สูตรซุปไก่แคลอรี่ต่ำ. อาหารไก่และผัก 2 สัปดาห์

ซุปไก่ลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณจัดระเบียบร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลายคนไม่เชื่อว่าน้ำซุปไก่ซึ่งปรุงจากซุปนั้นมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ก็ไร้ประโยชน์ ย้อนไปในสมัยโบราณ น้ำซุปอาหารจากไก่ทำงานมหัศจรรย์ - เขาช่วยรักษาแม้กระทั่งคนป่วยหนักที่สุด

น้ำซุปไก่สามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง:

  • เย็น;
  • ความร้อน;
  • กระบวนการอักเสบ
  • ปัญหากระเพาะอาหาร
  • ความเหนื่อยล้า.

นอกจากนี้ น้ำซุปไก่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างกระดูกและฟันอีกด้วย ทั้งที่มัน คุณสมบัติเชิงบวก, ยังเป็นจานที่อร่อยมากอีกด้วย

เพื่อให้น้ำซุปไก่มี คุณสมบัติการรักษาเมื่อเตรียมมันคุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง เราต้องการไก่ที่เลี้ยงในหมู่บ้านโดยใช้อาหารอินทรีย์เนื้อสัตว์จากเคาน์เตอร์ร้านค้าไม่เหมาะกับสิ่งนี้เลย มันมีจำนวนมาก สารเคมีเจือปนและยาปฏิชีวนะที่ผู้ผลิตใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของน้ำหนักในสัตว์ปีก ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ น้ำซุปไก่ย่อมไม่เกิดผลดีในทางตรงข้าม


ดังนั้นในการเตรียมซุปไก่คุณต้องใช้:

  • ไก่โฮมเมด 600 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท;
  • คื่นฉ่าย;
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • ใบกระวาน;
  • เกลือ.

ล้างเนื้อในน้ำไหลจากนั้นใส่ในกระทะ เทน้ำลงบนเตาแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ใส่แครอทสับ ขึ้นฉ่าย หัวหอมทั้งลูกลงในน้ำซุป ใบกระวานและเกลือ ปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายให้ใส่ผักชีฝรั่งและนำกระทะออกจากเตา ดังนั้นน้ำซุปไก่เพื่อสุขภาพที่แท้จริงจึงพร้อม

วิธีใช้น้ำซุปลดน้ำหนัก

อาหารน้ำซุปไก่ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าตลอดทั้งสัปดาห์ (แต่ไม่มาก) เท่านั้น น้ำซุปร้อน... ถ้ารู้สึกหิวมากๆ ก็ทานได้หลายอย่าง ขนมปังไดเอท... อย่าลืมเรื่องน้ำ ควรดื่มก่อนอาหาร 1.5 ชั่วโมงและก่อนอาหาร 30 นาที

หลังจากที่อาหารน้ำซุปไก่สิ้นสุดลง ก็จำเป็นต้องจัดระเบียบให้เหมาะสม เป็นเวลา 7 วัน ที่กระเพาะอาหารเลิกนิสัยชอบทานอาหารแข็ง ดังนั้นคุณต้องแนะนำอาหารนั้นให้เข้ากับอาหารทีละเล็กทีละน้อย

ซุปไดเอท

ผลลัพธ์ที่ดีสามารถทำได้โดยการทำซุปอาหารกับน้ำซุปไก่ จานดังกล่าวช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและสารพิษที่สะสมมานานหลายปี ซุปไก่ย่อยได้ดีร่างกายดูดซึมได้ง่าย มันส่งเสริมความอิ่มอย่างรวดเร็วและเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ - และการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

การใช้หลักสูตรแรกสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพมาก โดยปกติแนะนำให้กินซุปไก่อาหารไม่เกิน 7 วัน แต่สามารถรู้สึกได้ถึงผลการเผาผลาญไขมันได้เร็วถึง 5 วัน


เพื่อให้การควบคุมอาหารมีประสิทธิภาพ คุณสามารถทำซุป ซึ่งเป็นสูตรที่ประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

  • อกไก่;
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี kohlrabi - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
  • โหระพา;
  • กระเทียม;
  • พริกไทยดำ;

