennelse;
  • hjernesykdommer;
  • radioaktiv eksponering og andre patologiske tilstander.

Behandling med en slik tinktur er foreskrevet i en måned, og anbefaler å ta den tre til fire ganger om dagen før måltider (tjue minutter) fra 30 til 40 dråper.

  • Denne tinkturen anbefales også for skjoldbruskkjertelsykdommer. Ta 30 til 40 dråper opptil 4 ganger om dagen 20 minutter før måltider i en måned.
  • Det er også effektivt ved diabetes. Anbefalinger for dosering og administrasjonsvarighet er de samme som for skjoldbruskkjertelsykdommer.
  • Komprimerer med alkohol tinktur bidra til å bli kvitt hælsporer. Også ekstern bruk anbefales for radikulitt, leddsykdommer og osteokondrose.

  • Med onkologi

    Grønne nøtter (50 gram) føres med et skall gjennom en kjøttkvern og blandes med honning (et halvt kilo). Midlet må infunderes i en måned, og deretter oppbevares i kjøleskapet. Det tas for lungekreft tre ganger om dagen før måltider for te. skje.


    Å lage av grønne nøtter nyttig verktøy for alle typer kreft, bland ett glass hakkede nøtter og honning, og tilsett deretter 20 gram jod apotektinktur (5%), 1/2 kopp aloeblader (knust) og 20 gram medisinsk tjære. Alle ingrediensene blandes og infunderes i en dag. For et behandlingsforløp med et slikt middel trenger du tre porsjoner av det, ta deretter en pause i en måned og gjenta behandlingen. Ta blandingen anbefales for te. skje tre ganger om dagen med varmt vann. Det er optimalt å drikke stoffet før måltider i 20 minutter.

    Hjemme

    Perikarpen til den umodne nøtten brukes av veterinærer til å behandle ledd- og hudsykdommer hos dyr.

    • Et avkok av umodne nøtter har blitt brukt i lang tid - det ble anbefalt av Hippokrates å ta det for mage- eller tarmsykdommer.
    • Egenskapen til umodne nøtter kokt i melk for å styrke magen ble avslørt av den antikke greske legen Galen.
    • I Russland anbefalte healere å spise grønne nøtter på tom mage, blande dem med honning og fiken.
    • Franske leger i middelalderen foreskrev et avkok av umodne nøtter til pasienter med ormer.
    • I avhandlingene om tibetansk medisin er umodne nøtter nevnt som et middel mot ondartede svulster.


    Umodne (grønne) valnøtter har et bredt spekter av positive effekter på menneskekroppen, og derfor er fruktene av melkens modenhet etterspurt i folkemedisinen. Sunt syltetøy tilberedes også av grønne nøtter.

    Utseende

    Grønne nøtter kjennetegnes ved deres relativt myke hud og kjerne. De er lett gjennomboret med en tannpirker eller nål. Diameteren på frukter av melkemodenhet er omtrent to og en halv centimeter. Kjernen til nøttene ligner fortsatt en gelatinøs masse, og skallet har ikke et sterkt skall. Det grønne skallet deres er saftig og mørt, skiller seg ikke fra skallet.

    Innsamlingsmetode

    Innsamlingen av umodne nøtter utføres i mai og første halvdel av juni. Når du sjekker om tiden er inne for å samle fruktene, blir de gjennomboret med en stor nål.

    Hvis nålen lett passerte gjennom nøtten og juice begynte å strømme ut av hullet, kan fruktene høstes. Slike nøtter kuttes enkelt med en kniv.

    Kjemisk oppbygning

    En umoden nøtt er rik på:

    • askorbinsyre (umodne nøtter er ikke dårligere enn slike kilder til dette vitaminet som sitrusfrukter, nyper og solbær);
    • vitaminer PP og E, samt gruppe B;
    • karbohydrater;
    • karoten;
    • fytosteroler;
    • tanninforbindelser;
    • flerumettede fettsyrer;
    • quercetin, hyperosid og andre flavonoider;
    • jod, salter av kobolt, kalsium og andre mineraler;
    • eterisk olje;
    • kinoner;
    • stoffet juglone, som har en bakteriedrepende effekt;
    • protein
    • organiske syrer etc.

    Fordelaktige funksjoner

    Egenskaper til en umoden valnøtt:

    Knuste umodne nøtter, kombinert med honning, er kjent for å styrke immunforsvaret.

    Skade

    • Individuell intoleranse for forbindelser som finnes i umodne grønne nøtter kan forekomme.
    • Bruken av melkemodne valnøtter er uønsket med et overskudd av jod i kroppen.
    • Noen ganger er det allergiske reaksjoner på umodne valnøttfrukter.
    • Tinktur av umodne nøtter på vodka anbefales ikke for psoriasis og nevrodermatitt, samt for gastritt (anacid) og urticaria.

