Den kinesiske pæren, eller neshi, er en kunstig frukt. Oppdretterne av Celestial Empire tok fruktene av Yamanashi-treet som grunnlag, og beholdt alle deres nyttige egenskaper. I dag er denne frukten utbredt ikke bare i hjemlandet, det er ikke vanskelig å finne den i hyllene til innenlandske butikker. La oss vurdere hva som er fordelene og skadene til den kinesiske pæren for menneskekroppen.

Den kinesiske pæren er en rund frukt, litt langstrakt ved stilken. Skorpen har en lys gul nyanse, og noen varianter av neshi er farget i en tykk bronsefarge. Huden på frukten er dekket med små flekker av svart eller mørk brun farge. Fruktkjøttet er lett, nesten hvitt, med søt smak og høy saftighet.

Neshi er mest vanlig i Kina, og i Russland vokser den bare i Primorsky-territoriet. Klimaet i andre regioner er lite egnet for denne kulturen.

Merk følgende! Plukkede frukter bør kun oppbevares kjølt, ellers mørkner de raskt. Det anbefales ikke å kjøpe en kinesisk pære lagret i romtemperatur.

Sammensetning, kaloriinnhold og vekt av en kinesisk pære

De fordelaktige egenskapene til den kinesiske pæren skyldes det høye innholdet av følgende stoffer:

• vitamin B, C, D, E, K og PP;
• kalsium;
• fosfor;
• kalium;
• magnesium;
• sink;
• Selena;
• mangan;
• kobber;
• kobolt;
• pektiner;
• essensielle oljer;
• tanniner.

Gjennomsnittlig vekt av en frukt er fra 170 til 210 g. Samtidig er kaloriinnholdet på 100 g av produktet litt mer enn 80 kcal. Det er 85% karbohydrater, og resten er fett og proteiner.

På en lapp. Nash inneholder mye mer fruktose enn glukose. Av denne grunn anbefales produktet for diabetes mellitus, fordøyelsessykdommer og vektkorreksjonsprogrammer.

Fordelene og skadene til pærer for kroppen til kvinner, menn

Riktig inntak av Neshi i mat lar deg oppnå følgende positive resultater:

• fordøyelsen forbedres;
• blodtrykksindikatorer er normalisert;
• bein og muskelvev styrkes;
• arbeidet til hjertet og blodårene gjenopprettes;
• risikoen for kreft reduseres.

For kvinner vil kinesisk pære bidra til å fremskynde metabolske prosesser og miste ekstra kilo. I tillegg hjelper dette produktet med å gjenopprette skadet hår og eliminere sprø negler, samt forhindre for tidlig aldring.

Fordelen for menn ligger i det faktum at de aktive stoffene i Neshi-frukter har en gunstig effekt på prostatakjertelen og erektil funksjon, og gir også en generell styrkende effekt.

Hvorfor frukt er nyttig under graviditet og for barn

Under svangerskapet, spesielt de siste månedene, lider mange kvinner av ødem på grunn av økt belastning på nyrene. Kinesisk pære, som har en mild vanndrivende effekt, vil bidra til å takle dette problemet. I tillegg vil det mette kroppen til den vordende mor og baby med nyttige mikroelementer.

Neshi-barn vil også gi konkrete fordeler. Disse fruktene inneholder stoffer som er nødvendige for sunn vekst, immunstyrking og mental stimulering.

Den tillatte mengden forbruk av kinesisk pære per dag for gravide er 350 - 400 g.

Ammende mødre bør også observere tiltaket for å unngå utseende av allergier hos barnet. Hvis neshi kjøpes til en baby, må bare modne frukter velges. Å spise utilstrekkelig moden frukt kan føre til urolig mage.

Matlagingsapplikasjoner

Kinesisk pære spises ikke bare i sin rene form. Denne frukten brukes til fremstilling av forskjellige desserter, smør og gjærfrie bakverk, salater, syltetøy, syltetøy og kompotter.

Det er mange oppskrifter for matlaging av kjøtt- og grønnsaksretter med tillegg av neshi. Og også denne frukten kan bakes i ovnen, drysses med granulert sukker eller revet ost, og skygge av smaken med aromatiske krydder.

Fordeler for skjønnhet

Kineserne tror at neshi bidrar til å forlenge ungdommelighet ved å fremme rettidig cellefornyelse.

I tillegg hjelper dette produktet med å styrke hår, tenner og negler, og forbedrer også hudtilstanden.

En maske laget av fruktkjøttet vil bidra til å forhindre for tidlige rynker, gi en sunn glans til håret og også eliminere flass. Og juicen fra frukten vil takle fregner og aldersflekker hvis du regelmessig tørker ansiktet med det.

Hjelp til vekttap

Det er tillatt å inkludere den kinesiske pæren i kostholdet til personer som sliter med overvekt. Dette produktet lar deg raskt tilfredsstille sult og redusere søtsug, og fiberen i det vil bidra til å rense tarmene i tide.

