ทักทายคุณผู้อ่านที่รักของบล็อกการทำอาหาร! จากเรารู้อยู่แล้วว่าซุป Sorrel เป็นหนึ่งในจานที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ใช้ไปกับมันดังนั้นซุปจึงประหยัดมาก เช่นเดียวกับพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ : โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, วิตามินซี ฯลฯ ดังนั้นเตรียมอาหารจานแรกที่มีพืชชนิดนี้คุณจะเพลิดเพลินไปกับการไม่เพียง แต่รสชาติของมันเท่านั้น แต่ยังเพิ่มฮีโมโกลบินและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ชื่อที่สองของจานนี้ "ซุปสีเขียว" เขาได้รับสีเขียวสดใสเพื่อเชา โฮสต์แต่ละรายการควรมีสูตรดังกล่าว ท้ายที่สุดมันจะเตือนเราถึงวัยเด็กและเกี่ยวกับซุปที่เตรียมคุณย่าของเรา

ซุป suprazel กับไข่และข้าวด้วยสูตรคลาสสิก

ซุปหมูสีเขียว - น่าพอใจมีประโยชน์และมีกลิ่นหอมมาก เตรียมความพร้อมและรวดเร็วและมันจะกลายเป็นอร่อยมากเสมอ สูตรที่ผ่านการตรวจสอบแล้วเป็นเวลาหลายปีที่ฉันเปลี่ยนข้าวเพื่อบัควีทมันก็อร่อยมากทุกคนกินและสรรเสริญ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หมู 400 กรัมบนกระดูก
• 150 กรัม sowless;
• 2 มันฝรั่ง;
• 1 หลอด;
• 2.5 ลิตรน้ำ;
• ข้าว 100 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. rast. น้ำมัน;
• ไข่ต้ม 2 ไข่;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• 4 ถั่วของพริกไทยดำ;
• 3 ใบลอเรล;
• สีเขียวใด ๆ
• รากผักชีฝรั่งเล็กน้อย

ทำอาหาร:

1. ล้างหมูแล้วถูเป็นชิ้นขนาดกลาง เทน้ำในกระทะแล้วโยนเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ที่นั่น เพิ่ม Laurel และ Peas Pepper หลังจากลักษณะของโฟมลบด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง

2. บดแครอทและผักชีฝรั่งในรูปแบบของหลอด หลังจากครึ่งชั่วโมงของการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ส่งไปแล้วผักหั่นบาง ๆ

3. หลังจาก 10 นาทีเราล้างข้าวในน้ำเย็นอย่างทั่วถึงและเป็นประเด็นต่อรองกับส่วนผสมอื่น ๆ ผสม.

4. หัวหอมฉีกและทอดในน้ำมันจนเป็นสีทองจากนั้นแนะนำให้แนะนำในน้ำซุป

5. ขออภัย Rubim ด้วยส่วนที่เหลือของสีเขียวและส่งไปที่ซุป หากเขาถูกแช่แข็งแล้วในซุปก็สามารถเพิ่มได้โดยไม่ต้องกำหนด

6. เรายังคงทำอาหารอีก 5-7 นาทีต่อไป จากนั้น Solim เราปิดกระทะด้วยฝาแล้วปล่อยให้มันชงประมาณ 15 นาที แล้วเทลงบนแผ่นและตกแต่งไข่ต้มสับ เป็นทางเลือกคุณสามารถท่าเรือครีม

อร่อย!

ปรุงอาหารจานบนน้ำซุปเนื้อด้วยผักโขม

ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิบนสวนและกระท่อมฤดูร้อนสีเขียวของ Sorrel และ Spinach ปรากฏขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องลองซุปสีเขียวเช่นนี้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อวัว 400 กรัมบนกระดูก
• 1 แครอท;
• 1 หลอด;
• ไข่ต้ม 2 ไข่;
• 3 มันฝรั่ง;
• 4 ถั่วของพริกไทยหอม
• 4 ถั่วของพริกไทยดำ;
• ผักชี;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• บนมัดของ Sorrel และ Spinach

ทำอาหาร:

1. เนื้อต้มกับแผ่นลอเรลจนกว่าความพร้อม

2. จากนั้นลบเราแบ่งเป็นชิ้น ๆ และส่งกลับไปที่กระทะ ตัดมันฝรั่งกับลูกบาศก์เช่นเดียวกับซุปธรรมดาและโยนในน้ำซุปต้ม

3. ดูด Peas Pepper และ Coriander ทันที คน. แครอทตัดฟาง หัวหอม - ก้อนเล็ก ๆ ผักทอดน้ำมันพืช กรีนทับทิมอย่างประณีต เราเข้าไปในคั่วในซุปและผสม เรากำลังรอเดือดและส่งผักใบเขียว

4. ในหนึ่งนาทีเพิ่มไข่สับด้วยก้อน

เรากำลังรอ 5 นาที ซุปสีเขียวพร้อมแล้ว!

แยกบนแผ่น เติมครีมเปรี้ยว ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

เย็นกับ Sorrel บน Kefir โดยไม่มีมันฝรั่ง

ซุปเย็นแสนอร่อยที่มีความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์จะมีความสุขในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงและเราจะเตรียมมันบนพื้นฐานของ Kefir การเตรียมความพร้อมเพียงแค่กินได้อย่างรวดเร็วคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดสำหรับความคมชัด แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม

จานนี้ถือว่าเป็นอาหารและการเตรียมการโดยไม่มีมันฝรั่ง แต่ฉันให้บริการมันฝรั่งต้มในจานแยกต่างหากและทุกคนรายงานตามความประสงค์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• พวงของ sorrel;
• 250 มล. kefir;
• น้ำ 250 มล.
• ไส้กรอกต้ม 50 กรัม;
• แตงกวาสด 1 แตงกวา
• 4 หัวไชเท้า;
• ไข่ต้ม 2 ไข่;
• 2 สาขาผักชีฝรั่ง;
• บีบน้ำตาล;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. บดสีน้ำตาลมดลูก ในกระทะนำน้ำไปต้มน้ำคาย เพิ่ม sorrel ลงไปและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที สนุก.

2. เทส่วนที่จำเป็นของ kefir ในน้ำซุปออกซิเจน ปฏิเสธถ้าคุณต้องการและ saccharm ผสมให้เข้ากัน

3. ไส้กรอกแตงกวาและหัวไชเท้าตัดเป็นลูกบาศก์

dill grind ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกโยนลงในกระทะด้วยหี ผสมอีกครั้ง

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะให้เพิ่มไข่สับด้วยแผ่นบาง ๆ

อาหารย่างอาหารที่ไม่มีเนื้อเห็ด

ซุปสีเขียวได้รับอร่อยมากกับฤดูใบไม้ผลิสีเขียวกลิ่นหอมและเห็ดให้กลิ่นหอมพิเศษกับมื้อเย็นในฤดูใบไม้ผลินี้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• น้ำ 800 มล.
• 300 กรัมฉาน;
• 1 แครอท;
• 1 หลอด;
• 2 ช้อนโต๊ะ. rast. น้ำมัน;
• เห็ดแห้ง 40 กรัม
• ถั่วพริกไทยสีดำ 6 ถั่ว
• 2 แผ่นลอเรล;
• ไข่ต้ม 2 ไข่;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เห็ดเครื่องในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นเราต้มน้ำซุปเห็ด

หากซุปทำอาหารจาก Champignons ฉันจะไม่แช่พวกเขา แต่ฉันแค่ซักอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหล

2. Sorrel Grinding แครอทเห็ดต้มและหัวหอมตัดและทอดน้ำมัน

3. ในน้ำซุปต้มน้ำซุปสีน้ำตาล ฉันนำไปต้ม เราป้อนคั่วและทำอาหารต่อไปอีก 10 นาที

ในตอนท้ายเราโยนลอเรลพริกไทยถั่วและเกลือ เมื่อใช้บนโต๊ะเพิ่มไข่ต้มหั่นบาง ๆ

อร่อย!

ไก่เขียวและซุปวุ้นเส้นแสนอร่อย

Sorcel Soup เพียงพอที่จะทำอาหารได้ง่าย และถ้าคุณเพิ่มวุ้นเส้นลงไปมันจะกลายเป็นคุชานที่อร่อยและผิดปกติ นี่เป็นสูตรสำหรับซุปฤดูร้อนที่คมชัดและน่าพอใจ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ขิง 20 กรัม;
• พวงของ sorrel;
• 1 พริกไทย halapeno;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• 700 มิลลิลิตรของน้ำ
• 2 ลูกบาศก์ลูกบาศก์;
• อกไก่ 300 กรัม;
• vermicelli 500 กรัม;
• ครีม 50 มล.
• kinza และ Zezdra มะนาว - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ต้ม (ไม่จำเป็น)

ทำอาหาร:

1. ในการบดปั่น: ขิงพริกไทยเลมอนและซุ้ม

2. จากนั้นเครื่องปรุงรสริมทะเลในน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากนั้นเราเติมน้ำและเพิ่มก้อนน้ำซุป

3. โยนอกไก่เข้าไปในก้อนไก่ที่นั่น เราเทครีม vermiecel ต้มแยกต่างหาก

4. Sorrel บดเพิ่มเป็นซุป ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม

ในจานก่อนใส่ส่วนของวุ้นเส้นและจากนั้นเราก็เทน้ำซุป ท็อปโรยด้วยกระเทียมอัดและไข่สับ

ซุป Shangl กับเนื้อและรวดเร็ว

ซุปร้อนที่มีการแกว่งบนน้ำซุปเนื้อวัว แต่ถ้าคุณยังคงบิดครีม - ดีเวทมนตร์หลังจากนั้นมันเป็นเรื่องจริงเหรอ? ดังนั้นฉันแบ่งปันความลับของการทำอาหาร ...

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อวัว;
• big Beam Sorrel;
• ข้าวฟ่าง 50 กรัม;
• 6-7 มันฝรั่ง;
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• 1 แครอท;
• 1 หลอด;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• กรีน;
• rast. เนย;
• 5-7 ถั่วของพริกไทยดำและมีกลิ่นหอม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

1. ในกระทะใน 3 ลิตรเราปรุงน้ำซุปเนื้อ การลบโฟมลบช้อน

2. ดูดการทำข้าวฟ่างที่ซักแล้ว 10 นาที ฉันได้เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ

3. ในน้ำซุปโยนแครอทสับและมันฝรั่ง

4. จากนั้นลดลูกบาศก์ของเนื้อวัว เราทำ roaster ของหัวหอม เขาจะต้องโปร่งใส

5. บด Sorrel, กระเทียมและสีเขียว เราเข้าสู่ส่วนผสมอื่น ๆ พร้อมกับหัวหอมคั่ว เพิ่ม Peas Pepper และ Salt

6. เราลดไฟและเตรียมอีก 5-7 นาที เราลบออกจากเตาและปล่อยให้มันผสมพันธุ์เป็นเวลา 10-15 นาที

จานพร้อมแจกจ่ายลงบนจาน เราเติมเชื้อเพลิงให้ครีมและไข่ชิ้นหนึ่ง

สูตรอร่อยกับไข่ Pashota

และสรุปแล้วคุณจะเตรียมซุปสีเขียวด้วยการเพิ่มไข่แตก อย่าลืมลองสูตรนี้สำหรับจานนี้ มันไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยผิดปกติ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 280 กรัม sowless;
• มันฝรั่ง 160 กรัม;
• แครอท 100 กรัม;
• หัวหอม 100 กรัม;
• 4 ไข่;
• ฟิล์มอาหาร
• เนื้อต้ม 160 กรัม;
• น้ำซุปเนื้อ 800 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว 40 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง 40 กรัม;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• rast. เนย;
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

1. ฉันจะไม่หยุดในรายละเอียดเราทำทุกอย่างตามมาตรฐานตามขั้นตอนที่กำหนดไว้ในสูตรด้านบน: เนื้อเมา หัวหอมและแครอทตัดฟางและทอดในน้ำมัน

2. มันฝรั่งตัดการแยกวิเคราะห์และส่งไปที่น้ำซุปเดือด ต่อไปเราเข้าจับและทำอาหารต่อไปจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม

3. Pashota Eggs - ในขั้นตอนนี้เราจะหยุดและพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม ผู้โชคดีที่มีอุ้งเท้าอ่านสูตรต่อไปนี้โดยวิธีที่เธอดูเหมือน:

และผู้ที่ไม่มีสิ่งมหัศจรรย์เราจะเตรียมตัวกับฉันด้วยภาพยนตร์การทำอาหารดังนั้นเรามาเริ่มกัน ...

ฟิล์มอาหารห่อด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ไข่ได้อย่างง่ายดายหลังจากการปรุงอาหารถูกลบออก

เราตั้งฟิล์มที่กองและทำลายไข่มันถอนหายใจตัวเองในกอง

ผูกกับไข่อย่างระมัดระวังในกระบวนการทำอาหารไม่ได้ออกจาก Kule ในกระทะแยกต่างหากนำน้ำไปต้ม และพวกเขาลดไข่ลงไปเป็นเวลา 3 นาที เราดูเพื่อให้ไข่แดงยังคงเป็นของเหลวและโปรตีนคว้า

Egg-Pashota พร้อมแล้ว!

Sorrel Grind ฟางและโยนในน้ำซุป SOLIM เพิ่มเครื่องเทศ ผสมและลบออกจากเตา

ในจานแรกใส่ชิ้นส่วนของเนื้อวัวแล้วเทส่วนหลักของซุป วางไข่อย่างประณีต ตกแต่งด้วยกรีน

ครีมเปรี้ยวเสิร์ฟในชามแยกต่างหาก

อาหารที่น่าพอใจ!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำ Borsch สีเขียวพร้อมข้าวบาร์เลย์บนน้ำซุปเนื้อ

และนี่คืออาหารที่มีฤดูกาลและวิตามินที่เราจะปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์และบีทส์ Borsch เป็นที่น่าสังเกต! ฉันขอแนะนำให้ดูในวิดีโอที่ผู้เขียนบอกรายละเอียดสูตร:

นั่นคือทั้งหมดที่รักของฉัน! ฉันหวังว่าคุณจะเตรียมซุปแสนอร่อยที่สุดและทุกคนในครอบครัวของคุณจะดีใจกับเขา!

ซุปที่แตกสลายในตัวเลือกใด ๆ ที่กินด้วยความสุข! ด้วยการโจมตีของฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่รอคอยมายาวนานการเสนอราคาในกรีนฉันต้องการปรุงอาหารที่เรียบง่ายอร่อยอร่อยและเป็นซุปนี้ Sorrel ให้ซุปกรดที่น่าตื่นตาตื่นใจ จานดังกล่าวปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อจะได้รับอร่อยมากรอยรอยสนองความพึงพอใจ

วิตามินซุปกับ Sorrel เป็นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด บทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกสูตรอาหารของคุณและปรุงอาหารที่น่ารับประทานสีเขียวที่ชื่นชอบซุปตาสำหรับมื้อกลางวัน นอกจากนี้จากสิ่งพิมพ์ก่อนหน้านี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ

อาหารอร่อยน่าพึงพอใจ - ซุปที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน
ส่วนผสม:
ไก่อกไก่ - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน - 1 ชิ้น
ข้าว "Gold Gold" TM Mistral - 1 ถุง
Sorrel - Big Beam
ไข่ - 1 ชิ้น สำหรับแต่ละส่วน
ขนลุคหลายขน
เกลือเพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยวสำหรับการให้อาหาร

วิธีการปรุงซุป Oxal

จากธนูหัวหอมเพื่อลบเลเยอร์ด้านบนทำความสะอาดแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน

ต้มน้ำในกระทะใส่เนื้อไก่ นำไปต้มและเพิ่มธนูและแครอทหัว เกลือ. น้ำซุปว่ายน้ำ หลอดไฟโยนออกไป

นำเนื้อไก่ต้มออกจากน้ำซุป ตัดมันด้วยชิ้นส่วนและกลับไปที่น้ำซุป

ต้มถุงข้าวตามคำแนะนำในแพคเกจ ผสานน้ำ

เพิงล้างแห้งตัด

เพิ่มลงในน้ำซุปข้าวจากกระเป๋า Sorrel นำไปต้มและนมเป็นเวลาหนึ่งนาที ซุปจริง ๆ พร้อมแล้ว

ไข่ (สองสองส่วน) ต้มสกรู เย็นสะอาดและตัดครึ่ง หัวหอมสีเขียวล้างแห้งและสับละเอียด

เทซุปที่มีอาการหายใจลำบากไปที่จานใส่ไข่ตัดแล้วโรยด้วยธนูสีเขียว คุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวช้อนได้ อร่อย!

สูตรคลาสสิกสำหรับซุป oxal กับไข่และเนื้อสัตว์ ทำอาหารด้วยซุปเนื้อ

Sorrel ให้ซุปกรดที่น่าตื่นตาตื่นใจ จานดังกล่าวปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อจะได้รับอร่อยมากรอยรอยสนองความพึงพอใจ

ส่วนผสม:
เนื้อ - 600 กรัม
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
Sorrel - 150 กรัม
ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น สำหรับฟีด
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร Sorrel คลาสสิกกับเนื้อ

ล้างเนื้อและใส่ในกระทะ เทน้ำเย็น (2.5 ลิตร) ใส่ทำอาหารบนกองไฟ หัวหอมถูกเพิ่มเข้ามาในเนื้อสัตว์ทำอาหารด้วยกัน หัวหอมต่อไปลบมันจะไม่ต้องการอีกต่อไป เมื่อน้ำเดือดเอาโฟมออก ลดไฟและปรุงอาหารจนกว่าเนื้อจะพร้อม

มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตัด เพิ่มไปยังกระทะด้วยเนื้อต้ม

เพิ่มเป็นข้าวซุป ที่จะทำดีล้างออกดีและใส่ในน้ำซุปเขาจะให้ซุปนุ่ม

ในขณะที่ทำอาหารมันฝรั่งสะอาดและตัดแครอท เพิ่มลงในกระทะปรุงอาหารก่อนที่จะเตรียมผัก เกลือ.

ในขณะที่ทำอาหารผักเตรียมผักใบเขียว ล้าง Sorrel ได้ดีและตัด

ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำเย็นและตัด เพิ่ม SOROWER และ DILL ใน Saucpan นำไปต้ม จากนั้นลดไฟทันทีและปรุงอาหาร 2 นาที กระทะเพื่อปกปิดผ้าขนหนูให้ซุปให้สายพันธุ์เป็นเวลา 15 นาที

ซุปเบา ๆ คลาสสิกพร้อมเนื้อวัวพร้อม เมื่อยื่นใส่ไข่ต้มและครีมเปรี้ยว ความอยากอาหารที่น่าพึงพอใจและอารมณ์ดี!

ปรุงซุปแสนอร่อยที่ทำจาก Sorrel กระป๋องกับสตูว์เนื้อ

Sorrel สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังกระป๋อง เพื่อเตรียมซุปนี้ให้ใช้ Sorrel กระป๋องเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน ใส่ Sorrel ล้างและสับลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำเดือดและม้วนด้วยผ้าห่ม Sorrel ค่อนข้างเปรี้ยวดังนั้นจึงไม่ต้องการสารกันบูดเพิ่มเติมใด ๆ น้ำ Sorrel และน้ำเดือดเท่านั้นไม่จำเป็นต้องมีเกลือ
ฤดูหนาวที่ยาวมอสโกบางครั้งต้องการทำบางสิ่งบางอย่างในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อน ในกรณีเช่นนี้ซุปจาก Sorrel กระป๋องจะต้ม Sorrel มีกรดที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตของเราและอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ซุป Solly เบา แต่น่าพอใจ จะต้องเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวช้อน

ส่วนผสม:
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
Bay Leaf - 1 PC
มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
กระเทียม - 3 ฟัน
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l.
Greens สด - 30 กรัม
ขออภัยกระป๋อง - 700 กรัม
สตูว์เนื้อ - 1 ธนาคาร

วิธีการปรุงซุปที่อ่อนโยนกับสตูว์เนื้อวัวด้วยไข่

ทำความสะอาดคันธนูแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แครอทสะอาดและตัดที่เก็บข้อมูล

มันฝรั่งสะอาดและใช้ลูกบาศก์เล็ก ๆ

grind ปอกเปลือกกระเทียม

เตรียมด้ามจับ เราวางหัวหอมสับบนกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่นและทอดเล็กน้อย

เราจะเพิ่มแครอทไปยัง Luka และทอดจนสีทอง

ในกระทะที่มีน้ำเค็มต้มเราลดมันฝรั่งและปรุงอาหารจนกระทั่งครึ่งพร้อม

จากนั้นเพิ่มคั่ว เดือดสามนาที

ต่อไปวางในกระทะของสตูว์, sorrel, กระเทียม, กรีน, ใบกระวาน เราให้ซุปต้ม

ในชามผัดไข่ด้วยเกลือหยิก

ในซุปเดือดที่มีดอกไม้บาง ๆ ที่เราเทไข่และคนให้เข้ากัน เรานำไปต้มแล้วปิดจาน

ซุปแตกด้วยสตูว์พร้อม แยกมันในจาน เราใส่จานที่มีครีมเปรี้ยวและโทรกลับบ้านไปที่โต๊ะรับประทานอาหาร อร่อย!

ซุปสูงสุดแช่แข็งด้วยไข่และลูกชิ้นหมู

สูตรง่ายๆสำหรับซุปที่มีน้ำหนักเบาพร้อมลูกชิ้นสีน้ำตาลและหมู จานค่อนข้างอร่อยน่าพอใจและมีประโยชน์ มันกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียวและที่สำคัญที่สุดอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถทำให้พวกเขาจากเนื้อสับเนื้อสัตว์: เนื้อวัวเนื้อลูกวัวไก่หรือไก่งวง มันจะดีกว่าที่จะเตรียมลูกชิ้นในอนาคต ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องสร้างขนาดของพวกเขาไม่มีวอลนัทอีกต่อไป วางไว้บนเสียบปลั๊กด้วยแป้งเล็กน้อยและส่งไปยังห้องแช่แข็ง จากนั้นเพียงแค่เปลี่ยนเป็นแพคเกจและใช้พวกเขาเมื่อคุณต้องการทำอาหารอะไร ประหยัดเวลาของคุณและหากจำเป็นคุณสามารถจัดระเบียบซุปแสนอร่อยด้วยลูกชิ้นได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:
หมู - 300 กรัม
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
คื่นฉ่าย - 100 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
Sorrel - 250 กรัม (แช่แข็งสดหรือกระป๋อง)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
Bay Leaf - 3-5 ชิ้น
Peas ที่น่าหลงใหล - 5 ชิ้น

วิธีการปรุงซุป Sorrel กับลูกชิ้นหมู

ล้างหมูกำจัดไขมันส่วนเกินและฟิล์ม หัวหอมสีม่วงทำความสะอาดแกลบและล้าง ในเครื่องบดเนื้อติดตั้งหัวฉีดที่มีรูละเอียดและบิดเนื้อด้วยธนู

เกลือสับปรุงรสพริกไทยดำสีดำและหายใจได้ดี ผู้หญิงบางคนในไข่สับเพิ่มไข่ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้น้ำซุปจะเป็นโคลน ดังนั้นเราจึงปรุงอาหารโดยไม่มีไข่ลูกชิ้นและดังนั้นจะจัดขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ

รูปแบบขนาดลูกชิ้นไม่มีวอลนัทอีกต่อไป

เทน้ำในกระทะใส่ใบอ่าวและถั่วหอม ใส่กระทะบนเตาและเมื่อน้ำเดือดส่งลูกชิ้น

มันฝรั่งสะอาดและผักชีฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน

จากนั้นส่งพวกเขาเพื่อปรุงลูกชิ้น

ไข่ต้มประมาณ 10-15 นาทีเพื่อความสม่ำเสมอที่สูงชัน จากนั้นลดลงในน้ำเย็นและเย็น ทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกหอยและตัดชิ้นใหญ่

เมื่อมันฝรั่งพร้อมให้ส่ง Sorrel ไปที่กระทะ ซุปเกลือฤดูกาลและพริกไทยป่นสีดำ เป็นไปตาม 3 นาทีแล้วใส่ไข่ต้มสับ

ให้ซุปต้มประมาณ 5 นาทีกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและคุณสามารถให้บริการกับตาราง อร่อย!

วิธีการปรุงอาหารซุปเย็นด้วยไข่ สูตรวิดีโอ

ซุปเย็นจาก Sorrel ในความนิยมแข่งขันกับหน้าต่าง เขาไม่เลวร้ายไปกว่าการรีเฟรชในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงและยังเหมาะกับร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ และที่สำคัญที่สุด - มันอร่อยมาก

อร่อย!

สีเขียว Borscht จาก Sorrel สดบนน้ำซุปไก่ด้วยไข่

เตรียมอาหารตามความเขียวขจีและผักฤดูใบไม้ผลิแรก
ส่วนผสม:
น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร
มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
ไข่ดิบ - 2 ชิ้น
Egg Pashoto- 1 PC
Sorrel - 1 ลำแสง
Parsley - 1 ลำแสง
หัวหอมสีเขียว - 1 ลำแสง
ผักโขมสดหรือไอศครีม - 1 ลำแสง
เกลือพริกไทย
ใบกระวาน

ทำอาหาร:

เตรียมน้ำซุปล่วงหน้า: อกไก่เทด้วยน้ำเย็นแล้ววางให้เดือด หากคุณต้องการคำนวณปริมาณน้ำซุปให้กับจำนวนคนอย่างชัดเจนทุกอย่างนั้นง่ายมาก เทลงในกระทะให้มากที่สุดเท่าที่น้ำซุปเสร็จแล้วมีกี่คนที่จะให้อาหาร

ผักของฉันและสะอาด จากนั้นฉันก็โกหกหัวหอมอย่างประณีต นอกจากนี้ผักใบเขียวทั้งหมดยังถูกบดขยี้

มันฝรั่งที่มีฟางฟาง

บดแครอทบนขูดตื้น แบ่งปันผักหั่นบาง ๆ ในน้ำซุปสำเร็จรูป เมื่อเดือดเกลือพริกไทยเพิ่มฮ็อพซันเนลและใบกระวาน

เราแนะนำไข่เข้าไปในน้ำซุปที่น่าสนใจยิ่งขึ้นซึ่งใช้อารยธรรมโบราณของเอเชีย
สำหรับสิ่งนี้ไข่แดงสองฟองแยกออกจากโปรตีน แยกพวกเขาแยกกันแล้วเชื่อมต่อ

0
จากนั้นในไข่วิปปิ้งให้เพิ่มน้ำมะนาวเพื่อให้ปรากฎว่าเปรี้ยววันพุธ

เพื่อให้ไข่ไม่ขดเข้าไปในน้ำซุปทำให้ของเหลวหนาแน่น
ในการทำเช่นนี้เราแนะนำในน้ำซุปที่ทำเสร็จด้วยผักเจือปนในน้ำต้มเย็นในอัตราสองช้อนต่อน้ำซุปลิตร

ในภาชนะที่แยกต่างหากมีน้ำซุปร้อนและให้เขาเจ๋งเล็กน้อย น้ำซุปตามปริมาณใช้เวลามากกว่าครึ่งหนึ่งของมวลไข่ น้ำซุปกวนเราแนะนำพื้นไข่พาล

เรายังคงผัด Borsch ของเราอย่างจริงจังเพื่อป้องกันการแข็งตัวของไข่เป็นเวลา 5 นาที หากจำเป็นให้ลิ้มรสและโยนสีเขียวสับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักโขม

กวนอีกนาทีปิด

ต้องขอบคุณเทคนิคของไข่อินพุต Borch ได้รับการยืดหยุ่นอย่างน่าประหลาดใจความมั่นคงหนาแน่นและรสชาติที่ผิดปกติ
บอร์ชกลายเป็นสบู่ที่น่ารื่นรมย์และกรดซิตริกรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมสดชื่นของความเขียวขจี กรีนบอร์ชกับถั่วงอกเสิร์ฟพร้อมกับครึ่งไข่ Pashoto และครีมเปรี้ยว อร่อย!

สูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงฤดูใบไม้ผลิ Borscht สีเขียวด้วยผักโขมและสีน้ำตาล

อร่อย!

สภา
หากคุณทำอาหารซุปกับมันฝรั่งหนุ่มแล้วการปรุงอาหารจะลดลง

ซุปกับตำแย, สีน้ำตาลและไข่

ซุปฤดูร้อนแสนอร่อยและน่าพอใจกับตำแยและ Sorrel นั้นง่ายมาก เข้าใจคนที่คุณรัก ตำแยเก็บในที่ชัดเจนห่างจากถนน หากตำแยสูงอยู่แล้ว - ตัดเพียง 10-15 ซม. บนด้วยใบที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:
น้ำซุป (น้ำ) - 2 ลิตร
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
มันฝรั่ง - 3-5 ชิ้น
Sorrel - 80 กรัม
ตำแย - 40 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในฤดูร้อนซุปมันจะดีกว่าที่จะทำโดยไม่มีคั่วดังนั้นเราจึงสามารถทำน้ำซุปด้วยหัวหอมสับละเอียดและแครอท

มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นก้อน

เราส่งมันฝรั่งลงในกระทะและปรุงอาหารเกือบจนกว่าความพร้อม 12-15 นาที ในขณะเดียวกัน Promotel Supravel เรานำไปใช้กับริบบิ้นบาง ๆ

เราจะส่ง Sorrel ไปยังมันฝรั่ง, บทบัญญัติ, 2-3 นาทีวางเพื่อลิ้มรส

การกลับมาโดยโปรโมชั่นฉีกใบและนำไปใช้

เพิ่มตำแยลงในซุป

ส้อมเตะ 2 ไข่

แรงดันไฟฟ้าบางไหลเป็นซุปที่ทำเกือบสำเร็จ

การดึงไข่ผสมน้ำซุปอย่างรวดเร็วเพื่อให้ส่วนผสมของไข่มีการผลิตเบียร์อย่างสม่ำเสมอ

พร้อมสำหรับซุปฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมของเราด้วยตำแยสีน้ำตาลและไข่ โทรหาญาติอย่างรวดเร็วและเพลิดเพลินกับซุปที่ยอดเยี่ยม!

ซุปฤดูร้อนที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและอร่อยจะสนุกกับบ้านของคุณอย่างแน่นอน อร่อย! เตรียมสุขภาพ!

สภา
หากคุณเตรียมน้ำซุปบนน้ำซุป - เครียดมันก็จะกลายเป็นโปร่งใสและน่ารับประทาน

ซุป Shanbe กับไก่ไข่และ podcol

เตรียมซุป oxal รอยหอม
ส่วนผสม:
ขาไก่ - 5-6 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
ใบกระวาน
มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
podoles จำนวนหนึ่ง
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
หลอดไฟ - 1 ชิ้น
กรีนทุกคน
sorrel

ทำอาหาร:

ปรุงน้ำซุปจากหอคอยไก่ด้วยลอเรลหลอดไฟและแครอททั้งหมด solim และพริกไทย

มันฝรั่งสะอาดเหมืองและตัดก้อน

เมื่อขาถูกเชื่อมให้ดึงออกจากกระทะและเพิ่มมันฝรั่ง

แครอทนวดส้อมอย่างประณีต

ไข่สะอาดและตัดก้อน

เมื่อมันฝรั่งพร้อมให้วางถั่ว

ถัดไปเพิ่ม Sorrel ในกระทะ (สดหรือแช่แข็ง)

ฉันหลับไข่

ถัดไปเพิ่ม Carrot Puree

ฉันผสมทั้งหมดและปล่อยให้มันเข้าสู่ไฟกลางเป็นเวลา 5-8 นาที

ขาไก่วางซุปอีกครั้งและให้ครึ่งชั่วโมง อร่อย!

ซุปซุปไม่มีไข่กับตะเกียบปู

มันกลายเป็นรสนิยมใหม่ที่น่าสนใจ
ส่วนผสม:
น้ำ - 2 ลิตร
Sorrel - 1 ลำแสง
เชอร์รี่ cerelery
ผักชีฝรั่ง
พริกไทยหวาน
คาร์เนชั่น
ใบกระวาน
ขิง
ปูแท่ง - บรรจุภัณฑ์ 1 บรรจุ

วิธีการปรุงซุปซุปในพิเศษ

มันฝรั่งตัดขนาดใหญ่ เมื่อน้ำเดือดโยนมันฝรั่งในกระทะทันทีให้เพิ่มใบอ่าวและคาร์เนชั่น ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที

ตัด sorrel, greens

เมื่อมันฝรั่งพร้อมให้ถอดใบอ่าวและคาร์เนชั่น เพิ่มเครื่องเทศ คมแท่งปูและเพิ่มไปยังกระทะ

จากนั้นใส่ Sorrel นำทุกอย่างมาต้มและปิด ซุปพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกรีน อร่อย!

Shavel Borshon ของ Russky กับฟอร์ดเปอร์

บนดอน Borsch ถูกปรุงไม่เพียง แต่ในน้ำซุปเนื้อ แต่ยังมีปลาส่วนใหญ่เป็นปลาสเตอร์เจียน บอร์ชจะไม่อร่อยน้อยกับปลาเทราท์และถ้าคุณพบปลาสเตอร์เจียนเราจะมอบหมาย Borchk ดอนสีเขียวจริง หากคุณต้มกับปลาสเตอร์เจียนให้ใส่ปลาเร็วกว่ามันฝรั่งเธอต้องการเวลามากขึ้นในการเตรียมความพร้อมมากกว่าปลาเทราท์

ส่วนผสม:
น้ำ - 2 ลิตร
ปลาสเตอร์เจียน (ปลาเทราท์) - 300-400 กรัม (หัวทางเลือกที่ยอดเยี่ยม)
Sorrel-Beam - 250-300 กรัม
หัวบีท - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2
หัวหอม - 1 ชิ้น
มันฝรั่ง - 200 กรัม
วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
ไข่ - 2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว - 1-2 ศิลปะ l.
Greens: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม
ใบกระวาน
พริกไทยขม
พริกไทยดำ
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมดอนสีเขียวบอร์ชกับปลาเทราท์

เราใส่กระทะลงบนกองน้ำด้วยน้ำ

ยางที่มีหัวผักกาดฟางและหลอดไฟครึ่งหนึ่งในลูกบาศก์ ในน้ำเดือดเราใส่หัวผักกาดและหัวหอม การปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝาด้วยกระทะจนกระทั่งบีทมีแสงสว่าง

0
ในขณะที่บีทรูทการปรุงอาหารตัดผักที่เหลือ

แครอทเป็นฟางไก่หัวหอมและพริกไทยปัสกาบัลแกเรียบน Ras น้ำมัน. เมื่อผักถูกคั่วเล็กน้อยให้ใส่มะเขือเทศวาง, น้ำตาล, ใบกระวาน, Peas Pepper, บดขยี้ขนาดใหญ่เทน้ำ เราระเหยของเหลวและเปลี่ยนผักในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้เราเรียกว่าคั่ว

Swarm ได้วางไข่แล้วถึงเวลาที่จะวางปลาและมันฝรั่งที่ผ่านการฝึกอบรมหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
หากคุณใช้เนื้อสัตว์ให้ตัดด้วยชิ้นส่วนถ้าหัวของคุณทำลายมันครึ่งหนึ่ง พื้นที่เพื่อลิ้มรส Borsch
เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้วให้เพิ่มด้ามจับจากผักและมะเขือเทศ เรานำไปต้มและปรุงอาหารอีก 5 นาที

ในขณะที่ผักทั้งหมดจะรวมตัวกันใหม่ในบูสเตอร์, ก้อนเล็ก ๆ ของไข่และสีน้ำตาลตัด

เราใส่เข้าไปใน Sorrel Borscht ไข่ขาว ผสมและนำไปต้ม
ไข่แดงมีการคัดลายมือด้วยครีมกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันและแนะนำให้เข้าสู่ Borsch, Stir

ใส่ผักใบเขียวชาร์ปพริกไทย ปล่อยให้ซุปยังคงรบกวนสองสามนาทีแล้วปิด สีเขียว Donskoy Borsch พร้อมแล้ว ปลดล็อกบนแผ่น อร่อย!

ฤดูร้อนในการแกว่งเต็มและส่วนใหญ่มักดูเหมือนทำอาหารและหรือ

นอกจากนี้คุณยังจะมีประโยชน์ในการปิกนิกฤดูร้อนและสำหรับฤดูร้อนที่เกี่ยวข้องกับ Kvass บน Kefir บนน้ำนมแร่ในซีรั่มบนโยเกิร์ตใน Airane บนน้ำมะนาวและน้ำ ปรุงอาหารด้วยความยินดี! ก่อนการประชุมใหม่ในบล็อกของฉัน

Sorrel อิ่มตัวด้วยวิตามินเป็นที่นิยมสำหรับการเตรียมซุปซึ่งมีการเติมของมันกลายเป็นสิ่งที่น่าขนลุกและผิดปกติ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ที่ค่าใช้จ่ายของความเปรี้ยวเบาซึ่งหญ้าให้การใช้อาหารสำเร็จรูปทั้งหมด มันมีประโยชน์ในการเรียนรู้วิธีการเตรียมส่วนผสมความลับของการแปรรูปและการรักษารสนิยม

วิธีการปรุงซุปซุป

พนักงานต้อนรับหนุ่มสาวและประสบการณ์จะช่วยให้คุณรู้วิธีปรุงซุปกับ Sorrel จานเป็นที่นิยมในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีวิตามินขาด รสชาติที่น่าพอใจที่น่ารื่นรมย์นั้นเกินกว่าจานก็ยังมีความหิวโหย การจับภาพความลับถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมของส่วนผสมการปฏิบัติตามสูตรและเวลาที่ระบุไว้ในนั้น ทุ่งหญ้าที่อัปเดตหรือ Unsung ควบคุมรสชาติและลักษณะที่ปรากฏของจาน

นี่คือความลับของซุปปรุงอาหารจาก Sorrel:

• ถ้ามันถูกชงโดยไม่มีเนื้อสัตว์คุณสามารถเพิ่มยามิโชหรือดาญี่ปุ่นเข้าไปในน้ำซุป
• ให้บริการอาหารสำเร็จรูปอย่างถูกต้องด้วยครีมเปรี้ยวซอสเพสโต้มายองเนส
• เป็นไปได้ที่จะต่อต้านรสชาติและอันตรายของกรดที่มีความเขียวขจีเฉียบพลัน: Arugula, สลัดผักโขมหรือกะหล่ำปลี
• น้ำซุปให้สัตยาบันกลายเป็นการเพิ่ม Croutons สีขาวเนื้อไก่ย่างชีส Adygei กุ้ง
• เพื่อให้ได้ซุปอาหาร, ครีมเปรี้ยวแทนที่โยเกิร์ต, แข็งแกร่ง, มันฝรั่ง - ล่าช้าแตงกวาสำหรับจานเย็น
• ใบทำอาหารเป็นตัวเลือก - คุณสามารถเอาชนะพวกเขาในเครื่องปั่นด้วยครีมเปรี้ยวและเทลงในน้ำซุปร้อน

sorrel ปรุงอาหารในซุปเท่าไหร่

ความลับของการทำอาหารซุป Sorvene เป็นความแตกต่างที่ควรคำนึงถึงเพื่อรับจานหอมอร่อยมีประโยชน์และมองหารูปถ่ายอย่างสวยงาม:

• มีเพียงใบเล็กเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารก่อนการก่อตัวของเลือด หากดอกไม้ถูกโยนทิ้งไปแล้ว - ใบไม้กลายเป็นเรื่องยากได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
• การปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับความละเอียดของสมุนไพรการกำจัดที่ติดแท็กใบไม้ร่วงและสีเหลืองถอดเคล็ดลับของการตัด
• ก่อนที่ Sorrel การปรุงอาหารจะถูกล้างในชามด้วยน้ำเพื่อกำจัดทรายและก้อนกรวด มันจะดีกว่าที่จะแช่ชิ้นงานหรือนำไปสู่หลายขั้นตอน
• จำได้ว่าเวลาในการปรุง sorrel - สำหรับการปรุงอาหารให้เพียงพอสำหรับ 4 นาที
• สามารถลดเวลาในการทำอาหารได้ทันทีที่ใบอ่อนนุ่มและเปลี่ยนสีสมุนไพรพร้อม
• ใบถูกหั่นบาง ๆ ในน้ำเดือดด้วยเกลือ
• เข้าใจวิธีการปรุงอาหาร Sorrel สำหรับซอส - ควรจะเดือด 9 นาทีด้วยน้ำเดือดที่แข็งแกร่งจากนั้นเค็ม
• Sorrel แช่แข็งถูกต้มโดยไม่ละลายน้ำแข็งลงมาในน้ำเดือดที่สูงชันเป็นเวลา 5 นาที

จำเป็นต้องมี sorrel มากแค่ไหน

Sorrel ที่อร่อยและมีประโยชน์สำหรับซุปเพิ่มในอัตราน้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร - ท็อปส์ 100 กรัม ดังนั้นมันจึงกลายเป็นรสชาติที่อิ่มตัวของจานผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจทั้งเจ็ดกลิ่นที่น่ารับประทาน หากซุปอยู่จาก Sorrel เท่านั้นโดยไม่ต้องเพิ่มเนื้อสัตว์สัดส่วนจะแตกต่างกัน: ต่อลิตรของน้ำ - 200 กรัมเพื่อปรับสมดุลรสชาติสนิมมันแนะนำให้เลี้ยง croutons อาหารทะเลไข่ต้มกับซุป

ซุปที่แตกสลาย - สูตรที่มีรูปถ่าย

คลาสสิกถือเป็นสูตรอร่อยสำหรับซุป oxalous ด้วยการเพิ่มไข่ปลาหรือก้อนสับของผลิตภัณฑ์ต้มเมื่อให้บริการ เตรียมจานได้อย่างง่ายดายติดตามภาพถ่ายทีละขั้นตอนหรือวิดีโอแบบฝึกหัดซึ่งเป็นชุดใหญ่ คุณสามารถทดลองรสนิยมเพิ่มไก่ตุ๋นใบ Oxalous สตูว์เตรียมจานในหม้อหุงช้าโดยไม่มีเนื้อสัตว์เปลี่ยนหญ้าสดเพื่อกระป๋อง

ซุปกับ sorrel และไข่

ปริมาณแคลอรี่ที่อร่อยและเบาเป็นซุปสบู่ด้วยไข่ เขามีหลายพันธุ์ - คุณสามารถเพิ่มไข่วิปปิ้งในระหว่างกระบวนการทำอาหารบดขยี้คนที่ต้มในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตหรือให้อาหารซุปจากใบออกซิเจนแยกต่างหากโดยการตั้งค่าชามด้วยไข่สับ ตัวเลือกใด ๆ ชี้ให้เห็นว่าซุปจะน่ารับประทาน

ส่วนผสม:

• น้ำซุปไก่ - 3 ลิตร;
• ใบที่บันทึกไว้ - 5 คาน;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำซุปต้มวางชิ้นมันฝรั่งที่นั่นเกลือเพื่อลิ้มรส
2. ขออภัยใบตัดแถบของความกว้างครึ่ง acetimeter รอความพร้อมมันฝรั่งและลดหญ้า
3. เอาชนะไข่ในชามดอกไม้ที่บางเทลงในน้ำซุปเดือดด้วยความกระตือรือร้น
4. ปรุงอาหาร 2 นาทียืนยัน 10 นาที

ด้วยไก่

การจลาจลและอร่อยปรากฎซุปสีเขียวกับ Sorrel และไก่เนื่องจากการเพิ่มเนื้อหรือแฮม ความเข้มข้นของเนื้อสัตว์จะได้รับจากการเพิ่มขึ้นโดยใช้มันเป็นครั้งแรกในน้ำซุปแล้ว - เป็นฟิลเลอร์สำหรับซุป ความหลากหลายของซุปโดยการเพิ่มเครื่องปรุงรสเครื่องเทศผัก มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะให้บริการอาหารสำเร็จรูปกับครีมข้าวเมล็ดข้าว

ส่วนผสม:

• น้ำ - 2 ลิตร;
• แฮมไก่ - ที่พักพิง;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• bay Leaf - 1 PC;
• pepper Peas - 2 ชิ้น;
• potato -2 PCS .;
• ขออภัยใบ - 100 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำซุปอย่างรวดเร็วจากเนื้อสัตว์: ล้างแฮมใส่ลงไปในน้ำต้มลบโฟมลดไฟเพิ่ม 1 หลอดและแครอทครึ่งหนึ่ง การปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่จะวางจนจบเทใบและพริกไทยพริกไทย หลังจากความพร้อมที่จะลบเครื่องเทศ
2. เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้เครียดน้ำซุปตัดมันฝรั่งเป็นก้อนหัวเรื่องของการสับครึ่งหนึ่งของแครอทเพื่อบดบนขูดขนาดใหญ่ (หัวบีท)
3. หัวหอมทอดเล็กน้อยกับเกลือและพริกไทย - 3 นาทีเพิ่มแครอทแทรกสตูว์จนนุ่ม
4. น้ำซุปต้ม, วางมันฝรั่ง, ปรุงอาหารเป็นเวลา 17 นาที, ย่างแครอทหัวหอม, ปรุงอาหาร 4 นาที
5. แนบใบออกซิเจนป้องกันเตรียม 2 นาที เพิ่มชิ้นเนื้อเพื่อป้องกัน
6. ฤดูซุปเกลือสำเร็จรูป, พริกไทย, ยืนยันเป็นเวลา 13 นาที
7. เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มสับครึ่งและครีมเปรี้ยว แทนที่จะเป็นเนื้อก้อนคุณสามารถใช้ลูกชิ้น

ในหม้อหุงช้า

ฤดูร้อนรสชาติวิตามินจะได้รับสูตรง่าย ๆ ซุปกับ Sorrel ในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมง่าย พนักงานต้อนรับจะต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและวางไว้ในเครื่องดนตรีที่จะทำทุกอย่างเพียงอย่างเดียว ซุปที่เตรียมไว้ในหลายแก้วมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยความวุ่นวายและสีสดใสดูดีในภาพและครัวเรือนที่รัก

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 0.8 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• dILL แห้ง - 1 ช้อนชา;
• ใบ Sorval สด - 0.15 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 3 ล.

วิธีการทำอาหาร:

1. ในการล้างไก่สับด้วยชิ้นมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหั่นแครอทหั่นเป็นครึ่งวงกลมสีน้ำตาล - ลายเส้น
2. ที่ด้านล่างของชามหลายแก้วเทน้ำมันทอดหัวหอมด้วยกระเทียมและแครอทในโหมดทอดจนกว่าจะพร้อมให้เปิดฝาครอบ
3. แนบเนื้อ, มันฝรั่ง, เทน้ำ, ปิดฝา, ตั้งค่าโหมดดับ, ค้างต่อชั่วโมง
4. ในการวางใบออกซิเจน, ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ปิดฝา, ตั้งค่าฟังก์ชั่นการดับไฟเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในเวลานี้ต้มไข่เมา
5. ปิดใช้งานโหมดเสิร์ฟจานที่มีไข่ต้มครึ่ง
6. ในกรณีที่เสียเปรียบเทน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย

ไม่มีเนื้อสัตว์

คนรักอาหารจานต้องรู้วิธีการปรุงซุปซุปโดยไม่มีเนื้อสัตว์ การปรุงอาหารที่รวดเร็วของมันจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งในสามของชั่วโมงเล็กน้อย แต่ในท้ายที่สุดมันจะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำให้พอใจ ซุปมังสวิมังสวิรัติที่มีน้ำหนักเบาจะชอบกำจัดผู้หญิงทุกเพศทุกวัย แต่ก็คุ้มค่าที่จะลบไข่ออกจากสูตรครีมบางเฉียบกับกระเทียมและน้ำมันแบบลีน

ส่วนผสม:

• shangl ใบ - 220 กรัม;
• มันฝรั่ง - 0.3 กก.;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ปรุงรส - ½ bl .;
• เกลือ - 2 ชิป;
• หัวหอมสีเขียว - ครึ่งหนึ่งของลำแสง;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์วางน้ำรอต้มเกลือ
2. ขออภัยใบล้างก๋วยเตี๋ยวตัดก๋วยเตี๋ยว
3. ไข่บุกเข้าไปในชามเอาชนะส้อมด้วยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย
4. หลังจาก 10 นาทีจากก้นบึ้งของการต้มไปจนถึงเครื่องเทศเทสีลมเพื่อเพิ่มไฟเพิ่มไข่แท่งบาง ๆ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องและการก่อตัวของช่องทาง
5. หลังจากเปลี่ยนไข่เพื่อปิดไฟ Cook Sorrel ไม่เกิน 3 นาทีเพื่อให้หญ้าไม่สูญเสียรสเปรี้ยว
6. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียว

สูตรคลาสสิก

คนรักของอาหารแบบดั้งเดิมจะชอบซุปโซฟาคลาสสิก มันมีกรดละเอียดความมั่นคงหนาและสีเขียวที่อุดมไปด้วย ประโยชน์ทั้งหมดของวิตามินจะถูกเก็บไว้เนื่องจากการรักษาความร้อนสั้น ๆ และการปฏิบัติตามสูตร จานคลาสสิกดูดีในภาพถ่ายมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เป็นที่รู้จัก หลายคนรักเขา

ส่วนผสม:

• ใบ Savalous - 0.3 กก.;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 หัว;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือ - 2 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งตัดจังหวะวางในน้ำเดือดปรุงอาหารด้วยความร้อนช้า
2. แครอทที่จะสูญเสียสับหลอดไฟทอดพวกเขาในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาทีนอนในน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. จากใบ oxalous เพื่อตัดลำต้นตัดเสื้อของแถบ
4. แบ่งไข่ไปที่ภาชนะเติมเกลือตี
5. หลังจากมันฝรั่งพร้อมที่จะวางโซร์เรลเพื่อปอกเปลือก 3 นาทีเทไข่กวนอย่างแรงเกลือพริกไทย
6. เย็นหรือร้อน
7. ไข่ไก่ในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยนกกระทาทั้งหมดซึ่งวางบนจานสำเร็จรูปต้ม

จาก Sorrel กระป๋อง

ในกรณีที่ไม่มีความเขียวขจีสดคุณสามารถปรุงอาหารด้วยซุปวิญญาณกระป๋องจมลงในฤดูหนาวที่บ้านหรือซื้อในร้านค้า หญ้ากระป๋องยังคงได้รับประโยชน์และวิตามินทั้งหมดและรสชาติของการเติมจะอิ่มตัวด้วยความเปรี้ยวเด่นชัด ซุปอุ่นจะมีประโยชน์ในฤดูหนาวเพื่อให้กำลังใจร่างกาย

ส่วนผสม:

• sorrel กระป๋อง - 1 ธนาคาร (450 กรัม);
• เนื้อสัตว์ - ที่พักพิง;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ปรุงน้ำซุปเนื้อหลังจากความพร้อมของเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้น ๆ และวางพื้นฐานสำหรับซุป
2. ตัดมันฝรั่งด้วยการแยกวิเคราะห์ปรุงอาหารในน้ำซุปเป็นเวลา 25 นาที ในเวลานี้สำลักและการทอดหัวหอมวางในกระทะ
3. แชร์นำไปต้มเทลงของกระดูกสันหลัง (ส่วนผสมไข่) หรือดูดด้วยไข่ต้ม choveed บนชิ้น
4. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ปูนน้ำซุป

สวยงามมากมันกลายเป็นซุปน้ำซุปข้นที่อ่อนโยนซึ่งเป็นเรื่องง่ายและเพียงแค่ปรุงอาหารในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง เนื่องจากความสม่ำเสมอของจานหนา แต่ไม่ใช่แคลอรี่มากเพราะไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในนั้น เสิร์ฟพร้อมกับพืชผัดจากขนมปังขาวอบกระเทียมกุ้งหรือเมล็ดงาหรือเมล็ด Flaxseed

ส่วนผสม:

• น้ำซุปผัก - 4 ถ้วย;
• ขออภัยใบ - ลำแสง;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ครีมไขมัน 20% - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• เนย - ½แผนภูมิ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กรีนส์ - พวง

วิธีการทำอาหาร:

1. ขออภัยใบล้าง, บดขยี้ มันฝรั่งใสตัดเป็นลูกบาศก์เทน้ำเดือดด้วยน้ำมันด้วยน้ำมันใส่ออกจนนุ่มเทสีลม ปรุงอาหารบนกองไฟแบบสุ่มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ผสมผสานเครื่องปั่นเทครีมน้ำซุป
3. เทลงในจาน, ตกแต่งไข่ต้มสับละเอียด, ผักใบเขียว

ด้วยสตูว์

เช่นจานที่น่าพอใจเช่นซุป sorval กับสตูว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นผู้ชาย แต่ส่วนที่เหลือจะไม่ผ่านไป ปริมาณแคลอรี่สูงในการรวมกับกรดเผ็ดจะได้รับการชื่นชม รสชาติของฤดูใบไม้ผลิของความเขียวขจีจะทำให้เกิดประโยชน์และวิตามินให้ความสุข มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเสิร์ฟจานที่มีครีมเปรี้ยวสีเขียวหากต้องการด้วยก้อนอบหรือ Croutons คั่ว

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• สตูว์เนื้อวัว - ธนาคาร;
• ขออภัยใบ - ลำแสง;
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดผักชัคหลอดไฟแครอทส่วนใหญ่สูญหายมะเขือเทศและพริกไทยเป็นก้อนมันฝรั่ง - ชิ้น สตูว์ Open Beef, กำจัดไขมันจากมัน
2. ในกระทะความร้อนน้ำมันหัวหอมผลักแครอทใน 5 นาทีหลังจาก 5 - มะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรีย สตูว์ 5 นาทีภายใต้ฝาปิดในไฟช้า
3. ใส่มันฝรั่งและคั่วปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 45 นาทีเทน้ำสตูว์เนื้อวัวปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
4. ไข่ตีเล็กน้อยเข้าไปในซุปเมื่อกวน ปิดไฟรอ 13 นาทีสลายตัวลงบนจาน

จาก Sorrel แช่แข็ง

หากคุณแช่แข็งหญ้าสำหรับฤดูหนาวจากนั้นปรุงซุปจาก Sorrel แช่แข็งจะเรียบง่ายและรวดเร็ว แม้แต่ในที่เย็นจานนี้มีความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์จะอุ่นเครื่องพอใจกับวิตามินเชียร์ไรท์ เพิ่มเนื้อสัตว์และครีมเปรี้ยวเพื่อเพิ่มความน่าเบื่อหน่ายโดยไม่มีพวกเขาจะเป็นรุ่นอาหาร นอกจากนี้ในสูตรที่มีโอกาสที่จะทำไข่หรือทำโดยไม่มีพวกเขาเพลิดเพลินกับรสชาติที่สะอาด

ส่วนผสม:

• ไก่ - ครึ่งหนึ่งของซากศพ;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ใบตุ๋นแช่แข็ง - 300 กรัม;
• parsley Greens - Bundle

วิธีการทำอาหาร:

1. จากไก่เพื่อเชื่อมน้ำซุปเพื่อแยกเนื้อออกจากกระดูกหยิกเป็นชิ้น ๆ ใส่กลับ
2. มันฝรั่งตัดแถบหัวหอมสับแครอทส่วนใหญ่จะหายไปวางในน้ำซุป
3. ทำอาหาร 15 นาทีในความร้อนปานกลางจนมันฝรั่งพร้อมที่จะใส่ Sorrel (โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง) ผัด, เพิ่ม greens สับละเอียด, เกลือ, พริกไทย
4. นำไปต้มปิดไฟเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและไข่ต้ม

วิดีโอ

Savle Soup แม่บ้านส่วนใหญ่คุ้นเคยและอ่อนโยน - ซุปสีเขียวหรือสีเขียว หญ้าตามฤดูกาล Seasal นี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง! และมีความจำเป็นต้องใช้เคสเมื่อ Sorrel สดปรากฏบนเตียงหรือบนชั้นวางเตรียมจากจานร้อนและเย็นแสนอร่อย

ถ้าคุณชอบซุปที่มีความเปรี้ยวน้อยคุณก็มั่นใจ

สูตรอาหารจาก Sorrel สดน่าประทับใจกับสีสดใสและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพง จะมีจานสำหรับคู่รักเฟิร์มแวร์ที่มีไขมันและสำหรับนักชิมตามรูปแบบสีและรูปของพวกเขา โดยวิธีการที่ Sorrel สามารถเตรียมพร้อมที่จะเตรียมและชักนำให้ตัวเองด้วยกำมะถันและฤดูหนาวที่ร้อนแรง

ซุปแตก: สูตรคลาสสิก

คุณย่าและยายของเราเตรียมซุปสีเขียวบนสูตรคลาสสิก การแก้ซุปอย่างถูกต้องเรียกว่าราชาแห่งซุปสปริงและคุณสามารถปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

• น้ำหรือน้ำซุป - 1.5 ลิตร;
• sorrel - 2 ลำแสง;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงที่รัก

เก็บน้ำซุปด้วยชิ้นเนื้อในช่องแช่แข็งสามารถ 1 เดือนและใช้สำหรับทำอาหารซุปอย่างรวดเร็ว! เพื่อให้น้ำซุปแช่แข็งเปลี่ยนเป็นกระทะก็เพียงพอที่จะถือภาชนะที่มีนักแข่งใต้น้ำร้อน

ทำอาหาร:

1. ในกระทะที่มีน้ำหรือน้ำซุปมันฝรั่งสับขนาดใหญ่มันควรจะถูกเชื่อมและให้ซุปในอนาคตรสชาติที่น่ารื่นรมย์และมีความหนาแน่นสูง

อย่าลืมน้ำซุปน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ!

1. ตัด Sorrel สำหรับแผ่นพับนี้เรากลายเป็นหลอดและหลังจากการตัดเราได้รับแถบขนาดยาว ในกระทะที่มีเนยอุ้งเอี่ยมเราเหงื่อออกเล็กน้อยจากนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของหญ้าจะ "ปิดผนึก" ในใบ
2. ในน้ำซุปที่มีมันฝรั่งที่พองซึ่งเป็นสีน้ำตาล รสชาติของเนยจะให้ความเรียบแก่ Chawka และ Zirinka ที่จำเป็น
3. ในชามแยกต่างหากเราต้มไข่ไก่ 2 ฟอง ถูอย่างประณีตหรือนวดไข่ระบายความร้อน

เราเทซุปหอมเป็นเอซใส่แครกเกอร์โรยด้วยไข่สับและเพิ่มครีมเปรี้ยว! ปรากฎว่าสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อย!

สูตรซุปจาก sorrel กับไข่

หากคุณไม่ชอบซุปสีน้ำตาลของเหลวแล้วซุปสีเขียวความหนาแน่นที่เหมาะสมจะได้รับที่ค่าใช้จ่ายของ Croup และไข่ต้ม บางครั้งในระหว่างการปรุงอาหารของซุป Oxalous, ข้าวฟ่างหรือข้าวจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันปิดในน้ำเย็น

ส่วนผสมสำหรับสีเขียว borscht กับไข่:

• น้ำหรือน้ำซุป - 1.5-2 ลิตร;
• sorrel - 2 ลำแสง;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ข้าวฟ่างหรือข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• รากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

Bouillon สำหรับ Shavel Sup ถูกต้ม 1-2 ชั่วโมง คุณสามารถใช้เนื้อหมูไก่หรือขาไก่งวง

1. ในน้ำซุปเดือดสำเร็จรูปเราใช้เครื่องเทศมันฝรั่งหั่นบาง ๆ และคีย์ล่วงหน้า
2. แครอทเจียรหัวหอมและผักชีฝรั่ง - รากให้รสชาติที่เฉพาะเจาะจงดังนั้นจึงอยู่ในมือสมัครเล่น - ย่างบนน้ำมันพืช เพิ่มลงใน SOB
3. ตัด sorrel ลายสี

สีเขียวสดใด ๆ จะถูกเพิ่ม 3-5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร! Sorrel Stalks สามารถใช้ในน้ำซุปได้หากมีการหั่นอย่างประณีต!

1. หลังจากเพิ่มส่วนผสมสีเขียวทั้งหมดปรุงอาหาร 3 นาทีให้ปิดและรอ 15 นาทีเพื่อรวมตัวกันรสชาติและรสชาติทั้งหมด

เมื่อให้อาหารประดับด้วยครีมเปรี้ยวไข่สับหรือแบ่งครึ่งของพวกเขา

วิธีการปรุงซุป Oxal ด้วยไข่และไก่: สูตรที่ง่ายที่สุด

วิธีที่ง่ายที่สุดและที่สำคัญที่สุดคือซุป oxal ที่มีประโยชน์นั้นขึ้นอยู่กับน้ำซุปไก่ ในสูตรที่คุณสามารถใช้เต้านม - นี่เป็นตัวเลือกสำหรับ Borsk Diblary หรือขาของไก่ - สำหรับซุปหอม Rigree

อาหารสำหรับซุป:

• sorrel - 2 ลำแสง;
• แฮมไก่ - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• แครอทและหลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เครื่องเทศและกรีนอื่น ๆ

ไข่สามารถล้างและทำอาหารพร้อมกับแฮมไก่ หลังจาก 15 นาทีเพื่อรับพวกเขาและใส่ในน้ำเย็น!

ทำอาหาร:

1. การปรุงอาหารทอดจากแครอทและหลอดเป่า
2. ไก่มีการระบายอากาศด้วยมันฝรั่งสับและผักคั่วเข้าร่วม
3. หลังในซุปถูกส่งผักใบเขียวอย่างประณีต

หลังจากเดือดปรุงอาหารอีก 2-3 นาที! เสิร์ฟในชามที่สวยงามด้วยครีมเปรี้ยว!

ไข่ใน Borscht สีเขียวสามารถเพิ่มได้ใน 3 วิธี: สับละเอียดหั่นหรือครึ่งหนึ่งและคุณสามารถเทเจ็ทบาง ๆ ลงในน้ำซุปเดือด! จากนั้นจะมี "เมฆ" ที่สวยงามในซุป

ซุปจาก Sorrel กับเนื้อสัตว์: เนื้อวัวหรือหมู

ซุปต้มน้ำจาก Sorrel กับเนื้อสัตว์จะต้องทำเจ้าของบ้าน สูตรรวมถึงส่วนผสมที่มีประโยชน์มากที่สุดความหลากหลายของผักและเนื้อหมูและกระบวนการทำอาหารจะทำให้การแก้ไขปัญหาใด ๆ

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• เนื้อหมูหรือเนื้อวัว - 1 กิโลกรัม (อ้วน);
• sorrel - 1 คาน (300 กรัม);
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หลอดไฟและแครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศเราใช้ใบ Bay, พริกไทยดำ, เกลือและรากผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

1. ที่ 2.5 ลิตรของน้ำเย็นเราลดเนื้อสัตว์และปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เมื่อโฟมทั้งหมดถูกลบอย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อให้หมูดูดซับกลิ่นทั้งหมดและให้รสชาติของพวกเขา
2. ฉันต้มไข่เป็นเวลา 15 นาทีและหัวหอมบดแครอทและคื่นฉ่ายคั่วบนน้ำมันมะกอก
3. เมื่อหมูแห้งไปถึงความนุ่มนวลที่ต้องการน้ำซุปต้องมีความเครียดและดำเนินการต่อจากส่วนสุดท้ายของผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร
4. ใน bulr ที่มีชิ้นเนื้อมันฝรั่งและผักทอดหั่นบาง ๆ เราให้ส่วนผสมในการเชื่อมที่ดีและเพิ่ม Sorrel และ Greens อื่น ๆ
5. ซุปจะทิ้งสองสามนาทีและคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มได้ รสชาติของพนักงานต้อนรับพวกเขาสามารถสับอย่างประณีตขูดบนขูดหรือเสิร์ฟกับส่วนที่มีครึ่งที่เรียบร้อย

ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสช้อนตักจะเข้าสู่การสัมผัสครั้งสุดท้ายกับจาน!

สูตรซุปจาก Sorrel กับเห็ด

ซุป Sorrel ที่ง่ายกับเห็ดกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและเติมเต็มบ้านด้วยกลิ่นอันดับ aromas สูตรการทำอาหารนั้นง่ายและต้านทานการล่อลวงให้ลองซุปแสนอร่อยจะไม่สามารถเด็กและสามีที่รักได้

สำหรับชิ้นเอกการทำอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำหรือน้ำซุป - 1.5 ลิตร;
• champignons - 250 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• sorrel - 1 ลำแสงใหญ่;
• หลอดไฟและแครอท - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศผักใบเขียวและไข่ต้มสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. ในน้ำร้อนหรือน้ำซุป, มันฝรั่งล่าง, แครอทขูดและเห็ด เราลดหลอดไฟทั้งหมดที่นั่นเพื่อให้ในกระบวนการทำอาหารมันให้รสชาติของคุณ

อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเช่น Bay Leaf และ Pepper Peas!

1. ต้มผักจนกว่าความพร้อม Lukovitsa และ Laurel เราลบ
2. และเปิดตัวส่วนผสมสุดท้าย - Sorrel สดและความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส
3. หลังจาก 2-3 นาทีซุปถูกปิดและปล่อยให้มันยืน

ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับแต่ละแผ่นให้เพิ่มช้อนมายองเนสที่บ้านและไข่ต้มสับ

หากซุปเห็ดกับ Sorrel ปรุงในน้ำแล้วก็สามารถอยู่ในรูปแบบที่เย็นชา!

ซุป Sorval Puree

ความสม่ำเสมออย่างอ่อนโยนของซุปซุปบดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยคนรุ่นเก่า ซุปที่น่าตกใจง่ายต่อการเตรียมในรูปแบบของครีมแอร์และเพิ่มโน้ตที่กลั่นลงในสูตรที่มีความช่วยเหลือของส่วนผสมเพิ่มเติม

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• น้ำหรือน้ำซุป - 1 ลิตร;
• sorrel - 2-3 คาน (400 กรัม);
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ชีสครีม - 150 กรัม;
• ครีม - 100 มล.;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม, รอยรั่วสีเขียว, เครื่องเทศ;
• ไข่ต้ม - 1 ชิ้นสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. ในกระทะอุ่นพร้อมน้ำมันมะกอกทอดหัวหอมบดกระเทียมและเพิ่มเครื่องเทศที่นั่นเพื่อที่พวกเขาจะเปิดเผยและให้กลิ่นของพวกเขา
2. ที่นั่นเราส่งมันฝรั่งสับละเอียด ทอดและเพิ่มน้ำร้อนหรือน้ำซุป
3. ชั้นชีสถูกโยนลงไปในซุปเดือดและเทครีมมัน 100 มล. เป็นเวลา 3-5 นาทีก่อนความพร้อมของ Omit Sorrel และ Greens อื่น ๆ
4. ถอดออกจากไฟให้ฉันเย็นเล็กน้อยและทำลายซุปด้วยเครื่องปั่น ก่อนที่ฟีดให้ตกแต่งเยาะเย้ยไข่ต้ม

Sorrel สามารถเตรียมได้ไม่เกิน 3 นาทีเพื่อประหยัดสีและวิตามินที่มีประโยชน์!

ฉันขอแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอสำหรับทำซุปคลาสสิกจาก Sorrel ด้วยเนื้อสัตว์

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณและสูตรอาหารใหม่!

หลังจากฤดูหนาวที่ยาวนานในช่วงฤดูหนาวร่างกายจะทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินและดังนั้นคุณต้องการที่จะกินผักใบหอมหรือซุปที่มีสีน้ำตาล เตรียมดีขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อแผ่นงานยังคงยังเด็กมากและไม่สูญเสียความสุขและยูทิลิตี้

Sorrel มีชื่อเสียงมานานสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ จากมันพวกเขาเตรียมซุปโพสต์รีเฟรชเช่นเดียวกับซุปรัสเซียที่รู้จักกันในน้ำซุปเนื้อสัตว์ รสชาติที่น่าพอใจของซุปนี้เติมเต็มไข่ต้มอย่างสมบูรณ์แบบ

ผักยุคแรกนี้เป็นที่รักของเจ้าของส่วนใหญ่และเธอนำไปปรุงสลัดมันฝรั่งบดต่าง ๆ จากมันซุปและ Borshs รสเผ็ดดูซอส บทความนี้จะเสนอสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดหลายสูตรในการทำ Sorrel Sorry

สูตรที่รวดเร็วและง่าย

ส่วนผสม	จำนวน
sorrel -	ลำแสงกลาง
ไข่ -	4 สิ่ง
หัวหอม -	2 หัว
แครอท -	1 กลาง
มันฝรั่ง -	5 หัว
น้ำ -	2 ลิตร
น้ำมันพืช -	70 กรัม
เนยครีม (ชาวนา) น้ำมัน -	50 กรัม
พริกไทยและเกลือ -	รสนิยม
ผักชีฝรั่ง -	รสนิยม
เวลาในการเตรียม: 40 นาที	แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 110 kcal

สูตรแรกที่มีภาพถ่ายจะดูง่ายที่สุดและง่ายที่สุด ในความเป็นจริงมันเป็นกรณี - จานกำลังเตรียมง่ายและรวดเร็วมาก

ในวันฤดูร้อนมีอะไรที่สดชื่นมากไปกว่าซุป Sorrel มันจะอร่อยทั้งในการร้อนตามปกติและในรูปแบบเย็นและการปรุงอาหารจะใช้เวลาค่อนข้างน้อย

เทน้ำในกระทะแล้วดับไฟ Tubers มันฝรั่งสะอาดจากเปลือกธรรมชาติล้างและบดขยี้เป็นก้อน ลดหัวและปรุงน้ำเดือดจนนุ่ม

ในขณะเดียวกันทำหัวหอมและแครอท พวกเขาต้องทำความสะอาดและตัด ในน้ำมันพืชผักความร้อนกระทะและทำเครื่องคั่วผัก

Sorrel ล้างและตัดก้าน ใบตัดฟางและเพิ่มเป็นซุป

ในน้ำซุปมันฝรั่งสำเร็จรูปที่มี Sorrel, เทผักพาสต้า, เกลือ, พริกไทย, โรยด้วยผักชีฝรั่งบด

ว่ายน้ำไข่เมาให้สะอาดหั่นเป็นก้อนและเพิ่มซุปเสร็จพร้อมกับน้ำมันครีม

ซุปน้ำหอมวิตามินพร้อม!

ซุปสีเขียวกับ sorrel และไข่

ซุปดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารกลางวันที่น่าพอใจและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว คุณสามารถปรุงอาหารทั้งบนเนื้อสัตว์และน้ำซุปผักอาหาร ในสูตรนี้การเตรียมซุป Oxal ที่มีคริสตจักรจะเตรียม

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• Big Beam Sorrel;
• ไก่ 500 กรัม;
• น้ำ 3 ลิตร
• 5 ไข่;
• 2 หลอดไฟ;
• 2 แครอท;
• 1 ใบอ่าว;
• 7 หัวมันฝรั่ง;
• เกลือและเครื่องเทศต่าง ๆ ตามรสนิยมของคุณ
• น้ำมันดอกทานตะวัน 60 กรัม
• ครีมเปรี้ยวสำหรับให้อาหารไปที่โต๊ะ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมงและ 50 นาที แคลอรี่ใน 100 กรัมซุป - ประมาณ 180 kcal

ล้างไก่และแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ในน้ำเดือด, ลดเนื้อสัตว์และไฟไหม้ช้าในการปรุงน้ำซุปใส่ใบอ่าวหัวหอมและแครอทในนั้น ในขณะที่มันถูกชงผักทั้งหมดจะถูกทำความสะอาดและบดขยี้

เทมันฝรั่งและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีไปยังน้ำซุปสำเร็จรูป ในกระทะทอดช้ำและแครอทบนน้ำมัน / น้ำมันพืช

ออกจาก Sorrel ฟรีจากก้านล้างและบดขยี้โดยพลการ เพิ่มลงในซุปเกลือพริกไทยและปรุงอาหารอีก 10 นาที ไก่เสร็จแล้วนำออกจากกระทะแยกจากกระดูกและส่งกลับไปที่ซุปเดือด

ไข่ที่จะขับเข้าไปในชามและแยกอย่างระมัดระวังสำหรับส้อม มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของการทอผ้าบาง ๆ อย่างช้าๆเทลงในซุปกวนอย่างต่อเนื่อง สายบางควรเปิดออกซึ่งดูงดงามในจานสำเร็จรูป

ปิดไฟบนเตาและให้ Sornery หว่านเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งประมาณหนึ่งชั่วโมง เทจากแผ่นส่วนเพิ่มครีมทาหน้าผากและสามารถให้บริการไปยังตาราง อร่อย!

วิธีการเตรียมซุป Sorrel ที่มีประโยชน์มากเกินไปด้วยตำแย

อาหารฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริง─ซุปสนิมสีเขียวที่มีตำแย วิธีที่ทุกคนไม่ชอบตำแยสำหรับคุณลักษณะของเธอที่เผาไหม้ผิวอย่างไม่พอใจ แต่สำหรับซุปวัชพืชที่เป็นอันตรายนี้เหมาะอย่างยิ่งเพราะมันเป็นไปไม่ได้

เป็นสิ่งสำคัญที่หน่อตำหนินั้นยังเด็กอ่อนโยนด้วยใบเล็ก ๆ แล้วจานจะออกมาอร่อยและเป็นประโยชน์

เราต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

• กระดูกเนื้อ;
• 1 แฮม;
• น้ำ 3 ลิตร
• ตำแยและแผ่นงาน Rush 1 Bundle;
• 5 หัวมันฝรั่ง;
• 2 กวาดใหญ่ของหัวหอม;
• แครอทขนาดเล็ก 2 ตัว
• 5 ไข่;
• น้ำมันพืช 50 กรัม
• เกลือเครื่องเทศที่คุ้นเคยเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 2 ชั่วโมง ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป - ประมาณ 185 kcal

กระดูกเนื้อมีการล้างและส่งไปยังน้ำต้มมันจะลดการปรากฏตัวของโฟมมากเกินไป คุณต้องย่อยพวกเขาประมาณ 30 นาที จากนั้นเพิ่มไก่ตัดครึ่งหลอดไฟและแครอททั้งหมด

ปรุงน้ำซุปจนพร้อมความพร้อม ในขณะที่มันมีการชงมันมีขนาดใหญ่ที่จะตัดสีน้ำตาลที่ฟลัชและตำแย มันฝรั่งใสล้างและหั่นเป็นจังหวะเพิ่มในน้ำซุป หัวหอมและแครอทถูกบดขยี้สำหรับคั่ว

ไข่ดิบที่จะเอาชนะลิ่มก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟม บนกระทะอุ่นด้วยการเติมน้ำมันพืชให้อบจากมวลไข่ของไข่เจียว 2 ก้อน ให้พวกเขาเจ๋งและหั่นเป็นหลอด

ในน้ำซุปที่เสร็จแล้วเพิ่มการตัดไข่เจียวสีน้ำตาลที่มีตำแย Soup Salting และ Spice Spice

สำคัญ! ซุปจาก Sorrel จะต้องได้รับการแก้ไขในตอนท้ายของการทำอาหารเมื่อมันง่ายที่จะตรวจสอบความเป็นกรดของน้ำซุปและเพื่อหลบหนี

ไม่ทราบวิธีทำให้ตัวเองพอใจในช่วงโพสต์? - สิ่งที่คุณต้องการ เราสัญญาว่าจะอร่อย!

Pilaf แบบดั้งเดิมจะ "ชนะสีใหม่" ถ้าคุณปรุงอาหารด้วยเนื้อแกะหรือเนื้อวัว แต่มีเนื้อหมู อ่านคำแนะนำการเตรียมการทีละขั้นตอน

อร่อยที่จะปรุง cambal ในเตาอบบางทีทุกคนที่ต้องการสิ่งสำคัญ - อารมณ์ดีกับเขาจานใด ๆ ปรากฎว่าเป็นชื่อเสียง!

ทำอาหารกับหมู

Syly และ Calorie ให้อาหารชายและทั้งครอบครัวในช่วงฤดูร้อนมันกลายเป็นปัญหา─วันที่อากาศร้อนทำงานของพวกเขา ฉันต้องการแสงสว่างและในเวลาเดียวกันอาหารอร่อย

เพื่อที่จะไม่กีดกันครอบครัวของครอบครัวด้วยผลิตภัณฑ์แคลอรี่และเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นซุปบนน้ำซุปหมูที่มีสีน้ำตาลจะเป็นอาหารกลางวันที่ดีที่สุดในฤดูร้อน

ในการเตรียมซุปจาก Sorrel ด้วยหมูคุณจะต้อง:

• ซี่โครงหมู 500 กรัม;
• Greavillars Sorrel หลายตัว
• น้ำ 3 ลิตร
• 5 มันฝรั่ง;
• 2 หลอดไฟ;
• 2 แครอท;
• น้ำมันพืช 30 กรัม
• 4 ไข่;
• เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร - ประมาณ 2 ชั่วโมง ใน 100 กรัมซุปสำเร็จรูป - 190 kcal

ซี่โครงหมูล้างออกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามแนวกระดูก ในกระทะที่มีด้านล่างหนาเพื่อเทน้ำมัน / น้ำมันพืชความร้อนและหมูทอดเล็กน้อย ต้มน้ำและลดซี่โครงกึ่งสำเร็จรูปลงไป

ปรุงอาหารด้วยความร้อนช้าประมาณ 1 ชั่วโมง คนเดียวซึ่งยังคงอยู่หลังจากการทอดไม่หลุดออกมามันจะมีประโยชน์สำหรับคั่ว ผักทั้งหมดสะอาดและล้าง หัวหอมบดตัดเป็นฟางบาง ๆ

มันฝรั่งตัดจังหวะแถบสับ Sorrel สกรูเชื่อมไข่และแยกออกเป็นหลายส่วนทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่า ชิ้นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของไข่ยิ่งสว่างขึ้นจะเป็นรสชาติของซุป

เทมันฝรั่งและต้ม 30 นาทีถึงซี่โครง บนไขมันที่เหลืออยู่ pasterame ของผักและเพิ่มไปยังกระทะ ทดลองกับเครื่องเทศเล็กน้อย

ในการต้มน้ำซุปที่มีมันฝรั่งละมั่ง Sorrel และในห้านาทีไข่ที่ตัด solim. ชุมนุมและปรับสีซุปพร้อม ดื่มเพื่อสุขภาพ!

กลอุบาย Kovarov

น้ำซุปจะอร่อยมากถ้าผักทันทีหลังจากซื้อสะอาดและล้างใต้น้ำไหล พวกเขาไม่ควรอยู่ในที่เย็นหรือในตะกร้าผักครัว

หากคุณวางแผนที่จะปรุงน้ำซุปผักเพื่อซุปก็มีความจำเป็นต้องลดผักสำหรับทำอาหารในน้ำเย็น

ใบไม้ที่ซีดจางของ Sorrel จะได้รับรูปแบบใหม่หากลดลงเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเย็นด้วยน้ำส้มสายชู 30 กรัม

เมื่อทำอาหารซุปไม่จำเป็นต้องร้อนและยิงโฟมที่น่ารำคาญด้วยเนื้อสัตว์ มันมีสารอาหารมากที่สุด ให้น้ำซุปปรุงอาหารแล้วเครียดผ่านผ้ากอซ

ปรับปรุงรสชาติของน้ำซุปเนื้อคื่นฉ่าย

สำหรับน้ำซุปทองคำที่น่ารื่นรมย์เพิ่มหัวหอมดิบเมื่อปรุงอาหาร

ไหวพริบเล็กน้อยสำหรับรสชาติของซุปที่กระแทกคือการเพิ่มแตงกวาเค็มหลายตัวเมื่อทำอาหารเมื่อซุปพร้อมพวกเขาจะถูกโยนออกไป

เป็นที่เชื่อกันว่าหากคุณเพิ่มผักโขมในซุปซุปเขาจะได้รับรสชาติที่น่าจดจำ

การเพิ่มเนื้อรมควันเมื่อทำอาหารซุปสีเขียวให้รสชาติที่น่าเกรงขาม

เราเสนอให้ดูวิดีโอด้วยการเตรียมซุปซุปที่ค่อนข้างผิดปกติ:

อร่อย!