แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่ค่อยใช้ถ้วยตวงหรือตาชั่งในครัวเพราะทุกอย่างทำด้วยตา อย่างไรก็ตาม บางส่วน อาหารที่ซับซ้อนต้องการสัดส่วนที่ไร้ที่ติ เช่น ขนมอบและของหวาน ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แก้วหรือช้อนธรรมดาเหมือนที่แม่และยายของเราเคยทำ และอีกอย่าง พวกมันได้สิ่งที่ดีที่สุด แพนเค้กลูกไม้, พายสีแดงก่ำ, บิสกิตหลวมและอบได้อย่างลงตัว บิสกิตที่กินเร็วมาก การวัดน้ำหนักที่บ้านเป็นเรื่องง่าย - แก้วที่บางและมีเหลี่ยมเพชรพลอย ช้อนชาและช้อนโต๊ะ มาพูดถึงจำนวนสินค้าที่บรรจุในภาชนะเหล่านี้กันดีกว่า

เราตวงสินค้าในแก้ว

การวัดน้ำหนักในแก้วขึ้นอยู่กับแก้วที่คุณใช้ - บางหรือเหลี่ยมเพชรพลอย เนื่องจากแต่ละแก้วมีความแตกต่างกัน แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมีปริมาตร 200 มล. หลายด้านและขอบมน แก้วบางเฉียบเรียบและมีความจุ 250 มล. ของเหลว (น้ำ ไวน์ นม น้ำผลไม้ ครีม) นั้นง่ายต่อการวัด และผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่มีปริมาตรเท่ากันจะมีน้ำหนักต่างกัน ซึ่งทำให้กระบวนการวัดมีความซับซ้อนอย่างมาก สำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องมีตารางการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ โดยคุณจะไม่มีวันผิดพลาด และวัดน้ำตาลและแป้งให้มากที่สุดเท่าที่จำเป็นสำหรับเค้กหรือคุกกี้

เปรียบเทียบสินค้า เราจะระบุปริมาณเป็นเหลี่ยมเพชรพลอย (หลักแรก) และกระจกบาง (หลักที่สอง) ตัวอย่างเช่น หนึ่งแก้วบรรจุแป้งสาลี 140-175 g, 180-220 g น้ำตาลทราย, 190-230 ก น้ำมันพืช, 185-240 ก. ละลาย เนย, นมข้นจืด 250-300 กรัม และ แยม 270-330 กรัม สำหรับซีเรียล ข้าวโอ๊ตรีด 70–90 กรัม บัควีท 170–210 กรัม เซโมลินา 150–200 กรัม ข้าว 190–230 กรัม ถั่ว ถั่ว ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์ปลายข้าวและพาสต้าเส้นเล็ก จะใส่ถั่วบด 130-140 กรัม, อัลมอนด์และเฮเซลนัททั้งหมด 130-160, น้ำผึ้ง 265-325 กรัม, ครีม 210-250 กรัม, 250-300 กรัม วางมะเขือเทศและแครกเกอร์บด 100-125 กรัม

เล็กน้อยเกี่ยวกับการวัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะและช้อนชา

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าคุณจะตวงแป้งห้าแก้วหรือนมหนึ่งลิตรด้วยช้อนได้อย่างไร ดังนั้นช้อนส้อมเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับการตวง จำนวนมากของสินค้า. ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการแป้งเพียงเล็กน้อยในการทำเค้กโปร่ง ซอสเบชาเมล ผัก เนื้อ หรือ เค้กปลาคุณสามารถใช้ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะ

หนึ่งช้อนโต๊ะเป็นของเหลว 18 กรัม, ข้าวโอ๊ตรีด 25 กรัม, น้ำตาล, เซโมลินา, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวฟ่างและข้าว คุณสามารถนับได้ว่าช้อนจะใส่ผักหรือเนยละลายได้ 17 กรัม, แป้ง 30 กรัม, เกลือและถั่วบด, ครีมเปรี้ยวและผงโกโก้ 25 กรัม, นมผง 20 กรัม, แป้ง 30 กรัมและ น้ำผึ้ง. คุณจะได้แครกเกอร์บดเพียง 15 กรัม แต่คุณสามารถตักแยม 50 กรัมด้วยช้อนโต๊ะได้ ด้วยช้อนชาขนาดเล็ก คุณจะสามารถวัดน้ำตาล 10 กรัม แป้งและครีมเปรี้ยว แป้ง 8 กรัม โกโก้ 9 กรัม น้ำผึ้ง 7 กรัม น้ำมันพืช 5 กรัม และนม ช้อนชายังมี 10 g เมล็ดถั่ว, แยม 17 กรัม, ซีเรียลและถั่วประมาณ 5 กรัม, เกล็ดธัญพืช 2-4 กรัม

ความถูกต้อง - ความสุภาพของกษัตริย์

ในการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำหนัก คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการที่จะช่วยให้คุณปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และเครื่องเคียง สิ่งนี้ไม่สำคัญนัก อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี เช่น เมื่ออบขนมปัง อัตราส่วนระหว่างของเหลวกับแป้งที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้การหมักช้าลง แป้งไม่ขึ้นและขนมปังมีเนื้อร่วนแห้ง ในทางตรงกันข้าม หากมีความชื้นมากเกินไป ขนมอบจะหนัก เบลอ มีเศษที่ชื้นและเหนียว

เราวัดสินค้าอย่างถูกต้อง

วิธีการใช้การวัดน้ำหนักที่บ้านอย่างถูกต้อง? ภาชนะบรรจุควรเติมผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวจนถึงขีด จำกัด นั่นคือถึงขอบ สะดวกกว่าในการใช้ช้อนผสมที่มีความหนืดและหนา (น้ำผึ้ง, แยม, ครีมเปรี้ยว) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเติมแก้วจนหมด เติมภาชนะด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดและหนืดด้วยสไลด์และอย่าตักแป้งและแป้งโดยตรงจากถุงหรือถุง แต่เทด้วยช้อนเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง คุณไม่จำเป็นต้องเขย่า คลาย และบีบอาหาร และถ้าคุณจำเป็นต้องร่อนแป้ง ให้ทำหลังจากตวงแล้ว ความจริงก็คือเมื่อร่อนแป้งจะมีปริมาณมากขึ้นซึ่งหมายความว่าน้ำหนักของมันก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน สำหรับการเปรียบเทียบ: แก้วบาง ๆ มีแป้ง 160 กรัมเมื่อเติมอย่างถูกต้อง แป้งอัดแน่น 210 กรัม และแป้งร่อน 125 กรัม การเปลี่ยนแปลงในลักษณะของผลิตภัณฑ์ยังส่งผลต่อน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ด้วย ตัวอย่างเช่น ความชื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้เกลือ น้ำตาล และแป้งมีน้ำหนักมากขึ้น และครีมเปรี้ยวจะอ่อนลงเมื่อสด

สิ่งที่ต้องเปลี่ยน

หากคุณไม่มีชาและแก้วเหลี่ยม ให้นำภาชนะใดๆ มาวัดปริมาตรโดยใช้ภาชนะที่แม่นยำและทำเครื่องหมายบรรทัดว่าปริมาตรจะอยู่ที่ 200 หรือ 250 มล. วี วัตถุประสงค์ในการทำอาหารคุณยังสามารถใช้ถ้วยพลาสติกมาตรฐานที่มีความจุ 200 มล. มักจะอยู่ในสูตรแทนวลี " แก้วชา"เขียนง่ายๆ" แก้ว "หรือ" ถ้วย "ซึ่งหมายถึง 250 มล. หากแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยทำหน้าที่เป็นเครื่องชั่งน้ำหนักก็จะระบุไว้ในสูตรอย่างแน่นอน

เลขคณิตการทำอาหาร

คุณไม่จำเป็นต้องเก็บตัวเลขไว้ในหัวเพื่อทำอาหาร ของอร่อยและอย่าคลั่งไคล้การคำนวณทางคณิตศาสตร์ ก็เพียงพอแล้วที่จะมีตารางการชั่งน้ำหนักในช้อนและแก้วในครัว หากคุณเห็นคำแนะนำในสูตรให้นำผลิตภัณฑ์บางอย่างไปครึ่งหรือหนึ่งในสี่ของแก้ว เช่น น้ำตาล เมื่อมีโต๊ะ คุณก็แปลงจำนวนนี้เป็นหน่วยวัดอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น หนึ่งในสี่ของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมีน้ำตาล 45 กรัม ซึ่งก็คือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลไม่มีสไลด์หรือ 5.5 ช้อนชา ที่น่าสนใจคือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สอดคล้องกับ 3 ช้อนชาและช้อนขนมคือ 2 ช้อนชา แก้วบางๆ ใส่ได้ 16 ช้อนโต๊ะ ล. ของเหลวหนาและ สินค้าจำนวนมาก.

การวัดน้ำหนักต่างประเทศ

หากคุณชอบทำอาหารตามสูตรจากอาหารต่างประเทศ คุณอาจต้องเผชิญกับการวัดน้ำหนักที่ไม่คุ้นเคย ดังนั้นข้อมูลนี้จะมีประโยชน์ในห้องครัว ถ้วยอเมริกันคือแก้วที่บางที่สุดของเรา ซึ่งก็คือ 250 กรัม และถ้วยอังกฤษ 280 กรัม ไพนต์หนึ่งแก้วคือ 470 กรัม ออนซ์คือ 30 กรัม และควอร์ต "หนัก" 950 กรัม

พวกเขาบอกความลับ ความเป็นเลิศในการทำอาหารคือแรงบันดาลใจและความแม่นยำ ดังนั้นปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้องก็มีชัยไปกว่าครึ่ง หากคุณต้องการทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นและลดการคำนวณที่ซับซ้อน ให้ซื้อถ้วยตวงอเนกประสงค์ขนาด 500 มล. พร้อมช่องระบุสำหรับผลิตภัณฑ์ของเหลวและเทกอง สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยและสนุกกับตัวเอง!

เพื่อกำหนดจำนวนกรัมในช้อนโต๊ะของหลวม ของแข็ง หรือของเหลว ส่วนผสมอาหารคุณควรมีโต๊ะพิเศษซึ่งระบุค่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร

เพื่อเตรียมอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่เพียงแค่ต้องใช้ สินค้าคุณภาพแต่ยังสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างแม่นยำ แต่ไม่ใช่ทุก ครัวบ้านมีเครื่องชั่งพิเศษ การใช้อุปกรณ์ตั้งโต๊ะทั่วไป เช่น ช้อนโต๊ะ เป็นเครื่องมือวัดได้รวดเร็วและง่ายขึ้น

สูตรอาหารทั้งหมดที่ตีพิมพ์ในตำราหรือเว็บไซต์เกี่ยวกับการทำอาหารมีข้อมูลเกี่ยวกับอัตราส่วนน้ำหนักของส่วนผสมที่ใช้ ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สามารถวัดได้อย่างรวดเร็วด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนชาธรรมดา โดยรู้ว่าอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่นมากน้อยเพียงใด ผลิตภัณฑ์อาหารรองรับช้อนส้อมดังกล่าว

คำเตือนที่มีประโยชน์ดังกล่าวควรติดอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ซึ่งช่วยให้เธอวัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่แน่นอนได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะช่วยเร่งการเตรียมอาหารเช้า กลางวัน และเย็น และปรับปรุงพวกเขา รสชาติ... การที่รู้ว่าอาหารประเภทใดมีน้ำหนักเท่าใดในหนึ่งช้อนโต๊ะ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ไม่เคยทำผิดพลาดในเรื่องปริมาณ