I tillegg hjelper de aktive komponentene i neshi til å fjerne overflødig væske fra kroppen og lindre ødem, som forårsaker alvorlig ubehag for personer med ekstra kilo.

Og siden den kinesiske pæren er rangert blant lavkalorimat, kan den konsumeres opptil 500 g per dag.

Kontraindikasjoner for bruk

Kontraindikasjoner for bruk av kinesisk pære er individuell intoleranse mot komponentene i produktet og sår i mage og tarm. I det andre tilfellet gjelder forbudet bare for rå frukt, og de er tillatt å konsumeres i tørket eller bakt form, men i små mengder.

Nashi kan være helsefarlig selv i fravær av kontraindikasjoner.

Dette skjer i slike tilfeller:

• kombinasjon av frukt med meieriprodukter;
• spise pærer på tom mage;
• spise frukt i store mengder.

I tillegg trenger du ikke kose deg med kinesiske pærer om natten, da de har en vanndrivende effekt. Og det er også tilrådelig å rense dem fra skinnene før bruk, siden fruktene ofte behandles med kjemikalier for konservering, og spesielt under langvarig transport.

For å få mest mulig ut av den kinesiske pæren, må du huske på kontraindikasjonene og anbefalingene for bruk. I dette tilfellet kan du ikke være redd for å skade kroppen og nyte den fantastiske smaken av denne frukten.

Pærer Nashi fra Kina tilhører ikke lenger eksotiske frukter, da populariteten vokser aktivt: et litt uvanlig, "solrikt" utseende og fantastisk smak tiltrekker kjøpere.

Fordelene og skadene til den kinesiske pæren er viktige når du bestemmer deg for å introdusere et "oversjøisk produkt" i kostholdet ditt. La oss finne ut av det i detalj.

Hvordan ser en kinesisk pære ut og hvor vokser den?

Frukten fra Kina ble ikke skapt av naturen, men av oppdretternes innsats. Den opprinnelige arten var kjent for sin stivhet, syrlige smak og praktisk talt uegnet til mat. Forfedrene inkluderer Yamanashi-pæren, som ble den opprinnelige arten for å lage moderne former. Nashi er en hybrid av flere varianter som ga opphav til nye varianter. De har spredt seg over land og kontinenter, til fordel for fruktelskere.

Nashi-pæren er et tre fra Rose-familien. Den begynner å bære frukt tidlig, og allerede i det tredje året vises den første avlingen på planten. Formen på frukten er en gjennomsnittlig variasjon mellom et eple og en pære. Farge fra lys gul til fersken noen ganger med en grønnaktig fargetone. Den kinesiske pæren går opp i vekt fra 200 til 300 g, avhengig av vekstforhold og variasjon. Den har mange andre navn: japansk, asiatisk, sand, taiwanesisk.

Modne frukter utvikler mørke flekker på overflaten, og fruktkjøttet blir aromatisk og saftig. Den er kremet og sprø når den er bitt. På grunn av tilstedeværelsen av faste partikler i massen, ble Nash kalt en sandpære.

Den søte smaken med mild syrlighet gjør den kinesiske pæren spesielt attraktiv for desserter og fruktsalater. På grunn av sin smak og nyttige egenskaper, fjernet den noen europeiske varianter fra markedet. De viktigste eksportørene av produktet er Argentina og Kina.

Merk følgende! I vårt land dyrkes bare noen få varianter, siden de klimatiske forholdene i Russland er ganske tøffe. De fleste variantene dyrkes i Israel, Kina, Japan, Korea, hvor de er preget av utmerket utbytte.

Varianter av kinesisk pære

Opptil 20 varianter av Nash er kjent, som hver har sine egne egenskaper, og kombinerer deres behagelige søte og sure smak med forskjellige nyanser. Fargen og lukten til den kinesiske pæren, samt modningstid, utbytte, størrelse avhenger av sorten.

Varianter av kinesisk pære kjennetegnes av følgende egenskaper:

• lave krav til jorda;
• god frostbestandighet;
• motstand mot tørre forhold;
• lav mottakelighet for skadedyr;
• utmerket transportbarhet.

De vanligste variantene er Kosu, Hosu, Olympic og Crystal Pears. De krever forskjellige vekstforhold, men hver av dem er unike i egenskaper og trenger en spesiell tilnærming innen kultiveringsagroteknologi. Riktig pleie lønner seg med et stort utbytte av et nyttig produkt.

Næringsverdi og kaloriinnhold av kinesisk pære

Kaloriinnholdet til en kinesisk pære per 100 g er 42 kcal: en frukt som veier 300 g vil bare inneholde 126 kcal. Dette er et lavt tall som bør tas hensyn til av personer med et problem med overvekt. Fordelene med Nashi i kosthold er ubestridelige.

