Viljan varastointi. Kuinka erityyppisiä viljoja voidaan varastoida oikein? erilaisten viljojen varastoinnin salaisuudet

erityyppisiä vilja? "data-essbishovercontainer \u003d" "\u003e

Aluksi monet nuoret kotiäidit eivät vaivaudu erityisen hyvin viljan varastoinnista, varsinkin kun nyt melkein kaikki hankkivat sen erikoispakkauksissa ja varastoivat niitä niihin.

On totta, että tällaisilla pakkauksilla on taipumus hajota, hajota, minkä jälkeen kaikki viljat ovat ulkona, nukahtavat kaapissa, jossa nämä pakkaukset seisoivat, tai jopa hajaantuvat keittiöön, jos pakkaus oli tuolloin yksinkertaisesti pöydällä tai käsissä.

Mutta tämä ei ole pääongelma, paljon vakavampi - nämä ovat vikoja, jotka voivat alkaa erilaisissa viljoissa, ja sitten ei ole muuta tekemistä kuin heittää koko pakkaus, koska hyönteispuuro ei ole miellyttävin näky.

Koska puuro on erittäin terveellistä ja vaadittu tuote, jonka tulisi olla mukana lyijyä haluavien henkilöiden ruokavaliossa terve kuva elämää, sitten varastoimme niitä yleensä huomattavissa määrin ja erityyppisiä: tattari, riisi, helmiohra, kaurapuuro, mannasuurimot, vehnäjauhot ja muut.

Mutta valitettavasti kaikki eivät voi ylpeillä suuresta tilasta, johon kaikki tämä voitaisiin sijoittaa ja järjestää, koska huoneistojemme tavalliset keittiöt eivät salli paljon vaeltaa.

Kaikkien näiden ongelmien välttämiseksi ja tunnetuksi hyväksi kotiäidiksi sinun on selvitettävä, kuinka varastoida vilja oikein, koska käy ilmi, että jopa sellaisella on oma hyödyllisiä neuvoja ja neuvoja.

Varmasti monet meistä muistavat isoäidin mezzanines ja keittiökaapit, joissa kokonaiset rivit olivat rivissä kolmen litran pullottäynnä erilaisia \u200b\u200bmuroja ja pastaa.

Itse asiassa idea on edelleen sama, vain edistyminen etenee ja viljan varastosäiliöt ovat muuttuneet ja muuttuneet jonkin verran, ne voidaan valita sisustuksen mukaisesti oma keittiö, jokaiseen makuun ja väriin. Mutta mitkä astiat sopivat parhaiten tällaisiin tarkoituksiin? Selvitetään se.

Mitkä ovat viljan varastosäiliöt?

  • Metallipurkit. Ne näyttävät tietysti tyylikkäiltä ja laadukkailta, mutta tällaisissa astioissa on haittapuoli - ne voivat helposti ruostua, eikä tämä tapahdu veden tunkeutumisen vuoksi, vaan yksinkertaisesti ajan myötä. Sen lisäksi, että se näyttää ruma, myös haitalliset hapetusprosessit haihtuvat viljasi, mikä ei lisää hyödyllisiä ja makuominaisuudetvaan päinvastoin. Toinen vaihtoehto on ruostumattomasta teräksestä valmistetut purkit, mutta tällaiset astiat todennäköisesti helpottavat lompakkoasi paljon, mikä ei myöskään ole aina tarkoituksenmukaista.
  • Muovi on melko kätevä ja sopiva vaihtoehto, niillä on usein houkutteleva ulkomuoto, ja niillä voi olla myös tärkeä etu - ne ovat erittäin kevyitä, minkä vuoksi kaapien kuormitus on vähäinen. Kun yhdellä hyllyllä on 10 purkkia, tiedätkö, että tällä tosiasialla on merkittävä rooli sanan todellisessa merkityksessä.
  • Lasiastiat. Todennäköisesti yksi parhaista ja optimaaliset vaihtoehdot... Nykyaikaisilla lasipurkkeilla on tyylikäs muotoilu, ne voivat vaihdella hinnan mukaan, mutta jos et jahda tuotemerkkejä, voit valita melko kelvollisen vaihtoehdon erittäin kohtuulliseen hintaan. Ja yleensä uskotaan tavalliset pankit kannella varustettuja kansioita voidaan käyttää myös säiliöinä viljan varastointiin, ei ole mikään, että isoäidimme ja äitimme tekivät tämän, ja jotta he näyttävät kauniilta ja epätavallisilta, ne on jopa koristeltu omilla käsillään, joista puhumme vähän myöhemmin.
  • Keraamiset astiat. Myös loistava ja erittäin tyylikäs vaihtoehto, sitä pidetään parhaana ratkaisuna irtotavaroiden varastointiin.

Luonnollisesti kaikilla näillä astioilla on oltava hyvä suljettu kansi, joka sulkeutuu tiiviisti jättämättä aukkoja. Muuten, erikoiskonttien lisäksi tavalliset liinavaatepussit sopivat täydellisesti tällaisiin tarkoituksiin, jotka on ensin kastettava suolaliuoksessa ja sitten silitettävä raudalla. Voit laittaa murot pussiin suoraan lasiin tai mihin tahansa muuhun astiaan, joten unohdat varmasti vikoja ja muita ärsyttäviä hyönteisiä.

Eri viljojen varastoinnin salaisuudet

Lajittelimme kontit, kaikki tekivät valintansa, mutta se ei ole kaikki. Osoittautuu, että viljojen varastointia varten niin kauan kuin mahdollista, ja samalla kaikki tehtiin ilman vikoja, samoin kuin epämiellyttävien hajujen esiintyminen, sinun on käytettävä joitain temppuja.

On käynyt ilmi, että kaikilla viljoilla ei ole samaa säilyvyyttä.

Esimerkiksi riisiä voidaan helposti varastoida vuosia, sillä ei ole muuta, mutta tattarijyvä varastoidaan enintään 20 kuukautta. Hirssi ei ole lainkaan pitkäikäinen, joten puuro osoittautuu maukkaaksi, sitä voidaan säilyttää enintään 4 kuukautta, muuten vilja maistuu sitten katkera ja antaa pois epämiellyttävä haju. Vilja Älä myöskään valehtele pitkään, optimaalisesti 4-5 kuukautta, varsinkin jos se on mysliä erilaisilla lisäaineilla.

Jotta riisistä ei tule vikoja, eikä se myöskään tuota ummehtunutta hajua, laita palo sen kanssa astiaan tulinen pippuri... Jos pippuria ei ole, niin tehdään useita viipaleita, eikä sinun tarvitse irrottaa niistä päänahkaa.

Toinen kaikille viljoille sopiva menetelmä on käyttää sideharsopusseja, jotka voidaan sijoittaa astian pohjalle. Jotkut kotiäidit kuivuvat laakerinlehti tai sitruunankuori, joka on myös erittäin tehokas.

On myös tarpeen käsitellä itse kaappi, jossa viljapurkit sijaitsevat, jotta jotkut elävät olennot eivät käynnisty siinä. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti käsittelemällä sitä etikalla ja levittämällä sitten laventelin kastelemat tyynyt. Älä huoli, haju häviää nopeasti.

Toinen oikealla tavalla, jonka menestys ei riipu siitä, mihin mannasuureni varastoidaan, tattaria, riisiä tai kauran rouheet, ei pidä olla laiska heti murojen ostamisen jälkeen, lämmitä se uunissa ja siivilöi sitten seulan läpi. Toinen tapa on laittaa pussi viljaa pakastimeen päiväksi, jolloin hyönteisten esiintymisen todennäköisyys on lähes nolla.