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ จากนั้นนำเนื้อออกมาและปรุงซุปไก่เพื่อลดน้ำหนักในน้ำซุป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นหัวหอม แครอท มันฝรั่ง ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศและกะหล่ำปลี ใส่ น้ำซุปสำเร็จรูปและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่พริกไทยดำป่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และกระเทียมลงในซุป ปรุงอาหารอีก 10 นาที ใส่สับลงไป ชิ้นเล็ก ๆเนื้อสัตว์และซุปอาหารจาก อกไก่พร้อม. คุณต้องกิน 4-5 ครั้งต่อวัน นอกจากนั้นไม่มีอะไรสามารถกินได้

ตามคำวิจารณ์ของคนที่กินซุปที่เผาผลาญไขมันกับอกไก่เพื่อลดน้ำหนัก น้ำหนักนั้นหายไปอย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ในหนึ่งวันของการลดน้ำหนัก น้ำหนักตัวของการลดน้ำหนักลดลง 1-2 กิโลกรัม เนื่องจากน้ำซุปไก่ช่วยบรรเทาเยื่อบุกระเพาะอาหาร ระงับความอยากอาหาร และอิ่มเร็วและนาน เนื่องจากแคลอรี่ต่ำมาก เมนูนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต่อสู้ น้ำหนักเกิน... นี่เป็นข่าวดี

มีอีกทางเลือกหนึ่ง ทานอาหารก่อนจานที่อิ่มเร็วและนาน ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • ถั่ว - 50-60 กรัม
  • แครอท - 2-3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ.

เพื่อให้ซุปสุกเร็ว ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วในน้ำเย็นก่อน จากนั้นปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ใส่ไก่ หัวหอม และแครอท หลังจากนั้นอีก 30 นาที คุณต้องใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ปรุงจนสุกอีก 20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่สมุนไพร ยกลงจากเตา ซุปไดเอทอกไก่พร้อม คุณต้องกินมันเมื่อคุณรู้สึกหิว

ซุปอกไก่จะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยถ้าคุณใส่ถั่วหรือบัควีทลงไป เพื่อกระจายอาหารของคุณเล็กน้อย คุณสามารถปรุงซุปอาหารในน้ำซุปไก่กับผักเป็นเวลาหนึ่งวัน ในวันที่สองมีซุปกับถั่วและวันที่สาม - กับถั่วหรือบัควีท วิธีนี้จะช่วยให้จัดตารางอาหารใหม่ได้ง่ายขึ้นและไม่หลงทาง

ซุปน้ำซุปไก่ไดเอทจะช่วยให้คุณไม่เสียเพียงไม่กี่ ปอนด์พิเศษหลังจาก งานเลี้ยงรื่นเริงแต่ก็สามารถเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังในการต่อสู้เพื่อหุ่นสวยสำหรับคนที่มีน้ำหนักมาก ในขณะเดียวกัน การลดน้ำหนักก็ไม่เสี่ยงที่จะบอกลาสุขภาพท้องของเขา เพราะน้ำซุปที่ทำให้ผอมลงมีผลเล็กน้อยและมีประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหาร

สิ่งสำคัญที่คุณต้องดูแลอย่างแน่นอนคือวิธีการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง

มันจะปกป้องคุณจากการกลับมาของปอนด์ที่หายไปและจะช่วยให้กระเพาะอาหารเตรียมอาหารแข็ง กระบวนการนี้ประกอบด้วยการนำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป สิ่งสำคัญคืออาหารของคุณนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น

ซุปเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา และไม่น่าแปลกใจเลยที่เราได้รับวิตามิน ไฟเบอร์ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อีกมากมายที่ร่างกายต้องการทุกวัน นอกจากนี้ ซุปยังเป็นอาหารเหลวอุ่นๆ ที่กระเพาะอาหารยังต้องทำงานอย่างถูกต้องอีกด้วย
บรรพบุรุษของเรายังกล่าวอีกว่า: "ซุปและโจ๊กเป็นอาหารของเรา" โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสมัยของเรา ซุปอาหารมีประโยชน์ ซึ่งมีไขมันขั้นต่ำและสูงสุด สารอาหารและวิตามินที่พบในผัก

ซุปไดเอทสามารถปรุงได้จาก สินค้าต่างๆที่นำไปสู่การเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ซึ่งรวมถึงขึ้นฉ่าย ถั่ว ฟักทอง อกไก่ เนื้อไม่ติดมัน บร็อคโคลี่ ถั่วเลนทิล และอื่นๆ
ซุปไก่ทานได้เช่น ประเภทต่างๆอาหาร:

  • ลดน้ำหนัก
  • ระหว่างตั้งครรภ์
  • เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในบางโรค
  • เพื่อชำระล้างร่างกาย

เขาเล่นทุกกรณี บทบาทสำคัญสำหรับร่างกาย

ทำไมเนื้อไก่ถึงมีประโยชน์?

