Hvis du bestemmer deg for å raskt lage en sunn og solid grøt til frokost eller middag, så vil vi fortelle deg hvordan du lager gresskargrøt med hirse. Retten er veldig næringsrik og velduftende. Gresskar inneholder tross alt mange vitaminer og har stor effekt på fordøyelsen.

Oppskrift på gresskargrøt med hirse og melk

Ingredienser:

• gresskar - 500 g;
• melk - 3 ss.;
• hirse - 200 g;
• sukker - 150 g;
• lette rosiner - 70 g;
• - 50 g;
• fint salt - en klype;
• vann - om nødvendig.

Matlaging

Så vi vasker rosinene på forhånd, hell dem med kokende vann og la stå i 30 minutter. I mellomtiden forbereder du resten av ingrediensene: vask gresskaret, skrell og skjær i små skiver. Ha så i en liten kjele, hell kald melk og kok på middels varme i 30 minutter. Etter det heller vi granulert sukker etter smak og bland grundig med en tresleiv. Vi legger et stykke smør og 15 minutter før gresskaret er klart, hell i hirsen, dekk til med lokk og la det småkoke. Helt til slutt kaster vi i de vaskede rosinene, blander godt, tilsetter litt salt til gresskaret og hirsen hvis ønskelig, og kaller alle til bordet.

Oppskrift på gresskargrøt med hirse

Ingredienser:

• gresskar - 300 g;
• hirse gryn - 1 ss.;
• filtrert vann - 2,5 ss.;
• fint salt - etter smak;
• smør - 30 g;
• lav-fett rømme - etter smak.

Matlaging

For å tilberede gresskargrøt med hirse, vask grynene grundig flere ganger. Hell deretter vann i en liten kjele, sett på brann og kok opp, tilsett salt etter smak. Vi behandler gresskaret, kutter det i små terninger og legger det pent ut varmt vann. Kok den til den er myk, og hell deretter den resterende væsken forsiktig over i en bolle. Vi legger gresskarbuljongen på bålet, koker og hell den tilberedte frokostblandingen. Så snart grøten er tilberedt, legg ut gresskarbitene på toppen og send rettene til ovnen, oppvarmet til 180 grader. Vi oppdager i 15 minutter, og serverer grøt med smør og rømme.

Oppskrift på gresskargrøt med hirse i en langsom komfyr

Ingredienser:

• hirse - 1 ss.;
• melk - 3 ss.;
• sukker - 1,5 ss.;
• gresskar - 350 g;
• smør - 25 g;
• salt.

Matlaging

Vi vasker gresskaret og renser det fra skallet og frøene. Skjær fruktkjøttet i små terninger eller hakk på et stort rivjern. Vi vasker hirsen og skålder den med kokende vann slik at det ikke er bitterhet igjen i grynene. Nå legger vi gresskarbitene på bunnen av multikokeren, hell i hirsen, kast inn sukker og salt etter smak. For å gjøre grøten smakfullere og mer aromatisk, legg en liten smørbit i pannen og bland. Vi lukker enheten med et lokk, setter programmet "Melkegrøt" og koker retten i 1 time. Et lydsignal vil fortelle deg når retten er klar. Ha varm gresskargrøt i en leirekopp, tilsett olje, bland og server.

Gresskargrøt med hirse

Ingredienser:

Matlaging

Vi vasker gresskaret, tørker det med et håndkle og renser det fra en hard skorpe og frø. Vi gni den bearbeidede massen på grovt rivjern. Vi vasker hirsen grundig, hell den over med kokende vann eller stek den lett i solsikkeolje. For å gjøre dette, hell frokostblandingen i bollen til multikokeren, lukk lokket på enheten, still inn programmet "Frying" og registrer 5 minutter. Etter det, tilsett gresskaret, hell i vann og salt retten etter smak. Vi velger "Melk grøt" -modus på skjermen og koker i en time. Mot slutten av matlagingen kaster vi krydder, duftende urter og server gresskargrøt med rømme eller fløte.

Liste over oppskrifter i artikkelen:

Hirsegrøt i melk med gresskar

Hirsegrøt med purert gresskar

PÅ denne oppskriften gresskar tilsettes hirsegrøt i form av potetmos.

