Kuumana kesäpäivänä, mikä voisi olla parempaa kuin virkistävä cocktail. Mutta jopa kylmällä säällä on hyvä saada häneltä. iso annos vitamiinit. Tässä muutamia reseptejä sinulle upeita juomia kuten mehucocktailit. Kuinka monta erilaista mehua, luultavasti sama määrä reseptejä cocktailien valmistukseen. Lisäksi voit tehdä erilaisia ​​variaatioita ainesosien kanssa. Joka tapauksessa cocktailin tekeminen on luovuutta, eikä sinun tarvitse pitää kiinni yhdestä tietystä reseptistä. Koe!

Jäätelöcocktail mehulla

Ainekset:

• omenamehu - 600 ml;
• jäätelö - 300 g.

Ruoanlaitto

Teemme jäätelöcocktailin omenamehulla ja mikä parasta - kotitekoisilla purkkeilla. Otamme ainekset, kaada blenderiin, vatkaa ja kaada lasit. Mikä voisi olla helpompaa!

Punajuuricocktail appelsiinimehulla

Ainekset:

• keitetyt punajuuret - 1 kpl;
• oranssi - 1 kpl;
• jogurtti - 100 g.

Ruoanlaitto

Me otamme keitetyt punajuuret. Voit ottaa myös paistettuna - tärkeintä on, että se on kypsennetty, ei raaka. Leikkaa punajuuret ja heitä ne tehosekoittimeen. Me lisäämme . Jos jogurttia ei ole, voit ottaa rasvaisen kefirin tai jogurtin. Mehun puristaminen appelsiinista ostettu mehu myös hyvä). Tarvitsemme puoli lasillista appelsiinimehua. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin. Siitä tulee kaunis vitamiini cocktail Kanssa appelsiinimehu aamiaiselle.

Pirtelö mehulla

Ainekset:

• hedelmäjäätelö - 100 g;
• hedelmämehu - 200 ml;
• kerma - 1/2 rkl.;
• banaani - 1 kpl.

Ruoanlaitto

Teemme tämän cocktailin kirsikkamehulla. Otetaan marjajäätelöä. Laita pehmenemisen jälkeen blenderiin. Lisää sitten kuorittu ja hienonnettu banaani. Kaada mehu kaiken päälle ja sekoita hieman. Lisää keittämisen lopussa kerma 20 % rasvaa. Vatkaa omamme mehun kanssa tasaiseksi ja kaada lasiin.

Ainekset:

Ruoanlaitto

cocktail kanssa tomaattimehu Tehdään se shakerissa. Voit tehdä tämän kaada siihen tomaatti ja sitruunamehua. Lisäämme myös yhden munan proteiinin, ripaus suolaa (maun mukaan) ja jään murskaamisen jälkeen. Ravista kaikki shakerissa ja kaada lasiin. Lisää kylmää kivennäisvettä ja nauti herkullisesta virkistävästä juomasta.

Jäätelön ja mehun cocktail on erittäin maukasta ja terveellistä, ja lisäksi tämä on loistava tilaisuus tuoda maitotuotteet lasten ruokavalioon, varsinkin jos vauva ei pidä maidosta sen puhtaassa muodossa. Ja yhdessä vastapuristetun tai kotitekoisen kanssa purkitettu mehu, tästä juomasta tulee myös vitamiinivarasto.

Ja aikuisille tällainen cocktail voidaan valmistaa lisäämällä alkoholia. Tällaisten cocktailien valmistukseen ei tarvita erityisiä taitoja, tarvitset tehosekoittimen, makusi mukaan jäätelöä, valitsemiasi mehuja, hedelmiä ja suosikkialkoholia. Konjakki, brandy, kerma tai kahvilikööri, rommi sopivat hyvin jäätelön kanssa.

Yhtä annosta varten tarvitset: 100 ml mitä tahansa mehua, vähän kivennäisvettä (mieluiten ei makeaa eikä kivennäisvettä) ja 100 grammaa jäätelöä. Haluttaessa voi lisätä kermavaahtoa.

Täytä korkea lasi jäätelöllä, mehulla ja kermavaahdolla - noin 3/4 kokonaistilavuudesta. Sekoita kevyesti ja kaada päälle kivennäisvettä, pinnalle muodostuu välittömästi paksu vaahto, kuten klassisissa pirtelöissä.

Sodan kanssa sinun tulee olla varovainen ja lisätä sitä vähitellen jotta vaahto ei valu reunojen yli. Sinun täytyy juoda cocktail välittömästi, kunnes vaahto on laskeutunut.

Vaihtoehto aikuisille konjakin tai brandyn kera

Laita korkeaan lasiin 1 rkl. lusikallinen kirsikka (mansikka) jäätelöä ja 3/4 rkl. lusikat jäätelöä ja mitä tahansa hapanjäätelöä (sitruuna on ihanteellinen). Lorauta jäätelöä 1 rkl. lusikallinen konjakkia (voit ottaa brandyn) ja lisää kermavaahtoa, kuten kaikissa sooda-resepteissä, ei aivan päälle. Lisää lopuksi vähän soodavettä vaahdoksi.

Samalla tavalla voit kokata sekoitus eniten eri tyyppejä jäätelö ja alkoholi, esimerkiksi: kahvi tai suklaajäätelö kermalikööriä ja sooda; mikä tahansa marja- tai hedelmäjäätelö sopii erittäin hyvin jäätelön, rommin, kerman, hedelmien kanssa. Voit keksiä monia tällaisia ​​seoksia, tärkeintä on näyttää vähän mielikuvitusta.

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset tehosekoittimen tai sekoittimen. 1 annokselle tarvitsisi:

• 100 grammaa jäätelöä (vanilja tai jäätelö);
• 3 rkl appelsiinia, persikkaa tai muuta kirkas mehu(tuorepuristetut mehut ovat sopivimpia, lisäksi ne ovat terveellisempiä);
• 1 tunti lusikallinen kaakaojauhetta sekoitettuna tomusokeriin;
• 2 rkl. ruokalusikallista rasvaista maitoa.

Ruoanlaitto:

Vatkaa kaakaojäätelöä tehosekoittimella kunnes seos on tasaista ja kauniin vaaleanruskeaa. Jäähdytetty mehu ja maito lisätään jäätelövaahtoon ja vatkaa uudelleen kuohkeaksi. paksua vaahtoa. Voit koristella tuloksena olevan cocktailin hedelmillä, raastetulla suklaalla, kermavaahdolla.

On tarpeen juoda cocktail heti valmistuksen jälkeen, muuten vaahto laskeutuu ja itse juoma saa vetisen jälkimaun.

"Havaijilla"

Tarvitaan: 200 grammaa purkkeja kookosmaito, 1 tl tomusokeria, muutama kypsä mansikka ja vähän mansikkamehu, 2 rkl. l. rasvaista maitoa ja 100 grammaa kermaista jäätelöä.

Ruoanlaitto:

Vatkaa jäätelö tehosekoittimella ja lisää mansikkasose, vatkaa uudelleen, lisää hienosokeri ja kaada jäähdytetty mehu, kookos ja lehmänmaitoa. Vatkaa kolmannen kerran vaahdoksi. Juoman maku on hyvin epätavallinen.

"Yksinkertaisin"

Tarvittava: 100 ml omena mehu, parempi tuorepuristettuna, massalla tai kotona purkitettuna, 100 grammaa jäätelöä tai vaniljajäätelöä.

Valmistus: Kaada mehu jäätelöön ja vatkaa vatkaimella tai tehosekoittimella tasaiseksi vahvaa vaahtoa. Osoittautuu erittäin maukas seos vaniljajäätelöä, omenamehua ja banaanisosetta, tällainen cocktail voidaan antaa jopa lapsille.

Cocktailien tekeminen on luova prosessi, se jättää paljon tilaa kokeilulle ja erityisesti lapset pitävät siitä, jotka muuttavat prosessin hauska peli. Aikuisten juhlissa nämä juomat jäätelöstä, mehusta ja pienestä määrästä suosikkialkoholia miellyttävät varmasti vieraita. Muun muassa nämä seokset ovat myös erittäin hyödyllisiä, tärkeintä ei ole liioitella sitä alkoholin kanssa.

