FRA medisinsk formål bruk blomsterstandene til denne busken, som viser deres anti-inflammatoriske, antibakterielle og vanndrivende egenskaper, og bruk av og til fruktene - for å lette avføring, for hvilke folkemedisin også bruke mer løvverk og skudd av hyllebær.

Te og kvass fra hyllebær vil være nyttig i sykdommer i de øvre luftveiene som et antiinflammatorisk og svevende middel, som imidlertid ikke kansellerer dem. god smak, som vil være passende både i en smertefull sommervarme, og i den fuktige høstkulden.

En av de sjeldne og lite kjente oppskrifter er kvass fra fruktene av hyllebær, tk. alle er allerede vant til å tilberede kvass fra blomsterstander. Prøv kanskje denne drinken vil bli din "krone" oppskrift.

Skrell av halene og skyll bærene, puré dem med en knusk eller blender, bland med sukker og sitronsyre og hell varmt vann. Etter omrøring, vent til blandingen er helt avkjølt, fortynn deretter gjæren i den, legg inn en brødskive og la den trekke i 10 timer.

Etter denne tiden, filtrer infusjonen, tappe den på flaske, kork den og hold den varm i en annen dag, og flytt den deretter til kjøleskapet eller kjelleren, hvor du lagrer den i fremtiden.

Kvass fra hyllebær med solbær

Tilsett solbær og mynte i hyllebærkvassoppskriften for en fyldig smak og rik smak. Tro meg, du har aldri smakt noe bedre. Den lange kokeprosessen lønner seg mer enn med både smaksfordelene til drikken og dens utrolige nytte: den er rik på vitamin C og stimulerer perfekt alle forsvarsmekanismene i kroppen, dens motstand mot stress og immunitet.

• 4 liter vann;
• 6 gr. Kunst. solbær;
• 2 gr. Kunst. svarte hyllebær;
• 4,5 gr. Kunst. Sahara;
• 1 haug med mynte;
• 1 ts rosiner.

Still inn sukkersirupen som skal tilberedes av hele volumet av vann og 1,5 kopper sukker (den endelige temperaturen skal være omtrent lik 35 grader), og ta vare på bæret selv. Rens rene, nøye sorterte bær uten haler på en måte som passer deg (med en pusher eller blender).

Spre ut bærpuré i sterile glass, fyll den med varm sirup, dekk beholderne tett og plasser dem på et varmt sted til kvelden. I løpet av dagen blander du innholdet 3 ganger, og om kvelden deler du det resterende sukkeret likt mellom glassene, og etter blanding, dekk dem med et klede og la dem stå i denne tilstanden i en annen dag.

En dag senere (neste kveld), klargjør (steriliser) champagneflasker, hell 1 ss i hver. l. sukker og noen rosiner. Søl gulvet klar kvass flaske og forsegl dem veldig tett (som butikk-kjøpt champagne, med kork, hyssing og ståltråd). Hvis det ikke er noen flasker champagne for hånden, kan du bruke plast flasker. Oppbevar den forseglede beholderen med kvass på nederste hylle i kjøleskapet i 2 uker.

Før servering, mal myntebladene i hvert glass og hell deretter kvass - en fortryllende smak!

Hyllebærkvass fra blomsterstander har kraftige immunstimulerende egenskaper og er, i henhold til anbefaling fra akademiker og healer Boris Vasilievich Bolotov, indisert for personer som lider av organdysfunksjon luftveiene, mage-tarmkanalen, urinveier og kvinner i overgangsalderen. Slik hyllebærkvass i henhold til akademikerens oppskrift er tilberedt på grunnlag av kildevann eller filtrert vann og bør konsumeres i 150 ml en halv time før hvert måltid.

• 3 liter vann;
• 1 gr. Kunst. Sahara;
• 2 gr. Kunst. svarte hyllebærblomster;
• 1 st. l. rømme.

Løs opp sukker og rømme i vann og hell de forvaskede hyllebærblomstene med denne blandingen. Rør denne blandingen grundig og hell i en tre-liters glasskrukke, dekk til med et klede og plasser i et mørkt hjørne i 2 uker. Rør drikken daglig, og etter gjæringstiden, filtrer den, hell den på glassflasker, forsegl tett og oppbevar i kjøleskapet.

