I dag vil forberede meget velsmakende og nyttig parabolen – grønne bønner fra valnøtt nøtter Georgian.

Å appetittvekkende, duftende og krydret georgiske retter Det er umulig å holde seg likegyldig.

I Georgia er det hundrevis av oppskrifter fra bønner - utsøkt og samtidig enkelt i forberedelse.

La oss og vi forbereder deilig Lobio. Med valnøtter.

For denne oppskriften trenger vi:

Liste over ingredienser:

• 500 gr. Grønne bønner
• 150 gr. valnøtter
• 2-3 hvitløk tenner
• 1 Lukovitsa.
• 2-3 Green Bell Peppers
• 40 ml. vegetabilsk olje
• 40 ml. Hvit vin eddik.
• greener
• salt og pepper

Lobio - Green Stroke Bønner med valnøtter i Georgian - Steg-for-trinns oppskrift:

Til å begynne med forbereder vi produkter

Stall bønner, jeg vasket på forhånd, kuttet av kuttene, og kutt nå podene på podene på 3-4 cm. Lang.

I denne oppskriften kan du bruke både friske og frosne bønner.

Grønn bulgarsk pepper Min, vi renser fra frøet og også kuttet tynn halm.

Etter veldig fint kuttet greener, tok jeg et lite bunt av grønne løk, dill og persille.

For denne oppskriften er frisk kinza ideell for dette, men jeg hadde det ikke, jeg vil bruke tørket.

Grind hvitløk på. grunne rifler.

Produktene er forberedt og går nå til ovnen

Vi satte en kasserolle med vann på tallerkenen for å koke bønnene og pannen for å steke løkene og paprika.

I en forvarmet stekepanne vegetabilsk olje,

hell skiver løk og grønn pepper Og stek grønnsaker, periodisk omrøring dem.

Og i mellomtiden, vannet i en gryte kokte, legg til et ufullstendig skje salt og hell ut de hakkede grønne bønnene.

Etter vannet med bønner koker, full det i 3 minutter.

Etter 3 minutter drenerer vi bønnene på kolanderen eller får den støy i en separat bolle.

Kokte bønner må adresseres kaldt vannÅ stoppe matlagingsprosessen og dermed kule den.

Grønnsaker stekt, skift dem inn i en stor bolle slik at de er litt avkjølt

Etter noen minutter i bollen med stekte grønnsaker, legg hakkede hvitløk, tørket kinse, knuste valnøtter, som jeg tidligere steket på en tørr panne.

Litt bland alle produktene, legg til hvitt vin eddik.Skiver greener og kjølt kokte bønner.

Vi til trosset parabolen med pepper og tilsettes salt til smak.

Alle blandes grundig den smaken og aromaene av produkter blandet.

Lobio fra grønne bønner med valnøtter er klar!

Som du kan se, forbereder denne parabolen veldig raskt, det er mulig å tjene det varmt som en sidefat til retter fra kjøtt og fugler, og i den avkjølte form som en salat eller en matbit.

Bønner forberedt på denne måten kan være like vakker uformell parabolenog på festlig tabell Denne snacken vil ikke forbli ubemerket.

Og denne oppskriften vil være en stor hjelp for de som følger innlegget.

Jeg ønsker alt god appetitt!

Ikke gå glipp av nye, interessante videooppskrifter - Abonnerepå min YouTube-kanal Innsamling av oppskrifter👇

👆Fext i 1 klikk

Med deg var Dina. Til nye møter, til nye oppskrifter!

Lobio - Green Stroke Bønner med valnøtter i Georgian - Video Oppskrift:

Lobio - Green Podle Bønner med valnøtter i Georgian - Foto:

Sterk bønnesalat med nøtter og hvitløk - Dette er et forsøk på å berike smaken av bønnene. Amerikanerne spiser podle bønner Som en garnityr til kjøtt. Bønnene er rett og slett tørket til ønsket mykhet, lagt ut på platene, og det er det. Og alt?! - du spør. Ja, det er enkelt. Jeg har aldri blitt vant til en slik enkelhet. Jeg spiser ikke brød, men la meg få noe. Alt som ikke ligner Olivier, blir salaten ikke vurdert! Og seriøst, smaker podchkova kokte bønner Jeg liker ikke gresset. Så måtte jeg se etter veien ut av denne situasjonen.

Stroke bønner Hun passerte bare på kjøkkenet mitt her. Jeg kunne si det i Ukraina stroke bønnerI det minste, ikke populært, ikke så ofte er det funnet på salg, men jeg er redd for at de tidligere landsmennene vil bli kastet av rotte bønner)) mest sannsynlig, siden jeg ikke er en stor fan av denne typen belgfrukter, er det på en eller annen måte Ikke husket hvor de selger det, heller ikke hvordan forbereder det ... her stroke bønner Veldig populært, så dette innlegget for de som ikke vet hvordan og hva de spiser, men er tvunget til å lage mat.

Kanskje en dag vil jeg bli vant til å smake, og kanskje til og med elske denne bønnen i ren form. Mens jeg bare kan spise den i form av salat. Dette, med nøtter og hvitløk, og ... vel, om det litt senere)).

Så, podkal bønner med nøtter og hvitløk. Salat viser seg en imperious, men ganske velsmakende. Fremheve bønne salat. Valnøtter lagt til det og hvitløk. Kanskje noen vil si at hvitløk med oliven olje Bølge smaken av bønnene. Nei, nøtter og hvitløk gir høydepunktet av salat. Forresten, disse er ikke eggplanter med hvitløk, derfor bør hvitløk ikke være mye. Litt, bare gi en hakk av hvitløk smak.

Ingredienser

friske vanskelige bønner
Valnøttnøtter (stekt) - 0,5 ss.
Hvitløk - 2 tann.
Greener (fersk, persille, kinza)
Agurk (fersk, liten) - 1 stk
Krydder (en blanding av paprika, humle-sunneller, smake)
Salt (til smak)
Løkrød (for dekorasjon)
Olivenolje - 2-3 ss. l.

Matlaging

Bønner koker til ønsket mykhet i saltet vann (bare i vann), noen liker crunchen, til noen - å være myk myk. Jeg koker litt, holder litt "knust".

Jeg påpekte som en oppskrift " stekt nøtter". Faktisk betyr det "tørket i en panne eller i en mikrobølgeovn." Ikke hopp over dette stadiet av å jobbe med nøtter. Verken under forberedelsen av salater, heller ikke for baking.

Valnøtter, greener, hvitløk rive til en kniv. Tilsett olivenolje.

Agurk kuttet i tynne striper.

Vi blander bønner og agurk, sesong med salt-pepper etter smak, refuel nøtter og hvitløkolje.

Lobio (Lobio) er et vanlig navn for retter fra bønner, oversatt fra georgisk språk betyr "bønner". Hver gang du forbereder Lobio fra forskjellige varianter Bønner, smak vil variere.

Det er hundrevis av oppskrifter retter i georgian Cuisine.De er arvet med proporsjonene av "hemmelige" ingredienser.

Hvilke krydder og krydder brukes til å forberede Lobio? Fra tørr: svart pepper, koriander, imtereti saffron, skarp rød pepper, fenegreek, charker, laurbærblad, mayoran, nelliker, kanel; duftende urter: Kinza, persille, selleri, mynte, basilikum, dill, charker; Løk, nøtter, tomater, hvitløk.

Ingredienser:

Podkalkaya Bean - 1 kg

Hvit Bow - 3 stk

Tomat, moden, stor - 3 stk

Søt rød pepper - 2 stk

Akutt podrød og grønn pepper - 1 stk

Hvitløk - 6-8 tenner

Valnøtter - 1 st

Pengty (UTSO Sunitels) - 1 ts.

Coriander - 1 ts.

Imerisk saffron - 1 ts.

rød hot Peppers - 1/2 c.l.

Det svarte malt pepper - 1 ts.

Vegetabilsk olje - 3-4 ss.

Salt til smak

Persille og kinse grønn for fôr

Matlagingsmetode:

1. stadie.

Forbered strengbønner. Promotion, kutte kutteren, navle pods 3-4 cm lang. Vi bringer vann til koking, subwarms, hammer bønnene til staten al dente. La oss brette på kolanderen.

Fase 2.

Navel løk med halv ringer, rød paprika - Strokes, akutte paprika - sirkler, grind hvitløk, nøtter ekko (sliping i prosessoren), smasher imtereti saffron. Tomater kan rengjøres fra huden, påfør en terning.

Fase 3.

På vegetabilsk olje, froskløk, søt pepper på vegetabilsk olje til den gyldne fargen på buen. Legg til tomater, rør matlaging 2-3 minutter. Vi vil sende forberedte bønner til tomatmasse, blanding. Matlaging i 5 minutter.

Fase 4.

Vi legger til en fenugreek, rød og svart pepper, koriander, imtereti saffron, valnøtter, hvitløk. Vi blander, vi stiller salt. La Lobio i 2-3 minutter, legg deretter skarp capsicum. Og greener. Etter omrøring, la det stå i 15 minutter.

Fase 5.

Lobio fra grønne bønner med valnøtter (Lobio) kan serveres varmt på sidefatten til kjøttretter. I den avkjølte form, som en salat eller en matbit, er de forberedte bønnene ikke mindre interessante.

God appetitt!

Podkal bønner - deilig og nærende produkthvorfra du kan forberede mye interessant og originale retterfor eksempel eller.

I dag forbereder vi oss velsmakende parabolensom kan serveres uavhengig eller som en sidefat til kjøtt eller fugl.

Ingredienser:

podkkaya bønne 300 g

valnøtter 50 G.

major Bulb 1 PC.

hvitløk 2-3 tenner

kremaktig olje 20 g

vegetabilsk olje 2 ss. l.

sitronsaft 1 ss. l.

grønn dill flere kvister

salt til smak

svart bakken pepper klemme

Antall deler: 2 Koketid: 30 minutter

Kalorioppskrift
"Podkovaya bønner med valnøtter" per 100 g

Kalori

• Karbohydrater

Det viser seg veldig interessant. Grønnsaker og bønner er impregnert med krydder smaker og blir spesielt velsmakende. Pass på å prøve å gjenta denne oppskriften, det vil ikke forlate deg likegyldig!

Oppskrift

Trinn 1: Klipp og kok bønne

Bønner løpe og min. Klipp tipsene, vi kutter bønnene til segmentene i en lengde på 3-4 centimeter.



Nallem i en kasserolle kaldt vann, tilsett salt og legg den i brann. Når vannet koker, våre billets og hevder dem i det i 5-7 minutter, avhengig av bønne-variasjonen.



Så SOLMEM. varmt vann Og faste bønnene på colander. Hold henne isvann Og la i 5 minutter. Takket være dette vil belgfrukter redde deres vakre grønn farge Og de vil forbli saftige. Hvis du bruker FROZEN POD, er det ikke nødvendig å avfrost det. Nok til å besøke den varmt vannSlik at isen kommer ned fra den.

Trinn 2: Klipp og stek grønnsaker

Stor pære ren og kutt i trykk. Jeg kutter det med tynne halvringer. Deksler av hvitløk kan rengjøres fra skall, vask.



Vi legger en non-stick stekepanne på midtbrann. Sett et stykke på pannen smør, Jeg vil legge til vegetabilsk olje uten lukt. Når oljen er ødelagt, vil vi legge inn en kuttet løk i stekepannen, og vi vil passere den på langsom varme før vi får en gylden skygge.



Da vil jeg legge til hvitløkskluder som passerer gjennom pressen. Stek grønnsaker sammen i et minutt.



Trinn 3: Legg til knuste nøtter

Nucleoli valnøtter sliping. Dette kan gjøres med en blender eller kniv. Du kan også skjule nøtter til en tett plastpose og detaljere kjernene med en rullende pin.



Når buen med hvitløk er steking og presset, legg til hakkede valnøtter til dem. Vi fortsetter ingrediensene sammen 1-2 minutter.