ประโยชน์หลักของเนื้อไก่ขาวคือโปรตีนบริสุทธิ์ที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังไม่สะสมในไขมันในร่างกายและพื้นที่เสี่ยงภัยอื่นๆ นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานซุปไก่ในระหว่างรับประทานอาหาร เนื่องจากจะมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย

เนื้อไก่ยัง:

ข้อเสียอย่างเดียวของอกไก่คือ จำนวนมากของคอเลสเตอรอลซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ


ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ ต้องขอบคุณซุปไก่ที่ควบคุมอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม และอาหารจะมุ่งเป้าไปที่การเผาผลาญไขมันและไม่ขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ได้ข้อสรุปตามนี้ ซุปอกไก่ลดน้ำหนัก ตัวเลือกที่ดีอาหารเพราะมันให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมที่คงอยู่เป็นเวลานาน

วิธีทำซุปไก่ลดน้ำหนัก

การทำซุปอกไก่นั้นง่ายพอ สำหรับเขาคุณจะต้อง:


วิธีการเตรียมซุปอาหาร:

  • เราล้างเต้านมในน้ำเย็นใส่ในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (จนนุ่ม) อย่าลืมลอกโฟมออกขณะทำอาหาร เพื่อให้น้ำซุปไก่เข้มข้น แนะนำให้ใส่เนื้อลงไป น้ำเย็นก่อนปรุงและร้อนเพื่อให้เต้านมชุ่มฉ่ำ
    หากซื้อเนื้อจากร้าน แนะนำให้สะเด็ดน้ำซุปแรกหลังจากเดือด
  • ผัดบัควีทที่ล้างแล้วและคัดแยกแล้วเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน (3-5 นาทีจนมีกลิ่นเล็กน้อย) จากนั้นโอนไปยังกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  • เราปอกหัวหอมและแครอท: หัวหอมสับละเอียด, แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชิ้นในกระทะและรอสองสามนาทีหลังจากนั้นคุณสามารถใส่ส่วนผสมต่อไป
  • หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในซุป สิ่งสำคัญคือต้องไม่ตุ๋นหรือผัดผักก่อนปรุงอาหาร เนื่องจาก แคลอรี่เสริมเราไม่ต้องการอะไร
  • ทันทีหลังจากพริกไทย ให้จุ่มมะเขือเทศสับละเอียดลงในกระทะ เกลือซุปและปรุงอาหารต่ออีก 5-10 นาที

ความลับหลักของอกไก่แสนอร่อยคือการที่เราใส่เกลือในจานเมื่อปรุงอาหารเสร็จ ไม่ใช่อย่างที่ควรจะเป็นในตอนแรก
ปล่อยให้น้ำซุปสูงชันเล็กน้อยและนั่นก็พร้อมแล้ว ซุปร้อนเทลงในจานใส่ผักสดสับ (มะเขือเทศ, พริก, แตงกวา) ลงบนโต๊ะ ขนมปังไรย์, สมุนไพร, กระเทียม และ ครีมเปรี้ยวธรรมชาติที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ
ซุปกลายเป็นอร่อย มีกลิ่นหอม ผิดปกติ และที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ สำหรับการลดน้ำหนัก อาหารจานนี้เหมาะ: คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาครึ่งวันใช้เงินเป็นจำนวนมาก สินค้าราคาแพงนับแคลอรี เป็นต้น ลองทำไก่สองสามครั้ง ซุปอาหาร- และคุณจะไม่เฉยเมยกับเขาอย่างแน่นอน

แนวคิดเรื่องความงามของร่างกายผู้หญิงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพที่ไร้ที่ติและการขาดน้ำหนักเกิน สัตว์ปีกพร้อมผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างรูปร่าง ซุปอกไก่เผาผลาญไขมันเบา ๆ "Your Diet" มีสูง คุณค่าทางโภชนาการ,ช่วยบรรเทาความหิวและการกินมากเกินไป

ซุปไก่แบบดั้งเดิมสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณสมบัติไดเอทของคอร์สแรก

ผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ เนื้อไก่มีไขมันต่ำและมีแคลอรีต่ำ เป็นที่ทราบกันดีว่าปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟ 100 กรัม ของผลิตภัณฑ์นี้- ประมาณ 110 กิโลแคลอรี โปรดทราบว่าไม่มีคอเลสเตอรอลในเนื้อสัตว์ดังกล่าว ในขณะเดียวกัน เมนูไก่จานแรกก็เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายสำหรับ ร่างกายมนุษย์สาร - วิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุ

คุณสมบัติการรักษาของซุปไก่

จานอกไก่แสนอร่อยเรียกว่า "อาหารของคุณ" แต่สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการลดน้ำหนักและเพื่อการฟื้นฟูสุขภาพ การป้องกันโรคทางเดินอาหาร เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวมีส่วนช่วยในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้สำเร็จ ระบบอาหารที่มีคอร์สแรกเบาๆด้วย เนื้อไก่, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วิธีการปรุงอาหารและกินไก่อย่างถูกต้อง?

เราแนะนำให้บริโภคอกไก่พร้อมกับผัก และควรรับประทานเป็นส่วนเล็กๆ ในมื้ออาหารเสมอ โปรดจำไว้ว่าสัตว์ปีกใช้สำหรับอาหารที่ไม่มีผิวหนังเท่านั้น ความจริงก็คือผิวหนังของไก่มีไขมันและอาจรวมถึงสารที่นำเข้ามากับนกโดยการฉีดเพื่อเพิ่มน้ำหนักของซาก ควรสังเกตว่ามื้ออาหารไม่ควรมีเกลือในกรณีที่รุนแรงให้ใส่เกลือเล็กน้อย เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหาร ใช้ ซีอิ๊ว... สูตรอาหารไม่ควรมี อาหารทอดอาหารนึ่งเท่านั้น เพื่อให้การควบคุมอาหารมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณต้องปฏิบัติตามกฎที่ถูกต้อง สูตรการดื่ม, คือ ดื่มประมาณ 2 ลิตร น้ำบริสุทธิ์ที่สุดรายวัน.

อาหารที่ดีต้องกิน 4 เสิร์ฟกลางๆ ซุปไก่ต่อวันควรเก็บอาหารมื้ออื่นให้เหลือน้อยที่สุดหรือตัดออก

ระยะเวลาของอาหารน้ำซุปไก่

แนะนำให้กินซุปไก่เป็นเวลา 5 วัน สำหรับทุกท่านที่ต้องการดำเนินการป้องกันโรคทางเดินอาหารและสร้างการป้องกันน้ำหนักเกินในอนาคต อนุญาตให้ขยายระบบโภชนาการได้อีก 2 สัปดาห์

ซุปอกไก่เผาผลาญไขมัน:อร่อย ถูกหลักโภชนาการ ทุกวัน คอร์สแรกสำหรับทั้งครอบครัว

สูตรซุปไก่เผาผลาญไขมัน

คำอธิบายและสัดส่วนของส่วนผสมซุปอาหาร

เราขอนำเสนอภาพรวมสั้น ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นซุปที่เผาผลาญไขมันแสนอร่อยพร้อมอกไก่ "Your Diet":

น้ำซุปไก่

น้ำซุปไก่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินและระงับความอยากอาหารมากเกินไปปรับปรุงการย่อยอาหารมีปริมาณแคลอรี่ต่ำทำหน้าที่ได้ดีในเยื่อบุกระเพาะอาหาร

เนื้อไก่

เนื้อไก่ - คุณภาพสูงและ แหล่งที่มาที่มีอยู่โปรตีนทรงคุณค่าที่ช่วยรักษา มวลกล้ามเนื้อและการทำให้ร่างเป็นปกติอย่างรวดเร็ว (อกไก่ทั้งตัวที่ปลอดจากผิวหนังจะไปที่ซุป)