De fleste kaloriene kommer fra karbohydrater, noen av disse er kostfiber. På grunn av deres tilstedeværelse oppstår en metthetsfølelse og tarmperistaltikk virker, fjerner giftstoffer og forfallsprodukter.

Nashi energiverdi per 100 g:

• 0,5 g protein (2 kcal);
• 0,23 g fett (2 kcal);
• 7,05 g karbohydrater (28 kcal).

Energiforholdet B-Zh-U er 5% - 5% - 67%. Næringsverdi er assosiert med tilstedeværelsen av karbohydrater, blant annet monosakkarider (glukose) og polysakkarider (fiber).

Hvorfor er den kinesiske pæren nyttig?

På grunn av det lave kaloriinnholdet, store mengden væske, høye innhold av vitaminer og mineraler, er fordelene med den kinesiske pæren for kroppen åpenbare. Stoffene som utgjør det, gir det følgende egenskaper:

1. Folsyre forbedrer mental ytelse og normaliserer den emosjonelle bakgrunnen.
2. Magnesium hjelper i arbeidet med det kardiovaskulære systemet, og lindrer mange av problemene forbundet med arbeidet.
3. Kostfiber og fiber fungerer som en «kost», fjerner unødvendige stoffer fra tarmen og forbedrer peristaltikken.
4. Kalium gir homeostase (konstans i det indre miljøet) og syre-base-balanse inne i kroppen.
5. Pektiner fører til et normalt blodtrykk.
6. Fosfor og kalsium er avgjørende for å bygge skjelettet, sterke bein og tenner. Fosfor er også involvert i byggingen av nye celler og forbedrer hjernens funksjon.
7. Vitaminer fra gruppe B, C, E, PP, K er involvert i ulike metabolske prosesser, kontrollerer metabolske prosesser. Deres rolle er mangefasettert og nyttig for kroppen som helhet.

Settet med sporstoffer og kostholdsegenskaper til produktet har en foryngende og gjenopprettende effekt, noe som gir en person ekstra styrke og energi.

Viktig! Frukten inneholder selen og kobolt med unike egenskaper. Den første er en kraftig antioksidant som nøytraliserer frie radikaler og bremser aldringsprosessen. Den andre er viktig for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen.

For voksne kvinner og menn

Nashis kinesiske pære er viktig for kvinnekroppen, da forbedring av stoffskiftet og rensing er viktige komponenter i en kvinnes liv.

På grunn av disse egenskapene

• vekttap er observert;
• huden blir lett og elastisk;
• tilstanden til håret og neglene forårsaker ikke problemer;
• trivsel forbedres.

Fordelene og skadene for gravide kvinner fra den kinesiske pæren er mer tilbøyelige til fordelaktige egenskaper. Folsyre i sammensetningen er viktig for normal dannelse av fosteret. Vitamin- og mineralreservene fylles opp. Den vannholdige basen hjelper i arbeidet med nyrene, som tar på seg belastningen "for to". Normen er ikke mer enn 500 g frukt per dag, som tilsvarer omtrent to pærer. Skade er mulig når en baby er allergisk mot produktet.

For menn er Nashi ikke bare en generell tonic, det er et av alternativene for å løse problemer med potens og sykdommer i prostatakjertelen. I tillegg kompenserer introduksjonen i det daglige kostholdet for mangelen på sunne stoffer.

For barn

Siden sammensetningen av Nashi-pærer er ganske balansert, er det tilrådelig å introdusere det i barnas kosthold. På grunn av mineraler dannes skjelettet, vekst og utvikling fortsetter i henhold til barnets alder. Vitaminer er en kilde til styrke og sunn immunitet. Regelmessig inntak av frukten forbedrer mental ytelse, noe som er viktig for normal utvikling av barnets vitenskaper og kunnskap om verden rundt ham.

For seniorer

I voksen alder, på grunn av stoffer med antioksidantaktivitet, bremses prosessene forbundet med aldring av celler og organer. Dette er et viktig poeng fordi den eldre personen ønsker å føle seg våken og aktiv.

Andre nyttige egenskaper inkluderer:

• redusere risikoen for hjertesykdom;
• reduksjon av vaskulære problemer;
• styrking av muskel- og skjelettsystemet.

Fordelene med Nash er bare mulig når den konsumeres i moden tilstand, når den er mettet med komponenter som er viktige for helsen. Umodne pærer er lite spiselige og kan være skadelige.

Er kinesisk pære bra for vekttap?

Sandpæren har blitt introdusert i kostholdet på grunn av dens gunstige egenskaper. På grunn av det lave kaloriinnholdet og en stor mengde væske, vil det hjelpe deg å gå ned noen kilo. Men dette er forutsatt at søtsaker kan erstattes med et søtt produkt, eller du kan ta en matbit på pærer for å stille sulten.

