ส่วนผสมพื้นฐานในสลัดนี้ ฉันคิดว่าเห็ด ถั่ว และบางที มะเขือเทศสด(แต่ฉันจะไม่ยืนยันกับพวกเขามากเกินไป) เห็ดสำหรับสลัดเหมาะสำหรับทุกอย่าง: ดอง, สด, แช่แข็งหรือแห้ง

ฉันใช้เห็ดหอมแห้งในครั้งนี้ เหล่านี้ เห็ดจีนรู้จักกันมานานแล้วมีการกล่าวถึงซ้ำแล้วซ้ำอีกในวรรณคดีโบราณ แต่ที่น่าสนใจคือเห็ดเหล่านี้ถือเป็นยารักษาโรคได้! เราคุ้นเคยกับสิ่งที่ตรงกันข้าม: พวกเขากล่าวว่าการกินเห็ดไม่ปลอดภัย แต่ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 14 แพทย์ชาวจีนคนหนึ่งเขียนว่า เป็นการดีที่จะใช้เห็ดหอมเป็นยารักษาโรคทั้งหมด เราจะไม่ได้รับการปฏิบัติกับพวกเขา แต่เพลิดเพลินเพราะการถือศีลอดสามารถอร่อยได้!

เป็นที่น่าจดจำว่าจากเห็ดหอมแห้ง 150 กรัม คุณจะได้เห็ดสำเร็จรูปประมาณ 500 กรัม

ถั่วสลัดสามารถต้มเองได้ แต่ฉันเอาถั่วขาวกระป๋องแล้วไม่เสียใจเลย

หัวหอมและกระเทียมจะช่วยเปิดเผยรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ และที่สำคัญที่สุด พวกเขาจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดเล็กน้อยให้กับสลัด ฉันเพิ่มมะกอกลงในสลัดเพราะในความคิดของฉันพวกเขาเพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับช่อดอกไม้

และสุดท้าย มะเขือเทศ ทำไมฉันถึงถือว่าพวกเขาเป็นหนึ่งใน ส่วนผสมหลัก. เราทุกคนรู้ดีว่าถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างจืดชืดและเป็นกลาง และสลัดถั่วมักจะขาดความชุ่มฉ่ำ มะเขือเทศสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย: ทำให้สลัดชุ่มฉ่ำ ชุ่มชื้น และแน่นอนว่ามีรสเปรี้ยวจัด

เห็ดแห้งควรแช่น้ำไว้อย่างดี ล้างหลายครั้งแล้วปรุงเท่านั้น ฉันทำให้มันง่ายขึ้น ในตอนเย็นฉันเทเห็ด ปริมาณมาก น้ำเย็นฉันออกค้างคืน ในตอนเช้าฉันระบายน้ำล้างสองครั้งใต้น้ำไหล น้ำเย็น,บีบเบาๆ. และนี่คือผลลัพธ์ - เห็ดยางยืดที่สวยงามและสวยงามเหมาะสำหรับทุกจาน

เปรียบเทียบภาพนี้กับภาพที่แสดงส่วนผสม เห็นว่าเห็ดเปลี่ยนไปอย่างไร? กลายเป็นสวยเทเหมือนเพิ่งออกจากป่า :)

สำหรับสลัด ฉันใช้เห็ดทอด ปรุงด้วยวิธีแบบตะวันออกบ้าง ฉันอุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ผัดเห็ดจนเกือบสุก ใส่สองสามช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว(ถ้าคุณไม่ชอบซีอิ๊วก็ให้ใส่เห็ดเกลือ)

ผัดเห็ดกับซอสเป็นเวลาหลายนาทีด้วยความร้อนสูงใส่ผักใบเขียวสับละเอียด (อะไรก็ได้ที่คุณชอบ) และกระเทียมสับ หลังจากนั้นฉันก็ปิดฝาหม้อลดความร้อนลงแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันเล็กน้อย มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยหอมและสวยงาม

ตอนนี้เป็นคู่ สัมผัสสุดท้าย: หั่นมะกอกเป็นวง หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ แล้วหั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นๆ คุณสามารถเปลี่ยนรูปแบบการตัดของผักกาดหอมได้ ฉันมี กฎยากที่ฉันใช้มาหลายปีแล้ว: ผลิตภัณฑ์โซโลในจานควรจะใหญ่ที่สุด จากนี้ฉันทิ้งถั่วและเห็ดไว้ทั้งหมดแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ไม่ใช่เป็นก้อน

เรารวบรวมสลัด: ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดลึกเพิ่มผักถ้าต้องการ (ฉันมีผักชีฝรั่งหยิกเล็กน้อย)

สำหรับซอสนั้น สำหรับฉันน้ำมันและซีอิ๊วซึ่งเห็ดผัดก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าอยากได้มากกว่านี้ รสชาติเข้มข้นฉันขอแนะนำให้เติมน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีเล็กน้อย (หรือน้ำมันที่คุณชอบมากที่สุด แต่หอมแน่นอน สลัดจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้!) และน้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งหยด

ทานให้อร่อย! และโพสต์อร่อย!

สลัดถั่วแดงกับเห็ด จานวันหยุดซึ่งง่ายต่อการเตรียมและรับประทานอร่อย ส่วนผสมที่ลงตัวของถั่วกระป๋อง เห็ดทอด แตงกวาดอง, ชีสแข็ง , ไข่ต้ม สุดฟินและหลากหลาย น้ำสลัดมายองเนสกับพริกไทยดำช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน และการเสิร์ฟใส่แก้วก็เพิ่มความมีเสน่ห์

มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดที่หรูหรา เราจะพิจารณาเรื่องราวที่น่าสนใจที่สุด

3 สูตรน้ำสลัดถั่วแดงกระป๋องและเห็ด

พืชตระกูลถั่วเข้ากันได้ดีกับถ้วยรางวัลการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ ฤดูร้อนนี้ร่ำรวยเป็นพิเศษ เจ้าของตู้เย็นและห้องใต้ดินที่กระตือรือร้นจำนวนมากเต็มไปด้วยเห็ดใน ประเภทต่างๆ: หมักแช่เย็น พันธุ์ทั้งหมดนี้สามารถใช้ได้ใน สลัดถั่วเทียบเท่ากับ ซื้อแชมเปญ.

สลัดใส้ไก่เห็ดถั่วแดง

เนื้อสัตว์และเห็ดมีรสชาติอร่อยไม่ว่าจะเป็นอาหารจานร้อน (เช่น Julienne ที่มีชื่อเสียง) ในรูปแบบของซุปหรือเป็นส่วนผสมหลักของสลัด เนื้อไก่เนื้อนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในสลัดถั่วกับเห็ด พวกเขารมควันต้ม ไก่ทอด(หน้าอกหรือต้นขา).

ส่วนผสมสลัดถั่วแดง เห็ดกระป๋องไก่

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• ถั่ว - 180 กรัม
• เห็ด - 150 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 มล.;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

ขั้นตอนการทำสลัดถั่ว ไก่ เห็ดหอมแดง

ขั้นแรกให้เตรียมผลิตภัณฑ์ ต้มเนื้อและไข่แยกกันจนสุก เย็นลง.

ในเวลานี้ล้างผักและหัวหอมหั่นครึ่งวงพริกไทยเป็นเส้น

เห็ดกระป๋องจะถูกหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้นหลังจากน้ำดองหมด

ในชามลึกขนาดใหญ่ผสมหัวหอม, พริก, เห็ด, ถั่วแดงซึ่งน้ำผลไม้ถูกระบายออก

เนื้อปลาแช่เย็นจะถูกจัดเรียงเป็นเส้นใย ไข่ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้น เนื้อสัตว์และ ไข่แท่งเพิ่มลงในชาม เกลือพริกไทยผสม กระจายใน แหวนทำอาหารหรือสไลด์ตกแต่งด้วยมะกอกหากต้องการ

คุณสามารถตกแต่งด้วยแครกเกอร์หรือชิป ของขบเคี้ยวจะทำให้สลัดกับเห็ดไก่แดงถั่วแดงกรุบกรอบ สูตรนี้เหมาะเป็นอาหารจานหลักสำหรับ มื้อค่ำสุดโรแมนติก, ตัวอย่างเช่น. อาหารออกมาอย่างอิ่มเอมและสดใส: ส่วนผสมคลาสสิกของสีแดง สีขาว และสีเขียว สลัดสามารถเสิร์ฟในทาร์ตได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้ขนมปังกรอบ หาของกินอร่อยๆ

ภาพถ่ายเพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

สลัดถั่วแดง แฮม เห็ด

เอาอะไรไป

• ถั่ว - 200 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• เห็ด - 100 กรัม
• แจ็คเก็ตมันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• มายองเนส - 50 มล.;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

มัน จานผัดสามารถสนองความหิวที่รุนแรงที่สุดได้ เพียงแค่คุณทอดเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดป่ากับหัวหอมใน น้ำมันดอกทานตะวัน. ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเห็ดใส่ในกระทะที่มีน้ำมันสองช้อนโต๊ะแล้วทอดเป็นเวลาห้านาทีแล้วเพิ่มครึ่งวง หัวหอม, เกลือ, ผสม อีกเจ็ดนาที - แล้วปิดไฟ ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง

การทำสลัดกับถั่วแดง มะเขือเทศ และเห็ดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก จัดวางอย่างสวยงาม ส่วนประกอบที่จำเป็น- และมันจะฉ่ำน่ารับประทานอร่อย สามารถวางจานเป็นวงแหวนได้บน จานแบนหรือใส่แว่น

ชั้นแรกคือถั่ว (ก่อนวางให้ใส่ในกระชอนเพื่อกองน้ำดอง) และมายองเนสเล็กน้อย

จากนั้นเห็ดกับหัวหอมซอส โรยด้วยมันฝรั่งขูดและทำตาข่าย แล้วชั้นชีส ในตอนท้าย - แฮมหั่นเป็นก้อน เนื้อมะเขือเทศไม่มีเมล็ดก็หั่นเป็นชิ้น ส่วนผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวสับด้วยมีดจะไม่ทำให้เจ็บ

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอยหรือตามชอบ

ภาพถ่ายเพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

อาหารประเภทถั่วนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งมีโปรตีนจำนวนมาก มีแคลอรีสูงและน่าพอใจ

สลัดถั่วกับเห็ดค่อนข้างเหมาะสำหรับบทบาทของหลักสูตรที่สองและเพื่อให้น้ำตาลที่ซับซ้อนที่มีอยู่ในถั่วไม่รบกวนการย่อยอาหารถั่วจะต้องแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ถั่วแห้ง - 100 กรัม
• แชมเปญ - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ดูถั่ว เลือกถั่วที่เน่าเสีย ล้างและเติมน้ำในภาชนะขนาดใหญ่ (ปริมาณน้ำควรมีอย่างน้อย 4 เท่าของปริมาตรของถั่ว)

แช่ถั่วไว้ 8-10 ชั่วโมง ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยริ้วรอยเล็ก ๆ จากนั้นพวกเขาก็เอาน้ำและเรียบ - หลังจากนั้นพวกเขาสามารถต้มได้ แต่เพื่อให้น้ำตาลที่ย่อยไม่ได้ละลายในน้ำควรยืดเวลาแช่เป็น 10 ชั่วโมง ( คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งไว้นานเพราะถั่วจะเริ่มงอก)

2. สะเด็ดน้ำที่แช่ถั่วไว้ ปิดถั่วอีกครั้งด้วยน้ำปริมาณมากแล้วต้มจนนิ่ม เกลือก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

3. ต้มแชมเปญที่ล้างให้สะอาดเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเค็มแล้วนำไปกระชอน เห็ดเย็นหั่นเป็นชิ้นสวยงามแล้วผัดให้สุก กระทะร้อนในน้ำมัน ผัดเร็วๆให้คลุมเห็ด เปลือกทองแต่ไม่แห้ง

4. ตัดหัวหอม

5. ผัดจนใสในน้ำมันพืช

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ (ถ้าจำเป็น) แล้วใส่มายองเนส

7. ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย - ในช่วงเวลานี้หัวหอมจะหมักเพิ่มเติม

8. ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาและเสิร์ฟในแก้วเสิร์ฟ

หมายเหตุถึงเจ้าของ

1. คุณค่าทางโภชนาการถั่วและเห็ดค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงควรมองหาน้ำสลัดเนื้อบางเบา วิธีที่ง่ายที่สุดคือซื้อมายองเนสไขมันต่ำแทนมายองเนสที่มีแคลอรีสูงและปรับปรุงรสชาติด้วยมัสตาร์ดหรือมะรุมขูด อีกทางเลือกหนึ่งคือยืนยัน น้ำส้มสายชูบนโต๊ะบนมะนาวและ เปลือกส้ม(1-2 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้น) แล้วกรอง เติมอะไรก็ได้ น้ำมันสำเร็จรูป. ซอสครีมบัลซามิกเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในสูตรนี้ จริงอยู่ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศขาดแคลนหรือมีราคาแพง แต่หลายคนนำ "อาหารอันโอชะสีดำ" นี้มาจากคาบสมุทรบอลข่านโดยรู้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเช่นนี้เป็นอย่างไร

2. ความแตกต่างที่สำคัญเทคโนโลยี: แชมปิญองควรทอดไม่เร็วมากเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความร้อนสูงสุดด้วย ยิ่งกว่านั้น โดยไม่ต้องปิดฝา ในเตาอั้งโล่ที่ปิดสนิทพวกเขาจะอร่อย แต่จนกว่าเปลือกจะปรากฏขึ้นชิ้นเห็ดจะเล็กมากและเกือบจะหายไปในสลัด

3. รากของต้นหอมยังใช้ในส่วนผสมจากพืชตระกูลถั่วและไม่จำเป็นต้องใช้หัวหอม คุณสามารถใส่ตะไคร้ 20 กรัมหั่นเป็นวงลงในกระทะ (คุณไม่จำเป็นต้องเอาขนเพราะหลังจากทอดแล้วมันจะเหนียวและไร้ประโยชน์เมื่อเทียบกับวิตามิน)

เมื่อถึงเวลาอาหารเย็น ทั้งครอบครัวก็ค่อยๆ ดึงตัวเองเข้าไปในครัวและนั่งลงอย่างคาดไม่ถึง อาหารอร่อย. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสุดสัปดาห์ ทุกคนเข้านอนจนดึก แต่ตื่นมาทานอาหารเย็นและมาที่ห้องครัวเพื่อหาของอร่อยกิน มันเกิดขึ้นที่สมาชิกในครอบครัวของฉันทุกคนชื่นชอบสลัดและสนใจอยู่เสมอว่าเราจะมีสลัดในตู้เย็นหรือไม่ สลัดสามารถเตรียมได้จาก สินค้าต่างๆ. แต่บ่อยครั้งที่ความคิดเกิดขึ้นกับฉันว่าสลัดไส้กรอกไม่ดีต่อสุขภาพฉันจึงพยายามเพิ่มความเป็นธรรมชาติและ ส่วนผสมเพื่อสุขภาพ. ครอบครัวของฉันชอบเห็ด ฉันจึงทำอาหารจากเห็ดเพื่อไม่ให้แค่ผัดซึ่งบางครั้งก็ทำให้ฉันรำคาญใจ สลัดต่างๆ. เห็ดในสลัดมีความเหมาะสมเสมอและให้รสชาติที่พิเศษ วันนี้มาทำอาหารกันเถอะ สลัดแสนอร่อยกับเห็ดและถั่ว คุณเคยคิดบ้างไหมว่าถั่วหายากมากในเมนูของเรา และฉันตัดสินใจที่จะแก้ไขช่วงเวลานี้ ตอนนี้ฉันปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยเห็ดและถั่วที่ทุกคนในครอบครัวชอบ ฉันแนะนำให้คุณใช้สูตรของฉันพร้อมรูปถ่ายเพื่อเติมเต็มกระปุกออมสินของคุณด้วยที่ผิดปกติและ สลัดเพื่อสุขภาพ. ตรวจสอบผู้อื่น




สินค้าที่ต้องการ:

- 200 กรัม เห็ดสด(แชมเปญ),
- ถั่ว 200 กรัม (ฉันกระป๋อง)
- 2 ชิ้น ไข่ไก่,
- 1 หัวหอม
- น้ำมันพืชสำหรับผัดเห็ด
- 1 โต๊ะ ล. มายองเนส,
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นกลางๆ อย่าหั่นให้ละเอียด เพราะหลังทำ การรักษาความร้อนเห็ดจะลดลงเกือบสามครั้ง