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มีความหนาแน่นและความสามารถในการบรรจุที่แตกต่างกัน ซึ่งสะท้อนให้เห็นในน้ำหนัก เป็นเวลานานแล้วที่ช้อนโต๊ะเป็นหน่วยวัดสากลสำหรับกำหนดปริมาตรของน้ำหนัก ซึ่งไม่ได้ด้อยกว่าเครื่องชั่งในแง่ของความแม่นยำในการวัด ส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมดคำนวณโดยคำนึงถึงสไลด์ธรรมชาติซึ่งคัดเลือกด้วยช้อนปกติ

อัตราส่วนน้ำหนักช้อนโต๊ะ

กี่กรัมอยู่ในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ไม่ใช่แค่เด็กแต่ยัง แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะช่วยชั่งน้ำหนักช้อนโต๊ะ ปริมาณที่ใส่ได้กี่กรัมหรือมล. ไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของช้อนโต๊ะ ซึ่งถึงแม้จะอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ก็ยังคงเท่าเดิม แต่ขึ้นกับชนิดของหลวมหรือ ผลิตภัณฑ์ของเหลว.

พวกเขาสามารถมีขนาดเกรนและความหนาแน่นที่แตกต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อ "ความพอดี" ในช้อนโต๊ะ ส่วนประกอบอาหารบางอย่าง เช่น แป้งสาลีหรือ ผงน้ำตาล, บดละเอียดมาก ๆ เพื่อให้ใส่ช้อนได้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สูงมาก ดังนั้นจะมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยในอุปกรณ์วัดดังกล่าว

ผลิตภัณฑ์ของเหลวยังมีความหนาแน่นและความหนืดต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อน้ำหนักเมื่อใช้ มีดเป็นเมตร ปฏิคมเพียงแค่ต้องรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้และนำตารางการวัดสรุปโดยใช้ช้อนโต๊ะเป็นหน่วยวัดน้ำหนักสำหรับส่วนผสมอาหารต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมหรือที่มักใช้ในการเตรียมอาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบโฮมเมด

เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงขนมอบโดยไม่ใช้แป้งซึ่งต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ไหลลื่นจำนวนมาก ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ถ้วยตวงหรือถ้วยตวงแบบพิเศษเป็นภาชนะตวงได้

ช้อนโต๊ะจะช่วยให้คุณตวงแป้งเล็กน้อยเมื่อคุณต้องการทำอาหาร:

• ซอส;


• ขนมปังสำหรับทอดหรือชีสเค้ก


• น้ำซุปข้น;


• คัสตาร์ดหรือจานอื่น ๆ ที่เติมแป้งให้ข้น

Semolina

ดีต่อสุขภาพและอร่อย semolinaสามารถปรุงได้อย่างถูกต้องก็ต่อเมื่อสังเกตอัตราส่วนที่แน่นอนของนมและเซโมลินาเท่านั้น หากสามารถวัดของเหลวด้วยแก้วได้ปริมาณเซโมลินาก็ไม่สามารถกำหนดได้อย่างแม่นยำเสมอไป แป้งเซมะลีเนอร์พองตัวมากในนมร้อน และหากมีข้อผิดพลาดในอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ โจ๊กจะกลายเป็นหนาเกินไปและไม่อร่อย

ถ้าคุณรู้ว่าเซโมลินาสามารถใส่ในช้อนโต๊ะได้กี่กรัม คุณก็สามารถเตรียมเซโมลินาที่อร่อยและ .ได้เสมอ อาหารเช้าแสนอร่อย... ก็เพียงพอแล้วที่จะจำไว้ว่าเซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะบรรจุได้ 20-25 กรัม

หากคุณใช้เนยโดยน้ำหนัก การหุงโดยใช้เนยจะง่ายขึ้นมาก ถ้าคุณรู้ว่าในรูปของแข็ง ช้อนโต๊ะสามารถเก็บได้ 20 กรัม และละลายได้ - 17. การรู้ว่าเนยมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว คำนวณน้ำหนักสำหรับจานใดจานหนึ่ง

น้ำมันดอกทานตะวัน

เมื่อชั่งน้ำหนักน้ำมันพืชในลักษณะนี้ จำไว้ว่าต้องไม่มีตะกอน มิฉะนั้น น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นและอัตราส่วนของส่วนผสมจะถูกละเมิด คุณต้องจำไว้ว่าเมื่อแช่เย็นน้ำหนักจะลดลงดังนั้นควรชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเมื่อถึงอุณหภูมิห้องเท่านั้น

น่าสนใจ!หากสูตรระบุ ml คุณสามารถคำนวณโดยคำนวณอัตราส่วนของจำนวนช้อนต่อแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ช้อนโต๊ะบรรจุผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมัน 12 กรัม

น้ำตาล

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้บ่อยเท่าเกลือ ใส่น้ำตาลลงในขนมอบและเติมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเครื่องเทศและเน้นความสว่าง รสสัมผัสในจานต่างๆ:

• สลัด;


• เติมน้ำมัน;


• เติม;


• ผักดองและการเตรียมการ;


• หลักสูตรที่สอง


• เครื่องดื่มผลไม้และเครื่องดื่มอื่นๆ

เกลือ

อาหารเกือบทั้งหมดต้องเค็มในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร อัตราส่วนเกลือที่แน่นอนต่อปริมาตรของจานจะสร้างความสว่าง ช่วงรสชาติ, หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือน้อยและอาหารที่มีเกลือมากเกินไป เมื่อชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีแรงโน้มถ่วงจำเพาะที่หนักมาก

แบบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะบรรจุได้ 25-30 กรัม น้ำหนักของเกลืออาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการบดซึ่งเป็นประเภท 1 หรือ 2 หากช้อนตักขึ้นมาด้วยสไลด์ขนาดใหญ่ น้ำหนักของเกลือก็จะสูงถึง 30-35 กรัม

ที่รัก

น้ำผึ้งมีน้ำหนักมากไม่เหมือนอาหารเหนียวอื่นๆ ในช้อนโต๊ะน้ำหนักของมันคือ 40 กรัมเพื่อกำหนดน้ำหนักอย่างแม่นยำควรละลายน้ำผึ้งหวานในอ่างน้ำ ซึ่งจะทำให้คำนวณน้ำหนักได้ง่ายขึ้นเมื่อปรุงอาหาร ลูกกวาดและอาหารอื่นๆ ที่ต้องใช้

น่าสนใจ!น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่อย่างที่ใช้ช้อนวัดเท่านั้น เนื่องจากเมื่อชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง น้ำผึ้งจะยังคงอยู่บนผนังของจานซึ่งวางอยู่บนแท่นชั่งน้ำหนัก

น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูใส่ซอสและ น้ำสลัด, เมื่อเตรียมน้ำดองและ ผักกระป๋องรวมไปถึงดับโซดาเมื่อเตรียมแป้ง หนึ่งช้อนโต๊ะมี 10 กรัม เมื่อทำการวัดคุณต้องใส่ใจกับความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งอาจมีค่าตั้งแต่ 6 ถึง 9%

ผลิตภัณฑ์อื่น

การวัดน้ำหนักของส่วนผสมเมื่อปรุงอาหารด้วยช้อนโต๊ะจะช่วยให้สามเณรและแม่บ้านที่มีประสบการณ์สร้างไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยัง อาหารเพื่อสุขภาพ... คุณสามารถวัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด้วยช้อนส้อมโดยรู้ว่ามีอะไรอยู่ในสไลด์:

• โกโก้ - 30 กรัม


• เม็ดเจลาติน - 15 กรัม


• น้ำ - 12 กรัม


• ข้าว - 17 กรัม


• ยีสต์แห้ง - 11 กรัม


• กาแฟบดปานกลาง - 20 กรัม


• นมวัว - 13 กรัม


• ผงอบเชย - 20 กรัม


• ถั่วบด - 12 กรัม


• สมุนไพรแห้ง, ชา - 6 กรัม;


• หญ้าดิบ - 10 กรัม

เคล็ดลับในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตาชั่ง

เพื่อทำอาหาร อาหารอร่อยจะง่ายขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งในครัวรู้ น้ำหนักเฉลี่ยผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่ง ตัวชี้วัดมีดังนี้:

• เล็ก ไข่- 50-55 กรัม


• ไข่แดง - 15 กรัม


• โปรตีน - 35 กรัม


• ไข่ไก่ธรรมดา - 55-65 กรัม


• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 65-70 กรัม


• หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 150-200 กรัม


• หัวหอมขนาดกลาง - 150 กรัม


• กานพลูกระเทียมขนาดเล็ก - 5 กรัม

บทสรุป

เมื่อใช้ช้อนส้อมคำนวณน้ำหนักของส่วนผสมที่ระบุในสูตร โปรดทราบว่าปริมาณของแก้วและช้อนอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดเพื่อให้สามารถใส่ได้ ปริมาณที่แตกต่างกันสินค้า. หากคุณต้องการคำนวณอย่างถูกต้อง คุณสามารถซื้อถ้วยตวงและตาชั่งสำหรับทำอาหารได้จากร้านค้าเฉพาะทาง

หากต้องการทราบจำนวนน้ำตาลใน 1 ช้อนโต๊ะ ไม่จำเป็นต้องปีนเข้าไปในตู้ที่อยู่ด้านหลังเครื่องชั่งในครัวหรือจดจำข้อมูล น้ำตาล เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากอื่นๆ มีน้ำหนักใกล้เคียงกัน

ขนาดของช้อน ความจุ

• ช้อนโต๊ะ - ฉันหมายถึงมาตรฐานหนึ่ง 7 ซม. - ยาวและ 4 ซม. - กว้าง - ถือ 20 กรัม (ไม่มีด้านบน) หรือ 25 กรัม (พร้อมด้านบน) น้ำตาลทราย
• ในช้อนขนาดเล็กกว่า 5 ซม. - ยาวและ 4 ซม. - กว้าง 10 และ 15 กรัมของผลิตภัณฑ์หวานนี้พอดีโดยไม่ต้องเลื่อนและสไลด์ตามลำดับ

ปรากฎว่าอุปกรณ์ไม่เหมือนกันทั้งหมด? คุณสามารถวัดอุปกรณ์ของคุณเพื่อประโยชน์ในทันทีที่คุณทำผิดพลาดโดยใช้น้ำตาลทราย

กำหนดจำนวนช้อนตามน้ำหนักของผลิตภัณฑ์

แม่บ้านหลายคนใช้ช้อนตวง มีความแม่นยำมากกว่าปกติ เนื่องจากคุณสามารถเลื่อนนิ้วและเทผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เท่ากันโดยไม่ต้องสไลด์

แต่ถ้าคุณต้องการรู้: น้ำตาล 50, 100, 150, 200 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ? แก้วเหลี่ยมครึ่งเหลี่ยมมีน้ำตาล 100 กรัม แต่ถ้าไม่มีก็ใช้ช้อนตักได้ พวกเขาจะต้องใช้:

• 2.5 ไม่สมบูรณ์หรือเติม 2 เป็น 50 กรัม
• 5 ไม่สมบูรณ์หรือเติม 4 เท่ากับ 100 กรัม
• 7.5 ไม่สมบูรณ์ 6 เติม - 150 กรัม
• 10 ไม่สมบูรณ์ หรือ 7.5 เติม เท่ากับ 200 กรัม

โปรดทราบว่า 7.5 ช้อนที่ไม่สมบูรณ์และเต็มช้อนต่างกัน 50 กรัม และอาจส่งผลให้เกิดข้อผิดพลาดด้านความแม่นยำ สำหรับ 100 และ 200 กรัมจะสะดวกกว่าในการวัดน้ำตาลด้วยช้อนที่ไม่มีเนินและสำหรับ 50 และ 150 - ด้วยเนินดิน

น้ำตาล เกลือ และอาหารอื่นๆ มีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีน้ำหนักแตกต่างกันเล็กน้อย โดยทั้งหมดนั้นใกล้เคียงกัน อาหารที่เบาที่สุดคือแป้งสาลีซึ่งมีน้ำหนักเพียง 10 กรัมและหนักที่สุดคือ เกลือซึ่งมีน้ำหนัก 25 กรัม

เป็นที่น่าสังเกตว่าโดยปกติแล้วค่าจะได้รับในช้อนโต๊ะเต็มนั่นคือด้านบน รายการด้านล่างแสดงค่าสูงสุด

สำหรับอาหารแห้ง:

• น้ำตาล (ทราย) - 25 กรัม
• ผง (น้ำตาล) - 25 กรัม
• เกลือแกง - 30 กรัม
• ข้าวขาว - 25 กรัม
• เกล็ดข้าวสาลี - 9 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบด - 14 กรัม
• แป้งขาว - 10 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์ groats - 20 กรัม
• ข้าวฟ่าง - 25 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 25 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 25 กรัม
• บัควีท - 25 กรัม
• ลูกเกดดำ - 25 กรัม
• เฮอร์คิวลิส - 12 กรัม

สำหรับอาหารเหลว:

• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 15% - 15 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 30 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหมู่บ้าน - 25 กรัม
• นมวัว - 20 กรัม
• นมข้น - 30 กรัม
• น้ำผึ้งผึ้ง - 35 กรัม
• เนยละลาย - 17 กรัม
• เนยใส - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - 17 กรัม
• น้ำธรรมดา - 18 กรัม
• เบอร์รี่หรือ แยมผลไม้- 50 กรัม.

ควรสังเกตว่าไม่ใช่ของเหลวทั้งหมดและ ผลิตภัณฑ์หนืดคุณสามารถใส่เนยหรือนมข้นได้เต็มช้อนโต๊ะ ในกรณีนี้ ตามค่าเริ่มต้น จะถือว่าอุปกรณ์นั้นไม่ได้เติมให้ครบถ้วน

ในตารางด้านล่าง คุณสามารถดูจำนวนน้ำตาลและอาหารอื่นๆ ที่มีขนาดแตกต่างกันได้หนึ่งช้อนโต๊ะ:

โดยปกติน้ำตาลในสูตรจะแสดงเป็นกรัม สะดวกกว่าแน่นอนถ้าใช้ตาชั่งในครัว แต่ถ้าไม่มีก็สามารถใช้แก้วหรือช้อนชาแทนได้

มีหลายตัวเลือกสำหรับการวัด:

1. ในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ด้วยแก้ว คุณต้องตัดสินใจว่าเป็นแก้วชนิดใด หากเหลี่ยมเพชรพลอยขอบแล้ว 250 กรัมจะพอดีกับมัน แต่ถ้าไม่มีขอบก็เพียง 200;
2. ช้อนโต๊ะบรรจุของหวาน 25 กรัม - น้อยกว่าช้อนโต๊ะ 10 กรัม 15 กรัมแน่นอนว่าไม่สะดวกที่สุดในการวัดด้วยช้อนชา - มีเพียง 7 กรัมเท่านั้น

ดังนั้นการเทอาหารแห้งจำนวนกรัมอย่างถูกต้องด้วยแก้วหรือช้อนจึงไม่ยากอย่างที่คิด ภาชนะทั้งหมดเหล่านี้มีน้ำหนักที่ค่อนข้างสะดวกสำหรับการนับ บางทีสักวันหนึ่งคุณจะสามารถโรยน้ำตาลทรายในปริมาณที่เหมาะสมด้วยตาเมื่อเตรียมอาหาร

เราวัดน้ำหนักของ “ครัว เกลือสินเธาว์ "GOST R 51574-2000 ชั้นประถมศึกษาปีแรก ผลิตจากแหล่งเกลือทะเลโบราณ "ซึ่งกำเนิดขึ้นเองตามธรรมชาติเป็นเวลาหลายล้านปี"

พูดง่ายๆคือเราเอา ธรรมดาราคาถูก เกลือหยาบ ซึ่งมีความหมายโดยปริยายในการทำอาหารและสูตรอาหารอื่นๆ

เกลือราคาถูกมักจะทำเป็นก้อนแข็งซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อน้ำหนัก จากการทดลอง เราพบว่าเมื่อเติมเกลือด้วยแก้วหรือช้อน จำเป็นต้องบดเป็นก้อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5 มม. ไม่เช่นนั้นน้ำหนักจริงจะมากกว่าที่ระบุไว้ในเว็บไซต์

เกลือหนึ่งช้อนหรือแก้วมีน้ำหนักเท่าไหร่?

ห้องชาพร้อมสไลเดอร์

ช้อนชาเกลือ " กับถั่ว»น้ำหนัก 12 กรัม.

เพื่อให้ได้เกลือในปริมาณมากในช้อนชา คุณต้องตักขึ้นมาอย่างตะกละตะกลาม แล้วสลัดส่วนเกินที่กำลังจะร่วงออก

โดยปกติหลังจากตักเกลือขึ้นมา จะมีรูปของหินที่สูงชันและพังทลาย ซึ่งจะเปลี่ยนความสูงอย่างมากและทำให้มวลจากการตักเป็นตัก ความโกลาหลที่ "เปลี่ยนแปลง" นี้ควรจะสลัดออกหรือตัดทิ้ง ปล่อยให้เป็นเนินเขาที่นุ่มนวลและเรียบร้อยดังในภาพ

ช้อนโต๊ะเกลือ กับเนินดิน»น้ำหนัก 21-22 กรัม

หากต้องการเกลือในปริมาณมากในช้อนโต๊ะ คุณต้องตักขึ้นแล้วสะบัดส่วนเกินออกจนสามารถขนช้อนนี้จากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งได้อย่างสะดวกสบายโดยไม่ทำให้เศษอาหารหก

สูตรการทำอาหารทั้งหมดระบุเสมอว่าต้องเติมเกลือมากแค่ไหนเพื่อให้จานไม่เค็มเกินไปหรือในทางกลับกัน

ไม่สะดวกเสมอไปที่จะชั่งน้ำหนักเกลือด้วยตาชั่งในครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการยุ่งกับการชั่งน้ำหนัก ในสถานการณ์เช่นนี้ช้อนโต๊ะธรรมดาจะมาช่วยคุณซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องมือวัดอย่างแข็งขัน

ในเวลาเดียวกัน เธอจะตวงเกลือและผลิตภัณฑ์ปริมาณมากอื่นๆ ให้คุณอย่างแม่นยำ

ช้อนที่ถูกต้อง

เกลือ 100 กรัม - กี่ช้อนโต๊ะ? แม่บ้านหลายคนถามเรื่องนี้เพราะสะดวกกว่าที่จะตวงเกลือในครัวด้วยช้อนมากกว่าเครื่องชั่ง อย่าลืมว่าช้อนก็สำคัญที่สุดเช่นกัน ขนาดต่างๆแม้ว่าจะมีปริมาณใกล้เคียงกันก็ตาม ดังนั้นเพื่อตอบคำถาม: "เกลือ 100 กรัม - กี่ช้อนโต๊ะ" - มากำหนดหน่วยวัดกันก่อน

เราใช้ช้อนโต๊ะมาตรฐานที่มีความยาว พื้นผิวการทำงาน 7 ซม. และความกว้าง 4 ช้อนดังกล่าวถือเกลือ 25 กรัมโดยไม่มีสไลด์ ถ้าเราต้องการเกลือ 100 กรัม เราต้องการเกลือกี่ช้อนโต๊ะ? ถูกต้องสี่

หากคุณตัดสินใจที่จะหยิบช้อนด้วยสไลด์น้ำหนักของเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ช้อนจะพอดีกับ 30 กรัมแล้ว ดังนั้นเกลือ 100 กรัมในช้อนกลมจึงเท่ากับสามส่วนและหนึ่งในสามของอีกช้อนโต๊ะ

และในแก้ว?

บางครั้งจำเป็นต้องใช้เกลือปริมาณมาก เช่น การทำน้ำดอง สำหรับ ตะเข็บขนาดใหญ่ผักสำหรับฤดูหนาวสำหรับเตรียมอาหารจำนวนมากสำหรับกะหล่ำปลีเค็มและอื่น ๆ จะเป็นการยากที่จะตวงเกลือด้วยช้อนโต๊ะตลอดเวลา

จากนั้นแก้วที่ธรรมดาที่สุดก็จะเข้ามาช่วย เกลือ 100 กรัมในแก้วมีค่าเท่าไหร่? แต่ตอนนี้มีจานเหล่านี้มากมาย แก้วทุกใบมีความแตกต่างกันทั้งในด้านความสูงและปริมาตร ดังนั้นเราจึงนำตัวอย่างแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดาซึ่งขายวันนี้ในร้านขายจานชามทุกแห่งมาเป็นตัวอย่าง

หากเกลือเต็มถึงด้านบนสุด เกลือ 320 กรัมก็จะเข้าไปในจานดังกล่าว หากคุณเติมแก้วจนถึงขอบบน น้ำหนักจะลดลงเล็กน้อย - 290 กรัม

ดังนั้น หากคุณต้องการตรวจสอบว่าเกลือ 100 กรัมมีปริมาณเท่าใดในแก้ว ก็เพียงพอแล้วที่จะเติมหนึ่งในสาม และคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

อย่างไรก็ตาม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งแก้วบรรจุเกลือมากกว่า 10 ช้อนโต๊ะเล็กน้อย จำง่าย: 1 แก้ว - 10 ช้อนโต๊ะ

ในหัวข้อนี้

ผู้ช่วยชา

เราได้กำหนดไว้แล้ว: เพื่อรวบรวมเกลือ 100 กรัมเราต้องการกี่ช้อนโต๊ะ และถ้าคุณต้องการน้อยลง? หรือสมมติว่าไม่มีช้อนโต๊ะอยู่ในมือ แต่มีเพียงชาและของหวานเท่านั้น อยากรู้ว่าเกลือจะเข้าไปได้มากแค่ไหน?

เรายินดีที่จะเปิดเผยความลับนี้แก่คุณ - 7 กรัมโดยไม่มีสไลด์และ 10 - พร้อมสไลด์ จำตัวบ่งชี้เหล่านี้ได้ง่าย: ด้วยสไลด์ใส่เกลือลงในช้อนโต๊ะมากกว่าในช้อนชาสามเท่า นั่นคือคณิตศาสตร์ง่ายๆ ทั้งหมด

ตัวชี้วัด ช้อนขนมมีดังนี้: ไม่มีสไลด์ 14 กรัมพร้อมสไลด์ - 20

สินค้าอื่นๆ กี่รายการครับ?