Jäätelöcocktail on erittäin maukasta ja herkkä jälkiruoka. Yksinkertainen resepti jäätelö- ja mehucocktailille kotona on helppo ja nopea valmistaa. Kokeilin tätä cocktailia ensimmäisen kerran ystäväni luona. Hän kertoi minulle, että tämä cocktail on erittäin nopea valmistaa, tarvitset vain jäätelöä ja mehua. Nautin todella omenamehusmoothiesta, koska rakastan omenoita. No, makuasia, kumpi pitää enemmän. Kokeile tehdä cocktailia jäätelöstä ja omenamehusta, ja olen varma, että tulet rakastamaan sitä!
Jäätelönä käytin tavallista jäätelöä, siinä on miellyttävä vanilja-maitoinen maku ja pidän siitä todella. Voit käyttää mitä tahansa jäätelöä, josta pidät: suklaata, hedelmiä, karamellia.
Tämän cocktailin valmistus kestää noin 15 minuuttia.

Makutiedot Juomat

Ainesosat

• vaniljajäätelö - 400 grammaa;
• kiivi - 1 kpl;
• omenamehu - 1 lasi.

Kuinka tehdä jäätelö- ja mehupirtelö

Valmista ensin kiivi, joka toimii meille cocktailkoristeena. Kuori kiivi ja leikkaa se pieniksi kolmioksi. Kiivin sijasta voit käyttää mitä tahansa muuta hedelmää tai marjoja.


Ota jäätelö ensin pakastimesta, jotta se ei sula liikaa. Sulatettu jäätelö muhisee paremmin. Laita sulatettu jäätelö kulhoon ja lisää mehu.

Vatkaa jäätelö omenamehun kanssa tehosekoittimella tai tehosekoittimella vaahdoksi.


Kaada nyt lasiin ja aseta kiiviviipaleet vaahdon päälle, jotta cocktail näyttää entistä houkuttelevammalta. Tästä jäätelömäärästä sain peräti 2 lasillista namia. Kaikki meidän alkoholiton cocktail jäätelöä ja mehua on valmis, vain putket puuttuvat miellyttävämpään cocktailin siemailemiseen. Vaahdotettu vaahto on erittäin ilmavaa ja miellyttävän makuista.
Aikuisille voit lisätä hieman hedelmää, maitoa tai kahvi likööri parantaaksesi maun terävyyttä, saat herkullisen alkoholipitoisen cocktailin.


Kohtele perhettä ja ystäviä herkullinen jälkiruoka ja he arvostavat cocktailia. Makeahampaiset lapset pitävät erityisen paljon jäätelöstä, hemmottele heitä makealla ja epätavallisella cocktaililla omenamehun kanssa. Kokeile kanssa erilaisia ​​mehuja ja löydä suosikki makusi.

Yhtenä mielenkiintoisimmista ja omaperäisistä jälkiruoista mille tahansa yritykselle, viileä ja maukas juoma, joka sisältää luonnonmehuja ja jäätelöä, on aina sopiva. Jäätelö- ja mehucocktail erottuu erinomaisesta ja hieno maku, miellyttävä kylmyys ja joukko tarvittavia kaloreita. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla virkistävänä juomana tai sellaisena erillinen ruokalaji. Resepti voi tässä tapauksessa olla erilainen. makusävyjä tai pääkomponenttien ominaisuudet.

Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti muiden ruokien kanssa ja on suosittu. Samanlainen herkku pitkään aikaan Sitä pidettiin pääasiallisena alkoholittomana juomana pöydässä, ja vasta todellisen jäätelön tultua ruokalaji sai lopullisen muotonsa. Ajatus viileän jäätelön ja hedelmän yhdistämisestä yhdeksi ei ole uusi. Aiemmin on yritetty luoda kylmiä juomia käyttämällä jäämurskaa, lunta ja massaa, joka on saatu erilaisia ​​marjoja ja hedelmähedelmiä.