For å tilberede denne frokosten til 4 porsjoner, trenger du følgende ingredienser:

• hirsegryn - et ufullstendig glass
• melk - 2 kopper
• gresskar - 300 gram
• vann til matlaging av hirse - 2 kopper
• vann til å koke gresskar - 50 ml
• sukker - 3-4 ss
• salt - 1 teskje
• smør - etter smak

Sorter og skyll hirsegrynene flere ganger til vannet som tappes fra det blir klart. Dypp hirsen i et stort nummer av kokende vann og kok til de er møre, ca 15 minutter. Hell deretter av vannet og hell melken i pannen. Gjør ilden minimal og kok til den er mør, til hirsen er helt kokt.

I mellomtiden, skyll gresskaret, skjær ut en skive fra det, som må legges til grøten. Fjern frøene fra denne skiven og skrell den, skjær deretter fruktkjøttet i små biter. Etter det, sett gresskarbitene til å koke, hell dem med en liten mengde vann. Når gresskaret er kokt lager du en puré av det.

Avhengig av variasjonen av gresskar, varierer koketiden fra 15 til 25 minutter.

Tilsett potetmos til den ferdige hirsegrøten i melk, hvoretter hirsen blir til en karakteristisk gylden fargetone. Kok grøten i ca fem minutter til. Ferdigmåltid drypp med smør og server varm.

Hirsegrøt med gresskarskiver

Følgende oppskrift på hirsegrøt i melk skiller seg fra den forrige ved at gresskaret legges til det i form av biter. Samtidig tilberedes hirse og gresskar sammen, noe som i stor grad forenkler tilberedningsprosessen.

For å tilberede denne frokosten trenger du:

• hirse gryn - 1 kopp
• gresskar - ca 300 gram
• melk - 2 kopper
• vann - 2 glass
• smør - 3 ss
• salt - etter smak
• sukker - etter smak

Sorter og skyll hirsen forsiktig. Skrell skinnet av gresskaret og skjær fruktkjøttet i terninger på 1x1 cm.

Det er mer praktisk å kutte skallet fra et gresskar med en grønnsaksskreller

Hell hirse i en kjele, tilsett biter av gresskar og hell varmt vann. Sett på bålet, salt, fjern skummet og fordamp raskt alt vannet til hirsen har tid til å koke. Du trenger ikke røre i grøten. Tilsett så varm melk, dekk kjelen med lokk og fortsett å koke grøten på middels varme til den er helt gjennomstekt. Tilsett smør i hirsgrøt med gresskar og vent til smøret er helt smeltet. Etter å ha spredt grøten på tallerkener kan du om ønskelig strø den med sukker på toppen.

En gammel oppskrift på hirsgrøt med gresskar

Hvis tiden tillater det, kan du koke russisk gresskargrøt iht gammel oppskrift. I tidligere tider, i den russiske ovnen, ble hvetegrøt tilberedt i støpejern. I dag, for tilberedning, er det ganske mange forskjellige kjøkkenapparater, men det er nesten umulig å gjenta smaken av grøt fra ovnen. I urbane forhold kan du komme så nært som mulig ved å lage mat i keramiske gryter.

For å forberede slike hvetegrøt Med gresskar trenger du følgende ingredienser:

• hirse gryn - 1 kopp
• gresskar - 500 gram
• melk - 4 kopper
• smør - 30-50 gram
• hardkokt egg (valgfritt) - ett stykke
• krem - etter smak
• salt - etter smak
• sukker eller honning - etter smak

I den ferdige hirsegrøten med gresskar kan du legge til et hardkokt egg, ført gjennom en kjøttkvern eller hakket i en blender

Etter å ha renset gresskaret, riv kjøttet eller før det gjennom en kjøttkvern. PÅ tykkvegget kjele Kok opp melken, og tilsett deretter revet gresskar. Etter salting, kok den i fem minutter, og tilsett deretter hirsegryn. Kok i 30 minutter med lokket lukket.

Anrett hirsegrøt med gresskar i keramiske gryter smurt med smør. I hver av dem, tilsett også en spiseskje smør, hakket egg, og bland deretter. Sett grytene i ovnen på en liten brann (150 ° C) i 20-30 minutter. Før servering kan hver porsjon krydres med fløte, honning eller sukker kan tilsettes etter smak.

Hirsegrøt med gresskar på vannet

Det er det nok ikke mange husmødre som vet tradisjonell oppskrift Hirsegrøt med gresskar bruker ikke melk i det hele tatt, men vann. Tilberedningen av en slik frokost krever ikke store utgifter, og retten viser seg å være mager.

Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert

Under den raske hirsegrøten med gresskar på vannet, vil oppskriften med et bilde som jeg beskrev i detalj, for deg, bli en ekte livredder, en oppskrift for alle anledninger. Hirse tilberedes relativt raskt, slik at deilig næringsrik hirse med gresskar kan serveres ikke bare til lunsj eller middag, men også til frokost. For å korte ned koketiden kan du bløtlegge hirsen i kaldt vann over natten eller før du setter gresskaret ut for å putre. Hvis hirsen din er knallgul, er grynene mest sannsynlig polert, slik hirse tilberedes veldig raskt og uten bløtlegging. Og blekgul kokes lenger - det er bedre å bløtlegge slike frokostblandinger i det minste for kort tid. Jeg tilbyr deg et annet valg.
Under matlaging eller etter å ha slått av varmen, legg tørket frukt til grøten: rosiner, biter av tørkede aprikoser, svisker, dadler, fiken. Og ved servering kan du krydre hirsegrøt med gresskar med honning eller helle syltetøy, tilsett et par skjeer gresskarsyltetøy.

Ingredienser:

- ferskt gresskar uten skall og frø - 300-350 gr.;
- hirse - 1 glass;
- vann til grøt - 1,5-2 kopper;
- vann til matlaging av gresskar - 0,5 kopper;
- sukker - 2-3 ss;
- salt - 1/3 ts;
- rosiner eller annen tørket frukt - 1-2 håndfuller.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:

Skjær skallet og løs fruktkjøttet med frø fra gresskaret. Hvis midten ikke er veldig fibrøs, velg bare frøene, la fruktkjøttet stå. Vask gresskaret og skjær i små biter. Overfør til en gryte.

Sett på lav varme, hell et halvt glass vann. Dekk godt til og la det småkoke i ti minutter, til gresskaret er mykt. Ved trykket skal bitene lett eltes nesten til en puré.

Skyll hirsegryn i et dørslag eller sikt før tilberedning. Fyll på med to glass om nødvendig. kaldt vann og la stå en stund slik at kornene sveller.

Myk gresskarmos med en crush, noen biter kan stå hele og legges til klar grøt. Bytte til gresskarpuré hirse, tilsett salt og sukker.

Blande. Hell i to glass vann. Hvis frokostblandingen ble gjennomvåt, vil det være nødvendig med mindre vann, omtrent ett og et halvt glass. Dekk til gryten og sett på en sterk brann.

Så snart den intense kokingen begynner, reduser ilden til stille. Kok til nesten alt vannet er absorbert. Bland to eller tre ganger.

Sett kjelen på flammedeleren, kok i 20-25 minutter til frokostblandingen er myk og vannet er helt absorbert. Under kokingen må du ikke blande hirsen hvis du vil at grøten skal bli smuldrende. Eller bland for viskøs hirse. Jeg tror du vil nyttig informasjon.

Server hirsegrøt varm, tilsett dampede rosiner og biter stuet gresskar. Eller tilsett tørket frukt helt på slutten av matlagingen, fem minutter før fullt forberedt. I løpet av denne tiden vil tørkede aprikoser eller svisker ha tid til å dampe og gi sin smak til hirse med gresskar. Hvis grøt er kokt ikke liker Fastelavnsrett, så kan du servere den med smør og et glass varm melk. Nyt måltidet!

For bare et par århundrer siden tilhørte hirse hovedrettene. slavisk mat. I dag brukes oppskriften på hirsegrøt med gresskar i melk til å lage deilig og sunn frokost for barn og voksne. Nedenfor er flere alternativer for å tilberede en rett, fra de enkleste når det gjelder ingredienser til mer multikomponent, søt og rik på smaker.

Klassisk hirsgrøt med gresskar i melk

Næringsrik og samtidig deilig frokost det blir hirsgrøt med tilsetning av gresskarmasse, kokt i melk. Frokosten tilberedes veldig raskt, metter perfekt og gir mye av gunstige sporstoffer kropp, noe som er spesielt gunstig for barn.

Til 4 porsjoner trenger du:

• hirse - 1 stabel;
• melk - 3 glass;
• gresskar - 500 gr;
• sukker - 1 ts;
• salt - ½ ts

Først må du tilberede fruktkjøttet av gresskaret: skrell en liten skive av frukten, kutt den i små terninger. Melk skal varmes opp på forhånd, gresskarskiver skal senkes ned i den og kokes i omtrent ti minutter. Gryn koker raskere, så vi legger det til et halvferdig gresskar. Skyll grynene på forhånd fra støv og rusk. Samtidig med grynene, tilsett salt og sukker, bland, reduser varmen og kok under lokk i en tredjedel av en time.

