ในหลายประเทศ ไวน์แดงถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ แม้แต่ในอียิปต์โบราณ ผู้คนดื่มก่อนอื่นเพื่อเสริมสร้างสุขภาพ และรักษาความงามและความเยาว์วัย

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ คุณภาพสูงมีผลดีต่อร่างกายหากใช้เป็นยารักษาในขนาดที่จำกัด ไวน์แดงและแห้ง - ดีหรือไม่ดี? หากคุณดื่มมันโดยไม่ตวงจะทำให้เกิดปัญหาเท่านั้น

ไวน์แดงมีดีอะไร

โดยทั่วไปคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้รวมถึงการป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก, มะเร็ง, ผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ระบบหลอดเลือด... คุณสามารถใช้เป็นการเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ไวน์แดงยังช่วยให้เลือดบางลง และมีประโยชน์ในการต่อสู้กับลิ่มเลือด

สารใดบ้างที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าประโยชน์ของมันคือผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติ สารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันเป็นส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับการฟื้นฟูและการรักษาร่างกาย ประกอบด้วย:

โพลีฟีนอลในไวน์แดงป้องกันการดูดซึมคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีซึ่งเข้าสู่กระแสเลือดจากอาหารที่มีไขมัน นอกจากนี้ยังยับยั้งการแพร่พันธุ์ของไวรัสและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ส่งผลอย่างไรต่อร่างกาย

สารต้านอนุมูลอิสระอีกตัวในไวน์แดงถูกค้นพบค่อนข้างเร็ว สารพิเศษที่พบในเปลือกและเมล็ดองุ่นคือ เรสเวอราทอล กระตุ้นการทำลายเซลล์มะเร็ง บล็อกการปรากฏตัวของการแพร่กระจายในเลือด และยังช่วยลดความเสี่ยง โรคหัวใจและหลอดเลือดและลดความเสี่ยงของการเกิดซ้ำของกล้ามเนื้อหัวใจตาย Resveratol ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคอ้วนและโรคเบาหวาน โดยการลดระดับน้ำตาลในเลือด

ธาตุเหล็กช่วยรักษาระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติ โพแทสเซียมทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและควบคุมการแลกเปลี่ยนพลังงานในร่างกาย แมกนีเซียมช่วยเพิ่มการดูดซึมขององค์ประกอบที่จำเป็นมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน วิตามินจำเป็นสำหรับการสร้างเลือดและการทำงานปกติ เนื้อเยื่อกระดูก... ซีลีเนียมอยู่ในองค์ประกอบของสารประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับมนุษย์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหาร

ไวน์แดงสามารถดื่มเพื่อชำระล้างร่างกายได้ เนื่องจากมันกระตุ้นการกำจัดสารพิษและสารพิษ และเสริมสร้างหลอดเลือดทำให้มีความยืดหยุ่น และแอลกอฮอล์นี้สามารถบริโภคได้โดยผู้ที่มีโรคของระบบหลอดลมและโรคทางร่างกายก็จะให้ผลการรักษา ไวน์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ สารที่เป็นประโยชน์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในนั้นช่วยหยุดกระบวนการชราภาพได้จริง

นอกจากนี้ ผลการศึกษาล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์จากอเมริกาได้แสดงให้เห็นว่าไวน์แดงช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายในผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดสมอง สามารถใช้รักษาอาการนอนไม่หลับหรือความเครียด และอบอุ่นเป็นยารักษาโรคหวัด

ประโยชน์สำหรับผู้หญิง

สำหรับเพศที่อ่อนแอกว่า ไวน์แดงก็มีประโยชน์เช่นกัน ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงในการรักษาความงามและความอ่อนเยาว์ สารออกฤทธิ์ในนั้นกระตุ้นการพัฒนาเส้นใยคอลลาเจนในผิวหนัง ช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย ให้ผิวสีสวยเป็นธรรมชาติและยืดหยุ่น หากบริโภคเป็นประจำและอยู่ในขอบเขตที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้น้ำหนักคงที่และจะเป็นการป้องกันโรคอ้วนและเซลลูไลท์ได้ดีเยี่ยม

เพื่อให้ไวน์แดงมีประโยชน์เท่านั้น คุณสามารถดื่ม 1 แก้ว (200 กรัม) พร้อมอาหารวันละสองครั้งสำหรับผู้ชายและวันละครั้งสำหรับผู้หญิง การดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่ได้ควบคุมและบ่อยครั้งจะไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย

อันตรายที่ไวน์สามารถทำให้เกิดได้

แม้จะมีรายการมากมาย คุณสมบัติเชิงบวก, ไวน์แดงสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ แอลกอฮอล์ที่บรรจุอยู่ในนั้นส่งผลเสียต่อระบบประสาทของมนุษย์และการทำงานของตับ ไม่แนะนำให้ดื่มระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ความเสียหายจากแอลกอฮอล์จะเป็นหายนะไม่เพียงสำหรับผู้หญิงแต่สำหรับทารกด้วย

ใช้บ่อยๆ อาจทำให้ชิงช้าได้ ความดันโลหิตซึ่งนำไปสู่ความดันโลหิตสูง แทนนินที่ทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีรสฝาดและสีแดงสามารถกระตุ้นการโจมตีไมเกรนในผู้ที่มีความรู้สึกไว

พันธุ์แดงหวาน อันตรายกว่าพันธุ์แห้ง เพราะมีน้ำตาลเยอะ ผู้ที่ทุกข์ทรมานไม่ควรรับประทาน โรคเบาหวาน... ความเสียหายหลักจากไวน์คือการเสพติด การใช้อย่างไม่มีการควบคุมและบ่อยครั้งสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคพิษสุราเรื้อรังได้

ข้อห้าม

มีโรคหลายชนิดที่ห้ามไวน์แดง แม้ว่าจะมีคุณภาพสูงก็ตาม ซึ่งรวมถึง:

ด้วยปัญหาสุขภาพเหล่านี้ อันตรายจากไวน์แดงจะมีนัยสำคัญต่อมนุษย์ ห้ามมิให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้พร้อมกับรับประทานยา

เมื่อเลือกไวน์แดง ให้คำนึงถึงคุณภาพและสภาพการเก็บรักษา นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ประโยชน์ของไวน์ปฏิเสธไม่ได้เมื่อเมา ปริมาณขนาดเล็ก... เลือกอันไหนดี? สำหรับผู้หญิง เซมิสวีทสีแดงดีต่อสุขภาพมากกว่า อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์ทำเองมักจะหวานเกินไป สำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่ชอบดื่มสุราแห้งแบบโฮมเมด มีความเสี่ยงที่แอลกอฮอล์ทำเองจะเป็นกรดมากเกินไป ในกรณีนี้ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารควรเลิกดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรด ไวน์ที่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสูงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างมาก

ไม่ว่าเราจะรักแอลกอฮอล์ชนิดเบานี้มากแค่ไหน คุณต้องใช้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ไม่เช่นนั้นแอลกอฮอล์จะคุกคามบุคคลที่ติดยาเสพติด วัดเป็นคำวิเศษณ์ที่สามารถและควรใช้ในทุกสิ่งโดยเฉพาะในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เมื่อไม่กี่วันก่อน นักวิจัยที่โรงพยาบาล Henry Ford ในดีทรอยต์กล่าวว่า red ไวน์แห้งป้องกันการสูญเสียการได้ยิน ไวน์แดงมีสารที่เรียกว่าเรสเวอราทรอล นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าสามารถชะลอการสูญเสียการได้ยินและปกป้องหูจากวัยได้ Resveratrol สามารถยับยั้งการแสดงออกของโปรตีน cyclooxygenase-2 ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบในหูและอาจทำให้การได้ยินบกพร่องอย่างรุนแรง นอกจากนี้ สารนี้ก่อให้เกิดการก่อตัวของออกซิเจนชนิดปฏิกิริยาที่เล่น บทบาทสำคัญในการส่งสัญญาณของเซลล์และสภาวะสมดุล