แครอท

แครอท - อุดมไปด้วยความหยาบ เส้นใยอาหารให้ความรู้สึกอิ่ม ให้วิตามินและธาตุต่างๆ แก่ร่างกาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมอาหาร (สำหรับซุป คุณจะต้องใช้แครอท 2 แครอท)

มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นแหล่งแป้งที่ปลอดภัย สินค้าที่ดีที่สุดสำหรับ อาหารการกินมีวิตามินมากมาย อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ (ต้องการมันฝรั่งเพียง 1 ลูกเท่านั้น)

หัวหอม

หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดแคลอรีต่ำที่ช่วยกำจัดไขมันส่วนเกิน ลบออก สารอันตราย(ใส่หัวหอมครึ่งลูกลงในซุป)

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี - พันธุ์ kohlrabi มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายมีวิตามินที่สำคัญต่อสุขภาพยินดีต้อนรับโดยนักโภชนาการปลอดภัยสำหรับการลดน้ำหนักใช้ในระบบโภชนาการที่มีชื่อเสียง (กะหล่ำปลี kohlrabi นำมาในปริมาณ 300 กรัม)

พาสลีย์

ผักชีฝรั่ง - ทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ, ช่วยระงับความหิว, ขจัดสารอันตราย, เร่งการเผาผลาญ (คุณต้องการสมุนไพรสดพวง)

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

Dill - ยังมีเอฟเฟกต์หิวกระหายช่วยทำความสะอาดลำไส้ป้องกันการสร้างไขมันส่วนเกิน (เตรียมพวงผักชีฝรั่งโดยเฉลี่ย)

กระเทียม

กระเทียม - ช่วยสลายไขมันที่เรียกว่าพืชเผาผลาญไขมัน (เพิ่มปริมาณกระเทียมที่ต้องการลงในซุป)

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นแหล่งวิตามินเออันทรงคุณค่า ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ, รักษาสมดุลคาร์โบไฮเดรต (มะเขือเทศ 3 ลูกก็พอ)

พริกไทย

พริกไทยดำมีประโยชน์ ผงปรุงรสสำหรับซุปอาหารมีผลดีต่อการเผาผลาญ

โหระพาเขียว

โหระพาสดหรือแห้ง - มีแนวโน้มที่จะกำจัดของเหลวส่วนเกินรวมกับกระเทียมอย่างกลมกลืนสนับสนุนการเผาผลาญไขมัน (คุณสามารถใส่โหระพาจำนวนเท่าใดก็ได้ในจาน)

ขั้นตอนการทำซุปไก่อาหาร

ขั้นแรกต้มเต้านมในน้ำ อนุญาตให้เพิ่ม ปริมาณขั้นต่ำเกลือ. วางเนื้อ. ตัดผลิตภัณฑ์ ได้แก่ มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, หัวหอม, ใส่ทั้งหมดนี้ในน้ำซุป, ปรุงอาหารต่อประมาณ 25 นาที ปรุงรสด้วยกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ใบโหระพา ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที จากนั้นหยุดให้ความร้อน และในตอนท้ายให้ใส่เนื้อสับ

อาหารอกไก่ที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและรู้สึกดีขึ้น พิจารณาจากรีวิวคนจริงสามารถลดน้ำหนักได้ 5-7 กิโลกรัม นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงซึ่งรู้จักกันทั่วโลกแนะนำซุปไก่ให้กับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน

การปฏิบัติตามอาหารไม่ได้ยกเว้นการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื่องจากการละทิ้งอย่างสมบูรณ์คุณสามารถบ่อนทำลายภูมิคุ้มกันของคุณ เนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน โดยเฉพาะอกไก่ ย่อยง่ายและมีแคลอรีต่ำ และแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมซุปอาหารพร้อมน้ำซุปไก่ได้ไม่ยาก

ซุปไก่ไดเอทด้วยสมุนไพรและไข่

วัตถุดิบ:

  • 2 อกไก่;
  • 1 ไข่;
  • ผักใบเขียว: หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งลูก
  • เครื่องเทศเกลือ (อย่างหลังพยายามกินให้น้อยที่สุดเพื่อไม่ให้เก็บน้ำส่วนเกินในร่างกาย)

สูตรซุป:

  1. ต้มเต้านมแล้ววางบนจานแยก
  2. เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในสต็อกที่เหลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีก่อนปรุงอาหาร
  3. แบ่งไข่ดิบและแยกไข่แดง (เราไม่ต้องการโปรตีน มันมีแคลอรีสูงเกินไป) เทลงในกระทะเบา ๆ ควร "คว้า" และทำเป็นก้อนกลม
  4. เราตัดหัวหอมและผักชีฝรั่งตามปกติคุณสามารถฉีกผักชีฝรั่งด้วยมือเพื่อความงาม เราโยนกรีน 5-7 นาทีก่อนปิด
  5. เกลือซุปและพริกไทย พร้อม!