Ikke bare den kinesiske pæren, men også andre frukter støtter vekten godt på samme bar i fravær av retter med "raske" karbohydrater (boller, kaker, bakverk), som bidrar til vektøkning. Men det er uønsket å spise mer enn 500-600 g per dag av Nash, siden dette er et eksotisk produkt og i store mengder kan det være skadelig.

Merk følgende! Før bruk må du skrelle den kinesiske pæren, siden overflatelaget kan behandles med plantevernmidler eller forbindelser for å øke holdbarheten.

Bruken av kinesisk pære i kosmetikk

Den kinesiske sandpæren ble ikke ignorert av kosmetologer: dens fordeler for huden og håret har blitt bevist i praksis. Og hvis det er vanskelig å finne krukker med kosmetiske kremer og masker med Nash i sammensetningen, brukes pæren i sin naturlige form som et separat produkt eller i kombinasjon med andre komponenter.

For helsen til ansiktshuden

Det er flere tidstestede oppskrifter med kinesisk pære som normaliserer tilstanden til epidermis:

1. Massen av en pære påføres ansiktets hud i sin rene form. Masken skal tilberedes av fersk masse for engangsforbruk. Nok 15 - 20 minutter til å lindre betennelse, irritasjon eller fjerne mikrosprekker.
2. Nashi-masse er kombinert med olivenolje og havregryn for å lindre tørr hud. Ved dehydrering eller "pergamenthud" fukter en slik maske og gir elastisitet til epidermis.
3. Et avkok av pæreblader brukes til å tørke av ansiktet, noe som hjelper til med å løse problemene med fet hud som er utsatt for akne. På grunn av egenskapene til bladene får dermis en sunn farge og matthet.

Viktig! Innkjøp av kinesiske pærer bør gjøres fra pålitelige leverandører, og kvaliteten og modenheten til frukten bør kontrolleres for å få mest mulig ut av det.

For hårskjønnhet

For å gjenopprette trådene etter langvarig eksponering for solen, vil tørr luft, bruk av en hårføner eller "stryking" hjelpe sammensetningen av fruktkjøttet og gelatinen. Vitamin-mineralkomplekset gjenoppretter hårstrukturen i flere (fra 6 til 8) prosedyrer, som helst bør utføres en gang i uken.

Det neste trinnet er å styrke krøllene og hårsekkene. Massen av en kinesisk pære i kombinasjon med sitronsaft, egg, burdock eller annen vegetabilsk olje vil takle denne oppgaven. Fordelene med denne prosedyren er spesielt uttalt hvis kvinnen bor i et økologisk ugunstig område.

Hva kan lages av kinesisk pære

Det er et frittstående produkt som de fleste spiser ferskt. Men også i kulinariske retter fungerer den kinesiske pæren som et fantastisk tillegg, og gir dem en ny aksent. Fruktsalater, alle slags desserter, fyll for bakevarer - dette er ikke en fullstendig liste over bruken av Nashs pære.

Du kan legge til iskrem på listen, der eksotisk frukt er tilsatt som tilsetning, pæresyltetøy eller assortert i kombinasjon med andre frukter. Siden pæren er hjemmehørende i Asia, er bruken i asiatiske retter åpenbar, noe som har bevist fruktens fordelaktige egenskaper over tid.

Skaden av den kinesiske pæren og kontraindikasjoner

Kontraindikasjoner inkluderer bare allergier eller individuell intoleranse mot produktet, noe som kan forårsake betydelig helseskade. Men slike manifestasjoner er ekstremt sjeldne. Og bivirkningene av å spise en kinesisk pære reduseres til null hvis du lytter til følgende tips:

1. Det er uønsket å spise pærer om natten, da de har en vanndrivende effekt.
2. Forstyrrelse av mage-tarmkanalen er mulig når det konsumeres med kjøtt eller melk, så vel som på tom mage. Det er flatulens, halsbrann, tyngde i magen.
3. Det er bedre å spise pærer om morgenen og trenger ikke å drikke dem med vann, spesielt kaldt vann.

Reglene er enkle, og skader minimeres med bare noen få enkle tips. Til tross for den utenlandske opprinnelsen, absorberes frukten godt av kroppen og er ikke i stand til å skade helsen.

Hvordan velge en moden kinesisk pære

Hovedindikatorene når du velger er skallet, tettheten og smaken. Vanligvis er kvaliteten og fordelene til et produkt knyttet til lagringsregler. Varme og frisk luft er kontraindisert for pærer, så de bør oppbevares i kjøleavdelinger i butikken.

Følg disse retningslinjene når du kjøper:

• i lavsesongen er det beste stedet å kjøpe en kinesisk pære markedet, hvor du kan smake den og bestemme graden av modenhet (saftig fruktkjøtt uten klumper);
• velg en frukt som ikke er for myk og veldig tett;
• huden skal ha en jevn overflate og karakteristiske flekker;
• pæren må ikke ha mørke flekker eller muggpartikler.