Cocktailresepti on yksinkertainen ja vaatimaton. Jokainen emäntä, joka päättää miellyttää vieraita alkuperäinen jälkiruoka, riittää, että kotona on jäätelöä, hedelmiä tai marjoja. Voit käyttää normaalia luonnollinen mehu tai kotitekoista tiivistettä. Sopivin ainesosa ruoanlaittoon herkullinen juoma jäätelöstä tulee - lajike, jolla on korkea rasvapitoisuus ja vastaavasti viskositeetti. Voit valita mitä tahansa mehua, riippuen maku mieltymykset emäntä tai vieraiden mielialan mukaan. alkuperäinen ja hyvä maku voidaan saavuttaa käyttämällä makeita ja happamia nesteitä. Mukaan kokeneita kokkeja luomaan parasta makuvalikoima sitrushedelmämehu on parasta.

Saadaksesi erinomaisen viileän jälkiruoan keittiöösi, sinun tarvitsee vain osoittaa hieman kekseliäisyyttä ja kekseliäisyyttä. Kahden annoksen valmistaminen vie enintään 10 minuuttia. Aloitaksemme meillä on oltava seuraavat ainesosat käsillä:

• 200 ml. hedelmänektari - valinnainen
• lasillinen makeuttamatonta soodaa
• 200 g jäätelöä

On parasta käyttää appelsiinimehua, jonka ansiosta voit saavuttaa harmonisen yhdistelmän maun hienostuneisuutta ja miellyttäviä värejä. Luonnollinen jäätelö päätäytteenä auttaa välttämään maun sekoittumista, joten on parempi säästää suklaa- tai vaniljajäätelöä muihin tarkoituksiin.

Ennen tarjoilua jäätelöä ja mehua sisältävä cocktail on parasta laittaa lasiin, jotka on esijäähdytetty jääkaapissa. Annokset jäätelöä asetetaan astioihin ja kaadetaan sitten puoleen hedelmämehu. Erityinen painopiste cocktailin valmistuksen lopussa on soodan lisääminen, mikä luo lasiin alkuperäisen vaahdon.

Halutessasi voit valmistaa jälkiruoasta eksoottisemman version, tätä varten tarvitset tehosekoittimen tai sekoittimen. Ainesosina sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

• 1 kuppi purkitettua kookosmaitoa;
• useita suuria ja kypsiä mansikoita;
• 2 ruokalusikallista täysrasvaista maitoa;
• 100 g kermaista jäätelöä.

Marjat on puhdistettava vihreistä, pestävä kylmä vesi ja muussaa haarukalla esim. soseeksi. Ensin sinun täytyy vatkata jäätelö ja lisätä sitten marjasosetta ja vatkaa uudelleen tasaiseksi, kaada loput ainekset ja vatkaa viimeisen kerran, kunnes muodostuu paksu vaahto. Valmis jälkiruoka sinun täytyy hajota korkeiksi lasiksi, lisätä jokaiseen putkeen ja halutessasi koristella mansikoilla.

Videoresepti cocktailin valmistamiseen jäätelöstä ja mehusta

Tämä juoma on täydellinen lääke kesän lämpöä ja se voi virkistyä mukavasti muina vuodenaikoina. Ja nyt sukellataan mehupirtelöiden resepteihin, koska niitä on niin monia, ja ne ovat täysin erilaisia!

• mehu (on parasta käyttää appelsiinia) - 200 ml;
• hiilihapotettu vesi ilman makuja 150 ml;
• jäätelö - 50 g.

Ainesosia ei tarvitse sekoittaa tehosekoittimessa, vaahtoa muodostuu soodan vaikutuksesta.

Keittoprosessi:

Tämän juoman luomiseksi sinun on otettava korkeat lasit ja lähetettävä ne jääkaappiosasto jäähdytystä varten. Tämä toiminto antaa pidemmän ajan ylläpitoon haluttu lämpötila juomalle.

