ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ

ಸೆರ್ಪುಖೋವ್,

ಶಾಲಾ ಸಂಖ್ಯೆ 2, ಗ್ರೇಡ್ 11

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಲಹೆಗಾರ: ಬೆಲೌಸೊವಾ ಮರೀನಾ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವ್ನಾ,

ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಶಿಕ್ಷಕ # 2

ಸೆರ್ಪುಖೋವ್,

ಪರಿಚಯ.

1. ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಭಾಗ.

1.1. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಇತಿಹಾಸ.

1.2 ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ.

1.3. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪರಿಣಾಮ.

2. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ.

2.1. ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ನಿರ್ಣಯ.

2.2 ಗಮ್ ಬೇಸ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

2.3 ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಪತ್ತೆ.

2.4 ಮೆಂಥಾಲ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ).

2.5 ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (E-133).

ತೀರ್ಮಾನ.

1) ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

2) ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಬಳಸಿದ ಪುಸ್ತಕಗಳು.

ಪದಗಳ ಗ್ಲಾಸರಿ.

ಪರಿಚಯ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳ ನಿಜವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ನಿಜವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ, ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ರೂಪಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅನುಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬಾಯಿಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಗಮ್ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತತೆ:ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ರಷ್ಯನ್ ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಸಮಾಜಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವಳಿಗೆ ಚಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನ ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ಗೆ ಜಾಹೀರಾತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸುಧಾರಣೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಚಿಕಿತ್ಸಕರು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ ಚಿಂತನಶೀಲ ಬಳಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಜಗಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೋವಿನ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ

ವಿಷಯಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

^ ಉದ್ದೇಶ: ಸಾಬೀತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್.

ಈ ಗುರಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ ಕಾರ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಣಿ:

• 
  ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಮಾನವ ಬಳಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
• 
  ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು.
• 
  ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು: ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಮೆಂಥಾಲ್, ಡೈ (ಇ -133 - ಅದ್ಭುತ ನೀಲಿ).

1. ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಭಾಗ.

1.1 ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಇತಿಹಾಸ

ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮನುಕುಲದ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪುರಾತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕನಿಷ್ಠ 10,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ದಂತ ಮುದ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು "ತಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಿದರು" ಮತ್ತು ಮರದ ರಾಳದಿಂದ "ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದರು" ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮರದ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಗಮ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದರು. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಕಿಮೊಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಶಿಲಾಯುಗದ ಜನರು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಜರ್ಮನಿಕ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಬ್ರಿಟಿಷರು - ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮರದ ರಸ, ಪ್ರಾಚೀನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪೈನ್ ರಾಳ ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣದಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಸವನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. 1000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಮಾಯಾ ಭಾರತೀಯರು "ಚಿಕಲ್" ಅನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಸಪೋಡಿಲ್ಲಾ ಮರದ ರಸವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಇದೇ ರಸವು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಉದ್ಯಮದ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು (ಚಿಕಲ್ - 1) ಚಿಕಲ್, ರಬ್ಬರ್, 2) ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್). ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಖಂಡದಲ್ಲಿ, ಭಾರತೀಯರು ಕೋನಿಫರ್ಗಳ ರಸವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಳಿ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಲಿತರು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಶ್ಚಲವಾದ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಕೋನಿಫರ್ ರಾಳ ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣದಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೇಶೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು.

ಕೊಲಂಬಸ್ ಅಮೆರಿಕವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ ಮೂಲಮಾದರಿಯು ತಂಬಾಕು ಜೊತೆಗೆ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬಂದಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ನಿರಂತರ ಚೂಯಿಂಗ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ವಿಫಲರಾದರು.

ಆದರೆ ಮೊದಲ ವಾಣಿಜ್ಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು 1848 ರಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ಬಿ ಕರ್ಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದರ ಮೈನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಅನೇಕ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಮಾರಾಟವು ಮೊದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೈಸೆಗೆ ಎರಡು ಬೆಲ್ಲ ಕೊಳ್ಳಬಹುದಿತ್ತು. ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು 1850 ರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಗೋರ್, ಮೈನೆಯಿಂದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಮೈನೆಗೆ ತೆರಳಿದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ಯಾರಾಫಿನಿಕ್ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವೈಟ್ ಮೌಂಟೇನ್, ಬಿಗ್ಜೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಸ್ಟ್, ಫೋರ್ ಇನ್ ಒನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್"ಮತ್ತು" ಲಿಕೋರಿಸ್ ಲುಲು ". ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ 200 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಆದರೆ ಈ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ಭಾಗಶಃ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ (ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು) ರಾಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೊದಲ ಪೇಟೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 28, 1869 ರಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಲಿಯಂ ಫಿನ್ಲೆ ಸೆಂಪಲ್ ಪಡೆದರು. ಪೇಟೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ಸಂಖ್ಯೆ 98.304) ಇದನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ: "ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಸಂಯೋಜನೆ." ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೆಂಪಲ್ ಸ್ವತಃ ಅಗಿಯುವ ಏನನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಯಶಃ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಂದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ರಬ್ಬರ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ... ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಮಾಜಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜನರಲ್ ಆಂಟೋನಿಯೊ ಲೋಪೆಜ್ ಸಾಂಟಾ ಅನ್ನಾ. ಜನರಲ್ನ ಇಂತಹ ವಿಚಿತ್ರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರಾಜ್ಯದ ಛಾಯಾಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಸಂಶೋಧಕ ಥಾಮಸ್ ಆಡಮ್ಸ್ ಗಮನಿಸಿದರು. ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಡಮ್ಸ್ ರಬ್ಬರ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದರು - ಆಧುನಿಕ "ಗಮ್" ನ ಮೂಲಮಾದರಿ. ಜನರು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರು. ಜನರು ಅವರ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರ ವ್ಯವಹಾರವು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. ನಂತರ, ಅವರು ಗಮ್ಗೆ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಎಂಬ ಮೊದಲ ಸುವಾಸನೆಯ ಗಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಹೀಗೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಆಯತಾಕಾರದ ಕಡ್ಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು XX ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಮಾರಾಟದ ಕಾರಣದಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ).

ಆದರೆ 1986 ರಲ್ಲಿ, ವರ್ನರ್ ಲ್ಯಾಂಬರ್ಟ್ (ಆಡಮ್ಸ್ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿ) ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾ ಗಮ್ಸ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಲವಂಗ-ಸುವಾಸನೆಯ ಗಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಜ್ಯಾಕ್ ತನ್ನ ಎರಡನೇ ಜನ್ಮವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. 1871 ರಲ್ಲಿ, ಆಡಮ್ಸ್ ಗಮ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು.

ಕೆಂಟುಕಿಯ ಲೂಯಿಸ್ವಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧಿಕಾರ ಜಾನ್ ಕೋಲ್ಗನ್ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. 1880 ರಲ್ಲಿ, ಗಮ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಗಮ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು.

ಆಡಮ್ಸ್ ಟುಟ್ಟಿ-ಫ್ರುಟ್ಟಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಇದು ನಂತರ ಮಾರಾಟವಾದ ಮೊದಲ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಆಗಿದೆ ಮಾರಾಟ ಯಂತ್ರಗಳು... ಈ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ಗೆ 1888 ರಲ್ಲಿ ಎಲ್ ಸ್ಟೇಷನ್‌ನಲ್ಲಿನ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾದ ರಿಗ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಂಗ್ ವಿಲಿಯಂ ರಿಗ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ಕುಟುಂಬ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ವಿಲಿಯಂ ರಿಗ್ಲಿ - ಅವರ ತಂದೆ ಸೋಪ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ತಂದೆಯ ಮಗ ಮಾರಾಟದ ಏಜೆಂಟ್. ಪೌರಾಣಿಕ ಕಥೆಈ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಗಮವು 1891 ರ ಹಿಂದಿನದು, ವಿಲಿಯಂ ರಿಗ್ಲಿ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದಿಂದ ಚಿಕಾಗೋಗೆ ತೆರಳಿ ಅಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ. ಅವನು ತನ್ನ ತಂದೆಯ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಅವರು ಪ್ರೀಮಿಯಂಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು - ಖರೀದಿದಾರರು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಆಗಿತ್ತು - ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಂಪನಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಸಾಬೂನು ಮಾರಾಟಗಾರನು ತನ್ನ ಅಂಗಡಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸೋಪಿಗಾಗಿ ಬರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು, ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ಎರಡು ಗಮ್ ಕಡ್ಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಪ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ರಿಗ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಲೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ವಸ್ಸರ್ ತಯಾರಕರಾಗಿ ಮರುತರಬೇತಿ ಪಡೆದರು. (1892 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು "ರಿಗ್ಲಿ" ಎಂಬ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸಿ ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ರಿಗ್ಲೀಸ್ ಸ್ಪಿಯರ್‌ಮಿಂಟ್ 1983 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.)

ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮುಂಜಾನೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಕರು ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನ ಮತ್ತು ಗೌರವಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು: ರಿಗ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಝೆನೋ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್;

ಬೀಮನ್ ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು, ಅವರು ನಂಬಿದ್ದರು, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು; ಫ್ರಾಂಕ್ ಎಚ್. ಫ್ಲೈಯರ್ ಕಂಪನಿಯು ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಲೇಪಿತ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಫ್ರಾಂಕ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು

ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. "ಡೆಂಟಲ್ ಗಮ್" - "ಡೆಂಟೈನ್", ಅಂದರೆ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರೂಪವನ್ನು 1906 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್ ಎಚ್. ಫ್ಲೈಯರ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಆದರೆ ಬ್ಲಿಬ್ಬರ್-ಬ್ಲಬ್ಬರ್ ಗಮ್ ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿತ್ತು. ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಆಗಸ್ಟ್ 1928 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಫ್ಲೈಯರ್ ಕಂಪನಿಯ ವಾಲ್ಟರ್ ಡೈಮರ್ ಯಶಸ್ವಿ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಡೈಮರ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಔಷಧಿಕಾರರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ; ಅವರು ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದರು.

ಡೈಮರ್ ತನ್ನ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಅದನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಬಳಿದನು (ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಂಪನಿಯ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಣ್ಣವಾಗಿತ್ತು). ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಕಂಪನಿಗಳು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಗಮ್ನ ಆಕಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಗಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. 1939 ರಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಹಾಲಿಂಗ್ವರ್ತ್ ಅವರ ಕೆಲಸವು ಜನಿಸಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಚೂಯಿಂಗ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈನಿಕರ ಪಡಿತರದಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್-ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

^ 1.2 ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ.

"ರಬ್ಬರ್ ಅಲ್ಲದ" ರಬ್ಬರ್.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಾರ್ ಟೈರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮೌಸ್ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ರಬ್ಬರ್ ಅಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ ರಬ್ಬರ್ ಮರಗಳ ಸಾಪ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಅನೇಕ ಮರಗಳು ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬೇಸ್ - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡದ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಲ್ಲ. ಇದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಪಿಕ್ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಬೇಸ್ಗಳು, ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೃದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅದರಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಒದ್ದೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಗಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಮಕ್ಕಳ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಪಾದರಕ್ಷೆಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಾನಿಕಾರಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಟೈರೀನ್-ಬ್ಯುಟಾಡಿನ್ ರಬ್ಬರ್‌ಗೆ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾಗರಿಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಣ್ಗಾವಲು ಸೇವೆಯು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದೆ. ನಿಷೇಧದ ಮೊದಲು, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಸ್ಟೈರೀನ್-ಬ್ಯುಟಾಡಿನ್ ರಬ್ಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟೈರೀನ್ ಬ್ಯುಟಾಡಿನ್ ರಬ್ಬರ್ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದು ಕೊಳೆಯಬಹುದು, ಸ್ಟೈರೀನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೈರೀನ್‌ನಿಂದ ಪೆರಿಯೊರಲ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಬ್ಬರ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟೈರೀನ್ ಯಾವುದೇ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಅಂತಹ ಅನುಬಂಧವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅತಿಯಾದದ್ದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೈರೀನ್-ಬ್ಯುಟಾಡಿಯನ್ ರಬ್ಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಸ್ಟೈರೀನ್ ಯಾವುದೇ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೈರೀನ್ ಬ್ಯುಟಾಡಿನ್ ರಬ್ಬರ್ ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ನಿರಾಕರಣೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನ ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಅದೇ ಉದ್ಯಮಗಳು, ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಗಳು ಅಥವಾ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಅಗಿಯಬಹುದು - ಯಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುವಿಶೇಷ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಮೋಲಿಯಂಟ್‌ಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು: ಲೆಸಿಥಿನ್, ಒಸಡುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಮ್ ಅರೇಬಿಕ್, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಕೇಶಿಯ ರಾಳ). ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಗಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅಂಶವು 750 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

^ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸಕ್ಕರೆ 60% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅಂತಹ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇವೆ - ಇದು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಂಡಿ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ 5% ರಷ್ಟಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮತ್ತು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವು ತನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು... ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ವ್ಯಾಪಾರ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಗಮ್‌ನ ರುಚಿಯು ಸಕ್ಕರೆ ಗಮ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವಲೋಕನಗಳಿವೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆಂಥಾಲ್ (p-methan-3-ol). ಮೆಂಥಾಲ್ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಟಿರಿಯೊ ಐಸೋಮರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ (+), (-) ಮತ್ತು (+ -) ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟಿರಿಯೊಸೋಮರ್‌ಗಳು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ; (-) - ಮೆಂಥಾಲ್ ಶುದ್ಧ ಪುದೀನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 80% ಆಗಿದೆ ಪುದೀನಾ... ಮೆಂಥಾಲ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಂಥಾಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾರ್ವೊನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಜೀರಿಗೆ-ಪರಿಮಳದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಬಬಲ್ ಒಸಡುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅನಾನಸ್, ನಿಂಬೆ, ಸುಣ್ಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಈಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಮ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತವಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೂದು-ಬಿಳಿ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ಗೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ವಸ್ತುಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಮರಂತ್ E-123 ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊನೊಅಜೋನಾಫ್ಥಲೀನ್, ನ್ಯಾಫ್ಥಲೀನ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಇದು ಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳು: ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಹಳದಿ (ಮೊನೊಜೊಫೆನಿಲ್ನಾಫ್ಥಲೀನ್), ಪೊನ್ಸೊ ಕೆಂಪು (ಅಮರಾಂತ್‌ನ ಅದೇ ಗುಂಪು), ಟಾರ್ಟ್ರಾಜಿನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ತಾಮ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಬಬಲ್ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳುನಿಂದ ಬೀಟ್ ರಸ(ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಮ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ: ಬೀಟ್ ಡೈಗೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ). ಸ್ನೋ ವೈಟ್ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

^ 1.3. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪರಿಣಾಮ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಜನರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ. ಮನೋವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಈ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಯ್ಡಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಶಿಲಾಯುಗದ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗಿಯುವ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್ಮಾನವ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮುದ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ರಾಳದ ತುಂಡುಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಇದು 7-2 ಸಹಸ್ರಮಾನ BC ಯಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆಲೋಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾವ್ಲೋವ್ ಅವರ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಉಪಕರಣವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ರವಿಸುವ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪಿತ್ತರಸ. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದೊಳಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದೊಳಗೆ ಆಧುನಿಕ ಸ್ರವಿಸುವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಿಣ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಹೋರಾಟದಿಂದ ಬೇಸತ್ತ ದೇಹವು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಘಟಕಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ರಹಸ್ಯವು ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಪಕ್ಕದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ರವಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ. ಅನೇಕ ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯರು ಅಜಾಗರೂಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತರುವಾಯ, 10-15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್. ಈ ವಸ್ತುವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಲಿಯೋಲ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೂ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ 30-40 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಾರ್ಥನಾ ಮಂದಿರವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿ ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ವಯಸ್ಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ "ಬಿಳಿ ಸಾವು" ತುಂಬಿದ ಮಕ್ಕಳ ಚ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತುಂಬಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹಲ್ಲುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ದಂತವೈದ್ಯರ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕ್ಷಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಕೂಡ ಪಾಲಿಯೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಆಂಟಿ-ಕ್ಯಾರೀಸ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು - ರಿಗ್ಲಿ, ಡಿರೋಲ್, ಸ್ಟಿಮೊರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು - ಕರಡಿ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗಮ್ನ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್, ಅವರು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, xylitol, ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ (ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್), ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು acesulfame K. ಮಾತ್ರ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಸಹ ಪಾಲಿಯೋಲ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿರದಿರಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಅದರಿಂದ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಪಾಲಿಯೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. "ಡಿರೋಲ್" ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಮ್ 64 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಿಯೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು "ಸ್ಟಿಮೊರೊಲ್" ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ - 68. ಈ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ "ಸ್ಟೈಮೊರೊಲ್" ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ, "ರಿಗ್ಲಿ", ಪಾಲಿಯೋಲ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮೌನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕಂಪನಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್‌ನ ತೂಕವು 13 ರಿಂದ 15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ-ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 8.3 ರಿಂದ 10.2 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು, ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ಎರಡು ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದೂವರೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿರೇಚಕವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಾಲಿಯೋಲ್ಗಳು ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ವಿರೇಚಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ; ಅವು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅತಿಸಾರದಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಲಿಯೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಅತಿಸಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಳೆತ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ "ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ" ಇರಬಹುದು. ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮರ್ಥ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಹಾಗೆ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್, ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಗಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಡೈಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ "ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು" ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬದಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ, ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್. ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ಸ್ಥಿರಕಾರಿ E-422 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಆಗಿದೆ; ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ E-320 ಬ್ಯುಟೈಲ್ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿನಜೋಲ್ ಆಗಿದೆ; ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E-322 - ಎಟೋಲೆಸಿಥಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್ಗಳು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೆಥೆಮೊಗ್ಲೋಬಿನ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್‌ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯುಟೈಲ್ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಯಾನಿಸೋಲ್ ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ಗಳು ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಲಾಲಾರಸದ ಅಂಶಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಷಯ, ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆ, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ E-903 ಕಾರ್ನೌಬಾ ಮೇಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ; ಆಮ್ಲ E-330 ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಯೂರಿಯಾ ಎಲ್ಲಾ ಕೃಷಿ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯೂರಿಯಾ ಎಂದು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಸಾರೀಕೃತ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಯೂರಿಯಾ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪಲ್ಮನರಿ ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಮೋಟಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಿಗ್ರಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಂಭೀರ ರಕ್ತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಾಯಿಯು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವನ ಭಾಷಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನರರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ನಿರಂತರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾಸ್ಟಿಕೇಟರಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಟ್ಟ ರಾತ್ರಿಯ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶುಗರ್-ಫ್ರೀ ಗಮ್ನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ದುರಂತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಾರಣ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿರೇಚಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

"ಮೆಲುಗು ಉದ್ಯಮ" ದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಗಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ವಿರೇಚಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದುರುಪಯೋಗವು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಜನರು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು.

21 ವರ್ಷದ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬಳು ಎಂಟು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಳು, ಮತ್ತು ಅವಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಪ್ಪು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಎಂಟು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿ 11 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡಳು.

ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮನುಷ್ಯ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 22 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಇದು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಬಂದಿತು. ಕಾರಣ ಒಂದೇ - ಗಮ್. ಇಬ್ಬರೂ ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು 20 ರಿಂದ 30 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಗಮ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1.25 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ. ಜುರ್ಗೆನ್ ಬೌಡಿಟ್ಜ್ ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 20 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಸಣ್ಣ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ 20 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಡೋಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅವರು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ತೂಕವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ರಿಗ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯ ವಕ್ತಾರರು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ನ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿವೆ; ಜೊತೆಗೆ: "ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು."