Sisustus ja kauneus

Jopa tavallisimmat pullot voidaan sisustaa, tähän tarvitaan vähän mielikuvitusta ja sitkeyttä. Parempi tietysti käyttää suorakaiteen muotoisia purkkeja, ne on helpompi järjestää kaappiin, minkä seurauksena ne vievät paljon vähemmän tilaa.

Jokaiselle purkille voit luoda kauniin allekirjoituksen: kirjoita purkki kiharalla kirkaspaperille ja liimaa se sitten itse astiaan. Purkit voidaan liittää vanhojen aikakauslehtien leikkeillä, jotka kuvaavat ruokaa ja ruokia, joten ne näyttävät hauskemmilta ja suloisemmilta.

Jotkut kotiäidit liimaa purkit pitsillä, kangaspaloilla, käyttävät dekupaa tekniikkaa, mutta mitä sanoa, vaihtoehtoja on paljon, kokeile itse, ja ymmärrät, että tärkeintä on halu!

Rouheet ovat erittäin välttämätön elintarvike. Rouheet ovat murskattuja tai kokonaisia \u200b\u200bjyviä, jotka koostuvat pääasiassa viljasta ja ns. Viljakasveista: kaurapuuro, tattari, mannasuurimot, ohrajauho, riisi, hirssi, ohraryynit, Vehnäjauhot. On myös useita viljalajeja palkokasvit: herneet, linssit.

Miksi viljaruoat ovat niin hyödyllisiä? Asia on, että viljaruoka on rikas energialähde ja ravinteita! Puuro ja muut viljaruoat ovat erityisen välttämättömiä kehollemme talvella - niiden sisältämät monimutkaiset hiilihydraatit voivat lämmittää kehoamme huonommin kuin turkki!

Viljan edut johtuvat viljan ja palkokasvien kasvusta. Jokaisella aurinkoenergialla täytetyllä kypsällä siemenellä on arvokkain apu kehon elintukeen. Kokonaiset jyvät ovat ehtymätön kuidun, kuidun (eli suoliston puhdistavien aineiden) ja muiden alkuaineiden lähde. Ihmisillä, jotka syövät vähintään 3-5 ateriaa viikossa täysjyvätuotteilla, on 20% pienempi sydänsairauksien riski. Mitä enemmän ruokavaliossasi on viljaa sisältäviä aterioita, sitä konkreettisempi tämä suhde on.

Jokaisella viljalla on omat hyödylliset ominaisuutensa, ja melkein jokaista niistä voidaan käyttää ruokavaliossa ja terapeuttisessa - ennaltaehkäisevässä ravinnossa. Monet viljat, edistävät kolesterolin poistumista kehosta, vahvistavat seinämiä verisuonet, parantaa sydämen, maksan ja ruoansulatuskanava... Eri viljoilla on hiukan erilaiset hyödylliset ominaisuudet, tämä on otettava huomioon valittaessa viljaa ruokavalioon.

Kuinka valita vilja?

Kuinka ei eksy sellaisessa lajikkeessa? Kuinka valita oikea vilja ja nauttia tästä arvokkaasta tuotteesta?
Jos ostat heikkolaatuisia viljoja, sen astiat ovat katkeria ja epämiellyttäviä, joten ole varovainen valitessasi viljaa.

Jos päätät ostaa valmiiksi pakattuja viljoja, tarkista ensin pakkauksen eheys. Kiinnitä huomiota viimeiseen käyttöpäivään. Mitä vanhempi vilja on, sitä katkerampi siitä tulee kypsennyksen jälkeen. Katsokaa viljan ulkonäköä: ei saa olla jumittuneita kokkareita, muuten tämä osoittaa ruokamöykkien esiintymisen siinä. Viljassa ei saa olla vieraita epäpuhtauksia.

On erittäin tärkeää tietää minkä tahansa viljan todellinen väri. Mannasuurimot valkoinen tai kerma, kaurapuuro - harmaa-keltainen, oikea hirssi - kirkas keltainen väri... Tuore tattari on beige, keltaisella sävyllä. Ja jos tattari ruskea väri - tarkoittaa, että vilja on tehty lämpökäsittely ja hyödyllisiä ominaisuuksia siinä on vähän.

Riisi valitaan yleensä sen jyvän muodon mukaan. Riisin muoto määrää sen maun. Pitkät, läpinäkyvät ja ohuet jyvät eivät tartu yhteen kypsennyksen aikana, siitä valmistettu ruokalaji on aina mureneva. Nämä riisinjyvät ovat ihanteellisia salaattien ja lisukkeiden valmistamiseen. Pyöröjyväinen riisi on kokonaan kiehunut, joten valitse se viljoille, jälkiruoille ja vuoka-annoksille.

Myös riisin värillä on merkitystä. Hiottu valkoinen riisi kypsyy nopeasti, mutta siinä ei käytännössä ole vitamiineja. Jos haluat valmistaa nopeasti riisin lisukkeen ja saada suurin hyöty, voit vapaasti valita läpinäkyvän keltaisen (kiehuvan) riisin. Tällaisen riisin jyvien on oltava yhtenäinen väri. ruskea riisi - ei pilaantunut tuote, vaan päinvastoin, ruskeat riisilajikkeet ovat hyödyllisimpiä.

Jos ostat rouheita painon mukaan, sinulla on mahdollisuus haistaa rouheet. Muotin haju ja kosteus eivät todellakaan ole merkki laatutuote, erityisesti viljat.

Jos päätät testata kotitekoisten viljojen laadun, huuhtele osa jyvistä ja maista jyvät. Onnittelut, jos ne ovat makeita eivätkä katkeria, tämä on tuoretta tuotetta.

Ennen viljojen käyttöä muista lajitella ja huuhdella ne juoksevan veden alla, vaikka ne olisivatkin ostettu täydellisissä pakkauksissa.

Kuinka varastoida viljaa?

Aluksi monet nuoret kotiäidit eivät vaivaudu erityisen hyvin viljan varastoinnista, varsinkin kun nyt melkein kaikki hankkivat sen erikoispakkauksissa ja varastoivat niitä niihin.

On totta, että tällaisilla pakkauksilla on taipumus hajota, hajota, minkä jälkeen kaikki viljat ovat ulkona, nukahtavat kaapissa, jossa nämä pakkaukset seisoivat, tai jopa hajaantuvat keittiöön, jos pakkaus oli tuolloin yksinkertaisesti pöydällä tai käsissä.

Mutta tämä ei ole pääongelma, paljon vakavampi - nämä ovat vikoja, jotka voivat alkaa erilaisissa viljoissa, ja sitten ei ole muuta tekemistä kuin heittää koko pakkaus, koska hyönteispuuro ei ole miellyttävin näky.

Koska vilja on erittäin hyödyllinen ja välttämätön tuote, jonka pitäisi olla terveellisen elämäntavan haluavan henkilön ruokavaliossa, varastoimme niitä yleensä huomattavissa määrin ja eri muodoissa: tattari, riisi, ohra, kaurapuuro, mannasuurimot, vehnä rouheet ja muut.

Mutta valitettavasti kaikki eivät voi ylpeillä suuresta tilasta, johon kaikki tämä voitaisiin sijoittaa ja järjestää, koska huoneistojemme tavalliset keittiöt eivät salli paljon vaeltaa.

Kaikkien näiden ongelmien välttämiseksi ja tunnetuksi hyväksi kotiäidiksi sinun on selvitettävä, kuinka viljat säilytetään oikein, koska käy ilmi, että jopa tällaisessa asiassa on hyödyllisiä suosituksia ja vinkkejä.

Varmasti monet meistä muistavat isoäidin mezzanines ja keittiökaapit, joissa oli rivissä kokonaisia \u200b\u200bkolmen litran pulloja, täynnä erilaisia \u200b\u200bmuroja ja pastaa.

Itse asiassa ajatus on edelleen sama, vain edistys etenee ja viljan varastosäiliöt ovat muuttuneet ja muuttuneet jonkin verran, ne voidaan valita oman keittiön sisustuksen mukaan jokaiselle makulle ja värille. Mutta mitkä astiat sopivat parhaiten tällaisiin tarkoituksiin? Selvitetään se.

mitkä ovat viljan varastosäiliöt?

  • Metallipurkit. Ne näyttävät tietysti tyylikkäiltä ja laadukkailta, mutta tällaisissa astioissa on haittapuoli - ne voivat helposti ruostua, eikä tämä tapahdu veden tunkeutumisen vuoksi, vaan yksinkertaisesti ajan myötä. Sen lisäksi, että se näyttää ruma, myös haitalliset hapetusprosessit haihtuvat viljasi, mikä ei lisää siihen hyödyllisiä ja makuominaisuuksia, vaan päinvastoin. Toinen vaihtoehto on ruostumattomasta teräksestä valmistetut purkit, mutta tällaiset astiat todennäköisesti helpottavat lompakkoasi paljon, mikä ei myöskään ole aina tarkoituksenmukaista.
  • Muovi - melko kätevä ja sopiva vaihtoehto, niillä on usein houkutteleva ulkonäkö ja niillä on myös tärkeä etu - ne ovat erittäin kevyitä, minkä vuoksi kaapien kuormitus on vähäinen. Kun yhdellä hyllyllä on 10 purkkia, tiedätkö, että tällä tosiasialla on merkittävä rooli sanan todellisessa merkityksessä.
  • Lasiastiat. Todennäköisesti yksi parhaista ja optimaalisimmista vaihtoehdoista. Nykyaikaisilla lasipurkkeilla on tyylikäs muotoilu, ne voivat vaihdella hinnan mukaan, mutta jos et jahda tuotemerkkejä, voit valita melko kelvollisen vaihtoehdon erittäin kohtuulliseen hintaan. Ja yleensä uskotaan, että tavallisia kannellisia purkkeja voidaan käyttää myös astioina viljan varastointiin, emme turhaan toimineet isoäitimme ja äitimme, ja jotta ne näyttävät kauniilta ja epätavallisilta, ne on jopa koristeltu omilla käsillään, josta puhumme muutama myöhemmin.
  • Keraamiset astiat. Myös loistava ja erittäin tyylikäs vaihtoehto, sitä pidetään parhaana ratkaisuna irtotavaroiden varastointiin.

Luonnollisesti kaikilla näillä astioilla on oltava hyvä suljettu kansi, joka sulkeutuu tiiviisti jättämättä aukkoja. Muuten, erikoiskonttien lisäksi tavalliset liinavaatepussit sopivat täydellisesti tällaisiin tarkoituksiin, jotka on ensin kastettava suolaliuoksessa ja sitten silitettävä raudalla. Voit laittaa murot pussiin suoraan lasiin tai mihin tahansa muuhun astiaan, joten unohdat varmasti vikoja ja muita ärsyttäviä hyönteisiä.

erilaisten viljojen varastoinnin salaisuudet

Lajittelimme kontit, kaikki tekivät valintansa, mutta se ei ole kaikki. Osoittautuu, että viljojen varastointia varten niin kauan kuin mahdollista, ja samalla kaikki tehtiin ilman vikoja, samoin kuin epämiellyttävien hajujen esiintyminen, sinun on käytettävä joitain temppuja.

On käynyt ilmi, että kaikilla viljoilla ei ole samaa säilyvyyttä.

Esimerkiksi riisiä voidaan helposti varastoida vuosia, siinä ei ole mitään, mutta tattaria varastoidaan enintään 20 kuukautta. Hirssi ei ole ollenkaan pitkä maksa, joten puuro osoittautuu maukkaaksi, sitä voidaan varastoida enintään 4 kuukautta, muuten vilja maistuu sitten katkeralta ja antaa epämiellyttävän hajun. Kaurapuuro ei myöskään valehtele pitkään, optimaalisesti 4-5 kuukautta, varsinkin jos se on mysliä erilaisilla lisäaineilla.