Kvass fra hyllebærblomsterstander med sitron: oppskrift på 10 liter

Fans av å høste alt for fremtiden og mer vil sannsynligvis være interessert i oppskriften på hyllebærkvass til 10 liter. Blomsterstandene må først vaskes, og sitronene kuttes - og la oss gå!

• 10 liter vann;
• 1 kg sukker;
• 40 blomsterstander av svart hyllebær;
• 3 sitroner;
• 30 g sitronsaft.

Legg blomsterstander og sitronskiver på bunnen av en emaljert beholder, fyll med varmt vann og la stå i en dag. Filtrer deretter infusjonen, løs opp sukkeret i den, press saften fra sitronen og rør grundig. Insister på en dag til, deretter klar drikke Du kan enten servere den med en gang eller tappe den på flaske og avkjøle den. Etter en måneds lagring i kulde blir kvass sprudlende og minner sterkt om champagne.

Oppskrift på kvass fra hylleblomstblomster med mynte

Mynteblader vil bidra til å diversifisere smaken av hyllebærkvass - antallet kan økes til en hel haug hvis du liker mynte. Aromaen til en slik drink gjør den relatert til musserende champagne, men uvanlige notater skiller kvass gunstig fra den vanlige alkoholiske buketten. Forberedelsen er enkel, forståelig selv for en nybegynner.

• 4 liter vann;
• 400 g sukker;
• 20 hyllebærblomsterstander;
• 2 ts sitronsyre;
• 1 kvist mynte.

Løs opp sukker og sitronsyre i vann, og bring løsningen til å koke, avkjøl den til 30 grader.

Sorter forsiktig ut blomsterstandene for tilstedeværelsen av små insekter, fjern dem. Dypp de tilberedte børstene i sirupen og dekk beholderen med et lokk. Hold infusjonen i 5 dager, rør den flere ganger daglig. På den femte dagen, filtrer den ferdige kvass, hell den på flasker, tilsett litt mynte til hver, kork dem og legg dem i kjøleskapet for lagring.

For tiden forbereder mange husmødre kvass for seg selv og familiene deres. Som ingredienser for det kan du ta det meste ulike produkter og frukt. I dag skal vi snakke om slike drinker fra hyllebærgrener og bær.

Egendommer

Hyllebærkvass tilberedes av mange husmødre. Husk at for dette kan du bare ta grener med svarte bær, fordi den røde varianten er giftig. Drikker laget med denne ingrediensen har utmerket smakelighet og medisinske egenskaper.

Slik kvass vil ha behagelig aroma blomsterstander av denne planten. Han vil også kunne slukke selv sterk tørst i den varme årstiden. Denne drinken kan tilberedes på en rekke måter.

Oppskrifter

Husmødre kan tilby mange oppskrifter for å lage hyllebærkvass:

• klassisk med hyllebær;
• med mynte;
• med sitronsyre;
• med sitron.

Klassisk med hyllebær

Kvass i henhold til denne oppskriften tilberedes kun av hyllebær uten andre tilsetningsstoffer. 3 liter vann, fruktene av planten, 30 gram rømme og 1 fullt glass sukker legges i en kjele, hvoretter alt blandes grundig. Deretter legges innholdet på et mørkt varmt sted for gjæring. Etter tre uker vil drikken være klar til å drikkes.

Med mynte

Ofte tilsettes mynte til hyllebærkvass. I dette tilfellet må du først løse opp 300 gram sukker i vann (3 liter), og deretter koke det hele i flere minutter. Til innholdet bør også helle 1 ss sitronsyre.

Etter det helles all væsken i en beholder med hyllebærblomster (100 gram) og mynte (5 gram). Det anbefales å la drikken stå i 5 dager slik at den gjærer. Men samtidig i denne tiden fremtidig kvass må røres med jevne mellomrom. Du kan bruke den tidligere, etter to dager. Deretter må du sile drikken, hvoretter den kan drikkes.

Med sitronsyre

Godt vaskede hyllebærblomsterstander skal bløtlegges i vann (10 liter har et halvt glass hyllebærblomster). Til denne væsken må tilsettes granulert sukker (1 kilogram) og sitronsyre (25 gram). Fremtidig kvass må dekkes med gasbind i to dager. Etter det filtreres drikken og helles i beholdere.