อาหารซุปอกไก่กับข้าว

วัตถุดิบ:


  • เนื้อไก่ - 3 ชิ้น,
  • มันฝรั่ง,
  • แครอท,
  • ข้าวหนึ่งกำมือ
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ใส่เนื้อบนกองไฟกับข้าว ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
  2. เพิ่มแครอทและมันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุป ปรุงต่ออีก 20 นาที
  3. ถ้าแครอทนิ่ม ให้ใส่เกลือในซุปแล้วใส่ผักใบเขียวสับ เราทิ้งทุกอย่างไว้บนกองไฟอีก 10 นาที

ซุปลูกชิ้นไก่

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 3 ชิ้น,
  • มันฝรั่ง,
  • วุ้นเส้น,
  • 1 ไข่
  • หัวหอมและหัวหอมสีเขียว,
  • เครื่องเทศ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. การทำเนื้อสับสำหรับลูกชิ้น: บิดเนื้อกับ หัวหอม, เพิ่มไข่หนึ่งฟอง เกลือพริกไทยและคนให้เข้ากัน
  2. เนื้อสับจะกลายเป็นของเหลว ดังนั้นเราจึงตักส่วนด้วยช้อนโต๊ะที่สะอาดแล้ววางบนช้อนในน้ำเดือด ทันทีที่ลูกชิ้นเคลื่อนออกจากช้อนและจุ่มลงในน้ำ เราทำครั้งที่สอง สาม และอื่นๆ
  3. เราหั่นมันฝรั่งแล้วใส่ในน้ำซุป ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 30 นาที
  4. ใส่วุ้นเส้นลงในซุปหรือ บะหมี่ไข่, ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  5. เราใส่เครื่องเทศและสมุนไพรสด ปิดหลังจาก 5 นาที

ซุปไก่กับผัก

วัตถุดิบ:


  • ซากไก่
  • แครอท,
  • มันฝรั่ง,
  • พริกหยวกแดง
  • วุ้นเส้น;
  • ผักใบเขียว;
  • หัวหอม;
  • เครื่องเทศ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ในกระทะที่แยกต่างหากให้ตั้งไม้ตีกลองและปีกเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. ในอีก - แครอทสับหยาบ, มันฝรั่ง, พริกและหัวหอมทั้งตัวเป็นเวลา 30 นาที
  3. เพิ่มบะหมี่และเกลือเล็กน้อยลงในกระทะที่สอง
  4. เรานำไก่ออกมาทำให้เย็นแล้วเอาเนื้อออก
  5. เราใส่เนื้อสัตว์ปีกใน ซุปผัก... เติมน้ำถ้าจำเป็น ปล่อยให้เดือดอีกครั้ง
  6. ใส่สมุนไพรลงไปต้มต่ออีก 5 นาที

บีทรูทไก่

วัตถุดิบ:


  • ไก่ทั้งตัว 1 ตัว;
  • หัวผักกาด
  • แครอท,
  • หัวหอม,
  • มันฝรั่ง,
  • กะหล่ำปลี,
  • มะเขือเทศเชอรี่;
  • เกลือพริกไทย
  • ผักใบเขียว

ลำดับการทำอาหาร:

  1. แบ่งซากออกเป็นส่วน ๆ เอาผิวหนังใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ
  2. สับมันฝรั่งให้ละเอียดแล้วใส่เนื้อ ปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที
  3. ในเวลานี้เตรียมผัก: ขูดหัวบีทและแครอท เอาผิวออกจากมะเขือเทศ ทอดทุกอย่างในน้ำมันดอกทานตะวัน
  4. ใส่ผัก สมุนไพร และเครื่องเทศลงในน้ำซุป ปิดหลังจาก 10 นาที