Laita kuumaan pippuriin sopiva astia sen kanssa estääkseen virheiden pääsyn riisiin, eikä se myöskään aiheuta ummehtunutta hajua. Jos pippuria ei ole, niin muutama valkosipulinkynsi tekee, eikä sinun tarvitse irrottaa niistä pintanahkaa.

Toinen kaikille viljoille sopiva menetelmä on käyttää sideharsopusseja, jotka voidaan sijoittaa astian pohjalle. Jotkut kotiäidit käyttävät kuivia laakerinlehtiä tai sitruunankuorta, mikä on myös erittäin tehokasta.

On myös tarpeen käsitellä itse kaappi, jossa viljapurkit sijaitsevat, jotta jotkut elävät olennot eivät käynnisty siinä. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti käsittelemällä sitä etikalla ja levittämällä sitten laventelin kastelemat tyynyt. Älä huoli, haju häviää nopeasti.

Toinen varma tapa, jonka menestys ei riipu siitä, mihin mannasuurimot, tattari, riisi tai kaurajauho varastoidaan, ei ole laiska heti muron ostamisen jälkeen, lämmitä se uunissa ja siivilöi seulan läpi . Toinen tapa on laittaa pussi viljaa pakastimeen päiväksi, jolloin hyönteisten esiintymisen todennäköisyys on lähes nolla.

Tuholaisten vahingoittamien viljojen haitat


Viljakasvien tuholaiset, jotka syövät viljaa, saastuttavat sen ulosteilla, nahoilla sulatuksen jälkeen ja ruumiilla, mikä täyttää tuotteen myrkyllisillä ominaisuuksilla. Tällaisissa viljoissa proteiinin, vitamiinien, lipidien pitoisuus pienenee ja virtsahappo ilmestyy. Ihmiskehoon tullessaan tällainen lantio vähentää veren punasolujen ja hemoglobiinin määrää ja lisää verisuonten läpäisevyyttä. Maksan, munuaisten parenkyymissä on myös muutoksia, allergioiden ja maha-suolikanavan häiriöiden todennäköisyys syntyy.

Vaikka suurin osa viljoista on melko halpoja, monet ihmiset ovat hyvin järkyttyneitä löytäessään vikoja ja hyttyjä keittiön kaapista. Nämä hyönteiset lisääntyvät hyvin nopeasti: jos ne alkavat pussissa, jossa on yksi vilja, niin parin viikon kuluttua ne "miehittävät" koko kaapin.

Jos löytyy hyönteisiä, sinun on heitettävä koko keittiön kaapin sisältö. Virheiden ja kääpiöiden avulla voit paitsi taistella myös estää niiden ulkonäön. Viljan varastointisäännöt ovat melko yksinkertaisia, ja jos jokainen kotiäiti noudattaa niitä, sinun ei tarvitse jatkuvasti heittää tuoreita tuotteita.

Kuinka käsitellä vikoja?

Rouheet ovat ihanteelliset tuotteet hyönteisten lisääntymiseen, kuten viljajauhimet, surinamilaiset jauhosyöjät, lato-kärpäset. Ne jättävät nopeasti elintärkeän toimintansa jäljet, jotka paitsi pilaavat ruoan maun myös johtavat usein myrkytykseen. Mikä aiheuttaa virheiden ilmestymisen viljakasseihin? Ne voivat olla jo viljassa, kun ostat sen kaupasta. Tuottajien on käsiteltävä vilja ennen pakkaamista, mutta valitettavasti he eivät aina tee sitä.

Viljan ostamisen jälkeen monet kotiäidit lämmittävät sitä tai asettavat sen päiväksi pakastin... Joten jos ostat viljaa painon mukaan, tällaiset manipulaatiot auttavat vähentämään vikojen lisääntymisen riskiä.