Kun lasit ovat valmiita, sinun on lisättävä niihin jäätelöä ja kaadattava mehu puoleen lasista. Odota, että jäätelö sulaa. Kun näin tapahtuu, sinun on lisättävä soodaa. On tärkeää lisätä vettä huolellisesti, koska reaktion kemiallista tyyppiä on vaikea ennustaa ja muodostuvan vaahdon tarkkaa määrää on vaikea saada selville.

Mansikka pirtelö

• maito - 1 lasi;
• mansikkamehu - 200 ml;
• kaakao - 1 tl;
• kaneli - 1 tl;
• hunaja - 2 rkl. lusikat;
• suklaa - 50 grammaa;
• kermavaahto - 50 grammaa.

Tee aktiivinen vatkata tehosekoittimella kaikille komponenteille. Kaada tulos lasiin, koristele kermavaahdolla ja ripottele päälle hienonnettua suklaata.

Pirtelö kirsikkamehulla

Kirsikkajuomasta voi tulla kesällä halutuin, se tuo paljon. Kaivattua viileää tunnetta sekä unohtumatonta herkkua. Tärkeintä tässä on kypsistä marjoista tuoretta vastapuristettua vitamiinia pieni määrä.

Dieterin versio: maitopohja + mehusekoitus ilman jäätelöä.

Vaaditut ainesosat:

• jäätelö - 50 g;
• kirsikkamehu - 3-4 ruokalusikallista;
• lehmänmaito (jäähdytetty) - 3/4 kuppia.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vatkaa tehosekoittimella.

Cocktail jäätelöllä, mehulla ja kaakaolla

Tällainen juoma on ihanteellinen lapsille. Tämän juoman valmistamiseksi sinun on sekoitettava kaikki ainekset tehosekoittimessa tai sekoittimessa. Muuten vaadittua vaahtoa ei muodostu.

Cocktailin ainesosat:

• jäätelö - 2 pakkausta;
• kirsikkamehu - 80 ml;
• kaakao - 1 tl;
• maito - 100 ml.

Tässä tapauksessa valmistuksen aikana on tärkeää säilyttää seuraava järjestys:

1. Ravista jäätelöä.
2. Kaada joukkoon kaakao.
3. Kaada maitoa.
4. Vatkaa uudelleen tasaiseksi ja vaahdoksi.
5. Jaa juoma lasiin.

Cocktail "Hawaiian Joy"

Välttämätön:

• 200 grammaa kookosmaitoa (purkki);
• 1 tl hienosokeri;
• pieni määrä kypsiä mansikoita ja mansikkamehua;
• 2 rkl. l. rasvainen maito;
• 100 grammaa kermaista jäätelöä.

Valmistusprosessi:

Jäätelö tulee vatkata tehosekoittimella, mansikat soseuttaa ja lisätä jäätelövaahtoon. Vatkaa uudelleen, lisää tomusokeri ja mansikkamehu (mieluiten jääkaapista otettu) ja lisää sitten kookos- ja lehmänmaito. Suorita seuraava vaahdotustoimenpide, kunnes muodostuu vaahtoava kerros. Makuominaisuudet juomasta tulee miellyttävä ja mieleenpainuva.

Pirtelö mehulla "Elementary"

Se on tarpeen:

• 100 ml omenamehua, mieluiten vastapuristettua hedelmälihan kanssa tai kotitekoisesta säilönnästä;
• 100 grammaa jäätelöä tai vaniljajäätelöä.

Valmistusprosessi: Kaada mehu jäätelöön ja vaahdota vatkaimella tai tehosekoittimella, kunnes se muuttuu hyvä kerros vaahto. Vaniljajäätelön, omenamehun ja banaanisoseen sekoitus tulee erittäin maukasta. Tällainen seos on sallittu jopa pienten lasten käyttöön.

Tämä hedelmä mahdollistaa erittäin hyvän maun kiva juoma. Persikkamehu tulee paksua, yhtenäistä.

Vaaditut ainesosat:

• jäätelö - 70 g;
• maito (jääkaapista) - 250 ml;
• tuore persikka - 150 ml.

Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada cocktail lasiin.