Med sitron

Først blir granulert sukker kokt til sirupstilstanden. Det tar omtrent fem minutter. Sett i den resulterende væsken sitronpulver og så er alt avkjølt. Du må også kutte sitronen. Det er bedre å gjøre dette i små skiver. Dessuten anbefales frukten å brukes med et skall. Alle frø i sitrus er tidligere fjernet.

Sitron med hyllebær helles med vann (3 liter per halvt glass hyllebær og 100 gram sitrus) og dekkes tett med lokk. Drikken skal infunderes i 4 dager. I dette tilfellet må væsken ristes regelmessig.

Du kan lage kvass både av plantens bær og fra blomstene. For det første alternativet, både fersk og tørket frukt. Vask dem grundig før tilberedning.

Deretter legges 150 gram friske bær og 50 gram tørkede i en beholder med vann (0,5 liter). Deretter tilsettes sukker til væsken. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan honning brukes.

Ofte, når du tilbereder kvass, flere ekstra ingredienser. Dette gjøres ved tilberedning av en beroligende drink. I dette tilfellet tilsettes sukker til vannet (for 3 liter vann 300 gram granulert sukker) og kok opp det hele.

Etter fullstendig avkjøling helles sitronsyre (1 ss) i fremtiden kvass. All væsken helles i en bolle med grener av hyllebær og mynte. Alle er overlatt til å streife rundt. Etter 5 dager er drikken klar til å drikkes.

Også husmødre forbereder ofte en spesiell helbredende kvass fra hyllebær (oppskriften til healeren Bolotov). For å lage det, må du tilsette 200 ml sukker, 30 gram rømme og 2 fulle glass med planteblomster til vann (3 liter). Alle ingrediensene blandes grundig og lar den gjære i 14 dager. Denne sirupen har gunstig effekt på nervesystemet, reduserer hodepine, lindrer feber og oppblåsthet.

Hver dag bør fremtidig kvass omrøres med jevne mellomrom. Det anbefales å drikke det 100 ml før måltider. Det er bedre å ikke drikke større porsjoner, da dette kan skade kroppen. Mange tror at et slikt avkok hjelper med alvorlige sykdommer i lever, nyrer og lunger.

Nytte og skade

Mange husmødre bemerker at hyllebærkvass er bra for en person og hans helse. Tross alt inneholder denne planten stor mengde vitaminer, tanniner, sakkarider og karoten. Ofte drikkes disse drinkene for behandling av mange alvorlige sykdommer. Dessuten anbefales de å bruke ikke bare enkle mennesker men også noen leger.

Hyllebærkvass inneholder de fleste elementene som er nødvendige for mennesker: sink, jern, kobber, selen og kalsium. Derfor hevder noen eksperter og husmødre at slike drinker bør konsumeres systematisk. De bidrar til å styrke kroppen, immunforsvaret.

Bær, blader og greiner av hyllebær har stor kvantitet medisinske egenskaper:

• diaforetisk;
• febernedsettende;
• avføringsmiddel;
• vanndrivende;
• beroligende;
• snerpende.

Også hyllebærsirup og avkok kan øke stoffskiftet i menneskekroppen betydelig. I tillegg bidrar de til utskillelse av galle og forbedrer bevegelsen av tarminnholdet.

Ofte tørket og friske bær hyllebær brukes til å forhindre mange sykdommer: hepatitt, bronkitt, gikt, revmatisme, problemer med nervesystemet. Plantens frukter er også en utmerket kur mot den sjeldne sykdommen malaria.

Frukt, grener av hyllebær og sirup fra dem er inkludert i komplekset av terapi for onkologiske sykdommer. Avkok og kvass fra denne planten har også utmerkede antibakterielle egenskaper. Væsker med det hjelper perfekt med en alvorlig forkjølelse.

Eldste kvass er ideell for folk som ønsker å gå ned i vekt. Det er tross alt lavkalori (36 kilokalorier). I tillegg forfrisker slike drinker perfekt og slukker tørsten i den varme sommeren.

Elskerinner anbefales å nøye nærme seg valget av hyllebær for å lage kvass. Kun planter med sorte bær kan utelukkende brukes. Røde frukter bør ikke tas som en ingrediens, da de er giftige og kan forårsake alvorlig forgiftning i en person.

Det er nødvendig å drikke hyllebærkvass innen en uke. Etter 7-8 dager begynner den ferdige drinken å forverres raskt. Det begynner å tilegne seg egenskapene og smaken til alkohol.