On huomattava, että vikoja esiintyy paitsi viljoissa myös tuoduista kuivatuista hedelmistä Keski-Aasia... Huuhtele ja kuivaa uunissa ennen varastointia luumut, rusinat ja kuivatut aprikoosit ja säilytä sitten kuivatut hedelmät erillään viljasta.

Säilytysajat

  • Mannasuurimot, riisi, tattari ja jauhot voidaan varastoida kotona enintään kuusi kuukautta.
  • Herkulesia, kaurajauhoa, jauhamatonta ja hirssiä säilytetään vain neljä kuukautta.
  • Ja kiillotettua riisiä voidaan pitää hyllyssä kaapissa useita vuosia.
  • Hirssi, kaurajauho, kaurajauho ja tattari varastoidaan vain viileässä paikassa 18 asteen lämpötilassa. Nämä viljat sisältävät kasvirasvatjotka hapettavat lämmössä. Jos säilytät niitä osoitteessa korkea lämpötila, ajan myötä niistä tulee katkeria.

Paras pakkaus

Paras "pakkaus" viljan varastointiin on suolaliuoksessa keitetyt liinavaatepussit. Kangas antaa jyvien "hengittää" ja suola pitää homeen ja hyönteiset poissa pussista.

Toinen hyvä vaihtoehto varastointia varten - muovi- tai lasiastiat, jotka on suljettu ilmatiiviisti kannella. Estä matoja pääsemästä viljaan, laita valkosipulinkynsi tuotteen kanssa valmistettuun astiaan. SISÄÄN talvikaudella viljaa voidaan säilyttää parvekkeella suurissa, tiiviisti suljetuissa astioissa.

Rouheet sopivat pitkäaikaissäilytys, sitä voidaan käyttää tuotantopaikalla tai kuljettaa eri etäisyyksillä, mukaan lukien pitkät.

Viljan varastointikäytännössä on otettava huomioon samat ominaisuudet kuin viljamassalla. Viljan varastointi tapahtuu rouheiden tehtailla, maatalous- ja elintarvikeministeriön varastoissa ja tukikohdissa, harvemmin - tukikohdissa, varastoissa sekä kauppa- ja ravitsemusyrityksissä.

Käytettyjen viljojen varastointiin eri tavoin... Vanhin ja laajin varastointimenetelmä on tekstiiliastioissa, jotka on valmistettu erilaisista kankaista. Käytetään 50-70 kg: n pellava-, juutti-, puuvilla- ja sekalaukkuja. Vilja pakataan myös pieniin 1-3 kg: n astioihin, jotka varastoidaan laatikoihin tai laatikoihin kuormalavoille tai telineille.

Viljan varastointi voidaan suorittaa sekä lämmitetyissä että lämmittämättömissä varastoissa, mutta aina kuivana, puhtaana, hyvin valaistulla ja tuuletetulla ilman viljavarastojen tuholaisia, erillään voimakkaasti hajuista ja pilaantuvista tavaroista. Optimaaliset ulkoisen ympäristön parametrit: suhteellinen kosteus 60-70%, lämpötila 5-15 ° С.

Viljan kuljetus pitkiä matkoja tapahtuu rautatievaunuissa ja ajoneuvoissa. Rautatiekuljetuksissa on välttämätöntä käyttää tuotteiden kuormitukseen täysin kuivia, puhtaita vaunuja, joilla ei ole vieraita hajuja. Vaunuissa pussit asetetaan podtovoy: lle 0,5 m: n etäisyydelle seinistä, jättäen käytävän pinojen väliin.

Rautatiekuljetuksiin luonnollinen lasku viljan ei tulisi ylittää 0,09% 1000 km: n matkalla ja 0,13%: n etäisyydellä 1000-2000 km.

Maantiekuljetuksissa on myös käytettävä kuivia, puhtaita ajoneuvoja, joissa ei ole kuljetettu pistäviä hajuja; liotusolosuhteet on suljettava pois.

