อันตรายของโซดาในหมู่คนที่มีการศึกษานั้นไม่ต้องสงสัยเลย เหตุใดจึงขายเพราะเป็นอันตรายมาก? คำตอบคือชัดเจน - เงิน
ทุกคนรู้และยังดื่มอยู่ - มันอร่อย นี่คือวิธีการทำงานของคน - เขารู้ว่าการสูบบุหรี่เป็นอันตราย เขายังสูบบุหรี่อยู่ แม้แต่เด็กเล็กก็ยังตระหนักถึงอันตรายของแอลกอฮอล์ - มีคนรักแอลกอฮอล์ไม่น้อย
โซดาตัวแรกถูกผลิตขึ้นในปี พ.ศ. 2429 มันถูกเรียกว่ายาสำหรับความเครียดทางประสาท สูตรนี้ถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังจนถึงทุกวันนี้
เพื่อป้องกันตัวเองจากของปลอม หากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะลองโซดา ให้พิจารณาถึงคุณภาพของโซดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโคคา - โคล่า บาร์โค้ดเบื้องต้นควรมองเห็นได้
บางครั้งคนร้ายไม่รบกวนตัวเอง - พวกเขาใส่ขวดซ้ำข้อมูลที่ซ้ำกันในล็อตทั้งหมด
การเป็นพิษจากเครื่องดื่มดังกล่าวไม่น่าจะผ่านไปได้โดยไม่มีผลเสียต่อร่างกายที่ทนทุกข์ทรมานมานานของคุณ
ลองคิดดูว่าโซดาทำอันตรายอะไรได้บ้าง ผู้ที่มีข้อห้ามการบริโภค
หากคุณต้องการดื่มน้ำโซดาสักแก้ว คุณต้องเข้าใจว่าคุณนำอันตรายใดมาสู่ร่างกายในเวลานี้
มันคุ้มค่าที่จะไปที่ร้านใด ๆ ชั้นวางทั้งหมดเต็มไปด้วยน้ำมะนาวโซดาภายใต้แบรนด์ต่างๆ คนรักการเอาอกเอาใจต้องรู้ว่าโซดาหวานสามารถนำไปสู่อะไร
จะเกิดอะไรขึ้นในร่างกายหลังจากดื่มโซดาหนึ่งแก้ว:
หลังดื่ม 40 นาที
กรดมะนาว:
สีย้อม:
ในสมัยโซเวียตเครื่องดื่มอัดลมทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
สารกันบูด:
มีสมัครพรรคพวกที่อ้างว่าโคคาโคล่าแท้มีประโยชน์แม้กระทั่ง:
ฉันคิดว่าหลายคนคงคิดเกี่ยวกับทางเลือก - จะดื่มโซดาหรือไม่ อันตรายที่เห็นได้ชัดของโซดาได้อธิบายไว้ในบทความ
หลายคนตระหนักดีถึงอันตรายที่ชัดเจนของโซดาหวาน ข้อเท็จจริงที่เด็ก ๆ ใช้นั้นน่าตกใจ คิดว่าถ้าคุณต้องการสุขภาพสำหรับร่างกายของคุณ
ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรงจากใจที่บริสุทธิ์
ดูวิดีโอเกี่ยวกับอันตรายหรือประโยชน์ของโซดา:
น้ำเปล่าและน้ำอัดลมต่างกันเมื่อมีคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น
ดีน้ำอัดลมสำหรับการลดน้ำหนักจะทำอันตรายมากกว่าดีดังนั้นควรแยกเครื่องดื่มดังกล่าวออกจากอาหารของคุณ
แต่น้ำแร่ของก๊าซธรรมชาติมีประโยชน์:
แต่คุณไม่สามารถดื่มได้อย่างต่อเนื่อง... จำเป็นต้องใช้น้ำแร่คาร์บอเนตที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติตามโครงการ ในการทำเช่นนี้คุณควรปรึกษานักโภชนาการ
น้ำแร่ธรรมชาติที่มีประโยชน์ ได้แก่ "Essentuki", "Borjomi"... พวกเขาปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ คุณสามารถดื่มน้ำแร่อัดลมธรรมชาติได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ตามโครงการ:
อาหารน้ำแร่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารบางอย่าง จำเป็นต้องละทิ้งอาหารจานด่วน ขนมหวานและแป้ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และผักดอง สลิมมิ่งน้ำโซดาจะช้ามาก การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็น
เนื่องจากมีปริมาณเกลือสูง เมื่อลดน้ำหนัก จำนวนสูงสุดน้ำแร่อัดลม - ไม่เกิน 500-600 มล. ต่อวัน... ระดับแร่ธาตุไม่ควรเกิน 4 มก.
สำหรับเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล แม้แต่เครื่องดื่มที่มีข้อความว่า "0 แคลอรี" หรือ "อาหาร" ก็จะต้องถูกยกเว้นโดยสิ้นเชิง นี่เป็นเพียงลูกเล่นทางการตลาด
น้ำอัดลมไม่เพียงแต่มีอันตรายในตัวเองเท่านั้น แต่ยังไม่รวมกับอาหารหลายชนิดอีกด้วย ในหมู่พวกเขามีผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง kefir เมื่อมองแวบแรก เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้ค่อนข้างดีต่อร่างกาย Kefir และโซดาจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
แต่การผสมผสานของพวกเขาทำให้เกิดปฏิกิริยาที่น่าสนใจ: การเชื่อมต่อในท้อง kefir กับโซดาทำให้เกิดการระเบิดเล็กน้อยเช่นในโรงงานเคมี... ผลที่ตามมาใช้เวลานานและไม่เป็นที่พอใจสำหรับบุคคล เขาเริ่มเรอ อาการจุกเสียดและหนัก
ดังนั้น รวมกัน kefir กับน้ำอัดลมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นไปไม่ได้... ดีกว่าที่จะดื่มในเวลาที่ต่างกัน ตัวอย่างเช่น kefir ในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าหรือตอนเย็นก่อนนอนและน้ำแร่ธรรมชาติสำหรับมื้อกลางวันก่อนอาหารเพื่อลดความอยากอาหาร
หากคุณต้องการดื่มน้ำอัดลมจริงๆ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
อ่านเพิ่มเติมในบทความของเราเกี่ยวกับโซดาสำหรับการลดน้ำหนัก
อ่านบทความนี้
อาหารทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการเพิ่มการดื่มของคุณ แนะนำให้ใช้น้ำเปล่าสะอาดแต่หลายคนชอบดื่มน้ำอัดลม เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าดื่มน้ำแบบไหนก็ไม่ต่างกัน ง่ายและอัดลมต่างกันเมื่อมีคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น มันถูกสร้างขึ้นในร่างกายด้วยตัวเองเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตปกติ คาร์บอนไดออกไซด์มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้
ดังนั้นโซดาจะทำอันตรายมากกว่าดีสำหรับการลดน้ำหนัก ดังนั้นควรแยกเครื่องดื่มดังกล่าวออกจากอาหารของคุณ
แต่ถ้าน้ำแร่ถูกเติมอากาศตามธรรมชาติก็จะมีประโยชน์:
แต่คุณไม่สามารถดื่มมันได้ตลอดเวลา คุณต้องบริโภคน้ำแร่คาร์บอเนตที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติตามแผนการลดน้ำหนัก... ในการทำเช่นนี้คุณควรปรึกษานักโภชนาการ
ด้วยคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของน้ำอัดลมจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่ จำกัด เมื่อลดน้ำหนักเท่านั้น ใช้ได้กับน้ำเปล่าเท่านั้น ไม่มีสารเติมแต่ง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือแร่ที่มีก๊าซธรรมชาติ เหล่านี้รวมถึง "Essentuki", "Borjomi" พวกเขาปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ คุณสามารถดื่มน้ำแร่อัดลมตามธรรมชาติได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ควรทำตามแบบแผน:
นอกจากนี้ การรับประทานอาหารด้วยน้ำแร่ยังเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารบางชนิด คุณต้องละทิ้งอาหารจานด่วนและแป้ง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ฯลฯการลดน้ำหนักด้วยโซดาจะช้ามาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องออกกำลังกาย
นอกจากนี้ เนื่องจากมีปริมาณเกลือสูงในระหว่างการลดน้ำหนัก จึงควรบริโภคน้ำแร่อัดลมไม่เกิน 500-600 มล. ต่อวัน ระดับแร่ธาตุไม่ควรเกิน 4 มก.
สำหรับเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล แม้แต่เครื่องดื่มที่มีข้อความว่า "0 แคลอรี" หรือ "อาหาร" ก็จะต้องถูกกำจัดให้หมด นี่เป็นเพียงลูกเล่นทางการตลาด
ดูวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำโซดา:
น้ำอัดลมไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อตัวเองเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ในหมู่พวกเขามีผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะ เมื่อมองแวบแรก เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้ค่อนข้างดีต่อร่างกาย Kefir และน้ำอัดลมจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
แต่ในความเป็นจริง การรวมกันทำให้เกิดปฏิกิริยาที่น่าสนใจ เมื่อรวมกันในกระเพาะอาหาร จะทำให้เกิดการระเบิดเล็กๆ น้อยๆ เหมือนกับในโรงงานเคมีสิ่งสำคัญคือผลที่ตามมาใช้เวลานานและไม่เป็นที่พอใจสำหรับบุคคล เขาเริ่มที่จะเรอ, อาการจุกเสียดและความหนักเบา
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่รวม kefir กับน้ำอัดลมเพื่อลดน้ำหนัก ดื่มในเวลาที่ต่างกัน ตัวอย่างเช่น kefir ในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าหรือตอนเย็นก่อนนอนและน้ำแร่ธรรมชาติสำหรับมื้อกลางวันก่อนอาหารเพื่อลดความอยากอาหาร
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วคาร์บอนไดออกไซด์เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังขัดขวางความสมดุลของกรดเบสในปาก หากคุณต้องการดื่มน้ำอัดลมจริงๆ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ซึ่งจะช่วยลดอันตรายได้:
น้ำอัดลมเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะไม่สามารถทำร้ายร่างกายที่แข็งแรงได้เธอสามารถกระจายอาหารน้ำได้ แต่สำหรับการลดน้ำหนัก ควรเลือกน้ำแร่ธรรมชาติ ไม่สามารถเมากับผลิตภัณฑ์นมและในขณะท้องว่างได้
ใช่ เนื่องจากมีคาร์บอนไดออกไซด์อยู่จึงดูดซึมได้เร็วกว่า ดังนั้นจึงส่งสัญญาณไปยังสมองได้เร็วขึ้นว่าร่างกายได้รับของเหลวตามส่วนที่กำหนด แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงน้ำแร่ที่ "บริสุทธิ์": หวานที่มีคาเฟอีนและสารเติมแต่งอื่น ๆ ในทางกลับกันเพิ่มความกระหาย (และบางครั้งก็อยากอาหาร!) และทำให้ร่างกายขาดน้ำ
อนิจจามันเป็นเช่นนี้และฟองของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะต้องถูกตำหนิ พวกเขาเป็นคนที่ถ้าโซดาเมาในขณะท้องว่างทำให้รู้สึกไม่สบายในท้องและทำให้เครียดโดยไม่จำเป็นในระบบทางเดินน้ำดี นั่นคือเหตุผลที่แพทย์มักห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลมสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ตับอ่อนอักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ฯลฯ) เนื่องจากมักทำให้เกิดอาการกำเริบและอักเสบได้ และบ่อยครั้งแม้แต่น้ำแร่ที่มีไว้สำหรับการรักษาโรคทางเดินอาหารแพทย์แนะนำให้ดื่มหลังจากกำจัดก๊าซออกจากมัน หรือเลือกน้ำอัดลมเบา ๆ (น้ำอัดลมเบา ๆ ถือว่ามีระดับคาร์บอนไดออกไซด์ 0.2 ถึง 0.3% น้ำอัดลมปานกลางประกอบด้วย 0.3 ถึง 0.4% และสุดท้ายน้ำอัดลมสูง - มากกว่า 0.4%)