    Juice

    For å få juice, må vasket unge frukt kuttes i skiver og legges i sterile krukker, drysset med sukker. Sukker tar dobbelt så mye som nøtter. Beholderne lukkes med lokk og infunderes i kjøleskapet, og tømmer med jevne mellomrom væsken som dannes i dem. Denne væsken er juice. Du kan drikke det hele året til te. skje. For å trekke ut juicen, kan en blanding av hakkede nøtter med sukker føres gjennom en juicer.

    Funksjoner av saften av umodne nøtter:

    • Saften hentet fra melkemodne nøtter inneholder mye jod og andre nyttige stoffer, så den kan tjene som en styrkende, og anbefales også for hypotyreose.
    • Siden juicen inneholder en svært høy dose vitamin C, anbefales den for skjørbuk.
    • Juice av nøtter av melkemodenhet hjelper mot sår hals. Den fortynnes ti ganger med kokt vann og brukes til å gurgle flere ganger om dagen.
    • Å gni saften av umodne nøtter inn i huden hjelper til med å bli kvitt uønsket hår (for eksempel i ansiktet til kvinner). Gni juice bør være en gang om dagen.
    • Før du bruker juicen på huden er det viktig å teste huden for følsomhet på et lite område, og også være klar over at huden kan gulne midlertidig.

    Skrelle

    Det grønne skallet er en god medisinsk råvare:

    • En infusjon laget av en slik grønn hud, samt juice fra den, brukes i folkemedisin som et middel mot muskelsvakhet og overarbeid.
    • Ved å blande en slik infusjon eller juice med honning, oppnås en antitumor, antiulcus og blodrensende middel.
    • Et avkok av grønn peeling er effektivt mot eksem, hudtuberkulose, purulent utslett, skabb eller lav.
    • Infusjoner og avkok på skallet av grønne nøtter er en god forebygging av karies.
    • Hvis skallet av grønne nøtter tørkes og knuses, kan det resulterende pulveret brukes til å helbrede skrubbsår og stoppe blødning fra nesen.
    • Ved å blande en slik knust hud med myse, oppnås et effektivt middel mot diffus struma.
    • Maling av skallet og laurbærte. en skje av det resulterende råmaterialet med et glass kokende vann, tilbered te for å rense karene. Denne teen er spesielt verdifull når honning tilsettes den.

    Smør

    Etter å ha malt 100 gram grønne nøtter sammen med skallet, helles råmaterialet med 500 ml vegetabilsk olje. Beholderen med nøtter og olje lagres i en måned på et mørkt, varmt sted, hvoretter oljen filtreres.

    Denne oljen, hentet fra grønne nøtter, har en avføringsmiddel og antihelmintisk effekt. De kan også smøre huden med dens ulike sykdommer. Denne oljen hjelper også mot åreknuter - de anbefales å smøre utvidede årer. Denne oljetinkturen, når den brukes eksternt, vil også hjelpe mot frostskader, hårtap og analfissurer. Det kan også brukes oralt - midlet er effektivt ved sykdommer i nervesystemet og nyrepatologi.

    applikasjon

    I matlaging

    Du kan lage kompott, marinade og syltetøy av grønne nøtter.

    Syltetøy

    Umodne nøttefrukter brukes ofte til å lage syltetøy, og får ikke bare en godbit, men et utmerket produkt for å forhindre forkjølelse, styrke immuniteten og støtte skjoldbruskkjertelen. I umoden valnøttsyltetøy noteres en positiv effekt på løpet av inflammatoriske prosesser i nyrene. Dette syltetøyet anbefales brukt av kvinner som har myom.

    Nyanser ved å lage syltetøy:

    • ta hundre umodne nøtter og bløtlegg dem i en måned, og bytt vannet regelmessig to ganger om dagen for å fjerne bitterhet og astringens fra fruktene;
    • vaskede nøtter, skrellet fra det ytre skallet, helles med limevann i en natt (oppløs en spiseskje lime i en liter vann);
    • for endelig avhending av bitterhet kan nøtter kokes i vann flere ganger;
    • for den første matlagingen, ta 250 gram sukker per liter vann;
    • for det andre brygget, for hver liter vann, tilsett et kilo sukker og te. en skje sitronsyre;
    • avkjøl nøtter etter hver matlaging;
    • frukt kan kokes hele eller kuttes i skiver;
    • i den første sirupen, kok nøttene i opptil tre timer, i den andre - til de er møre;
    • tilsett sitronsyre fem minutter før slutten av matlagingen;
    • sluttproduktet vil være mykt, ikke knuste nøtter i en gjennomsiktig mørkebrun syltetøy;
    • hell den i glass kalde.

