ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತನ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿಯೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ. ಮೂಲಕ, ಕಾಲುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲ! ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಸ್ತನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು “ಸ್ಟ್ರಿಪ್” ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಫಿಟ್\u200cನೆಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಧದ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕೆ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಬಿ ರಂಜಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ als ಟವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮೊನೊ ಡಯಟ್ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ... ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ದೇಹವು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ "ಆವೃತ್ತಿ" ಹುರಿದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವನು ಸಹ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಆಹಾರದ als ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ - ಕೇವಲ 99 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಮಲ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 120 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ:
ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ:
Lunch ಟಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ meal ಟವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಚೀಸ್ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದರೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 90 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ - ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ರುಚಿಕರವಾದ .ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 110 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಕೆ ಸರ್ವಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 80 ಕೆಕೆಎಲ್ ಇದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ:
ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಕುದಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಅದರ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸಮಯವನ್ನು ನೋಡಿ! ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ, ನಂಬಲಾಗದ ಅಂಬರ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 120 ಕೆಕೆಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
ಫಿಲೆಟ್ನ ದಪ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗುಲಾಬಿ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸವು ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶವವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೋಡದ ಹನಿಗಳು ಕಟ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಬಂದರೆ, ನಂತರ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ. ಹಣ್ಣಿನ "ರಿಮ್" ನೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸವು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಕ್ಕೆ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಅದರ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿಬ್ಮೋಮ್\u200cಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಆಕೃತಿಯ ವಿರುದ್ಧದ ಅಪರಾಧಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಚಿಕನ್, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಡಯೆಟರಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದ ಕೋಮಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಎಂದಿಗೂ ಅಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ! ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ... ಗಂಡನು ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ!
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 650 ಗ್ರಾಂ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 400 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%
- 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಅವಳು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದಳು.
ಅವಳು ಅಚ್ಚನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದಳು. ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 200 ಸಿ ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 122.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 15.04 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 5.86 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 1.43 ಗ್ರಾಂ.
- 1 ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡು
- 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಒಂದು ಪದರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಪದರ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದ ಮೇಲೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 91 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 12 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 4 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 1.5 ಗ್ರಾಂ.
- 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್
- 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ). ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ). ಲಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
ನಂತರ ನಾವು "ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಉದ್ದವು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿದೆ.
ನಂತರ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದಳು. ಅವಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತಹ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿದಳು. ನಾನು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ರಸವು ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು "ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು" ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸವು ಒಂದು ಲೋಪದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ...
ಅವಳು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿದಳು. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಫಾಯಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ನಾನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಸೀಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಮೇಲಿನ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 121 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 15.7 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 10 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.1 ಗ್ರಾಂ.
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 15.5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 1.5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 4.3 ಗ್ರಾಂ.
- 700 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸ್ತನಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಮೆಣಸು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸೀಮ್ ಸೈಡ್ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ರೋಲ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 163 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 22 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 8.2 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0.6 ಗ್ರಾಂ.
ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 57.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8.5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 1.2 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.1 ಗ್ರಾಂ.
- 750 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ)
- 300 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
- ಪಿಲಾಫ್\u200cಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಓವನ್ ಪ್ರೂಫ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಅಕ್ಕಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 104 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 10.1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 1 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 14 ಗ್ರಾಂ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಸ್ತನ) - 380 ಗ್ರಾಂ (1 ಪಿಸಿ)
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸಾಸಿವೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಸುಮಾರು 70 ಮಿಲಿ
- ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ), ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 146 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 22 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 6.1 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.3 ಗ್ರಾಂ.
- 4 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು
- 250 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರು
- 1 ಬೌಲನ್ ಘನ
- 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್\u200cಸ್ಟಾರ್ಚ್
- ಅರ್ಧ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ 2 ಚಮಚ
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cನ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಿ.
ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಬಾಬ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 58.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8.6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 0.9 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.5 ಗ್ರಾಂ.
ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇದೆ), ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಂದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ನೆಲದ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 107 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 17.3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 3.5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 1.4 ಗ್ರಾಂ.
- 1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 50 ಗ್ರಾಂ ರವೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
- 150 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ + ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ 1 ಪ್ರಾಂಗ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ (ನನಗೆ 16 ತುಂಡುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ). 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 72.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8.6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 1.9 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.1 ಗ್ರಾಂ.
ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ನಾನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಹ ಕನಸು ಕಾಣಬಹುದು: ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಆಲಿವ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಈ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಗ್ಗಗಳಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ). ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 23.3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 1.1 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ.
4 ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- 800 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 250 ಮಿಲಿ ನೇರ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್
- 2 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
- 600 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
- 1 ನಿಂಬೆ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 11 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 0.9 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 26.5 ಗ್ರಾಂ.
ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ). ನಾವು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಫಲಕಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಾವು ನಮ್ಮ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cನಂತಹದನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳೂ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಹೊಲಿಗೆ ದಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ (ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಯವರನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ). ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೇಲಿರುವ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಓಡಲಿ!
ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನಾನು ಬಹುವಿಧದ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾದ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಕೇವಲ negative ಣಾತ್ಮಕವೆಂದರೆ ಸುವಾಸನೆ. ಅಡಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸದೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಿದಾಗ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 30.4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು - 3.5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ.
ಅನ್ನಾ ನೋವಿಕೋವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ
ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹನಿ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿಪರೀತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನಾವು ತಾಜಾ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮ್ಯೂಟ್ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ರಿಬ್ಬನ್\u200cನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 200 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ. ಈ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶೀತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೋಳಿ ಆಹಾರವು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಲೇಖನದಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ!
ಬಹುಶಃ ಕೋಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೋಳಿಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಡಯಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಇದು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಕ್ಷಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ತನ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುತಂತ್ರದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ - ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಭಾಗ.
ಚಿಕನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಫಿಟ್\u200cನೆಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯತ್ತ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಪ್ರಲೋಭಕ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ರೀಡೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.
ಈ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಲಘುತೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೊರತೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಮಾಂಸವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಒಂದು ಟನ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಧಾರ (ಆನಂದದ ಹಾರ್ಮೋನ್). ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ನಿರುತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.
ಜಠರದುರಿತ ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ನಾರುಗಳು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇ, ಕೆ, ಬಿ, ಎ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ (ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ:
ಈ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು 2-3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮೀರುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದವರು ಮತ್ತೊಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಬೇಗನೆ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊನೊ ಡಯಟ್ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತೂಕ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಆಹಾರವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದವರಿಗೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ - ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವರು ಉಗುರು ಬಿರುಕು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ನೀವು ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:
ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಭವನೀಯ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈ ಕಟ್ಟುಪಾಡಿನ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (3-7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸೇವೆಯನ್ನು 4-5 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದರಿಂದ, ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ - ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ನೀವು 4-6 ಕೆಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇವಿಸುವುದು. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ನಿನ್ನೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿಡಲು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ!) ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಂತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ನೇರ ಕೋಳಿ ಬಳಸಿ. ಕೋಳಿಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ:
ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಅದನ್ನು 4-5 ಬಾರಿಯಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ನಂತರ ತೂಕವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಒಂದು ಸಾರು ಅದೇ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಎರಡನೇ ವಾರದ ಮೆನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ:
ತರುವಾಯ, ಬೌಲನ್ ದಿನಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ನೀವೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!
ವೇಗದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ ಒಂದೇ - ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ - ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸರಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ನಂತರ ಚಯಾಪಚಯವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಕಾಡು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ, ನೀವು 5 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನೀವು 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ "ನಿಲುಭಾರ" ವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
10 ದಿನಗಳ ಮ್ಯಾರಥಾನ್\u200cನ ಮೆನು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: 8 ನೇ ದಿನ, ಸೋಮವಾರ, ಒಂಬತ್ತನೇ ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಬುಧವಾರ ಹತ್ತನೇ ತಾರೀಖಿನಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊನೊ-ಮೋಡ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ als ಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಏಕ-ಆಡಳಿತದ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಣೆಯಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಅಮೆರಿಕದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೋಳಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅವನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾನೆ.
ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆಡಳಿತದ ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಈ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ಕೆ 1
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಎಂದು ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳು ನಾವು ಅನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ. ದಿನಕ್ಕೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಕ್ಕಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದಿನ ಮೂರು ದಿನಗಳು ಕೋಳಿ. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 1.3 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಸೇಬು. ಕಳೆದ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಂದ ನಾವು ಸೇಬು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮೇಲಾಗಿ ಹಸಿರು. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ 1-1.5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ 9 ದಿನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ: ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ.