ರಿಗ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯ ವಕ್ತಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಇನ್ನೂ ಗಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸದ ಹಲವಾರು ಜನರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಲೇಬಲ್ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಣ್ಣ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟೇ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಓದಿ.

^ "-" ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ.

1. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - E171, E102, E133, E129, E132, ರುಚಿ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು - E414, E422, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ - E322, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ" ಹೊಂದಿರುವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಅಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟಉತ್ಪನ್ನ.

3. ಸ್ಟೈರೀನ್ ಬ್ಯೂಟಾಡಿನ್ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಮೂರನೇ ವಿಶ್ವದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ). ಅಂತಹ "ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್" ಅನ್ನು ರುಚಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು: ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

^ 2. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ.

2.1. ಅನುಭವ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ನಿರ್ಣಯ.

1)

2)

2. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾರ.

1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಶೆಲ್.

4. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ: ತಾಮ್ರ (II) ಸಲ್ಫೇಟ್, ತಾಮ್ರ (II) ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್, ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಮ್ರದ (II) ಕ್ಯಾಟಯಾನುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು

3.ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ (II) ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರ.

^ 2.2 ಅನುಭವ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಗಮ್ ಬೇಸ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

1. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ: ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, 96% ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

2. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ: ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ.

^ 2.3 ಅನುಭವ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (E-951) ನಲ್ಲಿ ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಪತ್ತೆ.

1. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ: ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್, ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್.

2.ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ.

^ 2.4 ಅನುಭವ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಮೆಂಥಾಲ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ).

1. ಮೆಂಥಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಂಥಾಲ್ನ ಕರಗುವಿಕೆ.

^ 2.5 ಅನುಭವ ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

(ಇ-133).

1.ವಿಟ್ರೊ: ಬಣ್ಣದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾರ.

2. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು.

3. ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾರ.

4. ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು: ಕ್ಷಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್; ಬಿಸಿಯಾದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್, ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್.

ತೀರ್ಮಾನ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅಂದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು, ನಾವು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸ: ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸದ ವಸ್ತು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

1. 
   ^ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೀರ್ಮಾನಗಳು:

1. 
   ^ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೀರ್ಮಾನಗಳು:

^ ಪದಗಳ ಗ್ಲಾಸರಿ.

ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉರ್ಟೇರಿಯಾ -ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ತುರಿಕೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಮಸುಕಾದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಏರುವ, ಕೆಲವು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಗಾತ್ರದವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರೋಗಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು. ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್.

ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್- ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ನಾಶ.

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನೂರಿಯಾ- ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ವಿಸರ್ಜನೆ - ಇಂಟ್ರಾವಾಸ್ಕುಲರ್ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಕಾರಣ.

ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ಊತ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದೊಂದಿಗೆ ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆ.

^ ಕರಡಿ ರೋಗ - ಭಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅತಿಸಾರ.

ಉಬ್ಬುವುದು- ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಊತ, ಉಬ್ಬುವುದು.

ಗ್ರಂಥಸೂಚಿ:

1. 
   ಬುಲ್ಡಕೋವ್ ಎ.ಎಸ್. ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮಾಸ್ಕೋ, ಡೆಲಿ ಪ್ರಿಂಟ್, 1999.
2. 
   ಬೊಲೊಟೊವ್ ವಿ.ಎಂ. ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು: ವರ್ಗೀಕರಣ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್, "ಗ್ಯಾರ್ಡ್, 2003.
3. 
   L. ಡೊನ್ಚೆಂಕೊ "ಭದ್ರತೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು", ಮಾಸ್ಕೋ, ಡೆಲಿ ಪ್ರಿಂಟ್, 2007.
4. 
   ವಿ.ವಿ.ಝಕ್ರೆವ್ಸ್ಕಿ “ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ", ಗೈರ್ಡ್, 2000
5. 
   VPIsupov "ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು", ಗಿಯಾರ್ಡ್, 2000
6. 
   ಕೃಪಿನಾ ಟಿ.ಎಸ್. "ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು", ಮಾಸ್ಕೋ, ಸಿರಿನ್ ಪ್ರೇಮಾ, 2006.
7. 
   I.S.Milovanov "ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪುಸ್ತಕ", "ಫೀನಿಕ್ಸ್", 2005
8. 
   ಮೊಗಿಲ್ನಿ ಎಂ.ಪಿ. "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು", ಮಾಸ್ಕೋ, ಡೆಲಿ ಪ್ರಿಂಟ್, 2000
9. 
   ಪಿಲಾಟ್ ಟಿ.ಎಲ್., "ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಆಹಾರಕ್ಕೆ (ಸಿದ್ಧಾಂತ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್) ", Avvallon, 2001.
10. 
    ರೋಗೋವ್ I.A., "ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಆಫ್ ಫುಡ್", ಕೊಲೋಸ್, 2002
11. 
    ಸರಫನೋವಾ L.A. "ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆ", ವೃತ್ತಿ, 2003
12. 
    ಆಲಿಸನ್ ಸರುಬಿನ್ "ಜನಪ್ರಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು", Avvallon, 2002.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಹಾನಿಯು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಅಥವಾ ಕೇಳಿದೆ.

(ಇತಿಹಾಸ) ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಈಗಿರುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗಮ್ಗೆ ವಿವಿಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರತೀಯರು ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಗ್ರೀಕರು - ವಿವಿಧ ಮರಗಳ ರಾಳ.

ಕ್ರಮೇಣ, ಜಗಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಳಿ ಜನರು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅವರು ಪೈನ್ ಸಾಪ್ ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣವನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು 1869 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. W.F. ಮಾದರಿಯು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿ ಸ್ವತಃ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಎಂದಿಗೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಥಾಮಸ್ ಆಡಮ್ಸ್ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು (ಸಂಯೋಜನೆ)

ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ? ಅಂತಹ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು... ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಅದರ ಬದಲಿಗಳು, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕ ಅಂಶಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದ್ದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮವು ತನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಿಹಿ ಹುಡುಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವೇ?

ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಲಾಭ:

• ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಒಸಡುಗಳ ಸಣ್ಣ ಮಸಾಜ್ ಇದೆ,
• ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯ,

ಹಾನಿ:

• ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಅಗಿಯುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು, ಕಿರೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಂಶವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬರೆಯಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಹಾನಿಯು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಂದ ನಂತರ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸೋಂಕಿನ ಮೂಲ

ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕೇವಲ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಗಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಮಗುವಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಅಗಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಅವರು ಗಮ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಾಯಿಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು.

ಹಿಂದಿನ, ಮೂಲಕ, ಕಿವಿ ಹಿಂದೆ ಸತ್ಕಾರದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ:

1. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಮರಣೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದೇ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಬರಲಿಲ್ಲ - ಕೆಲವರು ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಂಬಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು - ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಅವರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಲಾಲಾರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಸತ್ಕಾರವು ಟೂತ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು.
6. ಕ್ಷಯದಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲ. ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ನಂಬಬೇಡಿ.
7. ಕಿರೀಟಗಳು, ತುಂಬುವುದು, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್.
8. ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳ ನಂತರ, ಅಂಗದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
9. ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲವು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ.
10. ತಾಜಾ ಉಸಿರಾಟವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
11. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಅಂಶವು ಭ್ರೂಣದ ಅಸಹಜ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
12. ಸತ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ..
13. ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದಂತೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಯುಗವು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದು.

ಅಗಿಯಲು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ (ತೀರ್ಮಾನ)

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲಟೂತ್ ಬ್ರಷ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• · ಚೂಯಿಂಗ್ ಬೇಸ್ (20-30%), ವಿವಿಧ ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
• · ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು (60%) - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು;
• · ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು;
• ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್);
• · ಸುವಾಸನೆ;
• · ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು;
• ಬಣ್ಣಗಳು

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪಘರ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಕಾಯೋಲಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಹಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಕ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಳ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಪ್ಲೇಕ್‌ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸದ pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಷಯ-ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ಲೇಕ್ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ (ಆಧುನಿಕ) ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಪ್ರೊ-Z ಪ್ರಕಾರದ ಹಲವಾರು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಒಸಡುಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ದ್ರವದ pH ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಂತೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಬೇಕು. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ರಾಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು. ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುವಾಗ, ತಜ್ಞರು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಾಫಿಡೆಂಟ್ ಸೆಂಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ರಿಗ್ಲಿಯ ಕಂಪನಿಗಳು - ರಿಗ್ಲಿಯ ಸ್ಪಿಯರ್‌ಮಿಂಟ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ಗಳು, ರಿಗ್ಲಿಯ ಡಬಲ್‌ಮಿಂಟ್, ಆರ್ಬಿಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಮಿಂಟ್ ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳು, ಆರ್ಬಿಟ್ ವಿಂಟರ್‌ಫ್ರೆಶ್ ಡ್ರೇಜಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರ್ಬಿಟ್ "ಮತ್ತು ಇತರರು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆ" ಡ್ಯಾಂಡಿ "-" ಕಾರ್ಬೊಮೈಡ್ ಜೊತೆ ಡಿರೋಲ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ "," ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಟಿಮೊರಾಲ್ ", ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಂಪನಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಬಹುದು? ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು - ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಆಂಟಿ-ಕ್ಯಾರಿಯಸ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸ್ತಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವರ ವಿರೋಧಿ ಕ್ಯಾರಿಯಸ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಫ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಟೋಡರ್ ಡಿಚೆವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬದಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕ್ಷಯ, ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ (ಆರ್ಬಿಟ್, ಡಿರೋಲ್, ಸ್ಟಿಮೊರಾಲ್) ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ: ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ರಬ್ಬರ್ ಬೇಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಇ 422, ದಪ್ಪಕಾರಿ ಇ 414, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಇ 322, ಡೈ ಇ 171, ಗ್ಲೇಜ್ ಇ 903, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಇ 320.

"ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳು ಸ್ಯಾನ್‌ಪಿನ್" ಎಂಬ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ:

• - ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಇ 422 ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಆಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಬಲವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾದ ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನೂರಿಯಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ಗಳು;
• - ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಇ 322 ಲೆಸಿಥಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೋಯಾದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ರಂಜಕದ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ಗಳು ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಇ 320 ಬ್ಯುಟೈಲ್ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಯಾನಿಸೋಲ್ ಆಗಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• - ಆಮ್ಲ ಇ 330 ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ಗಂಭೀರ ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• - ದಪ್ಪಕಾರಿ E 414 ಗಮ್ ಅರೇಬಿಕ್ ಆಗಿದೆ;
• - ಮೆರುಗು ಇ 903 ಕಾರ್ನೌಬಾ ಮೇಣವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೆರುಗು ಶೆಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ;
• - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಗಮ್. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಾವು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಧುಮುಕೋಣ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧುನಿಕ ಮೂಲಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಯನ್ ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ಕಾಲದಲ್ಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೆವಿಯಾ ರಸ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಸಹ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮರದ ರಾಳವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ವೀಳ್ಯದೆಲೆ ಮತ್ತು ಅರೆಕಾ ತಾಳೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳುಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು 1848 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಪಂಚದ ಉಳಿದವರು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಹಲವಾರು ತಯಾರಕರು ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಾಲ್ಟರ್ ಡೀಮರ್‌ನೊಂದಿಗೆ 1928 ರವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ:

• ಅದರಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಬ್ಬರ್ ಇರಬಾರದು.
• ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ (60% ವರೆಗೆ) ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬದಲಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ - 19%
• ಸುವಾಸನೆ - ಶೇಕಡಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಉಬ್ಬು ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳುಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ಚ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ರಬ್ಬರ್ ಈಗ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ರಬ್ಬರ್ ಅದರ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಇದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಷ್ಟ.

ಅಡಿಪಾಯ

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಳದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ವ್ಯಾಟ್ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿರಪ್, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯಾವಾಗಲೂ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋದಾಮುಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದ್ದಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಐದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದು ಬಹಳ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ರೂಪಿಸುವುದು

ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈಗ ನಾವು ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೃದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿದಾದ ಸ್ಲಾಟ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಉದ್ದವಾದ, ಫ್ಲಾಟ್ ಟೇಪ್ ಆಗಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಯಂತ್ರವು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಂತೆಯೇ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಲಿಸುವ ಬೆಲ್ಟ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದ ಜಿಗುಟಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಂತರದ ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಮ್ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಒಂದೇ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಅದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾವಿರ ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಟೋಮ್ಯಾಟನ್ನಂತೆ, ಸಾವಿರಾರು ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಚೆಕ್ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಈ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಂಪನಿಯು ಗರಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರದ ನಡುವೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಮರು-ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗಮ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು: "ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ?" ಅದರ ಪ್ರಭಾವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಮ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯು ಕೇಕ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಗಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ದಂತವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ನೀವು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರೂ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡದಿದ್ದರೂ. ಕೆಲವರು ಗಮ್ನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಗಮ್ನ ಮೂಲವು ದೂರದ ಭೂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅದರ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಗ್ರೀಕರು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು, ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ರಾಳವನ್ನು ಅಗಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗಮ್ನ ಮೊದಲ ಮೂಲಮಾದರಿಗಳೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಆದರೆ ಮೂಲವು ಸರಿಸುಮಾರು ನೈಜತೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು 1848 ರ ಹಿಂದಿನದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಆಧುನಿಕಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಗಮ್ ಬೇಸ್, ಸಂಯೋಜನೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಬ್ಬರ್ ಆಧಾರಿತವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಅವಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದಳು.

ಇದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಜಾನ್ ಕರ್ಟಿಸ್ - ಜೇನುನೊಣಗಳ ಮೇಣದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಳದಿಂದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್. ಅವನು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟನು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕರ್ಟಿಸ್ ತನ್ನ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದನು, ಇದು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗಮ್ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿತ್ತು, 1884 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ಸುಧಾರಿತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಥಾಮಸ್ ಆಡಮ್ಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.

ಅವನ ಮೊದಲ ಗಮ್ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿತ್ತು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕ್ರಮೇಣ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೋಡುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಆಡಮ್ಸ್ ಮೊದಲ ಗಮ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ, ಇದರ ಹೆಸರು ಮೂಲಕ, ಈ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1892 ರಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರಿಗ್ಲಿಯ ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ಗಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ವಿಲಿಯಂ ರಿಗ್ಲಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸುಧಾರಿಸಿದರು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಉತ್ಪನ್ನದ - ಗಮ್ ಸ್ವತಃ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ: ಆಕಾರವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಘಟಕಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಕರು ನಿಜವಾದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಏನಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು 60% ರಷ್ಟಿವೆ.