Klar hirse med gresskar oppnås tykk konsistens. Hvis du liker mer velling, øke mengden melk som brukes.

På en lapp. Jo mindre gresskaret kuttes, jo raskere vil det koke og bli mykt.

Hvordan lage mat i en langsom komfyr?

Hirsegrøt med gresskar i saktekoker blir smakfull og delikat på smak. Selv en nybegynner kan takle denne retten.

Oppskriften er som følger:

• gresskar - 40 gr;
• hirse - 1 multi-glass;
• middels fet melk (fra 3%) - 4 multiglass;
• sukker - 3 bord. l.;
• avløp. olje - 50 gr;
• salt - ½ ts;
• kanel - på tuppen av en kniv.

Vi vasker gresskaret under rennende vann, blir kvitt skallet og frøene - bare fruktkjøttet er nødvendig. Hvis du vil ha en rikere gresskar smak, kan du ta litt mer fruktkjøtt enn angitt i oppskriften.

Deretter forbereder vi frokostblandingen - den må sorteres fra rusk og vaskes i en sil med rennende vann. Vi skifter til en bolle, hell kokende vann slik at det er litt over kornnivået. La stå i kokende vann i 10 minutter for å bli kvitt den bitre smaken.

I mellomtiden forbereder du multikokerbeholderen - dekk med et tynt lag plommer. oljer. Vi legger gresskarbitene, sovner med frokostblandinger, smaker til med salt og sukker. Vi fyller alt med melk. Den resterende oljen anbefales å legge på grøt.

Etter å ha lukket lokket, velg programmet "Melkegrøt" eller "Kornblandinger" i en halv time.

På en lapp. Med en hvilken som helst metode for å tilberede grøt, anbefales det på slutten å la retten brygge under lokket i 20-30 minutter. Du kan legge til en liten mengde kanel / olje i dette øyeblikket, bland, dekk tilbake med et lokk.

Melkegrøt bakt med gresskar i ovnen

Hirsegrøt med gresskar i ovnen viser seg å være veldig velduftende, rik, jevnt bakt på grunn av den like fordelingen av varme over overflaten av beholderen der retten tilberedes.

Vi foreslår å lage grøt i henhold til følgende oppskrift:

• 250 gr skrelt gresskar;
• ¼ stabel. rundkornet ris;
• ¼ stabel. hirse;
• 2 stabel melk;
• 1 bord. l. avløp. oljer;
• ½ bord. l. Sahara;
• 1 stabel rosiner (helst lette).

Retten tilberedes i en beholder med tykke vegger (for eksempel i en gryte). Derfor kan ovnen forvarmes til 180 grader, noe som ikke lar seg gjøre hvis keramisk servise- den kan sprekke av et temperaturfall.

Skyll frokostblandinger, bland. Kok opp litt vann og hell ris og hirse i det. Kok i et par minutter, og tøm deretter væsken.

I mellomtiden, mens frokostblandingen koker, kan du begynne å forberede gresskaret: skrell, skyll, kutt i biter.

Ha alt i en gryte (korn, rosiner), legg gresskar på toppen, dryss med sukker og ha smør på toppen. Hell melk på toppen. Stek i ovnen i 20-25 minutter, slå deretter av komfyren og la trekke en stund uten å ta av lokket.

Før servering, rør rundt, anrett på tallerkener og strø over melis.

Med tilsetning av honning og tørket frukt

En velsmakende og veldig sunn grøt kan tilberedes ved å tilsette tørket frukt og honning. Retten vil vise seg veldig søt, og barn vil definitivt like den. Den beste årstiden for å lage vitamingrøt er vinteren.

Vi tilbyr å lage hirsegrøt med honning og tørket frukt i henhold til denne oppskriften:

• 4 bord. l. ris. flak;
• 2 bord. l. hirse;
• 4 tørkede pærer;
• 8 tørkede ferskener;
• 200 g gresskar (lett kokt på forhånd / tørket);
• 6 enheter tørkede aprikoser;
• 1 stabel melk;
• 4 bord. l. honning;
• 2 hele kanelstenger;
• ½ ts vaniljeekstrakt eller en liten pose vanilje/vaniljesukker.

Finhakk all tørket frukt, ha i en liten kjele/øse, hell kokende vann slik at det dekker frukten, smak til med kanel, kok sakte, rør av og til med en skje. Når det koker, tilsett vanilje. La det trekke i en tredjedel av en time.