    Dette syltetøyet er et deilig delikatesseprodukt. Dens næringsverdi per 100 gram: 248 kcal, 0 g protein, 0 g fett, 62 g karbohydrater.

    I medisin

    Todikamp er laget av grønne valnøtter. som er et effektivt middel for behandling av mange sykdommer.

    • For å styrke magen anbefales det å koke grønne nøtter i melk. Fire nøtter knuses og hell 500 ml kokt melk. Blandingen kokes i fem minutter, og pakkes deretter inn og infunderes i to timer. Anstrengt infusjon tas i to uker 4 ganger om dagen før måltider (en halv time) i et halvt glass. Også ved sykdommer i magen er tinktur av alkohol fra grønne nøtter også effektiv. Det bør tas en måned en halv time før måltider tre ganger om dagen, 40 dråper.
    • Med diaré. Ved å knuse fire grønne nøtter og blande med 200 ml honning, får du et middel mot diaré. Det må tas til gjenvinning med te. skje, legg til te (barn gir halve dosen). Dette produktet må oppbevares i kjøleskap.
    • Generell tonic. For tilberedning av medisinske råvarer basert på grønne nøtter trenger du 4 stykker frukt. De vaskes, føres gjennom en kjøttkvern og blandes med sukker eller honning (0,5 kg). Oppbevar det resulterende produktet i kjøleskapet. For voksne anbefales det å legge det til te tre ganger om dagen, som en erstatning for sukker på bordet. skje. For barn reduseres en enkelt mengde til en eller to teskjeer. skjeer.

    Bay fire knuste grønne nøtter 500 ml kokende vann, og insistere det i en termos i to timer, få et avkok som hjelper med diaré og hypertensjon. Silet kjøttkraft ta ett eller to bord. skjeer en halv time før måltider en til to uker opptil 4 ganger om dagen. Ved å skylle munnen regelmessig med dette avkoket, kan du styrke tennene.

    Tinkturer basert på umodne valnøtter er oftest alkohol og honning. En vandig infusjon er også laget av grønn perikarp, effektiv for tuberkuløse lesjoner i lymfeknuter, hud og strupehode.

    For å forberede en antihelmintisk infusjon på umodne nøtter, ta hakkede grønne nøtter (fire spiseskjeer) og hell dem med saltet kokende vann (en kvart skje salt per 200 ml vann). Etter å ha insistert på midlet i 30 minutter, filtreres det, deles i små porsjoner og drikkes i løpet av dagen.

    Alkoholtinktur på grønne valnøttkjerner hjelper med:

    • helminthic invasjoner;
    • leversykdommer;
    • osteokondrose;
    • hypertensjon;
    • glomerulonefritt;
    • svulster;
    • sykdommer i magen;
    • infertilitet, overgangsalder, mastopati;
    • stress, depresjon, irritabilitet, nervøsitet;
    • aterosklerose;
    • kolitt;
    • utmattelse, tap av styrke, beriberi, jodmangel, anemi;
    • beinsykdommer;
    • sykdommer i ØNH-organer, mellomørebetennelse;
    • hjernesykdommer;
    • radioaktiv eksponering og andre patologiske tilstander.

    Behandling med en slik tinktur er foreskrevet i en måned, og anbefaler å ta den tre til fire ganger om dagen før måltider (tjue minutter) fra 30 til 40 dråper.

    • hakk 100 gram nøtter med et skall;
    • legg hakkede nøtter i en flaske;
    • fyll beholderen til toppen med vodka og kork godt;
    • la stå i en måned ved å plassere flasken på et kjølig, mørkt sted;
    • press;
    • ta kurs - etter en måned, ta en pause i en uke.
    • For behandling av polycystose blandes tinkturen med honning i samme andel og insisteres i 3 uker i kjøleskapet. Du må ta det resulterende middelet to ganger om dagen før måltider for te. skje.
    • En alkoholtinktur laget av honning og grønne nøtter vil bidra til å bli kvitt Giardia. Hun blir tatt av te. skje i en måned, legg til te tre ganger om dagen.
    • Denne tinkturen anbefales også for skjoldbruskkjertelsykdommer. Ta 30 til 40 dråper opptil 4 ganger om dagen 20 minutter før måltider i en måned.
    • Det er også effektivt ved diabetes. Anbefalinger for dosering og administrasjonsvarighet er de samme som for skjoldbruskkjertelsykdommer.
    • Kompresser med alkoholtinktur vil bidra til å bli kvitt hælsporer. Også ekstern bruk anbefales for radikulitt, leddsykdommer og osteokondrose.

    Med onkologi

    Grønne nøtter (50 gram) føres med et skall gjennom en kjøttkvern og blandes med honning (et halvt kilo). Midlet må infunderes i en måned, og deretter oppbevares i kjøleskapet. Det tas for lungekreft tre ganger om dagen før måltider for te. skje.

    For å gjøre grønne nøtter til et nyttig middel for alle typer kreft, bland ett glass hakkede nøtter og honning, og tilsett deretter 20 gram jod apotektinktur (5%), 1/2 kopp aloeblader (knust) og 20 gram medisinsk tjære. Alle ingrediensene blandes og infunderes i en dag. For et behandlingsforløp med et slikt middel trenger du tre porsjoner av det, ta deretter en pause i en måned og gjenta behandlingen. Ta blandingen anbefales for te. skje tre ganger om dagen med varmt vann. Det er optimalt å drikke stoffet før måltider i 20 minutter.

    Hjemme

    Perikarpen til den umodne nøtten brukes av veterinærer til å behandle ledd- og hudsykdommer hos dyr.

    • Et avkok av umodne nøtter har blitt brukt i lang tid - det ble anbefalt av Hippokrates å ta det for mage- eller tarmsykdommer.
    • Egenskapen til umodne nøtter kokt i melk for å styrke magen ble avslørt av den antikke greske legen Galen.
    • I Russland anbefalte healere å spise grønne nøtter på tom mage, blande dem med honning og fiken.
    • Franske leger i middelalderen foreskrev et avkok av umodne nøtter til pasienter med ormer.
    • I avhandlingene om tibetansk medisin er umodne nøtter nevnt som et middel mot ondartede svulster.

    Det har lenge blitt kalt livets tre, siden fruktene - nøtter - hjalp en person til å gjenopprette styrke, ble brukt i behandling og som mat. Valnøtten er hjemmehørende i Midt-Asia. Kjøpmenn fra Hellas brakte valnøtten til Russland, og det er grunnen til at et slikt navn ble tildelt den.

    Nøttekjernen består av to halvdeler, som ligner formen til den menneskelige hjernen. De gamle perserne trodde at konstant bruk av valnøtter i mat bidrar til intellektuell utvikling. Historikeren Herodot kalte disse nøttene til ettertanke.

    Valnøttoljebehandling

    Faktisk er verdien av nøtten allerede bevist. Kjernene er rike på proteiner og fettsyrer, som er så nødvendige for mennesker. Valnøttolje, som oppnås ved kaldpressing, unntatt eventuell oppvarming, har ikke bare en vakker ravfarge og en behagelig nøtteaktig aroma, men er også verdifull. nyttige egenskaper. På grunn av det høye innholdet av essensielle aminosyrer, vitaminer (A, C, E, K, PP, gruppe B) og sporstoffer, brukes oljen aktivt i behandlingen av ulike sykdommer.

    Når den brukes eksternt, er oljen effektiv i behandlingen av hudtuberkulose, psoriasis og eksem. Leger sår, brannskader, sprekker i huden. Anti-inflammatoriske egenskaper brukes til å behandle slim og inflammatoriske sykdommer hud. Gni olje inn i ømme ledd med leddgikt. Med tromboflebitt og åreknuter gnis også syke årer med olje.

    Inntaket av olje inni vises når i stort antall sykdommer:

    Regelmessig bruk kan redusere risikoen onkologiske sykdommer brystkjertler, eggstokker, tykktarm og prostata;

    Styrker immunforsvar, så det brukes både i den kalde årstiden. I tillegg har det lenge vært brukt i behandling av alvorlige lungesykdommer, inkludert tuberkulose;

    Påvist positiv påvirkning på organene for syn og hørsel. Otitis behandles med olje, og det er også foreskrevet for å forbedre synet. Med konjunktivitt fersk oljeøyelokkene er smurt;

    Ved sykdommer i mage-tarmkanalen er det effektivt for tarmene, renser veggene og reduserer absorpsjonen av kolesterol; brukes til gastritt og høy surhet, senker nivået og eliminerer halsbrann; forbedrer leverfunksjonen ved å rense kanalene og øke deres elastisitet, gjenopprette leverceller. I tillegg brukes oljen i kompleks behandling sår, kolitt og kolecystitt;

    Valnøttolje har også en normaliserende effekt på skjoldbruskkjertelen og er mye brukt i behandlingen av struma. Mangan og sink som er inkludert i sammensetningen har en hypoglykemisk effekt, så oljen brukes til å behandle diabetes;

    Renser skånsomt nyrene, brukes mot urolithiasis og smerter ved vannlating. Forbedrer sædkvaliteten hos menn;

    Aktiviteten til nervesystemet forbedres under påvirkning av et kompleks av vitaminer som utgjør oljen. Tretthet fjernes, søvn normaliseres. Effektiviteten til hjernen øker som et resultat av forbedret elastisitet av kapillærer og ernæring av cellene;

    Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet som helhet. Karene blir mer spenstige og elastiske, innholdet av kolesterol i blodet reduseres, som et resultat av at det normaliseres arterielt trykk og redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag. Hypertensive pasienter og personer som lider av aterosklerose og koronar hjertesykdom, er valnøttolje et must.

    I tillegg er oljen nyttig for barn og ungdom for full mental, fysisk og seksuell utvikling. Kvinner kan også bruke det under amming for å forbedre amming og forbedre Næringsverdi mors melk.
    Oljekomponenter er også involvert i dannelsen av føtale nerveceller hos kvinner under graviditet.

    For postoperative pasienter er olje inkludert i dietten for raskest restitusjon og restitusjon.

    Valnøttolje - oppskrifter for behandling

    For behandling av konjunktivitt i øynene

    Tørk av begge øyelokkene med olje, samt øyekrokene.

    Behandling med valnøttolje for mellomørebetennelse

    Kombiner i en skje 1 ss. olje og 1 dråpe olje Tetre. Varm opp skjeen ved å berøre den varmt vann. Ha 1 dråpe varm olje i hver øregang.

    Valnøttolje i matlagingen

    Ved oppvarming begynner oljen å miste sin unike egenskaper og nyttige egenskaper. Derfor brukes kun kaldpressingsmetoden for å oppnå det. Følgelig prøver de i matlaging å bruke oljen i live, uten å utsette den for varmebehandling.

    Hovedbruken av olje er grønnsakssalater og kalde sauser. Noen ganger å gi krydret smak, legges det til baking, i hjemmebakt brød, kaker og desserter.

    i salater fra ferske grønnsaker Oljen tilfører en fin nøtteaktig smak. Ofte i salater krydret med valnøttolje, tilsett og små biter selve mutteren.

    En interessant dressing kan lages ved å tilsette krydder etter eget valg til en skje olje. Denne dressingen kan brukes ikke bare til salater, men også til pasta.

    Olje absorberes perfekt av kroppen og er en rik kilde til vitaminer og energi. På grunn av dette brukes det ofte i ulike dietter.

    Salater med valnøttolje

    Salat med ost, pære og sikori

    Forbered deg på ham:

    Hvit sikori (1 stk), rød sikori (2 stk), pære (1 stk), Roquefort ost (125 gram), valnøttolje (3 ss), sitronsaft(1 spiseskje), (klype).

    Matlaging:

    1. Skyll ved å dele den i blader. Ha bladene i en bolle. fyll dem opp kaldt vann i 10 minutter. Fjern vannet og tørk bladene. Fordel dem på tallerkener.
    2. Fjern skinnet på pæren og dens kjerne. Skjær tynt. Legg dem oppå sikorien.
    3. Dryss arbeidsstykket med smuldret ost, og dryss deretter med sitronsaft.
    4. Drypp med valnøttolje.
    5. Dryss over kvernet pepper.

    Kamskjell og røkelakssalat

    Forbered deg på ham: fersk kamskjell og Tigerkrympe(8 stk hver), oliven olje og dijonsennep (1 spiseskje hver), røkt laks(100 gram), ruccolablader og grønn løk(etter smak), asparges (4 stilker), eggeplomme (1 stk), sherryeddik (50 ml), valnøttolje(100 ml), lime (1/2 stk).

    Matlaging:

    1. Kamskjell og reker stekes litt i olivenolje.
    2. Skjær røkelaksen i 2 cm tykke strimler.
    3. Anrett ruccola, asparges, reker, kamskjell og laks på en tallerken.
    4. Matlaging påfylling. Bland eggeplommen, sennep og eddik i en blender. Mens den går på laveste hastighet, heller du i valnøttolje og limesaft.
    5. Salt og pepre retten.
    6. Hell dressing over salaten.
    7. Dryss salaten med hakket grønn løk.

    Urbanovsky Evgeny, www.side
    Google

    – Kjære våre lesere! Merk den fante skrivefeilen og trykk Ctrl+Enter. Fortell oss hva som er galt.
    - Legg igjen kommentaren din nedenfor! Vi spør deg! Vi trenger å vite din mening! Takk! Takk skal du ha!