Det er uønsket å kjøpe både overmodne og umodne frukter. Overmoden kinesisk pære mørkner raskt og må spises umiddelbart eller kastes. Umodne frukter er smakløse og skadelige for fordøyelsessystemet.

Hvordan lagre en kinesisk pære

Kinesisk Nashi er svært dårlig lagret. Det er tilrådelig å umiddelbart tilberede syltetøy, desserter fra det eller bruke det ferskt. I luft ved romtemperatur beholder Nashi sine fordelaktige egenskaper i ikke mer enn 2 dager, og i kjøleskapet kan den ligge i opptil 2 uker, forutsatt at den er kjøpt moden, men ikke for myk i konsistensen.

Konklusjon

Når informasjonen utvides, hva er fordelene og skadene til den kinesiske pæren, vil Nashi gradvis flytte inn i kategorien tradisjonelle innenlandske frukter kjent for alle og enhver. Kinesiske pærer er utenlandske produkter, men på grunn av deres upretensiøsitet slår de godt rot i klimasonene i landet vårt. Å dyrke 2-3 trær på nettstedet ditt og gi deg selv smakfulle og sunne eksotiske er en ganske gjennomførbar oppgave for enhver gartner.

Var denne artikkelen til hjelp?

22.02.17

Den kinesiske pæren dukket opp i butikkene i våre regioner relativt nylig. Fruktene har en lys gul fargetone, fruktkjøttet er tett og hvitt, og små brunlige flekker kan sees på skallet.

Denne frukten, også kjent som neshi, er etterkommeren av den harde og syrlige Yamanashi-pæren.

Kinesiske oppdrettere prøvde og fikk på grunnlag av en kinesisk pære, hvis nyttige og skadelige egenskaper allerede er relativt studert. De gjorde alt for å få den nye sorten til å miste sine feil, men beholde alle fordelene til Yamanashi.

Artikkelen vår handler om fordelene og farene ved den kinesiske pæren for menneskers helse, dens sammensetning og kaloriinnhold, bruksområdene til frukten.

Hvordan velge en god

Du kan møte den kinesiske pæren i mange butikker.... Det bør huskes at kvaliteten på det solgte produktet vil avhenge av lagringsforholdene.

Fruktene liker ikke varme og frisk luft, så det er best å lagre og transportere dem i frysere.

Her i butikken neshes bør plasseres i kjølerommene... Hvis dette ikke er tilfelle, anbefales det ikke å foreta et kjøp.

Før du kjøper en frukt, sjekk densiteten... Hvis den er myk, kan den snart bli svart. Under riktige lagringsforhold er holdbarheten ca. to uker.

Kaloriinnhold og næringsverdi

Frukten har en søtlig smak med et hint av syrlighet., noe som gir dem en spesiell pikanthet. Og massen inneholder mange komponenter som er nyttige og til og med nødvendige for menneskekroppen.

Så i den kinesiske pæren er det mange stoffer som vitamin C og K, niacinekvivalent, tiamin, kolin, pyridoksin.

Det er omtrent 42 kilokalorier per 100 gram kinesisk pære, i 1 stk, hvor gjennomsnittsvekten er omtrent 200 gram, i form av kalorier vil det være omtrent 84 kcal.

Mest av alt i sammensetningen av fruktene av karbohydrater (85% eller 7 gram). De resterende 15 % (0,8 g) er proteiner og fett. Produktet har en gjennomsnittlig glykemisk indeks.

Fordelaktige funksjoner

Sammensetningen av produktet inkluderer mange verdifulle komponenter, noe som sikrer fordelene for kroppen. Det er mye fiber i fruktkjøttet, som metter godt og lar deg glemme sultfølelsen for en stund.

Derfor er den kinesiske pæren nyttig for å gå ned i vekt.... Den inneholder mye vann og næringsstoffer, samtidig som den er lav i kalorier.

Forbedrer mental aktivitet, stabiliserer den emosjonelle bakgrunnen på grunn av tilstedeværelsen av folsyre.

På grunn av tilstedeværelsen av magnesium i sammensetningen har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, og forhindrer mange av problemene forbundet med det.

Kostfiber hjelper til med å rense tarmene. Pektiner bidrar til å normalisere blodtrykket. Tilstedeværelsen av kalium i sammensetningen bidrar til å redusere risikoen for å utvikle kreft.

Fosfor forbedrer hjerneaktiviteten, fremmer syntesen av nye celler. Kalsium bidrar til å styrke hår, negler og tenner.

Et kompleks av vitaminer og mineraler i sammensetningen Neshi har en generell styrkende effekt, forbedrer stoffskiftet og funksjonen til fordøyelsessystemet.