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนอร์เวย์กล่าวเมื่อปลายปีที่แล้วว่าสารตัวเดียวกันคือเรสเวอราทรอลสามารถลดความอยากอาหารได้ เป็นส่วนหนึ่งของการทดลอง นักวิทยาศาสตร์ได้ให้สารละลาย resveratrol แก่ผึ้ง หลังจากนั้นความอยากของหวานของพวกมันก็ลดลงอย่างมาก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญพบว่ามีผลเช่นเดียวกันในมนุษย์

รอยเตอร์

กลุ่มนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์เพิ่งเปิดเผยข้อมูล การทดลองทางวิทยาศาสตร์ซึ่งพิสูจน์แล้วว่า แอลกอฮอล์เบาโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง เมื่อเมาเล็กน้อย ผู้คนมักจะแก้ปัญหาตรรกะง่ายๆ ได้ดีกว่าประมาณ 40% นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่าผู้หญิงที่ดื่มไวน์แดงหนึ่งแก้วหรือสองแก้วต่อวันนั้นมีโอกาสน้อยกว่าที่จะมีน้ำหนักเกิน 30% เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ดื่มเลย ผู้เชี่ยวชาญคนเดียวกันตั้งข้อสังเกตว่าสารฟลาโวนอยด์ที่พบในไวน์แดงช่วยปกป้องผิวจากอันตรายจากแสงแดด นอกจากนี้ การบริโภคไวน์ในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะทำให้ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเลือดและฮอร์โมนอื่นๆ ที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูกเพิ่มขึ้น

ไวน์ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย นักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ได้คำนวณการดื่มน้ำแดงแห้งหนึ่งแก้วต่อวัน ซึ่งตีพิมพ์ผลงานของพวกเขาในนิตยสารฉบับนี้ ระบาดวิทยาและสาธารณสุข... ผู้เขียนค้นพบจากการศึกษาผู้ตอบแบบสอบถาม 1,373 คนอายุ 50 ปีซึ่งทำการสำรวจในช่วงปี 2503-2543

รอยเตอร์

ผู้ชายส่วนใหญ่มักเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับผู้คนมากกว่า 1,500 คนที่มีอายุระหว่าง 26-65 ปีจากอิตาลี เบลเยียม และอังกฤษ พวกเขาพิสูจน์แล้วว่า ใช้งานปกติแก้วไวน์และปลาทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งทำหน้าที่ วิธีการรักษาที่ดีเพื่อป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลว

มีรายงานด้วยว่าการดื่มไวน์แดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทุกวันสามารถลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้แสดงให้เห็นว่าไวน์ช่วยเพิ่มระดับของไนตริกออกไซด์ ซึ่งสามารถลดทั้งความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้ ไนตริกออกไซด์ช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลายและปล่อยผ่าน มากกว่าเลือดไปเลี้ยงหัวใจและอวัยวะภายใน

นักวิทยาศาสตร์จากฝรั่งเศสในปี 2011 ได้ตีพิมพ์ข้อมูลการวิจัยในนิตยสารอุตสาหกรรม FASEB ซึ่งพิสูจน์ว่าไวน์สามารถทดแทนงานของผู้ชายบางคนได้ ยิม... สารเรสเวอราทรอลชนิดเดียวกันซึ่งได้รับรายงานแล้ว ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และทำความสะอาดหลอดเลือดแดง นอกจากนี้ยังพบว่าสารชนิดเดียวกันช่วยรักษากล้ามเนื้อและช่วยเผาผลาญไขมัน เจอรัลด์ไวส์แมน, หัวหน้าบรรณาธิการ FASEB แนะนำให้ดื่มไวน์กับคนนับล้านที่ถูกบังคับให้ใช้ชีวิตอยู่ประจำ

รอยเตอร์

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยจอห์น ฮอปกินส์ อ้างว่าไวน์แดงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเซลล์ประสาทในสมอง นอกจากนี้ หากคุณดื่มบ่อยๆ แต่เพียงเล็กน้อย อัตราการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในหลอดเลือดของสมองจะช้าลงและความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองจะลดลง

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันกลุ่มหนึ่งจากมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน-แมดิสัน ทำการศึกษาในปี 2551 และสรุปว่าไวน์แดงช่วยลดอัตราการแก่ชราในร่างกายและรักษาสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง การดื่มไวน์ในปริมาณน้อยมีผลคล้ายกับอาหารที่มีแคลอรีต่ำกว่า 20-30%

การศึกษาที่น่าสนใจอีกชิ้นหนึ่งดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาลี พวกเขาตีพิมพ์ผลงานของพวกเขาในหน้าของวารสารวิทยาศาสตร์ American Journal of Agricultural and Food Chemistry ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าไวน์หนึ่งแก้วช่วยป้องกันฟันผุ โรคเหงือก และอาการเจ็บคอได้อย่างดีเยี่ยม ศาสตราจารย์กาเบรียลลา กัซซานีกล่าวว่า "ผลการวิจัยของเราบ่งชี้ว่าไวน์สามารถทำหน้าที่เป็นยาต้านแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียสเตรปโทคอกคัสและการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจส่วนบน

รอยเตอร์

อย่างไรก็ตาม มันไม่คุ้มที่จะหวังที่จะได้รับประโยชน์จากการค้นพบเหล่านี้โดยการใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีเฉพาะในไวน์เท่านั้น วารสาร Cell Metabolism เมื่อเร็ว ๆ นี้รายงานว่าการบริโภค resveratol ใน รูปแบบบริสุทธิ์สุขภาพแทบไม่ช่วยอะไร เช่นเดียวกับผู้อื่น วัตถุเจือปนอาหารซึ่งขายในรูปแบบบริสุทธิ์ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยวอชิงตันกล่าวว่าพวกเขาสามารถเป็นประโยชน์ได้ก็ต่อเมื่อพบในไวน์แดง

เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ข้อพิพาทเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง - ไวน์แดง - ไม่ได้ลดลง การผลิตเริ่มขึ้นเมื่อหลายพันปีก่อน ตั้งแต่นั้นมา ผู้คนต่างก็สงสัยว่าไวน์แดงมีประโยชน์และโทษต่อสุขภาพอย่างไร?

ฮิปโปเครติสผู้มีชื่อเสียงรักษาพวกเขาสำหรับอาการปวดหัวและอาหารไม่ย่อย และจูเลียส ซีซาร์แนะนำไวน์แดงเจือจางในอาหารของกองทัพของเขา เพื่อช่วยเสริมสร้างจิตวิญญาณและป้องกันการติดเชื้อในลำไส้ ขณะนี้ในบางประเทศ การผลิตเครื่องดื่มนี้เป็นองค์ประกอบสำคัญของเศรษฐกิจ

และเพื่อรักษาเสถียรภาพ บริษัทไวน์ขนาดใหญ่ได้ทำการวิจัยผลิตภัณฑ์ของตนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของตนมีคุณภาพสูงและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

เครื่องดื่มนี้เข้ามาในชีวิตของหลาย ๆ คนอย่างแน่นหนาพวกเขาเกี่ยวข้องกับ ตำนานที่น่าสนใจและตำนาน นักบวชแห่งอียิปต์โบราณใช้ไวน์แดงในพิธีกรรมและสำหรับชาวกรีกโบราณและโรม องค์ประกอบที่สำคัญวัฒนธรรม.

วี โลกสมัยใหม่ฝรั่งเศสถือเป็นผู้ผลิตหลักและผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้อย่างถูกต้อง มีชื่อเสียงในด้านไร่องุ่นและผู้ผลิตไวน์ เราสามารถพูดได้ว่าไวน์แดงคือ นามบัตรและเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศนี้

ผู้เชี่ยวชาญสมัยใหม่สังเกตเห็นความแตกต่างในสถานะสุขภาพและอายุขัยของชาวฝรั่งเศสเมื่อเปรียบเทียบกับผู้อยู่อาศัยในประเทศอื่นๆ ด้วยความหลากหลายและความซับซ้อน อาหารประจำชาติอุดมไปด้วยอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูง เราสามารถพูดเกี่ยวกับผลประโยชน์ของไวน์แดงที่มีต่อร่างกายมนุษย์ได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไวน์แดง

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

หัวข้อนี้น่าพูดถึงโดยคำนึงถึงสีแดงคุณภาพสูงเท่านั้น ไวน์องุ่น... ประโยชน์และโทษของสิ่งนี้ เครื่องดื่มโบราณขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเทคโนโลยีในการเตรียมการเวลาในการสัมผัสและการเก็บรักษา หากไม่มีเงื่อนไขเหล่านี้ ไวน์แดงก็ไม่สามารถถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้

ความลับของผลที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบหัวใจและหลอดเลือด ของไวน์แดงคุณภาพสูงอยู่ใน องค์ประกอบทางธรรมชาติองุ่นที่เตรียมเครื่องดื่มนี้:

• แทนนิน - กรดแทนนิก คุณภาพของไวน์และสีขึ้นอยู่กับปริมาณ สารนี้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มออกซิไดซ์ แทนนินเข้าสู่กระแสเลือดทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นซึ่งช่วยลดโอกาสของการเกิดโรคของระบบหลอดเลือด
• ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ปกป้องเซลล์จากผลเสียหายของอนุมูลอิสระซึ่งช่วยยืดอายุของพวกมัน เข้าสู่ร่างกาย สารออกฤทธิ์เหล่านี้กระตุ้นการทำงาน ระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรคไวรัส สารฟลาโวนอยด์ที่พบมากที่สุด: resveratrol, quercetin, catechin have คุณสมบัติการรักษา... พวกเขาทำให้การเผาผลาญของเซลล์เป็นปกติควบคุมการเผาผลาญไขมันในตับป้องกันการก่อตัวของเซลล์ผิดปรกติและกระตุ้นการฟื้นตัวของคนที่มีสุขภาพดี
• วิตามิน, มาโคร-, ธาตุขนาดเล็ก- ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ ร่างกายมนุษย์: การทำงานของหัวใจ การทำให้องค์ประกอบเลือดเป็นปกติ การป้องกัน การเจริญเติบโตและการพัฒนาขององค์ประกอบเซลล์

การใช้ไวน์แดงเพื่อการรักษาโรค คุณควรสังเกตการวัดการบริโภคเช่นเดียวกับยาอื่นๆ เฉพาะในกรณีนี้เราสามารถพูดถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ได้ นอกจากจะช่วยสนับสนุนกิจกรรมของหัวใจแล้ว ไวน์แดงแท้ยังช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อย โรคโลหิตจาง และการขาดวิตามิน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

รวย องค์ประกอบวิตามินองุ่นให้สารที่จำเป็นแก่ร่างกาย ฟื้นฟูหลังจากเจ็บป่วยรุนแรงและอ่อนเพลีย ในช่วงไข้หวัดใหญ่ หลอดลมอักเสบ หรือปอดบวม ไวน์ร้อนกับไวน์ผสมน้ำตาลจะมีประโยชน์มาก

ประโยชน์ของไวน์แดงแบบโฮมเมดซึ่งจัดทำขึ้นตามกฎทั้งหมดได้รับการพิสูจน์แล้ว เครื่องดื่มนี้สักแก้วในช่วงอาหารกลางวันจะเพิ่มความอยากอาหาร ทำให้กรดในกระเพาะเป็นปกติ ส่วนในมื้อเย็นจะช่วยบรรเทาความเครียดและนอนหลับพักผ่อนได้อย่างเต็มอิ่ม

ไวน์แดงเพิ่มหรือลดความดันโลหิตหรือไม่?

ปัญหาความดันโลหิตอาจเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในหมู่ประชากรผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เมื่อเป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือความดันเลือดต่ำอย่างรุนแรง คุณจำเป็นต้องรู้อย่างละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์แดงก่อนที่จะดื่มอีกแก้ว

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ไวน์หวาน (โต๊ะ) ช่วยเพิ่มจำนวนการหดตัวของหัวใจซึ่งหมายความว่าความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ซึ่งแตกต่างจากไวน์แดงแห้งซึ่งมีกรดผลไม้ในองค์ประกอบซึ่งมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายและขยายตัว หลอดเลือดเนื่องจากความดันโลหิตลดลง

นี่เป็นหลักฐานจากการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มเหล่านี้ต่อร่างกาย สิ่งสำคัญคือไม่เกินปริมาณไวน์ที่แนะนำเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพแทนผลในเชิงบวกที่คาดหวัง

ไวน์แดงดีสำหรับผู้หญิงหรือไม่?

ประโยชน์และโทษของไวน์แดงสำหรับผู้หญิงขึ้นอยู่กับคุณภาพของเครื่องดื่ม การปรากฏตัวของสารฟลาโวนอยด์ เรสเวอราทรอลในองุ่นซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งมีผลดีต่อ สุขภาพผู้หญิงในแง่ของการป้องกันมะเร็งเต้านม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไวน์แดงสำหรับผู้หญิงก็ควรค่าแก่การสังเกตความสามารถ สารออกฤทธิ์กระตุ้นการผลิตเส้นใยคอลลาเจนในผิวหนัง นี้จะช่วยให้เพศที่เป็นธรรมสามารถรักษาความยืดหยุ่นของผิวความงามและความอ่อนเยาว์เป็นเวลานาน

การศึกษาพบว่าไวน์แดงสามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธมิตรของผู้หญิงในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ปริมาณแคลอรี่ต่ำของเครื่องดื่มนี้และความสามารถในการกระตุ้นการเผาผลาญ (ซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก) ช่วยให้สามารถรวมอยู่ในอาหารระหว่างรับประทานอาหารได้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรหยุดดื่มไวน์แดง เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์ แม้ว่าจะมีแง่บวกทั้งหมดของเครื่องดื่มนี้

ไวน์แดงมีผลเสียอย่างไร

ประการแรก พึงระลึกไว้เสมอว่า ไวน์แดงมีแอลกอฮอล์และเมย์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเกิดอันตรายได้ง่าย การมีปัญหาสุขภาพเป็นเหตุผลที่ควรพิจารณาถึงความเหมาะสมในการใช้เครื่องดื่มนี้ แบบฟอร์มเฉียบพลันโรคใด ๆ เป็นข้อห้ามในการดื่มแอลกอฮอล์

ประโยชน์ของไวน์แดงสำหรับผู้ชายและผู้หญิงนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณและคุณภาพของเครื่องดื่มนี้ ไวน์ที่ทำจากผงเข้มข้น by สูตรโฮมเมดโดยไม่สังเกต เทคโนโลยีดั้งเดิมไม่สามารถใช้เพื่อการรักษาโรคหรือป้องกันโรคได้ การตัดสินใจเลือกใช้ไวน์แดงเป็น วิธีการรักษาคุ้มค่าหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

การรักษาไวน์เป็นเรื่องง่ายและได้รับการพิสูจน์แล้ว ยาพื้นบ้านซึ่งบรรพบุรุษใช้มานานหลายศตวรรษในกรณีที่เจ็บป่วย อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้ว่าเฉพาะไวน์ธรรมชาติเท่านั้นที่ช่วยได้ อย่างดีและควรใช้ในปริมาณที่น้อย