นักโภชนาการ พิธีกรรายการ "อาหารตามกฎและไม่มี", "ขนาดครอบครัว"
น้ำตาลที่ละลายในเครื่องดื่มทุกชนิด "ดูด" น้ำจากเซลล์ในร่างกายเราจึงอยากดื่มมากขึ้นเรื่อยๆ และการปล่อยก๊าซจากเครื่องดื่มอัดลมมากจะทำให้กระเพาะอาหารพองตัวอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดกรดไหลย้อนที่เรียกว่า gastroesophageal
ใช่เนื่องจากกระบวนการของคาร์บอนไดออกไซด์นั่นคือการเสริมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ทำความสะอาดน้ำของจุลินทรีย์พร้อม ๆ กันและ CO2 ยิ่งกว่านั้นยังมีบทบาทเป็นสารกันบูดและป้องกันการทำลายแร่ธาตุ - ถ้าเราเป็น พูดถึงน้ำแร่อัดลม
นั่นคือน้ำจากน้ำพุแร่ธรรมชาติที่อัดลมด้วยวิธีธรรมชาติตามธรรมชาติ น้ำแร่แบ่งออกเป็นห้องรับประทานอาหารที่มีระดับแร่ธาตุต่ำ (มากถึง 1 g / l มักจะไม่เกิน 0.4 g / l) ตารางทางการแพทย์ (การทำให้เป็นแร่ 1 g / l ถึง 10 g / l - นี่คือน้ำเช่น "Narzan", "Borjomi", Vittel, Contrex, San Pelegrino ฯลฯ ) และยา - มีระดับแร่สูงกว่า 10 กรัม / l หรือมีส่วนประกอบทางชีวภาพต่างๆ ในปริมาณสูง เช่น "Karmadon" ที่มีกรดออร์บอริกในปริมาณสูง
หากน้ำแร่ตั้งโต๊ะสามารถนำมาใช้ในการดื่มและทำอาหารได้อย่างปลอดภัย น้ำที่ใช้เป็นยารักษาโรคและยารักษาโรคมีข้อบ่งชี้และข้อห้ามหลายประการ น้ำเปล่าที่ใช้เป็นยา หากเกิดแร่ธาตุมากกว่า 2-2.5 กรัมต่อลิตร ให้ดื่มหลังจากปรึกษากับแพทย์ โดยปกติไม่เกิน 2-4 แก้วต่อวัน ในหลักสูตร แต่น้ำแร่เพื่อการรักษาสามารถดื่มได้อย่างเคร่งครัดตามหลักการแพทย์ คำแนะนำ ตัวอย่างง่ายๆ: ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่น้ำไม่ได้เติมคลอรีน แต่เป็นน้ำแร่ที่มีฟลูออไรด์และฟลูออไรด์ซึ่งได้รับการแนะนำอย่างแข็งขันทั่วโลกเพื่อป้องกันโรคฟันผุและโรคกระดูกพรุนจะไม่ช่วย แต่เป็นอันตราย น้ำที่มีแคลเซียมสูง (เช่น Vittel, Contrex, San Pelegrino) มักจะแนะนำสำหรับผู้ที่กินผลิตภัณฑ์นมเพียงเล็กน้อยและผู้หญิงอายุมากกว่า 50 ปี (เพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน) น้ำที่มีแมกนีเซียมสูง (Narzan, Contrex) - ดังนั้นจึงสามารถกำหนดโดยแพทย์ในกรณีที่ขาดสารอาหาร (เช่นผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร) หรือเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินน้ำดีที่มีปริมาณโซเดียมสูง ("Karmadon", "Novoterskaya") - เพื่อควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกาย ไบคาร์บอเนต (" Essentuki No. 17 "), - สำหรับปัญหาการย่อยอาหาร, ซัลเฟต (" Lipetsk pump room "," Novoterskaya healing "," Moscow ") - เพื่ออำนวยความสะดวกตับและอื่น ๆ .
