ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಇರುವಿಕೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ .ಟ ಕೇವಲ ವರ್ಣನಾತೀತ. ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ತಿರುಗಿ. ಅವುಗಳು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಂತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳು:

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಗಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಅವರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು (ತಾಜಾ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು) - 0.2 ಕೆಜಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ) - ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ 1 ಗುಂಪೇ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ರೈ ಹಿಟ್ಟು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು... ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ;
2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
3. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ;
5. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ;
6. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
7. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
8. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
9. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

• ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅರ್ಧ 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಡಿಕೊಯ್ಸ್;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 88.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿವರವಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ;
2. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
3. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು;
5. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
6. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸಿ;
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200˚C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಕಳುಹಿಸಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಡಯಟ್ ಮಾಡಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಫಿಲೆಟ್) - ½ ಕೆಜಿ;
• ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ½ ಕೆಜಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಮಧ್ಯಮ);
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 60 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ವಿವರಗಳು:

1. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿ;
3. ಸಂದೇಶ ಕಳುಹಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ;
4. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬಿಡಿ;
6. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಹಬೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ;
7. ತಯಾರು ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್\u200cನಿಂದ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ;
8. ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ;
9. ಸಾಧನವನ್ನು "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್\u200cಗೆ ತಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಸಣ್ಣದರಿಂದ ದೊಡ್ಡವರೆಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹಬೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ - ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎರಡನೆಯದು. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ lunch ಟದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು - ಹದಿಹರೆಯದವರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕ್ಯೂ ಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ರುಚಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಗತಿ ಮಮ್ಮಿಗಳ ಕೈಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ, ಎಲೆಕೋಸು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ರೊಟ್ಟಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಯುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಏಕರೂಪದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ದುಂಡಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನರಳುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಡ್ಡಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್

ಹಲೋ, ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು... ನಾನು ಇಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ - ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಟ್ಲೆಟ್ :)

ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ 5 ನಿಯಮಗಳು

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - ಆ ಸೌಮ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳುಅದು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ... ನಿಮ್ಮ ರೂಪಾಂತರದಿಂದ ಇತರರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ! ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ...

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ

ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ!

• 1200 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

ಸರಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬರ್ಗರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ! :)

1. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನತದನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು. ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.

2. ಹಿಂಡಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಸುಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? :)

3. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಯಾರೋ ಸರಳ ರೂಪಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹದ್ದನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ! ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಉಪಾಯ. :)

4. ಈ ಕೋಮಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ರುಚಿಯಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಆಗ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಗಾತಿಯು ಗೊಣಗಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ನಿಮಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ :)

ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ. ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ :)

ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಹೌದು, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ.

• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ. - 142, 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 21, 01 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬು - 5.33 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.09 ಗ್ರಾಂ.

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು! ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. :)

ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ... ಸಂಗೀತವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಾಡನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ರಾಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಎ-ಎಚ್\u200cಎ ಅವರ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಹಾಡನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಆಲಿಸಿ, ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿ :)

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕೇಳಲು ನೀವು ಏನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ :)

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ - ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು :)

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಒಳಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹಾಕಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು

• ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ "ಮರೆಮಾಡಿ".

• ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಆದರೆ ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ.

• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ - ನನಗೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ? ನಿನಗಿದು ಇಷ್ಟವಾಯಿತೆ? :)

ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ 5 ಪುರಾಣಗಳು. ಸ್ಟಾರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್ ಅವರಿಂದ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ

ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಪಿ.ಎಸ್. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೆನು, ಕೆಳಗಿನ ನನ್ನ ಸುದ್ದಿಪತ್ರಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಸೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ :)

ಪಿ.ಪಿ.ಪಿ.ಎಸ್. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ವಾಸನೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡಿ. ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ನೋಡಿ ... :)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ವೆಲ್ಕ್ನ 1/5 ಭಾಗ
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 1/2 ಕಪ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಈ ಬೇಸಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಜನಿಸಿತು, ಅದರಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಹುರಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್... ಆದರೆ ನನ್ನ ಮನೆಯವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ 500 gr
• ಎಲೆಕೋಸು 400 gr
• ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ
• ಹಿಟ್ಟು 2 ಚಮಚ ಎಲ್
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು 5 ಚಮಚ ಎಲ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ತೂಕದ ಕ್ರಮಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

• ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತರವನ್ನು ರದ್ದುಮಾಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಸೂಪರ್ ಆಗಿದೆ! ನಾನು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು.

ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದವು, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬಹುತೇಕ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ) ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ)

2recepta.com

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್: ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು!

IN ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಬಾಬ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೆನು... ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು) ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್: ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ನಾವು ಎರಡೂ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ?

ನಮಗೆ ಬೇಕು: ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಒಂದೆರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು (ರೋಲ್ ಮಾಡಲು), ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು (ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅಲ್ಲ ಬಿಸಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ) - ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ನಾವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಫೈಲ್\u200cಷ್ಕಾ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ತುರಿಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ).
4. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಹ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸಬಹುದು ಸಾಬೀತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ.
7. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೈಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ). ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು (ಅವು ದುಂಡಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬೇಕು) ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
8. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ (ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು) ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ (ಫೈನಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬಹುದು).
9. ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಎಲೆಕೋಸು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹ... ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವುದು. ಸರಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅವಸರದಲ್ಲಿಲ್ಲವೇ?
10. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಹ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಬೇಕು: ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು (ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಹಾಲಿನ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - 200 ಗ್ರಾಂ). ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಳೆಯ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು). ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ರಾಶಿಯಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು... ಫೈನಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು (ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ). ರಡ್ಡಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನಾವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು, ಎಲ್ಲರೂ!

fb.ru

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ... ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ "ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು"

ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ (ನಾನು ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ತೊಡೆಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು). ಉಪ್ಪು, ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸೋಣ. ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡೋಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ.

ಕೈಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ap ಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನನಗೆ 16 ತುಂಡುಗಳು ಸಿಕ್ಕವು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು. ಅವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಳತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ.

vkusno-i-prosto.ru

ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ

ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು. ನಾನು ಇಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ - ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಟ್ಲೆಟ್ :)

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೂಪಾಂತರದಿಂದ ಇತರರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ! ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅತಿಯಾದದ್ದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ

ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ!

• 1200 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

ಸರಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬರ್ಗರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ! :)

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಹಿಂಡಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಸುಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? :)

3. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸರಳ ಆಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹದನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ! ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಉಪಾಯ. :)

4. ಈ ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಗ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಗಾತಿಯು ಗೊಣಗಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ನಿಮಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ :)

ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ. ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ :)

ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಹೌದು, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ.

• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ. - 142, 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 21, 01 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬು - 5.33 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.09 ಗ್ರಾಂ.

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು! ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. :)

ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು. ಸಂಗೀತವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಾಡನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ರಾಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಎ-ಎಚ್\u200cಎ ಅವರ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಹಾಡನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಆಲಿಸಿ, ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿ :)

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕೇಳಲು ನೀವು ಏನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ :)

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ - ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು :)

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು

• ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ "ಮರೆಮಾಡಿ".

• ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ - ನನಗೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ? ನಿನಗಿದು ಇಷ್ಟವಾಯಿತೆ? :)

ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲಿ.