ಸಲಾಡ್ "ಸರಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ"
4-5 ಬಾರಿಗಾಗಿ:
ಸಂಯೋಜನೆ:
300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ (ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ).
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
________________________________
ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್
ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ !!! ಈ ಬಾರಿ ಲಿವರ್ ಬದಲಿಗೆ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ (ಕೋಳಿ, ನಾನೇ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ) ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ! ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
1 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
3 ಲೇಯರ್-ಹುರಿದ ತುರಿದ ಯಕೃತ್ತು (ನನ್ನ ಬಳಿ ಚಿಕನ್ ಇದೆ).
4 ಪದರ - ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪದರ.
ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿತು.
___________________________________
ಸಲಾಡ್ "ಸೀ ಕಿಂಗ್"
ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ....
* 800 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
* 400 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ (ನಾನು ಏಕೈಕ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ)
* 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
* 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
* 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
* 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
* ಮೇಯನೇಸ್
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ನೀವು ಜರಡಿ ಬಳಸಬಹುದು).
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. _______________________________________
__________________________________________
ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್"
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 1 ಪಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) - 5 ಪಿಸಿಗಳು
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ("ಡಾಕ್ಟರ್") - 200 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ (ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ + ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್
ಚೀಸ್ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.
ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.
ಸುತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಷ್ಟೇ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!!
______________________________________________
ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್"
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ಕೊಚ್ಚು ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಕೊಚ್ಚು. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ:
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಕೂಡ.
3. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
4. ಎಲೆಕೋಸು, ರಸದಿಂದ ಹಿಂಡಿದ. ಮೇಯನೇಸ್.
5. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
6. ಬೀಜಗಳು.ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ (ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ), ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೆನೆಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
___________________________________________________
ಸಲಾಡ್ಗಳು Lenochka Zinkovskaya
ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ರೀತಿ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ" (4 ರುಚಿಗಳು)ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪದರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
1 ಏಡಿ ಮಾಂಸ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ತುರಿದ
3-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ,
4 ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
5-ಚೀಸ್ ತುರಿ,
ಬಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
++++++++++++++++++++++++++++++++++ಸಲಾಡ್ "ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್"
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್:
1- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
2-ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ + ಮೇಯನೇಸ್,
3-ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ + ಮೇಯನೇಸ್,
ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 4-ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
5-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ + ಮೇಯನೇಸ್,
6-ಚೀಸ್ ತುರಿ,
7-ವಾಲ್ನಟ್ಸ್.
++++++++++++++++++++++++++++++++
ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ"
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪದರ.
1 ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 3-ಪ್ರೋಟೀನ್,
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು,
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 5-ಹಳದಿ,
6 ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು+++++++++++++++++++++++++++++++++
ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್ ಡ್ಯಾನ್ಸ್"
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
1-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ (300 ಗ್ರಾಂ) + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್,
2 - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
3-ಅಣಬೆಗಳು (300) ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ (1pc),
ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 4 ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು + ಮೇಯನೇಸ್,
5-ಚೀಸ್ (200) ತುರಿದ + ಮೇಯನೇಸ್,
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 6 ಅಳಿಲುಗಳು.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++ಆಲಿವಿಯರ್ "ದಿ ವಿಂಟರ್ಸ್ ಟೇಲ್"
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ (200 ಗ್ರಾಂ.), 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಹಳದಿ, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - ಘನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
ಸಲಾಡ್ "ವೈಲ್ಡ್ ಲೇಕ್"
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್:
1-ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ + ಮೇಯನೇಸ್ (ಜಾಲರಿ),
2- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
3-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ + ಮೇಯನೇಸ್
4-ಪ್ರೋಟೀನ್
5-ಏಡಿ ಮಾಂಸ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ + ಮೇಯನೇಸ್,
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 6-ಹಳದಿ.
+++++++++++++++++++++++++++++ಸಲಾಡ್ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಕಂಕಣ"
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್:
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಚೌಕವಾಗಿ
2-ಮಿಕ್ಸ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್,
3 ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ,
4-ಕಿವಿ ಘನಗಳು,
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ "ಕಂಕಣ" ವನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಗಂಧ ಕೂಪಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. ಬೀನ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
ಹ್ಯಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
ಮೇಯನೇಸ್
ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಹಸಿರು
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಅಡುಗೆ:
ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್.
ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. ಸಲಾಡ್ ಮೆಚ್ಚಿನ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ. (100 ಗ್ರಾಂ.)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.ಅಡುಗೆ:
ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾಗೋಣ.
ನಾವು ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಎದೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4-5 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ
2-3 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ
ಮೇಯನೇಸ್ 1.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (375 ಮಿಲಿ)
ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸ್ತನ
ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಿಲ್ಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಅದು ಅಲ್ಲ)
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಟೋಪಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5. ಸಲಾಡ್ ರಾಯಲ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ,
ಅದರ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಯಾವುದೇ: ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ), ನಾನು ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ,
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಮೇಯನೇಸ್,
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೇಯನೇಸ್,
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್,
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6. ಸಲಾಡ್ ರಾಫೆಲೊ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 300 ಗ್ರಾಂ
ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ) - 300 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕೊರಿಯನ್) - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ, ನಾನು ಓಲ್ಟರ್ಮನಿ ಹೊಂದಿದ್ದೆ) - 150 ಗ್ರಾಂ
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ಅಡುಗೆ:
1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ನಾರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದ), ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ), ಚೀಸ್ (ತುರಿ), ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
2. ಮುಂದೆ, ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್.
ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್.
3. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್.
4. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮೇಯನೇಸ್.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್.
6. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್!
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7. ಏಡಿ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ)
5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್ಅಡುಗೆ:
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಈಗ ಲೆಟಿಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ:
1 ನೇ ಪದರ - ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ನೇ ಪದರ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
3 ನೇ ಪದರ - ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
4 ನೇ ಪದರ - ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
5 ನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಹ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8. ಸಲಾಡ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಎಲೆಕೋಸು
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಸಾಸೇಜ್ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದು)
ಮೇಯನೇಸ್
ಮಸಾಲೆಗಳುಅಡುಗೆ:
1. ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಇದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ)
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)
3. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
5. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ!;
ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9. ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆಅಡುಗೆ:
1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಲೆಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು.
4. ನಾವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ.
7. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪದರವು ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
9. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
10. ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10. ಸಲಾಡ್ ಮಹಿಳೆಯರ ದೌರ್ಬಲ್ಯ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
ಆಪಲ್ 1 ಪಿಸಿ.
ಬಲ್ಬ್ 1 ಪಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಬಳಸಿದಂತೆ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ:
4-5 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
ಮೇಯನೇಸ್;
200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
ಮೇಯನೇಸ್;
1 ಸೇಬು;
ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
ಮೇಯನೇಸ್;
4-5 ಹಳದಿಗಳು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11. ಸಲಾಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಸ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್
300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ), ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ಅಡುಗೆ:
1. ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12. ಚಿಕಾಗೊ ಸಲಾಡ್.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ... ಇದು ಏನೋ! ನಾನು ಇಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.ಪದರಗಳು:
ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ (1 ಪದರ) ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ (2 ಪದರ) ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಪದರ) ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ . ಮುಂದೆ, ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು (ಲೇಯರ್ 4) ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ (ಲೇಯರ್ 5) ಮತ್ತು ಟಾಪ್ (6 ಲೇಯರ್) ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲವೂ. ಇದು ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! (ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರು).
ಉಲ್ಲೇಖ
ರಜಾದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. "ಐ ಲವ್ ಕುಕಿಂಗ್" ವೆಬ್ಸೈಟ್ ನಿಮಗಾಗಿ 12 ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ, ಈ ದಿನದಿಂದ ನೀವು ರಜೆಯ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪರ್-ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಅದನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ!
ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅನುಮತಿಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ!
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಈ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿಜವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೀ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಮಿಮೋಸಾ ಅಥವಾ ಆಲಿವಿಯರ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲನೆಯದು ಮೇಜಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ!
ಸಲಾಡ್ "ಕುಚೆರಿಯಾಶ್ಕಾ" - ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ!
ಸಲಾಡ್ "ಕುಚೆರಿಯಾಶ್ಕಾ" - ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟ. ಅಂತಹ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅದು ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ!
ಈ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ! ಸುವಾಸನೆಗಳ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಕು!
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಆಗಿಲ್ಲ. ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹನು.
ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಅನಾನಸ್ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತುರ್ತಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ!
ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಗಂಭೀರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
"ಫನ್ನಿ ಲೈಟ್ಸ್" ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ!
ಆತ್ಮವು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಇದೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. "ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ" ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ "ಕ್ರಾಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ", ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ನೋಟವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅನುದಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಿಮಭರಿತ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಾಲ್ನಂತೆ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಂಭೀರವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಗೋರ್ಕಿ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ನೋಡಿ!
ನೀವು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಆದರೆ ಅದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇಂದು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೂಲ".
ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪುರುಷರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಬಲ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಯವಿಟ್ಟು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುರುಷರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷರ" ಯಾರಾದರೂ ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಷ್ಪಾಪ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ! "ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ" ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು.
ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಎರಡು ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
ಈ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಬಣ್ಣವು ನೀಲಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೀಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ.
ಮೂಲ ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಳವಾದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ. ನಾವು ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ಹೂವಿನ ಮೇಲೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತು ಮಗು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಕೆನೆ.
ಈಗ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ರಬ್. ಮುಂದೆ, ಮತ್ತೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ನಂತರ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್. ಯಾವುದೇ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಈಗ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕೆಂಪು ಭಾಗದಿಂದ ಮಿಟ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮಿಟ್ಟನ್ನ ತೋಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಒಂದು ಲಘು ಕೇಕ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಎರಡನೇ ಪದರದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
ಈಗ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚೋಣ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಂತೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೂಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಇಂದು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಳ್ಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನಾವು 2 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ. ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದಿಂದ ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ತ್ವರಿತ ಊಟದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 130 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ರೂಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ನಾವು ಗಡ್ಡ ಮತ್ತು ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:
ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿ. ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವನ್ನು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್".