ทั้งหมดเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าในต้นศตวรรษที่ 18 นักเคมีชาวอังกฤษ English โจเซฟ พรีสลีย์คิดค้นอุปกรณ์ง่าย ๆ ที่ช่วยให้เครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วยความช่วยเหลือของดริฟท์ ในปี ค.ศ. 1770 นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน โทเบิร์น เบิร์กแมนบนพื้นฐานของการประดิษฐ์ของเขา เขาออกแบบเครื่องมือ "ทำงาน" ที่ค่อนข้างจริงจังสำหรับการทำให้น้ำอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ สิบกว่าปีต่อมาเพื่อนร่วมชาติของเขา จาค็อบ ชเวปเป้,ซึ่งต่อมาได้ก่อตั้งบริษัทที่มีชื่อเสียง ชเวปส์ปรับปรุงคอมเพรสเซอร์และเพื่ออำนวยความสะดวกและลดต้นทุนของกระบวนการเริ่มใช้โซดาสำหรับโซดา และในเดือนเมษายน พ.ศ. 2476 ชาวอเมริกันที่กล้าได้กล้าเสียสองคน เจคอบ อีเบิร์ต และ จอร์จ ดุลตีได้รับสิทธิบัตรสำหรับเครื่องจ่ายโซดา ซึ่งพวกเขาตั้งชื่อว่าโซดาฟอนเทน จึงเริ่มต้นยุคเครื่องดื่มอัดลม
สุขภาพ
มีการพูดถึงอันตรายของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอัดลมมานานแล้ว และนักวิทยาศาสตร์ได้ยืนยันว่าการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวในทางที่ผิดนั้นเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย เป็นที่ชัดเจนว่าในแง่ของจำนวนแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีมากกว่าขนมปังขาว เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก
โซดาถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายที่สุดที่เราบริโภค น้ำหวานขวดเล็กหนึ่งขวด (0.33 ลิตร) สามารถบรรจุน้ำตาลได้ประมาณ 16 ช้อนชาในรูปของน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง! ประมาณ 3 เท่าของค่าปกติรายวันตาม สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน
น้ำเชื่อมนี้มักจะมีส่วนผสมของกลูโคส 45 เปอร์เซ็นต์และฟรุกโตส 55 เปอร์เซ็นต์ แต่การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มดังกล่าวบางยี่ห้อเพิ่มน้ำเชื่อมที่มีฟรุกโตส 65 เปอร์เซ็นต์
เมื่อคุณดื่มเครื่องดื่มรสหวานเช่นนี้ ตับอ่อนของคุณจะเริ่มผลิตอินซูลินในอัตราที่สูง เพื่อตอบสนองต่อน้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายของคุณ ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณหลังจากที่คุณดื่มโซดาหวาน:
ภายใน 20 นาทีน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและตับของคุณตอบสนองต่ออินซูลินที่เกิดขึ้น ทำให้น้ำตาลจำนวนมากกลายเป็นไขมัน
ภายใน 40 นาทีการดูดซึมคาเฟอีนจะหยุด รูม่านตาขยาย ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และตับจะปล่อยน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้น สามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายด้วยการทดสอบ
หลังจากนั้นประมาณ 45 นาทีร่างกายของคุณเพิ่มการผลิต โดปามีนซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นศูนย์ความสุขในสมอง อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คล้ายกันเกิดขึ้นหลังจากใช้เฮโรอีน
หลังจาก 60 นาทีน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงอย่างรวดเร็วและคุณรู้สึกอยากดื่มสิ่งชั่วร้ายอีกครั้ง
หากระดับอินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมักเกิดขึ้นกับการดื่มโซดาเป็นประจำ จะนำไปสู่การดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคเรื้อรัง ตั้งแต่โรคเบาหวานไปจนถึงมะเร็ง
ฟรุกโตสเปลี่ยนเป็นไขมันได้เร็วกว่าน้ำตาลและไขมันชนิดอื่นมาก
การวิจัยเกี่ยวกับฟรุกโตสแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลชนิดนี้มีอันตรายมากกว่าน้ำตาลชนิดอื่นมาก มันถูกแปรรูปโดยตับและแตกต่างจากน้ำตาลอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะถูกแปลงเป็นไขมันสะสม นั่นคือเหตุผลที่ฟรุกโตสเป็นตัวการหลักของโรคอ้วน ในขณะที่น้ำตาลประเภทอื่นๆ นั้นด้อยกว่า จากการวิจัยใหม่ น้ำโซดาวันละ 2 ขวดสามารถ "สะสม" ไขมันได้ 0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์!