ผัดเห็ดทั้งหมดในน้ำมันพืชด้วยหัวหอมสับละเอียด เห็ดเกลือเล็กน้อยคุณสามารถพริกไทย




ต้มสุก ไข่ไก่สลายเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง






ในชามสลัดผสมเห็ดผัดเย็นสนิทไข่สับและถั่วกระป๋อง (เราระบายน้ำหมักทั้งหมดออกจากมัน) อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใส่ถั่วที่ปรุงสุกอย่างดีลงในสลัดได้ เพียงเพื่อเพิ่มความเร็วในการทำอาหารก็ควรใส่ถั่วกระป๋องสำเร็จรูป




ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเบา ๆ และผสมหลาย ๆ ครั้ง ปรากฎว่าอร่อยไม่แพ้กัน

สลัดของคุณจะออกมาอร่อยจริงๆ ถ้าคุณได้ถั่วกระป๋องที่อร่อย ฉันแนะนำให้เลือกถั่วขาวขนาดใหญ่ในน้ำเกลือธรรมชาติ เพื่อให้แน่ใจว่าจะซื้อถั่วชนิดไหน ให้ซื้อถั่วใน เหยือกแก้ว. เพื่อให้คุณสามารถดูสิ่งที่คุณกำลังซื้อ มันคือความหลากหลายนี้ ถั่วขนาดใหญ่มีความอ่อนโยนและ รสหวาน.
สลัดที่ทำง่ายนี้สามารถแต่งตัวได้ทุกครั้งตามความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังถือศีลอด ให้เติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชลงในสลัด ในวันอื่นๆ คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

เราจะเตรียมสลัดแสนอร่อยกับถั่วกระป๋อง, เห็ด, ชีส เราใช้เห็ด แชมปิญองทอดด้วยหอมแดง

ข้อมูลรสชาติ สลัดผัก / สลัดกับเห็ด

วัตถุดิบ

• กระป๋อง ถั่วขาว 400 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง 170 กรัม
• หอมแดง 2-3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง 100 กรัม;
• ไข่ต้ม 1-2 ชิ้น;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช 30 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• หัวหอมใหญ่รสชาติ.

เวลาเตรียมการ: 10 นาที เวลาทำอาหาร: 20 นาที ผลผลิต: 2 เสิร์ฟ

วิธีทำสลัดกับถั่ว ชีส และเห็ดทอด

เปิดขวดถั่วขาวแล้ววางบนตะแกรงก่อนเพื่อเอาน้ำเกลือส่วนเกินออก


หั่นเป็นชิ้นบางๆ เห็ดสดแชมเปญ หั่นหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงบางๆ


โอนถั่วไปที่ชามที่คุณจะผสมสลัด


ในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืชผัดเห็ดกับหัวหอมจนนิ่ม เห็ดเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเมื่อย่างเสร็จ มิฉะนั้น เห็ดจะปล่อยน้ำออกและไม่เปลี่ยนเป็นสีทอง ปล่อยให้เห็ดเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ในชามถั่ว

ขั้นตอนต่อไปคือการขูดไข่ต้มและชีสแข็งบน เครื่องขูดหยาบเพิ่มสลัด หากต้องการเปลี่ยนสลัดคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองหรือสด พริกหยวก.


แต่งสลัดนี้ตามความชอบของคุณ เป็นซาวครีม มายองเนส หรือ น้ำมันมะกอก. เพิ่ม สลัดพร้อมหัวหอมสับหรือผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง ตอนนี้คลุมสลัดด้วยฟิล์มแล้ววางในที่เย็น 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มและแช่


แบ่งสลัดระหว่างชามสลัดก่อนเสิร์ฟ เช่น สลัดแสนอร่อยกับถั่วสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือแม้กระทั่งในบางกรณีแทนอาหารจานหลักด้วยขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังพิต้าที่อร่อยและกรอบ


สลัดถั่วขาวกระป๋อง เห็ดทอดและชีสจะสดใสขึ้นทั้งวันธรรมดาและวันหยุด นอกจากนี้จานยังเรียบง่ายและใช้เวลาเตรียมไม่นาน ทานให้อร่อย!