ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪೊಲಾರಿಸ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್, ಸುಪ್ರಾ, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್, ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ವಿಟೆಕ್, ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತಗಳು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಏಕದಳದ ಈ ಅನುಪಾತವು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅದು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಡಕೆಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಅಂಶದ ನಡುವೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೆನು ಬಟನ್ ಹೊಂದಿಸಿ ಮೋಡ್ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ". ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಬೀಪ್ ನಂತರ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಬಕ್ವೀಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು:
ಹಿಂದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಿಂದೆ ನೆನೆಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್! ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ tobix.ru ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗಂಜಿ, ಹಿಂದೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೆಲಸಿದ್ದು, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕ್ರಮೇಣ ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅದು ಸುಡದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಷಣವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಒಂದು ನಿರಂತರ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಂತಹ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇರುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಂತಹ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು, ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಪುಡಿಪುಡಿ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದು 3 ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ 1:3. ಮಧ್ಯಮ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ಇದು 1: 3.5 ಆಗಿದೆ. ದ್ರವಕ್ಕಾಗಿ - 1: 4 ಅಥವಾ 1: 5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಯಾರಕರು ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
REDMOND ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಓದಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
2 ಮಕ್ಕಳ ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಹಾಲು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಹೋಗಬಹುದು, ನೀವು ಬಂದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭೋಜನವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಂಜೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಅಮ್ಮಂದಿರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಬೇಕು). ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ನಿಜ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಗಂಜಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.
1. ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ತೊಳೆದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್, 1.5 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1.5 ಕಪ್ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ
ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಗ್ರೋಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತವು 1 ರಿಂದ 6 ಆಗಿದೆ.
1. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದಾದರೂ) ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ.
5. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವು ಧ್ವನಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾದವು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.
6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಲು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.
1. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬಕ್ವೀಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ರವೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಣಗಳನ್ನು 40 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳದ ದ್ರವದ ಅನುಪಾತವು ಹೆಚ್ಚು, 1 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
1. ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ಅದು "ಸಮೀಪಿಸಲು" ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಥವಾ, ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅನನುಕೂಲವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ "ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ರಾಣಿ" ಆಗಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ರಾಣಿ ಇಂದು ಆಗಿರಬಹುದು! ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕದಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೇವಲ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸರಳತೆ. ಗಂಜಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆರೆಸಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ "ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್" ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅನುಷ್ಠಾನ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ - 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ರುಬ್ಬುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಸಹ ನೀವು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇದನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ನ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಛಾಯೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾಲೆಟ್. ಸೇರಿಸಿದ ದ್ರವದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಉಪಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರ್ನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಗಂಜಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ! ಇದು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯು 2 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸವು ಮುಂದೆ "ಸ್ಥಿತಿಗೆ" ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಕವಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು "ಮುಚ್ಚಿದ" ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಆರಂಭದಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ತಲುಪುತ್ತದೆ". ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಕಾರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಅವಧಿಯು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎ, ಬಿ (1,2), ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಇದು 90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು ವಿಶೇಷ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕಾರ್ನ್ ಎಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಗಂಟೆ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ನೋಡಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಊದಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪರವಾಗಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಗ್ರೂಪ್" ಅಥವಾ "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಂಬಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಕೋರ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವವರೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಏಕದಳದ ಹಳದಿ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೇರವಾದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ
ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಯಸ್ಕರು ರುಚಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಎರಡು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಿಹಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಖಾರದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಏಕದಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ:
- ನೀವು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬಿಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓವರ್ಡ್ರೈಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
- ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳು, ಅಕ್ಕಿಯಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು;
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು;
- ನೀವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಗಂಜಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಕಿರಿಯ ಸದಸ್ಯರು ಸಹ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ "ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ರಾಣಿ" ಆಗಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ರಾಣಿ ಇಂದು ಆಗಿರಬಹುದು! ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕದಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೇವಲ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸರಳತೆ. ಗಂಜಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆರೆಸಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ "ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್" ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅನುಷ್ಠಾನ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ - 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ರುಬ್ಬುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಸಹ ನೀವು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇದನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ನ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಛಾಯೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾಲೆಟ್. ಸೇರಿಸಿದ ದ್ರವದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಉಪಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರ್ನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಗಂಜಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ! ಇದು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯು 2 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸವು ಮುಂದೆ "ಸ್ಥಿತಿಗೆ" ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ
ಕವಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು "ಮುಚ್ಚಿದ" ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಆರಂಭದಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ತಲುಪುತ್ತದೆ". ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಕಾರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಅವಧಿಯು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ನೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಓಹ್! ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಚೀಲಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ಕೈಗಳು ಎಂದಿಗೂ ತಲುಪುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅದು ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅನುಕೂಲಕರ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಂತೋಷ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗಮನಿಸಿ: ಬಹು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಪೋಲಾರಿಸ್ 0517AD ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, "ಸಿರಿಧಾನ್ಯ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, "ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ" ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ 150 0C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು.
ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಗಂಜಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ "ನೀವು ಗಂಜಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಾದಿಸಬಾರದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಾರೀ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಿಯೂ ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಂಜಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ:
ಒಟ್ಟು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು 7:
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಜೋಳದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಇದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ - ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜಕವು ಸತ್ಕಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ!
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಭರವಸೆ - ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 5.
ನಾವು ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು? ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿ:
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ನ ಅಂತಹ ಮಾಂಸದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀಡಿರುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು ಅಷ್ಟೆ!
ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನೇರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ!
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 4.
ನಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ - 100%!
ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ!
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 5.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಲಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಅಷ್ಟೇ! ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಟೆಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇತರ ತಯಾರಕರಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಾಶೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೋಳವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಇದ್ದಾಗ, ಗಂಜಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂತೋಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಬಹು-ಗಾಜಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಇತರ ಅಳತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಹಾರವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೀರಿನಿಂದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ:
ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ರವೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೂರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಗಂಜಿ ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಗಂಜಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಲೆಂಟಾ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೋಲೆಂಟಾವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪೊಲೆಂಟಾದ ಅನಲಾಗ್ ಹೋಮಿನಿ - ಮೊಲ್ಡೊವಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 80 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು 4 ಜನರಿಗೆ.
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:
ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಜೋಳ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯರು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಕಿವಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.
ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಅವರು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ರುಬ್ಬುವ ಮೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿವೆ:
ಗ್ರೈಂಡ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಗಂಜಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ-ನೆಲದ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ:
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಘಟಕಗಳು:
ಆದರೆ ನೀವು ಶುದ್ಧ ಹಾಲನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಲ್ಲವೇ? ಹೌದು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಹಾಲು "ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಪಂಪ್" ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಂಜಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೆಲವು ಪೂರಕಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೆಲವು ಜನರು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಗಳು:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಏಕದಳ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ನಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರೆಡ್ಮಂಡ್ M70 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು.
ಘಟಕಗಳು:
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೊಲಾರಿಸ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಂಪನಿಗಳು ಮಹತ್ವದ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಘಟಕಗಳು:
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಮಗುವಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ "ಬೆಳಕು". ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡೋಣ:
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮೇಲೋಗರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು.