Rød kaviar er et dyrt og veldig nyttig produkt. Det er derfor med denne ingrediensen får den en spesiell verdi. Bruken av laks i matlaging blant hovedkomponentene er ikke bare en god avgjørelse, men egentlig den riktige. Tross alt, edel og burde være så perfekt og unik.

Originaliteten til denne oppskriften ligger ikke bare i de høye kostnadene for noen komponenter. Det ser ut til at slike enkle komponenter som løk og gulrøtter i dette tilfellet får spesiell smak. Ja, og innleveringsmetoden er ikke helt vanlig, selv om det krever litt tid for registrering.

Du vil trenge:

• 200 gr. laksefilet;
• 2 poteter;
• 2 gulrøtter;
• 2 egg;
• 50 gr. rød kaviar;
• 50 gr. dill;
• 100 gr. majones.

Royal salat med laks og rød kaviar:

1. Potetknoller og gulrøtter vaskes og kokes, deretter helles de over med lavtemperaturvann og renses. Etter at røttene er gnidd på et fint rivjern.
2. Egg kokes, avkjøles, skrelles og gnis også på et fint rivjern.
3. Dillen vaskes og finhakkes med en kniv.
4. Fisken skjæres i tynne skiver.
5. Matfolie legges ut på kjøkkenbordet og poteter legges ut på den med det første laget, som, som alle andre produkter, er smurt med majones.
6. Fordel deretter gulrøtter og egg.
7. De siste på folien er en fisk og hakket dill.
8. Ved hjelp av folie dannes en rulle av produktene og settes i kjøleskapet i et par timer.
9. Etter en to-timers periode tas rullen ut, folien fjernes.
10. Rullen kuttes i biter, drysses med kaviar og serveres.

Tips: for at rullen skal holde formen bedre, anbefales det å blande majones med gelatin oppløst i vann og dampet.

Royal salat med laks og kaviar

Virkelig utsøkt og likevel utrolig fargerik rett kan tilberedes takket være en så enkel oppskrift. det viser seg uvanlig, i stand til å gi en atmosfære av en ferie selv på vanlige dager.

Du vil trenge:

• 5 egg;
• 200 gr. ost;
• 50 gr. smør;
• 50 gr. oliven;
• 50 gr. rød kaviar;
• 150 gr. majones;
• 1 fedd hvitløk;
• 1/4 ts pepper;
• 50 gr. grøntområder.

Royal salat med kaviar og laks:

1. Eggene legges i en kjele, helles med vann og kokes i ti minutter. Deretter avkjøles, renses og gnis på et fint rivjern. Fordel på fatet i det første laget.
2. Hvitløk skrelles og presses med en presse. Den resulterende massen blandes med majones.
3. Et lag egg er impregnert med en hvitløk-majonesblanding. Gjør det samme med resten av komponentene.
4. Finrevet ost gnis og helles deretter.
5. Fiskefileten skjæres fint og legges ut ved siden av.
6. Oljen settes i fryseren på forhånd og gnis deretter direkte inn i salaten.
7. Skivede oliven fordeles på oljen.
8. Grønnsakene vaskes, finhakkes og helles på toppen.
9. Kaviar legges jevnt på greenene og salaten settes i kjøleskapet i et par timer.

Tips: laks trenger ikke være lettsaltet. enda mer original og duftende rett vil være hvis du legger røkt fisk til den.

Royal salat med lakseoppskrift

Beijing-kål gir denne retten en spesiell ynde og ømhet. På grunn av bruken av avokado i tilberedningen, får salaten en enda mer uvanlig, eksotisk smak.

Du vil trenge:

• 400 gr. reke;
• 350 gr. laksefilet;
• 200 gr. rød kaviar;
• 1 avokado;
• 300 gr. Beijing kål;
• 20 gr. sitronsaft;
• 150 gr. majones;
• 70 gr. ost.

Salat kongelig oppskrift med laks:

1. Reker kokes først i saltet vann med krydder. Etter koking avkjøles de, renses og kuttes i biter.
2. Fiskefileten sjekkes for tilstedeværelse av bein, hvis det er, fjernes de, og kjøttet kuttes i små terninger.
3. Avokadoen skjæres i to halvdeler, gropen skjæres ut med en kniv og kuttes deretter i små terninger.
4. Beijing kål er tynt hakket med en kniv.
5. Ost gnis på et rivjern.
6. Alle ferdigrevlede produkter legges i en salatskål.
7. Majones med sitronsaft tilsettes ingrediensene, hvoretter produktene røres.
8. Dryss forretten med kaviar så tykt som mulig på toppen.

Tips: Denne oppskriften bruker hard ost. Men om ønskelig kan den erstattes med cottage cheese. Få mye mer mør rett. Det eneste som må gjøres i dette tilfellet er å fryse det først, siden det er problematisk å rive dette produktet varmt.

Oppskrift - kongesalat med laks og blekksprut

For nå kongelig rett i dette tilfellet, mild vaktelegg og hele komplekset sjømat. Smaken utvalg av snacks er så rik at selv blant gourmeter det er stor mengde kjennere av denne.

Du vil trenge:

• 10 vaktelegg;
• 2 poteter;
• 200 gr. akkar;
• 200 gr. reke;
• 200 gr. laksefilet;
• 150 gr. ost;
• 50 gr. rød kaviar;
• 20 gr. greener;
• 200 gr. majones.

Steg for steg koking kongesalat med laks:

1. Vaktelegg kokes, avkjøles deretter, skrelles og gnis på et grovt rivjern.
2. Reker tines, helles i allerede kokende vann og saltes, hvoretter de kokes i tre til fire minutter. Etter koking blir sjømat avkjølt, renset og om nødvendig kuttet.
3. Filmen fjernes fra blekkspruten og legges deretter ut, som reker i allerede kokende vann, kokt i to minutter, maksimalt tre. Så tar de den umiddelbart ut av kokende vann, avkjøler den og skjærer den i tynne strimler.
4. Laksefileter kuttes også i små biter.
5. Osten gnis på et fint rivjern.
6. Grønnsaker skylles, hakkes.
7. Potetknoller vaskes og kokes. Så dysser de kaldt vann og rengjør, gni på et rivjern.
8. Alle produktene legges ut en etter en på fatet. Sørg for å belegge hver av dem med majones.
9. Rekkefølgen på lagene: poteter, reker, egg, ost og blekksprut, laks.
10. Dekorasjonen og tillegget til hele komposisjonen er selvfølgelig kaviar og greener.

Royal salat med kaviar og ris

Ris passer godt til fisk og sjømat. Samtidig viser salaten seg å være mye næringsrik og praktisk. Tross alt er det allerede i ferd med å bli det matbit, men en komplett fantastisk rett, i stand til å stille sulten på riktig måte, og overraskende med smaken.

Du vil trenge:

• 200 gr. filet av lett saltet laks;
• 100 gr. rød kaviar;
• 6 egg;
• 1 løk;
• 100 gr. ris
• 150 gr. majones;
• 50 gr. grøntområder.

Tilberedning av kongelig laksesalat:

1. Ris må først vaskes og deretter kokes i lettsaltet vann. Etter koking, skyll igjen for å oppnå maksimal sprøhet av dette produktet.
2. Eggene kokes, deretter avkjøles, skrelles og kuttes i små terninger.
3. Løk skrelles, kuttes i tynne skiver og helles med kokende vann, der massen infunderes i fem minutter. Etter det tappes vannet, og kuttet presses litt ut av den gjenværende væsken.
4. Grønnsakene vaskes, tørkes og finhakkes med en kniv.
5. Sekgi-fileter hakkes i tynne skiver.
6. Kokt og godt vasket, avkjølt ris legges ut i en salatform og smøres med majones. Det samme gjøres da med andre komponenter.
7. Så er det bare å legge fiskefileten skåret i skiver.
8. Legg deretter løk og egg.
9. Fordel kaviar på toppen av alle produktene, dekorer med urter og send retten til kjøleskapet i 1 time.

Tips: rød kaviar er en dekorasjon i alle oppskriftene som følger med. Men du kan diversifisere komposisjonen litt, gjøre dine egne endringer. Bruk små biter av fisk, granateple- eller maisfrø, reker eller egg til pynt. Alt dette vil harmonisk passe inn i det generelle bildet.

Laks og rød kaviar i dette tilfellet er hovedingrediensene. Det er disse komponentene som gir forretten en så uvanlig smak. Andre ingredienser, enten avokado eller kinakål er kun ment for å forbedre den allerede perfekte godbiten, for å gjøre smaken delikat eller krydret.

Sjømat har ikke bare stor Næringsverdi men også allsidighet når det gjelder matlaging. Fisk, reker og blekksprut kan tilberedes på et dusin måter, inkludert tilsetning til en salat.

Slike retter er både velsmakende og sunne. Kanskje er det sjømat, som danner grunnlaget for kostholdet til de østlige nasjonene, som gjør at japanere og kinesere kan leve i 90-100 år og se unge og spreke ut på samme tid.

Rød fisk og reker inneholder over 70 % protein, noe som gjør dem ideelle for idrettsutøvere og personer på en lavkarbo-diett. I tillegg er fettet som finnes i sjømat sunt og usammenlignbart når det gjelder kvalitetsegenskaper med fett av animalsk opprinnelse. Så hvis fett fryser til uappetittlige klumper når det avkjøles, så kaldt fiskefett forblir i flytende form, som vegetabilsk olje.

Salat med reker og laks - tilberede mat og retter

Flere typer reker selges i butikker - det er tiger, og kongelig, og vanlige mellomstore reker. Hva er det beste valget for en salat? Faktisk, når det gjelder kvalitet og smaksegenskaper, er de like, bare store kongelige ser mer estetisk tiltalende ut, men de koster også henholdsvis dyrere.

Hvordan velge god fisk for en salat? Først av alt, bør du forstå at mange typer laks kalles laks i butikken - både rosa laks, og chum laks, og ørret.. Oftest skjer dette ikke fordi selgeren vil lure deg, men på grunn av uvitenhet. Derfor er det vanskelig å si hvilken farge og størrelse laksen skal ha. Det er lettere å si hva en fisk ikke skal være. Det første du bør se etter når du kjøper er fargen på produktet. Fersk fisk skal ikke være ugjennomsiktig, ikke overskyet, lys i fargen med varme nyanser. Hvis du ser lilla eller blåaktige kalde nyanser, så har laksen blitt dårlig.

Lukt fisken. Hvis det er ferskt, vil det ikke være noen lukt i det hele tatt, eller det vil være friskt, marine. Hvis du kjenner en tydelig "fiskete" lukt, har laksen allerede begynt å bli dårligere. I tillegg, fersk fisk skal være tett i strukturen, mens bedervede flaker og går i stykker ved skjæring.

frossen fisk bør dekkes med et tynt lag glasur, ikke mer enn 1-2 mm tykt. Hvis islaget er større betyr det at laksen er tint og frosset ned igjen, noe som selvfølgelig vil påvirke kvaliteten på produktet negativt.

Hva slags fisk å kjøpe: hel eller allerede slaktet? Det andre alternativet er mer praktisk å forberede, men også dyrere. Du kan trygt kjøpe en hel fisk, kutte den selv og koke den fra hodet deilig fiskesuppe. Du kan gjøre dette slik - skjær av hodet og halen med en skarp kniv, åpne magen, trekk ut innmaten og ryggraden. Bein inn laks store, og derfor er det ikke vanskelig å få tak i dem. Hvis du vil salte laksen, dryss fileten med et tykt lag salt og avkjøl i en time.

Oppskrift 1: Salat med reker og laks "Aristocrat"

Denne retten er ideell for et utdrikningslag eller en romantisk middag når du ikke vil belaste magen med tung og fet mat. Etter en salat med reker og laks vil du føle deg mett og samtidig behagelig lett. Du trenger lett saltet laks, rekekjøtt, ruccola og Grønne druer.

Nødvendige ingredienser:

• Laks - 265 gr.
• Rekekjøtt - 170 gr.
• Ruccola - 160 gr.
• Isfjellsalat - 140 gr.
• Grønne druer - 145 gr.
• Sitronsaft
• Rømme - 5 ss.
• Gresskarfrø- 65 gr.

Matlagingsmetode:

1. Skjær fiskefileten i mellomstore kopper.
2. Kok rekene i kokende vann, fjern skjellene fra dem.
3. Vask grønnsakene og riv med hendene, dryss med sitronsaft.
4. Skjær vaskede druer i to.
5. Bland sammen ingrediensene og bland med rømme. Dryss salaten med gresskarkjerner.

Oppskrift 2: Salat med reker og laks "Mexico City"

En merkelig kombinasjon av paprika, hermetisk mais og sjømat vil glede deg i denne salaten. Retten vil vise seg ikke bare fargerik og iøynefallende, men også overraskende velsmakende.

Nødvendige ingredienser:

• Bulgarsk pepper - ½ grønn og ½ rød
• Hermetisert mais- 140 gr.
• Fersk laks - 220 gr.
• Kongereker - 170 gr.
• Rømme - 3 ss
• Majones - 1 ss.

Matlagingsmetode:

1. Vask og kutt paprika tynn halm.
2. Tøm saften fra mais.
3. Sjømat og laks må stekes. Fjern skjellene fra rekene, skjær laksefileten i lange strimler. Smør en varm stekepanne smør, stek ingrediensene til gyllen brun. Avkjøl litt.
4. Kombiner alle ingrediensene. Bland majones og rømme, krydre salaten.

Oppskrift 3: Salat med reker og laks "Krese"

Dette italiensk salat servert i alle de gamle etablissementene i verdens kulinariske hovedstad (kanskje under et annet navn, men komponentene har ikke endret seg på århundrer). Dens særegenhet ligger i den krydrede kombinasjonen av avokado, saltet laks og reker, og det sure eplet vil gi letthet og uvanlig "lyd" til retten.

Nødvendige ingredienser:

• Avokado - 2 stk.
• Saltet fisk - 210 gr.
• reker - 200 gr.
• 2 grønne surt eple(greney smith eller semirenko)
• Yoghurt (til dressing)

Matlagingsmetode:

1. Skjær opp avokadoen, fjern gropen og øs ut innholdet med en skje. Skjær den i terninger.
2. Fjern skallet fra eplet og skjær det i tynne skiver.
3. Skjær fisken i tynne skiver.
4. Kok rekene i saltet vann, fjern skallene.
5. Kombiner alle ingrediensene og tilsett yoghurt i salaten, bland.

Oppskrift 4: Salat med reker og laks med sjømat

Du kan legge til hvilken som helst sjømat du har i kjøleskapet til denne salaten. En slik rett er nyttig på grunn av at den inneholder mye protein og lite fett. Du kan fylle en slik rett med en blanding av rømme og majones eller yoghurt.

Nødvendige ingredienser:

• Saltet laks - 170 gr.
• Reker - 155 gr.
• Blekksprutkjøtt - 160 gr.
• Blekksprut - 2 kadaver
• Majones - 2 ss.
• Soyasaus - 2 ss.
• Yoghurt - 2 ss.

Matlagingsmetode:

1. La oss forberede komponentene. Reker, blekksprut og blekksprut må kokes. Kok rekene i ca 5 minutter, blekkspruten i 2-3, og fjern først filmen fra blekkspruten, og senk den deretter ned i kokende vann i nøyaktig et minutt. Skjær sjømat i mellomstore biter.
2. Skjær saltfisk i strimler.
3. blande soyasaus, majones og yoghurt.
4. Kombiner ingrediensene, smak til med saus og strø over sesamfrø.

Oppskrift 5: Salat med reker og orientalsk laks

krydret salat perfekt for en fest japansk stil Eller rett og slett, hvis du vil ha noe uvanlig.

Nødvendige ingredienser:

• Rekekjøtt - 180 gr.
• Fiskefilet - 170 gr.
• Gulrot - 1 stk
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Svarte oliven (uthulet) - 10 stk.
• Soba nudler (bokhvete) - 120 gr.
• Soyasaus
• Brunt sukker - 1 ts
• Ingefær (pulverisert)
• Riseddik - ½ ts

Matlagingsmetode:

1. Tilbered salatdressing ved å kombinere dressing, sukker, eddik og ingefær.
2. Riv gulrøttene på et grønnsakshøvel i koreansk stil, og skjær paprikaen i tynne og lange strimler.
3. Forbered nudlene. Kok den i 5 minutter i kokende vann, skyll deretter under rennende vann.
4. Skjær oliven i to.
5. Skjær fisken i tynne lange strimler.
6. Kok reker, fjern skjell.
7. Bland alle ingrediensene og hell marinaden over. Salaten bør trekkes i minst to timer før servering.

Salat med reker og laks - hemmeligheter og tips fra de beste kokkene

Hvordan dekorere en salat med reker og laks? Rød kaviar er perfekt. For en stor rett trenger du bare et par teskjeer kaviar, så denne "dekorasjonen" vil ikke koste deg veldig mye. Strimlet vil også være veldig passende. valnøtter eller sedertre, samt granateplefrø.

Hvis du kjøper frosne reker, vær oppmerksom på at isglasuren skal være tynn og usynlig, men det er best å nekte å kjøpe reker i et isskall.

Fisk og sjømat er en av familiens favorittretter. Fisk er ikke bare velsmakende, men også sunt. Oppskriften på å tilberede laks med reker ble fortalt meg av en venn, nå er bakt laks med reker en hyppig gjest på festbordet vårt. På riktig matlaging, denne retten kan ikke bare overraske familien din, men også enhver sofistikert gjest. Med alt dette er oppskriften ganske enkel og vil ta deg et minimum av tid.

For matlaging trenger vi:

- 1 time av tiden din

- laks

- reker 500 gram

- grønn løk

- krem

- 4 fedd hvitløk

- Paprika 3 stk.

- sitron

- oliven olje(selv om du kan klare deg helt med den vanlige grønnsaken)

- salt og pepper etter smak

- hyssing (flere stykker på 30 cm)

Til å begynne med vil vi kutte fisken, skille den fra skjellene og fjerne alt unødvendig (innmat, hode, hale og finner). Så lager vi et snitt på baksiden av laksen og deler den i deler. Fjern forsiktig ryggraden og alle bein. Bein må fjernes forsiktig slik at du senere kan spise fisk uten helsemessige konsekvenser. For å fjerne bein bruker jeg vanlig pinsett, det er praktisk og raskere enn for hånd.

Når fisken er ferdig kuttet, lager vi kutt på den ene delen av laksefileten som på bildet.

La rekene tine. For enkelhets skyld kjøper jeg alltid ferdigskallede reker.

Kutt pepper i tynne skiver.

Vi skjærer hvitløken i tynne skiver, (pass på å kutte, men ikke knus), og grønn løk fjær.

Vi setter pannen på bålet, hell i olivenolje og stek søt pepper, løk og hvitløk i 5 minutter.Hell i fløten og la det småkoke til den tykner.

Tilsett reker, salt og pepper etter smak og fjern umiddelbart fra varmen.

Legg hyssingbiter i en bakebolle (mengden avhenger av størrelsen på fisken). Så legger vi laksen på dem, skinnet ned, den delen som er uten kutt..

Forsiktig og jevnt fordel den forberedte fyllingen

og dekk med et ekstra stykke laks.

Vi presser og binder endene av hyssingen sammen.

Forvarm ovnen til 200 grader og stek fisken i den i 30 minutter, til en gyllen skorpe vises.

Etter å ha tatt ut ovnen, hell over fisken med sitronsaft (sitron kan også brukes til pynt). Deretter anbefaler jeg fisken å dekke med folie i 5-10 minutter. slik at fisken blir infundert og bløtlagt i juice.

Alt!

Retten er klar!

Du kan nyte den delikate smaken og den innbydende, appetittvekkende lukten av retten.

Innhold:

Laks regnes som en delikatesse og har relativt høye kostnader i butikkhyllene. Og dette er forståelig, fordi det mest delikate fiskekjøttet har en veldig behagelig smak.

Reker har mange forskjellige typer, forskjellig i farge, størrelse, smak og, selvfølgelig, pris. For en salat er det stort sett ingen forskjell om rekene er store eller små. Sjømat i dag har fått enorm popularitet på grunn av sin nyttige egenskaper og øm smak. Salat med reker og laks regnes som den mest populære på restauranter. Det er mange varianter av slike salater, men alle tilberedes veldig raskt og kompletterer ethvert bord perfekt. Nedenfor er flere alternativer for å tilberede en slik rett som en salat med laks og reker.

Salat bestående av sopp, reker og laks

Du vil trenge:

• reker (helst konge) - 0,40 kg;
• saltet laksefilet - 0,20 kg;
• små cherrytomater - 7 stk;
• sopp (helst champignon) - 0,20 kg;
• ruccola - 0,10 kg;
• pinjekjerner - ¼ kopp;
• balsamico saus - 20 ml;
• olivenolje - 60 - 80 ml;
• hvitløk, salt, pepper - etter smak.

1. Reker kokes i forhåndssaltet kokende vann i 5-7 minutter.
2. Sopp kuttes i terninger og stekes i panne til den er kokt.
3. Laksen kuttes i små biter.
4. Ruccola kuttes i store stykker, og hver tomat er delt inn i 4 deler.
5. Saus. For å tilberede det, må du blande olje og balsamicosaus, tilsett salt og pepper etter smak. For krydder kan du legge til litt hvitløk.
6. Alle komponentene i salaten blandes i en beholder og kles med saus.

Du kan strø pinjekjerner på toppen.

Salat med laks og reker i en fart

Kok dette veldig deilig salat Du kan bruke bare 15 minutter, men suksessen til alle gjester uten unntak er garantert.

Produkter:

• reker 0,20 kg;
• ris - 250 ml (det er mer praktisk å måle i en krukke);
• saltet laksekjøtt - 0,15 kg;
• grønn salat - 7 - 10 ark;
• oliven - 8 -10 stk;
• olivenolje - 60 ml;
• juice presset fra en sitron;
• pepper og salt - etter smak.

1. Reker stekes i olje til de er gyldenbrune (5 minutter er nok). Deretter saltes de, pepres etter smak og sendes til kjøleskapet.
2. Laks kuttes små skiver, og risen kokes til den er kokt og blandes deretter med sjømat.
3. Tilsatt blandingen sitronsaft og olivenolje.
4. Rundt omkretsen av en flat plate er lagt ut salatblader, og på toppen av dem en blanding av reker, fisk og ris.
5. Skivede oliven brukes som dekorasjon. Du kan også bruke sitronbåter til dette.

Resultatet er veldig vakker rettå ha frisk smak. Den er perfekt for ethvert bord.

Puff salat "Tenderness"

Denne salaten skal tjene som pynt til feriebord. Den er enkel og rask å tilberede, men det vil ta tid før retten trekker seg og blir saftig.

Ingredienser:

• reker 0,40 kg;
• røkt laks - 0,30 kg;
• kokte egg - 4 stk;
• mellomstore poteter - 4 stk;
• løk - 2 hoder;
• ost - 0,20 kg;
• agurker (enten syltede eller ferske) - 3 stk;
• majones;
• pepper;
• salt;
• nøtter. oliven - valgfritt;
• grønn persille til pynt.

1. Kokte poteter males gjennom et mellomstort rivjern, legges ut på en stor flat tallerken, helles med majones, saltes og pepres.
2. Et lag røkelaks, skåret i tynne skiver, legges på toppen av potetene, deretter et lag med finhakket kokte egg. Alt dette er saltet, og et tynt nett med majones er trukket på toppen.
3. Deretter legges et lag med agurker, kuttet i terninger. Topp med et nytt lag majones.
4. Løk skåret i ringer stekes i olje med reker og legges i et nytt lag.
5. Revet ost drysses på toppen og majones helles over.

Du kan dekorere en slik rett med knuste nøtter, persille eller oliven.

Reker, mais og laks

En enkel salat krever følgende ingredienser:

• kongereker - 12 - 15 stk;
• saltet laks - 0,10 kg;
• en boks mais;
• 4 kokte egg;
• 2 friske agurker;
• greener (dill, persille);
• majones;
• litt salt.

1. Reker kokt i saltvann kuttes i små biter.
2. Fisk, agurk og egg kuttes i terninger.
3. Alle komponentene blandes i en beholder med mais og finhakkede greener. Litt salt og majones tilsettes etter smak.

Et annet alternativ.

Følgende produkter kreves:

• majones - 0,10 kg;
• 1 eple;
• reker - 0,20 kg;
• laks - 0,10 kg;
• 2 agurker;
• 2 små gulrøtter;
• sitronsaft - 1 ts;
• salt, pepper - etter smak.

1. Reker kokes i saltet kokende vann i 4-5 minutter, avkjøles, skrelles og kuttes i små biter.
2. Laksen kuttes i små biter.
3. Gulrøtter, agurker og et eple kuttes i tynne strimler eller gnis gjennom et middels rivjern.
   

   For at eplet ikke skal bli mørkere, må det drysses med sitronsaft.

4. Alle ingrediensene er lagt ut i følgende rekkefølge:

• et lag med agurker;
• lag med fisk
• et lag med gulrøtter;
• eple og reker.

Fordel majones mellom lagene. Du kan dekorere salaten med urter.

Denne salaten ser veldig fin ut i store brede glass.

Sjømat og avokado

Takket være avokadoen har denne salaten en veldig mør og uvanlig smak. For å gjøre retten diettholdig, ikke misbruk majones. Det vil ta 25-30 minutter å forberede salaten.

Ingredienser:

• reker - 0,2 kg;
• saltet laks - 0,15 kg
• 1 avokado;
• løk - 0,2 kg;
• grønn dill;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• litt majones;
• salt;
• pepper.

1. Avokadofrukten kuttes i terninger og helles med sitronsaft.
2. "Ledddyr" kokt i saltet vann deles i to deler i to.
3. Laks skjæres i lange skiver.
4. Majones blandes med hakket løk og dill.
5. Alle ingrediensene blandes i en beholder.

Det er det, salaten er klar.

Snakk 0

Lignende innhold