นอกจากจะทำให้คุณอ้วนแล้ว ฟรุกโตสยังเชื่อมโยงกับระดับที่เพิ่มขึ้นของ ไตรกลีเซอไรด์... การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ชายที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้นโดยเฉลี่ย 32 เปอร์เซ็นต์ สารเหล่านี้เป็นไขมันในรูปแบบทางเคมี และพบได้ในอาหารบางชนิดที่สะสมในร่างกายของเรา
การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ในช่วง 40 ปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงหรือที่เรียกว่า hypertriglyceridemiaเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอย่างมาก การบริโภคฟรุกโตสไม่เพียงแต่ทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลิน แต่ยังยับยั้ง เลปตินส่งสัญญาณไปยังสมองอย่างถูกต้อง เลปตินมีหน้าที่ควบคุมความอยากอาหารและไขมันสะสม และบอกตับว่าจะทำอย่างไรกับกลูโคสที่เก็บไว้
หากร่างกายของคุณไม่ "ได้ยิน" สัญญาณของเลปติน น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น โรคเบาหวาน และโรคเรื้อรังอื่นๆ นั่นคือฟรุกโตสมีผลเสียต่อสุขภาพของเราอย่างมากโดยใช้กลไกการทำงานต่างๆ
มีอะไรอีกบ้างในโซดาหวาน?
1) ในโซดาหนึ่งแก้วเกี่ยวกับ 150 แคลอรี่ที่ว่างเปล่าซึ่งส่วนใหญ่เก็บเป็นไขมัน
2) หนึ่งแก้วประกอบด้วยประมาณ คาเฟอีน 30-55 มิลลิกรัมซึ่งทำให้เกิดอาการสั่น นอนไม่หลับ ความดันโลหิตสูง หัวใจเต้นผิดปกติ คอเลสเตอรอลในเลือดสูง วิตามินและแร่ธาตุในร่างกายหมดไป เต้านม ก้อนเนื้อ แต่กำเนิดในเด็ก หรือแม้แต่มะเร็งบางชนิด!
3) ประกอบด้วยสีผสมอาหารเทียมรวมทั้งน้ำตาลไหม้ซึ่งเพิ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นสารก่อมะเร็ง การทำสีน้ำตาลเทียมสามารถทำได้โดยการทำปฏิกิริยากับน้ำตาลข้าวโพดด้วย แอมโมเนียมและ ซัลไฟต์ที่ความดันและอุณหภูมิสูง ปฏิกิริยานี้ก่อให้เกิดผลพลอยได้จากการศึกษาในหนูและหนูที่แสดงให้เห็นว่าสามารถนำไปสู่มะเร็งปอด ตับ และต่อมไทรอยด์ได้
4) ซัลไฟต์.ผู้ที่มีความรู้สึกไวต่อซัลไฟต์ (เกลือของกรดกำมะถัน) อาจมีอาการปวดหัว ปัญหาการหายใจ และอาการแพ้ต่างๆ ในบางกรณีที่หายาก ซัลไฟต์อาจถึงแก่ชีวิตได้!
5) เบนซินแม้ว่าจะมีกฎระเบียบสำหรับการใช้อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอุตสาหกรรมอาหาร แต่จากการศึกษาพบว่ามีสารอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนมากกว่ามากในเครื่องดื่มอัดลม
6) กรดฟอสฟอริกซึ่งอาจรบกวนความสามารถของร่างกายในการดูดซึมแคลเซียม ทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน กระดูกและฟัน
7) สารให้ความหวานสารเคมีนี้ใช้แทนน้ำตาลในเครื่องดื่มไดเอท มีปัญหามากมายที่เกี่ยวข้องกับการใช้สารนี้มากเกินไป รวมถึงเนื้องอกในสมอง ความพิการแต่กำเนิด เบาหวาน ความผิดปกติทางอารมณ์ โรคลมบ้าหมู และอาการชัก
8) น้ำประปา.เราทุกคนรู้ดีว่าการดื่มน้ำประปาเป็นสิ่งที่กีดกันอย่างมากเนื่องจากมีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายจำนวนมาก น่าเสียดายที่โซดาหวานใช้น้ำประปาเป็นเบส
9) โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกันบูดที่มักใช้โดยผู้ผลิตโซดา สารนี้ทำให้เกิดความเสียหายต่อ DNA ซึ่งนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น โรคตับแข็งและโรคพาร์กินสัน
เมื่อคุณดูส่วนผสมที่เป็นอันตรายเหล่านี้ทั้งหมดที่พบในโซดา ไม่น่าแปลกใจเลยที่การดื่มจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย นำไปสู่โรคอ้วน
งานวิจัยชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ของอังกฤษ มีดหมอพบว่าเด็กอายุ 12 ปีที่ดื่มโซดาเป็นประจำมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินมากกว่าคนอื่นๆ แน่นอน ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทุกวัน ใน 2 ปีความเสี่ยงของโรคอ้วนจะเพิ่มขึ้น 60 เปอร์เซ็นต์!