Alt, så vel som mulig skade og kontraindikasjoner, diskuteres i denne artikkelen.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av selleri for kroppen til menn, kvinner og barn er presentert i materialet.

Du kan lære om fordelene og farene ved persille for en kvinnes helse fra publikasjonen.

Hva er nyttig for menn, kvinner og barn

Kinesisk pære, som mange andre frukter, har gunstige egenskaper som er spesielt interessante for kvinner.

Så det hjelper til med å forbedre stoffskiftet og rense kroppen, som er full av så hyggelige "bivirkninger" som vekttap, forbedre tilstanden til hud, hår, negler, samt generelt velvære.

Er kinesisk pære bra for menn? Når det gjelder fordelene for voksne menn, så er det ikke begrenset til en generell styrkende effekt. Regelmessig inntak av denne frukten vil bidra til å forhindre problemer med potens og sykdommer i prostatakjertelen.

Takket være sin vannholdige base hjelper Neshi med å forbedre nyreytelsen og redusere permanent kroppstemperatur. Dette er viktig for kvinner i første trimester av svangerskapet.

Vordende mødre anbefales ikke å spise mer enn 500 gram frukt... Ammende mødre har også lov til å konsumere denne frukten rik på vitaminer, men i små mengder, og sørg for å overvåke babyens tilstand for å unngå allergier.

Den balanserte sammensetningen av frukten er gunstig for barn... Mineraler bidrar til normal beindannelse, riktig vekst og utvikling.

Vitaminer styrker babyens kropp, beskytter den mot virale og ikke bare sykdommer, forbedrer immuniteten. Regelmessig inntak av Neshi vil også bidra til å forbedre mental årvåkenhet.

Men umodne frukter kan være farlige for barn, så pass på at pæren er moden.

Seniorer som regelmessig spiser kinesisk pære, vil redusere risikoen for hjertesykdom, vaskulære problemer, lidelser i muskel- og skjelettsystemet.

I tillegg er produktet nyttig for dem for de som vil bidra til å holde huden frisk så lenge som mulig.

Potensiell fare og kontraindikasjoner

Som sådan er det ingen kontraindikasjoner for bruk av en kinesisk pære, bortsett fra kanskje for dens individuelle intoleranse og allergiske reaksjon.

Men for at deilige frukter bare skal gi fordel og ikke skade, hold deg til følgende tips:

• ikke misbruk produktet om natten, da det har en uttalt vanndrivende egenskap;
• det anbefales ikke å spise neshi på tom mage, ellers er halsbrann og flatulens mulig;
• det er bedre å fjerne skallet - det kan inneholde gjødsel og kjemikalier som er helsefarlige;
• ikke spis umodne frukter, noe som kan provosere fordøyelsesbesvær;
• ikke kombiner denne frukten med kjøtt og meieriprodukter. Dette kan forårsake alvorlig magesyke og fordøyelsesforstyrrelser. Men med fermenterte melkeprodukter er kinesiske pærer tillatt å bli konsumert, noe som ikke kan sies om andre varianter.

Du kan spise kinesisk pære på samme måte som andre frukter. Du kan spise den fersk alene, du kan lage syltetøy, fyll for baking, legg til iskrem, desserter, fruktsalater.

Neshi passer godt til asiatiske retter. Den passer fint som sake-snack.

Det er ingen begrensninger på mengden pærer som konsumeres, men du må fortsatt vite når du skal slutte. 500 gram deilige og modne frukter vil være nok til å få nok av den unike smaken og gi kroppen nyttige stoffer.

Det er bedre å spise frukt i første halvdel av dagen., i hvert fall ikke om natten, da de har en vanndrivende effekt.

Vil du vite, ? Kan en grønnsak skade en vordende mor? Se etter svar på spørsmål i artikkelen vår.

De helbredende egenskapene til rips og dens bruk i folkemedisin er diskutert i materialet.

Les om de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til bringebær i publikasjonen.

I matlaging

Her er noen enkle og interessante oppskrifter med Nashi.

Kinesisk pære i sake og varm sjokoladesaus... Til oppskriften trenger du 600 ml vann, 8 ss sake, 2 stykker anis, to lime, 2 stykker pærer, 150 ml fløte, 75 g mørk sjokolade, 50 g smør, en kanelstang.

Hell vann, sake i en kjele, bland saft og skall av en lime, anis og kanel der. La det koke. La småkoke i fem minutter, og reduser deretter varmen.

Tilsett hele pærer, skrellet, dekk til og la det småkoke i 45 minutter til de er møre. Fjern fra varmen og la avkjøles i sirup.

For å lage sausen smelter du sjokoladen og rører inn smør og fløte. Tilsett så skallet av en lime til og bland godt.

Skjær pærene i to og fjern den indre delen fra dem. Legg i serveringsboller og hell over den resulterende sjokoladesirupen.

