ಶೇರ್ ಮಾಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಾಸಿಕ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅಥವಾ ನೀವು ಲಾಟರಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಓದಿ ಆನಂದಿಸಿ!

ನಾವು ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು

ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಚಾನಲ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳು.

ಸೂಚನೆ! ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಕರ್ಮ ಸಂಪರ್ಕಗಳು, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನೋಧರ್ಮ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅವರ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸೂತ್ರವು ನೇರವಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹಣಕಾಸಿನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ / ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ (ರೀತಿಯ ಕರ್ಮ) ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಆಚರಣೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಣಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಲಿಪೀಠದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಿರುಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ.

ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ನಗದು ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸಬೇಕು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ- ಇದು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಯಾಗಲು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ. ಯಾವುದೇ ದೃಶ್ಯೀಕರಣವು ಮಾನಸಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಘಟನೆಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶದ "ವೀಡಿಯೊ" ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವು ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ವೆಕ್ಟರ್ (ಪ್ರಚೋದನೆ) ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂದೇಶದ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯು ಬಯಸಿದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮುಖಬೆಲೆಯ ಬಿಲ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ವ್ಯಾಲೆಟ್‌ನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಣವನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪರ್ಸ್ನ ಒಂದು ವಿಭಾಗದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪಿತೂರಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಳಬಹುದು, ಯಾವುದು - ನಿಮ್ಮ ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸಮಾರಂಭದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು, ಉದ್ದೇಶಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಸ್ತು ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯು ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣದ ಚಾನಲ್ನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸೌಲು, ಫೆಹು, ತುರಿಸಾಜ್, ಹಗಲಾಜ್, ಅಲ್ಗಿಜ್, ವುನ್ಯೊ, ಓಡಲ್, ಐವಾಜ್ ಅಥವಾ ಪರ್ತ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಕೋಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಐವಾಜ್, ಸೌಲು, ಫೆಹು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಣದ ಚಾನಲ್‌ನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವಾಗಿದೆ.
• ಹಗಲಾಜ್ ರೂನ್‌ನ ಕಾರ್ಯವು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು, ಆರ್ಥಿಕ ವಲಯದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಯ ನಾಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯಾಪಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆರ್ಥಿಕ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಜರ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಸಿಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಓಡಲ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಮಾರ್ಗ, ಯಶಸ್ಸು, ಸಮೃದ್ಧಿ, ಹೊಸ ಅವಕಾಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಗತಿ.
• ತುರಿಸಾಜ್ - ಕಠಿಣ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬೆಂಬಲ.
• ಪರ್ತ್ ಮತ್ತು ಫೆಹು ಸಂಯೋಜನೆ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹಣದ ಚಾನಲ್ನ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.
• ಅಲ್ಜಿಜ್, ಫೆಹು ಸಂತೋಷ, ರಕ್ಷಣೆ, ಹಣಕಾಸು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ! ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಹಿತಕರ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೋವಿನ) ಸಂವೇದನೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಹಣದ ಚಾನಲ್ನ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣದ ಬೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ರೂನಿಕ್ ಸೂತ್ರಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಹಣಕಾಸಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಹಣದ ಚಾನಲ್ ತೆರೆಯುವುದು.

ರೂನಿಕ್ "ಸ್ವಾನ್" ಆಗುತ್ತಾನೆ

ಹಣಕಾಸಿನ ಚಾನಲ್ ತೆರೆಯುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

• ಇವಾಜ್: ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಸ್ಪಷ್ಟ ದೈನಂದಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು / ತಡೆಯಬೇಕು
• ಫೆಹು: ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಗಳಿಕೆ
• ಪರ್ತ್: ವಸ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಗುಪ್ತ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪಿಕಲ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಣದ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣಕಾಸು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
• ರೈಡೋ: ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಾಭವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ದಾರಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ
• ಕೆನಾಜ್: ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬಂಡವಾಳಕ್ಕಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಣದ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಹಣಕಾಸಿನ ಹರಿವಿನ ಮುಕ್ತ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
• ದಗಾಜ್: ಹಣಕಾಸಿನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಬಯಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ
• ಜೆರಾ: ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಸುತ್ತಲೂ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟಾವ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟದ ಅಗತ್ಯ ಪಾಲನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅವನಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಪ್ರಮುಖ! ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಕ್ತದಿಂದ ನೀವು ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟಿ. ಗೂಢಾಚಾರಿಕೆಯ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಿರಿ.

ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಆಗುತ್ತಿದೆ

ಸರಿಯಾದ ಶಕ್ತಿಯ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿವರವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದೊಂದಿಗೆ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸೂಚಿಸಿದ ಸ್ಟಾವ್‌ನ ಆಧಾರವು ಎರಡು ರೂನ್‌ಗಳು. ಅವರು ಗಾಳಿಯ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಜಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಶಕ್ತಿ ವಿನಿಮಯ. ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯ.

ಎರಡನೇ ಶಾಖೆ, ತೈವಾಜ್. ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ಚಾನಲ್ನ ರಕ್ಷಣೆ.

ರೈಡೋ. ಚಲನೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಎರಡು ದಗಾಜ್. ಕ್ಲಚ್, ಎರಡು Gebo ನಡುವೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ. ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ವೇಗ (ಸಮಯದ ಅವಧಿಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಸೂಚನೆ! ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಹಣದ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಅಥವಾ ಫೋಟೋಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. 3-5 ದಿನಗಳಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ನಿಬಂಧನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಲ್ಜಿಜ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆ) ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಬೇಕು.

ಕ್ರಾಡ್ ರೂನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

ದೊಡ್ಡ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕ್ರಾಡ್ ರೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಚಾಕು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸ್ವಂತ ಫೋಟೋ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿ. ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೋಜಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ, "ಹಾಗೆಯೇ!" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಹೇಳಿ, ತದನಂತರ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಗಮನ! ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬೇಕು. ಇದರ ಅವಧಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳು.

ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ

ರೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ತೆರೆಯುವಿಕೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ರಕ್ಷಣೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಹಣದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು, ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು - ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಸಮಾರಂಭದ ಮೂಲ ಷರತ್ತುಗಳು

ನಗದು ಹರಿವನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯ ಸೂರ್ಯೋದಯ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ. ಚಂದ್ರನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ, "ಹಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆ" ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳು.
• ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬಾಚಣಿಗೆ. ನೀವು ಮಹಿಳೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
• ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಗಮನಹರಿಸಿ, ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಾಟಿ.
• ಆಚರಣೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಂಗಳಕರ ತಿಂಗಳುಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ನವೆಂಬರ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಏಪ್ರಿಲ್, ಮಾರ್ಚ್, ಜುಲೈ, ಜೂನ್, ಡಿಸೆಂಬರ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ತಿಂಗಳುಗಳು ತಟಸ್ಥವಾಗಿವೆ. ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದಿನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಎಲ್ಲಾ 5, 7, 6, 2, 13, 10 ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹಣದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿ, ಆದರೆ ಇದೀಗ, ಸೈಟ್‌ಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಕೇಸರಿ ಬೀಜದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಲ್ಯಾಟ್. ಕ್ರೋಕಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್), ಒಣಗಿಸಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೇಸರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಂತಗಳು

ಭಾಗ 1

ಯಾವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.ಕೇಸರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹೂವಿನ ಒಳಸ್ವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಸರಿ ಹಾಕಿದರೆ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಬಹುದು.

• ಕೇಸರಿಯ ಪರಿಮಳವು ವೆನಿಲ್ಲಾದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ತೂರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎರಡೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ.
• ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಸರಿ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ನೀವು ಪಾವತಿಸಿದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.ಕೇಸರಿ ಕೊಯ್ಲು ಬಹಳ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೇಸರಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

   • ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೇಸರಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ಕೇಸರಿಯು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಟೆಂಡ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಟ್ಯೂಬ್-ಆಕಾರದ ತುದಿ. ಟೆಂಡ್ರಿಲ್ ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಸರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೈಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.
   • ಕೇಸರಿಯ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
   • ನಕಲಿ ಕೇಸರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೆಂಡ್ರಿಲ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಅಸಮ ಸಣ್ಣ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೊಗಟೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಕಲಿ ಕೇಸರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೇಸರಿಯು ದುರ್ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಪುಡಿ ಅಲ್ಲ.ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಸರಿಯು ಪುಡಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕೇಸರಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಸರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

   • ನೀವು ಕೇಸರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀವು ನಂಬುವ ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಸರಿ ಪುಡಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.

3. ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.ಕೇಸರಿ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಕೇಸರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

   ಭಾಗ 2

   ಕೇಸರಿ ತಯಾರಿಕೆ

   1. ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ "ಹುರಿಯುವುದು" ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪೇಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

      • ಹಾಕು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ.
      • ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಸರಿ ಹಾಕಿ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೇಸರಿಯು ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಸುಡಬಾರದು.
      • ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟಲ್ ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೇಸರಿ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

   2. ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಿ.ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೇಸರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

      • ನೀವು ಕೇಸರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೆನೆಸದೆ ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

   ಭಾಗ 3

   ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

   1. ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೇಸರಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೇಸರಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು.

      ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ.ಕೇಸರಿ ಸುವಾಸನೆಯು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಾರಣ, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸೀತಾಫಲ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

      • ನೀವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ.
      • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೇಸರಿ ಹಾಕಿದರೆ ಮಿಠಾಯಿಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್, ಪ್ರತಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 15-20 ಎಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಮಾರ್ಗರೀನ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೇಸರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
      • ನೀವು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ 450 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 15 ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು 60 ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

   2. ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಇತರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.ಕೇಸರಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಕೇಸರಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

      • ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೇಸರಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಇತರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವಂತೆ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಸೇರಿಸಿ.
      • ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೇಸರಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಿರಾ (ಜೀರಿಗೆ), ಬಾದಾಮಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
      • ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಂತರ ಹಗುರವಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ (ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಸುವಾಸನೆ) ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

   ಭಾಗ 4

   ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಕೇಸರಿ

   1. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿ.ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೇಸರಿ ಅಲ್ಲದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಸರಿಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ. ಕೇಸರಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರು ಹಳದಿ ಎಂಬ ಅರೇಬಿಕ್ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಕೇಸರಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ.ಮಸಾಲೆ ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಮತ್ತು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರು ಕ್ರೋಕಸ್.

ಕಳಂಕಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೂವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿ ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 300 ಸಾವಿರ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ವೆಚ್ಚ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಕುಂಕುಮದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಸಗಾರರು ಅದನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ಕೇಸರಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ ಜಾರಿಬೀಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮಸಾಲೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಮರದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನಕಲಿಗಳು:

• ಕುಸುಮ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಪೇಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ಹಳದಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಎಳೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿವೆ.
• ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್. ಮ್ಯಾಟ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪೇಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಮಳ, ಸಣ್ಣ ದಳಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅರಿಶಿನ. ಮಸಾಲೆ ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಹಲವರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯ ಬಣ್ಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ದ್ರವವು ಕಲೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಟ್‌ಗೆ ಬೀಳದಿರಲು, ನೀವು ಕೇಸರಿಯ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೇಸರಿಯು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತಾಪಮಾನವು 20 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕೇಸರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಶಾಮನ್ನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಮಸಾಲೆಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೈಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕೇಸರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು. ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು. ಕೇಸರಿಯು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಸಾರವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನ ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಸರಿಯ ಪರಿಮಳವಿದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು ತಲೆನೋವು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಸರಿಯು ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ. ನೋವಿನ ಅವಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಕಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಕೇಸರಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು. ಇದು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಕ್ರಮಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಸಾಲೆಯು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ದದ್ದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಸರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕೇಸರಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ. ಮಸಾಲೆಯು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ತಲೆನೋವು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸೋಂಕು ಇರುವವರಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಕೇಸರಿಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. AT ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಕೇಸರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಊಟ, ಪಿಲಾಫ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ. ಬಣ್ಣ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಚೀಸ್, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಕೇಸರಿ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ

ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಕೇಸರಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಬಲ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದ, ಅಂಗಗಳ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರಕ ಡೋಸ್ 2 ಗ್ರಾಂ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಸರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಔಷಧಿ. ಯಾವುದೇ ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಋತುಚಕ್ರದ ಅಹಿತಕರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಅವಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅವನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಒಂದು ವಿಷಯವಿದೆ - ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ತೊಂದರೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಕೇಸರಿ ಮಾಡಲು 4,500 ಕ್ರೋಕಸ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅನುಭವಿಸಲು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮೂಲ ರುಚಿಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಕೇಸರಿ ಗ್ರಹದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಊಹೆ ಇದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಮೊದಲ ಪುರಾವೆಯು ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಯುಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಆಗಲೂ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು, ಗುಹೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು.