Mens de tørkede fruktene tilføres, skyll frokostblandingen, hell kokende vann i et kvarter.

Kok melken, slå av brannen, legg frokostblandingen i den (tøm væsken fra den), frukt, frokostblandinger, la retten være dekket slik at den damper. Det vil være nok i 10-15 minutter. Smak til med honning, rør godt.

Melkegrøt med gresskar i en kjele

Grøt kokt i gryte vil mest av alt være smakslik en rett som ble laget for mange år siden i en vanlig steinovn.
Antall produkter kan tas i henhold til standarden gitt i klassisk oppskrift matlaging.

Bare tilberedningsmetoden er forskjellig:

1. Hell grynene i et dørslag (hvis det er små hull i det) eller en sil, skyll under omrøring til det begynner å renne klart vann fra hirsen.
2. Skyll gresskaret, skjær av skallet og skjær ut frøene med fibre, kutt i små terninger.
3. Legg lagvis i en gryte. gresskarmasse og frokostblandinger, krydre med salt, sukker, du kan krydret aroma smak til med vanilje/kanel. Et stykke smør legges på toppen - under hele koketiden vil det smelte, sive gjennom alle lagene.
4. Hell hele innholdet i gryten med melk, omtrent det skal oppta ⅔ av hele beholderen.
5. Sett gryten i ovnen, skru på temperaturen på 180 grader. og kok i 35-45 minutter.

På en lapp. Melkehirse med gresskar vil bli enda mer duftende og få en rik smak hvis du legger til en liten mengde tørket frukt.

Det er verdt å merke seg at grytene settes i en kald ovn, som gradvis varmes opp sammen med retten. Steketiden avhenger av hvor raskt ovnen din varmes opp og hvor varm den steker.

Synes du at gresskargrøt med hirse i melk er kjedelig og ingenting? Å, så feil du tar! Lag solrik grøt selv - og endre den stereotype oppfatningen om denne retten.

Gresskargrøt er solens grøt: i en tallerken - alt som ble samlet under den friske augustgryningen, lys sommerdager fylt med sangene til nattens sirisser.

Hirsegrøt er også solens grøt: gule smil, oransje blunk og knall sitronfarget latter skvetter i den. Den har jordens varme, markenes raushet, himmelens grenseløshet.

Gresskargrøt med hirse er en to ganger solrik grøt: sunn og diett, den muntrer opp og forteller historier om en bekymringsløs sommer. Hvis du tror at det er umulig å lage denne retten slik at den ikke er kjedelig og tom, men utrolig vakker, er denne artikkelen for deg. Selvfølgelig snakker vi ikke om haute cuisine, ingen foreslår å gjøre gresskar-hirsegrøt til en restaurantgodbit, men takket være noen triks kan du servere noe mer enn en vanlig kjedelig frokost til bordet. Jeg foreslår å lage en tallerken med sommer, sol og glede. Det er mulig!

Ingredienser

• skrelt gresskar ca 500 g
• hirse 1/2 kopp
• vann 1/3 kopp
• melk 1 glass
• smør 50-70 g
• salt 1/4 ts
• sukker, honning etter smak

Hvordan lage gresskargrøt med hirse i melk

1. Til å begynne med, gresskar. Vi vasker det, kutter det i flere deler (puster og jobber - dette er ikke en lett oppgave, gresskaret er en "hard nøtt", det vil motstå og motstå på alle mulige måter).
2. 
   Vi renser de resulterende bitene fra huden uten å nøle, fjerner selve huden, og alt som under det virker ikke solgult for deg.
3. 
   Riv for hånd eller spør en foodprosessor om hjelp.
4. 
   Legg gresskar i en tykkbunnet kjele. Vi heller vann.
5. 
   Vi setter på brann og koker etter koking ved en minimumstemperatur på ca 10-15 minutter (avhengig av type gresskar og størrelsen på bitene) - massen skal bli myk, noen steder lapskaus til purétilstand.
6. 
   Vi måler nødvendig beløp hirse, sorteres om nødvendig. Vi vasker.
7. 
   Og tilsett i kjelen med gresskaret.
8. 
   Hell salt, sukker (forsiktig - som regel er selve gresskaret ganske søtt, ikke overdriv det). Vi blander.
9. 
   Kok i ytterligere 10-15 minutter - hirse skal bli myk.
10. 
    Vi tilsetter melk.
11. 
    Vi blander. Sett gryten tilbake på komfyren. Så snart melken koker, reduser varmen, kok i ytterligere 3-5 minutter. Vi tar den av komfyren.
12. 
    Tilsett smør.
13. 
    Og vi gjør en finte med ørene - vi pakker pannen inn i et par tepper eller flere tepper. Du har 15 minutter til å ta en dusj og dekke bordet, og grøten har akkurat nok tid til å "drikke", nå full beredskap, åpne opp til det maksimale.

Ferdig, du kan spise frokost. Det er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende.

10 tips om hvordan du lager den perfekte gresskargrøten med hirse:

1. Å velge et gresskar er nesten nøkkelen til suksess i oppgaven med å mate familien med hirsegrøt. Gi preferanse til søte varianter, med rik smak. Gresskar må være modent.
2. For å få grøten til å koke raskere, er det bedre å rive gresskaret. Hvis du ikke er begrenset i tid, er det lettere å kutte den oransje skjønnheten i biter. Hvis det er mye tid, kan du forhåndssteke gresskaret i ovnen, drysse det lett med sukker - på denne måten får det ikke bare en myk struktur, men også en fantastisk karamellsmak, og grøten vil være uvanlig velsmakende .
3. Ikke forsøm saltet! Ved første øyekast ser det ut til at søte retter ikke trenger å saltes i det hele tatt, men dette er bare ved første øyekast. Ingen sier at slik mat skal være utpreget salt, men å tilsette denne ingrediensen er verdt det, om ikke annet fordi det bare hjelper alle andre med å åpne seg. smaker, understreker han dyktig den viktigste søte linjen i retten og plasserer de nødvendige aksentene.
   Tror du ikke? Hvis ikke latskap, gjennomføre et eksperiment: tilbered to identiske gryter med grøt, med samme beløp gresskar, frokostblandinger, melk, sukker, men samtidig salt en, og la den andre være uten salt. Og så smak. Resultatet er generelt åpenbart, men du vil komme tilbake og fortelle oss om inntrykkene dine, ok?
4. Hvis sjelen krever variasjon, kan du legge ris til selskapet med hirse. De fleste frokostblandinger går generelt bra med hverandre, grenser og barrierer eksisterer bare i hodene våre, men i virkeligheten kan du i det uendelige prøve en rekke kombinasjoner, uendelig bli overrasket og få nye og uvanlige resultater hver gang.
5. Gresskargrøt er supert med rosiner og tørkede aprikoser. Ser positivt på skivene av eple og pære. Vil være takknemlig for en håndfull valmuefrø eller nøtter. Og nærmest hvin av glede hvis du krydrer den med finhakket sitron kandiserte frukter eller tilsett en skje appelsinskall.
6. Vanilje, kanel, honning, lønnesirup vil ikke bare gjøre smaken av gresskargrøt til noe vakkert - de vil foredle den og gjøre en enkel hverdagsmat ferie delikatesse.
7. Husk at du ikke kan ødelegge grøt med olje. Det betyr selvfølgelig ikke at du trenger å legge et halvt kilo smør på 200 g ferdig gresskargrøt, men du skal heller ikke være grådig - vi prøver selv, så la oss være rimelige, men rause.
8. Slow cookeren er designet for å lage det perfekte gresskargrøt. Legg alle produktene i bollen fra kvelden, still inn det nødvendige programmet og lag 2-3 timers midlertidig reserve: etter matlaging vil grøten ha akkurat nok tid til å brygge i varmen og "åpne seg".
9. På markeder og basarer selger kloke bestemødre gresskar som allerede er skrellet og kuttet i biter. På den ene siden, hvem vet med hvilke hender og på hvilke retter alle manipulasjonene fant sted ... jeg vil ikke risikere på en eller annen måte. På den annen side ser overdreven mistenksomhet ofte ut som paranoia, så i et forsøk på å gjøre hverdagen vår litt enklere, slår vi på intuisjonen, ser nøye på bestemoren bak disken, tar hensyn til henne rene hender og en velstelt frisyre og ta en beslutning til fordel for å spare tid og krefter.
10. Hvis grinete barn beklager seg for mye, kan man finne kompromissløsninger som vil forene dem med behovet for i det minste av og til å spise det som er nyttig og vakkert som moren deres vil ha, og ikke bare det forferdelige og tvilsomme som deres voksende sinn krever.
    Revet sjokolade, sukkerdekor, flerfargede små slikkepinner og søtsaker, kokosflak, hjemmelaget steking - med slik pynt har grøten ingen sjanse til å bli uspist.

Vakre og sunne frokoster med familien din!