Salat med ost og ruccola... En veldig krydret salat, som du trenger 2 stykker kinesiske pærer og "konferanse" varianter til, 150 g ruccola, en sitron, 150 ml tørr hvitvin, 250 g, 50 g saueost, havsalt, malt svart pepper - å smake...

Skyll og tørk bladene. Vask pærene, skrell, kutt, fjern midten og stilken. Skjær hver fjerde del i to, og kutt de resulterende delene på langs i halvcentimeters fragmenter. Drypp med sitronsaft.

Forvarm pannen. Hell vinen der i et centimeterlag. Etter oppvarming, tilsett rørsukkeret og la det oppløses. Vinen skal da fordampe til det halve.

Plasser i konferansepannen. Kok over høy varme slik at vinen er nesten helt fordampet og fruktene er mørke og myke.

Skjær osten i tynne skiver. Legg ruccola på tørre tallerkener, etterfulgt av stekt konferanse, ferske neshes og ost.

Hell over olje og drypp med sitronsaft. Dryss over pinjekjerner. Tilsett salt og pepper etter smak.

Slanking

Kinesisk pære med lavt kaloriinnhold og tilstedeværelsen av et stort antall nyttige komponenter i det gjør det til et fantastisk tillegg til kostholdet.

Et par frukter kan være en god matbit., som vil bidra til å bli kvitt sult i noen timer.

Nashi vil hjelpe deg med å tilfredsstille sukkertrangen din uten risiko for å få ekstra kilo. Tross alt er disse fruktene mye sunnere enn sjokolade eller kaker, og de har ti ganger færre kalorier.

Derfor, hvis du følger figuren, gjør det til en regel å erstatte skadelige søtsaker med saftige og smakfulle frukter.

I medisin

Det vil bidra til å normalisere hjertefrekvensen, forbedre velvære. og lindre nervøse spenninger. Nash-baserte juicer og kompotter kan bidra til å bekjempe diaré.

Kokte og bakte pærer, samt tykke avkok basert på dem hjelp med sterk hoste, ledsaget av kvelningsanfall.

Både rå frukt og juice og avkok basert på dem bidrar til å fjerne overflødig væske fra kroppen, styrker veggene i årer og kapillærer, og forebygger åreknuter og hjerteproblemer.

Det er kjent at kinesiske pærer nesten ikke akkumulerer klor og natrium, derfor de er nyttige for forskjellige nyrepatologier og kan inkluderes i saltfrie dietter.

I kosmetologi

Fruktkjøttet brukes også i kosmetikk. Det er mange hjemmelagde ansikts- og hårmaskeoppskrifter. Den enkleste oppskriften er påfør ren fruktkjøtt på huden.

Den vil mette overhuden med verdifulle komponenter, friske den opp og hjelpe til med å kvitte seg med irritasjon, betennelse og små riper raskere.

Et avkok basert på pæreblader som du bare trenger for å tørke av ansiktet, vil bidra til å normalisere den fete huden. For tørr hud er en maske som kombinerer Neshi-masse og havregryn egnet.

For restaurering av hår du kan tilberede en maske fra moset fruktkjøtt og hovent gelatin. En kombinasjon av samme fruktkjøtt med sitronsaft, egg, burdock (du kan ta annen vegetabilsk) olje vil bidra til å styrke trådene.

Den kinesiske pæren vil definitivt appellere til de som elsker vannholdige og saftige frukter. Du kan diversifisere kostholdet ditt med det, og legge til et snev av Asia til det.

Kjøp produktet i pålitelige butikker og sørg for at den er fersk og av god kvalitet. Da får du mest mulig ut av det.

I kontakt med

Takket være utviklingen av økonomiske relasjoner mellom land, har folk muligheten til å feste på eksotiske frukter dyrket i andre territorier. Fruktene av den kinesiske pæren traff hyllene til butikker i andre land for ikke så lenge siden, men i løpet av denne tiden klarte de å skaffe fansen. Men fordelene og skadene til den kinesiske pæren er fortsatt bare kjent for et lite antall mennesker. Den kinesiske pæren har også andre navn: Neshi, asiatisk, japansk eller sandpære. Stamfaderen til den kinesiske pæren er Yamanashi-pæren. Denne varianten ble mislikt på grunn av sin astringens og hardhet. Kinesiske oppdrettere var imidlertid i stand til å utvikle en variant basert på Yamanashi, som beholdt den beste smaken og ble kvitt manglene.

Det finnes flere dusin typer kinesiske pære. I utseende ser de alle ut som en rund pære. Fruktfarge: lys gul, noen ganger med en grønnaktig fargetone. Fruktens skall er dekket med små brunlige flekker.

Alle varianter av pærer har en saftig og søtlig smak med en liten syre. Samtidig er den hvite massen ganske tett, noe som er verdsatt av mange kjøpere.

Hvorfor er den kinesiske pæren nyttig?