Viljan kuljetus säiliöihin liittyy korkeisiin kustannuksiin, kontinkustannuksiin, fyysisen työn käyttöön, ja johtaa joskus tuotteiden pilaantumiseen ja saastumiseen. Siirtyminen irtotavaravarastoon ja kuljetukseen kaavion mukaan: viljamyllyn viljasäiliö -\u003e auto -\u003e säiliö - ”täyttötehtaan vastaanottosäiliö voi antaa suurempia säästöjä ja paremman viljan säilyvyyden.

Pakkaus ja merkinnät

Viljapakkaukset valmistetaan yleensä juutti-, pellava-juutti- tai puuvillapusseissa, joiden nettopaino on 65-70 kg. Jokaisessa niistä on paperista tai pahvista tehty merkintätarra, jossa on tuotteen nimi, tyyppi, laatu, nettopaino, valmistuspäivä ja vakioluku. Merkittävä osa viljasta pakataan suoraan rouheiden tehtaille yksikerroksisiin paperi- tai sellofaanipusseihin, joiden paino on 900 g.

Minun ei tarvitse sanoa paljon viljan eduista. Nämä vitamiini-, mineraali- ja kuitupitoiset elintarvikkeet ovat melkein jokaisen perheen valikossa. On niin hienoa saada kulhoon kaurahiutaleita tai hirssipuuroa aamiaiseksi ja saada energiaa pitkään.

Mutta meidän, emäntinä, on usein tehtävä päätös irtotavaroiden varastointiongelma... Loppujen lopuksi, jos jätät viljat avoimiin pusseihin, kutsumattomat vieraat voivat asettua niihin ja jopa ottaa ja järjestää pussit, joista jotain jatkuvasti kaataa, ei ole kovin miellyttävää.

Kuinka varastoida viljaa?

1. Erityinen lasipurkit suljetuilla kannilla... Nyt myynnissä suuri määrä kauniit ja käytännölliset astiat viljan varastointiin. Mutta jos sinulla ei ole varaa niihin, vakuutan teille, että tavalliset lasipurkit kannella ovat yhtä hyviä. Voit liimata kauniita tarroja merkinnöillä tai ostaa värikkäitä kansia.

2. Muoviastiat ovat myös varsin sopivia irtotavaroiden varastointiin. Eikä sinun tarvitse ostaa niitä. Jos sinulla on vielä jäätelö- tai majoneesikauhoja, joissa on suljetut kannet, lisää sinne viljaa astian perusteellisen pesun jälkeen.

3. Muovipullot... Mistä käsityöläiset muovipulloja! Joten ne voivat olla käteviä viljan varastointiin. Voit vain nukahtaa irtotavarana pulloiksi, tai voit modernisoida niitä hieman leikkaamalla kaulan ja sovittamalla toisen pullon pohjan korkiksi.

Pieniä salaisuuksia viljan varastoinnissa:

  • Sinun on varastoitava vilja tiiviisti suljetussa astiassa.
  • Voit estää vikoja käynnistymästä lantioon:

- sytytä pannulla tai pidä pakastimessa 24 tuntia ennen viljan lähettämistä säilytykseen purkissa
- laita kuorimaton valkosipuli, laakerinlehti tai sitruunankuori viljan päälle
- laita kalvopala tai lusikka jauhoihin.

  • Jos varastointisääntöjä noudatetaan, tattaria, riisiä, helmiohraa, hirssiä voidaan varastoida hyvin kauan. On parempi olla ostamatta mannasuurimoita ja kaurapuuroja tulevaa käyttöä varten.
  • Jos varastoit viljaa ei alkuperäisessä pakkauksessaan, olisi hyvä merkitä viimeinen käyttöpäivämäärä astiaan.

Sinua kiinnostaa myös:

Haluatko saada uutisia projektista "Kotitalouksien askareet lennossa" sähköpostiisi? Tilaa täyttämällä alla oleva lomake ja hanki äänikurssi "5 salaisuutta onnellisesta kotiäidistä"