1. ไวน์โรเซ่จะมีประโยชน์สำหรับโรคประสาท โรคตับ หัวใจล้มเหลว ความดันโลหิตสูง.
2. ไวน์ขาวจะมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง ความผิดปกติของการเผาผลาญในร่างกาย และโรคกระเพาะ
3. กึ่งแห้งกึ่งหวานสีแดงและสีขาว สปาร์กลิงไวน์ช่วยเรื่องไข้หวัด หวัด หัวใจล้มเหลว และการติดเชื้อต่างๆ

ยาสำหรับไข้หวัดใหญ่

สูตรสำหรับการแช่ไวน์เพื่อการรักษานี้มีฤทธิ์ต้านไวรัสที่ดี ใช้สำหรับโรคไข้หวัดใหญ่และ ARVI

ผลลัพธ์ของการแช่เสร็จแล้วประมาณ 0.5 ลิตร เวลาทำอาหารคือสองสัปดาห์

วัตถุดิบ:

• ไวน์ธรรมชาติแห้ง 0.5 ลิตร
• เปลือกมะนาว 10 ลูก;
• มะรุม - 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ใส่เปลือกมะนาวสับและข้าวต้มมะรุมลงในขวดและผสม
2. เติม 0.5 ลิตร ไวน์องุ่นและใส่ในที่มืดเป็นเวลา 14 วันเพื่อให้แก่ชรา

แอปพลิเคชัน:

ควรให้ยาที่ได้รับในกรณีที่ติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน, หวัด, ไข้หวัดใหญ่ 50 กรัมวันละ 3 ครั้ง 20 นาทีก่อนอาหาร

การแช่ไข้หวัดใหญ่ด้วย calamus

สูตรนี้สำหรับแช่ยาจากธรรมชาติ ไวน์แอปเปิ้ล... ใช้สำหรับโรคหวัดต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล โฮมไวน์- 0.5 ลิตร
• วัว calamus แห้งสับ - กรัม

การตระเตรียม:

1. เติมเหง้า calamus ที่แห้งและบดด้วยไวน์แอปเปิ้ลแบบโฮมเมด
2. เรายืนกรานในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์

แอปพลิเคชัน:

ควรให้ยาที่ได้รับในกรณีที่คุณเป็นหวัดหรือไข้หวัดใหญ่ 50 กรัมวันละสามครั้ง 20 นาทีก่อนอาหาร

การแช่ไวน์สำหรับวัณโรค

วัตถุดิบ:

• ไวน์ Cahors - 0.5 ลิตร;
• น้ำผึ้งธรรมชาติ- 0.5 กิโลกรัม
• สีแดง - 0.5 กิโลกรัม

การตระเตรียม:

1. บดใบว่านหางจระเข้ใส่น้ำผึ้งและไวน์ ผสมทุกอย่างแล้วนำไปแช่ในที่มืดเป็นเวลา 5 วัน
2. จากนั้นกรองผ่านผ้าขาวม้าแล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา

เก็บไวน์ที่แช่ไว้ในขวดแก้วสีเข้ม

แอปพลิเคชัน:

ดื่มน้ำแช่หนึ่งช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง

ใบสั่งยาภาวะมีบุตรยาก

สูตรนี้ ยารักษาในไวน์ Cahors ใช้รักษาภาวะมีบุตรยาก

วัตถุดิบ:

• ไวน์แดง Cahors หนึ่งขวด;
• หนึ่งรากโสม
• หญ้านอตวีด - 50 กรัม
• สาโทเซนต์จอห์น - 50 กรัม
• หญ้าริมฝีปากกระต่าย - 50 กรัม
• ดอกคาร์เนชั่นสีแดง - 5 ดอก;
• ลูกจันทน์เทศ - 20 กรัม

การตระเตรียม:

1. สมุนไพร รากโสม กานพลู และลูกจันทน์เทศ และเติมไวน์ Cahors หนึ่งขวด
2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเรากรอง

แอปพลิเคชัน:

แช่ยาที่เกิดขึ้นหนึ่งช้อนโต๊ะวันละครั้ง

ด้วยโรคหอบหืด

การตระเตรียม:

1. สำหรับการรักษาโรคหอบหืด ให้ใช้ใบบอระเพ็ดแห้งสองช้อนชา (บดเป็นผง) แล้วเทไวน์แดงแห้ง 0.5 ลิตร
2. เรายืนยันเป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่มืด
3. จากนั้นเราก็กรองและเทลงในขวดที่มีแก้วสีเข้ม

แอปพลิเคชัน:

การแช่ยาที่เกิดขึ้นควรดื่มครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะโดยมีอาการไอรุนแรงด้วยโรคหอบหืด นอกจากนี้ ยานี้ยังดีสำหรับการรักษาวัณโรคปอด

บาล์มเสริมความแข็งแรง

วัตถุดิบ:

• ไวน์องุ่น - 0.5 ลิตร
• น้ำผึ้งพฤษภาคม - 500 กรัม
• ใบสีแดง - 500 กรัม
• สมุนไพรสาโทเซนต์จอห์น - 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. บดสมุนไพรสาโทเซนต์จอห์นเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วตั้งไฟอ่อนบนเตา ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรองผ่านผ้าขาว
2. บดใบสีแดงในเครื่องบดเนื้อ
3. รวมส่วนประกอบทั้งหมดของบาล์มในชามเดียวแล้วผสม
4. จากนั้นเทลงในขวดที่มีแก้วสีเข้ม ปิดฝาให้สนิทด้วยไม้ก๊อกและใส่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 10 วัน

แอปพลิเคชัน:

ยาหม่องที่ได้ควรดื่มเพื่อเสริมสร้างร่างกายและในกรณีที่สูญเสียความแข็งแรง ให้ดื่มหนึ่งช้อนชาทุกชั่วโมงในห้าวันแรกที่เข้ารับการรักษา วันต่อมา หนึ่งช้อนชาทุกสามชั่วโมง

หลักสูตรการรักษาคือหนึ่งเดือน

ยาต้มสำหรับโรคเบาหวาน

วัตถุดิบ:

• ใบองุ่น - 50 กรัม
• เถาวัลย์ - 50 กรัม
• ใบสีแดง - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ใบและยอดองุ่นที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวล่วงหน้า ตากในที่ร่มและเก็บไว้ในกล่องกระดาษแข็ง
2. ใบแดง หน่อองุ่น และใบชงเหมือนชาใน 0.5 ลิตร น้ำเดือดต้มนาน 20 นาที

จากนั้นเรากรองและดื่ม เช่น ชา ครึ่งแก้ววันละสามครั้งก่อนอาหาร

บีบอัดสำหรับ thrombophlebitis

สำหรับการรักษา thrombophlebitis เราต้องต้มไวน์ขาวแห้งหนึ่งแก้ว เทใส่จานแล้วจิ้มความสด ใบกะหล่ำปลีและทาในลักษณะประคบที่จุดเจ็บ จากนั้นเราก็มัดด้วยผ้าเช็ดหน้าที่สะอาดและแช่ไวน์ไว้ประมาณ 8 - 10 ชั่วโมง

แช่ไวน์สำหรับเส้นเลือดขอด

เหง้า calamus แห้งสับ - 20 กรัมเทไวน์แอปเปิ้ลโฮมเมด 0.5 ลิตร เรายืนยันเป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่มืด จากนั้นเรากรอง

ดื่มสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง 30 นาทีก่อนอาหาร

รักษาโรคหลอดลมอักเสบ ปอด ไอรุนแรง

วัตถุดิบ:

• ไวน์ Cahors - 200 กรัม
• น้ำว่านหางจระเข้ - 300 กรัม
• น้ำผึ้ง - 500 กรัม
• มะนาว - 3 ชิ้น;
• เนย- 500 กรัม
• เมล็ดพืช วอลนัท- 20 กรัม

การตระเตรียม:

1. บดเมล็ดวอลนัทให้เป็นผง บดมะนาวพร้อมกับเปลือก แต่ไม่มีเมล็ด
2. ผสมเนื้อมะนาว ถั่วสับ น้ำผึ้ง เนย น้ำว่านหางจระเข้ เติมไวน์ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เก็บส่วนผสมที่ได้ไว้ในที่มืดและเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ใช้รักษาโรคปอดและหลอดลมอักเสบหนึ่งช้อนโต๊ะวันละสามครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

อย่างที่คุณเห็น สูตรการรักษาไวน์นั้นค่อนข้างหลากหลายและสามารถช่วยในการรักษาโรคต่างๆ ได้ อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าการรักษาจะต้องดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามใบสั่งยาและไม่เกินปริมาณที่ระบุไว้ในนั้น

ทุกอย่างดีพอประมาณ

ไม่เป็นความลับที่การไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานในธุรกิจใด ๆ สามารถนำไปสู่ผลที่น่าเศร้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแอลกอฮอล์ ไวน์แดงนับไม่ถ้วน เครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งสามารถดื่มในปริมาณเท่าใดก็ได้โดยไม่มีอันตรายและมีโอกาสที่จะรู้สึกถึง "ความสุข" ทั้งหมดจากโรคพิษสุราเรื้อรัง

จะดื่มหรือไม่ดื่ม? นั่นคือคำถาม. และดื่มอย่างไร ดื่มอะไร เท่าไหร่?

นักวิทยาศาสตร์-นักวิจัยได้กำหนดขนาดยาที่ปลอดภัยสำหรับร่างกายมาเป็นเวลานาน ใช้ทุกวันของเครื่องดื่มนี้: 50-100 มล. และเรากำลังพูดถึงไวน์แดงคุณภาพสูงเท่านั้น ควรเลือกเครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวัง มิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดขององุ่นจะถูกแทนที่ด้วยคุณสมบัติที่ตรงกันข้าม

ข้อพิพาทระหว่างผู้สนับสนุนและผู้ต่อต้านไวน์แดงยังไม่ลดลงจนถึงขณะนี้ เนื่องจากการวิจัยยังคงดำเนินต่อไปเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายมนุษย์ ดีต่อสุขภาพแค่ไหนควรตัดสินใจด้วยตัวเอง

อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถเมื่อเลือกไวน์เพื่อให้ได้แก้วนี้ เครื่องดื่มชั้นสูงได้กลายเป็นอาหารเสริมที่น่าพึงพอใจและมีประโยชน์สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

หลายคนคุ้นเคยกับไวน์เป็น เครื่องดื่มบำบัด... ในเอเชียเมื่อกว่า 7,000 ปีก่อนเมื่อการผลิตไวน์เกิดขึ้น ต่อมาชาวอียิปต์และชาวกรีกได้รู้จักกับไวน์ ก่อนอื่นใช้ยาศักดิ์สิทธิ์เพื่อเสริมสร้างสุขภาพและเพิ่มโทนสีทั่วไปของร่างกาย วันนี้ทุกคนรู้จักคุณสมบัติเหล่านี้ จากที่นี่ผู้คนสนใจในประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มโดยเฉพาะ

ไวน์แดงเป็นแหล่งของความอ่อนเยาว์

1. ข้อเท็จจริงที่ได้รับการยืนยัน ได้แก่ ความจริงที่ว่าไวน์แดงช่วยยืดอายุและความเยาว์วัยของบุคคล เครื่องดื่มประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
2. ดังนั้น เรสเวอราทรอลเพียงอย่างเดียวจึงสามารถขจัดออกได้ โลหะหนัก, นิวไคลด์กัมมันตรังสี สารพิษและสารพิษอื่นๆ จากร่างกายมนุษย์
3. ทั้งหมดนี้นำไปสู่การฟื้นฟูเนื้อเยื่อ อวัยวะภายใน,ผิวหนังและขน ไวน์แดงช่วยป้องกันมะเร็งและหยุดเนื้อเยื่อมะเร็งที่มีอยู่
4. สถานการณ์เป็นดังนี้ เมื่อเซลล์มะเร็งเกิดขึ้น พวกเขาต้องการการเติมพลังให้อยู่ในรูปของเส้นเลือดฝอยใหม่ ไวน์ปิดการไหลเวียนโลหิตและป้องกันไม่ให้สร้างช่องเลือด จากที่นี่ เนื้องอกจะทำลายตัวเอง
5. เครื่องดื่มฟื้นฟูผิวเพิ่มการผลิตเส้นใยคอลลาเจนและอีลาสติน ใบหน้ากระชับและอ่อนกว่าวัยอย่างเห็นได้ชัด ร่องรอยของความเหนื่อยล้า หย่อนคล้อย ริ้วรอยรุนแรงหายไป
6. ไวน์แดงแห้งช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัวเกิน มันสลายสารประกอบไขมันเอาคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากเลือดช่วยเร่งการเผาผลาญและลดน้ำหนัก
7. มีอาหารหลายอย่างโดยพิจารณาจากการบริโภคไวน์แดงแห้งอย่างสมเหตุสมผล อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นคุณต้องปรึกษากับนักโภชนาการเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเอง

ประโยชน์ของไวน์แดง

1. ผลกระทบเชิงบวกเกิดขึ้นได้ด้วย คุณสมบัติพิเศษองุ่น. น้ำผลไม้และไวน์ที่ทำมาจากมันมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ไต ตับ และอวัยวะระบบทางเดินหายใจ
2. ไวน์ประกอบด้วยกรดแทนนินแทนนิน สีของเครื่องดื่มและคุณภาพของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับมัน แทนนินป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์โดยทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ เมื่อเข้าสู่ร่างกาย แทนนินจะทำให้เลือดบางลง ทำให้ผนังหลอดเลือดมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น จากที่นี่การป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดจะดำเนินการ
3. สารฟลาโวนอยด์ที่เข้ามาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ พวกเขาหยุดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระยืดอายุของบุคคล เมื่อกลืนกิน ฟลาโวนอยด์จะเพิ่มขึ้น เกราะป้องกันเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัส สารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ เควอซิทิน เรสเวอราทรอล และคาเทชิน ล้วนมีหน้าที่ในการสร้างเซลล์ใหม่ ควบคุมไขมันในตับ ฟลาโวนอยด์มีความสำคัญต่อการป้องกันมะเร็ง
4. ส่วนประกอบที่เหลือในรูปแบบขององค์ประกอบไมโครและมาโคร, วิตามิน, กรดอะมิโน, สนับสนุนการทำงานของอวัยวะสำคัญ ได้แก่ สมอง ไต ระบบทางเดินหายใจ,ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก,ความงามภายนอก. ไวน์แดงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้อเยื่อที่เหมาะสมในระดับเซลล์
5. การสะสมของธาตุเหล็กสูงช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง - โรคโลหิตจาง ไวน์มีหน้าที่ในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง (เซลล์เม็ดเลือด) และการขยายหลอดเลือดอย่างอ่อนโยน คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ช่วยป้องกันหลอดเลือด, การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน, เส้นเลือดขอด
6. ไวน์แดงมีไว้สำหรับผู้ที่เพิ่งผ่านการเจ็บป่วยหรือการผ่าตัดร้ายแรง องค์ประกอบจะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มมีผลดีต่อกระเพาะอาหารในกรณีที่อารมณ์เสียทำให้อุจจาระเป็นปกติ
7. ไวน์ใช้เพื่อต่อสู้กับการขาดวิตามินระหว่างฤดูกาล ยารักษาจะต้องดำเนินการรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและล่าง ไวน์บดที่ปรุงเองจะช่วยบรรเทาอาการปอดบวม หลอดลมอักเสบ หวัด องค์ประกอบเดียวกันนี้มีประโยชน์สำหรับความเหนื่อยล้าเรื้อรังและไม่แยแส
8. มีการพิสูจน์หลายครั้งแล้วว่าเครื่องดื่มเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงใช้สำหรับโรคกระเพาะที่มีอัตราการหลั่งกรดต่ำ การดื่มไวน์สักแก้วพร้อมอาหารค่ำจะช่วยให้การย่อยของคุณดีขึ้นและช่วยให้คุณนอนหลับได้อย่างเต็มอิ่ม
9. ไวน์โฮมเมดมีผลดีต่อสภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ของบุคคล หากคุณต้องเผชิญกับความเครียดบ่อยครั้ง ให้รับประทาน 50 มล. เป็นนิสัย ในตอนเย็นก่อนเข้านอน ทันตแพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยกินไวน์เพื่อเสริมสร้างเคลือบฟันและลดเลือดออกเหงือก