2. ರಬ್ಬರ್ - 20%.

3. ಸುವಾಸನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - 1%.

4. ಸುವಾಸನೆ ವಿಸ್ತರಣೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ - 19%.

ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ:

1. ಚೂಯಿಂಗ್ ಬೇಸ್.

2. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್.

3. ಪಿಷ್ಟ.

4. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.

5. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು.

6. ಗ್ಲಿಸರಾಲ್.

7. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸ್ವಭಾವದ ಸುವಾಸನೆ.

8. ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಯಾನೊಲ್.

9. ಆಮ್ಲಗಳು: ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್.

ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಗಮ್ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ವಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಾಯಿಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮುಖದ ಅಸಿಮ್ಮೆಟ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
• ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಪರಿಸರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮ್ ಹಾನಿ

ಪ್ರತಿದಿನ, ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಜನರು, ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

• ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಲಾಲಾರಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರೂಢಿಯಿಂದ ಋಣಾತ್ಮಕ ವಿಚಲನವಾಗಿದೆ.
• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಜಗಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅವರ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಗಮ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ತಡವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
• ಹಲ್ಲುಗಳು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಪುರಾಣಗಳು

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕರು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬಿಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ನಿಜ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಹೀರಾತು ಸಾಹಸ ಯಾವುದು?

ಮಿಥ್ಯ 1: ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಸುಮಾರು 50 ರಿಂದ 50 ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕ್ಷಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. .

ಮಿಥ್ಯ 2: ಗಮ್ ಹಾಲಿವುಡ್ ಸ್ಮೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಇದು ಖಾಲಿ ಜಾಹೀರಾತು ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಿಥ್ಯ 3: ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ... ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಇದು ಭ್ರಮೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯಬಾರದು.

ಮಿಥ್ಯ 4: ನುಂಗಿದ ಗಮ್ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಗಮ್ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

"ಕಕ್ಷೆಗಳು". ಒಳಗೆ ಏನಿದೆ?

"ಆರ್ಬಿಟ್" ಒಂದು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಕೃತಕ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತಯಾರಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅವರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗಾಧ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆರ್ಬಿಟ್ ಗಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು:

ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಘಟಕಗಳು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ E965, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ E420, ಮನ್ನಿಟಾಲ್ E421, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ E951, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ K E950.

ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ, ಇದು ಗಮ್ನ ಉದ್ದೇಶಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು: E171 - ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಇದು ಗಮ್ಗೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು: ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322 - ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ E321 - ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ E500ii, ದಟ್ಟವಾಗಿಸುವಿಕೆ E414, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಡಿಫೊಮರ್, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ E422, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ E903 ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕೃತಕ ಬದಲಿ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದ "ಆರ್ಬಿಟ್" ನ ರೂಪಾಂತರವೂ ಇದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆರ್ಬಿಟ್ ಗಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಮನ್ನಿಟಾಲ್.

"ಡಿರೋಲ್": ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಡಿರೋಲ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಕ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಘಟಕಗಳು ಆರ್ಬಿಟ್‌ಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಾಮ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ಡಿರೋಲ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು - ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ E953, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ E420, ಮನ್ನಿಟಾಲ್ E421, ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಸಿರಪ್, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ K E950, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ E951.

ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಗಮ್ನ ಉದ್ದೇಶಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣಗಳು - E171, E170 (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ 4%, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ).

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳು - ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಇ 322, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಇ 321 - ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗಾಗಿ ಕೃತಕ ಬದಲಿ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಇ 441, ಟೆಕ್ಸ್ಚರರ್ ಇ 341 ಐಐಐ, ದಪ್ಪಕಾರಿ ಇ 414, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಡಿಫೊಮರ್, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಇ 422, ಗ್ಲೇಸು ಇ90.

E422, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

E321 ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

E322 ಲಾಲಾರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತರುವಾಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ "ಎಕ್ಲಿಪ್ಸ್"

ಎಕ್ಲಿಪ್ಸ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

ಬೇಸ್ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು - ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್.

ಸುವಾಸನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣಗಳು - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ 4%, ಇ 171, ನೀಡುವ ಬಣ್ಣ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ, ಇ 132.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳು - ಇ 414 (ಗಮ್ ಅರೇಬಿಕ್), ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಇ 422, ಮೆರುಗು ಇ 903, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಇ 321.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ "ತಾಜಾತನದ ಹಿಮಪಾತ"

ತಾಜಾತನದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಅವಲಾಂಚ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕದಿಂದ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತುಂಡು ಮೂಲಕ.

ತಾಜಾತನದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನ ಅವಲಾಂಚ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಬಬಲ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಂಥಾಲ್ ಸುವಾಸನೆ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ತರಂಗ ಬಣ್ಣ ಘಟಕಗಳು, E171, E903.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರ "ಉಪಯುಕ್ತತೆ" ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ವತಃ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಾದರೂ ವಿರಳವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.