ในการทำซุปไก่อาหาร ให้คำนึงถึงกฎง่ายๆ สองสามข้อ:

  • อย่าลืมเอาผิวหนังทั้งหมดออกจากซากและตัดไขมันซึ่งเป็นแหล่งของคอเลสเตอรอล
  • ขอแนะนำให้แบ่งไก่ออกเป็นส่วน ๆ อาหารแคลอรี่ต่ำมาจาก น่องไก่, อกไก่และปีก สะโพกและส่วนอื่นๆ สำหรับ สูตรอาหารไม่เหมาะสม.
  • แยกเนื้อออกจากกระดูก เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งกระดูกสันอกเพราะจะทำให้น้ำซุปเข้มข้นและหนัก

วัสดุที่เกี่ยวข้อง

ในระหว่างการรับประทานอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารให้ครบถ้วนและหลากหลาย อย่าลืมใส่ซุปในอาหารของคุณ ด้วยเมนูที่ออกแบบมาอย่างดี ทำให้ไม่รู้สึกหิวระหว่างมื้อ อาหารไดเอทควรเป็นที่น่าพอใจ แต่ย่อยง่าย ซุปมักจะต้มในน้ำซุปไก่ สำหรับ อาหารไดเอททางที่ดีควรเลือกสูตรอาหารที่รวมไก่และผักเข้าด้วยกัน

วัตถุดิบ:

น้ำ - 2-2.5 ลิตร
เนื้อไก่ - 500-600 กรัม
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
บรอกโคลี - 500 กรัม
หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน - 2-3 ใบ
เครื่องเทศสมุนไพรธรรมชาติ - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

    สำหรับซุปไก่ที่เป็นอาหาร คุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ต้นขาสองข้าง หรือต้นขาหนึ่งข้างและเต้านมครึ่งหนึ่ง ซุปที่มีไขมันน้อยที่สุดจะได้รับหากคุณใช้เต้านมสำหรับซุปนี้เท่านั้น ล้างไก่ ลอกหนังออก ตัดไขมันออก ถ้ามี วางเนื้อในกระทะ คลุมด้วยน้ำเย็นหรือน้ำกรองแล้วตั้งไฟ หลังจากที่น้ำเดือดให้ปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 20 นาทีโดยเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกเป็นระยะ

    ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารให้เตรียมผัก ทำความสะอาดและล้างพวกเขา หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าหรือลูกเต๋า หั่นแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดแครอทบน เครื่องขูดหยาบ... สำหรับการทำซุปอาหาร คุณสามารถใช้บร็อคโคลี่แช่แข็งได้ แต่ควรใช้ดีกว่า ผักสด... รสชาติของซุปนั้นน่าสนใจและเข้มข้นกว่า ล้างหัวบรอกโคลีให้สะอาดแล้วแยกออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ

    ในซุปอาหาร คุณไม่ควรใช้การทอด หัวหอมและแครอทควรวางแบบดิบหรือผัด หลายคนไม่ชอบ หัวหอมต้ม... หากคุณกำลังใช้ ผักสดคุณสามารถใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วลงในซุป ต้มประมาณ 10 นาที แล้วดึงออก ดังนั้นซุปจะได้รสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ แต่หัวหอมจะไม่ตกบนฟัน ในการผัด ให้อุ่น . เล็กน้อย น้ำมันพืชในกระทะจุ่มหัวหอมสับละเอียดและแครอทลงไป ทอดด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสองนาทีเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาทีจนผักนิ่ม

    เมื่อไก่เสร็จแล้วให้เอาออกจากน้ำซุป หากคุณกำลังใช้ไก่ที่มีกระดูก คุณต้องเอามันออก หั่นเนื้อแล้วใส่กลับเข้าไปในน้ำซุป จุ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปเดือด รอให้ซุปเดือดอีกครั้ง และหลังจากนั้น 10 นาที ให้จุ่มบร็อคโคลี่ หัวหอม และแครอทลงไป เพิ่มเกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ใบกระวาน, ปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที ปิดไฟ ปล่อยให้ซุปยืนประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

    เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟซุปอาหารที่มีน้ำซุปไก่ คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มครึ่งฟองลงไปได้ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้รสชาติของซุปน่าสนใจยิ่งขึ้น แต่ยังเพิ่มปริมาณโปรตีนและทำให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น