1. เครื่องดื่มป้องกันการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเพศชายเป็นเอสโตรเจนซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิง เกิดจากการยับยั้งเอนไซม์อะโรมาเทส
2. การสะสมของฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงทำให้เกิด ร่างกายชายส่วนหนึ่งเป็นเพศหญิง จากที่นี่ตัวแทนของครึ่งที่แข็งแกร่งเริ่มมีน้ำหนักขึ้นเขาแสดงสัญญาณหญิงรอง
3. ตัวอย่างเช่น ถ้าร่างกายของผู้ชายถูกครอบงำโดยฮอร์โมนเอสโตรเจนจำนวนมากเป็นเวลานาน จะมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะนรีโคแมสเทีย นี่คือการขยายตัวของต่อมน้ำนมที่นำไปสู่การเจริญเติบโตของเต้านม
4. หากคุณสังเกตเห็นความเปลี่ยนแปลงในตัวเอง ให้บริโภค 60-100 มล. ระหว่างมื้ออาหาร ไวน์แดงแห้งเสมอ อย่าพึ่งพาเครื่องดื่มปริมาณมาก มิฉะนั้น สถานการณ์จะตรงกันข้ามโดยพื้นฐาน
5. สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไวน์แดงแบบโฮมเมดจะยับยั้งเอนไซม์อะโรมาเทส วัตถุดิบแป้งคุณภาพต่ำจะทำร้ายตับ ไต หัวใจเท่านั้น
6. ผู้ชายจะได้รับประโยชน์จากการใช้ไวน์แดงแห้งเท่านั้น หวานหรือกึ่งหวานจะเพิ่มคอเลสเตอรอล นำไปสู่ชุดของปอนด์ที่ไม่ต้องการ และลดฮอร์โมนเพศชายในเลือด
7. นอกจากนี้ ไวน์แดงยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ช่วยลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือด จึงป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้
8. ไวน์ช่วยป้องกันหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ ชนิดนี้ จากการศึกษาพบว่าผู้ชายที่บริโภค 50 มล. ต่อวัน ไวน์มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น 10-15 ปี
9. นอกจากนี้ ผู้ชายมักเผชิญกับความเครียดเนื่องจากสภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ต่ำ ไวน์ระงับความไม่แยแส, หงุดหงิด, หงุดหงิด เครื่องดื่มช่วยเพิ่มการนอนหลับและบรรเทาเส้นประสาท

ประโยชน์ของไวน์แดงสำหรับผู้หญิง

1. คุณภาพของไวน์ขึ้นอยู่กับว่ามันดีสำหรับเด็กผู้หญิงหรือไม่ เครื่องดื่มจากธรรมชาติอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ เอ็นไซม์ยับยั้งการพัฒนาเซลล์มะเร็งและยับยั้งการทำงานของอนุมูลอิสระ การดื่มไวน์ช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม
2. เครื่องดื่มกระตุ้นสารในร่างกายที่กระตุ้นการสังเคราะห์อนุภาคคอลลาเจนในผิวหนัง อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาดังกล่าว หนังกำพร้าคงความอ่อนเยาว์และความยืดหยุ่นไว้เป็นเวลานาน
3. ไวน์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้สาวๆ ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้ ปริมาณแคลอรี่ต่ำและเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ทำให้คุณทำลายชั้นไขมัน สาวๆกำลังลดน้ำหนัก โดยธรรมชาติ, ไวน์สามารถรวมอยู่ในอาหารสำหรับอาหาร
4. อย่าลืมว่าไม่ว่าไวน์จะมีประโยชน์ต่อร่างกายเพียงใด การล่วงละเมิดจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่หายนะ ในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามมิให้บริโภคผลิตภัณฑ์โดยเด็ดขาด

ไวน์สำหรับความดันโลหิต

1. ปัญหาความดันโลหิตไม่คงที่ส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ การดื่มไวน์สามารถช่วยคุณได้ ดังนั้นควรศึกษาผลของเครื่องดื่มที่มีต่อความดันเลือดต่ำและความดันโลหิตสูงก่อนดื่มไวน์
2. พันธุ์หวานเพิ่มความดันโลหิตและเร่งกล้ามเนื้อหัวใจ ไวน์แห้งขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต เครื่องดื่มจะช่วยจัดการกับปัญหาที่คล้ายกัน เงื่อนไขหลักคือห้ามมิให้เกินอัตราองค์ประกอบที่กำหนด

1. ยาแผนปัจจุบันได้ระบุวิธีการเสริมสร้างสุขภาพของมนุษย์ในรูปแบบของการบำบัดด้วยไวน์แยกต่างหาก กิจวัตรที่ดำเนินการรวมถึงการกำจัดความเจ็บป่วยด้วยการดื่มไวน์ในปริมาณหนึ่ง
2. การบำบัดด้วยไวน์ยังเน้นที่อิทธิพลภายนอก ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่ม คุณสามารถปรับปรุงสภาพของผิวและฟื้นฟูร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ในระดับเซลล์
3. เอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ในเครื่องดื่มต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยของผิว ริ้วรอยให้เรียบ และเพิ่มความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อ หลักการของการบำบัดคือการใช้มาสก์ การนวด และการอาบน้ำโดยใช้ไวน์แดง
4. ประโยชน์ของการรักษาดังกล่าวถูกกล่าวถึงใน กรีกโบราณ... ไวน์เข้ากันได้ดีกับการหย่อนของร่างกาย อันเป็นผลมาจากขั้นตอน ผิวสะอาด ส่วนหนึ่งของเซลลูไลท์หายไป สำหรับหนังแท้แบบแห้ง ควรใช้ไวน์กึ่งหวาน สำหรับผิวมัน - มาสก์ที่ใช้ไวน์กึ่งแห้งและแห้ง
5. ขั้นตอนการทำสปาที่บ้านจะได้ผลเช่นเดียวกัน ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำในอ่างอาบน้ำที่อุณหภูมิสบาย ๆ เทไวน์แดงแห้งหนึ่งขวด ผ่อนคลายเป็นเวลา 40 นาที หลังจากทำหัตถการแล้ว ผิวจะเปลี่ยน ฟื้นฟู เปล่งปลั่ง เรียบเนียนอย่างเห็นได้ชัด
6. ไวน์พบแอปพลิเคชั่นใน ยาพื้นบ้าน... เพื่อเอาชนะโรคหลอดลมอักเสบและโรคหวัด จำเป็นต้องอุ่นเครื่อง 50 มล. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงถึง 40 องศาในห้องอบไอน้ำ เพิ่ม 15 กรัมลงในไวน์ น้ำผึ้ง 1 กรัม อบเชย พริกไทยดำ และ ลูกจันทน์เทศ... ผัดกินสามครั้งต่อวัน เตรียมชุดใหม่ทุกครั้ง
7. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเลิศในการต่อสู้กับโรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน เพื่อป้องกันปรากฏการณ์ดังกล่าว แนะนำให้ดื่มไวน์แดง 200 มล. ระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ถ้ายังไม่สบาย ให้พักสัก 3 วัน ทำซ้ำกิจวัตร
8. หากคุณกำลังเผชิญกับความผิดปกติของลำไส้หรือทางเดินอาหารรบกวน ให้ดื่ม 50 มล. เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ทำจากองุ่น ลูกประคบและโลชั่นไวน์จะช่วยในการต่อสู้กับเคล็ดขัดยอก ฟกช้ำ และฟกช้ำ เพื่อเอาชนะปัญหาการนอนหลับ ให้ดื่ม 30 มล. ในเวลากลางคืน เครื่องดื่มหวาน

อันตรายจากไวน์แดง

1. อย่าลืมว่าไวน์เป็นของ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์... ดังนั้นแม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ห้ามไม่ให้ใช้กับโรคหลอดเลือดหัวใจ, ตับอ่อนอักเสบ, กิจกรรมต่อมไทรอยด์บกพร่อง
2. เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ อนุญาตให้ใช้ไวน์ได้หลังจากปรึกษากับแพทย์แล้วเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจะติดตั้งเป็นรายบุคคล อัตรารายวันวัตถุดิบ. ในกรณีอื่นๆ ไวน์เป็นอันตรายหากรับประทานอย่างควบคุมไม่ได้

เป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่จะพูดถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์หากเราคำนึงถึงวัตถุดิบคุณภาพสูง การนำไวน์ผงจากร้านค้ามานั้น คุณจะไม่ทำอะไรเลยนอกจากทำอันตรายต่อร่างกาย

วิดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มไวน์ทุกวัน

ไวน์แดงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ - หากแห้งและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ คุณรู้หรือไม่ว่าไวน์แห้งและไวน์หวานต่างกันอย่างไร?

• ก่อนที่น้ำจากองุ่นจะกลายเป็นไวน์ ประกอบด้วย น้ำตาลธรรมชาติ... หากไม่มีน้ำตาล น้ำผลไม้จะไม่สามารถกลายเป็นไวน์ได้ เนื่องจากน้ำตาลจะถูกแปลงเป็นแอลกอฮอล์ในระหว่างกระบวนการหมัก ไวน์ถือว่าหวานเมื่อมีน้ำตาลตกค้างอยู่จำนวนหนึ่ง
• นี่คือปริมาณน้ำตาลที่เหลืออยู่ในไวน์ และมีเส้นแบ่งไวน์แห้งจากกึ่งหวานและหวาน
• ไวน์ที่มีน้อยกว่า 10 กรัม น้ำตาลที่เหลือต่อลิตรถือว่าแห้งและมีปริมาณมากกว่า 35 กรัม น้ำตาลต่อลิตรถือว่าหวาน

พื้นที่นี้อยู่ระหว่าง (11 ถึง 34 กรัมต่อลิตรหรือประมาณ 0.5 ถึง 2 กรัมต่อแก้ว) เรียกว่ากึ่งหวาน

ยิ่งไวน์แดงมีรสหวาน ปริมาณของเรสเวอราทรอลและฟลาโวนอยด์อื่นๆ ก็ยิ่งต่ำลง ดังนั้นไวน์แดงกึ่งหวานและแห้งจึงมีประโยชน์มากกว่าไวน์หวาน

ไวน์แดง:

• ป้องกันความจำเสื่อม. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ resveratrol ป้องกันความเสียหายของเซลล์และป้องกันการลดลงของสมรรถภาพทางจิตตามอายุ
• ส่งเสริมชีวิตยืนยาว: ผู้ที่ดื่มไวน์แดงแห้งหรือกึ่งหวานในปริมาณที่พอเหมาะมีอัตราการเสียชีวิตลดลง 34% เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มเบียร์หรือวอดก้า ไวน์เป็นหนี้สิ่งนี้กับ resveratrol ที่มา: การศึกษาของฟินแลนด์ในผู้ชาย 2,468 คนที่มีอายุมากกว่า 29 ปี ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Gerontology ประจำปี 2550 อย่างไรก็ตาม นักวิจัยเชื่อว่าอาหารที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่ปกป้องร่างกายจากการพัฒนา โรคเรื้อรัง,สามารถยืดอายุขัยได้
• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด... สารต้านอนุมูลอิสระ procyanidins ในไวน์แดงช่วยป้องกันโรคหัวใจ เรสเวอราทรอลยังช่วยขจัดสารเคมีที่ก่อให้เกิดลิ่มเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหลอดเลือดหัวใจ ปริมาณรายวันไวน์แดงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดได้ 50% แต่คุณก็ไม่ควรลืมเกี่ยวกับกีฬาเช่นกัน ประโยชน์ของการวิ่งเพื่อร่างกายนั้นไม่น้อยกว่าไวน์แดงสักแก้ว
• ลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด... ไวน์แดงยับยั้งการพัฒนาเซลล์กล้ามเนื้อเรียบ ซึ่งเมื่อ "เพิ่มจำนวน" จะนำไปสู่การพัฒนาของหลอดเลือดตาม Kelly O'Connor จาก Mercy Medical Center ในบัลติมอร์ ประโยชน์สูงสุดไวน์แดงแห้งและกึ่งหวานมีประโยชน์ต่อกระเพาะและตับในเวลากลางวัน มีความเชื่อกันว่า ส่วนผสมเพื่อสุขภาพไวน์สามารถต่อต้านผลกระทบของอาหารที่มีไขมัน ซึ่งอาจชะลอหรือลดการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย
• มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง)เนื่องจากไวน์องุ่นแดงมีธาตุเหล็กอยู่มาก

ก่อนที่จะพิจารณาการบริโภคไวน์แดงเพื่อสุขภาพ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสียก่อน การบริโภคไวน์เฉลี่ยต่อวันสำหรับ คนรักสุขภาพเป็นเครื่องดื่มสองแก้วสำหรับผู้ชายและหนึ่งแก้วต่อวันสำหรับผู้หญิง หนึ่งเครื่องดื่ม - 44 มล.

ไวน์แดงชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพของคุณ:

เราแนะนำ!สมรรถภาพที่อ่อนแอ องคชาตที่เฉื่อย การไม่แข็งตัวนานไม่ใช่ประโยคสำหรับชีวิตเพศของผู้ชาย แต่เป็นสัญญาณว่าร่างกายต้องการความช่วยเหลือและกำลังของผู้ชายกำลังอ่อนลง มี จำนวนมากของยาที่ช่วยให้ผู้ชายมีอารมณ์ทางเพศมั่นคง แต่มีข้อเสียและข้อห้ามของตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผู้ชายอายุ 30-40 ปีแล้ว ไม่เพียงแต่ช่วยให้การแข็งตัวของอวัยวะเพศเกิดขึ้นที่นี่และตอนนี้ แต่ยังทำหน้าที่ป้องกันและสะสมอีกด้วย พลังชายยอมให้ผู้ชายมีเซ็กส์ได้นานนับปี!