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ โซดาจะเพิ่มระดับอินซูลิน และในทางกลับกัน ก็คุกคามการเกิดขึ้นของโรคเรื้อรัง แม้แต่น้ำหวานวันละ 1 แก้วก็เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานถึง 85 เปอร์เซ็นต์ และนอกจากนี้ คุณมีความเสี่ยงต่อโรคดังต่อไปนี้:
--โรคหัวใจ
โรคกระดูกพรุน
โรคเกาต์
โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์
การลดการบริโภคโซดาของคุณให้เหลือศูนย์สามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้มากขึ้น ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องปรับระดับอินซูลินให้เป็นปกติ น้ำบริสุทธิ์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในสถานการณ์นี้ และหากคุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากโซดา อย่างน้อยทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดโดยเติมมะนาวและน้ำตาลเล็กน้อยลงในน้ำแร่
เครื่องดื่มอัดลมเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ อันตรายของเครื่องดื่มอัดลมได้รับการพิสูจน์โดยการทดลองทางวิทยาศาสตร์หลายครั้งว่าไม่มีประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายโดยรวม แม้แต่ตอนเด็กๆ เราก็กลัวว่าเล็บและใบมีดจะละลายในโคคา-โคลา สิ่งที่ตลกก็คือเครื่องดื่มชนิดนี้สามารถทำความสะอาดได้แม้กระทั่งสนิม และนี่คือข้อเท็จจริง มีคนอื่น. เรามักจะไม่คิดถึงผลที่จะตามมา ซื้อโซดาเย็นในหน้าร้อน และดื่มเองได้ก็ไม่เป็นไร แต่มีพ่อแม่ที่ "ใจดี" ที่ร้องเพลงให้เด็กฟังด้วยส่วนผสมทางเคมีนี้ ปริมาณกรดจำนวนมากไม่เพียงส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหารที่ละเอียดอ่อนของเด็ก แต่ยังล้างแคลเซียมออกจากกระดูกซึ่งมีความสำคัญมากในการสร้างร่างกายของเด็กอย่างเหมาะสม โดยทั่วไปถ้าพูดถึงเครื่องดื่ม แนะนำให้ดื่ม Coffee break ซึ่งผ่านการพิสูจน์มาแล้วเป็นอย่างดี วันนี้เป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมอย่างมากเพราะเป็นช่วงพักที่ยอดเยี่ยมสำหรับเหตุการณ์ใด ๆ ความเป็นอันตรายของเครื่องดื่มอัดลมนั้นชัดเจน และหากคุณคิดว่าการแทนที่น้ำที่ผสมสีด้วยโซดาปกติจะช่วยดูแลสุขภาพของคุณได้ แสดงว่าคุณคิดไม่ถูกต้อง การดื่มน้ำบาดาลด้วยแก๊สในฤดูร้อน คุณจะไม่ดับกระหายและคุณจะอยากดื่มมากขึ้น เหตุใดเครื่องดื่มอัดลมจึงเป็นอันตรายจริงๆ? ลองคิดออกเป็นขั้นตอน
ทางที่ดีควรเตรียมเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่ม ที่บ้านและนำติดตัวไปด้วยบนท้องถนน หรือซื้อน้ำบาดาลแบบไม่ใช้แก๊ส
จำไว้ว่า มนุษย์คือศัตรูของเขาเอง เพื่อไม่ให้ต้องอยู่บนเตียงในโรงพยาบาลล่วงหน้า ให้ศึกษาอาหารที่คุณกินอย่างระมัดระวัง ดูแลสุขภาพของคุณเช่นเดียวกับสุขภาพของเด็กและคนที่คุณรัก