แม่บ้านที่อยากรู้อยากเห็นจะสนใจคำถามนี้ แต่จะนับผลิตภัณฑ์จำนวนมากอื่น ๆ เช่นซีเรียลแป้งเป็นช้อนได้อย่างไร ให้เราสนองความอยากรู้นี้

น้ำในช้อนโต๊ะประกอบด้วย 18 กรัมแป้ง - 10 (พร้อมสไลด์ - 15) น้ำตาล 20 กรัมและ 25 ตามลำดับ สมุนไพรแห้งวางในหนึ่งช้อนโต๊ะในปริมาณ 5/10 กรัมและผักใบเขียวสับละเอียด - 10/ 15 กรัม

น้ำมันพืชในช้อนโต๊ะจะพอดีกับ 17 กรัม (พร้อมสไลด์เพื่อรวบรวมไม่ว่าใครจะพูดอะไรก็ใช้งานไม่ได้) และนม - 20 กรัม

ตัวเลขแสดงไว้ที่นี่โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าวัสดุจำนวนมาก - เกลือ, น้ำตาล, ซีเรียล, แป้ง - อยู่ในสภาพแห้ง หากเกลือหรือน้ำตาลเปียก ดูดซับความชื้น น้ำหนักของมันก็จะมากขึ้นบ้าง อย่าลืมความแตกต่างเหล่านี้ และจำไว้ว่าเนื่องจากช้อนและแก้วขนาดพิเศษ น้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมากอาจแตกต่างกันไปโดยบวกหรือลบ 1-2 กรัม

สนุกกับเวลาของคุณในครัว!

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารหรือเพียงแค่เตรียมอาหารบ่อยๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในแก้ว ช้อนโต๊ะ หรือช้อนชา ใส่น้ำมันได้กี่กรัมหรือมิลลิลิตร ตัวอย่างเช่น พวกที่ชอบอบจะอดไม่ได้ที่จะใส่ใจ ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำส้มสายชู 100 กรัม กี่ช้อนคะ? เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับตวงน้ำหนัก

มักจะสำหรับการปรุงอาหาร อาหารอร่อยมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างแน่นอน น่าเสียดายที่สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไป เนื่องจากอาจไม่มีเครื่องชั่งในครัว น้ำส้มสายชูเป็นส่วนประกอบของอาหารหลายชนิดใน ...

อาหารและเครื่องดื่ม
แม่บ้านทุกคนต้องรู้สิ่งนี้: เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม?

เมื่อเตรียมอาหารใหม่ แต่ละคนต้องเคยเจอสถานการณ์เมื่อคุณต้องการวัดปริมาณส่วนผสมบางอย่างอย่างแม่นยำ บ่อยมากในสูตรอาหารและแน่นอนในคำแนะนำการทำอาหารใช่ ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำส้มสายชู 50 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ: ตารางตวงและคุณสมบัติ

บ่อยครั้งในสูตรอาหารใหม่สำหรับการทำอาหารซึ่งแฟน ๆ ของการทดลองต้องการเอาใจครอบครัวและแขกของพวกเขามีน้ำส้มสายชู 50 กรัม กี่ช้อนโต๊ะเนี่ย? ผู้คนไม่สนใจคำถามดังกล่าว ...

อาหารและเครื่องดื่ม
ข้าว : “100 กรัม ราคาเท่าไหร่” หรือ “ช้อนกับแก้วใช้”

คุณได้ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อย เราตรวจสอบรายชื่อผู้ทำอาหารที่น่าสนใจที่สุด เลือกมากที่สุด ของอร่อย, ทำรายการสินค้าที่จะซื้อ, ไปที่ร้าน, และในที่สุดก็เริ่ม ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำตาล 100 กรัมราคาเท่าไหร่? วัดง่ายแค่ไหน?

น้ำตาลเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง โดยที่ไม่มีวันหมดไป แม่บ้าน(ยกเว้นผู้ที่จำกัดการใช้น้ำตาลทรายหรือปฏิเสธโดยสิ้นเชิง) ...

อาหารและเครื่องดื่ม
แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัมและจะตวงแป้งโดยไม่ใช้เกล็ดได้อย่างไร?

ใครๆก็รู้ว่า ความลับหลัก อาหารที่ประสบความสำเร็จอยู่ในความคล้ายคลึงที่ถูกต้อง ...

อาหารและเครื่องดื่ม
วิธีค้นหา: แป้งมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ

การทำอาหารสมัยใหม่นั้นเต็มไปด้วยสูตรอาหาร ซึ่งมักจะระบุจำนวนผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอย่างแม่นยำ: เทกอง - ในหน่วยกรัมและของเหลว - ในหน่วยมิลลิลิตร อย่างไรก็ตามไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่มีครัว ...

อาหารและเครื่องดื่ม
เบกกิ้งโซดามีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ หรือ วิธีทำโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งทำอาหาร

แม่บ้านทุกคนใช้โซดาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตประจำวัน และบ่อยครั้งที่มันไม่มีมาตราส่วนการทำอาหารอยู่ในมือ และเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม สำหรับสถานการณ์ดังกล่าวบทความของเราถูกสร้างขึ้น ...

อาหารและเครื่องดื่ม
ปริมาณโปรตีนในนม (ต่อ 100 กรัม) โปรตีนในนมผงมีมากแค่ไหน

วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีก้าวหน้าไปทั่วโลกอย่างมีชัย ถ้าสมัยก่อนเรียกว่า “เก๋ไก๋เฮโรอีน” เป็นที่โปรดปราน ตอนนี้ก็ยกให้ ร่างกายที่แข็งแรงเนื่องจากมีเฉพาะในนั้นตามนิพจน์ยอดนิยมของละติน ...

ที่มา: http://monateka.com/article/61463/

เกลือกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะและช้อนชา ในแก้วเดียว 200 และ 250 มล.: ตารางน้ำหนักเป็นช้อนโต๊ะและช้อนชา กี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะในแก้วและแก้วเกลือเหลี่ยมเพชรพลอย? เกลือ 100 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะและช้อนชา?

เกลือกี่กรัมในช้อนชาและช้อนโต๊ะ, แก้ว, แก้วเหลี่ยม

เกลือเป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมใช้มากที่สุดบนโต๊ะในครัว หากเมื่อหลายศตวรรษก่อนมีการใช้สารกันบูดเป็นหลัก วันนี้เกลือจะถูกเติมลงในอาหารปรุงสุก 90%

ไม่น่าแปลกใจที่ในเกือบทุกสูตรจำเป็นต้องวัดเกลือจำนวนหนึ่งซึ่งไม่สะดวกในชีวิตประจำวันเสมอไปและบางครั้งก็ไม่มีมาตราส่วนอยู่ในมือและในสูตรมักระบุเกลือ กรัม

คุณย่าและคุณแม่ของเราทำได้ดีมากโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ และด้วยความรู้ที่ง่ายที่สุด คุณจะสามารถวัดได้โดยไม่ยากในอนาคต จำนวนเงินที่ต้องการกรัมเกลือสำหรับถนอมและปรุงอาหาร

เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักกี่กรัม?

สนใจกี่กรัมในช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชา? ง่าย ๆ แค่ดูที่จานของเรา

* ตารางแสดงค่าเฉลี่ย

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงความหยาบของเกลือด้วย ยิ่งการบดละเอียดมากเท่าใด ก็ยิ่งได้กองขนาดใหญ่ยากขึ้นเท่านั้น ดังนั้น ในการบดที่ดีที่สุดจะมีประมาณ 28 กรัมในช้อนโต๊ะแบบกอง และในการบดหยาบทั้งหมด 35 กรัม

เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักกี่กรัม?

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง บางครั้งก็ยากที่จะได้มวลเกลือที่แน่นอน เนื่องจากเกลือดูดซับความชื้นได้อย่างมาก และเกลือในปริมาณเท่ากันในห้องที่แห้งและเปียกจะมีน้ำหนักต่างกัน และเนื่องจากการเก็บรักษามักทำในเดือนสิงหาคม-กันยายน (ที่มีความชื้นสูง) แม่บ้านหลายคนจึงไว้วางใจช้อนมากกว่าตาชั่ง

เกลือหนึ่งแก้ว 200 มล. มีกี่กรัม? แก้วเหลี่ยมขนาด 250 มล. มีเกลือกี่กรัม?

บางครั้งสูตรอาหารไม่ได้กำหนดจำนวนช้อน แต่ยกตัวอย่างเช่นเกลือหนึ่งแก้ว โปรดทราบว่าแว่นตามีทั้ง 250 และ 200 กรัมในหนังสือโซเวียตเก่าระบุแก้ว 200 กรัม แต่ในวรรณคดีใหม่มักกล่าวถึง 250 กรัม แต่เป็นการดีที่สุดที่จะหาคำอธิบายประกอบในตำราอาหารซึ่งควรระบุความแตกต่างดังกล่าว

ตารางสารบรรณเกลือเม็ดหยาบในแก้ว

ตารางสารบรรณเกลือเม็ดละเอียดในแก้ว

เกลือหนึ่งแก้วมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

เพื่อให้ได้คำตอบที่ถูกต้อง เกลือหนึ่งแก้วมีเท็จกี่จำนวน คุณจำเป็นต้องรู้ว่าในแก้วมีกี่กรัมและความหยาบของเกลือ แต่การคำนวณโดยใช้ตารางด้านบนนั้นง่ายมาก ตัวอย่างเช่น 200 กรัมแก้ว, เกลือหยาบจนล้น 280 กรัม / 20 กรัม (ค่าเฉลี่ยของช้อนโต๊ะแบน) = 14 ช้อนโต๊ะแบน

เกลือหนึ่งแก้วมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

ทีนี้มาทำการคำนวณแบบเดียวกันสำหรับช้อนชากัน 280 กรัม / 7 กรัม = 40 ช้อนชาแบนในแก้วเดียว

เกลือหนึ่งกองมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเกลือในกองเหลี่ยมเพชรพลอยมีมากแค่ไหน เช่นเดียวกับเมื่อลดต้นทุนของจาน - เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและช้อนชาอยู่ในกองเหลี่ยมเพชรพลอย

ดังนั้นกองโซเวียตคลาสสิกคือ 100 กรัม แต่เกลือ 110 กรัมโดยเฉลี่ยพอดี

หนึ่งกองประกอบด้วยเกลือช้อนโต๊ะระดับ 5.5 และช้อนโต๊ะระดับ 16 ด้วย

เกลือ 100 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะและช้อนชา?

และบางครั้งก็จำเป็นต้องวัด 100 กรัมในช้อนโต๊ะหรือช้อนชา

เกลือ 100 กรัม คือ ช้อนโต๊ะ 5 ช้อนโต๊ะ และช้อนชาระดับ 14 ด้วย

ตารางน้ำหนักเกลือในช้อนโต๊ะและช้อนชา, แก้วและแก้ว

เพื่อวัดปริมาณเกลือที่ต้องการอย่างรวดเร็วเราขอเสนอตารางอื่น

เกลือ 50 กรัมมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

ในการบรรจุกระป๋อง คุณจะพบสูตรอาหารมากมายที่คุณต้องใส่เกลือ 50 กรัมลงบนโถบรรจุกระป๋อง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหรือถ้วยตวงอยู่ในมือ

ดังนั้นเกลือ 50 กรัมคือหนึ่งช้อนโต๊ะกลม + ช้อนกลมหรือ 5 ช้อนชากลม

เราหวังว่าบทความของเราจะตอบทุกคำถามของคุณ และเพื่อความสมบูรณ์ เราขอนำเสนออีกหนึ่งจานที่มีการเซ็นชื่อน้ำหนักของเกลือในภาชนะเฉพาะ