1. Cabernet Sauvignon

   ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียพบว่า Cabernet มีระดับฟลาโวนอยด์สูงที่สุดในไวน์แดง

2. ปิโนต์นัวร์

   องุ่นพันธุ์นี้ใช้ทำไวน์แดงแห้ง มักมีรสเชอร์รี่ แต่อาจรวมถึงอบเชย สะระแหน่ ชาเขียวหรือวานิลลา องุ่นที่ทำมาจากองุ่นนั้นมีเปลือกหนา และสภาพอากาศที่เย็นสบายเล็กน้อยซึ่งปลูกได้มีส่วนช่วยให้มีระดับ resveratrol สูง เช่นเดียวกับ Cabernet Sauvignon Pinot Noir อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์

Syrah

ไวน์แดงโบราณหลากหลายชนิดซึ่งมีถิ่นกำเนิดในฝรั่งเศส ปัจจุบันมีการผลิตในประเทศอื่นๆ เช่น ออสเตรเลีย, แอฟริกาใต้, อิตาลี และสหรัฐอเมริกา กลิ่นหอมของซีราห์ (หรือชีราซ) แห้ง หนัก และฉุน องุ่นพันธุ์นี้ใช้สำหรับการผลิตไวน์เสริมแห้งและหวาน

ไวน์แห้ง: ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญสามประการของไวน์แห้งมีดังนี้:

ผู้ที่ดื่มไวน์มีโอกาสเกิดต้อกระจกน้อยกว่าผู้ที่ดื่มไวน์ถึง 43% ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเบียร์ ที่มา: การศึกษาในปี พ.ศ. 2546 ที่มีประชากร 1,379 คนในประเทศไอซ์แลนด์ ตีพิมพ์ในวารสาร Nature

1. ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้

   การพิสูจน์: การบริโภคปานกลางไวน์ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ได้ถึง 45% ที่มา: การศึกษาของ Stony Brook University กับบุคคล 2,291 คนในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา ตีพิมพ์ใน American Journal of Gastroenterology 2005

ไวน์แห้งอันตราย

หลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของไวน์แดงแห้งแล้ว อย่ารีบไปที่ร้านเพื่อซื้อขวด ในการศึกษาทั้งหมด คำหลักคือ "การบริโภคปานกลาง"

หากเราละเลยสิ่งนี้ แทนที่จะเป็นการปรับปรุงที่คาดหวังในด้านความเป็นอยู่ที่ดี คุณสามารถ "ได้รับ" ปัญหาต่อไปนี้:

1. นอนไม่หลับ

   คุณเคยรู้สึกง่วงนอนขณะดื่มไวน์ไหม? เนื่องจากแอลกอฮอล์ไม่ถูกดูดซึม แต่จะเคลื่อนผ่านเยื่อบุกระเพาะอาหารและผนังลำไส้เล็กเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง หลังจากนั้นจะผ่านเข้าไปในทุกเซลล์ของร่างกาย ส่งผลต่อการทำงานของเซลล์ แต่ความรู้สึกง่วงนอนนี้เกิดขึ้นได้ไม่นาน และการดื่มน้ำมากกว่าหนึ่งแก้วก่อนนอนอาจทำให้นอนหลับกระสับกระส่ายมากขึ้น

2. โรคอ้วน

   ไวน์แห้งหนึ่งแก้วให้พลังงานโดยเฉลี่ยประมาณ 100 แคลอรี ดังนั้น ไวน์ครึ่งขวดทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์จะเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายได้ถึง 1,750 แคลอรี

3. โรคหัวใจ

   แอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นวิธีที่จะได้รับการส่งเสริมอย่างแน่นอน ความดันโลหิต... อาจทำให้หัวใจล้มเหลวหรือโรคหลอดเลือดสมองได้ สำหรับผู้ที่สนใจจริงๆ หัวใจแข็งแรงโฟกัสดีกว่า อาหารที่ถูกต้อง,ไม่ใช่ความผิด.

4. ความเสี่ยงในการมีบุตรยาก

   แม้ว่าจะมีศักยภาพ ผลเสียเป็นที่ทราบกันดีว่าแอลกอฮอล์ระหว่างตั้งครรภ์ เช่น ความพิการแต่กำเนิดหรือการคลอดก่อนกำหนด เป็นที่รู้จักกันดี ผลกระทบของไวน์ต่อผู้ชายนั้นไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก การบริโภคไวน์แดงหรือไวน์ขาวมากเกินไปอาจทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนต่ำ การเคลื่อนไหวของอสุจิช้าลง และสมรรถภาพทางเพศบกพร่อง แม้แต่ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอสำหรับผู้ชายและอาหารที่ช่วยเสริมการเจริญพันธุ์อื่นๆ ก็ไม่ได้ส่งผลเสียต่อการบริโภคไวน์มากเกินไป

ไวน์แดงดีต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจหรือไม่: ผลการวิจัย

เป็นเวลาหลายพันปีที่ผู้คนใช้ไวน์เพื่อผ่อนคลายหลังจากวันที่ยาวนาน เพื่อรวบรวมความกล้าสำหรับการสนทนาที่สำคัญ เพื่อปรับปรุงอารมณ์ของพวกเขา หรือเพียงแค่เพลิดเพลินไปกับรสชาติของเครื่องดื่มชั้นสูง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการศึกษามากมายเกี่ยวกับไวน์แดงว่าดีต่อสุขภาพหรือไม่ นี่คือผลลัพธ์ของพวกเขาบางส่วน

ลดความเสี่ยงโรคซึมเศร้า

• ทีมงานจากมหาวิทยาลัยหลายแห่งในสเปน (ตีพิมพ์ในวารสาร BMC Medicine) พบว่าไวน์แดงสามารถลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าได้
• นักวิจัยรวบรวมข้อมูลจากผู้ชาย 2,683 คน และผู้หญิง 2,822 คน ที่มีอายุระหว่าง 55 ถึง 80 ปี เป็นเวลาเจ็ดปี ผู้เข้าร่วมการศึกษาต้องกรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับความถี่ในการรับประทานอาหาร และรายการนี้รวมข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสุขภาพจิตด้วย
• นักวิทยาศาสตร์พบว่าชายและหญิงที่ดื่มไวน์ 2-7 แก้วต่อสัปดาห์ มีโอกาสน้อยที่จะวินิจฉัยว่าเป็นโรคซึมเศร้า
• แม้จะมีปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์ที่อาจส่งผลต่อผลการศึกษา แต่ก็ชัดเจนว่าไวน์แดงสามารถลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าได้อย่างมาก

ลดความเสียหายของสมองหลังโรคหลอดเลือดสมอง

ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

• ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Harvard Men's Health Watch ฉบับเดือนมิถุนายน 2550 รายงานว่าผู้ชายที่ดื่มไวน์แดงในระดับปานกลางมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากลดลง 52% เมื่อเทียบกับผู้ชายที่ไม่เคยดื่มไวน์แดง นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุ การบริโภคปานกลางเช่น ไวน์แดง 4-7 แก้วต่อสัปดาห์
• ไวน์แดงมีประโยชน์ต่อสุขภาพในปริมาณที่น้อยกว่าหรือไม่? ใช่ แม้แต่แก้วเดียวต่อสัปดาห์ก็ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากได้ 6% ผู้เขียนการศึกษากล่าว

เพิ่มระดับโอเมก้า 3 กรดไขมัน

• การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ศึกษาผู้ใหญ่ 1,604 คนจากลอนดอน อาบรุซโซ และลิมเบิร์ก พวกเขาทั้งหมดเข้ารับการตรวจสุขภาพกับแพทย์ทั่วไปและกรอกแบบสอบถามประจำปีที่มีข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินและการดื่ม
• พบว่าผู้ที่บริโภคไวน์แดงเป็นประจำและในปริมาณน้อยมีระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในเลือดสูงกว่า ซึ่งร่างกายมักจะได้รับจากปลา กรดเหล่านี้เป็นที่รู้จักในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
• นักวิทยาศาสตร์พบว่าการดื่มไวน์เป็นตัวกระตุ้น ทำให้ระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในร่างกายเพิ่มขึ้น