Som alle grønnsaker og, gir den kinesiske pæren kroppen vann, fiber, mineraler og vitaminer. Kaloriinnholdet i en kinesisk pære er bare 47 kcal per 100 g. Men hvis vi tar i betraktning at gjennomsnittsfrukten veier ca 300 g, viser det seg at kaloriinnholdet i en pære vil være ca 140 enheter. Selv dette tallet er lite for en dietetisk mat, så den kinesiske pæren kan inkluderes i dietten for vekttap.

Kinesisk pære har følgende fordelaktige egenskaper:

Den kinesiske pæren er en nyttig frukt som vil gi kroppen helse og styrke, med mindre en person har en individuell intoleranse. Fordelene med kinesisk er tilgjengelig for alle, uavhengig av alder og helse.

Den kinesiske pæren er en av de saftigste og søteste fruktene. I form er det en krysning mellom et hvitt eple og en ananas aprikos. Massen er øm, velduftende. I dag er denne frukten etterspurt innen kosthold og alternativ medisin.

Varianter av pærer

For øyeblikket er det mer enn 100 varianter av disse duftende fruktene. Pærer regnes som veldig lyselskende og upretensiøse planter som tåler tørke godt og er i stand til å absorbere organisk materiale fra jorda fra store dyp. Formeres ved stiklinger og poding.

I den europeiske delen av planeten er slike typer pærer som kinesisk, pil, snø og andre utbredt. Også etterspurt er Ussuri-variantene, avlet på 1800-tallet av den russiske biologen Maksimovich. Denne arten vokser på et 15 meter stort tre med en spredende tett krone. Frukt begynner å modnes i september. De er lampeformede og gule i fargen.

Kinesisk pære, eller Pyrus Serotina, er en representant for den østlige.I Russland dyrkes den i Primorsky-territoriet. Ofte når trær en høyde på 12 meter. Bladene er eggformede, store, skarpt sagte i kantene. Fruktene er runde og lys gule i fargen. Pæren blir 4 cm i diameter og veier ca 150 g. Fruktkjøttet er fast og søtt. En av egenskapene til denne arten er dens saftighet. Derfor er det populært kjent som den kinesiske vannpære.

Pilearten dyrkes i Vest-Asia og Nord-Kaukasus. Treet når en høyde på bare 7-8 meter, men har en tett og ukarakteristisk bred krone. Rotsystemet er svært utviklet, så planten kan lett holde seg i skarpe skråninger. Fruktene er lampeformede, små, brungylne. Pæren smaker syrlig. Modner nærmere midten av september.

Snøpæren er en av de mest fruktede avlingsartene (opptil 6 cm i diameter). De smaker surt og syrlig, så de brukes ofte til konservering. Dette er den mest vinterharde pæretypen. Den vokser på trær, hvis høyde ikke overstiger 4 m.

En annen populær variant er Bretschneider-pæren. Nylig har den kun blitt dyrket i Asia. Fruktene er verdsatt for sin saftighet og sprø kjøtt. Gjennomsnittlig levetid for en plante er 150 år.

Kinesisk pære: funksjoner

Denne frukten har ikke bare utmerket smak, men også svært eksotiske ytre egenskaper. I forskjellige land kan den kinesiske pære være kjent som asiatisk pære, sandpære eller taiwansk pære. I dag dyrkes denne sorten også i Israel, Korea og Japan. Den kinesiske pæren er en hybrid av flere varianter, hvorav en er Yamanashi-varianten. I gamle tider var det ikke populært på grunn av sin veldig sure smak, men asiatiske oppdrettere var i stand til å snu en ulempe til en dyd.

Utseendemessig ligner frukten et lite vintereple og delvis en ananas aprikos. En moden pære veier opptil 180 g med en ganske middels størrelse. Skallet er dekket med små mørke flekker. Frukten smaker veldig mør, saftig og søt.

Du kan ikke spise noen form for pære samtidig med fersk melk. Dette er full av fordøyelsesbesvær og alvorlig forstyrrelse av fordøyelsessystemet. Den kinesiske pæren har ingen kontraindikasjoner for bruk med fermenterte melkeprodukter, i motsetning til andre varianter.

Store mengder av disse fruktene på tom mage kan forårsake oppblåsthet og halsbrann. Noen leger fraråder å innta pærer sammen med kjøttprodukter. I dette tilfellet vil næringsstoffer absorberes dårlig i kroppen.

Oppbevaring og bruk

Den kinesiske pæren er ideell for langtidstransport i kjøleskapet. Det anbefales ikke å oppbevare frukten utendørs, da den raskt begynner å bli svart og mister sin tetthet.

På grunn av sin uforlignelige smak og aroma, brukes den kinesiske pæren ofte i ulike oppskrifter. Dette gjelder også alle slags salater og fruktdesserter.

I tillegg er den kinesiske pæren god til å fylle i bakst.