ಆಯ್ಕೆ 2
ಹಣ್ಣಿನ ಬದಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಆಹಾರದ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಳೆದ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಾರದು: ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಈ ಆಹಾರವು ಗಂಭೀರವಾದ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅನೇಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ:
ಈ ಧಾನ್ಯವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ದಾಖಲಿಸುವವನಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸ್ವತಃ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ತನವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಅವಧಿ ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ವಿಮುಖರಾಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಡಿಯೋ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು, ಇದು ಒಂದು ತಾಲೀಮಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರವನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 3-4 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 0.5 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕೋಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಫಿಟ್ನೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಡಯಟ್ ನಂತಹ ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಲೆ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವುದನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣದಲ್ಲಿರುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಹೇರಳವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಭಾಗಶಃ meal ಟ, ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ 10 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು!
ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ:
ನೀರು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
ಆಹಾರವನ್ನು 2-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು 6 als ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವಿಧಾನದಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1.5 ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದಿನದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ, ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವು ಸುಮಾರು 30% ಕೊಬ್ಬು, 2% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಡಿ, ಇ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ, ಬೀಟಾ-ಕೆರಾಟಿನ್, ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ:
ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ. ತಾಜಾ ಹಳದಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಗ್\u200cಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಳಕು, ಹಿಕ್ಕೆಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಅವಧಿ 3 ರಿಂದ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೋಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 12 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಳದಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಳದಿ ಜೊತೆಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಕೆಳಗಿನ ತರ್ಕವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಹಳದಿ, ½ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ; lunch ಟಕ್ಕೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್; ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್; ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಮೀನು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಸಿದ ಮೂರ್ ting ೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ದಿನದ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವಾರಕ್ಕೆ 4 ರಿಂದ 8 ಕೆ.ಜಿ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಯಾವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ:
ಆಹಾರವು ಮೆನುವನ್ನು ಆಹಾರದ ಗುಂಪಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಗಮಿಸುವುದು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡುವುದು. ನಿಮ್ಮ ತೆಳ್ಳಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸಾರು ತೂಕ ಇಳಿದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳಲು 10 ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲಘು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಟೋಸ್ಟ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ನೇರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ "ಐದು ದಿನಗಳ" ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಅಂಗ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಹಸಿರು ದೀಪ ನೀಡಿ. ಆಹಾರದ ನಂತರ 11 ನೇ ದಿನದಂದು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು. ಸ್ತನ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಆಧಾರಿತ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಇದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ಸೊಂಟ, ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ. ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ನಾರಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿಯಬಹುದು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ 137 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ನಿಧಾನ ಚಯಾಪಚಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಇದು ಕೋಳಿಯ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಫಿಲೆಟ್ (ಸ್ತನ) ಆಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ಸೇರಿದೆ.
ಯಾವಾಗಲೂ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಸ್ತನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ತಪ್ಪು. ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಣ ಸ್ತನವನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ತನ ತೆಳುವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥವಾಗದಂತೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಸ್ತನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸ್ತನ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಧಾನ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಳಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸುವುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವಾಗ, ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದೊಳಗೆ ಇಡಲು ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇರಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಖಾರ್ಚೊವನ್ನು ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕುರಿಮರಿ. ಕುರಿಮರಿ ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಖಾರ್ಚೊ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾರ್ಚೊಗೆ ಉಪ್ಪು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:
ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಸಲಾಡ್ ಬಿಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಏಕದಳ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಮಾ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ತೊಳೆದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬಲವಾದ ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕರಗಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಟ್ಟಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 250 ಡಿಗ್ರಿ. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ, ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಎಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಮಾವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಮಾ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಿಳಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ತುಂಬಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಗ್ನಿ ನಿರೋಧಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ಉಪ್ಪು, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 2 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ತನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಫಾಯಿಲ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ತೊಳೆದ ಸ್ತನವನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆ ರಬ್. ಸ್ತನದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. "ಉಗಿ ಅಡುಗೆ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರನ್ನು (1 ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯಿರಿ. ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