Det er nødvendig å lagre hyllebærkvass på et mørkt, kjølig sted slik at det ikke raskt forringes og forblir friskt i flere dager. Det anbefales å bare ha det inne Glass krukker og flasker. Når du søler, kan du ikke fylle beholderen helt, du må la ¼ stå til slutten. Etter koking er det best å sile væsken. Du kan gjøre dette flere ganger samtidig.

For informasjon om hvordan du lager kvass fra hylleblomster, se følgende video.

Duftende grener av hyllebær gleder øyet med frodig farge. Vet du at hyllebærparaplyer kan brukes for å få mest mulig ut ekte kvass? Bare ikke ta bunter fra den røde varianten av busken - den er giftig. Retter og drikker med tilsetning av svarte bær har utmerket smak og medisinske egenskaper. Oppskriften på kvass fra hyllebær ble utviklet og distribuert av den ukrainske healer-trollmannen Bolotov, og vi må bare lære å lage den.

Den klassiske oppskriften på kvass fra hylleblomstblomster

Lager opp blomsterstander av en duftende busk fra våren. Da kan du lage kvass når som helst. Men hvis du ikke hadde tid til å samle råvarer eller fant ut om denne oppskriften for sent, plukk fruktene i nok. Eventuelle råvarer bør være minst 2 glass.

Ytterligere ingredienser:

Fjern den grundig blandede sammensetningen for gjæring på et varmt mørkt sted. Etter 3 uker vil hyllebærkvass være klar til bruk. Hell drikken i glassbeholder og tette. Drikk det innen 10 minutter. før måltider 100 ml. En forfriskende drink slukker ikke bare tørsten, men lindrer også tilstanden med overgangsalder, sykdommer Fordøyelsessystemet, nyrer og blodårer.

Med sitronsyre

Hvis du vil få mye kvass fra hyllebærblomster eller bær på en gang, bruk oppskriften på 10 liter:

• sukker - 1 kg;
• Duftende "paraplyer" - 12 stk;
• Sitronsyre- emballasje 25 g;
• Vann (mineral uten gass, sedimentert eller fra en artesisk brønn) - 1 stor bøtte.

Bløtlegg grundig vaskede blomsterstander i en bøtte med vann og tilsett sukker med sitronsyre. Dekk oppvasken med flerlags gasbind eller rene filler og vent i 2 dager. På dag 3, filtrer væsken og hell i brune plastflasker. Ta beholderen til et mørkt rom i 40 dager. Fra dag 41, drikk kvass når som helst.

Mint variant

Løs opp 300 g sukker i 3 liter vann og kok opp. Tilsett 1 ts til den søte væsken. sitronsyre og hell sirupen i en bolle med hyllebærblomster og myntekvister (henholdsvis 100 og 5 g). La fremtidens kvass vandre i 5 dager, men besøk ham hver morgen og rør om.

Sil drikken på den sjette dagen og hell den i en praktisk glassbeholder, som lett får plass i kjøleskapet. Lokkene på serviset skal sitte tett slik at det ikke kommer luft inn. Denne drinken er nyttig for oppblåsthet og forstyrrelser i nervesystemet.

Kvass fra hyllebær- og sitronblomsterstander

For 3 liter vann ta:

• granulert sukker - 300 g;
• Blomsterstander - et halvt glass;
• Sitronsyre - 1 ts;
• En liten sitron som veier ca 100 g.

Kok sukkersirupen i 5 minutter og løs opp sitronpulveret i den. Ro deg ned. Kutt deretter sitronen med skallet så lite som mulig, fjern frøene. Hell sitrussirupen med blomstene og dekk til med lokk. Kvass skal infunderes i 4 dager, men det skal ristes daglig. Etter filtrering av drikken, tappes den på flaske, og etterlater litt plass til halsen.

Når du begynner å smake, ikke rist oppvasken. Ellers vil kvass "skyte" som champagne. Oppbevar drikken i kjøleskapet eller kjelleren i ikke mer enn en uke, slik at den ikke rekker å miste smaken.

Hvordan få den deiligste kvass fra hyllebær: nyttige tips

• Det er mange oppskrifter for å lage kvass av hyllebærblomster. Men i matlaging er det forskjellige triks, kunnskap som hjelper husmødre alltid å få deilige forfriskende drinker. For eksempel er det bedre å bruke ølflasker til tapping - de er komfortable, holdbare og pålitelige. Ferdiglaget delikatesse aldri rist, for gjæringen i bollen vil fortsatt fortsette en stund. Ellers vil flaskene sprekke.
• Noen husmødre prøver produktet allerede på 2. gjæringsdag. Men i gamle oppskrifter det står skrevet at surdeigen må trekkes i minst 4 dager. Da får drikken et attraktivt utseende og blir sprudlende. Rosiner vil bidra til å forbedre utseendet til den gjærende væsken. Kast noen bær i hver flaske mens du heller, og du har en vakkert forsterket drink.
• Ernæringseksperter anbefaler å skjemme bort deg selv med hyllebærkvass for vekttap. Kaloriinnholdet i drikken er 36 kilokalorier, og den inneholder kun 9 g karbohydrater per 100 ml drikke. Drikk blomsterkvass med glede og helse!

Fant du en feil? Velg den og klikk Shift+Enter eller

Duftende grener av hyllebær gleder øyet med frodig farge. Vet du at du kan lage ekte kvass av hyllebærparaplyer? Bare ikke ta bunter fra den røde varianten av busken - den er giftig. Retter og drikker med tilsetning av svarte bær har utmerket smak og medisinske egenskaper. Oppskriften på kvass fra hyllebær ble utviklet og distribuert av den ukrainske healer-trollmannen Bolotov, og vi må bare lære å lage den.

KLASSISK OPPSKRIFT PÅ KVASS FRA ELDSTE BLOMSTER

Lager opp blomsterstander av en duftende busk fra våren. Da kan du lage kvass når som helst. Men hvis du ikke hadde tid til å samle råvarer eller fant ut om denne oppskriften for sent, plukk fruktene i tilstrekkelige mengder. Eventuelle råvarer bør være minst 2 glass.

Ytterligere ingredienser:

Fjern den grundig blandede sammensetningen for gjæring på et varmt mørkt sted. Etter 3 uker vil hyllebærkvass være klar til bruk. Hell drikken i en glassbeholder og forsegl. Drikk det innen 10 minutter. før måltider 100 ml. En forfriskende drink slukker ikke bare tørsten, men lindrer også tilstanden med overgangsalder, sykdommer i fordøyelsessystemet, nyrer og blodårer.

MED SITRONSYRE

Hvis du vil få mye kvass fra hyllebærblomster eller bær på en gang, bruk oppskriften på 10 liter:

• sukker - 1 kg;
• Duftende "paraplyer" - 12 stk;
• Sitronsyre - pakking 25 g;
• Vann (mineral uten gass, sedimentert eller fra en artesisk brønn) - 1 stor bøtte.

Bløtlegg grundig vaskede blomsterstander i en bøtte med vann og tilsett sukker med sitronsyre. Dekk oppvasken med flerlags gasbind eller rene filler og vent i 2 dager. På dag 3, filtrer væsken og hell i brune plastflasker. Ta beholderen til et mørkt rom i 40 dager. Fra dag 41, drikk kvass når som helst.

TILVALG MED MYNTE

Løs opp 300 g sukker i 3 liter vann og kok opp. Tilsett 1 ts til den søte væsken. sitronsyre og hell sirupen i en bolle med hyllebærblomster og myntekvister (henholdsvis 100 og 5 g). La fremtidens kvass vandre i 5 dager, men besøk ham hver morgen og rør om.

Sil drikken på den sjette dagen og hell den i en praktisk glassbeholder, som lett får plass i kjøleskapet. Lokkene på serviset skal sitte tett slik at det ikke kommer luft inn. Denne drinken er nyttig for oppblåsthet og forstyrrelser i nervesystemet.

Kvass fra hyllebær- og sitronblomsterstander

For 3 liter vann ta:

• granulert sukker - 300 g;
• Blomsterstander - et halvt glass;
• Sitronsyre - 1 ts;
• En liten sitron som veier ca 100 g.

Kok sukkersirupen i 5 minutter og løs opp sitronpulveret i den. Ro deg ned. Kutt deretter sitronen med skallet så lite som mulig, fjern frøene. Hell sitrussirupen med blomstene og dekk til med lokk. Kvass skal infunderes i 4 dager, men det skal ristes daglig. Etter filtrering av drikken, tappes den på flaske, og etterlater litt plass til halsen.

Når du begynner å smake, ikke rist oppvasken. Ellers vil kvass "skyte" som champagne. Oppbevar drikken i kjøleskapet eller kjelleren i ikke mer enn en uke, slik at den ikke rekker å miste smaken.

Oppskrift på en drink laget av hyllebærblomster.

hyllebærdrikk.... I hyllebærhagen ...

I dag er ikke historie, men mat.

Og alt fra det faktum at jeg koker hyllebærsirup og noe annet ...

Hvis noen har en onkel i Kiev, så må de i hagen eldre vokse. Men ikke et faktum. Hver regel har unntak. Her har jeg for eksempel ikke en onkel i Kiev, men hyllebær vokser.
Dette er en høy, opptil 3-5 meter, flerstammet busk med lysebrun, korklignende bark.
Vi har mye hyllebær i Ungarn, det er til og med hyllebærlandet: i 1281 ble en av de lite kjente og ikke de mest høyfødte ungarske adelen utstedt et opprinnelsesdiplom, der landsbyens nåværende beliggenhet heter "Terra Bodzias". Land av hyllebær. Det er nå en årlig hyllebærfestival. En ekte ferie - med sanger, danser, forfriskninger.

Hjelp deg selv, hjelp deg selv... Det er virkelig veldig velsmakende. Klaser av hylleblomster bakt i deig. Og på ferien bør du prøve småkaker og kaker fylt med hyllebærkrem. Smak på hyllebærsirupen og det meste forskjellige cocktailer basert på det. For eksempel fra marsipan.
Vil du ha noe sterkere kan du spørre og lav alkohol cocktail kokk. Igjen, inkludert hylleblomstsirup som en av ingrediensene. Vel, for de som er enda sterkere, for de på lager er det en hyllebærpalenka - en slags fruktvodka. Noe som bulgarsk eller jugoslavisk rakia.

Når det gjelder meg, så lager jeg mat hylleblomstsirup .

Det er ikke bare velsmakende, men viktigst av alt, veldig nyttig.Svart hyllebær er en fantastisk medisinsk plante.Hyllebærsirup - sterk biologisk virkestoff: antikreft, antitumor, blodrensende.

Har en avføringseffekt, regulerer nervesystemet, styrker immunforsvar, kjemper med sykdommer i halsen. Det brukes til sykdommer i blodet (leukemi, lymfogranulomatose) og lymfesystemet, mastopati, livmorfibroider, kvinnelig betennelse, struma, kronisk forstoppelse.

Det brukes også til å behandle revmatisme, gikt, leddgikt, osteokondrose, nyresykdom, muskelbetennelse. Dette høyvitaminmiddelet har en bakteriedrepende effekt og kan drikkes av både voksne og barn for å forebygge virussykdommer, spesielt under en forverring av influensa. Denne mirakelsirupen kan ikke sammenlignes med noen fargede limonader, dessuten er den veldig velsmakende og velduftende.

Her er resepten:

• 2,5 liter vann
• 40 store hyllebærbuketter
• 2,5 kg sukker
• 2 sitroner

Blomster (IKKE VASK!!!), men sørg for å sjekke og rengjøre fra alle slags mygg, hell vann, tilsett hakkede sitroner, dekk til med gasbind og la stå på et kjølig sted i 36 timer. Sil, tilsett sukker, rør og kok i 10 minutter. Alt.
Oppbevares kun i glass flasker.
Som et alternativ: blomster med sitroner helles avkjølt til romtemperatur sirup, insister 5 dager, filter, flaske.

Også en oppskrift Hyllebærlikør. Aromaen er ekstraordinær!!!

Så vi trenger:
25 paraplyer med hylleblomster
3 sitroner
saft av 3 sitroner
400 g sukker
1,5 liter vodka uten smakstilsetninger
250 ml vann

Hvordan lage hyllebærlikør

1. Sitroner tynt kuttet i sirkler.
2. Løs opp sukker i vann.
3. Legg hyllebærblomstene og sitronskivene lagvis i en stor beholder og dryss sitronsaft; Helle sukker sirup.
4. Lukk beholderen og la den trekke i 10 dager på et varmt sted.
5. Sil deretter blandingen gjennom et linhåndkle, bland med vodka og flaske.

Og for en matbit - ungarsk nasjonalmusikk