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಬೀಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತೆ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿ ತುರಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ರುಚಿಕರವೆಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಜನರು, ಎಷ್ಟು ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾನು ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು (ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವೂ ಸಹ), ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊಹಿಸಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ, ಆದರೆ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಮೋಸಾ ಸಹ ಇವೆ. ಒಂದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಹೃದಯಕ್ಕೆ (ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ, ಸಹಜವಾಗಿ) ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕೆಫೆ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ನಾನು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗರ್ಲ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಂದ ಆರಾಧಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ... ನಿನ್ನೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ. ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಮತ್ತು ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಗು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕರಬೂಜುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತ ಕೊರಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಕೊರಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ವಿವರಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್.
ಸಲಾಡ್ "ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ"
ಚಿಕನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಬ್ಬದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್.
ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರಷ್"
ಬಾನ್ ಸೂಪ್ನ ನಿಕಟ ಸ್ನೇಹಿತ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ದಿನಗಳು - ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳು ಆಫ್. ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವು ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಾತ್ರ.
ಬೀನ್ಸ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು - ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ-ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ - ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅರಣ್ಯ ವಸಂತ ಹಸಿರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್"
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇಂದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ! ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಹೊಸದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇವೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಅನಾನಸ್"
ಸರಳವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ನೀವು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅಷ್ಟೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್"
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ, ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ರಜಾದಿನದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ - ಬಹುತೇಕ ಏನನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸರಳ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್
ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ - ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.
ಸಲಾಡ್ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ"
ಜನಪ್ರಿಯ, ಆದರೆ ಹದಗೆಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕನಸು ಕಂಡಿದ್ದರೆ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಸರಳವಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಜಾ ರುಚಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಯಾದ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಅಣಬೆಗಳು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್"
80 ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮೂಲ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪರೋಕ್ಷ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಆಲಿವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಓದಿದ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಪುನಃ ಹೇಳಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು. ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿನ ಗೊಂದಲದಿಂದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕ್ರೂರ ಜೋಕ್ ಆಡಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಂಬಂಧಿ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಲಾಡ್ ಇತ್ತು. ಕೆಲವು ನೈಜ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಫಂಚೋಜಾ
ನೀವು ಏಷ್ಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಯಾವ ಕಡೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಂಚೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಂಚೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ತತ್ವಗಳ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್, ಅಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾವಯವವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್
ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು"
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಂಟಿಸುವ ಕಲೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ... ಬೌಲ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದು, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರನ್ನು ಸೊಗಸಾದ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲಾಟವಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಕು - ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೌರಿ ಸಲಾಡ್
ಬಜೆಟ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಅವರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ದಿನಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಅವರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ರೋಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್
ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಜೋಡಣೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಕುರುಕುಲಾದ ಬೀಜಗಳ ಪದರವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವ ಮೆಗಾ-ಸಿಂಪಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಗಾ-ಸ್ಟೈಟಿಂಗ್ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ಎತ್ತರದ "ಕೇಕ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ಗೆ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸೀಗಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್
ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್: ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ.
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರುಚಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್, ಕುರುಕುಲಾದ ಅಡಿಕೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಮೊಸರು ಎರಡೂ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ಪೂರಕಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ"
ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 90 ರ ದಶಕದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಚೀಸ್
ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಯ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದೃಷ್ಟವಂತರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ :)
ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" - ಹೊಸ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಥೀಮ್
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಶತ್ರು, ಆದರೆ ಶತಮಾನಗಳ ಹಬ್ಬದ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಅವಿನಾಶವಾಗಿದೆ. ತಮಾಷೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರುಚಿಯ ಹುಡುಕಾಟವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಉದಾತ್ತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೃದಯದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವವಾಗಿದೆ :)
ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ರುಚಿ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ... ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿ, ಅವರು ಹೋಗಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ :) ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ "ತತ್ಕ್ಷಣ". ಮೇಲೆ! ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್! ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೋಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬರದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ;)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ sprats, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್
ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೂಡ್ "ಮಳೆ" ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸೋಣ. ಮತ್ತು "ಮಿಮೋಸಾ" ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ "ಮೈ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಲಿವಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್
ನೇಪಲ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಏಕೆ ಸಲಾಡ್ "8 ಪದರಗಳು" ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ) ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಲೆಟಿಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ...
ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ರುಚಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು)))
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನನ್ನ ಪತಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದಾರೆ :)
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ...
ಸಲಾಡ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವೇ? ದಯವಿಟ್ಟು, ನೀವು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗುವ ಮೊದಲು!
ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಲೇಯರ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್. ನೀವು ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಜೆಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಇದು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಸುಂದರ. ಕೇವಲ. ಮೃದುವಾಗಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ.
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಎಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು
ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ವಿಶೇಷ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ.
ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಚಿಕನ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಸರಳ, ಆದರೆ ಸುಂದರ, ಸೊಗಸಾದ. ಸಲಾಡ್ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್" ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