ಕ್ರೋಕಸ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು) ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಸ್, ಮೆಸೊಪಟ್ಯಾಮಿಯಾ, ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್, ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಸೈನ್ಯವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಕೇಸರಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು.

ಮಸಾಲೆಯು 10 ರಿಂದ 13 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ನಂತರ, ಅವಳು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಬಂದಳು. ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 60 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ, ಕೇಸರಿ ಉತ್ಸವವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮಸಾಲೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಇರಾನ್, ಕಾಶ್ಮೀರದ ಭಾರತದ ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಖೊರಾಸನ್-ರೊಜಾವಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ರಾಜ್ಯ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ.

ಕೇಸರಿ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಸಾಲೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 310 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಫಿಗರ್ ಅಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಕೇಸರಿ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ನೀವು ಈಗ ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ:

ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) - 27 ಎಂಸಿಜಿ;

ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 1.46 ಮಿಗ್ರಾಂ;

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 80.8 ಮಿಗ್ರಾಂ;

ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1, B2, B6, B9;

ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 3.9 ಗ್ರಾಂ;

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 11.43 ಗ್ರಾಂ;

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - 5.85 ಗ್ರಾಂ;

ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - 61.47 ಗ್ರಾಂ;

ಖನಿಜಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು.

ಕೇಸರಿಯ ಕಳಂಕವು 0.34% ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಹಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು (ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಕ್ರೋಸಿನ್), ಲೈಕೋಪೀನ್, ಗಮ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು.

ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ನಾಯಕತ್ವದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ - ಅಡುಗೆ, ಔಷಧ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ. ಕ್ರೋಕಸ್ ಹೂವುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಗಾಢ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು "ತಂತಿಗಳು" - ಕೇಸರಿಯ ಕಳಂಕಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಏಕೆ ಅರ್ಹರು, ನೀವು ಈಗ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

1. ಕೇಸರಿ ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರೋಕಸ್ನ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ.

2. ಕೇಸರಿ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ನ ಕಷಾಯವು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಡುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದಬಲವಾದ, ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಮಸಾಲೆ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನೀಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

5. ರೋಗಗಳು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಹ ಕೇಸರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು "ಹೆದರುತ್ತವೆ". ನೀವು ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಸಿಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಸಾಲೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ..

6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಕೇಸರಿ ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಸಸ್ಯವು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಗಾಯದ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಬರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇಸರಿ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕ್ರೋಕಸ್ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅವನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

9. ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಶೀತಗಳು, ಜ್ವರ, ಒಣ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮು. ಮಸಾಲೆಯು ಕಫದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅವಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

11. ಕೇಸರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಗಾಢ ನಿದ್ರೆ, ರಾತ್ರಿಯ ಚಿಂತೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ.

12.ಮಸಾಲೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಟವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

13. ಕ್ರೋಕಸ್ ಅರಿವಳಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

14. ಮಸಾಲೆ ಯುವಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

15. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೇಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಈ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಮುಖದ ಚರ್ಮವು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಕೆಂಪು, ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳು ಮಾಯವಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

16. ಜೇನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಸರಿ (ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ), ಮುಖದ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಳಚರ್ಮದ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು moisturizes. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆ ಸುಧಾರಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗಲೂ 5-8 ಪಟ್ಟು ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು.

ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕುಂಕುಮವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಾದಕತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಮಸಾಲೆಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೇವಲ 10 ಗ್ರಾಂ ಕೇಸರಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ.. ಮಸಾಲೆ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಹಳದಿ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬೈಪೋಲಾರ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮಧುಮೇಹಈ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ರುಚಿಯು ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ - ಅದು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.