ಇಂದು, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಮತ್ತು ಜನರು. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ- ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಖಾದ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಲಾಭ ಅಧಿಕ ತೂಕಯಾವಾಗ ಕೂಡ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಹ ಇದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭೋಜನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹವಾಯಿಯನ್ ಬ್ಲೆಂಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ 1 ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಮೆಣಸನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೆಣಸು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ. ಇದು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಾಸ್ಮತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಇಂದು ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರುಇದು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರವೂ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ವ್ಯಂಜನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಹವಾಯಿಯನ್". ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಭೋಜನ. ಶಾಕ್ ಘನೀಕರಣವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣ, ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯು ಇಂದು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ವಯಸ್ಕರು, ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು, ಹದಿಹರೆಯದವರು. ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಎರಡು ಸಣ್ಣ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2-3 ತುಂಡುಗಳು), ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ(5 ತುಣುಕುಗಳು), ಈರುಳ್ಳಿ(1 ಪಿಸಿ), (2 ಪಿಸಿಗಳು), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು(1 ಕ್ಯಾನ್), ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (ಗಾಜು).

ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೂರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಸರಳ ಊಟಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (6-8 ನಿಮಿಷಗಳು) ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಫಾರ್ ಆಹಾರ ಆಹಾರ.

ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (120 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸದಂತೆ ನೀವು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೂಕದ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹವಾಯಿಯನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಸಂಯೋಜನೆ

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. - ಇವು ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ (ಹಸಿರು) ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುಮಾರು 60% ಆಗಿರಬೇಕು, ಎಲ್ಲೋ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸುಮಾರು 20%. ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮೆಣಸು ಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10%, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಅಕ್ಕಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ 40% ರಷ್ಟಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ವಯಂ-ಸಂಕಲನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು (), ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾನು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ನಾವೇ ತಯಾರಿಸಿದ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸ್ವಲ್ಪ, ಒಂದು ಕಪ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದ 400 ಗ್ರಾಂಗೆ). ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅಂದಾಜು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಆವಿಯಾದಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು (ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ)?

ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ

ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುತರಕಾರಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತವೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಸಹ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.

ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂಕೋಸುಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೂಡ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಕಾರ್ನ್, ಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಫ್ರೋಜನ್ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಾರ್ನ್, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ. ಘನೀಕೃತ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟವು ಸುಮಾರು 91 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

IN ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಘನೀಕೃತ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಕ್ಕಿ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಲಘು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಘನೀಕೃತ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ 91 kcal

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ - bju).

ಅಂಗಡಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ " ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣ". ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಮಿಶ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ. ಅಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು: ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಹವಾಯಿಯನ್ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 108 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹವಾಯಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು "ಡ್ಯೂಟಿ" ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗಿದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಆವಿಯಲ್ಲಿ -1 ಕಪ್
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ- 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು - 1 ಕಪ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಬೆಣ್ಣೆ- 30 ಗ್ರಾಂ

ಹವಾಯಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲು, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಅನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ. ಮೊದಲು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಆದರೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಫ್ರೈಬಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರಿಂದ, ಅವರು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.